Желтеют листья у капусты. Почему желтеет капуста. Почему листья капусты желтеют и сохнут

Желтеет капуста, а пятна на листьях выглядят как ожоги. Кочаны медленно завязываются. Безрезультатно обрабатывала культуру азотными удобрениями. Как же быть?

Мария Н., г. Речица

Не всегда желтеющие листья капусты - признак инфекционного заболевания. Возможно, это недостаток в почве элементов питания.

Например, на легких песчаных и супесчаных почвах растения могут страдать от недостатка калия, магния, серы, йода. На переизвесткованных почвах наблюдается дефицит марганца, бора, цинка. На торфяных плохо усваиваются медь, марганец, бор и калий. Могу предположить, что в вашем случае наблюдается недостаток в калийном удобрении. При остром калийном голодании ткани листьев капусты желтеют и отмирают, как от ожога, начиная с верхушки. Падает иммунитет растений, появляются вредители. Вы хорошо подкормили капусту азотными удобрениями. Но помните, что внесение в почву азота во второй половине лета снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым болезням, привлекает насекомых- вредителей. При излишке в почве азотных удобрений по краям листьев и между жилками развивается хлороз, появляются коричневые некротические пятна, концы листьев сворачиваются.

Капусту атаковала тля. Обработки Инта- Виром с хозяйственным мылом и золой не помогли. В чем же была ошибка?

Ирина, г. Могилев

Вы все делали правильно, опыление золой неплохой биологический метод, но за тлей нужен глаз да глаз. Она особенно коварно атакует и размножается в жаркие дни. Поэтому, как только появился вредитель, нужно обработать растения инсектицидом с обязательным добавлением какого-либо «прилипателя», чтобы препарат максимально покрыл лист и хорошо его смочил. Ведь у капусты в жаркую погоду очень сильный восковой налет, и если опрыскивать средством без «прилипателя». Капелька просто скатится на землю. Так что вы поступили верно, добавив мыло. Опрыскивать капусту лучше рано утром или вечером, поскольку Инта-Вир при температуре воздуха выше +20 град, малоэффективен. А вот в утренние и вечерние часы хорошо помогает. Важный момент - чередование инсектицидов с другими веществами, чтобы у тли не возникло устойчивости к препарату. Также способствуют снижению популяции вредителя регулярные поливы и поддержание влажности почвы на уровне 85%. Кроме того, рекомендуется высаживать рядом с грядками капусты бархатцы, календулу или настурцию, которые отпугивают от растений тлю, капустную муху, моль и совку. Помогут в этом случае и морковь, петрушка, пастернак, тмин, сельдерей, привлекающие к себе полезных насекомых, которые поедают капустных вредителей. И помните, что избавить капусту от тли нужно до начала формирования кочана, пока вредитель не «пошел» в точку роста на самые нежные листочки, т.к. «достать» его оттуда будет очень тяжело.

Капуста желтеет и сохнет на грядке – с такой проблемой может столкнуться каждый дачник. Ухудшение внешнего вида растения, сопровождающееся изменением цвета листьев, сигнализирует о патологических процессах, которые могут привести к гибели культуры. Важно найти причину увядания и начать действовать, в противном случае есть риск потери урожая.

Почему листья капусты желтеют и сохнут?

В большинстве случаев пожелтение листьев капусты свидетельствует об ошибках в уходе за растениями. Есть и другие причины, например дефицит минеральных веществ в почве. Погодные условия тоже могут вызвать увядание. Капуста предпочитает расти в прохладе, если же стоит сильная жара, внешний вид растения ухудшается. Пожалуй, самая распространённая проблема – вредители и болезни.

Недостаток питательных веществ

Если желтеют листья у капусты в первой половине вегетационного сезона, возможно, растению не хватает азота. Для наращивания зелёной массы нужен этот элемент. Его недостаток приводит к замедлению роста и побледнению надземной части растения. В дальнейшем листовые пластины становятся жёлтыми, а потом краснеют и даже синеют. Смена оттенков особенно хорошо просматривается на нижних листьях.

При дефиците марганца прожилки растения сохраняют первоначальный цвет, а ткани между ними высветляются. Нехватка фосфора тоже приводит к пожелтению листовых пластин по краям. Они медленно высыхают и скручиваются.

Спасти капусту помогут подкормки. Важно не переусердствовать, так как избыток минеральных веществ так же вреден, как и недостаток. Азотосодержащие подкормки не вносят во второй половине вегетационного сезона, так как это вещество снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым инфекциям.

Болезни культуры, сопровождающиеся пожелтением листьев

Пренебрежение предпосевной обработкой семян нередко приводит к развитию болезней капусты. Симптомы у них разные, но почти всегда растение теряет тургор и меняет оттенок листовых пластин.

Болезни капусты, при которых желтеет и увядает надземная часть рассады:

Кила. Возбудителем заболевания является грибок. Он внедряется в корневую систему и размножается там, образуя шаровидные наросты. В результате нарушается питание растения и оно медленно погибает.
Фузариозное увядание (желтизна). Болезнь провоцирует грибковая инфекция. Характерный признак – пожелтение и увядание листовых пластин. Растение может вянуть с одной стороны. Вскоре вся надземная часть капусты отмирает, остаётся только один оголённый стебель.
Пероноспороз. Эта болезнь проявляется образованием на наружной стороне листьев жёлтых сухих пятен неправильной формы. С нижней их стороны можно увидеть серые разлитые фракции с серым налётом.
Сосудистый бактериоз. Листовые пластины капусты желтеют по краю. Поражённые ткани сохнут, образуя треугольник, на котором явно просматриваются тёмные жилки. Позже всё растение охватывает болезнь, а листья один за другим темнеют и отмирают.

Вредители

Как только рассаду пересаживают на грядку, молодые растения становятся объектом охоты вредителей. Пробудившиеся от зимовки насекомые питаются сорняками и перегнившими растительными остатками, а потом перебираются на огородные культуры. Среди них есть листогрызущие и сокососущие виды.

Первая группа поедает зелень, оставляя на растении заметные повреждения. Это гусеницы, личинки бабочек и слизни. Вторая группа питается соком культур, к ней относятся виды:

блошки капустные;
крестоцветные клопы;
белокрылки;
трипсы;
капустные мухи.

Нашествие мелких вредителей зачастую обнаруживается именно благодаря пожелтению и увяданию листьев. Насекомые прячутся на нижней их части, прокалывают и сосут сок. Растение лишается жидкости и питательных веществ, сохнет и погибает.

Внимание! О нашествии живности свидетельствует появление многочисленных точек на надземной части растения. Это места проколов, через которые насекомые добывают из растительных тканей клеточную жидкость.

Нарушение агротехники

Ошибки в уходе приводят к ухудшению внешнего вида капусты. Это растение требовательно к температурному режиму, составу и кислотности грунта, качеству полива. Рассаду выращивают в прохладном помещении, где показатель ртутного столбика днём не поднимается выше отметки +15 градусов. Сухой и жаркий микроклимат не подходит для молодых растений. В таких условиях сохнут и желтеют листья, рассада медленно растёт.

Одной из главных причин пожелтения надземной части культуры является некачественный полив. Капуста любит влагу, а наибольшая потребность в ней возникает в период завязывания и роста кочанов. От недостатка жидкости сохнут листья. По той же причине желтеет цветная капуста.

Внимание! Чрезмерный полив тоже опасен для растения. Если почва на грядке постоянно переувлажнена, могут начать гнить корни. Это приводит к нарушению питания и капуста пропадает.

Какие меры помогут спасти урожай?

Заметив, что капуста на грядке сохнет и погибает, сначала нужно выяснить, почему это происходит. Если на кустах нет вредителей и явных признаков болезни, например серого налёта, чёрных пятен, мозаичного рисунка, стоит осмотреть корни. Возможно, они поражены килой или личинками капустных мух. Отсутствие видимых причин увядания может означать, что нарушены правила ухода за культурой или она испытывает минеральное голодание.

Подкормка растений

Капусту подкармливают 1–2 раза на стадии выращивания рассады и 3–4 раза в открытом грунте. После пикировки сеянцев рекомендуется внести в грунт комплексное минеральное удобрение. То же самое делают за 2 недели до пересадки саженцев на грядку.

Когда капуста приживётся в огороде, вносят азотистые подкормки, стимулирующие рост зелёной массы. Ещё через 14–15 дней процедуру повторяют. Когда начинают появляться завязи, используют фосфорсодержащие, калийные и магниевые удобрения.

Организация полива

Капусту поливают обильно с интервалом раз в неделю. Если стоит жаркая погода, грядки увлажняют чаще – через каждые 4 дня. Важно правильно выбрать время для полива – днём влага быстро испаряется, поэтому лучше проводить процедуру после захода солнца.

Температурный режим

Рассада желтеет, если не соблюдены условия выращивания. Оптимальная температура для молодых растений днём колеблется в пределах +15, а ночью +8…+10 градусов. Довольно трудно поддерживать такой микроклимат в квартире. Если есть застеклённая лоджия, можно выносить саженцы туда. Избыток тепла способствует интенсивному росту надземной части растений, при этом корневая система развивается медленно. Это серьёзная проблема – рассада не может полноценно питаться, из-за чего желтеет и погибает.

Внимание! Освещение – ещё один важный аспект ухода. Недостаток солнечного света также вреден, он способствует вытягиванию сеянцев. Опытные огородники рекомендуют досвечивать капусту люминесцентными лампами.

Борьба с вредителями

Обнаружив признаки поражения рассады вредителями, нужно немедленно избавиться от них, иначе растения погибнут. Древесная зола отпугивает насекомых. Её рассыпают прямо под кустами и используют для опудривания листьев. Уничтожить незваных гостей помогают и другие средства:

уксусный раствор для опрыскивания капусты (40 г эссенции на 10 л воды);
раствор нашатыря (25 мл/10 л воды);
чесночный настой;
мыльно-зольный раствор.

Внимание! Одной обработки народными средствами от вредителей недостаточно. Процедуру повторяют каждые 5–7 дней.

Быстро спасти капусту от вредителей помогут инсектициды – Актара, Каратэ, Интавир, Гроза и др. Химические препараты желательно использовать до формирования завязей, так как токсические вещества долго выводятся из клеток растения.

Виновниками пожелтения листьев на капусте могут быть личинки мух, которые питаются корнями. Уничтожить их поможет солевой раствор. Необходимо высыпать в ведро с водой ёмкостью 10 л 200 г поваренной соли. Когда крупинки растворятся, вылить под каждый куст 1 л жидкости.

Профилактика болезней капусты

Если причиной пожелтения и увядания листьев стали болезни культуры, огородник должен сосредоточить своё внимание на том, чтобы спасти здоровые кусты. Больные экземпляры лучше выкопать и сжечь за пределами участка, а почву под остальными пролить фунгицидами – Фитоспорином или раствором медного купороса.

К профилактическим мерам против болезней относятся:

удаление сорняков и растительных остатков с огорода осенью;
соблюдение принципов севооборота;
дезинфекция семян и грунта перед посевом;
борьба с вредителями.

В большинстве случаев капуста желтеет и сохнет, если огородник неправильно ухаживает за ней. Важно с самого начала выращивать здоровую крепкую рассаду, которая могла бы противостоять атакам вредителей и сопротивляться болезням. Ключевую роль в этом играет предпосевная обработка посадочного материала, своевременные подкормки и поддержание правильного температурного режима.

Как только растение изменяется во внешнем виде и перестает соответствовать норме, тогда нужно бить тревогу, так как это может означать о возникновении возможных заболеваний. Некоторые болезни капусты могут быть опасными, поэтому не стоит их игнорировать.

Когда у капусты начали желтеть листья, то сначала необходимо выяснить основную причину, а затем принять меры.

Существует несколько поводов пожелтения и увядания листьев у капусты. К основным из них относят:

проблемы в агротехнике;
несоблюдение правил ухода за культурой;
болезни;
вирусы и вредители.

Проблемы в агротехнике

Несмотря на то, что капуста не сильно привередливая в уходе, важно знать и придерживаться элементарных правил по ее уходу. Однако существуют сложности с агротехникой, которые связаны со следующими факторами:

Недостаточное количество в почве азота. Для плотности кочана и набора массы овоща азот очень важен. Если его недостаточно, то у капусты начинают желтеть листья, а со временем культура полностью погибает. Недостаточность азота возникает из-за проблем с севооборотом, когда культура сажалась несколько лет на одном и том же месте, в результате чего почва беднеет.
Недостаточное количество фосфора. С его помощью культура растет и развивается. Кроме того, фосфор регулирует синтез белка. Если клетки не будут правильно делиться, то растение не получит нужной формы и объема.
Недостаточное количество магния. С его помощью формируется корневая система. Признаком недостатка магния – бледнеющие листовые пластины.

Важно!

Если кислотность почвы повышена, то никакое минеральное удобрение не поможет. Сперва необходимо известковать грунт.

Несоблюдение правил ухода за культурой

Частой причиной пожелтения листьев у капусты является недостаточное количество солнечных лучей. Поэтому нужно рационально подходить к выбору будущей грядки. Но не всегда на хорошо освещенном участке культура растет и развивается. Существуют и другие признаки желтизны:

Тип грунта не подходит для выращивания капусты. Растение не будет полноценно расти на песчанике.
Неправильный полив. Если растение поливать мало, то оно приобретает болезненный желтоватый оттенок, а листья вянут и гибнут. При чрезмерном поливе вероятно загнивание корня.
Сильная засуха в жаркое лето.
Весенние заморозки. Резкие перепады температуры в ночное и дневное время не позволяют растению правильно развиваться и расти.
Недостаточное рыхление почвы, в результате чего питательные вещества плохо усваиваются корневой системой.

Болезни

Болезни возникают в результате поражения культуры инфекцией или грибком. Эти два вида заболевания опасны для капусты, так как могут привести к гибели всего урожая. Заболевания, которые приводят к пожелтению листьев, сведены в таблицу:

Заболевание	Тип болезни	Признаки и симптомы
Кила	Поражение грибком	Опасное заболевание, которое поражает корневую систему растения. На корнях образуются наросты и уплотнения, которые забирают все полезные питательные вещества.
Фузариозное увядание	Поражение грибком	Развивается еще при вегетации рассады. При поражении грибком нижняя часть капусты желтеет, вянет и пропадает. При срезе стебля будут видны бурые точки.
Пероноспороз	Поражение инфекцией	Заболевание еще называют мучнистой росой. Чаще всего проявляется при высадке рассады в открытый грунт. Листья сохнут, сверху покрываются желтоватыми пятнами. А снизу – серый налет.
Черная ножка	Поражение инфекцией	Чаще всего поражается рассада. Инфекция делает прикорневую часть водянистой, которая со временем темнеет и загнивает. Листья при этом сохнут и желтеют.
Слизистый бактериоз		Болезнь охватывает полностью все растение, сперва атакуя кочерыгу. Она становится мягкой и меняет цвет до кремово-желтого. Листья постепенно загнивают и отпадают.
Серая гниль	Поражение грибком	При заболевании серой гнилью листья начинают желтеть сверху, а в нижней части кочана появляется серый налет.
Сосудистый бактериоз	Поражение бактериальной инфекцией	Проявляется в виде черных колец на сосудах культуры. После почернения сосудов, поражаются листья – они желтеют по краям, затем опадают.

Вирусы и вредители

Капуста подвержена нападению вредителей, которые съедают корневую систему растения или его стебель. К пожелтению листьев приводит нападение совки, майского жука, тли, бабочки-капустницы или медведки. Поэтому при изменении цветового окраса листьев капусты, следует тщательно осмотреть нижнюю часть растения.

Методы борьбы с пожелтением

Для определения причины появления желтизны и ее предотвращения необходимо делать следующее:

тщательный осмотр культуры и почвы вокруг нее. Можно достать один куст из грунта и хорошо изучить ее корневую систему, а также понаблюдать за тем, как солнце освещает капусту и при каких температурных условиях она растет;
обогащение обедненной почвы. Куриный помет или мочевина помогут насытить почву и растение азотом, а азотно-фосфорное питание восполнит дефицит фосфора;
налаживание полива, чтобы избежать пересыхания и перенасыщения влагой грунта.

При поражении культуры вредителями или заболеваниями, нужно растение посыпать древесной золой или обсыпать стебель красным перцем. Опрыскивание куста раствором из валерьяны поможет избавиться от гусеницы.

При грибковом заболевании, куст нужно полностью уничтожить, а почву обработать медным купоросом в пропорции 10:5 (литров воды: грамм вещества). Для предотвращения инфекционного заболевания рекомендуется заранее обеззараживать семена, а также почву медным купоросам.

Чтобы получать хороший урожай капусты достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

Больную рассаду не следует высаживать в открытый грунт. Это может заразить почву, а грибок живет в грунте несколько лет. Пожелтевшее растение следует полностью выкопать и уничтожить.
Обогатить состав почвы с помощью извести (1 кг на 4 м2).
Регулирование влажности грунта, правильно поливая.
Придерживаться севооборота. Не рекомендуется высаживать капусту на один и тот же участок.

Чтобы избежать атаки вредителей, осенью необходимо грунт тщательно перекапывать и рыхлить, а растительные остатки, что остались после сбора урожая, следует сжигать. Для быстрой адаптации растения, ее нужно высаживать ранней весной. Тогда ростки достаточно окрепнут. Накрывание пленкой позволит защитить культуру от ранних заморозков.

Заключение

Причиной пожелтения листьев может служить неправильный уход, а также поражение болезнями и вредителями. Для предотвращения такого явления рекомендуется придерживаться советов и соблюдать правила выращивания культуры. Своевременная профилактика понизит вероятность поражения куста вредителями или болезнью. Начинать профилактику нужно еще с семян.

Все знают, что цвет листьев здоровой капусты должен быть разных оттенков зеленого, в зависимости от ее возраста и сорта. Но зачастую огородники сталкиваются с тем, что листья желтеют, а то и вовсе принимают загадочный цвет – красный, фиолетовый, синий…

Что это означает, всегда ли капуста в данном случае болеет и как устранить причину такой ненужной «радуги» на огороде? Давайте разбираться вместе.

Почему у капусты желтеют и сохнут листья

Чаще всего причина недовольства и тревоги огородников – то, что листья у капустной рассады или взрослого кочана желтеют, вянут, скручиваются и засыхают.

Обычно в первую очередь грешат на недостаток влаги, особенно в жаркую погоду. Да, такой вариант вероятен и легко исправляется налаживанием графика полива ваших грядок. Однако, к сожалению, бывают у пожелтения капусты и другие, более серьезные причины – рассмотрим самые распространенные.

Например, пришествие на огород роющих насекомых-вредителей или почвенных личинок, которые в процессе жизнедеятельности подгрызают подземные части растения. Это и медведки со своими выводками, и нематоды, и личинки хрущей (майских жуков) или жуков-щелкунов (проволочники). Разумеется, повреждение корневой системы капусты неизбежно ведет к угнетению и ее надземной части – стеблей и листьев, в результате чего те теряют тургор и меняют цвет.

Портить листья капусты могут не только подземные вредители – к появлению желто-бурых пятен, пожелтению и увяданию растений с одинаковой легкостью приводит «работа» и летающих насекомых, и их гусениц. Тля, совки, слизни, клопы-солдатики, долгоносики, капустная муха и прочие активно поедают молодые листья капусты, нарушая их сосудистую систему, что, в случае массового заражения огорода, приводит к увяданию и засыханию растений.

Что делать?

Внимательно следить за своими растениями, а также бороться, бороться и еще раз бороться с вредителями. Увы, придется, скорее всего, применять комплексные методы борьбы, включающие и профилактические мероприятия, и ручной сбор насекомых и личинок, и расстановку ловушек, и применение химических средств.

Если грызущих вредителей не замечено, возможно, ваша капуста заболела фузариозом?

Признаками этого грибкового заболевания как раз являются пожелтение листьев и хлороз между жилками в нижней части листа с дальнейшим массовым увяданием и опаданием листьев. Обычно фузариоз поражает рассаду и взрослую капусту, выращиваемую в открытом грунте. Чаще всего, в засушливые, жаркие годы.

Чтобы такого не произошло на вашем участке, выбирайте районированные и устойчивые к фузариозу сорта капусты (Бронко , Колобок , Амазон , Триумф , Вестри ,Аммон , Санторино и т.п.), обеззараживайте почву осенью раствором медного купороса из расчета 5 г на 10 л воды, проводите профилактическое опрыскивание растений и пролив грядок Фитоспорином, Иммуноцитофитом, Агатом-25.

Еще одно неприятное заболевание, способное вызвать пожелтение листьев и увязание капусты (и остальных крестоцветных) на любой стадии ее роста – кила.

Что еще может быть причиной пожелтения капустных листьев?

Неправильное питание растений. Вернее – недостаток в почве калия. При калийном голодании снижается иммунитет, ткани листьев капусты желтеют и отмирают, как от ожога, начиная с верхушки и с краев листовых пластинок.

Кстати, об ожогах (настоящих, а не мнимых) – желтые и бурые ожоги листьев вполне могут появиться у вашей капусты как результат неправильной обработки посадок пестицидами.

Если меры в виде калийных подкормок не будут приняты своевременно, то урожай вырастает мелким, деформированным или рыхлым. Как правило, взрослые растения менее подвержены такой проблеме и, прежде всего, рассада капусты желтеет на обедненных почвах.

То же касается всякого другого подобного изменения цвета листьев капусты, появления на них пятен, осветленных жилок, очагов некроза, «мраморности» – не забудьте проверить, как растение питается. Так, мраморность листьев любого цвета может быть как признаком вирусного заболевания, так и следствием магниевого голодания . В последнем случае обычно еще отмирают ткани между жилками листьев. Обесцвеченная между жилками ткань может сигналить о недостатке в почве марганца , хотя сами жилки остаются по-прежнему ярко-зелеными.Недостаток кальция в почве приводит к приостановлению развития растений, листья капусты сначала бледнеют, а затем становятся коричневыми и скручиваются. Если растению не хватает бора , молодые листья рассады капусты от черешка станут бледными, их края также закрутятся. При нехватке молибдена молодые листочки капусты сворачиваются как «ложечка».

Все изменения внешнего вида капусты, связанные с недостаточным питанием, требуют внесения правильных удобрений.

Почему у капусты появляются фиолетовые, синие или красные листья

Однако, нездоровая желтизна – не единственный «цветной» признак недомогания капусты. Листья вашей овощной культуры по тем или иным причинам могут приобрести и другие необычные оттенки.

Например, при недостатке азота вы с большой долей вероятности будете наблюдать, как у вашей капусты сперва бледнеют, а затем краснеют или даже синеют (реже) листья с нижней стороны. Ведь именно азот, как известно опытным огородникам, влияет в первую очередь на нормальное наращивание растениями вегетативной массы и отвечает за ее нормальный зеленый цвет. Наиболее часто такая проблема возникает при наличии холодной и дождливой погоды, вследствие которой ослабляется деятельность микроорганизмов, и азот перестает поступать растению.

Исправляется ситуация подкормкой капусты азотсодержащими удобрениями. Помните лишь о том, что чрезмерное внесение азота в почву во второй половине лета снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым заболеваниям.

Но бывает и так, что у капусты не красные, а насыщенно фиолетовые листья – кто виноват и что делать? В этом случае вините опять же недостаток микроэлементов, на сей раз фосфора. Фосфорное голодание ослабляет рост и развитие овоща, задерживает образование кочана. Листья капусты мельчают, сильно темнеют, из зеленых превращаются в фиолетовые. В дальнейшем у этих фиолетовых листьев могут желтеть и высыхать края. Особенно часто фосфорным голоданием страдает капуста, выращиваемая на песчаных и супесчаных кислых почвах.

Поэтому нужно грамотно подкормливать капусту фосфорными удобрениями, но также не перебарщивать, т.к. избыток плохо скажется на развитии растения.

Как видите, скорее всего изменение цвета листьев капусты свидетельствует о каких-либо проблемах в ее выращивании или о недостатке ухода. Более того, растение может пожелтеть и пожухнуть даже из-за перенесенного стресса – неаккуратной пересадки рассады, смены погоды, обилия механических манипуляций…

Хотя капуста и не самая капризная из огородных культур, все же соблюдать агротехнику стоит – вы ведь хотите получить крепкие хрустящие зеленые кочаны.