Як зробити солодощі із полімерної глини. Солодощі з полімерної глини - тістечка, кекси, вафлі. Кекси з полімерної глини

Тепер я покажу, як зробити смачний тортик, який, на жаль, їсти не можна!

1. З шматочків помаранчевої глини, що залишилися, знову розкочуємо коржики, також розкочуємо коричневу полімерну глину.

2. Складаємо шарами помаранчеву та коричневу глину, чергуючи.

З одного боку накрутити льодяників не складно, але хто пробував, той знає, що складно зробити їх багато, особливо якщо потрібні на сережки парні. Сьогодні для спрощення завдання я пропоную використати екструдер.

Змішую глину смачних кольорів:

Спочатку роблю барильця з полімерної глини, розрізаю кожен на 3 частини, потім складаю кольори чаркою, заповнюю ось так різнокольоровою ковбаскою всередині:

Видавлюю через шестигранник чи не дуже маленький гурток. Повертаю льодяники спіральками. Попередньо можна ще закрутити джгутик:

Продовжуємо тему. Тепер складаємо різнокольорові сегменти. Видавлюємо через насадку у вигляді трипелюсткової квіточки:

Змінюємо насадку на найтонші локшини. Видавлюємо кольорові нитки та запікаємо їх.

Нарізаємо ножицями чи ножем. Отримуємо кольорові посипання:

При наклеюванні на крем потрібно трохи втискати їх у поверхню, щоб вони не обсипалися. Зверху я покрила бублики лаком, він дає додаткове скріплення поверхонь:

Насадка з трохи більшими отворами допомагає нам зробити ось такі ковбаски. Після запікання я нарізаю її та приклеюю на гель фімо. Виходить тортик у горошок:

А якщо шматочок світло-бежевої глини обернути в коричневий і видавити через насадку у вигляді крапельки, то можна отримати багато мигдального посипання. Запечену ковбаску просто стругати якомога тоншими шарами:

Такі намистинки можуть стати не тільки біжутерією, але і стануть у нагоді для лялькового будиночкаабо пошитих Вашими руками м'яких іграшок!

І насадка зірочка

Виготовлення кошика кексу

Для самого кошика кексу я використовувала білу полімерну глину (FIMO SOFT №0) і зовсім маленький шматочоксиньої глини (FIMO SOFT №37). Добре розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідного відтінку. Змінюючи пропорції білої та синьої глини, ми можемо набути різних відтінків блакитного кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо кульку та заповнюємо молд-кошик. Далі вставляємо ложку для того, щоб намітити виїмку для живця ложки, до якого ми кріпитимемо декор.

Акуратно виймаємо ложку та за допомогою лопаточки розширюємо виїмку в глині. Ми це робимо тому, що формою молд зроблено так, що знизу він вузький і розширюється до верху, а до ложки ми кріпитимемо саме вузьку частину. На жаль, більшість молдов-кошиків зроблено саме таким чином і доводиться трохи «перекручуватися», щоб потім не деформувати кошик.

Після того, як ми достатньо обробили виїмку, лезом зрізаємо всю зайву глину, що виступає. Будьте обережні - зрізайте надлишки горизонтально, щоб не пошкодити молд!

Щоб легше було витягнути заготовку кошика з молда, поставте його в морозилку на кілька хвилин.

Після того, як молд з глиною постояв якийсь час у морозилці, ми його дістаємо та акуратно виймаємо полімерну заготовку та приміряємо до ложки.

За допомогою інструментів, що моделюють, поправляємо форму кошика, якщо це потрібно (у мене вийшов трохи нерівний край, який я і поправила).

Далі, я раджу запекти заготовку кошика разом з ложкою для того, щоб нам було легше робити решту декору кексика (температуру і час запікання дивіться на упаковці полімерної глини з якою ви робите, Фімо необхідно запікати 30 хвилин при температурі110-130°C). Щоб не зіпсувати кошик, заготовку з ложкою я запікаю на металевому каттері. Також можна використовувати губку для миття посуду.

А поки наш кошик запекається, зробимо крем і декор у вигляді ягідок, шоколадок і листочків.

Готуємо крем для кексу

Для крему я використовувала білу полімерну глину (FIMO SOFT №0) та маленький шматочок рожевої глини (FIMO SOFT №61). Добре розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідного відтінку. Змінюючи пропорції білої та рожевої глини, ми можемо отримати різні відтінки рожевого кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо ковбаску по ширині циліндра екструдера та вставляємо її у «відкритий» екструдер. Зайве обрізаємо, ставимо насадку у формі зірки та закручуємо екструдер. Так як у мене не було насадки, яка може імітувати крем, то свою насадку я вирізала зі звичайної пластикової карткиза допомогою макетного ножа, ножиць і лекала з мальованої зірки. Можна використовувати і звичайну п'ятикутну зіркуале вона мені не так подобається.

Тепер видавлюємо наш крем.

Порада!Щоб екструдер прослужив довше, не потрібно відкручувати поршень до упору і закручувати до самого кінця. Не відкривайте екструдер до кінця - через це може злетіти майданчик поршня. Не «закручуйте» екструдер до упору – може злетіти різьблення, майданчик поршня та ушкоджується гумка ущільнювача. Але я вас заспокою, екструдер можна відремонтувати. Де? Це питання☺.

Коли ми видавили наш крем, ножем відрізаємо ковбаску. Відкручуємо кришку екструдера, прибираємо насадку та видаляємо залишки глини.

Малина для прикраси кексу

Для того, щоб зробити малину, я використовувала напівпрозору червону глину (FIMO EFFECT №204). Нам потрібно її добре розім'яти, скачати тоненьку ковбаску і нарізати на дуже маленькі шматочки. Ці шматочки ми катаємо у кульки. Так само катаємо одну кульку побільше.

Велику кульку «одягаємо» на стек або інструмент, що моделює. Таку «шапочку» обклеюємо маленькими кульками ярус за ярусом, у шаховому порядку, в 1 шар. Останній ярус, що замикає, має закрити нашу «шапочку» і не розширяться, а навпаки, звужуватися.

А тепер за допомогою тоненької голочки робимо засічки на кульках, роблячи нашу малину більш натуральною.

Після, акуратно знімаємо заготівлю з моделюючого інструменту і можемо запекти її 10 хвилин при температурі, вказаній на упаковці вашої полімерної глини, для того, щоб не деформувати порожню ягідку.

Шоколадка для кексу

Для шоколадки я використала темно-коричневу глину (FIMO SOFT №75). Нам потрібно її добре розім'яти, скачати кульку і надати прямокутної форми.

Вибираємо розмір шоколадки, заповнюємо форму, акуратно зрізаємо глину, що виступає. Потім вигинаємо молд і витягуємо заготівлю, трохи її розпрямляємо.

Якщо боїтеся зіпсувати заготівлю, то її можна запекти 10 хвилин при температурі, вказаній на упаковці вашої полімерної глини.

Виготовлення топінгу

Я вирішила, що хочу зробити шоколадний топінг для прикраси кексики. Для цього мені знадобився невеликий шматочок темно-коричневої глини та гель (рідка пластика). У шматочок глини додаю трохи гелю і добре перемішую, потім знову додаю гель і знову перемішую до того моменту, поки глина не почне тягнутися і липнути до рук. Далі, я перекладаю цю масу на скельце, додаю ще гелю і перемішую за допомогою лопаточки. І я додаю і перемішую доти, доки не отримаю однорідну рідку масу. Все, топінг готовий!

Листики для кексу

Для листочків я використовувала білу напівпрозору (FIMO EFFECT №014) та зелену перламутрову глини (PREMO. Accents Bright Green Pearl). Добре розминаємо і перемішуємо наші шматочки глини до отримання однорідного кольору. Катаємо ковбаску, відрізаємо 2 однакових шматочки. Ці шматочки катаємо у кульки, а потім – у крапельки.

Беремо 2 листочки паперу. На один шматочок кладемо крапельку, накриваємо іншим аркушем паперу і придавлюємо лезом ножа.Після цього, піддаємо готовий листок лезом і прикладаємо до вологого вайнера, притискаємо, пригладжуємо і отримуємо листочок з текстурою прожилок.

За допомогою голки або тонкого стека продавлюємо центральну борозенку, прищипуємо нижній кінець листочка, роблячи його об'ємним.

Шапочка кексика.

Для імітації тесту можна використовувати шампань глину кольору (FIMO PROFFESIONAL №02) . Знову ж таки, беремо невеликий шматочок, розминаємо, катаємо кульку і приміряємо до нашої заготівлі кошика, який уже запеклий, охолонув, і який ми зняли з ложки. Якщо розмір кульки нас влаштовує, то гелем (рідкою пластикою) змащуємо заготівлю кошика і приклеюємо «шапочку» кексика. Шапочка не обов'язково має бути опуклою посередині, головне, щоб бортики були опуклими. Зубною щіткою надаємо «шапочці» кексика текстуру випічки.

Щоб наше тісто виглядало апетитно, ми тонуємо його сухою мистецькою пастеллю. Я вибрала охровий і коричневий колір пастели (№112 і №21 4), дрібно накришила в пилюку на окремому листочку паперу за допомогою леза. Далі, використовуючи пухнастий пензлик, я нанесла світлий відтінок пастели як основний, а потім нанесла ще й темний, щоб кекс виглядав рум'янішим.

«Складання» кексика

Щоб ми могли прикрасити крем кремом, нам потрібен клей для кращої зчіпки. У ролі цього клею виступає гель (рідка пластика). Капаємо кілька крапель на «шапку» кексу. Не використовуйте занадто багато гелю, адже він може потекти та зіпсувати зовнішній виглядкексика.

За допомогою будь-якого інструменту, що моделює, примазуємо кінчик кремової ковбаски до «шапки» кексу і починаємо закручувати крем по колу в кілька шарів. Коли ми отримали гарну гірку крему, все зайве відрізаємо.

Відрізаний кінчик кремової ковбаски пальцями витончуємо та підкручуємо.

Тепер можемо розмістити наші елементи. Нагадаю, що шоколадку та малинку я запікала, а листочки немає. Шоколадку я розмістила під кінчиком крему, а для листочків та малини я зробила поглиблення за допомогою стека з маленькою кулькою на кінці. Малину і шоколадку потрібно змастити гелем (рідкою пластикою), тому що запечена і не запечена глина не склеяться разом, а гель скріпить всі елементи разом.

Далі, я вирішила прикрасити кекс шоколадним топінгом у вигляді крапок. Мокаю стек з невеликою кулькою на кінці (дотс) у полімерний топінг та акуратно залишаю невелику крапельку на кремі кексика.

Критично оглядаємо кексик, підправляємо те, що нам не подобається, та відправляємо на фінальне запікання. Нагадаю, що полімерну глину потрібно запікати у духовці. Час і температуру запікання дивіться на упаковці полімерної глини, з якої ви ліпили (у мене це 30 хвилин при температурі 130°C).

Кексик запекся і охолонув. Можемо працювати з ним далі. Якщо ви помітили якісь ворсинки-грязінки, їх можна прибрати за допомогою дрібної наждачки або засоби для зняття лаку. За допомогою дрібної наждачки я вирівняла дно кексика, а за допомогою спонжу, змоченого в рідині для зняття лаку, я зняла зайву пастель із кошика, який мені не вдалося прибрати за допомогою вологої серветки. Рідина для зняття лаку розчиняє верхній шарглини і дозволяє прибрати весь бруд без шкоди для самого виробу. Протріть кекс вологими серветками.

Тепер можна покривати кексика елементами лаком. Кошик та тісто я покрила матовим лаком. Звичайно, кошик можна і не покривати, а от тісто кексика дуже раджу покрити, адже пастель з часом може стертися і кексик буде не таким апетитним. Глянцевим лаком я покрила малину, щоб зробити її ще соковитіше, шоколадку, листочки та шоколадний топінг. Крем лаком я не покривала. Можна спочатку покрити нижню частинукексика і залишити її висихати (я зафіксувала кексик за допомогою металевого каттера) або покрити верхню частину, а потім нижню – як вам завгодно☺. Лак досить швидко сохне, але пам'ятайте, що для повного висихання потрібна доба.

Ура! Наш кекс готовий! Ось який чудовий він у нас вийшов.

Тепер приклеїмо кексик до ложки. Це можна зробити за допомогою епоксидної смоли (це навіки) або клею-моменту. Зробивши кілька експериментів із клеєм, я з'ясувала, що він дуже непоганий аналог епоксидної смоліта його сміливо можна використовувати. Крапаємо кілька крапель клею у виїмку кексика і трохи змащуємо верхівку черешка ложки і швиденько з'єднуємо кексик з ложкою, поки клей не почав застигати. Надлишки клею дуже акуратно прибираємо серветкою (не раджу робити це за допомогою вологої серветки, адже клей від вологи застигає ще швидше). Сохне такий клей 12 годин, хоч і швидко схоплюється.

Залишилось пов'язати бантик та смачна ложка-кексик готова!

За допомогою цих нехитрих хитрощів можна зробити абсолютно будь-який кексик, наприклад з трояндочкою і маленьким макароном. Творіть і все у вас вийде!

Всі солодощі створюватимемо своїми руками за допомогою підручних засобів та полімерної глини різних відтінків. Торкнемося процес створення густого крему з використанням рідкої пластики. Урок не складний, але трудомісткий – тому запасіться терпінням, ми починаємо…

Матеріали та інструменти, необхідні для солодощів:

• Полімерна глина червоного, коричневого, рожевого, шоколадного, білого, зеленого та бордового кольору;
• Лезо або канцелярський ножик;
• Каттер круглої формивеликого розміру (діаметр не менше 4 см) та каттер у формі серця маленького розміру;
• Скалка або паста-машина;
• Рідка пластика (гель);
• Пестель коричневого кольоруабо кольору паленої охри, пензлик;
• Текстура з імітацією поверхні вафельних коржів;
• Голка або зубочистка;
• Одноразові рукавички;
• Металеві гвоздики з петелькою;
• Лак для полімерної глини

Тістечка з полімерної глини:

1. На паста-машині розкотіть чотири пласти глини різних відтінків: коричневого, білого, рожевого та шоколадного кольорутовщиною 4-5 мм. Каттером круглої форми великого діаметра виріжете з кожного підготовленого шару по одній фігурі.

2. Укладіть всі вирізані фігури одна на одну чаркою в будь-якій послідовності, єдине - нижній корж повинен бути шоколадного кольору.

3. Лезом розріжте заготівлю на вісім рівних шматочків так, як зазвичай порційно нарізаєте торт.

4. Оскільки бісквітне тісто має пухку та пористу структуру, то й шматочки тістечок із пластики мають бути максимально наближеними та реалістичними. Вістря голки або зубочистки, круговими рухами, розпушіть поверхню бокових сторін тістечок, попередньо в округлу задню стінку торта всунувши, приблизно на 1 см, вістря зубочистки.

5. Тепер потрібно вийняти зубочистку із задньої стінки тістечка і всунути всередину отвори петельку металевого гвоздика.

6. З рідкої пластики та білої полімерної глини готуємо густий крем. Візьміть будь-яку ємність, розімніть пластику білого кольорув руках до стану максимальної еластичності, перекладіть пластик у ємність і долийте невелику кількість рідкого гелю (рідкої пластики).

7. Дуже ретельно потрібно перемішати вміст ємності в ідеалі, щоб крем по консистенції нагадував густу сметану.

8. Рясно промажте задню стінку тістечка, тобто. той бік, де виходить стрижень металевого гвоздика – це допоможе зафіксувати надійно пін усередині виробу. Верхівку тістечка теж рясно промажте кремом, витягніть зубочисткою невеликі звисаючі потіки крему на бічні пухкі сторони тістечок.

9. З полімерної глини зеленого кольору сформуйте тонкі довгасті крапельки, довжиною трохи більше 4 мм. ребром голки продавіть поздовжню борозенку рівно по середині крапельки - у вас повинні вийти невеликі листочки. Укладіть на поверхню білого крему три зелені листочки, добре втопивши їх у рідкому кремі.

10. З полімерної глини червоного та бордового кольору сформуйте дуже маленькі та різні за діаметром кульки.

11.Укладіть на поверхню тістечка маленькі червоні та бордові ягідки, можна врозтіч, а можна і купкою в одному місці. Поставте заготовки тістечок з полімерної глини в духовку на запікання.

Вафлі з полімерної глини:

12. Для створення вафель нам знадобиться текстурний лист з імітацією поверхні вафельних коржів, але якщо такого немає в наявності, можна скористатися дном одноразової тарілки, яка має таку саму текстуру. Розкотіть пластик світло-коричневого або пісочного кольору завтовшки 3,5 -4 мм на паста-машині.

13. Накладіть на поверхню пласта глини текстурний лист, придавіть його або прикатайте качалкою, щоб текстура передалася поверхні пластику. Щоб текстурний лист добре від'єднався від глини згодом, перед початком його використання потрібно або протерти поверхню вологими серветками або притрусити тальком або крохмалем.

14. Щоб поверхня вафель була реалістичною, потрібно надати їй рум'янцю за допомогою пастелі коричневого кольору або відтінку паленої охри.

15. Каттером у формі серця маленького діаметру виріжете парну кількість однакових фігурок. Заберіть надлишки пластики та поставте заготовки на випал у духову шафу.

16. Після випалення рівну поверхню вафель змастіть густим білим кремом і втопіть в ньому петельку металевого гвоздика.

17. Накрийте зверху заготовки вафель ще одним запеченим серцем і трохи притисніть дві половинки однієї вафлі один до одного.

18. На поверхню вафлі з полімерної глини капніть трохи білого крему і покладіть на його поверхню листочки і червоні ягоди, аналогічно тому, як ми прикрашали поверхню тістечок.

Кекси з полімерної глини:

19. Для створення кексів нам потрібна пластика світло-коричневого або пісочного кольору, з якої потрібно сформувати кульку діаметром 1,5 см. Покладіть кульку на робочу поверхню і злегка натисніть на неї пальцем, щоб дно і верхня частинастали рівними і плоскими, а ось бічні сторони залишалися округлими і похилими. Ребром голки потрібно по всьому периметру округлої бокової сторони кексу зробити поглиблення-борозеночки, що знаходяться один від одного на однаковій відстані.

20. Пензликом наносимо на бічну ребристу поверхню кексу пастель коричневого кольору і надаємо рум'янець тісту.

21. З пластики білого кольору зробіть невелику кульку, яку придавіть до робочої поверхнітак, щоб дно стало плоским, а ось зовнішня частиназалишалася опуклою. З боку плоскої частини рівно посередині заготовки просочуємо наскрізь металевий гвоздик з капелюшком так, щоб капелюшок залишався з плоского боку заготовки.

22. Укладаємо білу опуклу заготовку з металевим гвоздиком на поверхню тіста для кексу і притискаємо обидві частини майбутньої випічки.

23. Рясно та з розлученнями промазуємо опуклу білу частину кексу густим кремом.

24. Прикрашаємо поверхню кексу з полімерної глини листочками та ягодами та ставимо в духову шафу на випал.

Солодощі із полімерної глини. Складання комплекту прикрас:

Перед збиранням всі солодощі із пластики потрібно покрити лаком на водній основі, уникаючи пухких сторін тістечка. Так як ми спочатку фіксували кріплення у всіх заготовках у вигляді металевих гвоздиків, то нам залишається тільки за допомогою круглогубців зробити петельки з металевих гвоздиків, що стирчать, і закріпити їх у ланках ланцюга. В останніх ланках ланцюга зафіксуйте замок-карабін та подовжувач.

Оригінальний, солодкий комплект прикрас із полімерної глини, виконаний у техніці «кулінарна мініатюра», готовий!

Відеоконтент під назвою "" був розміщений автором "FIMO TV" 4 рік. тому, його подивилися вже 33, 275 разів. Відео сподобалось 649 і не сподобалося 26 користувачам.

Опис:

Відео підготувала Олена Малишева за співпраці з FIMO TV.

Для роботи необхідні:
- полімерна глина FIMO;
- різак FIMO;
- гель FIMO;
- моделюючий інструмент FIMO.
Купити все необхідні інструментита полімерну глину FIMO, представлені в майстер-класі, можна тут: .

Як робити інші різні кулінарні вироби з FIMO, дивіться:

Все найцікавіше про полімерну глину дивіться на FIMO TV!

Передплатіть наш канал.

І ставте лайки під цим відео!

ЦЕ ЦІКАВО!_____

FIMO – полімерна глина\пластика\паста для ліплення – це матеріал, завдяки якому Ви зможете створювати найрізноманітніші вироби та втілювати свої творчі фантазії. З полімерної глини FIMO Ви зможете робити різні за стилем прикраси, ефектно декорувати предмети інтер'єру, ліпити реалістичні ляльки, створювати казкових персонажівробити ніжні квітиі багато іншого. Джерело відео youtube.com/watch?v=0qJWRe76dKg

Даний відеоматеріал про ліплення можна переглянути онлайн, а також скачати абсолютно безкоштовно і без реєстрації майже в будь-якому відео форматі: mp4, x-flv, 3gpp і так далі. Потрібно тільки натиснути на кнопку "Завантажити" вгорі сайту і пересунути повзунок вправо. Крім того, ви можете переглянути й інші пізнавальні відео про ліпленняз пластиліну, солоного тіста, глини тощо від автора FIMO TV, які також розміщені на нашому сайті, а також інші аналогічні освітні відеоролики про ліплення, вироби, матеріали, мистецтво тощо. Якщо вам потрібна Мобільна версіяданого відеоролика, то наш сайт має сучасний адаптивний дизайн і підходить для будь-яких мобільних пристроїв: планшетів, смартфонів, телефонів і так далі.