Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл. Селөдерей шөл хийх зөв жор - энэ юу вэ? Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл хийх зөв жор

Өнөөдөр жингээ хасах олон арга бий гэдгийг та ойлгож байгаа тул интернетээс үзэх эсвэл загварлаг тогтмол хэвлэлүүдийн хуудсыг үзэх хэрэгтэй. Арга тус бүр өөрийн давуу тал, эерэг үр дүн, тойм, түүнчлэн эсрэг заалттай байдаг. Заримдаа зорилгодоо хүрэх маш чамин, үнэнийг хэлэхэд хачирхалтай арга замууд байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нийтлэлд тэдэнд ямар ч газар байхгүй. Үүний эсрэгээр, үүнээс та жингээ хасахад зориулсан хоолны селөдерей шөл бэлтгэх замаар хэрхэн "амттай" жингээ хасах талаар суралцах болно.

Селөдерейн ашиг тус

Селөдерей бол гайхамшигтай хүнсний ногоо гэж хэлэх нь юу ч хэлэхгүй гэсэн үг юм. Мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар селөдерей хэрэглэх нь зорилгодоо хүрч, жингээ хасахад маш сайн үр дүнд хүрэх болно - гэрэл зургууд өөрсдөө ярьдаг. Баримт нь селөдерейгээс та жин нэмэхгүйгээр их хэмжээний энерги авч болно. Энэ ногоо нь 100 грамм тутамд 18 ккал илчлэг багатай гэдгээрээ алдартай. Зүгээр л төсөөлөөд үз дээ: 2 хоолны халбага жижиглэсэн үндэс, иш нь ердөө 3 килокалори агуулдаг бөгөөд энэ нь асар их хэмжээний витамин, шим тэжээлийг агуулдаг.

Мөн селөдерей нь биеийг чангалж, хүнсний ногоог шингээхэд эрчим хүч зарцуулдаг. Тиймээс селөдерей нь "сөрөг" калорийн агууламжтай хоол хүнсийг хэлдэг: хэрэглээ нь жин нэмэхэд хүргэдэггүй.

Нэмж дурдахад, олон тооны тойм, эмч нарын санал бодол нь энэ ногоог дараахь эерэг чанаруудтай гэж үздэг.

• Селөдерей агуулсан хоолны дэглэм нь биеийг залуужуулахаас гадна бүх төрлийн хортой бодисоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Үр нөлөө нь энгийн нүдэнд харагдах тул 7 хоногийн турш үүн дээр суухад хангалттай.
• Гайхамшигт ногоо нь ядаргаатай тэмцэж, биеийг тайвшруулж, үр ашгийг нь баталгаажуулдаг.
• Селөдерей хэрэглэх нь мэдрэлийн хурцадмал байдлын түвшинг бууруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр хүн хурдан унтаж, нойр нь түгшүүрээс ангижрах болно.
• Селөдерейнд агуулагдах зарим идэвхтэй нэгдлүүд нь удаан хугацааны стрессийн үед үүсдэг кортизолын түвшинг бууруулдаг.

Селөдерейний ашигтай бодисууд нь зөвхөн навчинд төдийгүй үндэст нь агуулагддаг. Тиймээс энэ ногоо нь магни, фосфор, кальци, кали, цайр, түүнчлэн витаминаар дүүрэн байдаг. Селөдерей нухаш шөлийг амтлах нь жингээ хасахад сайн үр дүнд хүрэхээс гадна алсын хараа, үс, арьсны байдлыг сайжруулах болно. Хэдэн өдрийн дотор селөдерейтэй сонгины шөл нь гастрит, өтгөн хатах, харшил, бүх төрлийн үрэвслийг арилгах болно - хүн бүрийн сэтгэлийг зовоодог тааламжгүй асуудлууд.

Селөдерей нь бидэнд төсөөллийн асар том боломжийг олгодог: үүнийг янз бүрийн аргаар ашиглаж болно. Шарж нь үндсээрээ маш сайн байдаг ч ишийг нь ихэвчлэн чанаж, шарсан эсвэл түүхийгээр нь идэж болно. Селөдерей навчийг үргэлж амттай ногоон гэж үздэг байсан бөгөөд түүний үрийг амтлагч болгон ашигладаг - селөдерейтэй хоолны дэглэмийг үнэхээр "амттай" гэж нэрлэж болно. Энэ ногоог үргэлж идэж болно: жингээ хасаж, илүүдэл жингээ хасаад зогсохгүй салат, мах, загас зэрэгт сайн байдаг. Селөдерейтэй ногооны шөл нь ялангуяа сайн байдаг.

Маш сайн шөлний жор

Жин хасахын тулд селөдерей шөлийг хэрхэн яаж хийхийг мэдэх нь чухал юм. Амжилттай бэлтгэсэн тохиолдолд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байх болно. Доорх жор бүр үнэ цэнэтэй бөгөөд гайхалтай сэтгэгдэлтэй байдаг.

Жор дугаар 1 Байцаа, селөдерейтэй шөл

Магадгүй хамгийн алдартай нь селөдерей үндэс, иштэй сонгины шөл, байцаа нэмдэг - энэ бол хамгийн түгээмэл жор юм.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

селөдерей - 400 гр;

цагаан байцаа - 500 гр;

улаан лооль - 3 ширхэг;

сонгино - 5 ширхэг;

амтат чинжүү - 1 ширхэг;

давс - амсах болно;

газрын хар чинжүү - амсах болно.

Энэхүү хоолны жорыг дараах байдлаар хэрэгжүүлдэг. Бид 3 литр орчим эзэлхүүнтэй тогоо олдог - маш их сайн зүйл байх ёстой. Түүнд ус асгаж, гал дээр тавьж, шингэнийг бага зэрэг халаана. 4-5 минутын дараа жижиглэсэн ногоо нэмнэ (бид зүсэх аргыг танд үлдээнэ). Амттай ногооны хольцыг хаясны дараа бид хүлээж эхэлдэг: хоолны дэглэмийн шөл буцалгаж, 10 минут буцалгана. Энэ хугацаа өнгөрсний дараа хийн зуухны шарагчийн өнхрүүлгийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буулгаж, хүнсний ногоог зөөлөн буцалгаж, маш зөөлөн болтол нь шөл хийх хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн жороор үүнийг зөв хэрэгжүүлснээр та шөл идэхээс хэдхэн хоногийн дотор мэдэгдэхүйц үр дүнд хүрч чадна.

Жор дугаар 2. Селөдерей, луувантай сонгины шөл

Өөр нэг хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоолны дэглэмийн жор, үүнийг ашигласнаар та мэдэгдэхүйц үр дүнд хүрч чадна.

Бидэнд хэрэгтэй болно:

селөдерей - 1/2 кг;

байцаа - 1 толгой;

амтат чинжүү - 2 ширхэг;

сонгино - 5 ширхэг;

лууван - 4 ширхэг.

улаан лооль - 5 ширхэг.

ногоон - амсах болно.

Энэ сонгины шөл нь өмнөхтэй ижил жортой. Энэ нь бас багтаамжтай хайруулын тавган, дөрвөн литр, хүнсний ногоо, ургамлыг мөн нилээд хэрчсэн байх ёстой бөгөөд сүүлчийнх нь эерэг чанараа алдахгүйн тулд хамгийн төгсгөлд нь нэмнэ. Үүссэн хольцонд шөлний шоо нэмж болно, гэхдээ энэ хоолыг ихэвчлэн зөвлөдөггүй. Баримт нь нэг шөлний шоо нь олон тооны калори агуулдаг бөгөөд үүнийг ямар ч хоолны дэглэмээр хүлээн зөвшөөрдөггүй. Та энэ сонгины шөлийг хэдхэн өдөрт нэг удаа ууж болно.

Зөвлөгөө. Bouillon кубыг 1 халбага оливын тосоор төгс сольж болно. Үүнээс гадна сонгины шөлийг хутгагчаар ташуурдуулж болно - та маш сайн нухаш авах болно. Энэ хэлбэрээр таваг нь биед бүрэн шингэдэг.

3-р жор Хэдэн өдрийн дотор жингээ хасах сонгино нухаш шөл

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол хүнс хамгийн сайн шингэдэг төлөв байдлын талаар өөр хоорондоо өрсөлддөг: нухсан төмс эсвэл шөл хэлбэрээр. Бид танд амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай нухсан сонгины шөлийг хүргэж байна.

Бидэнд хэрэгтэй болно

• том селөдерей үндэс - 1 ширхэг;
• төмс - 3-4 ширхэг;
• сонгино - 2-3 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сармис - 2 хумс;
• цөцгий - 100 гр;
• цөцгийн тос - 100 гр;
• ногоон - амсах болно;
• халуун ногоо - амсах болно.

Нухаш шөлийг хоол хийхэд хагас цаг орчим болно. Үүнийг бэлтгэх нь танд ямар ч хүндрэл учруулахгүй бөгөөд тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Эхлээд та лууван, сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй, дараа нь хайруулын тавган дээр хуурч илгээнэ үү. Тэднийг аль болох зөөлөн болгохын тулд болгоомжтой байгаарай. Хүссэн төлөвт хүрэхэд сармисаа хайруулын хольцонд нэмнэ. Дараа нь шөлний гол найрлага болох селөдерейний ээлж ирдэг. Үүний үндэс нь хальсалж, нилээд жижиглэсэн, дараа нь хүнсний ногоо нь хуурч илгээсэн байх ёстой.

Таны харж байгаагаар дээрх үйлдлүүдэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Энэ нь хоол хийхэд хялбар байдаг. Хальсалсан төмсийг дунд хэмжээний хэсэг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Үр хольцыг сайтар хольж, дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн шөл нэмээд шөлийг 10 минут буцалгах нь чухал юм.

Дараа нь шөлийг амттай нухаш болгон хувиргах мөч ирдэг. Бэлтгэсэн массыг хутгагч руу хаяж, ташуурдуулж, дараа нь саванд хийнэ, дараа нь буцалгаад авчирна. Дараа нь эцсийн цохилтын ээлж ирдэг: цөцгий нь нухаш дээр нэмээд холино.

Энэхүү сонгины нухаш шөл нь таны дүр төрхийг хэдхэн хоногийн дотор эмх цэгцтэй болгож чадна. Интернет дээр жингээ хассан олон хүмүүс үр дүнгээ хуваалцдаг - та зөвхөн зургийг үзэх хэрэгтэй.

Долоо хоногийн цэс

Шөл, ямар ч жимс (гадил жимснээс бусад). Их хэмжээний шингэн уух - ус, цай. Энэ өдөр кофе уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь жингээ хасах үйл явцыг эхлүүлэх болно Бид шөл, хүнсний ногоо (түүхий эсвэл лаазалсан), ногоон иддэг. Та шош идэж болохгүй. Үдийн хоолоо шатаасан төмсөөр дүүргэ. Зөвхөн ус ууна.Энэ өдөр та шөлнөөс гадна жимс (гадил биш), хүнсний ногоо (төмс, буурцагт ургамал биш) идэж болно. Ундны уснаас Шөл + хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ. Та хэдэн банана идэж болно. Та сүү, ус ууж болно.Шөл дээрээ үхрийн мах (чанасан эсвэл шатаасан) нэмээд хэдэн шинэ эсвэл лаазалсан улаан лооль идэж болно. Өдөрт 6-8 аяга ус уух хэрэгтэй Шөл + 500 грамм үхрийн мах + хүнсний ногоо (төмсөөс бусад). Ус уухаа бүү мартаарай.Шөл + хүнсний ногоо. Хоол хүнсэндээ бор будаа, элсэн чихэргүй жимсний шүүс нэмнэ.

Эерэг үр дүн

Үр дүнтэй жин хасах нь зөвхөн ядарсан хоолны дэглэм, байнгын биеийн хөдөлгөөнөөр зогсохгүй боломжтой юм. Та жингээ хасаж чадна, та амттай амттай байх хэрэгтэй! Энгийн, сэтгэл хангалуун, нэгэн зэрэг илчлэг багатай селөдерей шөл нь талыг багасгаж, жингээ хасахад тусалдаг: ердөө 7-8 хоногийн дотор та 4-9 кг жин хасах боломжтой. Та ийм хоолыг хүссэн үедээ, ямар ч хэмжээгээр идэж болно: та мэдээж сайжрахгүй, гэхдээ зөвхөн бие махбодоо эмх цэгцтэй болго. Жингээ хасахдаа уйдахгүйн тулд "Би өдөр бүр ижил зүйл иддэг" гэж гомдоллохгүйн тулд та селөдерей шөл хийх янз бүрийн жорыг сольж, нэгтгэж болно. Хамгийн гол нь таны төсөөллийг ашиглах явдал юм!

Селөдерей бол хүнсний ногоо бөгөөд хэрэглэх нь ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Үүний тусламжтайгаар та нойроо сайжруулж, тайвширч, стрессийг амьдралаас гаргаж чадна. Түүний хэрэглээний гол зорилго нь жин хасах явдал юм. Нийтлэлд өгөгдсөн жорын дагуу хоол хийж, өөрөө зохион бүтээж, найзуудтайгаа хуваалцахаа мартуузай! Сайхан хооллоорой!

Сайн байна уу эрхэм уншигчид минь! 🙂 Эртний Грекд энэ ургамлаар хийсэн хэлхээ нь спортын ялагчдад зүүдэг байв. Үүнийг үхэшгүй мөнхийн Гомер дуулсан бөгөөд дур булаам Афродита түүнтэй салаагүй. Энэ нь бас супер эрүүл хүнсний ургамал юм. Энэ бүхэн бол түүний эрхэмсэг селөдерей юм. Тэр ийм алдартай байх ёстой гэж би бодож байна. Тиймээс, өнөөдөр бид жингээ хасахын тулд селөдерей шөл хийх болно, би танд зөв жор хэлэх болно.

Селөдерей өвөрмөц шинж чанар

Энэ ургамал нь олон төрлийн бодис агуулдаг. Тэд бүгд хүний ​​​​биед болж буй үйл явцын идэвхтэй оролцогчид юм. Энд маш олон байна:

• Fiber (хоолны эслэг) - гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт бодисыг холбож, зайлуулдаг + хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
• Витамин С - бидний арьсыг сайн сайхан болгож, цусны судасны уян хатан чанарыг хариуцдаг.
• В бүлгийн витаминууд - биед эдгээх нөлөөтэй, бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог гэх мэт.
• Магни, кали болон бусад эрдэс бодисууд - зүрхний булчинг бэхжүүлж, бодисын солилцоог зохицуулдаг.
• Флавоноидууд - хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.
• Органик хүчил - биеийг халдваргүйжүүлж, цэвэрлэж, бүр залуужуулах үйлчилгээтэй.
• Эфирийн тос - тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Сүүлийн үеийн судалгаагаар энэ ургамал бидний хувьд гайхалтай эдгээх шинж чанартай болохыг харуулсан. Апегинин бодис нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй. Мөн селөдерейнд үүсдэг лютеолин бодис нь оюун ухааныг цэвэр байлгахын зэрэгцээ хөгшрөлтийн дементиа хөгжүүлэхийг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс селөдерейтэй шөлийг илүү олон удаа чанаж байгаарай 😉

Гэхдээ селөдерей гол давуу тал нь энэ юм. 100 грамм ургамалд ердөө 12 ккал байдаг

Баримт нь бие нь бүдүүн ширхэгтэй эсийг боловсруулахад хэт их хүч, энерги зарцуулдаг. Тэд ургамалд агуулагдахаас хамаагүй их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Тиймээс селөдерей нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь жин хасахад хүргэдэг.

Селөдерейг хэрхэн сонгох, хадгалах вэ

Таны худалдаж авсан селөдерей шинэхэн харагдах ёстой гэдгийг санаарай. Мэдээжийн хэрэг, зарим дархан худалдагч нар жижгэрсэн ургамлыг дахин сэргээж чаддаг. Гэхдээ тэд чамайг хуурч чадахгүй, учир нь би танд жинхэнэ шинэхэн селөдерейг хэрхэн ялгахыг заах болно.

Юуны өмнө хүнсний ногооны ургацын харагдах байдлыг сайтар ажигла. Энэ ургамлын навч нь тод ногоон өнгөтэй байх ёстой. Мөн тэд уян хатан, гялалзсан байх ёстой.

Шинэхэн ургамлын иш нь ногоон өнгөтэй цутгаж байна. Хэрэв танд бор, шаргал иштэй селөдерей санал болговол бүү худалдаж ав. Гэртээ ишийг эвдэх үед энэ нь шүүслэг шаржигнах ёстой. Энэ бол түүний шинэлэг байдлын хамгийн чухал шалгуур юм.

Үртэй сумтай хүнсний ногооны ургацыг бүү худалдаж ав. Ашигтай шинж чанараа алдсан хэт ургасан ургамал энд байна. Тийм ээ, энэ нь гашуун амттай байх болно.

Худалдан авсан селөдерейг цэцэг болгон хадгална. Сав эсвэл том аяга ус дүүргээд ургамлыг дотор нь хийнэ. Ус маш их байх ёсгүй - зөвхөн эх ургацыг хучихын тулд (эс тэгвэл та селөдерей дүүргэх болно). Мөн хөргөгчний хаалган дээр 5-7 хоногоос илүүгүй хугацаагаар тавина.

жингээ хасахад зориулсан селөдерей шөл

Ерөнхийдөө селөдерей хоолны дэглэм нь хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг юм. Үүнийг буулгах эрчим хүчний систем дээр сууж байсан хүмүүсийн олон тооны тойм үүнийг хөнгөвчилдөг. Тэд ихэвчлэн эерэг байдаг гэдгийг би тэмдэглэж байна. Жингээ хассан хүмүүс жингээ хассан хүмүүс наранд кг жин нь яг л попсикл шиг хайлдаг гэдгийг тэмдэглэж байна 🙂 Үүний зэрэгцээ жингээ хассаны дараа арьс уян хатан, толигор хэвээр үлддэг.

Мэдээжийн хэрэг, селөдерей хоолны дэглэмийн үр дүн нь биеийн анхны жин, шинж чанараас шууд хамаардаг.

Дунджаар долоо хоногт 4-7 кг жин хасах боломжтой. Энэ бол маш сайн үр дүн гэдгийг би та нарт хэлье.

Мөн ийм хоолны дэглэмийн үндэс нь селөдерей шөл юм. Жин хасах үед та ийм хоолыг хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно, гэхдээ өдөрт 3-аас доошгүй удаа.

Таны бэлтгэж буй шөлөнд ургамлын иш эсвэл навчийг нэмнэ. Хэдийгээр та хүсвэл хоёуланг нь нэмж болно. Гэхдээ ерөнхийдөө селөдерейн халуун ногоотой, хүчтэй үнэр, амт нь навчинд төвлөрдөг. Шөлийг ихэвчлэн дэлбээнээс бэлтгэдэг. Мөн түүний навчийг анхилуун амтлагч болгон ашигладаг. Мөн хоол хийх төгсгөлд тэдгээрийг нэмнэ.

Энэхүү илчлэг багатай хоол нь ямар ч хоолны дэглэмийн өдөрт тохиромжтой. Зөвхөн 5, 6 дахь өдөр махыг зөвшөөрдөг бол өөх тос багатай жижиглэсэн цацагт хяруул нэмнэ. Татсан тахиа эсвэл үхрийн махыг бас хэрэглэж болно.

Хоолны дэглэмийн үед ургамлын шим тэжээлийг боловсруулж, эрчим хүчээр хангахын тулд бие махбодид уураг шаардлагатай байдаг. Мөн аль эрт нотлогдсоноор, . Тиймээс туранхай мах нь ядаргаатай кг-ын эсрэг тэмцэхэд тусална.

Би таваг нь өндөр талуудтай хайруулын тавган дээр чанаж болгосон (эсвэл тэд үүнийг сав гэж нэрлэдэг). Зарчмын хувьд зузаан ёроолтой сав эсвэл удаан агшаагч нь хоол хийхэд тохиромжтой. Шөлний энэ хувилбар танд хэр таалагдаж байгаа талаар бичээд л тоймлох уу?

Хэрхэн супер эрүүл хоол хийх тухай зурагтай жорыг энд оруулав.

Найрлага

10 нэгж 45 мин. Бэлэн тавагны масс: 3600 гр.

	100 гр
	650 гр	хагас дунд толгой
	75 гр	нэг сонгино
	50 гр
	150 гр	хоёр дунд лууван
	1 PC	дундаж хэмжээ
	3 ширхэг	дунд зэргийн

Тохиромжтой жин бол эмэгтэй хүн бүрийн мөрөөдөл юм. Гэхдээ яаж хурдан, хямд, хамгийн чухал нь аюулгүйгээр хүрэх вэ. Батлагдсан жор бол жингээ хасахад зориулсан селөдерей шөл юм.

Үндсэн бүтээгдэхүүний найрлага, шинж чанар

Селөдерей бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн шинэ нээлт юм. Ургамлын бүх хэсгүүд нь жингээ хасахад адилхан ашигтай бөгөөд зөвхөн онцгой амтаараа ялгаатай байдаг. Энэ нь танд цэсийг төрөлжүүлэх боломжийг олгодог тул тааламжтай байдаг. Хэн нэгэн нь түүний өвөрмөц амт, үнэрээр тэр даруй зогсдог, гэхдээ тэдэнд дуртай хүмүүс байдаг.

Селөдерей нь дараахь алдартай болсон.

• сөрөг калорийн агууламж (100 гр бүтээгдэхүүн нь 12 ккал агуулдаг);
• биологийн эдийг хорт бодисоос зайлуулах шинж чанар;
• баялаг найрлагатай.

Сүүлчийн давуу талыг илүү дэлгэрэнгүй яръя. Селөдерей нь дараахь зүйлийг агуулдаг тул шим тэжээлийн агуулах гэж нэрлэдэг.

• Цусны судасны уян хатан байдал, арьсны бат бөх байдлыг хангах витамин С.
• Үндсэн эрхтэн тогтолцооны бодисын солилцоо, хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай В витамин.
• Гэдэсний хорт бодисыг цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг целлюлоз.
• Тайвшруулах шинж чанартай эфирүүд.
• Залуужуулах үйлчилгээтэй органик хүчил.
• Ашигт малтмал: зүрх, яс, дархлааг бэхжүүлэх кали, магни, кальци.
• Хөгшрөлтийн дементийн хөгжлийг саатуулдаг лютеолин.

Селөдерей нь дараахь чадвартай тул өвөрмөц юм.

• нойрыг сайжруулах;
• мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгах;
• биеийг чангалах.

Энэ нь түүний олон талын нөлөөллийн төгсгөл биш юм:

1. Энэ нь өлсгөлөнг удаан хугацаанд арилгадаг. Гол нь ходоодыг дүүргэж, хананд нь хурцадмал байдал үүсгэдэг эслэгтэй холбоотой. Тархи үүнийг ханасан байдлын дохио гэж ойлгож, өлсгөлөнгийн хүслээр эзнээ тарчлаахаа болино.
2. Дашрамд хэлэхэд, эслэгээс болж гэдэс идэвхждэг. Энэ нь хүний ​​биед шингэдэггүй тул ходоод гэдэсний замыг бүхэлд нь дамжуулж, анхны бүдүүн ширхэгтэй бүтцийг хадгалж, замдаа байгаа бүх зүйлийг, тухайлбал хоол боловсруулах сувгийн ханыг цэвэрлэдэг сойзтой төстэй юм. Мөн та бүхний мэдэж байгаагаар, хорт бодис, хорт бодисууд нь биеийн өөхийг хуримтлуулах хамгийн сүүлчийн буруутан биш юм.
3. Селөдерей шөл нь бага зэрэг шээс хөөх үйлчилгээтэй бөгөөд хаван болон целлюлитийг арилгадаг.
4. Селөдерей нь жингээ хасах үед тохиолддог өөр нэг асуудлыг шийддэг - энэ бол унжсан арьс юм.

Селөдерей бол алдартай ургамлын эмч юм. Энэ нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг, үүнд:

• дерматит;
• тулай;
• urolithiasis өвчин;
• Бөөрний өвчин.

Жингээ хасах талаар түүнд тохирох хүн байхгүй, учир нь селөдерейний ачаар дааврын түвшин хэвийн болж, бодисын солилцоо зохицуулагдаж, өөх тос исэлддэг. Тиймээс селөдерей шөл нь илүүдэл жинг хасахаас гадна эрүүл мэнд, залуучуудад зориулсан нэмэлт зүйл юм.

Гэхдээ селөдерейтэй бүх зүйл тодорхой байвал ...

Яагаад шөл гэж?

Шалтгаан нь нэлээд логик юм:

• Шөл нь селөдерейний хатуу амтыг зөөлрүүлдэг бусад олон найрлагыг агуулдаг.
• Нэг удаагийн селөдерей шөл нь 25-35 калори агуулдаг. Энэ бол хурдан эв найрамдлын жинхэнэ олдвор юм. Үүний зэрэгцээ, нэг аяга шөл нь хоолны дуршил, салатаас ялгаатай нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг бөгөөд энэ нь эргээд хоолны хязгаарлалтаас болж стрессийг тайлдаг.
• Халуун шөл нь илүү тайвшруулж, дулаацуулдаг.

Хоолны дэглэмийн сул тал

Тэд цөөхөн хэдий ч байсаар байна:

• өвөрмөц амт;
• дотор муухайрах.

Хэн нэгэн шээс хөөх эмийг сул тал, хэн нэгэн нь давуу тал гэж үздэг.

Долоо хоногийн турш селөдерей шөл дээр жингээ хасах нь дээр, дараа нь 2 долоо хоногийн завсарлага аваад хүсвэл давтан хийнэ.

Давуу тал нь урам зоригтой, би аль болох хурдан хоол хийж эхлэхийг хүсч байна. Өнгөрсөн сөрөг туршлага нь өөрийгөө шинэ оролдлого хийхээс татгалзах шалтгаан биш юм.

Шөлний үндсэн жор

Селөдерей шөл хийх олон жор байдаг. Сонгохдоо хүн бүр өөрийн амт чанар, даалгавар, жингээ хасахыг хүссэн хэмжээгээрээ хийдэг.

• зарим нь зөвхөн хүнсний ногоогоор бэлтгэгддэг;
• бусад нь давс, сармис, улаан лоолийн шүүс нэмж болно.

Нэмэлт фунтыг ялахын тулд шөлийг ээлжлэн, дараа нь эхнийх нь дагуу, дараа нь хоёр дахь жорын дагуу хийхийг зөвлөж байна. Та шөлөнд бага зэрэг төмс нэмж эсвэл цуккинигаар сольж болно. Эсвэл шар айрагыг хутгагчаар дамжуулна. Хэрэв та сонгосон хоолны дэглэмийг долоо хоногийн турш дагаж мөрдвөл 4-5 кг жин хасах боломжтой.

Түргэн турах сонирхогчдын хувьд усан дээр селөдерей шөл хийх жор байдаг бөгөөд үүнийг 3 өдрийн турш ямар ч хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна. Илүү их шөл идэх тусам үр дүн нь сайн байх болно. 3 хоногийн турш, дүрмээр бол биеийн 3 кг өөх тосыг арилгадаг. Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл хийх зөв жорыг усан дээр бэлтгэсэн!

Бүтээгдэхүүн:

• селөдерей - 0.5 үндэс буюу 5 иш;
• улаан лооль - 2;
• амтат чинжүү - 1 том;
• нум - 6;
• байцаа - ойролцоогоор 400 гр.

Хүнсний ногоо хайчилж, буцалж буй ус руу шидээд зөөлөн болтол нь чанаж, гэхдээ хэт их чанаж болохгүй.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл хийх хоёр дахь жорыг авахын тулд дараахь зүйлийг авна уу.

• селөдерей - 4 иш буюу 0.5 үндэс;
• 200 гр шош;
• 2 лууван;
• 5 чийдэн;
• 300 гр байцаа;
• Нэг шил улаан лоолийн шүүс;
• 2 халбага оливын тос;
• сармис - 3 хумс;
• лаврушка - 1.

Жижиглэсэн ногоог ус (2 л) руу хийнэ, ойролцоогоор 20 минутын турш хооллоорой. Үлдсэн найрлагыг нь нэмээд буцалгана.

Долоо хоногийн хоолны дэглэм

Өдрийн цагаар селөдерей шөл дээр суурилсан хоолны дэглэм дараах байдалтай байна.

1. Бид өөрсдөө жимс жимсгэнэ, үл хамаарах зүйл, усан үзэм, банана зэргийг зөвшөөрдөг.
2. Бид түүхий ногоог хязгааргүй хэмжээгээр иддэг.
3. Дахин түүхий хүнсний ногоо, харин наранцэцгийн тосоор амталсан 1 шатаасан төмс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
4. Та өдөрт 1 литр хүртэл kefir, банана (3) идэж болно.
5. Тахианы хөх эсвэл туранхай загас (700 гр) гэх мэт бага зэрэг туранхай махыг гэмтээхгүй.
6. Чанасан мах (350 гр), түүхий ногооны салат.
7. , ногооны салат, дуртай жимс.

Хязгаарлалт

Долоо хоногийн турш ийм хоолны дэглэм барих нь асуудал биш боловч хоолны дэглэмээс ямар нэг зүйлийг хасах шаардлагатай хэвээр байх болно.

• согтууруулах ундаа;
• лаазалсан хоол хүнс;
• шарсан, халуун ногоотой хоол;
• гурилан бүтээгдэхүүн;
• давс;

Кофены хэрэглээг өдөрт 3 удаа хязгаарлаарай. Элсэн чихэргүй уух нь илүү ашигтай байдаг.

Хүссэн үр дүнд хүрэхэд туслах зөвлөмжүүд:

• Хоолонд өөх тос агуулагдах ёсгүй.
• Нэг аяга селөдерей шөл нь өлсгөлөнгийн хамгийн хүчтэй мэдрэмжийг ч хангах болно.
• Карбонатлаг уснаас зайлсхий.
• Хоолны дэглэмд шинэ хоол оруулахгүй байх.
• Үр дүнг нь харахын тулд өглөө бүр жинлүүр дээр суу.
• Хоолны дэглэмийг эрчимтэй биеийн хөдөлгөөнтэй хослуулахгүй байх нь дээр.
• Өдөр тутмын илчлэгийн агууламж 1200 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
• Хэрэв шөлний амтыг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бол та мөөгний амтлагчаар шингэлж болно.
• Шөл нь үндэснээс биш, харин селөдерей ишнээс чанаж болгосон нь дээр.
• Их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй: кофе, цай зэргийг эс тооцвол өдөрт дор хаяж 2 литр.
• Сүүлчийн хоол нь 19.00 цагаас хэтрэхгүй. Оройн хоол нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өөх тос багатай зуслангийн бяслагаас хүчтэй өлсгөлөн байх нь зүйтэй юм.
• Селөдерей шүүс, ургамлын ногоон хэсгүүдийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
• Уургийн хоол (мах, загас) нь түүхий ногооны салаттай хослуулах нь дээр.
• Цардуултай хоол хүнсийг эс тооцвол усан үзэм болон бусад цитрус жимсийг хоолны дэглэмд оруулаарай.

Чанартай бүтээгдэхүүнийг сонгох, хадгалах дүрэм

• Ургамал нь тод ногоон, гялалзсан, уян хатан иш, навчтай байх ёстой. Шаргал эсвэл хүрэн өнгөтэй ишийг хэрэглэж болохгүй.
• Та ишийг хугалж бүтээгдэхүүний чанарыг шалгаж болно. Шүүслэг үйрмэг нь шинэхэн ургамлын шинж тэмдэг юм.
• Цэцгийн ишийг эхлүүлсэн селөдерей нь ургаж, эдгээх шинж чанараа алдсанаас гадна гашуун байдаг.

Селөдерей зөв хадгалагдах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд ургамлыг устай саванд хийж, цэцгийн баглаа болгон хадгална. Усанд дүрж, хөргөгчинд хадгалж болно. Тиймээс долоо хоногийн турш үргэлж шинэхэн бүтээгдэхүүн гартаа байх боломжтой болно.

Селөдерей дээр суурилсан хоолны дэглэм нь илүү хүчтэй сексийн хувьд багагүй ашигтай байдаг. Энэ нь хүч чадлыг сайжруулах, илүүдэл өөх тосыг арилгах, эд эсийг хорт метаболитоос цэвэрлэхэд тусалдаг. Ахмад настнуудын хувьд селөдерейний ашиг тус нь ой санамжийг сайжруулах, ясыг бэхжүүлэх, нөхөн сэргээх, эрдэс бодис, биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлэх явдал юм.

Эсрэг заалтууд

Хэн ч селөдерей шөлийг удаан хугацаанд идэж чадахгүй. Эцсийн эцэст хоолны дэглэм нь тэнцвэргүй бөгөөд удаан хугацаанд дагаж мөрдөхийг зөвлөдөггүй бөгөөд эсрэг заалттай байдаг.

• жирэмслэлт ба хөхүүл үед;

Ихэнх эмэгтэйчүүд биеийн галбиртаа сэтгэл хангалуун бус байдаг. Тэд жингээ хасахыг хичээдэг, заримдаа бүр хэт хатуу арга, хатуу хоолны дэглэм хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч төгсгөл нь арга хэрэгслийг үргэлж зөвтгөдөггүй. Төгс шийдлийг хайж олохын тулд та ашигтай бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Ийм бүтээгдэхүүнүүдийн нэг нь селөдерей юм. Өнөөдөр бид селөдерейний ашиг тусын талаар ярилцаж, жингээ хасахад зориулсан селөдерей шөлийг хэрхэн зөв бэлтгэх, түүнийг идэх үндсэн зөвлөмжийг авч үзэх болно.

Селөдерей бол шүхэр өвслөг ургамал юм. Гаднах нь энэ нь яншуйтай маш төстэй бөгөөд энэ нь дэмий хоосон биш юм, учир нь селөдерей нь түүний хамаатан садан юм. Эхний жил энэ ургамал нь элбэг дэлбэг ногоон ургамлыг бий болгож, олон хар ногоон навч үүсгэдэг. Ургамлын навчнууд нь pinnate юм. Мөн эхний жилд селөдерей нь ихэвчлэн салаалсан, хүчтэй үндсийг гаргадаг. Хоёр дахь болон дараагийн жилүүдэд ургамал үр жимсээ өгч эхэлдэг: жижиг цагаан цэцэг гарч, дараа нь үр гарч ирдэг. Селөдерей нь өөртөө таатай нөхцөлд маш хурдан үрждэг.
Энэ нь Оросын хаа сайгүй ургадаг. Энэ ургамал нь тийм ч сонин биш юм. Селөдерей нь хөнгөн, элбэг чийгэнд дуртай. Ихэнхдээ энэ нь ашигт малтмалаар баялаг хөрсөн дээр ургадаг, өөрөөр хэлбэл дэлхийгээр тэжээгддэг. Тиймээс, та аль хэдийн тарьсан селөдерейтэй газрыг бордож болно, дараа нь энэ нь илүү хурдан өсөх болно. Энэ ургамлыг ихэвчлэн хаврын эхэн үед тарьдаг тул долоон градус хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Та өмнө нь төмс эсвэл цуккини ургаж байсан газарт тарьж болно, ийм газар нь селөдерей маш сайн үржил шимт хөрс юм. Суух хэд хэдэн сонголт байдаг:

• Үр тариалах;
• Суулгац тарих.

Мэдээжийн хэрэг, хоёр дахь сонголт нь үр дүнгээ илүү хурдан өгөх болно, гэхдээ ургамал тариалснаас хойш 20 хоногийн дараа үрнээс ургадаг. Селөдерей намрын сүүл хүртэл ургадаг бөгөөд хэрэв та түүнд зориулж хүлэмжийн нөхцлийг зохион байгуулбал энэ ургамлыг жилийн турш эдлэх болно.
Хэд хэдэн төрлийн селөдерей байдаг:

• үндэс;
• хуудас;
• Черенковы.

Эдгээр нэрс бүр нь өөрөө ярьдаг: үндэс селөдерей нь энэ ургамлын маш сайн үндсийг авахын тулд тарьсан, навч нь навч, шороог нь өндөр зэрэглэлийн найлзуурыг (шороог) өгдөг.

Селөдерейг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн.Ургамал нь байшинд аз жаргал, баяр баясгаланг авчирдаг гэж үздэг байсан тул үүдэнд өлгөгдсөн байв. Эртний Грекд ургамал нь ялагчдад бэлэг болгон үйлчилдэг байсан: селөдерей цэцгийн хэлхээг шилдэг дайчид өлгөжээ.
Энэ ургамал нь маш сайн эмийн бүтээгдэхүүн юм. Энэ ургамлын ашиг тус нь ердөө л үнэлж баршгүй юм. Селөдерей нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• витамин C, B, PP;
• Төрөл бүрийн органик хүчил;
• Эфирийн тос;
• Эрэгтэй бэлгийн даавар;
• Ашигт малтмал;
• каротин;
• целлюлоз;
• цайр, төмөр;
• пектин;
• Уураг болон бусад ашигтай ул мөр элементүүд.

Энэ ургамлын эмийн шинж чанар нь өргөн бөгөөд олон янз байдаг. Энэ нь мэдрэлийн болон зүрх судасны системийг хэвийн болгох маш сайн хэрэгсэл юм. Үүнээс гадна селөдерей нь биеэс хорт бодисыг зайлуулж, аяыг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Ургамал нь хоол боловсруулах замд сайнаар нөлөөлж, өтгөнийг хэвийн болгож, өтгөн хаталтыг намдааж, эрэгтэй хүний ​​бэлгийн сулралд тусалдаг. Энэ нь мөн стресс, мэдрэлийн хурцадмал байдлыг арилгахад тусалдаг.

Жин хасахад зориулсан селөдерей

Үүнээс гадна, ургамал нь маш бага илчлэг агууламжтай тул түүний хэрэглээг бараг бүх хүмүүст харуулдаг. Эмч нар хүн бүр селөдерей болон түүнийг агуулсан хоолыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Энэ ургамлын бага илчлэг агууламж (ургамлын 100 грамм тутамд ердөө 15 ккал) нь биед ашигтайгаар жингээ хурдан алдах боломжийг олгодог. Мөн та энэ ургамлыг ямар ч хэлбэрээр, ямар ч хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Хэрэв та селөдерей хоолны дэглэм барихаар шийдсэн бол та үүн дээр сууж болно гэдгийг санах хэрэгтэй 14 хоногоос хэтрэхгүйдараа нь хэдэн сарын турш завсарлага аваарай. Гэхдээ бүү ай, зөв ​​хооллолтоор ийм хоолны дэглэмийн тав дахь өдөр та илүүдэл жингээ хурдан хасаж эхэлнэ. Их хэмжээний селөдерейг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь бие махбод дахь ус-уургийн тэнцвэрийг зөрчиж, ходоодны хямралд хүргэдэг.

Селөдерей шөлний эсрэг заалтууд

Уг үйлдвэр нь хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг. Селөдерей нь илүүдэл жинг хурдан арилгахад тусалдаг тул үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

• Жирэмсэн эмэгтэй;
• Сувилахуйн эхчүүд, сүү бага ялгарч эхэлдэг тул энэ нь гашуун болж, улмаар хүүхэд хөхүүлэхээс татгалзахад хүргэдэг;
• Бөөр, элэгний үйл ажиллагаа буурсан хүмүүс;
• Зүрхний өвчин, мэдрэлийн систем, ходоод гэдэсний замын эмгэг.

Бусад хүмүүсийн хувьд селөдерей хэрэглэх нь зүгээр л зайлшгүй шаардлагатай байдаг, учир нь дээр дурдсан ашигтай шинж чанаруудаас гадна селөдерей нь дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Жин хасах зориулалттай селөдерей шөл нь бэлтгэхэд хялбар, хязгааргүй ашиг тустай тул эмэгтэйчүүдийн дунд түгээмэл байдаг. Энэ шөлийг өдөрт 3-4 удаа хэрэглэхэд эмэгтэй хүн эрүүл мэндэд тустай нэмэлт фунтаас хурдан салах болно. Түүнээс гадна та ийм шөлийг маш их хэмжээгээр хэрэглэж болно. Хамгийн гол нь бүрэн өөх тос, цөцгий, төмс, гахайн мах гэх мэт олон калори агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах явдал юм.

Чухал! Хэвийн жингээ хасахын тулд бие нь өдөрт дор хаяж 1200 ккал авах ёстой гэдгийг санаарай, эс тэгвээс жингээ хасахын оронд яншуйгаас ч илүү сайжирна, учир нь бие нь эрс тэс нөхцөлд дасан зохицож, "нөөц" хуримтлагдах болно.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл хийх зөв жор

Бүх жор бэлтгэхийн тулд бид тахианы шөл хэрэглэдэг, эс тэгвээс ийм шөлөөс өөх тос байхгүй, хүнсний ногоотой энгийн буцалсан ус шиг амттай болно.

Гэрийн эзэгтэй бүрийн амт өвөрмөц байдаг тул та өөрийн хоолыг зохион бүтээж, дуртай орцуудаа нэмж, хоол хийх ертөнцөд төсөөлж болно. Өнөөдөр бид селөдерей шөл хийх хэд хэдэн жорыг үзэж, сонгодог хувилбараас эхэлнэ.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• тахианы шөл;
• Лууван;
• Селөдерей, яншуй, ургамал, сонгино;
• Амтлахын тулд давс, чинжүү;
• цуккини;
• Лаврын навч;
• Оливын тос.

Тахианы шөлийг урьдчилан бэлтгэх, цуккини шоо болгон хувааж, сонгино, лууван, селөдерей, ургамлыг нилээд цавчих шаардлагатай.
Бэлэн тахианы шөлийг тавган дээр тавиад буцалгаад жижиглэсэн цуккини нэмнэ.
Тусдаа хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос асгаж, түүнд лууван, сонгино нэмж, алтан хүрэн хүртэл хуурч ав.
Цуккини тахианы шөлөнд чанаж болсны дараа 15 минутын дараа түүнд селөдерей, дараа нь цайруулсан сонгино, лууван нэмнэ. Бага дулаанаар дахин 15-20 минут буцалгана. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ. Дараа нь ногоон нэмж, буцалгах хүртэл хүлээгээд, төгсгөлд нь булан навч нэмнэ. Таны селөдерей шөл бэлэн болсон тул та үүнийг бие махбодод ашиг тустай өөрийн таашаалд нийцүүлэн хэрэглэж болно.

Жагсаалтад орсон селөдерей шөлний жорын хувьд та навчны селөдерей хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв та зөвхөн үндэстэй бол түүнийг удаан чанаж, үүнээс өмнө хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав.

Жин хасах улаан лоолийн селөдерей шөл жор

Танд хэрэгтэй болно:

• Цагаан байцаа;
• Болгарын чинжүү;
• Селөдерей;
• Сонгино, лууван, ногоон;
• Оливын тос;
• Тахианы махны шөл;
• улаан лооль;
• Лаврын навч;
• Амтлахын тулд давс, чинжүү.

Эхний ээлжинд хоол хийх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх шаардлагатай: сонгино, селөдерей, лууваныг хальсалж, нилээд цавчих. Болгарын чинжүүг хагас цагираг болгон хайчилж, байцаа цавчих, улаан лоолийг цавчих. Хоол хийхэд та бага хэмжээний улаан лоолийн оо хэрэглэж, сайхан өнгө, гайхалтай амтыг өгч болно.

Бид хайруулын тавган авч, түүнд бага зэрэг оливын тос нэмнэ (та гэрийн эзэгтэйн амтаас хамааран наранцэцгийн тос хэрэглэж болно). Энэ тосонд байцаа, хонхны чинжүүг хийж, дунд зэргийн халуунд шарж, дараа нь 7 минутын дараа сонгино, лууван, селөдерей, 7 минутын дараа жижиглэсэн улаан лооль, хэрэв хүсвэл бага зэрэг улаан лоолийн оо нэмнэ. Бид бүх ногоо бэлэн болтол энэ шөлийг хооллоорой. Дараа нь давс, чинжүүг амталж, ногоон нэмж, гал дээр хэдэн минут байлгаад унтраа.
Дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн тахианы шөлийг хайруулын тавган дээр хийнэ, буцалгаад, шөлөө нэмээд удаан гал дээр асаана. Шөл буцалгасны дараа бага дулаанаар дахин 15-20 минут буцалгана. Дараа нь унтрааж, булан навч нэмж, энэ шөл исгэж үзье. Амтлахын тулд та энэ шөл дээр цөцгий эсвэл бага өөх тос нэмж болно. Шөл бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Сонгинотой селөдерей шөл

Авах:

• Сонгино - 2-3 дунд хэмжээний сонгино;
• Сармис - 2 хумс;
• Лууван;
• селөдерей үндэс;
• Ногоон;
• Цуккини эсвэл төмс;
• Цөцгийн тос;
• Цөцгий эсвэл өөх тос багатай цөцгий;
• Тахианы махны шөл.

Энэ жорын хувьд та лууван, сонгино нилээд цавчих хэрэгтэй бөгөөд энэ хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос нэмсний дараа хайруулын тавган дээр хийнэ. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг сайтар хуурч, дараа нь жижиглэсэн цуккини эсвэл нилээд жижиглэсэн төмс, түүнчлэн нилээд жижиглэсэн селөдерей үндэс нэмж, бүтээгдэхүүн бэлэн болтол хуурна. Үүний дараа сармис, ургамал, давс, чинжүү нэмээд амтыг нь бэлэн болгож, бага дулаанаар дахин 5 минут байлгана. Дараа нь аль хэдийн бэлтгэсэн хольцыг хутгагчинд хийж, нухаш хүртэл цохино.
Бэлтгэсэн тахианы шөлөндөө энэ нухаш нэмээд 5-10 минут бага зэрэг буцалгана. Нэг төрлийн нухаш хольцыг авахын тулд бага зэрэг тахианы шөл байх ёстой. Бэлэн бол цөцгий эсвэл бага өөх тос нэмнэ. Шөлний нухаш бэлэн боллоо, хоолны дуршил!

Таны харж байгаагаар тоо томшгүй олон тооны хоол хийх жор байдаг бөгөөд та төсөөлж, өөрийн шинэ, сонирхолтой хоол хийх боломжтой. Дээрх эхний хоёр жорыг шөлний нухаш болгон бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд аль хэдийн бэлтгэсэн шөлийг хутгагчинд хийж, нухаш хүртэл цохино. Бэлэн болсон нухаш шөл дээр гаа навч нэмж, гайхалтай хоол идэж болно.

Эдгээр жоруудын аль нэгэнд та мөөг нэмж, тахианы оронд мөөгний шөл хэрэглэж болно. Тиймээс хоол нь илчлэг багатай, гэхдээ амттай биш байх болно.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл: тойм

Жингээ хассан олон эмэгтэйчүүд селөдерей шөлний талаар эерэгээр ярьдаг бөгөөд энэ хоол нь маш амттай, эрүүл бөгөөд илүүдэл өөх тосыг сайн даван туулдаг болохыг харуулж байна.

Та доорх видеоноос селөдерей шөл болон өөр хоолны дэглэмийн жор нь биед хэрхэн нөлөөлж байгааг харж болно.

Гэсэн хэдий ч өөрийгөө төгс хэлбэрт оруулахын тулд нэг селөдерей шөл хангалтгүй гэдгийг бид тэмдэглэж байна. Үүнээс гадна өдрийн зөв дэглэмийг ажиглах, өдөрт дор хаяж 30 минутын турш эрчимтэй биеийн тамирын дасгал хийх, уух зөв горимыг ажиглах шаардлагатай.
Өдөрт 1200 ккал-ийн нормыг селөдерей шөлтэй төгс хослуулж болно, учир нь энэ нь бага илчлэг бөгөөд үүнээс гадна дуртай хоолоо хэрэглээрэй. Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, бялуу, амттанаас татгалзахыг хичээгээрэй. Дараа нь шаардлагагүй килограммаас хурдан, хамгийн бага зардлаар салах нь танд илүү хялбар байх болно. Үүнээс гадна, стресстэй нөхцөл байдлыг арилгах, мэдрэлийн хурцадмал байдлыг багасгах, компанидаа өнгөрүүлсэн минут бүрийг таашаал авахыг хичээ, тэгвэл та амжилтанд хүрнэ.

Тиймээс, өнөөдөр бид селөдерей гэх мэт хүнсний ногооны ашиг тус, жингээ хасахын тулд селөдерей шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар авч үзсэн. Таны харж байгаагаар хоол хийх жор нь маш энгийн боловч энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус нь ердөө л асар их юм. Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол жингээ хасах нь ядаргаатай ажил учраас юуны түрүүнд оюун санааны бэлтгэл хийх хэрэгтэй гэдгийг бид дахин нэг удаа тэмдэглэж байна. Тиймээс, хүсэл зоригоо бүү алдаарай, тэгвэл та амжилтанд хүрч, селөдерей хүнд хэцүү нөхцөлд таны туслах болно.

Агуулгын хүснэгт [Үзүүлэх]

Жингээ хасах эсвэл зөв хооллох зуршилтай болоход мэргэжилтнүүд биед тустай ногоон ногоо хэрэглэхийг сануулж байна. Энэ үүднээс авч үзвэл 7 хоногийн хоолны дэглэмийг хангадаг селөдерей шөл нь нэмэлт фунтаас ангижрахыг хүсдэг хүмүүст нэлээд боломжийн арга юм.

Жингээ хасахын тулд селөдерей хэрэглэх нь өвөрмөц аргуудтай холбоотой байж болох юм, учир нь энэ тохиолдолд хоол тэжээл нь зөвхөн амтлагч үндэс төдийгүй ногоон хэрэглээг хамардаг.

Селөдерей хоолны дэглэмийг хамгийн боломжийн хоолны нэг гэж үздэг

Селөдерейн ийм ашигтай шинж чанаруудад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.

1. Бага илчлэг, тухайлбал амтлагч нь 100 грамм тутамд ердөө 13 ккал агуулдаг.
2. Селөдерей дэх ул мөр элементийн агууламж, тухайлбал: кали, магни, оксалийн хүчил, каротин, кальци.
3. Селөдерей нь хорт бодисыг зайлуулах замаар биеийг зөөлөн бөгөөд байгалийн цэвэршүүлэхэд тусалдаг.
4. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь шээс хөөх эмийн шинж чанартай тул биеэс илүүдэл усыг зайлуулах, мөн арьсыг цэвэрлэх чадвартай.
5. Селөдерей нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай үр дүнтэй бүтээгдэхүүн гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн.
6. Селөдерей нь цусыг цэвэрлэж, элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
7. Үүнээс гадна, селөдерей нь шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл байгалийн афродизиак юм.

Ногоон ногооны бүх ашигтай шинж чанарыг харгалзан үзсэн ч гэсэн 7 хоногийн турш селөдерей шөл агуулсан хоолны дэглэмийг өөрийн эрүүл мэндэд хамгийн их хариуцлагатайгаар сонгох ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.

7 хоногийн селөдерей шөлний хоолны дэглэмийн ашиг тус нь:

Хоол боловсруулах системд шингэн хүнсний эерэг нөлөө;

Бусад ногооны шөлтэй харьцуулахад эцсийн бүтээгдэхүүн дэх хамгийн бага илчлэгийн агууламж;

Тэнцвэртэй хоолны цэс.

Эрүүл хоол хүнс хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө бие махбодийг хоолны дэглэмийг өөрчлөхөд бэлтгэх шаардлагатай.

Ийм хоол тэжээлийн төлөвлөгөөний хасах гол сул тал бол архаг өвчинтэй байх явдал юм. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийг бүрдүүлэх зарчим, бүтээгдэхүүний тунгийн талаар эмчтэй зөвлөлдөх зөвлөмжийг өгдөг.

Селөдерей шөл агуулсан 7 хоногийн хоолны дэглэм нь бие махбодийг хамгийн үр дүнтэй буулгах боломжийг олгодог зарим дүрмийг хэрэгжүүлэхийг шаарддаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Хоолны дэглэм нь ихэвчлэн тэнцвэртэй, зөв ​​хооллолт руу жигд шилжихийг хэлдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйд шаардлагатай жин, хэлбэрийг хадгалах боломжийг олгодог. Тиймээс эрүүл хоол хүнс хэрэглэж эхлэхээсээ өмнө бие махбодийг хоолны дэглэмд өөрчлөлт оруулахад бэлтгэх шаардлагатай.

1-2 долоо хоногийн турш ийм бэлтгэлийн үе шатанд мэргэжлийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дараах дүрмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.

1. Хоолны дэглэм дэх шинэ ногоо, жимс жимсгэний хэмжээг нэмэгдүүлээрэй, учир нь тэдгээр нь хоол боловсруулах, биеийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.
2. Үндсэн хоол нь чанасан мах эсвэл загас байх ёстой.
3. Оройн хоолны дараа оройн зууш болохын тулд дунд зэргийн өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүнийг идэх хэрэгтэй.

Эдгээр хоол тэжээлийн үндсэн зарчмуудаас гадна мэргэжилтнүүд зөвлөж байна Энэ хугацаанд дараахь хоолноос татгалзаарай.

Жигнэмэг ба чихэр;

Карбонатлаг болон согтууруулах ундаа;

Хиам, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн.

Эдгээр зөвлөмжүүдээс гадна хангалттай ус уухыг санах нь чухалөдөр тутмын норм, түүнчлэн бүх дүрмийг дагаж мөрдөх. Тиймээс төлөвлөгөөг дагаж мөрдөх нь хүссэн үр дүнд хүрэх баталгааны нэг гэдгийг мэддэг.

7 хоногийн турш боловсруулсан селөдерей хоолны дэглэм нь энэ амтлагчаас шөл идэхийг зөвлөж байна. Энэхүү илчлэг багатай шөл, нэмэлт хоолоор та өдрийн турш идэх тоог хязгаарлахгүйгээр жингээ хасах боломжтой.

Хоол тэжээлийн янз бүрийн хувьд, селөдерей хоолны дэглэмийн үед Та дараахь хоолыг оруулж болно.

агшаасан будаа;

Газрын тос нэмэлгүйгээр ямар ч ногоон, ногооны салат;

жимсний шүүс;

Чанасан туранхай мах.

Хоолны дэглэм дэх шинэ ногоо, жимс жимсгэний хэмжээг нэмэгдүүлэх нь ашигтай байх болно.

Энэ замаар, Долоо хоногийн цэс энд байна.

1. Даваа гараг: селөдерей шөл, сул цай, байгалийн жүүс, ус, хий үүсгэдэггүй аливаа жимс.
2. Мягмар гараг: өдрийн цагаар шөлөөс гадна та өөрийн амтанд нийцүүлэн шинэ ногоо идэж болно, 100 грамм чанасан төмс. Тэднээс тосны оронд нимбэгний шүүс нэмээд салат бэлтгэдэг.
3. Лхагва гараг: селөдерей шөл, жимс жимсгэнэ, дуртай хүнсний ногоо, түүнчлэн зөвшөөрөгдсөн ундаа.
4. Пүрэв гараг: шөл, дуртай шинэ жимс, чихэргүй ундаа.
5. Баасан гараг: селөдерей үндэс, ямар ч ногоо, чанасан мах, ус дээр суурилсан шөл.
6. Бямба гариг: шөл, хүссэн хэмжээгээрээ хязгаарлалтгүй хүнсний ногоо, 400 грамм туранхай мах, чихэргүй ундаа.
7. Ням гараг: хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ өдөр шөлнөөс гадна илүүд үздэг хүнсний ногоотой будаа идэж, байгалийн жүүс уухыг зөвлөж байна.

Энэхүү цэсийн сонголтын дагуу 7 хоногийн турш селөдерей шөлөөр хооллосноор та дунджаар 5 кг илүүдэл жингээс салж чадна. Энэ төрлийн хоол хүнс нь эрүүл, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд аажмаар бэлтгэх болно.

Селөдерей хэрэглэдэг хоолны дэглэмийн үндэс нь шөл юм. Энэ шөлийг гэртээ хийх хэд хэдэн энгийн сонголтууд байдаг.

Хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

Селөдерей үндэс;

Сонгино - 6 ширхэг;

6 ширхэг улаан лооль;

Лууван - 6 дунд зэргийн үндэс үр тариа;

1 улаан амтат чинжүү;

1 кг жинтэй цагаан байцаа.

Селөдерей шөлний тусламжтайгаар долоо хоногт дунджаар 5 кг илүүдэл жингээс салах боломжтой.

Шөл бэлтгэх арга: хүнсний ногоог сайтар угааж, хальсалж, шоо болгон хуваасан байх ёстой. Саванд хийж, үүссэн улаан лоолийн оо асгаж, зууханд хийнэ. 15 минутын дотор буцалгах ёстой шөл бэлэн болно.

Хүнсний жагсаалт:

• нэг баглаа ногоон селөдерей;
• сонгино - 6 ширхэг;
• улаан лооль 2 ширхэг;
• амтат чинжүү 2 ширхэг хэмжээгээр;
• цагаан байцаа - 0.5 кг.

Олон хүмүүс селөдерейг зөвхөн хоолны дэглэмийн үед хэрэглэдэггүй.

Ийм шөл бэлтгэхийн тулд найрлагыг нь угааж, цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн, шөлтэй саванд хийж, хүйтэн усаар асгах ёстой. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгах шөл үлдээнэ. Хоолыг идэж болно.

Салатанд энэ ногоон ногоо нь хоолыг бүх микроэлементүүд, түүнчлэн А, С, В бүлгийн витаминаар баяжуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд танд танилцахыг зөвлөж байна. дараах хоолны дэглэмийн сонголттой:

1. Байгалийн тарагтай шингэлсэн алим, амтат чинжүүтэй селөдерей холимог.
2. Луувантай селөдерей ногооны салатыг жингээ засах үйл явцад хамгийн үр дүнтэй гэж нэрлэдэг.
3. Лууван, манжинтай селөдерей дээр суурилсан салатыг цэвэрлэх. Хоол хийх явцад хүнсний ногоо дээр хэдэн дусал оливын тос нэмнэ.
4. Селөдерей болон чанасан тахианы хөхний салат.

Селөдерей салат нь маш олон янз байдаг

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эдгээр жорыг боловсруулж, бусад амтлагчийг илүүд үздэг салаттай хамт давс хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Үгүй бол хоолны дэглэмийн туршид ийм салаттай хөнгөн зууш нь зөвхөн ханасан төдийгүй бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Эмхэтгэсэн цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд та 7 хоногийн турш хоолны дэглэм дэх селөдерей шөлийг илчлэг багатай смүүтигээр сольж болно. Юунд анхаарлаа хандуулах нь чухал смүүти нь шөлтэй адил сайн, тиймээс та бэлэн хоолны таваг солихоос айж болохгүй. Ийм хольц нь үр тариа, улаан буудайн үр хөврөл нэмэх боломжтой нухаш хэлбэрээр хүнсний ногоо, жимс жимсгэний найрлага юм. Үүнийг өдрийн турш эрүүл зууш болгон хэрэглэж болно.

Дараах төрлийн селөдерей смүүти байдаг.

1. Лууван, алим нэмсэн селөдерей навч дээр үндэслэсэн Smoothie. Энэ сонголт нь хоол боловсруулах тогтолцоонд ашигтай эслэг агуулсан витамин агуулах юм.
2. Нимбэг, улаан буудайн үр хөврөл, нэг аяга хийгүй рашаан дээр үндэслэсэн зөгийн бал халбагаар хийсэн селөдерей смүүти.
3. Селөдерей, өргөст хэмх, улаан лоолийн смүүти. Хагас нимбэгний шүүсээр хувцасласан.

Сүүтигийн шинж чанар нь шөлөөс ямар ч дутахгүй

Ийм хоолны дэглэмийн смүүти нь хутгагчаар маш хурдан бэлтгэгддэг. Үүний зэрэгцээ, найрлага нь хоол хийх явцад дулааны боловсруулалт хийдэггүй тул шинэхэн хүнсний ногооны бүх шинж чанарыг хадгалдаг.

Селөдерей хоолны дэглэмээс гарах үйл явц нь ихэвчлэн хэцүү биш юм. Тэр үед бие махбодь нь тэжээллэг, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс дутаагүй байсан ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ ногоог долоо хоногийн дараа селөдерей шөл дээр үлдээхийг зөвлөж байна.

Ийм хоолны дэглэмийн дараа хоол тэжээлийн үндэс нь бие махбодийг уураг, зуслангийн бяслаг, тахианы өндөгөөр хангадаг туранхай мах гэх мэт хоол хүнс байх ёстой. Унтахынхаа өмнө исгэлэн сүүтэй зууш нь ашигтай байх болно.

Ийм хоолны дэглэмээс гарах үндсэн дүрмүүд:

• архины дэглэмийг дагаж мөрдөх;
• бүрэн хоол тэжээл;
• түргэн хоолноос татгалзах;
• бие махбодийн үйл ажиллагаанд аажмаар шилжих.

Үүнээс гадна цэвэр агаарт тогтмол гарахыг зөвлөж байна.

Эрүүл хооллолт нь жимс, хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой

Гэсэн хэдий ч эмч нар эрүүл мэнддээ анхааралтай хандаж, ердийн хоолны дэглэмтэй холбоотой аливаа хоолны дэглэмийг сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэж байна. Тэгэхээр, Эрүүл мэндийн асуудалтай хүмүүст селөдерей хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөггүйаливаа гарал үүсэл. Тиймээс хоолны дэглэмийг өөрчлөх шийдвэр гаргахын өмнө эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай.

Селөдерей таваг дээр үндэслэсэн хоолны цэс нь хоол хийх явцад ямар нэгэн хүндрэл учруулдаггүй. Энэ төрлийн хоолны дэглэм нь зөвхөн эерэг талуудаас гадна эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс биеийн онцлогийг харгалзан үзэж, эрүүл мэнддээ анхаарал тавих нь чухал юм. Танд хамгийн тохиромжтой жинд хүрч, үзэсгэлэнтэй байхыг хүсч байна!

Селөдерейтэй жингээ хасах талаар:

Селөдерейн ашигтай шинж чанаруудын талаархи сонирхолтой баримтууд:

Селөдерей үндсийг хэрхэн зөв хальслах вэ:

Ерөнхий дүрмүүд

Жин хасахад зориулсан селөдерей хоолны дэглэм нь санхүүгийн бага зардлаар харьцангуй богино хугацаанд жингээ хасах боломжийг олгодог үр дүнтэй хоолны дэглэм юм. Үүний гол цөмд монокомпонент хоолны дэглэм- селөдерей өвөрмөц шинж чанар.

Жингээ хасахын тулд ургамлын ногоон хэсэг (иш, навч), үндсийг хоёуланг нь ашиглаж болно. Хоолны дэглэм нь уураг агуулсан хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулах, их хэмжээний цэвэршүүлсэн ус хэрэглэх боломжтой их хэмжээний селөдерей хэрэглэхэд суурилдаг.

Жин хасахад зориулсан селөдерейний ашигтай шинж чанар нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлэх, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх (үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх зэрэг) юм. хүнсний ферментүүд), биеэс шингэний ялгаралтыг хурдасгах (шээс хөөх эмийн нөлөө) ба хорт бодис, энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, гэдэсний хөдөлгөөнийг хурдасгадагтай холбоотой юм. Эдгээр шинж чанарууд, түүний илчлэг багатай байдлын улмаас жин хасдаг. Үүний зэрэгцээ, селөдерей маш их хэмжээгээр агуулдаг эслэг, элемэнтүүдийн ул мөр, амин хүчлүүд (аспарагин, тирозин, бета-каротин), витаминууд (ГЭХДЭЭ, Э, FROM, RR, руу, AT 6), гликозид, чухал тос, энэ ногоог ашигтай хүнсний бүтээгдэхүүн болгодог. Шөлний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь найрлагаасаа хамааран 25-35 ккал / 100 гр байна.

Селөдерей дээр үндэслэн жингээ хасах нь янз бүрийн аргаар явагддаг: өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах, селөдерей ундаа, салат, шөл дээр суурилсан мацаг барих, 7 эсвэл 14 хоногийн турш селөдерей моно хоолны дэглэмийг баримтлах нь хамгийн үр дүнтэй арга юм. жингээ хасах.

Энэхүү хоолны дэглэмийн үндэс нь селөдерей шөл юм. Үүнийг бэлтгэх олон сонголт, жор байдаг бөгөөд энэ нь үүнийг бие даасан хоолны дэглэмд тохируулах боломжийг олгодог.

Хоолны дэглэмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд цагаан талх, маффин, өөх тос, тамхи татдаг, шарсан хоол гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс 7-8 хоногийн өмнө хасахаас бүрдэх биеийн урьдчилсан бэлтгэлийг хийхийг зөвлөж байна. , хиам, согтууруулах ундаа, чихэрлэг, хийжүүлсэн ундаа.

Өөх тосгүй мах, загас, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүний зардлаар хоолны дэглэмийг өргөжүүлэхийг зөвлөж байна. Энэ үе шатанд аль хэдийн селөдерейг салат, жүүс (smoothies) хэлбэрээр хоолны дэглэмд аажмаар оруулах шаардлагатай байна. Энэ хугацаанд хоолны дэглэмийг тохируулахаас гадна хоолны дэглэм эхлэхээс өмнө давсны хэрэглээг багасгаж, порцны хэмжээг 20-25% -иас эхлэн эхний эзлэхүүний 50% хүртэл бууруулахыг зөвлөж байна.

Бараг бүх ногоо, чихэрлэг жимс (төмс, гадил жимснээс бусад), өөх тос багатай мах (тугалын мах, үхрийн мах), тахианы хөх, цагаан гол, далайн загасны өөх тос багатай сортуудыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хүнсний ногоо, махыг уураар эсвэл чанаж болгосон байх ёстой. Үндэс ногоог зууханд хийж болно. Үр тарианаас зөвхөн будаа (өнгөлөгдөөгүй бор өнгөтэй) хэрэглэж болно.

Хоолны дэглэмийг өөх тос багатай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (kefir, тараг), хүнсний ногоо, жимсний шүүсээр дүүргэдэг.

Усны тэнцвэрт байдал, ундны дэглэмийг хадгалах нь чухал: хэрэглэсэн шингэний хэмжээ өдөрт дор хаяж 2 литр байх ёстой бөгөөд карбонатлаг бус рашаан усаар дүүргэсэн тохиолдолд та хар / ногоон чихэргүй цай, кофе ууж болно (хүчтэй тохиолдолд). хайр).

Хоолны амтыг анхилуун үнэрт ургамлаар (дилл, лаврын, яншуй, розмарин, түүнчлэн амтлагч, халуун ногоо - нимбэгний шүүс, чинжүү, паприка, хамгийн бага хэмжээний давс) тохируулж болно.

Хүнсний ногоо, ногоонууд

Ногоон вандуй5,00,00,213,873 хабаки0.60.34.624капуст1,80,14,727 брокколи 3,00,00,45,228 Капсти Брюссель 4.80.08.043 ГРЭТ1,300,00,213,870, МЛЮС, ГРЭТ1,30,00,20,19,19,20,19,00,00,45,228 92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,ОМП,47,647манжин1,50,18,840селөдерей ( үндэс)1,30,36,532 улаан лооль0,60,24,220 хулуу1,30,37,728дилл2,50,56,338 аспарагус шош2,80,48,447 ногоон шош2,00,23,624сармис6,50,523

Үр тариа, үр тариа

бор будаа6,34,465,1331

Түүхий эд, амтлагч

хатаасан ургамал 3,00,024,5210 лаврын навч 7,68,448,7313 амтат чинжүү 6,18,750,5263 далайн давс 0,00,00,0-

Сүүн бүтээгдэхүүн

kefir3,42,04,751 тараг4,32,06,260

Махан бүтээгдэхүүн

үхрийн мах18,919,40,0187

Шувуу

тахианы цээж 23,21,70,0114

Өндөг

чанасан тахианы өндөг12,911,60,8160

Загас, далайн хоол

чанасан загас17,35,00,0116

Тос ба өөх тос

ургамлын тос0,099,00,0899

Амтат ус, ундаа

рашаан 0.00.00.0 - кофе 0.20.00.32 ногоон цай 0.00.00.0 - хар цай 20.05.16.9152

Шүүс, компот

шүүс0,30,19,240улаан лоолийн шүүс1,10,23,821

Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хязгаарласан бүтээгдэхүүн

Хоолны дэглэмээс гурилан бүтээгдэхүүн, өөх тос, элсэн чихэр, синтетик чихэр, бяслаг, үр тариа, гоймон, самар, үр, хиам, тослог загас, тамхи татдаг, лаазалсан хоол, даршилсан ногоо, банш, банш зэргийг бүрэн хасах шаардлагатай.

Өөх тос нь салат бэлтгэхэд ургамлын тос (наранцэцэг, чидун) хэрэглэхээр хязгаарлагддаг.

Хүнсний ногоо, ногоонууд

лаазалсан ногоо1,50,25,530шөлжүүлсэн (шарсан) ногоо2,06,88,0106давсалсан улаан лооль1,10,11,613

Жимс

банана1,50,221,895

Мөөг

мөөг3,52,02,530

Самар, хатаасан жимс

самар15,040,020,0500үр22,649,44,1567

Үр тариа, үр тариа

будаа3,31,222,1102

Гурил, гоймон

паста10,41,169,7337 бууз7,62,318,7155 бууз11,912,429,0275

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

боов7,99,455,5339 талх7,52,146,4227

Чихэр

чихэр4,319,867,5453

Зайрмаг

зайрмаг3,76,922,1189

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Түүхий эд, амтлагч

майонез2,467,03,9627 элсэн чихэр0,00,099,7398

Сүүн бүтээгдэхүүн

цөцгий 35% (өөх)2,535,03,0337

Бяслаг, зуслангийн бяслаг

бяслаг24,129,50,3363

Махан бүтээгдэхүүн

гахайн мах16,021,60,0259 гахайн өөх2,489,00,0797 гахайн мах23,045,00,0500

Хиам

чанасан хиам13,722,80,0260

Загас, далайн хоол

хулд19.86.30.0142 хулд21.66.0-140

Тос ба өөх тос

цөцгийн тос0.582.50.8748 малын өөх0.099.70.0897

Согтууруулах ундаа

архи0.00.00.1235шар айраг0.30.04.642

Амтат ус, ундаа

кола0,00,010,442

* өгөгдлүүд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Селөдерей хоолны дэглэмийн цэс (хоолны горим)

Хоолны дэглэмийн цэс нь нарийн тодорхойлогдоогүй бөгөөд шөл бэлтгэх үед бүтээгдэхүүнийг төрөлжүүлэх боломжийг олгодог. Хоолыг цаг тухайд нь стандартчилдаггүй бөгөөд таны өдөр тутмын дэглэмийн дагуу ердийн цагтаа хооллодог. Селөдерей шөлийг хүлээн авах тоо хязгаарлагдахгүй. Чухал - өдөрт зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс илүү хоол идэж болохгүй, мөн та өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн эзлэхүүнийг тарааж болно.

Хүчтэй өлсгөлөнгийн мэдрэмж гарч ирэхэд селөдерей салат, селөдерей шөл хэлбэрээр идэх эсвэл селөдерей шүүс уухыг зөвшөөрдөг.

Хоолны хөтөлбөрийг 7 хоногийн турш боловсруулсан бөгөөд дараагийн 7 хоног руу шилжихэд түүний хоолны дэглэм ижил аргаар давтагдана.

1 өдөр	Хоолны дэглэмд 2-3 том алим, инжир (2 жимс) эсвэл 1 бэрсүүт жүрж, хэд хэдэн чавга, жижиг лийр орно. Өөх тосгүй kefir 0.5 литр уухыг зөвшөөрдөг. Шингэний хэрэглээ хязгаарлагдмал биш (хэвийн рашаан, ургамлын гаралтай цай, ногоон, элсэн чихэргүй хар). Селөдерей шөлийг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр идэхийг зөвшөөрдөг.
2 өдөр	Шөл, шингэн нь хязгааргүй. Бид хоолны дэглэмийг 200 гр бор будаа, нэг порц ногоон салат (450-500 гр), үүнд (навчны шанцайны ургамал, иш, селөдерей навч, улаан лооль, өргөст хэмх, яншуй, дилл, маалингын үр, чидун эсвэл наранцэцгийн амтлагч) орно. тос), түүнчлэн 2 алим, цөөн тооны чавга.
3 өдөр	Селөдерей шөл, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хамгийн бага хэмжээгээр (гадил жимснээс бусад).
4 хоног	Онцгой шөл. Өлсгөлөнгийн цочмог мэдрэмжээр - 1 жижиг ногоон алим, 0.5 литр өөх тосгүй kefir эсвэл тараг.
5 хоног	Зөвшөөрөгдсөн үндэс үр тариа, селөдерей шөл, 3-4 шинэ улаан лооль (салат хэлбэрээр байж болно) нэмэхийг зөвшөөрнө. Чанасан үхрийн мах (500 гр-аас ихгүй) эсвэл туранхай загасыг хоолны дэглэмд оруулдаг. Шингэний хяналт (хамгийн багадаа 2 литр).
6 хоног	Шөлөөс гадна өөх тос багатай чанасан (уурын) тугал / үхрийн мах, цагаан тахианы мах (өдөрт 300 гр), ногоон салат (өдөрт 300-400 гр) идэхийг зөвшөөрдөг.
7 өдөр	Уурын бор будаа, түүхий ногоо, чихэргүй тарагтай жимсний салат.

Хоолны дэглэм нь селөдерейтэй ногооны шөл дээр жингээ хасах зорилготой тул ийм шөлийг хэрхэн зөв хоол хийхийг сурах нь чухал бөгөөд ингэснээр энэ ногооны ашигтай шинж чанарыг дээд зэргээр хадгалж, ханасан байдал нь өөрчлөгдөж, өөрчлөгдөж болно. шөлний амт. Жорны тусламжтайгаар та зөвшөөрөгдсөн хүнсний хүрээний хүрээнд импровиз хийх боломжтой.

Орц: селөдерей - ногоон хэсэг буюу үндэс, цагаан байцаа (Брюссель, цэцэгт байцаа), улаан лооль, хонхны чинжүү, цагаан сонгино (Крым), лууван, ургамал, халуун ногоо, булан навч.

Та шөлийг усан дээр болон бага зэрэг давсалсан төвлөрсөн бус тахианы шөл дээр хийж болно. Чанасан шөл дээр нилээд жижиглэсэн чинжүү, улаан лооль, селөдерей нэмнэ. Хэрэв үндэс хэрэглэж байгаа бол зууханд урьдчилан шарах нь дээр. Энэ нь тавагны амтыг сайжруулдаг. 15-20 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Сонгино, ургамлын тос дээр үндэслэсэн боолт хийх. Боолт, халуун ногоо, амтлагч нэмээд исгэж байг.

Селөдерей шөлийг илүү олон төрлийн найрлагаас бэлтгэж болно: селөдерей үндэс ба ногоон, улаан лооль, лууван, байцаа, ногоон шош, цуккини, манжин, хонхны чинжүү, сонгино, улаан лоолийн шүүс, ургамал, халуун ногоо.

Саванд жижиглэсэн ногоог бүрэн дүрэх хүртэл улаан лоолийн шүүсээр хийнэ (шүүсийг усаар шингэлж болно). Өндөр дулаан дээр 10 минут, бага дулаанаар 15 минут буцалгана. Амтлахын тулд амтлагч, халуун ногоо нэмнэ.

Ийм шөлийг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг хүмүүст илүү өндөр илчлэг, илүү амттай жор санал болгож болно. Хоолны селөдерей шөл: селөдерей үндэс / ногоон, 2-3 лууван, хэд хэдэн сонгино, ургамлын тос, сармис, хулуу, өөх тос багатай цөцгий.

Root хүнсний ногоо зууханд жигнэж, ус хийнэ. Бэлэн болтол 15 минутын турш хооллоорой. Сонгины сармис, ургамлын тос дээр үндэслэсэн боолт нэмнэ. Бэлэн болсон шөлийг хутгагчаар цөцгийтэй шөл болтол нь хутгаж, 2 хоолны халбага цөцгий нэмээд дахин буцалгана.

Илүү үр дүнтэй жин хасах, энэ үйл явцыг хурдасгахын тулд хоолны дэглэмд селөдерей дээр суурилсан бусад хоол, тухайлбал смүүти, жүүс, салат зэргийг оруулахыг зөвлөж байна.

Жор 1. Селөдерей ишийг хайчилж, нарийн grater дээр нэг лууван, ногоон алим, улаан байцаа цавчих. Нимбэгний шүүс эсвэл чидуны тосоор дуслаарай.

Жор 2. Бид цагаан гаа, селөдерей, лууван, манжингийн үндсийг бүдүүн grater дээр цэвэрлэнэ. Хутгаж, нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Чидун жимсний тос / нимбэгний шүүс дээр суурилсан хувцаслалт.

Жор 3. Бид шинэ өргөст хэмх, селөдерей иш, лууван, 5-6 ширхэг чанасан бөднө шувууны өндөгийг огтолж авдаг. Бид өөх тосгүй тараг эсвэл kefir-ээр дүүргэдэг.

Жор нь маш энгийн: 2-3 алим, 2 иш селөдерей, лууван, өргөст хэмх, гаа, элсэн чихэргүй тараг зэргийг хэрэглэх нь бас ашигтай. Холигчоор гөлгөр болтол нь хутгаад хөргөгчинд хийнэ.

Та янз бүрийн жимс хэрэглэж болно: жүрж, лийр, хан боргоцой, нимбэг, жимс. Та мөн усаар хоол хийж болно.

Шүүс нь илүү хялбар байдаг. Ишийг угааж, шүүс шахагчаар боловсруулж, дараа нь шахаж, шүүж, хөргөнө. Зөвхөн шинэхэн бэлтгэсэн шүүс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэм нь хангалттай тэжээллэг биш, тэнцвэргүй байдаг тул үүнээс гарах дүрмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.

• Хугацаа дууссаны дараа бодисын солилцоог сэргээж, хоолны дуршлыг бууруулахын тулд хэдэн өдрийн турш өглөөний аяга гар хийцийн нимбэгний ундаа (байгалийн нимбэгний шүүсийг хүйтэн усанд уусгана) ууж эхэлнэ. Эхний долоо хоногийн хоолны дэглэмд селөдерей шөл хадгалахаа мартуузай. Оройн хоол нь хоолны дэглэмийн үед хязгаарлагдмал уургаар баялаг хоол хүнс агуулсан хөнгөн хоол юм. Оройн хоолондоо селөдерей салат хадгалаарай.
• Аажмаар туранхай мах, загас, зуслангийн бяслаг, далайн хоол, бяслаг, тахианы өндөг, зуслангийн бяслаг, өөх тос багатай бяслаг, өөх тос багатай исгэлэн сүүтэй ундааг хоолны дэглэмд оруулах.
• Эцсийн эцэст, цэсэнд хоолны дэглэмд оруулахыг хориглосон хоол хүнс, ялангуяа шарсан, өөх тос, тамхи татдаг хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн орно.
• Өдөрт дор хаяж 3-4 удаа идэж, хэт идэж болохгүй, ууж байгаарай.

Селөдерей хоолны дэглэм нь хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг.

• urolithiasis өвчин;
• ходоод гэдэсний замын цочмог ба архаг өвчин;
• эпилепси;
• бодисын солилцооны эмгэгээс үүдэлтэй өвчин;
• амьсгалын замын цочмог болон халдварт өвчин;
• цус багадалт;
• дотоод шүүрлийн системийн өвчин;
• бага нас.

Энэ хугацаанд жирэмслэлтболон хөхүүлэхУмайн агшилтыг эрт өдөөх эрсдэл өндөр тул зулбахад хүргэдэг тул хоолны дэглэмийг хатуу хориглодог. гипогалактиэхийн (сүүний үйлдвэрлэл хангалтгүй).

Хоолны дэглэмийн хөтөлбөрийг 7 хоногийн турш дуусгасны дараа та нэмэлтээр 7 хоног сунгаж болно. Ийм хоолны дэглэмийн эмч нарын тоймоос харахад эхний долоо хоногийг тэсвэрлэхэд хялбар байдаг. Харин эхний 7 хоногт 4.5 кг ба түүнээс дээш жин хасах тохиолдолд 10-14 хоног завсарлага аваад дараа нь хоёр дахь шат руугаа шилжихийг зөвлөж байна. Эсвэл селөдерей хоолны дэглэмийн жорыг 7 хоногийн турш хоёр дахь удаагаа өргөжүүлж, нэг литр шөл тутамд 1 хоолны халбагын хэмжээгээр 10% цөцгий эсвэл өөх тос багатай цөцгий нэмж, хоолны дэглэмд уураг агуулсан хоолыг нэмэгдүүлээрэй.

Тэнцвэргүй хооллолт, хангалтгүй биеийн хөдөлгөөн нь өдөөн хатгаж болно гэдгийг бүү мартаарай гипогликеми, гол илрэлүүд нь дараах шинж тэмдгүүд юм: өлсгөлөнгийн мэдрэмж, ерөнхий гэнэтийн сул дорой байдал, дотор муухайрах, бөөлжих, хөлрөх, мэдрэлийн мэдрэмж, сэдэлгүй түрэмгийлэл, гар чичиргээ, толгой эргэх, давхар хараа, нойрмоглох. Илүү хүнд тохиолдолд - төөрөгдөл, ухаан алдахболон кома.

Үүнээс зайлсхийхийн тулд гипогликемиБид танд хагас чихэрлэг жимс, шүүстэй хөнгөн зууш идэхийг зөвлөж байна, хэрэв гипогликемийн анхны шинж тэмдэг илэрвэл хоолны дэглэмд зөгийн бал нэмнэ (өдөрт 2-3 халбага цайтай). Таны сайн сайхан байдлыг сайтар хянаж, хэвлийгээр өвдөх, ухаан алдах зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл хоолны дэглэмийг зогсоож, эмчид яаралтай хандахыг зөвлөж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар эрүүл хүмүүс л үүнийг хийж чадна. Хоолны дэглэм нь уураг, өөх тосны хувьд тэнцвэртэй биш бөгөөд нүүрс усны хэрэглээ бараг хязгаарлагдмал байдаг. Түргэн турах ийм илчлэг багатай экспресс хоолны дэглэм нь бие махбодид хүчтэй стресс бөгөөд түүний функцийг эрчим хүч хэмнэх горимд оруулдаг. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвхөн нэг шөл селөдерей идэхгүй байх, биед маш их хэрэгтэй уургийн хэрэглээг хязгаарлахгүй байхыг зөвлөж байна.

Уургаар баялаг хүнсний хэрэглээгээ нэмэгдүүлээрэй. Хоолны дэглэмийг заавал дагаж мөрдөх ёстой витамины цогцолборболон ашигт малтмалын нэмэлтүүд. Их хэмжээний эслэг хэрэглэх нь их хэмжээний шингэн хэрэглэхийг шаарддаг бөгөөд хэрэв энэ шаардлагыг зөрчсөн бол өтгөн хатах.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар 14 хоногийн турш селөдерей хоолны дэглэм нь бүхэл бүтэн организмын хувьд нэлээд ноцтой сорилт бөгөөд сэтгэлзүйн бэлтгэл шаарддаг. Шүүмжээс харахад ийм хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн ихэнх нь хоёр дахь долоо хоногт "зай явж" байдаг бөгөөд ихэнхдээ хөгжлийн улмаас гипогликеми, энэ нь түүний тасалдлын үнэмлэхүй үзүүлэлт юм.

Ерөнхийдөө цэсийн тэнцвэргүй байдал, олон тооны эсрэг заалтууд нь түүнийг хэрэглэх хэрэгцээнд эргэлзээ төрүүлдэг. Ийм хоолны дэглэмийг сонгосон хүмүүст бид бусад экспресс хоолны дэглэмийн нэгэн адил хоол тэжээлийн дутагдал, муу зуршилдаа эргэж орох юм бол хүрсэн үр дүн нь цаг хугацааны явцад "бүдгэрнэ" гэдгийг мартаж болохгүй гэдгийг бид танд зөвлөж байна.

Ямар ч хоолны дэглэмийн нэгэн адил үр дүн байдаг, гэхдээ тэдгээр нь хүн бүрт өөр өөр байдаг. Энэ нь тухайн хүний ​​бодисын солилцоо, үйл ажиллагаанаас хамаардаг. Шүүмжид хатуу хоолны дэглэмийн үр нөлөөг тэмдэглэсэн боловч олон хүн байгаа эсэхийг тэмдэглэж байна толгой эргэх, сул дорой байдал, чихэрлэг зүйлд хурц хүсэл тэмүүлэл нь нөхцөл байдалтай холбоотой байдаг гипогликеми. Түүнчлэн, зарим хүмүүсийн хувьд үндсэн орцын үнэр нь тааламжгүй байдаг тул эхний долоо хоногийн дараа хоол хүнс тасалдсан.

Селөдерей шөл дээрх хоолны дэглэмийн талаархи тоймд дүн шинжилгээ хийснээр биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлснээр хамгийн их үр дүнд хүрдэг гэж бид дүгнэж болно.

• “… Маш үр дүнтэй. Энэ хоолны дэглэмд хоёр дахь удаагаа, эхний удаад - 7 хоног, 7 кг буурсан. Нэг жил өнгөрсөн, одоо би хоёр долоо хоног оролдохыг хүсч байна. Миний хувьд гол нь явахдаа салахгүй байх”;
• “... Жимс ногоо ихтэй, үнэхээр тэсэх боломжтой зуны улиралд сайхан байдаг. Би түүн дээр үе үе очдог. Ачаалал ихсэх тусам долоо хоногт 5-6 кг ";
• “... Шөл идэх нь өвдөж байна гэж бодсон ч маш тааламжгүй байдаг. Гэхдээ би үр дүнд нь итгэж байна, учир нь үүнийг найз охид маань баталгаажуулсан”;
• “...Би долоо хоногт 7 кг турсан ч нэг жилийн дотор юу ч эргэж ирээгүй. Би спортоор хичээллэсэн. Эзлэхүүн нь 4-6 см-ээр буурч, би үүнийг хатуу ажигласан, хэцүү байсан, би чихэр идэхийг үнэхээр хүсч байсан үед би бага зэрэг зөгийн бал өгсөн ";
• "... Би долоо хоногт 5 кг жин хассан, гэхдээ би тэвчихээ больсон - Би энэ үнэрт үнэхээр дургүй";
• “... Миний толгой өвдөж, эргэлдэж байгаа тул би 2 халбага зөгийн бал нэмэхээр шийдсэн, тэгэхгүй бол би тэвчихгүй”;
• “... Үр дүн нь нүүрэн дээр - долоо хоногт хасах 5 кг, гэхдээ энэ нь биеийн тамирын заалгүйгээр биш байсан”;
• “...Үнэнийг хэлэхэд гурав дахь өдөр нь шөл харж чадахаа больсон. Гэсэн хэдий ч долоо хоногийн сүүлчээр би хасах 4.5 кг авсан. Хангалтгүй";
• “... 4 хоног жин нэг ч грамм ч хөдөлсөнгүй. Би бухимдаж, дараа нь юу хийхээ мэдэхгүй байна";
• "... Би ганцхан өдөр амьд үлдсэн, тэр цагаас хойш би энэ ногоог харж чадахгүй байна."

14 хоногийн турш селөдерей хоолны дэглэмийн талаархи тойм нь илүү урам зоригтой үр дүнг харуулж байгаа боловч олон хүн ийм хугацааг тэсвэрлэдэггүй.

• “... Өмнө нь болон 14 хоногийн дотор оролдоод 13 кг хассан. Үүнийг авч явахад маш амархан!! Үнэхээр ажилладаг!";
• “... Маш сайн, арьс цэвэршиж, биед хөнгөн байдал үүсдэг. Өнгөрсөн жил би 2 долоо хоногт 8 кг хассан. Хамгийн гол нь килограммууд нэг жилийн турш эргэж ирээгүй ";
• "... Хоолны дэглэмийн дундуур өтгөний асуудал гарч ирэв - Би тайвшруулах эм уусан";
• “... Би 2 долоо хоногийн дотор 10 кг хассан ч харамсалтай нь би тэднийг хурдан нэмсэн. Хамгийн гол нь үр дүнгийн дараа хоолны дэглэмийг өөрчлөх явдал юм.
• “... Миний үр дүн хасах 12 кг, гэхдээ би сар бүрийн нэг долоо хоногт 4 удаа ингэж идсэн. Үр дүн нь гайхшруулав. Жин нь эргэж ирээгүй. Хэн хүсэл зоригтой байдаг - би зөвлөж байна.

Шүүмжээс харахад хүрсэн үр дүнг тогтвортой хадгалах (эсвэл бага зэрэг хэлбэлзэл) нь зөвхөн илчлэг ихтэй хоол хүнс, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг хязгаарлах замаар зөв хооллолт руу шилжих замаар л боломжтой юм.

Энэхүү хоолны дэглэмийн хоол нь үнэтэй биш бөгөөд бүх бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой. Зардлыг тооцоолохын тулд дээрх долоо хоног тутмын цэсийг үндэс болгон авна.

Эхний өдрийн хоолны үнэ ойролцоогоор 140 рубль, хоёр дахь өдөр (бор будаа нэвтрүүлсэнтэй холбоотойгоор) 240 рубль байна. Гурав, дөрөв дэх зардал нь 130, 140 рубль болно. Үхрийн махыг хоолны дэглэмд оруулснаас болж хамгийн үнэтэй тав, зургаа дахь өдөр - 450 рубль. ба 310 рубль. тус тус. Долоо дахь өдөр нь санхүүгийн хувьд 130 рубль болно.

Үүнээс үзэхэд долоо хоног тутмын цэсийн үнэ 1540 рубль, хоёр долоо хоногийн турш 3080 рубль болно.

Хэрэв та яаралтай жингээ хасах шаардлагатай бол селөдерей хоолны дэглэм нь аврагч болно. Энэ нь гайхамшигтай ногоогоор хийсэн шөл дээр үндэслэсэн болно. Долоо хоногийн турш энэ дэглэм нь 8 кг хүртэл жин хасахад тусалдаг.

Жингээ хасах арга гэж юу вэ, 7 ба 14 хоногийн турш селөдерей шөл дээр хоолны дэглэм ямар байх ёстойг авч үзье.

Хоолны үндэс нь аль хэдийн тодорхой болсон шиг селөдерей шөл байх бөгөөд энэ нь өөрөө тэнцвэртэй, зөв ​​хооллолт руу жигд шилжихэд ордог бөгөөд энэ нь ирээдүйд хүссэн хэлбэрээ хадгалахад тусална.

Хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмууд нь дараах байдалтай байна.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө

Селөдерей дээр жингээ хасах энэ арга нь өвөрмөц юм ургамлын үндэсээс гадна ногооныг нь бас ашигладаг. Хүнсний ногоо нь цөөн тооны илчлэгтэй (100 грамм тутамд ердөө 13 ккал), өөх тосыг шатаах шинж чанартай байдаг тул энэ нь тохиолддог.

Мөн бүтээгдэхүүн нь дараахь үйл ажиллагааны чиглэлтэй.

Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн дээр суурилсан хоолны дэглэм нь жингээ хасахаас гадна биеийг цэвэрлэж, сайжруулж, дархлааг бэхжүүлж, арьс, үсний байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

Хоолны дэглэм нь маш олон давуу талтай бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

Иймээс хоолны дэглэм нь ямар ч сул талгүй,Үүнээс гадна шингэн хоолонд дургүй хүмүүст тохиромжгүй байж магадгүй юм. Үүнээс гадна болзошгүй эсрэг заалтуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зарим өвчин байгаа тохиолдолд ийм дэглэм нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Эсрэг заалт нь цочмог хэлбэрийн нойр булчирхай, ходоод гэдэсний замын өвчин (гастрит, колит, пепсины шархлаа), цөсний хүүдий, элэгний өвчин юм.

Долоо хоногийн хоолны дэглэмийн цэс дараах байдалтай байна:

Үр дүнтэй жин хасахын тулд та селөдерей шөл дээр ижил төстэй хоолны дэглэмийн цэсийг чанд мөрдөж, зөвлөмжөөс хазайхгүйгээр, зөвшөөрөгдсөн жагсаалтад ороогүй хоол хүнс хэрэглэхгүй байх хэрэгтэй. Дараа нь хоолны дэглэм нь хүссэн үр дүнд хүрэх болно.

Хэрэв та хоёр долоо хоногийн хоолны дэглэмийг баримтлахаар шийдсэн бол хоёр дахь долоо хоногийн цэс эхнийхийг бүрэн давтах ёстой.

Цэсний үндэс болсон селөдерей шөлийг бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч та тэдэнтэй ч гэсэн хэт автах ёсгүй.

Та түүний олон тооны жорыг сүлжээнээс олж болно, зарим нь бүр боуилон шоо хэрэглэхийг хамардаг.

Мэдээжийн хэрэг, ийм цэс дээр та үр дүнд хүрэх магадлал багатай.

Шөлийг сонгодог жорын дагуу бэлтгэх ёстойҮүнд дараах найрлага орно.

Шөлийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Одоо шөл бэлэн боллоо. Үүнийг бага зэрэг давсалж болно. Табаско соусаар бага зэрэг амтлахыг зөвшөөрдөг.

Жингээ хасахад ашиглаж болох өөр нэг жор байдаг.

Үүнд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно.

Найрлага нь угааж, хальсалж, нилээд жижиглэсэн, саванд хийж, хүйтэн усаар асгах ёстой. Үүнийг буцалгаад шөлөө бага дулаанаар 10 минут буцалгана. Үүний дараа та идэж болно.

Энэ видеоноос та жингээ хасахад зориулсан селөдерей шөл хийх өөр нэг сонирхолтой жорыг сурах болно.

Энэ Хоолны дэглэм бол эмч нарын эерэгээр ярьдаг цөөхөн зүйлийн нэг юм, учир нь түүний хоолны дэглэм үнэхээр эрүүл бөгөөд тэнцвэртэй байдаг.

Гэсэн хэдий ч тэд юуны түрүүнд эрүүл мэндээ анхаарч, эрүүл мэндийн тодорхой асуудал гарсан тохиолдолд ийм хоолны дэглэмийг баримтлахгүй байхыг зөвлөж байна. Наад зах нь мэргэжилтний зөвлөгөөгүйгээр.

Үүнээс гадна хоолны дэглэмийн үед дараахь зөвлөмжийг өгдөг.

Жин хасах өөр ямар хоолны дэглэм байдаг вэ? Дараах аргуудыг ашиглан эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хурдан, үр дүнтэй жингээ хасах боломжтой юу?

үр дүн

Ийм хоолны дэглэмийн долоо хоногт ихэвчлэн 5-6 кг жинтэй байдаг.эхлэх жин дээр үндэслэнэ. Дүрмээр бол хоолны дэглэмээс гарах нь тийм ч хэцүү биш юм, учир нь бие нь цаг хугацааны явцад шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээ алддаггүй. Гэсэн хэдий ч мэргэжилтнүүд селөдерейг дор хаяж долоо хоногийн турш хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

Энэ үед хоолны дэглэмийн үндэс нь өөх тос багатай мах, зуслангийн бяслаг, өндөг зэрэг бүтээгдэхүүн байх ёстой. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг зууш болгон хэрэглэх нь ашигтай.

Хоолны дэглэмээс гарахдаа уух дэглэмийг ажиглах, сайн хооллолтыг дагаж мөрдөх, түргэн хоол идэхээс татгалзаж, биеийн тамирын дасгалын ердийн горимд аажмаар шилжих нь чухал юм.

Селөдерей шөл дээр суурилсан хоолны дэглэм нь бие махбодод нэлээд тэнцвэртэй, эрүүл гэж тооцогддог. Энэ шөл, түүнчлэн хүнсний ногоог жингээ хассаны дараа хоолны дэглэмд үлдээж болно - энэ нь цэсийг төрөлжүүлж, өөрийгөө галбиртай байлгахад тусална.

Селөдерей бол ашигтай эрдэс бодис, витамины агуулах юм. Хүнсний ногоо нь хүний ​​хоол боловсруулах эрхтний ажилд сайнаар нөлөөлж, байгалийн жингийн алдагдалыг өдөөдөг. Хоолны селөдерейтэй шөл хийх жорыг Америкийн мэс засалчид мэс засал хийлгэхээс өмнө жингээ хасах шаардлагатай байгаа хүмүүст зориулж өөх тосыг шатаах хоол болгон боловсруулсан. Энэ ургамал нь цөөхөн хүн мэддэг гайхалтай шинж чанартай байдаг. Селөдерейтэй турах шөл нь их мөнгө, хүчин чармайлт гаргахгүйгээр зургийг төгс төгөлдөрт ойртуулахад тусалдаг.

Селөдерей нь дархлаа нэмэгдүүлэх чадвартай бөгөөд үүнээс гадна хүнсний ногоо нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Эмч нар цусны даралт ихсэх өвчтэй өвчтөнүүдэд селөдерей ишний шөлийг ихэвчлэн зааж өгдөг, учир нь бүтээгдэхүүн нь хүчтэй шээс хөөх эм бөгөөд шээс хөөх эм нөлөөтэй тул даралтыг зөөлөн, жигд бууруулах чадвартай байдаг. Жин хасах зорилгоор селөдерей шөлийг тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэхээс сэргийлж, онкологийн процессыг удаашруулдаг. Хүнсний ногоо нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох чадвартай тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

Селөдерей нь биед шаардлагатай элементүүдийн цогцолборыг агуулдаг - эдгээр нь витамин D, A, PP, B12, төмөр, магни, каротин, кали, кальци, фосфор, фолийн болон оксалийн хүчил гэх мэт. Ургамал нь эдгээх чухал тос юм. , үүний ачаар селөдерей нь өвөрмөц үнэр, амттай байдаг.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл нь биеийг витаминаар хангаж, жингээ хасах үйл явцад идэвхтэй нөлөө үзүүлдэг. Энэ нөлөө нь хүнсний ногооны зарим шинж чанараас үүдэлтэй:

• Селөдерей нь гэдэс дотрыг идэвхжүүлдэг. Жингээ хасахын тулд хүнсний ногооны энэ шинж чанар чухал ач холбогдолтой, учир нь хорт бодис, задралын бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн нэмэлт фунт авах гол шалтгаан болдог.
• Бүтээгдэхүүний үндэс, иш нь шээс хөөх эмийн нөлөө үзүүлдэг.. Хүнсний ногооны шөлний ашиг тус нь илүүдэл шингэнийг арилгах чадварт оршдог бөгөөд үүнээс болж хаван арилж, ус-давсны тэнцвэр аажмаар сэргээгддэг. Бие дэх илүүдэл чийг байхгүй нь целлюлит гэх мэт гоо сайхны асуудлаас урьдчилан сэргийлэх баталгаа болдог.
• Удаан хугацаанд ханасан мэдрэмжийг өгнө. Ургамал нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг тул жингээ хасах зорилгоор ногооны шөл идэх нь хоолны дэглэмийн үед тав тухтай байдлыг мэдрэх боломжийг олгодог. Хортой зууш, амттан хэрэглэхийг хязгаарлах сайхан хоол.
• Арьсыг өнгөлөг болгоно. Бусад хатуу хоолны дэглэмээс ялгаатай нь жингээ хасах селөдерей шөл нь арьсанд хор хөнөөл учруулахгүй тул унждаг. Хүнсний ногооны үр нөлөө нь эсрэгээрээ байдаг - селөдерей нь арьсны эсүүдэд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Анхилуун үнэрийн улмаас тогооч нар шөл, салат, сүмс, махан бүтээгдэхүүн зэрэг хоолонд селөдерей нэмдэг. Хүнсний ногоог халуун ногоотой амтлагч болгон ашиглах нь ердийн зүйл биш бөгөөд селөдерейний бүх хэсгийг бэлтгэхэд ашигладаг - үндэс, иш, үр, навч. Энэ жимс нь төмс, улаан лооль, шош, хаш, байцаа болон бусад хүнсний ногоотой нийцдэг.

Жингээ хасахын тулд ургамлын эдгээр хэсгүүд нь хамгийн их хэмжээний витамин, өөх тосыг шатаах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг гэж үздэг тул үндэс эсвэл ишийг шөл рүү нэмдэг. Гэсэн хэдий ч, хүнсний ногооны нэг буюу өөр хэсгийг бэлтгэсэн аяганд бага зэрэг ялгаатай байдаг. Тиймээс, селөдерей ишний шөл нь хурц, байнгын үнэртэй тул хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Өвөрмөц хурц үнэрийг тэсвэрлэдэггүй жингээ хасахын тулд селөдерей үндэснээс шөл хийх нь дээр.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөл нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийн өдөр тутмын хэрэглээг агуулдаг. Эмч нарын үзэж байгаагаар шөлөөр долоо хоногт 5 кг жин хасах боломжтой. Үндсэн хоолноос гадна турах үед жимс, хүнсний ногоо, чанасан загас, мах идэхийг зөвшөөрдөг. Өөх тосыг үр дүнтэй шатаахын тулд хангалттай хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй бөгөөд ихэнх нь цэвэр ус байх болно.

Найрлага:

• Ногоон (яншуй, dill).
• 4-5 улаан лооль.
• Хагас кг байцаа.
• Хоёр чийдэн.
• Хос ногоон хонхны чинжүү.
• Селөдерей үндэс - 1 ширхэг.

Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмийн селөдерей шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Байцаа хайчилж, сонгино, чинжүүг шоо болгон бууруул.
2. Улаан лоолийг хальсалж (өөр хувилбар нь улаан лоолийн шүүстэй шөл хийх), сэрээгээр бутлана.
3. Ногоон хайчилж, селөдерей сараалжтай.
4. Савтай ус (3-4 литр) буцалгаад, дотор нь бэлтгэсэн ногоо хийнэ.
5. Бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө ногоонуудыг нэмж, хайруулын тавган дээрээс нь салга. 15 минут хүлээгээд анхилуун тураах шөл идэж болно.

Олон хүмүүс "селөдерей шөл давслах боломжтой юу?" Гэсэн асуултыг сонирхож байна. Давс нь биед шингэнийг хадгалж байдаг тул хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэх явцад үүнийг хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй. Хэрэв та аяганд илүү илэрхий амт өгөхийг хүсвэл сармис нэмнэ.

Селөдерей хоолны дэглэмийн давуу тал нь тахианы шөлтэй ногооны цөцгийтэй шөл зэрэг амттай, амттай хоол идэх чадвар юм. Та хоолны дэглэмийн хоолыг удаан агшаагчаар хийж болно - энэ нь процессыг хөнгөвчлөх болно.

Найрлага:

• 300 грамм брокколи.
• Нэг лууван.
• Дөрвөн иш селөдерей.
• Нэг сонгино.
• Нэг литр тахианы шөл.
• Чидун/ургамлын тос.

Нухаш шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Хүнсний ногоог хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
2. Лууванг шөлөнд хагас болтол нь буцалгаж, дараа нь хүнсний ногоогоо үлдсэн хэсгийг нэмнэ.
3. Найрлага нь чанаж дуусмагц хөргөж, хутгагчинд хийж, цөцгий болтол нь нунтаглана.
4. Нухаш руу нэг халбага тос нэмж, бэлэн хоолыг ногоон навчаар чимэглээрэй.

Жин хасахад зориулсан селөдерей шөлний маш том давуу тал бол уг тавагны илчлэг багатай байдаг. 100 грамм бэлэн бүтээгдэхүүн нь 0.0016 калори (16 ккал) агуулдаг. Бид селөдерей зажлахад түүнээс авахаасаа илүү их энерги зарцуулдаг. Хүнсний ногоо нь өөх тос агуулдаггүй, хүнсний ногооны 88% нь ус байдаг.

Мэргэжилтнүүд хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд хоолны дэглэмийг 2-3 долоо хоногийн завсарлагатайгаар хоёр удаа хийхийг зөвлөж байна. Жингээ хасах энэ аргыг бусад хоолны дэглэмтэй хослуулж болохгүй, та мацаг барих өдрүүд эсвэл мацаг барихаас татгалзах хэрэгтэй. Ийм арга хэмжээ нь хэт их байх бөгөөд сайн сайхан байдал муудахад хүргэнэ. Селөдерей шөлтэй хоолны дэглэм нь хоолыг орлуулах, хоолоо орхихыг зөвшөөрдөггүй. Жин хасах үед элсэн чихэргүй ус, ургамлын гаралтай цайг илүү ихээр хэрэглэхийг хичээгээрэй.

Селөдерей хоолны дэглэм нь 7 хоногийн үргэлжлэх хугацаатай бөгөөд жингээ хасаж буй хүний ​​хоолны дэглэм дэх илчлэг багатай байдаг - өдрийн нормоос 1200 ккал-аас 1.5 дахин бага байдаг.

Долоо хоногийн цэс:

1. Эхний өдөр 3-4 порц шөл селөдерей, банана, амтат усан үзэмээс бусад жимс.
2. Хоёр дахь өдөр. Шинэ ногоо, шөл.
3. Гурав дахь өдөр 2-3 чанасан төмс, шөл, шинэ ногооны салат.
4. Дөрөв дэх өдөр. 2-3 банана, 1000 мл өөх тос багатай kefir, шөл.
5. Тав дахь өдөр 2 литр ус, шөл, 0.2 кг чанасан мах, 5-6 улаан лооль.
6. Зургаа дахь өдөр. Шинэ ногоо, селөдерейтэй шөл, 150-200 гр чанасан мах.
7. Долоо дахь өдөр. Өнгөлгөөгүй будаа, шөл, хүнсний ногоо.

Эсрэг заалтууд

Ходоод гэдэсний өвчин (гастрит, колит, шархлаа гэх мэт) өвчтэй хүмүүс селөдерей, хүнсний ногоо агуулсан хоол идэж болохгүй. Селөдерей нь хоол боловсруулах явцад хүчил ялгаруулдаг тул хүчиллэг ихтэй хүмүүс ийм хоолны дэглэмээс татгалзах хэрэгтэй. Жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүд, венийн судас эсвэл тромбофлебит өвчтэй хүмүүс селөдерей хоолны дэглэмээс татгалзах хэрэгтэй.

Тарган хүмүүс илүүдэл жинтэй тэмцэхийг урам зоригтойгоор эхлүүлдэг ч шатаж, хоолны дэглэмээс татгалздаг. Жингээ хасахын тулд селөдерей хоолны дэглэмийг чанд баримталж, өөрсдийн хүсэл зориг, хүчин чармайлтын ачаар гайхалтай үр дүнд хүрсэн эмэгтэйчүүдийн зургийг үзэхийг бид танд санал болгож байна.

Нарочкин Д.И.: "Хамгийн бага дулааны боловсруулалт, байгалийн найрлага, их хэмжээний эслэг нь энэ хоолыг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Гэсэн хэдий ч ийм хоолны дэглэмийг цэсэнд уураг, ханаагүй өөх тос болон бусад бодисоор баялаг хоол хүнс нэмсэн тохиолдолд л хүлээн зөвшөөрдөг. Хэрэв хоолны дэглэм нь нэг шөлөөс бүрддэг бол та бие махбодид гэмтэл учруулах болно.

Шаповалова В.В.: "Би хоолны дэглэмдээ селөдерейтэй шөл оруулсан хүмүүсийг зөвшөөрч байна. Энэ нь бие махбод дахь витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөхийн зэрэгцээ өдөр тутмын илчлэгийг бууруулж, нэмэлт фунт хасах арга юм.

Видео жор: селөдерей шөл хэрхэн хоол хийх

Жингээ хассан хүмүүсийн сэтгэгдлээс харахад селөдерей шөлтэй хоолны дэглэм үр дүнтэй байдаг. Илүүдэл фунттай тэмцэх энэ арга нь эрүүл бага илчлэг шөлийг тогтмол хэрэглэхэд суурилдаг. Түүний тусламжтайгаар долоо хоногийн дотор 4-6 кг жин хасах боломжтой. Хоолны давуу тал нь биед шаардлагатай их хэмжээний бодис (витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент, эслэг) агуулдаг. Энэ нь хоолны дэглэмийн хоол тэжээл нь жингээ хасаж буй хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхгүй гэдгийг баталгаажуулдаг.