Сценарий новый год в кругу семьи. Детские сценарий. Как весело встретить Новый год в кругу семьи

Новый год в теплой семейной атмосфере - хорошая идея. Такой праздник запомниться уютом, отличным настроением и увлекательным общением. Чтобы сделать новогодний вечер увлекательным и ярким, можно подготовить сценарии, игры и другие развлечения.

Как организовать Новый год дома с семьей: 5 важных советов

Как весело встретить Новый год в кругу семьи?

Предлагаем увлекательные и забавные игры, которые понравятся и детям, и взрослым.

Конкурс «Новогодняя открытка»

Это замечательная и простая игра для уютного семейного праздника.

Как играть?

За несколько дней до праздничного вечера предложите каждому участнику сделать поздравительную открытку своими руками и написать на ней новогоднее пожелание. Показывать поделки друг другу нельзя. Приготовьте дома карандаши, бумагу и другие материалы. Если кто-нибудь забудет об открытке, он сделает ее во время праздничного вечера.
Когда все приготовились к игре, открытки собирают (желательно, чтобы участники не видели поделок друг друга), складывают в красивую коробку и перемешивают.
Теперь каждый из членов семьи по очереди подходит к ящику и на ощупь вытаскивает открытку с пожеланиями для себя. Перед тем как забирать подарок, пожелания нужно прочесть вслух. Скорее всего, многие из них повеселят гостей, может случиться, что малышу пожелают послушных внуков, а маме - хороших оценок в школе. Также предложите гостям угадать автора открытки.
В завершение игры, проведите тайное или открытое голосование, определите автора самой красивой и интересной открытки и наградите его символическим призом.

Игра «Семейная история»

Как интересно провести Новый год в семейном кругу? Предложите эту игру. Она поможет вспомнить самые важные и теплые моменты года и сблизит участников праздника.

Как играть?

Пусть каждый вспомнит самую теплую, яркую или интересную историю, которая произошла в уходящем году и связана с вашей семьей. Рассказывать истории можно по очереди. Это отличный способ подвести итоги года, поблагодарить родственников за то хорошее, что они сделали для вас, и просто еще раз улыбнуться.

Конкурс «Новогодний квартет»

Если вы еще не определились с тем, как отметить Новый год дома с семьей, можно провести этот забавный и шумный конкурс. Особенно весело и интересно он проходит, если на праздник собралось много гостей.

Реквизит: кастрюли, карандаши, листы бумаги, погремушки и любые другие предметы, с помощью которых можно издавать звуки.

Как играть?

Игра «Украшаем елочку»

Этот конкурс придет на помощь тем, кто не знает, как интересно встретить Новый год в кругу семьи с детьми, если малыши еще хотят веселиться, а взрослые уже устали и мечтают о спокойствии. Игра подходит для любого количества детей. Даже один малыш с радостью займется украшением елки.

Реквизит: лист бумаги, карандаши или фломастеры, картинки-наклейки, повязка на глаза.

Как играть?

Игра «Что в мешке у Деда Мороза?»

Конкурс можно провести спонтанно, потому что для него не нужен реквизит.

Как играть?

Предложите участникам по очереди перечислять предметы, которые есть у Деда Мороза. Каждый следующий игрок должен назвать все предыдущие подарки в верном порядке, а затем прибавить свой. Тот, кто играет за ним, повторяет обновленный список и добавляет еще одно слово. Например, первый говорит: «У Деда Мороза есть мишка», второй: «У Деда Мороза есть мишка и свечка», а третий: «У Деда Мороза есть мишка, свечка и елочная игрушка» и т.д.
Если предметы названы неправильно, участник проигрывает. Побеждает тот, кто продержится дольше всех. Чтобы не спорить о правильности списка, можно выделить ведущего. Этот человек не будет играть, но запишет последовательность слов и будет сверять с ней ответы участников.

Конкурс «Фруктовый или конфетный Дед Мороз»

Чтобы весело встретить Новый год дома, проведите конкурсы на творческие способности. Такие задания нравятся людям всех возрастов.

Реквизит. Для игры приготовьте одинаковые или похожие наборы из кусочков различных фруктов (важно, чтобы они были разных цветов и размеров). Также можно использовать конфеты в разноцветных обертках.

Как играть?

Сценарий Нового года в семейном кругу

Если ваша семья творческая и веселая, можно не только провести на праздник с конкурсами, но и придумать сценарий новогоднего вечера. Предлагаем две интересные идеи.

«Волшебный маскарад»

Перед праздником соберитесь семьей и выберите сказку, которой будет посвящен праздничный вечер. Пусть это будет добрая и хорошо известная история, например, на сюжет «Снежной Королевы», «Морозко», мультфильма «12 месяцев».
Распределите роли и пусть каждый из гостей приготовит себе костюм. Но на этом праздник не заканчивается. Задание на весь вечер или его часть: соответствовать образу своего персонажа. Также можно провести конкурс загадок, посвященный истории, разыграть сценки из сказки и сыграть в игры, которые мы предложили выше.

«Путешествие в другую страну»

Еще один интересный сценарий на Новый год дома с детьми - это праздник в стиле другой страны. Можно совершить путешествие в теплую Италию, снежную Финляндию, дальнюю Японию или другой уголок планеты.
Предложите всем выбрать себе роли и приготовить костюмы. Не забудьте о тематическом столе и украшениях.

Игра «Истории и легенды»

Чтобы организационных вопросов было меньше, пусть каждый гость приготовит тематический декор для интерьера, а также увлекательную историю о появлении и использовании этой вещи. Это задание можно представить как конкурс. В конце проведите голосование и подарите символический приз тому, кто подготовил самый интересный предмет и рассказ о нем.

Забавные загадки

Также подготовьте загадки и вопросы о стране. Например, на Новый год в японском стиле можно спросить:

Сколько Дедов Морозов в Японии? (Их два, традиционный Сегацу-сан и молодой Одзи-сан).
Какого цвета кимоно у Деда Мороза? (Синего или голубого).
Сколько Сегацу-сану нужно времени, чтобы поздравить всех японцев? (Неделя).
Кто дарит подарки детям на Новый год? (Родители).
Чтобы участники викторины могли ответить на вопросы, посоветуйте гостям подготовиться к празднику и почитать о традициях страны.

Другие игры

Также на Новый год в японском стиле можно провести конкурс хокку, решить «Кто лучше приготовит суши?» или «Кто быстрее съест рис с помощью палочек?» и придумать другие тематические развлечения. В сценарий Нового года стоит включить конкурсы, которые мы указали выше.

Тематический вечер - отличная идея не только для семейного праздника, но для тех, кто не знает, как весело встретить Новый год дома с друзьями, сценарий стиле другой страны - решение почти для любого праздника.

Приятного праздника и волшебных событий в наступающем году!

Валерия Протасова

Время на чтение: 7 минут

А А

Покровитель наступающего года – Желтая Земляная Собака. Именно под ее покровительством мы войдем в 2018-й год: ни хитрых Обезьян, ни огненных Драконов, ни кусачих Крыс – только верная и добрая Собака, которая обещает всем стать надежным другом и принести благополучие в каждую семью.

Как встретить Собаку — и не разочаровать ее? Вашему вниманию – основные моменты подготовки к празднику в семье и сценарий веселого отдыха.

За несколько часов до Нового Года – подготовка и организационные моменты

Для каждого из нас Новый год – долгожданное событие, которое начинается 31 декабря и длится до самого окончания каникул.

И, конечно, чтобы весело провести это время — нужно как следует подготовиться.

Что любит Земляная Собака?

Основные оттенки в одежде и оформлении помещения: золотые и желтые, оранжевые и пепельные.
С кем и где встречать? Только дома с семьей и самыми близкими друзьями.
Что готовить? Мясо, и побольше.
Как праздновать? Шумно, весело, с размахом!
Что использовать в декоре? Никакой вычурности! Собака – зверь простой, поэтому в этом году обойдемся без изысков и используем только натуральные материалы при оформлении.

Видео: Как отпраздновать Новый год? Игра для всей семьи

Что понадобится для веселой встречи праздника?

и сценарий праздника.
Маленькие презенты для каждого участника застолья (на тарелку), упакованные в аккуратные (лучше одинаковые) коробочки. Например, небольшие наборы сладостей, блокноты и ручки с символом года, или сам символ года в виде сувенира.
Подготовленный плэй-лист с необходимыми композициями.
Реквизит для конкурсов и празднования (включая серпантин, мишуру, конфетти, колпачки и проч.).
Призы для конкурсов. Здесь подойдут и канцелярские принадлежности, и сладости, и игрушки.
Если гостей много, а финансов мало — не обязательно набивать каждому гостю мешок подарков. Достаточно символического сюрприза в красивой упаковке (желательно, сделанной своими руками).
Грамоты, кубки и медали для всех участников. Их, естественно, нужно подготовить заранее.

Как развлечь семью на Новый Год – варианты нескучного отдыха

После того, как проводы Старого года состоялись, можно приступать к награждению гостей.

Грамоты можно распечатать дома на принтере, выбрав самые актуальные в интернете, и после вписать в них нужный текст.

Например:

Папе (кубок) — «За золотые руки».
Маме (грамоту) – «За бесконечное терпение».
Дочке (шоколадную медаль) – «За первую картину на обоях».
Бабушке – «За стояние в очередях за справками».
И проч.

Видео: Семейные конкурсы на новый год. Сценарий праздника

А теперь непосредственно к веселью. В этой подборке мы собрали для вас самые интересные игры и конкурсы для разных возрастов.

Шуточные гадания . Возраст: 6+. Заворачиваем в подарочную бумагу мелкие предметы – любые, в зависимости от фантазии, и от того, что найдете в доме: гаечные ключи и просто ключи, кисточки и глобусы, кошелечки и проч. Заранее пишем расшифровку значения каждого предмета. Например, письмо – к позитивным новостям, колечко – к выгодному предложению, витаминки – к году без болезней, карта – к путешествиям, и проч. Складываем «предсказания» в мешок и предлагаем тянуть себе удачу каждому гостю. Расшифровку пишем внутри упаковки. Можно снабдить ее дополнительными пожеланиями.
Я и елочка . Возраст: 5+. Начинаем конкурс с заранее приготовленной презентации, в которой собираем по 2 фотографии каждого гостя – в детстве у елочки и во взрослой жизни. Конечно, сопровождаем презентацию веселыми комментариями по каждому персонажу. А далее каждый участник праздника, от мала до велика, должен прочитать четверостишие про зиму, Новый Год и Деда Мороза. Или спеть песенку. Ну, на крайний случай, станцевать или рассказать анекдот. Самый стеснительный должен изобразить персонажа, которого ему укажут гости. Каждого награждаем шоколадной медалью за смелость.
Ловись, рыбка . Возраст: 6+. Натягиваем веревочку и привязываем к ней 7-10 ниток, на концах которых подвешиваем призы, спрятанные в мини-пакеты (ручка, яблоко, чупа-чупс и проч.). Завязываем первому участнику глаза и вручаем (прямо в руку) ножницы, которыми он должен срезать для себя подарок, не глядя.
Лучшая Елочка . Возраст: 18+. Участвуют пары. Каждый «стилист» наряжает свою собственную «Елочку». Для образа можно использовать заранее подготовленные хозяйкой дома новогодние игрушки, различную косметику, ленты и бижутерию, бусы, предметы одежды, мишуру и серпантин, и проч. Чем ярче Елочка, тем ближе Победа. В жюри (таблички с баллами готовим заранее) – исключительно дети! Не забудьте о главном и поощрительных призах!
Праздник свечей . Возраст: 16+. Какой же новый год без свечей! Данный конкурс обязательно понравится девочкам разного возраста. Заранее готовим материалы, которые могут пригодиться (бечевку и ракушки, цветную соль и формочки, бусины и бисер, ленты и проволоку, и проч.), а также сами свечи. Рекомендуется выбирать белые свечи разной толщины и размеров. В качестве подставок подойдут пластиковые рюмки и фужеры под напитки (их можно найти на любом рынке). Или же металлические формы.
Викторина «Переводчик» . Возраст: 6+. Заранее заготавливаем 50-100 карточек, на которых с одной стороны написано иностранное, смешно звучащее слово, а с другой стороны – его перевод. Например, «Зонтик» на украинском – это «Парасолька», а «майка» — это «мать» в переводе с болгарского.
Викторина «Правильный ответ» . Возраст: 6+. Выписываем на карточки самые смешные и диковинные слова из словаря древних русских слов. К каждому такому слову – 3 объяснения на выбор. Кто правильно угадает значение слова, получает приз.
Викторина «Цитаты Великих людей» . Возраст: 10+. Можно подготовить викторину в виде презентации, так будет удобнее и гостям, и ведущему. Показываем на экране лишь половину известного изречения, а гости должны закончить фразу.
Караоке для всей семьи. Возраст: 6+. В конкурсе участвуют все желающие. Песни выбираем, естественно, зимние и праздничные (Три белых коня, Потолок ледяной, Пять минут и проч.). Рекомендуется разделить конкурс на 2 части: сначала поют дети, а в жюри выступают взрослые, потом наоборот. Естественно, не забываем о поощрительных и главных призах!
Путешествуем все вместе! Возраст: 10+. Заранее готовим карточки или презентацию с вопросами и ответами. В каждом вопросе – завуалированное описание той или иной страны. Например – «здесь есть Великая стена, и эта страна считается родиной Конфуция». Угадавший получает сюрприз, относящийся к данной стране (магнитик, символ-сувенир, фрукт и проч.).
Кегельбан. Возраст: 6+. Что понадобится: кегли, тяжелый шар или мяч. Суть игры: побеждает тот, кто сумеет выбить больше количество кеглей. Кегли сбиваются только при завязанных глазах участника!
Стоп, музыка! Возраст: для малышей. Детишек рассаживаем по кругу, выдаем одному из них коробочку с сюрпризом и включаем музыку. С первыми нотами подарок должен пойти по рукам. Подарок получает ребенок, в чьих руках остается коробка после того, как музыку останавливают. Получивший подарок ребенок уходит из круга. Ведущий достает следующую коробочку, и игра продолжается. И так до момента, пока не останется только один малыш без подарка – ему подарок просто вручаем.
Кто больше? Возраст: для малышей. Каждый ребенок по очереди называет слово, связанное с Новым годом. Ребенок, который «берет паузу» (не может ничего вспомнить), выбывает. Главный приз достается ребенку с самым солидным словарным запасом.
Эстафета с мандаринками. Возраст: для малышей. Выстраиваем ребятню в две шеренги, на стол ставим поднос с мандаринами, выдаем по ложке каждому первому в шеренгах и ставим 2 пластиковых корзинки – по одной на команду. Задача: добежать до стола (в конце комнаты) через препятствия, ложкой подцепить мандарин, донести его до пластиковой корзинки и передать ложку следующему игроку. Обратно бежим, минуя препятствия! В качестве препятствий можно использовать натянутую веревочку, диванные подушки, и пр. Побеждает команда, которая первой наполнит корзинку.

Помните: даже проигравшие малыши должны получать призы. Пусть утешительные, скромные — но обязательно!

Да и взрослые тоже. Ведь Новый год – праздник волшебства, а не обид и огорчений.

Новый год — прежде всего, праздник семейный и традиционно отмечается он в кругу самых родных и близких друзей. Те, кто в этом году не планирует отправиться на корпоратив и не собирается встречать НГ в шумной и большой компании друзей и знакомых, наверняка хотят провести праздничные часы с семьей. Что может быть лучше уютного семейного празднества? Только празднество с конкурсами для детей и взрослых, а также интересный сценарий праздника.

Давайте посмотрим: какой у вас может быть план действий на новогоднюю ночь 2017-2018!

Сценарий Нового года для семьи

Заранее приготовить карнавальные маски/костюмы. Незадолго до НГ предложить всем членам семьи тянуть жребий, который определит кем он будет в этот вечер.
Дружно всей семьей провожаем старый год.
Встречаем Новый 2018 год.
Конкурс на самое оригинальное пожелание «в образе» — каждый придумывает пожелания членам семьи от лица персонажа, произносит тост и поздравление.
Мысленный кроссворд
Придумываем все вместе шуточный гороскоп для каждого члена семьи.
Конкурсы на Новый год 2018 для детей и взрослых.

Как можно все эти 7 пунктов организовать?

Сценарий на Новый год 2018: идеи с карнавальными масками и костюмами

Естественно, каждый сценарий праздника должен нести в себе немалый заряд юмора. Так и идея с масками и костюмами, которые достаются членам семьи по жребию, могут привнести в ваше семейное застолье очень много позитива. например, если мужчинам волей случая достанутся костюмы Снежинки или Снегурочки.

Не забывайте и о том, что у нас наступает год желтой собаки — среди масок и костюмов у вас обязательно должна быть собачка!

2. Проводы старого года

— тосты. Раздать карточки с первой частью тоста, а вторую часть нужно придумать самому (вот примеры тостов)

Давайте выпьем за Деда Мороза и Снегурочку: сколько себя помню, — не болеют, не стареют и деньги на подарки всегда есть! За то, чтобы мы тоже были такими!

Пришел еврейский Дед Мороз:
— Здраааааствуйте, детишки… Покупайте подарочки

Новый год — это праздник контраста: на улице мороз, снег, темно, а дома — солнечно, весело, тепло, елка нарядная, стол праздничный. Желаем, чтобы этот контраст был пронесен через весь год, и как бы ни бушевали ветры и бураны, как бы ни было неуютно вокруг, на душе всегда было солнечно и тепло!

Заснул один мужчина в Новый год и приснился ему сон: рядом с ним прекрасная женщина. Проснулся — никого нет. Выпьем за то, чтобы в новом году сбывались бы все хорошие сны!

— Новогодняя викторина
(предварительно готовится большой плакат, где будут вписаны учасники соревнований и викторин (заяка, снежинка, баба яга и т.д) – за каждый правильный ответ или победу в конкурсе рисуется снежинка, вконце все снежинки суммируются и победитель имеет право первым сорвать с елки “приколки с елки”, второй по сумме снежинок –вторым и т.д.)

1. В Новый год принято дарить не только подарки, но и открытки. Но мало кто знает, что впервые новогодняя открытка появилась в Лондоне. А вот в каком году — вам нужно угадать. Небольшая подсказка — между 1800 и 1850 годами. (Участники праздника называют свои варианты ответов. Назвавший правильный ответ — 1843 год — получает право принять участие в конкурсной программе праздника).
2. Как и везде, Новый год в Германии празднуется в декабре, но вот празднуется он не один день, как у нас, а гораздо дольше. Кто мне подскажет, с какого числа начинаются в этой стране новогодние праздники? (И снова участники произносят слова ответов. Назвавший точную дату — 6 декабря — следующий участник конкурсной программы, которая будет позже).
3. Никто не будет спорить, что новогодние часы бьют 12 раз, провозглашая тем самым наступление Нового года. Но есть одна страна, где ударов намного больше — это Япония. А сколько раз бьют японские ходики — вы должны угадать. Подсказка — от 100 до 150. Ваши варианты ответов? (Правильно назвавший число — 108 ударов — становится третьим игроком).
4. А скажите, пожалуйста, в каком году Петр I издал указ праздновать Новый год именно в зимние дни? (И снова правильно давший ответ — 1700 год — выйдет к вам на площадку для игры).

— Песенный конкурс
В шапке по кругу передаются записки, в которых написаны слова на новогоднюю тему (зима, снег, елка, елочка, иголки, собака, Дед Мороз, щенок, Снегурочка) и т.д. Тот, кто вытащит записку, должен спеть кусрчек песни, в которой встречается данное слово.

3. Встреча Нового 2018 года

— разворачиваем подарки, заблаговременно положенные под елку

— встречаем год желтой собаки

a. Вспомните собачьи термины (верный пес, виляешь хвостом)
b. Вспомнить песни о собаках (Собака бывает кусачей).
c. Стихи о собаках ().
d. Пословицы (сбака – друг человека).
e. В каком фильме/книгеобака — действующий персонаж? (Мухтар, Му-му).
(Понимаю, что не совсем та дата, но все равно – пусть будет)

4. Устроить конкурс на самое оригинальное «пожелание в образе» , т.е. от имени своего персонажа сказать необычное поздравление/тост

5. Мысленный кросворд

Имя и фамилия мужчины преклонного возраста. Он — дамский угодник, одетый по моде Зима 2018 (8 букв). Ответ: Дед Мороз.
Молочный продукт, поддерживающий температуру зимы, но употребляемый летом (9 букв). Ответ: мороженое.
Сказка. Дело происходит зимой. Главные героини — две девушки. Одной из них помогает герой, именем которого названа сказка. Он одаривает ее подарками и выдает замуж (7 букв). Ответ: «Морозко».
Дерево, отсутствие листьев у которого говорит о его особенном предназначении (4 буквы). Ответ: елка.
Фотомодель с русою косою, всегда участвующая в зимних праздниках. Появляется всегда в сопровождении пожилого спонсора (10 букв). Ответ: Снегурочка.
Место размещения долгожданной радости для людей, доживших до зимы. Всегда являлось символом, находящимся под деревом без листьев (5 букв). Ответ: мешок.
Жидкость, которая употребляется во внутрь при большой радости (10 букв). Ответ: шампанское.
Объект художественного творчества Деда Мороза (4 буквы)? (Окно)
Стукач Деда Мороза (5 букв). (Посох)

6. Гороскоп

Придумать для каждого члена семьи шуточный гороскоп.
Читаем шуточную характеристику знака и шуточный прогноз.

7. Конкурсы на новый год 2018 для детей и взрослых на семейный праздник

Ну и конкурсы. Подбирались с учетом нашей небольшой и разновозрастной компании.

Наматывай скорей
Для этой игры нужно заготовить две катушки и нитки длиной 3 — 5 м. На середине нитки делается отметка — краской или узлом. Играющие становятся друг против друга, держа в руках по катушке таким образом, чтобы нить была туго натянута. По команде начинают быстро наматывать нитку на катушку, все время приближаясь друг к другу. Выигрывает тот, кто первым дойдет до середины нитки.

С закрытыми глазами
Надев толстые варежки, надо определить на ощупь, что за предмет вам дали.

Морозное дыхание.
Перед двумя участниками на стол кладется вырезанная из бумаги снежинка достаточно большого размера. Задача — сдуть свою снежинку так, чтобы она упала с противоположного края стола. Проводится до тех пор, пока все не сдуют свои снежинки. После того, как упадет последняя снежинка, объявите: «Победил не тот кто первым сдул свою снежинку, а то, кто последним, т.к. у него такое морозное дыхание, что его снежинка «примерзла» к столу».

Конкурс «Возьми приз!»
На стул кладется пакет с призом. Вокруг стула участники конкурса. Ведущий читает стихотворение «Раз, два, три!». Те, кто пытается схватить приз не своевременно, выбывают из конкурса.
Расскажу я вам рассказ
В полтора десятка фраз.
Лишь скажу я слово «три»
Приз немедленно бери!
Однажды щуку мы поймали,
Распотрошили, а внутри
Рыбешек мелких насчитали
И не одну, а целых ДВЕ.
Мечтает мальчик закаленный
Стать олимпийским чемпионом,
Смотри, на старте не хитри,
А жди команду раз, два, СЕМЬ.
Когда стихи запомнить хочешь,
Их не зубри до поздней ночи,
А про себя их повтори
Разок, другой, а лучше ПЯТЬ!
Недавно поезд на вокзале
Мне ТРИ часа пришлось прождать.
Но что ж вы приз, друзья, не брали,
Когда была возможность брать?

Конкурс «Театральный»
Желающим конкурсантам выдаются карточки с заданием, которое они выполняют без подготовки. Надо пройтись перед столиками как:
1. женщина с тяжелыми сумками;
2. девушка в узкой юбке на высоких каблуках;
3. часовой, охраняющий продовольственный склад;
4. младенец, только научившийся ходить;
5. Алла Пугачева во время исполнения песни.

«Веселая чепуха»
У ведущего два набора полосок бумаги. В левой руке вопросы, в правой — ответы. Ведущий обходит столики, играющие поочередно «вслепую» вытаскивают вопрос соседу за столом и читают вслух, сосед также вытаскивает вслепую ответ и читает. Получается веселая чепуха.
Примерные вопросы:
Скажите, ваше сердце свободно?
Любите ли вы делать подарки?
Совершаете ли вы ошибки в своей жизни?
Скажите, вы ревнивы?
Вы любите своего мужа (жену)?
Часто ли вы ездите в общественном транспорте без билета?
Часто ли вам случалось падать с кровати?
Любите ли вы читать чужие письма?
Бываете ли вы в состоянии алкогольного опьянения?
Вы любите готовить вкусные обеды?
Хотели бы вы сегодня напиться?
Любите ли вы помечтать при луне?
Любите ли вы подарки?
Когда пьете, у вас кружится голова?
Часто ли вы ленитесь?
Пробовали ли вы соблазнить чужого мужчину (женщину)?
Любите ли вы купаться голым?
Любите ли вы по понедельникам соленые огурцы?
Занимаетесь ли вы спортом?
Как вы относитесь к стриптизу?
Бывает ли, что вы спите на своем рабочем месте?
Храпите ли вы во сне?
Вы боитесь милиционера?
Любите ли вы ходить в гости?
Прибавляете ли вы в весе?
Скрываете ли вы свой возраст?

Примерные ответы:
Я не представляю свою жизнь без этого.
Я на политические вопросы не отвечаю.
Только в день получки.
Вдалеке от дома можно попробовать.
Сам(а) не знаю, но другие говорят, что да.
Это мое хобби.
Только не здесь.
А почему бы и нет? С большим удовольствием!
Без свидетелей это дело, конечно, пойдет.
Такую возможность нельзя упускать.
Это уже можно попробовать.
Могу часами, особенно в темноте.
Черт побери! Как вы угадали.
Только по праздникам.
Только за приличную оплату.
Но что-то ведь надо делать!
К этому у меня склонность с детства.
Это лучшие минуты в моей жизни.
Это главная цель моей жизни.
Просто терпеть не могу.
Никогда не откажусь от такой возможности.
Это часто случается со мной в гостях.
В принципе, да, хотя это будет очень трудно.
Только в отчаянии.
Ну уж это, извините, роскошь!

«Самая чувственная».
На стулья кладутся конфеты (орехи), сверху накрываются газетой Играющий должен сесть сверху и своим чувствительным местом посчитать, сколько же орехов под ним (заранее их не видит).

Приколки с елки
Все участвующие снимают себе с елки «свои» бумажки. Приколки можно воспринимать, как предсказание или как шутку.
1. Милые родители! Внуков не хотите ли?
2. «К тёще поближе — желудок полней, дальше от тёщи — любовь к ней сильней…»
3. В семье может быть только 2 мнения: одно — жены, другое — неправильное!
4. Лучше всего дарить полезные подарки. Жена мужу — носовые платки, а он ей — норковую шубу.
5. Комплимент повышает производительность женщины вдвое.
6. Возьму на себя не простую задачу —
Семейный бюджет экономно потрачу.
7. В кулинарии от меня секретов нет, сготовлю я и ужин и обед!
8. Между заботами, между делами.
Старательно буду лежать на диване.
9. Мы все, порой, куда-то едем,
Идём, плывем, летим как птицы,
Туда где незнакомый берег…
Вас ждёт дорога за границу.
10. А этот месяц вы искусству посвятите —
В театр, балет и оперу сходите!
11. Быть тебе красавица завтра с утра звёздочкой, ягодкой, кисонькой, рыбонькой, а как на пиво дашь — опять женой станешь.

Ведущий: Добрый день, дорогие участники и гости! Сегодня, в канун веселого праздника Нового года, мы собрались с вами повеселиться, послушать забавные шутки, самим проявить свою находчивость и смекалку. (Раздается стук в дверь.) Может, еще гости пожаловали?.. Я хочу представить вам две команды: «Зубастики» и «Ушастики»! Встречайте их аплодисментами! (Повторяется стук в дверь.) Да войдите же!

Входит Дед Мороз. Вид у него рассеянный.

Дед Мороз: Целый час стучу! Есть тут кто-нибудь?
Ведущий: Вы, наверное, не туда попали?
Дед Мороз: Как это не туда? Это центр «Поддержка»?
Ведущий: Да.
Дед Мороз: Ну, тогда очень даже туда. Я узнал, что здесь сегодня будет происходить что-то необычное и веселое.
Ведущий: Вы правы. Здесь сегодня проводится новогодняя викторина, а вот только позвольте узнать, где же ваш волшебный посох?

Дед Мороз трет лоб, пытается вспомнить. Раздается стук в дверь. Вбегает Белоснежка.

Белоснежка: Ух, еле успела! Здравствуйте! Дедушка Мороз, вы посох свой в автобусе забыли (протягивает посох).
Дед Мороз: Ой, спасибо тебе, Белоснежка, выручила меня. Вот посох мой волшебный.
Ведущий: Ну, а мешок свой вы тоже где-то оставили?
Дед Мороз: Где же я мешок свой забыл? Ох, дырявая моя голова, я же в магазин заходил, наверное, на прилавке его и оставил!

Раздается стук в дверь. Входит Скоморох. Он с трудом тащит мешок.

Скоморох: Ух, какой тяжелый! Что же тут может быть? Дедушка Мороз, вот мешок ваш из магазина несу.
Дед Мороз: Ой, вы мои помощники, что бы я без вас делал?! Ну, вот теперь все при мне — и мешок, и посох.
Ведущий: Да, но, кажется, еще кого-то не хватает…
Дед Мороз: Что еще? Ах, да-а…

Три раза стучит посохом об пол. Все тихо. Еще стучит. Опять тишина.

Дед Мороз: (с тревогой). Посох, что ли, заело? (трясет посох) Или Снегурочка задерживается?
Ведущий: Наверное, у Снегурочки перед Новым годом много дел. Давайте начинать викторину, Снегурочка позже подойдет, а вас, Дед Мороз, просим занять место в жюри, чтобы определить команду-победительницу.
Дед Мороз: Ладно. А помогут мне Белоснежка и Скоморох.

Все рассаживаются на свои места. Команды отвечают на вопросы.

Викторина 1
Какое море самое соленое? (Красное).
У кого оба глаза на одном боку? (Камбала).
У кого рот на брюхе? (Акула).
У кого одна нога дом перевозит? (Моллюск).
Какая птица высиживает яйцо на весу? (Пингвин).
Кто краснеет, увидев обед? (Кальмар).
Кто плывет хвостом вперед? (Горбуша).
Какая рыба гнездо вьет? (Корюшка).
Кто одной ноздрей дышит? (Кашалот).
Кто клыками дно пашет? (Морж).
Кто ездит по морю на акуле? (Прилипала).
Какая собака не лает? (Рыба-собака).
Какой лесной кустик не знает листопада? (Брусника).
Какая пролетная стая обещает снег? (Стая гусей).
У кого щека вместо мешка? (Бурундук).
У какой птицы самая большая семья? (У серой
куропатки 26-28 птенцов).
Кто бежит задними ногами вперед. (Заяц).
Кто полгода живет без обеда? (Медведь).
С какой стороны дерева надо искать грибы? (С северной).
Носят ношу тяжелее себя. (Муравьи).
Какое животное носит горы? (Верблюд).
Какую птицу море отучило летать? (Пингвина).

Ведущий: Ну вот и подошла к концу наша первая викторина. Слово председателю жюри.
Дед Мороз: Нам надо время, чтобы посоветоваться. Пусть пока моя любимая Снежинка развлечет вас.

Влетает Снежинка.

Снежинка: Здравствуйте, дети и взрослые! Слушайте внимательно.

Викторина 2
Что за звездочка такая
На пальто и на платке,
Вся сквозная, вырезная,
А возьмешь — вода в руке.
(Снежинка).
Что вниз вершиной растет?
(Сосулька).
Лежало одеяло мягкое, белое,
Солнце припекло — одеяло утекло.
(Снег).
На синем льду серебряные зерна рассыпаны.
(Звезды).
Без досок, без топоров
Через речку мост готов.
Мост — как синее стекло:
Скользко, весело, светло.
(Лёд)
Дали братьям теплый дом,
Чтобы жили впятером.
Брат большой не согласился
И отдельно поселился.
(Варежка).
Мои новые дружки
И блестящи, и легки,
И на льду со мной резвятся,
И мороза не боятся.
(Коньки).
Теплая, ушастая,
С головой дружится,
Мороза не боится.
(Шапка).
Бегут полозки, задрав носки.
(Лыжи).

Снежинка: Какие вы молодцы! Все загадки разгадали!
Дед Мороз: Мы готовы. Ух, и трудную задачу вы нам задали, ведь обе команды такие дружные, умные и веселые!

Объявляет решение жюри. Награждение победителей

Дед Мороз: Ну вот, викторина закончена, подарки розданы. Только я что-то за Снегурочку беспокоюсь, ведь давно должна быть здесь. (Раздается стук в дверь). Вот, наверное, и внученька пришла.

Влетает конверт. Скоморох распечатывает его и читает:
Не видать вам вашей Снегурочки! Усыпила я ее. Но если вы выполните мои задания, так и быть — верну ее вам.
Привет от Вьюги.

Дед Мороз: (сердито) Вот злая старуха! Опять праздник нам портит. Как же я буду без внученьки?!
Ведущий: Дед Мороз, может, мы сможем вам помочь? (К ребятам). Поможем?
Голос из зала: Поможем!

Скоморох достает из конверта листок и читает задания:
Задания Вьюги.
Рассказать стихотворение про Новый год.
Исполнить танец Вьюги.
Исполнить песню, где встречается слово «Снегурочка».
После последнего выполненного задания появится ваша Снегурочка.

Дед Мороз: Снегурочка! Внученька! Ты жива-здорова!
Снегурочка: Здравствуйте! Неужели опоздала? Я так долго спала!
Ведущий: К сожалению, викторина уже закончена.
Дед Мороз: Но праздник продолжается. У меня еще много подарков осталось.
Снегурочка: Ну а какой же праздник без песен? Вижу, кое-кто грустный сидит. А давайте поиграем. Я начну песню, а каждая команда по очереди будет продолжать. Кто не допел - тот проиграл.

Проводится конкурс песен.
Конкурс песен
В лесу родилась елочка.
В лесу она росла…
Маленькой елочке
Холодно зимой…
Раз морозною зимой…
Ой, мороз, мороз…
Где-то на белом свете,
Там, где всегда мороз…
Расскажи, Снегурочка, где была…

Снегурочка: Как вы здорово поете! А теперь проверим ваши легкие. По моей команде нужно надувать шарик. У кого он лопнет - тот победил. Начинается веселый конкурс с шарами,
Скоморох: Я тоже поиграть хочу, Есть у меня волшебная шляпа. Я высыпаю в нее волшебные конфеты… перемешиваю их. Кто желает полакомиться?..
Дед Мороз: Скоморох, а можно я первый попробую?

Вытягивает фант, выполняет задание.
Далее играют все желающие.
Конкурс «Волшебная шапка»
Изобразить закипающий чайник.
Пропеть петухом.Изобразить метлу,
Изобразить распускающийся цветок.
Изобразить свисток.
Передразнить осла.
Изобразить тающее мороженое.
Изобразить надувающийся шар.
Прочитать стихотворение «Наша Таня громко плачет»: грозно, жалобно, смеясь, испуганно

Дед Мороз: Да, я вижу, в этой школе одни таланты!

Влетает скатерть-самобранка.

Белоснежка: Ой, а это что такое? Скатерть-самобранка?
Ведущий: А что же она не работает?
Скоморох: Наверное, надо сказать волшебные слова. Давайте вспоминать.
Снегурочка: Крибле-крабле-бумс…
Ведущий: Крэкс-пэкс-фэкс…
Скоморох: Нет, ничего не получается.
Дед Мороз: О, кажется, вспомнил: эта скатерть развернется при звуках песни. Давайте споем!

Все поют какую-либо веселую песню. В это время накрываются столы.

Дед Мороз: От такой веселой песни не только скатерть-самобранка развернется. Аппетит повышается! Прошу всех к столу!

Праздник заканчивается новогодним чаепитием. За столом во время чаепития можно предложить несколько заданий.
Вопросы к чаепитию
Кто первый загадает загадку о съедобном.
Называть по порядку музыкальные инструменты.
Выигрывает тот. кто назовет последним.
Угадать, что лежит в коробочке. (Угадавшему
отдать содержимое коробочки.)
Книга рекордов Гиннесса. Кто из участников
праздника самый кудрявый, самый веселый, самый
высокий, самый пуговичный, самый молчаливый,
у кого самый звонкий голос…

Антон Смехов

Время на чтение: 17 минут

А А

Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?

По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.

Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.

Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.

Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.

Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.

Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи

Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.

Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.

Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.

Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.

В чем встречать Новый год 2017

Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.

По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.

Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.

Что надеть для разных знаков зодиака

По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?

Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .

Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.

Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты

Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.

На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.

Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.

Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.

Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.

Салат «Дед Мороз»

Ингредиенты:

Твердый сыр – 150 г.
Яйца – 3 шт.
Консервированная кукуруза – 1 банка.
Помидоры – 200 г.
Консервированный тунец – 1 банка.
Майонез, соль.

Приготовление:

Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.

Видео рецепт

Салат «Новогодний петушок»

Ингредиенты:

Филе курицы – 300 г
Маринованные грибы – 150 г.
Морковка – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Огурец – 2 шт.
Сметана, зелень, соль.

Приготовление:

Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.

Салат «Зимушка»

Ингредиенты:

Куриная печень – 200 г.
Корейская морковка – 200 г.
Маринованные огурцы – 2 шт.
Лук – 1 головка.
Яйцо – 1 шт.
Пшеничная мука – 1 ложка.
Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.

Приготовление:

Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.

Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.

Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.

Рецепты вкусных закусок

На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.

«Рулеты из лаваша»

Ингредиенты:

Лаваш – 1 пачка.
Плавленый сыр – 400 г.
Слабосоленая семга – 200 г.
Зелень.

Приготовление:

Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.

Видео рецепт

«Запеченные шампиньоны»

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны – 9 шт.
Грудинка – 9 ломтиков.
Твердый сыр – 9 ломтиков.
Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
Сметанный соус – 1 ложка.
Зелень.

Приготовление:

Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.

«Волованы с икрой»

Ингредиенты:

Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
Сливочный сыр – 300 г.
Красная икра – 1 банка.
Яйцо – 2 шт.

Приготовление:

Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.

В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.

Рецепты горячих блюд

Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.

Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.

«Картошка с сыром и сметаной»

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг.
Сметана – 450 мл.
Твердый сыр – 200 г.
Сливочное масло, специи, соль.

Приготовление:

Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.

Видео приготовление

«Жаркое в горшочках»

Ингредиенты:

Свиная вырезка – 1.5 кг.
Чеснок – 2 дольки.
Красный лук – 2 головки.
Сливочное масло – 2 ложки.
Красное вино – 2 стакана.
Куриный бульон – 300 мл.
Сметана – 3 ложки.
Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.

Приготовление:

Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.

«Овощное рагу»

Ингредиенты:

Картофель – 6 штук.
Морковка – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Кабачок – 1 шт.
Лук – 1 головка.
Чеснок – 4 дольки.
Растительное масло – 3 ложки.
Зелень, соль, перец.

Приготовление:

Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.

Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.

Лучшие рецепты десертов

Новогоднее застолье – хороший повод, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. У хозяйки не всегда есть время, чтобы приготовить праздничный торт , а ведь десерт – самое ожидаемое угощение. Чтобы вас слегка вдохновить, я собрала несколько рецептов несложных и вкусных десертов, которые покорят гостей с первого кусочка.

«Творожное бланманже»

Ингредиенты:

Молоко – 0.5 стакана.
Желатин – 15 г.
Ванильный сахар – 10 г.
Творог – 250 г.
Сметана – 0.5 стакана.
Сахарная пудра – 0.5 стакана.
Ананасовые колечки – 2 шт.

Приготовление:

В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.

«Шоколадный мусс»

Ингредиенты:

Сливочное масло – 200 г.
Грецкие орехи – 50 г.
Яйца – 5 шт.
Сахарная пудра – 60 г.
Черный шоколад – 450 г.

Приготовление:

Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.

«Фруктовый салат»

Ингредиенты:

Апельсин – 4 шт.
Чернослив – 400 г.
Лимон – 2 шт.
Ядра грецких орехов – 100 г.
Мандарин – 4 шт.
Яблоко – 4 шт.
Темный изюм – 200 г.
Сахарная пудра – 40 г.
Белое сухое вино – 40 мл.
Сметана – 400 мл.
Ванильный сахар – 20 г.
Сливки – 200 мл.

Приготовление:

Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.