Промислове виробництво біогумусу. Устаткування для виробництва біогумусу. Необхідний комплект обладнання для виробництва вермікомпоста
- Сировинна база
- Чи потрібний дозвіл для відкриття виробництва
- Схожі бізнес-ідеї:
Інтенсивне сільське господарство, яке ми спостерігаємо сьогодні, призводить до сильного виснаження ґрунтів та знижує вміст у них життєво важливих органічних речовин. В результаті механічної обробки грунтів, разом з урожаєм відчужується значна частина органічних речовин, що знаходяться в них, у свою чергу, збільшуючи частку мінеральних речовин. Мінералізація ґрунтів відбувається настільки інтенсивно, що процес стає просто незворотнім і ґрунт назавжди втрачає родючі властивості.
З цієї причини сільськогосподарські підприємства та фермерські господарства змушені шукати нові шляхи збереження родючості ґрунтів. І найкращою альтернативою традиційним видам добрив, зокрема гною, є біогумус – універсальне природне добриво, що містить ґрунтові антибіотики, ферменти, вітаміни та мікроелементи, так необхідні всім рослинам. Біогумус дуже зручний у застосуванні, а найголовніше – це дешеве добриво. Логічно, що попит на біогумус у найближчому майбутньому тільки зростатиме.
Можна виділити ряд переваг біогумусу перед традиційними видами добрив: - Відмінно тримає вологу в грунті; - значно покращує якість овочів та плодів; - Підвищує врожайність рослин і продовжує терміни цвітіння; - не містить патогенних мікроорганізмів (на відміну від гною); - Знижує відсоток захворюваності рослин. При цьому одна з головних переваг біогумусу як добрива - низька ціна. Щоб досягти такого ж ефекту традиційними способами агрохімії, фермеру знадобляться відчутні капіталовкладення. Застосування біогумусу покликане знизити дані витрати в кілька разів. Біогумус, як добриво, може застосовуватися повсюдно: у садах, на городах, для підживлення декоративних рослин, у фермерських господарствах та промислових масштабах. Зручна фасування біогумусу (у мішках) дозволяє набувати добрива як для приватних, так і для комерційних цілей. Термін зберігання біогумусу – не обмежений! Вносять біогумус навесні перед посадкою рослин у дозах від 3-5 тонн на 1 га. Додаток до врожайності складає: по зернових культурах до 15 центнерів з га, по картоплі до 60-80 центнерів з га, по овочах до 70% надбавки з га. Якщо збільшити дозу внесення біогумусу можна досягти ще більшої врожайності. При цьому перегодувати ґрунт біогумусом неможливо! Відомо, що в Арабських Еміратах, де, крім пісків, нічого немає, завдяки біогумусу збирають до трьох і більше врожаїв екологічно чистої продукції. Таким чином, ця країна є не імпортером, а експортером овочів та фруктів.
Скільки можна заробити на виробництві біогумусу
Заробляти на виробництві біогумусу можна за двома напрямками. Перший напрямок - власне переробка органіки та продаж готового біогумусу. Оптова ціна біогумусу по регіонах становить від 7000 до 10000 рублів за тонну. Собівартість виробництва, за розрахунками економістів становить трохи більше 3500 рублів (витрати тепло, електроенергію, зарплата робочих, сировину). Таким чином, отримуємо прибуток з однієї тонни від 3500 – 6500 рублів. Друге джерело доходу – реалізація каліфорнійського хробака. Основні клієнти - рибальські магазини та дрібні оптовики. Розрахунок приблизно такий: коробка хробаків 50 штук в оптовій ціні коштує 30-40 рублів. З однієї тонни органіки за місяць можна одержати до 10 тисяч хробаків. Звідси додатковий щомісячний дохід становитиме 6000 – 8000 рублів з тонни.
Покроковий план відкриття виробництва біогумусу
Для старту бізнесу з виробництва біогумусу необхідні три складові: приміщення, сировинна база (органічні добрива) і каліфорнійський черв'як - той самий чарівний організм, який перетворює звичайний «гній» у надкорисне добриво під назвою Біогумус. Щоб знизити ризики і почати з мінімальними витратами як приміщення для розведення маточного поголів'я, можна використовувати підвал приватного будинку або звичайний сарай. Головне, щоб приміщення було опалюваним, щоб черв'як не став взимку. Рекомендований план дій для початківців: 1. Придбати маточне поголів'я каліфорнійського хробака. В інтернеті є безліч оголошень про продаж черв'яка, середня ціна: 1000 рублів за 2000 черв'яків. 2. Протягом року, у теплому приміщенні, збільшити це поголів'я у 200 разів, тобто отримати 400 000 черв'яків. Це цілком реально, якщо дотримуватися оптимальної температури, вологості, кислотності і хорошого харчування. Каліфорнійські черв'яки гермафродити і розмножуються з такою швидкістю, що кожного місяця подвоюють свою популяцію. 3. Потім влітку, висадити вирощеного черв'яка в приготовлену купу органіки – процес отримання Біогумуса запущений!
Технологія виробництва біогумусу
Поширена конструкція для отримання біогумусу є неглибокими лотками, обортованими цеглою (або іншим матеріалом) з висотою бортів до 30 см. У лотки укладають суміш, що складається з ферментованого гною, землі і солом'яного різання. Можна додати трохи вапняного борошна для забезпечення кислотності середовища в межах 6,5-7,5 pH. Субстрат зволожується до оптимальної вологості 80%. Потім у лотки із субстратом поміщаються каліфорнійські черв'яки виходячи із щільності 3-5 тисяч особин на 1 м2. Ідеальний температурний режим для утримання черв'яків: від +25 до +30 градусів. Щоб підтримувати вологість на належному рівні, вміст лотків періодично поливають, а самі лотки покривають повітропроникним матеріалом. Повний цикл переробки органіки та перетворення субстрату на біогумус займає 5 місяців. На той час населення черв'яків збільшується в п'ять ... десять разів. Для прискорення процесу відтворення вермікультури рекомендується відокремлювати дорослих хробаків від субстрату кожні 2 місяці. Таким чином, для переробки 5 тонн гною протягом 5 місяців потрібно близько 50 тис. особин черв'яка. Вихід біогумусу від загальної маси субстрату становитиме близько 50%.
Реалії «бізнесу» та підводне каміння
З організацією самого виробництва може виникнути низка проблем, які на перший погляд здаються дрібницями. По-перше, це земельна ділянка. Оскільки основною сировиною з виробництва є органічні відходи, розмістити підприємство поруч із житловим фондом не вдасться. Санітарна зона складає щонайменше 300 метрів, але це мінімум. Взагалі, рекомендується організовувати виробництво біогумусу на околицях поселень, щоб уникнути будь-яких скарг від мешканців. Друге питання - транспортування та зберігання напіврідких органічних добрив. Як і за допомогою чого ви доставлятимете напіврідкий гній від ферм, як видаляти тверді включення, як зберігати гній, як проводити знезараження і як вивантажувати його з гноєсховищ. У більшості випадків гній доставлятиметься на тракторних причепах універсального значення. Але врахуйте, що втрати за такого способу доставки дуже великі. Третє питання – фасування біогумусу. Добре, якщо у вас буде кілька постійних великих клієнтів, яким ви реалізовуватимете великі партії добрива. Але в більшості випадків ви будете змушені шукати способи реалізації біогумусу невеликими партіями. Ваші клієнти - фермерські господарства, дрібні оптові перекупники, спеціалізовані магазини, розплідники рослин та квіткові павільйони. Продати біогумус «в розсипну» даним клієнтам не вдасться – необхідна відповідна упаковка. Найчастіше біогумус фасують у поліетиленові мішки по 1, 5, 10 і 20 кг. Для цього вам доведеться придбати відповідне обладнання, що виллється в додаткові витрати на старті.
Сировинна база
І нарешті, четверте питання – наявність тієї самої сировинної бази. Звідки поставлятиметься органіка, якщо у вашій околиці тваринницькі ферми? Найкраще, якщо це підприємства з розведення ВРХ. Логічно припустити, що якщо в радіусі хоча б 50 км немає жодного подібного підприємства, відкривати бізнес із виробництва біогумусу – чиста авантюра.
Покроковий план відкриття бізнесу з виробництва біогумусу
- Аналіз ринку збуту.
- Складання бізнес-плану
- Обладнання ємностей з оптимальними умовами для вирощування хробаків.
- Підготовка опалювальної споруди для розведення черв'яків.
- Придбання перепрілого гною великої рогатої худоби.
- Заготівля прілого листя, сіна, силосу.
- Придбання хробаків (каліфорнійські чи володимирські).
- Заселення хробаків у приготовлений гній.
Скільки потрібно грошей для старту бізнесу
Для запуску бізнесу потрібно:
- Обладнання для фасування біогумусу - близько 100 тис. руб.
- Придбання сировини – 50 тис. руб.
- Підготовка приміщення, встановлення системи опалення – 50 тис. руб.
- Інші витрати – 10 тис. руб.
Початкові витрати можна знизити до 100-120 тис. руб., Використовуючи б/в лінію або нарощуючи обсяги поступово. Доцільно відкривати бізнес із виробництва біогумусу фермерам, де існує можливість економії на сировині.
Який ОКВЄД вказати під час реєстрації
- 15 - виробництво добрив та азотних сполук.
Які документи потрібні для реєстрації бізнесу
Для реєстрації бізнесу необхідно зареєструватись ІП, відкрити банківський рахунок для безготівкових розрахунків. Оформити ІП можна у податковій службі за місцем реєстрації заявника, надавши:
- Заява у встановленій формі;
- Ксерокопію паспорта;
- Квитанцію про сплату державного мита.
Яку систему оподаткування вибрати під час реєстрації
Спрощена система оподаткування найкраще підійде при відкритті бізнесу з виробництва біогумусу.
На початку 2000-х років з подачі Килимової фірми НВО Грін-Пік 'ідея виробництва біогумусу, як бізнесу з величезною рентабельністю і невеликими стартовими капіталами, почала поширюватися по Росії.
Що таке біогумус?
Органічне добриво, яке виробляють дощові хробаки.
Вже це інноваційне визначення гарантувало інтерес дачників, садівників, селян, та інших підприємливих громадян.
300% рентабельності! Бізнес із нуля! Гарантований збут! На таке не могли не кинутися сотні початківців та досвідчених підприємців.
Але минуло 10 років з моменту перших успіхів компанії Грін-Пік. Технологія виробництва біогумусу, дощові черв'яки, названі «технологічними», сам біогумус та водні препарати на його основі – ось неповний перелік її продукції.
За цей час у компанії понад 600 підприємців та приватних осіб пройшло навчання цієї технології. Ціна технології зросла вдесятеро порівняно з 2002 роком. Навчання коштує грошей, але це не зупиняє охочих отримати горде звання «фахівець із вермикультивування».
Але чи все так гладко, як обіцяють керівники Грін-Пік в особі генерального директора Коніна Сергія Степановича?
Особливо цікавим є бізнес-план з виробництва біогумусу, розміщений на офіційному сайті компанії.
Ось з нього ми почнемо виявляти міфи і відкривати дійсність виробництва біогумусу в Росії.
Міфічна рентабельність виробництва біогумусу
Якщо ви заглянете на сайт НУО Грін-Пік, то на ваші очі може потрапити Технолого-економічний розрахунок з виробництва біогумусу на 1000 м² площі, що обігрівається.
Наприкінці цього документа ви побачите вражаючі цифри.
Вам обіцяють, що за рік роботи у вас буде на 3 мільйони рублів готової продукції, а витрати не перевищать 500 тисяч рублів.
Це з урахуванням того, що 1000 м² приміщення ви опалюватимете, переобладнатимете, платите зарплату робітникам. А ще половину цієї суми витратите на придбання хробака.
250 тонн виробленого біогумусу, які ви продаватимете по 12 руб. за кг, окуплять усі ваші витрати та дозволять вам отримати прибуток у розмірі 2,5 мільйона рублів.
Як розраховується рентабельність?
Це відношення суми прибутку до суми витрат на виробництво та збут продукції. Скільки карбованців прибутку ми отримаємо від кожного рубля наших витрат на виробничі та комерційні витрати.
У разі ми отримуємо близько 5 рублів на 1 вкладений рубль. А це вже в галузі фантастики. Це вже більше скидається на лохотрон, ніж на реальний та серйозний бізнес-план.
А чи так усе це важливо?
Чи актуальне виробництво?
Немає сенсу говорити, що виробництво органічних добрив у нашій країні – це правильний та необхідний вид діяльності.
Наші поля виснажені та забруднені мінеральними добривами, пестицидами. Врожайність падає щороку.
Навіть дачники та городники скаржаться, що нічого не росте, що врожаї вже не ті, а хвороби та шкідники нищать усі на корені.
У цій ситуації біогумус як натуральне органічне добриво з унікальними властивостями, а також водні препарати на його основі справді можуть допомогти.
Але ж це не панацея. Це лише частина комплексу заходів.
Але з'явилися заповзятливі ділки, які продають казку, мрію. А по суті вони лише роблять гроші, створюючи ілюзію вирішення всіх проблем.
«Відкрий свій бізнес і отримуй 5 рублів з кожного вкладеного рубля».
"Не ростуть помідори - висип 200 грам гумусу в лунку".
«Завелися шкідники – водні витяжки з біогумусу не лише захистять рослини, а й підвищать урожайність».
Купуйте, застосовуйте, експериментуйте. Але не розраховуйте на миттєвий приголомшливий результат. Не розраховуйте на мільйонні прибутки, які не забезпечені суворими розрахунками.
Міф № 1. Чи реально зробити 250 тонн гумусу на 1000 м2 за рік?
В принципі це реально. І навіть більше. Але суть питання в іншому. Чи можна це зробити у перший рік роботи? Це за умови, що вам потрібно:
1. Підготувати сировину для приготування живильного субстрату. Це має бути перегнивши гній із піврічною витримкою.
2. Підготувати приміщення для заселення хробаків.
В орендованому або придбаному корівнику це лише:
- залити підлогу бетоном, щоб була рівна поверхня для гряд;
- закласти вікна цеглою, щоб узимку не видувало тепло;
- зробити підвісну стелю якомога нижче, з тієї ж причини;
- під'їзні шляхи, ремонт внутрішніх приміщень, поділ приміщення на робочі зони сушіння біогумусу-сирцю, дроблення сухого гумусу, фасування;
- підготувати складські приміщення, де ви зберігатимете його до весни.
Так. Всього лише…
3. Привести та заселити черв'яків у гряди.
І це за умови, що у вас вже є робочі системи водопостачання та опалення. Можна уявити, який обсяг робіт.
Один рік із виробничого процесу ви викидаєте. Нехай півроку. Залишається півроку на заселення черв'яком гряд і початок виробничого процесу.
Якщо з 1000 м² лише 400 м² виділити під гряди, то при заселенні мільйона особин через півроку ви отримаєте лише 100 тонн гумусу. І те, це буде гумус у грядах.
Його ще треба буде висушити, що неможливо без теплої підлоги та пропустити через дробильний апарат. Не шматками ж землі ви його фасуватимете?
Райдужні перспективи розсіюються як хмара.
Міф №2. Реальність витрат
Скільки там ми мали вкласти? 500 тисяч карбованців?
Реальні цифри за перший рік такі:
– Придбання землі та приміщень (корівника) – 2-3 мільйони рублів (що вище ціна, тим менше потім вкладати у ремонт).
– Проведення ремонтних робіт та переобладнання корівника – не менше мільйона рублів.
Багато? Підрахуйте теплу підлогу в зоні сушіння, підвісну стелю, облаштування під'їзних шляхів для можливості заїзду фур, системи опалення, водопостачання, заливання підлоги, поділу загального приміщення на робочі зони. Може й вистачить мільйона.
- Купівля 500 тонн гною на рік роботи. Його доставка.
Звідси наслідок, що виробництво треба розміщувати або поряд, або в комплексі з молочною фермою, де гній завжди надміру.
– Черв'яки. Мільйон штук - це близько 200 тисяч рублів, не рахуючи доставки.
- Інвентар (тачки, лопати, цебра, термометри, вимірювачі вологості ґрунту, кислотності).
– Устаткування для фасування, сепарування, дроблення гумусу.
– Мінімум один трактор із відвалом та причіп. Чи ви вручну лопатити 500 тонн гною збираєтесь?
– 6 робітників для виробництва гумусу та обслуговування техніки. Крім управлінський персонал. Це якщо ви самі керуватимете і займатиметеся збутом.
Що? Мені почулося? Хтось говорив про 500 тисяч рублів витрат на рік на виробництво?
Ви лише зарплату підрахуйте. Якраз півмільйона і вийде.
Міф №3. Рентабельність 300%
Добре, не будемо брати до уваги інвестиційні витрати.
Але ніяк не будуть витрати ваші 500 тисяч карбованців на рік! Це лише зарплата плюс податки на неї.
А решта? А сировина, а опалення, а вода?
Реальні витрати на виробничу діяльність становлять близько півтора - двох мільйонів рублів на рік. Це реальні дані аналогічного виробництва, розташованого в Ростовській області. Навіть обсяги та кількість персоналу теж.
Основною статтею витрат, крім заробітної плати, йде опалення, сировина, електроенергія. Не так просто створити навіть 15 градусів температуру в приміщенні з площею в 1000 м2 взимку при мінус 20 градусів на вулиці.
Відповідно, при обсягах виробництва 250 тонн і ціні 10 рублів за кг ми отримаємо лише від 500 тисяч рублів прибутку.
Виробництво 400 тонн гумусу на цій же площі обійдеться вам не набагато дорожче.
Виробляючи 350-400 тонн на рік, що цілком реально на площі в 400 м2 гряд, ми отримаємо товару на 3,5 - 4 млн. рублів, при цінах 10 рублів за кг.
А це вже дозволить вам як підприємцю отримувати непоганий річний дохід. Рентабельність продукції становитиме до 100%, а це дуже непогано. Але попереду ще найголовніше питання!
КОМУ І ЗА СКІЛЬКИ продавати наш біогумус?
Міф №4. Реальність цін та збуту
Все можна врахувати, всі виробничі роботи виконати, дотримати технологію до дрібниць. Але ж кому продавати?
І доводиться з хмар та міфів про нереальну рентабельність та надприбутки повертатися на землю.
А реальність така, що біогумус потрібен сотням фермерів, тисячам дачників та садівників по всій Росії. Потрібний як повітря, можна й так би мовити. Але не за тією ціною, яка б забезпечила вам надрентабельність.
У Москві кілограм гумусу у магазинах коштує 25 рублів. Платоспроможність мешканців столиці дозволяє їм купувати для своїх дач кілька сотень кг на сезон за цією ціною.
У регіонах навіть 10 рублів за кг – це дуже висока ціна, яку не спроможна платити більшість.
Ви можете вкласти сотні тисяч рублів у фасування, рекламу. Спробувати домовлятися з оптовими магазинами та супермаркетами. Об'їздити всі фермерські та тепличні господарства. Але масово біогумус у Росії продаватиметься і купуватиметься ще не скоро.
Дачники, садівники, городники, фермери, і навіть керівники тепличних господарств та розплідників не готові купувати біогумус.
Їм не вистачає інформації щодо ефективності. Вони не знають, що таке. Технології вирощування різних культур не пристосовані під застосування біогумусу.
Збут організувати буде дуже складно.
Що робити?
Як виробляти біогумус у Росії, і чи потрібно цим займатися?
Потрібно, хоча б тому, що це чудовий спосіб позбавити країну мільйонів тонн органічних відходів, які щорічно накопичуються на фермах, у підсобних господарствах.
Але як це робити?
У комплексі. Це один із найкращих варіантів.
Якщо у вас є ферма з вирощування кроликів, то кролячий послід може стати їжею для хробаків.
Самі черв'яки – чудовий товар, який можна продавати рибалкам. Гумус, що залишився, можна використовувати на підсобній ділянці або фасувати в мішки і спробувати продати.
Прочитайте статтю: "на розведенні хробаків для риболовлі"
Почати із сусідів, знайомих. Якщо буде попит, можна подумати про розширення.
Але особливу перевагу отримують власники та керівники фермерських господарств та колгоспів, особливо ті з них, хто має хоч якесь поголів'я великорогатої худоби.
Переробляючи величезні кількості гною, який просто перегниває на фермах і не завжди використовується навіть для удобрення власних полів, фермери та колгоспники одержують безцінне добриво, яке діє набагато ефективніше за гній.
Але ще ефективніше та вигідніше робити навіть у домашніх умовах водні витяжки з біогумусу. Застосування їх для позакореневого підживлення здатне не лише знизити ураження рослин шкідниками, а й підвищити врожайність.
При цьому витрати на добрива знижуються у рази!
Адже не треба платити за дорогу хімію. Все своє. Тільки собівартість. А вона 5 разів нижча за вартість мінеральних добрив.
Виходить, що економічну ефективність фермерських господарств можна багаторазово збільшити з допомогою запровадження технологій переробки органічних відходів дощовими хробаками. А це вже питання виживання всього фермерського та сільського господарства країни.
Але розраховувати на те, що завтра, зайнявшись виробництвом біогумусу, через 2-3 роки ви станете мільйонером – не потрібно. Не варто сліпо вірити всім обіцянкам та рекламним трюкам.
Досліджуйте ринок та шукайте оптових покупців серед фермерів та керівників тепличних господарств.
Ваші зусилля матимуть успіх лише при розумінні потреби клієнтів. А якщо його потреба лише в тому, щоб знизити витрати на виробництво 1 кг помідорів, то навіщо ви з вашим біогумусом? Це ж не дешевий товар.
Але якщо ви зможете переконати виробника в тому, що відновлена біогумусом земля вимагатиме вдвічі-втричі менше хімічних добрив, то у вас є шанс досягти успіху і в такій справі, як виробництво біогумусу та рідких органічних добрив на його основі.
Успіхів вашому бізнесу!
У сільському господарстві використовують шкідливі здоров'я добрива. Але є й екологічно чиста альтернатива. Навіть у домашніх умовах можна відкрити виробництво біогумусу як бізнес. Технологія, рентабельність, переваги випуску натурального підживлення для рослин перед хімікатами представлені в детальному бізнес-плані.
Добрива – засоби для підвищення врожайності та зниження захворювань посівів. Однак пестициди, гербіциди та нітрати з ґрунту потрапляють у продукти, а потім в організм людини. Набагато безпечніше використовувати органічний біогумус, який має параметри хімічних добрив, але не шкодить здоров'ю.
Процес виробництва
Біогумус називають також вермикомпостом або червекомпост через оригінальну технологію виробництва за участю черв'яків. Сировину згодовують черв'якам, а на виході одержують добрива.
Як сировину використовується перегнила суміш відходів життєдіяльності великої рогатої худоби, дрібних тварин чи птахів. Для підвищення поживних властивостей додають листя, харчові відходи, тирсу, вапно та торф.
Отриманий субстрат закладають у дерев'яні ящики або спеціальні ємності з бортами 25-30 см та застеляють шаром сіна. Протягом кількох днів компост поливають і перемішують, щоб він дозрів. Потім черв'яків висипають поверх сировини рівним шаром і накривають щільним непрозорим матеріалом, щоб усередині підтримувалася температура, і не надходило світло.
Через те, що черв'яки займаються вермикультивуванням, їх називають технологічними. Насправді це дощові черв'яки каліфорнійського чи володимирського різновиду. Для обробки 1 кв. м. перегною потрібно 1500-3000 особин.
Процес переробки субстрату на біогумус триває 4-5 місяців. Протягом цього часу потрібно доглядати за грядками та підтримувати мікроклімат:
- Обережно розпушувати землю, коли вона злежується.
- Тричі на місяць вносити поживні речовини.
- Поливати теплою водою для збереження вологості на рівні 70%.
- Підтримувати температуру не нижче 19°С та не вище 30°С.
Порада від досвідчених виробників: перш ніж заселяти в ящики багатотисячну масу черв'яків, потрібно випробувати якість живильного середовища на десяти-двадцяти особинах.
Хробаки не тільки переробляють субстрат на добриво, але й розмножуються. Визначення приросту відбувається таким чином: із ящика набирається 10 кв. див. землі і обчислюється кількість у ній черв'яків, отриману цифру множать на 100. Вибирати біогумус починають, коли населення вермикультури перевищує нормативні значення.
Збір проводять двома способами:
- Просіюють усю масу через сито.
- У ящик насипають трохи свіжого перегною та черв'яки у пошуках харчування виходять нагору. Процедуру повторюють кілька разів, знімаючи щоразу шар землі. Маса, що залишилася, - біогумус.
З 10 кг субстрату одержують близько 5 кг добрива, а кількість хробаків збільшується в 5-10 разів. Надлишок популяції реалізують рибалкам або початківцям виробництво гумусу підприємцям.
Бізнес план
Для запуску проекту потрібно скласти бізнес-план з виробництва біогумусу:
- Організація майданчика розміщення ферми.
- Закупівля обладнання, інструментів та матеріалів.
- Придбання сировини та черв'яків.
- Реєстрація бізнесу.
- Організація збуту.
- Економічні розрахунки.
Майданчик
Виробництво біогумусу як бізнес відкривають декількома способами:
- На базі вже існуючого сільськогосподарського спрямування, наприклад, .
- Запускають окремим проектом.
У першому випадку потрібно виділити сарай, порожній корівник або навіть частину підвалу. У другому - доведеться орендувати територію, причому бажано неподалік птахофабрики або ферми з розведення худоби. Для випуску пробних невеликих партій добрива підприємець може розпочати виробництво вдома.
Залежно від запланованого масштабу виробництва, необхідно обладнати територію площею до 80 кв. м. для розміщення грядок, пакувальної техніки, складу готової продукції. Фахівці вважають, що середньорічний обсяг виготовлення біогумусу на майданчику 1 кв. м. складає 300 кг.
Для підтримки необхідних умов та мікроклімату приміщення ферми має бути оснащене опаленням, вентиляцією, водопроводом, електрикою. Щоб мінімізувати втрати тепла в зимовий період, потрібно залити підлогу бетоном, законопатити всі отвори в стінах, у тому числі вікна, а стеля опустити якомога нижче.
Устаткування
Для виробництва гумусу в домашніх умовах достатньо спорудити ящики під субстрат, закупити робочий інструментарій, ваги, поліетиленові мішки, запаювальний апарат. Регулювати температуру та вологість можна вручну за показаннями вимірювальних приладів.
Промислове виробництво біогумусу вимагає серйозніших вкладень в обладнання:
- Стелажна установка для засипки перегною з черв'яками.
- Система крапельного поливу.
- Дробарка.
- Механічне сито для просіювання гумусу.
- Фасувальне обладнання.
- Прилади для вимірювання та контролю мікроклімату в приміщенні та субстраті.
- Лопати, цебра, візки.
- Трактор із причепом для переміщення великих обсягів гною.
Якщо додатково займатися виробництвом водної витяжки із біогумусу, то витрати на обладнання зростуть у кілька разів. Технологія виготовлення передбачає використання екстракторів, техніки для бродіння та очищення продукту.
Сировина та черв'яки
2 основних компоненти для виробництва біогумусу:
- гній;
- хробаки.
Що більший обсяг планується виготовляти, то більше сировини потрібно закупити. Саме тому високорентабельний бізнес із низькою собівартістю можливий при фермі з розведення тварин чи птахів, де є постійний доступ до безкоштовного гною. Якщо сировина закуповується з боку, то перевага віддається гною великої рогатої худоби.
До складу субстрату також входить компост, тирса, сіно. За технологією, перш ніж відходи стануть придатними для їжі черв'якам, вони повинні перегнивати протягом 5-6 місяців. Щоб зберігати масу перегною, потрібно обладнати спеціальний майданчик або укласти договір із постачальником на доставку вже витриманої сировини.
Червоні каліфорнійські черв'яки використовуються у виготовленні біогумусу з таких причин:
- Термін життя в 4 рази довший за звичайні дощові хробаки.
- Швидкість розмноження вища у 10 разів.
- Висока опірність хвороб.
Існують виведені російськими розробниками володимирські черв'яки, що за окремими показниками перевершують каліфорнійські. Закуповують черв'яків у верміфермерів, які розводять їх у промислових масштабах.
Реєстрація
Щоб отримувати легальні доходи від реалізації біогумусу, необхідно зареєструвати бізнес. Для роботи невеликої ферми підійде форма індивідуального підприємництва, велике виробництво краще оформити як товариство з обмеженою відповідальністю. Податки вигідно сплачувати за спрощеною схемою.
Для виробництва біогумусу не потрібні спеціальні дозволи або ліцензії. Під час укладання договорів продажу з магазинами та фермами знадобиться сертифікат якості на продукцію.
Збут
Основна складність планування бізнесу – налагодити постійний збут добрив. Цільова аудиторія дуже велика:
- приватні ферми;
- державні сільгосппідприємства;
- рослинницькі розплідники;
- квіткові магазини;
- рибні господарства;
- власники теплиць;
- дачники.
Біогумус зазвичай продають у поліетиленових мішках вагою 1 кг, 5 кг, 10 кг, 20 кг. Найпростіше реалізовувати продукцію через оптову мережу, достатньо знайти одного-двох покупців великих партій. Можна відкрити точку на ринку, створити інтернет-магазин.
Для інформування покупців про переваги та вигоди біогумусу потрібно створити упаковку з надрукованим на ній текстом, де будуть вказані характеристики добрива, правила використання, очікувана врожайність.
Також не варто забувати про рекламу у спеціалізованих журналах, газетах, інтернеті. У багатьох населених пунктах проводяться сільськогосподарські ярмарки та виставки, потрібно обов'язково брати у них участь із зразками готової продукції.
Відео: технологія виробництва біогумусу.
Економічні розрахунки
Оцінити розмір необхідних вкладень виробництво біогумусу дозволяє калькуляцію витрат на запуск проекту. Розрахунки наведені для розвитку бізнесу в домашніх умовах із 20 тонн власної сировини:
| № | Найменування витрат | сума, руб. |
| 1 | Підготовка приміщення | 60 000 |
| 2 | Устаткування | 120 000 |
| 3 | Хробаки, добавки до субстрату | 30 000 |
| 4 | Витрати збут | 20 000 |
| 5 | Інші витрати | 10 000 |
| Разом | 240 000 | |
Протягом півроку, доки черв'яки вироблятимуть гумус, потрібно оплачувати комунальні послуги. Взимку вартість опалення становить більшу частину витрат.
Середньоринкова ціна в роздрібній мережі за 1 кг біогумусу становить 15 руб., На опті - 7 руб./кг. Черв'яків купують упаковками по 30 руб. за 50 прим. Також за наявності попиту можна реалізовувати земляні суміші на основі вермікомпоста. Розрахунок річного доходу від продажу виробленого добрива та:
За перший рік роботи ферми вкладені кошти окупляться повністю, рентабельність бізнесу – 100%. Збільшити прибутковість можна за рахунок нарощування обсягів виробництва. У цьому випадку фермеру доведеться наймати помічників, включати у кошторис витрати на зарплату та податки.
Будь-який бізнес у сільському господарстві пов'язані з безліччю труднощів, вермикультивування - виняток. Економічно вигідно виробляти органічні добрива тільки за низької собівартості, яка можлива за наявності власної сировинної бази.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Біотехнології у виробничій та сільськогосподарській сферах сьогодні активно розвиваються. Вони дозволяють значно знизити витрати на випуск продукту та утримання фермерського господарства. Особливий попит серед компаній спостерігається на натуральні добрива, зокрема біогумус. І підприємцям-початківцям, які шукають вигідний бізнес-напрямок, варто розглянути ідею випуску цієї продукції. Основна перевага – можна при мінімумі витрат відкрити домашнє виробництво біогумусу своїми руками. А за наявності «вільних» фінансів є реальні шанси запустити рентабельне повномасштабне промислове підприємство.
Біогумус - продукт, що отримується за допомогою природної переробки гною та різних харчових відходів. Він активно використовується у сфері сільського господарства – як натуральне добриво.
Наша оцінка бізнесу:
Стартові інвестиції - 200000 руб.
Насиченість ринку – середня.
Складність відкриття бізнесу – 5/10.
Промислове виробництво біогумусу як бізнес пов'язане з деякими особливостями. Розглянемо їх докладніше.
Чи потрібно реєструвати бізнес?
Якщо ви запускаєте домашній бізнес, його реєстрація вимагатиме додаткових грошових вливань. Чи не впевнені, що справа «піде»? Тоді спочатку краще вкладати у пошук клієнтів та рекламу. Зареєструвати бізнес ви завжди встигнете.
Спочатку у вас навряд чи вдасться вести оптові продажі готової продукції.
Але щоб надалі налагодити співпрацю з великими сільськогосподарськими підприємствами, реєстрація потрібна обов'язково! Оптовий продаж біогумусу буде можливим лише за наявності відповідної документації на товар. Якщо відкриваєте велике виробниче підприємство, оформіть його за всіма правилами.
З чого розпочати бізнес?
Виробництво біогумусу в домашніх умовах і в промислових масштабах починається з пошуку потрібної площі. У першому випадку можна задіяти навіть сарай на власній заміській ділянці – тут розміститися і основний, і пакувальний цехи. А ось виробниче підприємство, що випускає великі партії біогумусу, вимагатиме серйознішого підходу, оскільки для того, щоб розмістити обладнання та передбачити складські приміщення, потрібен цех площею не менше 80 м2.
Загальна площа, яку займає підприємство, залежатиме від масштабів виробництва. Приблизні такі розрахунки – з 1 м2 площі щорічно можна отримувати до 300 кг біогумусу.
Одержання біогумусу повинно проводитися за певних мікрокліматичних умов. І це спричинить додаткові інвестиції – приміщення мають бути обладнані вентиляцією, сюди мають бути підведені всі комунікації. На переобладнання невеликого приватного господарства ви витратите щонайменше 100000 крб.
Виготовлення біогумусу ведеться за «участю» хробаків.– їх доведеться постійно закуповувати. Найчастіше використовуються червоні каліфорнійські хробаки. На початковому етапі бізнесу знайдіть надійного постачальника. Ціна 1000 черв'яків коливається в межах 2000-5000 руб. Такої кількості живності вистачить для заселення 2 м2 землі. Розрахунки здійснюйте, враховуючи масштаби планованого підприємства.
Крім того, що потрібно купити черв'яків для біогумусу, необхідно зробити певний запас гною та харчових відходів. Вартість сировини коливається не більше 1000-2000 крб./т. Щороку вам потрібно буде закуповувати близько 15-30 тонн гною.
Враховуючи специфіку цього напряму бізнесу, виробництво біогумусу хробаками найвигідніше запускати приватним підприємцям, які вже ведуть діяльність у сфері сільського господарства – тримають свиней чи великорогату худобу. У цьому випадку не доведеться витрачатися на регулярну закупівлю сировини, а біогумус стане додатковою продукцією на продаж.
Технологія отримання біогумусу
Ідея бізнесу особливо хороша тим, що освоїти технологію отримання біогумусу не важко навіть новачкові. Якщо буде така можливість, обов'язково відвідайте діючу вермі-ферму, щоб побачити все на власні очі.
В цілому, технологія виробництва біогумусу виглядає так:
- Підготовка субстрату. У ящики або спеціальні компостери поміщається суміш, що складається з гною великорогатої худоби, посліду домашніх птахів та харчових відходів. Для поліпшення якості живильного субстрату до нього додають суміш вапна і торфу – у пропорції 20 кг на 1 тонну субстрату.
- Закладка хробаків. На 1 м2 субстрату закладається, як правило, 700-1500 хробаків. При цьому їх потрібно рівномірно розподілити по всій поверхні покладеної суміші. Ящики накриваються темним нетканим матеріалом, який не пропускає повітря – черв'яки не люблять яскравого світла.
Технологія виробництва біогумусу в безперервному циклі має на увазі постійний догляд за вермі-фермою. Які завдання потрібно виконувати?
- "Грядки" з черв'яками періодично потрібно розпушувати. Робіть це обережно, щоб не занапастити особини.
- Хробаки погано реагую на зниження вологості, а тому, при необхідності поливайте живильний субстрат. Використовуйте для цих цілей воду, що відстоялася, температурою 20-24 °С.
- Зрідка додавайте поживний субстрат, інакше, хробакам не буде чим харчуватися.
Збір біогумусу починається, коли щільність хробаків у субстраті почне перевищувати допустимі межі. Спочатку їх на кілька днів перестають годувати. Потім зверху насипають поживну суміш, щоб черв'яки переповзли сюди. Через кілька днів цей верхній шар потрібно обережно зняти. Таку процедуру повторюють тричі. Земля, що залишилася - це і є біогумус. Він збирається, фасується та вирушає на зберігання.
Залежно від того, яке обладнання ви придбаєте, можна налагодити виробництво рідкого біогумусу або гранульованої продукції. Другий варіант ведення справ дозволить значно заощадити під час запуску бізнесу – собівартість готової продукції буде нижчою. До того ж, попит на суху сировину є завжди.
Що з обладнання буде потрібно для запуску бізнесу?
У бізнес-план виробництва біогумусу в Росії обов'язково включаються витрати на купівлю обладнання. Це значна стаття витрат, але без механізації процесу не обійтися навіть бізнесменові, який має намір здійснювати справу в домашніх умовах.
Для ведення вермі-ферми в домашніх умовах вам знадобиться наступний набір інвентарю та обладнання:
- Дерев'яні або пластикові ящики для засипання живильного субстрату.
- Терези.
- Механічне сито.
- Граблі, лопати, сапки.
Це мінімальний набір обладнання, який ви витратите трохи більше 150000 крб. Але щоб автоматизувати процес, потрібно придбати пакувальний автомат - ціна його від 1000000 руб. Спочатку, щоб уникнути витрат, можна розкладати по пакетах готове добриво вручну, а тару запоївати спеціальною машинкою - її вартість не перевищує 5000 руб.
Щоб отримувати гранульований біогумус у промислових умовах, знадобиться більш «серйозне» обладнання, а відповідно, і більш високі витрати. Великі цехи з виготовлення добрива оснащуються механічними сепараторами для просіювання субстрату та отримання чистішого продукту, лініями для фасування та пакування біогумусу. При цьому на підприємствах, замість ящиків із субстратом, що окремо стоять, часто монтується багатоярусна установка – вона займає менше місця, що дозволяє отримувати великі обсяги продукції на невеликих площах.
Щоб купити обладнання для виробництва біогумусу в рідкій фракції, ви витратите не менше 1000000 руб. Потрібні спеціальні машини для екстрагування, бродіння та «відмивання» добрива. Для новачків у бізнесі – не найкращий варіант. При цьому і технологія виготовлення кінцевого продукту досить складна і вимагатиме певних знань у галузі фізичної хімії.
Збут готового продукту
Біогумус у мішках можна збувати дачникам та власникам присадибних ділянок, квітникарам, фермам з вирощування овочевих та плодових культур, розплідникам. Найбільший прибуток ви отримуватимете, якщо задіяєте відразу кілька каналів збуту. Якщо є така можливість, у дачний сезон можна орендувати місце на місцевому ринку, де торгують саджанцями, садовим інвентарем та добривами.
Варто спробувати налагодити зв'язки з магазинами, які торгують товарами для садівників. Але в цьому випадку обов'язково потрібно зареєструвати свій бізнес та пройти перевірки якості продукції.
Спочатку буде складно знайти постійних покупців готового добрива – необхідно подбати про рекламу продукції, що продається. Розміщуйте оголошення в газетах та в інтернеті, беріть участь у тематичних виставках, розсилайте зразки продукції потенційним оптовим покупцям. У вас не забере великих витрат запуск власного інтернет-магазину – чудовий варіант для продажу.
Витрати на організацію бізнесу та можливий прибуток
Щоб купити сепаратор біогумусу та інше обладнання, підготувати приміщення до роботи та забезпечити сировинний запас, вам знадобиться не менше 200 000 руб. Для організації промислового підприємства ви витратите близько 2500000 руб. Зважте свої сили та можливості, перед тим як розпочинати власну справу. Краще розпочати з малого, поступово розширюючи бізнес. Так мінімізуються всі ризики.
Скільки коштує біогумус на вітчизняному ринку? Ви продаватимете готову продукції за середньооптовою ціною в 10-20 руб./кг. Якщо щорічно збувати до 20 т біогумусу (а це цілком реально навіть для невеликої вермі-ферми), ви отримуватимете до 400000 руб./рік. За вирахуванням змінних витрат утримання підприємства, чистий прибуток становитиме щонайменше 250000 крб./год.
Адже масштаби бізнесу можуть бути значно більшими! Непогані показники рентабельності з огляду на нескладну технологію виготовлення натурального добрива.
