Salade de bâtonnets de maïs. Comment préparer une salade avec du chou chinois et des bâtonnets de crabe. Salade de bâtonnets de crabe aux concombres frais - recette étape par étape

Bonjour à tous mes invités et abonnés ! Aujourd’hui, j’aborde le sujet des salades assez appétissantes et savoureuses. Actuellement, les plats avec des bâtonnets de crabe gagnent de plus en plus en popularité, pourquoi en pensez-vous ? C'est vraiment simple. Après tout, c'est facile à préparer, cela s'avère nourrissant, beau, et des idées viennent toujours à l'esprit pour lui donner un look chic et charmant.

Jetez un œil à cette photo, elle a l'air irréaliste, mais il suffit de mélanger tous les ingrédients, d'assaisonner avec de la mayonnaise ou de la crème sure et c'est presque prêt ! Rappelez-vous, je vous ai montré une fois une recette et beaucoup m'ont écrit qu'ils étaient étonnés qu'un tel délice puisse être préparé à partir d'ingrédients aussi ordinaires. Avez-vous cuisiné comme ça ?

Et dans mon autre note, nous avons regardé assez comme ceux avec ajout de poulet, et également farcis d'écorces d'orange.

Recette classique de salade de bâtonnets de crabe au maïs et à l'œuf

Version la plus simple de ce plat, il contient un minimum d'ingrédients, mais il est tendre et assez copieux. Il se prépare assez rapidement et n'est pas forcé. L'essentiel est de faire bouillir les œufs de poule à l'avance et de choisir les bonnes baguettes sur le comptoir d'un magasin ou d'un supermarché. Et cette vidéo de l'émission télévisée "Faites confiance, mais vérifiez" vous aidera à le faire et à ne pas commettre d'erreurs. Prenez quelques minutes et vous deviendrez un expert en la matière))) :

Eh bien, maintenant nous pouvons passer aux choses sérieuses !

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe - 1 paquet
œufs durs - 6 pcs.
Mayonnaise

Mode de cuisson :

1. Décongelez les bâtonnets de crabe si vous les avez congelés et non réfrigérés. Ensuite, coupez-les en morceaux de la manière qui vous convient ; il n'est pas nécessaire de les couper très finement, mais aussi grossièrement. L'essentiel est que ce soit beau dans une assiette.

2. Ensuite, prenez un coupe-légumes, ou beaucoup de gens l'appellent aussi coupe-œufs, et coupez les œufs en cubes. Si vous ne possédez pas un tel appareil, achetez-le))), cela rend le travail beaucoup plus facile et c'est très peu coûteux. Ou utilisez un couteau de cuisine ordinaire.

3. Mélangez soigneusement le tout dans un grand bol, ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise. Eh bien, c'est tout, vous pouvez manger pour votre santé.

Intéressant! Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des oignons coupés en morceaux à cette salade.

4. Ou décorez-le d'une manière spéciale. Par exemple, en utilisant un moule spécial, un anneau culinaire. Absolument tout le monde peut réaliser cette composition jaune. Note aux jeunes femmes au foyer.

Vidéo sur la façon de préparer un délicieux apéritif à base de bâtonnets de crabe

Vous souhaitez apprendre rapidement et facilement à créer des miracles dans votre cuisine ? Alors étudiez avec Irina Khlebnikova, et cette vidéo vous aidera à :

Salade de maïs, bâtonnets et chou (la recette la plus délicieuse)

Pour être honnête, je n'ai jamais préparé de salade de crabe au chou, mais en préparation de cet article, j'ai décidé de l'essayer. J'ai beaucoup aimé, probablement parce que je suis fan de chou. Vous pouvez en faire tellement de plats, le plus populaire bien sûr. En général, faites-le et je vous assure que vous ne le regretterez pas, le goût de ce miracle est juteux et piquant.

Et aussi très tendre et, je dirais, croustillant et original, en général ça s'avère super ! Prenez du chou frais et allez-y.

Nous aurons besoin:

chou blanc - 1 pc.
bâtonnets de crabe - 1 paquet 250 g
Mayonnaise
aneth et oignons verts - un bouquet
maïs en pot - 1 pc.
citron ou jus de citron - 1 cuillère à café de jus

Mode de cuisson :

1. Lavez bien le chou sous l'eau courante, puis coupez-le en lanières avec un couteau. Vous pouvez bien sûr utiliser une râpe à carottes coréenne, faites-le comme vous le souhaitez. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.

Ajoutez le maïs sucré du pot en veillant à égoutter tout le liquide.

2. Prenez un récipient profond et mélangez tous les ingrédients, assaisonnez le plat avec de la mayonnaise. Ajoutez maintenant l'aneth et les oignons verts à votre goût.

3. Mélangez bien le tout, ajoutez le jus de citron, goûtez. Vous pouvez ajouter du sel selon vos envies.

Intéressant! Vous pouvez le préparer sans mayonnaise, prendre de la crème sure et la mélanger avec de la moutarde.

4. C'est une salade tellement lumineuse et fraîche. Servir dans un bol ou autre récipient de service ! Bon appétit! Tous les ingrédients se combinent et donnent une teinte unique !

Salade de crabe au riz et concombre

Maintenant, je suggère d'ajouter du riz bouilli à cette version de la salade. Que pensez-vous de l'idée ? Avez-vous essayé de faire cela ? Je pense que oui, bien sûr. Mais ajoutez-vous du concombre frais ? N'hésitez pas à écrire vos commentaires.

Cette option est assez courante, je dirais traditionnellement classique. En général, une merveilleuse recette, prenez-en note et ajoutez cet article à vos favoris, j'en serai très heureux.

Nous aurons besoin:

Mode de cuisson :

1. Tout d’abord, faites bouillir le riz dans de l’eau salée. Ensuite, filtrez l'eau et placez le riz dans un grand bol profond. Prenez ensuite soin des bâtonnets de crabe, coupez-les finement en morceaux.

3. Coupez le concombre frais en cubes. Goûtez-le, sinon vous pourriez le trouver amer.

4. Épluchez la tête d'oignon frais et hachez-la. Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à consistance lisse. Saler et poivrer légèrement, assaisonner de mayonnaise.

5. Maintenant, laissez libre cours à votre imagination et dessinez-le sous la forme d'une fleur, par exemple. Bon appétit!

Délicieuse salade aux bâtonnets de crabe et tomates

Préparons maintenant un plat appelé Mer Rouge, pouvez-vous deviner pourquoi on l'appelle ainsi ? Tout est question de couleur et, bien sûr, de combinaison de produits. Regardez quelle liste d'ingrédients assez ordinaire existe et quelle beauté vous obtenez à la toute fin. Ouah!

La salade s'avère juteuse, lumineuse et pleine de vitamines, car les poivrons et les tomates parlent d'eux-mêmes, leurs bienfaits sont évidents.

Nous aurons besoin:

Mode de cuisson :

1. Prenez des tomates rouges bien mûres et coupez-les soigneusement, sans abîmer la chair, en cubes. N'oubliez pas de retirer la tige.

Souviens-toi! Puisque la mer est rouge, vous devez choisir des tomates et des poivrons rouges. Si vous souhaitez d'autres couleurs, le nom sera également différent).

2. Ensuite, hachez le poivron, n'oubliez pas que le noyau avec les graines doit être retiré et lavé, puis commencez à le trancher.

3. Faites bouillir et épluchez les œufs de poule, puis coupez-les en morceaux à l'aide d'un couteau.

4. Râpez le fromage, une petite douille est préférable à cet effet, il sera plus tendre. Coupez les bâtonnets de crabe ou la viande en morceaux et ajoutez-les dans le même bol avec le reste des ingrédients.

5. Ajoutez maintenant les oignons verts hachés. Vous pouvez remplacer les oignons verts par n'importe quel autre, par exemple des oignons rouges. Assaisonner avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Remuer. Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant une heure, puis vous pourrez l'utiliser sous n'importe quelle forme, même le décorer joliment, ou simplement mettre cette création dans un bol sur la table.

Salade de crabe classique avec maïs, ail et croûtons

Maintenant, je souhaite ajouter un peu d'innovation à la version classique, par exemple ajouter des crackers. Je pense que beaucoup de gens aimeront cette option, elle a l'air élégante et cool ! Bonne idée!

Nous aurons besoin:

tomate - 4 pièces
fromage - 150 g
ail - 1 gousse
bâtonnets de crabe - 200 g
craquelins - 60 g
maïs en conserve - 1 boîte
mayonnaise - 100 g

Mode de cuisson :

1. Lavez les tomates, puis retirez la tige et coupez-les en petits morceaux. De plus, vous devrez retirer la pulpe, sinon vous obtiendrez un peu de liquide. À l'aide d'un appareil spécial tel qu'un presse-ail, pressez une gousse d'ail, cela lui donnera une saveur piquante.

Ajoutez du sel et remuez.

2. Coupez les bâtonnets de crabe en petits morceaux, râpez le fromage sur une râpe fine.

Après cela, égouttez le jus des tomates, car nous leur avons ajouté un peu de sel, ce qui donnera certainement plus d'humidité. Alors égouttez-le. Prenez le cercle et superposez tous les ingrédients. Le premier sera des tomates et plus un filet de mayonnaise.

3. Ensuite, disposez les couches suivantes dans l'ordre : bâtonnets de crabe + mayonnaise, maïs en conserve plus mayonnaise et fromage râpé. Tassez un peu avec une cuillère et appliquez à nouveau de la mayonnaise, mais pas avec un filet, mais répartissez-la uniformément sur la surface.

4. Saupoudrez le dessus de crackers et déposez un brin de persil ou de céleri. Retirez le cercle de cuisson. C’est une salade tellement merveilleuse et inhabituelle que vous pouvez préparer à la maison ; d’ailleurs, elle s’appelle Corrida. Bon appétit!

Salade aux bâtonnets de crabe : une recette simple avec des pommes de terre et des petits pois en conserve

Avez-vous essayé une autre invention culinaire de ce type, avec des pommes de terre et même des petits pois ? N'oubliez pas qu'une fois, j'ai partagé une recette avec vous et nous y avons même ajouté des carottes, cela s'est avéré très savoureux et très peu coûteux en termes d'argent. Comme on dit, il n'y a rien pour faire un tel délice.

Notez cette option sans maïs, je ne pense pas qu'elle soit appropriée ici.

Nous aurons besoin:

pois en conserve - 1 pot
pommes de terre bouillies - 2 pcs.
oignon vert - bouquet
concombre frais - 1-2 pcs.
œuf à la coque - 4 pcs.
Mayonnaise

Mode de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients, coupez-les en cubes. Égoutter tout le liquide des pois en conserve.

2. Mélangez tous les produits dans un grand bol, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise.

3. Eh bien, alors vous pouvez prendre un moule, mettre le mélange et le décorer, le disposer en forme de clairière, mettre quelques champignons. C'est ainsi que vous pouvez servir ce look simple et simple en portions. Beau! Les olives peuvent également être utilisées comme décorations.

Recette de salade aux pommes et bâtonnets de crabe en couches

Beaucoup de gens préparent ce plat avec des pommes ; mon mari préfère uniquement ce type. Cela donne une teinte douce et légèrement aigre, cela dépend du type de pommes, il vaut mieux prendre des vertes. Même si j'ai essayé de cuisiner à partir de variétés absolument différentes, c'était toujours délicieux. Et pour le rendre plus élégant, réalisez-le en forme de cœur afin de pouvoir l'utiliser pour n'importe quelle fête, par exemple la Saint-Valentin.

Intéressant! Vous pouvez utiliser du riz bouilli à la place du maïs.

Nous aurons besoin:

maïs - 1 boîte
pomme - 1 pièce
bâtonnets de crabe - 1 paquet 200 g
œuf à la coque - 4 pcs.
Mayonnaise

Mode de cuisson :

1. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes, ainsi que les œufs de poule bouillis. Retirez la peau des pommes et coupez-les en petits morceaux.

2. Préparez tous les ingrédients pour le travail, tout devra être posé en couches.

3. Alors, disposez les bâtonnets de crabe en première couche, puis badigeonnez de mayonnaise, puis ajoutez les pommes, la mayonnaise et le maïs.

4. Maintenant des œufs hachés et encore une couche de mayonnaise. Vous pouvez le compacter un peu avec une cuillère.

5. Reste maintenant à ajouter une touche créative. Par exemple, râpez les jaunes séparément des blancs puis décorez le dessus avec.

C'est tout, comment avez-vous aimé les idées et les idées ? Écrivez vos souhaits et vos commentaires. Je serai ravi. Au revoir!

Cordialement, Ekaterina Mantsurova

Beaucoup d'entre nous connaissent probablement la recette de la salade de crabe au maïs et à l'œuf. Il est possible que certains ingrédients varient dans des proportions différentes ou soient légèrement différents. Il n'existe pas de recette classique en tant que telle et chaque femme au foyer la prépare selon ses propres goûts. Vous n’avez pas besoin de vous embêter longtemps avec la préparation : il suffit de faire bouillir les œufs et de hacher tous les ingrédients. La recette de la salade est simple et peut être préparée le plus rapidement possible, ce qui est très pratique si vous avez besoin d'une délicieuse salade pour le déjeuner ou une table de fête.

Informations sur le goût Salades de fruits de mer

Ingrédients

Bâtonnets de crabe 150 g ;
Concombre frais 100 g ;
Oeuf de poule 3 pièces ;
Maïs en conserve 100 g ;
Oignon vert 30 g ;
Sel au goût ;
Poivre noir moulu au goût ;
Mayonnaise au goût.

Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe, du maïs et des œufs

Alors commençons par faire bouillir les œufs. Avant la cuisson, assurez-vous de rincer les œufs de poule à l'eau courante. Et seulement après les procédures d'eau, abaissez-le dans la casserole. Versez de l'eau froide jusqu'à ce que les œufs soient complètement recouverts. Ajoutez quelques pincées de sel et mettez sur le feu. Dès que l'eau bout, réduisez la flamme du brûleur et laissez cuire 9 à 10 minutes. Après la cuisson, retirez les œufs avec une cuillère et plongez-les immédiatement dans l'eau froide pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, retirez-le de l'eau, tapotez avec une serviette et retirez la coque.

Pour l'instant, continuons. Prenez des concombres frais de bonne qualité. En aucun cas, ni mou, ni flasque. Rincer. Coupez-le en petits cubes et disposez-le dans un saladier.

Nous utilisons du maïs en conserve. Vous pouvez utiliser des grains surgelés, mais ils doivent d'abord être bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ouvrez la boîte de maïs et égouttez tout excès de saumure. Ajouter les grains de maïs dans le bol à salade.

Si vous voulez que la salade vous plaise, à vous et à vos invités, achetez des bâtonnets de crabe de bonne qualité. S’il est congelé, laisser à température ambiante jusqu’à décongélation complète. Il est préférable d'utiliser des bâtonnets réfrigérés. Coupez-le en petits morceaux et ajoutez-le au reste des ingrédients.

Hachez finement les œufs écalés à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Ajouter au bol. Rincez bien les oignons verts, séchez-les avec une serviette et hachez-les finement. Placer la moitié de l'oignon haché avec la partie blanche dans un saladier en laissant l'autre moitié pour la décoration. Mélangez la salade. Ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise au goût.

Servez la salade dans un grand saladier, un bol de service, ou disposez-la sur un plat plat à l'aide d'un rond à salade.

Décorez le dessus de la salade avec des oignons verts et des grains de maïs. Décorer avec des rondelles de bâtonnets de crabe hachées.

La salade de crabe au maïs et à l'œuf est prête.

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Salade de maïs, bâtonnets de crabe, œuf et chou chinois

En hiver, vous avez autant envie de salades que pendant l’été chaud et étouffant. Cependant, le plus souvent pendant la saison froide, les plats les plus sains ne sont pas préparés et consommés. Les salades additionnées de chou chinois (autrement dit chinois) peuvent diversifier le menu du jour. Par exemple, même la très appréciée salade de crabe peut être préparée avec du Pékin. Grâce à la fraîcheur des feuilles de ce légume, le plat s'avère plus vitaminé et rappelle les chaudes journées d'été. Essayez de préparer à votre foyer une salade avec des bâtonnets de crabe, du maïs et du chou chinois. Le résultat ne vous décevra pas !

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe – paquet de 400 g ;
Maïs en conserve - boîte de 300 g ;
Chou de Pékin - 1 fourchette;
Tomates cerises – quelques-unes pour servir ;
Sel, mayonnaise, oignons verts - au goût.

Préparation:

Le chou de Pékin doit être soigneusement lavé pour éliminer la saleté, puis coupé en petites lanières. Pour la salade, il est préférable de ne prendre que la partie verte, tendre et aromatique. Et nous pouvons utiliser la partie blanche restante du chou, qui est de texture plus grossière, pour la soupe aux choux.

Il est préférable de prendre les bâtonnets de crabe frais. S'ils sont congelés, veillez à les décongeler avant de préparer la salade. Coupez ensuite les bâtonnets de crabe en rondelles. Vous pouvez également utiliser des petits cubes, mais le goût du « crabe » sera alors moins perceptible dans le plat.

Prenez un bol profond, mettez-y les ingrédients préparés, ainsi que le maïs en conserve.

À la salade, vous devez ajouter de la mayonnaise pour les « yeux » et des oignons verts finement hachés. Mélangez soigneusement tous les ingrédients pour que le chou ne libère pas de jus et que le plat ne « coule » pas.

Une salade de crabe au maïs et au chou chinois peut être servie, garnie de moitiés de tomates cerises et d'oignons verts.

Conseil :

La salade aux bâtonnets de crabe et au maïs est assez simple en termes de sélection des ingrédients. Dans ce plat, vous pouvez mettre non seulement du chou chinois, qui ne peut pas être considéré comme un légume bon marché. Au lieu du chou de Pékin, vous pouvez ajouter du chou ordinaire à la salade. Mais dans ce cas, il vaut mieux choisir un jeune chou dont les feuilles ne sont pas trop grossières. Au lieu de Pékin, vous pouvez également utiliser de la laitue. Il y aura encore plus de rappels d'un été chaud.

Si votre famille n'aime pas vraiment manger des plats avec de la mayonnaise, vous pouvez essayer les options suivantes pour les vinaigrettes au crabe :

yaourt nature;
yaourt nature à l'huile d'olive;
huile d'olive avec de la moutarde russe et une goutte de vinaigre de cidre de pomme.

Au lieu de bâtonnets de crabe dans une salade avec du maïs et du chou chinois, de la « chair de crabe » semi-finie aurait également fière allure. Pour un plat de fête, vous pouvez également utiliser des « cous » de crevettes et d'écrevisses.

Vous pouvez décorer un plat de salade de bâtonnets de crabe avec une variété de types de légumes verts. Mais en plus des oignons verts, le persil et l'aneth seront plus courants dans la cuisine russe. La salade peut également être saupoudrée d'un mélange de 4 poivrons. Le plat s'avérera plus savoureux et plus beau.

Chaque année, les salades aux bâtonnets de crabe battent tous les records de popularité. Nous allons souvent en visite, et il y a toujours l'une ou l'autre version d'un plat avec ces fruits de mer sur la table. De plus, non seulement il y est présent, mais il y mange toujours avec grand plaisir. Et en règle générale, cela ne reste jamais sur la table.

Et ce n’est probablement pas un hasard. Il y a à peine 10 ans, il était difficile de trouver un tel produit dans un magasin avec un tel assortiment. Maintenant, vous venez au magasin et vous ne savez pas quoi choisir. Le produit est vendu sous différentes apparences, auprès de différents fabricants, à différents prix. Et bien sûr, sa qualité peut varier considérablement.

Les bâtonnets de crabe doivent contenir jusqu'à 50 % de poisson haché. En règle générale, il s'agit de goberge, de balaou, de toutes sortes de morues et d'autres poissons blancs. Mais parfois, ils semblent juteux et savoureux, et d’autres fois, ils sont un peu secs. Cela dépend de la quantité de filet de poisson qu'ils contiennent, ou surimi comme on l'appelle aussi. Ils deviennent secs lorsque d'autres ingrédients sont ajoutés à la place du poisson, comme les protéines de soja, la poudre d'œuf et l'amidon.

Par conséquent, il convient de prêter attention au produit que vous achetez. Après tout, cela déterminera directement le type de salade que vous obtiendrez au final. Essayez d'acheter des produits uniquement auprès de fabricants de confiance. Tels que « Santa Bremor », « Meridian », « Vici », « Water World ». Avant d'acheter, lisez toujours les informations sur l'emballage et rappelez-vous qu'un bon produit ne sera pas bon marché.

Mais si vous avez acheté un produit de bonne qualité, vous pouvez toujours cuisiner un plat délicieux avec. Et vous savez, il existe de nombreuses recettes. Aujourd'hui, nous allons en examiner quelques-uns. Après tout, la fête la plus importante arrive bientôt : le Nouvel An ! Et pas seulement pendant ces vacances, vous pourrez préparer de délicieuses salades. Nous avons encore un anniversaire, le 8 mars, le 23 février..., il y a largement assez de raisons. Alors, commençons.

Salade de bâtonnets de crabe et maïs selon une recette classique

Je répondrai immédiatement à la question de savoir pourquoi cette recette particulière est un classique. Il s'agit d'un nom conditionnel. C'est ainsi qu'ils le préparaient lorsque ces fruits de mer sont apparus pour la première fois sur le marché. Et il n'y avait qu'une seule recette. Tout a été préparé selon cela. Apparemment, c'est de là qu'il tire son nom.

Nous aurons besoin:

maïs – 300 g (1 boîte)
riz bouilli - 1 tasse (riz sec 1/4 tasse)
œuf – 4 pièces
concombre frais – 1 pc.
oignon vert – 0,5 botte
persil - un petit bouquet
mayonnaise - au goût

Préparation:

1. Faites bouillir le riz à l'avance. Comme vous pouvez le voir sur la liste des ingrédients, nous avons besoin d’environ 1/4 tasse de riz sec. Il est préférable de faire bouillir le riz cuit à la vapeur, il ne colle pas à la cuisson et le reste après la cuisson. De plus, sa taille s'agrandit parfaitement. C'est-à-dire presque quatre fois. Et c'est déjà un élément à part entière de la salade, visible à l'œil nu, ce qui est important.

Il suffira de le refroidir puis de l'utiliser en cuisine.

2. Les œufs doivent être durs et refroidis à l’eau froide. Coupez-les ensuite en petits cubes.

3. Il est préférable d’acheter les fruits de mer frais. Personnellement, je n'aime pas le produit surgelé. Habituellement, un paquet pèse entre 200 et 250 grammes. Utilisez tout ce que vous avez.

Il faut les couper. Il existe plusieurs options différentes pour les méthodes de coupe. Et cela dépend principalement du look que vous souhaitez obtenir.

vous pouvez les couper en cubes. Dans ce cas, il est préférable de couper également tous les autres composants. Le design sera plus impressionnant.
peut être coupé en fines lanières. Dans ce cas, nous coupons les concombres de la même manière. Et l'œuf, le maïs et les oignons verts auront la forme d'un cube. La « géométrie » de l’apparence sera différente.

Je démonte les bâtons en fibres. Sous cette forme, ils s'avèrent très fins et parfaitement saturés du jus de tous les autres composants. Et je préfère en principe le goût de ce contenu, ainsi que son apparence.

Et pour démonter les fruits de mer en fibres, il faut d'abord les couper en deux ou trois morceaux, puis en deux autres moitiés. Et puis divisez-le en fibres en vous aidant d'un couteau. De cette façon, la paille démontée sera courte et de même taille.

Placez les pailles dans un bol.

4. Ajoutez l'œuf, le riz refroidi et le maïs dont tout le liquide a été préalablement égoutté. Et aussi des oignons verts hachés et de l'aneth. Et certaines personnes aiment davantage l'aneth. Son utilisation ne sera pas non plus considérée comme une erreur.

Et au lieu d'oignons verts, vous pouvez utiliser des oignons ordinaires. Dans ce cas, il faudra le couper en très petits cubes et verser de l'eau bouillante dessus pour que toute l'amertume ressorte.

Tous les ingrédients sont tendres, le maïs et les bâtonnets ont un goût légèrement sucré. Et nous n’avons pas besoin d’ajouter de l’amertume. Toute tendresse sera perdue et le goût amer pourra dominer tous les autres.

5. Et il nous reste encore un composant, que nous ajouterons également aujourd'hui. C'est un concombre frais.

Pourquoi lui accorde-t-on une telle attention particulière ? Oui, car dans la première version classique du plat, aucun concombre n’était ajouté. Et cela a commencé à être ajouté un peu plus tard.

C’est pourquoi nous soulignerons son ajout comme point spécial. Ceux qui veulent - ajoutez ceux qui ne veulent pas - alors il est tout à fait possible de s'en passer. Mais le concombre ajoute des notes aromatiques fraîches et son arôme séduisant stimule l'appétit. Et je l'ajoute toujours ; avec sa présence, la salade me semble plus savoureuse.

6. Il ne reste plus qu'à le remplir de mayonnaise. Ajoutez-en un peu pour lier légèrement tous les composants ensemble. Mais qui l’aime le plus ?

Je ne le sale pas, car les bâtonnets de crabe et la mayonnaise sont déjà assez salés tels quels. Et le sel, en règle générale, suffit pour toute la composition. Mais goûtez-le avant de servir. Et si vous sentez qu'il n'y a pas assez de sel, ajoutez-en un peu.

7. Le contenu peut être placé dans un plat profond ou vous pouvez le placer en tas sur une assiette plate. Qui l'aime le plus et quels types de plats conviennent à cela.

Ça y est, le plat peut être servi à table et profiter de son goût et de son arôme délicats et délicats.

Vidéo sur la préparation de la salade originale « Maïs »

Voici une recette pour presque la même salade, mais en version originale. Si vous souhaitez surprendre vos invités, vous pouvez leur proposer cette option.

Chez nous, il est toujours l'un des premiers à s'envoler de la table, et ne reste jamais dans l'assiette. C'est pourquoi j'aime le préparer juste avant l'arrivée des invités.

La création prend presque le même temps que la version standard. Et à partir de la conception, il vous suffit de créer la forme du maïs et de le saupoudrer de grains du produit en conserve. Et pour créer une ambiance plus joyeuse, ajoutez du vert sous forme de laitue, d'aneth et de persil, et utilisez du rouge sous forme de graines de grenade.

La salade conserve parfaitement sa forme, ne se désagrège pas et a l'air fraîche, lumineuse et incroyablement positive sur la table de fête !

Essayez de cuisiner votre plat préféré dans une nouvelle version et vous pourrez même ressentir son goût mis à jour. Aussi paradoxal que cela puisse paraître, cela n’en est pas moins vrai.

Salade "Royale" simple au maïs sans riz

Nous cuisinons généralement toujours la recette classique avec du riz et du maïs. Mais vous pouvez préparer des plats très savoureux sans riz. Et voici le premier de cette collection.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 7 pièces
orange – 1 pièce.
œufs – 4 pièces.
maïs en conserve – 100 g
ail – 1 gousse
mayonnaise – 100 – 150 gr

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets en deux dans le sens de la longueur. Puis coupez en petits morceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez les couper en rondelles.

2. Faites bouillir les œufs et coupez-les en petits cubes.

3. Démontez l'orange en tranches et retirez les films et les graines, le cas échéant. Coupez ensuite les tranches en morceaux.

4. Hachez l'ail à l'aide d'un couteau ou d'un presse.

5. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez le maïs et égouttez tout le liquide.

6. Remuer, ajouter de la mayonnaise au goût et mélanger à nouveau doucement.

Disposez dans un plat et servez. L'option est très simple et très savoureuse. C'est rapide et facile à préparer. Et on le mange toujours sans laisser de trace.

Il réalise une combinaison très intéressante d’ingrédients apparemment peu compatibles. Mais essayez de le cuisiner, le goût est très intéressant.

Délicieuse recette avec du poisson en conserve et de l'ananas

Cette recette peut être classée comme recette de fêtes. Il contient des composants très savoureux qui, une fois combinés, donnent une combinaison absolument étonnante.

Tout le monde aime probablement la combinaison de poulet et d’ananas ? Je sais que peut-être pas tout le monde, mais beaucoup de gens aiment... Donc cette salade est aussi à l'ananas, mais des bâtonnets de crabe sont utilisés à la place du poulet. Et il n’y a pas que les ananas qui colorent cette option, voyons rapidement ce qu’elle a d’autre de si intéressant.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 gr
thon en conserve – 200 gr
ananas – 100 g (peut être frais ou en conserve)
orange – 1 pièce.
œufs – 2 pièces.
maïs en conserve – 300 – 350 g (1 boîte)
noix - une poignée
sel, poivre - au goût
verts - pour la décoration
mayonnaise – 2 – 3 c. cuillères

Vous pouvez en faire une version plus légère et utiliser du yaourt à la place de la mayonnaise.

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets en cubes moyens. Placer dans un bol.

2. Divisez l'orange en tranches, puis épluchez-la des films et coupez-la en fines tranches.

3. Épluchez les œufs et coupez-les en cubes. Coupez également les ananas en cubes. Vous pouvez les utiliser frais ou en conserve. Lesquelles seront trouvées ? Cela n'affectera pas beaucoup le goût. Ce sera délicieux de toute façon.

4. Mélangez tous les ingrédients en ajoutant les noix. Vous pouvez d'abord les écraser avec un rouleau à pâtisserie, mais pas trop pour qu'il reste des morceaux bien tangibles.

5. Égoutter le liquide du thon et le séparer en fibres. Ajoutez également dans un bol commun. Remuer et goûter. Si vous avez besoin de sel, ajoutez du sel. Cependant, gardez à l'esprit que la mayonnaise avec laquelle nous assaisonnerons le plat est également salée.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de poivre noir moulu.

6. Assaisonner avec de la mayonnaise ou du yaourt. Remuer et disposer sur une assiette. Garnir d'herbes fraîches et servir.

Vous pouvez le refroidir légèrement en le mettant au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Salade de crabe au maïs et pomme verte

Une autre recette pour un plat froid au goût excellent. Une pomme verte fraîche lui confère une fraîcheur et un goût particuliers. Cela change le goût habituel et rend un plat avec des ingrédients simples très sophistiqué.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 – 250 g (1 paquet)
maïs en conserve – 1 boîte
pomme verte – 1 morceau (grosse)
carottes – 2 pcs.
pommes de terre – 3 pcs.
œuf à la coque – 4 pièces
sel au goût
mayonnaise au goût

Préparation:

1. Faire bouillir les œufs, les pommes de terre et les carottes. Épluchez-les et coupez-les en petits cubes.

2. Égoutter le liquide du maïs et le placer dans une passoire.

3. Épluchez la pomme si elle est épaisse et rugueuse, ou laissez-la si elle est fine et moelleuse. Coupez-le en cubes.

4. Coupez également les bâtonnets de crabe.

5. Mélangez tous les ingrédients, salez au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise. Disposez ensuite sur une assiette plate en forme de monticule.

Comme vous pouvez le constater, c'est très simple. Facile à préparer et tout aussi simple à utiliser.

Recette vidéo de salade de bâtonnets de crabe «Monastery Hut»

Si vous voulez vraiment surprendre vos invités, préparez-leur une salade aussi originale et délicieuse. Cette idée n’est certainement pas nouvelle. Des friandises sont également préparées selon ce principe. Mais néanmoins, proposer un design aussi intéressant est extrêmement intéressant.

Pour que tout soit clair, regardez la vidéo. Ce sera plus rapide que je ne pourrai tout décrire avec des mots. Et c’est plus clair, bien sûr.

C'est la beauté qui ressort à la fin.

Au fait, je vais vous donner quelques idées supplémentaires. Comme garniture, vous pouvez utiliser tous les produits associés aux fruits de mer. Il peut s'agir de carottes à l'ail, de foie de morue, de caviar de goberge (imaginez quel chef-d'œuvre vous pouvez cuisiner !), et de champignons sautés aux oignons...

C'est juste la première chose qui me vient à l'esprit. Et si vous utilisez votre imagination, vous pouvez imaginer quelque chose comme ça... Ainsi, vous ferez plaisir à vous-même et à tous vos invités. Et vous proposerez une nouvelle salade.

Plat snack « Summer Day » avec bâtonnets de crabe et légumes

Voici une combinaison de légumes à la fois semblables et pas semblables... Il est très bon de cuisiner en été, quand les légumes sont abondants. En même temps, tous les légumes sont juteux, pleins de vitamines et donc les plus délicieux. Leur combinaison s'avère alors tout simplement incomparable.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 6 pièces
chou – une petite tête (ou même une demi-petite)
tomates – 2 pcs.
concombres – 2 pcs.
radis – 3 – 4 pcs.
Fromage Adyghe – 150 gr
aneth - bouquet
huile végétale
sel poivre

Comme vous pouvez le constater, dans cette recette, contrairement à d'autres, le contenu est assaisonné d'huile, ce qui la rend moins calorique. De plus, si vous la cuisinez en été, vous n’aurez pas du tout envie de manger de la mayonnaise.

Préparation:

1. Coupez le chou en petites lanières.

2. Coupez les concombres et les tomates en lanières ou en morceaux plus gros. C'est comme tu veux.

3. Coupez également les bâtonnets de crabe en lanières ou en morceaux. Hachez les feuilles d'aneth.

4. Disposez le chou dans un grand plat, il n'est pas nécessaire de l'écraser ou de l'écraser.

5. Placez dessus les concombres et les tomates. Sel et poivre. Puis du fromage, de l'aneth et des bâtonnets de crabe par-dessus. Arroser d'huile.

Le plat s'avère lumineux, coloré, assez léger et très savoureux. Vous commencez à le manger avec les yeux dès que vous le voyez sur la table. Et alors seulement, vous apprécierez pleinement son goût.

Salade aux algues et chair de crabe

Comme vous le savez, le chou se décline en différentes variétés. Et si vous commencez à cuisiner avec, rappelons-nous les algues. Après tout, il permet également de préparer des salades délicieuses et saines.

Et en voici un.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 g (ou viande)
algue – 200 gr
poivron – 1 morceau (de préférence rouge ou jaune)
œuf à la coque – 3 pièces
ail – 1 gousse
mayonnaise – 1 cuillère à soupe. cuillère
graines de sésame – 1 cuillère à café

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe en lanières ou en petits morceaux.

2. Utilisez des poivrons de couleurs vives pour embellir la salade. Un fruit rouge vif, orange ou jaune fera l'affaire. Épluchez-le de la tige et des graines et coupez-le en lanières.

3. Placez les ingrédients dans un bol. Ajoutez-y de l'ail haché et des algues.

4. Coupez les œufs en cubes et ajoutez-les au bol. Assaisonner de mayonnaise et mélanger.

Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive, ou de l'huile d'olive et de la sauce soja, ou de la vinaigrette. Pour le préparer, vous devez mélanger de la moutarde, du vinaigre de vin et de l'huile végétale.

5. Placer le contenu sur une assiette en forme de lame et décorer dessus de graines de sésame. Et vous pouvez l'organiser sous cette forme.

Le plat fini s'avère assez original tant par son contenu, son goût que sa présentation.

Délicieuse salade « Mer » aux bâtonnets de crabe et crevettes

Il s'agit d'une autre option très simple à préparer, dans laquelle deux composants jouent le rôle principal : les bâtonnets de crabe et les crevettes. Et là où ces produits sont disponibles, c’est toujours délicieux !

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 gr
crevettes – 200 gr
concombre – 1 pc.
œuf à la coque – 2 pièces
sel au goût
mayonnaise au goût

Préparation:

1. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée. Pour ce faire, faites bouillir de l'eau et ajoutez-y des fruits de mer décongelés ou frais. Attendez qu'ils bouillent à nouveau et après deux minutes, fermez l'eau. Placez le produit fini dans une passoire et retirez la carapace des crevettes.

2. Faites bouillir les œufs et coupez-les en cubes.

3. Coupez les bâtonnets de crabe et le concombre en cubes de même taille. Coupez les crevettes en deux ou trois parties. Ou vous n’êtes pas obligé de le couper, laissez-le comme ça. Tout dépend de l'apparence finale que vous souhaitez donner à votre plat.

4. Salez le contenu, si nécessaire. Bien que cela ne soit probablement pas nécessaire. Et assaisonner de mayonnaise.

Voici une salade très simple que nous avons. Essayez-le, comme c'est délicieux ! Léchez-vous simplement les doigts !

Comment préparer la salade Flagman aux crevettes et cornichons

Et voici une autre délicieuse salade de crevettes que j'aimerais proposer à votre attention. Il est très facile à préparer et sa réalisation ne sera pas difficile.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 gr
crevettes – 300 gr
œuf à la coque – 1 pc.
concombres marinés (cornichons) – 8 pcs.
olives dénoyautées – 0,5 boîte
citron – 0,5 pcs.
mayonnaise – 2 c. cuillères
sauce soja – 1 cuillère à soupe. cuillère

Préparation:

1. Faites bouillir les crevettes dans de l'eau salée et épluchez-les. Coupez-les ensuite en petits morceaux. Laissez-en un peu pour la décoration.

2. Coupez les bâtonnets, les cornichons et l'œuf en petits cubes. Les olives peuvent être coupées en fines tranches.

3. Préparez la sauce. Pour ce faire, mélangez deux cuillères à soupe de mayonnaise et une cuillère de sauce soja. Si vous aimez plus de mayonnaise, vous pouvez en ajouter un peu plus.

4. Mélangez tous les ingrédients en les plaçant dans un bol commun. Arrosez du jus d’un demi citron. Assaisonnez ensuite avec la sauce préparée. Mélanger.

5. Disposez dans un plat creux ou plat, décorez et servez.

La salade s'est avérée originale, pas ordinaire et très savoureuse.

Salade de crabe étagée "Leningradsky"

Si ce plat est servi sur une table de fête, il n'en restera bientôt plus rien. Les invités s'occupent rapidement de lui et lui demandent s'il y a une recharge. Et s'il n'y a pas de supplément, immédiatement après le festin, ils demandent la recette. Et s’il y a un additif, ils le mangent aussi, puis demandent quand même la recette. Et ainsi à chaque fois.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 g (la viande peut être utilisée)
riz bouilli – 1 tasse (1/4 partie sèche)
œufs durs – 5 pièces
oignons – 2 pièces
carottes – 2 – 3 pcs.
champignons marinés – 1 pot (d'autres champignons sont possibles)
mayonnaise - au goût (mais beaucoup)
huile végétale - pour la friture

Préparation:

Il est préférable de le cuire dans un plat à charnière ou de découper un moule dans du carton. Dans ce cas, cela ressemblera à un gâteau. Mais si vous ne souhaitez pas faire cela, vous pouvez simplement le disposer en couches dans une assiette creuse. Cela n'affectera en rien la qualité du goût.

Je décrirai cette recette dans la catégorie couches. Par conséquent, lisez d’abord la recette entière pour en avoir une idée globale et pour que tout devienne clair à la fin.

Chaque couche doit être généreusement graissée avec de la mayonnaise.

1 couche - riz bouilli. Il doit d'abord être bouilli puis refroidi. Il est préférable d'utiliser du riz cuit à la vapeur. Il ne déborde pas, ne colle pas et se dilate bien à la cuisson.

2ème couche – bâtonnets, ou si possible, râpez la chair de crabe sur une râpe grossière.

3ème couche – râpez les œufs durs et placez-les sur la viande.

Couche 4 – faites frire les oignons et les carottes séparément. Hachez les champignons ou tout autre champignon mariné. Mélangez le tout. Cette fois, nous allons créer une couche si complexe.

En fin de cuisson, placez le plat fini au réfrigérateur pendant 3 heures. Si vous l'avez préparé dans un moule à charnière, refroidissez-le dedans. Il faudra ensuite le supprimer. Ne le servez pas dedans.

Décorez à votre guise. Je n'ai pas noté les ingrédients de la décoration dans la recette. Mais il peut s'agir d'un poisson rouge, à partir duquel vous pourrez faire de belles roses. Il y aura un lien vers cela juste en dessous.

Vous pouvez également décorer avec du caviar rouge, du fromage, des olives et des olives noires. C'est-à-dire avec quoi le produit principal peut être combiné. Ou vous pouvez simplement décorer avec des herbes fraîches. Ce sera aussi très beau.

Et bien sûr, comme promis, très savoureux ! Alors prenez note de la recette. Vous cuisinerez en l'utilisant plus d'une, voire deux fois...

Recette vidéo pour une délicieuse salade apéritive « Tulipes jaunes »

Et un tel design deviendra une véritable décoration pour n'importe quelle table de fête. C'est très beau, délicat, joliment décoré et incroyablement savoureux.

Et le basilic ajouté donnera au goût déjà familier un piquant et un arôme supplémentaires.

D'accord, cela s'est très bien passé. Alors prenez-en note. Après tout, d'autres composants peuvent être utilisés comme remplissage. Et donc, son goût peut être différent à chaque fois.

Et au lieu de tomates jaunes, vous pouvez aussi en prendre des rouges. Avec un nouveau design et un nouveau contenu, vous pouvez obtenir un tout nouveau plat.

Je prépare ces « Tulipes » depuis longtemps et je les sers souvent sur la table. Et il est toujours très demandé. Chaque bourgeon individuel est essentiellement un plat en portions. Il est très pratique, connaissant le nombre d'invités, de préparer le même nombre de bourgeons. Eh bien, un petit plus, bien sûr.

La seule chose que je veux encore dire, c'est de ne pas utiliser de grosses tomates pour le préparer. Ils ne sont pas si jolis dans une assiette et il peut être difficile d’en manger une telle portion. Après tout, en règle générale, il y a aussi d'autres plats froids et collations sur la table. Et vous voulez absolument tous les essayer.

Et je ne veux pas offenser l’hôtesse en laissant la portion non consommée.

Mélange léger de chou chinois et fruits de mer « Sea Pyramid »

Les salades étagées peuvent être préparées dans un grand plat profond, en les disposant en couches. Vous pouvez également le placer dans des bols lors de la préparation de ce qu'on appelle des cocktails.

Vous pouvez également disposer le contenu à l'aide d'un anneau culinaire en métal spécial. Ou peut-être avez-vous un petit plat à charnière. Il peut également être utilisé pour l'assemblage.

Une présentation excellente et originale pour des vacances qui ne laissera personne indifférent.

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 250 gr
calamars en conserve – 200 g (bouillis peuvent également être utilisés)
maïs en conserve – 150 g
œufs durs – 4 pièces
fromage à pâte dure – 150 gr
caviar rouge pour la décoration - 1 cuillère à soupe. cuillère
Chou chinois – 3 feuilles
sel, poivre - facultatif
mayonnaise - au goût

Préparation:

1. Épluchez les œufs et râpez-les sur une râpe moyenne. Râpez également le fromage. Il est préférable qu'il s'agisse d'un fromage à pâte dure, comme le parmesan. Vous pouvez également utiliser du Gouda, ce type de fromage convient également à cet effet.

Eh bien, si vous n'avez ni l'un ni l'autre, utilisez du fromage « russe » ordinaire, mais uniquement de bonne qualité.

Le résultat final dépendra du goût des composants. Ce sera délicieux uniquement à partir d'ingrédients savoureux.

2. Coupez la chair de crabe et les calamars en cubes pas très gros.

3. Rincez les feuilles de laitue à l'eau froide, laissez-les égoutter, puis séchez-les avec du papier absorbant. Couper en deux dans le sens de la longueur et couper en petites lanières. S'il y a des veines grossières, coupez-les séparément en morceaux plus petits afin qu'elles ne ressortent pas trop ni par leur apparence ni par leur goût.

4. Préparez une assiette plate ou un bol. Nous allons disposer le contenu en couches sous la forme d'une pyramide. En même temps, nous graisserons légèrement chaque couche avec de la mayonnaise et ajouterons du sel et du poivre si nous le souhaitons.

la chair de crabe
maïs
chou chinois
calmar
Caviar rouge

Bien entendu, cette dernière n’est pas une couche. Nous plaçons le caviar dessus en guise de décoration.

Vous pouvez également décorer la salade avec des herbes fraîches pour ajouter une teinte vert vif à notre délicate combinaison.

Cela s'avère incroyablement savoureux et très beau. Et il décorera toujours la table pour toutes les vacances. D'ailleurs, il n'y a pas si longtemps, j'ai publié un article. Et il est très similaire en apparence, mais un peu plus riche en contenu. Tous sont tout à fait pertinents pour notre sujet d’aujourd’hui.

Délicieuse recette de cocktail aux bâtonnets de crabe et fruits de mer

Cette option s'avère très satisfaisante. Par conséquent, tenez-en compte lorsque vous le préparez pour la table des fêtes. Je l'ai cuisiné dans des bols portionnés. Et quand est venu le temps de le goûter, bien sûr, j’ai tout mangé d’un coup. C'était si délicieux qu'il n'y avait tout simplement ni l'opportunité ni l'envie de s'arrêter plus tôt.

Mais après, je ne pouvais plus rien manger d’autre. N'hésitez donc pas à réduire la portion, ou à cuisiner sur un plat commun. Sinon, vos invités n’auront jamais accès aux plats chauds.

En général, c'est un plat de qualité restaurant. Et ce n'est pas bon marché là-bas !

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 100 g
crevettes – 150 gr
saumon légèrement salé – 150 gr
calamar – 150 gr
caviar rouge – 1 cuillère à soupe. cuillères
fromage à pâte dure – 70 gr
oeuf – 2 mcx (blancs)
oignon – 1 pc.
mayonnaise – 3 c. cuillères

Préparation:

1. Faites bouillir les crevettes et les calamars dans de l'eau salée pendant 2 minutes. Coupez ensuite les calamars en lanières et laissez les crevettes entières. Bien que vous puissiez les couper si vous le souhaitez.

2. Coupez les bâtonnets et le poisson rouge en cubes. Dans ce cas, il s’agit de saumon légèrement salé. Laissez un peu de saumon pour la décoration.

3. Râpez le fromage. Il est souhaitable qu'il soit d'une variété dure.

4. Coupez les œufs en deux et retirez le jaune, nous n’en aurons pas besoin dans cette recette. Coupez la protéine en petites lanières, de taille similaire à un calmar haché.

5. L'oignon doit d'abord être coupé en demi-anneaux et mariné. Vous pouvez découvrir comment procéder en suivant le lien ci-dessous. Ensuite, pressez-le et insérez-le dans la pièce.

6. Mélangez tous les fruits de mer et autres ingrédients dans un bol, ajoutez la mayonnaise et mélangez.

7. Placer dans des bols et décorer de roses à base de saumon et de caviar rouge.

Comment mariner des oignons, faire bouillir des calamars et des crevettes ; faire des roses avec du poisson rouge ; Vous pouvez également voir une description étape par étape avec des photographies.

Et je voudrais encore une fois attirer votre attention sur le fait que vous ne pouvez essayer cette salade que dans un restaurant, ou que vous pouvez la préparer vous-même.

Nouvelle et délicieuse recette de salade feuilletée

Cette option est tout simplement la reine des salades. Il a donc . Il est tellement bon, tant sur le plan gustatif que visuel, qu'il mérite pleinement son nom.

Bien sûr, il contient de nombreux composants et tous sont délicieux. Mais c’est pour cela qu’il porte un tel nom. Les mauvaises choses ne seront pas appelées « celles du tsar ».

Nous aurons besoin:

bâtonnets de crabe – 200 gr
calamar – 100 gr
crevettes – 150 gr
saumon – 150 gr
caviar rouge – 2 c. cuillères
pommes de terre – 3 pcs.
carottes – 2 pcs.
concombres frais – 250 gr
oignon rouge – 1 pc.
fromage – 200 gr
œuf – 3 pièces
olives - pour la décoration
mayonnaise au goût

Préparation:

1. Faire bouillir les calamars et les crevettes. Nous utiliserons les crevettes pour la décoration, et couperons simplement les calamars en lanières.

2. Préparez tous les autres ingrédients : faites bouillir les pommes de terre, les carottes et les œufs. Faites mariner l'oignon.

3. Ensuite, nous collectons le tout en couches :

calmar
carotte

saumon
concombres
oignons marinés
bâtonnets de crabe
pomme de terre

4. N'oubliez pas d'ajouter du sel et de la mayonnaise aux différentes couches.

5. Garnir de caviar rouge et de crevettes entières bouillies.

La version complète de la recette se trouve dans un article séparé écrit sur ce sujet. Il existe de nombreuses photographies et une description étape par étape de l'ensemble du processus. Si la recette vous intéresse, alors elle est entièrement à votre disposition.

Et voici juste une photo à partir de laquelle vous pourrez apprécier la splendeur que nous obtiendrons !

La liste et la description des recettes de salades s'allongent encore et encore. Aujourd'hui, il n'existe pas une, ni deux douzaines, mais des centaines de recettes de ce type.

Dans l’article d’aujourd’hui, j’ai essayé de faire la sélection de manière à couvrir la combinaison la plus complète de tous les ingrédients dans différentes versions. Autrement dit, au sens figuré, j'ai parlé de ce avec quoi vous pouvez les cuisiner, avec quels bâtonnets de crabe sont « amis ».

Et comme on peut le constater, la géographie de cette amitié est assez vaste. Voici des légumes, des fruits, des céréales, des champignons, des herbes, des poissons et des fruits de mer...

La vinaigrette peut aussi être différente : il s'agit principalement de mayonnaise, mais dans certaines recettes vous pouvez utiliser de l'huile végétale, et parfois en combinaison avec de la sauce soja ; ou vous pouvez préparer une sauce vinaigrette, qui contient de la moutarde, du vinaigre de vin et de l'huile végétale, de préférence de l'huile d'olive.

Sachant cela, vous pouvez facilement proposer vos propres options. C'est toujours très excitant !

Ou prenez n'importe quelle recette proposée aujourd'hui. Tous ont été testés par des hôtesses et des invités et reçoivent de nombreuses excellentes critiques.

Bon appétit!

Un anniversaire ou une autre fête en famille tant attendue est arrivé et vous n’avez pas eu le temps de préparer suffisamment de plats pour la table de fête ? Aucun problème! Sur cette page, vous trouverez des recettes des délicieuses salades les plus simples que vous puissiez préparer à la maison. Tous les invités qui sont sur le point d'arriver au festin apprécieront sûrement la salade de crabe, dont la recette est très simple et ne prend pas beaucoup de temps à préparer. Vous pouvez facilement acheter les ingrédients dans un magasin à proximité, qui doivent être coupés, combinés, assaisonnés et soigneusement mélangés.

Il n'est pas nécessaire d'utiliser pour faire une salade de crabe la chair de crabe. Bien que dans de nombreux pays exotiques, ce produit soit souvent ajouté aux salades, dans notre pays, ce sont traditionnellement des bâtonnets de crabe qui sont utilisés pour préparer le plat. La recette de salade classique comprend des ingrédients tels que des bâtonnets de crabe, du maïs en conserve, de la mayonnaise, des œufs durs et du sel.

Mais la popularité de ce plat pendant les vacances est si grande que de nombreuses femmes au foyer ajoutent constamment de nouveaux ingrédients à la recette, modifient légèrement la recette et il existe donc de nombreuses options pour préparer cette salade populaire. À partir de ce matériel, vous apprendrez à préparer des salades de crabe avec du maïs, du chou, du riz, du concombre, des pommes de terre, du fromage et d'autres ingrédients. L'énorme avantage des bâtonnets de crabe est qu'ils se marient bien avec une variété de produits - une qualité inestimable pour préparer de délicieuses salades.

De quels produits sont faits les bâtonnets de crabe ? En règle générale, ce produit est fabriqué à partir de chair de poisson blanc - maquereau, merlu, goberge, aiglefin. La viande de poisson représente environ 50 pour cent de tous les ingrédients du bâton (blanc d'œuf, amidon, sucre, huile, arômes, conservateurs). Cependant, la teneur en calories de ce produit est très faible - environ 85 kcal pour 100 grammes. Si vous êtes au régime, nous vous recommandons de préparer une salade de bâtonnets de crabe, d'algues et d'herbes du jardin. Vous trouverez ci-dessous une recette de plat à base de bâtonnets de crabe, concombre et algues pour les femmes qui maigrissent et qui suivent un régime.

♦ COMMENT CUISINER UNE SALADE DE CRABE À LA MAISON. RECETTES AVEC PHOTOS

OPTION 1:

Salade de crabe très savoureuse. Recette photo : mode de cuisson classique avec du maïs et un œuf dur.

OPTION 2:

Recette de salade photo. Salade de crabe au maïs et oignons.

OPTION N°3 :

Nous préparons une salade de crabe avec du chou et du riz selon la recette avec photo.

OPTION N°4 :

La recette la plus simple. Préparez une salade de crabe avec du riz et des herbes.

OPTION N°5 :

Comment faire une salade de crabe rapide avec du concombre et du maïs.

♦ PLUS DE RECETTES

Bonjour mes lecteurs et invités du blog !! A la veille des prochaines vacances, je souhaite vous parler d'une salade simple et très populaire à base de bâtonnets de crabe.

Ce type de collation se distingue non seulement par les produits facilement disponibles et courants dans sa composition, mais également par ses bienfaits. Après tout, les bâtonnets de crabe contiennent des protéines de poisson, et la protéine contient de l'acide aminé méthionine, qui à son tour est impliqué dans la synthèse de certaines hormones et acides nucléiques. Cela profite au corps dans la mesure où les blessures guérissent rapidement, le métabolisme des graisses est normalisé et la stéatose hépatique est évitée. Ils contiennent également des vitamines A et E.

L'avantage de ce plat est qu'il convient aussi bien comme salade de tous les jours que comme moyen de servir une table de fête. Par exemple, servez-le en portions, en couches ou en tartelettes, ou vous pouvez le faire de la manière habituelle - dans un saladier commun, garni d'herbes sur le dessus. Je ne sais pas pour vous, mais lors de nos fêtes les entrées sont géniales !!

Nous avons déjà regardé comment préparer cela selon les classiques, mais je le rappelle encore pour ceux qui l'auraient manqué.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 2 paquets ;
Oeufs à la coque - 3 pièces;
Maïs - 1 boîte de conserve ;
Mayonnaise, sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe et coupez-les en petits morceaux. Si vous les avez fait congeler, décongelez-les naturellement à l'avance.

2. Faites bouillir les œufs durs et laissez-les refroidir. Peler et couper en cubes.

3. Mélangez les bâtonnets avec l'œuf et ajoutez du sel au goût.

5. Pendant ce temps, placez le maïs en conserve dans une passoire et retirez tout liquide inutile.

6. Ajouter le maïs à l'apéritif, bien mélanger et garnir d'herbes.

Sur une note !! Pour un goût plus piquant, vous pouvez ajouter un demi-oignon finement haché.

Salade de bâtonnets de crabe, maïs et concombre

J'aime beaucoup préparer ce plat avec l'ajout de concombre frais, il a un goût incroyable et rappelle immédiatement l'été.

Ingrédients:

Oeuf de poule – 4 pièces ;
Concombres – 3-4 pièces ;
Bâtonnets de crabe – 250 gr.;
Oignons verts – 1 botte ;
Maïs en conserve – 1 boîte de conserve ;
Mayonnaise - au goût ;
Sel - au goût ;
Poivre noir moulu - au goût.

Mode de cuisson :

1. Tout d’abord, faites bouillir les œufs pendant 10 minutes. Refroidissez-les et épluchez-les.

2. Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs durs, les concombres et les oignons verts en cubes.

3. Mélangez maintenant tous les ingrédients préparés en ajoutant le maïs (égouttez d'abord le liquide).

4. Salez, poivrez et assaisonnez de mayonnaise.

5. Mélangez bien le tout. Le plat est prêt à servir !!

Salade de crabe avec recette de riz

Mais pour une grande entreprise, je préfère préparer cet apéritif avec du riz, puisque la quantité augmente, mais le goût ne change pas. Je vous recommande cette variante !!

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 250 gr.;
Oeuf - 2 pièces;
Concombre - 1 pièce;
Riz - 100 gr.;
Maïs en conserve - 400 gr.;
Oignons - 1 pièce;
Mayonnaise - au goût ;
Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs. Coupez les œufs, les oignons, les concombres frais et les bâtonnets de crabe en lanières ou en cubes.

2. Faites bouillir le riz dans de l'eau légèrement salée, puis placez-le dans une passoire en éliminant l'humidité. Ouvrez le maïs et égouttez-en le liquide.

3. Mélangez tous les ingrédients, salez, poivrez au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise. Laissez le plat pendant 30 à 40 minutes, puis donnez-lui la forme souhaitée et décorez avec des herbes. Bon appétit!!

Comment faire une salade de bâtonnets de crabe avec du maïs et du chou

Beaucoup de gens préfèrent ajouter du chou frais à ce plat, à mon avis, c'est aussi une option culinaire très réussie. Je partage avec vous une recette vidéo de cette collation :

Salade simple sans riz aux bâtonnets de crabe

Et ceci, à première vue, est une variante de la préparation classique d'un snack, mais nous le réaliserons de manière intéressante, en tartelettes et avec l'ajout de fromage sans maïs.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 200 gr.;
Concombre frais - 1 pièce;
Fromage à pâte dure - 100-150 gr.;
Plumes d'oignon vert - plusieurs morceaux;
Oeufs - 3 pièces;
Aneth - 1 bouquet;
Sel, poivre - au goût ;
Mayonnaise ou crème sure pour la vinaigrette ;
Tartelettes - 10 pièces;
Feuilles de laitue verte - pour la décoration.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir sous l'eau froide, les peler et les couper en cubes.

2. Râpez le fromage sur une râpe grossière.

3. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.

4. Retirez la peau des concombres et râpez-les, pressez-les pour en extraire le jus.

5. Hachez finement les légumes verts.

7. Remplissez les tartelettes d'ingrédients en recouvrant le fond d'une feuille de laitue. Saupoudrer de fromage râpé.

Conseil!! Le plat peut être préparé à l'avance, mais il est préférable de remplir les tartelettes avant de servir, sinon elles ramolliront rapidement et perdront leur goût croustillant.

Cuisson des bâtonnets de crabe avec du maïs et des œufs

Maintenant, je vous propose cette version photo de l'apéritif : utilisez des tomates dans la composition et disposez la salade en couches. Original et délicieux !! Et oui, vous pouvez ajouter du maïs, ou vous pouvez le faire sans si vous le souhaitez.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 100 gr.;
Tomates - 2 pièces;
Oeufs - 2 pièces;
Fromage - 60 gr.;
Mayonnaise - au goût ;
Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Rincez bien les tomates et coupez-les en petits morceaux. Prenez une variété dure, sinon vous vous retrouverez avec de la bouillie de tomates.

2. Râpez les bâtonnets de crabe.

3. On fait la même chose avec un œuf à la coque.

4. Disposez les feuilles de laitue sur un plat plat. Disposez maintenant les couches : tomates - mayonnaise - bâtonnets de crabe - mayonnaise - œufs - mayonnaise. Chaque couche peut être légèrement salée. Saupoudrer de fromage râpé sur la salade.

Salade de crabe au chou chinois

Voici un autre type de plat tendre et aéré. Grâce au chou chinois, vous obtiendrez un plaisir inoubliable.

Ingrédients:

Chou de Pékin - 1 chou ;
Bâtonnets de crabe - 1 paquet ;
Oeufs - 3 pièces;
Maïs - 1 boîte de conserve ;
Persil, oignon vert, mayonnaise - au goût.

Mode de cuisson :

Comme toujours, on commence par faire bouillir les œufs, puis on les refroidit et on les épluche. Coupez le chou et les légumes verts en lanières. Coupez les bâtonnets et les œufs selon vos envies. Ajouter le maïs en conserve. Saler au goût et assaisonner de mayonnaise. Bien mélanger.

Recette vidéo pour faire une salade avec des bâtonnets de crabe et des croûtons

Bon, à la fin de ma sélection, je vous propose de diversifier un peu le plat en ajoutant des croûtons. Je pense que personne ne restera indifférent après une telle collation.

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