Выращивание редиса в открытом грунте: правила посадки и ухода. Сеем самый ранний овощ — редиску Редис посевной

Редис бывает как однолетней, так и двухлетней культурой. Его относят к роду редька семейства крестоцветные. В переводе с латинского языка редис означает «корень». Этот скороспелый корнеплод занимает лидирующие позиции среди всех овощных культур. Самый пик его урожайности приходится на весну, ведь именно в это время в нем содержится больше всего витаминов.

Хотя агротехнику редиса нельзя назвать простой, приложив немного усилий и придерживаясь всех правил выращивания культуры, можно получить весьма неплохой урожай.

Лучшие сорта редиса для открытого грунта

– средне поздний сорт, созревающий через месяц после появления всходов. Листовые пластины культуры компактные, растущие вверх и в стороны. Они имеют светло-зеленый оттенок и обратнояйцевидную форму. Корнеплод имеет округлую форму и ярко-красный оттенок. Мякоть редиса сочна, белая, нежная и с приятным вкусом.

ранний сорт, созревающий через 20 дней после появления всходов. Культура имеет компактную листовую розетку со светло-зелеными, не высокими листьями. Корнеплоды округлые, с хвостиком. Они имеют ярко-красную окраску и характерный запах редиса. На вкус корнеплоды островатые с легкой горчинкой.

– сорт средне ранний с высокой урожайностью. Розетка редиса отличается раскидистостью и небольшим количеством светло-зеленых округлых листовых пластин. Корнеплоды округлые, красно-малиновые, средние с гладкой, блестящей поверхностью. Они обладают плотной, хрустящей мякотью белого цвета с остро-сладким вкусом.

– ранний сорт с компактной розеткой и прямостоячими листовыми пластинами, широкояйцевидной формы серо-зеленого оттенка со средним опушением. Корнеплоды округлые, алые с белой сочной мякотью.

– среднеспелый сорт, созревающий через тридцать дней после высевки. Культура обладает раскидистой розеткой с обратнояйцевидными, зелеными листьями. Корнеплоды редиса круглые, красного оттенка с тонким кончиком. Мякоть белая, сладковато-острого вкуса, сочная и хрустящая. Урожайность редиса высокая.

Сорт отличается среднеспелостью и универсальностью. Корнеплоды крупные, круглые с шарообразной формой, гладкой поверхностью и тонким хвостиком. Мякоть сочная, хрустящая, остро-сладкая белая.

– ранний сорт с круглым, красным, небольшим корнеплодом. Мякоть у овоща сочная, хрустящая с приятным вкусом. Редис отличается высокой урожайностью.

– сорт поздний, созревающий на пятидесятый день после высадки. Корнеплоды крупные, удлиненно-цилиндрические красно-розового оттенка с сочной, белой остро-сладкой мякотью.

– ранний сорт с полупрямостоячей листовой розеткой. Листья обратнояйцевидные желто-зеленого оттенка со средним опушением. Плоды крупные удлиненно-цилиндрические с розово-красной окраской и белым кончиком. Мякоть у редиса плотная, нежная, сочная со слабо острым сладим вкусом.

– сорт раннеспелый с полуприподнятой розеткой и зелеными обратнояйцевидными, сильнорассеченными листовыми пластинами. Корнеплоды красные, удлиненно-округлые, гадкие, среднего размера. Мякоть хрустящая, сочная с приятным вкусом.

Раннеспелый сорт с полу стоячей розеткой и небольшими среднерассеченными листьями зеленого оттенка с легким опушением. Корнеплоды округло-плоские, темно-красные с ровной поверхностью. Мякоть сочная с легким острым привкусом.

– сорт раннеспелый, созревающий через двадцать дней после появления всходов. Корнеплоды ровные, округлые, красные, среднего размера. Мякоть нежная, хрустящая, сочная со вкусом листовой горчицы.

– раннеспелый сорт с высокой урожайностью и невысокой листовой розеткой. Корнеплоды крупные, округлые, ярко-розовые с белой, сочной, хрустящей сладкой мякотью с легкой горчинкой.

– сорт ранний с небольшими круглыми, гладкими, красными корнеплодами. Мякоть у редиса белая, сочная, хрустящая с приятными вкусовыми качествами.

– раннеспелый сорт с высокой урожайностью. Корнеплоды у редиса крупные, красные, эллиптической формы с гладкой кожурой. Мякоть нежная, сочная, хрустящая с приятным вкусом.

Ранний сорт. Корнеплоды средние, красные с хрустящей и сочной мякотью. В пищу, кроме самого овоща можно употреблять и его листья.

– ранний, высокоурожайный сорт. Имеет компактные листовые розетки и крупные красные корнеплоды с сочной, хрустящей мякотью со средней остротой.

– сорт отличается ранней спелостью и высокой урожайностью. Корнеплоды у редиса крупные, круглые, красного оттенка. Мякоть сочная, белая, хрустящая с характерным редисовым вкусом.

– раннеспелый сорт, созревающий на двадцатый день после появления всходов. Корнеплоды крупные с блестящей кожурой и белой, сочной и сладкой мякотью.

– раннеспелый, высокоурожайный сорт с компактной листовой розеткой. Корнеплоды красные, круглые, средние с сочной хрустящей мякотью сладкого вкуса с легкой горчинкой.

Редис посадка и уход в открытом грунте

Посадку редиса на грядку осуществляют раньше других овощей, так как всходы обладают морозостойкостью и легко переносят ночные заморозки. Высевку семян обычно начинают в конце марта – начале апреля. Чтобы семена быстрее проросли, их лучше всего накрывать пленкой.

Время высадки семенного материала в открытый грунт в летний период будет зависеть от сорта и сроков созревания корнеплодов. Ранние сорта высаживаются в начале июня, сорта со средней спелости в июле, но только не семенами, а рассадой. Позднеспелые сорта высевают в августе или даже сентябре.

Некоторые огородники высевают редиску с наступлением первых заморозков под зиму. Это дает возможность им получить урожай гораздо раньше, чем вызреет какой-либо ранний сорт, высеянный весной.

Подготовка семян к посеву

Лучше всего приобрести семена в специальном магазине. Обычно их расфасовывают в пакетики от 2,5 до 3 граммов. В один грамм входит от 100 до 120 штук семян. Их срок годности составляет от четырех до пяти лет. Если семена культуры имеют нормальный срок годности, то всходят они буквально за неделю. Улучшить всхожесть можно при помощи специальной подготовки семян перед высадкой.

Сначала семена следует перебрать и отсортировать по размеру. Чтобы они всходили в один временной промежуток нужно выбирать семена, длина которых будет составлять от 3 сантиметров. Прежде чем высаживать семена в открытый грунт их следует замочить в холодной воде на сутки. За день до высевания их необходимо выдержать в горячей воде 20 минут с целью защиты всходов от различных недугов. Затем семена нужно охладить, обработать стимулятором роста, высушить и после этого сажать в открытый грунт.

Посадка редиса весной в открытый грунт

Чтобы редис нормально рос и развивался, необходимо заранее подготовить почву. Она должна быть рыхлой, дренированной и иметь кислотности от 5 до 5,5 pH. Грядка должна хорошо прогреваться и быть защищенной от ветра. Грунт подготавливается осенью. Грядку перекапывают, удаляют попадающиеся корни растений и вносят компост. Весной перед высадкой, участок опять перекапывают, добавляя в землю минеральные подкормки.

Сажать семена следует на 1 сантиметр вглубь в сформированные на грядке бороздки с расстоянием между ними в 10 сантиметров. Перед высадкой семян, грунт нужно пролить горячей водой. Семена высеваются на расстоянии пяти сантиметров друг от друга. После высадки бороздки нужно засыпать, а землю уплотнить, чтобы они быстрее проросли. Затем грядку нужно полить и присыпать древесной золой в качестве удобрения. При хорошей погоде семена начнут прорастать уже на пятый день.

Двулетние сорта редиса обычно сажают в конце осени с наступлением заморозков. Для зимнего посева следует использовать поздние сорта с повышенной морозоустойчивостью. Грядку перед высадкой семян нужно перекопать, смешав садовый грунт с половиной ведра перепревшего компоста, ст. ложкой двойного суперфосфата и таким же количеством сернистого калия. Эта пропорция рассчитана на один квадратный метр грядки.

При зимней посадке семян предварительно проливать грядку горячей водой не нужно. После высадки семенного материала в грунт, нужно замульчировать ее торфом и накрыть пленкой, закрепив полиэтилен досками или кирпичами. Урожай редиса, посаженного таким методом появляется ранней весной.

Посадка редиса в теплицу из поликарбоната

Если теплица отапливаемая, то высаживать семена в нее можно и зимой, но если нет, высадку нужно проводить весной, так как редис растет при температуре почвы от 10 до 12 градусов не ниже. Высадку следует проводить в марте или апреле в предварительно подготовленную почву.

Землесмесь в теплице должна быть рыхлой, плодородной, иметь нейтральную кислотность и быть хорошо дренированной. Готовить и вносить субстрат в теплицу нужно еще осенью. Для подготовки грунта необходимо смешать садовую землю с небольшим количеством торфа, перепревшего компоста 30 граммами мочевины, 15 граммами хлорида калия и 40 граммами суперфосфата.

Данная пропорция рассчитана на одни квадратный метр грядки. Подготовка семян и их высадка осуществляется по той же схеме, что и в открытом грунте. После высевки грядку нужно опрыскать с пульверизатора. Чтобы семена быстрее проросли, температуру в теплице следует поднять до 20 градусов. Также саженцам необходимо обеспечить регулярный полив, проветривания и внесение удобрений, тогда урожай будет хорошим, а корнеплоды крупными.

Выращивание редиса в домашних условиях на подоконнике

Вырастить редис можно и на подоконнике. Лучше всего выращивать его на закрытом балконе, так как в этом случае можно создать оптимальную температуру для роста овоща от 18 до 20 градусов и оптимальное освещение. Если света не будет хватать, культуру можно досвечивать фитолампами.

Емкости для высадки нужно брать глубиной не меньше 15 сантиметров. Заполнять их следует почвой для выращивания капусты, смешанной с торфом. Подготовка семян, высадка их в грунт и уход за ними, осуществляется таким же образом, как и при выращивании в теплице либо в открытом грунте.

Выращивание редиса через рассаду

Рассадный способ используют тогда, когда хотят вырастить редис на несколько недель раньше чем обычно. Для выращивания рассады используются ранние, высокоурожайные сорта редиса. Сажать его через рассаду можно дважды в год: ранней весной и поздней осенью. Семена на рассаду сеют в марте или сентябре. Прорастать они начинают уже через пять дней.

Для высадки рассады используют пластиковые кассетные контейнеры с мелкими ячейками, в которые помещается по одному растению. Земля для редиса должна быть легкой, дренированной и плодородной с нейтральной кислотностью. Лучше всего использовать специальный грунт для выращивания капусты, смешанный с торфом. Семена готовят и высеивают по тому же методу, что и в открытый грунт, после высадки помещая их в хорошо освещенное помещение с температурными показателями от 18 до 20 градусов для ускорения прорастания рассады, предварительно накрыв ее пленкой.

Рассаду поливают не обильно по мере высыхания грунта и опрыскивают теплой водой из пульверизатора. Удобрять культуру не нужно, так как в земле уже будет достаточно необходимых веществ. Для закаливания ростков, после их появления емкость с рассадой освобождается от пленки и переносится в прохладную комнату с температурой 8 градусов, а через 4 дня она заносится обратно в теплое помещение.

Пересаживается рассада в открытый грунт в бороздки вместе с землекомом. Интервал между рассадой должен быть не менее 5 сантиметров. После пересадки, растения поливают теплой водой и на три дня накрывают пленкой для укоренения. Дальнейший уход за культурой осуществляется по стандартному режиму.

Посадка редиса по лунному календарю

Многие огородники при посадке овощных культур учитывают текущую фазу луны. В новолуние с посадочными работами лучше повременить. Так как в этот период соки растения скапливаются и застаиваются в корнеплодах, а не в верхней части растения, как и при полнолунии, пересаживать и сажать овощи в фазу новой луны не рекомендуют.

Растущая луна благоприятна для высевания овощных культур, дающих плоды над землей, а убывающая для растений с корнеплодами. По этой причине сажать редис следует на убывающей луне.

Лук также является полезным корнеплодом. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье .

Редис является влаголюбивой культурой, поэтому полив должен быть частым и обильным. В первое время после появления всходов в период формирования корнеплодов поливать грядку нужно раз в день, таким образом, можно избежать горечи в вызревшем овоще. Но и переувлажнять культуру нельзя, иначе она будет сильно растрескиваться и стрелковаться.

Если весна будет дождливой, то поливать культуру будет необходимо рано утром или после пяти вечера. Если погода будет засушливой, то увлажнять грунт нужно и в утреннее и в вечернее время.

Особе внимание грядке нужно уделять после появления всходов. Если грунт будет постоянно находиться во влажном состоянии, в итоге удастся вырастить сочный и вкусный редис.

Для растения идеально подойдет слабокислый, питательный, рыхлый, супесчаный грунт. Грядка для высадки редиса готовится еще с осени. Участок перекапывают, внося в садовый грунт компост, калийную соль и суперфосфат.

Если почва глинистая, кроме перечисленных выше компонентов, в нее добавляют торф и песок. Высевается семенной материал сразу, как сойдет снег.

Если садовый грунт обеднен, то, чтобы подкормить редиску, ее будет необходимо удобрить дважды за вегетационный период. Если она посажена в питательный грунт, то подкормить ее будет нужно только раз.

С азотистым удобрениями следует быть осторожнее, иначе рост будет направлен на ботву, а не на корнеплоды, причем в последних будет много нитратов.

Чтобы в редиске было меньше нитратов, удобрять ее нужно смесью следующих подкормок:

  • Компостом;
  • Селитрой (15 грамм);
  • Суперфосфатом (10 грамм);
  • Перегноем;
  • Калийным удобрением;
  • Золой (1,5 литра).

Количество компоста или перегноя будет зависеть от размера грядки. На 1 квадратный метр участка берется полведра органики. Если грунт плодородный, то достаточно вносить только минеральные удобрения.

Цветение редиса

Цветение редиса выгодно лишь в том случае, когда необходимы семена. В остальном, стрелкование и появление соцветий крайне нежелательно.

Цветет редиска на 40 день после высадки маточных корнеплодов. Соцветия кистевидные, белого оттенка. Время цветения длится месяц, после чего начинают появляться семена, используемые для размножения редиса.

В процессе роста в обрезке редис не нуждается. Обрезка ботвы необходима уже после сбора урожая перед отправкой его на хранение.

Ботву обрезают отступив от корнеплода три сантиметра. Корешки при сборе урожая не обрезаются.

После того как редис будет собран, помыт и освобожден от ботвы, его складывают в ящички и убирают в подвал. Однако даже при правильном хранении, больше месяца корнеплоды храниться не смогут, так как они приобретают дряблость и горчинку.

Если хранить корнеплоды в холодильнике, то они смогут пролежать там максимум одну неделю. За это время их следует съесть.

Болезни и вредители

Из болезней редис могут поразить:

  • Бактериоз — при развитии этого недуга ботва начинает желтеть, а корнеплоды становятся слизкими и загнивают. Чтобы устранить заболевание, грядку с овощем следует обработать бордоской жидкостью.
  • Кила — на корнеплоде начинают появляться наросты, а листовая розетка вместе с листвой желтеет и увядает
  • Мучнистая роса — от этого недуга не получится избавиться. Все пораженные растения нужно удалить и сжечь. Почву после процедуры следует засыпать гашеной известью. На протяжении четырех лет на этом участке редиску выращивать не рекомендуется.

Из вредителей редис может поразить белянка и крестоцветная блошка . Чтобы эти насекомые не нанесли непоправимый вред листовым пластинам и не привели к гибели овоща, для профилактики грядку нужно присыпать золой, а если насекомые все же завелись, участок следует обработать инсектицидом «Актеллик» согласно инструкции на упаковке.

Также при выращивании редиса могут наблюдаться следующие проблемы:

  • Стрелкование и вытягивание — выгон стрелок и вытягивание растений может наблюдаться при использовании некачественного семенного материала, позднем посеве редиса, выборе неудачного сорта.
  • Отсутствие развития корнеплода — роскошные листья и отсутствие корнеплода можно наблюдать в случае недостатка освещенности, переизбытке удобрений, глубокой заделки семенного материала в грунт, слишком обильного полива.
  • Медленный рост овоща — данная проблема будет наблюдаться при недостатке полезных веществ в грунте, неправильном поливе, недостаточном освещении, несоблюдении сроков посева.

При соблюдении всех агротехнических правил и профилактических мероприятий при выращивании редиса урожай будет хорошим, а вредители и болезни станут обходить овощ стороной.

Редис польза и вред для организма

В состав редиски входит множество полезных веществ, включая витамины и минералы. В овоще много эфирных масел, придающих ему легкую остроту и пищевых волокон, которые необходимы для правильного функционирования кишечника. Сто грамм редиса содержит дневную норму витамина С, а также в нем присутствуют витамины группы B.

Редис богат токоферолом, ретинолом, натрием, витаминами PP, кальцием, цинком, калием, фтором, йодом, фосфором, никелем, магнием, кобальтом и марганцем. В нем много сахаридов и белка. В овоще содержится салициловая кислота и антоцианы, которые являются природной профилактикой развития рака.

Редис содержит всего 16 калорий и способствует снижению гликемического индекса у диабетиков, поэтому диетологи советую его включать в свой рацион людям с лишним весом и проблемами с сахаром в крови.

Включение редиса в свое меню позволяет:

  • Вывести из организма шлаки и улучшить микрофлору в кишечнике;
  • Усилить аппетит и избавиться от застоя желчи;
  • Ускорить обменные процессы;
  • Облегчить состояние при растяжении мышц и боль в суставах;
  • Помочь в борьбе с ревматизмом, радикулитом и подагрой, применяя овощ в комплексе с медикаментозным лечением;
  • Устранить першение в горле и кашель, если есть редис с медом;
  • Профилактировать кариес, так как в нем содержатся вещества, уничтожающие бактерии в ротовой полости;
  • Восполнить недостаток витаминов у будущих мамочек, а также избавиться от запоров. Однако употреблять беременным редис в большом количестве нельзя, так как он вызывает газообразование;
  • Вывести из организма лишнюю жидкость и устранить отеки;
  • Улучшить отток желчи.

Также тертый редис позволяет устранить гематомы и синяки, если приложить его к больному месту в качестве компресса.

Польза редиса для женщин

Ежедневное употребление редиса является отличной профилактикой возникновения раковых опухолей в груди. Кроме этого, систематическое его употребление положительно сказывается на коже и ЖКТ.

Включение редиски в рацион позволяет нормализовать водно-солевой баланс, вывести из тканей лишнюю жидкость и омолодить организм.

Во время вынашивания плода редис позволяет устранить токсикоз и насытить женский организм необходимыми веществами, способствующими правильному развитию плода.

Также редиска помогает в борьбе с лишними килограммами после наступления климакса, когда организм начинает вырабатывать меньшее количество гормонов, отвечающих за поддержание нормального веса.

Польза редиса для мужчин

Мужчинам нужно пополнить свой рацион салатами с этим овощем. Он поможет обогатить организм микроэлементами и укрепить сердце и сосуды.

Редис сопутствует очищению сосудов от холестериновых бляшек и очищает стенки кишечника от шлаков, попутно улучшая пищеварительные процессы.

Кроме этого, употребление редиса помогает мужчинам предотвратить развитие ожирения, подагры и диабета. Также он улучшает работу ЦНС и позволяет справиться с хронической усталостью.

Чем полезен редис при похудении?

Редиска относится к разряду низкокалорийных продуктов. Она разгоняет метаболические процессы и сжигает жировые отложения. Пищевые волокна, содержащиеся в овоще позволяют нормализовать работу кишечника и устранить запоры.

Ботва редиса также очень полезна для организма. Она придает блюдам пикантные нотки и позволяет быстрее сжигать калории. Лучше всего сочетать овощ с теми продуктами, в которых содержаться полиненасыщенные жиры.

Редис вред для организма

От употребления редиса следует отказаться при наличии гастрита, панкреатита и язвы. Также он противопоказан людям с аллергией на его компоненты.

В остальных случаях этот весенне-летний овощ принесет пользу и станет профилактикой многих заболеваний.

Редис использование в кулинарии

В основном редис используется в кулинарии для приготовления весенних салатов с различными ингредиентами. Также его подают в качестве гарнира к картофелю или мясу, предварительно замариновав его. Но все же, самым вкусным, хрустящим и полезным он будет в свежем виде. Предлагаем вашему вниманию самые популярные рецепты, одним из компонентов которых является редис.

Сочетание яйца, редиса и огурца, придает салату не только пикантности, но и делает его замечательным весенним блюдом с небольшим количеством калорий. Поэтому, если вы хотите полакомиться салатом, который не отразится на вашей фигуре, обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Перец и соль – по вкусу;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Нежирная сметана – 100 грамм;
  • Огурцы свежие – 3 штуки;
  • Редиска – 120 грамм;
  • Салат – 1 пучок;
  • Зеленый лук – 1 пучок.

Приготовление салата с редисом и яйцами:

Берем яйца, отваривает, остужаем, чистим и мелко рубим. Смешиваем их с порезанным редисом, салатом, луком и огурцами.

Приправляем, заправляем сметаной, выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита.

Полакомиться редисом зимой, вполне возможно, если заранее замариновать его летом. Сделать такую купорку достаточно просто и времени она отнимет минимум.

Ингредиенты:

  • Редиска – 1 килограмм;
  • Лавровый лист – 2 листика;
  • Чеснок – 5 долек;
  • Перец черный в горошке – 10 штук;
  • Веточки укропа – 3 штуки;
  • Уксус 9% – 0,5 стакана;
  • Соль и сахар – по 2 ст. ложки;
  • Вода – 1 литр.

Приготовление маринованного редиса:

Берем чеснок, чистим и споласкиваем. Редиску перебираем, моем, обрезаем хвостики и листья. Зелень моем и просушиваем.

Банки моем и стерилизуем. В каждую банку кладем немного укропа, редиску и чеснок. Можно выкладывать ингредиенты послойно.

Делаем маринад — кипятим воду, кладем в нее лавровый лист, соль, перец и сахар. Доводим до кипения.

Вливаем уксус и заливаем редиску полученным рассолом. Закатываем и на сутки помещаем в теплое место.

По истечении времени банки можно перенести в подвал. Приятного аппетита.

Возможно, с первого взгляда жареный редис выглядит необычно, но вкус у него просто божественный, особенно если приготовить его в качестве гарнира к жареному мясу.

Ингредиенты:

  • Соль и перец – по вкусу;
  • Редис – 500 граммов;
  • Вода – 0,5 стакана;
  • Сливочное масло – 3 ст. ложки;
  • Зерновая горчица – 1 ч. ложка;
  • Укроп – 1 пучок.

Приготовление жареного редиса:

Берем редиску, моем, обсушиваем и режим четвертинками. Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем на нее редиску.

Жарим, помешивая на протяжении 10 минут. Добавляем горчицу, воду, перец и соль. Протушиваем накрыв крышкой на протяжении 10 минут.

Выкладываем редиску на блюдо и подаем вместе с мясом. Приятного аппетита.

Ботва редиса не менее полезна чем сам овощ, к тому же она помогает сбрасывать лишние килограммы и усиливает обмен веществ. А если сочетать ее с зеленью и маслом, то получится вкусный диетический салат.

Ингредиенты:

  • Соль – по вкусу;
  • Редис с ботвой – 20 штук;
  • Зеленый лук – 50 грамм;
  • Луковицы – 2 штуки;
  • Масло подсолнечное – 4 ст. ложки.

Приготовления сала из ботвы редиса:

Берем ботву, моем и мелко нарезаем. Редиску режим кружочками и смешиваем с ботвой. Лук режим соломкой, зеленый лук мелко рубим.

Смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем маслом. Приятного аппетита.

Этот необычное, легкое блюдо очень любят итальянцы. Готовится оно довольно просто, а результат получается просто отменным.

Ингредиенты:

  • Соль и перец – по вкусу;
  • Редис – 300 грамм;
  • Подсолнечное масло – 40 миллилитров;
  • Огурцы свежие – 200 грамм;
  • Руккола – 200 грамм;
  • Семена кунжута – 2 столовых ложки;
  • Помидоры свежие – 2 штуки.

Приготовление салата с рукколой:

Берем редис, огурцы и помидоры. Моем, обсушиваем и нарезаем их тонкими кружочками. Рукколу моем, обсушиваем и рвем крупными кусками.

Овощи и салат смешиваем, заправляем подсолнечным маслом, солим, еще раз перемешиваем и посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита.

Самый распространенный салат с редиской, но при этом он один из самых вкусных и простых весенних блюд, которым можно побаловать себя и своих близких.

Ингредиенты:

  • Соль – по вкусу;
  • Редис – 500 грамм;
  • Петрушка и укроп – по половине пучка;
  • Сметана – 100 грамм;
  • Зеленый лук – 1 пучок.

Приготовления салата со сметаной:

Берем редиску, моем, нарезаем в виде кружочков, смешиваем ее с рубленой зеленью и луком.

Солим, добавляем сметану, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.

К чему снится редис

Обычно овощ снится к успеху на работе и обретению верных друзей. Однако есть и другие толкования.

  • Крупная, спелая редиска снится к появлению в жизни сновидца дотошного человека.
  • Червивый редис свидетельствует о том, что запланированное торжество не состоится.
  • Красный и сочный корнеплод снится к приключениям.
  • Редиска в пучках предвещает скорый флирт.
  • Сажать семена редиса в землю – это символ скорого отпуска.
  • Если во сне снится сбор урожая редиса, то в реальности сновидца ожидает разочарование и впустую потраченное время.
  • Есть во сне салат с редисом означает вынужденный обман.

Как видите, редис довольно позитивный овощ даже во сне. Поэтому, если он Вам приснится, надейтесь на позитивные изменения в жизни, которые принесут множество положительных эмоций.

Заключение

Чтобы вырастить редис, необходимо затратить минимум времени. Выполняя несложные агротехнические приемы и соблюдая необходимые условия для роста овоща.

Даже начинающее огородники смогут получать хорошие урожаи яркого корнеплода на протяжении всего весенне-летнего сезона.

– самые долгожданные витаминные продукты на нашем столе после долгой зимы. Именно эти культуры мы стараемся посадить первыми.

Первые овощи после долгой зимы

Выращивание редиса в открытом грунте начинаем ранней весной, когда земля оттает на пару сантиметров.

Участок земли, где Вы хотите посадить редиску, накрывают пленкой, оставляют на несколько дней прогреваться. Редиска хорошо переносит невысокие температуры, семена начинают прорастать, даже если ночью будет всего 3-4 градуса тепла. А взрослое растение способно выдержать заморозки до -4 градусов.

А вот жара может все испортить, всходы зацветут, а корнеплоды будут дряблыми, слишком острыми, не вкусными.

К чему редиска действительно требовательна, так это к свету. Длинный световой день с ярким солнцем просто необходим для получения раннего урожая. Поэтому весна самое подходящее время для посадки ранних сортов редиса (подробнее о сортах читайте ).

Подготовка почвы для посадки

Как вырастить редиску в открытом грунте на даче чтобы получить ранний урожай?
Для этого грядки следует подготовить с осени. Землю тщательно перекапывают, вносят органические удобрения, золу.

Грядку можно под зиму укрыть темной пленкой, тогда прогревание ее весной пройдет намного быстрее.

Посадка редиса семенами в открытый грунт

  • Чтобы посадить семена делают бороздки на расстоянии 10 см глубиной 3-4 см.
    Сеют семена через 2-3 см. друг от друга, присыпают перегноем или торфом слоем 1,5-2 см.
  • Можно использовать маркер. Это доска, к которой прибиты небольшие штырьки с расстоянием 6x6 см. Маркером проделывают отверстия глубиной 2 см, потом раскладывают семена, присыпая их мелким торфом.
  • Некоторые садоводы приспособили вместо маркера пластиковый контейнер от яиц, которым тоже удобно делать отверстия для посадки.

Грядку тщательно поливают, накрывают урывочным материалом или пленкой. Первые всходы боятся низких температур, когда они немного окрепнут, пленку можно будет снять.

Уход и полив

  • Всходы необходимо проредить, слишком густая посадка приводит к стрелкованию, корнеплоды будут мелкие. Оставляют наиболее сильные ростки на расстоянии 6-10 см друг от друга, остальные нужно удалить.
  • При выращивании редиса, нужно вовремя удалять все сорняки, они истощают землю, затеняют посадки, что может сильно снизить урожай.
  • Поливать необходимо часто, примерно каждые 2-3 дня, а в жаркую погоду каждый день. При нехватке влаги корнеплоды вырастут дряблыми и слишком острыми. Избыток влаги тоже вреден, помимо угрозы развития болезней, он может привести к растрескиванию плодов.

Сбор урожая

Собирают корнеплоды по мере их созревания выборочно. Срок созревания обычно указан на пакете с семенами.

Среднеспелые сорта, как правило, значительно крупнее ранних, обладают лучшим вкусом, разнообразнее по форме, цвету, лучше по вкусовым качествам.

Вредители и болезни

Осенняя редиска

О том как вырастить редис в открытом грунте осенью очень мало информации. Считается, что осенью много различных овощей, необходимости выращивать эту культуру нет.

Однако поздние сорта редиса имеют ряд преимуществ перед раннеспелыми:

  • крупный размер до 15-20 см
  • вкусовые качества гораздо лучше, что обусловлено долгим периодом вызревания 45-70 дней
  • долгий срок хранения.

Сажают поздние сорта редиса с конца июля до августа. Сначала, подготавливают грядки с внесением органических удобрений и золы.

После этого делают бороздки на расстоянии 10 см. друг от друга.
Высеивают семена на расстоянии 6-8 см., присыпают их торфом или перегноем.

Поливают всходы регулярно, чтобы земля не пересыхала и не была слишком плотной.
Собирают созревшие корнеплоды ближе к концу сентября до середины октября.

Как видите, выращивать редис в открытом грунте совсем не сложно, нужно только внимательно изучить статью и хороший урожай гарантирован.

​Похожие статьи​

​Особенно редис нуждается во влаге, когда появляется первый настоящий лист, и начинает образовываться корнеплод. Если стоит засушливая погода, то нельзя держать редис без влаги больше трех часов, иначе он станет в дальнейшем неправильно развиваться. Без полива ваша редиска вырастет жесткой и горькой. Но и чрезмерный полив тоже приводит к некоторым проблемам. В этом случае редис начнет растрескиваться.​

Подготовка почвы к посадке

​Богатого урожая вам!​

​Для каждого сезона агротехника предусматривает свои сроки и условия посадки.​

Правила посадки редиса

​Общие сведения​ ​На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.​


​Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.​

​Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0С. Оптимальная температура для роста +18 0С. Рассмотрим все возможные варианты посева.​

​после дождей, даже не очень сильных, почву надо сразу же разрыхлять.​

Выращивание редиски

​Уход касается и светового дня, при слишком долгом овощ станет мелким, невкусным, поэтому летом рекомендуется держать наготове черную пленку для накрытия грядок. Оптимальным вариантом является выращивание редиса в тепличных условиях, где можно обеспечить все должные условия. Многие на дачах применяют обычные парники, которые также отлично подходят для этого. Семена рекомендуется перед посадкой в грунт немного прорастить, что сделает овощ более крепким и устойчивым.​

​Редис - одно из наиболее часто выращиваемых растений на дачных участках. Связано это с тем, что овощ этот очень полезен, а уход за ним простой. Выращивание редиса доступно даже начинающим, при этом необходимо только соблюдать правила полива, о которых подробнее мы поговорим немного позднее. Разведение начинается с подготовки почвы и высевания семян, после чего надо соблюдать только такие условия, как длительность светового дня, зависимость частоты полива от температуры воздуха, рыхление почвы.​

​Как мы уже говорили выше, редис при выращивании в период долгого светового дня становится мелким и не вкусным. Чтобы избежать этого, летом для уменьшения длины светового дня можно сделать экраны из черной пленки.​

​Редис – самый первый, а поэтому самый популярный весенний овощ. Ценность редиса обусловлена не только тем, что он имеет высокое содержание целого ряда необходимых человеку элементов и витаминов, но и тем, что именно редис один из первых эти витамины приносит людям, давая возможность восстанавливать запасы организма после продолжительной зимы.​

​Так, агротехника выращивания редиса рекомендует раннеспелые весенние сорта высевать в парник, начиная с 30 марта и по 10 апреля. И уже к майским праздникам процесс выращивания завершится, а на вашем столе будут красоваться красивые и аппетитные корнеплоды редиски.​

Причины плохого роста

​Если вы решили вырастить редис в теплице, то важно знать, что это будет немного сложнее, чем в открытом грунте.​

​Редис любят за его приятный вкус, наличие множества необходимых для человека микроэлементов, витаминов и минералов. Еще эта культура привлекательна своей скороспелостью, самые ранние сорта редиски могут дать урожай всего через три недели.​

  • ​Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю. Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м2 можно получить до 5 кг урожая.​
  • ​Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.​
  • ​В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним.​
  • ​Технология выращивания редиса отличается редкой простотой, но все же случается, что растение поражается болезнями и насекомыми. Чаще всего это случается, когда нарушаются правила разведения и ухода. Редис нельзя выращивать на кислых почвах, потому что в этом случае овощ будет поражен опасным вирусным заболеванием - килой, которое провоцирует развитие на корневой части наростов. Такое растение уже нельзя употреблять в пищу, его рекомендуют уничтожать, а соседние корнеплоды тщательно проверять.​
  • ​Постоянная прополка и рыхление помогут вырастить хороший урожай.​
  • ​Выращивание редиса доступно даже начинающим садоводам.​

​Для получения ранней редиски ее целесообразно выращивать в парниках, теплицах или под пленочными укрытиями. Посев проводят в такие сроки, которые определяются конструкцией парников и погодными условиями. У многих огородников имеются на участках парники, обогрев которых зависит от солнечной инсоляции, и время сева в них приходится обычно на первую-вторую декаду апреля. Чтобы ускорить начало появления всходов, семена перед посевом можно прорастить.​

  • ​Редис, или как этот овощ в просторечии именуют, редиска, выращивание которой не составляет особого труда, была вывезена, по преданию, из Китая путешественником Марко Поло. Из Венеции, куда он ее привез, редиска распространилась уже по всей Европе, откуда и попала в Россию, по личному распоряжению Петра I. Редис славится не только пищевыми, но и целебными свойствами. Он великолепно выводит шлаки из организма и, что немаловажно для людей, имеющих избыточный вес, расщепляет жиры.​
  • ​В открытом грунте под пленкой можно выращивать редиску, начиная с 10 по 20 апреля. Если погода не установилась и держится низкая температура, то не торопитесь с поливом. Начинайте поливать, когда за окном будет +10 - +15 градусов.​
  • ​ В теплице редис растет не очень хорошо, быстро пускает стрелки, плоды получаются более жесткие, а бывает, что при выращивании в теплице и вовсе не образуется корнеплод. Для посадки редиса в теплице выберите самое освещенное место для грядки, так как редис очень любит солнечный свет. Как культура морозоустойчивая, при выращивании в теплице она требует постоянного отслеживания температуры. Для поддержания оптимальной температуры в теплице необходимо регулярно проветривать парник. Чтобы определиться, какие сорта редиса лучше растут у вас в теплице, посадите разные, а потом выберите наиболее понравившиеся.​
  • ​Среди лучших отечественных сортов редиса для открытого грунта можно посоветовать ярко-красную «Катрусю», розовую «Кармен» или белую «Белоснежку». Все эти сорта очень хороши, они отличаются отменными вкусовыми качествами, их семена имеют высокую всхожесть. Также отлично показали себя и новые гибридные сорта редиса для открытого грунта. Особенно хорош красный редис «Рудольф», «Тарзан F1», «Сора», «Селеста F1». Любителям оригинального вида и неизменного вкуса редиса понравится белый редис «Тэффи», черный «Кулата», зеленый «Мисато Грин» и длинный белый цилиндрический «Титан».​
  • ​Фотография сеялки для посева редиса​

Болезни редиса: пути решения проблем

​Октава< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.​

​Видео про выращивание редиса​

​Повреждают редис в коне мая и такие насекомые, как капустная муха, крестоцветные блошки. На листьях растения при этом появляются язвочки. Помочь может опыление настоем чеснока, золы, табачной пыли.​

​Чтобы вырастить отличный урожай редиса, необходимо полностью соблюдать все рекомендации и правила, несмотря на то что уход очень простой. Многие думают, что достаточно просто посадить семена и поливать их. Но это далеко не так. Если не ухаживать за овощем, то могут возникнуть такие проблемы, как недоразвитость, стрелкование, цветение. Причиной является неправильный уход, но стоит отдельно отметить и следующие:​

​Правильный уход при выращивании предполагает подготовку почвы, которая должна быть рыхлой, плодородной, иметь нейтральную кислотность. Бедные почвы не подходят категорически, так как редис не получит должных питательных веществ. Осенью начинают готовить участок под посадку, в грунт вносятся перегной и торф, малое количество фосфатных, калийных удобрений. Нельзя использовать органические удобрения, почву, в которой до этого росли редька, капуста.​

​Редис, в принципе, не требователен к составу почвы, но особенно хорошо он растет на богатой органическими веществами, рыхлой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. Для выращивания этого корнеплода не пригодны холодные и тяжелые глинистые почвы, а также песчаные легкие земли. Для того чтобы на таких почвах выращивать редис, в них надо добавить перегной из расчета на 10 кв. м 20-30 кг.​

​Редис открывает сезон ранних весенних овощей. Он является и самым скороспелым из семейства корнеплодных. Но сорта редиса настолько разнообразны по способам выращивания и срокам созревания, что это позволяет иметь круглый год на столе свежий редис.​

​К среднеспелым летним сортам редиса относятся «Вировский белый», «Круглый красный с белым кончиком», «Сакса». Их можно сеять в период с 25 июля по 10 августа.​

  1. ​А теперь о том, как вырастить редис на открытом участке.​
  2. ​Принципы выращивания перечисленных сортов редиса в открытом грунте существенно не отличаются. Главное, правильно выбрать место и определить сроки для посева, а дальше все просто!​
  3. ​Способ №3 (подзимний посев)​
  4. ​Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.​

​В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.​

ParnikiTeplicy.ru

Выращивание редиса или как получить 5 килограммов с одного квадратного метра

​Крестоцветные блошки опасны тем, что могут уничтожить все посевы до того момента, как появятся первые всходы, поэтому лучше всего предпринять профилактические меры. Для этого грядки надо постоянно пропалывать, проводить рыхление почвы, дождевание.​

​длительные заморозки, во время которых редис не был защищен;​​Также уход предполагает полное отсутствие навоза, так как от него отлично растут листья, но при этом они полностью забирают все питательные вещества у корнеплода.​

​На грядке, где вы предполагаете сеять редис, почву следует готовить с осени. Для этого ее надо обработать водным раствором препарата «Байкал ЭМ-1», растворив его в соотношении 1:100. Норма расхода раствора при этом составляет 2-3 л/кв. м. Редис обладает высокой энергией роста, поэтому требует усиленного питания и отзывчив на органические удобрения. Поэтому хорошо с осени внести на грядку, предназначенную для редиса, компост. Кстати говоря, на такой грядке, за счет деятельности микроорганизмов, снег весной сойдет раньше всего.​

​Европейский редис является наиболее скороспелым – он вызревает в течение двадцати-двадцати пяти дней. Среди сортов выделяются «Ранний красный», «Дека», «Богиня», «Ледяная сосулька», «Жара», «Заря», «Французский завтрак», «Базис» и другие. Корнеплоды этих сортов весят 7-20 граммов, а форма варьируется от округлой до удлиненной. Окраска тоже самая разнообразная – от белой и желтой до розовой, красной и фиолетовой.​

​Еще существует ряд осенних сортов редиса. Они значительно отличаются от перечисленных выше. Их период вегетации более длительный. Плод довольно крупный, до 200 г. По вкусовым качествам более сладкий. Урожай таких сортов собирают в сентябре. К ним относятся: «Альба белый», «Кванта», «Софит», «Осенний гигант», «Саратовский» и ряд других.​

​Выберите для выращивания редиса самое солнечное место на своем участке, так как при нехватке света листья редиса вытянутся, а корнеплоды будут очень мелкие.​

​Посев и выращивание​ ​При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.​

  • ​Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.​
  • ​Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.​
  • ​Редис нельзя выращивать на кислых почвах, это приведет в плохому урожаю или к его полному отсутствию.​
  • ​неправильный уход, который касается полива. Недостаток воды приводит к тому, что почва пересыхает, а для редиса это значит недоразвитость корнеплода и даже гибель растения;​

​Правильная агротехника выращивания редиса предполагает, что его можно высевать на грядку, где до этого росли томаты.​

  • ​Весеннюю обработку нужно проводить, когда почва прогреется не ниже, чем до 10°С. Посадку редиса следует начинать не раньше, чем через семь дней после обработки почвы. Редис можно сажать на тех местах, где росли такие культуры, как томаты, огурцы, горох, картофель, фасоль, бобы.​
  • ​Редис содержит большое количество минеральных солей калия, кальция, магния, фосфора и железа, которые легко усваиваются организмом. Богат редис и витаминами: в нем содержатся витамины группы В, ферменты, аскорбиновая кислота и органические кислоты.​
  • ​Можно высевать семена редиса в зиму. Агротехника выращивания редиса это позволят. Правильно это делать в декабре. Сухие семена высеваются в грунт, в заранее подготовленную грядку.​
  • ​Посадка редиса возможна семенами в лунки, размером с палец, на небольшом расстоянии друг от друга.​

​Редис – светолюбивое растение, поэтому под его весенний посев следует выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветров. Чтобы урожай приятно порадовал, лучше всего место выбирать с осени. Почву необходимо перекопать, внести в нее по 2-3 литровые банки перегноя на каждый квадратный метр, разборонить. Время, когда можно сеять редис в открытый грунт, определяет климат вашего региона. В зависимости от этого сроки посадки редиса в открытый грунт могут варьироваться с 20 апреля по 20 мая. Желательно, чтобы дневная температура была выше 15 градусов, а ночная не опускалась ниже +5, тогда срок созревания редиса сокращается на 5-7 дней.​

​Способ №4 (зимний посев)​

​Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.​

​Фотография редиса​

  • ​Правильный уход необходим и для того, чтобы избежать повреждений от капустной мухи. Насекомое откладывает свои яйца в период с мая по июнь на стеблях, около стеблей в почве, примерно через неделю после этого появляются личинки, которые начинают прогрызать корнеплоды.​

​высокие температуры сразу после всхожести семян также часто приводят к тому, что урожайность и ее качество резко снижаются;​

​Высаживать семена можно начинать в конце мая, примерно в двадцатых числах, что позволит получить отличный урожай.​

​Нельзя вносить в землю свежий навоз – в этом случае редиска будет полой внутри. Ее нужно подкармливать только перепревшей органикой. Обратите внимание – если в почве не хватает азота, то у растения листья окрашиваются в желтый цвет, редис плохо образует корнеплод и ботву. Решить эту проблему можно использованием комплексных удобрений с повышенным содержанием азота. Если не завязывается корнеплод, а листья выглядят нормально, то в почве не хватает калия. В этом случае следует добавить калийные удобрения.​

  • ​Редис – холодостойкое, но очень светолюбивое растение. Семена редиса начинают прорастать при 2-3°С, а всходы выдерживают даже небольшие заморозки – до –2-3°С. Подросшим же растениям не страшны кратковременные заморозки и до 4-5° мороза. Но все же оптимальной температурой для выращивания редиса является +16-18°С.​

​Вредитель редиса: блоха крестоцветная.​

​Наверное, всем известно, что редис - так называемая культура «короткого дня», правильно будет сеять его семена ранней весной или в конце августа. Агротехника рекомендует для получения качественных корнеплодов в середине лета не полениться и вечером укрывать редиску материалом, не пропускающим свет. Тем самым вы искусственно создадите впечатление «короткого дня», и результат не заставит себя ждать.​

​Перед посевом грядку перекапываем на глубину две трети штыка лопаты, грунт разравниваем, делаем бороздки с промежутками 20-25 сантиметров. Семена высеваются в бороздки обильно, они мелкие, но не все прорастают. Посевы немного прикапываем, аккуратно проливаем небольшим количеством воды. Можно на ночь накрывать их пленкой, так удастся выиграть еще 2-3 дня на сроках созревания. Если все сделано верно, то всходы должны появиться на 3-5 день. Спустя неделю после их появления грядки пропалываем от сорняков, прореживаем редис, оставляя по два-три самых сильных растения через каждые пять сантиметров. Спустя неделю удаляем еще по одному растению, а остальные​

​Зимний посев в декабре - феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.​

​Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.​

  • ​Чтобы уничтожить насекомое и предотвратить его дальнейшее появление, можно применять такую смесь: по 100 гов древесной золы и табачной пыли, чайная ложка молотого перца. Ее вносят между рядами редиса, после рыхлят почву на глубину два-три сантима каждые три-четыре дня.​

​несоблюдение сроков посева. Часто ранние сорта высеваются слишком поздно, то есть условия для роста не соблюдаются;​

​Глубина посадки должна составлять до двух сантимов, что необходимо для завязывания плода, расстояние между отдельными рядами должно составлять 8-10 см. На один квадратный м при этом можно высадить до 15 г семян, то есть порядка 1500-2000 штук.​

Уход за посевами

​Редис убирают выборочно, по мере вызревания. Первый сбор ранних сортов начинают через двадцать-двадцать три дня после первых всходов, а среднеранних – приблизительно через четыре-четыре с половиной недели.​

​Выращивание ранней редиски начинают еще в конце февраля – середине марта, когда ее высевают в парники. Посев редиски, выращивание которой осуществляют под пленочными укрытиями, начинают в конце марта. В обычных условиях сеять редис можно начинать в середине апреля, как только появляется первая возможность работать в огороде. Используя же технологию выращивания редиски под пленкой, урожай можно получить двумя неделями раньше.​​А теперь о проблемах, затрагивающих редис. Как и любое другое культурное растение, у него есть свои заболевания. Рассмотрим основные из них и меры по борьбе с ними.​

​Вот примерные сроки посева семян редиски: 20.04, 10.05, 1.06, 20.06, 10.07 и 20.08.​

​оставляем для урожая.​

orchardo.ru

Когда сеять редис в открытый грунт?

​На фото редис​

​Самые популярные сорта​

​Выращивание редиски отличается предельной простотой, его можно сочетать рядом со многими культурами, что не повредит ни одной из них. Семена редиса можно смело высаживать вместе с морковью, луком, томатами. При этом пока одни культуры уже созрели, другие можно употреблять в пищу.​

​неправильное освещение, его недостаток;​

​Чтобы получить багатый урождай, взошедшие ростки нужно прореживать, оставляя расстояние в два сантиметра.​

​Нельзя выращивать редис и на кислых почвах, потому что там редис поражает вирусное заболевание – кила, при котором на корневой части плода появляются наросты. Такие корнеплоды лучше не использовать, а уничтожать.​

​Выращивать редис можно на том участке земли, который в дальнейшем предназначается для выращивания помидоров. Сеять его можно вплоть до двадцатых чисел мая, практически каждую неделю. Это даст возможность не только собрать хороший урожай, но и подготовить к посадке следующей культуры почву.​ ​«Черная ножка» - заболевание из ряда грибковых, заражает не только редис, но и многие другие культуры, мешая выращивать качественные овощи. Поражение намного чаще происходит в парниках. Проявляется как потемневшая корневая шейка, которая постепенно истончается и загнивает.​

​Как рекомендует агротехника, выращивать редис лучше в плодородной супесчаной или суглинистой почве, а еще подойдут торфяные окультуренные почвы. Еще один совет, который дает агротехника, что редис лучше высаживать в грунт, где до этого росли огурцы, картофель либо капуста. Желательно грядку для посева редиса удобрить перегноем либо компостом из расчета одно ведро на квадратный м. Лучшим минеральным удобрением для выращивания редиса будет «огородная смесь». Высота грядок не более 10-12 сантиметров. Глубина посева семян редиски - примерно 1-2 сантиметра. После всхода семян редис необходимо проредить, оставив самые крепкие экземпляры, сохраняя между ними расстояние 5 см.​

​Редис любит влагу, поэтому в жаркие дни поливать его следует ежедневно, особенно в жаркое время. Ориентироваться следует по влажности почвы на грядке. Так как редис – скороспелая культура, использование при его выращивании любой агрохимии несет потенциальную угрозу для потребителя, поэтому обрабатывать его, если и можно, то исключительно биопрепаратами по типу «Гуапсина». На самом деле у редиса много «врагов» среди насекомых, также его листьями могут пожелать полакомиться садовые слизни. Вот от них защититься вполне реально, для этого подойдут гранулы «Гром» или «Гром-2». Их рассыпать следует прямо в междурядьях.​

womanadvice.ru

Выращивание редиски и ее агротехника

​Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.​


​Способ №1​

Редис: выращиваем правильно

​Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут сделать такое выращивание еще более простым и легким:​

​непрореженные грядки.​

​Выращивание редиса из семян, то есть их посадка, уже не рекомендуется, если световой день составляет более 12 часов, поэтому необходимо планировать все работы заранее. Оптимальным сроком можно назвать раннюю весну, когда температура еще не так высока, а световой день не столь велик, либо вторую половину лета.​

​В конце мая – начале июня, когда просыпается вся живность, редис могут повредить капустная муха и крестоцветные блошки. Из-за этого на корнеплодах появляются небольшие «язвочки». Опыление листьев редиса золой, настоем чеснока или табачной пылью помогает избежать этой напасти.​ ​Высевать семена лучше рядами на глубину до двух сантиметров. Если посеять редис глубже, то корнеплод может не завязаться. Расстояние между рядами должно быть 8-10 см. При таком раскладе на одном квадратном метре можно посадить приблизительно 15 г семян, что составляет 1,5-2 тысячи штук семян.​

​Какие же меры необходимо принять, чтобы избежать этого заболевания?​

Выращивание редиса на открытом участке

​Теперь поговорим о том, как правильно поливать редис. Корневая система редиски очень слабо развита, поэтому необходимо отслеживать влажность почвенного грунта, особенно когда начнет формироваться корнеплод. Правильно поливать редис 1 раз в 2-3 дня, но если погода очень жаркая, то каждый день.​

​Надеемся, что эту статью любители домашнего редиса оценят по достоинству. Удачи вам и хорошего урожая!​

​Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются.​

​Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м2.​

​18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.​

​Выращивается редис практически в любых условиях, он не боится прохлады, но вот сырость должна отсутствовать.​

​Для того чтобы избежать таких проблем, необходимо проведение следующих мер:​

​Уход в это время заключается в следующем: почва предварительно обильно поливается, после чего семена высеваются. После появления у молоденьких растений первых листиков, их прореживают, оставляя расстояние в два сантима. У многих начинающих огородников неудачное выращивание редиса связано именно с тем, что не было сделано вовремя прореживание.​

​Крестоцветные блошки могут уничтожить посевы редиса еще до появления всходов. Для предупреждения поражений от них надо следить, чтобы на грядках не появлялось сорняков. Кроме того, следует проводить частые рыхления и дождевания почвы.​

Сорта

​Следует иметь в виду, что выращивание редиса в период, когда световой день уже более двенадцати часов, нежелательно. Несмотря на то, что редис быстрее развивается, он часто пускает стрелку, да и корнеплоды становятся мелкими, горькими, деревянистыми. Поэтому оптимальными сроками посева редиса являются ранняя весна или вторая половина лета.​


​Самое надежное средство - это по возможности замена грунта.​

​О скороспелости редиса знает каждый садовод. Редис созревает примерно в течение 20-30 дней. Его семена с легкостью прорастают при температуре около 4-5 градусов и даже выдерживают минусовую температуру (до -5 градусов).​

​Скороспелость - вот что отличает редис от других овощей. В нем целая кладовая витаминов и микроэлементов. Это витамины В и С, минеральные соли, клетчатка. Такой состав способствует хорошему обмену веществ. А еще редис способствует повышению аппетита и улучшению пищеварения. А эфирные и горчичные масла, содержащиеся в редиске, придают ей пикантный, острый вкус.​

​Видео про выращивание и уход за редисом​

​Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.​

​Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.​

​Для рассады и домашнего разведения можно использовать обычные деревянные ящики, но тут надо помнить, что их глубина будет зависеть от типа корнеплода: для круглых лучше брать ящики с глубиной до 15 сантимов, а для удлиненных - от 20 см.​

Проблемы и их профилактика

​постоянная прополка и рыхление;​

​Технология выращивания редиса отличается крайней простотой, необходима только прополка, своевременный полив, рыхление. Рассмотрим боле подробно, какие именно условия требуются для получения обильного урожая редиса.​

​Капустная муха в мае-июне откладывает на стебель, или на землю около стебля редиса, яйца, из которых примерно через неделю появляются личинки, которые прогрызающие корнеплоды. Против этих вредителей применяют следующую отпугивающую смесь: 100 г табачной пыли, 100 г древесной золы и 1 ч. ложка молотого перца. Вносят ее в междурядья, после чего рыхлят почву каждые три-четыре дня на глубину два-три сантиметра.​

​Чтобы семена редиса хорошо всходили, их следует сеять в почву, предварительно пролитую водой. Когда у всходов появится первый настоящий лист, их необходимо проредить, оставив между растениями расстояние в два-три сантиметра. У многих начинающих огородников не удаются хорошие урожаи редиса именно из-за несвоевременного прореживания.​​Возможно также его оздоровление с помощью раствора медного купороса. На 10 л горячей воды разводят 2 ст. ложки купороса. Все заболевшие растения необходимо удалить. Также поможет регулярное проветривание теплицы. Зараженный грунт необходимо обработать марганцовкой (из расчета на 10 л воды 3 г), затем мульчировать песком. Только после этого его можно использовать, чтобы выращивать редиску.​ ​Идеальной для выращивания редиса является температура около +20 градусов. Следите за окраской ботвы редиса. Если растет она очень медленно и приобретает светло-зеленый цвет, значит, необходимо применить удобрения. Можно развести одну чайную ложку мочевины и стакан коровяка в 10-литровом ведре воды и этим раствором полить грядки редиски из расчета 5 л на квадратный м.​

​Редис содержит в себе множество витаминов и микроэлементов.​

​Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.​

​На фото подготовка места под посадку редиса​

​Французский завтрак - скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.​

ParnikiTeplicy.ru

Редиска: выращивание и уход

​Редис может выращиваться не только на открытом грунте, но и на обычном балконе. Для этого подходят те же ящики для рассады, условия (прохладный воздух и сухость).​

​подкормка растений;​

​Редиска очень влаголюбива, она требует довольно много влаги, особенно это касается жаркой, засушливой погоды. Поливать редис надо два раза в день: утром и вечером. Только в этом случае корнеплод будет сочным, очень плотным и вкусным. При нехватке воды возможна такая проблема, как стрелкование, корнеплоды перестают образовываться, а если и появляются, то становятся грубыми, пустотелыми, растение начинает резко выбрасывать стрелки.​

​Редис великолепно уживается со многим культурами. Его семена в открытом грунте можно высевать вместе с семенами лука или моркови – пока одни овощи еще подрастают, другие уже можно использовать в пищу.​

​Но специалисты утверждают, что лучше изначально сеять по одному семени, так как прореживание может повредить корень оставшегося растения, и оно может тогда хуже расти или даже образовывать стрелки. Сеять его нужно из расчета, чтобы расстояние между растениями было 5 х 5 см.​

​Еще одно заболевание - ложная мучнистая роса. Оно образует белый налет на ботве, после чего происходит отмирание листьев.​

​Не опоздайте со сбором урожая редиса, так как если он переспеет, то потеряет свои вкусовые качества и станет жестким. Правильно хранить редис в полиэтиленовых пакетах в холодильнике. Предварительно его надо очистить от ботвы.​

Посев

​Многие садоводы уверены, что знают, как правильно выращивать редиску. Им кажется, что агротехника выращивания этого овоща очень проста. Но на практике не так просто получить качественный корнеплод. И на это есть ряд причин. Это могут быть плохие семена (очень мелкие или старые), слишком густая посадка, недостаточность влаги и так далее. При низком температурном режиме редис пускает стрелки и, как следствие, корнеплоды созревают жесткие и невкусные.​

​Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.​

​Способ №2​

​Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.​

​После сбора урожая можно долгое время сохранять свежесть редиса, для этого его можно положить в холодильник листиками вниз, ботву обрывать не следует.​

Выращивание и уход

​полив;​

​В прохладные дни полив должен быть умеренным, даже редким, а вот при наступлении тепла количество воды надо резко увеличивать. В жаркую погоду норма полива должна составлять 10 л на 1 кв.м посадки.​

​Не сложно вырастить редис и на балконе. Там должно быть прохладно и не сыро. Для выращивания редиски с круглыми корнеплодами подойдут ящики глубиной пятнадцать сантиметров, а для удлиненных сортов они должны быть глубиной не менее двадцати.​

​Технология выращивания редиски и уход за ней очень простые – рыхление, прополка, полив. Так как это растение очень влаголюбивое, то поливать его, особенно в засушливую погоду, следует два раза в день – утром и вечером. В этом случае редис вырастает плотным и сочным. Когда растению не хватает влаги, его корнеплод, если и образуется, то вырастает пустотелым и грубым, а само растение сразу же пускает стрелки.​

​В качестве профилактики от заражения этим заболеванием нужно очищать грядки и прилегающие участки от остатков растений. Прогревать семена, тем самым обеззараживая их. Еще одна профилактическая мера - это прореживание грядок. В самом крайнем случае возможно использование бордоской жидкости в качестве опрыскивания.​

Почва

​Теперь более подробно рассмотрим различные сорта редиса. К раннеспелым весенним сортам редиски относятся такие популярные среди садоводов сорта, как «Заря», «Жара», «Вировский красный», «Ранний красный», «Рубин». Все эти сорта отечественной селекции. Из иностранных сортов можно выделить сорта «Родос», «Французский завтрак», «Вера», «Корунд». Посейте различные сорта, а потом выберите понравившиеся вам для ежегодной посадки.​

​Агротехника выращивания редиса достаточно проста. Ее можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. И выполняя все необходимые условия правильно, вы соберете богатый урожай.​

​Знаете ли вы, когда нужно сеять редис в открытый грунт по весне? Если нет, то этот материал будет вам чрезвычайно полезен. В данной статье мы затронем вопросы на тему сроков весеннего посева редиса в открытый грунт, рассмотрим его старые проверенные и новые перспективные сорта, расскажем, где его лучше всего посеять, когда и как правильно подготовить грядку, а также поделимся полезными советами по выращиванию и уходу за редисом.​

​Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.​

​На фотографии редис​

Болезни и вредители

​Редиска, выращивание которой предельно простое и легкое, - это овощ, который поражает своей «общительностью». Он отлично растет в теплицах и на отрытом грунте, на балконах и в парниках. Его можно высаживать рядом со многими овощами, при этом он не только не мешает, но и для многих помогает (при посеве семян томатов рекомендуется добавлять и семена редиса, чтобы помочь первым пробиться через почвенную корку).​

​соблюдение светового дня, при необходимости устраивается дополнительное искусственное освещение;​

​Важен полив и при появлении первого листа, в это время рекомендуется поливать редис каждые три часа, чтобы он начал развиваться правильно - если этого не сделать, то корнеплод станет горьким, очень жестким, но и избыток влаги тоже опасен - редиска начнет растрескиваться.​

​Редиска хорошо хранится в холодильнике, при температуре около нуля градусов. Ее свежесть можно продлить, если положить редиску листочками вниз, не обрывая ботвы, в миску с холодной водой и поставить в прохладное место. Дальше ее необходимо сбрызгивать периодически водой.​

  1. ​В прохладные и холодные дни поливать редис нужно умеренно и редко. С наступлением тепла полив сменяют на обильный и частый. В сухую и жаркую погоду недельная норма полива редиса должна составлять 10 л/кв. м.​
  2. ​Вот еще одно грибковое заболевание - сухая гниль, или фомоз. Оно может заражать редис на любой стадии развития. Проявляется как светлые пятнышки с черной точкой на листьях, самих плодах и поражает даже семена. В результате редис засыхает. Фактором быстрого распространения является теплая и влажная погода. Больше всего заражению подвержены молодые всходы. Профилактические меры по борьбе с фомозом включают в себя обеззараживание семян и качественное удаление остатков растений. Обеззаразить семена можно с помощью их прогрева.​
  3. ​Сорта редиса: 1-"французский редис", 2- "вера"(круглый форма редиса), 3 "белый редис".​

JLady.ru

​Редис - растение однолетнее. Охарактеризовать его можно как скороспелое, влаго- и светолюбивое, устойчивое к холодной погоде растение. Относится оно к семейству капустных. Существует много различных сортов, но к наиболее популярным относятся «Ранний красный», «Заря», «Рубин» и «Жара». Приобрести семена этих сортов можно как в розничных садоводческих магазинах, так и заказав по почте.​

Капуста посадка и уход в открытом грунте Когда сажать огурца в открытый грунт

Редис является самым ранним овощем. Он содержит горчичные масла, за счет этого обладает пикантным острым вкусом.

Выращиванием редиса в открытом грунте можно заниматься вплоть до самых заморозков.

Это связано с тем, что сроки созревания у культуры короткие, что позволяет собирать урожай несколько раз за лето.

Технология выращивания овоща не имеет каких-либо трудностей.

Обеспечив растение всеми условиями, можно получить отличный урожай острого вкусного и полезного овоща. Редис содержит много витаминов и полезных микроэлементов.

Все сорта овоща для открытого грунта можно разделить на:

  • скороспелые – сроки созревания колеблется от 16 до 20 дней;
  • среднеспелые – овощ созревает на 35-40 день;
  • позднеспелые – созревание начинается не ранее 35-53 дней.

Популярностью среди раннеспелых сортов пользуются: Ранний красивый, Корунд, ультраранний редис 18 дней.

Среди среднеспелых сортов можно отметить Сакса, Виола, Гелиос.

Согласно отзывам садоводов, из позднеспелых хорошо себя зарекомендовали сорта: Красный великан, Рампоуш.

Все сорта отличаются друг от друга. В зависимости от этого редис может быть красным, белым, фиолетовым или желтым. Форма встречается круглая или удлиненная.

Когда посеять редис в открытый грунт

Сажаем редиску в открытый грунт тогда, когда сойдет снег и почва достаточно прогреется. Таким образом высевают ранние разновидности.

Семена овоща дают всходы уже при температуре +2°С.

Что касается сроков посева, то обычно это середина апреля.

Если климат региона позволяет, высевают и в конце марта.

При посадке нужно учитывать следующее:

  1. Прорастание может длиться около 2-3 недель, в том случае, если на улице держится температура + 10°С.
  2. Сроки прорастания редиса сокращаются до 7-8 дней, если температура от +10 поднимется до +15°С.
  3. Можно сократить время появления первых всходов до 4 дней, если посеять редис, когда на улице будет не менее +19-23°С.

Возможна также и посадка редиса под зиму. Такой вариант позволяет получить урожай еще раньше, примерно на пару недель.

Чтобы посеять овощ и получить хороший урожай, нужно выбирать морозостойкие сорта. Одним из них является Маяк или Меркадо.

Посев производят в ноябре. Для этого подготавливают землю, делают бороздки.

Сколько раз сажать редис за сезон

Редис на даче можно вырастить несколько раз за лето. Овощ прекрасно переносит холода и перепады температур.

Выращивание овоща совсем нетрудное занятие, с ним справится даже начинающий садовод.

Вегетационный период у овоща очень короткий, поэтому получить урожай можно с ранней весны и прямо до поздней осени.

Многие огородники высевают культуру с интервалом в несколько дней (7-10), таким образом, они получают полезный овощ на протяжении всего сезона.

Посадка в открытый грунт

Прежде чем высевать семена нужно тщательно подготовить почву и грядки.

Таким образом, будут созданы все необходимые условия для нормального развития растения.

Предпосевная подготовка семян

Первым делом нужно перебрать семена перед посадкой. Данная мера необходима для того, чтобы отобрать самые крупные и здоровые семена.

Посадочный материал можно просеять. Подойдет любое сито, семена не менее 2-3 мм в диаметре станут лучшим вариантом для посадки и получения крупных корнеплодов.

  1. Отобранный посадочный материал сначала замачивают.
  2. Берет емкость, заполняют ее теплой водой.
  3. Помещают семена и убирают в тепло.
  4. Оставляют семена до прорастания. За это время важно не допустить того, чтобы семена засохли. Нужно постоянно их проверять, если нужно, добавлять воды. Прогретые семена прорастут быстрее.

Готовим почву под посадку

Грядку для овоща лучше начать готовить уже осенью.

Грунт должен быть мягким и рыхлым. Редис предпочитает плодородные почвы, нейтральной кислотности.

Если почва очень бедная и тяжелая, ее можно удобрить перегноем. Глинистую почву разбавляют песком, торфом.

Перед посадкой вносят суперфосфат, калийную соль. Если земля имеет повышенную кислотность, ее можно уменьшить внесением древесной золы или доломитовой муки.

Перед посевом формируют грядки с помощью грабель. Землю тщательно нужно перекопать и разрыхлить.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволяет определить, что сажать после редиса и какие лучшие предшественники овоща.

Эти правила помогут избежать многих проблем при выращивании овоща. Например, многие родственные растения могут страдать от одинаковых заболеваний.

Чтобы этого избежать, нужно постоянно менять место выращивания культур на участке.

Лучше всего посадить редис на том месте, где росли:

  • огурцы;
  • помидоры;
  • картофель;
  • бобовые.

После редиса сажают все овощи, кроме капусты, редьки .

Лучше всего растет после редиса различная зелень: укроп, петрушка, лук, салат.

Плюсом однолетних культур является то, что их можно высаживать каждый год на разных участках. При этом с легкостью соблюдать правила севооборота.

Посев редиса

Посев начинают обычно в апреле. Также можно осуществить посадку редиса в марте под пленку, чтобы всходы не замерзли.

Правильная посадка в открытый грунт:

  1. Делают бороздки на грядке. Схема посадки редиса: между рядами оставляют 20 см, между растениями – 2-3 см.
  2. Бороздки поливают теплой водой.
  3. Аккуратно выкладывают семена, сверху присыпают землей. Глубина посадки в грунт – 1,5-2 см.
  4. Также рекомендуется замульчировать грядку торфом или перегноем.
  5. Для ускорения появления всходов грядку накрывают пленкой.
  6. Когда появляются ростки, пленку снимают.

Обратите внимание! Глубина заделки семян зависит от типа почвы. Например, чем тяжелее земля, тем на меньшую глубину сажают семена редиса.

Выращивание в ячейках из-под яиц

Согласно отзывам опытных садоводов, существует еще один отличный способ выращивания овоща.

Он предполагает посадку семян в ячейки из-под яиц. При таком способе не требуется прореживание, а овощ вырастает правильной формы.

Для выращивания редиса в ячейках нужно сделать следующее:

  1. Сначала подготовить грядки.
  2. Яичные ячейки положить на дно грядок дырками вниз, предварительно обрезав у них донце.
  3. Далее в ячейки насыпают почву и укладывают в каждую по 1 семечку.
  4. Сверху присыпают землей, немного уплотняют, поливают.

Выращивание редиса и уход за ним

Уход за редисом в открытом грунте не сложен, но имеет некоторые особенности. После появления всходов нужно обеспечить растение всеми необходимыми для него условиями.

Уход за редиской заключается в поливах, рыхлении, прокалывании, внесении удобрений и предотвращении появление вредителей.

Поливы и рыхление

Полив, рыхление и прореживание посадок – важный этап при выращивании редиса. Правильный полив помогает вырастить отличный урожай овоща.

Недостаточное количество влаги в почве сказывается на вкусовых качествах овоща. Недостаточный полив приводит к появлению горечи в редисе.

Если поливать растение слишком часто, это может привести к застою воды в почве. Переизбыток влаги может спровоцировать растрескивание редиса.

Также важно регулярно удалять сорняки, которые мешают культуре расти. Постоянное удаление сорной травы способствует отличному росту корнеплодов.

Лучше всего рыхлить почву после того, как пройдет дождь или после каждого полива.

Для упрощения ухода можно замульчировать грядки опилками, листвой или скошенной травой.

Прореживание

Прореживание – обязательная процедура. Если ее не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться. Им будет мало места, и они вырастут мелкими, неправильной формы.

Прореживание обычно делают на стадии формирования второго листа.

Расстояние между растениями оставляют около 3-5 см.

Если сорт отличается крупными корнеплодами, тогда нужно оставить расстояние побольше – 8-10 см.

При прореживании нужно внимательно осматривать растения.

Оставлять следует только крепкие и здоровые саженцы.

Избежать прореживания можно в том случае, если сразу при посеве выдерживать определенное расстояние между семенами.

Подкормки

Вносить удобрения нужно после появления всходов. Подкормка редиса осуществляется всего 1 раз за весь период.

Только если земля слишком бедная, можно внести удобрения 2 раза. Прекрасно для этих целей подходит перегной или раствор навоза.

Если растению не хватает каких-либо питательных микро или макроэлементов, это можно увидеть по его внешнему виду.

Например, если корнеплоды мелкие, а листвы очень много, это значит, что не хватает калия и фосфора .

Слабые и бледные листья свидетельствуют о нехватке азота . Исправить проблему поможет подкормка азотсодержащими добавками.

Важно при внесении удобрений соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ для растений тоже вреден.

Почему редиска идет в стрелку

При правильной посадке и уход за редиской можно получить отличный урожай, но иногда случаются неприятные ситуации. Одной из них является тот момент, когда редис уходит в стрелку.

Вся проблема в том, что редис нужно выращивать при световом дне менее 12 часов. В противном случае он начинает стрелковаться, корнеплоды становятся твердыми.

Таким образом, лучше всего выбирать раннюю весну или осень для выращивания редиса.

Если необходимо вырастить урожай на протяжении всего лета, можно искусственно укорачивать световой день.

Для этого сооружают каркас и натягивают на него любой непрозрачный материал. Накрывая и открывая редис, садовод сам регулирует продолжительность светового дня.

Основные вредители и борьба с ними

Срок созревания корнеплодов у овоща короткий, поэтому он, как правило, редко болеет и поражается вредителями.

Самым распространенным вредителем является крестоцветная блошка. Это насекомое может сильно навредить всходам.

Избавиться от вредителя поможет обработка с помощью раствора древесной золы, хозяйственного мыла. Приготовить раствор можно так:

  1. 50 г мыла натирают на терке.
  2. 2 стакана золы засыпают в емкость.
  3. Добавляют мыло и теплую воду.
  4. Все тщательно перемешивают.
  5. Опрыскивают пораженные вредителем растения.

Еще овощу может угрожать проволочник. Избавиться от него можно при помощи препарата Фитоверм.

Из самых частых заболеваний, которые вредят редису, можно отметить:

  • бактериоз – узнать про недуг можно по слизи, которая покрывает корнеплоды. Для лечения растения обрабатывают бордоской жидкостью;
  • черная ножка – она поражает всходы. Растения перестают расти, стебел скручивается, растение погибает;
  • кила – листья у редиса становятся желтыми, а на плодах можно увидеть уплотнения и вздутые места. Избавиться от заболевания поможет опрыскивание известковым молоком.

Среди самых популярных химических препаратов для обработки овоща – Инта-Вир, Карате.

Однако использовать их можно только в крайних случаях. Это связано с тем, что корнеплоды могут накапливать вредные вещества.

Вырастить вкусный и полезный овощ с пикантным острым вкусом в открытом грунте достаточно просто.

Получать полезный редис можно с весны и до самой осени. Агротехника выращивания проста, поэтому вырастить овощ смогут даже неопытные в этом деле новички.

Не найден плагин CherryLink

У большинства людей редис — любимый весенний овощ, без которого нельзя приготовить различные салаты и блюда. Благодаря содержанию большого количества витаминов и микроэлементов, употребление этой овощной культуры принесет немало пользы организму. Большую пользу принесет собственноручно выращенный редис, так как в нем отсутствуют нитраты.

Видео про супер способ выращивания редиса:

Общая информация

Редис относится к однолетним либо двухлетним растениям, принадлежит к семейству крестоцветных. Однолетние являются европейскими сортами, а двухлетние японскими либо китайскими.

Описание внешнего вида:

  • Листочки простые, черешковые, цельные либо лировидно-рассеченные, с опушкой жестких волосков, собраны в розетку;
  • Размеры листьев варьируются от 5 до 20-25 см, с большим цветовым разнообразием окраски от светло-салатового до насыщенно-зеленого;
  • Стержневой тип корневой системы;
  • Цветки диаметром 1,5 см, белого, розоватого либо фиолетового оттенка;
  • После цветения продолжительностью 30-35 дней происходит образование плодов-стручков длиной от 2,5 до 7,5 см, в каждом имеется 6-12 круглых светло-коричневых семян;
  • Корнеплод диаметром 1,5-10 см может иметь островатый вкус, благодаря содержанию горчичного масла, либо же быть сочным без горечи;
  • Корнеплод округлой, овально-цилиндрической либо удлиненно конусовидной формы, как морковь;
  • Корнеплод имеет красную, розовую, желтую, белую, фиолетовую либо зеленую окраску. Также встречаются экземпляры с белым кончиком;
  • Мякоть имеет белоснежную, бело-розовую либо розовую окраску;
  • Средняя масса обусловлена сортом и варьируется от 5 до 35 грамм, однако есть гигантские корнеплоды весом до 100 грамм.

Хитрости и секреты при выращивании редиса:

Когда сеять?

Оптимально сеять редис весной, поскольку это обусловлено биологическими особенностями культуры. Высаживают не ранее конца марта. Редис обладает хорошей морозоустойчивостью, семена прекрасно переносят температурный режим до -5 ºС. Весенняя посадка редиса позволяет после уборки урожая высадить на этом участке другие овощные культуры, поскольку является отличным предшественником для большинства овощей (картофеля, капусты, баклажан). Редис отличается коротким вегетационным периодом, и уборка урожая как раз выпадает на начало посадки остальных культурных растений. Поэтому возможно повторное использование одного участка дважды за сезон.

Лучшие сорта для дома

При выборе сорта учитывают следующие условия:

  • Время посадки:
  • Место посадки (открытый грунт либо теплица);
  • Регион.

Подходящие сорта для весенней посадки в открытый грунт:

  1. «Ранний красный». Отличается скороспелостью и высоким урожаем. Темно-красные корнеплоды имеют нежную мякоть. Почти не стрелкуется;
  2. «16 дней». Относится к ранним сортам, период вегетации составляет 16 дней. У розовых корнеплодов с белоснежной мякотью немного терпкий вкус, почти неподвержены растрескиванию;
  3. «Жара». Тоже ранний сорт, полное созревание происходит за 20 дней. Малиновые корнеплоды с розоватой мякотью обладают слегка острым вкусом;
  4. «Французский завтрак». Период вызревания — 23 дня. Корнеплоды удлиненной формы с белой мякотью и нежным вкусом.

В регионах Сибири и Урала выращивают раннеспелые сорта:

  • «Дуро»;
  • «Престо»;
  • «Покер F1».

СПРАВКА: У данных сортов повышенная устойчивость к низким температурным режимам. Благодаря чему они прекрасно переносят непродолжительные заморозки и способны произрастать в неблагоприятных климатических условиях.

Подготовка почвы и удобрение

Как подготовить почву:

  • Перед посадкой редиса вспахивают грунт и боронуют;
  • Небольшие грядки перекапывают и обрабатывают грунт граблями, чтобы размельчить крупные земляные комки;
  • Навоз в грунт вносят лишь за год до посадки, не ранее. Это обусловлено плохим реагированием редиса на свежий навоз;
  • Рекомендовано осенью подкормить почву удобрениями с калием и фосфором (суперфосфат и калийная селитра). Подкармливать необходимо строго следуя инструкции.

Сроки и норма посева

Когда высевать:

  • В Сибири. В Сибирском регионе высаживают культуру весной в последних числах апреля. Обязательным условием является хорошо отогретая почва;
  • На Урале. В Уральском регионе высадку осуществляют в середине апреля, после таяния снежного покрова, в окончательно оттаянную почву, и отсутствии возможных возвратных заморозков;
  • В Средней полосе России. Начало посадки приходится на конец марта, не ранее. Основным требованием к посадке является отсутствие морозов и снежного покрова на земле.

Сроки получения урожая обусловлены сортом и качеством семенного материала. Тем не менее эти сроки можно корректировать с помощью контроля температурного режима грунта и воздуха. Наиболее комфортные температурные режимы для произрастания редиса и его семян в открытом грунте:

  • Чтобы пророс семенной материал необходима температура воздуха и почвы от +5 до +8 ºС;
  • Чтобы редис активно рос нужна температура воздуха +14 ºС, грунта от +10 до +12 ºС;
  • Быстрый рост обеспечит температура воздуха +20 ºС, грунта от +16 до +18 ºС.

Посадка и выращивание редиса в открытом грунте

Предпосевная подготовка:

  • Перед посадкой семенной материал необходимо перебрать. Отдавать предпочтение крупным семенам, диаметром 3 мм, поскольку они обеспечат хорошими всходами и богатым урожаем;
  • Некоторые огородники игнорируют предпосадочную обработку семенного материала. Однако, чтобы улучшить всхожесть семян стоит выдержать семенной материал на протяжении 24 часов во влажной ткани. Также обеспечит раннюю всхожесть выдержка семян в воде (температура + 45 ºС) в течение 15 минут.

Основные правила посадки:

  • На посадочном участке оформляют борозды глубиной 2 см;
  • На дно борозд необходимо добавить песок и древесную золу;
  • Между семенами выдерживают интервал в 5 см, ширина междурядья должна составлять 15 см;
  • Посаженные семена присыпают грунтом в один сантиметр. Чересчур заглубленный семенной материал дает корнеплоды с волокнистой структурой;
  • Посадку проводят вручную, используя в качестве инвентаря грабли и тяпку;
  • По завершению посадки осуществляют полив грядки и мульчирование, чтобы сохранить влагу в земле.

Уход

ВАЖНО: Дефицит влаги в грунте вызывает цветение редиса.

Как ухаживать:

  • Необходимо проведение умеренного полива раз в два дня;
  • Своевременно избавляться от сорных растений. Если посадки загущены — прореживают культуру;
  • Во время длинного светового дня обязательно сокращают период освещенности — после шести часов вечера грядки нужно укрыть;
  • При наличии заболеваний и вредителей незамедлительно обработать насаждения инсектицидами и фунгицидами;
  • Не рекомендуется его подкармливать азотосодержащими удобрениями;

Редис обладает способностью к накапливанию нитратов в корнеплодах.

  • Удобряют почву осенью, используя калийную селитру и суперфосфат.

Соблюдая правила агротехники, а также создав благоприятные условия выращивания можно гарантированно получить отличный урожай редиса без особых затруднений. Весеннее выращивание редиса обеспечит вкусным и хрустящим овощем в рационе. Редис обладает приятным вкусом и большим количеством витаминов.



Похожие статьи

© 2024 parki48.ru. Строим каркасный дом. Ландшафтный дизайн. Строительство. Фундамент.