Китайська дієта для швидкого схуднення. Китайська дієта - подорож до гармонії Особливості меню на різну кількість днів

Більшість мешканців Піднебесної – стрункі та підтягнуті люди. Хороші постаті у китайців зберігаються до самої старості, і це зумовлено національними традиціями харчування. Раціон азіатів забезпечує організм усіма вітамінами, мінералами, підтримує оптимальну швидкість обміну речовин. Китайці не переїдають і не голодують, вони дотримуються золотої середини і їдять стільки, скільки потрібно для життєзабезпечення.

Що таке китайська дієта

Спосіб харчування поширився світом завдяки англійці Лоррейн Кліссолд – кулінарному критику та ресторанному оглядачу. Жінка переїхала до Пекіна, прожила там деякий час і написала книгу «Чому китайці не гладшають». У раціоні мешканців Китаю багато тонкощів. Одним із результатів праці Лоррейн Кліссолд стала спеціальна дієта. Її суть полягає у збалансуванні енергій інь та ян. Кожному виду енергетичного потоку відповідають певні продукти.Це ціла наука, але у представленій дієті вона частково відображається.

Китайська система харчування є строга, малокалорійна, шокова для організму. Дієта незбалансована за поживними речовинами та нутрієнтами, тому якщо ви хочете випробувати її на собі, проконсультуйтеся з терапевтом або розсудливо оціните всі за і проти. Система живлення має низку протипоказань. Здорова людина може спробувати схуднути за допомогою запропонованого раціону, але треба бути готовим до постійного почуття голоду та супутніх нездужань. Дієта повністю перебудовує метаболізм. З її допомогою можна схуднути на 4-7 кг на тиждень.

Переваги і недоліки

Головна перевага дієти – дуже швидка втрата ваги. Якщо людина потім продовжить правильно харчуватися, вона надовго збереже добрі результати. Інші плюси китайської системи харчування:

• очищення організму від шлаків та токсинів;
• поява легкості у тілі;
• покращення стану шкіри, кольору обличчя;
• недорогий раціон;
• мінімум часу для приготування їжі;
• відсутність необхідності рахувати калорії;
• гарна втрата ваги навіть без фізичних навантажень.

Недоліків у дієти більше, ніж переваг. Вони пов'язані з тим, що людині, яка звикла їсти багато і різноманітно, не вистачатиме відведеної кількості продуктів. Основні мінуси китайського раціону:

Загальні правила

Китайська дієта для схуднення потребує суворого дотримання правил. Щоб перебудувати обмінні процеси потрібно повністю змінити харчові звички. За 5 днів до початку схуднення необхідно очистити кишечник та підвищити його здатність засвоювати корисні речовини. Для цього щоранку випивайте 2 склянки теплої кип'яченої води. Основні правила китайської системи харчування:

• Відмовтеся від солі, цукру та всіх продуктів, що містять ці добавки.
• Пийте багато води – щонайменше 1 л. Заварюйте собі зелений чай – він тонізує організм та сприяє виведенню токсичних речовин.
• Будь-який алкоголь, навіть у мінімальних кількостях, під забороною.
• Не можна порушувати режим живлення. Якщо ви зірвалися, доведеться повторити дієту спочатку.
• Заборонено пропускати їжу. Усього їх три, і якщо ви відчуваєте голод, випийте чашку зеленого чаю. Трапези мають бути через рівні проміжки часу.
• Їжте більше бурого чи червоного рису, поєднуючи його з овочами. Така страва виводить з організму шкідливі солі, зайву воду, позбавляє втоми.
• Овочі запікайте, швидко обсмажуйте на великому вогні, томіть або вживайте у сирому вигляді. Це не гарнір, а самостійна страва.
• Рибу можна варити у воді або на пару, запікати у духовці. Щоб страва не була прісною, збризкуйте її лимонним соком, приправляйте сушеним часником, меленим імбиром або невеликою кількістю перцю.
• Вечеряти потрібно пізніше, ніж за 2 години до сну.
• Щоб шкіра не обвисла, необхідно щодня виконувати загальнозміцнюючі фізичні вправи.

Дозволені продукти

Основа раціону – некрохмалисті овочі, рис, риба, морепродукти, яйця та м'ясо. Додатковим джерелом клітковини, вітамінів та мінералів виступають фрукти. Всі продукти мають бути свіжими, не замороженими. Перелік дозволеної їжі представлений у таблиці:

Група продуктів	Найменування
М'ясо, птах	Відварена яловичина, куряче філе
Нежирна риба	Хек, мінтай, тріска, судак, пікша, тунець, палтус, сайра, морський окунь
	Курячі яйця, зварені круто
Каші на воді	Гречана, рисова (з бурих, червоних, чорних сортів)
	Білокочанна, брюссельська та пекінська капуста, броколі, помідори, морква, болгарський перець, цукіні, часник, цибуля, корінь пастернаку, спаржа, зелений горошок
	Салат, рукола, шпинат, кріп, петрушка
	Апельсини, грейпфрути, яблука, груші
Молочні продукти	Кефір, знежирена ряжанка
	Натуральна мелена кава, зелений чай, домашній томатний сік без солі
	Лимонний сік, сушений корінь імбиру,
Рослинні олії холодного віджиму	Оливкова, кунжутна, гарбузова

Цілком або частково обмежені продукти

Якщо голод дуже сильний, і ви почуваєтеся погано, можете з'їсти шматочок черствого хліба, трохи солодких фруктів або ягід (сливу, кавун, полуницю). Не дозволяється вживати консерви, мариновані, солоні, смажені продукти. Перелік забороненої їжі:

Група продуктів	Найменування
Крохмалисті овочі	Картопля, буряк, редис, кукурудза, зрілий горох, сухі боби
Борошняні вироби	Макарони, локшина, хліб, випічка
Спеції, добавки	Цукор, сіль, ненатуральні приправи
Солодкі фрукти, ягоди	Банани, дині, сухофрукти, ананаси, хурма, виноград
Кондитерські вироби	Торти, тістечка, суфле, зефір, пастила, рахат-лукум і т.д.
Тваринний жир	Вершкове масло, смалець, сало
Жирне м'ясо	Свинина, стара яловичина з прошарками жиру
Молочні продукти	Молоко, сметана, вершки
	Кетчуп, майонез, соєвий соус зі шкідливими добавками
Алкогольні напої

Меню на 7 днів

Дієта китайська особливо складна для тих, хто не уявляє свого життя без солодощів. Ця система схуднення забороняє їсти навіть мед. Меню дуже суворе. За короткий курс скидання ваги багато хто змінює своє уявлення про харчування. Розмір порцій зазначений не скрізь, кожен визначає її сам залежно від потреб. Вага страви повинна бути не меншою за 400 г (200 г м'ясо/риба, 200 г овочі). Тижневий раціон №1:

		Яйця – 2 шт., салат зі свіжої капусти та олії, свіжий томатний сік / великий помідор	Риба відварена / на пару, капустяний салат
		Запечена чи відварена риба, капустяний салат	Відварена яловичина, кефір/ряжанка – 1 склянка
		Сире яйце – 1 шт., варена морква – 3 шт., олія	Яблуко – 2-3 шт.
		Швидко обсмажений корінь пастернаку чи петрушки, яблуко – 1 шт.	Відварена яловичина, капустяний салат, яйця – 2 шт.
	Терта сирна/відварена морква	Риба, томатний сік – 1 склянка	Риба, капустяний салат
		Відварене куряче філе, салат зі свіжої моркви або капусти.	Яйця – 2 шт., морквяний салат із олією
		Відварена яловичина, яблуко чи інший некрохмалистий фрукт

Є ще один варіант тижневого раціону. Його енергетична цінність становить 1000-1200 ккал на добу. Обсяг порцій довільний, їжте стільки, щоб не відчувати виснажливого голоду (але не переїдайте). Приємний бонус – кілька разів на тиждень на вечерю можна випити 30 мл рисової горілки. Меню №2 на 7 днів дієти:

	Свіжа капуста	Рис, морквяний салат	Риба, тост, листя латуку
	Морквяний салат	Овочевий мікс, чорний хліб, свіжий фруктовий сік	Рис, тушковані овочі, половина грейпфрута
	Яблуко або інший несолодкий фрукт	Відварена картопля з печерицями	Рис, морквяний салат
	Свіжа капуста з оливковою олією, тост.	Два маленькі бульби відвареної картоплі, запечена риба.	Рис, спаржа, зелень
	Рисова каша на воді	Рис, терта морква з оливковою олією	Риба, зелень, цільнозерновий хліб
	Рис, склянка овочевого соку	Овочевий мікс, цільнозерновий хліб	Риба, тушковані овочі
	Гриби з рисом, зелень	Свіжі овочі, тост	Капустяний салат, цільнозерновий хліб

Меню китайської дієти на 14 днів

Якщо вам потрібно скинути більше ніж 7 кг, продовжте описану вище дієту ще на тиждень. У другу сімденку ви можете повторити раціон №1, тільки ранкову каву доповніть шматочком житнього хліба або сухариком. До двох будь-яких обідів додайте 150-200 г рисової каші. Якщо хочете трохи більшого розмаїття, другий тиждень харчуйтесь по іншому меню:

		Яловичина, фруктовий салат	Омлет, терта морква
		Куряча грудка, терта морква	Омлет, морська капуста
	Кава, терта морква з олією	Риба, томатний сік	Фруктове асорті
	Несолодкий компот, шматочок твердого маложирного сиру	Яйця, овочі	Фруктовий салат
		Кабачки, підсушений хліб, яблука	Відварена яловичина, кефір
	Кава, тост	Тушкована капуста, свіжий фруктовий сік	Риба, тушковані овочі
		Риба, свіжий овочевий салат	Тушкована яловичина з цибулею та морквою, кефір

Китайська дієта на 14 днів пропонує ще один варіант харчування, більш щадний. Якщо їжа за розкладом не підходить, забезпечте себе продуктами, представленими нижче. З них готуйте різні страви та організовуйте не лише основні прийоми їжі, але й перекушування. Усі 2 тижні ви можете їсти рагу, кашу з тушкованими овочами, фруктові та овочеві салати, рибні страви. Добовий набір продуктів (конкретні види вибирайте зі списку дозволеної їжі):

• фрукти – 250 г;
• відварний рис – 400 г;
• овочі – 300 г;
• риба – 130 г;
• молоко – 0,5 склянки;
• бобові – 50 г;
• яйце – 1 шт.

На 21 день

Найжорсткіша дієта розрахована на 3 тижні. Кожну сімденку потрібно їсти обмежений набір продуктів. Якщо ви відчуєте себе погано, не варто далі дотримуватись китайської системи харчування. Виберіть щадний спосіб схуднення. Меню на 21 день:

Вихід із дієти

Завершувати китайську систему схуднення потрібно дуже повільно, щоби не спровокувати розлад травлення. Наступний тиждень потрібно харчуватися за основним меню дієти, поступово вводячи до нього пісне м'ясо, рибу середньої жирності, сир, солодкі фрукти, горіхи. Етап закріплення результатів триває 1-1,5 місяці. Важливі правила виходу з китайської системи схуднення:

• не можна першого ж дня після дієти переходити на звичне харчування;
• добову калорійність їжі щодня збільшуйте на 50 ккал;
• не їжте багато солодкої та жирної їжі;
• висококалорійні продукти дозволені 1 раз на тиждень;
• розширювати раціон потрібно лише корисною їжею;
• зберігайте невеликий об'єм порцій;
• прийміть комплекс полівітамінів;
• продовжуйте пити багато негазованої мінеральної води та зеленого чаю.

Протипоказання

Дієта принесе користь тільки здоровим людям, які мають великий запас зайвої ваги. Чимало чоловіків і жінок китайська система харчування не підійде. Протипоказання до дієти:

• вагітність, годування груддю;
• важка фізична та інтелектуальна праця;
• вік до 18 років;
• захворювання шлунково-кишкового тракту: гастрит, виразка, коліт, панкреатит;
• хвороби нирок, печінки;
• цукровий діабет;
• алергія, індивідуальна непереносимість продуктів із раціону.

Відео

Серед численних варіантів, що використовуються для схуднення, користується популярністю китайська дієта. Належить вона до групи, переноситься легко.

Суть та принцип дії

Вживання низькокалорійної їжі, до 800-1000 кал/добу, сприяє нормалізації роботи травної системи та обмінних процесів, що спричиняє зниження ваги. Відновлення обмінної функції організму провокує прискорення розщеплення жирового прошарку та звільнення від зайвих кілограмів.

Збалансоване харчування спрямовано поліпшення роботи як окремих органів, і організму загалом. Режимне вживання їжі тягне за собою перемикання роботи організму, звикання до іншого ритму роботи механізму травної системи.

Тому, виходячи з курсу, слід дотримуватись обмежень у жирній, копченій, смаженій їжі. Крім дії корисних мікроелементів організм повинен отримувати достатню кількість води - 1,5 л на добу.

Для пиття використовуються:

• відвар шипшини;
• нежирний кефір;
• зелений чай;

Основні правила

Існують правила, виконання яких гарантує позитивний результат загального стану:

1. Перед початком курсусхуднення, слід підготувати організм до зміни раціону зниження стресу і навантаження. Щодня перед сніданком, за 5 днів до входу в обмеження, потрібно випивати 400 мл прохолодної кип'яченої води. Ця процедура підготує кишечник і під час прийому правильної їжі почне швидше налагоджувати процес травлення та метаболізму.
2. Триразове харчування, що не супроводжується перекушуванням.Суворе дотримання графіка приводить у дію годинниковий механізм людського організму, коли система травлення налаштовується на прийом та переробку їжі у певний час. Під час перерв, відбувається розщеплення жиру, що накопичився.
3. Найважче пройти перший тиждень у 21-денному курсі. Якщо докласти зусиль, і виявити терпіння показники на терезах будуть чудовими.
4. Результат легко зберігається, якщо обмежувати вживання шкідливих продуктів

Меню

1. 1-й день, сніданок:овочеве нарізування, тост, несолодка кава; обід:червоний рис, натерта морква, сухар, трав'яний або зелений чай; вечеря: 150 гр риби у відвареному вигляді, морська капуста, зелений чай, яблуко зелених сортів.
2. 2-й день, сніданок:овочевий салат, яблуко, відвар шипшини. Обід:м'ясо індички; морська капуста; фруктовий мікс; вода. Вечеря:морква з яблуком; тост; трав'яний чай.
3. 3-й день, сніданок:варене яйце; листя салату; несолодка кава. Обід:риба; овочевий салат; яблучний сік. Вечеря:сухарики; салат із капусти з морквою; відвар із шипшини.
4. 4-й день, сніданок:рисові коржики; листя салату; апельсиновий сік. Обід:м'ясо індички; морська капуста; яблуко зеленого сорту; апельсин; вода. Вечеря:рисові коржики; салат із капусти з яблуком; трав'яний чай.
5. 5-й день, сніданок:варене яйце; фруктовий мікс; тост. Обід:риба; овочева нарізка; шматочок чорного хліба; ківі з чорносливом; вода. Вечеря:Мал; капуста; яблуко; вода.
6. 6-й день, сніданок:тост; салат із капусти з морквою; трав'яний чай. Обід:м'ясо індички; листя салату; морква; апельсин; сік яблучний. Вечеря:Мал; морська капуста; шматочок чорного хліба; трав'яний чай.
7. 7-й день, сніданок:варене яйце; риба; апельсиновий сік. Обід:Відварна картопля; м'ясо індички; капуста з морквою; вода. Вечеря:Мал; морква, натерта з яблуком; сухар; зелений чай.

Меню на 14 і 21 день можна повторити, починаючи тиждень спочатку, але більш ефективно розбавити раціон:

• яловичиною;
• куркою;
• томатним соком;
• шматочком чорного шоколаду;
• коренем петрушки;
• пастернаком;
• нежирним кефіром;
• вівсянка;
• медом;
• лимоном;

Рецепти

Їжа для китайської дієти відрізняється відсутністю солі та інших смакових добавок, приготуванням їжі на пару або способами варіння, гасіння чи запікання. Овочеві салати можна заправляти олією рослинного походження. Оливковий вигляд краще перетравлюється організмом та насичує корисними.

Серед ефективних рецептів страв дієти:

1. «Вітамінна рисова каша»:у відварений рис перед зняттям з конфорки додати|добавляти| дрібно|мілко| нарізані сухофрукти і терте свіже яблуко. Перемішати та дати настоятися 15 хвилин. Для відтінку смаку можна додати по чайній ложці апельсинового та лимонного соку.
2. "Риба з овочами":згасити в сотейнику подрібнену моркву, цибулю та пастернак. Філе риби змастити олією і викласти тушковані овочі. Запекти в духовці 20 хвилин|мінути|, виставивши температурний режим на 180 градусів.
3. "Яйце з овочами": нарізати дрібними смужками помідор, кабачок і солодкий перець. Згасити 5-7 хвилин. Викласти у форму тушковані овочі і зверху вилити сире яйце. Запекти в духовці 5-7 хвилин|мінути|.

У період проведення дієти забороняється вживання наступних продуктів:

• харчових добавок;
• м'яса та риби жирних видів;
• макаронних виробів, крім твердих сортів;
• смаженої та копченої їжі;
• напівфабрикатів;
• тваринних жирів;
• хлібобулочних пшеничних та кондитерських виробів;
• напоїв, що містять алкоголь, консерванти та гази;

Ефективність

Результати аналізу дії дієти на вагу довели ефективність цього способу схуднення. До того ж, шкода здоров'ю не завдається. За період обмеження від повсякденної їжі нормалізується обмінний процес, і організм починає звикати до простої їжі, насиченої фруктами та овочами.

Налаштований на організм, легше стримувати після закінчення курсу схуднення.Не варто забувати про те, що кілограми можуть повернутися у разі повернення до раціону шкідливої ​​їжі.

Навіть після тижневого курсу з легкістю можна розлучитися з 5-8 кг. А двотижнева дієта не лише полегшить на 15-17 кг, а й привчить культуру харчування.

Тільки абсолютно здорова людина може витримати тривале низькокалорійне харчування.Якщо зі здоров'ям усе гаразд, розлучитися можна з 18-22 кг. Були результати і вищі, але дієта супроводжувалася фізичними навантаженнями.

Переваги і недоліки

Переваги китайської дієти полягають у наступному:

1. Знижуєпоказник холестерину.
2. Позбавляєвід токсинів організму.
3. Нормалізуєобмінні процеси.
4. Прискорюєтьсярозщеплення жирового прошарку.
5. Діє м'яко, не створюючи стресової ситуації для організму.
6. Виводитьзайву воду.
7. Насичує організмцінними мікроелементами.
8. Поступове зниження вагирятує від розтяжок шкіри та провисання.

Недоліки:

1. Малокалорійної їжімало збереження працездатності протягом дня.
2. Через різку зміну раціонуі початкового дефіциту калорій, може погіршитися настрій і з'явитися дратівливість.
3. Прийом їжідля кращого ефекту здійснюється одночасно з обов'язковими інтервалами і відсутністю перекусів.

Протипоказання

Китайська дієта протипоказана у таких випадках:

1. Період вагітності та лактації.
2. Дітям та підліткам до 18 років.
3. При збої системи шлунково-кишкового тракту.
4. Післяопераційний та реабілітаційний період.

Жителі Піднебесної відрізняються витонченими фігурами та відсутністю зайвої ваги. У чому ж секрет їхньої стрункості? Насправді він дуже простий. Його, а також 6 правил китайської дієти для тонкої талії шукайте у статті.

Азіатські методики схуднення сьогодні є дуже популярними. А все тому, що населення Китаю, Японії та Таїланду рідко страждає на ожиріння - китайські дівчата традиційно підтягнуті та стрункі. Певною мірою це з національними традиціями харчування, які підтримують правильний обмін речовин, необхідний рівень вітамінів і мінералів. Головний принцип схуднення на такому раціоні – стриманість, яка сягає аскетизму. Можна навіть не дотримуватись особливого меню, просто в 1,5-2 рази скоротити розмір порції. А якщо одночасно відмовитися від найкалорійніших і вуглеводистих страв, то зайва вага піде швидко і без особливих проблем.

Правила схуднення

Вибравши китайську дієту для схуднення, налаштуйтеся на неухильне дотримання правил. Головне завдання, наслідуючи всі рекомендації, перебудувати обмінні процеси в організмі таким чином, щоб тіло звикло до нового раціону і легко обходилося без висококалорійних страв і в майбутньому. Залежно від тривалості схуднення та індивідуальних особливостей за допомогою китайської дієти можна скинути від 3 до 11 кілограмів. Цю програму харчування рекомендують для зменшення живота - всім, хто хоче знайти струнку осиню талію.

Принцип правильного харчування за цією методикою передбачає неухильне дотримання наступних постулатів:

1. Відмова від солі та цукру. Бажано не тільки виключити ці інгредієнти в чистому вигляді, тобто не підсолювати та не підсолоджувати їжу, але й не вживати їжу, до складу якої вони входять: ковбаси, мариновані овочі, консерви та ін.
2. Багато пити. Бажано чисту воду або зелений чай. Це допоможе промити організм і позбутися інтоксикації. Зелений чай ще й пригнічує почуття голоду і налагоджує травлення.
3. Не можна порушувати дієту і давати слабину. Якщо ви не втрималися і дозволили собі зайвий шматок хліба, потішили себе тістечком, доведеться почати все спочатку.
4. В основі раціону повинні бути овочі та фрукти, які нормалізують травлення та допомагають впоратися з проблемами у роботі ШКТ. Причому, овочі – це не гарнір, а самостійна страва.
5. Доведеться забути про алкоголь - більшість дієт не рекомендує його вживання, але в китайській це особливо суворо.
6. Під заборону потрапляють кондитерські вироби, солодощі, макарони та ін.

У середньому протягом тижня схуднення жінки втрачають 4-7 кг. Тривалість китайської дієти різна, але краще вибирати більш тривалі варіанти, щоб організм не просто позбавився непотрібного жиру, а й перебудувався на новий формат харчування. Головна мета – звикнути до малої калорійності їжі та зменшити розміри шлунка. Тому краще дотримуватися нового режиму харчування протягом 1-3 місяців. Але таке випробування не для всіх. Не рекомендована китайська дієта вагітним і жінкам, що годують, дітям і підліткам, людям з хворобами ШКТ.

Особливості харчування

Перед початком схуднення рекомендується почистити травний тракт. Для цього протягом 5 днів до харчування по-китайськи, на голодний шлунок випивайте по дві склянки теплої води. Це запустить обмінні процеси в організмі та простимулює перистальтику. Китайська дієта має на увазі вживання продуктів з білками, жирами та вуглеводами, але акцент робиться на переважанні клітковини в раціоні. Основу їжі складають овочі: томати, капуста, морква, кабачки. Прийде відмовитися від картоплі та інших крохмалистих продуктів. Із фруктів під заборону потрапляють банани, виноград. При виборі продуктів приділяйте увагу їх якості. Якщо є можливість купувати фермерські овочі та фрукти, то так і робіть.

Якщо в меню передбачена риба, то перевага – морська. Вона багата на йод омега-3-жирними кислотами. Також рекомендовано пити натуральну мелену каву - вона активізує метаболізм і прискорює спалювання калорій. Гострі напади голоду між їдою допоможе притупити склянку теплої води.

Меню на 7 днів

• День 1-й: снідаємо чашкою несолодкої натуральної кави; обідаємо двома яйцями, капустяним або морквяним салатом; на полудень – склянку томатного соку; вечеряємо шматком риби з капустою.
• 2-й: з ранку – кава з сухариком, вдень – риба з салатом, увечері – шматок яловичини та склянка кефіру.
• 3-й: на сніданок - каву, на обід - яйце та нарізка з моркви з олією, на вечерю - яблуко.
• 4-й: вранці - кава з сухариком, вдень - кабачок з коренем пастернаку, на полудень можна побалувати себе яблуком, вечеряємо яловичиною, капустяним салатом та двома яйцями.
• 5-й: снідаємо натертою морквою з лимонним соком, а на обід – риба та томати, увечері – риба з капустою.
• 6-й: кава, 200-300 г курки із салатом із капусти, омлет із двох яєць та терта морква.
• 7-й: зелений чай, яловичина з яблуком або грушею, а ввечері – будь-яка вечеря з раціону попередніх днів.

на 13 днів

Якщо вам припала до душі дієта, ви активно і без особливих проблем худнете, але хочете покращити свій результат, попередній раціон можна повторити. Наступного тижня ви повторюєте тижневий раціон за винятком сьомого дня - він служить виходом з дієти і передбачає початок повернення до звичного харчування. Єдине припущення - якщо ви не любите каву, то можна замінити її чашкою якісного зеленого або трав'яного чаю.

На 14 днів

Якщо вам потрібен двотижневий раціон, який дозволить втратити за цей час до 11 кг, виберіть один з трьох варіантів. Перший – це двічі повторити тижневе меню. Другий варіант - на першому тижні дотримуватися семиденної дієти, а наступного семиденку внести невеликі зміни в меню.

Понеділок:

• кава;
• шматок яловичини із фруктовим міксом;
• омлет та терта морква.

• кава;
• філе курки з морквою;
• омлет із морською капустою.

• кава, терта морква з олією;
• шматок риби та томатний сік;
• Фруктова нарізка.

• компот, шматок сиру;
• яйце з овочами;
• фруктів.

• кабачки, підсушений тост із яблуками;
• склянку кефіру і шматок яловичини.

• кава та тост;
• тушкована капуста, сік;
• порція запеченої чи вареної риби.

Неділя:

• кефір;
• риба та овочі;
• склянку кефіру та яловичина.

Якщо це меню не дуже підходить і не хочеться суворо дотримуватись описаного раціону, то можна зробити простіше: щодня брати за основу один і той же набір продуктів і готувати з нього будь-які страви. У цьому випадку добовий раціон складатиметься з:

• 250 г фруктів;
• 400 г рису;
• 300 г овочів;
• 130 г риби;
• ½ склянки молока;
• 50 г бобових;
• 1 яйця.

Цей список лише здається одноманітним. Насправді, з цього набору можна приготувати чимало страв, якщо підійти до цього питання з фантазією.

На 21 день

Тритижневе схуднення має на увазі особливе меню на кожну сімденку. Відступати від обраного шляху не можна, інакше результати будуть зовсім не такими, як очікувалося. Зате, якщо вийде дійти до кінця, то до двадцять першого дня ви побачите на вагах виска в 8-12 кг. Відмінний результат для будь-якої жінки.

Ось так виглядає набір продуктів на кожний тиждень:

Перша - щодня на сніданок, обід та вечерю з'їдаємо яйце та апельсин. П'ємо зелений чай без цукру.

Друга – вибирайте будь-яку крупу – рис, гречку, пшоно. Принаймні один день присвятіть бурому рису. Запарюєте вибрану крупу на ніч, а наступного дня відварюєте та їсте без обмежень. Не можна підсолоджувати кашу або підсолювати. Бажано не вживати в монодні перловку, манку. Основний напій – зелений чай.

Третя – їмо овочі та фрукти у будь-якому вигляді – сирі, варені, тушковані, запечені. Можна готувати рагу, салати, які заправляємо лимонним соком або оливковою олією, всілякі мікси та коктейлі. Як напої дозволені морси, соки та чай.

Варіанти дієти

Існує чимало варіантів китайської дієти, кожна з яких відрізняється тривалістю та особливостями меню. Але поєднує їх одне - раціон передбачає щоденне споживання трохи більше 1000 калорій. Це досить небезпечно для організму і викликає серйозний стрес, тому дотримуватися подібних дієт не рекомендується довше 2-3 тижнів.

Китайська рисова дієта

Існує кілька варіантів схуднення за допомогою рису. Найекстремальніший - є протягом трьох днів лише рис. При цьому бажано купити бурий - він має відмінні антиоксидантні властивості, чудово очищає ШКТ, стимулює травлення. За 3 дні такого схуднення можна втратити до 5 кг зайвої ваги. Крупу готують особливим способом – замочують напередодні, добре промивають та відварюють протягом кількох хвилин.

Інший варіант більш щадний. З ним худнути безпечно та легко. Однак загальна калорійність їжі також не перевищує 1000-1200 ккал.

Меню щодня

Розрахований раціон на тиждень і передбачає щоденне вживання рису. Однак цей продукт – аж ніяк не головний. За бажання кілька разів на тиждень закінчувати вечерю можна невеликою чаркою рисової горілки.

Понеділок:

• 200 г капусти, вода;
• 50 г рису, салат із моркви;
• шматок риби та тостом, 2 листи латуку.

• невелика порція морквяного салату;
• овочі, шматок чорного хліба, склянка соку;
• 120 г рису, овочі, половинка грейпфрута.

• яблуко чи інший фрукт;
• 50 г рису, 100 г морквяного салату;
• відварена картопля з грибами.

• свіжа капуста, тост;
• рис зі спаржею та зеленню;
• дві картоплини, риба з шматком хліба.

• рисова каша;
• 50 г рису, порція натертої моркви, з оливковою олією;
• порція риби, хліба, зелені.

• рисова каша, склянка соку;
• овочева нарізка зі шматком хліба, сік;
• риба, хліб, мікс із зелених овочів.

Неділя:

• капустяний салат із хлібом;
• порція свіжих овочів та тост;
• гриби з рисом та зеленню.

На китайській капусті

Це ідеальний вибір для швидкого схуднення. Пекінська капуста добре перетравлюється в шлунково-кишковому тракті, налагоджує перистальтику і при цьому містить всього 14 ккал на 100 г. До того ж це один із небагатьох продуктів із групи з негативною калорійністю - на її переробку організм витрачає більше енергії, ніж у результаті отримує. Це означає, що їсти пекінську капусту можна скільки завгодно без шкоди для фігури. Невипадково цей продукт став основою для безлічі дієт.

Є три варіанти, як схуднути на китайській капусті.

Варіант 1

Має на увазі швидке, тому не дуже корисне схуднення. Дотримуватись такого раціону потрібно не більше 3-7 днів. Меню на кожен день те саме - їсте відварену курку і салат з пекінської капусти. М'яса за день з'їдаєте трохи більше 0,5 кг. А ось на капусту обмежень не накладайте. Дотримуючись такого харчування тиждень, ви втратите до 6 кг зайвої ваги.

Варіант 2

Хороше рішення для тих, хто не хоче себе сильно в чомусь обмежувати, але при цьому не проти втратити кілька зайвих кіло. Суть схуднення проста - протягом двох тижнів харчуйтеся як завжди, тільки вечерю замініть на легкий салат з китайської капусти. Також можна додати цю низькокалорійну страву до сніданку замість, наприклад, шматочка хліба. При такому підході ви без особливих зусиль втрачатимете 2-3 кг на тиждень, а вже через місяць побудете на 5-6 кг.

Варіант 3

Більше продуманий і суворий раціон, завдання якого не просто позбутися жирових відкладень, а й змінити обмінні процеси, щоб організм більше не відкладав баласт з боків і на животі. Для цього протягом всього терміну схуднення (2-4 тижні) дотримуйтесь одного і того ж меню:

• На сніданок - два варені яйця та пекінський салат.
• Перекушуємо яблуком.
• Обідаємо салатом та нежирним супчиком.
• Полудень – сирний сирок або порція несолодкого сиру.
• На вечерю - пекінська капуста та філе курки/яловичини. Перед сном за бажанням можна випити склянку кефіру.

Звичайно, не варто додавати в це меню різні солодощі, випічку та хліб – це основні джерела калорій та, відповідно, зайвої ваги.

Тепла китайська дієта

Її особливість у тому, що всі страви потрібно вживати виключно у теплому вигляді. Це стосується будь-яких напоїв, салатів та навіть свіжих овочів. Якщо ви п'єте сік, розбавте його 1:2 теплою кип'яченою водою. А овочі краще вживати у вигляді теплих соків та супів-пюре. Звичайно, з раціону виключаються калорійні борошняні страви - хліб, булки, випічка, а також консерви та все смажене. Дотримуючись всіх цих умов, ви покращите травлення і допоможете своєму ШКТ працювати без збоїв. Чудовий стимул для обмінних процесів!

Меню щодня

1. Манна каша на молоці з родзинками.
2. Салат з пекінської капусти з морквою та насінням.
3. 150 г курки, суп-пюре із овочів.
4. Риба з баклажанами.

1. Порція дикого рису чи сочевиці.
2. Фруктовий йогурт.
3. Квасоля з овочами.
4. Салат із помідорів з бринзою (підігрітий), порція риби.

1. Яєчна полента.
2. Фруктовий салат чи коктейль.
3. Макарони із зеленню, салат з пекінської капусти.
4. Запечений у духовці перець із сиром.

Це меню можна повторити 2-3 рази, після чого поступово потрібно повернутись до звичайного режиму живлення. За тиждень такого харчування ви втратите близько 2-4 кг. Результат залежить від ваших початкових показників та фізичної активності.

Дієта на китайському чаї ПУЕР

Про цей чай складаються легенди. На одних форумах його оспівують, як чудодійний засіб не лише від зайвої ваги, а й від багатьох захворювань. І поруч можна знайти десятки спростувань від жінок, яким цей напій абсолютно не допоміг. Відсутність результату найчастіше пов'язана з недотриманням умов такого схуднення. А якщо зробити все правильно, то справді можна втратити кілька зайвих кілограмів лише за один тиждень.

Щоб домогтися цього дотримуйтесь простих умов:

1. Купуйте якісний, 100% чай Пуер.
2. Пийте цей напій до 18:00. Пізніше не варто, оскільки він містить кофеїн, який бадьорить та заважає заснути.
3. Спробуйте різні сорти чаю, щоб знайти найбільш підходящий вам.
4. Заварюйте чай правильно - у керамічному посуді та водою з температурою не вище 80 градусів.
5. Щодня потрібно готувати свіжу порцію напою.

Схуднення на чаї Пуер особливих складнощів не викликає - потрібно лише замінити один прийом їжі на цей напій. При цьому калорійність решти їжі має залишитися на колишньому рівні, але її краще досягати за допомогою овочевих та рибних страв. Для кращого ефекту відмовтеся від різноманітних солодощів, хліба та випічки. Чай має виражену антиоксидантну дію, очищає організм, виводячи з нього шлаки та токсини. І, що особливо важливо, він притуплює апетит. Тож вам і не захочеться з'їсти зайвий бутербродик. Одним словом, схуднення на китайському чаї Пуер – реальне та ефективно.

>Китайська дієта

Загальні правила

Китайська дієта вважається, мабуть, однією з найсуворіших. Для її дотримання та проходження повного дієтичного курсу 14-21 днів потрібна велика сила волі.

Меню настільки мізерне, що витримати жорстку китайську дієту дуже важко. Воно включає лише невеликі порції овочевих салатів, відвареного м'яса та фрукти, відсутні сніданки, виключено все солодке та солоне.

А строга китайська дієта на апельсинах, рисі та яйцях - це просто шокова терапія, що змушує організм екстрено витрачати всі свої запаси. Проте, результат виходить просто приголомшливий:

• за 2 тижні класичної китайської дієти – йде приблизно 10 кг ваги;
• за 3 тижні жорсткої – можна втратити до 15 кг.

Рекомендовано підготувати організм до такої складної дієти: прочистити кишечник та підвищити його здатність засвоювати поживні речовини. Для цього за 5 днів до початку випивайте по 2 склянки теплої, найкраще – кип'яченої води.

>Різновиди

• класична двотижнева китайська дієта;
• жорстка тритижнева дієта.

Дозволені продукти

Незважаючи на низьку калорійність раціону китайської національної дієти до неї включені як вуглеводи, так і білки та жири.

Звичайно, з метою зниження ваги та оздоровлення переважають продукти з високим вмістом клітковини та вітамінів: капуста, томати, морква, яблука та інші некрохмальні фрукти на ваш розсуд.

Але для нормальної роботи гормональної, м'язової систем та для заповнення амінокислотного складу та краси та стрункості фігури в меню також є білкові страви:

• варені круто яйця курячі;
• відварена яловичина;
• відварена чи запечена морська риба.

Крім того, дозволено приправляти салати олією. Найкраще взяти оливкову, гарбузову, кунжутну або інші олії холодного віджиму, багаті на вітаміни і мікроелементи.

Таблиця дозволених продуктів

	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Калорії, ккал
овочі	2,5	0,3	7,0	35
капуста	1,8	0,1	4,7	27
морква	1,3	0,1	6,9	32
помідори	0,6	0,2	4,2	20
фрукти	0,8	0,3	11,5	56
яблука	0,4	0,4	9,8	47
каші на воді	3,0	0,6	18,5	91
яловичина варена	25,8	16,8	0,0	254
куряче філе варене	30,4	3,5	0,0	153
яйця курячі	12,7	10,9	0,7	157
риба	18,5	4,9	0,0	136
кава	0,2	0,0	0,3	2
чай зелений	0,0	0,0	0,0	—
лимонний сік	0,9	0,1	3,0	16
томатний сік	1,1	0,2	3,8	21

Цілком або частково обмежені продукти

Потрібно пам'ятати, що навіть незначне послаблення веде до збою плану дієтичного курсу, і, як наслідок – погіршення результатів скидання ваги.

Список повністю заборонених продуктів китайської дієти досить великий і включає:

• кондитерські вироби та здобу;
• макаронні, хлібопекарські вироби;
• солоне, смажене, солодке та копчене;
• фрукти та овочі з високим вмістом крохмалю, у тому числі картопля, банани.

Щоб досягти максимального результату, потрібно суворо дотримуватися розпорядку харчування та рекомендацій, а також відмовитися від будь-яких алкоголесодержащих продуктів і напоїв.

Таблиця заборонених продуктів

	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Калорії, ккал
картопля	2,0	0,4	18,1	80
макарони	10,4	1,1	69,7	337
локшина	12,0	3,7	60,1	322
млинці	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладки	6,3	7,3	51,4	294
цукор	0,0	0,0	99,7	398
сіль	0,0	0,0	0,0	—
молоко	3,2	3,6	4,8	64
жир тваринний	0,0	99,7	0,0	897
горілка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
пиво	0,3	0,0	4,6	42
* дані вказані на 100 г продукту

Меню (Розпорядок харчування)

Китайська дієта на 14 днів не тільки робить стрункою фігуру, але й сприяє перебудові загального метаболізму, очищенню, оздоровленню та покращенню роботи організму.

Перший день	сніданку немає, тому можна випити чашку чорної несолодкої кави; на обід - 2 варені круто яйця, нашаткована свіжа капуста з додаванням невеликої кількості рослинної олії, свіжовичавлений томатний сік або великий томат (до 200 г); на вечерю - відварена риба або риба на пару разом із порцією свіжого капустяного салату.
Другий день	сніданку немає, можна випити чашку чорної несолодкої кави; на обід - запечена з невеликою кількістю олії або відварена риба разом з порцією свіжого капустяного салату; на вечерю – одна склянка кефіру або ряжанки та відварена яловичина.
Третій день	сніданку немає - можна дозволити лише чашку чорної кави; на обід – одне яйце (бажано сире) та 3 варені моркви, які можна присмажити рослинною олією; на вечерю – 2-3 яблука.
Четвертий день	на сніданок можна також дозволити лише одну чашку чорної кави; на обід - обсмажений на олії корінь пастернаку чи петрушки; на десерт – 1 яблучко; вечеря повинна включати відварену яловичину зі свіжим капустяним салатом і 2 яйця варених круто.
П'ятий день	на сніданок – натерта сира чи відварена морква; на обід та вечерю рекомендовано рибу та 1 склянку томатного соку, який на вечері замінено капустяним салатом.
Шостий день	сніданку немає; на обід рекомендується з'їсти порцію відвареної курятини та салат із натертої свіжої моркви або капусти; на вечерю - 2 варених круто курячих яйця і салат з моркви, присмачений олією.
Сьомий день	на сніданок немає нічого; на обід – відварену яловичину та яблуко (можна спробувати замінити іншим некрохмальним фруктом); на вечерю – варіант вечері будь-якого дня, крім третього дня чи інше меню на ваш розсуд і фантазію.

Другий тиждень для схуднення китайської дієти на 14 днів повторює меню перших семи днів.

Увага!

Незважаючи на те, що порції в меню чітко не регламентовані і визначати їх слід самостійно, залежно від індивідуальних особливостей організму та очікувань. Все ж таки, не слід голодувати, порції м'яса та овочів повинні бути не менше 200 г кожна. Харчування має бути нормальним і без надмірностей, з рівними проміжками між трапезами.

Жорстка китайська дієта на 21 день

Раціон на 21 день поділено понеділок:

Деталі вибору продуктів

• яйця повинні бути достатньо гарної якості, щоб на третій день можна було випити одне сире;
• у виборі риби віддавайте перевагу морській – збагаченій омега-3-жирними кислотами;
• натуральна чорна кава в зернах або крупномелена, адже її найкраще пити свіжозавареною для активізації метаболізму та спалювання калорій;
• моркву вибирайте соковиту та солодку, наприклад - сорт каротель.

Вихід із дієти

Вихід має бути досить повільним – приблизно тиждень дозволяти собі незначні відхилення від вже встановленого за 13 днів режиму дієти.

Китайський зелений чай

Крім цього важливим є дотримання наступних правил:

• після завершення дієти продовжувати пити щодня багато мінеральної негазованої води та зеленого чаю;
• за добу випивати не менше 1,5 л води;
• між їдою голод найкраще запивати склянкою з водою;
• зберігати невеликі розміри порцій та не менше ніж 3-разовий режим харчування;
• вводити вуглеводи та збільшувати порції слід поступово;
• продукти з високою калорійністю дозволяються в меню не частіше ніж раз на тиждень;
• раціон потрібно розширювати лише корисною та низькокалорійною їжею з різних фруктів та овочів;
• не їжте відразу багато жирного чи солодкого.

Протипоказання

У зв'язку з тим, що продукти дієтичного курсу не підлягають заміні, дотримання китайської дієти не рекомендовано:

• пацієнтам із захворюваннями ШКТ, наприклад, з виразкою або гастритом;
• алергікам із відомою гіперчутливістю на будь-який із продуктів меню.

Плюси і мінуси

Додаткові умови дотримання китайської дієти

• мінімум літр кип'яченої або мінеральної води без газу на добу, а ще краще пити води стільки - скільки вимагає ваш організм;
• вечерю повідомлено бути не пізніше ніж за 180 хв до сну;
• не пропускати жодного прийому їжі;
• дотримуватися китайської дієти можна не частіше ніж 1 раз на 2 місяці;
• необхідні регулярні зміцнюючі вправи (щоб уникнути в'ялості та обвислості шкіри після інтенсивного та швидкого скидання ваги);
• так як режим харчування передбачає зазвичай не більше 3 прийомів їжі, то для вгамування почуття голоду найкраще випити чашку несолодкого чаю або кави;
• Необхідно відзначити, що китайська дієта прісна і безсольова, тому щоб надати стравам смаку і харчових фарб можна спробувати додавати в них лимонний сік.

Китайська дієта: відгуки та результати

Китайська дієта не відповідає вимогам дієтології, оскільки в раціоні не припущені різноманітні продукти і як наслідок - порушено нормальне співвідношення вуглеводів, білків і жирів.

Тим не менш, відгуки про 14-денну китайську дієту для схуднення в цілому - добрі. Два-три кілограми вдається скинути дівчатам уже в перші дні, при тому, що вони не мають зайвої ваги.

Крім того, до такої суворої дієти вдаються люди не молодого віку, котрі залишають коментарі на форумах. Вони повідомляють, що зіткнувшись із досить складними проблемами зайвої ваги змогли завдяки китайській дієті скинути по 10 кг!

Звичайно, витримати 21 день жорсткої китайської дієти дуже складно, але дівчата стверджують, що результат вартий того:

• «… Якщо суворо дотримуватись дієти, качати прес і крутити обруч, то результати просто вражають!»
• «…На другому тижні – мінус 7 кг, я дуже задоволена!»

Ціна дієти

Вивчивши меню, можна сказати, що в раціоні є переважно відварене м'ясо, яйця, свіжі фрукти та овочеві салати. Для двотижневого дієтичного курсу необхідно придбати товарів приблизно на 2200 руб. Звичайно, бюджет раціону буде відрізнятися в різні дні тижня, коли раціон включає переважно яйця - ціна буде не вищою за 250 руб. (перший день), а коли яловичину (другий) – може сягати 500 руб. Все залежить від цінової представленості та асортименту магазину, а також особистих уподобань.

Щоб вистачило продуктів на тиждень, доведеться витратити не менше 1100 руб. і придбати: 7 курячих яєць, головку білокачанної капусти до 1 кг, до 1 кг моркви, корінь пастернаку, 200 грам свіжих томатів, 0.5 кг яблук, 0.5 кг риби, 0.6 кг яловичини, пляшечку оливкової олії, пачку .

Китайська дієта на 14 днів: безсольове меню на тиждень та втрата до 11 кг жиру

Китайська дієта на 14 днів меню якої я збираюся привести, вважається низькокалорійною. Таблиці дозволених продуктів та варіацій дієти можна завантажити та роздрукувати. Я склав тобі меню китайської дієти по днях і тижнях. Поїхали!

Одна борчиха сумо закохалася і вирішила заради свого принца схуднути. Скинула за місяць 12 кілограмів! Отримала слабкість, запаморочення, непритомність, випадання волосся та набряк мозку.

Ти мені зараз "Доктора Тирсу" переказуєш?

Я тобі переказую життя!

Привіт друзі! Обіцяні на ній результати справді лякають. Але, як кажуть: на кожного легковірного – своя пастка.

Китайська дієта на 7 днів

Жуймо, як китайці!

Китайці їдять рис, морепродукти та овочі. Щоправда, Китай дуже великий, і в його неосяжній глибині, далеко від моря, морепродукти анітрохи не досяжніші, ніж у нашій країні. Але чим ми гірші за китайців? Для нас дорого лопати рибу, креветок та устриць – і їм нехай життя медом не здається!

Жувати треба повільно, щоб не пропало жодного міліграма з тієї мізерної кількості поживних речовин, яка нам прописана. А їмо ми таке:

• яйця курячі;
• овочі свіжі, особливо капустка, морква, петрушечка, пастернак, салати зелені, і помідорки (Ось воістину продукт китайських селян! Нічого, що він з Південної Америки?);
• із фруктів найкраще зелені яблука;
• рибка морська;
• чай зелений та чорний, кава, мінералка або навіть тала вода.

Мало не забув про рис! Його також можна. Таблиці дозволених продуктів та варіацій дієти можна завантажити з мережі та роздрукувати за бажанням.

Двотижневий цикл

Кажуть, що на китайській дієті ми у кращому становищі, ніж на японській, бо замість солі можна вживати лимонний сік. Мені ніде не вдалося знайти заборону на лимони в японській дієті, але раз сказано, що це плюс, нехай так і буде.

Розпишу меню щодня тижня для кращого сприйняття. Відразу запам'ятаємо: пити можна скільки завгодно, їсти рівно тричі на день!

Понеділок:

• сніданок – кава;
• обід - два яйця, салат з капустки та томатний сік;
• вечеря - рибка варена з тим самим салатом.

• вранці - кава та шматочок сухарика;
• вдень - рибка з капустяним салатиком;
• увечері - стаканчик кефіру та шматочок яловичини.

• той же ранковий напій із сухариком;
• денна порція - три варені моркви з ложечкою рослинної олії та сире яєчко;
• насамкінець - скільки хочеш яблучок.

Друзі! Я, Андрій Єрошкін, проведу для вас мега цікаві вебінари, записуйтесь та дивіться!

Теми майбутніх вебінарів:

• Як схуднути без сили волі і щоб вага не повернулася знову?
• Як знову стати здоровим без пігулок, природним способом?
• Звідки беруться каміння у нирках і що робити, щоб вони не з'являлися знову?
• Як перестати ходити гінекологами, народити здорову дитину і не постаріти в 40 років?

ЗАПИСАТИСЯ НА ВЕБІНАР

• повторюємо той самий сніданок, що у попередні дні;
• смажений пастернак (маю на увазі овоч, на м'ясо навіть не дивись!), І яблучка;
• капустяний салат, два яєчка і шматочок яловичини на третій прийом;

• з ранку заправся сирою морквою з лимонним соком;

• півкіло морської рибки зі склянкою воістину китайського томатного соку;
• на ніч знову рибка та салат з капусти.

• снідаємо каву та скибочкою хлібця;
• в обід вживаємо півкіло курятини та різану капусту чи моркву;
• вечеря - те саме, без курки, зате з двома яйцями.

Неділя:

• сніданок звичайний, кава-сухарний;

• другий прийом - 200 грамів яловичини та будь-який фрукт;
• третій прийом – невелика кількість овочів чи рибки.

У другу сімденку повторюємо все те ж саме, в тому ж порядку.

А де тут рис? Гадки не маю! Але міняти нічого не можна, зриватися та закінчувати на 13-й день теж заборонено.

Стерпимо – втратимо від 6 до 11 кг. За відгуками тих, кому дієта допомогла, вона - просто криниця для скидання кілограмів. Фото додаються.

Ні-ні, ні в якому разі!

Якщо тобі сказали, що не можна їсти цукор, сіль, жири та алкогольні напої – це не означає, що з решти різноманітності ти вільний сам вибрати, що твоїй душі завгодно. Усі подібні методики будуються на законах тоталітарного суспільства: "Заборонено все, що не дозволено".

Забудь про солодощі і солоності, кобласки і сосиски, здобу і тортики. А також про довгий список продуктів, які не перераховані в меню. Тільки так тобі вдасться постраждати з користю. Або зі шкодою – тут нічого не можна гарантувати.

Принципова схожість

Хоча нам і твердять, що ця дієта заснована на методі харчування китайських селян, які «ніколи товстими не бувають», багато в чому вона схожа на японську безсольову (хіба що, в тій присутні кабачки у великих кількостях). Враховуючи, що японці - це китайці, що давним-давно втекли з материка на острови, в цьому немає нічого дивного.

Принцип дієти будується на тому, що потрібно вживати тільки ті продукти, які дозволені, і будь-яке порушення зводить нанівець всі зусилля.

Тут корисно згадати про Ходжа Насреддіна, який спритно виплутався із ситуації, коли треба було явити «диво зцілення». Не будучи цілителем, Насреддін зажадав, щоб ніхто з присутніх під час сеансу не думав про білу мавпу, інакше його «чарівництво» не подіє. А наші доморощені дієтологи лише хочуть, щоб ми ні на грам не відходили від пропису.

Причини та наслідки

Я багато разів повторював, що буває при безсольовому, низько калорійному раціоні. Повторю основні моменти:

• нестача білка призводить до «згоряння» м'язів;
• мізерна кількість жиру - до дефіциту жиророзчинних вітамінів, погіршення стану шкіри, волосся та нігтів, уповільнення роботи мозку, гормональних порушень;
• немає калорій – немає сил займатися гімнастикою;
• відсутність солі - судоми у м'язах, безсольові набряки, порушення нервової провідності, різка втрата рідини;
• загальне уповільнення метаболізму.

З жиром організм розлучатися не захоче, а убування кілограми, які ти бачитимеш на терезах - це пішла вода і твоя мускулатура. Навіть якщо ти не заробиш собі якогось нового захворювання - набирати вагу надалі ти почнеш швидше за колишнє.

Що робити? По-перше, звернутися до калькуляторів тіла та обчислити, скільки тобі потрібно Б/Ж/У. Потім ознайомитися з моїм «Курсом Активного Схуднення», якщо ти ще цього не зробив. А якщо зробив – постаратися втілити у життя.

Щоб сало не повернулося, потрібно розлучатися з ним поступово та фізіологічно. Тоді не виникне проблем зі здоров'ям, і ти вийдеш переможцем, збалансувавши своє життя, без страждань та жертв.

Дієва та універсальна китайська дієта для схуднення на 7 днів.

Східні погляди на життя, харчування, медицину давно дивували європейців, а особливі традиції культу життєвої філософії досі залишають більше запитань, ніж відповідей. Сьогодні ми спробуємо відкрити завісу однієї з найдієвіших і універсальних дієт, а саме:

Китайська дієта рису. Сутність та принципи харчування.

Перше питання всіх бажаючих швидко та якісно повернути своєму тілу стрункість та підтягнутість.

Що таке китайська дієта? Хто є її творцем?

Являє собою особливу систему харчування, під час якої потрібно беззаперечно дотримуватись спеціального раціону зазначених продуктів. Вони створюють спеціальну мікрофлору для суттєвої зміни обмінних речовин, унаслідок чого зайві кілограми тануть як сніг під сонцем. Це досить строга і жорстка дієта, зриватися не можна в жодному випадку. Від безлічі звичних продуктів потрібно буде відмовитися, а про солодкі та хлібобулочні вироби слід забути зовсім.

Незважаючи на все це, прихильників китайської дієти дуже багато, все це пояснюється стабільними та високоефективними результатами, скинуті кілограми не повертаються протягом п'яти років, а якщо й надалі дотримуватися здорового способу харчування та життя, то можна на все життя забути про зайві сантиметри на талії. та стегнах.

Її творцем вважають простих азіатських дівчат, які повернули у світ безліч від тих, хто сподівався схуднути і стати ще красивішим і стрункішим. За допомогою цієї дієти можна скинути за тиждень до 10 кг і більше, все залежить від початкової ваги "пацієнтки".

Переваги та недоліки китайської дієти для схуднення

Спочатку поговоримо про плюси системи харчування східних красунь.

1. Ця дієта повністю без солі та без цукру. Раціон виключає всі солодощі, копченості, напівфабрикати, фаст-фуди, жирні страви. Це суттєво знижує рівень холестерину в організмі, відбувається очищення від шлаків та інших шкідливих бактерій.
2. Сувора система вживання продуктів допомагає повернути колишню стрункість за короткий час, залишаючись у нормальній ваговій категорії довго, до 4-5 років.
3. Овочі, фрукти, різні крупи містять величезну кількість клітковини, яка допомагає нормалізувати травлення, позбавить людину від запорів та інших неполадок кишечника.
4. Рясне питво та зелений чай протягом тижня «омиватимуть» організм, рятуючи його від зашлакованості та інтоксикації.

Що стосується мінусів, то це строгість і неможливість додати до раціону інші продукти харчування, до яких вже звик організм, а також жорстке триразове харчування.

Тому НЕ МОЖНА використовувати китайську дієту на 7 днів:

• Вагітним
• Годуючим
• Підліткам та дітям
• Ті, що мають кишкові захворювання
• Які страждають підвищеним тиском або серцевими розладами
• Якщо є протипоказання відповідно до консультації дієтолога.

Суворе меню китайської дієти на 7 днів

Повний комплекс необхідних продуктів, мінералів та вітамінів розрахований на тиждень провідними фахівцями даної галузі. За сніданком треба з'їдати одну скибочку позавчорашнього хліба, не свіжого, далі круто зварене яйце. Дуже багато рідини випивати протягом дня, це може бути морс, зелений чай, чиста вода, мінералка без газів.

Полудень повинен мати наявність нежирного плавленого сирку, 100 гр. консервованого горошку, а на обід можна приготувати грам 50 нежирного м'яса, приготовленого на грилі, салат з капусти та фрукти. Вечеря дуже скромна, склянка теплого нежирного молока за годину до сну.

Детальна китайська дієта меню без солі на 7 днів.

Бажано дієту починати з понеділка, так краще налаштувати себе психологічно і морально.

Починаємо на понеділок розклад режиму дня.

• Снідаємо чорну каву без цукру, бажано натуральну.
• На обід готуємо салат з капусти, відварюємо круто два яйця і запиваємо всі склянкою томатного соку.
• Вечеряємо також, як і обідаємо, тільки сік замінюємо звичайною водою без газів.
• Перед сном випиваємо склянку нежирного кефіру.

Вівторок починаємо з:

• Сухарика та чашки кави, знову ж таки без солодощів.
• Обідаємо вареною рибою та салатом з капусти.
• Паримо шматок яловичини на вечерю, запиваючи знежиреним молоком.

Наш організм вже потихеньку звикає до такого харчування і буде не проти скуштувати в середу:

• На сніданок чорна кава.
• Обідаємо салатом з моркви, відварені та протерті через тертку, додаємо одне сире яйце.
• Вечеря порадує необмеженою кількістю сирих яблук.

Ось і екватор, половина шляху виконана, вже тіло стало набагато худішим і стрункішим. Залишилось зовсім небагато.

Четвер порадує:

• Несолодка кава на сніданок.
• Смажений пастернак без олії, трохи зелених яблук на обід.
• 200 гр. відвареної яловичини, капустяний салат і 2 яйця круто на вечерю.

Ух, вже п'ятниця. Починаємо ранок по-іншому, ніж усі попередні дні.

• З'їдаємо сиру моркву, заправлену олією, запиваємо склянкою води.
• 500 гр. смаженої морської риби та склянку томатного соку на обід.
• Також риба та овочевий салат на вечерю, запиваємо водою.

Так, важко. Але треба ще протриматися два дні, і фігура буде просто чарівна.

Субота починається з філіжанки кави в ліжко)

• На обід 500 грн. курки, морквяний або капустяний салат.
• Як вечеря буде корисно з'їсти два зварені яйця і капустяний салат, запиваючи зеленим чаєм без цукру.

Останній день трохи відрізняється від попередніх.

Неділя:

• Несолодкий зелений чи чорний чай.
• Обідати можна необмежену кількість фруктів, 200 гр. телятини чи яловичини.
• Вечеряємо яловичиною та фруктами.
• Перед сном можна випити склянку знежиреного молока.

Такий варіант харчування дуже складний і жорстокий для організму, що є сильнодіючим, за тиждень йде до 10 кг. Якщо Ви не зірвалися і пройшли весь шлях до кінця, тоді Ви сильна та мужня людина. Уклін і повага до терпіння і сили волі. Голод не тітка, у ліс не втече, а як же хочеться бути стрункою та привабливою!

Правильний вихід їх дієти та закріплення результату

Для тих, хто вже подолав такий суворий шлях у сім днів, потрібно вміти правильно виходити їх дієти. Не можна відразу накидатися на їжу, поступово вводити в раціон інші продукти, бажано не їсти солодке, гостре, копчене, а й поготів відмовитися від напівфабрикатів та іншої шкідливої ​​їжі. Так само, як і процес адаптації, період закріплення результату триватиме 10-12 днів, організм зможе звикнути до такого харчування і не зазнає стресу в період схуднення.

Без підготовки навантажувати організм не можна, бо витрачені сили будуть марними і шкідливими для тіла худне.

Китайська дієта для схуднення |

Послухаємо відгуки тих, хто на собі випробував китайську дієту та може надати реальні показники «До» та «Після».

Як показує практика, ефективність такої системи живлення дуже висока. Більше 8 кг виходить скинути за тиждень, але думки щодо корисності і можливості витримати цю строгу «терапію для схуднення» дуже різноманітні.

Згідно зі статистикою, тільки 20% проходять весь шлях від початку до кінця, 40% - кидають дієту на півдорозі і не витримують низькокалорійності харчування, 30% - відчувають слабкість і нездужання, різко накидаються на їжу після семи днів «голодовки» і набирають ще більше ваги. чим було, і плачевні 10% закінчують дієту на лікарняному ліжку.

Потрібно з обережністю підходить до такого способу їди протягом 7 днів, уважно спостерігаючи за реакцією організму.

Валентина, 28 років пише:

«Скільки б я дієт не перепробувала, а ось китайська стала для мене чудовим рішенням для здійснення моїх мрій. І навіть незважаючи на те, що вона несмачна та складна, я змогла подолати свої бажання та витримати все до кінця. Я змогла схуднути на 8 кг. Вже минуло два роки, і я така ж струнка і підтягнута, як після дієти. Я іноді проводжу спеціальні профілактичні дні, ґрунтуючись на основних принципах цього харчування, все чудово. Я дуже задоволена."

Зінаїда, 45 років.

«Я сиджу на цій дієті дуже часто, адже страждаю надмірною вагою з раннього віку. Мене влаштовує те, що під час неї виводяться шлаки з організму і виховується сила волі. А це дуже важливо у сучасному світі. Нещодавно я важила 115 кг, а за два тижні суворої дієти скинула 15 кг. Для мене це дуже добрий результат. На жаль, я часто вживаю шкідливу їжу, і кілограми повертаються, але я не сумую і продовжую йти до поставленої мети-80 кг. Все ще попереду. Я намагаюся. Головне, що рідні та близькі мене підтримують у таких серйозних випробуваннях.»

Катерина, 20 років.

«Я не витримала і трьох днів, організм втратив силу та бажання боротися далі за струнке тіло. Пізніше мене почали мучити біль у ділянці шлунка, і я вирушила до лікарні. Наступні два тижні я провела на лікарняному ліжку. Ось такі мої плачевні результати.»

Будь-яка дієта вимагає консультації з лікарем та високою СИЛИ ВОЛІ. Ніхто не може змусити нас худнути, тільки власне бажання і ніяких протипоказань подарують бажаний результат і прекрасний настрій!

Жителі «Піднебесної» відрізняються стрункістю та витонченістю. Мініатюрні китайці завдячують своїй фігурі не лише гарній генетиці, а й культурі харчування. Всім відомо, що жителі Китаю віддають перевагу рису, морській рибі, тобто вживають корисну і низькокалорійну їжу. У зв'язку з цим була розроблена спеціальна дієта, названа китайською, що дозволяє позбавитися 6-10 кілограмів всього за 14 днів. Китайська дієта була адаптована під росіян для полегшення її дотримання.

Суть дієти

Безсольова китайська дієта - ефективний метод схуднення, що дозволяє за два тижні позбутися 5-10 зайвих кілограмів, залежно від початкової ваги та рівня фізичного навантаження. Крім схуднення, китайська дієта сприяє прискоренню метаболізму, зменшенню шлунка в об'ємах, очищенню організму від шлаків та токсинів.

Суть китайської дієти – повна перебудова обмінних процесів в організмі. Для досягнення результату схуднення необхідно суворо дотримуватись всіх її принципів та запропонованого меню на 14 днів.

Принципи китайської дієти для схуднення:

• Показано три прийоми їжі на день, перекушування заборонено;
• Слід суворо дотримуватись меню кожного з днів китайської дієти, змінювати на свій розсуд дні забороняється;
• Щодня слід випивати велику кількість води без газу, не менше 2 літрів, що сприятиме прискоренню метаболізму і виведенню шкідливих речовин, що накопичилися в організмі;
• Сіль суворо заборонена через її властивості затримувати зайву рідину в організмі, ведучи до набряку;
• М'ясо (яловичину, курятину) можна відварювати, а рибу дозволяється відварювати, запікати, готувати на пару чи грилі, а також смажити.

Китайська дієта відрізняється строгістю та низькокалорійністю. Середня добова калорійність раціону = 570 ккал.

Дозволені та заборонені продукти

Китайська дієта для схуднення – дозволені продукти:

• Морська риба (дорада, камбала, лосось, форель, сьомга, скумбрія);
• Нежирне м'ясо та птиця (яловичина, телятина, індичка, курятина);
• Яйця;
• Овочі (капуста, морква, цибуля, пастернак, петрушка, помідори);
• Фрукти (зелені яблука, цитрусові);
  Рослинна та оливкова олія;
• Лимонний сік (як заправка салатів);
• натуральний мед (не більше 0,5 ч. л. в день);
• Заварна кава, зелений чай, мінеральна вода без газу.

Китайська дієта для схуднення – заборонені продукти:

• Сіль, спеції, прянощі;
• Цукор;
• Алкогольні та газовані напої;
• Жирні сорти м'яса та птиці;
• Ковбасні вироби;
• Копченості, соління, маринади;
• Свіжі хлібобулочні вироби;
• Борошняні та макаронні вироби, свіжа випічка;
• Будь-які солодощі та десерти.

Меню на 14 днів

Китайська дієта - меню на 14 днів - 2 тижні (сніданок, обід, вечеря):

Понеділок:

• Чорна кава;
• 2 яйця круто. Салат з капусти. Томатний сік 1 склянка;
• Запечений лосось. Салат з капусти.

• Кава. Тост;
• Запечена скумбрія. Салат із білокачанної капусти;
• Відварена яловичина. Склянка кефіру 1%.

• Заварна кава;
• RAW куряче яйце. Салат морквяний (3 відварених моркви, натертих на тертці та заправлених олією);
• Зелені яблука (без обмежень у кількості).

• Кава чи зелений чай;
• 2 яйця круто. Відварена яловичина. Салат з капусти.

• Запечена форель 500 гр. Томатний сік 1 склянка;
• Капустяний салат.

• Кава;
• Відварена куряча грудинка 500 гр. Капустяний салат;
• 2 яйця круто. Салат із моркви.

Неділя:

• Кава;
• Відварена яловичина 200 гр. Грейпфрут;
• Смажена риба (дорада). Помідор.

За правилами китайської дієти всілякі перекушування між їдою суворо заборонені. Меню другого тижня китайської дієти нагадує раціон попереднього.

Понеділок:

• Кава;
• Салат з капусти. Помідор. 2 яйця круто;
• Запечена у духовці скумбрія. Салат із білокачанної капусти.

• Кава. Підсушений хліб 1 шматочок;
• Запечена у духовці скумбрія. Салат із білокачанної капусти;
• Склянка ряжанки. Відварена яловичина 200 гр.

• Кава;
• Салат із моркви. Сире куряче яйце;
• Яблука (переважно зелені) без обмежень.

• Кава чи чай;
• Обсмажений у олії корінь пастернаку. Яблука;
• 2 яйця круто. Відварена яловичина 200 гр. Салат з капусти.

• Кава. Салат із тертої моркви;
• Запечений сибас 500 гр. Помідор;
• Салат із білокачанної капусти.

• Кава;
• Відварене куряче філе 500 гр. Салат з капусти;
• 2 яйця круто. Салат із тертої моркви.

Неділя:

• Кава;
• Відварена яловичина 200 гр. Апельсин;
• Смажений палтус. 1 склянка томатного соку.

Під час дотримання китайської дієти можна пити негазовану воду в перервах між їдою. Обмежень у споживанні води немає.

Рецепти

Пропонуємо Вам кілька рецептів страв, які можна включити до меню китайської дієти:
Морквяний салат

Морквяний салат

Інгредієнти:

• Морква 1-2 шт.;
• натуральний мед 0,5 ч. л.;
• Лимонний сік 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Моркву очистити від шкірки, промити, натерти на тертці.
2. Перекласти моркву в тарілку, заправити медом і лимонним соком, перемішати.

За правилами китайської дієти, морквяний салат обов'язково слід включити у своє меню для схуднення.

Салат з капусти

Салат з капусти

Інгредієнти:

• Капуста білокачанна 200 г;
• Цибуля 1 шт;
• Рослинна олія 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Капусту промити, нашаткувати, перекласти в глибоку тарілку.
2. Цибулю очистити від шкірки, промити, нарізати півкільцями, додати до капусти.
3. Заправити салат олією, перемішати.

Салат з капусти доповнить раціон, що худнуть на китайській дієті на обід або вечерю.

Запечений лосось

Запечений лосось

Інгредієнти:

• Стейк лосося 1 шт.;
• Лимон 0,5 шт.

Спосіб приготування:

1. Стейк лосося промити, викласти на фольгу для запікання.
2. Лимон нарізати кружальцями, викласти поверх риби.
3. Фольгу запечатати таким чином, щоб вийшов конвертик, перекласти на лист.
4. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Згідно з китайською дієтою, допускається вживання виключно морської риби. Так само, як і лосось, можна запекти в духовці сьомгу, камбалу, скумбрію, тріску.

Як і будь-який інший жорсткий метод схуднення, китайська дієта без солі підходить далеко не всім людям. Перед початком її дотримання слід переконатись у відсутності протипоказань, а краще проконсультуватися з лікарем. Низькокалорійне харчування протягом двох тижнів може відбитися у таких побічних ефектах, як слабкість, запаморочення, швидка стомлюваність, тому рекомендується знизити рівень своєї фізичної активності під час дотримання китайської дієти.

Китайська дієта для схуднення - протипоказання:

• захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка);
• Серцево-судинні захворювання;
• Захворювання печінки та нирок;
• захворювання видільної системи;
• Будь-які захворювання під час загострення;
• у період реабілітації після перенесених операцій;
• Вагітність та лактація;
• Дитячий, підлітковий, літній вік;
• Алергічні реакції на показані продукти харчування в меню китайської дієти (наприклад, рибу чи яйця), адже за правилами вносити корективи до раціону заборонено.

Правильний вихід

Дотримуючись 14 днів китайської дієти, можна схуднути, випробувати легкість у тілі. Помітно скоротитися через два тижні апетит, що пов'язане із зменшенням шлунка у розмірі. Крім позбавлення зайвої ваги, організм очиститься від токсинів і шлаків, помітно поліпшиться колір обличчя, стан шкіри. Однак, для збереження досягнутих результатів та запобігання проблемам зі шлунково-кишковим трактом (затримок стільця, розлади шлунка) необхідний правильний вихід.

Протягом першого тижня при виході з китайської дієти слід харчуватися за тією ж схемою, поступово додаючи в раціон нові продукти. Краще почати розширювати свій раціон овочами та фруктами, супами та нежирними бульйонами. Обсяг порцій можна потроху збільшувати, а від заборонених продуктів варто взагалі відмовитися на максимально тривалий термін.

Для того щоб зайві кілограми не повернулися знову, неодмінно варто збільшити свої щоденні фізичні навантаження. Рекомендується регулярно робити зарядку, частіше й довше ходити пішки, не користуватися ліфтом, що особливо важливо при малорухливому способі життя та сидячій роботі. Принесуть помітну користь інтенсивні тренування 2-3 рази на тиждень у фітнес-центрі, заняття плаванням, танцями, йогою, аеробікою. Повторно дотримуватись китайської дієти для схуднення рекомендується не раніше, ніж через 2 місяці.

Результати

Китайська дієта допомагає схуднути на 6-10 кілограмів, що підтверджується численними хвалебними відгуками. Не багато хто витримує такий суворий і мізерний раціон харчування для схуднення, але результати виправдовують засоби, в чому можна переконатися, глянувши на фото людей до і після дотримання безсольової китайської дієти.

Повних та вантажних китаянок практично не буває. І все це завдяки способу життя та харчування, згідно з основними принципами якого складена китайська дієта. Наприклад, меню дієти на 14 днів передбачає чітке дотримання правил та заборону на будь-яке відхилення.

Особливості меню

Мета самої дієти – запустити процес обміну речовин у правильному напрямку. Особливості – суворість, жорсткість та низькокалорійність. Якщо не дотримуватись зазначених правил, зусилля не принесуть результатів.

Дотримуватись потрібно не тільки схеми харчування, а й, що головне, дотримуватися переліку дозволених продуктів. За час утримання організм перебудується і звикне до нового раціону, перетворивши у своїй нормальний обмін речовин.

Точний перелік продуктів, дозволених дієтою:

• яйця, щодня;
• різноманітність свіжих овочів: зелений салат, білокачанна капуста, морква, крім цього особливо переважні корені пастернаку та петрушки, помідори;
• різні фрукти: несолодкі яблука (зелені) скільки хочеться, в окремих варіантах дієти дозволяється з'їсти будь-який фрукт;
• нежирні сорти морської риби;
• пісні сорти м'яса.

З напоїв допустимі чай, чорна кава, негазована мінералка або тала очищена вода. Додавати до меню непередбачені продукти категорично заборонено дієтою.

Обмежені продукти

Китайська дієта на 14 днів (меню суворе) дозволяє включити до раціону трохи меду, але лише обмежену кількість. Не більше ложки меду щодня можливо використовувати, але і це має радувати любителів солодкого, тому що єдиними солодощами в цьому раціоні є різні фрукти.

Крім цього використовується рослинна та оливкова олія. Воно допускається, але потрібно знати міру і використовувати ці продукти в поєднанні з лимонним соком для салатного соусу. Не слід заливати салати маслом або надмірно приправляти ним інші страви, щоб цим продуктом з величезною кількістю жирів компенсувати нестачу звичних калорій та отримати відчуття насичення.

Оптимальним варіантом може бути ретельне розжовування ложки олії з ранку натще, яке дозволить активізувати підшлункову залозу, вивести токсини, благотворно позначиться на суглобах. Після цього пару ложок можна додати в салат або іншу страву протягом дня.

Список заборонених продуктів

Також забороняється вживати та використовувати у приготуванні:

• сіль;
• цукор;
• жирні сорти м'яса;
• копчення, соління, маринади;
• солодощі та десерти;
• кондитерські, хлібобулочні вироби;
• ковбасні вироби;
• здобу;
• алкоголь.

У цей перелік періодично додають і спеції, але необхідно розрізняти варіанти спецій.

Наприклад, часник як спеція може бути цілком корисним, нарівні з каррі і чимось подібним не калорійним і покращує роботу організму. Якщо передбачається дотримуватися дуже суворого і традиційного варіанта, то поруч із цукром і сіллю відмовляються від інших спецій і приправ. Недолік смаку компенсують різні поєднання свіжих овочів та фруктів.

Принципи дієти

Тривалість класичної дієти складає рівно два тижні, а наступні сім днів знадобляться для того, щоб повернутися в менш жорсткі рамки та поступово вводити інші продукти. Щоб через деякий короткий час не відчувати необхідності повернення до дієти, слід дотримуватися збалансованого раціону і не захоплюватися висококалорійними стравами.

Протягом цих 2-х тижнів допускається щодня лише три прийоми їжі на день. Частіше харчування неприпустимо. Якщо почуття голоду стає нестерпним, слід випити води. Чим більше рідини випиватиметься, тим краще. Мінімальний денний об'єм – 2 літри.

Китайська дієта на 14 днів дозволяє повторювати меню кожні 8 тижнів, але такий варіант є досить суворим. Корисно навчитися відчувати свій організм, для якого цей режим є стресовим.

Такий стрес у певних межах корисний та запускає функції організму, спрямовані на спалювання жирів, дозволяє краще використовувати резерви. Однак якщо стрес є надмірним, то стан організму переходить у непотрібну стадію, яку також називають дистресом.

У такому варіанті виробляється більше кортизолу - гормону, який сприяє накопиченню жиру і не дозволяє худнути. Якщо організм нормально відновився і може переносити додаткові навантаження, новий цикл дієти дозволить очиститись від шлаків та покращити форму.

Меню днями тижня на 14 днів

Китайська дієта на 14 днів (меню дублюється повністю другого тижня) складена таким чином, що восьмий день є ідентичним першому, другий - сьомому і так далі.

	1-й прийом їжі	2-й прийом їжі	3-й прийом їжі
Пн	Чорна кава	помідорний сік або просто помідор (можна подрібнити в блендері або натирати на тертці), варені яйця в кількості двох штук, салат з капусти, заправлений олією	повтор капустяного салату + риба (рецепт у вареному чи смаженому вигляді)
Вт	трохи підсушеного хліба та чашка кави	повтор вечері з понеділка	1 ст. кефіру та відварена (150-200 г) яловичина
Ср	кава	салат, для якого відварюється яйце і три невеликі моркви, вони подрібнюються і заправляються маслом	яблука
Чт	кава	корінь пастернаку (можна смажений), змішаний із яблуками	Яловичина, відварена у воді, в кількості 200 г, пара варених яєць, салат з білокачанної капусти.
Пт	морквяний салат (свіжа морква), заправлений лимоном	0,2 кг риби (вареної, смаженої) та 1 ст. томатного соку	залишки риби, капустяний салат
Сб	кава	куряче філе (у кількості 0,2 кг) + салат на вибір з капусти або моркви	морквяний салат та пара варених яєць
Нд	зелений чай	різні фрукти та варена яловичина (у кількості 200 г)	будь-який варіант із попереднього меню

	1 прийом їжі	2 прийом їжі	3 прийом їжі
Пн	Чорна кава	маленький шматок яловичого м'яса, невеликий фрукт	трохи тертої моркви та омлет з одного яйця
Вт	кава	трохи курки з морквою	ламінарія та легкий омлет
Ср	кави, трохи тертої моркви	Сік із помідорів, трохи вареної риби	трохи фруктів
Чт	невеликий шматок сиру	яйце та овочеве рагу	трохи фруктів
Пт	чай	Вегетаріанський набір (наприклад, кабачки, огірки) тост із яблуками	трохи кефіру та маленький шматок яловичого м'яса
Сб	кава зі шматочком цільнозернового хліба - тост	томатний сік, тушкована капуста	трохи вареної риби
Нд	нежирний кисломолочний продукт	трохи риби та вегетаріанський набір	кефір та яловичина

Такий раціон є суворим і потребує суттєвої дисципліни.

На другому тижні меню змінюється і стає м'якшим, зокрема, денний раціон складається з:

• 250 г фруктів;
• 400 г рису;
• 250-300 г овочів;
• до 150 г риби;
• до 100 мл молока;
• до 100 г бобових;

Такий варіант дозволяє скласти величезну кількість поєднань і зробити щодня насиченим приємними та смачними стравами. Добова їда також ділиться на три частини, тобто ранковий, денний, вечірній.

Ефективність дієти багато в чому залежить від грамотного вибору та приготування продуктів.

З ефективних порад слід зазначити:

• Овочі доцільно нарізати кубиками, але є й оригінальний варіант – овочечистка. Вона дозволяє зробити тонкі смужки з овочів, вони не лише прикрашають страву та створюють приємну текстуру.
• Після вечері корисно випити склянку теплого настою на травах.
• Повільне пережовування їжі - оптимальний варіант для того, щоб отримати відчуття насичення.
• Для зручності можна заготовити меню частково на весь тиждень, щоб не витрачати часу надалі.

Актуальною порадою є дотримання режиму. Потрібно не тільки не додавати додаткових прийомів їжі, але й не зменшувати кількість таких прийомів, тобто дотримуватися розпорядку.

Скільки можна скинути

Китайська дієта на 14 днів (меню можна вибирати з кількох варіантів) дає різні результати, оскільки початкова вага, конституція у всіх відрізняються. Якщо оцінювати зразкові можливості, то протягом тижня суворого дотримання режиму може йти до 5-7 кілограмів надмірної маси. Наступного тижня трохи менше, оскільки на початку організм звільняється від вологи та шлаків.

Якщо враховувати інші варіанти китайської дієти на:

• п'ять днів;
• тиждень;
• три тижні;
• 8-12 тижнів;

то триваліший період (від трьох і більше тижнів) дає зниження на 4-5 кілограмів на тиждень. Через 5 тижнів кількість трохи знижується, і організм звільняється від 2-3 кілограмів на тиждень, якщо такі є надмірними. Результати можуть бути вражаючими, але не слід підганяти процес схуднення під якісь стандарти, слід орієнтуватися на стан здоров'я.

Китайська дієта на 5 днів.

Може використовуватися і скорочений варіант дієти, який дозволяє відчути позитивний ефект і займає трохи часу. Кожен день у плані їжі є практично ідентичним попередньому, в цілому, але зокрема є можливість для вибору різноманітних варіантів.

Меню 14 днів для китайської дієти.

Наприклад, якщо дозволяється їсти будь-які фрукти, кожен день можна вибирати різний фрукт і таким чином додавати оригінальність в меню.

Такий раціон повторюється протягом п'яти днів поспіль.

Дієта на 7 днів.

У цьому варіанті повністю повторюється раніше запропонована дієта, в якій використовуються два ідентичні тижні. Тільки тут тривалість скорочується вдвічі. Головне - дотримуватися правила плавного виходу з дієти і надалі контролювати раціон.

Дієта на 21 день.

Завдяки дотриманню правил у цьому варіанті досягається спалювання суттєвої кількості підшкірних жирових відкладень.

• 1 тиждень: за кожен прийом їжі з'їдають по фрукту та яйцю (як альтернатива курячому яйцю – три перепелині).
• 2 тиждень: лише різноманітні каші, зварені на воді.
• 3 тиждень: будь-які овочі та фрукти, практично в будь-яких (розумних) кількостях.

Щоб краще переносити дієту, особливо перший тиждень, слід протягом усього дня пити чисту воду (припустимо мінералку) та різні відвари із трав, зелений чай. На другому тижні найкраще вживати щодня лише окремий тип каші. При цьому крупу на день найкраще запарювати з вечора.

Також слід вибирати різноманітні крупи, наприклад, використовувати не білий, а бурий рис, корисніший. Другий тиждень дозволяє додати трохи спецій та приправ, але без цукру і лише мінімум морської солі. До овочів допускається додавати невелику кількість оливкової олії.

Китайська дієта на 2-3 місяці.

Цей варіант по праву може називатися китайським, адже в основі відварний рис.

Інші продукти вживаються тільки сирими або вареними, вони включають:

• фрукти та овочі;
• пісне м'ясо та рибу;
• морську капусту;
• рослинна олія;
• власне рис;
• мінеральну воду;
• цільнозерновий хліб;
• гриби.

Суть цього методу полягає у чергуванні продуктів та невеликих порціях. Усього їжа споживається протягом дня тричі у кількості не більше 300 г за кожний прийом. Рис їдять окремо від риби та м'яса.

Групи продуктів розподіляють окремо протягом дня. М'ясо та рибу потрібно їсти вранці чи ввечері. Наприклад, вранці з'їдається невелика кількість м'яса з овочами, днем ​​відвареного рису, увечері - овочі та фрукти.

Як правильно вийти

Виходити з дієти потрібно плавно та м'яко. Не слід наступного дня після закінчення терміну харчових обмежень прагнути отримати більше вуглеводів із солодких продуктів та здоби. Подібна поведінка буде нерозумною.

Оптимальним варіантом вважається використання в основі того ж меню, яке слідували до цього. Однак у меню потрібно додавати якісь додаткові продукти, але зі списку допустимих. Від заборонених у дієті продуктів потрібно здебільшого відмовитись на період близько 8 тижнів після завершення самої дієти, тоді результат збережеться.

До щоденного прийому їжі спочатку просто додають більше овочів та фруктів. Далі може збільшуватися кількість якихось пісних сортів м'яса. Щоб відчувати енергію протягом дня можна вживати горіхи та сухофрукти як перекушування вдень.

Поряд із збільшенням кількості калорій слід збільшувати і фізичну активність, регулярно виконувати вправи, щоб налаштовувати тіло більш гармонійну роботу.

Китайська дієта на 14 днів (меню суворе) змінює процес обміну речовин, але це накладає обмеження можливості її використання людьми, мають певні хронічні захворювання. Таке харчування дозволяє всього за два тижні позбутися зайвих кілограмів, а це дуже велике навантаження на організм.

Відсутність у раціоні солі часто призводить до зневоднення організму. Саме через це в дієті немає обмежень щодо максимального споживання води, зате є мінімальні обмеження – щодня 2 літри.

Безсолева дієта протипоказана людям, які мають проблеми з органами видільної системи, хворобами:

• нирок;
• серця;
• печінки;
• кишківника;
• шлунка.

Вагітні та годуючі грудьми повинні дотримуватися зовсім інших дієт. Крім цього, не слід вибирати такий варіант людям, яким потрібно активно відновлюватися фізично або виконувати важку фізичну роботу.

Протягом усього процесу схуднення може спостерігатися підвищена стомлюваність. До таких ефектів з часом виробляється звикання, але слід враховувати вплив зниження споживаної кількості калорій на організм.

Вартість дієти

На завершення слід зазначити досить доступну вартість пропонованого меню. Воно є чудовим варіантом поступового переходу більш якісні продукти. Наприклад, є можливість придбати невелику пляшечку якісної оливкової олії або шматок смачної морської риби, трохи цікавих фруктів.

Користуватися варіантом китайської дієти на 14 днів особливо рекомендується, якщо потрібно очистити організм і за невеликий період досягти високих результатів. Меню дозволяє оптимізувати процеси в організмі та ефективно зменшити надмірну масу тіла.

Відео про китайську дієту, її особливості та результати

Китайська дієта на 21 день:

Думка фахівця про китайську дієту:

У Китаї важко зустріти повних людей, більшість захоплюють підтягнутою фігурою. Секрет стрункості полягає в особливій системі харчування, що забезпечує баланс основних нутрієнтів. Невеликі порції та низька калорійність страв допомагають не переїдати, залишатися ситими. Китайська дієта розрахована на швидке схуднення за короткий термін. В результаті проходження курсу можна позбутися від 3 до 15 кг.

Основні принципи

Китайська дієта була створена завдяки англійському ресторанному критику, проживши кілька років у Пекіні, міс Кліссолд досконало вивчила тонкощі місцевої кухні. Філософія харчування полягає у гармонії двох енергій – інь, янь, кожен продукт відповідає певному потоку. Тонкості дотримання балансу допомагає жителям Піднебесної залишатися стрункими аж до старості. Сучасний варіант дієти включає традиційний для Азії список продуктів. Також враховуються інші аспекти, що допомагають стабілізувати вагу.

Основні принципи:

• китайська дієта для схуднення розрахована на 1, 2, 3 тижні, також існує класична та строга система;
• перша базується на тваринних білках, овочах, фруктах, низький калораж, маленькі порції дозволяють швидко відчути ефект;
• Сувора дієта є шоковою терапією для того, хто худне, складається всього з трьох продуктів - рису, цитрусових, яєць, але результат приголомшливий, після курсу можна втратити до 15 кг;
• відноситься до безсольових систем, також виключається вживання цукру, для надання смакових відтінків продуктам використовують імбир, сушений часник, лимонний сік, перець;
• білки представлені пісними сортами риби, м'яса, морепродуктами, а також кілька разів на тиждень можна вживати яйця, але молочна продукція повністю виключається;
• складні вуглеводи - різні види рису поєднують з овочами, фруктами, тандем має властивості сорбенту, виводить з організму токсини, шлаки, сприяє омолодженню;
• допускається мінімальна кількість жирів, представлених оливковою, кунжутною олією, додають лише в готову страву, після проведення термічної обробки;
• овочі можна їсти сирими, також у традиційній китайській кухні плоди обсмажують протягом кількох хвилин на сильному вогні, можна відварювати, гасити, але без солі, часто подаються як самостійне блюдо, також поєднуються з білками;
• фрукти, ягоди їдять у час, можуть стати повноцінним вечерею, не піддаються термічної обробці, вживати потрібно у сирому вигляді;
• для нормального метаболізму потрібно не менше 1,5 л води, фаворитом напоїв є зелений чай, допускається включення до раціону кави та трав'яних відварів;
• у китайській дієті виключається сніданок, обід та вечеря також складно назвати ситними, тому на весь період схуднення потрібно бути готовим до легкого відчуття голоду;
• весь раціон розрахований на 3 основних прийоми без перекушування, легка вечеря проводиться не пізніше ніж за 4 години до сну;
• порції відрізняються не лише низькою калорійністю, а й невеликим об'ємом до 200 гр.;
• має значення і сам процес, потрібно ретельно і повільно пережовувати кожен шматочок, тож можна насититися дуже маленькою порцією.

Система харчування має на увазі швидке схуднення, різка втрата ваги позначається на тургорі шкіри. Для збереження еластичності пружності рекомендується займатися спортом. Традиційна китайська гімнастика далека від інтенсивних тренувань, основна увага спрямована на дихання та роботу над керуванням тілом. Повільні розмірені рухи допомагають набути гармонії, при цьому залишатися бадьорим, енергійним.

Списки заборонених та дозволених продуктів

Головною відмінністю є значне обмеження раціону. Також незвичним є заміна солі на прянощі та приправи, що дозволяють частково компенсувати смак. Ціна китайської дієти доступна кожному, для схуднення потрібні недорогі продукти можна знайти в супермаркеті, на ринку. Має значення свіжість та якість м'яса, риби, які не повинні заморожуватися, інакше втрачають частину корисних властивостей.

Дозволені продукти:

• м'ясо – яловичина, телятина, курка;
• риба представлена ​​нежирними сортами, морепродуктами;
• овочі - всі види капусти, коренеплоди крім картоплі та батату;
• бобові – спаржа, зелений горошок;
• фрукти – яблука, груші, цитрусові;
• свіжа зелень;
• каші – рис;
• яйця;
• оливкова, кунжутна олія;
• напої - натуральна кава, зелений, трав'яний чай.

Заборонені продукти:

• кондитерські вироби;
• хлібобулочна продукція;
• ковбаси, копченості;
• каші – гречана, вівсянка, булгур;
• соління, маринади;
• молочна продукція;
• тваринні жири;
• м'ясо - свинина, баранина, качка, гусак;
• соуси;
• спиртні напої.

Підготовка та вихід з дієти

Перехід до нового раціону вимагає виконання низки правил. Так за тиждень до початку виключаються алкоголь, жирні страви, солодощі. Для запуску метаболізму потрібно щонайменше 1.5 л води, рекомендується вибирати зелений чай. Не менш важливим є вихід із китайської дієти:

• позбавить відчуття голоду 200 мл води з лимоном або імбиром;
• зберігати невеликий обсяг порцій, а також триразове харчування;
• розширювати список дозволених продуктів слід за рахунок фруктів, овочів, горіхів, злаків;
• висококалорійні страви допускаються раз на тиждень, розмір порції не повинен перевищувати 150 г;
• використати не більше 5 гр. солі на добу, додаючи до вже готових страв.

Протипоказання:

• вагітність; лактація;
• післяопераційний період;
• вікові обмеження до 18, старше 60 років;
• патології травної системи;
• аутоімунні захворювання;
• дисфункції печінки, нирок;
• індивідуальна непереносимість продуктів із дозволеного списку.

Китайська дієта на 7 днів

Класичний варіант виключає вживання солі, цукру, а також обмежена кількість вуглеводів. В основі - нежирна риба, дари моря, головними продуктами, що стимулюють схуднення є овочі та фрукти. Значний обсяг клітковини сприятливо впливає на роботу кишечника, відновлює травлення. Належить до низькокалорійних систем харчування, добовий калораж не перевищує 1800 ккал.

Китайська дієта на 7 днів.

• сніданок – відвар ромашки;
• обід - яловичина на пару, салат з морської капусти та селери;
• вечеря – нарізка нектарин, персик.

• сніданок – кава;
• обід – салат з кореня пастернаку, пекінської капусти, петрушки, яйця;
• вечеря – риба на пару, огірок.

• сніданок – зелений чай;
• обід – курка на пару, печені баклажани;
• вечеря – мікс морепродуктів, помідори з петрушкою.

• сніданок – імбирний напій;
• обід - відварена телятина, тушкований перець із пастернаком;
• вечеря – відварена риба, тушковані томати.

• сніданок – чай;
• обід - бурий рис, з огірком та селерою;
• вечеря - відварена курка, салат із пекінської капусти, груші.

• сніданок – настій кориці;
• обід – відварене яйце, морська капуста;
• вечеря – груші, яловичина на парі.

• сніданок – відвар імбиру;
• обід – телятина на пару, 2 апельсина;
• вечеря - запечена риба, салат з огірка та пастернаку.

Китайська дієта на 14 днів

Має на увазі суворе меню, в основі якого риба, м'ясо, овочі, рис. Завдяки останньому можна насититися невеликою порцією. Поєднання білків та клітковини у китайській дієті на 14 днів допомагає прискорити процес зниження ваги. Як заміна солі використовується імбир, лимонний сік, також можна додавати яблучний або винний оцет.

Китайська дієта на 14 днів.

• перший прийом – кава;
• другий прийом – запечена риба, спаржа на пару;
• третій прийом – омлет з лимонним соком, груша.

• перший прийом – чай з імбиром;
• другий прийом - куряча грудка, тушковані помідори;
• третій прийом - салат із пекінської капусти, гарбуза з кунжутною олією.

• перший прийом – зелений чай;
• другий прийом – яйця, морська капуста;
• третій прийом – риба на пару, мандарини.

• перший прийом – відвар ромашки;
• другий прийом - телятина на пару, селера з лимонним соком;
• третій прийом – креветки, морквяний салат.

• перший прийом – кава;
• другий прийом - салат з огірків та спаржі, відварений рис;
• третій прийом - цукіні мариновані імбиром та оцтом, тушкована курка.

• перший прийом – трав'яний чай;
• другий прийом – рис, спаржа на пару;
• третій прийом - тушкована риба з імбиром та шпинатом.

• перший прийом – кава;
• другий прийом – рис, салат з пекінської капусти;
• третій прийом – морква з кунжутною олією, відварені кальмари.

Важко віднести меню китайської дієти на 14 днів до системи правильного схуднення через мінімальну кількість жирів, складних вуглеводів. Низький калораж страв може призвести до погіршення самопочуття, тому протягом дня допускається додавати у воду до 2 чайних ложок меду. Якщо витримати всі 14 днів китайської дієти, можна позбавитися від 5 до 12 кг.

Китайська дієта на 21 день

Поєднує в собі елементи класичної та суворої монодієти. Так через кожні 5 днів слідують 2 дні, в які можна вживати лише цитрусові, м'ясо, рибу, яйця. Кількість чистої води не обмежена, також у перервах між основними їдами можна пити теплий зелений чай. Відгуки про китайську дієту свідчать про можливість схуднути на 15 кг за умови дотримання раціону харчування.

Китайська дієта на 21 день - меню на кожен день:

• перший прийом – зелений чай;
• другий прийом – рис, тушковані помідори;
• третій прийом – відварена телятина, салат із пекінської капусти з огірком.

• перший прийом – трав'яний чай;
• другий прийом - курка на пару, салат з селери та пастернаком;
• третій прийом – тушкована риба, яблука.

• перший прийом – кава;
• другий прийом - курячий бульйон, салат з огірків та помідорів;
• третій прийом - креветки, салат з руколи та свіжої моркви.

• перший прийом – кава;
• другий прийом - омлет зі шпинатом та томатами;
• третій прийом – риба на пару, салат з пекінської капусти з огірками;

• перший прийом – імбирний напій;
• другий прийом – тушкована риба, морська капуста;
• третій прийом - тушкована телятина, салат із селери та моркви.

• перший прийом – кава;
• другий прийом – яйце, персики;
• третій прийом – креветки на пару.

• перший прийом – ромашковий відвар;
• другий прийом – омлет, апельсин;
• третій прийом – курка, апельсин.

Китайська дієта відноситься до низькокалорійних систем харчування, що дозволяють швидко досягти результату. Дотримуючись меню, можна схуднути на 3-15 кг. Також існують і інші незаперечні плюси:

• нормалізується робота кишківника;
• відновлюється гідробаланс;
• з'являються нові корисні звички харчового харчування, раціон збагачується овочами, фруктами.

Важко віднести до збалансованих систем, має досить обмежений перелік дозволених продуктів. Схуднення відбувається за рахунок виведення рідини та руйнування м'язових волокон. Варто зважити всі за і проти, перш ніж використати популярну дієту.

Недоліки:

• обмежена кількість жирів призводить до погіршення стану шкіри, волосся, нігтів;
• стрімка втрата ваги провокує появу в'ялості, розтяжок, передчасних зморшок;
• низький добовий калораж призводить до дефіциту енергії, складно виконувати звичний графік, а заняття спортом стають непосильним навантаженням;
• різке зниження ваги призводить до уповільнення метаболізму, у майбутньому за відновлення звичного раціону зайві кілограми швидше повертаються.

ВАЖЛИВО! Стаття інформаційного характеру Перед застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем.

Серед «самодельних», спонтанних дієт зазвичай переважають саме такі – з продуктів, які не містять жирів та містять максимум рослинних вуглеводів. Але в будь-якій справі потрібен системний підхід, і сьогодні сайт пропонує вам ідеї для схуднення за допомогою фруктово-овочевих і білково-фруктових дієт. Ми розберемо основні принципи побудови фруктової дієти для схуднення, її переваги, властивості окремих продуктів, а також підводні камені, які можуть чекати на шляху зниження ваги за допомогою фруктів.

Загальновідомо, що фрукти – надзвичайно корисні продукти, які є джерелом вітамінів та мікроелементів. Але, крім цього, у них містяться речовини, що стимулюють вироблення в організмі гормонів радості та щастя. Тому фруктові дієти для схуднення сприймаються не як випробування, а свято. За допомогою такого способу харчування можна втратити 5-7 кг за тиждень та зберегти гарний настрій. Саме з цієї групи дієт багато дієтологів рекомендують починати схуднення. Однак, важливо пам'ятати, що організм рамною мірою потребує жирів, вуглеводів і білків, а одні фрукти забезпечити цим не можуть. У зв'язку з цим тривати дієта, заснована на фруктах, не може більше тижня.

В основі кожного з різновидів фруктово-овочевих дієт лежить рясне питво та вживання фруктів як основні страви. Пити можна просту чисту воду, свіжі соки або зелений чай. Для того, щоб заповнити нестачу білка, ви можете вживати молочні продукти з низьким вмістом жиру, наприклад, сир або кефір.

Види дієт

Фруктових та фруктово-овочевих дієт, як і будь-яких інших, існує безліч, але в цілому їх можна розділити на дві групи:

1. Монодієти. Їх суть у тому, що в їжу вживається лише один вид фруктів: іноді протягом всієї дієти, іноді протягом одного дня. Найчастіше для цих цілей використовують яблука, цитрусові та персики.
2. Змішана дієта. За таких дієт дозволено вживати не тільки фрукти, але і знежирений йогурт і кефір, приготовлені на пару нежирні м'ясо та рибу, а також відварені овочі.

Переваги дієт на основі фруктів

Очевидний плюс дієт із фруктів – це реальна допомога у схудненні. Фруктові та фруктово-кефірні дієти дозволяють скинути за тиждень 5-7 кілограмів. Однак такий раціон має й інші переваги:

• очищення організму від токсинів та шлаків, поява почуття легкості;
• завдяки вітамінам та мінеральним речовинам потрібно побоюватися випадання волосся, сухості шкіри, ламкості нігтів;
• завдяки клітковині покращується колір обличчя та зменшується целюліт;
• активізує роботу шлунково-кишкового тракту та стимулює вироблення ферментів, що сприяють засвоєнню тварин білків;
• відсутність заборон на харчування увечері та вночі;
• відсутність складних дієтичних страв;
• покращує мікрофлору кишечника.

Небезпеки та ризики

Типова помилка людей, які сідають на сирно-фруктову чи кефірно-фруктову дієту – неправильний вибір фруктів. У бананах багато калорій, а у винограді та сухофруктах – сахаридів, що заважає схуднення.

Крім того, у фруктово-овочевих дієт є кілька недоліків, які обов'язково варто враховувати при виборі способу схуднення:

• існують фрукти, які не просто не спалюють жировий прошарок, а й сприяють її формуванню. Фруктоза, що міститься у фруктах, у печінці переробляється на жир;
• зловживання фруктовими дієтами може призвести до білкового голодування (тому часто рекомендують використовувати на фруктові, а білково-фруктові дієти);
• якщо з раціону надовго виключити молочні продукти, організму загрожує нестача вітаміну В2.

Також існують протипоказання до застосування фруктової дієти для схуднення. З їхньою допомогою не варто худнути людям, які:

• страждають на гастрит з підвищеною кислотністю або виразкою дванадцятипалої кишки;
• мають схильність до алергій: може виникнути діатез, особливо обережним потрібно бути з цитрусовими, полуницею та виноградом;
• не люблять фруктів.

За допомогою однієї фруктової дієти на тиждень схуднути неможливо. Вона обов'язково має супроводжуватися фізичними навантаженнями. Не обов'язково вимотувати себе важкими фізичними вправами: досить ранкової гімнастики, пробіжок або бадьорих прогулянок. Важливо, щоб навантаження було щоденним. Також корисно приймати теплу ванну та робити самомасаж.

Властивості конкретних фруктів

Незважаючи на те, що всі фрукти містять вітаміни та мінерали, у кожного є особливості, які варто враховувати при складанні меню для своєї фруктової або фруктово-молочної дієти.

Папайя:клітковиною та мінералами, антиоксидантів.

Яблука:велика кількість вітамінів, що знижують ризик раку та запалення простати, багате на залізо і допомагає при низькому рівні гемоглобіну (анемії), а також допомагає нормалізувати роботу травної системи.

Манго:калій та антиоксиданти.

Банани:вітаміни та калій, а також найбільша кількість вуглеводів серед фруктів.

Апельсини:вітамін С, допомагає травленню та очищає організм від токсинів.

Ананас:містить вітаміни та кальцій, очищає від токсинів, спалює жири.

Слива:нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Персик:активізує роботу тонкого кишківника.

Висновок

У випадку будь-якої дієти необхідно бути розумним. Перш ніж вирішити скористатися фруктово-овочевою або білково-фруктовою дієтою, уважно вивчіть можливі ускладнення та адекватно оцініть свої сили!

Мабуть, жодна система харчування не надає таку різноманітність інгредієнтів, як фруктово-овочева дієта. У літній сезон вона особливо ефективна, тому що надає всьому організму легкість, а овочі та фрукти в теплу пору року придбати не складно. Вони недорогі, а користь у собі несуть величезну. За допомогою цієї дієти Ви станете бадьорішим і безперечно втратите зайві кілограми.

Чи можна схуднути на фруктах та овочах?

Практично всі овочі та фрукти є джерелом клітковини, яка благотворно впливає на роботу кишечника, очищуючи його, та покращує обмін речовин. При складанні щоденного раціону потрібно ґрунтуватися на калорійності продуктів та вибирати з низьким показником. Крім того, дотримуючись схуднення на овочах та фруктах, краще готувати страви меню лише з якісних компонентів, вирощених на натуральних компонентах, без використання хімікатів.

Що таке фруктово-овочева дієта для схуднення?

Хоча дієта на овочах і фруктах збагачує організм вітамінами і мікроелементами, все ж таки дотримуватися її не варто протягом тривалого часу, оскільки порушується баланс вмісту білків, жирів і вуглеводів. І якщо корисні жири можна заповнити за допомогою вживання деяких овочів, вміст білка в такому раціоні критично мало, а це може нести негативні наслідки. Проте позитивні аспекти у побудові харчування за рахунок овочів та фруктів присутні й у великій кількості:

• покращується робота ШКТ, відбувається очищення організму;
• відбувається якісна зміна стану нігтів та волосся, стан шкіри стає помітно кращим;
• нормалізується метаболізм;
• підвищується імунітет та збільшується опірність інфекційним захворюванням;
• організм приходить у тонус, у всьому тілі відчувається легкість;
• за рахунок втрати ваги зменшується навантаження на скелет.

Суть та правила дієти

Тривалість такої системи для схуднення може бути різною – можна періодично влаштовувати поодинокі розвантажувальні дні, а можна цілий місяць сидіти на дієті. Ця методика харчування підходить для будь-якої вагової категорії і не ставить жорстких рамок в обмеженні кількості споживаних продуктів.

Різке вживання клітковини, не підкріпленої білками, може викликати розлад шлунка, тому приступати до дієти потрібно поступово - не скорочуючи спочатку різко розмір порції, також слід допускати появи почуття голоду.

Основні принципи дієти:

• Фрукти з високим вмістом калорій можна з'їдати лише на сніданок. Однак, слід пам'ятати, що вони провокують появу апетиту протягом усього дня;
• овочі та фрукти можна їсти у вареному, тушкованому та запеченому вигляді;
• але більшість меню повинні становити ці продукти в сирому вигляді;
• загальний обсяг овочів та фруктів не повинен перевищувати 1,5 кг на добу;
• не можна солити страви, додавати до них цукор. Пікантні спеції теж краще уникати – вони викликають почуття голоду;
• щодня необхідно випивати воду обсягом щонайменше 2х літрів.

Які фрукти та овочі можна на дієті

Усі фруктово-овочеві методики для схуднення допомагають швидко досягти результату, але для того, щоб він не зник, потрібно його закріплювати, періодично влаштовуючи розвантажувальні дні. Їхнє меню не відрізняється від раціону основної дієти. Серед дозволених овочів можна виділити помідори, огірки, моркву, капусту, селеру, редис. Як різноманітність можна додавати всі види зелені. А фрукти та ягоди допоможуть уникнути одноманітних смакових відчуттів – це можуть бути грейпфрут, яблука, ананас, персик. Набагато легше перерахувати ті фрукти та овочі, які забороняє вживати цей вид дієтичного харчування.

До заборонених овочів належать:

• кабачки;
• баклажани;
• картопля;
• кольорова капуста;
• зелений горошок.

Список фруктів, які слід уникати на фруктово-овочевій дієті:

• ківі;
• манго;
• банан;
• виноград.

Як швидко схуднути на овочах та фруктах?

Спочатку потрібно чітко позначити мету, потім відштовхуючись від неї визначитися з тривалістю дієти. Також необхідно будувати раціон, спираючись на смакові уподобання, доступність продуктів та їхню енергетичну цінність. Можна в меню додатково включати продукти, що містять білок (нежирне м'ясо, кисломолочку), а якщо в організмі спостерігається дефіцит кальцію, то це навіть потрібно робити. Готувати страви слід спираючись на правила овочевої дієти. Якщо вибір продуктів досі викликає у вас труднощі, можна керуватися рекомендаціями:

• в овочах набагато менше калорій, ніж у фруктах, плюс фрукти містять фруктозу та глюкозу, а вони підвищують рівень цукру в крові;
• на користь переважно овочевого раціону говорить ще й те, що фрукти містять набагато більше вуглеводів;
• при термічній обробці багато плодів втрачають корисні речовини, тому краще їх їсти у сирому вигляді;
• не можна використовувати для заправки майонез чи сметану;
• замінити їх можна лимонним соком, оливковою олією чи натуральним йогуртом;
• овочі зеленого кольору краще втамовують голод та менш калорійні;
• зелень у свіжому та сушеному вигляді допомагає позбутися голоду;
• щоб організм не виробив звикання до тих самих продуктів, краще постійно їх змінювати.

Розвантажувальний день

Щоб за короткий термін позбутися зайвих кілограм, дієтологи розробили спеціальні розвантажувальні дні. Одноденна монодієта складається із вживання лише одного продукту протягом цілого дня. Загальна маса його може становити 1,5 кг, а страви, приготовані з цього продукту, можна піддавати термообробці (за винятком смаження). Не можна до нього додавати сіль, цукор, жирну заправку. Порції повинні бути невеликого розміру, але їсти краще не менше 6 разів на добу. Ця система харчування для схуднення дозволяє пити:

• будь-який вид чаю, але без цукру;
• натуральна кава без додавання цукру;
• очищену питну воду без газу;
• несолодкий компот із сухих або свіжих фруктів.

Дієта 3 дні: овочі, фрукти, вода

Якщо одноденна монодієта націлена більше на контроль обсягу споживаного продукту, то триденна система харчування потребує особливої ​​уваги до напоїв. Серед них значаться: вода без газу, натуральні свіжі овочеві та фруктові соки, трав'яний чай. Їх потрібно пити суворо дотримуючись режиму: 30 хвилин до вживання їжі та 40 хвилин після його завершення. Оскільки всі три дні дієта виключає продукти, що містять білок, після завершення дієти на овочах, відновлювати їх вживання в їжу потрібно поступово. У стравах заборонено використання:

• будь-якого меду;
• всіх сухофруктів;
• солі;
• цукру та його замінників.

Зразкове меню триденної дієти може виглядати так:

1. Цілий день є овочеві салати, заправлені лимонним соком. Дозволяється додати в них трохи горіхів або пару часточок апельсина або лимона. Також овочі можна їсти у сирому вигляді. Доповнити меню можна свіжими соками, а їжу приймати не менше 5ти разів.
2. Другий день складається повністю із фруктів (виняток становлять банани). Вони повинні з'їдатись у сирому вигляді, також дозволяється додати трохи горіхів. Частота вживання їжі – та сама.
3. Третій день є поєднанням овочів і фруктів. Причому раціон щедро розбавляється крупами (овес, бурий рис або гречка) на сніданок та обід. У ці ж їди можна з'їсти 200-грамову порцію салату з овочів, а вечерю урізноманітнити овочевим рагу.

Також, як і описана дієта, добре допомагає скинути вагу бананова дієта, на якій можна скинути до 3 кг за короткий термін.

Можна худнути не тільки на овочах та фруктах, а й на воді. Однак, потрібно суворо дотримуватись правил цього способу схуднення, щоб не нашкодити своєму організму.

Фруктово-овочева дієта на 7 днів

Така дієта на фруктах та овочах заснована на принципі чергування днів, що складаються з цих продуктів. Небажано сидіти на ній під час вагітності, а також за наявності хронічних або гострих захворювань шлунково-кишкового тракту та нирок. Краще не дотримуватись цієї методики більше 7 днів поспіль, а повернутися до неї через пару місяців. Фрукти одного кольору містять, як правило, набір певних хімічних елементів. Тому, щоб не завдати шкоди шкірі, дотримуйтесь порад:

• при сухій шкірі раціон повинен включати велику кількість червоних фруктів;
• якщо шкіра жирна – додайте в меню цитрусові оранжевого кольору.

Чим ближче літня пора року, тим більше метушаться жінки зі своєю фігурою та зовнішнім виглядом. Шукають нові ефективні методи, що допоможуть втратити небажану кількість зайвої ваги. Але найкраще з цим впораються гарна повноцінна дієта та регулярне відвідування спортивного залу (фітнес, степ-аеробіка, тренажерний зал, басейн, легка атлетика). Існує досить багато цікавих та своєрідних дієт. Але не всім легко підібрати одну з них, тому що комусь можуть не підійти продукти, що складають основний дієтичний раціон, комусь складно і він може зірватися. Існує одна універсальна дієта, яка навіть підійде вегетаріанцям – фруктово-овочева дієта. Це найпозитивніша, вітамінна та ефективна дієта. Завдяки їй можна втратити щонайменше 6 кг за тиждень (все залежить від дотримання правил та фізіології людини).

Суть фруктово-овочевої дієти, корисні властивості, головні правила та переваги

Дієта дуже продуктивна в літню та осінню пору року, оскільки на прилавках магазинів, супермаркетів, ринків лежать найсвіжіші та соковитіші фрукти та овочі. Вона збагачена дуже великою кількістю необхідних нашого організму елементів.
Корисні властивості та плюси зашкалюють:

• Очищення організму від шлаків, токсичних речовин;
• Забирається целюліт із проблемних ділянок тіла;
• Поліпшується стан шкіри, обличчя та зовнішнього вигляду;
• Волосся набуває насиченості, яскравості, гладкості;
• Зміцнюються нігті;
• Поліпшується процес травлення;
• Висока результативність скидання кілограмів;
• Рівень холестерину крові знижується до норми;
• Поповнює запаси вітаміну С та бета-каротину в організмі;
• Різноманітність меню (можна готувати що хочемо і як хочемо з овочів та фруктів);
• Джерело найнеобхідніших мінералів та інших елементів, які необхідні життєдіяльності.

Дієтологи ділять фрукти та овочі на дві групи, перша містить крохмаль, а друга – цукор. Для дієти корисні ті фрукти та овочі, які містять крохмаль у мінімальній кількості. Крохмаль перетворюється на глюкозу в організмі, а вона не тільки джерело енергії, а й накопичується у вигляді підшкірно-жирової клітковини досить легко. І для того, щоб правильно харчуватися протягом дієти, існують основні правила. Вони складаються з наступного:

• Потрібно виключити з харчування такі продукти - картопля, зменшити у вживанні - буряк, морква, білокачанну капусту;
• Фрукти вибирати ті, що містять у меншій кількості цукор (яблука, апельсин, грейпфрут, лимон, лайм, сміття);
• Потрібно дотримуватися питного режиму (пити якнайбільше води без газу);
• З фруктів виключити виноград, червоні солодкі яблука, солодкі сливи;
• Під час дієти дозволяється їсти каші, варене нежирне, тушковане або приготовлене на пару м'ясо;
• Потрібно починати і закінчувати день овочами чи фруктами (останній прийом їжі пізніше 6 годин вечора);
• Одна порція має перевищувати 300 грам;
• Їсти дрібно і часто;
• Можна пити каву чи чай без цукру.

Також потрібно чергувати дні овочеві та фруктові дні, одночасно раціон не повинен складатися із фруктів та овочів. Можна зробити перші дні – овочевими, наступними фруктовими чи ягідними.
Якщо ви дуже сильно хочете стати красивою, стрункою та успішною жінкою, на якій не один погляд чоловіка зупинятиметься, тоді візьміть себе в руки, запасіться терпінням і займайтеся собою, все у ваших руках. Дотримуйтесь основних правил дієти, не порушуйте раціон і регулярно відвідуйте заняття в тренажерному залі.

Різновиди фруктово-овочевої дієти та особливості меню

Фруктово-овочева дієта дуже різна і можна складати її на власний розсуд. Що стосується тривалості дієти - вона може бути, як і на три дні, так і на кілька тижнів. Перед тим як користуватися дієтою потрібно підготувати організм. Для цього потрібно поступово додавати в харчування овочеві та фруктові продукти, а також виключити жирну, смажену їжу. На ніч бажано випивати трав'яний чай.

Різновиди фруктово-овочевої дієти:

1. Це досить строга дієта. Але раціон збалансований і голоду ви не відчуватимете. Не рекомендується замінювати основні інгредієнти дієти та пити воду між їдою.
   Меню на тиждень.
   Понеділок.
   Снідаємо – п'ємо зелений або трав'яний чай (без цукру) та їмо фрукти.
   Ланч – фруктовий салатик.
   Обідаємо – готуємо капустяний суп (на воді).
   Полудень - їжмо дві апельсинки.
   Вечеря – стаканчик кефіру (без вмісту жиру) та одне яблуко.
   Вівторок.
   Снідаємо - п'ємо чай без цукру і їмо овочевий салат.
   Ланч - є варене яйце і один огірок.
   Обідаємо – капустяний супчик.
   Полудень - є картопля приготовлена ​​в духовці - одну штуку і є свіжий томат.
   Вечеряємо - готуємо та їмо овочевий салат.
   Середа.
   Снідаємо - п'ємо склянку йогурту і їмо два банани.
   Обідаємо – капустяний суп.
   Вечеряємо - дві склянки молока та один банан.
   Четвер.
   Снідаємо - дві склянки молока та один банан.
   Ланч - дві склянки молока.
   Обідаємо – капустяний суп.
   Полудень - дві склянки молока.
   Вечеря - дві склянки молока та один банан.
   П'ятниця.
   Снідаємо – п'ємо склянку йогурту.
   Ланч – варена риба з овочами.
   Обідаємо – капустяний суп.
   Полудень - салат з томатів, огірків, руколи.
   Вечеряємо – варена рибка та половинка болгарського перцю.
   Субота.
   Снідаємо – вранці випиває стаканчик знежиреного молочка.
   Ланч – варена курка з овочами, приготовлена ​​на парі.
   Обідаємо – капустяний супчик.
   Полудень - салат із зелені, огірків, листя салату.
   Вечеряємо - варена куряча грудка.
   Неділя.
   Снідаємо – фруктове асорті.
   Ланч - салат із овочів.
   Обідаємо – капустяний супчик.
   Полудень – стаканчик низькокалорійного молока.
   Вечеряємо – свіжі ягоди.
2. Фруктово-овочева дієта на тижденьОсновний інгредієнт вашого раціону – грейпфрут. Меню повторює перший день дієти.
   Зразкове меню на один день.
   Снідаємо - їємо половинку грейпфрута та п'ємо чай чи каву.
   Обідаємо - половинкою грейпфрута, одне варене яйце та салат з овочів. Чашка чаю або кави.
   Вечеряємо - половинкою грейпфрута, салатом з овочів та п'ємо зелений чай.
3. Акторська фруктово-овочева дієтаДуже популярна дієта серед відомих голлівудських акторок. Тривалість дієти від тижня до місяця. Під час дієти необхідно їсти фрукти, овочі, пити воду. Можна скинути щонайменше п'ять кілограм (залежить від будови тіла).
   Зразкове меню на один день.
   Сніданок - він той самий протягом всієї дієти. Продукти не можна міняти. Рекомендується їсти на сніданок половинку невеликої і не дуже солоденької диньки або грейпфрут (на вибір), а також готуємо тост з житнього хліба з твердим низькокалорійним сиром.
   Обід – на обід пропонується на вибір кілька страв, які надалі можна чергувати. Це: м'ясо (нежирний і холодний шматочок) із двома томатами або салатом з овочів; приготовлена ​​на пару риба із овочами; нежирний м'ясний (курячий) бульйон із салатом з овочів; сир без вмісту жиру, фрукти, салат із овочів.
   Вечеря - також пропонується страва на вибір: рибка, приготовлена ​​в духовці, фрукти; відбивна з нежирного м'яса з овочами; рагу з овочів та м'яса; варена індичка або курка із салатом із свіжих сезонних овочів; овочі тушковані з печінкою.
4. Фруктово-овочева дієта на 5 днів.За цей час можна втратити до кілограма за день. Головне дієти дотримуватись режиму і не порушувати правила. Під час дієти можна пити воду, зелений чай та каву без цукру та вершків.
   Меню п'ять днів.
   1-й день.
   Снідаємо - салат з фруктів.
   Другий сніданок – їжмо одну хурму та п'ємо чай.
   Обідаємо – запечене яблучко з низькокалорійним сиром.
   Полудень – кілька шматочків кавуна.
   Вечеряємо – фруктове асорті, заправлене йогуртом.
   2-й день.
   Снідаємо - салат з свіжих овочів.
   Ланч - один огірок та варене яйце.
   Обідаємо - салатик з овочів та одну запечену картоплю.
   Полудень - капустяний салат із зеленню.
   Вечеряємо - овочевий салат.
   3 день.
   Снідаємо – свіжі ягоди та стаканчик йогурту (низькокалорійного).
   Другий сніданок – одна вітамінна хурма.
   Обідаємо - знежирений сир із фруктами (ягоди) та йогуртом, порція не більше 200 грам.
   Полудень – яблуко.
   Вечеряємо – фруктове асорті з ягід.
   4 день.
   Снідаємо – варене яйце та два томати.
   Другий сніданок – варене куряче філе з овочами.
   Обідаємо - приготованим рагу з овочами та варена рибка.
   Полудень - салат з овочів.
   Вечеряємо – приготовлені на пару овочі.
   5 день.
   Снідаємо – запечені фрукти.
   Ланч – одна хурма.
   Обідаємо - салат з фруктів і заправляємо йогуртом.
   Полудень - кілька шматочків дині.
   Вечеряємо – фруктове асорті.
5. Фруктово-овочева дієта на місяць.Ваш денний раціон повинен складатися з білка, тому краще вибрати рибку на обід в кількості 150-200 грам і легкий овочевий салат. Можна чергувати з іншим видом м'яса (нежирний і невеликий шматочок). А щодо сніданку, то він має бути незмінним протягом усього місяця і складатися з наступних продуктів: чай (зелений або чорний), фрукт (на вибір) і тост із сиром. Вечеря має бути легкою. Найкраще випити стаканчик йогурту, кефіру чи молочка. Протягом дня їсти якнайбільше фруктів та овочів у сирому вигляді. Ви можете самі складати свій раціон, але дотримуючись головних правил і не наїдатися протягом дня та на ніч.
6. Фруктово-овочева дієта на день.Найчастіше її використовують як розвантажувальний день. Раціон повинен складатися тільки з фруктів та овочів у будь-якому вигляді: свіжому, сушеному, печеному. Пити зелений або трав'яний чай (дозволяється пити чай для схуднення).

Як виходити з фруктово-овочевої дієти

З дієти виходимо, як і з будь-якої іншої – поступово. Збільшувати калорійність раціону можна лише поступово додаючи через кожні два дні кілька нових інгредієнтів. Не варто їсти жирну їжу, тому що швидше за все, скинута вага повернеться до вас назад. Найкраще вживати продукти в тушкованому, вареному, приготовані на пару або сирими. Також рекомендовано продовжувати пити воду по склянці перед тим, як будете їсти.
Що ж до занять спортом, їх слід продовжувати, якщо не починали, тоді варто записатися. Так як заняття спортом допоможуть вам закріпити результат або навіть покращити його. Добре впливають на організм пробіжки вранці разом із контрастним душем. Потрібно відвідувати спа-салони, масажні салони, лазні, сауни, щоб стан шкіри та тіла покращився (під час дієти можуть з'явитися розтяжки, обвислість шкіри або невиражений целюліт).

Недоліки фруктово-овочевої дієти та протипоказання

У цієї дієти не так і багато недоліків. Головний – це те, що вона бідна на тваринний білок. А також і на кальцій та залізо. Якщо довго харчуватися грейпфрутами, це може призвести до анемії, хвороб з боку серцево-судинної системи (не рекомендується вживати цей фрукт більше тижня).

Протипоказання:

• Захворювання з боку ШКТ;
• Цукровий діабет;
• Захворювання нирок;
• Вагітність;
• Жінки у період лактації;
• панкреатит;
• Діти у період активного зростання;
• Підвищена кислотність ШКТ.

Фруктово-овочева дієта є дуже популярною методикою схуднення. Свого часу її розробила одна американська актриса, а саме Сілла Блек. Усього за місяць харчування за цією схемою вона змогла безболісно скинути зайву вагу та значно покращити свій зовнішній стан.

Подібний дієтичний раціон вважається дуже корисним та вітамінним. Справа в тому, що за короткий проміжок часу, вживаючи тільки фрукти та овочі, можна збагатити свій організм корисними елементами і поліпшити процес обміну речовин в організмі.

Переваги та недоліки фруктово-овочевої системи харчування

Під час фруктово-овочевої дієти наш організм не лише покращує обмін речовин, а й проводить природне очищення від шкідливих шлаків та токсинів. Прихильники такої овоче-фруктової системи харчування визнають її однією з найкращих сезонних дієт.

Вони переконані, що багато овочів та фруктів здатні наситити людський організм більш якісними вуглеводами та білками, порівняно з тваринами їх джерелами. Що, у свою чергу, забезпечує загальне оздоровлення людини.

Фруктово-овочева дієта ще з давніх-давен вважалася корисною. Щоправда, тоді її цінні властивості трактувалися зовсім інакше. Стародавні люди вважали, що овочі та фрукти вбирали енергію сонця та родючість землі, і ті, хто їх вживав, завжди перебували у здоров'ї та душевному спокої.

Сьогодні користь овочів та фруктів пояснюється трохи інакше. Овочі та фрукти багаті важливими для правильної функціональності нашого організму вітамінами та мікроелементами. Вони складаються із значної кількості вуглеводів, ферментів та органічних кислот, які у свою чергу надають людині бадьорості та активності.

Овочево-фруктова дієта дуже корисна для жінок. Крім надання жіночому тілу стрункості, така система харчування покращує загальний стан організму, робить шкіру більш еластичною, пружною та здоровою.

Крім того, слід зазначити, що вегетаріанки в період пологів менше страждають від сутичок та розривів. Також вони швидше відновлюються після різних фізичних та емоційних травм.

Овочево-фруктова дієта значно покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Вона корисна при судинних та серцевих захворюваннях, атеросклерозі та багатьох інших хворобах. Але тільки за умови того, що всі овочі та фрукти вирощені у вашій місцевості, а сама дієта проводиться у розпал їхнього дозрівання.

Овочі та фрукти також надають важливу роль для зниження ваги. Дієтологи пояснюють цей факт наявністю в їхньому складі корисної клітковини, тобто складних вуглеводів, які важко перетравлюються організмом.

Дієтологи у відгуках про фруктово-овочеву дієту вказують, що, залишаючи наше тіло практично не зміненому стані, клітковина нормалізує процес травлення. Також вона сприяє очищенню кишечника, впливаючи на нього як м'яке натуральне проносне.

Але основною перевагою клітковини є природний процес схуднення. Тому що при рясному вживанні наш організм насичується швидше, а почуття голоду не повертається тривалий час.

Серед переваг овочево-фруктової дієти можна виділити її низькокалорійність та вітамінність. При цьому наш організм не страждає від нестачі мінералів, мікроелементів та ферментів. Тому що ці продукти харчування нас ними постійно збагачують.

До переваг фруктово-овочевої системи харчування слід віднести профілактику багатьох захворювань та ситність щоденного раціону. І найприємнішим моментом при цьому є можливість вживати їжу після 6 вечора.

Поряд з перевагами у відгуках про фруктово-овочеву дієту можна зустріти і її недоліки. Так, наприклад, деякі види сирих овочів можуть спровокувати метеоризм, підвищену кислотність та розлади шлунково-кишкового тракту.

А під час тривалого її дотримання відбувається звикання організму до обмеженого та низького за калорійністю раціону. Що, своєю чергою, відбивається на процесі травлення при поверненні до нормального раціону. Тому вихід з таких дієт має бути повільним та плавним.

Фруктово-овочева дієта для схуднення

Суть фруктово-овочевої дієти для схуднення полягає у відмові від вживання багатьох продуктів харчування, крім овочів та фруктів. При цьому можуть обмежуватися навіть певні види, якщо йдеться про монодієти.

Але в більшості випадків овочі та фрукти можна вживати будь-які й у необмеженій кількості. Найкращим часом для подібних дієт виступає осінь. У цей період овочі та фрукти містять максимум корисних речовин.

Крім того, багато медичних фахівців у своїх відгуках про фруктово-овочеві дієти вказують, що найефективніше вживати сирі овочі та фрукти. Тому що у такому вигляді вони максимально корисні.

Овочі чи фрукти найкраще готувати на пару чи відварювати. Також їх можна запікати у духовці або на грилі. При цьому дуже корисними виступають різні овочеві супи, а також свіжі соки.

На сьогоднішній день існує безліч овочево-фруктових дієт. Наприклад, дуже ефективною є така система живлення тривалістю від 3 до 5 днів. За цей час можна схуднути на 3 кг.

Щоденний раціон складається з вживання 1,8 кг будь-яких овочів, крім картопля. Для різноманітності харчування дозволяється готувати салати, а для заправки використовувати лимонний сік. Також меню можна доповнити невеликою кількістю фруктів.

Фруктово-овочева дієта дуже ефективна для схуднення. Такий режим харчування багатий вітамінами і клітковиною, тому він позитивно впливає не тільки на фігуру, але і на стан нігтів, волосся, шкіри.

Як дотримуватися фруктово-овочевої дієти

Фруктово-овочеву дієту краще проводити наприкінці літа - на початку осені, оскільки в цей час у продажу багато фруктів, ягід і свіжих овочів, що містять велику кількість вітамінів. Перед тим, як її розпочати, рекомендується порадитись із лікарем.

Тривалість фруктово-овочевої дієти може становити від одного до двох тижнів. Її основа - будь-які овочі, фрукти та ягоди (крім картоплі, винограду та бананів). Їх з'їдають сирими або готують фруктовий чи овочевий салат. Як заправку для овочевого салату можна використовувати олію, лимонний сік, солити його не можна. Фруктовий салат можна заправити натуральним йогуртом.

Протягом дня можна пити воду (до двох літрів), свіжі розведені соки, трав'яний чай без цукру. Добову кількість продуктів слід розділити на п'ять-шість прийомів. У перервах між прийомами їжі дозволяється їсти огірки, яблука або селера. Намагайтеся нічого не їсти перед сном. Якщо почуття голоду заважає заснути, потрібно випити склянку нежирного кефіру.

Варіанти фруктово-овочевої дієти

Ефективна та фруктово-овочева дієта з вживанням протягом майже двох тижнів вегетаріанського супу, звареного на грибному бульйоні чи воді без солі. За цей час можна скинути до п'яти кілограмів. Склад овочевого супу: - болгарський перець, - морквина, - корінь селери, - капуста.

Як потрібно дотримуватися цієї дієти:

• 1 день: можна їсти суп у будь-якій кількості
• 2 день: включіть до раціону, крім супу, трохи фруктів
• 3 день: крім супу, можна їсти овочі
• 4 день: можна їсти суп, фрукти та овочі
• 5 день: крім супу та фруктів, можна з'їсти банан
• 6 день: помідори, суп та відварене м'ясо (телятина, яловичина та куряче м'ясо)
• 7 день: потрібно їсти суп та відварений рис із соєвим соусом
• 8 день: як другий день
• 9 день: як третій день
• 10 день: як четвертий день

Після закінчення дієти слід правильно вийти з неї, в цьому випадку основу раціону повинні складати фрукти і овочі. Інші продукти потрібно включати до раціону поступово, у невеликій кількості

Існують й інші варіанти фруктово-овочевої дієти: суворий та збалансований. При дотриманні суворого варіанту в перший і другий дні потрібно їсти тільки овочі, потім чергуються фруктово-ягідні та овочеві дні. За добу можна з'їсти до півтора кілограма продуктів. При збалансованому варіанті дієти фрукти та овочі можна їсти в один день. Крім цього, потрібно з'їдати щодня по сто г соєвого сиру тофу.

Фруктово-овочева дієта на місяць: худнемо з користю для організму

Фруктово-овочеву дієту можна дотримуватись і протягом місяця. За відгуками за цей час можна скинути до п'яти кілограмів. За півроку її потрібно повторити. Це варіант дієти менш суворий. До раціону входять, крім овочів та фруктів, нежирна риба, куряче м'ясо без шкірки, яйця, хліб з висівками. Не можна вживати цукор, солодощі, жирне, борошняне, смажене. Овочі можна їсти у сирому вигляді або відварювати їх, готувати у пароварці чи на грилі. Можна робити з них салат, варити супи.

Перший і третій тиждень цієї дієти є суворими. Другий і четвертий тижні - не суворі: у цей час можна дозволити собі каву з нежирним молоком.

Зразкове меню сніданку:

• 1/2 дині
• 1 грейпфрут або манго
• шматочок хліба з висівок

В обід та вечерю необхідно їсти овочі, або фрукти, плюс невелика кількість риби, м'яса чи курки. Усього потрібно вжити в день 150 г м'яса або риби. Зразкове меню обіду: риба на грилі, зелені овочі, невеликий шматочок хліба з висівками. Замість риби можна з'їсти два варені яйця або п'ятдесят грамів сиру.

Зразкове меню вечері:

• 50 грам сиру
• салат із фруктів

Переваги та недоліки фруктово-овочевої дієти

Плюси фруктово-овочевої дієти:

• можна скинути за цей час три-п'ять кілограмів
• покращується натрієво-калієвий баланс в організмі, це позитивно впливає на роботу серця.
• підвищується життєвий тонус
• до цього раціону харчування входять продукти, які містять цинк, фосфор, марганець, кальцій, магній, вітамін С, вітамін А, вітамін К та інші корисні речовини
• якщо дотримуватися цієї дієти двічі на рік, знижується ризик захворювань серця та судин, появи онкологічних хвороб
• дієта знижує рівень холестерину та цукру в крові
• вона благотворно діє на волосся та шкіру
• насичує організм вітамінами, мікро- та макроелементами

Раціон дієти насичений клітковиною, що дає відчуття ситості. Волокна клітковини - це чудові адсорбенти, які вбирають токсини та виводять їх із організму.

;