Пермакультур бол газар тариалангийн хамгийн байгалийн арга юм. Пермакультур ба органик газар тариалан нь манай гаригийн хүн амд эвдэрсэн хөрсийг нөхөн сэргээх, экологи, хүнсний гамшгийг зогсоож, хүлээн авах цорын ганц бөгөөд бодит боломж юм.

6 акр талбайд пермакультур хийх нь хамрах хүрээ нь нэг биш юм шиг, үгс нь сэжигтэй мэт жаахан хачирхалтай сонсогдож байна. Гэсэн хэдий ч сүүлийн үед амьдралын бүх салбарт бид гадаад нэр томъёоноос зээлсэн маш олон үгсээр хүрээлэгдсэн байдаг. Тэд "цэцэрлэг" сэдвийг тойрч гардаггүй. Тиймээс "пермакультур" гэх ойлголт аль хэдийн баттай болсон. Гэхдээ бүх цэцэрлэгчид, цэцэрлэгчид энэ нь юу болох, хамгийн чухал нь үүнийг 6 акр талбайд хэрхэн хэрэгжүүлэх талаар ойлголттой байдаггүй.

6 акр талбайд пермакультур хийх боломжтой юу?

Пермакультур гэдэг үг нь байнгын гэсэн хоёр үндэснээс гаралтай бөгөөд энэ хувилбарт "байнгын" гэсэн утгатай бөгөөд хөдөө аж ахуйд хамаарах соёл. Үүний үндсэн дээр бид пермакультур бол үйл ажиллагааныхаа тогтвортой байдал, бие даасан байдал, хамгийн чухал нь экологийн зарчимд суурилсан хөдөө аж ахуйн менежментийн тогтолцоо гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна.

Тэгэхээр пермакультур гэж юу вэ?

Түүний оршин тогтнох чухал шинж чанар нь нарийн дизайн, төлөвлөлтөд тулгуурладаг. Энэ системийг ажиллуулахын тулд түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсэг, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бие биентэйгээ байгалийн болон тасралтгүй үйл ажиллагааны талаар хэлж чадахуйц байдлаар холбох шаардлагатай. Энэ тохиолдолд химийн нөлөөллийн элемент, түүнчлэн хүний ​​оролцооны хувь хэмжээ тэг болж буурдаг.

Пермакультурын дараах зарчмуудыг ялгаж салгаж болно.

• Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн бүх шинж чанарыг бүрэн харгалзан үзсэн чадварлаг төсөл (тогтмол дизайн) нь үйл ажиллагааны үр ашгийг нэмэгдүүлэх, хөдөлмөрийн зардлыг бууруулахын тулд тэдгээрийн хооронд "зөв" холболтыг бий болгодог.
• Эв найрамдал. Пермакультур нь газар тариалангийн зохицолтой менежмент, хүн ба байгаль хоёрын зөвшилцөлд суурилдаг. Энд хүн байгальд "тусалдаг" бөгөөд үүнийг засч залруулдаггүй, түүнтэй тэмцдэггүй.
• Ургамал, амьтны олон янз байдал. Системд олон төрлийн ургамал/шавж/шувууд байх тусмаа сайн: тэд амьдралынхаа үйл ажиллагаанд бие биенээ нөхөж байдаг. Чухам ийм олон янз байдлын улмаас бүх төрлийн симбиотик харилцаа үүсч, төрөл зүйл бие биенийхээ асуудлыг шийдвэрлэх боломжийг олгож, хүмүүсийг энэ үйл явцаас хасдаг.
• Байгаль орчинд ээлтэй байдал. Пермакультур нь түүний бүх хэсгүүдийн бие биендээ үзүүлэх байгалийн нөлөөнд тулгуурлан байгалийн харилцаанд суурилдаг. Тиймээс, систем сайн ажиллаж байвал "хими" (бордоо, шавьж устгах бодис, дээд хувцаслалт) -д тусалж, үйл явцад хөндлөнгөөс оролцох шаардлагагүй болно.
• Системийн өөрийгөө зохицуулах. Энэ нь хүний ​​хамгийн бага оролцоо, оролцоогоор илэрхийлэгддэг. Үнэн хэрэгтээ энд түүний оролцоо нь зөвхөн эхэн үедээ л шаардлагатай байдаг - зураг төсөл боловсруулахдаа хүрээлэн буй ертөнцийн бүх шинж чанарыг харгалзан үзэх, хамгийн оновчтой тооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулж, ургамал, ургамлын харилцан үйлчлэлийн схемийг бий болгох шаардлагатай. амьтны аймаг. Цаашилбал, хүн зөвхөн ажиглагч, хянагч болдог.
• Хог хаягдалгүй. Амьдралын бүх "үр дүн" нь ирээдүйд ашиг тустай ашиглагдана, i.e. Хөдөө аж ахуйн ийм систем нь өөрийн хог хаягдлыг дахин боловсруулдаг. (Дашрамд хэлэхэд, бид аль хэдийн гал тогооны хог хаягдлын талаар ярьсан. Бусад олон зүйлийг ухаалаг ашиглаж болно).
• Эрчим хүч хэмнэх. Пермакультурт эрчим хүчийг сайтар хэмнэж, талбай, мод тарих, барилга байгууламжийг байрлуулж, шаардлагагүй эрчим хүчийг үрэх шаардлагагүй болно.
• Системийг хаах. Пермакультур бол гадны оролцоо шаарддаггүй хаалттай төсөл бөгөөд систем нь бараг бүх хэрэгцээгээ хангадаг.
• Системийн тогтвортой байдал. Зураг төсөл боловсруулахдаа газар тариалангийн баригдсан систем нь удаан хугацаанд ажиллах ёстой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.
• Эдийн засгийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь зардлыг багасгах замаар байгаль орчинд ээлтэй арвин ургац авах явдал юм. Энэ нь магадгүй пермакультурын бүх байгууллагын үр дүн, зорилго юм.

Мэдээжийн хэрэг, ийм төслийг бий болгох нь зөвхөн бүрэлдэхүүн хэсэг бүр нь нэлээд том зай эзэлдэг том талбайд л тохиромжтой гэдгийг ойлгох ёстой бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд бүх зарчмуудыг биелүүлж, хүссэн үр дүнд хүрэх боломжтой болно - эдийн засгийн ашиг, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн. Гэхдээ! Жижиг орон зайд пермакультурын төхөөрөмж бас байх ёстой газартай. Тодорхой арга, зарчмуудыг хэрэгжүүлэх нь 6 акр талбайд маш амжилттай явагддаг.

Танай сайт дээр пермакультурын зарчмуудыг хэрхэн хуулбарлах вэ?

Тийм ээ, зуны зуслангийн байшинд пермакультурын системийг хуулбарлах нь нэлээд хэцүү байх болно. Гэхдээ энэ нь байгуулагдсан ч системийн бүрэн бие даасан байдалд хүрэх боломжгүй юм. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд үүнийг хийхийг хичээх нь зүйтэй, учир нь хариуд нь бид байгаль орчинд ээлтэй, арвин ургац авах болно, хамгийн бага хөдөлмөр зарцуулалттай.

Хамгийн эхний хийх зүйл бол 6 акр газар нутаг, цаг агаар, салхины сарнай, хөрс, усан хангамж гэх мэтийг сайтар шинжлэх явдал юм. Хоёр дахь нь тухайн талбайд байх ургамал, амьтны бүрэлдэхүүнийг тодорхойлох явдал юм. Гурав дахь нь системийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хоорондын уялдаа холбоог бодох явдал юм.

Ингээд эхэлцгээе:

1. Талбайн дизайн: хаана байрладаг (таримал, барилга байгууламж, усан сан гэх мэт) Энэ нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хооронд нь холбох үндэс суурь юм. Жишээ нь, нугасыг ялам модны доор байрлуулж, нугас унасан ургацыг нь цоолж, шувууны хашаагаар гол горхи урсгаж, урсацын усаар урсдаг бөгөөд ингэснээр горхи шувууны баас модыг тэжээдэг.

2. Буух байршил. Буух газрыг арчлах, тариалах, хураах зардлыг хамгийн бага байлгахаар байрлуулах ёстой. Жишээлбэл, бид чийгэнд дуртай ургамлуудыг усан сан руу аль болох ойртуулах, ус бага шаарддаг ургамлыг хол байрлуулах гэх мэт. Бид дов толгод дээр наранд дуртай үр тариа тарьж, сүүдэрт мадаггүй зөв үр тариа үлдээж, салхинаас айдаг хүмүүсийг хашааны ойролцоо байрлуулна.
3. Туслах барилга байгууламж, гараж, саравч, gazebos нь зөвхөн байгалийн гаралтай материалаар хийгдсэн байдаг. Тэд мөн сайт дээр чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - тэд зарим ургамлыг салхи / халуун нарнаас хамгаалдаг бөгөөд дээвэр дээрээс тусгайлан байрлуулсан торхонд урсдаг ус нь цэцэрлэгийг усалдаг.
4. Тайвшрах. Газар нутаг дээр маш их анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Байгалийн бүх толгод, хотгорыг хамгийн их өгөөжтэй ашиглаарай - ялангуяа тухайн газрыг чийгээр хангах үүднээс (жишээлбэл, налуугаас сайтын тодорхой хэсэг рүү урсдаг ус, дараа нь услах шаардлагагүй болсон). Ийм тусламжийг зөвхөн хүнд тоног төхөөрөмж, хуванцар / бетоныг арматурын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглахгүйгээр бие даан бүтээх боломжтой.
5. Биологийн олон янз байдал. Талбайд ашигласан хамгийн олон ургац нь эрүүл эко системийг бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь байгалийн харилцан үйлчлэлд ихээхэн ойртдог. Соёл бүр тодорхой шинж чанартай байдаг бөгөөд үйл ажиллагаанд нь хувь нэмэр оруулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь сайт дээр гоо үзэсгэлэн, олон янз байдлыг бий болгодог төрөл зүйлийн олон янз байдал юм. Тийм ээ, тийм ээ, бид дахин ойн цэцэрлэг зохион байгуулах сэдэв рүү буцаж байна, энэ нь логик юм. Цэцэрлэгт хүрээлэн байгуулахдаа янз бүрийн ургамлууд бие биедээ хоол хүнсээр тусалдаг төдийгүй хортон шавьжийг айлгах, мөн энтомофагуудад хоргодох байр болгохын тулд жимсний бүлгийг хийхийг хичээ.
6. Симбиотик харилцааг бий болгох. Сайтыг хатуу хуваах тухай тогтсон санаануудаасаа доош. Пермакультурт бүх ургамлууд бие биедээ авчирдаг "ашиг тус" дээр үндэслэн бие биентэйгээ зэргэлдээ оршдог. Жишээлбэл, бид үржил шимтэй орыг цэцгийн тариалалтаар "хүрээж" - тоос хүртдэг шавьжийг татах болно. Манай цэцэрлэгийн жишээг энд үзүүлэв: 8 м урт, 1 м өргөнтэй ор. Тодорхой бус улаан лоолийг ар талдаа, дараа нь нишингэ эгнээ, урд талд нь бага хэмжээтэй зинниатай эрт байцаа тарьдаг. Ширээн дээр байцаа "зохих" үед хатуу гоо үзэсгэлэн гарч ирэв.
   
7. Хог хаягдалгүй үйлдвэрлэл. Хог хаягдалгүй үйлдвэрлэлийн процессыг бий болгох шаардлагатай. Өвс, хогийн ургамлыг газар тариалангийн байгалийн бордоо болгон ашигладаг бөгөөд хаалганаас нь хаядаггүй. Бордооны хувьд хүнсний үлдэгдэл, нэхмэл эдлэл, үнс, органик бодисыг хөрсний хучлагад ашигладаг. Хэрэв сайт дээр тахиа үржүүлбэл тэдгээрийн ялгадас нь бордоо болгон төгс төгөлдөр юм. Ийнхүү тасралтгүй дахин боловсруулалтын мөчлөг явагдана.
8. Байгаль орчинд ээлтэй байдал. Хэрэв энэ нь аль хэдийн газар дээр нь пермакультурын зарчмуудыг хуулбарлахаар шийдсэн бол бид байгалийн бус бүх химийн бодис, бордоог оруулахгүй. Хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд зөвхөн ардын эмчилгээг ашигладаг бөгөөд "зөв" тариалалт хийдэг. Жишээлбэл, төмсний тариалалтыг давхар эгнээний шошоор хүрээлүүлснээр Колорадогийн төмсний цохоос салж болно. Бактерицидийн шинж чанартай ургамлыг идэвхтэй ашиглах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь өөрөө хортон шавьжийг няцааж, агаарыг сайжруулна. Газар тариалангийн эргэлт нь энд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь эмх цэгцийг бий болгодог - биологийн болон агрохимийн, хөрс нь шаардлагатай бүх нөхөн сэргээгдэх элементүүдээр хангагдсан бөгөөд дараа нь та хязгааргүй хэмжээний бордоо хэрэглэх шаардлагагүй болсон - талбай нь өөрөө ургамлын хучлага, хөрсөөр бордсон байдаг. хуучирсан үндэсээр суларсан.
9. Хөдөлмөрийн зардлыг багасгах. Энэ нь хөрсийг суллах, хогийн ургамлыг устгах, ухах шаардлагагүй, харин хөрсийг зүгээр л өвс, тэр ч байтугай хадсан хогийн ургамлаар "сулруулж" өгдөг.
10. Сайтын хамгийн их ашиг тустай хэрэглээ. Гэсэн хэдий ч бид хэдэн акр газартай, сайн ургац авах хэрэгтэй. Үүний тулд ийм төрлийн орыг ихэвчлэн эмгэн хумс, пирамид, өргөгдсөн нуруу, Росумын ор зэрэг ашигладаг. Ийм зохион байгуулалт нь орон зайг хэмнэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь та буух олон төрлийг нэмэгдүүлэх боломжтой гэсэн үг юм. Мөн өтгөн эгнээний ургамал нь бие биетэйгээ илүү сайн харилцах боломжийг олгодог.

Хүйтэн уур амьсгалд (Канад) 6 биш, 5 акр талбайд баригдсан пермакультурын тухай Жефф Лотоны өөр нэг видеог эндээс үзнэ үү:

Мэдээжийн хэрэг бид байгалийг сонсдог. Энэ бол маш чухал хүчин зүйл юм - байгалийг харж, сонсох боломжтой. Тэр өөрөө тухайн газрыг хэрхэн хамгийн оновчтой ашиглах, хаана, юу тарих, элементүүдийг хэрхэн хамгийн их ашиг тустай болгох талаар танд хэлэх болно. Байгалийг ажиглаарай - зөвхөн ийм байдлаар л та түүнд юу сайн болохыг ойлгох болно, зөвхөн ийм байдлаар л та түүнтэй харьцаж, 6 акр талбайд өөрийн пермакультурыг зохион байгуулж чадна.

Сүүлийн жилүүдэд бордоо, гербицид, пестицид болон бусад хүний ​​эрүүл мэнд, байгаль орчинд сөрөг нөлөө үзүүлэх эм хэрэглэхгүйгээр тарьж ургуулсан байгальд ээлтэй, эрүүл бүтээгдэхүүнийг зах зээлд нийлүүлж буй бичил фермүүд, газар өмчлөгчид олширч байна. Өөрийн гэсэн газартай болох боломж гарч ирснээр (дача, газар дээрх байшин, хөдөө орон нутагт зуслангийн байшин гэх мэт) сонирхогч цэцэрлэгчид, цэцэрлэгчид мөн жижиг фермүүдэд газар тариалангийн аргыг эрчимтэй нэвтрүүлж эхэлсэн бөгөөд энэ нь хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн үржүүлдэг. хөрсний үржил шимийг хадгалах, нэмэгдүүлэх, эрүүл бүтээгдэхүүн авах зорилгоор химийн бодис ашиглахыг хориглоно. Хөдөө аж ахуй нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн хоёр хэсэгт хуваагддаг.

• сонгодог эсвэл үйлдвэрлэлийн,
• уламжлалт (хөдөө аж ахуй үүссэн үеэс үүссэн) эсвэл органик хөдөө аж ахуй.

Пермакультур дахь хүнсний ногооны цэцэрлэг. © Вэн Ролланд

аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуй

Сонгодог чиглэл бол хөрсний үржил шимийг хадгалах, нэмэгдүүлэх, сайн чанарын өндөр ургац авахын тулд шинжлэх ухаан, практикийн бүх ололтыг ашигладаг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл юм. Энэ нь том талбайд хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл явуулахад тохиромжтой. Энэ нь хангалттай ургац авах замаар хөдөлмөрийг өндөр механикжуулах боломжийг олгодог боловч ийм менежментээр хөрсний байгалийн үйл явцын үр дүнд үүссэн хөрсний үржил шимт давхаргыг 1 см-ээр нэг жилийн дотор алдах боломжтой. 100 жилд.

Үржил шимт давхаргад үүссэн ялзмагийн нөөц нь ойролцоогоор 250 жилийн дараа 0.5 см-ийн давхаргад (судалгааны үр дүнгийн дагуу) сэргээгддэг бөгөөд бүс нутгийн цаг уурын нөхцөл байдлаас шууд хамаардаг. Ургамлын бүрхэвчийг цогцоор нь устгах (хагалж, ус зайлуулах, байгалийн ус, хөрсийг химийн бодисоор бохирдуулах гэх мэт) нь экосистемийн доройтолд хүргэдэг. Хөрсний үржил шим, улмаар ургацын түр зуурын өсөлтийг үүсгэдэг хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн шинэ технологийг ашиглах нь хөрсний байгалийн үржил шимийг нэмэгдүүлэхэд хүргэдэггүй - энэ бол хуурмаг сайн сайхан байдал юм.

Бордоог системтэй хэрэглэснээр ургамлын тэжээлийн үндэс болох ялзмаг үүсгэдэг органик бодисууд задардаггүй. Үүний эсрэгээр ялзмаг задарч, ялгарсан давс нь ургамалд ашиглагдаж байгаа нь таримал таримал ургамлын ургацад түр зуурын нөлөө үзүүлдэг. Газар тариалангийн ийм аргаар жил бүр олон зуун мянган га үржил шимт газар алдагддаг.

Органик (биологийн) хөдөө аж ахуй

Албан ёсоор уламжлалт буюу органик хөдөө аж ахуй гэж нэрлэгддэг хоёр дахь чиглэл нь жижиг газар нутагт илүү тохиромжтой. Энэ нь их хэмжээний хөдөлмөрийн зардал, гар ажиллагаатай холбоотой юм. Органик болон биологийн технологиор ургуулсан үр тарианы ургац сонгодог тариалангаас бага боловч үр дүнд нь хүн амын амьдралын чанарыг бууруулдаг бодис агуулаагүй болно.

Энэ чиглэл нь хөрсөнд ер бусын бодис, эрдэс бордоо хүртэл ашиглахгүйгээр хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг тариалах янз бүрийн аргыг ашиглахтай холбоотой юм. Мэдлэгийн үр тариаг нэгтгэснээр хөрсний үржил шимийг байгалийн нөхөн сэргээх, түүнийг эмчлэх, "сэргээх" технологийг боловсруулах боломжтой болсон. Хөрсний үржил шимт давхаргын байгалийн бичил соёлыг (ашигтай мөөгөнцөр, нян, шороон хорхой гэх мэт) хадгалах, нэмэгдүүлэх, түүнийг хамгийн бага гэмтэлтэйгээр боловсруулах олон аргыг санал болгож, боловсруулсан.

Тэгэхээр судалгааны үр дүнгээс үзэхэд өмнөд хэсгийн хөрсөнд давхаргын эргэлттэй гүн боловсруулах (25-27 см) шаардлагатай гэсэн дүгнэлт гарсан. Намрын дулаан үе нь хогийн ургамлын хүчтэй ургах, хээлтүүлэх, хаврын улиралд таримал мод руу идэвхтэй дайрдаг хортон шавьжийг дээд давхаргад хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг. Урт хугацааны бороо нь мөөгөнцрийн өвчний хөгжилд хүргэдэг. Мөн эсрэгээр, бага хэмжээний ялзмаг нөөцтэй (туулайн бөөр, хүрэн) хөрсөнд хөрсний давхрагын дарааллыг зөрчиж, доод хэсгийг гадагш эргүүлж, дээд үржил шимт давхаргыг доош нь хөдөлгөх боломжгүй юм.

Боловсруулж буй технологиуд нь органик болон зарим эрдэс бордоог жил бүр хэрэглэхийг зөвлөсөн боловч гербицид, пестицид хэрэглэхгүйгээр том талбайд тариалангийн эргэлт, жижиг зуслангийн газарт тариалангийн эргэлтийг ашиглахыг зөвлөсөн нь ургамлын нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлсэн. хөрс, хөрсний ядаргааг тайлж, физик, химийн хор хөнөөлтэй үйл явцыг удаашруулдаг. Органик хөдөө аж ахуйн боловсруулсан технологи нь дүрмээр бол хөдөөгийн амьдралын бусад талыг нэг системд оруулахгүйгээр зөвхөн "газар дээрх" ажилд нөлөөлдөг.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд пермакультурын тогтолцооны дагуу хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийг дэмжигчид гарч ирж, улам бүр нэмэгдсээр байна.

Пермакультур дахь хүнсний ногооны цэцэрлэг. © Каролин Эйтке

Пермакультур гэж юу вэ?

Дээр дурдсан хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн хоёр аргын дэвсгэр дээр үүсгэн байгуулагчдын нэрлэсэн гуравдахь чиглэл гарч ирэв - пермакультур. Англи хэлнээс орчуулбал байнгын хөдөө аж ахуй гэсэн утгатай. Пермакультур нь уламжлалт газар тариалан, орчин үеийн технологи, байгалийн үйл явцад хүчирхийлэлгүй хөндлөнгөөс оролцох аргыг нэг системд нэгтгэж, ашигладаг.

Пермакультурын аж ахуйн үндсэн зарчим нь бүх төрлийн аж ахуйг нэг мөчлөгт хамруулсан биологийн аж ахуйн тогтолцоог бий болгох явдал юм. Энэ бол хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн нэг төрөл бөгөөд нэг системийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь хүнийг (түүний гэр бүл) хүрээлэн буй бүх элементүүд: байшин, ногооны талбай, цэцэрлэг, хашаа, туслах ферм, гэрийн тэжээвэр амьтан, усалгааны систем юм. , байгалийн бордоо гэх мэт.

Пермакультурын гол ажил бол зарцуулсан бүх эрчим хүчний алдагдлыг бий болгосон системд хүчирхийлэлгүйгээр буцааж өгөх явдал юм. Тиймээс пермакультурын үзэл баримтлалын дагуу эрдэс бордоо, пестицид хэрэглэх нь байгалийн экосистемийг зөрчиж байна. Гэрийн тэжээвэр амьтад, шувууны аж ахуй, хүний ​​​​хог хаягдлыг (бууц, тахианы ялгадас, бордоо, бусад ахуйн хог хаягдал) ашиглах нь менежментээс хэтэрсэн бодисын нэг мөчлөгт буцах явдал юм.

Жишээлбэл: гал тогооны хог хаягдлыг бордоо болгон боловсруулж, хөрсөнд бордоо болгон ашигладаг. Бичил биетний үйлчлэлээр задарч, цэцэрлэгийн хүнсний ногоо, цэцэрлэгжүүлэлт болон бусад үр тарианы хямд үнээр ялзмаг болж хувирч, амьтан, шувуунд хооллож, хүний ​​хоол хүнс гэх мэт үйлчилнэ. Цэвэршүүлсний дараа ариун цэврийн байгууламжаас гарсан хог хаягдал. үр дүнтэй бичил биетүүдтэй (EM үр тариа) усалгаа, хөрсөнд хэрэглэхэд тохиромжтой. Байгалийн намгархаг газар нь сайжруулсны дараа амрах сайхан газруудтай цөөрөм болж, усалгааны усаар хангана.

Пермакультур дахь хүнсний ногооны цэцэрлэг. © Кристел Вультиер

Пермакультур ба бусад тариалангийн аргуудын гол ялгаа

1. Сонгодог соёлын эргэлт дутмаг. Ургамал нь өвслөг ургамал, бут сөөг, жимсний модтой сайн хөршийн (шоштой төмс, сармистай гүзээлзгэнэ, нэг талбайд чинжүү, хаш гэх мэт) үндсэн дээр байгалийн нөхцөлд ургадаг.

2. Улаан лооль, гүзээлзгэнэ болон бусад усанд дуртай үр тариа тарих, арчлах, хураах гэх мэт хөдөлмөрийн зардлыг багасгахад тусалдаг хамгийн тохиромжтой газар тариалан бүхий талбайн дизайны шийдэл нь цаг хугацаа, хөдөлмөрийг бууруулдаг. ус хүргэх, усжуулах шаардлагатай.

3. Артезиан, худаг, худаг ашиглахгүйгээр талбайг чийгээр хангах. Талбайн гадаргууг өөрчлөх замаар баригдсан усан сангуудад чийг хуримтлагддаг (байгалийн усан сан, цөөрөм, толгод, тэндээс усыг таталцлын хүчээр талбайд нийлүүлэх болно). Ийм усан санг барихдаа хүнд даацын тоног төхөөрөмж ашиглахыг зөвшөөрдөг боловч эрэг дээр тохижуулахдаа бетон, хуванцар ашиглахгүйгээр (зөвхөн байгалийн хашаа).

4. Зөвхөн байгалийн материалаар орон сууц болон бусад барилга байгууламж барих.

5. Ургамал, амьтдын тогтсон сортуудыг тэдгээрийн симбиотик харилцан үйлчлэлийн боломжоор ашиглах.

6. Ферм нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн, ургамлын шаардлагатай тэжээлийг авахын тулд төрөл бүрийн ургамал, амьтантай байх ёстой.

Пермакультур технологийн практик хэрэглээ

Хөрсний байгалийн үржил шимийг нэмэгдүүлэх, ургамлыг шим тэжээлээр хангах зорилгоор байгалийн "бордоо" ашиглахыг пермакультур гэнэ. Үүнийг хийхийн тулд ийм эко фермд дараахь зүйлийг өгөх шаардлагатай.

• Бууц, бордоог хэт халах, ариун цэврийн хог хаягдлыг цэвэрлэх (хуурай шүүгээ, шүршүүрт орсны дараа ус, усанд орох, угаах, аяга таваг угаах) хавчуургын газар.
• Тахианы мах барих (бордоонд шувууны сангас авах, хоол хүнсэнд хэрэглэх мах). Томоохон ферм дээр энэ нь үхэр, адуу (аргал, сүү, мах, хөдөлгөгч хүч) арчилгаа юм.
• Бууц эсвэл улаан Калифорнийн өт - вермикомпост ашиглан био бордооны бие даасан үйлдвэрлэл.

Биологийн бордоог бий болгох, түүний тархалтад хоёр төрлийн өт оролцдог: ялзмаг бүтээгчид ба түүнийг идэгч-түгээгчид. Эхний бүлгийн төлөөлөгчид хөрсний дээд давхарга дор амьдардаг. Тэд бүх органик хог хаягдал, хөрсний зарим хэсгийг хоол хүнсэндээ ашигладаг (9:1-д тус тус). Үүний үр дүнд вермикомпост үүсдэг бөгөөд үүнээс ялзмаг нь ашигтай мөөгөнцөр, бактерийн бичил биетний тусламжтайгаар үүсдэг.

Хоёр дахь бүлгийн өт нь хөрсний доод давхаргад амьдардаг. Тэднийг ялзмаг идэгчид гэж нэрлэдэг. Тэд хөрсөнд олон тооны хөдөлгөөн хийдэг бөгөөд энэ нь түүний агааржуулалтыг нэмэгдүүлдэг. Боловсруулсан органик бодисыг ашиглан биохумусыг хөрстэй хольж, үржил шимт хөрсний давхаргыг гүнзгийрүүлнэ. Бэлэн вермикомпостыг боодол эсвэл үндсэн бордоо хэлбэрээр цэцэрлэгжүүлэлтийн ургацанд хэрэглэнэ.

• Мөөгөнцөр, шавьж устгах шинж чанартай ургамлын дусаах, декоциний, хандыг ашиглан өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах. Пермакультурын системийг хөгжүүлэгчид хиймэл аргаар олж авсан эмийг хэрэглэх боломжийг үгүйсгэдэг. Биологийн бэлдмэлийн хэрэглээг дор хаяж ийм экосистемийг эхлүүлэх эхэн үед ашиглахыг зөвшөөрч болно гэж би үзэж байна.

Пермакультур дахь хүнсний ногооны цэцэрлэг. © Марианна Мерсиер

Ашигтай бичил биетэн (мөөгөнцөр, бактери) дээр үндэслэсэн биологийн бэлдмэл, биофунгицид, биоинсектицидээр ургамлыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах нь илүү найдвартай бөгөөд аюулгүй юм. Биофунгицид нь Fitosporin, Barrier, Zaslon, Fitop, Integral, Baktofit, Agat, Planzir, Trichodermin, Gamair-P зэрэг орно. Глюкладин болон бусад.

Биоисектицидүүдээс хамгийн алдартай нь Битоксибациллин, Боверин, Актофит (Акарин), Фитоверм, Лепидоцид, Метаризин, Нематофагин, Дачник, Вертициллин юм.

Эдгээр нь ургамал, гэр бүлийн гишүүд, амьтан, шувууд, загасны хувьд аюулгүй байдаг. Зарим биологийн бүтээгдэхүүнийг ургац хураах хүртэл ургамлыг эмчлэхэд ашиглаж болно.

Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг ашиглах нь тодорхой хэмжээгээр пермакультурын шаардлагыг зөрчих болно. Гэхдээ эдгээр нь биологийн бэлдмэл тул ашиглах нь байгалийн аж ахуйг эсэргүүцэхгүй. Пермакультураар санал болгосон декоциний, дусаах, өвс, үндэс, зэрлэг болон таримал ургамлын навчны хандыг хэрэглэх нь хүлээгдэж буй үр нөлөөг үргэлж авчирдаггүй. Жишээлбэл: жүржийн хальс, сонгины хальс, сармисын толгой, тамхины тоос, календула цэцэг болон бусад нь эпифитозын жилүүдэд ургамалд хүчтэй гэмтэл учруулдаг.

Тэмдэглэнэ үү!Зарим ургамлын декоциний болон дусаах нь хүчтэй хортой шинж чанартай байдаг. Hemlock, aconite, үхрийн яншуй, хар henbane хэрэглэхдээ болгоомжтой, болгоомжтой байгаарай. Хүчтэй хордлого авахын тулд ийм байгалийн декоциний шүршсэний дараа угаагаагүй жимс, ногоо идэхэд хангалттай.

Пермакультур дахь яншуй. © амьдрах чадвараас гадна

Эцэст нь хэлэхэд, би эзэмшигч бүр хаалттай пермакультурын системийг удирдаж чадахгүй гэдгийг уншигчдад анхааруулахыг хүсч байна. Үүнд мэдлэг, ур чадвар, хөдөө аж ахуйн салбарт ажиллах дадал зуршил, мэдээжийн хэрэг өөрийн хэрэгцээг хангах, хог хаягдлаа дахин боловсруулах боломжтой хаалттай тогтвортой тогтолцоонд байнга оршин суух шаардлагатай. Долоо хоногт 1-2 удаа эсвэл зөвхөн ням гарагт тус улсад зочлох нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй.

Сонголт таных, уншигч та. Санал болгож буй гурван системээс та аль нэгийг нь сонгох боломжтой, гэхдээ хэрэв пермакультур нь таны анхаарлыг татсан бол ферм дээр тусдаа техникээр эхэлж, аажмаар бүхэл бүтэн системд (жишээлбэл: цэцэрлэг, бордоо, боолт гэх мэт) тарааж болно. , ургамал хамгаалал гэх мэт) г.).

Сепп Холзер бол домогт хүн. Тэрээр "пермакультур" гэж нэрлэгддэг газар тариалангийн чиглэлийн хамгийн тод төлөөлөгч юм - байнгын, өөрөөр хэлбэл байгалийн, хөдөө аж ахуй. Өнөөдөр тэд ингэж хэлж байна: зөвхөн пермакультур биш, харин Sepp Holzer-ийн пермакультур. Австрийн тариачин пермакультур гэгч нь дэлхийг бүхэлд нь тэжээж чадна гэдэгт итгэлтэй байна. Үүний тулд танд бага зэрэг хэрэгтэй: байгальд бүү саад бол.

Удаан хугацааны турш Сепп Холцерыг Австри дахь эх орондоо тэрслүү тариачин гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд түүний хийдэг зүйл бол зэрлэг газар тариалан юм. Газар тариалангийн уламжлалт хэм хэмжээ, туршилтыг орхисныхоо төлөө түүнийг торгууль төлж, шоронд заналхийлсэн. Одоо Холзерын ноу-хау - газрын нуруу, тогоо цэцэрлэг байгуулах, усан сан барих зэрэг нь олон мэргэжилтнүүд, сонирхогчдын талархлыг хүлээж байна.

Сепп Холзерын нууц нь маш энгийн. Тэрээр байгалийг ажиглаж, түүний хуулийн дагуу амьдрахыг хичээдэг. Сепп хүүхэд байхдаа эцгийнхээ фермд төрөл бүрийн ургамал тарьдаг байжээ. Дараа нь тэр бүх танилуудаа цэцэрлэгтээ дуудаж, тэдэнтэй нээлтээ баяртайгаар хуваалцав. Өнөөдөр бараг ижил зүйл тохиолдож байна. Одоо л сургуулийн хашааны залуус Холзер руу ирдэггүй - дэлхийн өнцөг булан бүрээс мэргэжлийн фермерүүд түүн рүү очдог. Холзерын ферм нь ууланд, далайн түвшнээс дээш 1300 метрийн өндөрт байрладаг. Краметерхоф дахь түүний үл хөдлөх хөрөнгийг Австрийн Сибирь гэж нэрлэдэг цаг уурын хатуу ширүүн нөхцөлүүд байдаг. 7-8-р сард ч гэсэн Холзерын газар цасаар хучигдсан байж болох ч үүнтэй зэрэгцэн чавга, чангаанз боловсорч, киви, усан үзэм төгс үр жимсээ өгдөг.

"Бүгд над дээр ирж хардаг: цаг агаар муутай, бордоогүй эдгээр эгц налуу дээр юу ургаж болох вэ? Сепп Холзер инээмсэглэн хэлэв. - Мөн тэд янз бүрийн чамин ургамлыг хараад ерөнхийдөө ярианы хүчээ алддаг. Саяхан над дээр ирсэн Оросын нэгэн бүлгийн хэн нэгэн: "Та Альпийн нурууны орой хүртэл байгальд байж болох хамгийн үзэсгэлэнтэй rhododendrons-тай, манай захын дүүрэгт ургадаггүй байна уу?" гэж асуув. Тэд бас: "Яагаад та энгэр дээр ийм урт цөөрөмтэй байдаг вэ - тус бүр нь 80-100 метр, эдгээр хотгоруудад ус хэрхэн тогтдог вэ, тэрнээс гадна хальсгүй юу? Тал газар ч гэсэн бид ус хэмнэж чадахгүй ..." Дараа нь би тэдэнд энэ бол ердийн байгалийн үйл явц, байгаль өөрөө бүхнийг хийх болно, үүнд хөндлөнгөөс оролцохоо болих нь чухал гэдгийг тайлбарлаж эхлэв."

Sepp Holzer Manor Krameterhof

Газар тариалангийн гурван зам

Сепп Холзер: "Пермакультур нь дэлхий дээр амьдарч буй хүн амаас дор хаяж гурав дахин ихийг тэжээж чадна. Үүнийг байгальтайгаа зөвшилцөх л хэрэгтэй” гэж хэлсэн.

1998 онд Австрийн оюутнуудын нэг нь дипломын ажилдаа Краметерхоф дахь Сепп Холцерын фермийн эдийн засгийн гүйцэтгэлийг үнэлэхэд татварын алба тэр даруй ферм дээр очжээ. Бид фермд иж бүрэн аудит хийж, 10-15 жил тутамд тогтоодог үндсэн гүйцэтгэлийн үзүүлэлтүүдийг шинэчилсэн. Үүний үр дүнд зохицуулалтын байгууллагууд урьд өмнө тооцож байсан татварыг бараг арав дахин нэмэгдүүлж, жилд 24 мянган Австрийн шиллингээс 200 мянга хүртэл нэмэгджээ.

Түүний ферм яагаад дундаж фермээс арав дахин илүү үр ашигтай байдаг талаар асуухад Сепп Холзер энэ нь бүхэлдээ пермакультуртай холбоотой гэж хариулжээ.

Өнөөдөр хүмүүс газар тариалан гэж ярихдаа ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн болон уламжлалт бүс нутгийг хэлдэг. Та бүхний мэдэж байгаагаар аж үйлдвэрийн хөдөө аж ахуйд синтетик бордоо, пестицид, генийн өөрчлөлттэй организм, түүнчлэн хөдөө аж ахуйн хүнд машин механизмыг ургамлын хурдацтай өсөлтөд ашигладаг. Үүний ачаар тариаланчид өндөр ургац, ашиг орлого олж байгаа ч химийн бодисууд байгаль орчинд халтай, тэдний тусламжтайгаар тарьж ургуулсан жимс, хүнсний ногоо амтгүй болдог.

Уламжлалт буюу биологийн аж ахуй нь байгальд ойр, химийн бодис хамгаалах, ургамлын тэжээлээс бүрэн татгалзаж, газар тариалангийн эргэлтийг ашиглах замаар тодорхойлогддог. Үүний гол давуу тал нь эрүүл бүтээгдэхүүн олж авах, сул тал нь бага ургац, өндөр хөдөлмөрийн зардал юм.

Пермакультур нь байгалийн экосистемд байдаг харилцаанд суурилсан хөдөө аж ахуйн шинэ төрлийн бизнесийг санал болгодог. Уламжлалт хөдөө аж ахуйгаас пермакультур нь химийн бордооноос татгалзаж, үйлдвэрээс - хөдөө аж ахуйн томоохон машин механизмаас татгалзсан.

Зепп Холцер зардлаа тооцдог бөгөөд түүний хэлснээр тэдгээр нь үйлдвэрлэлийн болон ердийн хөдөө аж ахуйгаас хамаагүй даруухан байдаг. "Нэгдүгээрт, надад хөдөлмөрийн зардал бага байгаа нь цалинд нөлөөлдөг" гэж тэр тайлбарлав. - Хоёрдугаарт, би ургамал тариалах цагийг дэмий үрдэггүй - тэд бие биедээ тусалдаг. Гуравдугаарт, миний бүтээгдэхүүний чанар илүү өндөр байдаг, учир нь би хогийн ургамалтай тэмцэх шаардлагагүй - бүх зүйл байгалиасаа зохицуулагддаг бөгөөд би үүнд саад учруулахгүй байхыг хичээдэг.

Пермакультур ба үйлдвэрлэлийн болон уламжлалт хөдөө аж ахуйн гол ялгаа нь бүх амьд биетийг хүндэтгэх явдал юм. Эргэн тойрон дахь ертөнцийг өөрчлөхийг оролдохдоо пермакультурыг дэмжигчид өөрсдийн шийдвэр нь экосистемийн бусад оролцогчдод хэрхэн нөлөөлөх талаар үргэлж боддог.

"Тархиа байгальтай тэмцэхийн тулд ашигла, байгалийн эсрэг биш" гэж Холзер заадаг. - Ийм тэмцэл нь газар тариаланд маш их хор хөнөөл учруулдаг тул хогийн ургамалтай тэмцэхийг бүү оролд. Та бодох хэрэгтэй: хэрэв та ямар нэг зүйлийг өөрчлөх юм бол хариуцлага хүлээх боломжтой юу? Миний нууц: өөрийгөө гахай, наранцэцэг, өт хорхой, бас чиний өмнө байгаа хүний ​​оронд тавь. Та үүнд таатай байх болов уу? Хэрэв тийм бол та бүх зүйлийг зөв хийж байна гэсэн үг. Үгүй бол юу болсныг тааварлаарай."

Краметерхоф дахь Сепп Холзер

Холимог буух онол

Сепп Холзер: “Сониуч бай. Маш их үр тарьж, юу болохыг хараарай. Сайн ургадаг зүйл энд байгаа.

Орчин үеийн хөдөө аж ахуйд нэг төрлийн таримал ургамлыг тариалангийн талбайд тариалах нь заншилтай байдаг. Холзерын хэлснээр ийм монокультур нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг: ургамал нэгэн зэрэг хөгжиж, үр жимсээ өгдөг, ижил шим тэжээл шаарддаг бөгөөд энэ нь тэднийг өөр хоорондоо өрсөлддөг. Холзер өөр замаар явж, холимог тариалалтыг дэмжинэ. Төрөл бүрийн ургамал зэрэгцэн орших үед тэдгээрийн хооронд симбиоз үүсдэг гэдэгт тэр итгэлтэй байна. Янз бүрийн зүйлийн төлөөлөгчид өөр өөр шим тэжээл шаарддаг бөгөөд үүнээс гадна тэд бие биенээ тэжээдэг - хөрс нь унасан навч, үндсийн үхсэн хэсгүүдээр бордож байдаг.

Сепп Холзер Австри дахь эд хөрөнгийнхөө тухай ярьж байна. Тэрээр эцэг эхийнхээ адил үр тариа тарьдаг. Гэхдээ тэдэнтэй хамт Холзер жимсний мод, бут сөөг, хүнсний ногоо, цэцэг ургадаг. "Олон хүмүүс үр тариаг моно соёл гэж боддог, энэ нь худлаа" гэж тэр хэлэв. - Миний сайт дээр тэд бусад ургамалтай сайн харьцдаг. Би комбайнаар үр тариа хураахдаа бусад ургамлыг гэмтээхгүйн тулд 10 см иш үлдээдэг - улаан лууван, шанцайны ургамал, лууван.

Агро аж үйлдвэрийн цогцолбор дахь бизнес эрхлэгчдэд нарийн мэргэшсэн байх нь зөвхөн биологийн төдийгүй эдийн засгийн хувьд хэтэрхий эрсдэлтэй гэдэгт Холзер итгэлтэй байна. Залуу насандаа тэрээр зөвхөн үүнтэй тэмцэхийн тулд тодорхой орон зай олохыг хичээдэг байв. Түүний хоббигийн нэг нь мөөг тариалах явдал байв - Австричууд үүнийг үйлдвэрлэж, боловсруулж, бусад улс орнуудад борлуулдаг байв. Гэтэл нэг өдөр мөөгний борлуулалт огцом буурч, тэр бараг дампуурчээ. Холзерын хэлснээр олон талт байдал нь эсрэгээрээ өнөө маргаашдаа итгэх итгэлийг бий болгодог.

Krameterhof дахь холимог тариалалт

Ландшафтын өөрчлөлт

Сепп Холзер: “Газар бол дэлхийн хамгийн том нийслэл. Зөв ашиглавал газар хэзээд баялаг авчирна.

Ландшафтыг чадварлаг бүрдүүлэх нь таримал ургамлын ургацыг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог - энэ бол пермакультурын сургаалын өөр нэг постулат юм. Холзерын дуртай ландшафтын элементүүд нь газрын нуруу (өндөр гулсмал эсвэл хавтгай) ба тогоо цэцэрлэг юм. Хоёулангийнх нь онцлог шинж чанар нь хэлбэр юм: өөр өөр ургамлыг нэг нэгээр нь шат дараалан тарьдаг бөгөөд үүний үр дүнд тариалалтын талбай нэмэгдэж зогсохгүй өөр өөр бичил цаг уурын бүс бий болдог.

Газрын нуруу нь ойролцоогоор 1.5 метр өндөр далан хэлбэрээр хийгдсэн байдаг. Энэ нь хур тунадас ихтэй чийглэг бүс нутагт тохиромжтой - газар тэгш газартай харьцуулахад илүү хурдан хатдаг. Наранцэцэг зэрэг гэрэлд дуртай ургамал дээд давхарт сайн ургадаг. Тэнд жимсний мод тарьдаг, гэхдээ үндэс нь газар дагуу тархсан алимны мод биш, харин интоор шиг гүн үндэстэй ийм мод нь доор тарьсан ургамлыг салхинаас хамгаална. Ямар ч ногоог нурууны голд тарьдаг. Мөн түүний хөлд маш их чийг хуримтлагддаг өргөст хэмх, цуккини, хулуу, тарвас байдаг.

Кратер цэцэрлэг нь газрын нуруутай ижил зарчмаар баригдсан бөгөөд зөвхөн гүн рүү ордог. Ийм цэцэрлэгийг зохион байгуулахын тулд газар дээрх болон газрын доорхи ус цуглуулж болох хамгийн нам дор газрыг сонгосон. Нэмэлт чийг шаардлагатай хуурай газарт нэн тохиромжтой тогоон цэцэрлэг нь тариалангийн талбайг нэмэгдүүлж, ургамлыг салхинаас хамгаалж, дулааны хаалтыг бий болгож, чийгэнд дуртай хүнсний ногоо тарихад тохиромжтой. Өвлийн улиралд ийм цэцэрлэгт ургамал салхи, хүйтэн жавараас хамгаалагдсан байдаг.

Беларусь дахь кратер цэцэрлэг нь Сепп Холзерын аргын дагуу баригдсан

усны түгжээ

Сепп Холзер: “Ус бол дэлхий дээрх хамгийн чухал зүйл. Усгүйгээр амьдрал гэж үгүй. Дэлхийн хаа сайгүй, цөлд ч хангалттай ус бий. Та үүнийг хэрхэн олж, зөв ​​ашиглах талаар сурах хэрэгтэй.

Усны тэнцвэрийг сэргээх нь Сепп Холзерын дуртай сэдэв юм. Холзер механикжсан усалгааны системийг эсэргүүцэж байгаа бөгөөд хаа сайгүй булаг шанд, гүний ус хангалтгүй байгаа ч танай сайт руу ус татах олон арга бий гэж тайлбарлав. Хамгийн энгийн нь борооны усыг гадаргуугаас ус хуримтлуулах нүхэнд цуглуулж, дараа нь ургамлыг услахад чиглүүлэх явдал юм. Илүү сайн сонголт бол ийм ус хуримтлагдах усан сан байгуулах явдал юм.

"Москва мужид жилд дунджаар 550-650 миллиметр хур тунадас унадаг" гэж Холзер хэлэв. - Зургаан мянган шоо метр байна. Энэ усанд юу тохиолдох вэ? Энэ нь хөрсний дээд үржил шимт давхаргыг зөөж, жалга руу урсдаг. Хөрсний элэгдэл эхэлдэг бөгөөд энэ нь салхины улмаас нэмэгддэг. Энд тод нар нэмнэ. Газар дээр хагарал үүсч, ургамал хатаж, гал түймэр гарах аюултай. Хэн буруутай вэ - байгаль эсвэл сайтын эзэн? Мэдээжийн хэрэг, хүн. Сайт дээрээ байгаа усыг хадгалахыг хичээ, тэгвэл та дараа нь өөрийгөө маш их асуудлаас аврах болно.

Ирээдүйн усан сангийн зөв байршлыг сонгох нь чухал юм. Эзэмшигч бүр өөрийн талбайн бүх өндөрлөг, хотгорыг мэддэг тул хур тунадасны ус эцсийн эцэст хаана урсахыг хялбархан тодорхойлж чадна. Хэрэв талбай нь тэгш тал байгаа бол Холзер ургамлыг ажиглахыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, голдуу газрын доорх ус байгаа газарт альдер ургадаг. Тиймээс, түүний хажууд болон бусад чийгэнд дуртай ургамлын дэргэд та цөөрөм байгуулж болно.

Австрийн тариачин барилгын ажилд ихэвчлэн чийгийг хадгалахад ашигладаг хальс, бетон болон бусад материалыг оруулахгүйгээр усан сан байгуулахыг санал болгож байна. "Би байгаль дээрх усны эргэлтийг тасалдуулахыг хүсэхгүй байгаа тул усны савыг байгалийн аргаар дүүргэхийг санал болгож байна. Ирээдүйд ийм цөөрөм нь ургамлын ургалтыг дэмжихээс гадна загас, хавч, усны шувуудыг үржүүлэх боломжтой болно "гэж тэр тайлбарлав.

Холзер цөөрөмдөө усыг зөвхөн байгалийн материалын тусламжтайгаар хадгалдаг. "Ус үргэлж нэвчих цоорхойг хайж байдаг тул та тэр бөглөрлийг олж, битүүмжлэх хэрэгтэй. Эхлэхийн тулд ирээдүйн цөөрмийн газрыг ус урсдаг элс, жижиг чулуунаас чөлөөл. Дараа нь хоёроос гурван метрийн гүнд шуудуу ухаж, ёроолыг илүү нягт материалаар дүүргэж, экскаватороор нягтруулна. Сайн цоож хийвэл ус ч хажуу тийшээ урсахгүй” гэж хэлсэн.

Сепп Холзер Москва муж дахь пермакультурын цехүүдийн нэгэнд далан барьж байгааг харж байна

бөөгийн мөр

Зепп Холзер: “Орос бол өргөн уудам газар нутагтай, дэлхийн хамгийн сайхан хөрстэй ч та тэдгээрийг хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэхгүй байна. Тэгээгүй бол та аль эрт барууныхныг гүйцэж түрүүлэх байсан” гэж хэлсэн.

Том фермийн эзэд, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний биологийн үйлдвэрлэлийн чиглэлээр ажилладаг жижиг фермерүүд, мөн байгальд ойр байхыг эрмэлздэг хүмүүсээс эхлээд пермакультурын сонирхол асар их бөгөөд байнга өсч байна. Австрийн тариачин дэлхийн өнцөг булан бүрт семинар зохион байгуулдаг бөгөөд тэд амжилттай болсон.

Мэдээжийн хэрэг, Холзер семинардаа мөнгө авч, түүгээрээ сайн мөнгө олдог. Гэсэн хэдий ч Орос дахь семинар нь Европын орнуудаас хямд байдаг. Холзерын манай улсыг сонирхох сонирхол санамсаргүй байдлаар үүссэнгүй. Арав орчим жилийн өмнө нэгэн өдөр тэрээр Хойд Америкийн индиан овгуудын удирдагч, бөө нарын ахмадын зөвлөлд иржээ. Уулзалтаар өөрчлөгдөж буй ертөнц, түүний хувь заяаны тухай байв. Тэнд яригдсан зүйл Холзерын ертөнцийг үзэх үзэлд нэлээд хүчтэй нөлөөлсөн. “Нууцлах үүрэг хүлээсэн тул бөө нар юу яриад байгааг би танд хэлж чадахгүй, гэхдээ тэр үеэс л би Оросыг сонирхож эхэлсэн. Харамсалтай нь би Оросын талаар итгэхийг хүсээгүй олон аймшигт зүйлийг сонсоод танай орныг судалж эхэлсэн” гэж Австрийн тариачин дурсав.

Өнөөдөр Холзер илүү эерэг бодолтой байна: Орос бол зөвхөн газрын тос, байгалийн хийн орон төдийгүй түүний ирээдүй хөдөө аж ахуйн салбартай холбоотой гэдэгт тэр итгэлтэй байна. “Танай улсын баялаг нь ашигт малтмалдаа оршдоггүй, харин олон төрлийн үр тариа тариалах боломжтой өндөр чанартай үржил шимт газар нутаг юм. -Үүнээс гадна ОХУ-ын харьцангуй нөхцөл бусад улстай харьцуулахад сайн. Нэг хүнд 8 га газар ногдож байна. Дэлхийн аль ч улс үүнийг иргэддээ санал болгож чадахгүй. Гэхдээ би оросуудын газар нутагт хандах хандлагыг маш их гайхшруулж байна: газар тариалан эрхлэх нь сонирхолгүй гэж надад байнга хэлдэг. Ийм мэдэгдэл нь үндсэндээ буруу бөгөөд миний жишээгээр би эсрэгээр нь нотлохыг хүсч байна.

Манай орны газар тариалангийн сонирхол татахуйц гэдгийг хүн бүр нотлох шаардлагагүй. Sepp Holzer Permaculture Center нь Орос улсад аль хэдийн бий болсон бөгөөд энэ нь Зеппийн санааг сурталчилж, семинараа энд хийхэд тусалдаг. Семинарт оролцогчдыг хоёр нөхцөлт төрөлд хувааж болно. Өмнө нь нүүх мөрөөдөлтэй эсвэл гэр бүлээрээ хотоос хөдөө нүүсэн. Тэдний зорилго бол байгальд ойртох, овгийн суурин байгуулах; эсвэл тэд зүгээр л байгальд хайртай, түүнтэй зохицон амьдрахыг хүсдэг. Хоёр дахь төрөл нь бизнес эрхлэгчид бөгөөд тэд дийлэнх хувийг эзэлдэг. Зарим нь гэр бүлийн үл хөдлөх хөрөнгө босгож, үр хүүхэд, ач зээгээ өсгөхийг хүсдэг. Гэхдээ эдгээр хүмүүс оюун санааны бүрэлдэхүүн хэсгээс гадна асуудлын материаллаг тал, амьдралын практикт санаа зовдог.

Сансрын нисгэгчээр бэлтгэгдсэн Самарагийн Анатолий "Цэвэр бүтээгдэхүүн олоход маш хэцүү байдаг, чанарын цорын ганц баталгаа бол таны өөрөө ургуулсан бүтээгдэхүүн юм" гэж сансрын нисгэгчээр бэлтгэгдсэн боловч хувийн бизнест байнга ажиллаж байсан Анатолий хэлэв. Саяхан Анатолий пермакультурын санааг санамсаргүйгээр олж мэдсэн бөгөөд энэ нь түүний удаан хугацааны туршид хайж байсан зүйл юм. Одоо тэр гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт ногоо тарих газраа сонгодог. Цаашид тэрээр хувийн зөвлөгөө өгөхөөр төлөвлөж байна.

Бусад оролцогчдын түүх маш өөр бөгөөд нэгэн зэрэг ижил төстэй байдаг. Калининград мужийн хөгжимчин Владимир гэр бүлээ газар руу нүүлгэж, дараа нь хүн бүр хөдөө орон нутагт суурьшихад нь туслах компани байгуулахыг мөрөөддөг. Ульяновск мужийн Реналдо бүтэн жилийн турш суурин барих зарчмуудыг судалж байгаа бөгөөд одоо тэрээр гэр бүлийн үл хөдлөх хөрөнгийн оршин суугчид ургуулсан илүүдэл бүтээгдэхүүнээ борлуулах боломжтой брэнд бий болгохоор төлөвлөж байна. Краснодарын хязгаараас ирсэн Глеб арван жилийн турш аялал жуулчлалын аж ахуйн нэгж ажиллуулж байгаа - тэрээр форел, мөрөг загас бүхий усан фермтэй, одоо ойд мини зочид буудал барьж, пермакультурын талаархи мэдлэгээ тэнд ашиглах гэж байна.

Холзер хэлэхдээ, тэрээр Орост, түүний төв хэсэг, өмнөд болон Сибирьт олон амжилттай төсөл хэрэгжүүлдэг. "Саяхан би Томскийн хөдөө аж ахуйн их сургуультай хамтран ажиллаж эхэлсэн. Энэ бол том хэмжээний төсөл боловч бидний туршлага хүн бүрт хэрэг болно" гэж Сепп хэлэв. - Модон дээр суулгасан хайрцагт эмийн ургамал тарьсан чинь үүр шиг болсон. Ургамлууд модны их бие рүү авирч эхлэв. Ландшафтын дизайнерууд болон цэцэрлэгт оролцдог хүмүүс бидний санааг ашиглах боломжтой гэж би бодож байна. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол үүнийг нэгтгэн дүгнэж хэлэхэд, таныг эмчилж болох ижил төстэй цэцэрлэгийг хотын оршин суугч бүр бий болгож чадна. Тагт нь үүнд тохиромжтой бөгөөд хэрэв байхгүй бол ургамал бүхий хайрцгийг гаднах хананд бэхлэх эсвэл бидний хийсэн шиг хийх боломжтой: модон дээр ногоон эмийн сан суулгаарай.

Австрийн тариачинд бүтэлгүй төсөл цөөн байна. "Би тэдгээрийг хэлэлцэхийг хүсэхгүй байна" гэж Холзер хэлэв, "Учир нь би бүтэлгүйтлийг миний алдаа биш, харин төслүүдэд хангалттай анхаарал хандуулаагүйтэй холбон тайлбарлаж байна. А-д нэг удаа пермакультурын төсөл хийчихээд мартчихна гэдэг боломжгүй гэдгийг хүмүүс ойлгох хэрэгтэй. Байгаль бол байнга хувьсан өөрчлөгдөж байдаг амьд организм бөгөөд биднийг амрах боломжийг олгодоггүй. Тиймээс та бүхэн шаргуу ажиллаж, алдаа оноогоо задлан шинжилж, засч залруулах хэрэгтэй” гэлээ.

Зөн совин ба өөрийгөө зохион байгуулах

Холзер өөрөө алдаан дээр байнга ажиллахад бэлэн байдаг: түүний гол зорилго бол байгалийн хууль тогтоомж, пермакультурын зарчмуудын тусламжтайгаар өнгөрсөн үеийн алдааг засах, байгалийн шинэ гамшгаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Ийм философи нь мэдээжийн хэрэг халамжтай хүмүүст нөлөөлж чадахгүй бөгөөд пермакультурын талаар мэдсэнийхээ дараа тэдний олонх нь сургаалыг идэвхтэй дагаж эхэлдэг.

Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс Холзерын санал болгож буй зүйлд эргэлздэг. Бидэнтэй ярилцлага хийсэн Оросын хөдөө аж ахуйн бизнесийн төлөөлөгчид Холзерын санааг гайхшруулсан гэж байна. Гэхдээ тэд пермакультурын практик нь зөвхөн жижиг фермийн төслүүдийг бий болгох эсвэл сонирхогч цэцэрлэгчдэд тохиромжтой гэж тэд тэмдэглэжээ. Холзерын мөрөөдөж буй цар хүрээг үл харгалзан түүний зарчмуудыг томоохон фермүүдэд хэрэгжүүлэхэд хэцүү байдаг тул пермакультур нь хөдөө аж ахуйн гол салбар болж, үйлдвэрлэлийн болон уламжлалт аж ахуйтай өрсөлдөх боломжгүй юм.

Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий. Ерөнхийдөө хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид "Холзерын хэлснээр" менежментийн таамаглашгүй байдалд санаа зовж байна. Хөдөө аж ахуйн бизнес нь ерөнхийдөө өндөр эрсдэлтэй байдаг: жилийн ургацыг тооцоолоход маш хэцүү байдаг. Хэрэв та пермакультурын зарчмуудыг дагаж мөрдөж, бүх зүйлд зөвхөн байгалийн сэтгэл санааны байдалд найддаг бол ирээдүйн үйл ажиллагааны эдийн засгийн үр дүнг урьдчилан таамаглахад илүү хэцүү байх болно. Пермакультурын шинэлэг төслүүдийг хэрэгжүүлэхэд маш их мөнгө шаардагдах тул үр дүн нь амжилтгүй бол (байгалиас ямар төрлийн эрэлт хэрэгцээ) бол фермүүд дампуурч болзошгүй юм.

Манай хэд хэдэн судалгаанд оролцогчид Сепп Холцер бол Австрийн тариачин бөгөөд түүний туршлага зөвхөн өссөн нутаг дэвсгэрээрээ хязгаарлагддаг тул андуурч байна. Ууланд байрлах Холзерын фермд температур байнга өөрчлөгдөж, нар хурц гэрэлтэж, зуны улиралд цас орж болно. Түүний ферм дээр үндэслэсэн газар тариалангийн талаархи мэдлэг нь бүх нийтийнх биш бөгөөд бусад нутаг дэвсгэрт тархах боломжгүй юм.

Хүний хүчин зүйлээс их зүйл шалтгаална. Пермакультурын зарчмаар баригдсан томоохон фермийг Зепп Холцер шиг байгалийн нарийн мэдрэмжтэй, хууль тогтоомжийг нь мэддэг өндөр зэрэглэлийн мэргэжилтэн удирдах ёстой. Харамсалтай нь ийм хүмүүс цөөхөн байдаг. Тэд гарч ирэхийн тулд та Холзерын бүх замыг эхнээс нь туулах хэрэгтэй. Хүн логикоос гадна сайн зөн совинтой байх нь чухал. Зөвхөн байгалиасаа бус олон арга техникийг тусгайлан сурах хэрэгтэй. Энэ нь ижил төстэй хүмүүстэй харилцахыг шаарддаг. Пермакультурын зарчмыг баримтлах, багш байх үүргийг хэн хүлээх вэ? Одоо ийм гуру байдаг - Сепп Холзер. Гэвч хэрэв байхгүй бол пермакультура өөрөө алга болох аюулд орно.

Өөр нэг асуулт: хөдөө аж ахуйн томоохон аж ахуйн нэгжид ажиллах хөлсөлсөн боловсон хүчнийг хэрхэн урамшуулах вэ, ингэснээр жирийн ажилчид фермийн менежерүүдтэй адил байгалийг дагаж мөрдөх вэ? Пермакультур нь энгийн байдгаараа олон хүний ​​сонирхлыг татдаг. Үнэхээр байгальд бүх зүйл өөрөө ургадаг, үүнд саад болохгүй сурах нь сайхан байх болно. Гэхдээ хүн бүр ийм сургаал хийж чадахгүй - өөрийгөө өндөр зохион байгуулалт, урам зориг, тэвчээр шаарддаг. Энэ бол хөдөө аж ахуйн хөгжлийн хамгийн дээд шат бөгөөд зөвхөн бие даан, ухамсартайгаар хүрч чадна. Мөн Зепп Холзерын "оюуны аж ахуй" нь бүх нийтээр алдаршсан хэдий ч үндсэн ажил хэвээр байна. Хэдийгээр маш их сэтгэл татам.

Нэг талаас бид байгалийг байлдан дагуулдаг, нөгөө талаас байгаль нь бидэнд захирагддаггүй. Жилийн турш хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байдаг ч тэд хөвөн ноос шиг амттай байдаг. Бид ямар ч ландшафтыг өөрчилж чадна, гэхдээ зарим шалтгааны улмаас энэ нь цөл болж хувирч, бүх хортон шавьжийг устгах ёстой байсан пестицидүүд нь хураагчдыг өөрсдөө устгадаг. Хэрэв энэ нь таны хувьд өдөр бүр болж байгаа бол дараагийн түвшинд шилжих цаг болжээ. Пермакультур гэж юу болох, яагаад пермакультурын цэцэрлэгчийн гол ур чадвар нь залхуурал, ажиглалт, эргэцүүлэл байдгийг бид танд хэлж байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь зөвхөн цэцэрлэгт хамаарахгүй!

Энэ бүхэн яаж эхэлсэн бэ?

Энэ бүхэн Билл Моллисон гэдэг хүнээс эхэлсэн. Тэрээр залуу насаа Тасманийн төрөлх жижиг тосгондоо өнгөрөөж, ой модчин, тээрэмчин, анчнаар ажиллаж байгаад Австралийн янз бүрийн хэсэгт биологичоор ажиллаж, Тасманийн их сургуульд багшилжээ.

Ажиллаж байхдаа түүний ажигласан зүйл түүнд огт таалагдаагүй: химийн бодис хэрэглэсэн ч ой мод, загас, замаг эрэг орчмоос алга болж, ургац унасан. Хүн хэт үйлдвэрлэлийг эрэлхийлсээр өөрт нь шавхагдашгүй мэт санагдах нөөцийн хязгаарт хүрсэн. Билл Моллисон яагаад одоо байгаа системүүд газар нутгийг шавхаж байгааг гайхаж байв - дэлхийн өнцөг булан бүрт уламжлалт соёлууд нэг газарт удаан хугацаагаар оршин тогтнож, шавхагдахгүйгээр оршдог.

пермакультур- Байгаль, соёл иргэншлийг хослуулах боломжтой юу гэсэн асуултын хариулт. Тийм ээ, энэ нь боломжтой - үүний тулд та анхдагч амьдрал руу буцах шаардлагагүй.

Билл Моллисон болон түүний хамтран зүтгэгч Дэвид Холмгрен нар эдгээр уламжлалт соёл хэрхэн ажилладагийг судалж, амьдралд хэрэгжүүлэхээр шийджээ. Энэхүү ерөнхий туршлагаас байнгын аж ахуй, байнгын газар тариалан, байгаль орчинд ээлтэй загвар дээр суурилсан дизайны систем болох пермакультурын тухай ойлголт гарч ирэв.

Хожим нь, 1990-ээд онд Сепп Холзер алдартай болсон - Орост энэ нь түүний пермакультурыг ихэвчлэн мэддэг болсон. Түүний Билл Моллисон хоёрын ялгаа нь эмчилгээний эмч, мэс засалч хоёрын хоорондох ялгаа юм. Сепп Холзер бол мэс засалч бөгөөд тэрээр өөрт хэрэгтэй ландшафтыг өөрөө бүтээдэг. Беларусь улсад пермакультурын зарчмуудыг дагаж мөрддөг хүмүүсийн дунд Билл Моллисоны ихэнх хүмүүс байдаг.

Ирина Сухи 1994 онд "Экодом" олон нийтийн нийгэмлэгийн дарга байсан бөгөөд энэ санааг Беларусь руу авчирсан. Үүний дараагаар Экодом пермакультурын дизайнд суралцах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан семинар зохион байгуулж, пермакультурын дизайнер, сургагч багш нарын багийг бүрдүүлсэн. Билл Моллисоны пермакультурын тухай доор өгүүлье.

Пермакультур гэж юу вэ?

Жазз гэж юу болохыг яаж тайлбарлах вэ? Нэгэн хөгжимчин "Жааз бол жааз гэдгийг бүгд мэддэг зүйл" гэж хариулав. Пермакультурт ч мөн адил. Энэ бол өөрийн гэсэн нэгдмэл шинж чанартай хандлага бөгөөд үүнийг харуулж байна. Энэ нь зөвхөн элементүүдийг төдийгүй тэдгээрийн хоорондын холболтыг бүхэлд нь бүхэлд нь авч үздэг. Пермакультурын ортой шоуны талбайг бий болгох боломжгүй. Энэ нь пермакультурын эсрэг зүйл юм: элемент авч, түүнийг хоосон орон зайд хийж, үүнийг пермакультур гэж хэл. Пермакультур бол системчилсэн арга бөгөөд үүнийг хэсэг болгон задлах боломжгүй юм.

Туршлагатай цэцэрлэгчдийн хувьд пермакультурын талбай хачирхалтай харагдаж болно. Байгальд шулуун шугам, нүцгэн хөрс, монокультур байхгүй тул пермакультурт ижил төрлийн ургамлаар дүүргэсэн ердийн шулуун ор байдаггүй. Ор нь спираль хэлбэртэй болж, хүнсний ногоо нь цэцэгсээр ургаж, хогийн ургамал нь үзэн ядсан дайснуудаас хөрсийг хамгаалдаг ургамал болж хувирдаг.

Пермакультур нь ургамал, амьтан, барилга байгууламж, дэд бүтэцтэй (үүнд ус, эрчим хүч, харилцаа холбоо) хамаарах дизайны систем юм. Пермакультурын зорилго нь эдийн засгийн хувьд ашигтай, байгаль орчинд ээлтэй системийг хөгжүүлэх явдал юм. Энэ нь тэд хүрээлэн буй орчныг шавхах, бохирдуулахгүй байх, өөрсдийгөө хангах ёстой гэсэн үг юм: ийм байдлаар тэд маш удаан хугацаанд оршин тогтнож чадна.

Пермакультурт философи, практик, ёс зүй, эдийн засаг орно. Бүх зүйл эрүүл ухаан, байгалийн хуулинд суурилдаг: хэрэв та тэдний эсрэг явж, хүйтэн уур амьсгалд халуунд дуртай ургамлыг зөрүүдлэн тарьвал та зөвхөн эрч хүч, хүч чадлаа үрэх болно. Пермакультурын ёс зүй нь зөвхөн хүнд хэрэгтэй зүйл биш аливаа амьдралын үнэ цэнийн тухай өгүүлдэг.

Пермаплотууд ямар харагддаг вэ?

Гүн хагалах, байнгын хогийн ургамлаас илүү ургамал хамгаалагдсан хөрс

Нэг төрлийн тариалалтын оронд холимог тариалалт

Пестицидийн оронд ургамлын биологийн хамгаалалт (бусад ургамал, шувууд, махчин шавж).

Талбай, шулуун орыг дахин боловсруулахын оронд одоо байгаа газар нутаг, байгалийн хэлбэрийг ашиглах

Орон нутгийн тэсвэртэй зүйл, сорт ашиглах

Эрчим хүчний хэмнэлттэй төлөвлөлт, сэргээгдэх эрчим хүчний эх үүсвэрийг ашиглах

Мөнх соёлын сэтгэлгээний зарчмууд

Байгалиас суралц

Тэмцлийн оронд хамтын ажиллагаа

Хамгийн бага хүчин чармайлт - хамгийн их үр дүн

Саад бэрхшээлийг туслагч болгон хувирга

Ургац хураалт нь талбайн хэмжээ, чанараар хязгаарлагдахгүй

Жижигээс эхэл

Хариуцлага хүлээхийн тулд

Пермакультурын зарчмуудыг хэрхэн хэрэгжүүлж эхлэх вэ?

Хяналтанд хөрөнгө оруулах

Эхлээд та ажиглаж, судлах цаг гаргах хэрэгтэй. Хэрэв энэ газар бол ажиглалт нь бүх улирлыг хамрахын тулд нэг жил үргэлжлэх ёстой. Нар хэрхэн хөдөлж, цас хэрхэн хайлж, салхи хаанаас үлээж байгааг ойлгох хэрэгтэй. Энэ нь завтай хүмүүст зориулагдсан боловч энэ удаад эхэндээ алдсан мэт системийн үр ашигтайгаар эргэж ирнэ. Энэ бол таны хөрөнгө оруулалт.

Дараа нь хэрэгцээ, боломжуудаа дүн шинжилгээ хийж, тэдгээрийг нэгтгэхийг хичээ. Зөвхөн танд ямар нэгэн зүйл хэрэгтэй гэсэн итгэл үнэмшилтэй байж, түүнд тохирсон бүх зүйлийг өөрчлөхийг хичээх нь чухал биш юм. Тогтвортой тогтолцоотой болгох нь чухал. Үүнд нөөц баялгаа дахин боловсруулах, хэмнэлт хийх, эрчим хүчээ аваад зогсохгүй буцаан олгох зэрэг орно.

Үйлдвэрүүд хамтран ажилладаг

Өөр нэг чухал зарчим бол өрсөлдөөн биш, харин хамтын ажиллагаа юм. Дотор нь харилцаа холбооны системүүд нь элементүүд хоорондоо өрсөлдөхгүй, харин бие биедээ тусалдаг байхаар бүтээгдсэн байдаг. Жишээлбэл, өрсөлдөгч байж болох ургамлын хувьд та тус бүр өөрийн гэсэн орон зайтай байх нөхцлийг бүрдүүлдэг. Хэрэв ургамал сүүдэртэй бол сүүдэр хэрэгтэй ойролцоох ургамал тарина.

Нэг орон дээр төмс, шош, мариголд тарь. Эдгээр ургамлууд бие биедээ туслах болно: мариголд, шош нь Колорадогийн төмсний цохыг айлгах болно. Үүний зэрэгцээ та цох болон бусад шавьжийг устгадаггүй, ус, газрыг бохирдуулдаггүй, пестицидээр өөрийгөө хордуулдаггүй бөгөөд үүний үр дүнд та зөвхөн төмс эсвэл зөвхөн шош ургадаг байснаас илүү их ургац авах болно. цэцэрлэг - ургамал хамтран ажилладаг.

Энэ бол залхуу хүмүүст зориулагдсан юм

Өөр нэг чухал зарчим бол элемент бүр олон функцтэй бөгөөд функц бүрийг хэд хэдэн элементээр хангадаг. Жишээлбэл, таны өмч хөрөнгөнд ус хэрэгтэй бол цөөрөм, гүний ус, борооны уснаас гарч болно. Цөөрөм нь температурыг тогтворжуулж, усаар хангаж, хүрээлэн буй орчныг төрөлжүүлдэг. Ус нь цэцэрлэгт хортон шавьж иддэг шувууд, соно нарыг өөртөө татаж, ургамлын төрөл зүйлийг нэмэгдүүлж, хортон шавьж бүгдийг нь устгаж чадахгүй. Экосистем тэнцвэртэй байдаг: олон төрлийн бус элементүүд байх тусам илүү тогтвортой байдаг. Энэ бол пермакультурын зорилго юм - хүний ​​оролцоогүйгээр ажиллах тэнцвэртэй экосистемийг бий болгох. Пермакультур нь залхуу хүмүүст зориулагдсан. Сэтгэцийн хөдөлмөрийн зардлаар бие махбодийн ажил бага байдаг.

Удаан шийдвэрүүд

Пермакультур нь удаан шийдвэрийг хүлээн зөвшөөрдөг. Хэрэв танай цэцэрлэгт байгаа моднууд өвдсөн бол химийн бодисоор шүршиж, эсвэл бүрмөсөн орхиж, огтолж болно. Удаан засах нь асуудлын үндэс нь хаана байгааг болон эргэн тойрон дахь бусад элементүүдтэй хэрхэн холбогдож байгааг олж мэдэх явдал юм. Та хэсэг хугацаанд юу ч хийхгүй байж, юу болсныг ажиглаж болно. Ойролцоох бусад ургамал тарина. Махчин шувуу эсвэл шавьжийг татах. Энэ шийдэл нь шууд ажиллахгүй ч үр дүн нь урт хугацаанд байх болно.

Спираль цэцэрлэг ба хэв маяг

Харааны хувьд пермакультур нь спираль цэцэрлэг гэх мэт өөрийн танигдах шинж чанартай байдаг. Энэ нь жижиг талбайд янз бүрийн ургамлын өөр өөр бүсийг бий болгох боломжийг олгодог. Ихэвчлэн доор нь жижиг усан сан байдаг бөгөөд үүнээс ор эргэлддэг. Доор нь чийглэг, нэг талаас сүүдэр, нөгөө талаас - нар, хуурай. Та ургамлыг тарьж, хүн бүр өөрийн байр сууриа олж, хүний ​​оролцоо багатай ургадаг тул услах шаардлагагүй болно.

Өөр нэг алдартай онцлог нь хэв маяг юм. Загвар бол бүх зүйлд байдаг хэв маяг, давтагдах хэв маяг юм. Тэд харааны болон сонсголын байж болно. Бүх байгаль нь тэдэнтэй хамт нэвчсэн бөгөөд тэдгээр нь янз бүрийн түвшинд давтагддаг. Хамгийн энгийн жишээ бол голын гольдрол, хүний ​​судлууд, зам, модны мөчир, аянга зэрэг ижил салаалсан байдал юм. Эдгээр нь нийтлэг зүйлтэй үйл явц юм. Загварыг төлөвлөлт, дизайн хийхэд ашигладаг: тэдгээр нь бэлэн загвар юм. Энэ нь хил хязгаар, салаалсан загвар эсвэл сүлжээг нягт хослуулсан эмгэн хумсны загвар байж болно.

Пермакультураар хаана суралцах вэ?

Бараг бүх улс оронд пермакультурыг сурталчлах байгууллагууд байдаг: Швед, Их Британи, АНУ-д сэдэвчилсэн нийгэмлэгүүдийг хайж олоорой. Ихэнхдээ та пермакультурын мэргэжилтнүүдэд дадлага хийхээр ирж, тэдний фермд бүх зүйл хэрхэн зохион байгуулагдсаныг харж болно. Украйн, Орос, Польш зэрэг хөрш зэргэлдээ орнуудад семинаруудыг олж болно. Беларусь улсад "Агро-Эко-Соёл" байгаль орчны байгууллагатай холбоо барина уу: тэд тариачид, зуны оршин суугчдад зориулсан боловсролын арга хэмжээг тогтмол зохион байгуулж, хүсэлтийн дагуу зөвлөгөө өгдөг. Мөн онлайн сургалтууд байдаг: жишээлбэл, Швед-Британийн пермакультурын "од" Ричард Перкинс тусгай курс заадаг. 1-р сарын 12-ноос эхэлнэ.

Визуал www.ridgedalepermaculture.com

Би багаасаа байгальд хайртай, аав минь намайг бага наснаасаа загасчлахдаа байнга дагуулж явдаг байсан бөгөөд 9 настайгаасаа өөрийгөө байгальгүйгээр, нуур, голын гадаргагүйгээр төсөөлөхийн аргагүй болсон. Ямар ч боломж гарч ирэнгүүт би найз нөхөд эсвэл аавтайгаа загасчлах, ой руу мөөг, жимс жимсгэнэ авах, намаг дундаас нарс самар эсвэл цангис түүж авахаар явлаа. Энэ хэвээрээ үргэлжлэх байсан байх... Би түүнээс зөвхөн байгалиас өгсөн өгөөмөр бэлгийг авдаг ч хариуд нь юу ч өгдөггүй гэдгийг би ойлгосонгүй, бодсон ч үгүй.

8 жилийн өмнө миний ертөнцийг үзэх үзэл эрс өөрчлөгдсөн. Энэ нь би Владимир Мегрегийн "Оросын рингэн хуш мод" номуудыг уншиж, Еден цэцэрлэг, байгальтай зохицсон амьдралыг маш өнгөлөг, урам зоригтой дүрсэлсэнтэй холбоотой юм. Чи чадна гэж хэлсэн үүсгэх өөрөө хий амьдрах орон зай Таныг хамгаалах ургамал, мод, амьтдаас эрүүл хоол хүнс, цэвэр агаар, навчны чимээ шуугиан, сэтгэл татам үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэр бүхий цэцэгс, шувуудын жиргээ, цэвэр ус хэлбэрээр хайраа өгөх болно. Үүний тулд та дор хаяж нэг га газар сонгож, түүн дээр гэр бүлийн хашаа барих хэрэгтэй. Энэ зураг миний сэтгэлд маш гүн шингэсэн тул би түүнийг амьдруулах арга замыг хайж эхлэв.

Би газар өөр нүдээр харж эхлэв. Би газар тариалан, цэцэрлэгжүүлэлт, цэцэрлэгжүүлэлт хийх сонирхолтой болсон. Яг тэр үед эцэг эх нь өвс ургаагүй нүцгэн элсэрхэг газар байсан 6 акр талбай бүхий жижиг зуслангийн байшин худалдаж авав. Энэ чиглэлээр би дараа нь "газар болон газартай ажиллах" дасгал хийж эхэлсэн.

Одоо энэ газарт байшин, саравч, модон саравч барьж, зам, хүлэмжтэй болсон. Жижиг цөөрөм ухаж, усан болон хагас усан ургамал (хавсарга, усны сараана, усан хясаа, муур, намаг цахилдаг гэх мэт) тарьсан. Үрнээс 20 орчим алимны мод тарьж, жимсгэний бут (далан, үхрийн нүд, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө), цэцэрлэгийн ор тохижуулсан. Зэгсэн хашаагаар хашсан ойн буланг хийж, дотор нь үүл, зэрлэг сарнай, ойм, хөндийн сараана гэх мэт ургамлууд ургадаг, цэцгийн орыг чулуун спираль хэлбэрээр хийсэн ...

Тиймээс би цэцэрлэгжүүлэлт, газар тариалангийн талаархи номноос эхлээд интернетээс олж авсан бүх төрлийн материалыг судалж эхлэв. Эхэндээ би органик газар тариалан эрхлэх нь хамгийн сайн зүйл юм гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Гэвч хожим нь би илүү "дэлхий дахины" үр ашигтай тариалангийн системийг олсон бөгөөд түүний нэр нь . Органик газар тариалан бол миний бодлоор энэ цогц ойлголтын өчүүхэн хэсэг юм.

Тэгэхээр Пермакультур гэж юу вэ?

Энэхүү чиг хандлагыг үүсгэн байгуулагчид нь Австралийн судлаач, байгаль судлаач Билл Моллисон, Австрийн фермер Сепп Холзер, Японы микробиологич Масанобу Фукуока нар юм. Би 2011 онд Томск мужид зохиогддог түүний хагас жил тутмын семинарт оролцож байсан Сепп Холзертэй биечлэн уулзах аз тохиосон юм.

Тэгэхээр, Пермакультур - юугаар юу тарих вэ(англи хэлнээс. пермакультур-байнгынхөдөө аж ахуй- "Байнгын хөдөө аж ахуй") нь байгалийн үйл явц, харилцаа холбоог гүнзгий ажиглаж, ойролцоох ус (ил задгай усан сан болон газарт аль алинд нь), газар нутаг зэрэг боломжит бүх параметрүүдийг харгалзан тогтвортой экосистемийг зохион бүтээх, бий болгох явдал юм. , хөрсний шинж чанар, цаг агаарын нөхцөл байдал, гол цэгүүдтэй харьцуулахад талбайн чиглэл гэх мэт. Өөрөөр хэлбэл, Пермокультур нь байгальтай зохицон, түүний хэмнэлд нийцсэн ажил болохоос түүний эсрэг биш гэж хэлж болно. Химийн бодис ашиглахгүйгээр, газар ухах, хогийн ургамлыг устгах, моно соёл тарихгүйгээр.

Яагаад органик газар тариалан биш харин пермакультур хэвээр байна вэ?

Дахин хэлэхэд, миний бодлоор, органик газар тариалан багаж хэрэгслийн багц - хөрсний үржил шимийг сайжруулах, үр тарианы чанар, тоо хэмжээг нэмэгдүүлэх, газар тариалангийн газар тариалангийн техникийг ашиглах үед үр дүнтэй байх. жижиг зуслангийн байшин эсвэл цэцэрлэгийн талбайд , мөн 1 га-аас том талбайд ашиглахад хангалтгүй. Жижиг талбайн сул тал нь үр ашигтай эдийн засгийг бий болгох нь бараг боломжгүй юм, учир нь үүнийг хадгалахын тулд илүү их хүчин чармайлт шаарддаг. Та янз бүрийн материалыг гаднаас байнга авчрах хэрэгтэй - үржил шимт давхарга (бууц, бордоо, бордоо, сапропел), хучлага (хадс, сүрэл, навчны хог, модны үртэс гэх мэт), барилгын материал, их хэмжээний усалгааны системийг зохион байгуулах. хэрэгжүүлэх, ажиллуулах хөрөнгө гэх мэт.

Дээрхээс ялгаатай нь пермакультур – энэ бол бие даан ажиллах нэгдмэл тогтолцоог бий болгох , Энэ нь дэлхий дээрх эдийн засгийг зохицуулах бүх элементүүдийг харгалзан үздэг - хүрээлэн буй орчин (ой, усан сан, намаг, талбай, гол, толгод, нам дор газар гэх мэт), байшин, барилга байгууламжийг байрлуулах, усны баланс, эрчим хүчний эх үүсвэр (нар). , салхи, ус, дэлхий), амьтан, шавж, шувууд, ургамлын симбиоз гэх мэт. Мөн энэ системд органик газар тариалангийн аргыг ашиглах боломжийг багтаасан болно. Пермакультурын тухай ойлголт нь өөр нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг. бүх амьд зүйлд хүндэтгэл, хайраар хандах хандлага .

Байгаль орчинд ээлтэй шинэ үеийн бордоогоор пермакультурын бүтээмжийг сайжруулна.

“Өөрийгөө ургамал, амьтан, бас хүний ​​оронд төсөөлж, түүний оронд та сайхан санагдах уу гэсэн асуултыг өөрөөсөө асуугаарай. Хорхой сайн ажиллаж байвал дэлхий эрүүл байна гэсэн үг. Мөн ургамал, амьтан тохиромжтой биотопт, эрх чөлөөтэй амьдарч чадвал маш сайхан мэдрэмж төрдөг. Хэрэв та боломжуудыг зөв удирдаж чадвал үргэлж давуу тал, асар их амжилтанд хүрэх болно. Хөрсийг ашиглах биш ашиглах ёстой. Нэг төрлийн бус олон янз байдал нь экосистемийг тэтгэдэг. Бүтээл дэх таны ажил бол тэмцэх биш удирдах явдал юм. Байгаль бол төгс. Үүнд сайжруулах зүйл алга. Хэрэв та үүнийг хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол энэ нь өөрийгөө хуурах болно. Байгаль бол төгс, хүмүүс л бид л алдаа гаргадаг. Тэд танд айдас төрүүлдэг. Түүнээс сал, учир нь айдас бол амьдралын хамгийн муу хамтрагч юм. Бүтээл болон амьд биетүүдэд хүндэтгэлтэй хандах нь танд хамгийн их ашиг тусыг хүртдэг."

Мөн пермакультурын аргыг том, жижиг аль алинд нь ашиглах боломжтой.

Одоо би 1 га талбайтай том талбайн зарим давуу талыг авч үзэхийг хүсч байна, үүнд дараахь зүйлс орно.

• Том хэмжээтэй байх боломж хангалттай олон төрөлургамалжилт хаалттай өөрийгөө зохицуулах экосистемийг бий болгох- мод, бут сөөг, ургамал. Олон үүрэг гүйцэтгэдэг, жишээлбэл, навчит мод нь их хэмжээний навчны хог хаягдлыг өгдөг бөгөөд энэ нь ялзарч, үржил шимт давхарга болж хувирдаг. Шувууд мөн олон тооны хортой шавж иддэг мод, бут сөөг дээр үүрээ засдаг. Модтой симбиозын үед мөөг ургаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хөрсний найрлагыг сайжруулдаг бөгөөд тэдгээрийг идэж болно.
• Усны тэнцвэрийг бий болгох боломж. Жишээлбэл, сайт дээр цөөрөм ухах замаар маш их эерэг үр дүнд хүрдэг. Ус бол амьдрал гэдгийг та бүхний мэдэж байгаачлан бүх амьд амьтанд ус хэрэгтэй. Усан сан нь түүний зэргэлдээх дэлхийн нутаг дэвсгэрийг чийгээр хангаж, улмаар хамгийн ашигтай ургамал, мод ургах нөхцлийг сайжруулдаг. Мөн усан сан нь дулаан хадгалах, гэнэтийн температурын өөрчлөлтийг зөөлрүүлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Өдрийн цагаар ус нарны илчийг шингээж, шөнөдөө байгальд гаргадаг. Үүнээс гадна усан сан нь ууршилтын үед агаарын чийгшлийг нэмэгдүүлэх замаар бичил уур амьсгалыг сайжруулдаг. Цөөрөмд загас, хавч, анхаарал татахуйц усны сараана болон бусад сонирхолтой усан болон хагас усны ургамлууд агуулагдаж болохыг дурдахгүй. Тэнд мэлхий гарч ирэх нь гарцаагүй бөгөөд энэ нь шумуул, хортон шавьж, цэцэрлэг, ногооны цэцэрлэгийн бусад хүсээгүй зочдын тоог эрс багасгах болно. Тийм ээ, зүгээр л цөөрөм - энэ нь маш үзэсгэлэнтэй;
• Хөршийнхөө цэцэрлэгийг сүүдэрлэх болно гэж санаа зовохгүйгээр байшин барих газрыг сонгох, gazebo, хүлэмж барих, яг хүссэн газар, тэд үнэхээр эв найртай, үр дүнтэй байх боломжтой. Эсвэл хөршийнхөө байшин маш ойрхон байгаа тул хоолойноос шатаж буй оч гарч, галд хүргэж болзошгүй гэж айхгүйгээр банн суурилуулах;
• Өргөст болон гоёл чимэглэлийн бут сөөг, модны хедж хэлбэрээр "мөнхийн" хашаа хийх чадвар;
• Зуны зуслангийн байшинд хийх бараг боломжгүй зүйл болох эрүүл, байгаль орчинд ээлтэй хоол хүнс, хангалттай хэмжээгээр өөрийгөө хангах боломж.

Энэ бол том талбайг (1 га-аас) өмчлөх боломжуудын жижиг жагсаалт бөгөөд ийм "субъект" -ын талаархи мэдлэг юм.

Усманов Антон, Ханты-Мансий автономит тойрог

Пермакультурын видео (кино)

Пермакулт ойн цэцэрлэг: хөгжил цэцэглэлтийн 23 жил

23 жилийн өмнө хаягдсан газрыг (чулуу, хогтой) авч Ойн цэцэрлэгт хүрээлэн болгосон Шинэ Зеландын нэгэн гайхалтай гэр бүлийн тухай гайхалтай кино!

Одоо тэд Диваажингийн өөрийн гэсэн хэсэгтэй болсон бөгөөд түүнийг биширч, урам зориг авч, өөрсдөдөө зориулж бүтээх боломжтой! Одоо Робин, Роберт нар 480 төрлийн ургамал, 80 төрлийн алимны мод, 60 төрлийн үхрийн нүд, загас бүхий ойн горхи, олон төрлийн шувууд, шавж, элбэг дэлбэг ургамал, амьдралын үгээр илэрхийлэхийн аргагүй уур амьсгалтай!

Та юу хүсч байна! Урам зориг аваарай))

Цэцэрлэгт пермакультур видео