ពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹម ដាំមុនរដូវរងា។ ពេលណាត្រូវដកខ្ទឹមសរដូវរងា និងរដូវក្តៅចេញពីសួនច្បារ ពេលណាត្រូវដកខ្ទឹមសចេញ
ខ្ទឹមសជាបន្លែមិនអាចខ្វះបាន និងមានសុខភាពល្អ។ វាអាចជួយស្ត្រីមេផ្ទះណាម្នាក់ធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិហឹរ និងភ្លឺ ហើយថែមទាំងក្លាយជាជំនួយការក្នុងការបង្ការជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែដាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវដឹងពីរបៀប និងពេលណាដែលត្រូវជីកវាចេញផងដែរ។ វាអាស្រ័យលើរយៈពេលដែលវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយអ្នក។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ខ្ទឹមត្រូវបានដាំមុនពេលរដូវរងា។ មានសញ្ញាកំណត់ជាច្រើនដែលបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាដល់ពេលប្រមូលផលហើយ។
កុំទុកខ្ទឹមសក្នុងសួននៅពេលវាទុំរួចហើយ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានលាតត្រដាងខ្លាំងពេក វានឹងបែកខ្ញែក និងរក្សាទុកមិនបានល្អ។
ការប្រមូលផលខ្ទឹម
ពេលវេលាដែលអ្នកត្រូវយកខ្ទឹមសចេញពីសួនគឺអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ នេះអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយភាពខុសគ្នានៃខ្ទឹមស ឬលក្ខខណ្ឌដែលវាត្រូវបានដាំដុះ។ យោងតាមអនុសាសន៍ទូទៅការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងាគួរតែប្រព្រឹត្តទៅ 100-110 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីពន្លកដំបូង។ ពេលវេលានេះគឺប្រហែលនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា - ដើមខែសីហា។ ប៉ុន្តែកុំប្រញាប់ធ្វើបែបនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានដំណាំដែលមានគុណភាព។ អ្នកអាចជីកយកបន្លែដែលមិនទាន់ទុំ ឬឆ្អិនពេក។
សញ្ញាដំបូងសម្រាប់ការប្រមូលផលគឺព្រួញរបស់វា៖ ប្រសិនបើសំបកចាប់ផ្តើមប្រេះ ហើយស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងនៅខាងក្រោម វាដល់ពេលប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងាហើយ។
មានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីកំណត់ភាពចាស់ទុំ។ ចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដាអ្នកអាចព្យាយាមជីកបាន 1 ក្បាល។ វាគឺជានាងដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីចំនួនខ្ទឹមបានកើនឡើងរួចហើយ។ ប្រសិនបើវាមានភាពចាស់ទុំគ្រប់គ្រាន់ នោះសំបកខាងក្រៅនៃក្បាលនឹងស្តើង ហើយអ្នកអាចបំបែក cloves ពីគ្នាទៅវិញទៅមកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
អ្នករស់នៅរដូវក្តៅខ្លះចូលចិត្តប្រើប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិដើម្បីដឹងថាពេលណាត្រូវប្រមូលផលដំណាំដែលដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប្រសិនបើអ្នកជឿទុកចិត្តលើដំណាក់កាលនៃព្រះច័ន្ទដើម្បីកំណត់ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការប្រមូលផលបន្លែកុំភ្លេចដំបូន្មានរបស់អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍។
អ្នកខ្លះយកខ្ទឹមចេញមុន ពេលវាមើលទៅមិនសូវមានវត្តមាន ដោយលើកហេតុផលថាវាមានអាយុកាលយូរជាង។ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើដូច្នេះជាជាងយឺតជាមួយនឹងការប្រមូលផលខ្ទឹម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជីកខ្ទឹមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?
យើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់ស្រោចទឹកបន្លែពេញមួយរដូវក្តៅ ដើម្បីឱ្យវាធំ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ ជាមួយនឹងខ្ទឹមសស្ថានភាពគឺខុសគ្នា។ ប្រហែល 3 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផលសូមបញ្ឈប់ការស្រោចទឹក។ ដូច្នេះអ្នកនឹងរៀបចំវាសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។
ថ្ងៃត្រូវបានជ្រើសរើសជាធម្មតាមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួត ហើយនេះត្រូវបានធ្វើនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬមុនពេលថ្ងៃលិច។ខ្ទឹមសមានប្រព័ន្ធប្ញសដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍ត្រឹមត្រូវ ដែលត្រូវបានជួសជុលយ៉ាងល្អនៅក្នុងដី។ ដូច្នេះមិនគួរដកវាចេញពីដីក្នុងករណីណាឡើយ ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជីកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើ spatula ឬ fork សួនច្បារហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះយឺត ៗ ទាញវាចេញពីដីដោយមិនធ្វើឱ្យខូចឫស។ បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាអង្រួនផែនដីចេញពីក្បាល។
រឿងចំបងគឺកុំធ្វើវាឱ្យខ្លាំងពេកដើម្បីកុំឱ្យខូចផ្ទៃរបស់ទារក។ នេះគឺសំខាន់ព្រោះអំពូលដែលរងរបួសត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាក។
បន្ទាប់ពីការស្រង់ចេញ អ្នកក៏អាចលាងសម្អាតក្បាលបានដែរ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវហាលវាឱ្យស្ងួតល្អ ដើម្បីការពារកុំឱ្យរលួយ។
វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់ស្លឹកនិងឫសភ្លាមៗបន្ទាប់ពីជីកទេព្រោះខ្ទឹមសនឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួនរបស់វា។ វាជាការប្រសើរក្នុងការទុកវាឱ្យស្ងួតត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសួនច្បារ ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ កុំភ្លេចតាមដានអាកាសធាតុ ដើម្បីកុំឱ្យភ្លៀងខ្ទឹមសើម។ ប្រសិនបើវាចាប់ផ្តើមភ្លៀង អ្នកអាចចងចំការចូលទៅក្នុងកួរតូចៗ ហើយព្យួរវាដោយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក
បន្ទាប់ពីស្ងួតវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតឫសដោយប្រើឧបករណ៍ដុតហើយមិនត្រូវកាត់វាចោលដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមសដែលប្រមូលបានទាំងអស់ ត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើន៖
អ្នកអាចបង្កើតធាតុខាងក្នុងដ៏ល្អឥតខ្ចោះពីខ្ទឹមសដែលស្ងួតល្អ និងកាត់ចោល៖ សំខាន់បំផុតកាត់ដើមយ៉ាងហោចណាស់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយបន្ទាប់មកត្បាញខ្ចោពីពួកគេ។ បន្ទាប់មកខ្ទឹមសនឹងក្លាយទៅជាមិនត្រឹមតែគ្រឿងទេសប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក។
ចងចាំថាសំណើមនៃបន្ទប់ដែលខ្ទឹមសត្រូវបានរក្សាទុកមិនគួរលើសពី 70-80% ដើម្បីកុំឱ្យវាចាប់ផ្តើមរលួយ។ នៅក្នុងផ្ទះបាយលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកមិនតែងតែសមរម្យទេដូច្នេះអ្នកអាចស្វែងរកកន្លែងអំណោយផលជាង។
លក្ខណៈពិសេសនៃការថែទាំខ្ទឹម
ដើម្បីឱ្យបន្លែលូតលាស់ល្អនិងទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍វាត្រូវតែជីជាតិ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជីរ៉ែ និងជីសរីរាង្គ។ សម្រាប់តំបន់ដែលខ្ទឹមសត្រូវបានដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ humus អាចត្រូវបានប្រើ។ ប៉ុន្តែកុំងាកមកប្រើជីជាមួយលាមកសត្វ នេះអាចនាំឱ្យទិន្នផលថយចុះ ។
ប៉ុន្តែជីផូស្វ័រផ្ទុយទៅវិញបង្កើនភាពរឹងរបស់រដូវរងា។អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជីជាតិយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដង។ ជាលើកដំបូងនៅពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើងហើយលើកទីពីរ - 30 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំបូង។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍មិនឱ្យ overmoisten រោងចក្រនោះទេប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់វាត្រូវតែត្រូវបាន watered យ៉ាងសកម្ម។ នៅពេលដាំត្រូវប្រាកដថាដាំក្បាលនៅចម្ងាយ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់ការលូតលាស់របស់គ្នាទៅវិញទៅមក។ បន្ទាប់ពីខ្ទឹមទាំងអស់ត្រូវបានដាំរួចប្រោះគ្រែជាមួយ sawdust ឬខ្សាច់ស្រោចទឹកវាហើយបំពេញដី។
នៅពេលដាំអ្នកត្រូវគិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នអំពីកន្លែងដែលបន្លែនឹងលូតលាស់។
អ្នកមិនចាំបាច់ដាំវានៅលើដីដែលនៅរដូវផ្ការីក ជាឧទាហរណ៍ ទឹករលាយប្រមូលផ្តុំក្នុងបរិមាណច្រើន ឬក្នុងរដូវរងា ខ្យល់បក់ខ្លាំងដែលវាបក់ធ្លាក់ពីលើគ្រែ។ ក្នុងករណីដែលគ្មានគម្រប ខ្ទឹមសនឹងបង្កក។
ខ្ទឹមសជាបន្លែដែលគេប្រើក្នុងការធ្វើម្ហូប ធ្វើឱសថ និងសូម្បីតែក្នុងគ្រឿងសម្អាង។ ដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិនិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍វាចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការដាំដុះការដាំដុះនិងជាពិសេសការសម្អាតរបស់វា។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវខកខានពេលប្រមូលផលខ្ទឹមសរដូវរងា។ ហើយត្រូវប្រាកដថាធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ។
ចូរចងចាំពីរបៀបថែទាំរុក្ខជាតិ នៅពេលដែលវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាក់ជីក្នុងបរិមាណអ្វី របៀបប្រមូលផល និងរក្សាទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ដំណើរការរីកលូតលាស់មិនស្មុគស្មាញដូចដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូងឡើយ សូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនេះអាចដោះស្រាយវាបាន។
Kira Stoletova
ការប្រមូលផលខ្ទឹមក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ អាស្រ័យលើប្រភេទដំណាំនេះ។ វាជារដូវរងានិងនិទាឃរដូវ។
ផងដែរ រយៈពេលនៃការប្រមូលផលគឺអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់។ លក្ខខណ្ឌដែលបានកំណត់ត្រឹមត្រូវនឹងជួយធានាការរក្សាទុកផលិតផលរយៈពេលវែង។
លក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា
ប្រភេទនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរក្សាទុកអាក្រក់ជាងនិទាឃរដូវ។
អំពូលមាន 4-6 cloves ធំ juicy ។ ដាំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំ 2018 នឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅចុងខែកក្កដា។ អ្នកអាចរុករកតាមកាលបរិច្ឆេទនៃការពន្លកដំបូង។ ចាប់ពីពេលនេះទៅប្រហែលមួយរយថ្ងៃគួរតែកន្លងផុតទៅ។ នៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ីការប្រមូលផលខ្ទឹមជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តនៅចុងខែកក្កដានិងដើមខែសីហា។
ភាពចាស់ទុំនៃប្រភេទបន្លែរដូវរងាអាចត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈពិសេសដូចខាងក្រោមៈ
- ស្លឹកខាងក្រោមស្ងួត ហើយផ្នែកខាងលើចាប់ផ្តើមលឿង។
- សំបកនៃអំពូលបានផ្ទុះនៅលើព្រួញហើយគ្រាប់ពូជអាចមើលឃើញ។ អ្នកអាចកម្ចាត់ព្រួញបែបនេះជាមុនដោយបន្សល់ទុកពីរបីបំណែក។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យខ្ទឹមសធំជាងគេអភិវឌ្ឍ។
- អ្នកអាចជីកដីនៅជិតក្បាលខ្ទឹមពីរបីក្បាល ហើយពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើជញ្ជីងស្ងួត មានពណ៌ស្វាយ នេះបង្ហាញពីភាពចាស់ទុំរបស់បន្លែ។ បើអាចបំបែកធ្មេញបានយ៉ាងងាយ នោះខ្ទឹមក្រហមទុំហើយ។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវតែត្រូវបានជីកភ្លាមៗ។
កាលបរិច្ឆេទប្រមូលផលសម្រាប់ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ
ប្រភេទនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយអាយុកាលធ្នើយូរ។
ក្បាលជាធម្មតាមាន 10-12 cloves តូច។ ដាំនៅដើមនិទាឃរដូវ។ ការប្រមូលផលក្នុងឆ្នាំ 2018 នឹងធ្វើឡើងនៅចុងខែសីហា និងដើមខែកញ្ញា។ នៅតំបន់អ៊ុយរ៉ាល់ និងនៅតំបន់ភាគខាងជើង ខ្ទឹមសត្រូវបានប្រមូលផលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។ ប៉ុន្តែបានតែប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់ក្នុងអំឡុងពេលទុំ។ នៅតំបន់មូស្គូ អាកាសធាតុមានភាពខុសគ្នា ហើយរយៈពេលប្រមូលផលប្រែប្រួលបន្តិច។ ខ្ទឹមសត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងខែសីហា និងនៅទីបីខែកញ្ញា។
ប្រភេទនៃវប្បធម៌រដូវក្តៅត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមនៃភាពចាស់ទុំ:
- ដើមនិងស្លឹកប្រែជាលឿង, គុម្ពោតដេកចុះ។
- ការស្ងួតគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃកញ្ចឹងកឫស។
- អ្នកអាចពិនិត្យមើលក្បាលខ្ទឹមដូចទៅនឹងទិដ្ឋភាពរដូវរងារ។ សញ្ញានៃភាពចាស់ទុំរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នា។
ច្បាប់ប្រមូលផលខ្ទឹម
ពិចារណាពីច្បាប់ដែលត្រូវធ្វើនៅពេលប្រមូលផល។
- ប្រសើរជាងរង់ចាំអាកាសធាតុស្ងួត។
- អ្នកអាចជីកបន្លែបានទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។
- លក្ខខណ្ឌគួរតែតូច - ប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
- អំពូលត្រូវតែត្រូវបានជីកដោយប្រើប៉ែល ហើយទាញទៅលើផ្ទៃ ខណៈពេលដែលទាញនៅលើកំពូល។ អ្នកក៏អាចប្រើសម។
- វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់ស្លឹកទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយទេ។
- ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីធ្វើឱ្យខូចឫសតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការអ្នកអាចប្រើបន្សំពិសេស។ គាត់យកខ្ទឹមចិញ្ច្រាំមកជាមួយនឹងដើម ហើយក៏សម្អាតវាពីដីដែរ។
ការផ្ទុកខ្ទឹមស
បនា្ទាប់ពីជីកបន្លែរួចយកដីចេញពីអំពូល។
ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់មិនធ្វើឱ្យខូចក្បាលក៏ដូចជាឫស។ អ្នកមិនបាច់វាយក្បាលគ្នាទេ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យស្ងួតអ្នកអាចទុកបន្លែឱ្យស្ងួតភ្លាមៗនៅក្នុងសួនច្បារ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែផ្ទេរទៅបន្ទប់ស្ងួតដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមានពពកច្រើន មានសំណើមខ្ពស់ អ្នកមិនគួរទុកខ្ទឹមសនៅតាមផ្លូវឡើយ។ ការស្ងួតត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ពីរឬបីសប្តាហ៍។ នៅដំណាក់កាលនេះអ្នកអាចយកស្លឹក។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការស្ងួតក្បាលខ្ទឹមដោយអរគុណដល់ពួកគេពួកគេនឹងមានពេលវេលាដើម្បីទទួលបានសារធាតុបន្ថែម។ កុំលាងបន្លែព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលួយ។
នៅពេលរក្សាទុកបន្លែ ច្បាប់មួយចំនួនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។
- សីតុណ្ហភាព។ ខ្យល់អាចក្តៅឬត្រជាក់។ សម្រាប់ប្រភេទរដូវរងា សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតគឺប្រហែល 2-4 អង្សាសេ។
- សំណើម។ គួរតែមានពី 60 ទៅ 80% ។ ជាមួយនឹងសំណើមទាប cloves នឹងបាត់បង់ juiciness ហើយសំណើមកើនឡើងអាចបង្កឱ្យមានជំងឺ។
- ខ្យល់។ បរិវេណត្រូវតែមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ បើមិនដូច្នោះទេមានហានិភ័យនៃជំងឺនិងការបាត់បង់ការបត់បែននៃបន្លែ។
ខ្ទឹមសអាចរក្សាទុកតាមវិធីផ្សេងៗ។ ចូរយើងពិចារណាពួកវាឱ្យកាន់តែលម្អិត។
- នៅក្នុងធនាគារ។ ធុងត្រូវតែក្រៀវជាមុនសិន។ ដាក់ខ្ទឹមសនៅទីនោះហើយគ្របដោយគម្រប capron ។
- នៅក្នុងពាងអំបិល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ស្រទាប់អំបិលក្នុងពាងបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃក្បាលខ្ទឹមអំបិលម្តងទៀតហើយដូច្នេះនៅលើ។ កំរាស់នៃស្រទាប់ចុងក្រោយនៃអំបិលគួរតែមានប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តប្រើម្សៅជំនួសឱ្យអំបិល។
- អ្នកអាចជ្រលក់ក្បាលខ្ទឹមក្នុងប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីនក្នុងសភាពរាវ ហើយបន្ទាប់មកទុក។ សំបកបែបនេះនឹងរក្សាសំណើមបានល្អជាង។
- អ្នកក៏អាចកែច្នៃបន្លែជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ វានឹងត្រូវការ 20 ក្រាម។ អ៊ីយ៉ូត និង 1 លីត្រ។ ប្រេងរុក្ខជាតិ។ វាចាំបាច់ក្នុងការរំលាយអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងប្រេងហើយបន្ទាប់មកព្យាបាលក្បាលខ្ទឹមជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវស្ងួតហួតហែងហើយដាក់ក្នុងប្រអប់ plywood ។ ទុកមួយសន្ទុះក្នុងកន្លែងក្តៅ និងត្រជាក់។
- ផលិតផលនឹងរក្សាបានល្អនៅក្នុងទូទឹកកក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសម្អាតធ្មេញ។ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងពាងកែវ ហើយចាក់ប្រេងបន្លែដូចគ្នា។ ប្រេងបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads, ដូចដែលវានឹងក្លាយទៅជាក្រអូបខ្លាំងណាស់។
- ខ្ទឹមសអាចរក្សាទុកក្នុងថង់ក្រណាត់។ ប្រសិនបើសំណើមខ្យល់មានកម្រិតទាប វាត្រូវបានណែនាំឱ្យលាយខ្ទឹមសជាមួយសំបកខ្ទឹមបារាំង។ ប្រសិនបើសំណើមខ្ពស់ ថង់ដែលមានខ្ទឹមសក្នុងនោះគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយកំហាប់អំបិលខ្ពស់។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែកម្ចាត់សំណើមលើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារដំណាំពីជំងឺក៏ដូចជាពីសត្វល្អិតផងដែរ។
- អាវទ្រនាប់ ឬកម្រងផ្កានៃក្បាលខ្ទឹមក៏ត្រូវបានត្បាញ និងព្យួរពីលើពិដានផងដែរ។
មនុស្សគ្រប់រូបអាចជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តតាមការសំរេចចិត្តរបស់ពួកគេ និងធានាបាននូវការផ្ទុកផលិតផលដ៏មានប្រយោជន៍នេះរយៈពេលវែង។
នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ ការត្រៀមរៀបចំមានរួចហើយសម្រាប់ការប្រមូលផលខ្ទឹមដែលត្រូវបានដាំមុនរដូវរងា។ បន្លែហឹរនិទាឃរដូវត្រូវបានជីកខិតទៅជិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ពេលវេលាប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា និងរដូវផ្ការីក មិនអាចដាក់ឈ្មោះឱ្យច្បាស់លាស់បានទេ។ ពេលណាត្រូវយកខ្ទឹមសចេញពីសួនច្បារសម្រាប់ទុកដាក់ អាស្រ័យលើប្រភេទបន្លែ អាកាសធាតុនៃតំបន់ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ដើម្បីឱ្យខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរអ្នកគួរតែដឹងមិនត្រឹមតែពេលណាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរបៀបជីកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវផងដែរ។
អ្នកថែសួន និងអ្នកថែសួនជាច្រើនបានចូលរួមក្នុងការសាបព្រួស ដាំ និងប្រមូលផលដំណាំផ្សេងៗ ដោយផ្តោតលើប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ៖
- នៅក្នុងខែទី 2 នៃរដូវក្តៅ ថ្ងៃអំណោយផលសម្រាប់ការប្រមូលផលខ្ទឹម: 1 លេខ និងថ្ងៃទាំងអស់ចាប់ពីថ្ងៃទី 23 ដល់ថ្ងៃទី 29 ខែកក្កដា។
- នេៅខែសីហាប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិណែនាំឱ្យជីកអំពូលសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង ពី 19 ទៅ 26, 29, 30, 31 ។
- នៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខ្ទឹមនិទាឃរដូវត្រូវបានជីកនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើន។ ថ្ងៃល្អ៖ ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៦ ដល់ ២២, ២៥, ២៦, ២៧ កញ្ញា។
យោងតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិទាំងនេះគឺជាកាលបរិច្ឆេទដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផលខ្ទឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យកល្អគួរតែផ្តោតលើអាកាសធាតុ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងសញ្ញាសម្គាល់ក្នុងតំបន់ ដែលអ្នកអាចដឹងថាពេលណាដល់ពេលជីកបន្លែហឹរ។
លក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា
នៅតំបន់មូស្គូ និងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃភាគកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីខ្ញុំចាប់ផ្តើមជីកអំពូលបន្លែហឹរពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។
នៅអ៊ុយរ៉ាល់ពីស៊ីបេរីនិងនៅតំបន់ភាគខាងជើងផ្សេងទៀត។ការប្រមូលផលខ្ទឹមចាប់ផ្តើមនៅចុងខែកក្កដា ឬដើមខែសីហា។
នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង (ឧទាហរណ៍នៅដែនដី Krasnodar)ថ្ងៃក្តៅមកដល់ដើមឆ្នាំ ដូច្នេះពូជរដូវរងាត្រូវបានដាំនៅដើមនិទាឃរដូវ ហើយពួកគេចាប់ផ្តើមជីកពីដើមខែកក្កដា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពេលវេលានៃការទុំនៃដំណាំត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយអាកាសធាតុ។ ប្រសិនបើរដូវផ្ការីក និងរដូវក្តៅស្ងួត និងក្តៅ ឬក្តៅ សូមជីកអំពូលមួយឬពីរសប្តាហ៍ក្រោយមក។ ការស្រោចទឹកច្រើន និងភ្លៀងទៀងទាត់ក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការលូតលាស់នៃក្បាល ដូច្នេះពួកគេប្រហែលជាត្រូវដកចេញមុននេះ។
កាលបរិច្ឆេទប្រមូលផលសម្រាប់ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ
ប្រហែល 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលពូជរដូវរងាពួកគេចាប់ផ្តើមជីកខ្ទឹមនិទាឃរដូវ:
- នៅតំបន់ Kuban និងតំបន់វ័យក្មេងផ្សេងទៀត។ពូជនិទាឃរដូវត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមខែសីហា។
- នៅតំបន់ Leningrad- នៅទសវត្សរ៍ទី 3 នៃខែសីហានិងដើមខែកញ្ញា។
- នៅតំបន់មូស្គូ និងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃភាគកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីជីកខ្ទឹមសពីទសវត្សរ៍ទីពីរនៃខែសីហា។
- នៅស៊ីបេរីនិងអ៊ុយរ៉ាល់ចាប់ផ្តើមប្រមូលផលពូជនិទាឃរដូវចាប់ពីចុងខែសីហា។ ជីកអំពូលរហូតដល់ចុងខែកញ្ញាប៉ុន្តែមិនយូរទេ។
សញ្ញានៃខ្ទឹមសទុំ
នៅពេលដែលអ្នកអាចជីកខ្ទឹមសត្រូវបានកំណត់ដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ
- មិនមានរោមថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងទេ។
- ស្លឹកចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌លឿង. អំពូលគួរតែត្រូវបានជីកនៅពេលដែលរោមនៅតែមានពណ៌បៃតងដោយផ្នែក។ ប្រសិនបើអ្នករង់ចាំឱ្យពួកវាប្រែទៅជាពណ៌លឿងទាំងស្រុងនោះអាវនឹងចាប់ផ្តើមរលួយនៅលើក្បាល។ ស្លឹកទាបគួរតែប្រែជាពណ៌លឿង និងស្ងួត ហើយស្លឹកកណ្តាលគួរតែមានពណ៌បៃតង។
- ឆ្នូតពណ៌ស្វាយលេចឡើងនៅលើអាវរបស់អំពូល(លើកលែងតែពូជដែលមានអាវពណ៌ស) ។
- បន្លែហឹរដោយគ្មានព្រួញស្លឹកចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ។
- នៅព្រួញខ្ទឹមរោមអាចឈររហូតដល់សាយ ដូច្នេះវាត្រូវបានយកចេញនៅពេលដែលប្រអប់គ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមបំបែក។
- សម្រាប់ខ្ទឹមសចាស់ទុំស្រទាប់ខាងលើគួរតែត្រូវបានយកចេញយ៉ាងងាយស្រួលហើយ cloves គួរតែត្រូវបានបំបែកពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
វិធីប្រមូលផលខ្ទឹមសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
ដើម្បីឱ្យក្បាលបន្លែហឹរមិនរលួយ ហើយរក្សាទុកបានយូរក្នុងរដូវរងា អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបជីកខ្ទឹមសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ៖
- ការសម្អាតក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត. ដីនៅក្នុងសួនច្បារមិនគួរសើមទេ។ ដើម្បីឱ្យខ្ទឹមបារាំងស្ងួតល្អមិនគួរមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនថ្ងៃបន្ទាប់ពីប្រមូលផលបន្លែ។
- ដើម្បីកុំឱ្យខូចក្បាលនិងងាយស្រួលក្នុងការជីកវាចេញ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម។ ជីកខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើចៃ ឬប៉ែល ហើយយកវាចេញពីដី។
- យកចិត្តទុកដាក់! កុំបោះខ្ទឹមសដែលជីកបាន ប៉ុន្តែត្រូវបាចវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើទីតាំង។ បើមិនដូច្នោះទេក្បាលអាចខូចហើយនឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរទេ។
- ប្រសិនបើមិនមានភ្លៀង ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងសួនច្បារក្រោមកាំរស្មីនៃព្រះអាទិត្យ. នៅពេលយប់ វាជាការប្រសើរក្នុងការនាំយកដំណាំក្នុងផ្ទះ ដើម្បីកុំឱ្យវាសើមពីទឹកសន្សើម ឬទឹកភ្លៀង។
- ខ្ទឹមសដែលជីកត្រូវបានសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីដីហើយតម្រៀប។. ក្បាលតូចៗដែលខូចត្រូវបានដាក់ដោយឡែកពីគ្នា។ ពួកវាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងទេ ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារ ឬសម្រាប់ជ្រលក់នៅកន្លែងដំបូង។
- ឫសនិងដើមត្រូវបានកាត់ចេញពីអំពូលស្ងួត។ដោយបន្សល់ទុកនូវដើមមួយកំណាត់ប្រវែងមួយទៅពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីក្បាលស្ងួតល្អ។ ដើមមិនត្រូវបានកាត់ទេប្រសិនបើខ្ទឹមសត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់ជាខ្ចោ។
សំខាន់! បើដល់ពេលជីកខ្ទឹមហើយ តែភ្លៀងខ្លាំង កុំបង្អង់ពេលប្រមូលផល! បន្លែហឹរដែលជីកចេញពីដីសើមនឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីស្ងួត។ សម្រាប់ការសម្ងួត សូមជ្រើសរើសកន្លែងក្តៅ និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ ដែលក្បាលអាចដាក់ក្នុងស្រទាប់តែមួយ ឬព្យួរពីលើពិដាន។
ប្រសិនបើខ្ទឹមសមិនត្រូវបានជីកទាន់ពេលទេនោះវានឹងបាត់បង់មិនត្រឹមតែការបង្ហាញរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរសជាតិរបស់វាផងដែរ។ នៅក្នុងបន្លែដែលទុំពេក ផ្កាខាត់ណាក៏បែក ហើយមាត្រដ្ឋានងាយនឹងរបូតចេញ។
ជីកទាន់ពេល ហើយខ្ទឹមសស្ងួតល្អនឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារហូតដល់រដូវផ្ការីក ឬរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។
ការប្រមូលផលគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់ និងរីករាយបំផុតនៃការដាំដុះបន្លែ និងផ្លែឈើណាមួយ។ ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវក្តៅ និងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ គឺជាដំណាក់កាលដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នករស់នៅរដូវក្តៅ និងអ្នកថែសួនដែលដាំខ្ទឹម ព្រោះវាជាពេលវេលាដែលវប្បធម៌ទុំ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀប និងពេលណាត្រូវយកខ្ទឹមសរដូវរងា (ដាំមុនរដូវរងា) និងខ្ទឹមនិទាឃរដូវ (ដាំនៅនិទាឃរដូវ) ពីសួនច្បារ។
ដូច្នេះតើពេលណាទើបប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងាល្អជាង ក្នុងខែណា? ជាមធ្យមនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្ត នៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកក្កដា និងដើមខែសីហា. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាពិបាកក្នុងការដាក់ឈ្មោះពេលវេលាពិតប្រាកដនៃនីតិវិធី ព្រោះមានប្រភេទដំណាំផ្សេងៗគ្នា (ទុំដំបូង ទុំចុង) លក្ខខណ្ឌលូតលាស់ខុសៗគ្នា និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។
ពូជដែលទុំដំបូងអាចត្រូវបានគេជីកបន្ទាប់ពី 85-95 ថ្ងៃទុំយឺត - បន្ទាប់ពី 100-110 ថ្ងៃ។
អត្រានៃការទុំរបស់ដំណាំក៏អាស្រ័យលើសម្ភារៈដាំដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលដាំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃក្បាលវ័យក្មេងដែលមានធ្មេញតែមួយ ពួកវាទុំមុន 20-25 ថ្ងៃ ក្រោយមកផ្កាកំពឹសតូចៗទុំ ហើយខ្ទឹមសដែលដាំជាមួយកំពិសមធ្យម និងធំ ទុំចុងក្រោយ។
ពេលវេលាប្រមូលផលល្អបំផុតសម្រាប់ខ្ទឹមរដូវរងាដែលដាំមុនរដូវរងាត្រូវបានកំណត់ដោយរុក្ខជាតិខ្លួនឯង៖
- សញ្ញាដំបូងនៃការទុំ - គន្លឹះនៃស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងស្លឹកទាបស្ងួតឡើង។ កាន់តែខ្លាំង ស្លឹកលឿងបង្ហាញពីការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៃដំណាំសម្រាប់ការប្រមូលផល។
- ការលឿងនិងការស្លាប់នៃស្លឹកពាក់កណ្តាលឬច្រើន។បង្ហាញថារោងចក្របានត្រៀមរួចរាល់។
- ព្រួញជាមួយគ្រាប់ពូជត្រង់, សែល inflorescenceអំពូលដែលមានទីតាំងនៅ, បានចាប់ផ្តើមផ្ទុះ. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រមូលមុនពេលបំបែកប៉ុន្តែព្រួញមិនគួរពត់ទេ។
- ដោយពណ៌នៃជញ្ជីងអាច កំណត់ភាពទុំនៃពូជដែលមិនពន្លក។ ខ្ទឹមសបានត្រៀមរួចរាល់ប្រសិនបើជញ្ជីងខាងលើត្រូវបានខូចខាតបន្តិចបន្តួចរលួយហើយផ្នែកខាងលើបានទទួលម្លប់ដែលជាលក្ខណៈនៃពូជរបស់វា។
និយាយអញ្ចឹង!នៅពេលដាំខ្ទឹមរដូវរងាមួយប្រភេទ ក្បាលមួយអាចត្រូវបានគេជីក ហើយភ្លក់ដើម្បីវាស់ភាពទុំ។ ហើយបើសំណាកនេះទុំហើយ នោះវាមានន័យថាអ្នកផ្សេងត្រូវជីកយក។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរ និងត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការប្រមូលផលដំណាំខ្ទឹមពីសួនច្បារ បើមិនដូច្នេះទេ អំពូលខ្ទឹមនឹងទុំ ចាប់ផ្តើមប្រេះ និងបែកជាមើម។ ដោយសារតែនេះរយៈពេលនៃការផ្ទុកត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
ដរាបណាអ្នកសម្គាល់ឃើញសញ្ញាដែលបានពិពណ៌នាខាងលើនៅលើរុក្ខជាតិ អ្នកត្រូវជីកដំណាំក្នុងរយៈពេលប្រាំទៅប្រាំពីរថ្ងៃ។ មិនយូរទេ!
ពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹមនិទាឃរដូវ(ដាំនៅនិទាឃរដូវ)
ខ្ទឹមនិទាឃរដូវត្រូវបានដាំនៅនិទាឃរដូវហើយខ្ទឹមសរដូវរងាត្រូវបានដាំមុនពេលរដូវរងាដូច្នេះក្នុងករណីដំបូងការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តយឺតជាងទីពីរ។
តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលផល? តាមក្បួនមួយអ្នកថែសួនធ្វើបែបនេះ ពាក់កណ្តាលខែសីហាដល់ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា. ជាថ្មីម្តងទៀត ពូជ កាលបរិច្ឆេទដាំ និងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាត្រៀម។
អ្នកអាចកំណត់ពេលវេលាប្រមូលផលបានត្រឹមត្រូវបំផុតសម្រាប់ខ្ទឹមនិទាឃរដូវដែលដាំនៅនិទាឃរដូវដោយរូបរាងរបស់រុក្ខជាតិ៖
- ស្លឹកថ្មីមិនលេចឡើងនិងមិនលូតលាស់។
- ស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿង។
- កញ្ចឹងករបស់រុក្ខជាតិប្រែជាទន់ ដោយសារតែនេះដើមបានធ្លាក់ចុះ។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនត្រូវខកខានពេលនិងប្រមូលផលនៅពេលត្រឹមត្រូវទេបើមិនដូច្នេះទេការរីកលូតលាស់នៃប្រព័ន្ធឫសនឹងបន្តហើយដោយសារតែនេះការរក្សាគុណភាពនៃដំណាំនឹងថយចុះអាយុកាលធ្នើនឹងថយចុះហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នឹង កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
កាលបរិច្ឆេទប្រមូលតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិឆ្នាំ 2019
អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនត្រូវបានដឹកនាំដោយវដ្តនៃព្រះច័ន្ទនៅពេលអនុវត្តនីតិវិធីរដូវក្តៅណាមួយ (ឧទាហរណ៍ ការដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ ការសាបព្រួសសំណាប ការកាត់ចេញ ការស្រោចទឹក និងសកម្មភាពជាច្រើនទៀត) ។ ការប្រមូលផលគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ: អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍បានកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលសមស្របបំផុតនោះដំណាំត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ។
ថ្ងៃល្អសម្រាប់ការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា និងរដូវផ្ការីក យោងទៅតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិឆ្នាំ 2019៖
- ខែកក្កដា៖ទី 5, ទី 6, ទី 7, ទី 15, ទី 16, ទី 19, ទី 20, ទី 23, ទី 24;
- សីហា៖ 1, 2, 3, 11, 12, 15, 16, 29, 30;
- កញ្ញា៖ 15, 18, 19, 22, 23, 24.
របៀបរៀបចំដំណាំខ្ទឹមសម្រាប់ការប្រមូលផល
- មួយខែមុនពេលប្រមូលផល ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយ 10-14 ថ្ងៃមុនពេលជីកយកសំណើមគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ទាំងស្រុងដើម្បីការពារការរលួយនៃក្បាល។
- ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ អ្នកគួរកាត់ស្លឹកដែលចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌លឿង។
- 2-3 ថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យស្មៅស្មៅនិងបន្ធូរដីនៅក្នុងសួនច្បារជាមួយរុក្ខជាតិ។
- វាចាំបាច់ក្នុងការចងព្រួញមួយហើយបន្ទាប់មកបំបែកចេញ។ ឧបាយកលគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យវប្បធម៌មិនខ្ជះខ្ជាយថាមពលនិងសារធាតុចិញ្ចឹមនៅលើភាពចាស់ទុំនៃគ្រាប់ពូជប៉ុន្តែដឹកនាំពួកគេក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវពោលគឺនៅលើភាពចាស់ទុំនៃក្បាល។
វិធីប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា និងរដូវផ្ការីកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
មិនមានភាពខុសប្លែកគ្នារវាងការប្រមូលខ្ទឹមនិទាឃរដូវដែលដាំនៅនិទាឃរដូវ និងរដូវរងា ខ្ទឹមសដែលដាំមុនរដូវរងាក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដូច្នេះយើងនឹងពិចារណាពីច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន និងគ្រោងការណ៍នៃនីតិវិធី។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលផលនៅក្នុងសួនច្បារ នៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាចនៅពេលដែលព្រះអាទិត្យមិនសកម្មខ្លាំង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះគួរតែមាន ស្ងួត អាកាសធាតុក្តៅ. នៅក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀងនិងសើមវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រមូលទេ។
ដើម្បីជីកក្បាលខ្ទឹមចេញពីដីបានត្រឹមត្រូវ និងឆាប់រហ័ស។ អ្នកត្រូវយកប៉ែល ឬចំបើង ហើយជីកក្រោមដើមរុក្ខជាតិដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ក្នុងករណីនេះឧបករណ៍ត្រូវតែជាប់គាំងនៅក្នុងដី នៅមុំខាងស្តាំ(90 ដឺក្រេ) ព្រោះប្រសិនបើអ្នកធ្វើវានៅមុំមួយ អ្នកអាចធ្វើឱ្យខូចអំពូល។ ហើយបន្ទាប់មក ទាញរុក្ខជាតិចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយដៃរបស់អ្នក។
សំខាន់!វាមានការធ្លាក់ទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទាញអំពូលចេញពីដីដោយមិនមានការជីក។ ការពិតគឺថាជាមួយនឹងដីស្ងួតភាគច្រើនទំនងជាដើមនឹងរលត់ហើយក្បាលនឹងនៅតែមាននៅក្នុងដី។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ការរៀបចំការប្រមូលផលខ្ទឹមសម្រាប់ការរក្សាទុក
ជាក់ស្តែង ការរក្សាគុណភាពនៃដំណាំអាស្រ័យទៅលើលក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុក៖ លក្ខខណ្ឌសមស្រប និងល្អប្រសើរជាង ការរក្សាទុកក្បាលកាន់តែយូរ។ ប៉ុន្តែមិនសំខាន់តិចជាងនេះគឺការរៀបចំដំណាំសម្រាប់ការរក្សាទុក!
គន្លឹះខាងក្រោមនឹងជួយអ្នករៀបចំក្បាលខ្ទឹមនិទាឃរដូវ និងរដូវរងាឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការរក្សាទុកក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា៖
- អ្នកត្រូវដោះស្រាយក្បាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន អ្នកមិនអាចបំផ្លាញវាបានទេ ឫស និងបាត ការខូចខាតតិចតួចបំផុតនឹងក្លាយជាច្រកសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ ហើយអ្នកនឹងមិនអាចរក្សាទុកច្បាប់ចម្លងដែលមានមេរោគបានទេ។
- ដើម្បីលុបបំបាត់ដីលើសនៅលើក្បាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកដីចេញដោយដៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើភាពកខ្វក់មិនយឺតទេ អ្នកអាចប៉ះលើបាតដៃយ៉ាងល្អិតល្អន់ ហើយព្យាយាមយកវាចេញម្តងទៀត។
- ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីជីកឫសនិងដើម (កំពូល) ត្រូវតែទុកចោលពួកគេមិនចាំបាច់កាត់ភ្លាមៗទេ។
- នៅពេលដែលដំណាំទាំងមូលត្រូវបានជីកវាត្រូវតែស្ងួតរហូតដល់ប្រព័ន្ធដើម និងឫសស្ងួតទាំងស្រុង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកដំណាំទៅកន្លែងក្តៅ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ជាមធ្យមការស្ងួតត្រូវចំណាយពេល 2-3 សប្តាហ៍។ ដោយវិធីនេះក្បាលស្ងួតត្រឹមត្រូវ rustle នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចាក់។
- បន្ទាប់ពីឫស និងដើមស្ងួតអស់ហើយ អ្នកត្រូវកាត់ដើមចេញ (ទុកគល់ប្រហែល ៥-៧សង់ទីម៉ែត្រ) និងឫស (ទុកប្រហែលមួយ ឬពីរសង់ទីម៉ែត្រ)។
- អ្នកត្រូវពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវការប្រមូលផល។ សំណាកដែលខូចមិនអាចបញ្ជូនទៅរក្សាទុកបានទេ ពួកវានៅតែទំនងជាឆ្លងមេរោគ ហើយនឹងមិនអាចកុហកបានយូរទេ។
ចំណាំ! បើចង់ទុកខ្ទឹមសក្នុងទម្រង់ជាកន្ត្រៃ នោះមិនបាច់កាត់គល់ទេ!
ការដាំត្រឹមត្រូវគឺពាក់កណ្តាលសមរភូមិ អ្នកក៏ត្រូវដឹងពីពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងាក្នុងឆ្នាំ 2019 ដើម្បីឱ្យវាទាន់ពេលវេលា។ ម្ចាស់សួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដាំខ្ទឹមមុនពេលរដូវរងាដោយមិនបរាជ័យស្ទើរតែគ្មានករណីលើកលែង។ នេះគឺដោយសារតែភាពសាមញ្ញនៃការសាបព្រួសរដូវរងារបរិមាណនិងគុណភាពនៃការប្រមូលផលពីគ្រាប់ពូជរឹង។
ពេលណាត្រូវជីកខ្ទឹមសរដូវរងា
បញ្ហានេះតម្រូវឱ្យមានការសិក្សាលម្អិត។ យ៉ាងណាមិញ ចម្លើយចំពោះវាអាស្រ័យលើប្រភេទគ្រាប់ពូជដែលដាំ លើប្រភេទខ្ទឹម (បាញ់ ឬមិនបាញ់) លើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដែលវាលូតលាស់។ បាទ / ចាសហើយប្រសិនបើនៅក្នុងដំណើរការនៃការដាំដុះដំណាំត្រូវបានវាយប្រហារដោយច្រែះខ្ទឹមសូមអានពីរបៀបដោះស្រាយវានៅក្នុងអត្ថបទ
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកនៅជាប់នឹងពួកវាដោយមិនគិត អ្នកអាចទទួលបានដំណាំដែលមានគុណភាពអន់៖ ទឹកដោះគោដែលមិនទាន់ទុំ ឬអំពូលដែលមិនទាន់ទុំ ដែលបំបែកទៅជាផ្កាក្លាំពូក្នុងដី។
នៅក្នុងស៊េរីនៃការងារសួនច្បារគ្មានទីបញ្ចប់: ដំឡូង spud, ប៉េងប៉ោះទឹក, បំបែកតាមរយៈការ៉ុត, កុំភ្លេចអំពីខ្ទឹមរដូវរងារ។ កំពូលចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ? ចងវាជាចំណង វានឹងបញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍ និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ផ្លែឈើ។ នៅដើមខែកក្កដានេះ យកដីពីក្បាលខ្ទឹមមកហាលឱ្យបានមួយភាគបី។ អរគុណចំពោះការឡើងកំដៅដោយព្រះអាទិត្យក្តៅនៃខែកក្កដា ពួកវានឹងកើនឡើងនៅក្នុងទំហំ ហើយគុណភាពរក្សានឹងកើនឡើង។
វាល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកទុកព្រួញលើរុក្ខជាតិជាច្រើនដើម្បីគ្រប់គ្រង។ ពួកគេនឹងក្លាយជាអ្នកដំបូងដែលផ្តល់សញ្ញាអំពីការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការសម្អាត។ ប្រសិនបើផ្ការុំចាប់ផ្តើមប្រេះ ហើយស្លឹកខាងក្រោមប្រែពណ៌លឿង វាដល់ពេលប្រមូលផលហើយ។ នៅក្នុងករណីនៃការជ្រើសរើសពូជដែលមិនបាញ់សម្រាប់ការសាបព្រួសក្នុងរដូវរងារ ខ្ទឹមសនៅក្នុងសួនច្បារត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទុំនៅពេលដែលកនៃដើមបានទន់ ហើយស្លឹកបានប្រែទៅជាពណ៌លឿង។
មធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីកំណត់ថាពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងាគឺពិនិត្យមើលស្ថានភាពនៃអំពូលដោយមើលឃើញ។ ដើម្បីឱ្យប្រាកដចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែកក្កដាជីក 1 ទៅ 2 ក្បាលម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែអាចជួយកំណត់បានត្រឹមត្រូវថាដល់ពេលត្រូវយកខ្ទឹមសចេញពីសួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបជាមួយខ្ទឹមសវ័យក្មេងទៀតផង។ នៅក្នុងក្បាលចាស់ទុំ សំបកខាងក្រៅកាន់តែស្តើង ធ្មេញងាយបំបែកពីគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយសំបករបស់វាក្លាយជាស្បែក និងស្តើង។
អ្នករស់នៅរដូវក្តៅខ្លះចូលចិត្តជីកខ្ទឹមសរដូវរងាដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចង្វាក់ជីវសាស្រ្តនៃធម្មជាតិយោងទៅតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសកាលបរិច្ឆេទអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការអភិរក្សដំណាំប្រមូលផល។ ដោយអនុលោមតាមដំណាក់កាលនៃព្រះច័ន្ទកុំភ្លេចអំពីអនុសាសន៍របស់អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍។ ការពន្យាពេលនៃការប្រមូលផលអាចនាំឱ្យខូចផ្លែឈើមួយចំនួន។
វិធីយកខ្ទឹមសចេញពីសួនច្បារ
ប្រសិនបើការស្រោចទឹកប៉េងប៉ោះត្រសក់ eggplants គឺចាំបាច់ពេញមួយរដូវក្តៅបន្ទាប់មកជាមួយខ្ទឹមសអ្នកអាចសម្រាកនិងបញ្ឈប់ការស្រោចទឹករួចហើយនៅដើមខែកក្កដាបីសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។ បច្ចេកទេសនេះនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃអំពូល, រៀបចំពួកវាសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង។ យកខ្ទឹមសរដូវរងាចេញពីគ្រែក្នុងអាកាសធាតុពពកស្ងួតនៅពេលល្ងាច ឬពេលព្រឹក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចប់ការងារក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ដើម្បីជៀសវាងការបាត់បង់ដំណាំ។ ពួកគេជីកអំពូលដោយប្រើប៉ែល ឬសមសួនពិសេស យកវាចេញពីដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយព្យាយាមមិនឱ្យខូចឫស។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណនៅពេលអ្នកអង្រួនផែនដីចេញពីក្បាលនិងឫស។ ប្រសិនបើអំពូលត្រូវបានរងរបួស ពួកគេនឹងបាត់បង់គុណភាពរក្សារបស់វា។
អ្នកដាំបន្លែខ្លះណែនាំឲ្យលាងក្បាលដែលយកចេញពីដីឱ្យបានហ្មត់ចត់ យកអង្កាមដែលមិនអាចប្រើបានចេញ ហើយលាងទឹកស្អាត។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនេះ អ្នកត្រូវស្ងួតផ្លែឈើឱ្យបានល្អ ដើម្បីកុំឱ្យរលួយ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំកាត់ស្លឹកនិងឫសភ្លាមៗបន្ទាប់ពីយកខ្ទឹមសចេញពីដី។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្ងួតសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងពួកវាកកកុញនៅក្នុងក្បាល។
បើអាចធ្វើបាន សូមទុកខ្ទឹមសឱ្យស្ងួតដំបូងនៅលើគ្រែ។ ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្រមោលស្រាល ៗ ដើម្បីកុំឱ្យការ sunburn មិនកាត់បន្ថយគុណភាពនៃផ្លែឈើ។ ការហាលថ្ងៃក្នុងកម្រិតមធ្យម រួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញផ្សិត ផ្សិត មេរោគ បាក់តេរីបង្កជំងឺ និងបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ។ កុំភ្លេចតាមដានអាកាសធាតុ និងប្រមូលផលនៅក្រោមដំបូលពេលមានភ្លៀងធ្លាក់។ មិនចង់ទុកផលិតផលដ៏មានតម្លៃនៅកន្លែងបើកចំហមែនទេ? បន្ទាប់មកយកដើមមកចងជាចង្កោមពី ៨ ទៅ ១០ ដុំ ហើយព្យួរវាដោយផ្អៀងទៅខាងក្រោម ដើម្បីហាលក្នុងកន្លែងស្ងួតដែលមានខ្យល់ចេញចូល។
ប្រសិនបើការប្រមូលផលត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើឡើងក្នុងអាកាសធាតុមានភ្លៀង មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីសន្សំប្រាក់ដែលប្រមូលបានគឺត្រូវសម្ងួតក្បាលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេសដោយមានខ្យល់ចេញចូលដោយបង្ខំ។ បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍នៃការស្ងួតប្រភេទណាមួយខ្ទឹមត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងារ។
របៀបរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុក
មុនពេលការបញ្ឈប់ចុងក្រោយសម្រាប់រដូវរងារឫសត្រូវបានកាត់ជាលើកដំបូងដោយបន្សល់ទុកអតិបរមា 2 - 3 ម។ អ្នកអាចកាត់វាចោលទាំងស្រុង ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំធ្វើឱ្យខូចផ្នែកខាងក្រោម ក្បាលបែបនេះនឹងរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដើម្បីឱ្យខ្ទឹមសរដូវរងាត្រូវបានរក្សាទុកដោយមិនបាត់បង់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ចូររំងាស់សំណល់នៃឫសនៅលើបាតដោយភ្លើងនៃទៀនឬស្រាលជាង។
ឥឡូវនេះវានៅតែជ្រើសរើសវិធីរក្សាទុកដំណាំដែលប្រមូលផល និងស្ងួត។ តើអ្នកចង់តុបតែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកជាមួយ scythe នៃក្បាលខ្ទឹមទេ? យកស្លឹកហើយកាត់ដើមមិនពិតឱ្យខ្លី 10 - 12 សង់ទីម៉ែត្រ ខ្ចោ៖ ភ្ជាប់ខ្ទឹមបារាំងនីមួយៗទៅនឹងដើមមុនដោយបង្វិលដើមស្ងួតជារង្វិលជុំ។ ចំនួនអំពូលល្អបំផុតសម្រាប់ខ្ចោមួយគឺ 15 បំណែក។ ការតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងមានប្រយោជន៍គឺរួចរាល់សម្រាប់ការផ្ទុក។
