Plantation et entretien appropriés des radis en plein champ. Cultiver des radis en pleine terre Lors de la plantation de radis en pleine terre

Le radis, comme toute culture légumière, a ses propres caractéristiques de croissance : il n'a pas peur du froid, aime les arrosages légers, généreux et réguliers, un sol meuble fertile, nécessite une bonne alimentation, ne tolère pas les plantations denses, n'aime pas la chaleur et le climat aride .

Facteurs à considérer lors du choix des graines

Dans la sélection moderne, un grand nombre de variétés ont été sélectionnées pour différentes zones climatiques., sols, méthodes de culture (en serre ou en plein champ). À leur tour, ils sont divisés en maturité précoce (temps de maturation 25-30 jours), mi-maturation (30-35 jours) et tardive (jusqu'à 45 jours).

Caractéristiques des variétés sélectionnées pour un terrain découvert

Considérez combien de radis de différentes variétés poussent en pleine terre avant de mûrir, quelle est sa forme et son goût, et les caractéristiques de culture.

Nom de la variété, avantages	Conditions d'affinage		Particularités
Variétés précoces
petit déjeuner français	21-25 jours	Cylindrique, juteuse avec une touche de piquant et d'amertume, 15-20 gr.	Peur du gel, pointilleux sur la lumière, à l'ombre donne une verdure abondante et un petit fruit.
18 jours (résistant aux tirs)	18 jours	Pulpe cylindrique, rouge, blanche, dense, légèrement piquante, 20-25 gr.
Chaleur	18-27 jours	Rond, rouge avec une teinte framboise, goût délicat et agréable, 30 gr.
Duro Krasnodar (retour amical de la récolte, résistant à la fissuration, au boulonnage et à l'affaissement)	25 jours	Chair ronde et ferme, goût légèrement piquant.
Variétés de mi-saison
Alba (résistance à la montaison et à l'écaillage)	32-36 jours	Ovale, blanche, à pulpe juteuse non amère.
Géant d'automne (conservé jusqu'à 5 mois)	30-35 jours	Blanc, elliptique, gros jusqu'à 170 gr., bon goût.	Exigeant sur le monde.
Wurzburgsky 59 (rendement élevé, résistant à la fissuration, à l'écaillage, à la floraison, longue durée de conservation)	25-35 jours	Rond, rouge, bon goût sans amertume, 14-18 gr.	La rotation des cultures est nécessaire (ne pas planter après les crucifères).
Variétés tardives
Glaçon de glace (stockage à long terme)	40 jours	Il ressemble à un glaçon avec une forme pointue de 15-18 cm de long, la chair est croustillante, juteuse, avec une odeur caractéristique, légèrement épicée.	Il doit être planté en août pour le stockage, il tolère bien les gelées d'automne, ce n'est pas une variété à haut rendement.
Géant rouge (stockage à long terme, résistant à la mollesse et au creux, rendement élevé)	35-50 jours	Cylindrique, rouge, la chair est blanche, juteuse, goût agréable, l'amertume est négligeable, 80-300 gr.	Culture à l'échelle industrielle.
Dungansky 12/8 (rendement élevé, stockage à long terme)	48-55 jours	Chair ronde, rouge, blanche, juteuse, croustillante avec un léger goût épicé, 40-75 gr.	Sans prétention, résistance accrue à la sécheresse et aux températures élevées.

Quelle variété de graines prendre pour planter en serre ?

Dans une serre, les radis manquent de soleil et toutes les variétés ne peuvent pas pousser dans un microclimat suffocant. Le choix des radis doit donc être abordé avec une attention particulière : tenir compte de la résistance à la montaison, de l'humidité élevée et des maladies fongiques, de la tolérance à l'obscurité et à l'ombre. .

Nom de la variété	Conditions d'affinage	La forme et la couleur de la racine, le goût, le poids du fruit
Enfant F1(résistant aux tirs)	16 jours	Rond, rouge, gros, 13-22 gr., chair juteuse, dense sans piquant.
Alexandre(résistant aux tirs)	16-18 jours	Rond, rouge, 20g, bon goût.
Bonjour- recommandé uniquement pour les serres (résistant à la montaison, très pointilleux sur la lumière, avec un éclairage supplémentaire le temps de maturation est réduit)	22-24 jours	Forme ronde, régulière, rouge.
Silésie(résistant aux tirs)	24-28 jours	Chair cylindrique, rouge vif, juteuse, sans amertume.
Les variétés les plus productives pour les serres
Champion(rendement 3,9 kg/m)	20-30 jours	Chair ronde, rouge, blanche, juteuse, sans amertume, 25 gr.
Déca(rendement 3,8 kg/m)	20-24 jours	Rond, rouge. 11-13 gr, la chair est blanche, sans amertume.
Premier-né F1(rendement 3,5 kg/m)	16-18 jours	Rond, rouge, 35 gr., pulpe juteuse, sucrée.
Beauté(rendement 2,5 kg/m) (fruits bien en basse lumière)	25 jours	Chair ronde, rouge, blanche sans piquant.

Comment faire pousser des radis: instructions étape par étape

Considérez comment faire pousser rapidement un gros radis juteux: comment planter correctement une plante-racine et comment en prendre soin en plein champ et dans une serre, en fonction de ce que cette plante aime.

Sélection et préparation des semences

Décidez où planter le radis(en pleine terre ou sous serre) et les dates de maturation. En fonction de cela, sélectionnez des variétés.

Pour une récolte précoce et rapide, privilégiez les radis précoces et ultra-précoces.

Les semences des variétés sélectionnées sont mieux calibrées, ne laissant que ceux qui ont 2 mm de diamètre ou plus.

Ce n'est qu'à partir de grosses graines que vous obtiendrez des pousses rapides et une bonne récolte ! Faites-les tremper pendant 1 à 3 jours afin d'accélérer la germination. Pour savoir s'il est nécessaire de traiter les graines avant la plantation et comment le faire correctement, nous avons écrit.

Dates de semis

Le moment des semis dépend de la variété:

• Ainsi, les radis ultra-précoces se sèment soit en automne (en terre déterrée et fertilisée, 2 semaines avant les fortes gelées), soit en terre préparée (fin mars, si la neige a fondu), c. Vous pouvez en savoir plus sur quand et comment planter des radis en pleine terre au printemps sur.
• Le deuxième semis doit être effectué fin mai - début juin.
• Le troisième trimestre est début juillet (il y a un risque de tir, car les heures de clarté diminuent). Pourquoi le radis s'étire et entre dans la flèche et que faire avec, lisez.
• La quatrième récolte est dans une serre en polycarbonate pour fournir de la chaleur.

L'atterrissage dans les serres est exclu. La troisième fois, il est préférable de semer les variétés bien stockées.

Comment préparer le sol ?

Il est conseillé de préparer le sol pour les radis à l'automne:

1. creuser;
2. choisissez des racines;
3. contribuer par 1 m². 50 gr. superphosphate, 15 gr. sel de potassium et un demi-seau d'humus.

Il est conseillé de chauler le sol à l'automne, car les radis sont sensibles à la hernie, comme toutes les crucifères. Si la préparation du site de plantation a lieu au printemps, ne commettez pas l'erreur la plus courante - n'appliquez pas de fumier frais, sinon le radis se révélera creux. Le sol doit être meuble, fertile. Il faut également respecter la rotation des cultures, planter les radis après :

• légumineuses;
• tomate;
• patates;
• concombres.

Règles d'atterrissage

Vous trouverez tous les détails sur la plantation des radis.

Arrosage

Les radis sont exigeants sur le niveau d'humidité du sol et de l'air. Un arrosage quotidien par temps sec est le minimum requis pour un développement optimal du radis.

Mais aussi l'excès d'humidité nuit à la qualité des plantes-racines. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller à la fois les conditions météorologiques et l'état du sol et, sur la base d'observations, de réduire ou d'augmenter la quantité et le volume d'irrigation.

Il ne faut pas oublier que pendant la période de formation de la racine, l'arrosage de la racine est particulièrement nécessaire. Si votre radis pousse dans une serre, n'oubliez pas qu'après l'arrosage, il doit être ventilé. Apprenez à bien arroser les radis.

vinaigrette

La fertilisation de la plante doit être effectuée au début de la formation des plantes-racines avec des engrais minéraux (pour 10 litres d'eau - 1 cuillère à soupe de nitrophoska), 10 jours après - avec infusion d'ortie ou de fumier. Le radis est un "mangeur de chou frisé", donc les engrais potassiques sont indispensables pour lui, ils doivent être appliqués pendant la maturation des fruits, ils se révéleront uniformes et rouge vif. Les soins ultérieurs consistent à desserrer et à désherber les plates-bandes. Quelles sont les façons de nourrir les radis que vous pouvez lire.

Quels sont les moyens de faire pousser une culture de racines?

Il existe plusieurs façons de faire pousser des radis : en pleine terre, en cassettes, en installations hydroponiques (comment ?).

1. peut être produit dans des contenants prêts à l'emploi– cassettes ou cartons à œufs avec fond découpé.

   Le sol pour de telles cassettes doit être meuble et fertile. Une graine est plantée dans chaque cellule et la cassette entière est située dans une serre, une serre ou un lit de jardin (elle se décompose facilement, peut servir de paillis). Mais pour la désinfection, les cassettes doivent être aspergées de vodka à partir d'un flacon pulvérisateur ou chauffées dans un four à une température de 100 degrés pendant 10 à 15 minutes.

2. Cultiver en hydroponie.

   C'est particulièrement pertinent pour la Russie centrale, car de cette façon, vous pouvez obtenir une récolte toute l'année. Les radis ne sont pas amers, juteux. Pour la culture hydroponique, des cassettes 5x5x5 remplies d'un substrat (tourbe avec perlite 8: 2, hydrogel, laine minérale) conviennent. Les graines doivent être semées dans un substrat bien humidifié à une profondeur de 1,5 cm, 1 graine dans chaque cellule. La température doit être d'au moins 22 degrés.

   Pour que les graines ne se lavent pas, elles doivent être arrosées par goutte à goutte ou par pulvérisation. Avant la germination, les cassettes sont recouvertes d'un film, une humidité de 90% y est maintenue. Après l'apparition des premières feuilles, le film doit être ouvert et les cassettes placées dans un endroit où la température ne dépasse pas 10 degrés. Après la formation de la première feuille, la température est portée à 14 g.

   Lors de la formation de la racine, l'humidité doit être de 60%, la température doit être de 20 gr. Avec cette méthode de culture, vous devez nourrir le radis avec une solution nutritive :

   • azote (140 mg/l);
   • phosphore (40 mg/l);
   • potassium (280 mg/l);
   • calcium (80 mg/l);
   • magnésium (45 mg/l).

Problèmes possibles

Problèmes de culture des radis	Cause du problème, moyens de résoudre les problèmes
Tir, le fruit n'est pas lié, le fruit est dur, amer.	Arrosage irrégulier - vous devez modifier la fréquence et la quantité d'arrosage. Ne dérangez pas le radis avec des éclaircissages et des relâchements fréquents.
La plante est étirée, le fruit est petit ou non attaché.	ombres; densité des débarquements; manque d'engrais potassique. vous devez éclaircir les plantations (3-4 cm entre les plantes); couper les plantes qui donnent de l'ombre; nourrir avec des engrais potassiques et phosphorés.
La plante-racine se fissure.	Trop d'humidité. Différences d'arrosage - dans le sol, vous devez maintenir une humidité constante (ne la dépassez pas et évitez la sécheresse).

Maladies et ravageurs

Maladies et ravageurs	Prévention et contrôle
maladies fongiques	Traiter les semences dans une solution d'un fongicide d'origine biologique : Stroboscope ; Thiovit-Jet; Alirine-B; Byléton.
rouille blanche	Fongicides d'origine biologique : Ridomil-Gold ; Ditan-M; Folicour. Dans les premiers stades - remèdes populaires - une solution rose vif de permanganate de potassium, de carbonate de soude ou de bicarbonate de soude, de soufre colloïdal (10-15 g pour 10 l). Le traitement est effectué 3-4 fois en 4-5 jours.
quila	Le mordançage dans la solution Cumulus aidera à éviter l'infection. Avant la plantation, traiter le lit avec une solution de Carbation (40 g pour 10 l) ou de Fundazol (10 g pour 10 l).
oïdium	Pulvériser des médicaments : Vitesse; Quadris ; Raeck ; Fundazime ; Alirine-B; Gamaire ; Planriz ; sulfate de cuivre; Liquide bordelais.
puce crucifère	Saupoudré d'un mélange de cendres tamisées avec des feuilles de tabac séchées broyées, du poivre moulu, de la poudre de moutarde. Aspergé de produits chimiques : Décis ; Sherpa; Aktar ; Foudre.
Limaces	Entourez les plantes-racines d'une "barrière" de : cendre de bois; craie concassée; sable; aiguilles; coquilles d'arachides ou d'œufs. Dans les allées, plantez des légumes verts épicés et aromatiques et d'autres plantes à l'arôme piquant, étalez des feuilles fraîches d'ortie ou d'absinthe.
Puceron	Sortez les fourmis, vaporisez de la mousse ménagère, de la potasse verte ou du savon au goudron, rincez après 30 minutes.

Vous trouverez tous les détails sur les ravageurs du radis et les méthodes pour les combattre dans.

Stockage des récoltes

La durée de conservation des radis dépend de la variété. Les variétés précoces sont stockées pendant une courte période, tard - jusqu'au printemps. Les variétés précoces peuvent être conservées au réfrigérateur dans un sac en plastique qui fuit, mais il est recommandé de laver les racines, de ne pas couper la racine et de couper les sommets en laissant 4 à 5 cm, ou de ne pas les couper du tout, de les humidifier périodiquement.

Les variétés tardives de radis peuvent être stockées au sous-sol dans des caisses remplies de sable ou de sciure de bois.. Avant cela, le légume n'est pas lavé, la queue n'est pas coupée, les sommets sont coupés. Les racines et le sable, dont l'humidité doit être maintenue pendant toute la période de stockage, sont empilés en couches.

En suivant la technologie de la culture des radis, vous pouvez faire pousser une merveilleuse récolte de plantes-racines dans le pays !

Vidéo

Vous pouvez regarder plus d'informations sur la façon de récolter une super récolte de radis dans la vidéo ci-dessous :

À PROPOS planter des radis en pleine terre au printemps aujourd'hui nous parlerons dans notre article de règles de culture et de soins, car le radis est une culture préférée des jardiniers, et pour cause. Possédant un excellent goût, il est extrêmement sans prétention en culture - il pousse mieux à +18 degrés et n'a pas peur des gelées jusqu'à -2 degrés C. Dans cet article, nous examinerons diverses méthodes et méthodes de culture des radis en pleine terre, avec dont il est facile d'obtenir un rendement élevé. .

Caractéristiques des radis en croissance

Le radis est un parent éloigné du chou, les biologistes réfèrent ce légume à sa famille. L'huile de moutarde contenue dans le radis donne un goût amer bien connu, caractéristique de son autre frère, le radis.

Le plus souvent, un type annuel de radis pousse dans nos parterres, cependant, il y a aussi un radis de deux ans, qui ne produit des graines que l'année suivante après la plantation.

Voir la vidéo! Les meilleures variétés de radis pour pleine terre et serres

Selon la vitesse de maturation, plusieurs catégories de plantes se distinguent :

• variétés ultra précoces(21 jours);
• variétés précoces(25-30 jours);
• mi-saison(31-35 jours);
• tardive(35-45 jours).

Grâce à une telle variété de variétés et au fait que la racine est résistante au froid, la culture des radis est possible du début du printemps jusqu'au gel.

Important! Les radis sont une culture d'heures de lumière du jour actives, à 12-13 heures par jour, il pousse activement la racine, et déjà à 14-15 heures de lumière du jour, il commence à fleurir et devient impropre à la consommation, il devient amer. Par conséquent, lors du ressemage, les variétés à maturation tardive doivent être choisies en été.

À la maison, il peut également être cultivé, par exemple, la culture de radis sur le rebord de la fenêtre dans des boîtes de semis ou dans des cassettes est largement pratiquée.

Une racine saine doit avoir une forme uniforme - de cylindrique à ronde (selon la variété), une peau lisse sans taches ni défauts, une queue (fuseau) jusqu'à 10 centimètres. Une racine mûre et saine est croquante, légèrement amère ou piquante au goût, avec une chair juteuse sans fibres grossières. La couleur de la peau passe du rouge vif au jaune voire au violet.

Pour une récolte précoce, choisissez des variétés à maturation précoce.

Voir la vidéo! Comment semer des radis précoces

Quand semer les radis en pleine terre : dates de semis optimales au printemps et en été

La fin avril est la période où les graines peuvent être semées directement en pleine terre.

Comme déjà mentionné, le radis est une culture résistante au froid, il peut supporter des gelées jusqu'à -4 degrés.

Si vous plantez des radis à une température de 0 à 10 degrés, les graines germeront lentement en 14 jours. À des températures de +10 à +15 degrés - pendant une semaine.

Important!+15 degrés est considéré comme la température optimale pour une croissance complète des radis. Au-dessus de +20 - la racine commence à tirer (floraison) au détriment du goût et de la coulée de la racine.

Cultiver des radis dans le jardin sans interruption pendant un mois entier est possible - vous devez ramasser des graines de variétés facilement tolérées par de longues journées chaudes, ne jetez pas de fleur et ne perdez pas leur goût.

Dates de plantation au printemps

Ainsi, vous pouvez commencer à planter les radis tôt, dès la fonte des neiges.

• Au sudà partir de la seconde quinzaine de mars.
• Dans la voie du milieu et la région de Moscouà partir de la deuxième quinzaine d'avril.
• Dans l'Oural, en Sibérie et dans le Nord-Ouest depuis début mai.

En plantant une culture de racines par vagues, avec une différence de 12 jours, il est facile de s'en procurer pour toute la saison chaude, en réapprovisionnant quotidiennement votre alimentation en calcium et en magnésium, que le radis contient en abondance.

Période de plantation en été

Vous pouvez semer des radis tout l'été, à condition que les lits soient recouverts d'un matériau de couverture l'après-midi afin que la lumière du soleil ne tombe pas et ne provoque pas le processus de prise de vue.

La seule exception dans la période de croissance est juin-juillet, ses longues journées chaudes ne conviennent pas à la maturation du fruit, qui n'a besoin que de 10 heures de lumière par jour. Si les heures de clarté dépassent ce seuil et que la température reste + 25-30, la plante commence à tirer - le légume devient dur et amer, un tel fruit ne peut plus être mangé.

Mais en août, vous pouvez planter des radis.

Voir la vidéo! Les radis sont de toute saison. Comment obtenir de délicieux légumes-racines en été

Calendrier lunaire 2019

Jours favorables selon le calendrier lunaire en 2019 pour planter des radis en pleine terre :

• mars - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30 ;
• avril - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30 ;
• mai - 1-4, 12-14, 21-23 ;
• juin - 9-11, 18-20 ;
• Juillet - 25-31.

Jours défavorables selon le calendrier lunaire en 2019 année pour semer des radis :

• mars - 6, 7, 21 ;
• avril - 5, 19 ;
• mai - 5, 19 ;
• juin - 3, 4, 17 ;
• juillet - 2, 3, 17.

Choisir une variété de radis - Les 8 meilleures variétés de radis

Il existe des variétés qui conviennent à des rendements élevés et constants.

1. géant rouge- variété tardive, adaptée au stockage à long terme. Les fruits allongés rose rougeâtre atteignent des tailles et des poids incroyables jusqu'à 300 grammes ! La pulpe est blanche, juteuse, a un arrière-goût sucré.

Important à savoir ! Les fruits à pointe blanche, lorsqu'ils sont surexposés dans le sol, deviennent creux, ils doivent être récoltés à un moment strictement spécifié.

Comment planter des radis à l'extérieur

Avant de déposer les graines dans le sol, il est important de préparer un sol ameubli et humide - creusez le lit sur une pelle à baïonnette, en enlevant les mottes et les débris du sol. Il est recommandé de fertiliser à l'avance, mieux encore - à l'automne, en apportant un seau de fumier pourri sur un lit, en le mélangeant bien avec le sol.

Choisir un endroit pour planter et préparer des plates-bandes

Pour un jardin avec des radis, mieux vaut choisir un endroit éclairé le matin ou le soir.

Le radis préfère les sols légers et meubles avec un indice d'acidité neutre.

La culture de racines réagit bien à la matière organique, donc un seau de compost ou d'humus par mètre carré est ajouté avant la plantation. M.

Important! N'apportez pas de fumier frais !

Les engrais minéraux peuvent être appliqués sur le sol à raison de 1 m². m :

• superphosphate 2 c. cuillères;
• sulfure de potassium 20-30 g;
• nitrate d'ammonium 1 c. cuillère.

Tout est bon à creuser.

Pour que la terre se réchauffe plus rapidement, vous pouvez recouvrir le lit d'un film.

Règles de rotation des cultures et proximité des cultures

Les radis peuvent être plantés après presque tous les légumes, à l'exception du chou crucifère, du radis, du cresson, du daikon, de la moutarde au radis.
Les radis sont souvent cultivés dans des lits partagés avec des épinards, du maïs, du persil, de la laitue, des carottes, des oignons, de l'ail, du chou, des tomates, des concombres, des fraises, des haricots et des pois.

Voisines idéales : laitue frisée et bercée, elles feront fuir la puce des crucifères.

Préparation avant semis et traitement des semences

• Pour vérifier l'aptitude des graines à la plantation, elles sont trempées dans une solution saline dans un verre d'eau 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sel. Les graines qui ont fait surface ne conviennent pas à la plantation.
• Le reste doit être lavé et désinfecté dans une solution de permanganate de potassium.
• Placez les graines dans un sac de gaze et abaissez-le pendant 30 minutes dans une solution saturée de permanganate de potassium. Rincez ensuite à l'eau claire.
• Vous pouvez utiliser des stimulants de croissance et pour une germination plus rapide des graines.

Voir la vidéo!

Première option

Les lits préparés, en fonction des conditions de culture des radis, doivent être arrosés abondamment - les graines germent mieux dans un sol humide. En plantant des graines de radis à une profondeur maximale d'un centimètre, le sol est compacté par le haut, ce qui permet un contact maximal de la graine avec le sol.

Pour que la plante-racine ait une forme uniforme et atteigne sa masse, les graines doivent être plantées à une distance de 5 cm et entre les plates-bandes, il doit y avoir au moins 10 cm.Les premières pousses sont déjà visibles au troisième ou quatrième jour.

Conseil! Pour que la première vague de semis ne meure pas des gelées nocturnes, il est préférable de recouvrir les plates-bandes d'un film ou d'un matériau de revêtement non tissé de cinq heures du soir jusqu'au matin même.

Deuxième option

S'il n'y a pas de place dans le jardin pour plusieurs lits de radis et que vous voulez vraiment le faire pousser, vous pouvez recourir à une planche spéciale avec des marques. Le marquage est appliqué sur une grande planche selon le schéma 5 * 5 cm, et les dents sont faites d'un centimètre de haut. Ceci est nécessaire pour la meilleure profondeur de placement des graines. La planche est placée sur une surface plane du lit, qui est pré-desserrée et nivelée. En appuyant sur la surface de la planche, des trous identiques sont pratiqués dans le sol, dans lesquels des graines de radis sont ensuite déposées et arrosées abondamment.

Voir la vidéo! Conseils pour la culture des radis

Ce schéma d'atterrissage permet de sortir d'une case. mètres jusqu'à cinq kilogrammes de récolte, car il y aura environ 400 trous de clous de girofle dans un tel lit.

Option trois (sous-hiver)

Cette option convient à la plantation de graines en hiver. Un site avec une pente vers le sud et un sol léger et meuble (de préférence sableux) est sélectionné.

Une caractéristique importante du choix d'un tel endroit est son inondation d'eau de source - pour la culture hivernale des radis, la terre doit être sèche au printemps, les endroits bas et humides ne conviennent pas à un tel schéma. À partir de la seconde quinzaine d'octobre, les lits sont préparés et ce n'est qu'avec l'arrivée des premières gelées que les graines sèches sont semées. D'en haut, le semis est recouvert d'un mélange d'humus ou de tourbe.

Conseil! Le meilleur moment pour cette option est la première quinzaine de novembre.

Option quatre (hiver)

Afin de profiter des fruits des radis deux semaines plus tôt que d'habitude, vous devez les semer dans un sol gelé entre décembre et février. La méthode d'un tel semis est simple - la neige est retirée des lits préparés en octobre et les graines sont déposées dans des sillons de 4 centimètres de profondeur creusés à l'automne. Le matériau semé est recouvert de compost ou d'un mélange de tourbe, sur une hauteur maximale de deux centimètres, et laissé jusqu'au printemps.

Comment faire pousser des radis dans une serre

La serre est un endroit idéal pour les jardiniers impatients, et pour ceux qui envisagent de cultiver des radis à vendre, il est facile d'obtenir des racines ici plus tôt que d'habitude, sans y consacrer beaucoup d'efforts. Une serre fixe (il est préférable d'utiliser des options en polycarbonate) est équipée d'un système d'irrigation goutte à goutte, qui assurera un approvisionnement ininterrompu en racines et soulagera un mal de tête supplémentaire du jardinier.

La culture des radis dans une serre se déroule de la même manière qu'en pleine terre - en rangées distantes de 8 centimètres ou de manière continue (sous le marqueur) décrit ci-dessus.

Lorsque vous cultivez des radis dans une serre, vous devez surveiller en permanence l'humidité du sol (si le système d'irrigation fonctionne), éclairer, trouver et exterminer les parasites à temps.

La serre est idéale pour obtenir un rendement élevé de radis à partir de graines - au tout début de sa saison de croissance, la température de l'air doit être de 2 à 16 degrés Celsius, après l'émergence des premières pousses, la température est fixée à 6 degrés Celsius et seulement après quatre jours est progressivement augmenté à ses valeurs d'origine.

L'arrosage d'une plante dans une serre est modéré, mais constant - l'option idéale dans ce cas serait un système d'irrigation goutte à goutte automatisé qui fournit de l'humidité sous la racine de la plante, l'empêchant de se dessécher.

Soins des semis

Pour obtenir un rendement élevé, vous devez suivre trois points principaux de soin des plantes :

• arrosez à temps;
• aérer le sol;
• protéger les semis des ravageurs.

Arrosage

Le radis aime les sols humides - c'est à cause de cela que la pulpe de la racine devient juteuse et dense. Il est préférable d'arroser un peu les plates-bandes de légumes le soir, mais tous les jours - seulement dans ce cas, il n'aura pas soif et formera les bons tubercules. Même un assèchement du sol à court terme entraîne une détérioration de la qualité du produit, il ne faut donc pas omettre d'arroser le radis.

Avant l'apparition de la deuxième vraie feuille, le sol est arrosé à une profondeur d'au moins 8 centimètres, puis les volumes d'humidité sont augmentés, le « renversant » déjà de 15 centimètres.

D'autre part, un engorgement excessif entraîne l'apparition de fissures dans le tubercule et un goût « aqueux », ce qui réduit également la qualité du fruit.

La règle principale pour réguler l'irrigation est la température de l'air et les phénomènes météorologiques - par temps sec et calme, il est arrosé tous les soirs et lorsqu'il fait plus froid, l'arrosage n'est pas organisé plus de 2 fois par semaine.

Aération

L'ameublissement du sol est une condition importante pour le bon développement des racines des plantes. L'oxygène qui leur est fourni permet aux feuilles et au tubercule de se former correctement.

Desserrez constamment le sol entre les rangées de radis, en empêchant l'apparition d'une croûte dure, ou ajoutez une couche supérieure de paillis de tourbe, qui retiendra l'humidité du sol.

Protection des semis contre les ravageurs

Le principal ravageur qui empêche le radis de se développer pleinement est la puce crucifère, qui mange les premières feuilles succulentes de la plante, stoppant ainsi sa croissance et son développement. Il existe plusieurs façons de se protéger de ce ravageur :

1. 1. Couverture en agrofibre. Immédiatement après l'apparition des premières pousses, tout le lit est recouvert d'une fine agrofibre, qui transmet facilement la lumière et l'humidité, mais empêche la pénétration des insectes.
   2. Poudre de tanaisie. Les fleurs pré-préparées de tanaisie ou de chélidoine sont réduites en poudre et saupoudrées de tels semis de poudre de radis. Une forte odeur empêche la puce de manger les premières feuilles vertes avec lesquelles le tubercule est formé.
   3. Drapeaux collants. Un mélange collant est appliqué sur un drapeau en matériau dense, qui doit être «marqué» avec les premières pousses de radis. Ainsi, la puce pénètre sur la surface collante sans endommager les semis.

Voir la vidéo! Entretien et culture des radis en serre

Le radis fait partie des légumes de printemps les plus appréciés. Sa valeur est due à la simplicité, à la facilité d'entretien, à la maturité précoce, à la possibilité de plantation précoce en pleine terre, à l'utilité et aux caractéristiques gustatives. Alors que d'autres cultures maraîchères sont au stade de semis, ses tubercules juteux fournissent déjà au corps humain des substances utiles, permettant de combler la carence en vitamines après un long hiver.

Moment optimal pour planter des légumes

La plantation de radis en extérieur a lieu plus tôt que les autres cultures maraîchères en raison de sa capacité à résister au froid et même à supporter facilement les gelées nocturnes. Vous pouvez commencer à semer dès la fin mars ou début avril. Pour accélérer le processus de germination, les cultures doivent être recouvertes d'un film. Les variétés de radis à maturité précoce vous permettent de récolter la première récolte dans les trois à quatre semaines suivant la germination.

Les variétés précoces doivent être plantées au début de juin et les variétés de mi-saison en juillet, uniquement en utilisant la méthode des semis. Vous pouvez également semer des variétés tardives en pleine terre fin août ou septembre.
Et les jardiniers courageux sèment les légumes avant l'hiver avant le début des premières gelées. Le semis de Podzimny vous permet d'obtenir une récolte plus tôt que n'importe quelle variété précoce plantée au printemps.

Préparation aux travaux de semis de radis

Planter un radis est une procédure simple. Les problèmes courants qui peuvent survenir lors de la culture d'une culture sont la friabilité des racines, l'amertume et la formation de tiges florales avant la récolte. Mais toutes ces difficultés sont résolues par un choix judicieux de la variété et le respect des techniques de culture. C'est pourquoi pour obtenir une récolte riche, il est important de présélectionner du matériel de haute qualité pour la plantation et de préparer le sol.

Sélection et préparation des graines que nous allons planter

La meilleure option est d'acheter des graines dans des magasins spécialisés. Vous devez d'abord les trier, en triant par taille. Les graines de 3 cm de long sont considérées comme la clé d'une germination amicale et du développement des plus grandes plantes-racines. Avant de planter, faites tremper les graines dans de l'eau ou un chiffon humide pendant 24 heures. Et avant de semer, faire tremper 20 minutes dans de l'eau chaude pour se protéger du développement de diverses maladies. Après échauffement, refroidissez-les, enrichissez-les d'oligo-éléments utiles en les traitant avec des stimulants de croissance, et séchez-les soigneusement.

Préparation du sol au printemps, nous assurerons de bonnes pousses précoces

Pour la croissance et le développement complets des radis, vous devez préparer un sol favorable. La culture préfère un sol meuble, nutritif et bien drainé avec une acidité optimale de 5,5 à 7,0.
Lors du choix d'un site, privilégiez le chaud, à l'abri des vents violents. Il importe également de savoir combien de lumière du soleil par jour tombe sur le site d'atterrissage. Conformément aux normes de rotation des cultures, les tomates, les pommes de terre, les poivrons, les concombres et les légumineuses sont considérés comme les meilleurs prédécesseurs.

La solution idéale est de planter des radis chaque année dans un nouveau lit, ce qui permettra d'améliorer la rotation des cultures du jardin.

Le sol doit être préparé à l'automne. Pour ce faire, nettoyez le site des résidus végétaux, déterrez et enrichissez avec du compost ou de l'humus. Avec l'arrivée du printemps, dès que la terre dégèle sous les chauds rayons du soleil, avant de planter un légume, il faut le déterrer à nouveau, en ajoutant des minéraux.

Technologie de plantation appropriée, plantation à la bonne profondeur

La culture de radis en pleine terre permet une plantation bien réalisée, qui comprend les opérations suivantes :

1. Nivelez le lit préparé, marquez les rainures pour le semis en gardant une distance de 10 cm entre elles. La profondeur d'encastrement acceptable est de 1 cm. L'enfouissement profond des graines entraînera une modification de la forme des racines.
2. Le matériel de plantation est planté dans les rainures, après les avoir arrosés avec de l'eau chaude. Semez les graines à une distance de 5 cm entre les plantes. Cela ne vaut pas la peine d'être plus épais, sinon vous devrez dépenser de l'énergie pour les asseoir.
3. Saupoudrer de terre et bien compacter pour obtenir un ajustement maximal de la terre au plan de semis, ce qui accélérera la germination.
4. Après le semis, arrosez les plates-bandes et fertilisez avec de la cendre de bois.
   Dans des conditions météorologiques favorables, les semis apparaîtront dans 3-4 jours.

Planter des légumes dans des ovules

Vous pouvez planter des radis dans des ovules. Cette méthode a été testée et testée par de nombreux jardiniers et est reconnue comme la meilleure. Grâce à cette approche, le radis mûri a une forme uniforme et soignée. UN l'amincissement n'est pas nécessaire pendant le processus d'entretien standard.
Pour cela, vous avez besoin de :

1. Préparez le lit en creusant et en desserrant la méthode traditionnelle. Après cela, le sol doit être nivelé.
2. Aux cellules, coupez le fond avec un couteau et allongez-vous sur le sol, en appuyant un peu les trous vers le sol. Remplissez les cellules de terre et placez une graine dans chaque trou.
3. Recouvrez les cultures de terre et arrosez abondamment.
   Lors du semis dans des plateaux à œufs, les radis germeront avec la même activité qu'avec la méthode habituelle. De plus, un certain schéma d'atterrissage sera automatiquement observé.

Planter des radis dans des ovules

Prendre soin d'une plante nouvellement plantée, régime d'arrosage

L'entretien ultérieur des cultures comprend les activités suivantes:

1. Maintenir un certain régime d'humidité.
   L'irrigation est considérée comme une opération de soin importante, car la croissance, le développement et le rendement des cultures maraîchères en dépendent. Par conséquent, après la plantation, il est nécessaire d'irriguer quotidiennement, en empêchant la couche arable de se dessécher, sinon le goût des plantes-racines se détériorera, elles deviendront amères et diminueront également de taille. Le moment favorable pour l'arrosage est le matin et le soir.
2. Éclaircir les pousses fréquentes.
   La procédure doit être effectuée le cinquième jour après la germination, tout en laissant des plantes plus fortes. Pour une bonne maturation et une fructification de haute qualité d'un légume, les semis doivent être à une distance de 5 cm les uns des autres.
3. Ameublissement du sol.
   Une humidité excessive et sa stagnation peuvent entraîner la fissuration des plantes-racines ou l'apparition de maladies telles que la quille, la pourriture noire. Pour éviter que cela ne se produise, après l'arrosage, vous devez ameublir le sol. Faites-le avec précaution, sans endommager la racine et la plante-racine en croissance.
4. Top dressing avec un complexe d'engrais.
   La culture répond bien à la nutrition organique et minérale. Après chaque application d'engrais, un paillage doit être effectué en utilisant un mélange de tourbe et de fumier pourri. Cela favorisera l'absorption de l'engrais, protégera la plante de la croissance des mauvaises herbes et maintiendra l'humidité de l'environnement.
5. Mesures opportunes pour se protéger contre les maladies et les ravageurs.
   Il est nécessaire d'inspecter constamment les plantes pour identifier les foyers de dommages causés à ses maladies et ravageurs, et si un problème est détecté, il est correct de prescrire un traitement utilisant des agents protecteurs éprouvés.

Moyens de travail du sol et top dressing

Les secrets de la culture en plein champ, de l'éclaircissage et du top dressing

Certains secrets vous permettent de cultiver des plantes-racines de haute qualité dans des conditions de terrain dégagé.

1. Chaque maraîcher peut être confronté à un tel problème lorsque la plante va à la flèche, après quoi elle fleurit. Pour éviter cela, la densité de semis, le sol sec et les basses températures doivent être évités.
2. Vous ne pouvez pas apporter de fumier frais dans le sol, à partir de là, le radis sera creux à l'intérieur. Le pansement supérieur doit être effectué avec de la matière organique pourrie.
3. Lors de la plantation, il est conseillé de semer une graine à la fois, car l'éclaircissage endommage le système racinaire de la plante principale, entraînant une mauvaise croissance et la formation de flèches.
4. Lors de la croissance, n'utilisez pas de produits chimiques, car il y a une forte probabilité de les introduire dans les aliments. Par conséquent, les radis doivent être pulvérisés uniquement à l'aide de remèdes populaires, qui peuvent être des infusions d'ail, d'absinthe, de chélidoine, de copeaux de tabac.

Première alimentation des plants de radis

Les nuisibles et leur contrôle

Par conséquent, il est important d'établir les premiers signes de la maladie à temps et de prendre les mesures appropriées qui aideront la plante à y faire face plus rapidement.

MaladiesNom Description Mesures de contrôleKilaPrésence à la surface du fœtus
cloques et excroissances qui deviennent
cause de jaunissement et de flétrissement
feuillesDéterrez la plante affectée par la hernie et
brûler et recouvrir le sol de chaux éteinte.
Depuis 4 ans, les cultures maraîchères sur
ne pas cultiver dans cette zoneOïdium À la surface des feuilles, des pétioles
une traînée blanche se forme
couleur poudrée, qui
s'éclaircit avec le temps
nuance bruneRotation et traitement des cultures
plantes avec des agents qui suppriment
développement de cette maladieBactériose Les plantes-racines sont couvertes de mucus
et commencent à dégager une odeur de pourriture.
Dans ce cas, on observe un jaunissement
feuilles de radis Pour lutter, il faut transformer Bordeaux
liquideRavageurs Puce crucifère Petit insecte qui a
couleur sombre et métallique
la brillance endommage les feuilles, les
perturber le processus
photosynthèse. En conséquence, la plante
cesse de croître et meurt Pour la prévention, organisez le bon
se soucier. En cas d'endommagement, traiter le radis
les médicaments concernés. Avant
que de traiter avec des insecticides, il faut
essayez des manières folkloriques doucesBelyankaLarves de papillon blanc
manger les feuilles des bords ou
ronger les trous,
causant un préjudice irréparable
culture

Radis touchés par la puce

La récolte, qui a réussi à croître

Les radis doivent être récoltés de manière sélective à mesure qu'ils mûrissent. Lorsqu'une culture de racines de taille moyenne est atteinte, vous devez la retirer avec précaution en prenant les sommets et en la tirant vers le haut, et vous pouvez la servir à table. Et laissez le reste grandir jusqu'à la maturité technique.
Les radis sont faciles à récolter, il est important de le faire en temps opportun. Mais même si vous êtes en retard avec la collecte de ce légume, dans ce cas, vous pouvez obtenir des graines pour la prochaine plantation.

Même les jardiniers débutants peuvent gérer les règles simples de plantation et d'entretien. Ces règles, bien sûr, diffèrent dans la région de Leningrad, dans l'Oural ou à Krasnodar. Il est important de planter des radis dans le jardin en temps opportun et de créer des conditions confortables pour leur croissance.

Nous semons correctement les radis

Le radis est l'un des premiers à fournir des produits vitaminés à notre table. Et même s'il a peu de valeur nutritive, il est respecté : après tout, il lance un convoyeur de flux de récolte continu, qui fonctionnera pendant plusieurs mois. Ce n'est pas difficile de semer un radis, mais loin de partout et pas toujours assez plein.

Conditions de plantation de radis avec des graines dans le sol, dates de germination

Le radis est une culture à maturation précoce et résistante au froid, il peut être semé tôt et après un mois, il est temps de récolter les variétés les plus précoces. Vous pouvez récolter des radis au moins tout l'été, mais ce n'est qu'au printemps qu'il y a un besoin urgent : alors d'autres légumes viennent remplacer les radis.

Les semis de radis tolèrent des gelées de -4 o C et les plantes adultes peuvent supporter -6 o C. Il est semé lorsque le sol se réchauffe à au moins 7 ° C, et les plantes se développent mieux et les racines se forment à 16–20 ° C. En principe, les graines germent déjà à une température positive minimale, mais avec un temps froid prolongé, vous pouvez n'obtenez pas de racines, mais seulement des flèches de fleurs.

Par conséquent, si l'on souhaite semer les graines très tôt (en mars), les sillons doivent être jetés avec de l'eau chaude et les cultures doivent être recouvertes de matériaux non tissés. Cela peut déjà être fait lorsque seule la couche supérieure du sol de 3 à 4 cm a dégelé.

Le radis n'a pas peur du froid et même ses semis ne meurent pas sous un léger gel.

Le meilleur moment pour semer des radis est en avril: dans la voie du milieu au milieu du mois, dans le sud - au début, et le plus souvent déjà en mars, et dans le nord - plus près des vacances du 1er mai. Les graines éclosent rapidement : par temps chaud, cela peut déjà arriver après 4-5 jours, en avril, avec une chaleur modérée, après une semaine ou une semaine et demie.

Après la récolte, les radis peuvent être semés à nouveau, mais le dernier semis est effectué au plus tard fin mai: à partir du semis de juin ou juillet, vous ne pouvez obtenir que des fleurs, car les radis ne s'enracinent pas pendant les longues heures de clarté. Vous pouvez, bien sûr, couvrir les lits du soleil tous les jours, mais "ça n'en vaut pas la peine". Certes, il existe des variétés non-tirantes (Vera, Tarzan, etc.), mais il vaut mieux ne reprendre les cultures, si on le souhaite, qu'en août.

Sélection et préparation du sol, des lits

Tous les jardiniers n'obtiennent pas un bon radis. Il ne tolère pas du tout l'ombrage, il ne pousse pas bien dans les sols argileux. La culture se sent mieux sur des sols nutritifs de composition légère. Le sable doit être ajouté aux sols argileux. Les radis ne doivent pas pousser dans un lit fertilisé avec du fumier frais, mais de l'humus doit être ajouté à l'automne. La norme est jusqu'à deux seaux par 1 m 2.

Le radis pousse mieux après les concombres, les tomates, les pois et les carottes. Les prédécesseurs inappropriés sont tous crucifères, y compris tout chou.

Un lit préparé à l'automne au printemps n'est desserré qu'avec un râteau lourd, après avoir dispersé 30 à 40 g de nitrate d'ammonium ou d'urée par 1 m 2. Dans les régions où il est d'usage d'aménager des plates-bandes hautes, cela se fait également dans le cas de la plantation de radis, le plus souvent ce n'est pas obligatoire.

Vérifier la germination des graines et les préparer pour la plantation

Les graines de radis sont stockées assez longtemps: la germination ne commence à décliner qu'après 5 ans. Si de vieilles graines sont périmées dans la maison, mieux vaut vérifier leur germination de la manière habituelle avant de semer : étaler une dizaine de graines sur un torchon humide et conserver à température ambiante. Après 10 jours, ceux qui pouvaient ascensionner ascensionneront définitivement. En comptant le nombre de pousses, vous pouvez décider vous-même d'acheter des graines fraîches.

Les graines du radis sont assez grosses, il est facile de les manipuler.

Pour obtenir des racines puissantes dans les premiers stades, les graines peuvent être calibrées à l'aide de tamis spéciaux : les meilleures graines ont un diamètre d'au moins 2 mm. Rien d'autre ne doit être fait avec eux, généralement les radis sont semés avec des graines sèches.

Certains amoureux font tremper les graines pendant 6 à 8 heures, voire attendent qu'ils picorent. Il est peu probable que cela ait beaucoup de sens : la récolte ne peut avoir lieu que 1 à 2 jours plus tôt, et il y aura plus de problèmes avec les graines qui ont éclos. De plus, ces graines peuvent mourir en cas de gelées inattendues.

Règles pour planter des radis avec des graines en pleine terre, schémas de plantation

Le semis de graines dans un lit de jardin s'effectue selon les règles habituelles d'un jardinier. Avec un coin de houe ou à l'aide d'une latte, des rainures peu profondes sont pratiquées à une distance de 10 cm pour les variétés à maturation précoce à 15-20 cm pour les variétés à maturation tardive. En règle générale, les variétés les plus précoces ont besoin d'une petite zone d'alimentation et les graines sont disposées tous les 3 cm.Pour les variétés à maturation tardive, il reste 5 à 8 cm entre les graines.Une plantation plus dense ne permettra pas de gagner de la place, mais à un résultat déplorable: obtenir de bonnes plantes-racines échouent.

La profondeur de semis des graines est de 1,5 à 2 cm: comme elles sont assez grosses chez les radis, vous pouvez les décomposer individuellement. S'il y a beaucoup de graines, elles sont parfois semées de manière à «saler le jardin», mais immédiatement après l'émergence des semis, elles doivent être éclaircies sans délai. Après le semis, les graines sont saupoudrées de terre, ou vous pouvez - avec de l'humus ou de la tourbe, et piétiner légèrement le lit.

La technique de semis n'est pas différente de semer les graines de la plupart des légumes.

Il existe une légère spécificité dans le semis des graines de ces variétés de radis qui produisent des racines allongées (par exemple, Ice Icicle). Ce radis est légèrement piqué lors de la croissance des plantes-racines. Pour faciliter cela, lors du semis, des rainures plus profondes sont préparées, jusqu'à 5 cm de profondeur, mais les graines qui y sont déposées ne sont encore recouvertes que d'une couche de terre de deux centimètres: jusqu'au bout de la rainure, elles tombent dormir plus tard.

Le lit est soigneusement arrosé à partir d'un arrosoir avec une passoire et recouvert d'un film jusqu'à la germination. Si une chaleur stable a déjà été établie, vous pouvez utiliser du spunbond, ou même vous passer d'abri.

Vidéo : semer des graines de radis dans le jardin

Certains jardiniers plantent des radis dans des boîtes à œufs. De cette manière, des économies de semences sont réalisées et le semis est rendu plus uniforme. Dans les cellules, les sommets sont coupés, disposés sur un lit percé de trous, les cellules sont un peu pressées. Pour plus de solidité, ils sont épinglés au sol, par exemple avec un fil épais. Semez les graines calibrées une à la fois dans chaque "trou" résultant, après quoi les cellules sont recouvertes de terre et arrosées.

Les radis peuvent être semés plus uniformément dans les ovules

Entretien et récolte

Le soin des radis n'est pas difficile, mais il est nécessaire tout le temps : vous ne pouvez pas quitter le lit de jardin pendant une semaine. Par conséquent, les résidents d'été qui ne peuvent visiter les sites que le week-end cultivent rarement de bonnes plantes-racines. Tout est question d'arrosage : le lit ne doit jamais se dessécher. Même une couche de paillis ne sauve pas toujours, vous devez arroser souvent le radis. L'humidité du sol doit être d'au moins 80% du maximum possible. Si vous n'arrosez pas les radis, les plantes-racines ne pousseront pas du tout, ou elles seront excessivement amères, et le plus souvent, les plantes entrent simplement dans la flèche de la sécheresse.

Mais il est également impossible d'inonder le lit : trop d'eau peut entraîner la fissuration des plantes-racines. Cependant, même par temps normal, les radis doivent être arrosés quotidiennement (matin ou soir), et par temps sec, deux fois par jour. En fait, sur des sols fertiles, rien d'autre n'est nécessaire, à l'exception d'un assouplissement périodique du sol et du désherbage des lits des mauvaises herbes. De nombreux jardiniers ne nourrissent pas du tout les radis: pendant un mois de vie, ils ont suffisamment d'engrais appliqués au jardin. Si le sol n'est pas assez nutritif, donnez 1 à 2 pansements supérieurs avec une infusion de molène avec l'ajout de cendre de bois. En l'absence de molène, vous pouvez également utiliser des engrais minéraux à faible teneur en azote.

Vous pouvez prendre pour nourrir des mélanges spéciaux pour les plantes-racines

Les radis ne mûrissent pas tous d'un coup, mais plutôt à l'amiable. Les premières racines sont arrachées de manière sélective au fur et à mesure qu'elles sont prêtes, mais dans une semaine maximum, il faudra récolter toute la récolte. Il vaut mieux arracher un radis le matin, arroser le lit le soir. La récolte est stockée pendant une courte période, une semaine maximum au réfrigérateur, et ce n'est pas nécessaire: généralement, les radis sont consommés immédiatement, directement du jardin.

Le radis est une culture à maturité précoce, chaque jardinier essaie de le cultiver. Ce n'est pas difficile à faire, mais vous devez être préparé au fait que vous devrez prendre soin du jardin tous les jours.

Radis : plantation et entretien en plein champ

Raphanus sativus ou radis est une plante annuelle, parfois bisannuelle, qui fait partie du genre Radis de la famille des crucifères ou des choux. Le nom de ce légume est dérivé du mot latin radix, qui se traduit par "racine".

Ce nom n'a pas été donné à la plante par hasard, car c'est la racine du radis qui a la plus grande valeur et qui est consommée dans de nombreux pays. Le radis appartient aux cultures horticoles à maturation précoce; avec son temps de maturation, il se distingue même parmi tous les autres légumes à croissance rapide. Au printemps, les radis sont très demandés par les résidents estivaux, car seuls ils peuvent mûrir à cette période de l'année et servir de source de vitamines vivantes, si nécessaires pour un corps épuisé après un hiver long et froid.

Aujourd'hui, les jardiniers, les agriculteurs et les entreprises agricoles du monde entier cultivent des radis. Ce légume est une plante-racine avec des sommets verts, pour la nourriture utiliser uniquement la racine de la plante. Il a une forme allongée ronde ou ovale, recouverte d'une fine peau de couleur rose, rouge ou blanc-rose. La pulpe est juteuse, blanche, parfois avec des taches rosées, a un goût sucré avec un goût épicé. L'huile de moutarde contenue dans la pulpe donne du piquant au légume.

Le radis est un légume de jour long. Cela signifie que pour une croissance et un développement normaux, il a besoin de douze à treize heures de lumière du jour. Une caractéristique de la plante est une courte saison de croissance. Ceci, bien sûr, devrait être attribué aux avantages, car cette fonctionnalité vous permet de faire pousser une culture de racines tout au long de la saison estivale, de la planter presque chaque semaine et d'obtenir rapidement des légumes comestibles.

Cultiver des radis en extérieur

Les graines de radis peuvent germer en pleine terre à seulement un ou deux degrés de chaleur. Mais il faut garder à l'esprit qu'un légume ne peut se développer et pousser normalement qu'avec un régime de température stable entre quinze et dix-huit degrés au-dessus de zéro. L'air froid inhibera grandement la croissance des radis., et trop chaud, avec un manque de soleil (surtout au printemps, car à cette époque de l'année les heures de clarté sont encore très courtes), cela ne provoquera qu'une croissance abondante des cimes, tandis que la plante-racine n'aura pas le temps de se forme normalement et grossira.

Le premier atterrissage dans le sol est effectué au milieu du printemps, immédiatement après que le sol a complètement dégelé et s'est un peu réchauffé. Le plus souvent, les conditions nécessaires apparaissent à la mi-avril, mais dans les régions chaudes, les variétés de radis précoces peuvent être semées dès la fin mars.

Exigences du sol

La plantation de radis en pleine terre commence par la préparation du sol. Pour cultiver un légume, choisissez un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air froids et du vent. Les terres adaptées aux radis doivent être meubles, légères, avec une réaction neutre ou légèrement acide et un pH de cinq à sept unités. Si votre jardin ou jardin a des sols trop acides, alors mélangez le sol du jardin avec de la chaux avant de planter, cela aidera à corriger la situation.

Les jardiniers passionnés recommandent de planter des radis dans les lits, qui seront ensuite utilisés pour faire pousser des tomates. Le radis peut être semé chaque semaine de la mi-avril au vingt mai. Ainsi, vous récolterez une bonne récolte de ces légumes et préparerez le terrain pour planter des tomates. Si vous souhaitez faire pousser une culture de racines sur des sols limoneux sableux lourds, froids ou pauvres, vous devrez creuser le site, en ajoutant deux à trois kilogrammes d'humus par mètre carré de terrain. Gardez à l'esprit que le fumier frais n'est pas utilisé pour fertiliser les radis.

Les radis sont parfaits pour planter des plates-bandes qui ont été utilisées la saison dernière pour faire pousser des cultures telles que des pommes de terre, des concombres, des tomates et des haricots. Mais les zones où les navets, les navets, le daikon, le radis, le chou, le raifort et le cresson ont poussé à de telles fins ne conviennent pas. Les experts recommandent de changer la place des radis chaque année afin qu'à chaque fois il ait des prédécesseurs qui soient des représentants d'autres familles.

Pour les semis de printemps, commencez à préparer le lit de jardin à l'automne. Pour ce faire, creusez le sol à une profondeur égale à la baïonnette d'une pelle, ajoutez-y du compost ou de l'humus. Puis au printemps, juste avant les semailles, il sera possible de creuser uniquement la couche supérieure du sol pas plus de vingt centimètres de profondeur avec des engrais phosphore-potassium.

Technologie d'atterrissage

1. Sur le lit, préparez des rainures de deux centimètres de profondeur en laissant une distance de quinze à vingt centimètres entre elles.
2. Arrosez-les bien et semez les graines abondamment.
3. Remplir les rainures avec de la terre meuble et compacter la surface, l'arrosage n'est pas nécessaire.
4. Remplissez le lit d'une couche de deux centimètres d'humus ou de tourbe.
5. Chaque jour, après cinq heures du soir, recouvrez le lit d'un film et nettoyez-le le matin. Cette procédure doit être effectuée jusqu'à ce que les graines germent.
6. Le moment de l'émergence des semis dépend directement de la météo. Dans de bonnes conditions sèches et ensoleillées, les graines germeront environ deux à quatre jours après la plantation.

Le semis n'est pas tout, afin d'obtenir une récolte de haute qualité et savoureuse, des soins appropriés doivent être apportés aux semis.

Lorsque les semis développent les premières feuilles, elles doivent être enfilées. Une distance de trois à cinq centimètres doit se former entre les spécimens individuels. Si vous êtes particulièrement patient et confiant dans la germination élevée de votre matériel de plantation, semez-le immédiatement à la distance indiquée ci-dessus. Cela vous aidera à éviter d'avoir à éclaircir les plantations, car cette procédure, si elle n'est pas effectuée avec soin, peut endommager le système racinaire des plantes restant dans le sol.

Le résultat sera un développement médiocre des semis, entraînant la pousse des fanes et l'absence de racines. Si vous fournissez aux semis des soins appropriés et de haute qualité, alors vous pouvez récolter en vingt à trente jours après la plantation.

Planter des radis avant l'hiver

Vous avez maintenant toutes les informations nécessaires sur les semis de printemps de radis. Ainsi, des variétés annuelles sont plantées. Il est maintenant temps de parler des types de radis d'hiver bisannuels.

Les variétés bisannuelles doivent être plantées à la fin de l'automne, après l'arrivée des premières gelées - au milieu ou à la fin novembre. Toutes les variétés de radis ne conviennent pas à la plantation d'hiver. Tout d'abord, faites attention aux radis tels que : Spartak, Mayak, Yubileiny, Carmen et Mercado. Ils sont capables de germer même à basse température.

La préparation du site pour les semis d'hiver doit commencer à la fin de l'été:

1. Décidez d'un site d'atterrissage avant l'hiver et creusez le sol.
2. Fertilisez le sol, pour cela, ajoutez-y un demi-seau d'humus ou de compost pourri, ainsi qu'une cuillère à soupe de sulfate de potassium et de superphosphate double. Cette quantité d'engrais est calculée par mètre carré de terrain.
3. Après avoir fertilisé le sol, recouvrez le lit d'un film en le renforçant sur les bords avec des briques, des pierres ou des planches lourdes. Ceci est fait pour que le film ne soit pas emporté par le vent.

Lors de la plantation à l'automne, il n'est pas nécessaire de jeter le lit avant le semis.. Après avoir placé les graines dans le sol, il faut le pailler avec de la tourbe ou de la terre sèche, compacter la surface et la recouvrir de neige si elle est déjà tombée.

De nombreux jardiniers débutants se demandent: "Quel est l'avantage du semis d'hiver?". Un tel semis vous permettra d'obtenir une récolte deux semaines plus tôt que la récolte des radis plantés au printemps.

Caractéristiques des soins

Prendre soin des radis plantés en pleine terre comprend l'arrosage, le désherbage et l'ameublissement du sol entre les rangs. Si, après avoir semé, vous avez recouvert le lit d'une couche de paillis, cela facilitera grandement l'entretien des plantes-racines, mais essayez tout de même de ne pas oublier les procédures d'entretien et de les effectuer à temps.

Arrosage

Le radis est une culture qui aime l'humidité, de sorte que l'humidité optimale du sol requise pour le développement normal des plantes devrait être d'environ quatre-vingts pour cent. Pour assurer la plantation dans de telles conditions, le lit doit être arrosé assez souvent, surtout au début, sinon les plantes-racines seront très amères. Le manque d'humidité conduit au fait que la plante commence à tirer, à cause de quoi les racines cessent de se développer et de croître. Trop d'arrosage peut entraîner la fissuration des plantes-racines.

Comment arroser correctement les radis pour obtenir une bonne récolte de racines de haute qualité? S'il pleut suffisamment au printemps, l'arrosage des plantes est effectué tous les matins ou après cinq heures du soir. En cas de temps sec, vous devrez humidifier la terre des plates-bandes deux fois par jour, le matin et le soir.

Commencez particulièrement attentivement à surveiller le sol après la formation de la première vraie feuille sur les semis. Si la terre dans la zone de plantation est toujours légèrement humide, vous pouvez obtenir des légumes savoureux et juteux.

vinaigrette

Lors de la culture de radis sur des sols pauvres, les plantations devront être fertilisées deux fois pendant toute la saison de croissance. Si le radis est planté sur une terre riche et nutritive, le nombre de pansements supérieurs est réduit à un.

N'abusez pas des engrais azotés, sinon le radis consacrera toute sa force à la croissance des cimes et les plantes-racines se révéleront allongées et saturées de nitrates.

Afin de ne pas saturer les légumes avec des substances dangereuses pour la santé humaine, il convient de savoir comment fertiliser les radis et quels pansements peuvent être appliqués sur le sol lors de la culture de telles plantes. Nous présentons à votre attention une recette pour un mélange équilibré qui aidera le radis à former des racines savoureuses et juteuses :

• compost;
• humus;
• dix grammes d'engrais potassique;
• un litre et demi de cendres;
• dix grammes de superphosphate;
• quinze grammes de salpêtre.

La quantité d'humus et de compost nécessaire dépend de la taille de votre jardin. Habituellement, un demi-seau par mètre carré de sol est suffisant.

Il suffit d'appliquer uniquement des engrais minéraux sur des terres fertiles.

Ravageurs

Les principaux ennemis du radis sont l'ours et la puce crucifère. D'autres insectes, tels que les pucerons et les chenilles, n'ont pas le temps de faire beaucoup de mal à la plante en raison de sa croissance rapide.

La puce crucifère est un danger à un stade précoce de développement, car elle ne peut détruire que les germes qui poussent dans toute la région en quelques jours. Lorsque les semis grandissent et deviennent plus forts, cela cesse d'être effrayant. Pour que la puce ne dérange pas, il peut être effrayé en traitant les jeunes pousses avec une solution spéciale. Pour ce faire, diluez deux verres de cendre fraîche et cinquante grammes de copeaux de savon à lessive dans dix litres d'eau. Vous pouvez également simplement disperser les cendres entre les rangées.

Il faut noter que ces méthodes sont parfois inefficaces. La protection la plus fiable contre les puces crucifères est un abri. Pour le construire, vous devez installer des supports d'arc en métal sur toute la longueur des lits et tirer un spunbond dessus. Sous un tel abri, les plantes respireront librement, la lumière directe du soleil ne pourra pas nuire aux feuilles délicates et les parasites ne pourront pas s'approcher des cultures.

Récolte et stockage

Les plantes-racines ne mûrissent pas en même temps, les radis doivent donc être déterrés et récoltés de manière sélective, en ne sélectionnant que des légumes bien mûrs. La récolte se fait de préférence le matin, auparavant, le soir un bon atterrissage en détroit. Il sera donc beaucoup plus facile d'extraire les plantes-racines du sol. En retirant le radis du jardin, secouez bien les restes de la terre, coupez les sommets, en vous éloignant de la racine de deux à trois centimètres. Les racines n'ont pas besoin d'être coupées.

Comment et combien de temps les radis sont-ils conservés ? S'il est conservé trop longtemps, même dans de bonnes et correctes conditions, le radis devient flasque et acquiert une amertume désagréable. Par conséquent, vous ne devriez pas récolter une telle culture de racines, comme les betteraves ou les oignons. De plus, vous pouvez faire pousser des radis frais et juteux à tout moment de l'année, sinon en pleine terre, puis, par exemple, dans une serre. Les radis récoltés se conservent environ une semaine dans des sacs plastiques placés dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Cultiver des radis en pleine terre: règles de plantation et d'entretien

Quoi de plus simple que de cultiver des radis en extérieur ? J'ai semé les graines dans le jardin et en 3-4 semaines, j'ai récolté de délicieuses et juteuses racines! Mais tout n'est pas si simple. Le radis n'est pas une culture capricieuse, mais si vous manquez certaines des nuances de sa plantation et de sa culture, vous pouvez obtenir une récolte de mauvaise qualité ou vous en passer complètement. Par conséquent, avant de planter des radis , assurez-vous que vous faites tout correctement.

Cultiver des radis à l'extérieur nécessitera des connaissances en jardinage.

Quand semer les radis ?

Le radis a une courte saison de croissance - en moyenne, 4 semaines s'écoulent entre le semis et la récolte. Par conséquent, de nombreux jardiniers, lorsqu'une chaleur stable s'installe, plantent des radis en pleine terre tous les 7 à 10 jours - et ainsi de suite tout le printemps. Dès que l'ancien lot de plantes racines est collecté, un nouveau est déjà en route !

La plupart des variétés de radis peuvent être semées en continu tout au long du printemps - de mars-avril à fin mai, puis déjà en août.

Dans les jours les plus longs et les plus chauds de l'été (surtout en juin), une pause est prise. Pourquoi? Le fait est que les radis sont des cultures de jours courts. Idéalement, pour faire pousser une culture de racines, il faut 10 à 12 heures de lumière du jour. Si la journée s'allonge jusqu'à 13-14 heures et que la température de l'air monte à 25 degrés ou plus, la plupart des variétés de radis commencent à fleurir (pousser). Dans ce cas, la racine est formée petite et maigre, car la plante consacre toute sa force à la floraison et à la formation des graines.

Cependant, si vous voulez vraiment avoir des radis frais sur la table tout l'été, vous pouvez faire ce qui suit :

1. Ou, tous les soirs, recouvrez les plantations de radis avec un non-tissé foncé (spunbond, lutrasil) pour raccourcir les heures de clarté à 10-12 heures. Par exemple, couvrez de 19h à 7h-9h.
2. Ou, dans la période "difficile" de l'été, cultivez des variétés spéciales de radis qui ne poussent pas : Duro, Duro Krasnodar, Malaga, Yum-yum, etc.

La deuxième option - planter des variétés de radis non filantes - est la plus fiable et ne nécessitera pas de gestes supplémentaires de votre part. Recherchez des informations sur la propension à tirer sur les paquets de graines. Si la variété n'est pas sujette à la floraison, cela sera indiqué par le fabricant.

Le radis Duro Krasnodar peut être cultivé tout au long de la saison, il résiste à la montaison (floraison) et à la mollesse

Sélection d'un site d'atterrissage

Semez les graines de radis immédiatement dans un endroit permanent - en pleine terre, dans une serre, dans un conteneur ou une boîte de balcon.

Au printemps, pour planter des radis en plein champ, vous devez choisir un endroit ensoleillé. En été, au contraire, une ombre partielle est souhaitable, lorsque les plantes sont au soleil avant le déjeuner, et l'après-midi, elles sont ombragées par une clôture ou d'autres cultures. Les cultures d'automne, encore une fois, nécessitent le plein soleil.

Avec un manque de lumière, le radis commence à pousser, tandis que la plante-racine devient petite.

Le radis fonctionne bien comme compagnon pour d'autres plantes. Il est souvent semé entre des rangées de légumes à croissance lente comme les oignons, les panais et les carottes. Le radis mûrit rapidement et est récolté avant qu'il n'interfère avec la culture principale.

Les radis sont souvent plantés entre les carottes ou les oignons.

Ne plantez jamais un radis là où il vient de pousser. Changez le lit à chaque nouveau lot de semis.

Préparation du jardin

Le radis aime les sols fertiles, mais pas lourds, sans cailloux, chicots et toutes sortes de débris. Le pH idéal est de 7 à 7,4 (neutre ou légèrement alcalin).

Afin de préparer le sol pour la culture des radis, les activités suivantes doivent être effectuées:

• Si la terre du jardin est argileuse et dense, ajoutez-y du sable, ce qui la rendra plus légère. Cependant, ne saupoudrez pas la surface du lit avec du sable, sinon il sèchera rapidement.
• Si le sol est pauvre, ajoutez du compost ou de l'humus. La matière organique fraîche (fumier) ne peut pas être utilisée, car des vides se forment dans les racines de radis.
• Si le sol est acide, augmentez son pH. La façon la plus simple de le faire est d'avance, à l'automne, en ajoutant de la dolomite ou de la chaux agricole au sol. Ne négligez pas ce point, car sur un sol acide, les radis sont souvent affectés par la maladie fongique de la quille (Plasmodiophora brassicae Wor), dans laquelle des excroissances, des fissures et de la pourriture se forment sur les racines de la plante.
• Retirez toutes les pierres du sol, car elles deviendront un obstacle à la croissance des racines de radis.

Technologie de semis de radis

Les graines de radis sont semées à une distance de 3 à 5 cm les unes des autres, en les disposant individuellement dans des rainures préfabriquées. Laissez 10-15 cm entre les rangées.Vous pouvez les semer plus épais, mais vous devrez ensuite éclaircir les semis en enlevant les plantes en excès.

La profondeur de semis est faible, 1 à 1,5 cm suffisent.Si vous semez le radis plus profondément, il est possible de changer la forme des plantes-racines en une forme plus allongée. Mais pas nécessairement. En sol léger meuble, la forme ne changera pas beaucoup, elle restera arrondie. Mais dans un plus lourd, il s'étirera sous la forme d'un coin.

Semer des graines de radis dans des sillons peu profonds

A une température de 15-20°C, les plantules de radis apparaissent déjà 3-4 jours après le semis. À des températures plus basses, les graines éclosent plus lentement et elles doivent attendre jusqu'à 6 à 12 jours.

Si les graines de boule sont semées sans respecter la distance entre elles, il faudra éclaircir les plantules

Le radis est un légume résistant au froid qui peut supporter de légères gelées jusqu'à -4°C. Cependant, il se développe mieux dans une chaleur relative. Par conséquent, si vous semez des radis au début du printemps, dans un climat instable, recouvrez les plantations de non-tissé la nuit. Cela empêchera le sol de se refroidir rapidement la nuit et permettra aux radis de se développer à un rythme normal.

Pour plus d'informations sur la façon de planter des radis en pleine terre, voir la vidéo:

Règles d'entretien : comment faire pousser de délicieux radis

Arrosage

La chose la plus importante pour prendre soin des plants de radis est de les arroser à temps. Il faut que le sol soit constamment humidifié, mais sans "marécage". Un arrosage fréquent et uniforme assure la croissance rapide des radis et la jutosité de ses racines.

Si les arrosages se font rares, les plantes-racines deviennent "en bois", fibreuses, une amertume excessive apparaît. Un arrosage inégal est également indésirable. Par exemple, vous n'arrosez pas un radis pendant plusieurs jours, puis vous remplissez le lit avec une grande quantité d'eau. Dans ce cas, le radis peut se fissurer.

Idéalement, aménagez un système d'irrigation goutte à goutte pour les radis. Cela est particulièrement vrai si vous cultivez cette racine non seulement au printemps, mais aussi en été, lors des chaudes journées de juillet.

Le paillage des plates-bandes avec des radis avec de l'herbe coupée, de la sciure de bois, etc. retient également bien l'humidité.

Après l'arrosage, il est souhaitable de desserrer la terre afin qu'elle ne se compacte pas et que les racines reçoivent l'oxygène dont elles ont besoin. Le sol paillé ne nécessite pas de desserrage.

vinaigrette

Habituellement, les radis ne nécessitent pas de top dressing, surtout si vous avez préparé le lit à l'avance et y avez ajouté de l'humus à l'automne. Si le sol est pauvre, non fertilisé, vous devrez alors vous nourrir.

Quelques recettes de vinaigrette aux radis :

• Les lits de cendres et de radis sont saupoudrés de cendre de bois, puis répandus abondamment.
• Crottes de poulet - versez les crottes d'oiseaux avec de l'eau dans un rapport de 1:20, insistez dans un endroit chaud pendant 3 jours. Vous pouvez d'abord diluer la litière dans moins d'eau et préparer une infusion plus forte. Et puis, avant utilisation, diluez-le dans de l'eau propre pour obtenir les bonnes proportions. L'infusion est versée dans les allées, évitant la pénétration d'engrais sur les plantes-racines et les cimes.
• Infusion à base de plantes (ortie, colza, camomille, tanaisie, consoude, etc.) - coupez un seau d'herbe, remplissez-le d'eau. Mettre au chaud (au soleil) pour la fermentation et régulièrement.

Récolte

La plupart des variétés de radis sont prêtes à être récoltées lorsque le diamètre de la partie de la racine visible à la surface du sol atteint 2 à 2,5 cm.

Il est impossible de surexposer le radis en pleine terre, à partir de là il devient ligneux. Lorsqu'elle est cultivée correctement, la chair du radis est juteuse, exempte de fibres et de vides.

Si vous ne prévoyez pas de mettre immédiatement tous les radis collectés dans la salade, coupez la fine queue de la racine et des sommets, lavez et séchez soigneusement les racines. Conserver dans des sacs en plastique au réfrigérateur. Les feuilles de radis peuvent être conservées séparément jusqu'à trois jours.

Le radis est toujours un invité bienvenu sur la table

Problèmes lors de la culture des radis: ravageurs et maladies

Souvent les radis sont attaqués maladies fongiques et bactériennes :

• Kila est une maladie fongique dans laquelle les sommets des radis se flétrissent et jaunissent, et des gonflements et des excroissances laids se forment sur les racines. Kila attaque les radis en sol acide. Par conséquent, si le sol a un pH inférieur à 6, il doit être chaulé.
• Oïdium - un revêtement poudreux blanc apparaît sur les feuilles avec une odeur de champignon spécifique. Les feuilles jaunissent puis sèchent. Traitement: dès les premiers signes de la maladie, les radis et les plates-bandes sont pulvérisés avec Bordeaux liquide, Fitosporin, Planriz, Trichodermin ou autre fongicide.
• Péronosporose (mildiou) - des taches blanches, puis jaunes et brunes apparaissent sur les feuilles. Un revêtement gris violet est perceptible au bas des feuilles. Les fongicides sont utilisés pour lutter.
• Bactériose muqueuse (pourriture noire) - se manifestant par la pourriture des feuilles et des racines. Il affecte les radis par temps chaud et humide. L'agent causal de la bactériose muqueuse hiverne sur les lits dans les débris végétaux, et les insectes, en particulier les larves de la mouche du chou, peuvent également devenir un vecteur d'infection. Pour la lutte, des médicaments bactéricides sont utilisés : Planriz, Binoram, etc.
• Jambe noire - les feuilles jaunissent, leurs bords brunissent et s'enroulent, la base de la tige devient brun foncé et visqueuse. Lorsqu'un radis est infecté par une jambe noire, les plantes malades sont détruites et la terre est éliminée avec une solution de sulfate de cuivre.

Mais non seulement les champignons et les bactéries peuvent causer diverses affections chez les radis. Quelques insectes cela ne vous dérange pas de manger ce délicieux légume-racine. Les plus courants d'entre eux sont :

• Puces crucifères - mangent à travers de nombreux trous dans les feuilles de radis. Pour lutter contre les puces, vous devez souvent ameublir le sol dans un jardin avec des radis - cela interrompra le cycle de vie des insectes. De plus, le sol du jardin avec des radis est saupoudré de piment rouge ou de terre de diatomées. Une autre option consiste à faire pousser des radis sous des non-tissés de jardin.
• Mouche du chou - ses larves mangent des tunnels et des sillons dans les racines de radis. Les feuilles de la plante se décolorent, se fanent. Et les plantes-racines, en conséquence, perdent toute valeur. Pour vous débarrasser des larves de la mouche du chou, vous devez saupoudrer le sol du jardin de poussière de tabac et de cendre. Un mélange de moutarde et de piment moulu fonctionne également bien.
• Mouche germée - ses larves mangent également des racines de radis, y formant des cavités. Ils doivent être traités de la même manière que les larves de la mouche du chou.
• Limaces et escargots - se nourrissent de radis, laissant des trous dans les cimes et les racines. Il existe de nombreuses façons de lutter contre ces ravageurs, notamment les pièges à bière, les coquilles d'œufs et les coquilles broyées et le ruban de cuivre.

Feuilles de radis mangées par les puces crucifères

De plus, de multiples problèmes avec les radis causent erreurs dans la technologie agricole.

• Les radis sont trop amers - la plante a reçu trop peu d'eau pendant le processus de croissance.
• Les radis sont ligneux et fibreux - les raisons peuvent être des températures élevées du sol et un arrosage inégal.
• Pousses de radis - lors de l'utilisation de variétés sujettes à la floraison pendant les longues journées chaudes de l'été, les plantations épaissies.
• Fissures dans les racines de radis - arrosage irrégulier, surexposition dans le sol après maturation.
• Petites racines sous-développées - éclairage insuffisant, plantations épaissies.
• Radis avec vides - top dressing avec de la matière organique fraîche (fumier), arrosage insuffisant, surexposition dans le sol.
• Grandes cimes et petites racines - un excès d'engrais azotés (une grande quantité de compost, du fumier pourri).

De plus, ils vous expliqueront comment faire pousser un radis savoureux et juteux dans une courte vidéo :

Plantation et entretien des radis en plein champ: technologie de culture, vidéo et photo

La culture des radis est l'une des activités de jardinage les plus populaires. Avec un minimum d'effort, vous pouvez obtenir de délicieuses plantes-racines après une courte période de temps. La technologie de la culture du radis est simple.

Mais certaines astuces vous permettront de cultiver des plantes-racines de haute qualité en plein champ. Les soins appropriés sont tout aussi importants lors de la culture de crucifères en pleine terre. Le principal ravageur des radis sont les puces, il est donc important de prendre soin en temps opportun après la plantation en pleine terre.

Cette plante est l'une des plus anciennes, contient dans sa composition une grande quantité de vitamines dont le corps humain a besoin après l'hiver, c'est pourquoi de nombreux jardiniers préfèrent planter ces légumes sur leurs parcelles.

Une bonne préparation du sol

Entretien des radis en pleine terre

Pratiques agricoles pour la culture des radis

De nombreux jardiniers débutants s'inquiètent du moment de la plantation des radis. Après avoir planté des graines en pleine terre, les premières pousses peuvent apparaître à une température de l'air d'environ 2 degrés, et pour que les germes se développent normalement, la température doit être stable et atteindre 15 degrés Celsius.

La température de l'air ne doit pas être plus élevée, car de telles conditions seront créées (compte tenu du manque de lumière naturelle au début du printemps), dans lesquelles les cimes pousseront et les fruits se formeront petits, seront flasques. Vous devez planter à temps.

Vous devez également vous rappeler que si les soins ne sont pas effectués correctement, les plantations ne sont pas surveillées, diverses maladies du radis se développent (les ravageurs les plus courants sont les puces) lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre.

Lorsque le sol se réchauffe autant que possible, une température de l'air constante est établie au printemps, vous pouvez commencer à semer des graines dans le pays ou dans votre jardin. Souvent, les résidents d'été préfèrent planter des graines de crucifères au printemps, en avril. Si les conditions climatiques sont chaudes au printemps, vous pouvez planter des graines en mars (lors de la plantation en mars, l'arrosage peut être fait moins fréquemment, car le sol a été saturé d'humidité après la fonte des neiges).

Si le temps n'est pas encore installé, il est préférable de recouvrir les plates-bandes avec un matériau de couverture (par exemple, utiliser un film noir ou recouvrir le radis précoce d'agrofibre). Si la plantation précoce est effectuée en mars, vous pouvez obtenir une récolte dans le pays en mai.

Une bonne préparation du sol

La culture de radis en pleine terre implique une préparation préliminaire du sol. Une bonne préparation du sol est une étape importante dans la plantation d'une culture de crucifères; cela est requis par la technologie de culture des radis.

La parcelle dans le pays, où il est prévu de planter des graines de crucifères, doit être bien éclairée. Les conditions de croissance sont également importantes - le sol doit être meuble et légèrement acide.

Si l'indice du sol montre un niveau élevé d'acide, un tel sol ouvert doit être chaulé avant de planter des graines de crucifères.

Il est recommandé de semer les radis au printemps à l'endroit où plus tard, lorsque les radis auront fini de fructifier, les plants de tomates seront plantés. Si le sol est trop lourd, sablonneux, la préparation du sol consiste à creuser et à ajouter de l'humus à la pleine terre.

Les soins compétents à l'avenir consistent à désherber les mauvaises herbes en plein champ, et vous devez également arroser régulièrement si le sol est sec.

S'il pleut, il n'est pas nécessaire d'arroser les plantations pour que les graines ne surchauffent pas. Les engrais tels que la molène fraîche et non diluée ne doivent pas être appliqués. Il est également important de semer correctement, en gardant la bonne distance entre les planches.

Pour semer au printemps, un terrain dégagé doit être préparé à l'automne. Les jardiniers l'oublient souvent. Le sol est creusé, des engrais tels que du compost ou de l'humus sont appliqués. Plus loin au printemps, vous ne pouvez que desserrer le sol et ajouter des engrais contenant du phosphore et du potassium.

Comment semer du matériel de plantation dans le sol

La culture de radis en pleine terre nécessite une plantation appropriée et d'autres soins appropriés (engrais, arrosage, prévention des maladies du radis, influence des parasites, par exemple les puces). La profondeur de plantation des graines est d'environ deux centimètres.

La distance entre les rangées doit être d'au moins 15 centimètres (cette distance permettra aux fruits de se développer au printemps et en été). Après avoir abaissé les graines en pleine terre, les lits sont recouverts de terre, mais vous n'avez pas besoin d'arroser immédiatement le sol.

Immédiatement après avoir planté les graines, recouvrez les plates-bandes d'un matériau de couverture, par exemple à l'aide d'un film noir. Sous un tel matériel et si les conditions météorologiques le permettent, des pousses apparaîtront dans quelques jours.

Lorsque les premières feuilles apparaissent sur les pousses, un éclaircissage des pousses est effectué. La densité de plantation ne doit pas dépasser 5 centimètres (distance entre les pousses). Une bonne culture des radis en pleine terre, des soins appropriés (arrosage, pulvérisation de puces) sont les conditions qui permettent de faire une bonne récolte en été en un mois et demi.

Entretien des radis en pleine terre

De nombreux jardiniers s'inquiètent de la question de savoir quels soins doivent être apportés en pleine terre, à quelle fréquence les radis doivent être arrosés pour obtenir une bonne récolte. L'arrosage est effectué au fur et à mesure que le sol sèche. Le radis est une plante qui aime l'humidité, il nécessite une humidité du sol d'au moins 80%, de telles conditions permettront aux fruits de bien se développer.

Les plantations devront être arrosées souvent, cela permettra d'éviter l'apparition d'amertume dans les fruits. Un tel soin est important pour que la culture obtienne une bonne récolte.

L'arrosage doit être fait fréquemment, car les radis précoces ou tardifs sont une culture qui aime l'humidité. L'arrosage est nécessaire afin d'éviter l'apparition d'amertume dans les fruits du radis. Lorsqu'il pleut abondamment en été ou au printemps, l'arrosage peut être omis pour éviter que les graines ne pourrissent dans le sol.

Lorsque l'arrosage est insuffisant, les premiers radis commencent à pousser, les fruits des graines ne se développent pas correctement. Lorsqu'il pleut occasionnellement au printemps, l'arrosage du sol doit être fait fréquemment - quotidiennement, le matin ou le soir, cela vous permettra de faire pousser des fruits de haute qualité.

Lorsqu'il y a peu d'humidité dans le sol au printemps, il est nécessaire d'humidifier souvent le sol ouvert - tous les jours, le matin et le soir. Ce n'est que lorsque le sol est souvent arrosé que le radis précoce sera juteux et gros.

N'oubliez pas non plus le traitement et la prévention des maladies et des ravageurs (le ravageur le plus courant est la puce crucifère). Un tel soin des radis est nécessaire à la fois avant le semis et après la plantation de graines ou de plants.

Fertilisation

Lorsque le sol est pauvre, les radis précoces doivent être nourris deux fois pendant toute la saison de croissance. Si le sol est saturé de nutriments, le radis précoce n'est nourri qu'une seule fois.

N'appliquez pas trop d'engrais azoté pour les terrains découverts, car cela peut entraîner une croissance abondante des cimes et des fruits pauvres plus tard.

Les engrais appropriés pour les radis en pleine terre seront le compost, l'humus, les engrais potassiques et le superphosphate, le salpêtre, la cendre de bois.

Si le sol se distingue par sa fertilité, il est possible d'appliquer uniquement un enduit minéral pour le sol (sans ajout de produits chimiques et de nitrates) pour un sol ouvert.

Comment traite-t-on les ravageurs et les maladies ?

Les puces présentent un danger pour la culture précisément dans les premiers stades de développement, car elles peuvent détruire toutes les feuilles vertes et les semis qui émergent en peu de temps.

Il est néanmoins préférable de recouvrir le radis planté d'agrofibre ou d'un autre matériau de couverture qui permettra au sol et aux jeunes pousses de respirer, de ne pas brûler sous le soleil brûlant, et les insectes nuisibles ne pénétreront pas sous un tel abri. Si vous protégez bien le radis, vous pourrez certainement faire une bonne récolte.

Avec une plantation appropriée des graines de radis, des soins appropriés après l'apparition des germes, vous pouvez obtenir des racines savoureuses et juteuses. N'oubliez pas de nourrir la culture à temps.

Les radis sont très appréciés des jardiniers en raison de leur précocité record et de leur maturation précoce, car les légumes frais sont particulièrement précieux après un long hiver. Pour faire pousser une bonne récolte de radis, certaines règles de plantation et d'entretien des plantes doivent être suivies.

Dates de plantation des radis

En fonction de cela, il peut être précoce, mi-maturité, tardif, hivernal et hivernal. Cela dépend de la période de maturation quand il est préférable de planter une culture:

• Variétés précoces planté dès que la terre se réchauffe de 4-5 cm à +2 degrés. Cela se produit généralement en avril, dans les régions du sud - fin mars. La température de l'air peut varier de +15 à +18 degrés.
  Les variétés à maturité précoce se caractérisent par une maturation rapide, généralement jusqu'à 20 jours. Afin d'avoir toujours des radis frais sur la table, chaque lot suivant doit être planté immédiatement après que le précédent a eu les premières feuilles.
• Variétés de mi-saison plantés début juin et nécessitent une approche particulière, car avec une longue journée d'ensoleillement, la culture passe rapidement en mode de reproduction.
• Variétés tardives planté en août ou septembre, selon les conditions climatiques locales. Le jour de lumière est réduit, ce qui a un bon effet sur la récolte des radis.
• Radis "avant l'hiver" planté de façon à ce que la culture commence à germer dès les premières chaleurs. Pour ce faire, les graines sont plantées en novembre avant les gelées, lorsqu'il ne fait aucun doute qu'il n'y aura pas de réchauffement et que le radis ne commencera pas à germer à un moment inopportun. Une telle culture apparaît plus tôt que toutes les variétés de printemps et produit de gros fruits juteux.
• semis d'hiver dans un sol gelé vous permet d'obtenir une récolte 2 semaines plus tôt que le printemps. Les graines sont plantées en décembre ou février.

Exigences du sol et son traitement avant la plantation

La parcelle pour la culture des radis doit être constituée d'un sol meuble et léger. Sol limoneux bien adapté. Dans un sol sablonneux, le radis pousse également, mais nécessite des arrosages fréquents.

Le radis pousse mieux dans un sol avec une acidité allant jusqu'à 7,0 pH. Pour déterminer l'acidité, vous devez prendre une poignée de terre et y verser une cuillerée de soda: si des bulles et un sifflement silencieux apparaissent, le sol est assez alcalin. Sinon, mais les mauvaises herbes avec un système racinaire profond poussent bien, ce qui signifie que l'acidité est élevée. Si tel est le cas, vous devez traiter le site et il est impossible de chauler et d'appliquer du fumier en même temps.

Le calcaire broyé est meilleur pour les sols argileux et la farine de dolomite est meilleure pour les sols sablonneux.

La culture de racines pousse mieux dans les plates-bandes hautes, il est donc préférable à l'automne de préparer un endroit d'une hauteur supérieure à 20 cm.Avant la plantation, vous devez creuser un lit, briser les mottes de terre et appliquer un engrais pourri - en aucun moyen frais. Les jardiniers expérimentés préparent un lit de jardin depuis l'automne, puis avant de semer, il suffit de desserrer à une profondeur de 5 cm et d'arroser abondamment le sol.

Selon le moment du semis, les exigences d'éclairage du site changent. Au printemps et en automne, il est important que le soleil éclaire le jardin au moins dans la première moitié de la journée. En juin, au contraire, vous devez vous assurer qu'il y a une ombre sur le radis pendant une demi-journée. Il est important que le lit soit situé dans un endroit protégé du vent.

Il est pratique d'utiliser un lit pour les radis, sur lequel les tomates seront plantées plus tard: vous pouvez obtenir une bonne récolte de racines et préparer le site pour la prochaine culture.

En automne, les radis sont plantés après les cultures récoltées. Les plantes-racines poussent bien dans des plates-bandes qui ont déjà cultivé des concombres, des tomates, des haricots ou des pommes de terre. Mais après le chou, le raifort, le radis, le navet et le cresson, mieux vaut ne pas planter de radis.

Étant donné que les cultures qui ont poussé avant le radis ont prélevé la plupart des nutriments du sol, il doit être enrichi avant de semer la plante-racine. Pour 1 m² m lits auront besoin de 3 kg d'humus pourri, 20-30 g de sulfure de potassium et de superphosphate, une cuillère à café d'urée et un demi-verre de cendre. Tout doit être mélangé, déterrer le lit et le niveler à nouveau.

Le lit de semis «avant l'hiver» doit être un loam sableux ou sableux. Il doit être situé avec une pente vers le sud ou le sud-est. Il est important que le site ne soit pas inondé d'eau de fonte.

Préparation des graines pour le semis

Lors de l'achat de graines de radis, vous devez lire attentivement la description de la variété: à quelle plantation elle est destinée, à quelle vitesse elle mûrit. Pour assurer des semis uniformes et amicaux, avant la plantation, les graines doivent être tamisées à travers un tamis avec une division de 2 mm et laisser la plus grande. Ensuite, les grains doivent être triés, en éliminant les anciens et les endommagés. Il est préférable de faire ce travail à l'avance, par exemple en hiver.

L'étape suivante consiste à vérifier la viabilité des graines. Ils doivent être mis dans un bocal et remplis d'eau. Certains flotteront - cela signifie qu'ils ne conviennent pas, ils doivent être jetés.

Avant de semer, les graines sont trempées dans de l'eau ou un chiffon humide pendant une journée, alors qu'elles peuvent gonfler un peu. Ensuite, ils doivent être désinfectés avec une solution brillante de permanganate de potassium - cela servira de prévention de nombreuses maladies. À ce stade, vous pouvez enrichir davantage les graines avec des oligo-éléments utiles en utilisant des stimulants de croissance. Après ces procédures, les graines doivent être séchées.

Si les graines se confondent en couleur avec le sol, vous pouvez les saupoudrer de craie - plus tard, lors du semis, cela aidera à les répartir uniformément dans le sillon.

Vous pouvez préparer des semis - la récolte apparaîtra alors plus tôt et la probabilité d'une récolte saine augmentera. Pour faire germer des graines de radis, suivez ces étapes :

1. Mettez de la gaze humide dans le récipient.
2. Répartissez les graines uniformément sur le tissu.
3. Fermez le dessus avec de la gaze et versez de l'eau dessus.
4. Enveloppez le contenant de graines dans un sac en plastique - cela empêchera l'humidité de s'évaporer.
5. Mettez le sac avec le récipient dans un endroit chaud.
6. Ouvrez périodiquement le sac pour laisser entrer l'air.
7. Rincer et mélanger les graines une fois par jour.

Après l'apparition de semis blancs sur les graines, les semis peuvent être semés.

Technologie de plantation de radis

Une fois le sol et les graines préparés, vous pouvez commencer à semer. Sur le lit, vous devez faire des rainures de 1 à 2 cm de profondeur et les verser abondamment avec de l'eau tiède. D'autres détails du processus peuvent varier légèrement en fonction de la période de semis.

plantation de printemps

Au printemps, la largeur entre les rainures est d'au moins 10 cm, de préférence 15. La distance entre les graines doit être d'au moins 5 cm.Une autre option - semer en couche épaisse puis éclaircir - n'est pas la meilleure: le système racinaire de les plantes n'aiment pas les interférences extérieures. Lors de l'éclaircissage, il peut être endommagé, la racine ne se formera pas, la plante passera en mode de reproduction.

Vous pouvez simplifier le semis si vous attachez les graines avec une pâte à une bande de papier à la bonne distance les unes des autres et posez cette bande dans la rainure.

Les graines sont recouvertes de terre meuble et légèrement tassées - cela améliore le contact avec le sol et favorise une germination rapide. Vous n'avez pas besoin d'arroser le sol, mais vous devrez le saupoudrer de tourbe ou d'humus.

Pour protéger la culture du froid, le lit est recouvert de polyéthylène de 17h00 jusqu'au matin. Dans des conditions météorologiques favorables, les premières feuilles apparaîtront dans 3-4 jours.

Il existe un moyen de planter des graines de radis en utilisant des cartons d'œufs. Au niveau des cassettes, vous devez couper le fond des trous d'œufs, appuyer fermement l'emballage dans le sol. Placez une graine dans chaque trou, recouvrez de terre et tassez, puis arrosez. Ainsi, chaque plante forme une belle racine, il n'est pas nécessaire d'éclaircir les semis et le nombre de mauvaises herbes diminue.

plantation d'été

En été, les radis sont rarement plantés. Pour gagner de la place et apporter l'ombre nécessaire aux radis, on les plante entre d'autres cultures, comme les tomates ou les jeunes fraises. La distance entre les graines doit être portée à 10 cm.

Si un lit séparé est attribué aux radis, de 18h00 au matin, il doit être recouvert d'un matériau opaque, raccourcissant artificiellement les heures de clarté. Si cela n'est pas fait, la racine ne se formera pas, la prise de vue commencera.

Pour les semis d'été, mieux vaut choisir des variétés hybrides à faible pousse : White Nights, Champion ou Zlata.

plantation d'automne

Les variétés à maturation tardive sont plantées après les autres cultures. Les fruits de ces variétés étant gros, la distance entre eux doit être augmentée: entre les semis - au moins 15 cm, entre les rangées - 20 cm.

Débarquement "avant l'hiver"

Lors d'un semis "avant l'hiver", les rangs sont faits à la même distance que pour le semis de printemps. Les graines et le sol doivent être secs. La graine est placée dans les sillons, recouverte de terre et compactée. Ensuite, vous devez verser 2 cm de tourbe, et s'il neige, remplissez-le avec un lit.

Entretien extérieur des radis

La culture de racines est sans prétention, même un débutant peut la cultiver. Mais la plante nécessite encore quelques soins. La qualité et le volume de la récolte en dépendent.

Arrosage

Le radis aime beaucoup l'eau, l'humidité optimale du sol est de 80%. Après le semis, vous devez arroser la culture tous les jours, de préférence à la même heure, le matin ou le soir. Une couche supérieure de terre sèche détruira une jeune plante, et si vous oubliez d'arroser un radis cultivé, il sera très amer.

Un arrosage inégal et une eau stagnante peuvent entraîner la fissuration des fruits. La stagnation de l'eau peut provoquer la pourriture du système racinaire et des feuilles. Par conséquent, l'arrosage doit être uniforme et après chaque arrosage, le lit doit être légèrement desserré, sans toucher les germes.

vinaigrette

Si le sol a été préparé correctement, une alimentation supplémentaire n'est généralement pas nécessaire. Mais si le sol n'a pas été travaillé avant le semis ou après d'autres cultures, une nutrition supplémentaire peut être nécessaire.

Il y a deux périodes où cela est particulièrement nécessaire :

• Première période- l'apparition des deux premières vraies feuilles, ce qui signifie la période du début de la croissance active. À ce stade, la plante a besoin d'azote. Pour combler le besoin, vous devez arroser les germes avec une solution d'engrais azoté, par exemple du salpêtre ou de l'urée. Les engrais universels complexes, qui contiennent non seulement de l'azote, mais également d'autres minéraux, conviennent bien.
• Deuxième période- le début de la formation de la racine : il n'y a peut-être pas plus de deux feuilles, mais elles sont déjà assez grandes. Au-dessus du sol, vous pouvez voir une colonne vertébrale sensiblement arrondie. Pendant cette période, le potassium et le phosphore doivent prédominer dans le top dressing. Vous pouvez utiliser du monophosphate de potassium ou un engrais complexe avec un pourcentage élevé de ces minéraux et d'autres éléments utiles.

Si l'heure de la première alimentation est manquée, il n'est pas nécessaire d'arroser intensément les plantes avec des engrais contenant de l'azote. Il est préférable de se concentrer sur la bonne deuxième alimentation, par exemple en utilisant un engrais complexe à haute teneur en potassium et en phosphore et une petite quantité d'azote.

Il est important d'utiliser non pas des engrais chimiques, mais biologiques, à base d'humus. Les produits chimiques s'accumulent rapidement dans la plante-racine, la plante n'a pas le temps de s'en débarrasser dans sa courte période de développement. Pour être sûr de la naturalité de l'engrais, vous pouvez le fabriquer vous-même :

• Comme complément azoté vous pouvez utiliser une décoction d'ortie. Autre option : prenez une grosse poignée d'humus sous le lit et mélangez-le avec de l'eau dans un seau jusqu'à ce qu'il devienne une bouillie épaisse. Cette bouillie doit être arrosée avec des germes.
• Phosphore et potassium les plantes peuvent obtenir de la cendre - elle contient tous les oligo-éléments utiles, à l'exception de l'azote, qui n'est pas nécessaire à ce stade. Vous pouvez simplement saupoudrer les feuilles humides avec de la cendre tamisée, ou vous pouvez mélanger un verre de cendre dans un seau d'eau et arroser les lits.

amincissement

Les radis n'aiment pas les interférences dans le système racinaire - avec une attitude négligente, les fibres des racines grossissent, la racine est pliée et peut mourir dans les premiers stades. Par conséquent, il est recommandé de semer les graines à distance les unes des autres.

Si les semis ont poussé de manière dense ou si une variété particulière a besoin de plus d'espace (par exemple, Red Giant a besoin de 8 à 10 cm), les germes doivent être éclaircis. Il est préférable de le faire après l'arrosage, avec précaution, sans mouvements brusques. Le moment optimal pour l'éclaircissage est le moment où les premières feuilles embryonnaires apparaissent.

Maladies et ravageurs : contrôle et prévention

Les radis tombent rarement malades, ce qui est dû en partie à l'endurance de la culture et en partie au fait que pendant la période de semis (printemps et automne), il n'y a toujours ou presque pas de ravageurs. Le principal danger est l'ours et la puce crucifère :

• Medvedka endommage généralement les premiers semis cultivés dans les serres : ils y pénètrent à la recherche de chaleur. Se débarrasser de ce ravageur n'est pas facile. S'il y en a beaucoup dans une zone fermée, seul un remplacement complet du sol peut aider. Si des parasites viennent d'apparaître, vous pouvez utiliser des produits chimiques spéciaux ou un piège: creusez un pot d'un demi-litre d'eau ou de confiture. Medvedki y grimpera certainement, mais ils ne pourront pas sortir.
• De la puce crucifère une clôture aide bien, qui peut être placée sur des bases semi-circulaires au-dessus des lits. Une autre façon consiste à traiter les jeunes plants avec une solution d'eau et de cendre, ou simplement saupoudrer de cendre après l'arrosage. Pour une plante adulte, une puce n'est pas une grande menace, donc après quelques semaines, la défense peut être supprimée.

Plusieurs maladies peuvent menacer les radis, mais la plupart d'entre elles peuvent être vaincues :

• bactériose. Les feuilles commencent à jaunir et les racines pourrissent et se couvrent de mucus. Les plantes mortes doivent être enlevées, le reste doit être versé avec du liquide bordelais.
• quila. Des excroissances apparaissent sur la racine et les feuilles, à cause desquelles la plante meurt. Les plantes malades doivent être enlevées avec le sol environnant. Remplissez le trou avec de la chaux éteinte, versez le reste des plantes avec une solution de chaux duveteuse (500 ml par seau d'eau), un litre pour chaque plant.
• Jambe noire. Les feuilles jaunissent et s'enroulent, la tige s'assombrit. Pour le traitement, vous devez pulvériser sur la plante une infusion de cosses d'oignon: versez 20 g de cosses avec un litre d'eau et insistez pendant une journée. Pulvériser 2 fois avec une pause dans une semaine.

Pour prévenir les maladies, vous devez choisir des variétés de radis résistantes, ne pas négliger les matériaux de couverture et les engrais, et également observer le régime d'irrigation.

Problèmes possibles lors de la culture des radis et leurs solutions

Habituellement, la culture des radis n'est pas très difficile. Les problèmes pouvant survenir lors de la culture sont généralement associés à une violation de règles simples de sélection, de semis ou d'entretien des semences.

La plante ne germe pas

L'absence de germes peut s'expliquer par deux raisons :

• Les graines ont perdu leur viabilité. Pour éviter un tel problème, vous devez surveiller la date de péremption des graines et vérifier leur germination avant de semer.
• Semer trop tôt en sol froid. Il est important de respecter le temps et la température.

Si les pousses apparaissent, mais sont pâles et léthargiques, c'est probablement dû à un manque d'azote.

La plante va dans les cimes, la racine ne se forme pas

Il peut y avoir plusieurs raisons :

• manque de lumière. Il est nécessaire d'organiser un éclairage supplémentaire ou de ressemer le radis à un autre endroit.
• Semis trop profond. La graine ne doit pas être plus profonde que 1,5-2,5 cm.
• Trop d'azote. Cela se produit si du fumier non décomposé est placé avant le semis.
• carence en potassium. Une solution de cendres peut aider.

Quand vient le temps des légumes, les radis sont les premiers à mûrir. Riche en vitamines et en microéléments, au goût agréable et sans prétention en culture, il a gagné en popularité auprès des jardiniers.
La première récolte peut être obtenue au printemps, il vous suffit de choisir la bonne variété, de suivre les règles de plantation et d'arroser régulièrement les semis.

Moment optimal pour planter des radis

Les radis sont cultivés toute l'année. C'est une plante rustique qui peut supporter de légères gelées. Pour que les graines germent, une température de + 7–8 ° С suffit, mais il est préférable d'attendre que l'air se réchauffe à + 15–18 ° С. Il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région et la période de maturation de la variété sélectionnée.
Les radis peuvent être semés à l'abri début avril, dans les régions du sud - en mars. Choisissez des cultures à maturité précoce. Ils mûrissent en moins d'un mois après la germination. Le meilleur moment est mai. À ce moment-là, l'air est déjà suffisamment chaud pour que vous puissiez semer le légume en pleine terre. Afin de se fournir constamment une récolte fraîche, des récoltes supplémentaires sont effectuées toutes les deux semaines.
Depuis mai, les radis ont été cultivés tout l'été. En juin, il vaut la peine de couvrir les plantations, réduisant artificiellement les heures de clarté. Sans cela, le légume ira dans la flèche et il n'y aura pas de récolte. Lorsque les jours déclinent, les radis continuent à être cultivés sans ombrage. Pendant cette période, il convient de privilégier les variétés de mi-saison. Vous devez d'abord faire pousser des semis, puis les transplanter dans le sol ou dans une serre. Le radis de serre est plus gros et plus juteux.
L'automne est le temps des variétés tardives. Ils sont semés d'août à mi-septembre. En novembre, vous pouvez planter des graines avant l'hiver. L'essentiel est que la terre soit déjà gelée et qu'elles n'éclosent pas à l'avance. Le radis d'hiver pousse au début du printemps, avant toute variété à maturation précoce.
En un an seulement, vous pouvez récolter jusqu'à quatre cultures et vous devez changer de site d'atterrissage à chaque fois.

Les meilleures variétés à semer

Pour différentes régions, différentes variétés seront les meilleures. Ainsi, dans les régions à climat froid, les variétés précoces résistantes au gel sont préférables. Dans les régions du sud, on choisit des plantes qui tolèrent bien la chaleur. La variété des espèces est grande.

Variétés précoces

Les espèces de radis à maturité précoce mûrissent en 20 jours environ et sont légèrement exposées aux maladies et aux ravageurs. Les racines précoces sont rondes ou ovales, rarement allongées. Environ 4 cm de diamètre.Les variétés les plus populaires :

• 18 jours ;
• rouge précoce;
• Aube;
• Chaleur;
• Rubis;
• Douro ;
• petit-déjeuner français;
• Or;
• Carmen ;
• Rondar (F1);
• enfants;
• Premier-né (F1).

Variétés mi-précoces

Les cultures de mi-saison mûrissent plus lentement, sont sensibles aux attaques de ravageurs, mais grossissent: racines rondes - jusqu'à 7 cm de diamètre, allongées - jusqu'à 15 cm de longueur. La récolte est récoltée un mois après la plantation. Les meilleures variétés ont fait leurs preuves :

• Würzburgsky 59;
• Alba;
• Nuit blanche;
• Cardinal;
• Saxa RS;
• Hélios.

Variétés tardives

Les plus grosses racines sont produites par les radis tardifs. Il est destiné à l'atterrissage d'été. La première récolte mûrit en septembre. Les variétés tardives se conservent bien. Les jardiniers apprécient les variétés:

• Octave;
• Géant rouge;
• Géant d'automne;
• Géant rouge;
• glaçon de glace ;
• Dunganski 12/8 ;
• Zénith.

Préparation aux travaux de semis de radis

Si le radis est petit, lâche, fibreux et, en plus, désagréablement amer, cela signifie qu'il a été mal cultivé. Pour obtenir des fruits juteux et croquants, vous devez choisir des semences de haute qualité, préparer correctement le matériel de plantation et bien cultiver le sol.

Sélection et préparation des graines pour la plantation

Les graines sont mieux achetées dans un magasin spécialisé. Après l'achat, les plus grandes sont sélectionnées, des plantes puissantes en sortiront. Pour que les semis éclosent plus tôt, les graines sont trempées. Pour ce faire, ils sont enveloppés dans un chiffon ou une gaze humide et placés dans un endroit chaud jusqu'à la germination, en veillant à ce qu'ils ne se dessèchent pas.
Les radis sont semés sans pré-trempage. Si vous le souhaitez, vous pouvez traiter la graine avec une solution de permanganate de potassium (pour la désinfection) et des stimulants de croissance. Certains jardiniers conseillent 20 minutes avant de semer. faire tremper les graines dans de l'eau chaude pour éviter la pourriture sèche.
Pour bien voir les graines au sol, un marquage est effectué. Pendant 5 min. ils sont plongés dans une solution d'iode à 1 %, puis roulés dans de la chaux ou saupoudrés de craie. La couleur blanche est clairement visible dans le jardin, il est donc plus facile d'observer l'intervalle lors du semis.

Préparation du sol

Les radis aiment les endroits chauds et bien éclairés. Il est souhaitable que le site soit protégé du vent. La durée optimale des heures de clarté est de 8 à 10 heures. Avec moins de soleil, les racines deviennent plus petites et avec plus elles commencent à fleurir.
Le jardin commence à être préparé à l'automne: le site est débarrassé des mauvaises herbes et des résidus de plantes, déterré, fertilisé avec de la matière organique. Au printemps, le lit est à nouveau déterré et enrichi d'engrais minéraux. L'introduction de fumier frais n'est pas nécessaire. Cela réduira la qualité de la récolte.

Vous ne pouvez pas cultiver un légume dans un jardin pendant plus de trois ans. De bons rendements seront apportés en semant dans des endroits où les légumineuses, les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les concombres ont poussé auparavant. Les plantes crucifères telles que le daikon, le raifort, le navet, le radis, le chou, la moutarde blanche, le navet ne conviennent pas comme prédécesseurs des radis. Ils appartiennent à la même famille et sont donc sujets aux mêmes maladies et ravageurs.
Le sol est adapté avec une acidité faible ou neutre. Il doit être doux et bien retenir l'humidité. Les limons sont idéaux. Le radis pousse bien sur les sols sablonneux et les tourbières. Un sol sablonneux ou argileux pauvre donnera une mauvaise récolte. La terre sous le radis doit être soigneusement desserrée et fertilisée. Le potassium, les cendres conviennent comme engrais. Une alimentation excessive doit être évitée, cela entraînera une détérioration du goût et de l'apparence de la racine.

La bonne technologie pour planter des radis

Les radis peuvent être plantés de différentes manières. Le choix dépend du moment de la plantation et du type de site. La méthode classique de plantation des radis est utilisée au printemps. Pour ce faire, des sillons d'environ cinq centimètres de profondeur sont marqués sur les lits préparés. Entre les sillons, laissez 10 à 15 cm d'espace libre. Ils coulent bien. Parfois, le fond est saupoudré de cendres.
Les graines sont disposées une à une, à une distance de 3 à 5 cm les unes des autres. Fermer jusqu'à une faible profondeur. Sur un sol limoneux, il sera de 1,5 à 2 cm, dans un sol limoneux sableux - de 2 à 2,5 cm Dans une serre, il suffit d'approfondir les graines de 1 cm.
Après le semis, la terre est légèrement compactée avec la paume de la main. Recouvrir de paillis d'humus. Après environ 4 jours, s'il fait beau, des pousses apparaîtront. Avant la germination, vous pouvez recouvrir les plates-bandes d'un film.
Certains jardiniers éparpillent simplement du matériel de plantation le long des plates-bandes. Cette méthode est plus facile, mais à l'avenir, les plantes auront besoin d'un éclaircissage soigneux. Vous pouvez également utiliser des rubans. Ils sont vendus prêts à l'emploi, mais vous pouvez les fabriquer manuellement. Pour ce faire, prenez du papier toilette et une pâte et collez les graines uniformément, en rangées. Ensuite, le ruban est coupé et séché. Au moment de semer, les bandes sont disposées sur des lits arrosés et saupoudrées un peu de terre.

Pour gagner de la place lors de l'atterrissage, utilisez un marqueur. C'est une planche carrée sur laquelle cinq courtes dents sont fixées. Le marqueur est posé au sol en appuyant avec le pied. Les graines sont jetées dans les trous résultants. Cette méthode vous permet d'obtenir un rendement impressionnant au mètre carré.
Une méthode similaire consiste à semer dans des plateaux à œufs. Les radis y poussent même, nets. De plus, vous pouvez oublier l'amincissement. Aux cellules, vous devez d'abord couper le fond, puis les creuser peu profondément avec des trous vers le bas. Après cela, semez.
Les récoltes tardives ont leurs propres caractéristiques. Les sillons pour le radis d'hiver sont préparés en octobre. Le site est choisi sur la base qu'il n'est pas inondé au printemps et qu'il est incliné vers le sud. Les sols lourds ne fonctionneront pas, les grès légers doivent être choisis. Le semis se fait du début à la mi-novembre. Il est préférable d'attendre les gelées.
Si le lit est recouvert de neige, il est enlevé. Les graines ne sont ni trempées ni arrosées pour éviter une germination prématurée. D'en haut, ils sont recouverts de terre et d'une couche de tourbe ou d'humus de deux centimètres. Laisser jusqu'au printemps.

Les secrets de la culture des radis en plein champ, de l'éclaircissage et du top dressing

Vous pouvez obtenir une bonne récolte en plein champ en utilisant quelques conseils de culture utiles. Par exemple, vous pouvez semer des radis de printemps ou d'hiver sous les arbres. Il mûrira avant la floraison du feuillage. Et pour obtenir des semis uniformes et amicaux, les graines peuvent être pré-calibrées à l'aide d'un grand tamis ou d'une passoire. Si les règles de plantation sont respectées et que le site est bien choisi, il ne reste plus qu'à s'occuper des semis.
Les radis ont un taux de germination élevé. Lors de la plantation avec la méthode standard, un éclaircissage sera nécessaire. Elle est réalisée 5-6 jours après la germination. Éliminez d'abord les plantes faibles. En conséquence, une distance de 4 à 5 centimètres doit rester entre les légumes. L'éclaircissage peut endommager le système racinaire des plantes voisines, il est donc préférable de les semer immédiatement au bon intervalle.
Il faut veiller à ce que les plantes ne soient pas trop ombragées. Avec un manque de lumière, les sommets s'étireront et les racines ne se développeront pas.

Les radis ont rarement besoin d'être nourris. Une fois suffit, mais si le sol est très appauvri, le pansement supérieur est effectué deux fois ou plus. Pour une meilleure absorption de l'engrais, un paillage est effectué.
Les jeunes plants ont besoin d'un pansement au potassium. Vous pouvez utiliser un mélange : compost, humus, 10 g d'engrais potassique, 10 g de superphosphate, 1,5 l de cendre et 10 g de salpêtre.
Si les racines sont petites, utilisez un mélange potassium-phosphore ou soufre : 100 g de cendre, 40 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium par seau d'eau. Si le feuillage est pâle, des engrais azotés sont nécessaires : une cuillère à café d'urée par seau d'eau. Il est important de prévenir un surdosage d'azote.

Entretien des légumes et régime d'arrosage

Prendre soin des radis est facile. Comme les autres plantes, il faut l'arroser, l'assouplir, l'éclaircir et le nourrir. L'essentiel pour prendre soin des radis est de maintenir l'humidité du sol.

Arrosage

Les radis doivent être arrosés abondamment et régulièrement. Il aime l'humidité. Sous la pluie, les plantes ne peuvent pas être arrosées, et dans la chaleur, l'arrosage se fait deux fois : le matin et le soir. Avec un manque ou une répartition inégale de l'eau, les racines deviennent petites, ratatinées, fissurées et acquièrent un goût amer. Pendant une période sèche, une plante déshydratée peut fleurir. Une humidité excessive doit également être évitée. Il conduit à des racines aqueuses et creuses.

relâchement

Après l'arrosage, le lit doit être soigneusement, sans endommager les racines, desserré afin que le sol ne se croûte pas, que l'air circule normalement et que l'excès d'eau puisse s'évaporer. La stagnation de l'humidité est nocive pour les cultures. Cela conduit à la maladie.
Le desserrage peut être combiné avec le désherbage. Pour faire germer les mauvaises herbes plus lentement, les semis sont paillés avec de la sciure de bois ou de l'herbe. De plus, le paillis empêchera l'humidité de s'évaporer trop rapidement.

Les nuisibles et leur contrôle

Les maladies et les ravageurs des radis sont rares. Cette plante mûrit trop vite pour être gravement endommagée. Et pourtant, vous devez être conscient des menaces possibles pour la culture et savoir comment y faire face.
Le principal ennemi du radis est la puce crucifère. C'est un petit insecte brillant de couleur sombre. Représente un danger pour les jeunes plants. Mesures de contrôle : poussière de tabac, solution de cendres avec savon à lessive (2 tasses d'eau et 50 g de savon pour 10 litres d'eau). Il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques, car des substances nocives s'accumuleront dans les plantes-racines.
Chenilles blanches. Ils dévorent les feuilles, ce qui peut entraîner la mort de la plante. Mesures de contrôle : produits chimiques (qui, comme mentionné ci-dessus, affecteront la qualité et la sécurité de la culture), collecte manuelle des chenilles et prévention. Si vous disposez un lit de radis entre l'oignon ou l'ail, leur odeur piquante repoussera de nombreux parasites.
Les taupins, ou nématodes, ne sont pas non plus opposés à manger des radis sans défense. Mesures de contrôle : Fitoverm. Ce produit chimique n'est pas nocif pour l'homme.
Si un danger est remarqué à temps, il est plus facile de le prévenir. Plus le ravageur est détecté tôt, plus il est susceptible de sauver la culture.

Récolte

La récolte est récoltée à maturité. Prêt à consommer, le tubercule s'élève légèrement au-dessus du sol, sa chair rougeâtre est facile à remarquer au jardin. Le légume mûri est soigneusement retiré, les sommets et la racine sont coupés. Le reste des radis est laissé mûrir.
Pendant longtemps, il ne faut pas oublier la culture de racines dans le jardin: elle ne grossira pas, elle ne fera que perdre son goût, deviendra dure et creuse. Cependant, un légume trop mûr est utile pour obtenir des graines.
Ainsi, le radis est une culture facile à cultiver et à entretenir qui convient aux jardiniers débutants. Soumise à des règles simples, la plante donnera bientôt une récolte abondante, savoureuse et saine.