ការដាំដុះ beets ។ ការសាបព្រួស beets ជាមួយគ្រាប់ពូជដំណុះ តើវាត្រូវការពេលប៉ុន្មានដើម្បីឱ្យ beets ពន្លក

តុបាយៈ ការសាបព្រួស និងការថែទាំ
beet តារាងត្រូវបានគេស្គាល់ដល់ប្រជាជនពែរ្សបុរាណសម្រាប់ 2000 ឆ្នាំមុនគ។ អ៊ី ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រជាជនពែរ្សមិនបានគោរពបន្លែនេះទាល់តែសោះ ដោយចាត់ទុកថាវាជានិមិត្តសញ្ញានៃការនិយាយដើម និងការឈ្លោះប្រកែកគ្នា។ Beetroot គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃតារាងនៃរ៉ូមបុរាណដែលបានផ្សព្វផ្សាយវានៅទូទាំងប្រទេសដែលពួកគេបានសញ្ជ័យ។ វាបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីបុរាណនៅសតវត្សទី 10 ។ ពី Byzantium ។
beet តុគឺជាដំណាំបន្លែដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំផុត។ វាមានធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ ដែលវាត្រូវបានគេហៅយ៉ាងត្រឹមត្រូវថាជាកន្សោមនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ Beets មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលរក្សាទុករយៈពេលយូរក៏ដូចជាការចម្អិនអាហារ។
និងអត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃ beets - មិនដូចបន្លែភាគច្រើនទេ ទាំងដំណាំជា root និងកំពូលត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារ។
ការរៀបចំដី
និងសាបព្រួស
Beets លូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅលើដីខ្សាច់មានជីជាតិនិងដី loamy ។ នាងមិនចូលចិត្តដីខ្សាច់ ដីឥដ្ឋធ្ងន់ និងដី podzolic marshy ។ មិនអត់ធ្មត់នឹងជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃដី។ វាជាការចង់បានដែលទីតាំងសម្រាប់ការដាំដុះរបស់វាមានទីតាំងនៅលើជម្រាលភាគខាងត្បូងតូចមួយហើយត្រូវបានបំភ្លឺយ៉ាងល្អដោយព្រះអាទិត្យ។
តំបន់ល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ beets គឺជាតំបន់ដែលខ្ទឹមបារាំង ត្រសក់ ដំឡូង ល្ពៅ និង zucchini ដែលត្រូវបានជីជាតិយ៉ាងល្អប្រើដើម្បីដាំដុះ។ អ្នកកាន់តំណែងមុនដែលពេញចិត្តគឺស្ពៃក្តោប peas ខ្ទឹម។ វាមិនគួរត្រូវបានដាំបន្ទាប់ពី carrots, celery, parsnips និងបន្លែជា root ផ្សេងទៀតក៏ដូចជាបន្ទាប់ពី chard និង spinach ដែលចែករំលែកសត្វល្អិតនិងជំងឺជាមួយវា។ Beets ត្រូវបានត្រលប់ទៅកន្លែងដើមវិញតែបន្ទាប់ពី 3 ឆ្នាំ។
Beets កំពុងទាមទារលើថ្មសំខាន់ៗ។ នៅក្នុងអំឡុងពេលដំបូង វាប្រើប្រាស់អាសូតយ៉ាងសកម្ម ប៉ុន្តែការលើសរបស់វានៅក្នុងដីអាចជួយបង្កើនការចេញផ្ការបស់រុក្ខជាតិ។ ហើយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវដាំដុះតម្រូវការសម្រាប់ផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមកើនឡើង។
ការរៀបចំដីសម្រាប់ beets ចាប់ផ្តើមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលអ្នកកាន់តំណែងមុនក៏ដូចជាសំណល់រុក្ខជាតិក្រោយការប្រមូលផល។ ដីត្រូវបានជីកនៅលើ bayonet ពេញលេញនៃ shovel មួយដំបូងបន្ថែម 0.5 ដាក់ធុងនៃ compost រលួយឬ humus និង 1 tbsp ។ លីត្រ superphosphate និងប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត។ កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពជាងនេះទៀតនោះគឺការបញ្ចូលផេះឈើទៅក្នុងដីដែលមានប៉ូតាស្យូមច្រើន និងតិចតួច ប៉ុន្តែក្នុងទម្រង់ជាផូស្វ័រដែលងាយស្រូបយកដោយរុក្ខជាតិ។
ចាំ! Beets មិនអត់ធ្មត់នឹងក្លរីនទេដូច្នេះមិនគួរប្រើជី potash ដែលមានក្លរីនទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ beets គឺឆ្លើយតបយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងជីដែលមានម៉ាញ៉េស្យូម។ នៅពេលដែលលាមកស្រស់ត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់នៅក្រោម beets ដំណាំជា root coarse ត្រូវបានបង្កើតឡើង nitrates ច្រើនកកកុញនៅក្នុងពួកគេ។
នៅលើដីខ្សាច់នៅពេលរៀបចំវាក៏ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែម 1 ដាក់ធុងនៃដី soddy humus និង peat ក្នុង 1 m2 និងនៅលើដីឥដ្ឋធ្ងន់ 1 ដាក់ធុងនៃខ្សាច់ទន្លេ coarse peat និង 2 លីត្រនៃ sawdust ចាស់, មុន - ព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយអ៊ុយ។
ប្រសិនបើគេហទំព័ររបស់អ្នកមានវាលភក់ ដីទំនាប នោះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំ beets នៅលើគ្រែធំៗ ឬជួរភ្នំ។ គ្រែជារឿយៗត្រូវបានគ្របដោយក្តារដើម្បីកុំឱ្យដីរលួយឬខូច។ ហើយនៅនិទាឃរដូវគ្រែបែបនេះស្ងួតលឿនជាងមុនហើយឡើងកំដៅ។
នៅលើ peaty, ដីក្រីក្រ boron, beets លូតលាស់មិនល្អ, ទទួលរងពីការរលួយបេះដូងនិង phomosis ។ លើសពីនេះ ពួកគេ​ត្រូវ​ប្រើ​ជី បូរុន ក្នុង​អត្រា ៣ ក្រាម ក្នុង ១ ម២។
នៅនិទាឃរដូវដរាបណាដីអនុញ្ញាតវាត្រូវបានជីកជាមួយ pitchfork ទៅជម្រៅ 12-15 សង់ទីម៉ែត្រមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នយក rhizomes នៃស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ បន្ទាប់មកផ្ទៃនៃដីត្រូវបានបន្ធូរដោយប្រុងប្រយ័ត្នកម្រិតនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តសម្រាប់កំដៅល្អប្រសើរជាងមុន។
គ្រាប់ពូជ Beet លូតលាស់យឺត - បន្ទាប់ពី 8-15 ថ្ងៃ - ជាពិសេសជាមួយនឹងការខ្វះជាតិសំណើមនៅក្នុងដី។ ដូច្នេះដើម្បីពន្លឿនការលេចឡើងនៃសំណាបវាជាការចង់រៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួស។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវត្រាំក្នុងថង់សម្រាប់មួយថ្ងៃក្នុងដំណោះស្រាយផេះ (1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងទឹក 1 លីត្រ) ឬសូដាដុតនំ (1 ស្លាបព្រាក្នុងទឹក 1 លីត្រ) លាងសម្អាត គ្របដោយក្រណាត់សើម ហើយរក្សាទុកសម្រាប់ ពីរថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពមិនទាបជាង 25 ° C ។ គ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានព្យាបាលតាមរបៀបនេះផ្តល់ឱ្យពន្លកមិត្តភាព 6-7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចត្រាំពួកវាក្នុងទឹកស្អាត ដោយផ្លាស់ប្តូរវា ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជត្រូវបានស្ងួតហួតហែងបន្តិចហើយសាបព្រួសក្នុងស្ថានភាពពាក់កណ្តាលសំណើម។ វាត្រូវតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាគ្រាប់ពូជ beet ត្រាំមិនអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅក្នុងដីស្ងួត។ ហើយនៅពេលសាបព្រួសក្នុងដីស្ងួត វាជាការប្រសើរជាងកុំត្រាំគ្រាប់ពូជទាល់តែសោះ។
សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ
ពេលវេលាសាបព្រួសល្អបំផុត (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) គឺពាក់កណ្តាលខែឧសភាជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់បណ្តោះអាសន្ននៃដំណាំជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តមួយ។ ដោយគ្មានទីជំរក beets ត្រូវបានសាបព្រោះមួយសប្តាហ៍ក្រោយមក។ ហើយយោងទៅតាមសញ្ញាបុរាណមួយ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសាបព្រួស beets នៅពេលដែល aspen គឺនៅក្នុង bloom នោះគឺនៅពេលដែលវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងក្រវិល។
មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជខ្សែភាពយន្តនេះត្រូវបានយកចេញពីគ្រែ grooves សាបព្រួសត្រូវបានធ្វើឡើង 2.5-3 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅជាមួយនឹងចម្ងាយ 30 សង់ទីម៉ែត្ររវាងពួកវា watered furrows ។ បនា្ទាប់ពីផ្សាភ្ជាប់ចង្អូរដីត្រូវសង្កត់ស្រាល ៗ និងគ្របដោយខ្សែភាពយន្តឬ mulched ។
ជាមួយនឹងការដាក់គ្រាប់ពូជរាក់ ៗ គ្រាប់ពូជអាចត្រូវបាននាំយកទៅផ្ទៃនៃដីហើយជាមួយនឹងភាពជ្រៅជាងនេះដំណុះនៃរុក្ខជាតិកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
ជាមួយនឹងវត្តមាននៃពន្លកដំបូងខ្សែភាពយន្តត្រូវបានយកចេញពីសួនច្បារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមនុស្សម្នាក់មិនគួរភ្លេចថាសំណាបវ័យក្មេងនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់
-2 ... 3 °C ស្លាប់។
សួនច្បារនិយមជាច្រើន ជាពិសេសនៅតំបន់ភាគខាងជើង ដាំសំណាប beet នៅក្នុងប្រអប់ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងពួកគេនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា។ សំណាបបែបនេះត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហនៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍នៅចុងខែឧសភា។ ភាពញឹកញាប់នៃការដាំកូនឈើបែបនេះគឺពឹងផ្អែកជាចម្បងទៅលើរូបរាងរបស់ដំណាំជា root ។ ពូជដែលមានឫសមូលធំត្រូវបានដាំបន្ទាប់ពី 18-20 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានរាងស៊ីឡាំង - បន្ទាប់ពី 10-12 សង់ទីម៉ែត្រ។
ការថែទាំរុក្ខជាតិ
ការថែទាំ Beet រួមមានការបន្ធូរដី បណ្តុះកូនតូច ស្មៅ ស្រោចទឹក និងជីជាតិ។ ថ្វីបើមានការព្យាបាលមុនក៏ដោយ គ្រាប់ពូជ beet ដុះលូតលាស់យឺត ដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលជាពិសេសដោយសំបកដី។ ដូច្នេះ 4-5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដីដោយប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងតុងរួចនិទាឃរដូវដើម្បីកុំឱ្យខូចខាតដល់សំណាបដែលទន់ភ្លន់ដែលនៅតែមាននៅក្នុងដី។
ការបន្ធូរពិតប្រាកដដំបូងត្រូវបានអនុវត្ត 4-5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណុះ។ វាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ និងការស្រោចទឹកខ្លាំង បង្កើនជម្រៅដំណើរការបន្តិចម្តងៗដល់ 7-8 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់ពីបិទស្លឹក ការបន្ធូរដីត្រូវបានបញ្ឈប់។
Beets មានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងលើអាំងតង់ស៊ីតេនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ការដាក់ស្រមោលរបស់រុក្ខជាតិជួយពន្យឺតការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាក្នុងអំឡុងពេលរដូវដាំដុះទាំងមូល។ នៅលើគ្រែដែលពោពេញទៅដោយស្មៅនោះ beetroot លូតលាស់យឺតៗ ហើយបង្កើតជាដំណាំជា root តូចមួយ។ ដូច្នេះការដាំស្មៅគឺជាការអនុវត្តកសិកម្មដ៏សំខាន់បំផុតនៅលើគ្រែ beet នៅក្នុងខែសីហា។
ការស្តើងដំបូងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលដែលស្លឹកពិតពីរត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរុក្ខជាតិដោយទុក 2-3 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងពូជពហុគ្រាប់ពូជ 3-5 សំណាបដុះចេញពីសំណាបនីមួយៗ។ ទុក 1-2 នៃរុក្ខជាតិខ្លាំងបំផុតហើយនៅសល់ត្រូវបានយកចេញ។ ពួកវាអាចត្រូវបានដាំនៅកន្លែងទំនេរនៅតាមគែមគ្រែ។ មុនពេលស្តើងគ្រែត្រូវស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើនដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិងាយទាញចេញ។
លើកទី 2 វាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលស្លឹកទី 4 លេចឡើងដោយបន្សល់ទុក 4-6 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ។ ការស្តើងទីបីត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងទសវត្សរ៍ដំបូងនៃខែសីហាដោយទុក 10-20 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិអាស្រ័យលើពូជ (10-12 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់។ រាងស៊ីឡាំងនិងរហូតដល់ 15-18 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ពូជជុំ) ។
វាគឺជាការចង់ស្របពេលជាមួយស្មៅដោយ beets ស្តើង។ បន្ទាប់ពីស្មៅនិងស្តើង ឫសទទេរបស់រុក្ខជាតិនៅក្នុងសួនច្បារគួរតែត្រូវបានប្រោះជាមួយដី ម្សៅជាមួយផេះជុំវិញរុក្ខជាតិដែលនៅសល់ និងស្រោចទឹក។ ដូចគ្នានេះដែរគួរតែត្រូវបានធ្វើប្រសិនបើដំណាំជា root ពេញវ័យចេញពីដីច្រើន។
យកចិត្តទុកដាក់! ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់នៃ beets នៅក្នុងករណីណាមួយមិនគួរត្រូវបានខូចឬរហែកស្លឹក។ រុក្ខជាតិមានភាពរសើបខ្លាំងណាស់ចំពោះការរងរបួសបែបនេះដូច្នេះការខូចខាតបែបនេះនាំឱ្យមានការបាត់បង់ទិន្នផលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។
មិនដូចការ៉ុតទេ ដើម beet វ័យក្មេងចាក់ឬសបានល្អក្នុងអំឡុងពេលស្ទូង ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលស្តើង រុក្ខជាតិមួយផ្នែកអាចត្រូវបានគេដាក់នៅកន្លែងដែលខ្ចាត់ខ្ចាយ ដោយស្រោចទឹកឱ្យបានច្រើនរហូតដល់ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងស្រុង។
ថ្វីត្បិតតែ beetroot គឺជារុក្ខជាតិដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ដោយសារឫសរបស់វាជ្រាបចូលជ្រៅទៅក្នុងដី ការប្រមូលផលល្អនៃដំណាំជា root អាចទទួលបានតែជាមួយនឹងការស្រោចទឹកធម្មតាប៉ុណ្ណោះ។ នាងក៏ឆ្លើយតបយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការស្រោចទឹកនៅលើស្លឹក។ ជាមួយនឹងការខ្វះជាតិសំណើមនៅក្នុងដី ស្លឹកចាប់ផ្តើមក្រៀមស្វិតបន្ទាប់ពី 5-7 ថ្ងៃរុក្ខជាតិឈប់លូតលាស់ហើយឫសប្រែទៅជារដុបនិងឈើ។
Beets ត្រូវបានស្រោចទឹកសម្រាប់រដូវអាស្រ័យលើអាកាសធាតុដោយធ្វើឱ្យដីមានសំណើមដល់ជម្រៅ 10-12 សង់ទីម៉ែត្រពោលគឺចាក់ទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 15 លីត្រក្នុង 1 ម 2 ។ ក្នុងករណីនេះជាក្បួនការស្រោចទឹកដំបូងត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការលេចឡើង។
ការសម្រាកយូរមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតរវាងការស្រោចទឹក ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតដំណាំជា root ។ 3-4 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល ការស្រោចទឹក beets ត្រូវបានបញ្ឈប់ក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការទុំនៃដំណាំជា root ។
ដោយសារ beetroot មិនលូតលាស់ល្អ ប្រសិនបើដីឡើងកំដៅ នោះវាត្រូវតែត្រូវបាន mulched បន្ទាប់ពីស្រោចទឹក ដើម្បីរក្សាសំណើមនៅក្នុងដី និងជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង។
Beets ត្រូវបានទាមទារនៅលើវត្តមាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងដី។ វាប្រើប្រាស់អាសូត និងប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើន ក្នុងអំឡុងពេលដំបូងនៃការលូតលាស់មានអាសូតច្រើន ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវដាំដុះ - ​​ប៉ូតាស្យូម។ ប៉ុន្តែ​អាសូត​លើស​ថេរ​ក្នុង​ដី​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ចន្លោះ​ប្រហោង​នៅ​ខាង​ក្នុង​ដំណាំ​ឫស។ លើសពីនេះទៀតវាមានទំនោរក្នុងការប្រមូលផ្តុំ nitrates ច្រើន។
វាប្រើប្រាស់ផូស្វ័រស្មើៗគ្នាពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ហើយនៃធាតុដានសម្រាប់ beets, boron គឺចាំបាច់ជាពិសេសជាមួយនឹងការខ្វះខាតដែលស្នូលរលួយមានការរីកចម្រើន។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តការចិញ្ចឹមដំបូងនៃ beets ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ mullein (1:10) ឬជីអាសូតនៅពេលដែលស្លឹកពិត 4-5 លេចឡើងនៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងអត្រានៃ 1 tbsp ។ លីត្រ សម្រាប់ 10 លីត្រទឹក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើសូដ្យូមនីត្រាតសម្រាប់ការស្លៀកពាក់កំពូលនេះ។
បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍ការស្លៀកពាក់កំពូលទីពីរគឺចាំបាច់ជាមួយប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាតនិង superphosphate 1 tsp ។ ក្នុង ១ ម ២ នៃគ្រែ។ អវត្ដមាននៃជីរ៉ែអាចប្រើផេះឈើ 1 កែវក្នុង 1 ម 2 ។
ហើយនៅពេលដែលដំណាំជា root ត្រូវបានចងឡើង (ជាធម្មតាមានស្លឹក 4-5) វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចិញ្ចឹម beets ជាមួយ boron (2 ក្រាមនៃអាស៊ីត boric ក្នុង 10 លីត្រទឹក) ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកក្តៅព្រោះអាស៊ីតមិនរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់។
ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍខ្សោយនៃរុក្ខជាតិនៅលើដីជាមួយនឹងបរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់នៃអាសូតដែលបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងការអភិវឌ្ឍមិនល្អនិងពណ៌ស្លេកនៃរុក្ខជាតិការស្លៀកពាក់កំពូលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃ mullein ឬដំណក់បក្សី (1:10) ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ 1 tsp ផ្តល់ឱ្យ។ ប្រសិទ្ធិភាពល្អណាស់។ អ៊ុយ។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តការស្លៀកពាក់កំពូលចូលទៅក្នុងចង្អូរនៅចម្ងាយ 6-8 សង់ទីម៉ែត្រពីជួរដេកនៃរុក្ខជាតិទៅជម្រៅ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រដោយព្យាយាមមិនឱ្យយកដំណោះស្រាយនៅលើស្លឹក។
បង្កើនទិន្នផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ និងមានឥទ្ធិពលល្អលើសុវត្ថិភាពនៃដំណាំជា root ការស្លៀកពាក់លើស្លឹកជាមួយជី potash 3-4 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល។
ចាំ! Beets អាចប្រមូលផ្តុំ nitrates ក្នុងបរិមាណច្រើនដងខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ ដូច្នេះ ជីអាសូតក្នុងកម្រិតធំមិនអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅក្រោមវាទេ ហើយពួកគេគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងសម្រាប់រយៈពេល 4-5 សប្តាហ៍ចុងក្រោយមុនពេលប្រមូលផល។
V. Shafransky

កាសែត "GARDENER" លេខ 16 ឆ្នាំ 2012

តើការ៉ុតត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានថ្ងៃទើបពន្លក?

អ្នកជំនាញនិយាយថា ការដាំការ៉ុតគឺសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែតាមពិតអ្វីៗទាំងអស់ប្រែជាខុសគ្នាទាំងស្រុង។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ វាលូតលាស់ស្ទើរតែដោយខ្លួនវា ហើយសម្រាប់អ្នកខ្លះ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ វាទទួលបានឫសតូចក្រិន ដែលលើសពីនេះទៅទៀត មានសារធាតុពណ៌ស្រាល។ វាទាំងអស់អំពីដីនៅទីនេះ។

ការ៉ុតត្រូវការដីរលុង និងមានជីវជាតិ សំបូរទៅដោយ humus ។ នៅលើដីខ្សាច់ loamy, peat bogs, បន្លែនេះលូតលាស់ល្អ, អ្នកថែសួនរីករាយជាមួយនឹងការប្រមូលផលសម្បូរបែប។ ប៉ុន្តែ clayey និងកន្លែងសើមពេកត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់គាត់។ ការ៉ុតមិនត្រឹមតែមិនដុះនៅទីនេះទេ ថែមទាំងអាចរលួយនៅលើដើមទំពាំងបាយជូរទៀតផង។

ការ៉ុតជារុក្ខជាតិធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ដែលត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅនិទាឃរដូវ ក្នុងខែមេសា-ឧសភា ពេលខ្លះការ៉ុតរដូវរងាក៏អាចដាំបានដែរ បន្ទាប់មកគេសាបព្រោះក្នុងខែវិច្ឆិកា-ធ្នូ នៅពេលដែលដីកកហើយ ចំណែកគ្រាប់ពូជត្រូវស្ងួត។

ការ៉ុតអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះទាំងគ្រាប់ស្ងួត និងគ្រាប់សំខាន់ៗជាមុន។ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងចង្អូរតូចៗដែលមានទីតាំងនៅចម្ងាយ 10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ មុនដំបូង ចង្អូរត្រូវស្រោចទឹក ឬប្រោះដោយផេះ ឬដីស។

អ្នកថែសួនជាច្រើនឆ្ងល់ថា តើការ៉ុតពន្លកបានប៉ុន្មានថ្ងៃព្រោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការដឹង ដើម្បីកុំឱ្យខកខានឱកាសនេះ បើទោះបីជាការប៉ុនប៉ងលើកដំបូងបរាជ័យក្នុងការដាំបន្លែនេះម្តងទៀតក៏ដោយ។

ទោះបីជាអ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់ក្នុងរឿងនេះក៏ដោយ ប៉ុន្តែនេះជារបៀបដែលការ៉ុតពន្លកយឺតណាស់ ជួនកាលវាអាចចំណាយពេលច្រើនសប្តាហ៍ចាប់ពីពេលសាបព្រួស ហើយប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់ នោះយូរជាងនេះ។ ដំណុះមុនអាយុត្រូវបានរារាំងដោយប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការដំណុះគ្រាប់ពូជអាចត្រាំបានមួយថ្ងៃមុនពេលដាំ បន្ទាប់មកមានឱកាសឃើញពន្លកដំបូងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អាថ៌កំបាំងនៃការរីកលូតលាស់ជាមូលដ្ឋាននៃការ៉ុត

  • 1 បន្តិចនៃប្រវត្តិសាស្រ្ត
  • 2 តម្រូវការការ៉ុត
  • 3 លក្ខខណ្ឌនៃការសាបព្រួសការ៉ុត
  • ៤ របៀបសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុត
  • ៥ វិធីថែទាំការ៉ុត
  • ៦ តើអ្នកត្រូវការទឹកប៉ុន្មាន
  • 7 អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹម?
  • ៨ ពេលណា និងរបៀបប្រមូលផលការ៉ុត
  • 9 របៀបរក្សាទុកការ៉ុត

ជំរាបសួរបងប្អូនជាទីរាប់អាន!

នៅលើតុរបស់យើងមានវត្តមានជានិច្ច ការ៉ុត- ដំណាំជា root ដែលជាប្រភពនៃ carotene អព្ភូតហេតុពណ៌ទឹកក្រូចរបស់យើង។ វា​គឺ​ជា​បន្លែ​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​បន្លែ​ដែល​យើង​ចូលចិត្ត និង​សំខាន់​បំផុត​។

គ្មានបន្លែផ្សេងទៀតអាចជំនួសបានទេ។ ការ៉ុតព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង៖ វីតាមីនមួយចំនួនធំ ប្រេងសំខាន់ៗ ផូស្វ័រលីពីដ ស្តេរ៉ូល អំបិលរ៉ែ ធាតុដាន។

ហើយសូម្បីតែពាក់កណ្តាលនៃដំណាំជា root ដែលសួនច្បារនិយមជាច្រើនមិនចូលចិត្តមានផ្ទុក apigenin ដែលជាសារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើការងាររបស់បេះដូង។ ការ៉ុត​កិន​ម៉ត់​ល្អ​អាច​ព្យាបាល​រលាក របួស​រលាក​។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីទឹកការ៉ុតត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកនៃ nasopharynx ជំងឺបេះដូងនិងថ្លើម។ ម្យ៉ាងទៀត ទឹកការ៉ុត បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង រដូវ beriberi ប្រសិនបើអ្នកផឹកវាក្នុងកន្លះកែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហើយអំពីអ្វី ការ៉ុតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាភ្នែក ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាដឹង។

ការ៉ុតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារទាំងឆៅ និងក្នុងការរៀបចំចានជាច្រើនប្រភេទ ក៏ដូចជាទឹកផ្លែឈើផងដែរ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តបន្តិច

យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ ការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសអាហ្វហ្គានីស្ថាន ដែលចំនួនដ៏ធំបំផុតនៃប្រភេទរបស់វានៅតែលូតលាស់។ ដំបូងឡើយ ការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះមិនមែនសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់ដំណាំជា root ប៉ុន្តែសម្រាប់ស្លឹក និងគ្រាប់ក្រអូប។

ការលើកឡើងដំបូងនៃការបរិភោគឫសការ៉ុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភពបុរាណនៅសតវត្សទី 1 មុនគ។ ន. អ៊ី

ការសិក្សាបុរាណវិទ្យាបង្ហាញថាការ៉ុតត្រូវបានដាំដុះច្រើនមុន - ជិត 2 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ អ៊ី

ការ៉ុតទំនើបត្រូវបាននាំយកទៅទ្វីបអឺរ៉ុបក្នុងសតវត្សទី 10-13 ហើយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសម័យ Kievan Rus ។

ដំបូងឡើយ ដំណាំជា root ពណ៌លឿង និងសត្រូវបានដាំដុះ ហើយមានតែនៅដើមសតវត្សទី 18 ប៉ុណ្ណោះដែលបានលើកឡើងពីការ៉ុតពណ៌ទឹកក្រូច។

ហើយរឿងព្រេងនិទានថានៅយុគកណ្តាល ការ៉ុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់របស់មនុស្សតឿ ហើយពួកគេបានប្តូរដំណាំឫសនេះសម្រាប់ដុំមាស ...

តម្រូវការការ៉ុត

ការ៉ុត​គឺ​ជា​ដំណាំ​ដែល​មាន​តម្រូវការ​ខ្លាំង ហើយ​ជាពិសេស​ចំពោះ​ដី។ វាចូលចិត្តដុះនៅក្នុងដីមានជីជាតិ ពន្លឺ រលុង ងាយជ្រាបចូល និងគ្មានស្មៅ។

កន្លែងល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំការ៉ុតនឹងក្លាយជាកន្លែងមួយដែលលាមកសត្វត្រូវបានអនុវត្តកាលពី 1-2 ឆ្នាំមុន ចាប់តាំងពីការ៉ុតមានប្រតិកម្មមិនល្អចំពោះលាមកសត្វស្រស់។ ក្នុង​ករណី​នេះ ដំណាំ​ឫស​មាន​មែក​ដែល​អាក្រក់​ច្រើន​ដុះ​លូតលាស់​ដោយ​មាន​រសជាតិ​មិន​ល្អ​។

ដូចគ្នានេះផងដែរការ៉ុតដែលមិនមានស្តង់ដារអាចលូតលាស់ក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោមៈ

    ប្រសិនបើជីដែលមានក្លរីនត្រូវបានអនុវត្ត ឫសនឹងពត់ ឬមែក។

    ប្រសិនបើអ្នក deoxidize ដីនៅមុនថ្ងៃនៃការដាំ, carrots ក្លាយជាពហុកន្ទុយ;

    ប្រសិនបើមានឧបសគ្គណាមួយនៅក្នុងដីឧទាហរណ៍ pebbles សំណល់សរីរាង្គនិងផ្សេងទៀត;

    ប្រសិនបើមានសំណើមលើសនៅក្នុងដី, ដំណាំជា root ក្លាយជារោមឬប្រេះ, tops លូតលាស់លើស;

    ប្រសិនបើអ្នកលាបនិងចិញ្ចឹមដោយមិនចាំបាច់ជាមួយជីអាសូត, carrots ចាប់ផ្តើមសាខា;

    ប្រសិនបើយើងដកសំណាបមិនត្រឹមត្រូវ;

    ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ការ៉ុតមិនមានសំណើមគ្រប់គ្រាន់ទេ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះការ៉ុតព្យាយាមយកសំណើមដែលវាខ្វះពីដីបញ្ចេញឫសនៅពេលក្រោយ ដែលមិនល្អសម្រាប់រសជាតិ និងរូបរាងរបស់វា (សាច់ប្រែជារដុប ឫស។ ដំណាំខ្លី និង "ស្នែង")។

ដោយផ្អែកលើនេះវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីចូលទៅជិតការរៀបចំដីសម្រាប់ការដាំ carrots ជាមួយនឹងការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់។

ទីមួយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀបចំវានៅក្នុងការដួលរលំ: ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជីក; ប្រសិនបើវាចាំបាច់ដើម្បី deoxidize ដីបន្ទាប់មកបន្ថែម lime ឬ dolomite ម្សៅសម្រាប់ការជីក; អ្នកក៏អាចបន្ថែមជីផូស្វាត និងប៉ូតាស្យូមផងដែរ។ ប៉ុន្តែជាទូទៅ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបង្កើតសារធាតុបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងដីសម្រាប់ការ៉ុត ដោយបានផ្តល់ឱ្យថាតើដីប្រភេទណានៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកមានដី peat វាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមដីខ្សាច់ទន្លេ humus និងដីឥដ្ឋទៅវា។

ប្រសិនបើដីមានដីឥដ្ឋ - ដីខ្សាច់ទន្លេ peat humus និងជាមួយដី chernozem មានជីជាតិមានតែខ្សាច់ត្រូវបានណែនាំនៅនិទាឃរដូវ។

ទីពីរនៅនិទាឃរដូវគ្រោងសម្រាប់ការ៉ុតដែលបានរៀបចំនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវតែបន្ធូរយ៉ាងជ្រៅដោយបន្ថែមជីរ៉ែស្មុគស្មាញជាមុន។ ព្យាយាមជ្រើសរើសគ្រួសទាំងអស់ ដើម្បីកុំឱ្យមានអ្វីរំខានដល់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយទៀតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃការ៉ុតគឺការបំភ្លឺដ៏ល្អនៃដំណាំ។ ការដាក់ស្រមោលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូង។

ប្រសិនបើការដាំរបស់យើងឡើងក្រាស់ ហើយមានស្មៅច្រើន នោះការ៉ុតលាតសន្ធឹង ការបង្កើតដំណាំជា root ថយចុះ ហើយដំណាំជា root តូចៗជាច្រើន (ហៅថាកាត់) ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ការ៉ុត​ជា​រុក្ខជាតិ​ធន់​នឹង​គ្រោះ​រាំង​ស្ងួត។ សំណាបរបស់វាអាចទ្រាំទ្រការសាយសត្វចុះដល់ដក 2oC ហើយរុក្ខជាតិដែលចាស់ទុំរួចហើយអាចទ្រាំទ្រការសាយសត្វចុះដល់ដក 4oC។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងដំណាំជា root ទាំងនោះដែលទទួលរងការសាយសត្វ គុណភាពរក្សានៅតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

គ្រាប់ពូជការ៉ុតដុះនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 3°C ហើយសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់របស់វាគឺប្រហែល 18-25°C។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពកើនឡើងលើសពី 25 អង្សាសេនោះការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិថយចុះ។

នៅពេលជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដាំការ៉ុតវាក៏គួរឱ្យចង់យកទៅពិចារណាផងដែរនូវការពិតដែលថាអ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់វាគឺជារុក្ខជាតិដូចជា: ប៉េងប៉ោះ legumes ស្ពៃក្តោបដំឡូងត្រសក់ដំណាំពណ៌បៃតង។

កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសសម្រាប់ការ៉ុត

មានកាលបរិច្ឆេទជាច្រើនសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុត ហើយពួកវាអាស្រ័យលើពេលណា និងសម្រាប់គោលបំណងអ្វីដែលយើងចង់ទទួលបានដំណាំ។

ដូច្នេះ​ជា​ឧទាហរណ៍ ដើម្បី​ទទួល​បាន​ការ​ប្រមូល​ផល​ដំបូង ការ៉ុត​ត្រូវ​សាប​ព្រោះ​ពី​ពាក់​កណ្តាល​ខែ​មេសា ដល់​ដើម​ខែ​ឧសភា ( ការសាបព្រួសនៅដើមនិទាឃរដូវ) ការ៉ុតដែលបានសាបព្រោះក្នុងអំឡុងពេលទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រមូលផលជាចង្កោមចាប់ពីចុងខែមិថុនាដល់ចុងខែកក្កដាហើយចាប់ពីខែសីហាយើងទទួលបានដំណាំជា root ពិតប្រាកដសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅរដូវក្តៅរួចហើយ។

កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសបន្ទាប់គឺចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែឧសភាដល់ដើមខែមិថុនា ( ការសាបព្រួសនៅរដូវក្តៅ) នេះគឺជារយៈពេលដ៏សំខាន់សម្រាប់ការសាបព្រួសការ៉ុតដែលយើងនឹងដាក់សម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងា។

ប្រសិនបើយើងចង់ទទួលបានការ៉ុតវ័យក្មេងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនោះ ពូជផ្លែឈើខ្លីអាចត្រូវបានសាបព្រោះនៅដើមពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។

ប៉ុន្តែ ការសាបព្រួស Podzimnyគ្រាប់ពូជ (ចាប់ពីថ្ងៃទី 20 ខែតុលាដល់ថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា) អាចផ្តល់ឱ្យយើងនូវការប្រមូលផលលឿនជាងមុន។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គេហទំព័រគឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះទេ។ សម្រាប់ការសាបព្រួសនៅរដូវរងា វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសកន្លែងមួយនៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅរបស់យើង ដែលនៅនិទាឃរដូវព្រិលបានរលាយមុន ហើយដីគួរតែមានពន្លឺ ដីខ្សាច់ ដូច្នេះហើយនៅនិទាឃរដូវមិនមានការជន់លិចដំណាំទេ។

នៅពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជមុនរដូវរងា គេគ្រាន់តែមាប់មគ ហើយបន្ទាប់មកស្ងួត។ នៅរដូវផ្ការីក គេនឹងយកសំណើម ហើម និងដុះពន្លកតាមធម្មជាតិ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយបណ្តុះគ្រាប់ពូជទេ ព្រោះពន្លកនឹងបង្កក។ ដោយប្រើកាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសទាំងនេះ យើងនឹងអាចទទួលបានការ៉ុតស្រស់ចាប់ពីរដូវក្តៅដល់រដូវផ្ការីកក្រោយ។

លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលសាបព្រួសការ៉ុតយឺតរហូតដល់ថ្ងៃទី 20 ខែមិថុនាការអភិវឌ្ឍន៍នៃរុក្ខជាតិមិនស្របគ្នាជាមួយនឹងសកម្មភាពដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃការហោះហើរការ៉ុត (នៅក្នុងខែឧសភា) ដែលធ្វើឱ្យវាអាចដាំដុះដំណាំជា root កាន់តែប្រសើរឡើង។

វិធីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុត

ប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជការ៉ុតក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនការពារការជ្រាបចូលយ៉ាងលឿននៃសំណើមដល់អំប្រ៊ីយ៉ុង និងពន្យារដំណុះ។ ដូច្នេះមុនពេលសាបព្រួសវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការរៀបចំមុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ: មាប់មគ, ត្រាំ, ដំណុះ។

អ្នកអាចអានអំពីរបៀបមាប់មគគ្រាប់ពូជ ក៏ដូចជាការត្រាំ និងដំណុះឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងអត្ថបទដែលបានបោះពុម្ពពីមុន។

បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជដែលបានព្យាបាលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងសាបព្រួស។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលនេះ សំណាបលេចឡើងមុនច្រើន (បន្ទាប់ពី 6-10 ថ្ងៃ) ខណៈពេលដែលប្រសិនបើសាបព្រួសជាមួយគ្រាប់ពូជស្ងួតនិងនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមមិនគ្រប់គ្រាន់នោះការលេចឡើងនៃសំណាបអាចចំណាយពេលរហូតដល់ 40 ថ្ងៃ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំការ៉ុតនៅលើគ្រែសួនច្បារ។ មុនពេលសាបព្រួស យើងបន្ធូរគ្រែដែលបានរៀបចំឱ្យបានហ្មត់ចត់ទៅជម្រៅ 10-15 សង់ទីម៉ែត្រ បន្ទាប់មកកម្រិតផ្ទៃ និងធ្វើឱ្យចង្អូរតូចចង្អៀតរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ និងជម្រៅប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ អ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យចង្អូរកាន់តែជ្រៅនោះទេ ព្រោះវាអាចយឺតបានច្រើន។ ចុះដំណុះនៃការ៉ុត។ យើងធ្វើចង្អូរនៅចម្ងាយ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ដើម្បីឱ្យយើងមានសំណាបរួសរាយរាក់ទាក់និងឯកសណ្ឋានគ្រាប់ពូជត្រូវដាំឱ្យជ្រៅដូចគ្នា។

ហើយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឱ្យសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុតដើម្បីឱ្យវាទន់នៅលើកំពូលនិងរឹងនៅលើបាត។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងកម្រិតបាតនៃចង្អូរហើយបិទវាដោយធ្នឹមដែលត្រូវបានរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ។

បន្ទាប់ពីនោះយើងប្រោះចង្អូរដោយទឹកហើយសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមដោយព្យាយាមរក្សាចម្ងាយរវាងពួកវា 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជការ៉ុតតូចៗនៅចម្ងាយបែបនេះគឺពិបាកណាស់។ ខ្ញុំចង់ណែនាំវិធីសាស្រ្តជាច្រើននៃការសាបព្រួស ដោយមានជំនួយដែលអ្នកអាចសម្រួលដល់ដំណើរការនេះ៖

លាយគ្រាប់ពូជតូចៗជាមួយខ្សាច់៖ លាយគ្រាប់ពូជ 1 ស្លាបព្រាបាយជាមួយខ្សាច់ 1 កែវ បន្ទាប់មកបែងចែកល្បាយលទ្ធផលជា 3 ផ្នែក ហើយប្រើផ្នែកនីមួយៗសម្រាប់គ្រែ 1 m2 ។

លាយគ្រាប់ពូជការ៉ុតជាមួយគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិ beacon (សាឡាត់ radish) ។ ពួកវាពន្លកច្រើនមុននេះ ហើយដូច្នេះបង្ហាញយើងពីកន្លែងដែលសំណាបការ៉ុតស្ថិតនៅ។ នេះផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសដើម្បីអនុវត្តការស្មៅដំបូងនៃគ្រែជាមួយនឹងការ៉ុតដោយមិនភ័យខ្លាចនៃការបំផ្លាញរុក្ខជាតិគឺលឿនជាងធម្មតា។

ក៏មានភាពងាយស្រួលផងដែរគឺការសាបព្រួសរាវនៃការ៉ុតដែលក្នុងនោះគ្រាប់ពូជដំណុះត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅរាវដែលធ្វើពីម្សៅដំឡូង។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន "ចាក់" ពួកវាចូលទៅក្នុងចង្អូរពីកំសៀវ។

បន្ទាប់មកយើងគ្របគ្រាប់ពូជជាមួយដីរលុង ឬល្បាយនៃ peat និងខ្សាច់ ឬ peat ស្អាតជាមួយនឹងការបង្រួមបន្តិចដើម្បីធានាបាននូវទំនាក់ទំនងល្អប្រសើរជាងមុននៃគ្រាប់ពូជជាមួយដីនិងសំណើមហូរចូល។

ការស្រោចទឹកលើដីបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសគឺមិនមានតម្លៃទេព្រោះគ្រាប់ពូជអាចផ្លាស់ទីទៅក្នុងស្រទាប់ជ្រៅនៃដីហើយនឹងដុះពន្លកបានយូរឬសូម្បីតែប្រហែលជាមិនពន្លកទាល់តែសោះ។ ដើម្បីជៀសវាងការស្ងួតចេញពីដីគ្រែនៅលើកំពូលអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយរុំប្លាស្ទិច។

លើសពីនេះទៀតនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តនេះផែនដីឡើងកំដៅលឿនជាងមុន។ ខ្សែភាពយន្តនឹងត្រូវដកចេញបន្ទាប់ពីពន្លកលេចឡើង។

វិធីថែទាំការ៉ុត

ការ៉ុតត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាប្រចាំរបស់យើង។ ការថែទាំគឺការបន្ធូរដីតាមកាលកំណត់ ការស្រោចទឹកទាន់ពេលវេលា ការស្លៀកពាក់កំពូល ប្រសិនបើចាំបាច់ ការកំចាត់ស្មៅជាប្រចាំ និងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ។ ពេលវេលាដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងការដាំដុះការ៉ុតគឺដំណុះនៃគ្រាប់ពូជ និងការលេចឡើងនៃសំណាប។

នៅចំណុចនេះការបង្កើតសំបកដីគឺអាចធ្វើទៅបានដែលត្រូវតែបំផ្លាញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (និយមបន្ទាប់ពីស្រោចទឹក) ព្រោះវាការពារការលេចឡើងទាន់ពេលវេលានៃសំណាប។ ដើម្បីបងា្ករការបង្កើតសំបកដីដំណាំអាចត្រូវបាន mulched ជាមួយ peat ។

បន្ទាប់ពីពន្លកដំបូងលេចឡើងអ្នកអាចបន្តទៅការបន្ធូរដំបូង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះយើងធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយព្យាយាមមិនធ្វើឱ្យខូចពន្លកឆ្ងាញ់។

ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការបន្ធូរគឺភ្លាមៗបន្ទាប់ពីភ្លៀងហើយប្រសិនបើមិនមានភ្លៀងធ្លាក់យូរទេនោះយើងស្រោចទឹកការ៉ុតជាមុនសិនហើយមានតែបន្ទាប់មកបន្តការបន្ធូរ។

នៅពេលដែលការ៉ុតមានស្លឹកពិត 1-2 យើងកាត់ដំណាំដោយទុកចំងាយ 3-4 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ។ យើងធ្វើស្តើងទីពីរ 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដំបូងនិងបន្ទាប់ពីវាចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិគួរតែមាន។ 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ។

ជាមួយនឹងចម្ងាយតូចជាងនេះ ឫសនឹងមិនឈានដល់ទំហំធម្មតាទេ ជាពិសេសពូជដែលទុំយឺត។

ដើម្បី​មិន​បង្កើត​ជា​ដំណាំ​ឫស​អាក្រក់ ការ​កាត់​ដំណាំ​ត្រូវ​តែ​អនុវត្ត​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ។

ដំបូងគ្រែត្រូវបានស្រោចទឹកហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះរុក្ខជាតិបន្ថែមត្រូវបានទាញចេញ។ ជាងនេះទៅទៀត យើងទាញឡើង និងមិនទៅចំហៀង ដោយមិនបន្ធូរ បើមិនដូច្នេះទេ ឫសសំខាន់នៃការ៉ុតខាងឆ្វេងអាចនឹងដាច់ ហើយឫសនៅពេលក្រោយនឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់ បង្កើតជាដំណាំឫស "ស្នែង"។

ការស្តើងត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅពេលល្ងាចព្រោះក្លិនការ៉ុតនៅពេលដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានបំផ្លាញអាចទាក់ទាញសត្វល្អិត។ រុក្ខជាតិដែលគេច្រានចោលគួរតែយកល្អចេញពីសួនច្បារ ហើយគ្របដោយដី ឬជីកំប៉ុស ដើម្បីបំបាត់ក្លិន។

ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកម្តងទៀតថា ការដកស្មៅ និងស្គមគួរតែត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីភ្លៀង ឬស្រោចទឹក ហើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការទាំងនេះ គ្រែគួរតែត្រូវបានស្រោចទឹកម្តងទៀត។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដីនៅជុំវិញរុក្ខជាតិដែលបោះបង់ចោលត្រូវតែត្រូវបានបង្ហាប់បន្តិចហើយរន្ធនៅក្នុងដីគួរតែត្រូវបានបំពេញ។

ប្រតិបត្តិការដូចជាការឡើងភ្នំក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ ពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root ត្រូវបានលាតត្រដាង ហើយប្រែទៅជាពណ៌បៃតងនៅក្នុងពន្លឺ បង្កើតជាសារធាតុ solanine ដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងការ៉ុតក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក និងផ្តល់ឱ្យវានូវភាពជូរចត់។

ការដាំដំណាំជា root ក៏ត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅថ្ងៃដែលមានពពក ឬនៅពេលល្ងាច ដើម្បីកុំឱ្យទាក់ទាញរុយការ៉ុត។

តើអ្នកត្រូវការទឹកប៉ុន្មាន

ការស្រោចទឹកសម្រាប់ការ៉ុតមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ព្រោះរុក្ខជាតិនេះមិនចូលចិត្តទាំងសំណើមហួសប្រមាណនិងភាពស្ងួត។

ការ៉ុតមានលក្ខណៈពិសេសមួយ - ការបង្កើតដំណាំយឺត។ រដូវដាំដុះមានរយៈពេលប្រហែល ៤ ទៅ ៥ ខែ។

ហើយការរីកលូតលាស់នៃដំណាំជា root ចាប់ផ្តើមតែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃការលូតលាស់ស្លឹកប៉ុណ្ណោះ ក្នុងត្រីមាសចុងក្រោយនៃរដូវដាំដុះ។

ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ រុក្ខជាតិត្រូវការសំណើមដីយ៉ាងខ្លាំង ហើយនៅចុងបញ្ចប់ពួកវាមិនអត់ធ្មត់នឹងការលើសរបស់វាទេ ហើយប្រសិនបើការស្រោចទឹកច្រើនត្រូវបានអនុវត្ត ដំណាំជា root អាចប្រេះ។

នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងមានពន្លឺថ្ងៃនៅពេលដែលសំណើមពីដីហួតយ៉ាងលឿនការ៉ុតត្រូវបានស្រោចទឹក 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

កុំជន់លិចរុក្ខជាតិវ័យក្មេងច្រើនពេក ទឹកប្រហែល 4 លីត្រក្នុង 1 ម 2 នឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការលូតលាស់នៃដំណាំជា root បរិមាណទឹកត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់។

នៅពាក់កណ្តាលរដូវដាំដុះ ការ៉ុតអាចស្រោចទឹកម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់ទឹកពី ៨ ទៅ ១០ លីត្រក្នុង ១ ម២។

តើត្រូវចិញ្ចឹមអ្វី?

ប្រសិនបើយើងជីជាតិដីបានល្អសម្រាប់ការដាំការ៉ុតតាំងពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នោះវាអាចដាំដំណាំជា root បានយ៉ាងល្អ ទោះបីមិនមានការស្លៀកពាក់កំពូលក៏ដោយ។

ប៉ុន្តែនៅតែ វាជាការប្រសើរក្នុងការស្លៀកពាក់កំពូល 2-3 បន្ថែមទៀតក្នុងអំឡុងពេលរដូវដាំដុះទាំងមូល។

ដំបូងការស្លៀកពាក់កំពូលគឺចង់ធ្វើក្នុងមួយខែបន្ទាប់ពីដំណុះ (1 ស្លាបព្រានៃ nitrophoska ក្នុងមួយលីត្រទឹក 10) ។ ទីពីរ- 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដំបូង។ នៅដើមខែសីហាការ៉ុតនៅតែអាចត្រូវបានចុកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃជី potash - នេះ។ ទីបីការស្លៀកពាក់កំពូល។ ដំណាំជា root នឹងកាន់តែផ្អែម ហើយទុំលឿនជាងមុន។

ហើយវាល្អបំផុតនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវដាំដុះ នៅពេលដែលស្រោចទឹកការ៉ុត បន្ថែមផេះទៅក្នុងទឹក (1 លីត្រនៃ infusion ក្នុងមួយ 10 លីត្រនៃទឹក) ចាប់តាំងពីផេះគឺជាជី potash ដ៏ល្អបំផុត ដែលត្រូវបានស្រូបយកគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយរុក្ខជាតិទាំងអស់។ .

លើសពីនេះទៀតផេះការពាររុក្ខជាតិពីជំងឺនិងសត្វល្អិតជាច្រើន។ អ្នកថែមទាំងអាចប្រោះគ្រែការ៉ុតជាមួយនឹងផេះឈើម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍មុនពេលស្រោចទឹក។

វាក៏ល្អផងដែរក្នុងការអនុវត្តការចិញ្ចឹមស្លឹកការ៉ុតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃអាស៊ីត boric (1 ស្លាបព្រាក្នុង 10 លីត្រទឹក) ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តការស្លៀកពាក់កំពូលបែបនេះពីរដង: ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងសកម្មនៃផ្នែកក្រោមដីនៃការ៉ុត (ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែកក្កដា) និងនៅពេលដែលការ៉ុតចាប់ផ្តើមទុំ (ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែសីហា) ។

ពេលណានិងរបៀបប្រមូលផលការ៉ុត

ការប្រមូលផលការ៉ុតអាចត្រូវបានអនុវត្តក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន។

ទីមួយ ដរាបណាដំណាំជា root ធំឡើង គេអាចទាញចេញជាជម្រើសសម្រាប់ជាអាហារ។ ពីនេះនៅលើគ្រែរុក្ខជាតិដែលនៅសេសសល់ក្លាយជាសេរីហើយពួកគេទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភកាន់តែច្រើនសំណើមនិងចាប់ផ្តើមបង្កើនម៉ាសរបស់ពួកគេលឿនជាងមុន។

និងពូជចុងនៃការ៉ុតដែលមានបំណងសម្រាប់ការរក្សាទុករដូវរងារត្រូវបានប្រមូលផលពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកញ្ញាដល់ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែតុលាមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ។

វាមិនសមនឹងការប្រញាប់ប្រញាល់ជាមួយនឹងការប្រមូលផលទេព្រោះដំណាំជា root លូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែកញ្ញា។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការយឺតយ៉ាវចាប់តាំងពីការ៉ុតដែលបានធ្លាក់ចុះនៅក្រោមការសាយសត្វត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាកនិងស្លាប់។

ការ៉ុតអាចត្រូវបានទាញចេញដោយកំពូលប្រសិនបើដីរបស់អ្នកស្រាល។ នៅលើដីក្រាស់ វានឹងពិបាកធ្វើណាស់ ហើយអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានជំនួយពីប៉ែលនោះទេ។ អ្រងួនដីលើសដោយដៃរបស់អ្នក។

បន្ទាប់ពីទាញចេញ យើងតម្រៀបដំណាំជា root៖ យើងទុកដំណាំទាំងមូល និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ទុកក្នុងរដូវរងារ ដំណាំដែលខូចត្រូវបានទុកមួយឡែកសម្រាប់ដំណើរការរហ័ស ហើយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបោះចោលទាំងតូច និងឈឺ។

បន្ទាប់​មក​សម្រាប់​ដំណាំ​ឬស​ដែល​យើង​នឹង​ដាក់​សម្រាប់​ទុក​នោះ យើង​កាត់​កំពូល​ទៅ​ខាង​ក្បាល។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តពូជការ៉ុតដែលដាំដុះហើយអ្នកចង់ទទួលបានគ្រាប់ពូជផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៃពូជនេះបន្ទាប់មកជ្រើសរើសដំណាំជា root ល្អបំផុត (គ្រាប់ពូជ) ហើយទុកប្រហែល 2-3 សង់ទីម៉ែត្រនៃកំពូលពីពួកគេ។

បន្ទាប់មកយើងសម្ងួតការ៉ុតដែលបានកែច្នៃតាមរបៀបនេះនៅក្រោមដំបូល (ប៉ុន្តែមិនត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យទេ) ហើយដាក់វានៅក្នុងកន្លែងផ្ទុក។

វិធីរក្សាទុកការ៉ុត

យើងទុកការ៉ុតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី (បន្ទប់ក្រោមដី) ក្នុងប្រអប់ឈើ ឬប្លាស្ទិក។ យើងដាក់វានៅក្នុងប្រអប់ជាស្រទាប់ៗ ចាក់វាជាមួយដីខ្សាច់សើម ហើយព្យាយាមរៀបចំដំណាំជា root ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នា។

វាក៏ល្អផងដែរក្នុងការប្រើស្លែជំនួសឱ្យខ្សាច់។

ខ្ញុំចង់ណែនាំវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីទុកការ៉ុត - " glazing" ជាមួយដីឥដ្ឋ។ នេះត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម: យើងពនឺដីឥដ្ឋជាមួយទឹកទៅនឹងភាពស៊ីសង្វាក់នៃក្រែមជូរក្រាស់ជ្រលក់ឫសនៅក្នុង "កញ្ចក់" នេះហើយដាក់វានៅលើខ្សែលួសដើម្បីឱ្យរាវកញ្ចក់លើសនិងថ្នាំកូតស្ងួត។

នៅក្នុងសំបកបែបនេះការ៉ុតរបស់យើងស្ទើរតែមិនបាត់បង់សំណើមហើយនៅតែស្រស់រហូតដល់និទាឃរដូវ។ ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ សីតុណ្ហភាពផ្ទុកគួរតែមានប្រហែល 00C ហើយការផ្ទុកគួរតែស្ងួត។

ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន វិធីសាស្រ្តនៃការរក្សាទុកការ៉ុតពីមុនមិនសមនឹងអ្នក នោះអ្នកនៅតែអាចប្រោះដំណាំជា root យ៉ាងក្រាស់ជាមួយដីស ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃដំណើរការ putrefactive ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមដំណាំជា root ជាមួយសំបកខ្ទឹមបារាំង នោះពួកវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកកាន់តែល្អ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះ, មិត្តភក្តិជាទីស្រឡាញ់, ខ្ញុំគ្រាន់តែប៉ះលើបញ្ហានេះ ការ៉ុតរីកលូតលាស់ប៉ុន្តែអំពីពូជរបស់វា អំពីភាពចម្រុះរបស់វាទាំងអស់ និងអំពីជំងឺ និងសត្វល្អិតដែលរំខានការ៉ុត ខ្ញុំមានគម្រោងប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទខាងក្រោម។

ជួបគ្នាឆាប់ៗនេះ បងប្អូនជាទីរាប់អាន!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីត្រាំនិងដំណុះគ្រាប់ពូជ? ត្រូវប្រាកដថាដាំហ៊ីសុប! ជំងឺផ្សិតនៃដំឡូងនិងវិធានការដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពួកគេ។

ស្លាក:ការ៉ុត

នៅពេលដែលអ្នកយល់វាចេញ វាដល់ពេលដែលត្រូវចាប់ផ្តើមហើយ។ ការចុះចត. ហើយវា, នៅក្នុងវេន, ចាប់ផ្តើមជាមួយ ការរៀបចំដីនិងគ្រាប់ពូជ. នៅក្នុងទម្រង់នៃសំណួរ-ចម្លើយ យើងបានព្យាយាមបង្ហាញព័ត៌មានជាមូលដ្ឋានអំពី របៀបដាំគ្រាប់ពូជ beet.

ពេលណាត្រូវដាំ beets នៅក្នុងដីបើកចំហ?

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំការ៉ុតនៅពេលដែលដីឡើងកំដៅរហូតដល់ 6-8 ដឺក្រេ។ ពេលវេលាភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើអាកាសធាតុនៃតំបន់ជាក់លាក់មួយ ក៏ដូចជាលើប្រភេទផ្សេងៗ។ នៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ីពេលវេលាប៉ាន់ស្មានសម្រាប់ការដាំ beets គឺពាក់កណ្តាលនិងចុងខែឧសភា។ ជាមួយនឹងការសាយសត្វត្រឡប់មកវិញដំណាំត្រូវបានគ្របដោយខ្សែភាពយន្តសម្រាប់ពេលយប់ (វាត្រូវបានយកចេញនៅពេលថ្ងៃ) ។

តើគ្រាប់ពូជ beet ត្រាំទេ?

គ្រាប់ពូជ Beetroot ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយដំណុះយឺត។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​ឱ្យ​ពន្លក​ដុះ​លឿន​ជាង​មុន សូម​ប្រើ​គ្រាប់​ផ្លេក។ ពួកវាត្រូវបានរុំព័ទ្ធនៅក្នុងសែលពិសេសមួយដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះពួកវាដុះលឿនជាងមុន។ គ្រាប់ពូជបែបនេះមិនត្រូវការដំណើរការបន្ថែមទេ។ ធម្មតា។ គ្រាប់ពូជ beetកាន់តែប្រសើរមុនពេលឡើងយន្តហោះ ត្រាំ.

តើអ្នកអាចត្រាំគ្រាប់ពូជ beetroot សម្រាប់ដាំអ្វីខ្លះ? វិធីជាច្រើន៖

  • ត្រាំនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃផេះឈើ: ក្នុង 1 លីត្រនៃទឹកក្តៅរំលាយ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃផេះឈើ។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងដំណោះស្រាយនេះមួយថ្ងៃ។
  • ត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយនៃ superphosphate: ពនឺ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ superphosphate ក្នុង 1 លីត្រនៃទឹកក្តៅ។ គ្រាប់ត្រូវបានត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយនេះសម្រាប់មួយថ្ងៃយ៉ាងពិតប្រាកដ។
  • ដំណើរការនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃសារធាតុជំរុញការលូតលាស់៖ ផលិតផលត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ តាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ គ្រាប់ត្រូវបានត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយបែបនេះសម្រាប់មួយថ្ងៃយ៉ាងពិតប្រាកដ ឬម្តងទៀតតាមការណែនាំ។
  • គ្រាប់សម្រាប់ការពារជំងឺ។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាបែបនេះនៅលើគេហទំព័រដំណោះស្រាយពិសេសត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ឧទាហរណ៍ប្រឆាំងនឹងឫស beetle គ្រាប់ពូជត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។
  • ៖ ត្រាំជាមួយការពង្រឹងគ្រាប់ពូជជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែន។ អត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ប្រធានបទនេះ។

សម្រាប់ការត្រាំសូមជ្រើសរើសដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំណោមដំណោះស្រាយ។ បន្ទាប់ពីកែច្នៃគ្រាប់ពូជត្រូវលាងសម្អាតក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។ បន្ទាប់មកគេដាក់លើក្រណាត់កប្បាសសើម ហើយគ្របពីលើ។ អ្នកអាចទុកគ្រាប់ពូជបែបនេះមុនពេលដាំ 2-3 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាព 22 ដឺក្រេ។ ផ្តល់សំណើមដល់ក្រណាត់ស្ងួត។

ការរៀបចំដីសម្រាប់ beets

ដីអំណោយផលសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ beets ត្រូវបានពិភាក្សាមុន។ យើងបានរកឃើញថា beets មិនចូលចិត្ត:

  • ដីត្រជាក់, ដីលិចទឹក,
  • ដីអាសុីត
  • ដីធ្ងន់,
  • មាតិកាទាបនៃប៉ូតាស្យូមនិងអាសូតនៅក្នុងដី
  • តំបន់ស្រមោល,
  • សរីរាង្គស្រស់។

Beet ចូលចិត្ត៖

  • អព្យាក្រឹត ph = 6-7,
  • ដីខ្សាច់ឬដីដែលសំបូរទៅដោយ humus, chernozems,
  • ពន្លឺ។

រៀបចំគ្រែសម្រាប់ beetsបានធ្វើឡើងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដីត្រូវបានជីកហើយ humus ត្រូវបានណែនាំ។ ហើយនៅនិទាឃរដូវជីរ៉ែត្រូវបានអនុវត្ត។ ដីដែលត្រូវការកំបោរត្រូវបានកំបោរហើយបន្ទាប់មកម្សៅផូស្វ័រត្រូវបានបន្ថែមបន្ថែម។

អត្រានៃជីរ៉ែសម្រាប់ beets មុនពេលដាំនៅលើ 10m2:

អាសូតៈ carbamide (អ៊ុយ) ក្នុងបរិមាណ 10-150 ក្រាម ឬ ammonium nitrate (150-200 ក្រាម) ។
ផូស្វ័រ៖ superphosphate ក្នុង granules ក្នុងកម្រិត 200-300 ក្រាម ឬ phosphate rock (350-550 ក្រាម)
ប៉ូតាស្យូម៖ ប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត (ប៉ូតាស្យូមស៊ុលហ្វាត) ក្នុងបរិមាណ ២០០-៤០០ ក្រាម។
កំបោរ៖ 3-8 គីឡូក្រាម (បរិមាណអាស្រ័យលើកម្រិតនៃអាស៊ីតដី)

មុនពេលដាំ beets នៅនិទាឃរដូវនៅក្នុងដីបើកចំហដីនៅក្នុងសួនច្បារត្រូវបានជីកដោយប្រុងប្រយ័ត្នជ្រើសរើសស្មៅ, កម្រិត, ដាំដុះទៅជម្រៅនៃ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ beets ជាមួយគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីបើកចំហ?

ដាំគ្រាប់ពូជ beet នៅក្នុងដីបើកចំហផលិតក្នុងខ្សែតែមួយ ឬវិធីកាសែត។ អ្នកអាចសាបព្រួសក្នុងជួរ 3-4 ជួរ ដោយរក្សាចម្ងាយចន្លោះជួរពី 30-35 និង 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ ចម្ងាយរវាងជួរដេកសម្រាប់ការសាបព្រួសមួយជួរ: 35-45 សង់ទីម៉ែត្រ សម្រាប់ក្រុមសាបព្រួស: 50-60 សង់ទីម៉ែត្រ។

អត្រាគ្រាប់ពូជ៖ 5-10 ក្រាមក្នុង 1 m2 ។
ជម្រៅគ្រាប់ពូជនៅលើដីធ្ងន់: 2.5-3 សង់ទីម៉ែត្រ
ជម្រៅគ្រាប់ពូជនៅលើដីស្រាល: 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ។

ការចុះចតត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងដីមានសំណើម:

កាត់ចង្អូរ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនៅចម្ងាយ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកហើយធ្វើឱ្យពួកវាមានសំណើម។ អ្នកអាចស្រោចទឹកដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ឬដំណោះស្រាយនៃសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ (វាត្រូវបានពនរដោយទឹកច្រើនដងច្រើនជាងតម្រូវការនៅពេលត្រាំគ្រាប់ពូជ)។

Beets មានគ្រាប់ពូជពិសេស៖ គ្រាប់ពូជមួយគឺជាថង់មួយដែលគ្រាប់ពូជតូចៗជាច្រើនត្រូវបានលាក់។ ពីថង់បែបនេះនីមួយៗមានពន្លកពី 2 ទៅ 5 ពន្លក។ ដូច្នេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់ក្នុងចង្អូរនៅចម្ងាយ 7-10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកហើយបន្ទាប់មកស្តើងចេញ។

តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានថ្ងៃដើម្បីដុះពន្លកបន្ទាប់ពីដាំ?

គ្រាប់ពូជចាប់ផ្តើមលូតលាស់ជាក្បួននៅសីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដឺក្រេ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះសំណាបលេចឡើង 3-4 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីដាំ។ នៅសីតុណ្ហភាព 10-11 ដឺក្រេ beet ពន្លកក្នុងរយៈពេល 10-14 ថ្ងៃ។ Beetroot ពន្លកលឿនបំផុតនៅសីតុណ្ហភាព 18-25 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះសំណាបអាចត្រូវបានរំពឹងទុកក្នុងរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ។

តើ beets ងាយនឹងសាយសត្វនិងសីតុណ្ហភាពខ្លាំងប៉ុណ្ណា?

រោងចក្រនេះអត់ធ្មត់សាយសត្វរហូតដល់ -3 ដឺក្រេ។ ខ្ទាស់ត្រជាក់ដ៏មុតស្រួច និងវែងនៅដើមដំបូងនៃការលូតលាស់ ជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានជំងឺ និងការចេញផ្កា។ ទាបណាស់ក៏ដូចជាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ beets អត់ធ្មត់យ៉ាងខ្លាំង។

តើពួកគេដាំ beets ជាមួយសំណាបទេ?

វិធីសាស្រ្តបណ្តុះគ្រាប់ពូជនៃ beets ត្រូវបានគេប្រើប៉ុន្តែតិចជាងការដាំគ្រាប់ពូជ។ អំពីភាពស្មុគស្មាញនៃការរីកលូតលាស់សំណាប beets និងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ - ។

ប៊ីត - រុក្ខជាតិ unpretentious ណាស់,ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដាំដុះរបស់វា ដូចជាការដាំដុះបន្លែណាមួយ មានលក្ខណៈជាក់លាក់របស់វាផ្ទាល់។ ប្រសិនបើយើងគិតពីគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃ beets: ទិន្នផលខ្ពស់កំណើនយ៉ាងឆាប់រហ័សតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមិនធម្មតានិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដ៏ធំសម្បើមនោះបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកថែសួនដើម្បីរៀនពីរបៀបដាំដុះដំណាំនេះកាន់តែច្បាស់។

ចំណាំសម្រាប់អ្នកថែសួន Beets ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងដោយគ្រាប់។ វាចូលចិត្តដីមានជីជាតិស្រាល។ វា​ត្រូវ​ដាំ​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ​នៅ​កន្លែង​ថ្មី ព្រោះ​វា​មិន​បង្កើត​ផល​បាន​ល្អ​តែ​ម្តង។

រុក្ខជាតិ ស្រឡាញ់កំដៅនិងពន្លឺដូច្នេះ អ្នក​មិន​គួរ​ជ្រើសរើស​កន្លែង​ដែល​មាន​ម្លប់​សម្រាប់​ដាំ​ទេ។ អ្នកកាន់តំណែងមុនដ៏ល្អបំផុតនៃ beets គឺត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងដំឡូង។

ទទួលបានគ្រាប់ពូជ beet

Beetroot គឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលអ្នកអាចទទួលបានតែគ្រាប់ប៉ុណ្ណោះ។ ឆ្នាំទីពីរនៃការរីកលូតលាស់. នៅឆ្នាំដំបូងវាបង្កើតជាស្លឹក និងជាដំណាំជា root ហើយនៅឆ្នាំទី 2 នៅពេលដាំដំណាំជា root អ្នកអាចទទួលបានគ្រាប់ពូជដែលសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់រុក្ខជាតិថ្មី។ សម្រាប់នេះ ដំណាំជា root beet សម្រាប់គ្រាប់ពូជត្រូវតែមានសុខភាពល្អ និងធន់។ នៅពេលដែលដើមរបស់រុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមស្ងួត ដើមប៊ីចត្រូវបានជីកឡើង ព្យួរនៅកន្លែងស្ងួតដែលការពារពីខ្យល់ ហើយរក្សាទុកនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះរហូតដល់ដើមស្ងួតទាំងស្រុង គ្រាប់ត្រូវបានរើស និងស្ងួតក្នុងថង់ក្រដាស។

កាលបរិច្ឆេទសាបព្រួស

កាលបរិច្ឆេទដាំគ្រាប់ពូជ beetមិនត្រូវបានបង្ហាប់ទេ គេអាចដាំចាប់ពីដើមខែឧសភា ដល់ពាក់កណ្តាលខែមិថុនា។ សម្រាប់ការប្រមូលផលមុននេះ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ beet នៅក្នុងខែមេសា ហើយគ្របវាដោយសុវត្ថិភាពជាមួយ foil ។ សម្រាប់រយៈពេលយូរ ការផ្ទុក, គ្រាប់ពូជ beetដាំមិនលឿនជាងពាក់កណ្តាលខែឧសភា.

ការរៀបចំសម្រាប់ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ beet

គ្រាប់ពូជ beet ពន្លកយឺតជាងគ្រាប់ពូជដទៃទៀត ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលដាំនិទាឃរដូវ សម្រាប់ការលេចចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសំណាប គ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រាំ។ វិធីមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើន។

  • 10 ដំណក់នៃសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ Energen ត្រូវបានបន្ថែមទៅមួយលីត្រនៃទឹកក្តៅបន្តិច។ ត្រាំគ្រាប់ពូជ beet នៅក្នុងវា។ មិនលើសពីមួយថ្ងៃ.
  • មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ superphosphate ត្រូវបានពនឺក្នុងមួយលីត្រនៃទឹកក្តៅ។ ត្រាំគ្រាប់ពូជ សម្រាប់ 24 ម៉ោង។.
  • អាចត្រាំក្នុងទឹកធម្មតា ដោយមិនបន្ថែមសារធាតុរំញោច ប៉ុន្តែទប់ទល់នឹងគ្រាប់ វានឹងចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃ.
  • វិធីសាស្រ្តពពុះ។ ដោយគ្មានការត្រាំជាមុន គ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹក និងឆ្អែតដោយអុកស៊ីហ្សែន។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយប្រើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់អាងចិញ្ចឹមត្រីធម្មតា។ ដំណុះ បង្កើនល្បឿនច្រើនដង.

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ beet

វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីរៀបចំដីសម្រាប់គ្រែនៅក្នុងការដួលរលំពីអ្នកកាន់តំណែងមុននិងជីករាក់។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការបំបែកកំណកដីទេ ដោយសារកំណកទាំងនេះ ក្ដាប់សត្វល្អិតទាំងអស់នឹងត្រូវបំផ្លាញពីសំណើមខាងក្នុងរដូវរងា។

នៅនិទាឃរដូវមុនពេលសាបព្រួសដីត្រូវតែ ជីជាតិជាមួយសារធាតុរ៉ែ. ល្បាយនៃម៉ាញេស្យូមស៊ុលហ្វាត 1 គ្រាប់ និងផេះឈើមួយកែវគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការនេះ អ្នកក៏អាចសាកល្បងល្បាយនៃ ammonium nitrate (20 ក្រាម), superphosphate (30 ក្រាម) និង sodium chloride (15 ក្រាម) ។

បដិសេធមិនប្រើលាមកសត្វ beets ស្រូបយក nitrates បានយ៉ាងល្អ ដូច្នេះវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការលាបវាក្នុងបរិមាណច្រើន។ មុននឹងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ គ្រែត្រូវបានតម្រឹម និង furrows រហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដអំពីគុណភាពនៃគ្រាប់ពូជទេនោះ វាជាការប្រសើរក្នុងការសាបព្រួសពួកវាឱ្យក្រាស់ជាងនេះ បន្ទាប់ពីការលេចចេញនៃសំណាប អ្នកនឹងត្រូវកាត់ស្តើងបន្តិច។ ការថែទាំសំណាបដើម្បីទទួលបានដំណាំមានគុណភាព នៅពេលដែលស្លឹកដំបូងលេចឡើង ការស្តើងត្រូវបានអនុវត្ត៖ បន្សល់ទុកនូវសំណាបដែលខ្លាំងបំផុត។

យើងធ្វើឱ្យចម្ងាយរវាងពួកវាយ៉ាងហោចណាស់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។ សំណាប beet ត្រូវបានចុកពីរដង: ការបំបៅលើកដំបូងត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗ។ ដូចគ្នាបន្ទាប់ពីស្តើងនិងទីពីរបន្ទាប់ពីកំពូល beet លូតលាស់និងបិទបិទច្រកផ្លូវទាំងស្រុង។

ដំបូងគេត្រូវស៊ីជាមួយជីដែលមានអាសូត បន្ទាប់មកប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ។បន្ទាប់ពីស្មៅម្តងៗ សំណាបត្រូវបានប្រឡាក់បន្តិច។ ទឹកកម្រណាស់ ប៉ុន្តែសម្បូរណាស់។ សញ្ញា​មួយ​ដែល​ថា​រុក្ខជាតិ​ត្រូវ​ការ​ស្រោច​ទឹក​គឺ​ជ្រុះ​ស្លឹក​យឺត។

ពូជគ្រាប់ពូជ

គ្រប់ប្រភេទនៃ beets គឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ។ លើសពីនេះទៅទៀត ទាំងចំណី និងស្ករ beets ត្រូវបានដាំដុះតាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ ភាពសម្បូរបែបនៃពូជបើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការជ្រើសរើសពូជដែលសមស្របបំផុតទៅនឹងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។

ការប្រមូលផលនាពេលអនាគតភាគច្រើនអាស្រ័យលើគុណភាពនៃគ្រាប់ពូជ។ ម៉េច គ្រាប់ពូជ beetroot ល្អបំផុត- ការប្រមូលផលកាន់តែច្រើន។ ការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនៃប្រភេទ beet ផ្សេងៗគ្រាប់ពូជ beet ស្ករសម្រាប់ការផលិតស្ករ មានតែស្ករ beet ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេប្រើ គ្រាប់ពូជល្អបំផុតនៃ beet ស្ករ: Pioneer, Pluto, Koala, Leopard, Syngenta ។

គ្រាប់ពូជ beet ចំណី beet នេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់ឱ្យសត្វនូវអាហារបំប៉នដ៏មានតម្លៃ។ គ្រាប់ពូជល្អបំផុតនៃ beet ចំណី: គំនិត, អ្នកឈ្នះ, Ekkendorfskaya, Weibul ។ គ្រាប់ពូជ Beetroot beetroot នេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស ហើយគ្រាប់ពូជ beetroot តារាងគឺល្អសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅ និងសួនបន្លែ។ ពេញនិយម៖ Bordeaux, Bohemia, ឆ្ងាញ់, មិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ គ្រាប់ពូជ beet ក្រហម

វិធីត្រាំ និងបណ្តុះគ្រាប់ពូជនៅផ្ទះ

គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិខ្លះត្រូវបានគេសាបព្រោះស្ងួតដោយគ្មានការរៀបចំ (watercress, radish, mustard) ។ ប៉ុន្តែ​ដំណាំ​សាកវប្បកម្ម​ខ្លះ​មិន​ដុះ​ពន្លក ឬ​ពន្លក​មិន​ស្មើគ្នា។ ក្នុងករណីខ្លះវាចាំបាច់ក្នុងការពន្លឿនការលេចឡើងនៃសំណាបដើម្បីឱ្យផ្លែឈើដែលស្រលាញ់កំដៅអាចទុំក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរដូវក្តៅខ្លី។ អ្នកថែសួនគ្រប់រូបត្រូវដឹងពីរបៀបបណ្តុះគ្រាប់ពូជ។05 May 2014

វិធីត្រាំគ្រាប់ពូជ

ដើម្បីឱ្យគ្រាប់ពូជដុះពន្លកបានលឿន និងរួសរាយរាក់ទាក់ អ្នកត្រូវត្រាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់​ការ​នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹករលាយ។

វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ធ្វើ​ឡើង​ដោយ​ការ​រលាយ​ព្រិល​ស្អាត ឬ​ប្រើ​ទឹក​ម៉ាស៊ីន​ដែល​កក​និង​រលាយ​ក្នុង​ដប​ជ័រ រួច​ប្រើ​វា​ពេល​វា​រលាយ។ ការត្រាំមានរយៈពេលប្រហែល 24 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

គ្រាប់ពូជត្រូវបានដាក់នៅចន្លោះស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំក្នុងចានសំប៉ែត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលទឹកគ្របដណ្តប់តែក្រណាត់ស្រាលប៉ុណ្ណោះ។ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានជ្រមុជទាំងស្រុងនៅក្នុងរាវនោះពួកគេនឹងថប់ដង្ហើម។

ដើម្បីរៀនពីរបៀបបណ្តុះគ្រាប់ពូជ អ្នកត្រូវត្រាំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលពួកវាស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសសើមគ្រប់ពេលវេលា។នេះគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យនិងបន្ថែមរាវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ភាពញឹកញាប់នៃការស្រោចទឹកអាស្រ័យលើភាពស្ងួតនៃខ្យល់នៅក្នុងផ្ទះល្វែងរបស់អ្នក។

  • គ្រាប់ពូជនៃដំណាំកើនឡើងយឺត - parsley, carrots; គ្រាប់ពូជនៃដំណាំដែលប្រើប្រាស់បរិមាណដ៏ច្រើននៃសំណើម - legumes, onions, ខ្ទឹម, beets; គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិដែលស្រឡាញ់កំដៅ: ល្ពៅ, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, ម្ទេស, zucchini, squash; គ្រាប់ពូជនៃដំណាំដើមពណ៌បៃតង: spinach, ខាត់ណាផា្កស្ព, ចិន, ប៉េកាំង, ស្ពៃក្តោប, borage ។

ដោយដឹងពីរបៀបបណ្តុះគ្រាប់ពូជអ្នកអាចទទួលបានពន្លកដំបូងបំផុតក៏ដូចជាពង្រីករយៈពេលនៃការទទួលទានផ្លែឈើស្រស់និងឱសថ។ ជាការពិតណាស់ការរីកលូតលាស់សំណាបនឹងនាំមកនូវពេលវេលានៃការប្រមូលផលកាន់តែខិតជិត។ ប៉ុន្តែអ្នកថែសួននឹងត្រូវជ្រើសរើសជម្រើសនៃការពន្លឿនដំណើរការអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។

វិធីបណ្តុះគ្រាប់ពូជ

ដំណើរការដំណុះមានរយៈពេលរហូតដល់គ្រាប់ពូជមានឫសដែលមានប្រវែងពី 5 ទៅ 15 ម។បន្ទាប់ពីនោះ គេអាចដាំភ្លាមៗក្នុងដី ឬប្រអប់សំណាប។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានតម្រូវការពន្យារការសាបព្រួស នោះគ្រាប់ពូជដែលដុះក្នុងថង់ប្លាស្ទិកអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងបន្ទប់ដែលសីតុណ្ហភាពមិនធ្លាក់ចុះក្រោម +1 អង្សាសេ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះសំណើមនៃសំណាបត្រូវតែត្រូវបានគ្រប់គ្រង។

កុំបិទថង់ឱ្យតឹងដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់ពូជថប់ដង្ហើមនិងរលួយ។ ការផ្ទុកត្រជាក់ក៏នឹងបម្រើជាប្រភេទនៃការរឹងផងដែរ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះគ្រាប់ពូជត្រាំ?

បំពេញធុងធំទូលាយជាមួយ sawdust សើម។នៅលើពួកវាដាក់គ្រាប់ពូជដែលហើមពីការត្រាំរុំដោយមារៈបង់រុំឬក្រណាត់កប្បាសក្រាស់។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការលាងជម្រះគ្រាប់ពូជដំណុះទេ។

គ្រាប់ពូជធំ ៗ (ត្រសក់ពោតល្ពៅ) អាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើ sawdust ដោយគ្មានក្រណាត់។ ប្រសិនបើអ្នកនឹកពេលវេលាហើយដុះឫសយូរពេក បន្ទាប់មកយកវាចេញពីក្រណាត់ ពួកវាអាចបែកចេញបាន។ បើចាំបាច់ sawdust ត្រូវតែត្រូវបាន moistened ពី sprayer ។

ដំណើរការដំណុះមានរយៈពេលពី ៣ ទៅ ៧ ថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកអាចស្រោចស្រពគ្រាប់ពូជម្តងដោយប្រើឧបករណ៍ជំរុញការលូតលាស់ Epin ឬ Zircon ។

ដំណុះគ្រាប់ពូជលឿន របៀប និងពេលវេលា

វិធីដាស់គ្រាប់ពូជ

ដូច្នេះពន្លកនោះលេចឡើង 4 ទៅ 7 ថ្ងៃមុន។សួនច្បារនិយមត្រាំ, ដំណុះឬផ្នែកខ្លះ vernalize គ្រាប់ពូជនៃចំនួននៃដំណាំមួយ។ ត្រាំគ្រាប់ពូជនៃបន្លែភាគច្រើននៅសីតុណ្ហភាព 20-25 ដឺក្រេ។

របៀបត្រាំគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

សម្រាប់​ការ​នេះពួកវាត្រូវបានចាក់នៅលើស្រទាប់ក្រាស់នៃមារៈបង់រុំដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានទឹកដើម្បីឱ្យទឹកគ្របដណ្តប់គ្រាប់ពូជបន្តិច។ អ្នកអាចត្រាំពួកវាដោយគ្មានមារៈបង់រុំ - ក្នុងពែងឈើ។ ក្នុងករណីនេះគ្រាប់ពូជត្រូវបានចាក់ទៅលើបាតដែលមានស្រទាប់មិនលើសពីដប់សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលនៃបទដ្ឋាននៃទឹកត្រូវបានចាក់ហើយបន្ទាប់ពីមួយឬពីរម៉ោងវាត្រូវបានកូររហូតដល់វាទាំងអស់ត្រូវបានស្រូបយកបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលទីពីរនៃ បទដ្ឋានត្រូវបានបន្ថែម។

សម្រាប់ការត្រាំបរិមាណទឹកជាក់លាក់មួយត្រូវបានគេយក: សម្រាប់គ្រាប់ពូជនៃការ៉ុត, beets, parsley, peas, សណ្តែក - 80 - 100 ភាគរយទាក់ទងនឹងទម្ងន់នៃគ្រាប់ពូជសម្រាប់ខ្ទឹមបារាំង (nigella) - 75 ស្ពៃក្តោប និងឪឡឹក - 50 - 60 , cucumbers, Melon - 50 - 55 . រយៈពេលនិងរយៈពេលនៃការត្រាំគ្រាប់ពូជ៖- ការ៉ុត, ប៉េងប៉ោះ, beets, parsley - ពីរថ្ងៃ; - ត្រសក់, zucchini, ឪឡឹក, ស្ពៃក្តោប, សាឡាត់, radish - រហូតដល់ដប់ពីរម៉ោង; - peas, សណ្តែក - រហូតដល់ប្រាំមួយម៉ោង។

គ្រាប់ពូជខ្ទឹមបារាំងខ្មៅផ្តល់សំណើមមុនពេលសាបព្រួសរយៈពេលប្រាំមួយទៅប្រាំបីម៉ោងក្នុងទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាព 40 ដឺក្រេ។ ត្រសក់ក៏អាចត្រាំក្នុងទឹក ៥០ ដឺក្រេរយៈពេល ២ ម៉ោង។ មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម្លប់ទៅជារដ្ឋរលុង។

ដំណុះគ្រាប់ពូជ, ការធ្វើកោសល្យវិច័យ

សម្រាប់ពន្លកគ្រាប់ពូជត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់ក្រាស់នៃមារៈបង់រុំ។ នៅពេលដែលគ្រាប់រហូតដល់ប្រាំភាគរយញាស់ (ពន្លក) ពួកវាត្រូវសាបព្រោះ។ នៅសីតុណ្ហភាព 18-20 ដឺក្រេ។ពេលវេលាបែបនេះកើតឡើងនៅក្នុងគ្រាប់ពូជនៃស្ពៃក្តោប radish turnip បន្ទាប់ពីមួយកន្លះទៅពីរថ្ងៃខ្ទឹមបារាំងនិង beets - ពីរទៅបួនការ៉ុត - បួនទៅប្រាំ parsley - ប្រាំទៅប្រាំពីរថ្ងៃ។

គ្រាប់ពូជដែលរុក្ខជាតិធន់នឹងការដើម(ការ៉ុត, parsley, ព្រះច័ន្ទនៃដំណាំប្រចាំឆ្នាំនៅលើ turnip, celery) បន្ទាប់ពីត្រាំនិងការចាប់ផ្តើមនៃដំណុះ (មិនលើសពី 5 ភាគរយនៃគ្រាប់ពូជ) ពួកគេត្រូវបានទទួលរងនូវការ vernalization មួយផ្នែក: រាយប៉ាយនៅក្នុងធុងឈើឬនៅលើមួយ។ ជូតជាមួយស្រទាប់រហូតដល់បីទៅប្រាំសង់ទីម៉ែត្រ ហើយរក្សាទុកនៅលើទឹកកករយៈពេលដប់ទៅម្ភៃថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស កូរម្តងម្កាល។ ល័ក្ខខ័ណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ការរៀបចំផ្នែកខ្លះមានដូចខាងក្រោម: សម្រាប់ការ៉ុតខ្ទឹមបារាំង - ដប់ប្រាំទៅម្ភៃថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស parsley និង celery - ម្ភៃថ្ងៃ។

ក្នុងអំឡុងពេល vernalization សីតុណ្ហភាពត្រូវបានរក្សា: ពីដកមួយដឺក្រេទៅបូកមួយដឺក្រេ។ជាមួយនឹងវា សារធាតុរំញោចត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ ដែលមានឥទ្ធិពលលើការបង្កើនភាពរឹងមាំនៃគ្រាប់ពូជ លើការពង្រឹងដំណើរការនៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ និងបង្កើនផលិតភាព។

ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជដុះពន្លកមុនអាយុពួកវាត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានញឹកញាប់ និងត្រជាក់ខ្លាំងជាងមុន ដោយចាក់អំបិលលើទឹកកកក្រោមពែងឈើ ឬក្រោមក្រណាត់។ ខ្ទឹមបារាំងខ្មៅសម្រាប់ sevka មិនអាចត្រូវបានគេបញ្ជាក់បានទេ។ព្រោះនេះអាចនាំទៅដល់ការបាញ់រុក្ខជាតិបន្ទាប់ពីដាំ jay នៅក្នុងដីបើកចំហនៅឆ្នាំក្រោយ។

សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ ពួកគេបដិសេធពី vernalization នៃគ្រាប់ពូជនៃស្ពដំបូង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីភាគច្រើន ការកាត់ស្មៅដោយផ្នែកជួយពន្លឿនដល់ភាពចាស់ទុំនៃដំណាំ បង្កើនលទ្ធភាពទីផ្សារ ធៀបនឹងគ្រាប់ពូជដែលដុះពន្លក ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រាប់ពូជដែលដុះចេញនោះទេ។

គួរតែត្រូវបានចងចាំថាក្នុងករណីមានការរំលោភលើរបបសំណើម សីតុណ្ហភាព បច្ចេកវិទ្យាដំណុះ គ្រាប់ពូជនៃដំណាំជា root និងខ្ទឹមបារាំងអាចចាប់ផ្តើមផ្សិត និងសូម្បីតែរលួយ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ មុននឹងយកវាទៅផ្ទាំងទឹកកក វាត្រូវបានណែនាំអោយលាយពួកវាជាប្រាំមួយផ្នែកនៃខ្សាច់ទន្លេ ហើយមុននឹងសាបព្រួស រែងតាម Sieve ឬ Sieves ហើយស្ងួត (wilt) នៅក្នុងម្លប់។

គ្រាប់ពូជដែលដុះលូតលាស់ ដុះលូតលាស់ ត្រូវបានគេសាបព្រោះតែក្នុងដីដែលមានសំណើមប៉ុណ្ណោះ។ Ya. Pantielev បេក្ខជនវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម។ ត្រឡប់ទៅ លិបិក្រម - អត្ថបទ

2

Beetroot គឺជាផលិតផលដ៏សម្បូរបែបដែលស្ទើរតែគ្រប់គេហដ្ឋានប្រើប្រាស់វាដើម្បីរៀបចំទាំងម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ និងពិធីបុណ្យ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងឃើញព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពីរបៀបដាំដំណាំជា root ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះ ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលអតិបរមាជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ព័ត៌មាន​ទូទៅ

ជាប្រពៃណីយើងបរិភោគ beets តារាងសម្រាប់អាហារ។ យោងតាមអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រស្តីពីការដាំដុះបន្លែ beets តារាងជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Lebedov ហើយមានវដ្តជីវិតពីរឆ្នាំ។

នៅឆ្នាំដំបូង beet ផ្តល់ឱ្យផ្កាកុលាបស្លឹកនិងដំណាំជា root ទុំហើយនៅក្នុងរដូវបន្ទាប់ - គ្រាប់ពូជនិងផ្កា។ មានតែដំណាំជា root ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាអាហារ។

ហើយទោះបីជា beetroot ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃភាពធន់នឹងជំងឺផ្តាសាយក៏ដោយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតានៃរុក្ខជាតិត្រូវការកំដៅបន្ថែមទៀតក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយដំណាំឫសស្រដៀងគ្នា។ សម្រាប់ដំណុះគ្រាប់ពូជ beet សីតុណ្ហភាពប្រហែល 4 អង្សាសេត្រូវបានទាមទារ។

របបសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍដំណាំត្រឹមត្រូវគឺ 15-23 អង្សាសេ។ Beetroot ស្រឡាញ់ពន្លឺខ្លាំងណាស់ហើយមិនពេញចិត្តនឹងសង្កាត់នៃស្មៅទាល់តែសោះ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើសំណើមដីឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណុះគ្រាប់ពូជ ការរីកលូតលាស់នៃស្លឹក និងការបង្កើតឫសខ្លួនឯង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដាំ beets នៅក្នុងកន្លែងដែលធញ្ញជាតិ, ត្រសក់, ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស, legumes និង eggplants ពីមុនបានកើនឡើង។

ការរៀបចំដីសម្រាប់ដាំ

នៅនិទាឃរដូវវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំដីសម្រាប់ការដាំ beets ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅក្នុងដំណើរការនៃការជីកដីសមាសធាតុខាងក្រោមត្រូវបានបន្ថែមក្នុង 1 ម៉ែត្រការ៉េ:

  • 15-20 ក្រាមនៃ ammonium nitrate ឬ 20-30 ក្រាមនៃ ammonium sulphate; 30-40 ក្រាមនៃ superphosphate; 10-15 ក្រាមនៃប៉ូតាស្យូមក្លរួ។
ប្រសិនបើដីគ្មានកូន វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមជីវាជាមួយជីសរីរាង្គ: នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយលាមកសត្វស្រស់ និងនៅនិទាឃរដូវជាមួយ humus ឬជីកំប៉ុសដែលបានរៀបចំ។ ការគណនាមានដូចខាងក្រោម៖ លាមកសត្វ ៤-៥ គីឡូក្រាមត្រូវបានគេយកក្នុង ១ ម៉ែត្រការ៉េ ឬប្រហែល ៣ គីឡូក្រាមនៃ humus ជីកំប៉ុស។ ប្រសិនបើដីមានជាតិអាសុីតពេក ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមកំបោរ - ផ្លៃ (1 m2 0.5-1 គីឡូក្រាម) ។

ដំណើរការរៀបចំគ្រាប់ពូជ

នៅដំណាក់កាលនេះដំណុះនៃគ្រាប់ពូជត្រូវបានពិនិត្យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានដំណុះដូចខាងក្រោម។ ក្រណាត់​ក្រណាត់​ត្រូវ​បាន​ដាក់​លើ​ចាន​សំប៉ែត​ជា​ពីរ​ស្រទាប់​ដែល​ត្រូវ​បាន​សំណើម​ដោយ​ទឹក ហើយ 50 ឬ 100 បំណែក​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ចេញ។ គ្រាប់ពូជ ហើយគ្របម្តងទៀតដោយក្រណាត់សើមដដែល។

ចានត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ (18-25 ° C) ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលក្រណាត់តែងតែសើម។ គ្រាប់ពូជដំណុះនីមួយៗត្រូវបានជ្រើសរើស។ បន្ទាប់មករាប់ចំនួនគ្រាប់ពូជដែលពន្លក។

ចំនួនគ្រាប់ពូជដំណុះនឹងបង្ហាញពីភាគរយនៃដំណុះ។ ប្រសិនបើអ្នកយក 50 កុំព្យូទ័រដំបូង។ គ្រាប់ពូជបន្ទាប់មកគុណលទ្ធផលដោយ 2. លទ្ធផលល្អគឺប្រសិនបើដំណុះនៃគ្រាប់ពូជគឺចាប់ពី 80% ។ ដើម្បីទទួលបានពន្លកល្អឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើបាន គ្រាប់ពូជ beet ដំបូងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទឹកក្តៅស្អាតរយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ។

ទឹកគួរតែត្រូវបានរក្សាឱ្យក្តៅដូច្នេះវាត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់​មក គ្រាប់​ដែល​ត្រាំ និង​ដំណុះ​រួច​ហើយ ត្រូវ​បាន​គេ​សាបព្រោះ​ក្នុង​ដី​ដែល​មាន​សំណើម។

ច្បាប់សម្រាប់ការសាបព្រួស beets តារាង

ដំណើរការនៃការសាបព្រួស beets តារាងចាប់ផ្តើមនៅដើមខែឧសភានៅពេលដែលដីឡើងកំដៅបានល្អ។ ការសាបព្រួសត្រូវបានអនុវត្តលើផ្ទៃរាបស្មើក្នុងអត្រា 1.5-2 ក្រាមទៅជម្រៅ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រពីផ្ទៃ។ ម៉្យាងទៀត គ្រាប់ពូជត្រូវពន្លកជាមុន រួចយកទៅដាំ។

វាអាចទៅរួចក្នុងការដាំកូនឈើដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅពេលដែលវាមានស្លឹក 3-4 ។ នៅពេលដាំ beet តារាងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអ្នកអាចទទួលបានផលិតផលចាស់ទុំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅចុងខែមិថុនា។

ក្នុងករណីនេះការសាបព្រួសត្រូវបានអនុវត្តនៅចុងខែតុលា - ដើមខែធ្នូនៅក្នុង furrows ឬគ្រែក្នុងអត្រា 2-3 ក្រាមក្នុង 1 m2 ។ ជម្រៅនៃការបណ្តុះគឺ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ ដំណាំបែបនេះគួរតែត្រូវបានជីជាតិជាមួយ peat ឬ humus ។

ការថែរក្សាដំណាំ beet តារាង

គុណភាពខ្ពស់ ហើយសំខាន់បំផុត ការថែទាំទាន់ពេលវេលាគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់វប្បធម៌នេះ។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើតសំបកផែនដី និងការរីកលូតលាស់នៃស្មៅ។ គ្រែគួរតែស្តើងពីរដង៖

  • ជាលើកដំបូង - នៅពេលដែលនឹងមានស្លឹកពិត 1-2 ។ ចម្ងាយដែលអាចអនុញ្ញាតបានគឺ 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ; លើកទីពីរ - នៅពេលដែលរុក្ខជាតិនឹងមានស្លឹក 4-5 ហើយទំហំនៃដំណាំជា root នឹងឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 3-5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ចម្ងាយដែលអាចអនុញ្ញាតបានគឺ 6-8 សង់ទីម៉ែត្រ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្តើងចេញ beets តារាងនៅថ្ងៃដែលមានពពកនៅពេលដែលដីមានសើមបន្តិច beets តារាងតម្រូវឱ្យមានការជីជាតិជាចាំបាច់ជាមួយនឹងជីរ៉ែ។ ការស្លៀកពាក់កំពូលទីមួយត្រូវបានធ្វើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីស្តើងជាមួយជីអាសូតទីពីរ - ជាមួយល្បាយប៉ូតាស្យូម - ផូស្វ័រនៅពេលដែលកំពូលចាប់ផ្តើមបញ្ចូលគ្នានៅច្រកផ្លូវ។ ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 2-3 ដាក់ធុងក្នុង 1 ម 2 ។ ទុកដីឱ្យស្ងួត 14 ថ្ងៃមុនថ្ងៃប្រមូលផល។

ប្រមូលផល

ជីកឫសនៃ beet តារាងមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វដោយមានជំនួយពី pitchfork មួយ។ បន្ទាប់មក​គេ​សម្អាត​ពីលើ​ដី ហើយ​កាត់​ពីលើ ដោយ​បន្សល់ទុក​នូវ​កំណាត់​ប្រវែង ១ ស.ម. នៅពេលដែលចំណិតត្រូវបានរឹង, beets គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការផ្ទុក។

បន្ទាប់ពីនោះ beets ត្រូវបានតម្រៀប, ស្ងួតហួតហែងនិងដាក់ក្នុងប្រអប់ស្ងួតសម្រាប់ការផ្ទុក, ចាក់ខ្សាច់ក្នុងពេលតែមួយ។ ជំនួសឱ្យខ្សាច់ល្បាយ peat sawdust ឬកោរសក់គឺសមរម្យ។ អ្នកអាចទុក beets លើតុទាំងក្នុង cellar ក្នុងប្រអប់ និងច្រើននៅក្នុងហាងលក់បន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ beets នៅក្នុងសួនរបស់អ្នក។

ការរីកលូតលាស់ beets នៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅ បើនិយាយពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ beets ធ្វើតាមការ៉ុត និងស្ពៃក្តោប ដែលជាមុខម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត (vinaigrettes, borscht, salads ។ Beets សម្បូរទៅដោយធាតុមានប្រយោជន៍ និងអាស៊ីតសរីរាង្គ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំរបស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃពោះវៀន ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយទាំងមូល។ ការរីកលូតលាស់ beets នៅក្នុងសួនរបស់អ្នកមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលជាប្រធានបទនៃអត្ថបទខាងក្រោម។

ខ្លឹមសារ៖

  • ការដាំដើមត្របែក (វីដេអូ)

វិធីបណ្តុះគ្រាប់ពូជឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

beets ដែលយើងបរិភោគត្រូវបានគេហៅថា beets តុ, botanists សន្មតថាពួកវាជាក្រុមគ្រួសារអ័ព្ទ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុពីរឆ្នាំ គ្រាប់ស្ថិតនៅខាងក្នុងផ្លែឈើស្ងួត ដែលវាស្ទើរតែមិនអាចទាញយកវាបាន។ ផ្លែឈើ​ត្រូវ​បាន​ផ្សំ​ជា​គ្រាប់ ហើយ​វា​គឺ​ជា​ពួក​គេ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​សាបព្រោះ​ដោយ​អ្នក​ថែសួន។ glomerulus នីមួយៗផ្តល់ជីវិតដល់រុក្ខជាតិជាច្រើន ដូច្នេះនីតិវិធីស្តើងគឺស្ទើរតែជាកាតព្វកិច្ចសម្រាប់ beets បើមិនដូច្នេះទេរុក្ខជាតិនឹងកកកុញ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើឱ្យដំបូលផ្ទះប្រទេសមួយមានតម្លៃថោក និងឆាប់រហ័ស។

កាលបរិច្ឆេទដាំ beet

សម្រាប់ដំណុះនៃគ្រាប់ពូជ beet សីតុណ្ហភាពនៃ + 5 °គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយបន្ទាប់ពី 3 សប្តាហ៍អ្នកអាចឃើញពន្លកដំបូងនៅ 10 °វានឹងលឿនហើយពន្លកនឹងលេចឡើងបន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃនៅ 15 °វានឹងចំណាយពេល 5-6 ។ ថ្ងៃដើម្បីរង់ចាំសំណាបហើយនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 20 អង្សារ - 3-4 ថ្ងៃ។ ចំណេះដឹងអំពីឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពលើដំណុះនឹងជួយឱ្យអ្នកថែសួនអាចរុករកកាលបរិច្ឆេទដាំបានកាន់តែប្រសើរ។ ពេលវេលាធម្មតាសម្រាប់ការដាំ beets គឺពាក់កណ្តាលខែឧសភា ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ (ឧទាហរណ៍ត្រជាក់យូរ) បន្ទាប់មកកាលបរិច្ឆេទសាបព្រួសនៅពេលក្រោយគឺអាចទទួលយកបាន។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានប្រើដែលបានរៀបចំរួចហើយ។

អវត្ដមាននៃស្មៅ គ្រាប់ពូជដែលសាបព្រួសយឺតនឹងដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាពិសេសប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅ។ ការប្រមូលផលពីការដាំយឺតនឹងមិនអាក្រក់ជាងក្នុងបរិមាណនិងគុណភាពទេ។ ប៉ុន្តែរយៈពេលនៃការត្រជាក់នៅនិទាឃរដូវមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើសំណាប, provoke ការបង្កើតនៃការចេញផ្កា។

ដីសម្រាប់ beets

ការដាំដុះត្រឹមត្រូវនៃ beets តម្រូវឱ្យមានការស្រោចទឹកឱ្យបានញឹកញាប់និងច្រើនក្នុងអំឡុងពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើងហើយបន្ទាប់មកចាក់ឬសហើយទឹកក៏ត្រូវការផងដែរដើម្បីបង្កើនម៉ាសស្លឹក។ beets ដែលមានឫសល្អនឹងស៊ូទ្រាំនឹងរយៈពេលស្ងួតខ្លី។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សំណើមលើសនឹងធ្វើឱ្យខូចដល់ការលូតលាស់ និងទិន្នផល ដូច្នេះនៅលើដីដែលមានការគំរាមកំហែងនៃវាលភក់ ការដាំដុះ beet ប្រសិនបើត្រូវបានអនុវត្តគឺមានតែនៅលើ Ridge ប៉ុណ្ណោះ។ ដីល្អបំផុតសម្រាប់ beet តារាងគឺ loamy មធ្យម loamy និង ពន្លឺ ដែលក្នុងនោះមានសារធាតុសរីរាង្គច្រើន។ Beets ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​តម្រូវការ​ខ្លាំង​បំផុត​ក្នុង​ចំណោម​ដំណាំ​ជា​ root ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ការ​មាន​ជីជាតិ​របស់​ដី។​ ប្រតិកម្ម​នៃ​បរិស្ថាន​ដែល​អ្នក​អាច​សង្ឃឹម​ថា​នឹង​ទទួល​បាន​ការ​ប្រមូល​ផល​ beet ល្អ​គួរតែ​នៅ​ជិត​អព្យាក្រឹត។​ Beets ត្រូវ​បាន​គេ​ណែនាំ​ឱ្យ​សាប​ព្រោះ​លើ​ដី​សម្បូរ​ humus និង​រលុង។ ស្រទាប់ដាំដុះនៃ 20-25 សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅតំបន់ទំនាប នៅលើដីឥដ្ឋ និងកន្លែងដែលស្រទាប់បង្កបង្កើនផលមានតិចជាង 15 សង់ទីម៉ែត្រ វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំ beets នៅលើជួរភ្នំប្រហាក់ប្រហែល។ 80-100 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានកម្ពស់ប្រហែល។ 20 សង់ទីម៉ែត្រ

ចន្លោះជួរគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 50 សង់ទីម៉ែត្រ។ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅណាមួយអាចដាំ beets បាន។ នៅលើដីដែលអំណោយផលសម្រាប់ beets (loamy, ដីខ្សាច់) និងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌល្អផ្សេងទៀតវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើដីរាបស្មើ, សាបព្រួសក្នុងច្រូតទទឹង 100 សង់ទីម៉ែត្រ, និងការផ្តល់។ សម្រាប់ការអនុម័តយ៉ាងហោចណាស់ 40 សូមមើលបទបញ្ជាសំខាន់នៅទីនេះ - អ្នកត្រូវជីកដីទៅជម្រៅទាំងមូលនៃស្រទាប់បង្កបង្កើនផលដោយមិនងាកស្រទាប់មុនបង្កកំណើត (podzol, ដីឥដ្ឋ) ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកិន និងរុំស្រទាប់ដីឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យស្មៅតែងតែនៅជម្រៅអតិបរមាដែលអាចធ្វើទៅបាន។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលបានស្រទាប់ដីរលុងនៅក្នុងជួរភ្នំ ដែលត្រូវបានសម្រេចដោយជំនួយពីជើងទម្រដែលបំបែកកំណកកំបោរ ហើយបន្ទាប់មកកម្រិតនៃជួរ។

របៀបរៀបចំគ្រាប់ពូជ beet សម្រាប់សាបព្រួស

ដើម្បីពិនិត្យមើលគុណភាពនៃគ្រាប់ពូជ beet មុនពេលសាបព្រួសពួកគេត្រូវបានដំណុះ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងតូចមួយរាបស្មើ (ចានឆ្នាំង) ផ្ទាំងក្រណាត់សើម ឬក្រណាត់សើមដែលបត់ជា 2 ស្រទាប់ត្រូវបានដាក់ចេញ គ្រាប់ចំនួន 50 (ប្រហែល 100) ត្រូវបានដាក់នៅលើវា ដែលត្រូវបានគ្របដោយក្រណាត់សំណើមមួយទៀត។

គ្រាប់ពូជដំណុះត្រូវបានជ្រើសរើសចំនួនរបស់ពួកគេត្រូវបានជួសជុលក្នុងពេលតែមួយ។ ដោយចំនួនគ្រាប់ពូជដំណុះពីចំនួនដែលដាក់ចេញរាប់រយ យើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាតើភាគរយនៃដំណុះនេះមានប៉ុន្មានភាគរយ។

ដំណុះ​តាម​វិធី​នេះ​ត្រូវ​ពិនិត្យ​មើល​គ្រាប់ពូជ​ដែល​បាន​តម្រៀប​រួច​ហើយ ឧ. គ្រាប់ពូជដែលខូច និងខ្សោយទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញពីមុន។ គ្រាប់ពូជ beet ថ្នាក់ដំបូងជាធម្មតាមានដំណុះ 80% ដែលមានរយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ឆ្នាំ គ្រាប់ពូជដែលបានរៀបចំគឺជាគន្លឹះនៃការប្រមូលផលដ៏ល្អ។ វិធានការបែបបុរាណអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីពន្លឿនអត្រានៃពន្លកដំបូងនិងបង្កើនបរិមាណកើនឡើងនៅក្នុង ទិន្នផល beet ។

វិធីមួយគឺការត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកស្អាតដែលមានសីតុណ្ហភាព ១៥-២០ អង្សារ រយៈពេលនៃនីតិវិធីគឺ ១-២ ថ្ងៃ ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានណែនាំអោយផ្លាស់ប្តូរទឹករៀងរាល់ ២-៣ ម៉ោងម្តង លាបលើគ្រាប់ពូជ beet និង វិធីសាស្រ្តដំណុះដោយ moistening នីតិវិធីគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការវាស់វែងដំណុះនៅសីតុណ្ហភាព 18-25 °ត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់គ្រាប់ពូជភាគច្រើនដុះពន្លកដែលកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជ beet ដំណុះត្រូវបានសាបព្រោះនៅក្នុងដីដែលមានសំណើមល្អ។

គ្រាប់ពូជត្រូវបានសំណើមដោយទឹក (សមាមាត្រគឺដូចគ្នាសម្រាប់ 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជដោយទម្ងន់នៃទឹក) ។ នីតិវិធី vernalization អាចត្រូវបានអនុវត្តដោយដាក់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ឬ enamel ហើយបំពេញវាដោយទឹក (ដំបូងពាក់កណ្តាលបរិមាណ) ។

គ្រាប់ពូជត្រូវបានកូរហើយទុកចោលរយៈពេល 32 ម៉ោងបន្ទាប់មកទឹកដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់។ ទប់ទល់រយៈពេល 2-4 ថ្ងៃទៀតបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជដែលហើមត្រូវបានផ្ទេររយៈពេល 7-10 ថ្ងៃទៅទូទឹកកក (ឬគ្រាន់តែបន្ទប់ត្រជាក់) ខ្ចាត់ខ្ចាយនៅលើបាតប្រអប់ដែលមានស្រទាប់មិនលើសពី 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ ការសាបព្រួសគួរតែចាប់ផ្តើម 10-14 ថ្ងៃមុនពេលសាបព្រួស។

លក្ខណៈពិសេសនៃការសាបព្រួស beets

អត្រាគ្រាប់ពូជសម្រាប់ beets គឺ 16-20 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជក្នុង 10 ម៉ែត្រការ៉េ។ m, 18-20 សង់ទីម៉ែត្រត្រូវបានទុកនៅចន្លោះជួរវាមិនសមនឹងការដាំគ្រាប់ពូជជ្រៅណាស់ដែលអ្នកថែសួនដែលគ្មានបទពិសោធន៍ធ្វើបាបនោះទេព្រោះជាមួយនឹងការដាំជ្រៅឱកាសនៃដំណុះថយចុះឬអត្រាកំណើនថយចុះដោយសារតែខ្វះអុកស៊ីសែន។ ជម្រៅ។ ប៉ុន្តែវានឹងមានកំហុសក្នុងការសាបព្រួសតូចពេកព្រោះវានឹងមានហានិភ័យដែលគ្រាប់ពូជនឹងស្ងួត ឬត្រូវខ្យល់បក់ចេញ។

ជម្រៅនៃការសាបព្រួសល្អបំផុតនៃ beets អាស្រ័យលើប្រភេទនៃដីនៅលើដីធ្ងន់ដាំ 2-3 សង់ទីម៉ែត្រជ្រៅនៅលើពន្លឺ - 3-4 សង់ទីម៉ែត្រពេលខ្លះពួកគេងាកទៅរកការសាបព្រួសឆ្លងកាត់នៃគ្រាប់ពូជ។ មានទស្សនៈមួយដែលថាជួរឆ្លងកាត់គឺងាយស្រួលក្នុងការរក្សា។

ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ដំណុះនៃគ្រាប់ពូជដែលបានសាបព្រោះនៅក្នុងជួរភ្នំ (ដី) ចង្អូរត្រូវបានធ្វើឡើងដោយសង្កត់លើបាតរបស់វា។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានគេសាបព្រោះនៅលើស្រទាប់ដីបង្រួមមួយនៅលើកំពូលដែលស្រទាប់ពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្រនៃដីលាយជាមួយ humus វាត្រូវបាន rammed ស្រាលជាមួយគែមនៃដូងនិង 1-2 សង់ទីម៉ែត្រនៃ humus ឬ peat មួយផ្សេងទៀតគឺ។ ចាក់ចេញដែលនឹងការពារ grooves ពីការគំរាមកំហែងនៃការស្ងួតចេញ។

ហើយជាការពិតណាស់ peat ឬ humus mulching នៃគម្លាតជួរដេកក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ប្រសិនបើការសាបព្រួសយឺត នោះដំបូងត្រូវចាក់បាតរណ្តៅឱ្យច្រើនពីធុងទឹក ហើយបន្ទាប់ពីត្រាំទឹករួច សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ និងប្រោះដី។

ការរីកលូតលាស់សំណាប

ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផល beet រួចហើយនៅក្នុងខែមេសាដល់ឧសភានៅពេលដែលការសាបព្រួសគឺទើបតែចាប់ផ្តើមនៅក្នុងដីបើកចំហអ្នកត្រូវការផ្ទះកញ្ចក់មួយឬជាជម្រើសមួយ ridges អ៊ីសូឡង់ការសាងសង់ដែលនឹងចំណាយពេលតិចជាងការសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់មួយ។ វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យពួកគេ។

ត្រូវជីករណ្តៅរាក់ ជម្រៅមិនលើសពី ៣៥សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង ១-១.៥ម ដាក់លាមកសត្វ (សម្រាម) ដើម្បីឱ្យរណ្តៅឡើងកម្ពស់ ១៥-២០ ស.ម ពីលើដី ចាក់ដី ១៥-២០ ស.ម។ សង់ទីម៉ែត្រ ស្រទាប់ផែនដីពីខាងលើ។ កំដៅនឹងត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីគំនរសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរដែលនឹងធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិមានភាពកក់ក្តៅ។

ការ​ការពារ​បន្ថែម​ពី​ភាព​ត្រជាក់​នឹង​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ដោយ​សម្ភារៈ​ដូច​ជា​កម្រាល​ឥដ្ឋ ខ្សែភាពយន្ត​គីមី កម្រាល​ពូក​ដែល​ត្រូវ​បាន​ដាក់​នៅ​លើ​របារ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គាំទ្រ​ដោយ​ផ្ទាំង​ថ្ម​ដែល​មាន​អ៊ីសូឡង់​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​នៅ​ដើម​ខែ​មេសា។ ការសាបព្រួសជាធម្មតាធ្លាក់នៅថ្ងៃទី 15-30 ខែមេសា ហើយសំណាបត្រូវបានដាំនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែឧសភា។

វាត្រូវការពេលមួយខែដើម្បីរៀបចំសំណាប។ សំណាបត្រូវបានទទួលពីជួរភ្នំដែលមានអ៊ីសូឡង់ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ beetroot នៅក្នុងពួកវាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជទុំដំបូង។ គ្រាប់ត្រូវតែត្រាំជាមុន ឬកាត់ស្មៅ។

អត្រានៃការសាបព្រួសនៅក្នុងជួរភ្នំដែលមានអ៊ីសូឡង់គឺប្រហែល 10-15 ក្រាមក្នុង 1 sq ។ ម៉ែត្រ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុក្តៅជាប់លាប់ សំណាបត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជួរភ្នំដែលគួរត្រូវបានគ្របដោយជ័រនៅពេលយប់ ខណៈពេលដែលហានិភ័យនៃអាកាសធាតុត្រជាក់ភ្លាមៗនៅតែមាន។ អត្រាធម្មតាសម្រាប់ 1 sq ។ ម៉ែត្រគឺប្រហែល 40-45 រុក្ខជាតិនៅក្នុងដំណាក់កាលសំណាបដែលបានបង្កើតរួចហើយ 3-4 ស្លឹក។ ការរីកលូតលាស់ជាមួយសំណាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានការប្រមូលផល beet ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីរបីសប្តាហ៍មុន។

ការថែរក្សា beet

Beets ត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន នេះគឺជាវប្បធម៌ដែលគួរឱ្យស្រលាញ់ដែលចូលចិត្តដំណើរការទាន់ពេល។ ចំណុចសំខាន់មួយគឺការពារការលេចចេញនូវសំបកដី។

ការគំរាមកំហែងដែលបង្កឡើងដោយស្មៅគឺអស្ចារ្យណាស់ព្រោះ beets នៅដំណាក់កាលទី 1 មុនពេលបង្កើត 4-6 ស្លឹកមានអត្រាលូតលាស់យឺត ហើយស្មៅប្រសិនបើទុកចោលមិនបានព្យាបាលទេ វាអាចធ្វើអោយពន្លកដុះលូតលាស់បាន។ ដូច្នេះការគ្រប់គ្រងស្មៅយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ការរក្សាសំណើមដីឱ្យបានល្អ និងការផ្លាស់ប្តូរឧស្ម័នដ៏ល្អប្រសើរ គឺជាការងារចាំបាច់សម្រាប់អ្នកថែសួន beet ។

សមាមាត្រនៃដំណោះស្រាយគឺ 2-3 ក្រាមនៃអំបិល / 1 លីត្រនៃទឹកបរិមាណនេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 1 sq ។ ម៉ែត្រ។ ស្មៅដែលនៅសេសសល់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលបែបនេះនឹងត្រូវដកចេញដោយដៃ វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរសំបកដីឱ្យទាន់ពេលវេលា (ជម្រៅ 4-6 សង់ទីម៉ែត្រ) បាញ់ជាមួយប្រេងកាតត្រាក់ទ័រ (ប្រហែល 40-50 ក្រាមនៃប្រេងកាតត្រូវបានប្រើក្នុង 1 ម៉ែត្រការ៉េ។ ) ហើយបន្ទាប់មកបញ្ហាស្មៅនឹងត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រើកម្លាំងពលកម្មដោយដៃតិចតួចបំផុត។

ស្រោចទឹកនិងជីជាតិ beets

ប្រសិនបើវាភ្លៀងកម្រ នោះ beets អាចត្រូវការទឹកចំនួន 2 ទឹក 10-20 លីត្រក្នុង 1 sq ។ ម៉ែត្របន្ទាប់ពីនោះវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ធូរដី។ ទឹកដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនឹងមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើវាជ្រាបចូលទៅក្នុងឫសនៃ beets ដែលស្ថិតនៅជម្រៅ 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ។ ការស្លៀកពាក់ដំបូងជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលស្លឹកគូទីពីរចាប់ផ្តើមបង្កើតនៅក្នុងរុក្ខជាតិវ័យក្មេង។

ជីស្ងួតត្រូវបានអនុវត្តជាមួយនឹងការបន្ធូរចន្លោះជួរដេកក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ទាក់ទងនឹងបរិមាណជី - ក្នុង 1 sq ។ ម៉ែត្រនឹងត្រូវការប្រហែល។ 8 ក្រាមនៃអំបិលប៉ូតាស្យូមនិង 7-9 ក្រាមនៃ ammonium nitrate ។ ពេលវេលានៃការបំបៅលើកទីពីរមកមិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលបិទជួរ ហើយការបន្ធូរគឺមិនអាចខ្វះបាននៅទីនេះ។

ជីក្នុង 1 sq ។ មួយម៉ែត្រត្រូវការច្រើនជាងនេះបន្តិច - ជី potash នឹងត្រូវការ 16-20 ក្រាមនិង 10-15 ក្រាមនៃការស្លៀកពាក់កំពូលអាសូត។

beets ស្តើង

ដូចជាដំណាំជា root ផ្សេងទៀត beets ត្រូវបាន sown ក្រាស់ជាងការចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតារបស់ពួកគេ។ ការសាបព្រួសក្រាស់ជាពិសេសគឺជាវិធានការប្រឆាំងនឹងដំណុះមិនល្អនៃសំណាប ការខូចខាត និងការស្លាប់ដោយសារអាកាសធាតុអាក្រក់។

រុក្ខជាតិដែលដាំយ៉ាងក្រាស់បានប្លន់គ្នាទៅវិញទៅមកនូវធនធានលូតលាស់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផលមិនល្អ និងការថយចុះនៃកម្រិតផលិតកម្មទាំងមូល។ ឫសរបស់ beets លូតលាស់ដោយមិនស្តើងនឹងតូច និងកោង។ ដូច្នេះការស្តើង beets គឺជារង្វាស់នៃភាពចាំបាច់ដំបូង។

ការស្តើងដំបូងត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលស្លឹកពេញពីរដំបូងលេចឡើងនៅលើរុក្ខជាតិ។ ទុក 2-3 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិក្នុងមួយជួរ។ ការស្តើងទីពីរគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលរុក្ខជាតិបានអភិវឌ្ឍរួចហើយ 5-6 ស្លឹកដោយបន្សល់ទុកចន្លោះពី 4-6 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ។

ជាចុងក្រោយ នីតិវិធីស្តើងទីបីត្រូវបានអនុវត្តរហូតដល់ថ្ងៃទី 15 ខែសីហា មានចន្លោះពេលទំនេរពី 6-8 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិ។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមកាលកំណត់នៃការស្តើង ព្រោះការយឺតយ៉ាវជាមួយនឹងនីតិវិធីដ៏សំខាន់នេះ គំរាមកំហែងដល់បរិមាណ និងគុណភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ដំណាំ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្រកចេញបន្ទាប់ពីការស្រោចទឹកថ្មីៗ ឬភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ ដីសើមបញ្ចេញរុក្ខជាតិដែលរុះរើបានកាន់តែងាយស្រួល រុក្ខជាតិជិតខាងនឹងមានការរំខានតិចតួច ហើយគំរូដែលស្ទូងនឹងងាយចាក់ឫសក្នុងដីសើមរួចហើយ។

ការដាំដើមត្របែក (វីដេអូ)

យោងទៅតាមច្បាប់ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តើងដំបូង រុក្ខជាតិដែលខ្សោយបំផុត និងមិនអាចទទួលយកបានបំផុតត្រូវបានដកចេញ ហើយក្នុងអំឡុងពេលស្តើងទីពីរ និងទីបី ការអភិវឌ្ឍន៍បំផុត ដែលមានទំហំធំ និងសមរម្យសម្រាប់រុក្ខជាតិបរិភោគត្រូវបានស្ទូង ហើយគំរូទាំងនោះដែលបង្ហាញសញ្ញា។ ពីជំងឺក៏ត្រូវបានដកចេញផងដែរ។ ឥឡូវនេះ ការណែនាំដោយសៀវភៅណែនាំរបស់យើងសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ beets វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការទាក់ទងបញ្ហានេះ យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកប្រមូលផលល្អ ហើយត្រូវប្រាកដថាប្រាប់យើងអំពីសមិទ្ធិផលនៃការថែសួនរបស់អ្នក។

Beetroot គឺជាបន្លែដែលដុះនៅក្នុងសួនច្បារនៅទីវាល។ នេះ​ជា​បន្លែ​ឫស​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដែល​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ព្យាបាល​ច្រើន​។ Beetroot ស្តារកោសិកាថ្លើមធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អេម៉ូក្លូប៊ីនទាបនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ Beetroot មានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន ដូច្នេះគួរទទួលទានជាប្រចាំ។ នៅក្នុងបន្លែមិនត្រឹមតែដំណាំជា root ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែស្លឹកក៏អាចបរិភោគបានដែរ។ មានសូម្បីតែប្រភេទពិសេសនៃ chard ។

ពេលណាត្រូវដាំ beets?

Beets គឺជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅដែលគួរដាំនៅកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃឬយ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងម្លប់ផ្នែក។ Beets អាចត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហតែនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់ឡើងដល់ 20 ° C ហើយដីឡើងកំដៅរហូតដល់ 8-10 ° C ។

នៅតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី សញ្ញាបែបនេះជាធម្មតាត្រូវបានឈានដល់នៅពាក់កណ្តាលខែឧសភា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល beets ត្រូវបានដាំជាញឹកញាប់បំផុតនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកខែឧសភាចុងក្រោយ។ ជួនកាលការដាំដុះគួរតែត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់ដើមខែមិថុនា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ beetroot?

Beetroot គឺជាដំណាំ unpretentious វាមិនតម្រូវឱ្យមានសំណាបមុនលូតលាស់។ គ្រាប់ពូជ Beet អាចដាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី ហើយដំណុះ និងទិន្នផលអាស្រ័យតែលើគុណភាព និងការថែទាំដាំត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់អាចត្រូវបានសាបព្រោះតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។

  1. គ្រាប់ពូជស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកមានទំនុកចិត្តលើគុណភាពនៃផលិតផលនោះ អ្នកអាចដាំវាដោយមិនបាច់ដាំមុន និងសូម្បីតែត្រាំ។ ក្នុងករណីនេះគ្រាប់ពូជត្រូវតែស្រស់បន្ទាប់មកនឹងមិនមានបញ្ហាជាមួយដំណុះទេ។
  2. គ្រាប់ពូជត្រាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាសម្ភារៈដាំមានគុណភាពល្អទេ សូមត្រាំវាជាមុនសិន។ សម្រាប់ការត្រាំគ្រាប់ពូជ beet វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើមិនមែនទឹកប៉ុន្តែនៅក្នុងដំណោះស្រាយនៃ humate ឬ epin មួយ។
  3. គ្រាប់ពូជដំណុះ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជមុនដំណុះ នោះនឹងមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងដំណុះរបស់វាឡើយ។ វានឹងច្បាស់ភ្លាមៗថាតើអ្នកត្រូវការទិញគ្រាប់ពូជថ្មីឬក៏វាល្អផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវត្រាំរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងទឹក ឬក្នុងសូលុយស្យុងម៉ាក្រូ ឬមីក្រូធាតុ ហើយបន្ទាប់មករុំដោយក្រណាត់សើម ហើយដាក់ក្នុងពាងបិទជិតមួយកន្លែងក្តៅ។

គ្រាប់ពូជដែលត្រាំមុនគួរដាំតែក្នុងដីដែលមានសំណើម។ មុននឹងសាបព្រួស ត្រូវស្រោចទឹក ដើមប៊ីចេងដោយទឹក ហើយបន្ទាប់ពីដាំរួច ត្រូវស្រោចទឹកម្តងទៀត។

តើគ្រាប់ពូជគួរដុះពន្លករយៈពេលប៉ុន្មាន?

ពេលវេលាដំណុះគ្រាប់ពូជអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន។ នេះគឺជាការរៀបចំសម្ភារៈដាំ សីតុណ្ហភាពខ្យល់ និងដី សំណើមដី ក៏ដូចជាគុណភាពគ្រាប់ពូជ។ នៅពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជឬត្រាំធម្មតា ពន្លកដំបូងអាចលេចឡើងក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃ។ គ្រាប់ពូជស្ងួតក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងជាមួយនឹងការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃការស្រោចទឹកដំណុះក្នុងរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើការស្រោចទឹកមិនទៀងទាត់ ហើយសីតុណ្ហភាពខ្យល់មិនត្រូវគ្នានឹងអ្វីដែលចង់បាននោះ ស្លឹកដំបូងអាចលេចឡើងនៅលើគ្រែសួនបានតែបន្ទាប់ពី 12 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

Beetroot ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការពិតដែលថាវាទប់ទល់នឹងការប្តូរសរីរាង្គយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ នៅពេលដែលដំណុះ និងស្លឹកដំបូងលេចចេញមក ដើមប៊ីចត្រូវតែស្តើងចេញ ហើយរុក្ខជាតិដែលស្រង់ចេញអាចត្រូវបានស្ទូងទៅកន្លែងផ្សេងទៀតនៅចម្ងាយប្រហែល 10 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ជាញឹកញាប់អ្នកថែសួនសួរសំណួរបែបនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពិនិត្យមើលដំណុះគ្រាប់ពូជ? តើពួកគេនឹងកើនឡើងប៉ុន្មានថ្ងៃ? តើគ្រាប់ពូជមានកាលបរិច្ឆេទអ្វីខ្លះ? ពេលណាត្រូវសាបព្រួស និងពេលណាត្រូវរង់ចាំសំណាប? តើគ្រាប់ពូជនៃបន្លែជាក់លាក់មួយអាចដុះពន្លកបានប៉ុន្មានថ្ងៃ? តើពន្លកដំបូងនឹងលេចចេញពីដីនៅពេលណា? តើត្រូវរង់ចាំប៉ុន្មានថ្ងៃសម្រាប់ការប្រមូលផលបន្ទាប់ពីដំណុះ? តើអ្នកអាចប្រមូលផលនៅពេលណា? ការដឹងពីពេលវេលានៃការលេចឡើងនៃដំណាំសួនច្បារជាក់លាក់មួយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការគណនាកាលបរិច្ឆេទនៃការសាបព្រួសបន្លែសម្រាប់សំណាប។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាតារាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកក្នុងការរុករក និងទទួលបានចម្លើយចំពោះសំណួរដែលទាក់ទងនឹងយើងទាំងអស់គ្នាជាអ្នកថែសួន។ តាមធម្មជាតិ កាលបរិច្ឆេទដែលបានបង្ហាញក្នុងតារាងសំដៅលើគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលសាបព្រោះដោយអនុលោមតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម។

តារាងដំណុះគ្រាប់ពូជនៃដំណាំបន្លែ

វប្បធម៌
ឪឡឹក 10-15 7-10 15-17 55-85 85-105 100 ឬច្រើនជាងនេះ។ពងមាន់ 10-14 8-10 13-14 90-110 110-130 135 និងលើសពីនេះ។សណ្តែក 4-8 3-5 3-4 72-87 90-110 112-130 សណ្តែក 4-7 3-5 4-6 45-60 60-95 95-120 ផ្លែឪឡឹក 7-10 5-7 15-17 45-75 75-95 100 ឬច្រើនជាងនេះ។Zucchini, patisson 7-8 4-6 10-12 33-50 50-70 75 និងលើសពីនេះ។ស្ពៃក្តោប b/c 4-6 3-5 2-3 45-90* 90-130* 130-180* ខាត់ណាផា្កស្ព 4-6 3-5 2-3 55-85 (25-75*) 85-100 (75-85*) 110 និងច្រើនទៀតពោត​ផ្អែម 6-10 4-6 7-10 60-78 78-100 100 ឬច្រើនជាងនេះ។ខ្ទឹមបារាំង 14-18 8-14 2-3 83-120** 120-125** 130 និងច្រើនទៀតដំបែ 20-22 10-12 12 150-160 160-175 180 ការ៉ុត 15-20 9-12 4-5 50-80 80-125 125-150 ត្រសក់ 5-8 4-6 13-15 40-45 45-50 50 ឬច្រើនជាងនេះ។ម្រេចផ្អែមនិងហឹរ 14-16 9-12 4-5 90-110*** 110-135 135 និងលើសពីនេះ។រ៉ាឌីស 4-6 3-5 1-2 20-30 31-35 36-45 radish 5-7 3-5 1-2 35-65 65-110 110-120 សាឡាត់ 8-10 4-6 2-3 30-50 50-75 75-100 ផ្លែបឺរ 10-16 7-10 5-6 60-100 100-110 រហូតដល់ 130ឫស Celery - 15-18 3-5 100-130 130-175 180-200 ប៉េងប៉ោះ 5-8 4-6 10-11 65-110 111-120 120 ឬច្រើនជាងនេះ។ល្ពៅ 7-8 4-6 10-12 75-100 100-120 124 និងលើសពីនេះ។សណ្តែក 6-10 4-7 10-12 45-50 55-65 65-85 ខ្ទឹម 10-17 - 2-5 80-90 90-125 120 ឬច្រើនជាងនេះ។ស្ពៃខ្មៅ 8-12 - 1-2 15-25 25-35 35-40
វប្បធម៌ពេលវេលាពីការសាបព្រួសដល់ការដុះពន្លកនៅទីវាល (ថ្ងៃ)ពេលវេលាពីការសាបព្រួសដល់ដំណុះក្នុងផ្ទះ (ថ្ងៃ)សីតុណ្ហភាពដំណុះអប្បបរមា t◦Сចំនួនថ្ងៃចាប់ពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលនៃដំណាំដំបូងចំនួនថ្ងៃចាប់ពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលនៃដំណាំដើមមធ្យម ឬយឺតមធ្យមចំនួនថ្ងៃចាប់ពីដំណុះដល់ការប្រមូលផលនៃដំណាំយឺតទុំ

ចំណាំ។

* ពេលវេលាទុំនៃស្ពៃក្តោប បន្ទាប់ពីដាំកូនឈើនៅក្នុងដីបើកចំហ។
** ខ្ទឹម​ស​ដែល​ដាំ​ពី​ឈុត​ទុំ​មុន​បី​សប្តាហ៍។
*** រយៈពេលនៃការទុំបច្ចេកទេសនៃម្រេច; ជីវសាស្រ្តកើតឡើង 20 ថ្ងៃក្រោយ។

អាយុកាលធ្នើនៃគ្រាប់ពូជបន្លែ

ចងចាំថាគ្រាប់ពូជទាំងអស់មានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ បន្ទាប់ពីនោះដំណុះអាចត្រូវបានគេសង្ស័យ។ ឧទាហរណ៍អាយុកាលធ្នើនៃគ្រាប់ពូជនៃ celery, គំនិត, batun, leek, sorrel, rhubarb - 2-3 ឆ្នាំ, dill, parsley, ប៉េងប៉ោះ, eggplant, ម្រេច, carrot - 3-4 ឆ្នាំ peas, សណ្តែក, ស្ព, radishes ។ , turnips, salad mustard - 4-6 ឆ្នាំ, ឪឡឹក, Melon, ល្ពៅ, ត្រសក់, zucchini, squash - ពី 6 ទៅ 8 ឆ្នាំ។ គ្រាប់ពូជ beet អាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 10 ឬសូម្បីតែ 20 ឆ្នាំ។ ហើយសណ្តែកមិនបាត់បង់សមត្ថភាពដំណុះរបស់វារហូតដល់ 700 ឆ្នាំ (វាពិបាកនឹងស្រមៃ)។

អាយុកាលធ្នើនៃគ្រាប់ពូជបន្លែដោយមិនបាត់បង់ដំណុះមិនអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះទេ។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ (សំណើមដែលត្រូវការ សីតុណ្ហភាព ភាពតឹងណែន) នោះគ្រាប់ពូជនៃដំណាំជាច្រើនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ហើយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកមិនល្អដំណុះរបស់ពួកគេអាចធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

P.S. ជាការត្រឹមត្រូវ មតិមិនពេញចិត្តបានលេចឡើងនៅក្រោមអត្ថបទនេះ។ ខ្ញុំ​សារភាព ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​សម្ភារៈ​កាសែត​ដោយ​មិន​បាន​គិត​អំពី​ភាព​ផ្ទុយ​គ្នា​មួយ​ចំនួន។ ខ្ញុំ​បាន​អាន​ព័ត៌មាន​ជា​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ប្រព័ន្ធ​ផ្សព្វផ្សាយ​បោះពុម្ព តាម​អ៊ីនធឺណិត​លើ​ប្រធានបទ​កសិកម្ម​ផ្សេងៗ។ ហើយពេលខ្លះវាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាវាមិនមានតម្លៃក្នុងការរស់នៅច្រើនពេកលើទិន្នន័យមួយចំនួននោះទេ អ្នករាល់គ្នាដឹងរឿងនេះរួចហើយ។ ឥឡូវ​នេះ​ខ្ញុំ​យល់​ថា​ខ្ញុំ​គិត​ខុស​ហើយ។

នៅពេលទិញគ្រាប់ពូជ យើងឃើញឆ្នាំនៃការវេចខ្ចប់គ្រាប់ពូជ និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់វានៅលើថង់។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាតាមពិតកញ្ចប់បង្ហាញពីរយៈពេលដែលគ្រាប់ពូជត្រូវលក់។ ប្រសិនបើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់បានផុតកំណត់នោះកញ្ចប់ដែលមានគ្រាប់ពូជត្រូវបានដកចេញពីការលក់។ នោះគឺអ្នកផលិតគ្រាប់ពូជមិនប្រើពាក្យត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការវេចខ្ចប់គ្រាប់ពូជមុនការលក់នោះទេ។ វានឹងជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការសរសេរនៅលើកាបូបមិនមែន "កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់" ប៉ុន្តែ "កាលបរិច្ឆេទលក់" ។ អត្ថបទជាច្រើនត្រូវបានសរសេរអំពីរឿងនេះនៅលើវេទិកាផ្សេងៗ។ មានសូម្បីតែ "លិខិតព័ត៌មានពីក្រុមហ៊ុន Novosibirsk LLC ATF Agros ដែលលក់សម្ភារៈគ្រាប់ពូជលក់ដុំ និងរាយ ចុះថ្ងៃទី 10 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2017" (http://mirfermer.ru/news/0/in/0/0/115/ ) ផ្ញើទៅកាន់អ្នកផលិតគ្រាប់ពូជជាមួយនឹងសំណើដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពាក្យ "អាយុកាលធ្នើ" នៅលើកញ្ចប់គ្រាប់ពូជទៅជាពាក្យ "កាលបរិច្ឆេទលក់" ។ ប៉ុន្តែអ្នកផលិតគ្រាប់ពូជនៅតែសរសេរ "អាយុកាលធ្នើ" នៅលើថង់ជំនួសឱ្យ "កាលបរិច្ឆេទលក់" ដូច្នេះអ្នកទិញបំភាន់យើងដោយមិនដឹងខ្លួន។

ខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅអ្វីដែលខ្ញុំបានសរសេរនៅក្នុងអត្ថបទ។ អត់ទោសឱ្យខ្ញុំធ្វើឡើងវិញដោយស្វ័យប្រវត្តិនូវទិន្នន័យដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងកាសែតដោយមិនប្រៀបធៀបពួកគេ។ អាយុកាលធ្នើនៃគ្រាប់ពូជសណ្តែក ហើយតាមការពិតរយៈពេលនៃការលក់គ្រាប់ពូជសណ្តែកគឺពិតជា 4-6 ឆ្នាំ។ កាលបរិច្ឆេទទាំងនេះត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយ agronomists និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាក់ស្តែង។

ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ព័ត៌មានអំពីការជីកកកាយទាំងនេះ នៅពេលដែលពាង ឬធុងផ្សេងទៀតដែលមានគ្រាប់សណ្តែកត្រូវបានជីកចេញ ដែលមិនបាត់បង់ដំណុះរបស់វា។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានចុះកាលបរិច្ឆេទនៃការជីករកឃើញ - 700 ឆ្នាំ។ នេះគឺជាកាសែត ហើយខ្ញុំបានតាមដានវា ហើយបានប្រើទិន្នន័យនេះ។

ហើយ​ឥឡូវ​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ពិត​ពី​ការ​អនុវត្ត​ថែ​សួន​របស់​ខ្ញុំ​។ ពេល​កំពុង​សម្អាត​ដាឆា​ឆ្នាំ​នេះ ខ្ញុំ​បាន​ប្រទះ​ឃើញ​ដប​ជ័រ​ដែល​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​សណ្ដែក ដែល​ឆ្នាំ​១៩៩៨ សរសេរ​ដោយ​ដៃ​ម្តាយ​ខ្ញុំ​។​ ម៉ាក់​មិន​នៅ​ទេ គ្មាន​អ្នក​សួរ​ទេ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​គិត​ថា​ឆ្នាំ​ដែល​សណ្ដែក ការប្រមូលផលត្រូវបានសរសេរនៅលើដប។ ខ្ទមរបស់យើងមិនត្រូវបានកំដៅក្នុងរដូវរងារ។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ប្រហែលជាក្នុងរដូវរងាត្រជាក់ គ្រាប់ពូជនៅតែជួបប្រទះនឹងសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមានមិនធំ។ សម្រាប់ការចាប់អារម្មណ៍ ខ្ញុំបានបោះគ្រាប់ពូជខ្លះនៅក្នុងដីនៅនិទាឃរដូវនេះ (2019)។ ហើយពួកគេទាំងអស់គ្នាបានឡើង។ ដូច្នេះសម្រាប់សណ្តែក អាយុកាលធ្នើ 20 ឆ្នាំមិនមែនជាដែនកំណត់ទេ។

Natalia Mirgorodskaya

ដំណុះ, របៀបកំណត់

នីតិវិធីដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំគ្រាប់ពូជសម្រាប់ការសាបព្រួសគឺការក្រិតតាមខ្នាត។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំបែកគុណភាពខ្ពស់ពីផ្កាទទេ។ ដើម្បីបដិសេធផ្កាទទេវាជាទម្លាប់ក្នុងការពនលាយអំបិលក្នុងទឹកបោះគ្រាប់ពូជនៅទីនោះទុកវាចោលមួយរយៈ (ពីកន្លះម៉ោងទៅ 2 ម៉ោង) ។ អ្នកដែលលេចឡើងគួរតែត្រូវបានបោះចោល។

ដំណុះ 100% មិនកើតឡើងទេ ប៉ុន្តែអ្នកអាចដឹងថាភាគរយនឹងកើនឡើងជាមុន។

កំណត់ដំណុះគ្រាប់ពូជគឺងាយស្រួល។ យើងត្រូវបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ពួកគេដើម្បីរីកចម្រើន។ យើងយកគ្រាប់ពូជនៃវប្បធម៌ណាមួយហើយដាក់វានៅចន្លោះស្រទាប់ពីរនៃមារៈបង់រុំ។

វាមិនចាំបាច់ក្នុងការយកច្រើនដើម្បីពិនិត្យមើលដំណុះនោះទេ។ គ្រប់គ្រាន់ 8-10 បំណែក។ ពីខាងលើយើងគ្របដណ្តប់គ្រាប់ពូជដែលមានសំណើមនៅក្នុងមារៈបង់រុំជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តឬ saucer ហើយដាក់វានៅកន្លែងដែលវាក្តៅ។ តាមកាលកំណត់ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ បញ្ចេញខ្យល់ចេញ ដើម្បីកុំឱ្យផ្សិតលេចឡើង សូមពិនិត្យមើលថាតើពួកវាបានពន្លកដែរឬទេ។

គ្រាប់ពូជដែលមានឫស ឬពន្លកត្រូវបានចាត់ទុកថាដំណុះ។

វប្បធម៌នីមួយៗមានកំឡុងពេលរៀងៗខ្លួន ដែលពួកវាដុះពន្លក (សូមមើលតារាងខាងលើ)។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើ radishes មិនពន្លកបន្ទាប់ពី 7 ថ្ងៃនិង zucchini បន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃបន្ទាប់មកកុំព្យាយាមសាបព្រួសគ្រាប់ពូជបែបនេះ។ បើ​គេ​មិន​ដុះ​នៅ​ផ្ទះ​ទេ គេ​ច្បាស់​ជា​មិន​ដុះ​ក្នុង​សួន​ទេ។

វិធីបង្កើនដំណុះគ្រាប់ពូជ

វាក៏កើតឡើងផងដែរដែលការធ្វើតេស្តបានបង្ហាញពីដំណុះល្អ។ អ្នក​បាន​សាបព្រោះ​វា​ក្នុង​ចាន​មួយ​សម្រាប់​សំណាប ប៉ុន្តែ​វា​មិន​ពន្លក​ទេ។ អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ?

មានវិធីសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំគ្រាប់ពូជ - ដើម្បី "ធ្វើឱ្យ" សំណាបលេចឡើងលឿនពីដី។ ពិត វា​ស័ក្តិសម​ជាង​សម្រាប់​ចំនួន​គ្រាប់​តូចៗ។ ដាក់ចានគ្រាប់ពូជរបស់អ្នកនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ហើយដកដង្ហើមចូលទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់​មក​ចង​ថង់​យ៉ាង​លឿន​ដាក់​នៅ​កន្លែង​ដើម។ កាបូនឌីអុកស៊ីតដែលអ្នកដកដង្ហើមចេញ កំហាប់របស់វានៅខាងក្នុងថង់នឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើសំណាប។ មិនយូរប៉ុន្មានអ្នកនឹងឃើញពន្លកដំបូង។

ដំណុះអាចត្រូវបានបង្កើនដោយកំដៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់គ្រាប់ពូជនៅក្នុង thermos ជាមួយទឹកសីតុណ្ហភាពគឺ 40-50 ° C ។ ទុកវានៅទីនោះយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង។

វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់គ្រាប់ប៉េងប៉ោះ!

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ឱ្យពួកគេទៅនីតិវិធីរឹង។ លាងជម្រះគ្រាប់ពូជដែលបានក្រិតតាមខ្នាតក្នុងទឹកអំបិល។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមាប់មគពួកវាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃម៉ង់ហ្គាណែសឬប្រាក់ colloidal ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់នេះដាក់ចានជាមួយគ្រាប់ពូជនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចហើយទូរទឹកកកនៅកន្លែងដែលអ្នកទុកបន្លែរយៈពេល 10-12 ម៉ោង។ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ នោះគឺ 12 ម៉ោងគ្រាប់ពូជនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ហើយនៅសល់ 12 ម៉ោងទៀត - នៅក្នុងទូទឹកកក។

វិធីបង្កើនល្បឿនដំណុះ

គ្រាប់ពូជនៃដំណាំដូចជា ការ៉ុត ស្ពៃ សេលី ពន្លកដុះក្នុងរយៈពេលយូរណាស់ ព្រោះប្រេងសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងសំបករបស់វារារាំងលំហូរទឹកទៅកាន់អំប្រ៊ីយ៉ុង។ ដូច្នេះគ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការមុនពេលសាបព្រួស។

ខ្ញុំដាក់គ្រាប់ពូជនៃដំណាំទាំងនេះនៅលើ marlechka (មួយ marlechka - បន្លែមួយ) ដាក់វានៅក្នុង saucer និងចាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃ vodka (40 °) ។ ខ្ញុំទុកពួកគេនៅទីនោះ 15 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះភាគច្រើននៃប្រេងសំខាន់ៗនឹងរលាយ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំលាងជម្រះមារៈបង់រុំជាមួយគ្រាប់ពូជក្នុងទឹកត្រជាក់ជាច្រើនដង។ ស្ងួតរហូតដល់រលោង។ ទាំងអស់។ អ្នកអាចសាបព្រួស។ សូមអរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការនេះគ្រាប់ពូជនឹងពន្លកលឿនជាងមុន។

សម្ភារៈប្រើប្រាស់ពីកាសែត "Niva Kuban" ជាមួយនឹងកម្មវិធី "Nivushka" ឆ្នាំ 2014 លេខ 19 (305)

អត្ថបទស្រដៀងគ្នា

2022 parki48.ru ។ យើងកំពុងសាងសង់ផ្ទះស៊ុម។ ទេសភាព។ សំណង់។ មូលនិធិ។