Салата с нар и чери домати. Салатите с нар са леки и вкусни за празничната трапеза

С такава комбинация от съставки като нар и орехи можете да създадете истински шедьоври на кулинарното изкуство. Те могат да бъдат направени под формата на голям пръстен, покрит със семена от червен гранат.

Има много празнични салати, съдържащи тези продукти. Те могат да бъдат подредени на слоеве, допълнени от други компоненти. Готвенето е платформа за полет на фантазията на много домакини.

Освен нар и орехи се използват пилешки гърди, варени картофи, яйца и сирене. Всеки готвач тук може да експериментира със съставките, така че бутер тестото да придобие нов вкус.

Как се приготвя салата с нар и орехи - 14 разновидности

Това празнично ястие се приготвя лесно и има страхотен вкус.

Списък на необходимите компоненти:

• Орехи (почистени) - 80 г;
• Нар - 1 бр.;
• Моркови - 1 бр.;
• Картофи - 3 бр.;
• Кокоши яйца - 3 бр.;
• Твърдо сирене - 150 г;
• Майонеза - 250 г;
• Сол на вкус.

Процедура за приготвяне:

Яйцата се сваряват до готовност, като изстинат се настъргват. Сварените моркови се настъргват на едро ренде, картофите се настъргват на едро ренде. Почистваме пресния нар и го разделяме на зрънца. Три твърди сирена на ренде. Орехите се обелват и се нарязват на ситно с нож на трохи. Подреждаме ястието на слоеве, не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза. Първият слой е ядки, след това моркови, картофи, сирене. Поставете семена от нар върху сиренето. Поставете в хладилника да се влива в продължение на 2-3 часа.

Тази великолепна салата ще бъде акцентът на всяка празнична трапеза.

Списък на необходимите компоненти:

• Картофи - 6-7 средни грудки;
• Крушка червен лук;
• Голям нар;
• Китка пресен копър;
• Белени орехи - 300гр;
• Сол, лют пипер на вкус;
• Растително масло;
• Пресен лимонов сок.

Стъпка по стъпка готвене:

Гответе картофите в люспите им, докато омекнат. Охладете картофите. Почистваме нара и вземаме чисти зърна. Червеният лук се нарязва на ситно. Смелете орехите в хаванче. Охладените картофи нарежете на кубчета. Нарежете на ситно пресен копър. Смесете всички съставки за салата в дълбока купа. Овкусете го със смес от лимонов сок и растително масло. Как се приготвя салатата можете да видите нагледно тук:

Тази лека салата ще бъде чудесна украса за всяка празнична маса.

Списък на необходимите компоненти:

• Цвекло (варено) - 1 бр.;
• Моркови (пресни) - 2 бр.;
• Пиле (гърди) - 1 бр.;
• Нар (зърна) - 1 бр.;
• орехи (на вкус;)
• Чесън (на вкус);
• Изсветлена майонеза.

Стъпка по стъпка готвене:

Поставете малка стъклена или пластмасова бутилка в центъра на плоска чиния. След това наредете салатата на слоеве: варено настъргано цвекло, ситно нарязани варени гърди, натрошени орехи, сурови настъргани моркови, покрийте повърхността плътно със семена от нар. Заемете, за да премахнете стъклото от центъра. Не забравяйте да покриете всеки слой с мрежа от майонеза.

За да предотвратите изплуването на салатата поради сока от цвекло, трябва да я изстискате старателно.

Това ястие ще ви зарадва с необичаен външен вид и оригинален вкус.

Списък на необходимите компоненти:

• Пушени пилешки бутчета: 2 бр.;
• Твърдо сирене: 150 г;
• Варени яйца: 4 бр.;
• Варени картофи: 4 бр.;
• Варени моркови: 4 бр.;
• Орехи: 0,5 супени лъжици;
• Гранат: 1 бр.;
• Майонеза - сол, черен пипер.

Стъпка по стъпка готвене:

Сварените зеленчуци и яйцата се нарязват на малки кубчета. След като изстине, нарежете по същия начин и пилешкото месо. Сиренето се настъргва на едро ренде, орехите се нарязват с нож. Почистване на нара.

Поставете салатата върху плоска чиния на последователни слоеве: картофи с мрежа от майонеза, пиле със слой дресинг, поръсете с орехи, след това със сирене, намажете слоя с майонеза, сложете моркови, яйца, поръсете повърхността със семена от нар. Можете да видите целия процес на приготвяне на салатата тук:

Това отлично здравословно ястие ще задоволи всеки с отличния си външен вид и страхотен вкус.

Списък на необходимите компоненти:

• Зехтин - 45 ml;
• Пилешко филе - 790 г;
• Дижонска горчица - 35 г;
• Лимонов сок - 15 ml;
• Мед - 5 ml;
• Ябълка - 45 г;
• Шепа семена от нар;
• шалот - 25 г;
• Шепа орехи.

Стъпка по стъпка готвене:

Начукайте половинките пилешко филе, за да изравните повърхността. Месото на птицата се овкусява със сол и подправки, запържва се в тиган с олио. След като изстине се нарязва на кубчета. По същия начин нарязваме и ябълката. Смесете ябълка и пиле в чиния, добавете семена от нар и тънки кръгчета лук. Накълцайте ядките с нож и ги поръсете върху повърхността на салатата. Подправете ястието с лимонов сок и дижонска горчица.

Тази проста салата с пресни билки, нар, ядки и пилешки гърди ще остави приятен послевкус.

Списък на необходимите компоненти:

• Пилешки гърди - 500 г;
• Варени яйца - 2 бр.;
• Обелени орехи - 1/2 чаша;
• Нар - ½ парче;
• Зелена салата - 150-200 г;
• Пресни зеленчуци - 50 г (зелен лук, копър, магданоз, кориандър - по ваше желание);
• Винен оцет - 2 с.л. л.;
• Сол - 2-3 щипки (на вкус);
• Смлян черен пипер - 1-2 щипки (на вкус).

Процедура за приготвяне:

Посолете и поръсете с черен пипер пилешките гърди и изпечете във фурната във фолио до готовност. Смелете сварени яйца. Ядките се смилат в кухненски робот, смесват се с оцета и се смилат. Накъсваме листата на марулята, слагаме ги в купа за салата, върху тях слагаме нарязаното на кубчета пиле, добавяме семената от нар. Смесете всички съставки и сервирайте. Тук за дресинг се използват смлени с оцет орехи. Всички подробности в това видео:

Тази прекрасна салата ще бъде оценена от силния пол заради отличния си вкус.

Списък на необходимите съставки:

• Тиква - 870 г;
• Сушен чесън, канела, джинджифил - щипка;
• Мед - 25 ml;
• Листа от спанак - 670 г;
• Печено свинско - 370 г;
• Шепа семена от нар;
• Шепа орехи;
• Настърган кашкавал - на вкус;
• Растително масло - 45 мл.

Стъпка по стъпка готвене:

Нарежете обелената тиква на средни филийки, поръсете със смес от подправки и сложете в предварително загрята фурна да омекне напълно. Нарежете свареното свинско на средни ленти. На дъното на дълбока купа за салата се слагат измитите и подсушени листа спанак. Върху тях слагаме тиква и варено свинско месо, поръсваме всичко с натрошени ядки, нар и настърган кашкавал. Поръсете готовото ястие с растително масло.

Списък на необходимите компоненти:

• Лека сметанова смес - 250 гр.;
• Нискокалорична майонеза - 150 г;
• Настъргано твърдо сирене - 200 г;
• Варено цвекло - 1-2 бр.;
• Скилидка чесън;
• Пресни моркови - 3-4 бр.;
• Кокоши яйца - 6 бр.;
• Шепа орехи;
• Пресен нар;
• Шепа тъмни стафиди.

Процедура за готвене:

Смесете майонезата със сметановата смес в равни пропорции, за да получите еднаква консистенция. В плоска, дълбока чиния за салата се нарежда настърган кашкавал, добавя се изцедена скилидка чесън и получената смес от сметана и сметана. Смесете всичко и го подравнете във формата. Следват настърганите сурови моркови. Намазваме и с дресинга. След това разпределете свареното цвекло и намажете цвеклото с него. След това поръсете повърхността със смлени орехи. Ядките не ги мажем с нищо. Върху тях се нареждат измитите стафиди. Следващата стъпка е да добавите яйца, нарязани на едри кубчета. Намажете яйцата изцяло със сметана. Поръсете повърхността със семена от нар. Можете да видите визуална рецепта от това видео:

Тази великолепна салата заслужава всички най-добри похвали за отличния си вкус и празничен външен вид.

Списък на необходимите компоненти:

• Цвекло - 610 г;
• Кисело мляко - 430 мл;
• Скилидка чесън;
• Семена от един нар;
• Шепа копър;
• Шепа сини сливи;
• Шепа орехи.

Стъпка по стъпка готвене:

Нарежете обеленото цвекло на средни кубчета. Поставете във фурната, докато омекнат, като намажете парчетата с масло. Отцеденото цвекло се поставя в купа за салата, добавят се нарязани сини сливи, смлени орехи и зърна от нар. Посолете киселото мляко и добавете чесъна, прекаран през преса. Овкусете салатата с кисело-млечната смес и сервирайте.

Това ястие е лесно за приготвяне и има отличен вкус, който е просто невъзможно да се забрави.

Списък на необходимите компоненти:

• Картофи - 300 г;
• Лук - 1 бр.;
• Пилешко филе - 300 г;
• Цвекло - 300 г;
• Орехи - 50гр;
• Нар - 1 бр.;
• Майонеза - 70 г;
• Раст. олио - 2-3 с.л. л.

Подготовка стъпка по стъпка:

Пригответе предварително картофи, цвекло, пиле и охладете. Сглобяваме бутер салатата на етапи: първият е настърган картоф, намазан с майонеза. След това сварени пилешки гърди, нарязани на кубчета. Запържете нарязания лук в тиган. След като се охлади, го наредете на втори слой заедно с пилето. Ние също третираме този слой с майонеза. Смелете орехите в блендер и ги смесете с настърганото цвекло. Накрая намажете всичко с майонеза и поръсете салатата със семена от нар.

Можете да видите цялата салата тук:

Това необичайно ястие заслужава почетно място на всяка празнична трапеза.

Списък на необходимите компоненти:

• Пилешко филе - 255 г;
• Шепа семена от нар;
• Шепа орехи;
• Зелен лук - 2-3 пера;
• Заквасена сметана - 115 ml;
• Сладка горчица - 5 г;
• Листа от маруля или микс от салати - на вкус.

Процедура за готвене:

Нарежете готовото пилешко филе на средни кубчета. На дъното на купата за салата се поставят измитите и подсушени листа маруля. Отгоре се нареждат пилешки кубчета. Пригответе пикантен дресинг от сладка горчица и лека заквасена сметана. Залейте пилешките кубчета и листата от марулята със соса. Поръсете салатата със семена от нар, ядки и наситнен лук. Сервирайте салатата веднага след дресинга.

Салата „Сърце от нар“ с нар и орехи - идеална за романтична среща

Искате ли да прекарате тази вечер в компанията на любимия мъж? Тази салата с необичайна презентация ще заеме достойното си място на вашата маса.

Списък на необходимите компоненти:

• Пилешко филе 200 гр.;
• Лук - 1 бр.;
• Цвекло - 2 бр.;
• Яйце - 4-5 бр.;
• Орехи - 100 г;
• Кашкавал - 100 г;
• майонеза;
• нар.

Процедура за приготвяне:

Сварете яйцата, цвеклото и пилето до готовност. Лукът се нарязва, залива се с вряща вода, кашкавалът, яйцата и цвеклото се настъргват на едро ренде, ядките се нарязват на ситно. Накъсваме пилешкото филе на фибри. Отделно настържете няколко белтъка за украса. Сглобяваме слоевете на ястието: пилето е във формата на сърце, след това идва лукът, водата от който трябва да се отцеди. Намажете първия слой с майонеза. Следват яйцата. Поръсете всичко с ядки и върху тях сложете настърган кашкавал. Поставете свареното цвекло. Украсете сърцето с белтъци и зърна от нар.

Вижте подробното видео тук:

Тази лека салата е идеален вариант за тези, които следят фигурата си и искат да се насладят на пикантно ястие.

Списък на необходимите компоненти:

• Орехи - 1 чаша;
• Люта червена чушка - 1 бр.;
• Пресен магданоз - ¼ чаша;
• Скилидка чесън;
• Щипка кайенски пипер;
• Зехтин - 2 с.л. л.;
• Меласа от нар - 1 с.л. л.;
• Смлян кимион - 1 ч.л.;
• Шипка сол.

Процедура за приготвяне:

Печете орехите във фурната на 350 градуса за 10 минути. Смелете червения пипер и ядките в кухненски робот. Смелете съставките до консистенция, подобна на паста. Ястието се сервира с резени хрупкава багета. Можете да направите меласа от прясна грант или да закупите готова меласа в специален магазин.

Ако нямате меласа от нар, можете да я замените с лъжица мед, смесен със супена лъжица лимонов сок.

Тази салата се приготвя много лесно, а резултатът е нискокалорично, вкусно ястие.

Списък на необходимите компоненти:

• Ядки - 170 г;
• Козе сирене - 170 г;
• Листа от маруля - 150 г;
• Пресен нар - 1 бр.;
• Галета - 100 г;
• Яйце - 1 бр.;
• Зехтин - 3 ч.л.;
• Мед - ½ ч.л.;
• Балсамов оцет - 1 ч.л.;
• Горчица - ¼ ч.л.;
• Сол и черен пипер по желание.

Стъпка по стъпка готвене:

Почистете зърната на нара. Накълцайте ядките с нож. В дълбока купа смесете нара, ядките и зелената салата. Пригответе дресинга, като смесите меда, зехтина, балсамовия оцет и горчицата. Всичко се разбърква отново и се посолява. Сиренето се запържва в тиган, овалва се в панировката и като изстине се нарежда върху салатата. Можете да видите тази проста салата тук:

За всяка домакиня е важно ястията, приготвени за празничната или ежедневна трапеза, да са здравословни, вкусни и да изглеждат добре. Зърната от нар в рецепти за студени предястия са склад за ценни микроелементи и пикантен привкус. Можете да добавите този плод както към леки зеленчукови салати, така и към рецепти с месо, гъби и морски дарове.

Как да си направим салата от нар

Има много рецепти за приготвяне на закуска от нар. Зърната на този сочен плод се съчетават добре с месо, гъби, сирена, ядки и зеленчуци. Предястие с калмари, телешко или пилешки гърди се оказва много вкусно, ако добавите нар. Много домакини приготвят известната салата „Гривна от нар“ или „Шапката на Мономах“ за новогодишната трапеза. Не по-малко вкусно и задоволително е предястието „Червената шапчица“, което също е украсено с червени зърна от уникален плод.

Благодарение на оригиналния дизайн и необичайния вкус, салатите, съдържащи нар, са много популярни в различни страни. Дори обилното ястие става леко, ако съдържа тези плодове. С този компонент можете да приготвите празнични бутер салати или традиционни версии с дресинг. Украсата със семена от нар прави ястията особено впечатляващи, като например рецептата за „Гривна от нар“ със сини сливи или месната салата „Мъжки сълзи“.

Някои хора не харесват колко неприятно хрущят семена от нар по зъбите им. Въпреки това, можете да замените традиционния сорт с плодове без семена с розови зърна. За да се получи предястието е важно да изберете и подготвите правилно нара. По правило зрелите и добри плодове изглеждат сухи. Не се препоръчва да купувате твърди плодове, защото те могат да бъдат неузрели и кисели.

Трябва да започнете да готвите всяко ястие, като подготвите съставките. Приготвянето на салатата зависи от конкретната рецепта. Ако това е „гривна от нар“, тогава всички съставки са подредени под формата на украса за китка; за това трябва да поставите чаша в центъра на кръгла чиния. Класическата версия включва пиле, варени зеленчуци, ядки и яйце. По желание рецептата може да се допълни със сирене, гъби и сини сливи. За украса се използват семена от нар, защото благодарение на тях ястието прилича на гривна, украсена със скъпоценни камъни.

Рецепти за салата от нар

Този уникален плод е много полезен за човешкото тяло поради значителното съдържание на микроелементи, полезни киселини и витамини. Нарът е богат на калий, йод, желязо, аскорбинова и ябълчена киселина. Този плод е особено полезен за хора, страдащи от анемия, заболявания на бъбреците и жлъчния мехур. В тази връзка се препоръчва периодично да се използва за приготвяне на студени предястия. Можете да използвате семената от нар по различни начини, като ги комбинирате със зеленчуци, месо, скариди и пръчици от раци.

Почти всяка съвременна домакиня има своя собствена рецепта за салата от нар за Нова година: плодови, зеленчукови и месни закуски с тази съставка ще станат връхната точка на празничната трапеза. По-долу са прости и вкусни студени ястия, които със сигурност ще зарадват вашите гости и семейство. Като вземете предвид личните предпочитания, можете да изберете най-добрата опция за закуска за празник или семейна вечеря. Рецептите със снимки, представени по-долу, имат подробни инструкции, които дори начинаещите готвачи могат да използват.

С пиле

• Време: 25 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 1220 kcal.
• Предназначение: за вечеря.
• Кухня: европейска.

За да поглезите семейството си с богато на витамини и вкусно студено предястие, пригответе салата с пиле и нар по рецептата по-долу. Ястието се оказва вкусно, леко, питателно. Ако вместо традиционна майонеза използвате натурално кисело мляко или зехтин за дресинг, тогава дори тези, които се придържат към здравословна диета или са на диета, могат да се почерпят със салата.

съставки:

• варено пиле - 400 г;
• нар – 1 бр.;
• пипер – 2 бр.;
• червени боровинки - 40 г;
• целина - 2 връзки;
• червен лук – 1 бр.;
• орехи - 50 г;
• майонеза;
• подправки;
• сол.

Метод на готвене:

1. Нарежете свареното пилешко месо на кубчета.
2. Нарежете зеленчуците.
3. Ореховите ядки се нарязват на ситно.
4. Добавете подправки, боровинки, зърна от нар.
5. Подправете с майонеза и разбъркайте.

Със сирене

• Време: 45 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 1180 kcal.
• Предназначение: за празник, за вечеря.
• Кухня: руска.

Рецептата по-долу ще бъде идеална за 14 февруари, сватба или годишнина от брака. Заслужава да се отбележи, че освен оригиналния си външен вид, той има добър вкус и определено ще се хареса както на мъже, така и на жени. Съставките се подреждат във формата на сърце на две нива, така че да получите две сърца. За да изглежда салатата като сърце, можете да използвате специална форма. Позволено е да се замени пилешкото с телешко. Салата с език и нар ще бъде не по-малко успешна.

съставки:

• нар – 1 бр.;
• мариновани краставици - 150 г;
• варени картофи - 300 г;
• пилешки гърди – 1 бр.;
• мариновани шампиньони (пържени) - 250 г;
• сини сливи - 150 г;
• варено яйце – 4 бр.;
• пресни краставици - 150 г;
• твърдо сирене - 150 г;
• пресни моркови - 200 г;
• орехи – 100 г;
• майонеза.

Метод на готвене:

1. Сварете пилето.
2. Картофите и морковите се настъргват на едро ренде, а сиренето и яйцата се настъргват на ситно.
3. Нарът се разглобява на зърна.
4. Всички останали компоненти се нарязват на ситно.
5. Комбинирайте морковите и чесъна.
6. Подредете храната на слоеве: картофи, мариновани краставици, месо, сини сливи, гъби, прясна краставица, яйце, моркови с чесън, настъргано сирене, ядки, семена от нар.

С месо и цвекло

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 5 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 1380 kcal.
• Предназначение: за почивка.
• Кухня: руска.
• Трудност на подготовката: трудно.

Много домакини знаят как да приготвят известната „Шапка на Мономах“, защото това ястие е станало традиционно на руските празници. Някои предпочитат да използват пилешко, но телешкото предястие има по-силен вкус. В допълнение, салата с нар и цвекло може да се приготви от пуешко, морски дарове или телешки език. Всичко зависи от личните предпочитания. Традиционно ястието се приготвя с месо.

съставки:

• варено телешко - 300 г;
• цвекло – 1 бр.;
• моркови – 2 бр.;
• зелен грах - 100 г;
• картофи – 3 бр.;
• яйце – 4 бр.;
• нар – 1 бр.;
• сирене - 150 г;
• зеленина;
• орехи - 50 г;
• чесън – 2 скилидки;
• сини сливи - 100 г;
• подправки;
• майонеза;
• сол.

Метод на готвене:

1. Сварете картофи, цвекло, яйца.
2. Настържете морковите с чесъна на ситно ренде.
3. Месото се нарязва на тънки лентички.
4. Настържете храните на едро ренде: картофи, белтъци, цвекло.
5. Смелете жълтъците и сиренето на ситно ренде.
6. Орехите се счукват.
7. Подредете съставките на слоеве: половината картофи, цвекло, половината моркови, част от ядките, половината говеждо месо, остатъците от картофи, яйчен жълтък, сирене, месо, моркови.
8. Слоевете се намазват с майонеза, отгоре се украсява под формата на шапка на Мономах. За да направите това, използвайте протеини, сирене, остатъци от ядки и сини сливи. В центъра се прави коронка от червен лук и в нея се изсипват семената нар.

От китайско зеле

• Време: 15 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 870 kcal.
• Предназначение: за закуска, за междинно хранене.
• Кухня: Японска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

За тези, които държат да останат стройни, особено по празниците, можете да направите вкусно предястие със скариди и нар. Морските дарове придават на ястието специална пикантност. По-долу има инструкции как да приготвите предястието. Лека салата с китайско зеле и нар може да се приготви с всякакви пресни зеленчуци, калмари или миди, в зависимост от личните предпочитания. В допълнение, една ябълка успешно ще допълни скариди и нар.

съставки:

• Китайско зеле - 250 г;
• белени скариди - 200 г;
• нар – 1 бр.;
• консервирани ананаси - 100 г;
• зехтин;
• подправки;
• сол.

Метод на готвене:

1. Пригответе скаридите.
2. Нарежете зелето на ленти.
3. Ананасите се счукват.
4. Нарът се разглобява на зърна.
5. Всичко се обединява и се овкусява с олио.

Пригответе и други рецепти.

С говеждо месо

• Време: 75 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 1500 kcal.
• Предназначение: за вечеря, за празник.
• Кухня: руска.
• Трудност на подготовката: трудно.

Представената по-долу рецепта е подходяща за празник, защото приготвянето на предястието отнема много време. Гостите и семейството ще харесат салата с говеждо и нар, защото многото съставки в състава правят вкуса на ястието богат и ярък. Всички продукти се подреждат на слоеве в произволен ред, а за украса се използват семена от нар.

съставки:

• варено цвекло – 2 бр.;
• говеждо месо - 250 г;
• варени картофи – 4 бр.;
• лук – 2 бр.;
• гъби - 300 г;
• моркови – 3 бр.;
• орехи - ½ чаша;
• семена от нар - 200 гр.

Метод на готвене:

1. Месото се нарязва на кубчета.
2. Сварените зеленчуци се настъргват.
3. Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в тиган.
4. Поставете чаша в центъра на плоска чиния, подредете всички съставки на слоеве във формата на кръг, като намажете всеки слой с майонеза.
5. Украсете с ядки и зърна от нар.

С орехи

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 980 kcal.
• Предназначение: за обяд, за вечеря.
• Кухня: руска.

Много оригинално предястие, приготвено по следната рецепта, ще се окаже много оригинално. Благодарение на варено свинско и печена тиква, салатата от нар и орехи се оказва много питателна и задоволителна. В същото време закуската няма да затрудни тялото, тъй като съдържа спанак, а маслото се използва за дресинг вместо висококалорична майонеза. Ястието може да се използва за празнична трапеза или гала семейна вечеря.

съставки:

• тиква - 800 г;
• растително масло;
• спанак (листа) – 670 г;
• мед - 30 г;
• варено свинско месо - 370 г;
• семена от нар - 150 г;
• орехи - 150 г;
• настъргано сирене;
• подправки

Метод на готвене:

1. Нарежете тиквата на едри парчета и запечете във фурната с подправките.
2. Свареното свинско месо се нарязва на лентички.
3. Спанакът се измива, накъсва се с ръце и се поставя в купа за салата.
4. Отгоре се слага тиква със свинско варено.
5. Украсете салатата със сирене, ядки, семена от нар.
6. Поръсват се с олио.

Със зеленчуци

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 330 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност на приготвяне: средна.

За да зарадвате семейството си с изискана топла салата, не е нужно да ходите на ресторант. Това вкусно предястие може да се приготви в домашни условия, а дори и начинаещите домакини могат да се справят с рецептата. Топлата зеленчукова салата с нар изглежда много празнична, има деликатна текстура и ниско съдържание на калории. В допълнение, закуската е много полезна за възрастни и деца.

съставки:

• патладжан – 1 бр.;
• карфиол - 200 г;
• моркови – 1 бр.;
• зелен фасул – 1500 г;
• семена от нар - 100 гр.

Метод на готвене:

1. Зеленчуците се нарязват на кубчета, зелето се разделя на съцветия.
2. Слагат всичко да се пече.
3. Бобът се сварява във вода със сол.
4. Поставете зеленчуците в купа за салата, украсете с нар и билки.
5. Подправете със зехтин.

С ананас

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 900 kcal.
• Предназначение: за вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Момичетата особено ще харесат тази версия на студено ястие. Факт е, че салатата с ананас и нар има пикантен вкус, лекота и ниско съдържание на калории. За да не навреди на фигурата ви, можете да я подправите с масло с канела и черен пипер вместо мазна, вредна майонеза. По-долу са дадени инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на ястието.

съставки:

• пилешко филе - 500 г;
• консервирани ананаси - 1 кутия;
• семена от нар - 300 г;
• майонеза;
• чесън – 3 скилидки.

Метод на готвене:

1. Сварете месото, нарежете на кубчета.
2. Нарежете ананасите.
3. Чесънът се нарязва на ситно.
4. Комбинирайте всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза.

С пушено пиле

• Време: 40 минути.
• Брой порции: 3 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 962 kcal.
• Предназначение: за закуска, за вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Салата с пушено пиле и нар се оказва много пикантна. Рецептата по-долу е подходяща за специален повод или традиционна вечеря. Благодарение на сиренето фетакс, маслините и канелата, вкусът на салатата е оригинален, наситен, незабравим, а ястието структурирано. В допълнение, закуската изглежда много впечатляваща и празнична.

съставки:

• пушено пилешко филе - 450 г;
• Холандско сирене - 150 г;
• семена от нар - 1 чаша;
• сирене фетакс - 200 г;
• зелена салата - 100 г;
• маслини без костилка – 50 г;
• сладък пипер - 1 бр.;
• чери домати – 6 бр.;
• крекери - 100 гр.

Метод на готвене:

1. Холандското сирене се настъргва.
2. Пилето се нарязва на парчета.
3. Салатата се нарязва на ленти, доматите и чушките се нарязват на едро.
4. Поставете всичко в купа за салата, добавете сирене фетакс, гарнирайте с билки и нар.
5. Полейте с канелено масло.

С ракови пръчици

• Време: 20 минути.
• Брой порции: 4 лица.
• Калорично съдържание на ястието: 720 kcal.
• Предназначение: за обяд.
• Кухня: средиземноморска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Уникалният сладко-кисел плод се съчетава добре с морски дарове, например скариди. Момичетата определено ще харесат следната рецепта, защото е лека, вкусна и нискокалорична. Можете да приготвите салата от раци с нар и скариди всеки ден, но това предястие няма да остане незабелязано от гостите на празничната трапеза. Ястието е много сочно със сладко-кисел вкус. Ако търсите необичайна версия на празнична закуска, тогава рецептата, представена по-долу, ще бъде чудесно решение за вас.

съставки:

• Китайско зеле - ½ глава;
• ракови пръчици - 200 г;
• нар – 1 бр.;
• консервирани ананаси - 200 г;
• лимонов сок;
• белени скариди - 300 г;
• подправки.

Метод на готвене:

1. Нарежете зелето на ивици, раковите пръчици, а ананасите - на малки кубчета.
2. Поставете всички съставки в купа за салата и разбъркайте.
3. Добавете подправки, чесън.
4. Залейте с масло.

Как да си направим салата от нар - тайни за готвене

В кулинарията нарът се използва за украса на ястия. В допълнение, зърната на този плод често се добавят към салати, защото придават яркост и пикантност на вкуса. Салата със семена от нар може да се приготви от пилешко, телешко, пуешко или риба. Предястие от китайско зеле, което може да бъде допълнено с рукола, царевица, краставици, ябълки, ананаси и други съставки, ще бъде не по-малко успешно. Продукти като език и нар се съчетават добре, особено с добавка на орехи. Най-простата рецепта с тази съставка е предястие от варено цвекло.

За да накарате салатата да плени всички ваши гости, следвайте тези съвети:

1. Ако правите Гривна от нар, увийте чашата, която да поставите в центъра на съда, с домакинско фолио. Преди да намажете последния слой с майонеза, трябва да го отстраните. Това ще даде на салатата желаната форма.
2. Не трябва да осолявате съставките на ястието предварително, особено ако предястието е подредено на слоеве.
3. Когато украсявате салата със семена от нар, поставете ги плътно, за да направите готовото ястие по-красиво.
4. Поставете бутер салати в хладилника за няколко часа преди сервиране, не забравяйте да ги покриете със стреч фолио.
5. Подправете леките закуски от зеле и зеленчуци със зехтин. Това значително ще намали въздействието върху тялото на вредните киселини, които са много изобилни в семената на нара.

Видео

Салата с нар е украса за празничната трапеза. Разбира се, елегантен, ярък, необикновен. Много хора се страхуват да правят такива салати, вярвайки, че семената от нар не хармонизират добре с други продукти. Всъщност нарът придава киселинност на салатите и прави вкуса по-ярък и пикантен. Нека да разгледаме няколко рецепти за салата от нар със снимки стъпка по стъпка, от които можете да изберете най-вкусната за себе си.

В почти всички салати цвеклото трябва да се вари. За съжаление това е много време. В зависимост от размера на кореноплода, процедурата може да отнеме от 40 минути до 3 часа. Можете значително да ускорите това, като „сварите“ цвеклото в микровълновата, ако имате такава.

Елегантно цвекло

Това е най-простата салата. Приготвя се много бързо. Основното нещо е да готвите цвеклото. Останалото е въпрос на минути. За да направите салата от червено цвекло и нар, ще ви трябва половин нар и 1-2 цвекло (в зависимост от размера). Освен това трябва да подготвите ядки (4-5 ядки), сол и растително масло.

готвене:

1. Преди всичко сварете цвеклото, докато омекне. По желание може да се запече във фурна.
2. След като кореноплодът се охлади, той се обелва и настъргва с помощта на средно голямо ренде.
3. Загрейте растително масло в тиган, добавете цвекло там и запържете. Няма нужда да го пържите. Просто трябва да изпарите излишната течност.
4. През това време измийте и обелете нара.
5. Поставете цвеклото и семената от нар в купа за салата и разбъркайте добре.
6. Опитай го. Ако е необходимо, добавете сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
7. Преди сервиране салатата трябва да се поръси с натрошени ядки и, ако желаете, билки.

Салата "Гривна с нар"

Това е класически вариант за салата. Веднъж попаднал на масата, той заема първо място сред ястията. И, разбирате ли, има основателна причина. Рубинената рамка изглежда елегантна и тържествена.

За да приготвите шедьовър, вземете две пушени пилешки бутчета. За тази сума трябва да вземете един нар и картофи (варени, по две парчета от всяка съставка). Не можете и без лук - около една глава от червения сорт. Ако го обичаш много, можеш повече. Допълнително ще ви трябват 0,3 кг майонеза и орехи. Количеството на последните два компонента варира в зависимост от вкуса.

Тази салата може да се направи с добавка на всяко друго месо, било то пуешко или телешко. Както се казва, въпрос на вкус. По-добре е да приготвите ястието вечер, така че слоевете да се накиснат за една нощ. Да, и ако случайно смените слоевете, няма нищо ужасно в това.

готвене:

Готовата салата се поставя в хладилника за една нощ, за да попие. На следващия ден може да се сервира.

"Червената шапчица" от приказка

Друго разнообразие от ястия с нар е салата Червена шапчица с нар. За разлика от гривната, месният му компонент е свинско.

Така че, за да приготвите салата, трябва да вземете 0,3 кг свинско месо. За това количество месо ще ви трябват 1-2 нара, 2 яйца и 0,15 г твърдо сирене. За импрегниране използвайте заквасена сметана и 1 супена лъжица майонеза. л. всяка съставка. Освен това ще ви трябват 0,1 кг обелени и връзка копър. Като подобрители на вкуса се използват сол и черен пипер.

Салатата използва варено свинско месо. По правило готвенето отнема много време. За да ускорите процеса, трябва да нарежете месото на малки парчета.

готвене:

1. Преди всичко сварете свинското месо, като не забравяте да добавите сол след завирането. Готовото месо се охлажда и след това се нарязва на ситно.
2. Докато месото се готви, сварете яйцата твърдо и също нарежете на кубчета.
3. Сиренето се настъргва, а ядките се нарязват.
4. В отделна купа смесете заквасена сметана и майонеза, можете да добавите сол и черен пипер, за да не правите това с всеки слой.
5. Семките се отстраняват от нара.
6. Салата с нар и месо се сглобява на слоеве: свинско, настъргано сирене, яйца, орехи.
7. Отгоре се слага пласт от нар. И това е, салатата е готова и иска да бъде сервирана.

Рубинена салата с ядки

Предлагаме още една проста рецепта за салата с нар. Принадлежи към азербайджанската кухня. Освен с колоритността си, той се отличава с необичаен вкус.

За приготвянето му ще ви трябват 4 картофени грудки, един плод нар, една глава червен лук и 0,25 кг орехи. Ще ви трябва и връзка копър и сол и черен пипер за вкус. Овкусете салатата със зехтин и лимонов сок.

готвене:

Месна салата с нар

Предлагаме още една рецепта - салата с телешко и нар. Всяка домакиня се опитва да добави новост към своите ястия и експерименти.

Акцентът на тази салата е маринованият лук и много витамини под формата на семена от нар.

Основните съставки са един плод от нар, 3-4 картофени грудки, по две ряпа и цвекло и 0,3 кг говеждо месо. За мариноване пригответе оцет (1 с.л.), 2/3 с.л. вода и 1 ч.л. сол със захар. За смазване на слоевете се използва майонеза.

Това е всичко, можете да започнете да ядете.

Пекин с рубини

- чест гост в кухнята. Съчетава се добре с различни продукти. Предлагаме да експериментирате и да приготвите салата с нар и китайско зеле. Една от основните съставки е пилешкото месо. Това прави салатата особено вкусна. Но ако имате друго месо, можете да го използвате.

И така, имате нужда от 0,25 кг пилешко филе и 0,3 кг пекин. Освен това 0,15 г сладък черен пипер, същото количество царевица (консервирана), 50 г зелен лук, семена от нар и копър. За да обличате салата с нар и пиле, използвайте приблизително 0,1 кг майонеза и сол.

Последната стъпка е да добавите сол, майонеза, разбъркайте всичко добре и поръсете със семена от нар.

Салата "Шапката на Мономах" с нар

Още една от традиционните новогодишни салати. Много красиво и ефектно. В тази салата трябва да изберете правилния нар. В зависимост от това вкусът ще бъде отличен, тъй като зърната могат да бъдат кисели и сладки.

За да приготвите първата част от салатата ще ви трябва: половин много голям варен морков, 8 пъдпъдъчи яйца и 1 с.л. орехи. Допълнително: майонеза на вкус и 3 скилидки чесън.

За втората част ще ви трябват 0,25 г твърдо сирене, половин чаша орехи, същото количество стафиди, приблизително три варени моркова, една скилидка чесън и един плод нар.

Първо пригответе първата част от салатата с нар. За целта морковите се обелват и нарязват на лентички. Яйцата се обелват и нарязват на ситно. Всичко това се поставя в дълбока чиния, добавят се натрошени ядки, майонеза и чесън, прекаран през преса. Всичко това се смесва старателно и се поставя върху плоска чиния във висока могила. Това ще бъде самата шапка.

Сега да преминем към втората част. За целта морковите също се нарязват на ивици, смесват се с настърган кашкавал, към тях се добавят стафиди, пресован чесън, смлени ядки и майонеза. След като разбъркате добре, разпределете масата около „шапката“, като направите страна. Това е всичко, салатата е готова, остава само да украсите със семена от нар и да сервирате.

"Кралски лов"

Друга величествена рецепта за салата с нар (с подробни снимки). Разбира се, съдържа говежди език. В комбинация с мариновани гъби се образува изискан и ярък вкус.

Ако не можете да намерите телешки език, можете да използвате свински език.

За приготвяне ще ви трябва: един език, 0,2 кг мариновани гъби и 0,1 кг пилешко филе. Допълнително се използват един плод нар и две яйца. За дресинг ще ви трябва майонеза, всякакви билки и подправки.

Готовата салата се украсява с нар и... се сервира!

Пикантни сини сливи

Трябва да знаете как да комбинирате сини сливи с храни. Ще ви научим на примера на салата със сини сливи и нар. Приготвя се на пластове и има необичаен вкус. Можете да използвате каквото искате като месна съставка, например свинско месо.

За да приготвите, ще ви трябва едно варено цвекло, един плод от нар, 0,25 кг свинско месо, две картофени грудки в „униформи“, 0,1 кг сини сливи и ряпа от лук. За дресинг - майонеза на вкус.

готвене:

1. Преди всичко сините сливи се заливат с гореща вода в купа и след няколко минути се изваждат и се нарязват на ивици.
2. Обелете цвеклото и картофите и ги настържете.
3. Лукът се нарязва на ситно, а свинското месо се нарязва на лентички.
4. Поставете в дълбока купа за салата на слоеве: сини сливи-картофи-месо-лук.
5. Сега намажете салатата с майонеза и разпределете настърганото цвекло.
6. Гарнирайте със семена от нар и сервирайте.

Пилешка салата с нар

Обичате ли да готвите и да експериментирате? Обърнете внимание, вземете салата с нар и пилешко филе. В комбинация с ядки се получава страхотно ястие.

Салатата може да се направи със или без дресинг. Или можете да го приготвите без него, само като добавите малко сок от нар. Във втория случай салатата ще бъде лека и много здравословна.

За приготвяне ще ви трябват 0,8 кг пилешко филе, две или три скилидки чесън, 0,15 г всякакви ядки и един плод от нар. Ще ви трябва и една червена крушка. За дресинг се използва растително масло, а вкусът се балансира с подправки. Последните могат да бъдат взети, например, кориандър, червен пипер, люта чушка, сминдух.

Ако добавите лъжица сок от нар, салатата няма нужда от дресинг.

Салата със скариди и нар

Обичате ли морски дарове? Трябва да опитате да направите тази екзотична салата. Просто се опитайте да изберете сладък нар, така че да подчертава деликатната скарида.

Основните съставки на ястието са скариди (вече обелени) в количество 0,15 кг, половин вилица червено зеле, една шалот, зелена салата фризе (количеството е по ваша преценка) и един нар. За пържене вземете 20 г масло, а за дресинг 2 с.л. винен оцет и зехтин, сол и 1 ч.л. розов пипер.

Не можете да приготвите салата предварително, защото зелените бързо губят външния си вид и вкус. Затова трябва да се сервира веднага след създаването.

Е, как ви харесва изборът на новогодишни салати с нар? Намерихте ли нещо интересно за себе си? Въпреки факта, че нарът е плод с уникален вкус, той се съчетава добре с други храни.

Видео рецепта от главния готвач

Салата с добавка на нар може да бъде чудесна украса за всеки празник. Може да бъде солено или сладко, леко или обилно, но всички тези ястия имат едно общо нещо - красив външен вид и ненадминат вкус. Яркочервени зърна блестят на празничната трапеза, като рубини на корона. Можете да зарадвате любимите си хора с такива оригинални лакомства за всеки повод: рожден ден на съпруга, кръщене на бебе, годишнина на родител или друг повод. Поднесена в общо блюдо или на порции, салатата от нар със сигурност ще се превърне в център на внимание и ще бъде оценена. Ако търсите най-добрите рецепти с този плод, то това е мястото за вас.

"Рубинена мистерия"

Тържественият повод за угощение наближава, а времето за приготвяне на лакомства е толкова малко! Но не искам да падам „в локва“ пред поканените. Ето защо, за да помогнете в такива случаи, можете да вземете прости и бързи за приготвяне ястия, като рецептата, описана по-долу. Със сигурност ще се хареса на възрастни и ученици. При желание броят на продуктите в композицията може да варира според настроението и възможностите ви,

Ще ни трябва:

• Пиле (по-добре е да вземете филе) - 300 грама;
• Пресен лук - 2 големи глави;
• Лека майонеза - 1 пакет;
• Ананаси в сироп (консерви) - 180 грама;
• Крема сирене - 160 грама;
• Оцет - 1 ч.л.
• Вода - ½ чаша;
• Зрял нар - 1 бр.;
• Сол.

Приготвяне:

1. Измийте старателно пилето. Следващата рецепта за салата предлага няколко варианта за нейното приготвяне. Първият е просто да се сварят в подсолена вряща вода, да се охладят и да се нарежат. Второто е първо да нарежете суровото месо на кубчета, след което да го запържите в тиган със супена лъжица растително масло;
2. Обелете главите лук и ги нарежете на едро. Изсипете оцет в хладка вода, разбъркайте, добавете лука и забравете за половин час;
3. Докато лукът се накисва, настържете сиренето на стърготини на средно ренде;
4. Посолете сладкия сироп от ананасите в чаша, не е необходим за салата. Но нарежете плодовата каша на малки парченца;
5. Измийте и нарежете нара на семена;
6. Сега можете да се върнете към лъка. Изцедете саламурата и я поставете в цедка. Изплакнете обилно със студена вода и изчакайте, докато се отцеди;
7. Сега сглобяваме нашата салата, както изисква рецептата, а именно на слоеве. Първо ще бъде пилешко месо, върху него. След това изсипете майонеза върху тънка мрежа. Идва ред на ананасите, върху които се нареждат стърготини от сирене. Отново правим чиста мрежа от майонеза. Най-горният слой е зърна от рубинен гранат. Поръсете ги обилно, защото те са в лакомството не само за украса, но и за вкус. Ястието е готово, остава само да го накиснете малко и тогава със сигурност ще стане хит на трапезата!

Съвет: За да предотвратите наслоените салати да се „удавят“ в майонеза, е по-добре да не намазвате слоевете, а да ги заливате с фина мрежа. Това става лесно и без сладкарски шприц - просто отрежете върха на ъгълчето на меката опаковка със соса и нарисувайте шарки.

"Снекира в снежна преспа"

Въпреки факта, че зимата продължава само 3 месеца, тази салата ще бъде актуална на празничната трапеза през цялата година. Това ястие прилича на мънички снегири, хванати в снежна буря. Необичайният дизайн го прави наистина празничен, но никой не ви забранява да зарадвате любимите си хора с него без повод. Малките деца със сигурност ще оценят както вкуса, така и привлекателния външен вид. Включете децата си в декорирането на лакомството, определено ще им хареса. И така, нека да започнем, ето рецептата.

Ще ни трябва:

• Пиле (филе) - 260 грама;
• Пресни или замразени гъби - 300 грама;
• Лук - 1 глава;
• Чесън - 2 филийки;
• Картофи - 2 клубена;
• Крема сирене - 130 грама;
• Нар - 1 бр.;
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• Майонеза - 1 пакетче;
• Смлян пипер (смес) - ½ щипка;
• Яйца - 4 бр.;
• Сол.

Приготвяне:

1. Почистваме лука и го измиваме. Нарежете на по-едри кубчета;
2. Измийте гъбите, ако са пресни, или ги размразете, когато са охладени. Нарежете на филийки. Най-добри са бели или шампиньони;
3. Загрейте тиган с олио, добавете лука в него. Запържете, докато зеленчукът придобие приятен златист загар. Оставете да изстине и отцедете излишното масло, прехвърлете в чиния;
4. Правим същото с гъбите, запържваме ги до омекване. Можете да направите това в растително масло или просто да го задушите в заквасена сметана;
5. Изплакнете пилето и го нарежете на чисти кубчета. След това го запържете, като добавите малко сол. Можете да използвате същото масло, където лукът е бил приготвен преди това;
6. Измийте картофите, сварете ги в кората, като задължително посолете. Оставете да изстине, отлепете кората, настържете;
7. Просто сварете яйцата, след което ги поставете в студена вода. А като изстине се обелва и разполовява. Ще направим красиви „дрифтове“ от тях;
8. Обелете чесъна и изплакнете скилидките. След това го смиламе на ренде или просто го натрошаваме в специална преса. Можете също да го смажете с хаван;
9. Извадете жълтъците от половинките яйца, добавете чесновата маса, лъжица майонеза, малко черен пипер и сол. Смелете всичко с лъжица до получаване на еднородна каша. Напълнете с него половинките белтък;
10. Настържете сиренето на тънки стърготини;
11. Измийте нара и го нарежете на зърна;
12. Сега сглобяваме нашата оригинална салата, както се изисква от рецептата, т.е. на слоеве. Първо е пържено пиле, гарнирано с лук. Следва майонезата. Вторият слой са гъби, както и настъргани картофи. И отново изсипете соса;
13. Поръсете салатата отгоре с възможно най-много сирене - първият сняг падна.
14. Поставяме пълнените половинки яйца с белтъците нагоре, тези „пързалки“ символизират снежни преспи;
15. Поръсваме семена от нар между „заснежените“ върхове - снежинките са пристигнали, което означава, че салатата вече е готова, но за да стане наистина зимна, трябва да се накисва в хладилника.

Съвет: Можете лесно да обелите семената на нар по следния начин: Отрежете горната част на плода, така че да се появят бели вътрешни жилки, а първите семена да се повредят - това е малка загуба. Правят се разрези по жилките - чак до дъното, но не се разделят на филийки. Обърнете плода върху купата и го ударете по-силно с лъжица. Пълнозърнестите зърна лесно ще изпаднат от кората и няма да се налага да се борите и да ги вадите дълго и мъчително.

"Оферта"

Вижте, ето още една страхотна салата. Хубавото му е не само, че е много вкусно и ароматно, но и отнема само 20 минути за приготвяне, което ви позволява да спестите свободното си време и да го отделите за нещо по-приятно от това да сте в кухнята. Основният момент при създаването на това ястие е правилният избор на продукти. Шунката в него трябва да е еднаква, крехка и не много солена, най-добре е да си купите сирене с малко подправки и да вземете домати, които са узрели, но не много сочни. Рецептата получи името си с причина: семената от нар в нея символизират страстна любов, а останалите съставки правят лакомството толкова нежно, че салатата е идеална за романтична среща.

Ще ни трябва:

• Твърдо сирене (леко пикантно) - 160 грама;
• Шунка (за предпочитане пуйка) - 160 грама;
• Червени домати - 2 бр.;
• Зелен лук - 50 грама;
• Майонеза - според нуждите;
• Лимонов сок - 2 с.л. л.;
• Нар - 1 плод.

Приготвяне:

1. Нарежете крехката и не много солена шунка на тънки кръгчета, а след това нарежете на много тънки дълги ленти;
2. Измийте доматите, след което ги нарежете с остър нож на спретнати филийки, наподобяващи половинки на луната;
3. Изплакнете обилно перата от зелен лук и след това ги нарежете на ситно;
4. Напипваме твърдото сирене на тънки кубчета, малко по-дебели от шунката, но малко по-къси;
5. Измийте нара и след това отделете семената от него;
6. Смесете малко лимонов сок в майонезата; добавете го според вашия вкус. В края на краищата, някои хора го харесват кисело, а други - по-меко;
7. Нека сглобим нашата салата. Рецептата изисква индивидуално сервиране в чаши или купички, така че ще направим това. Поставете панделки от шунка на дъното на съда и леко поръсете с майонезен сос. След това наредете слой резени домати и след това кръгчета зелен лук. Отново добавете малко майонеза. Следващият етап е филийки сирене и няколко капки майонеза. Като завършек поръсете всичко със семена от нар; Лакомството е готово, сервира се на масата веднага след приготвянето.

Салата със семена от нар Нарежете лука на тънки ивици, залейте с оцет, оставете да престои 20 минути, след което го отцедете в сито или гевгир. Настържете сварените моркови на едро ренде. Яйцата се нарязват на ситно. Цвеклото се настъргва. Нарежете свинското месо на ленти. Картофите се настъргват. Подготвен Ing...Ще ви трябва: варено цвекло - 2 бр., варено свинско месо - 250 г, варени яйца - 5 бр., майонеза - 300 г, варени моркови - 4 бр., лук - 2 глави, 3% оцет - 1/2 чаши , варени картофи - 4 бр., нар - 1 бр.

Рибна салата със сирене Рибата се нарязва на филета без кожа и кости, задушава се, охлажда се и се нарязва на парчета. Яйцата и лука се нарязват на ситно, смесват се с рибата, настърганото сирене, подправят се с майонеза и заквасена сметана и се разбъркват. Украсете салатата със семена от нар и билки.Ще ви трябва: риба - 400 г, варени яйца - 4 бр., лук - 3 глави, настъргано сирене - 1/2 чаша, майонеза със заквасена сметана - 1 1/2 чаши, семена от нар - 8-10 бр., зеленчуци

Зеленчукова салата с нар Настържете картофите, цвеклото, морковите и яйцата, наредете ги на слоеве, като всеки слой намажете с майонеза. Украсете салатата с нар и билки.Ще ви трябва: майонеза - 2 супени лъжици. лъжици, варени яйца - 2 бр., варени моркови - 4 бр., варено цвекло - 1 бр., варени картофи - 3 бр., нар - 1 бр.

Рибна салата с нар Смесете майонеза със заквасена сметана. Нарежете лука на ситно и го залейте с вряща вода, за да премахнете горчивината, изплакнете лука със студена вода и смесете с 2 супени лъжици. лъжици смес от майонеза и заквасена сметана, сол и черен пипер и се поставят на дъното на съда. Намачкайте месото на рибата с вилица, черен пипер и разбъркайте...Необходими са ви: 3 яйца, 2 кисели ябълки, 1 глава лук, 1 консерва риба тон, 100 г сирене, сол, смлян черен пипер - на вкус, За дресинга: 50 г заквасена сметана, 100 г майонеза

Салата Мъжки мечти Сварете месото със сол и подправки за 1-1,5 часа (не преварявайте), оставете да изстине, покрито със стреч фолио, за да не се „препече“. Обелете лука, нарежете на половин пръстени, сложете го в купа, налейте оцет, добавете захар и налейте вряща вода (опитайте...Ще ви трябва: месо (телешко) = 350-400 г, лук = 2 средни глави лук, сирене (безквасни сортове) = 150 г, нар = 1 парче, майонеза (провансалска, маслинова), заквасена сметана, захар = 3 супени лъжици, оцет 9% = 9 супени лъжици, вряща вода = малко повече от 0,5 чаши, дафинов лист, бахар, сол,

Зелена салата с нар и сирене бри)) Измийте, почистете, нарежете всички съставки в произволен ред и готово! Вечерята е сервирана!)))Ще ви трябват: сирене бри, нар, рукола, зелен лук, копър, магданоз, целина, зехтин

Зимно-ориенталска салата Обелете всички плодове и нарежете ябълките и кивито, отгоре сложете сладкиша (докато обелите нара, ябълките и кивито се мариноват). Нарежете сушени плодове. Поръсете салатата със семена от нар, парченца сушени боровинки и череши и фурми, поръсете с лимон и поръсете с канела на прах...Ще ви трябва: Нар (половината от зърната), Златна ябълка (сладки сортове), Киви 2 парчета без кора, Сладък (или грейпфрут) 1 плод обелен от слоевете и кората, Фурми 6 броя, Сушени боровинки и череши

Салата Шапката на Мономах Сварете цвеклото и картофите, охладете, обелете и настържете на едро ренде в отделни чинии. Измийте суровите моркови, обелете и настържете на ситно ренде. Сварете яйцата, обелете и настържете белтъците на едро ренде, а жълтъците на ситно ренде в различни чинии. Сварете месото и...Ще ви трябват: цвекло - 1 парче, картофи - 3 броя, твърдо сирене - 100-150 г, яйца - 3-4 броя, моркови - 1 голямо парче, свинско месо - 300 г, нар - 1 парче, орехи - 50 г, зелен грах, майонеза, чесън - 1 скилидка, сол

Салата Шапката на Мономах Сварете цвеклото и картофите, охладете, обелете и настържете на едро ренде в отделни чинии. Измийте суровите моркови, обелете и настържете на ситно ренде. Сварете яйцата, обелете и настържете белтъците на едро ренде, а жълтъците на ситно ренде в различни чинии. Сварете месото и...Ще ви трябват: цвекло - 1 парче, картофи - 3 броя, твърдо сирене - 100-150 г, яйца - 3-4 броя, моркови - 1 голямо парче, свинско месо - 300 г, нар - 1 парче, орехи - 50 г, зелен грах, майонеза, чесън - 1 скилидка, сол

Месна салата с нар Сварете телешкото, нарязано на сантиметрови кубчета. Лукът се нарязва на по-ситно от месото, но не много. Обелете наровете и добавете семките, настържете или смачкайте чесъна, сол и черен пипер и добавете нарязан кориандър. Подправете с майонеза.Ще ви трябват: 1 кг телешко месо, 2-3 глави лук, 2 връзки кориандър, 2-3 нара, 4-5 скилидки чесън, 300 г майонеза, сол и черен пипер - на вкус