Національні традиції Франції коротко. Французька культура. Великодні традиції у Франції

Французи ретельно оберігають свою культуру, і це відбувається досі. Така поведінка виявляється у повсюдному використанні лише французької мови, ведення способу життя, який був характерний у минулі часи, французи розвинули сильний імунітет на вплив інших культур, англійської, німецької, американської. Французи не схильні до еміграції, вважають, що найкраще жити на своїй батьківщині, навіть там, де вони народилися, чужий будинок — це не зовсім те, що їм потрібне для щастя.

Регіон, в якому зараз знаходиться Франція, сформувався з такою самою назвою вже в середньовіччі при змішуванні галльських, франкських, кельтських, римських народів. Територія, яка в римські часи називалася Галлія, за сильного впливу англо-саксонської культури пізніше отримала свою назву Франція. На довгі століття королівство франків було сильно роздроблене, тут домінували незалежні князівства Бретані, Провансу та Нормандії, це призвело до того, що зараз той чи інший регіон Франції з міжнародного погляду називають не Францією, а історичною назвою. У подібних регіонах спостерігаються відмінності в культурі, віросповіданні та соціальній сфері, хоча після об'єднання Європи подібні конфлікти культур стали менш помітними та актуальними, так вся Франція стала тепер частиною єдиного цілого, в якому існують і безліч інших культур і народів, що мають ще різні коріння. .

Французька самобутність

Як захищають французи свою самобутність можна побачити по всіх аспектах життя, у містах всі написи тільки французькою мовою, французи не схильні вивчати англійську чи німецьку мову і можуть вважати свою мову більш прийнятною для міжнародного спілкування, ніж англійська. Вся туристична сфера французькою мовою, що незручно для іноземних туристів, наприклад, корисні інформаційні матеріали або Інтернет-сайти не мають англомовної версії.

Консерватизм французького суспільства виходить з давніх-давен, маючи давню і впливову на весь світ, що оточує, історію, французькі норми поведінки в суспільстві і різні традиції стали класичними, основними і за межами країни.

Норми поведінки

Історичні норми поведінки важливіші для французів ніж державні чи прийняті й у міжнародному масштабі. Француза за кордоном можна легко впізнати за його поведінкою і цим йому все прощається, американці або англійці з розумінням ставляться до різних, властивих тільки французам манерам, наприклад, цілуватися або обійматися при зустрічі, бути привітним, манера одягатися занадто гламурно, елегантно і в класичному стилі, коли таке вже не в моді, звертатися до всіх лише на «ви», навіть до рідних та близьких, коли англійська мова каже лише «ти». А також мати гарні витончені манери у всьому з характерною байдужістю, відстороненістю та зарозумілістю, що говорить про французьке аристократичне виховання та високий міжнародний соціальний статус. Незважаючи на всю свою ввічливість у Франції не прийнято поступатися місцем жінкам або людям похилого віку в громадському транспорті, навіть не прийнято запитувати про вихід, французи просто штовхають попереду того, хто стоїть і нескінченно на автоматі повторюють слово пардон. Уявіть скільки емоцій було б у нас при подібному поштовху, проте французи дуже стримані і не агресивні, до ненавмисного наступу на когось французи вибачаться обидва, як винуватець, так і постраждалий.

Перемога кохання

Французи з давніх-давен вважали себе найголовнішими на планеті, коли німці завойовували інші народи агресією, французи перемагали своєю любов'ю, недарма Гітлер так ненавидів Едіт Піаф, яка своїми піснями перемогла фашизм, наприклад Франція під час Другої світової війни стала єдиною країною, яка в ній і можна сказати вийшла єдиним переможцем, оскільки отримала найнезначніші втрати як в особі живої сили так і руйнувань інфраструктури, ймовірно, тут у німців просто рука не піднялася громити такі краси, до речі це спричинило багато жартів з боку росіян, які знають як німці. входили до міста Сталінград і як німці брали Париж. З іншого боку, Франціякраїна все ж таки багато в чому різнопланова, одним із символів тут вважається півень, який битиметься з усіма поспіль, без особливого приводу, при цьому буде більше шуму і криків ніж руйнувань, цей феном пов'язаний з живим характером французів, у чомусь подібним до південного. темпераментом італійців.

Французам все йде на користь


Французи найжиттєрадісніші люди, багато згубних звичок їм йдуть навпаки на користь, можна згадати і про французький парадокс, коли при висококалорійному традиційному раціоні харчування французи відрізняються низьким рівнем серцево-судинних та онкологічних захворювань, французи завжди вміють шукати хороше в поганому, адже погані з'їдені на урочистому прийомі або у веселій компанії друзів завдадуть менших збитків, їжа з'їдена при хорошому настрої піде на користь навіть якщо там немає ні грама живих ензимів.

Французов важко збентежити або збентежити, вони з честю виходять з різних неприємних ситуацій, займаються лицедійством всюди, вони погано почуваються наодинці з собою, їм краще вийти на публіку, показати себе і подивитися на інших.

Певною мірою французи повна протилежність російським, звичайно, у багато величезну роль відіграє чудова сонячна погода і природна краса. ФранціїБог нагородив цю землю всілякими ландшафтами і контрастами, самі французи доповнили ландшафт архітектурними шедеврами, проїжджаючи трасами між містами або в швидкісному поїзді Ви навряд чи занудьгуєте, захочеться дивитися на всі очі і на ліво і на право, і отримувати задоволення від побаченого.

Відомі французи

Французи вважають найвідомішими своїми одноплемінниками Жанну д'Арк і Зінедіна Зідана, дещо відстав за популярністю Наполеон і Жак Ширак, часто згадуються і митці, наприклад, Крістіан Діор, ось навряд чи в подібному списку в Росії будуть дизайнери і модельєри. майже кожен француз хоче бути схожим Сірано де Бержерака з комедії Едмона Ростана, який відрізнявся екстремальним хизуванням і хвастощом, але на відміну від Голлівуду у вітчизняній фабриці мрії французи більше звертають увагу на те, як поводяться митці та актори в особистому житті ніж на екрані або у творчості, це означає, що отримати всенародне кохання можна тільки за рахунок натурального характеру, який не можна підробити чи зіграти.

Французи та сусіди

Французи вважають себе повними протилежностями англійцям, їх вважають дріб'язковими і грубіянами, втім, якщо перше правда, то друге підлягає сумніву, принаймні на наш погляд британці зразок вихованості, культура поведінки тут на висоті. До німців французи також не відчувають великого кохання, з ними вони намагалися змагатися в технічних дисциплінах, але програли, залишилося знову ж таки пишатися культурною перевагою. Іспанців французи вважають занадто галасливими, те саме стосується і італійців, що не дає спати ночами французам те, що в Італії та Іспанії виробляють вина, звичайно вони не варті уваги та покупки французів. Для швейцарців приготовлена ​​роль об'єкта для жартів, саме вони здаються французам смішними до сліз, те саме стосується і бельгійців, щоправда, останні ще й стають об'єктами дурних жартів. Французи по відношенню до американців підтверджують справедливість твердження, що сусідів можна любити тільки з великої відстані, американці знаходяться дуже далеко і тому викликають симпатію, чіпає французів надзвичайна зачарованість жителів США можливість відвідати Париж, в якому вони вбачають найкраще місце у світі, де можна реалізувати справжню американську. мрію.

Сімейні традиції у Франції

Французи на весь світ відомі своїми вільними відносинами у шлюбі, так французи віддають перевагу громадянському шлюбу, французи думають, що будь-який шлюб рано чи пізно розпадеться, тому не варто приділяти цій тимчасовій обставині велику увагу і сприймати відносини всерйоз.

Жінки у Франції


Жінки у Франції є об'єктом поклоніння, ними захоплюються і пишаються, при цьому француженки не такі емансиповані як скандинавки, вони звикли дистанціювати свій образ від чоловічого, при цьому жінки у Франції однаково добре почуваються на високих чоловічих посадах і при цьому все ще залишаються жінками. . Відмінності дуже кардинальні, тільки подивіться на жінку директора заводу в Німеччині, Бенілюксі чи Скандинавії та порівняйте з аналогічною жінкою у Франції.

Одяг у Франції

Франція країна елегантної моди, якщо італійці намагаються виглядати модно без використання крайнощів і беруть лише за рахунок приталеної викрійки та яскравих матеріалів, то французи хочуть одразу збити на повал, чого тільки вартий чоловічий шарфик і бере. Наприклад, у Росії не викличе глузувань стандартний набір італійського одягу, ось уже французький гламур це перебір. У Франції багато надмірностей в одязі не вважаються хвастощі і бувають повсякденною справою.

Кулінарні та ресторанні традиції

Вже багато написано у нас про французьку кухню, яка вона вишукана і переповнена смаковими контрастами, відзначимо, що французи більше за інші народи світу приділяють увагу культурі приготування страв, витрачають на цю справу рекордні суми грошей. Франція спекотна країна, тут є традиційна середземноморська сієста, можна зробити висновок, що вечеряють французи дуже пізно, на столі завжди є сир і вино.

Насамперед, своїм романтизмом, високою модою та вічним коханням. Для тих, хто одного разу побував у Франції, на все життя залишаються приємні спогади про цю дивовижну та вишукану країну.

Кожен регіон держави, а їх тринадцять, має свої звичаї та традиції, прапор, герб та гімн. Жителі кожного регіону трепетно ​​ставляться до своєї малої батьківщини.

Французи дуже культурні та виховані. Вони ніколи не дозволять собі запізнитися на зустріч чи на роботу, гучну розмову чи ще гірше, лайка в громадському місці, взагалі не допустимі речі, у питаннях одягу – завжди елегантний і модний вигляд. Етикет та її дотримання для французів важливо.

Кулінарні шедеври Франції, сири та вина визнані у всьому світі, а звичаї та традиції, відшліфовані століттями, роблять це королівство самобутнім та цікавим.

Традиції Франції

Багатовікові традиції Франції показують індивідуальність і характер французів, а також унікальність країни. Стиль, елегантність, шарм та вишуканість – це і є Франція. Головне правило французів – дотримання етикету у всіх життєвих ситуаціях.

Жінки в країні мають абсолютно рівні права нарівні з чоловіками у вирішенні будь-яких питань, як політичних, так і суспільних та економічних. Ставлення до законних шлюбів дуже демократичне. Пари, незалежно від віку, не поспішають реєструватись, вітається «громадянський шлюб».

Про французьку вишукану кухню ходять легенди, французи люблять смачно і вишукано поїсти. Свіжі продукти тут вимірюються не днями та тижнями, а годинами. А які вина? Вина Франції відомі та шановані далеко за межами держави.

Французи з певних причин не люблять англійську мову. Якщо ви знаходитесь в країні і не знаєте французьку, тоді відразу скажіть, що ви російська.

Обід у французів починається о 20:00. Оскільки французи пунктальні, знайте, що запрошення на обід означає саме цю годину. На десерт по обіді подають сир, зазвичай кілька сортів. За традицією сир запивають лише червоним вином. Це треба знати навіть, якщо ви обідатимете в невеликому ресторані.

Поганий тон з'являтиметься в пристойному готелі з пакетами дешевих магазинів або від Tati.

Охарактеризувати французів можна так: розважливі, стримані та розумні. Вони стримано ставляться до інших націй: вважають англійців нудними та надутими, американців – нещирими та жадібними, росіян – просто невихованими.

Коли говорити "Pardon"

Особливість усіх європейців у тому, що вони завжди вибачаються, коли, наприклад, ненароком штовхнули, і французи не виняток. Часто таке відбувається в метро, ​​коли несподівано стикаються двоє людей, вибачення говорять обидва (просто «Pardon»).

У вагоні метро не питають попереду про вихід, просто проходять до виходу, кажучи «Pardon».

Обов'язково вітатись з консьєржкою та сусідами, навіть якщо ви їх не знаєте.

Можна в кафе провести хоч цілий день, але при цьому потрібно замовити хоч склянку мінералки.

Національні кулінарні звичаї у Франції

Кулінарні уподобання у регіонах країни різні. Це з кліматичними умовами. Кожен регіон має свої рецепти та секрети, а також способи приготування місцевих страв.

Наприклад, Прованс славиться запашними динями та томатами, у Гасконі готують апетитний паштет із гусячої печінки, а Нормандія пишається своїми морепродуктами.

Але все-таки, велика кількість натуральних сирів є особливим шиком. Рецепти та секрети приготування передаються з покоління до покоління. У кожному регіоні є свої поєднання страв із улюбленими сортами вин.

Культура Франції

Неможливо уявити світову культуру без Франції та її культурної спадщини. Саме з цієї країни отримали нові напрями та течії у науці, літературі та, особливо, у мистецтві. Скільки відомих імен знає світова культура – ​​це Дебюссі, Пікассо, Бізе, Оффенбах. Більш сучасні – Джо Дассен, Едіт Піаф, Жан Габон, Кок Шанель, Мірей Матьє…

Символи

Франція — одна з символічних країн планети. Кожна провінція, містечко, село, замк, виноградник і навіть будь-які громадські об'єднання мають свій герб, прапор, девіз та інші «естетичні атрибути». При цьому всі вони мають серйозне історичне коріння і підкоряються чітким законам геральдики.

Численні національні символи пов'язані з Французькою революцією (XVIII ст.), французьким прапором (tricoleur), вертикальні смуги якого мають своє трактування (біла пов'язана з монархією, червона — з республікою, а синя уособлює Шарлеманя, Кловіса та інших ранніх правителів країни), Марсельєзою (Державний гімн з 1946 року, хоча використовується значно довше - з 30 липня 1792 року, коли ополченці революційного Марселя вступили до Парижа) і знаменитим "галльським півнем" (le coq gaulois) - неофіційним "логотипом" країни починаючи з епохи Ренесансу.

Ще один відомий знак країни - жіноча фігурка Маріанн (Marianne) - символ республіки як батьківщини і уособлення девізу "Свобода, рівність, братерство". Цю символіку можна побачити майже повсюдно, проте чималу повагу французи відчувають і до різних «локальних атрибутів» — гербів, прапорів тощо.

Сімейні відносини

Життя французької сім'ї завдяки кінематографу обросло безліччю чуток і умовностей, з яких справді реальною можна вважати лише одну — місцеві жителі, принаймні в містах, дедалі більш зневажливо ставляться до інституту сім'ї. Середній вік шлюбу для чоловіків – 29 років, для жінок – 27, і він стрімко зростає, причому як у містах, так і в провінції. Число розлучень також велике (майже кожен третій шлюб розпадається). Відносини «загального права» стають у Франції дедалі більш звичайними, і зараз кожна третя дитина народжується поза шлюбом. Місцеве законодавство визнає «громадянський шлюб» нарівні зі звичайним, що ще більше сприяє цій тенденції. При цьому й звичайні сім'ї тут невеликі — 2-4 особи, не більше навіть у сільських районах (виняток становлять знову ж таки емігранти, хоча і в цьому середовищі тенденція до зниження кількості дітей все помітніша).

Працюють зазвичай всі дорослі члени сім'ї, тому уряд субсидує велику систему ясел та дитячих садків (ecole maternelle). І при цьому, знову ж таки всупереч поширеним штампам, французи приділяють сім'ї досить багато часу, а вихідні прийнято проводити разом, хоча подібно до більшості високорозвинених країн, ця традиція поступово поступається під натиском сучасного життя. Французи вважають за краще збиратися з рідними вдома, а з друзями — в кафе, а ось представники етнічних груп зазвичай усі спільні заходи проводять у домашніх умовах.

Всупереч ще одному широко поширеному кліше про «свободу, рівність та братерство», французькі жінки не мали права голосу до 1945 року. До 1964 року, до прийняття спеціального Акту про подружжя (Matrimonial Act), француженки було неможливо відкрити власний рахунок у банку чи розпочати бізнес без дозволу чоловіка, а рівноправність у шлюбі встановлено лише 1985 року. Натомість у наші дні французькі жінки мають рівні політичні та економічні права з чоловіками і активно цим користуються, що дає підставу вважати Францію однією з найемансипованіших країн у Західній Європі.

Французи пишаються своєю системою соціального забезпечення, яка вважається однією з «найширших» у світі. Держава має розвинене соціальне законодавство та витрачає на страхування зайнятості, фінансування урядом програм навчання, підтримки материнства, еміграції та окремих галузей господарства величезні суми (у питомому відношенні — третє місце в Європі після Швеції та Фінляндії, абсолютне — перше), до чого слід додати щедрі дотації заморським департаментам країни та внесок у діяльність Євросоюзу. Відпустка у зв'язку з вагітністю, наприклад, починається тут за шість тижнів до народження дитини і триває протягом чотирьох місяців після. А щорічна оплачувана відпустка становить п'ять тижнів (залежно від політики тієї чи іншої профспілки ці цифри можуть дещо відрізнятися). Тому дуже відчутним є і податковий «пресинг» на місцеву виробничу сферу, і явне домінування центральної влади у багатьох секторах суспільного життя.

Більшість французів живе у містах середнього розміру. У всій країні лише 40 міст із населенням понад 200 тисяч осіб, лише в Парижі проживає понад мільйон (без урахування передмість, з ними цифра зашкалює за 2,5 млн). Хоча життя в Парижі нічим не відрізняється від будь-якого іншого великого європейського центру, провінційний спосіб життя явно традиційніший, причому в кожній області — по-своєму. Однак багато родин мають на додаток до міських квартир будинки в сільських районах, тому «міські» традиції все сильніше проникають у сільську місцевість і навпаки. При цьому самі французи явно не поспішають переміщатися на постійне проживання у великі міста, тому в мегаполісах дедалі більше помітно вплив емігрантських громад, які у сільських районах селяться дуже неохоче.

Освіта

Французька система освіти є обов'язковою для дітей віком від 6 до 16 років. Навчальний рік триває з вересня до червня. Приблизно 17% французьких дітей відвідують приватні школи, більшість із яких належать до так званих католицьких навчальних закладів. Ці школи також отримують фінансування від уряду, але лише у разі відповідності їхніх навчальних курсів офіційно встановленим, тому навчання є платним. У решті шкіл середньої ланки освіта безкоштовна.

З шести років діти йдуть до початкової школи (ecole primaire), де вони здобувають елементарні знання читання, письма та арифметики. Приблизно 11 років починається період середньої школи (college), який триває чотири роки. Потім навчання продовжується у спеціалізованих школах вищого рівня (lycee d'enseignement general et technologique або lycee professionnel), після закінчення яких присвоюється ступінь бакалавра (Baccalaureat general або Baccalaureat technologique), який потрібний для вступу до університету або технічної школи. Після закінчення професійно-технічної школи видається сертифікат про професійну підготовку (Certificat d'Aptitude professionnelle) або диплом з правом вступу до університету (Brevet d'Etudes professionnelles).

Після закінчення університету надається звання бакалавра в тій чи іншій професійній галузі (Baccalaureat professionnel). Всупереч поширеній думці, здобуття ступеня бакалавра (часто у просторіччі говорять просто «бак») у Франції є досить серйозним випробуванням, що вимагає серйозних знань та вміння самостійно працювати з літературою. Ті, хто не склав іспитів за курс, можуть бути залишені на другий рік або готуються і складають іспити самостійно, але знову ж таки — не раніше ніж через рік. Без отримання звання бакалавра вступ до університету неможливий.

Система вищої освіти складається із університетів, вищих шкіл (grandes ecoles) та інститутів підвищення кваліфікації. У країні діє понад 70 університетів, після закінчення яких видається диплом про базову вищу освіту (Diplome d'Etudes universitaires generales, після двох років навчання), диплом про закінчення трьох курсів університету (Licence) та ступінь магістра (Maitrise, повний курс навчання). Французькі вищі школи є престижні навчальні заклади з обмеженим набором, що ведеться на підставі іспитів. Успішне закінчення такого навчального закладу гарантує гарні перспективи кар'єри в будь-якому секторі економіки, оскільки рівень викладання тут зазвичай вищий, ніж в університетах, і має яскраво виражену професійну спеціалізацію.

Етикет

По-французьки etiquette означає і етикет і церемонію. І справді, різноманітним формальностям, умовностям та ритуалам тут приділяється досить багато уваги. Багато іноземців через безліч різноманітних негласних правил і норм навіть порівнюють Францію з Японією. Але це ще один штамп, зовнішня оболонка, що відразу впадає в око іноземцю тільки через особливий колорит країни. Насправді французи настільки ж демократичні та відкриті, як будь-яка інша нація Західної Європи. Просто вони звикли навіть найменшу подію перетворювати на якусь міні-виставу, що можна легко виявити і в італійців чи іспанців, наприклад. І за наявності звичайного такту спілкуватися з місцевим мешканцем анітрохи не складніше, ніж із будь-яким іншим європейцем.

Незважаючи на загальну світськість і демократичність суспільного життя, соціальні відмінності та класи все ще мають серйозне значення при виборі правильної поведінки, але зазвичай зовсім не впливають на її форми. Французи насамперед цінують ввічливість та галантність у всьому, а вже потім оцінюють рід чи достаток співрозмовника. Широко відома емоційність мешканців низки провінцій у розмові є наслідком бажання яскраво «подати» свою думку чи ідею, супроводжувати її яскраво ілюструючими жестами, грою тону підкреслити прихований підтекст тощо.

Скільки у всьому цьому награності та театральності, а скільки — справді бажання правильніше донести свою думку, можуть відповісти лише самі французи. Але факт залишається фактом — найчастіше зрозуміти місцевого жителя щодо жестикуляції простіше, ніж за словами (особливо — за слабкого знання мови), та й сам він чекатиме від гостя такого ж «дохідливого» викладу своїх думок.

Коли французи вітають один одного: вони обмінюються рукостисканням, якщо просто знайомі один з одним, або обіймаються з поцілунками в обидві щоки (це називають faire la bise), якщо близькі друзі або родичі. Хоча французи не були б французами, якби й тут не внесли певний елемент фривольності — єдиний поцілунок у щоку, навіть просто позначення оного, вважається ознакою кокетства та інтересу до свого візаві. У південних областях цілком звичні і три поцілунки, і навіть чотири (тільки між родичами!), але все частіше, особливо між чоловіками, цей давній звичай замінюється простим рукостисканням.

Втім, обійматися і так прийнято тільки при першій зустрічі на дню, надалі просто помахом руки підкреслювати своє прихильність, супроводжуючи це традиційним «салю» (salut). При зверненні до незнайомих людей і в урочистих випадках прийнято наголошувати на повазі, додаючи традиційні ввічливі форми «месьє» (monsieur), «мадам» (madame) або «мадемуазель» (mademoiselle) до будь-якого привітання, навіть без вказівки прізвища.

У громадських місцях, за збереження загального підкреслено ввічливого ставлення до оточуючих, посміхатися незнайомцям не прийнято. Також багато іноземців зазначають, що французи намагаються не дивитися в очі малознайомим людям і в жодному разі не підвищують у розмові голоси. У той же час при відвідуванні магазину або кафе гість обов'язково вітає власника відразу після входу, та й власник закладу зазвичай відповідає тим же, навіть якщо він не знайомий із клієнтом. Для француза просто немислимо розпочати бесіду з незнайомою людиною (наприклад, допомогти вибрати товар або замовити страву) без попереднього вітання. Тому у випадку, якщо турист першим вітає господаря, він ніби підкреслює, що йому потрібна допомога, і відгуку на такий тонкий натяк зазвичай довго чекати не доводиться. Нерідко ще можна зустріти ситуацію, коли й інші відвідувачі закладу, особливо якщо він невеликий, вітаються із вхідним. На такі вітання прийнято відповідати тим самим, це стандартне «старе правило» гарного тону, хоча у великих містах, звісно, ​​про нього поступово забувають.

Цікава деталь — французи дуже вітають, коли відвідувач зачиняє за собою двері — байдуже, де це відбувається: при вході до кафе чи готелі. Одні вважають це втіленням закритості приватного життя, інші — порятунком від вуличного шуму, треті — добрим смаком тощо. Але як би там не було - побачити відчинені двері в спальню або ванну кімнату тут практично неможливо, так само як і відчинені двері в підсобки або відчинені хвіртки в приватних будинках. Відповідно, ломитися в зачинені двері не прийнято — якщо немає дзвінка чи традиційного для багатьох приватних будинків кільця на дверях, обов'язково слід постукати перед входом будь-куди і бажано — дочекатися дозволу на вхід. Ця традиція органічно вписалася і в звичаї мусульманських кварталів, і в офіси чи великі кондомініуми. Лише до торговельних закладів, на дверях яких є табличка «відчинено», можна входити без стукоту.

Одяг

Ставлення до одягу по всій території Франції досить спокійне. Незважаючи на те, що країна відома своїми модельними будинками та школами дизайну, у повсякденному житті французи використовують практичний та зручний одяг. Однак вона має бути бездоганно чистотою та відпрасованою – це правило гарного тону. Небагато французів дозволять собі носити білі тапочки, бейсболки з великими незграбними абревіатурами клубів, велика кількість прикрас на повсякденному одязі також буде сприйнята як відсутність гарного смаку. Загалом кажучи, простий діловий костюм буде достатнім у містах для більшості формальних випадків.

Добре помітні дві характерні місцеві тенденції щодо офіційно прийнятих норм одягу. З одного боку — офісний працівник не обов'язково «упакований» у костюм і краватку, на роботу можна прийти в будь-чому або «розбавити» ділову уніформу якоюсь яскравою деталлю — шийною чи хусткою, наприклад. А з іншого боку — діловий костюм та краватка можна запросто зустріти на будь-якому вуличному продавці — це престижно, а отже, за місцевими мірками, гарно. Французи взагалі вміють за допомогою дрібних аксесуарів надати якийсь шарм навіть звичайнісіньким речам, а от до чужого одягу ставляться абсолютно толерантно. Однак вирушати на екскурсію до монастиря або храму в шортах і футболці не слід, так само як і з'являтися в ресторанах у спортивному або пляжному одязі (у цьому випадку, швидше за все, на поріг просто не пустять). Поганим тоном також вважається велика кількість прикрас при відвідуванні місць, для цього не призначених, і явне випинання свого достатку — за всіх соціальних проблем країни, підкреслювати свою перевагу над іншими не прийнято. У той же час на вечірній прийом або при візиті в дорогий ресторан вечірня сукня і розумна кількість прикрас будуть дуже доречними. У деякі клуби, казино та дорогі ресторани вхід дозволяється лише у вечірній сукні, хоча останнім часом ця норма має тенденцію до явного послаблення.

На пляжі звичаї більш ніж вільні практично по всій країні. На Рів'єрі топлес давно вже сприймається як щось цілком звичайне, на атлантичному узбережжі звичаї дещо суворіші, але такий вид відпочинку також ніде не обмежується. Для нудистів відведені окремі пляжі (інформацію про розташування таких місць можна отримати в місцевих туристичних офісах), тією чи іншою мірою обмежені від публічних місць, проте жодних комплексів із цього приводу також ніхто не відчуває — тут можна переодягнутися в купальний костюм прямо на пляжі без використання кабінок.

Проте в більшості інших місць поява в пляжному одязі за межами спеціально відведених зон абсолютно однозначно викличе негативну реакцію. У Парижі, наприклад, відпочиваючим на пляжах уздовж Сени в неналежному вигляді загрожує штраф у розмірі від 38 до 3750 євро, або тюремне ув'язнення терміном до двох років, якщо їх запідозрять у сексуальному домаганні. Рік ув'язнення можуть присудити тим, хто загоряє у купальних костюмах, які не приховують інтимні частини тіла. Крім того, заборонено появу у купальниках у міських парках. Одяг має бути пристойним і відповідати моральним та суспільним нормам. Стежать за дотриманням пристойності у громадських місцях працівники міської поліції.

Є Французька мова. В Ельзасі та Лотарингії багато хто розмовляє німецькими діалектами, фламандською мовою у Фландрії, бретонською у Бретані та провансальською у Провансі.

Релігія

Більшість віруючих жителів Франції сповідують католицизмзначно менше тут проживає прихильників ісламу, а протестанти та іудеї становлять незначну частину релігійного населення.

Свята

Свята та неробочі дні у Франції:

  • 1 січня (Новий рік);
  • Великдень;
  • 1 травня (День Праці);
  • 8 травня (День Визволення);
  • 20 травня (Піднесення);
  • 30-31 травня (Трійця);
  • 14 липня (День взяття Бастилії);
  • 15 серпня (Успіння Богородиці);
  • 1 листопада (День Усіх Святих);
  • 11 листопада (День перемир'я у Першій світовій війні);
  • 25 грудня (Різдво).

Особливості поведінки

Особливості поведінки французів можуть викликати подив у туристів інших країн, не знайомих із місцевими традиціями.

У Французькому метро не прийнято поступатися місцем, не прийнято розмовляти з попутниками, чи цікавитимуться вони виходити на наступній зупинці. Зазвичай у таких випадках можна просто мовчки просуватися до виходу, перепрошуючи, якщо завдали незручності.

Не заведено просити перехожих на вулиці дати сигарету.

Вкрай вітається ввічливе поводження з персоналом готелів, тут прийнято вітатись і прощатися з тими, хто надає вам послугу, навіть якщо ви з ними незнайомі.

Якщо ви зайшли в кафе, але не хочете нічого замовляти, а знаходитися вам у ньому якийсь час потрібно, попросіть принести склянку води, і ніхто не попросить вас звільнити місце.

Що стосується традицій зовнішнього вигляду, Франція належить до найбільш ліберально налаштованих країн. У концертний зал, на стадіон, у торговий центр та театр можна одягнутися однаково: у джинси та майку, наприклад.

У Франції існує своя специфіка у діловому етикеті. Приміром, не схвалюються подарунки діловим партнерам, особливо у ситуаціях, коли знайомство з-поміж них ледь відбулося. Успішне завершення угоди або офіційних переговорів прийнято відзначати урочистою вечерею, а як сувенір партнеру допустимо подарувати книгу. Ділові питанняв цій країні прийнято обговорювати як в офіційній, так і неформальній обстановці: наприклад, під час обіду або вечері в ресторані.

Теми для розмови з французькими співрозмовниками можуть бути різними: це обговорення, пов'язані з витворами мистецтва, історичні, культурні та природні пам'ятки Франції, і навіть політика.

Як правило, інтерес, який виявляють іноземні громадяни до культури та суспільного устрою своєї країни, французи сприймають вкрай прихильно. Однак не рекомендується торкатися тем, пов'язаних з особистим життям співрозмовника, його рівнем доходу, відносинами в колективі, здоров'ям та хворобами, також не слід розголошувати подібну інформацію про себе.

Трапези у Франціїзазвичай тривалі. Перебуваючи в гостях, не слід під час обіду додавати в подані страви за смаком спеції та сіль, з більшою ймовірністю, це буде сприйнято як знак неповаги до господарів будинку. Перед початком обіду гостям подається аперитив, потім, в ході трапези, кілька келихів вина, і укладає обід діжестив (чарка фруктової горілки або келих коньяку, або лікеру), що подається після кави.

Цікаво, що у Франції також відзначається і відоме російським мешканцям свято 1 квітня, але значно пишніше, ніж у Росії , й у багатьох французьких містах супроводжується карнавальними ходами. Крім того, у Франції це день не дурня, як у Росії, а риби. 1 квітня прийнято приклеювати один одному на одяг паперових риб найвеселіших кольорів. Національна традиція цього свята походить, мабуть, до християнського закінчення цього дня релігійного посту.

Франція — країна, відома у всьому світі своєю культурною спадщиною та багатими національними традиціями, продовжує тримати марку законодавця мод та місця зосередження гурманів та людей з вишуканим смаком. Що ж подарувала світові культура Франції, і завдяки кому сучасне покоління із завмиранням серця чекає на подорож сюди?

Говорячи про сфери діяльності, де французи досягли колосальних успіхів, не можна не відзначити архітектуру, образотворче мистецтво, літературу, кінематограф та музику. Історія Франції тісно переплітається з історією інших держав, які мали прямий чи опосередкований вплив на розвиток подій у цій країні. Однак, незважаючи на сприйняття традицій сусідів, Франція славиться своїм особливим стилем і укладом життя.

Художня культура Франції: архітектура, живопис, література, музика, кінематограф

Одним із найяскравіших стилів в архітектурі Франції став ампір, як явище, що зародилося ще наприкінці XVIII століття, напередодні Великої революції. Ампір висловлював данину французів античного періоду історії у тісному сплетінні з мотивами політичної боротьби та революційних ідей. Основоположником стилю став живописець Жак Луї Давид, який прагнув висловити у своїх творах любов до людства, свободи, рівності та братерства.

Наполеоновський ампір

Особливо яскраво відбиває бажання показати велич країни культура Франції 19 століття, коли на чолі держави стояв амбітний і впевнений у своїх силах імператор Наполеон Бонапарт.

Так званий наполеонівський ампір був покликаний пробуджувати в громадянах гордість за свою Батьківщину і викликати відчуття величі за імперію, що розширює межі. Однак таке прагнення призвело до того, що будівлі, виконані в цьому стилі, являють собою швидше жорстке і холодне втілення первісних задумів архітекторів, що акцентують увагу на монументальності і величі, а не на м'яких класичних формах, що лежать в основі ампіру.

Найбільш монументальними та значущими пам'ятниками того періоду стали Церква святої Марії-Магдалини та Тріумфальна арка – копія античної арки Септимія Півночі (римського імператора). Робота над аркою велася під керівництвом архітекторів Франсуа Фонгена і Шарля Персьє. Архітектурна пам'ятка була встановлена ​​навпроти Палацу Тюїльрі на площі Каррузель і була символом військових перемог імператора.

Особливості культури Франції у період історії таки полягали у необхідності звеличити імператора держави, зміцнивши його внутрішній вплив на успішної міжнародної політики.

Інженерний стиль

Друга половина ХІХ століття ознаменувалася зміною ампіру так званим інженерним стилем, основоположником якого став архітектор Жорж Ежен Осман. Він виступив з ініціативою перепланування столиці Франції, внаслідок чого Париж набув сучасного вигляду.

У цей же період було зведено одну з основних визначних пам'яток міста - Ейфелева вежа.

XX століття та модерн

У XX столітті культура Франції у сфері архітектури ознаменувалася поширенням моди в інший стиль — модерн, який відбивав сучасне бачення втілення ідей зодчих. Представниками модерну стали архітектори Ектор Гімарі (що прославився після зведення багатоквартирного будинку «Замок Беранже») та Ле Корбюзьє (що займався в основному проектуванням вілл у цьому стилі).

Живопис XIX та XX століть

1860-ті роки стали знаковою епохою у розвитку французького образотворчого мистецтва. У цей період якісний прорив був зроблений представниками нового стилю в живописі імпресіоністами. Першими «ластівками» стали визнання Клод Моне, Едгар Дега, Каміль Пісарро, Едуард Мане, Огюст Ренуар.

Крім імпресіонізму виникли й інші течії, які згодом поширилися в сусідніх європейських країнах або, навпаки, прийшли звідти до Франції — неоімпресіонізм чи пуантилізм (представником якого виступали Жорж-П'єр Сера та Поль Сіньяк), постімпресіонізм (відзначений творчістю таких художників, як Поль Гоген , Поль Сезанн, Анрі де Тулуз-Лотрек), фовізм (на чолі з Андре Дереном та Анрі Матіссом), кубізм (представником якого виступав Жорж Брак та Марсель Дюшан).

Особливо варто відзначити постімпресіонізм, який частково перейняв художні принципи імпресіонізму, водночас продовжуючи шукати свій особливий стиль та шляхи розвитку у нових формах. На першому плані для художників цього напряму виходять явища емпіричного світу — форми дійсності, бажання показати цілісну картину світу, а чи не миттєве враження.

Незабутнє враження на сучасників справило виникнення фовізму - художня течія, що відрізнялася динамікою, виразністю фарб, яскравим колоритом, різкістю мазків і чистотою. Представників цього стилю прозвали «дикими», оскільки їхні роботи асоціювалися з напором та дикістю тварин.

Література ХІХ століття

Особливу увагу варто приділити французькій літературі ХІХ століття. У цей час поширення набуває символізм з його недомовленістю, загадковістю, натяками і символами. Яскравими представниками напряму були Поль Верлен, Шарль Бодлер, Артюр Рембо та Стефан Малларме.

Середина XIX століття є, мабуть, найбільш насиченим періодом в історії літератури Франції, коли на її ниві творили такі визначні письменники-прозаїки, як Олександр Дюма, Віктор Гюго, Жюль Верн, Оноре де Бальзак, Стендаль, Гюстав Флобер, Проспер Меріме, Гі де Мопассан.

Твори, що стали класичними, «Три мушкетери», «Собор Паризької Богоматері», «Двадцять тисяч льє під водою», «Батько Горіо», «Червоне і чорне», «Пані Боварі», «Кармен», «Милий друг» до наших днів очолюють списки найулюбленіших і найулюбленіших творів світової літератури.

Знакове XX століття у французькій літературі

XX століття стало знаковим для історії французької літератури: чотирнадцять письменників удостоїлися Нобелівської премії за свою працю на літературній ниві. У тому числі Ромен Роллан, Альберт Камю, Жан-Поль Сартр. Такого успіху не знала жодна інша країна.

Крім того, у 1903 році у Франції було засновано Гонкурівську премію, яка вважається найбільш престижною у цій галузі для французьких авторів. Із видатних літераторів XX століття, які мали честь бути відзначеними цією премією, варто виділити Альфонса де Шатобріана, Марселя Пруста, Жан Жака Готьє.

Культура Франції 20 століття — чудовий приклад того, як новаторство та нетрадиційний підхід дозволяють зробити великий ривок у духовному розвитку народу та переглянути моральні цінності та підвалини, проаналізувавши їх, зокрема, через призму літературних поглядів.

Музичне мистецтво XIX та XX століть

Так само як і в літературі, у музичному мистецтві Франції розквіт припав на XIX століття.

Популярність і слава прийшли до таких визначних музикантів, як Гектор Берліоз, Жак Оффенбах, Жорж Бізе.

Стрімко розвивається і новий жанр — велика французька опера, у сюжетах якої відбито переважно історія Франції. Опера супроводжувалася пишними постановками та масовими хоровими сценами, які використовувалися для досягнення більшого ефекту. Яскравим зразком нового жанру став твір її основоположника – Даніеля Обера – «Німа з Поричі».

У другій чверті XIX століття велика французька опера перетворюється на провідний жанр на підмостках театрів. Класикою стали роботи композитора Жака Франсуа Фроманталь Елі Галеві «Жидівка», опери Джакомо Мейєрбера «Пророк» та «Гугеноти».

Остання третина ХІХ століття виявила основні тенденції у музиці. Дедалі більшого поширення набували масові форми концертно-театрального побуту, симфонічні та камерні концерти. Значну роль пожвавленні музичного життя цього періоду зіграло «Національне суспільство», створене 1871 року. Його метою було пропагування творів французьких композиторів. Протягом 30 років з ініціативи товариства було проведено понад 300 концертів.

Від класики до сучасності

Національна культура Франції у XX столітті формувалася під впливом загальносвітових тенденцій. Так, особливою популярністю став користуватися французький шансон, який прославив неперевершену Едіт Піаф, Шарля Азнавура, Жоржа Брассена та Сержа Генсбура.

Набирає популярності й естрадна музика в особі Джо Дассена, Даліди, Мірей Матьє та Патрісії Каас.

Якщо говорити загалом, то культура Франції у сфері музичного мистецтва може похвалитися прихильністю до класичного жанру. Про це свідчать численні концертні майданчики, зали, театри, в яких як у XIX-XX століттях, так і нині відбуваються фестивалі класичної музики та різноманітні концерти.

Французький кінематограф

Чим ще, окрім архітектури, живопису, літератури та музики пишається Франція? Культура та традиції цієї країни настільки багаті, що перераховувати досягнення французів можна довго. Одним з найвагоміших вкладів вважається створення в 1895 апарату для зйомки та проекції на екран зображення братами Люм'єр. Ця подія стала поворотним моментом у розвитку як французького, і світового кінематографа.

40 - 50-ті роки XX століття познайомили світ з кращими екранізаціями французької класики - "Червоне та чорне", "Пармська обитель". Світову популярність здобули блискучі актори - Жан Маре, Жерар Філіп, Луї де Фюнес.

Не менш знаковими стали наступні два десятиліття XX століття, які відкрили світові приголомшливих майстрів своєї справи — Жана-Поля Бельмондо, Жана Моро, Катрін Деньов, Жерара Депардьє, Анні Жірардо, Олена Делона та П'єра Рішара.

Уряд країни активно підтримує розвиток кінематографу. Так, 1976 року було засновано національну кінопремію «Сезар». Також щороку у Франції проводиться всесвітньо відомий кінофестиваль Канна.

Культура Франції зробила вагомий внесок у розвиток світової культури, давши життя багатьом напрямам і течіям у різних галузях знань і залишивши у спадок сучасним поколінням багатий арсенал для подальшого розвитку.

Франція: культура, кухня, звичаї, традиції, релігія та населення.

Культура Франції особлива насамперед тим, що з французів цінним є лише те, що й національне. Це насамперед архітектура: замки середньовіччя, храми та собори, та багато іншого. Що ж до мальовничого мистецтва Франції, можна сміливо сказати, що й імпресіонізм змінив погляди живопис всього світу.

Населення та культура Франції відіграє важливу роль у добробуті країни. Адже якщо жителі держави отримують духовне та моральне збагачення, країна процвітає. Культура Франції дуже багата та багатогранна. За свою довгу історію ця країна подарувала світу величезну кількість видатних письменників, художників, музикантів та архітекторів. Населення Франції становить близько 66 000 000 чоловік і всі вони вшановують свої національні традиції, представлені різноманітними святами та фестивалями. Ця країна може похвалитися безліччю стародавніх замків, найцікавіших музеїв та галерей, а також грандіозною архітектурою. Серцем культури Франції є його столиця, але пам'ятками має не лише Париж, а й ціла країна.

Мода Франціїзавжди була наділена шармом та стилем. Французькі жінки можуть напнути на себе будь-що і зробити з цього індивідуальний привабливий образ.

Напевно, це у них у крові від народження і тому моду не можна не віднести до культури Франції.

Франція - держава вільних поглядів та розкутості. Майже половина французів мала статевий акт за участю кількох людей, майже 30 відсотків пар обмінюються партнерами... Пляжі для нудистів також мають популярність. Найбільший нудистський пляж розташований саме тут на Лазурному березі. Але як би вульгарно все це не звучало, культурні рамки тут на місці.

Підведемо підсумок:культура та населення Франції дуже багате та багатогранне. Це і велична архітектура, і прекрасний живопис, замки, музеї та храми, а також власні унікальні погляди на манери поведінки, секс, стиль в одязі, фільми та гумор.

Показані записи 1-3 з 3 .

Кухня Франції.

Мабуть, немає на світі людини, яка не чула б про кухню Франції. Це справді одна з найвищих професійних, витончених, яскравих гастрономічних традицій не тільки Європи, а й усього світу. Вона настільки давно завоювала пальму першості у світі, що сьогодні майже в кожній національній кухні можна зустріти страву французького пригоди, або продукти, які названі французькими словами. Але важливо знати один аспект. Ми звикли асоціювати французькі страви як щось понад вишукане, з численними рідкісними інгредієнтами, якими особливо і не наїсися, але отримаєш найвище задоволення вдихаючи запах і насолоджуючись зовнішнім виглядом. Насправді кухня Франції умовно ділиться на два види: аристократичну і народну. Перша розпочала свою історію лише з часів королівської...

Релігія Франції

Франція протягом століть була активною католицькою державою, католицизм був державною релігією, а з іновірцями, як із гугенотами (протестантами) криваво розправлялися. Папський престол постійно орієнтувався на французьких королів як на наймогутніших католиків у світі, ініціювавши разом хрестові походи. Більше того, XIV століття увійшло в історію як час так званого Авіньйонського полону пап, коли спадкоємці Святого Петра сивіли не в Римі, а у французькому Авіньйоні. Але ці часи і події минули, і сьогодні Франція - світська держава, де релігія чітко відокремлена від політики. Свобода віри вважається непохитним конституційним правом, хоча, в той же час, деякі релігійні організації на державному рівні визнані культами.

Звичаї та традиції Франції.

Традиції, напевно, є одним із найважливіших моментів у житті французів. Точно так, як неможливо жити, не дотримуючись етикету, моди та стилю, гарної кухні, так їм складно уявити свій день без дотримання звичаїв. насправді, сучасні традиції Франції дуже перемішалися зі звичаями тих народів, які приїжджають до них жити. Таким чином, у класичну європейську систему традицій і звичаїв, більшість яких базувалася на католицьких канонах, влилися традиції мусульман, переважно - з Північної Африки. Звертаючись до класичних засад французького життя, зауважимо, що для них дуже важливо, щоб життя проходило обов'язково "комільфо" (тобто робити все так, як належить). Наприклад, багато часу без докорів совісті витрачається на ранковий туалет і приготування.
Схожі статті

2022 parki48.ru. Будуємо каркасний будинок. Ландшафтний дизайн. Будівництво. Фундамент.