Как ухаживать за виноградом летом, чтобы получить хороший урожай. Все необходимые процедуры и полноценный уход за виноградом летом Уход за виноградником в июне

Правильный уход за виноградом - гарантия щедрого урожая

Пасынкование плодоносящего винограда

Когда виноград практически отцвел, можно продолжать пасынкование. Не стоит удалять крупные пасынки: они необходимы для создания хороших условий зимовки плодовых почек. Удаляют только небольшие отростки. Если зима была суровая и кусты тяжело её перенесли - от пасынкования лучше отказаться, поскольку ослабленное растение, скорее всего, имеет мало молодых побегов.

Подвязка винограда

Молодые побеги привязывают к опоре с помощью мягкой проволоки. Петля не должна быть тугой, чтобы не повредить растение. Лучше всего подвязывать виноград самими усиками - это значительно облегчит снятие лозы осенью.

Обрезка молодого виноградника

На молодых кустах продолжают формировать плети, удаляя ненужные побеги:

• если с одного узла выходит несколько побегов, оставляют один самый сильный, а остальные удаляют;
• в пазухах листьев вырастают пасынки, которые удаляют полностью или прищипывают, оставляя 2-4 листа;
• на плодоносящих кустах следует закончить обрезку старых, надломленных и поврежденных плетей.

Формирование нагрузки плодоносящего винограда

При формировании нагрузки урожая на кустах, следует учитывать, что грозди третьего и четвертого порядка будут слабыми. Поэтому их необходимо удалять. Также подлежит удалению и завязь у самой земли. На одной плети оставляют 1-2 самые крупные и хорошо сформированные грозди.

В начале июля можно столкнуться с таким явлением как осыпание ягод - это естественное саморегулирование нагрузки. Бороться с ним не стоит. Куст продолжает активно расти, а вместе с ним и оставшаяся завязь.

Полноценное развитие и созревание кисти зависит от количества листьев на побеге, поскольку именно в них проходит ферментация полезных веществ, необходимых для насыщения ягод. Считается, что для полноценного питания грозди весом до 2 кг необходимо наличие на плети не менее 50 листьев. Если такого количества зеленой массы нет, рядом оставляют один неплодоносящий побег, который усилит площадь питания данной кисти.

В том случае, когда сорт винограда дает грозди весом 1-1,5 кг, на 2 плодоносящих побегах оставляют один неплодоносящий. Для сортов с мелкими гроздьями: на 3 плодоносящие плети приходится 1 неплодоносящая. В первый урожайный год - на одном кусте оставляют до 10 гроздей, на второй - до 20, и далее соответствующе.

Защита от болезней и вредителей

Чаще всего кусты поражает паутинный клещ (лат. Tetranychus urticae). В борьбе с ним применяют препарат Фуфанон согласно инструкции. В жаркое лето хороший эффект в борьбе с вредителем оказывают препараты с содержанием серы: коллоидная сера, Тиовит.

При таком заболевании, как оидиум винограда (лат. Uncinula necator), листья покрываются сероватой пыльцой, становятся курчавыми и отстают в развитии. Для лечения проводят обработку растений с помощью кальцинированной соды (30 г на 4 л жидкости) или слабым раствором марганцовки. Высокой эффективностью обладают препараты Вектор и Топаз.

Если вы обнаружили на нижней стороне листа нехарактерный налет - это говорит о таком заболевании как милдью (лат. Peronospora viticola de bary). При обнаружении первых симптомов необходимо обработать кусты препаратом Ридомил Голд.

Если июль оказался дождливым, рекомендуется после каждых осадков обрабатывать посадки винограда такими препаратами как: Топаз, Тиовит джет или Хорус. Такая мера профилактики защитит растения от милдью и оидиума. Но стоит помнить, что нельзя проводить обработку ядохимикатами после появления на ягодах воскового налета сизого цвета.

Уход за почвой и полив

Почва под кустом должна быть рыхлой, увлажненной и прополотой, от этого зависит темп роста и полноценное развитие лозы. Хорошо развитые плети должны быть 70-90 мм в диаметре. Полив следует проводить только теплой водой под корень, не попадая на листья. Такую культуру, как виноград, лучше недолить, чем перелить. Для нормального развития растения полив проводят пару раз в месяц, но в засушливую погоду и при резкой остановке роста понадобится увеличить количество орошений до 1 раза в неделю.

Сразу после цветения кусты необходимо хорошо увлажнить: понадобится 50-70 л жидкости на 1 растение. Воду вносят постепенно небольшими порциями. Это делается для того, чтобы влага не растекалась, а уходила в почву максимально глубоко для питания корней.

Подкормка винограда в июле

Данная культура нуждается в насыщенной питательной среде. Если необходимых веществ будет недостаточно, о хорошем плодоношении не может быть и речи.

После цветения необходимо провести внекорневое опрыскивание препаратом Плантафол-завязь, который стимулирует рост ягод. В июле подкормку совмещают с поливом. Для этого используют раствор сброженной травы: 2 л на 10 л воды. В него добавляют 5 г комплексных минеральных удобрений и 2 г сернокислого калия. Полученную смесь расходуют на 3 м² посадки. Такая подкормка одинаково полезна как молодым кустам, так и взрослым. В засушливое лето рекомендуется повторять данную процедуру каждую неделю.

В конце месяца, когда ягода достигает размеров горошины, рекомендуется провести подкормку жидкой органикой: ведро куриного помета заливают 3 ведрами воды, и настаивают неделю. 1 л раствора разбавляют в 10 л жидкости и подкармливают 1 куст.

Мульчирование винограда

Улучшить качество урожая винограда можно с помощью мульчирования почвы под кустами. Для этого используют опавшую хвою. Такая процедура защищает растения от грибковых заболеваний, а в ягодах значительно повышается процент сахара.

Защита от ожогов в июле

В особо жаркую погоду у молодых растений есть вероятность получения ожогов нежной коры и пересыхания еще несформированной корневой системы. Посадки винограда необходимо хорошо затенять, и регулярно увлажнять почву.

И снова здравствуйте!

Коротко пробежимся по плану мероприятий, которые необходимо провести, сделать, реализовать в этой декаде июня.

Конечно же, вы можете не следовать описанным рекомендациям и пустить всё на самотек - ничего страшного не произойдёт, виноград растение жизнелюбивое, сам со всем справится. Но, если вы все же сделаете для него чуть больше, чем ничего, он обязательно вас отблагодарит урожаем и многими летами жизни - своей в первую очередь, и вашей, учитывая, какую колоссальную пользу эти солнечные ягоды приносят нашему организму.

Итак. У большинства из вас ранее посаженные растения вот-вот зацветут, цветут, а, может быть, уже отцветают. Напомним, что у посаженных в этом году саженцев соцветия необходимо удалить! Как сейчас нужно поддержать виноград, чтобы нанести (*улыбаемся) ему максимальную пользу?

Во-первых, не забываем рыхлить почву и удалять сорняки вокруг посаженных растений. Да-да, рыхлить и удалять сорняки. А вы думали, что - посадили и больше вмешиваться в виноградную жизнь не нужно? Можно не рыхлить, но, мы же хотим отличный урожай и супер-результат, ведь так?

Если нет, просто не дочитывайте этот текст, не тратьте время.

Кстати, а вы знаете, что одно рыхление заменят 3 полива? Так что не отказывайте винограду в этом удовольствие.

На сортах склонных к горошению проводим слабое прищипывание побегов. Это сдержит рост побегов и позволит всем полезным веществам поступать к соцветиям. В целом же, во время цветения виноград лучше не трогать.

Не забудьте, что прямо сейчас самое время внести удобрения - Лето1 и Бор по листу.

В это время пыльца, которая содержит мужские клетки, попадает на выделяемые пестиком ароматные клейкие вещества, прорастает, оплодотворяя женские клетки.

Так появляются сначала семена, а затем ягоды.

Что еще можно сделать сейчас? Удаляем побеги из замещающих и спящих почек, как только виноград отцветет.

Делаем подвязку зеленых побегов, привязывая к проволоке не более 2-х побегов вместе.

Обязательно сделайте еще одну обработку от милдью и оидиума. Особенно в этом нуждаются юные побеги, листочки которых пока еще не покрытые пруином - восковым налетом.

В этот период делаем еще одну обработку от паутинного и виноградного клеща. Кто уже сделал, не частите, пусть растением вырабатывает собственный иммунитет.

Какие микроэлименты необходимы сейчас винограду?

Главные компоненты рациона растения по-прежнему Азот , его требуется меньше, Фосфор - значительно больше, Калий - меньше, чем в начале сезона.

Как они работают?

Азот регулирует рост вегетативной массы и определяет уровень урожайности.

Фосфор заботится о запасах жизненной силы в организме растения, активизирует рост корневой системы и закладку генеративных органов. Ускоряет развитие всех процессов, а главное (для нашего региона) повышает зимостойкость.

Калий - это таблетка молодости для клеток винограда. Кроме того, он удерживает и сохраняет влагу, что важно в засушливое, жаркое лето. Калий заботится о накоплении сахаров и их передвижение по тканям растения. Хотите сладких ягод, устройте винограду подкормку, с содержание Калия , но не переборщите - все хорошо в меру.

В это же время растению понадобится Железо для регулировки процессов фотосинтеза и нормального белкового обмена, а также биосинтеза ростовых веществ-ауксинов. До первой декады августа без Железа виноградику никуда!

Коротко о том, что еще потребуется для питания винограда:

Марганец - регулирует фотосинтез, дыхание, углеводный и белковый обмен. Входит в состав и активирует ферменты.

Медь - регулирует дыхание, фотосинтез, углеводный и белковый обмен. Повышает засухо-, морозо- и жароустойчивость.

Цинк - регулирует белковый, липоидный, углеводный, фосфорный обмены и биосинтез витаминов и ростовых веществ-ауксинов.

Все эти микроэлементы должны поступать в организм винограда в следующем соотношении: N - 13%, P - 40%, K - 13%, Fe - 0,07%, Mn - 0,03%, B - 0,02%, Zn - 0,01%, Cu - 0,005% .

Все это в нужных пропорциях содержится в удобрении Лето 1 . Вам потребуется 1-2 обработки, дозировка 2 г (кофейная ложечка) препарата на 1 л воды, вносим удобрение по листу.

Вот еще что! Сейчас винограду крайне необходим Бор , который регулирует опыление и оплодотворение, углеводный и белковый обмен, а также повышает устойчивость растения к болезням. Бор стимулирует образование завязей, предотвращает их осыпание и горошение. Нужно: 2 обработки до и во время цветения.

Стресс у растений при посадке или продолжительной жаре снимаем Эпином либо Цирконом .

Злейшие враг винограда майский жук, который пожирает соцветия. Не забываем решительно с ним бороться.

Кстати! Удобрение Лето 2 , отложите в темное сухое место, оно понадобится вам только в августе.

Уход за виноградом летом в обязательном порядке включает в себя полив и подкормку насаждений, однако подходить к этому процессу следует индивидуально, в зависимости от сорта винограда, почвы, а также климатических особенностей региона, в котором он произрастает.

Основными летними периодами, когда обязателен, являются:

За 2 недели до цветения (вторая половина мая);

Период после цветения растения, когда ягода начинает завязываться (первая половина июня);

Фаза роста грозди и налива ягоды (вторая половина июля).

Не рекомендован полив кустов во время их цветения, так как это приведет к осыпанию цветков и плохой завязи. Также не поливают виноград во время дозревания и непосредственно перед сбором урожая, так как период окончательного созревания урожая затягивается, а ягода лопается от чрезмерной влаги.

Чтобы уход за виноградом летом был эффективным, растение необходимо периодически подкармливать, а делают это двумя способами – корневым и внекорневым.

Корневую подкормку осуществляют вместе с поливом и вносят следующие удобрения:

На начало цветения: водный раствор на полив 1 куста, состоящий из 10 л воды, 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли;

За 2 недели до налива ягоды: тот же раствор, но без аммиачной селитры;

После сбора винограда: калийные удобрения для повышения стойкости растения во время зимовки.

Внекорневая подкормка включает в себя опрыскивание листа и производится независимо от удобрения корневой системы. Фазы опрыскивания совпадают с периодами корневой подкормки. Для удобрения используются растворы, содержащие микроэлементы, а также микро- и макроудобрения, ассортимент которых в продаже довольно велик.

Чтобы раствор из микроэлементов лучше впитывался в лист, можно добавить в подкормку 3 ст.л. сахара на 1 ведро.

Прищипывание винограда

В третьей декаде июня, для того чтобы основные питательные вещества максимально поступали к грозди, плодоносящую лозу укорачивают, прищипывая ее. Для этого от второй грозди отсчитывают 5-6 листочков и после усика прищипывают макушку ветви.

Чтобы уход за виноградом летом был правильным, необходимо прищипку (обрезку) винограда производить ежегодно. Это связано с тем, что среднестатистическая длина лозы составляет от 4 до 6 метров, и ее необходимо обеспечивать питанием. Чтобы на кусте полноценно развивалась гроздь, а не побег такой длины, его укорачивают, в результате чего питательные вещества равномерно распределяются по всей системе растения, ягоды становятся более сладкими, а урожай созревает раньше.

Пасынкование винограда

В середине июня на кусте винограда отмечается интенсивный рост побегов второго порядка – пасынков. Для их роста требуется большое количество питательных веществ, и зачастую дополнительные побеги обгоняют в росте основную плодоносящую лозу. В результате возникает дефицит питания для грозди, а ягоды получаются мелкими и несладкими.

Обеспечивают правильный летний уход за виноградом путем удаления пасынков в период с конца июня и до конца августа. При регулярном уходе за кустом пасынки выщипывают еще на зарождающейся стадии. Но если дополнительный побег уже начал активный рост, то его обрезают после первого листа, с единственным условием, что кусты посажены редко. В противном случае, во избежание загущенности винограда, пасынки выламывают полностью.

Осветление гроздей

Во время окончательного дозревания ягод, когда они приобретают характерную сорту окраску, следует провести осветление гроздей. Для черных сортов винограда это середина августа, розовых – конец августа, а поздних белых сортов – начало сентября. Для этого удаляется вся листва, которая затеняет гроздья, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на ягоду.

Своевременный уход за виноградом летом позволит получить положительный результат в виде обильного урожая, а также здорового сформировавшегося куста, готового к зимовке и плодоношению в следующем году.

Виноград любят и выращивают многие. Но чтобы получить обильный и хороший урожай, чтобы раскрыть нюансы и «изюминки» каждого сорта этого кустарника, нужно обеспечить ему правильный и тщательный уход.

Давайте выясним особенности ухода за виноградом в разные времена года.

Уход за взрослым виноградом после зимы

Итак, начнем с начала сезона, то есть с весны. Наш виноград перезимовал, и теперь необходимо подготовить его к теплу и периоду роста.

Снимаем укрытие

Первый вопрос, который стоит решить - освобождение кустов от зимних укрытий. Делать это нужно тогда, когда окончательно установилась положительная температура воздуха. По опыту можно указать, что чем севернее находится виноградник, тем позже снимается защита.

В южных широтах можно начинать уже в апреле, в умеренном климате больше подойдет начало мая, а на севере следует подождать до конца мая - начала июня. Но и длительная защита кустов может навредить.

Потому лучше всего при наступлении тепла снять зимнюю защиту, просушить и проветрить лозы, а потом укрыть их опять.

Знаете ли вы? Виноград почитали не только греки, но и наши предки-славяне. В славянском пантеоне присутствовала богиня плодородия Лада (или Жива), которая держала в руках яблоко и виноградную лозу.

Последовательность раскрытия винограда выглядит так:

1. Куст следует освободить от укрытия до наступления высоких температур, чтобы не скапливалась влага и не образовывалась плесень.
2. При позднем открытии есть риск раскрытия почек и листов, которые потом отпадут.
3. При высокой угрозе ночных заморозков укрытие снимают днем, а ночью ставят опять.
4. Кустам следует предоставить доступ к воздуху, чтобы растение привыкало и закалялось.
5. Снять защиту можно лишь после того, как появились зеленые почки и миновала угроза весенних перепадов температур.

Но следует помнить, что основную опасность ночные перепады температуры представляют для растущих почек. Если глазки способны перенести мороз в -3-4°С, то начавшие свой рост почки погибают при -1°С.

Поэтому на ночь обязательно укрывайте виноград нетканым материалом или лапником. Такое весеннее укрытие защитит от легких морозов (до -4°С) и не будет мешать земле избавляться от избыточной влаги.

Важно! Полиэтиленовая пленка для весенних укрытий не подходит.

Стоит ли искусственно прогревать почву после зимы в вашем саду - решать только вам. Можно накрыть насаждения пленкой. Но стоит помнить, что постоянную высокую температуру в своем винограднике вы поддерживать не сможете из-за высокой разницы между температурой внутри и снаружи парника.

Если весной у вас наблюдается обилие вешних вод, стоит позаботиться об отводе излишней влаги. Для этого нужно прокопать траншеи на расстоянии в 0,7-1 метр от куста в обе стороны. Ширина траншеи - два штыка лопаты, глубина 0,3-0,4 метра.

Извлеченную землю надо набросать на растение. Таким образом вы получите приподнятую грядку и дренажные отводы, по которым избыток воды будет утекать в нужном направлении. Сверху можно еще присыпать органической мульчей; так вы получите еще один дополнительный плюс - более быстрый прогрев почвы по весне.

Проводим осмотр винограда

Вторая необходимость - это визуальный осмотр кустов для обнаружения проблем.

После зимовки с растением могут случиться некоторые неприятности - оно может быть повреждено сильным морозом, могла сгнить лоза или появиться плесень. Все это нужно сразу обнаружить и принять меры, чтобы избежать хлопот в будущем и потери урожая.

Глазки могут погибнуть при сильных морозах и недостаточном укрытии, или при неожиданных весенних морозах.

Процент повреждений определяют выборочным проращиванием срезанных лоз. По результатам такой проверки определяется количество глазков, оставляемых при обрезке.

Сгнившую или высохшую лозу нужно правильно обрезать, чтобы спасти весь куст. Все места повреждений и ран нужно сначала обработать перекисью водорода, а потом замазать .

Важно! Полив и подкормку поврежденных растений нужно сократить в два-три раза.

По завершении осмотра следует провести обработку лоз раствором медного купороса - это послужит для защиты и от внезапных заморозков, и от появления некоторых болезней, наподобие мучнистой росы и серой гнили.

Как обрезать виноград весной

Виноград плодоносит только на молодой лозе, поэтому регулярная обрезка просто необходима. К тому же она останавливает такое явление, как плач винограда - выделение сока в местах среза или повреждения.

Можно не щадить кусты и срезать их на 90%. Это нисколько не повредит им, а наоборот, омолодит и придаст сил для успешного роста.

• Обрезка однолетних побегов проводится под «ноль», чтобы не было пеньков.
• Используйте очень острый секатор, при обрезке расположите его упор к удаляемой лозе.
• Для удаления толстых многолетних побегов используйте острую садовую пилу.
• Срез проводите строго перпендикулярно побегу, место среза должно быть как можно более маленьким, гладким и ровным.
• Обрезку проводите с внутренней стороны лозы - в этих местах раны заживают особенно быстро.

Следует помнить простое правило обрезки - чем толще и больше побег, тем длиннее он обрезается. Маленькие побеги обрезаются на очень маленькую длину. Плодоносную лозу срезают на 10-11 почек.

После обрезки места срезов нужно обработать перекисью водорода и замазать садовым варом или суриком. Это убережет растение от заражения плесенью или грибками.

Проводить обрезку следует не бесцельно, а для формирования правильного куста.

Знаете ли вы? В мире существует более 10 тысяч сортов винограда. Для примера - сортов картофеля существует около 4 тысяч.

Для этого следует помнить:

1. В первый год выращивают одну лозу - сильную и мощную, она послужит плечом для дальнейших молодых плетей.
2. На следующий год из основного плеча выращивают три новых лозы с интервалом в 80 см. В итоге длина таких плетей не должна превышать указанные 80 см. Это уже будут рукава, именно на них и надо в дальнейшем формировать новые лозы.
3. С третьего года начинаем активно формировать куст. Удаляем все почки на плече и все, кроме одной самой сильной - на рукавах. Это и есть скелет куста.
4. В дальнейшие годы остается только частично удалять новые побеги и формировать тот куст, который вы хотите.

При формировке используются два вида:

1. Штамбовое выравнивание - применяется для сортов и территорий, которые не требуют укрытий винограда. Выполняется путем формирования одного мощного штамба и нескольких рукавов, на которых виноград и будет плодоносить. Штамб создается путем обрезки на 1-2 глазка первой весной одного хорошего побега. Остальные плети удаляют. Во второй год проводят опять обрезание на 1-2 глазка и вновь удаляют все другие плети. В третий год получившийся штамб обрезают до необходимого размера, а из новых лоз оставляют две (это будущие рукава), остальные состригают. Дальнейшая работа будет проводиться именно с этими рукавами - их укорачивают согласно требованиям конкретного сорта, и на них формируют плодоносящие побеги.
2. Бесштамбовое выравнивание - его применяют для укрывного винограда. Саженец не укорачивают, а все побеги сгибают и прикрывают для зимовки. Весной все побеги обрезают. Так повторяют в течение трех лет.

Обработка от болезней и вредителей

После снятия укрытия и обрезки растение нужно защитить от возможных болезней и вредителей.

Делают это в несколько этапов:

1. Первая обработка - искореняющее опрыскивание после открытия лозы (300-500 г на 10 л воды).
2. Набухание, раскрытие почек - (или «Би58 новый») и . Выполняется, если куст болел в прошлом сезоне.
3. Третья обработка - конец апреля, 3-5 настоящих листа - (12 г на 10 л воды) или и «Би58 новый».

Дальнейшая обработка проводится перед цветением, затем - с началом плодоношения.

Подкормка винограда весной

Для полноценного развития и хорошего роста кустарнику необходимо множество различных микроэлементов и минералов.

Помимо привычных азота, фосфора и калия нужно добавлять:

• медь - повышает устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• бор - увеличивает содержание сахара в ягодах, ускоряет созревание;
• цинк - повышает урожайность.

Обязательно нужно добавлять перегной - он улучшает структуру почвы, увеличивает проницаемость для воздуха и воды.

Внесение удобрений проводят в несколько этапов.

1. До снятия укрытия виноград поливают раствором (20 г/куст), селитры (10 г/куст), (5 г/куст).
2. Такую же дозировку удобрений вносят и перед началом цветения.
3. После цветения и перед началом плодоношения нужно внести фосфор и калий (20 г и 5 г на куст соответственно).
4. Перед зимой вносят только калий.

Обработка почвы и правила полива

Основные задачи весенней обработки почвы - сохранение влаги и удаление сорняков.

Начинать нужно еще до снятия защиты винограда. Как только земля подсохнет, ее можно слегка взрыхлить, чтобы закрыть накопившуюся влагу.

Позднее почву нужно будет рыхлить не менее 5 раз за период активного роста лозы. Рыхление проводится на глубину 8-10 см с одновременным удалением сорняков.

Для предотвращения выветривания влаги с поверхности грядок следует покрывать приствольные круги органической мульчей. Она также послужит дополнительным удобрением для винограда.

Виноград - растение засухоустойчивое и отсутствие влаги переносит спокойно. Потому весной особой потребности в поливе нет. Ведь влаги в земле и так хватает. А ее обилие только погубит куст.

1. Поливать следует только в случае жаркой погоды и не чаще одного раза в 7-10 дней.
2. Полив осуществляйте в дренажные траншеи или специальные ямы.
3. Используйте теплую отстоянную воду.
4. Основной полив приходится на время цветения и созревания ягод. Весной полив должен быть скудным.

Прививка и посадка молодого винограда

Весной наступает и время посадки виноградника. Или можно привить саженец на уже подготовленный штамб.

Сроки и правила посадки

Сажать виноград нужно тогда, когда просохнет почва и пройдет угроза заморозков. Рекомендуемая температура почвы - более 15°С, температура воздуха - выше 10°С.

Для посадки выбирайте солнечное место, на возвышенности, желательно с южной стороны.

Важно! Не подойдут для выращивания заболоченные места, низины, северные склоны.

Теперь пришло время готовить яму. Для винограда она должна быть довольно большой - 80х80х80 см. В такой яме куст будет хорошо себя чувствовать и развиваться. На дно ямы добавьте щебень для дренажа и плодородную землю, 4-5 ведер перегноя либо , по 0,5 кг и золы.

Все тщательно перемешиваем и досыпаем землей до уровня в 20 см от верхнего края. Полейте землю водой и установите саженец почками на север, корни аккуратно расправьте во все стороны. Придерживая его за макушку, присыпьте землей, но не утрамбовывайте ее.

Следующий черенок сажайте через 2-2,5 м.

Саженцу необходимо много влаги, потому внимательно следите за состоянием почвы и поливайте при пересыхании.

Как привить виноград

Прививка позволяет улучшить стойкость винограда к болезням и неблагоприятным условиям. Обычно прививают нежные и прихотливые сорта к более устойчивым и выносливым сородичам.

Первой операцией будет заготовка черенков для получения привоя. Делают ее осенью, после сбора урожая, но до начала морозов (обычно октябрь-ноябрь). С выбранного куста срезаются чубуки длиной 9-12 см с двумя-тремя глазками. Выбирайте верхушку здоровой, ровной лозы, и из нее режьте чубуки.

Срез должен быть ровным и гладким, выполнять его нужно очень острым .

Важно! Чтобы не перепутать верх и низ черенка, нижний срез делайте немного скошенным, а верх - ровным.

Готовые черенки окуните в 3% раствор на 30 секунд и после оставьте на воздухе для просушки. Сухие чубуки заверните во влажную тряпицу или полиэтилен и оставьте в холодном месте (холодильник, погреб) при температуре до 5°С.

Весной можно приступать к прививке. Проводится она при хорошей, но не жаркой погоде, когда температура воздуха превысила 10-15°С - в апреле или в мае.

Есть несколько способов прививки - окулировка, подземная прививка встык, расщеп на подземный ствол. Новичкам рекомендуют использовать последний способ.
Делается эта прививка так:

1. Заготовленные черенки заостряются и на 2-3 дня помещаются в раствор проращивателя (например, «Эпина»).
2. Выбранный подвой (ствол, куда будут прививаться черенки) окапывается на 15-20 см и очищается от лишних корней и коры.
3. Посередине ствола привоя делается расщеп на глубину острия черенка (3-4 см).
4. В расщеп вставляется черенок; если есть возможность (толщина ствола позволяет), можно вставить в другой край расщепа еще один черенок.
5. Ствол тщательно обматывается шпагатом и замазывается глиной или садовым варом.
6. Разрытое место засыпается землей.

Теперь новый кустик нужно окучить (можно добавить в землю песок) и полить. Рыхление и полив проводите регулярно по мере высыхания почвы вокруг растения.
Через 10-14 дней должны появиться новые побеги. Если этого не случилось - нужно срезать подвой в месте прививки и повторить процедуру.

Регулярно проверяйте, как идет срастание, и удаляйте все лишние корни, которые идут мимо подвоя.

Особенности ухода за молодым растением

За молодым кустом нужно тщательно ухаживать. Он требует рыхления и удаления сорняков. Поливать нужно по мере высыхания земли из расчета 10 литров воды на один куст.

Рыхление проводят осторожно - чтобы не повредить корни.

Рекомендуется сделать катаровку для молодых растений в первый-второй год роста. Под этим словом подразумевают обрезание корней, которые подходят к поверхности. Таким образом дается стимул к развитию основной корневой системы.
Процедуру делают один-два раза в сезон: сначала в конце июня, второй раз через месяц - в конце июля или начале августа. Для этого разрывается земля вокруг куста на глубину 12-15 см. Острым ножом срезаются все корни и подвойная поросль.

Как ухаживать за виноградом летом

Конечно, больше всего работы на винограднике после зимы. Но и летом нельзя пускать все на самотек - работы хватает и в эту пору. Помимо упомянутых полива и рыхления, летом нужно позаботиться о начале формировки новых лоз, правильной подкормке и защите.

Прищипывание, формирование пасынков, обрезка листьев

И самое главное, о чем нужно позаботиться летом - это обильный урожай. А для его получения используются несколько приемов.

Один из них - прищипывание.

Применяют его на зеленых побегах тех сортов, у которых могут осыпаться цветы («Матраса», «Жемчуг Саба», «Гарс Левелю», «Фурминт», «Матяш Янош», ).

Суть процедуры - питание нужно направить в цветки, а не в рост новой лозы. Для этого за неделю до того, как виноград зацветет, на молодом побеге обрывается точка роста.

Используют прищепку и для формировки кустов. Делается это в то время, когда рост лозы еще силен. Прищипывают ее на нужной высоте (обычно оставляют сучок в 2 глазка), и через неделю-две из места обрыва начинают расти два новых пасынка.

Так повторяют в течение трех первых лет роста куста - и на третий год уже имеется готовый плодоносящий куст.

Прищипывание побегов винограда: видео

За три-четыре недели до сбора урожая следует сделать прореживание и обрезать листья. Под обрезку подпадают старые листы, растущие в низу куста, и те, которые затеняют гроздья. Эта обрезка улучшит проветривание кустов и обеспечит доступ солнца к ягодам, что сделает их более сладкими.

Как подкормить виноград летом

Летом, в период цветения и созревания урожая, виноград требует особого подхода к подкормке удобрениями. В это время нужно отменить азотные удобрения и работать только с фосфором и калием.

В конце июня вносите комплексное удобрение - например, или , - по норме 20 г на квадратный метр виноградника.

Важно! Все компоненты комплексного удобрения должны быть водорастворимыми! В противном случае корни растения не смогут впитать их в себя.

С конца июля по начало августа - время внекорневых подкормок.

Для этого в 10 л воды растворите:

• 1 литр ;
• 15-20 г сахара;
• 1 г бора;
• 1,5 г меди.

Подкормка осуществляется путем опрыскивания нижней стороны листьев, желательно вечером или рано утром.

Обработка от болезней

Основной пик борьбы с болезнями винограда приходится на весну. Именно при весенней обработке бордоской жидкостью минимизируется вероятность заражения кустарника основными болезнями.

Летом же надо следить за состоянием листвы, чтобы при первых признаках поражения обработать их бордоской жидкостью или фунгицидом (подойдут , ).

Дополнительное опыление

Иногда виноград нуждается в дополнительном искусственном опылении. Делать его следует дважды: при распускании половины бутонов и при полном цветении. Работы проводят утром, после высыхания влаги, и заканчивают до полудня. Если же солнца и ветра нет, можно работать и до вечера.

Нам понадобится:

1. Стеклянная банка. Сполосните ее кипятком и высушите до начала работ.
2. Меховая пуховка. Сперва ее нужно промыть. Пуховку делают из зимнего меха кроликов или зайцев. Этот мех обрабатывают, очищают, дезинфицируют и прибивают гвоздиками к деревянной лопатке.

Делается опыление так:

1. Пыльца с соцветий обоеполых цветков стряхивается в подготовленную банку.
2. Собранная пуховкой пыльца наносится на соцветия, которые нужно обработать.

Итак, весенний и летний уход в общем несложен, хотя и предполагает множество операций - снятие укрытий, осмотр, обрезку, обработку кустов. В это же время вы сможете привить новые сорта на уже укоренившиеся кусты. Правильное и своевременное выполнение всех работ обеспечит обильный урожай в вашем саду.

Виноград — культура, достаточно прихотливая в уходе. Даже в зимний сезон, когда растение находится «в спячке», требуется его укрытие и постоянный присмотр. Однако основные работы начинаются летом. Именно от них зависит будущая урожайность и качество плодов. Уход за виноградом в июне — залог богатого урожая высокого качества. Однако для начинающих виноградарей важное значение играют нюансы, о которых подойдет речь в настоящей статье.

Каждый сорт винограда требует особого подхода. Чем изысканнее вид, тем в более внимательном и тщательном уходе он нуждается. Летний уход за виноградом должен обязательно включать:

1. Подкормку. В качестве удобрений следует использовать комплексные минеральные составы с входящими в них водорастворимыми компонентами. В противном случае, система корневищ не сможет впитать всех необходимых компонентов, что спровоцирует плохое развитие куста по причине недостаточного количества минералов.
2. Каждодневный визуальный осмотр. Делать это следует с целью своевременного выявления грибковых заболеваний и различных вредителей. При обнаружении больных частей куста их необходимо подвергнуть обрезке и последующему сжиганию.

Уход за виноградом в первый год

В течение первого года жизни винограда важно правильно за ним ухаживать, поскольку он определяет дальнейший рост растения, а также качество урожая. Для этого необходимо:

• выщипывать все появляющиеся пасынки;
• избавляться от усиков;
• проводить профилактику грибковых заболеваний.

Также уход за виноградом летом в обязательном порядке предполагает проведение чеканки, представляющей собой процедуру удаления невызревшей верхушки лозы. В результате остается 15-см побег, который привязывается к колышку. Полив должен осуществляться после полного высыхания почвы. При этом вода должна браться в количестве, не превышающем 10 литров.

«Зеленые» процедуры

Что же касается уже сформировавшихся растений, то сначала их лозы подвязываются, а затем подвергаются многократной обрезке. Для начинающих виноградарей важно знать, что июнь — месяц, когда слабые и сухие побеги обламываются до основания. Лоза же, характеризующаяся быстрым ростом, в течение сезона неоднократно подвязывается. В случае пренебрежения данной процедурой она может поломаться под тяжестью гроздьев. Важными являются и следующие мероприятия:

• прищипка, позволяющая солнечному свету беспрепятственно поступать к гроздьям;
• нормировка соцветий, способствующая формированию качественного и богатого урожая.

Верхушки побегов, длина которых превышает 2,5 метра, подвергаются укорачиванию. С целью лучшего созревания и наливания ягод хорошо созревшие грозди необходимо проредить.

Ухаживать за виноградом в летний сезон можно посредством процедуры пасынкования. Суть мероприятия заключается в укорачивании вторичных отростков частично или полностью. Время проведения — три летних месяца. Преследуемая цель заключается в уменьшении росткового количества, появляющихся по бокам стебля, с целью равномерного распределения полезных компонентов. Количество проводимых операций в течение сезона можно отличаться, что зависит от виноградного сорта. Однако в среднем это количество составляет 2-3 раза. Полное избавление от ответвлений нежелательно, поскольку оставшиеся пара отростков поспособствуют лучшей урожайности и качественным характеристикам плодов.

Уход в период цветения

На данном этапе за виноградом следует ухаживать посредством прореживания и прищипывания ветвей, приносящих плоды. Такие агротехнические приемы способствуют улучшенному опылению и улучшению виноградной урожайности. Сорта обоеполой принадлежности дополнительно подвергаются опылению соответственно искусственному методу.

В цветущий период нежелательно производить полив растения, поскольку повышенная влажность, являющаяся результатом орошения, отрицательным образом сказывается на опылении. В сезон дождей, росы и тумана следует отказаться от проведения опыления искусственным методом. В случае соблюдения всех рекомендаций можно добиться увеличения урожайности на 15-30%. Также на хорошем росте и созревании богатых гроздей положительным образом сказывается дополнительная подкормка питательными веществами.

Подкормка и полив

На этапе формирования кистей и созревания плодов проводится опрыскивание винограда. В качестве опрыскивающего состава рекомендуется использовать настой древесной золы или калийный монофосфат. Такие удобрения также благоприятным образом сказываются и вкусовых качествах ягод. Поскольку в летний сезон велика вероятность засух, целесообразно проводить регулярные орошения растения. Для более длительного сохранения воды в почве делаются небольшие канавки, которые затем засыпаются рыхлой землей.

Борьба с грибковыми болезнями

Уход за виноградом летом включает в себя предотвращение и избавление растения от болезней, вызванных грибковыми возбудителями. Здоровые виноградные листья обладают ровной поверхностью зеленоватого типа. При появлении на них пятен, налета и бугорков следует более внимательно относиться к выращиваемой культуре. В первую очередь, такие листья должны быть обрезаны, а оставшиеся кусты — подвергнуться лечению. Если они плодоносят, используется содовый или марганцовый раствор. При поражении молодых листьев или после сбора урожая эффективно применять различные химикаты, отличающиеся мощным уничтожающим воздействием.