Уход за жимолостью. Жимолость съедобная — посадка и уход, сорта, полезные свойства Боится ли цветущая жимолость заморозков

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о жимолости. Полезные свойства жимолости.

Жимолость используют для лечения многих заболеваний, заготавливая в качестве сырья листья, ягоды, стебли и цветки. Эфирное масло, в состав которого входят терпеноиды линалилацетат, линалоол и др., содержится в плодах. Также плоды отличаются наличием карбольных соединений: уксусного альдегида, пропаналя, диацетила, гексаналя, салицилового альдегида, – и еще целого ряда веществ, обладающих иммунокоррегирующим действием, стимулирующих метаболизм липидов и ферментативные процессы. Благотворное влияние на организм оказывает бетаин: он нормализует сбои в организме, вызванные недостатком витамина B12. Необходима для роста и развития кровеносной и иммунной систем фолевая кислота, витамины С и B6, Р. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие. Органические вещества из группы флавоноидов – катехины, уникальные антиоксиданты – обладают антибактериальными свойствами. Присутствуют в жимолости пигменты растений – гликозиды, являющиеся красящими веществами. Лейкоантоцианы отличаются противоопухолевым действием.

2. Выбор места под жимолость.

Жимолость требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости ягод и общее уменьшение урожая.

Жимолость следует сажать вдоль заборов или иных изгородей. Небольшая ветрозащита ей не повредит, особенно с северной стороны.

Жимолость не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления куста по возможности следует сделать дренаж. В противном случае кустарник будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель.

Жимолость требует легкую или среднюю слабокислую (pH 6-6,5) или нейтральную почву, средне- и слабооподзоленные, суглинистые и супесчаные почвы.

3. Посадка жимолости и уход.

Саженец жимолости не следует заглублять при посадке в грунт.

Жимолость требует переопыления, соответственно на участке необходимо посадить как минимум два растения РАЗНЫХ сортов. Кроме того, ягоды от перекрестного опыления крупнее, имеют лучший вкус.

Площадь питания одного куста жимолости - 1,5-2 кв.м. Расстояние между двумя соседними кустами - 1,5-2 метра.

Подкармливать жимолость следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса), из минерального питания можно взять 50-80 г суперфосфата и 40-50 г калийной соли. Так же возможно применение комплексного удобрения из расчета 20-30 г/м квадратный. Подкормку азотом следует проводить до середины июня. Осенью под перекопку вносят в почву 100-200 г/м древесной золы.

В середине лета у жимолости начинается торможение роста побегов. Кустарник начинает готовиться к зиме. В это же время он может начать сбрасывать листья: они постепенно буреют и засыпают. Не стоит этого бояться - это нормальный биологический процесс.

Полив жимолости следует проводить умеренно 1-2 раза в неделю из расчета одно ведро воды на один взрослый куст один раз в день (можно утром или вечером).

Жимолость морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить куст от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга.

4. Обрезка жимолости.

При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней.

При посадке молодого саженца следует немного укоротить ветви для лучше ветвления.

Обрезку жимолости следует проводить в начале весны до распускания почек (обычно март-апрель месяц), либо поздней осенью до наступления заморозков.

Обрезка веток проводится не у самой земли - следует оставлять пеньки размером 30-50 см.

Необходимо удалять самые старые (старше 15-20 лет) и больные побеги.

Ветки с ягодами, которые растут у самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

Необходимо периодически прореживать куст, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые следует удалить.

Если вы хотите привести в порядок старый куст (провести омоложение), то начните вырезать по несколько самых старых побегов ежегодно. Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для кустарника это будет очень большим шоком.

Обрезку кончиков побегов без особой надобности лучше не производить, так как на них располагается большая часть цветочных почек, а соответственно и ягод.

В 2017 году внесли в госреестр новые сорта: Голубой десерт, Дочь Великана, Самарская и Сова.

Голубой десерт. Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый, густой. Листья крупные, ланцетные. Плоды среднего размера 0,8 г., кувшиновидной формы. Вкус сладко - кислый, десертный. Урожайность 1,8 – 2,3 кг/куст. Зимостойкость высокая. Осыпаемость зрелых плодов отсутствует. Осеннее цветение отсутствует.

Дочь великана. Куст высокий, среднеплотный, овальный, высотой 1,7 м. Однолетние побеги прямые, весной молодые побеги с антоциановой малиновой окраской средней интенсивности со всех сторон.

Ягоды очень крупные (средняя масса 1,8г, максимальная 2,5г), неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя, транспортабельность средняя.

Вкус десертный, кисло-сладкий (4,8 балла), ягоды очень хороши при заморозке. Консистенция мякоти средняя, созревание среднепозднее, растянутое.

Сорт скороплоден. Средний урожай в 5-8 летнем возрасте 3,1 кг с куста, максимальный 3,5 кг с куста. Ягоды держатся на ветвях хорошо, при сборе отрываются легко, без разрывов. Транспортабельность хорошая.

Сова. Куст сильнорослый. Крона обратноконическая, средней густоты. Кора скелетных ветвей бурая с красновато-сероватым оттенком, отделяется от древесины узкими продольными полосами. Побеги ниже средней толщины, слабо изогнутые в средней части, красноватые, матовые неопушённые. Листья среднего размера, светло-зелёные, удлинённо-овальные. Пластинка листа слабо опушённая, матовая, кожистая, гладкая, вогнутая. Вершина листа закругленная, основание выпуклое со средней выемкой, клиновидное. Край листа гладкий с опушением. Черешок средней толщины, очень короткий (1,5 мм). Цветки обычного размера, трубчато-воронковидные, жёлтые, по два на одной завязи. Прицветники шиловидные, среднего размера. Рыльце пестика дальше пыльников тычинок выступает из венчика. Плоды крупные – 1,00 г, одномерные, удлинённо-обратнояйцевидные, бугристые, не осыпаются. Вершина плода плоская с резко выраженным ровным валиком. Основание плода суженное, изогнутое. Плодоножка средней длины и толщины, плохо отделяется от ветви. Окраска плода тёмно-синяя сплошная. Кожица средней толщины, голая, с сильным восковым налётом, отделяется от плода удовлетворительно. Мякоть тёмно-пурпурная, нежная, освежающая, сочная, кисло-сладкого вкуса, с малозаметной горчинкой и слабым приятным ароматом. Сок тёмно-пурпуровый, сохраняет цветность при разведении водой в 20 раз. В каждом плоде содержится до 20 семян, их количество зависит от условий опыления. Семена мелкие, плоские, округлой формы, с тонкими семенными покровами, не ощутимы в плодах при употреблении в пищу. Цветёт в ранние сроки (26 апреля–9 мая). Самобесплодный сорт, созревание среднее (8-14 июня). Съёмная и потребительская зрелости совпадают. Даты цветения и созревания зависят от суммы температур в весенний и раннелетний период. Вступает в плодоношение на второй год жизни саженца. Плодоносит в пазухах нижних листьев побегов (5-35 см) текущего года. Плодоношение ежегодное. Сорт зимостойкий в экстремальные зимы. Высокая устойчивость цветков к весенним заморозкам до – 8° С. Устойчив к засухе. Не болеет в условиях Самары. Урожайность высокая, в возрасте 7-8 лет составляет 3,0-3,2 кг с куста. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. Оценка внешнего вида 4,2 балла. Транспортабельность плодов во время съёма удовлетворительная.

Достоинства: зимостойкость, скороплодность, высокая урожайность.

Недостатки: плоды слабо осыпаются, со слабой горчинкой, на солнцепёке, без полива и внесения органики ягоды мельче.

Самарская. Куст среднерослый. Крона окрулая, средней густоты. Кора скелетных ветвей бурая с красноватым оттенком, отделяется от древесины узкими продольными полосами. Побеги средней толщины, слабо изогнутые у верхушки, розовые, матовые, неопушённые. Листья среднего размера, зелёные, удлиненно-овальные. Пластинка листа слабо опушённая, матовая, кожистая, гладкая, вогнутая. Вершина листа закругленная, основание выпуклое со средней выемкой, клиновидное. Край листа гладкий с опушением. Черешок средней толщины, короткий (4 мм). Цветки обычного размера, воронковидные, жёлтые, по два на одной завязи. Прицветники шиловидные, среднего размера. Рыльце пестика дальше пыльников тычинок выступает из венчика. Плоды крупные – 0,87 г, одномерные, овальные, не осыпаются. Вершина плода заострённая, иногда с ровным валиком. Основание плода округлое, иногда с углублением. Плодоножка длинная, средней толщины, плохо отделяется от ветви. Окраска плода тёмно-синяя сплошная. Кожица средней толщины, голая, с сильным восковым налётом, отделяется от плода легко. Мякоть тёмно-пурпурная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса, с незаметной горчинкой и слабым ароматом. Сок тёмно-пурпуровый, сохраняет цветность при разведении водой в 20 раз. В каждом плоде содержится до 20 семян, их количество зависит от условий опыления. Семена мелкие, плоские, округлой формы, с тонкими семенными покровами, не ощутимы в плодах при употреблении в пищу. Цветёт в ранние сроки (24 апреля–9 мая). Самобесплодный сорт, созревание среднее (8-14 июня). Съёмная и потребительская зрелости совпадают. Даты цветения и созревания зависят от суммы температур в весенний и раннелетний период. Вступает в плодоношение на второй год жизни саженца. Плодоносит в пазухах нижних листьев побегов (5-35 см) текущего года. Плодоношение ежегодное. Сорт зимостойкий в экстремальные зимы. Высокая устойчивость цветков к весенним заморозкам до – 8° С. Устойчив к засухе. Не болеет в условиях Самары. Урожайность высокая, в возрасте 7-8 лет составляет 2,5-3,0 кг с куста. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. Оценка внешнего вида 4,3 балла. Транспортабельность плодов во время съёма хорошая.

Сорт универсального назначения.

Достоинства: высокая зимостойкость, скороплодность и урожайность, плоды не осыпаются.

Недостатки: на солнцепёке, без полива и внесения органики ягоды мельче.

Стоит колючий, неприветливый.

А на пышных кустах жимолости уже красуются продолговатые спелые ягоды, запотевшие сизой дымкой.

Именно поэтому садоводы все чаще сажают жимолость на своих участках. К тому же в каждой ее ягодке очень удачно сочетаются витамины и биологически активные вещества.

И не даром ее название, состоящее из двух сокращенных слов: жизнь и молодость, само говорит за себя.

В этом растении все на благо человека - даже кора, ветви, листья и цветки спасают от многих недугов.

Любимый многими ягодный кустарник, жимолость, имеет свое собственное семейство: жимолостные. Большинство диких видов ягодника произрастает в Юго-Восточной Азии (около двухсот).

Учтя такой факт, ученые сделали вывод: именно там родина жимолости.

Основная часть жимолостных встречается преимущественно в Северном полушарии. Вероятно, это результат биологических предпочтений вида.

В России полтора десятка видов жимолости в природе – дикорастущие популяции. Интересно, что наше, русское, название ягоды переводится с древнеславянского, как «доить козу».

Козы с древности кормили человека, и жимолость была уже тогда, животные любили ее.

Особенности жимолости

Далеко не любая жимолость – съедобная. Бывают виды, ягоды которых ядовиты. Есть декоративные кустарники, многие – просто хорошие медоносы.

Восток Сибири и Дальневосточные края знают дикорастущую съедобную жимолость.

Кустарники растения различны по форме: есть лианоподобные вьющиеся, есть и обычные. Встречаются среди видов ползучие жимолостные кустарники.

Ягоды жимолости бывают различных цветов. Красные, голубые.

Жимолость с ягодами красного цвета – волчья ягода – не только несъедобна, она оказывает отравляющее действие. Волчьей ягодой называют не только ядовитую жимолость. Это обобщающее название.

Существуют и другие кустарники с ядовитыми плодами (волчьей ягодой), цвет часто тоже красный. В разных местностях – своя волчья ягода.

Голубая жимолость, съедобные ее виды, встречается в Сибири.

Ягоды, а сначала – цветы, у жимолости голубой растут попарно. Это дает выигрыш цветкам в период опыления. Они сообщаются, цветение долгое.

Но каждый отдельный цветочек раскрывается в цветении на один-единственный день. И при опылении хотя бы одного цветка из пары, второй тоже будет опылен и завяжет ягоду.

Цветы обоеполы, но при этом самобесплодны. То есть опылиться без другого растения они не могут.

Причем второе растение обязательно нужно брать – другого сорта. Или даже вида (съедобная вполне может опылиться декоративной, что ничуть не ущемит ее вкусовых качеств).

Два куста одного сорта цвести рядом будут. Но останутся без ягод.

Польза для здоровья

Хороша вкусом жимолость, полезные свойства ягод набором не отстают.

  • Витаминный комплекс;
  • Богатый набор микроэлементов;
  • Основные важные организму минералы;
  • Полисахариды;
  • Органические кислоты;
  • Пектины;
  • Цитрусовые вдвое уступают ягодам жимолости по содержанию незаменимого витамина C, а они обычно лидерами считаются в этом плане. Присутствуют и другие группы витаминов;
  • Много в ягодах калия, полезного сердцу: малина и смородина отстают от жимолости по калию в два раза.

За счет изученных и неизученных тоже свойств, синяя ягода давно применима в народной, а теперь – в официальной медицине.

Медики советуют применять ее:

  • Для профилактики авитаминоза;
  • Лечения болезней ЖКТ;
  • При гипертонической болезни.

В народе издавна лечат эти недуги, но и другие врачуют тоже:

  • Заболевания печени;
  • Проблемы желудка;
  • Прогрессирующий атеросклероз;
  • Отравления;
  • Туберкулез;
  • Артрит;
  • Водянку;
  • Ревматизм;
  • Дизентерию;
  • Сердечно-сосудистые болезни;
  • Потерю аппетита;
  • Лихорадку;
  • Сдерживают онкологические процессы.

Применяют ягоду и как косметическое средство. Ягоды в компрессах омолаживают кожу, возвращают ей упругость. Настои ягод освежают кожу.

Дезинфицирующие свойства сока ягод используют в лечении лишая. Поддается жимолости даже экзема, заживляются язвы.

Притом используют не сами ягоды, их настои. Аналогично работают настои почек растения.

Культурные сорта

Жимолость издавна культивируется, выведены десятки садовых сортов. Кустарник хорош всем: он декоративен, дает съедобные плоды, ягоды его полезны, вкусны.

Недостатка в сортах нет, можно выбрать заинтересовавший или полюбившийся. У каждого садовода свои лучшие сорта жимолости: дело вкуса.

Альтаир . Полутораметровый кустарник со сладкими голубыми ягодами. Примечателен креплением ягод: они не осыплются, пока ягоды не снимет сам садовод.

Это очень удобно: урожай не потеряется, при любой занятости дачник не пропустит момент съема.

Сорт поспевает рано, в середине июня уже готов к потреблению. Ягоды невелики, всего 1 грамм, но снять с куста можно два килограмма.

Длинноплодная . Эта жимолость и правда с длинными синими плодами – ягоды почти три сантиметра (2,7).

Куст жимолости невысок – метр всего, округлый. Урожай с него до 3 кг. При этом ягоды нежного вкуса, кисло-сладкие.

Не горчат, как иногда у неокультуренных видов бывает. Созревание тоже в июне, но плоды осыпаться – могут.

Бакчарский великан. Название красноречиво. Этот куст почти дерево. Двухметровая высота, полутораметровая проекция кроны.

Да и ягоды соответствуют: достигают 5 см. При таких размерах жимолость эта зимостойка, устойчива: не поддается болезням, вредителей не боится.

Берри Блю . Сибирский сорт, целебная вкусная длинноплодная (2,7 см) ягода. Выдерживает легко 30° мороза при зимовке.

Полутораметровый куст, овальная форма которого позволяет сажать жимолость с дистанцией 60 см, даст 2 кг витаминных полезных ягод.

Сорт поздний, созревание: август – сентябрь. Ягоды темно-синие. Берри Блю устойчив к осыпанию.

Медовая ягодка . Очень ценный по минерально-витаминному составу сорт. Ягоды продолговатые, сладкие с небольшой кислинкой.

Куст округлый, плодоносит все лето. Плоды достигают 4 см, урожай с куста – 7 кг.

Декоративен в любую пору, цветки большие, диаметр 6 см. Переносит сибирские морозы – 30°.

Хоть и относительно нова для наших садов жимолость, сорта ее многочисленны. Выберите тщательно, по душе: соседствовать придется долго.

Выбор места посадки и ее время

Два этих показателя: место и время – во многом определяющи для всей жизни растения.

Все, что мы лелеем в саду и вообще на участке – живые организмы. Мир флоры, как и животный, сильно зависит от стартовых условий.

Чтобы старт был удачным, необходимы знания предпочтений культуры.

Место посадки . Жимолость терпит полутень, но лучше может развиваться и прекрасно плодоносить на солнечном месте.

Найти место небольшому красивому и полезному ягодному кустарнику можно в саду любого дизайна. Желательно обеспечить растению достаточную освещенность, тогда плодоношение будет выше.

Жимолость не устойчива на ветру: хрупкие веточки могут обламываться. Особенно – нагруженные урожаем. Поэтому украшать ею приподнятые участки не стоит, на ровных защита от ветров надежней.

Декоративные лиановидные сорта ветра не боятся, хотя рост имеют иногда шестиметровый. Но они растут только на опоре: беседках, шпалере, изгородях – штакетных или на сетке.

При ветре не раскачиваются. Высаживать их, следовательно, надо там, где эта опора есть или будет сооружена.

Из плодоносящих сортов невысокого роста можно сделать живую зеленую изгородь. Высокие так не сажают: они будут затенять прилегающий участок. И, вероятно, не только собственный.

Вдоль стен кустарник будет чахнуть, ему нужен свет и не нужен перегрев – прохлада лучше.

Засуху жимолость плохо переносит, в сухих по климату регионах она слабенькая. Но может расти вблизи воды или при частом поливе, лучше дождеванием.

Интересен вариант посадки чередованием с низкорослыми ягодными: смородиной разных сортов, крыжовника.

Когда поспевают ягоды, такой ряд выглядит очень нарядно.

Пока жимолость не разрослась, лет пятнадцать, комфортно и ей, и посаженным рядом невысокими ягодниками.

Затем они стареют, выкапываются. Появляется новое место для дальнейшего роста жимолости, улучшается освещенность.

Она расти там сможет еще столько же. Учитывайте, выбирая место: кустарник с витаминными вкусными плодами живет долго.

Там, где поселялась жимолость, посадка низких недолговечных кустарников или цветов, терпящих полутень, – уместна.

Время высадки . Высаживают жимолость весной, либо с конца лета до середины осени.

Существует такое разделение: съедобные ягодники жимолостных сажают осенью, жимолость декоративная – поселяется в садах преимущественно весной.

Есть виды ягоды – настоящие экстремалы, им и под пятьдесят мороз не страшен (зимой, в покое, конечно), и при цветении возвратные заморозки цветам вреда не нанесут. Даже если это минус восемь.

Но главное растению – прижиться, после оно уже – почти герой. Потому и подбирают оптимальное посадочное время (сезон, месяц).

Практика показала: съедобную жимолость оптимально высаживать рано осенью. Но в теплых регионах – позднее, в конце второй трети осени.

Объясняется осенний выбор просто: холодостойкое растение настолько рано пробуждается и трогается в рост в весенний сезон, что весенняя высадка рискованна.

А финиширует вегетация ягодника в августе, тогда же кустарник готов к зимовке. Побеги уже одревеснели.

Потому сентябрь для высадки или пересадки – оптимален. Хорош и октябрь. Точные сроки подскажет погода и регион.

Подготовка почвы

Культура многолетняя, поэтому то, что мы дадим ей с почвой при посадке – ее столовая на всю жизнь.

Удобрения нужны, даже если почва хороша. Они распределятся по посадочной яме и ниже. Использованы будут постепенно.

Со сроками разобрались: лучше рано осенью. Значит, и почву надо готовить осенью, только предыдущей. Новую жительницу сада встретить надо гостеприимно.

Перекапывают всю поверхность участка, где намечено высадить кустарник. Одновременно вносится и заранее рассыпанная органика – компост, перепревший навоз (что есть).

Из минералов вносят калий и фосфор. Азот уже есть в органике.

Посадочные ямы выкопать можно следующей осенью, но желательно за неделю – две перед посадкой. Размер по верху 50 х 50 см, вглубь достаточно 40 см.

Заправить ямы хорошей почвой – в нее тоже добавляем удобрения, прошлогодние «ушли» глубже. Землю формируем холмиком, заполняем две трети по высоте.

Среднее расстояние между соседними ямами – полтора метра. Конкретнее – зависит от сорта, раскидистости кроны, характеристик растения.

На этом подготовка почвы завершена.

Выбор саженцев

Чтобы приобретение оказалось радующим, удачным, подойти к выбору надо подготовленным.

Садоводу, увидевшему саженцы жимолости впервые, они покажутся сомнительными. Причина – отслаивание коры по всей поверхности стволика.

Это не брак, это свойственный жимолости признак – отслаивающаяся шелушащаяся кора.

Когда саженец без листвы, он действительно выглядит «замученным». Такое это растение – красота будет позже.

Проверить качество саженца несложно:

  • Подцепите кору ногтем, аккуратно поскоблите стволик или веточку – там увидите зеленую, вполне живую, ткань. Если не увидите: саженец нежизнеспособен.
  • Важно при выборе придирчиво осмотреть корни. Берите трехлетнее растение, не старше: такие легче приживаются. Корень у трехлетки должен быть уже довольно мощным, развитым. Важно, чтобы не высохшим, даже не подсохшим. Если подсохла корневая система – шансы на выживание жимолости и хороший рост ее резко падают.
  • Хорошего продавца с качественным товаром отличить можно. Продавец обязан о тонкостях культур сведения иметь. Поэтому саженец жимолости будет у него либо в емкости с почвенным субстратом, либо с комом земли в пленочной упаковке. Посадочный материал с открытыми корнями, даже если они влажны, не берите. Возможно, они пересыхали, и вообще жимолость так не транспортируют, это ее губит.

Идеально купить так, чтобы «из земли в землю» – между выкопкой и посадкой минимальный срок.

Большие саженцы, старше трехлеток, приживаются плохо. Требуется обрезка, не все ее переносят стоически.

Маленькие саженцы (год – два) брать можно, но тоже приживаемость хуже. И плодоносить начнут они – позже.

Посадка

При посадке поправляем холмик в яме под жимолость, если он успел осесть. Проверяем целостность корешков, поврежденные или подсохшие удаляем.

Сажаем, как большинство кустарников, да и деревьев:

  • Располагаем саженец центром на верхней точки земляной горки, расправляем корни по предварительно политому почвенному конусу под ним.
  • Засыпаем со всех сторон яму плодородной почвой. Корневая шейка остается в земле, можно до 5 см ее заглубить. Некоторые сорта не заглубляют, присыпают только корень.
  • Посаженную жимолость поливаем.
  • Сверху мульчируем – сохраняем влагу и предупреждаем возникновение корки на почве.

Сложностей посадка обычно не вызывает.

Уход за ягодником

Бывшая лесная жительница, став одомашненной, вольно, по-лесному, жить не захочет.

Ухаживать за нею, пусть и не интенсивно, придется. Зато она зимостойка и первенство в отдаче урожая даже у клубники заберет.

Основные виды работ:

  • По весне жимолость надо окучить – однократно, после первой перезимовки.
  • Прорыхлить вокруг кустов почву неглубоко и опять замульчировать.
  • Если почвенный слой беден, то с интервалом по несколько лет при рыхлении добавляют удобрения.
  • Вносят в бедную почву и органику, но – при перекопке междурядий. Заправляют компостом землю междурядий не каждый год. Интервал внесения – три года. Можно использовать под жимолость перепревший навоз.
  • Первые три года оправдано весеннее внесение минералов – под рыхление или с поливом. Вносят их заранее, до пробуждения почек. Тогда удобрения успеют распределиться, приблизиться к корням, к началу вегетации.
  • Нужно помнить о поливах, особенно пока растения молоды, не сформировали мощных корней. Засухи жимолость вообще не переносит, если высажена в засушливой местности – может погибнуть или плодоносить не станет. Да и рост замедлит. Поэтому рискнувшим обзавестись влаголюбивой ягодой жителям засушливых регионов организовать регулярный полив – придется.

Отдельная операция – обрезка. Первые пять лет нужды в ней нет, растение еще компактно. Удаляются только поврежденные, сломанные ветви.

Позже обрезке уделяется больше внимания.

В период покоя – осенью после сброса листвы или весной до ее побуждения – вырезают засохшие ветки. Убирают больные, слабые, поврежденные.

Обрезая жимолость, следует сохранять по максимуму верхушки побегов. На них основная часть цветочных почек, то есть будущего урожая.

Если куст жимолости стар, можно омолодить его обрезкой. Тогда старые ветви вырезаются, остается полуметровый ствол с минимумом ветвей.

Такая жесткая обрезка жимолости простимулирует интенсивную выгонку растением поросли и побегов от стволика.

Корневая система остается мощной, куст отрастет года за три и восстановит плодоношение. Теперь – на молодых побегах.

Вредители и болезни

Жимолость не относится к тем счастливчикам, которых всякие напасти избегают.

Подвержена она и болезням, и от нападения вредителей не застрахована.

Помочь ей можно, главное: не пропустить симптомы.

Болезни жимолости

Грибок поражает дикорастущую жимолость и садовую – тоже. Тем более она влаголюбива, как и грибковые недуги растений.

Рамуляриоз . Причудливое на слух название красоты растению не придает. Рамуляриоз «сушит» лист.

Внимательный садовод именно по листьям распознает неладное. Начало недуга, замеченное сразу – шанс на спасение жимолости.

Проявляется рамуляриоз сначала пятнами на листе. Пятна сухие, круглые или очертания их волнистые. Края пятен окаймлены, кайма коричневая. Она темнее самого бурого или коричневого пятна.

Если эту стадию не заметить, высохнет весь лист. Грибы дадут споры, заразятся соседние листья и растения.

Ослабленное растение теряет декоративность, продуктивность тоже падает. Жимолость может погибнуть.

Что можно сделать:

  • Выявив заболевание, удалите больные побеги целиком. Не задевайте соседние при этом (по возможности).
  • Сожгите зараженный материал.
  • Уберите опавшую листву (мульчу или новую), уничтожьте ее.
  • На зиму тоже листву оставлять не надо: могут перезимовать грибки в таком укрытии.
  • Профилактически обрабатывайте жимолость и почву под ней, опрыскивая фунгицидами. Хороши препараты с медью: грибковые погибают от них.

Мучнистая роса . Бич большинства растений, особенно любящих влагу. Дождливые годы способствуют вспышкам болезни.

Характерный мучнистый налет образуется поначалу на молодых ветвях и листьях. Позже распространяется по кусту везде.

Сохнут листья, деформируются молодые побеги. Заболевшее растение не плодоносит или сильно снижает урожай. Плоды тоже поражаются.

В перечень мер борьбы входят те же, что и с рамуляриозом, профилактика та же.

Дополнительно хорошо работают препараты серы, можно опылить ими кусты.

Просеянная древесная зола – тоже враг мучнистой росы. Применяют методом опыливания.

Туберкуляриоз . Грибок, вызывает усыхание ветвей. Весной на зараженных туберкуляриозом молодых побегах появляются бугорки.

Цвет – красно-коричневый. Это место зимовки спор, попавших осенью на здоровые ветви.

Начинается лето, и листья усыхают, больные побеги тоже.

Помогают медьсодержащие препараты. Опрыскивают жимолость до распускания почек, потом – после цветения.

Хорошо делать это бордосской жидкостью для профилактики всех грибных болезней жимолости.

Больные побеги вырезают, сжигают.

Европейский рак . Снова – гриб. Любит тепло, влагу. Потому распространен широко в зонах достаточной влажности и комфортного для его развития тепла.

Если к теплу жимолость не сильно тянется, то влага – ее стихия. Европейский рак на жимолости не редок: оба влаголюбивы.

Симптомы:

  • Поражается ствол, ветви. На ранах, морозобоинах формируются краевые наплывы.
  • Наплывы быстро растут, сближаясь краями – срастаются, оставляя щель.
  • В глубине щели образуются язвы.
  • Болезнь выбирает кору, древесину. Поражаются в основном стволы и близкие к ним ветки.
  • Кора в глубокой стадии поражения отпадает крупными фрагментами.
  • Оставшаяся кора и древесина чернеют, загнивают.
  • Жимолость не может развиваться: обменные процессы искажаются.
  • Ослабевший кустарник гибнет.

По названию «рак» ясно, что бороться – сложно. Предпочтительны профилактические меры.

Они таковы:

  • Осмотр зимой ствола и ветвей на наличие морозобоин. Если появились, сразу их замазывать.
  • То же – с трещинами, ранами, повреждениями коры. Именно там может внедриться гриб.
  • Найденные сильно зараженные побеги – вырезать до основания. Раны сразу закрашивать. Можно масляной краской. Садовый вар тоже пригоден для залечивания ран, дезинфекции их.

Чтобы европейский рак не распространялся спорами с других садовых жителей – яблони, груши, – белите плодовые деревья. Но не низ штамбов к весенним праздникам.

Белить следует осенью ствол – высоко. Толстые ветки деревьев тоже хорошо побелить.

Это защитит их самих от морозов и рака, а заодно и соседку-жимолость. Ранняя весенняя побелка тоже помогает.

Но – как дополнение к осенней.

Грибных заболеваний, поражающих жимолость, около двух десятков.

Борьба с ними примерно одинакова: биология грибов сходна:

  • Агротехника: уничтожение опавшей листвы, обеспечение продуваемости – обрезкой, посадка с учетом освещения.
  • Обработка фунгицидами – профилактическая и лечебная.

Вредители

От вредителей жимолости достается еще больше. Их почти четыре десятка. Защищать нужно обязательно, сама она справиться вряд ли сможет.

Немало общих вредителей с другими плодовыми, ягодными, даже овощными.

Есть и специфические, выбирающие именно жимолостные. Это отражено и в названиях: жимолостная тля, жимолостная пальцекрылка.

Чаще на растение нападают общие многоядные вредители с растущими рядом плодовыми.

Плодовая галлица . Особо вредоносна на жимолости Приморского края. Это поражающий ягоды комарик (семейство комариковые).

Насекомое мелкое – до половины сантиметра. Вредит не комарик, а потомство, его личинки.

Они вылупляются в бутонах из отложенных комариком туда яиц, и выедают содержимое бутона. Ягоды, понятно, бутон уже не даст, он просто опадает.

Галлицу уничтожают опрыскиванием инсектицидами. Первое опрыскивание (Актеллик, препараты аналогичного действия) – до цветения, чтобы снизить численность комарика – взрослого насекомого.

После уборки тоже нужно провести химобработку. Опрыскивают крону и – тщательно – поверхность земли под жимолостью.

Почву при поражении галлицей перекапывают дважды – осенью, потом весной. Там зимуют личинки, перекопка значительное их количество уничтожает.

Весной затягивать этот агроприем нельзя, перекапывают до лета комариков.

Мульча (весной) после перекопки затруднит вылет оставшихся. Можно замульчировать хорошо перепревшим навозом.

Жимолостная тля . Как все тли, вредитель питается соками растения. Повреждает лист и неодревесневшие побеги.

Предпочитает именно жимолость. Листья желтеют, сохнут, погибают. Против тли тоже можно применить Актеллик – он «берет» насекомых, пьющих соки.

Карбофос тоже эффективен, но более токсичен, с ним аккуратней желательно.

Все народные «противотлевые» методы годятся:

  • Зольно-мыльный раствор;
  • Растворы, настои горьких растений (тысячелистник, перец острый, полынь);
  • Отпугивание муравьев: они расселяют и оберегают тлю.

Жимолостный клещ . У него сходные условия обитания: любит влагу. Если посадки загущены, влажность может повышаться, это клещу по нраву.

Края пораженных листьев деформируются (становятся гофрированными). Сам лист скручивается, меняет цвет на темный. Сильно поврежденные – опадают.

Кустарник опрыскивают акарицидными инсектицидами, прореживают ветви. Уменьшают влажность, дают доступ воздуху. Это поможет одолеть клеща.

Жимолостная пальцекрылка . Если ягоды темнеют рано – проверьте куст на наличие пальцекрылки.

Обычно так проявляется ее присутствие.

Ее пища – содержимое ягоды. Сморщенные плоды жимолости, изъеденные пальцекрылкой, падают.

Что-то останется хозяину участка, если поражение незначительно.

Только после сбора уцелевших ягод ведут обработку инсектицидами или настоями горьких либо токсичных растений.

Сбор урожая

Недружное, неравномерное созревание ягод жимолости удлиняет период, когда ею можно лакомиться.

Но собирать ягоды придется не раз. Передержка первых созревших на кусте – ошибка. Ягоды висят, но когда начинается сбор, при касании ветки – падают. Поэтому собирайте выборочно.

Можно под куст расстелить клеенку, пленку и потом опавшие ягоды собрать. Но их сразу надо в переработку, храниться они совсем не будут.

Снятые вовремя – могут немного полежать до употребления или переработки.

Способы размножения

По видам размножения все просто:

  • Вегетативное;
  • Семенное.

Применяется, как у большинства садовых – вегетативное. Семенное больше служит науке: селекции.

В практике садоводов привычно – вегетативное.

Вегетативно размножают жимолость черенками, отводками. Можно и – делением куста.

Черенкование . Жимолость лучше удается – зелеными черенками:

  • Поэтому их не заготавливают, а укореняют сразу после среза. У жимолости не терпят подсыхания не только саженцы. Черенки тоже подсушивать нельзя, срезав, их сразу укладывают в пакет.
  • Важно брать черенки не с юных, а плодоносящих экземпляров жимолости. Правильно срезанный черенок содержит два междоузлия, не должен быть короче 10 см. Оставляют только верхние листья, их укорачивают – уменьшают испарение. Можно обработать корневином нижнюю часть. Подойдут и другие стимуляторы для роста корней.
  • Высадив в рыхлую почву, обязательно плодородную, прижимают землю вокруг, поливают.
  • Затем потребуется укрытие – или пленочный каркас, или обрезки пластиковых бутылок. Это держит влагу и тепло. Но поливы все равно часты: место корнеобразования пересыхать не должно.
  • Приживаются черенки недели три. Только потом заметно, что ростовые почки пробудились.
  • Постепенно приучают к садовой влажности воздуха маленькие растеньица, приоткрывая укрытие. Неделя – и пленку убирают.
  • Для роста остается примерно половина лета. Осенью – пересадка на выделенное место – вид на жительство в саду.

Деление куста . Используют только небольшие, но уже разросшиеся, молодые растения:

  • Выкапывают куст;
  • Разделяют аккуратно на части – каждая с ростовым побегом и частью корня;
  • Рассаживают – сначала в школку (питомник);
  • Тщательно ухаживают, поливают, подкармливают;
  • На постоянное место принято высаживать на третий год – в питомниках. На своем участке зачастую деленка поселяется на место сразу после деления.

Отводки. Размножение отводками планируют заранее. Для этого кусты сажают отдельно или увеличивают дистанцию.

Потом здесь будут пригнуты побеги для укоренения.

Пригибают их ранней весной, пока растение еще спит.

Можно уложить побег в канавку, пришпиливая через несколько почек, и потом засыпать их.

Или недлинный побег так же укладывают, но верхнюю часть не засыпают, поднимают и закрепляют с помощью опоры (колышек).

Так оставляют до осени, после разделяют уже укорененные и высаживают.

Подготовка к зиме

Жимолость – стойкое растение, выдерживает суровый климат с большими морозами.

Но некоторые операции перед зимой провести нужно.

  • Обрезка;
  • Подкормка (при необходимости);
  • Посадка и пересадка;
  • Иногда – укрытие (зависит от сорта).

Обрезку делают после опада листвы. Посадку и пересадку – тоже.

Укрывают обычно декоративные лианы жимолости. Съедобная зимует без проблем.

Как вырастить жимолость, вы теперь знаете. Не обязательно встретятся перечисленные сложности.

Выращивание жимолости много времени у садовода не отнимет. Продуманно вписав несложный уход за ней в сезонный календарь садовых работ, можно делать вовремя необходимые манипуляции.

Тогда жимолость окажется совсем необременительной. И отдача от нее получится двойная: красота оформления участка и вкусные сочные полезные ягоды.


До скорой встречи, дорогие читатели!


Жимолость – кустарник, который трогается в рост раньше других. Его вкусные и сочные ягоды содержат огромное количество витамина С, рутина, витаминов группы В.

Первые 5-7 лет куст тратит основные силы на прирост, поэтому уход за жимолостью должен быть направлен на максимальное увеличение прироста.

Считается, что жимолость вступила в фазу полного плодоношения, если с одного куста удалось собрать 1 кг ягод. Обычно это 5-8 год жизни . Наибольшие урожаи даёт с 8 по 15 год.

Сеянцы начинают плодоносить на 3-4 год .

Укоренённые побеги жимолости могут порадовать урожаем уже на следующий год . С 20-25 летнего возраста нуждается в омоложении скелетных веток.
Количество завязи напрямую зависит от погоды. В жаркую сухую погоду происходит быстрое высыхание пестиков и преждевременное опадание цветов. А в дождь и ветер не летают пчёлы и осы, которые являются природными опылителями.

Листья опадают рано – в середине сентября. Период покоя начинается уже с ноября.

Нужно сажать жимолость двух разных сортов рядом. Расстояние между кустами должно составлять не менее метра.

  • Вегетация начинается при среднесуточной температуре +3 градуса по Цельсию.
  • Зацветает при среднесуточной температуре +9 градусов.
  • Залог хороших урожаев – наличие соседки жимолости другого сорта . Один сорт или единственный куст жимолости на участке не даст приличных урожаев.
  • Завязь практически никогда не опадает до созревания,что облегчает уход за жимолостью.
  • Приросты даёт только ранней весной.
  • Плодоносит ежегодно на побегах прошлого года, поэтому уход за жимолостью направлен на удлинение приростов. Молодые ветки образуют побеги от 15 до 30 см, на которых весной будет 18-50 плодов. А старые – до 5 см и 2-4 ягодки.
  • Цветки будущего урожая начинают формироваться в конце мая.
  • Жимолость – куст-долгожитель. При благоприятных условиях и хорошем уходе может плодоносить от 20 до 130 лет на одном месте. Поэтому тщательно выбирайте место для посадки.

Где посадить жимолость

Кустарник может расти в негустой тени , но лучшие урожаи даёт при хорошей освещённости . Не подходят подтопляемые низины, песчаники. Землю тщательно перекопайте и удалите многолетние сорняки. Особенно пырей.

Жимолость плохо переносит засуху . Для удержания влаги в почве необходимо мульчировать почву под кустом и регулярно поливать.

Но также жимолость не любит длительное затопление корневой системы. В таких случаях совсем прекращает рост и может совсем зачахнуть.

Растение нетребовательно к кислотности почвы . Хорошо растёт на средних и тяжёлых по механическому составу почвах. На песчаных грунтах, которые быстро теряют влагу, жимолость образует короткие приросты. А значит, и урожаи будут небольшие.

Самое благоприятное время для посадки жимолости – это конец сентября – первая половина октября.

Сорняки, особенно пырей, сильно угнетают растение. Своевременная и качественная прополка сорняков очень важна.

Весенняя посадка почти всегда неудачна, поскольку жимолость рано трогается в рост. В крайнем случае куст пересаживают летом после сбора урожая. Но тогда ей нужно обеспечить притенение, поливы и замульчировать землю вокруг куста.

Лучший посадочный материал – двухлетний саженец. Полезно провести известкование выбранного участка при помощи извести (200-400 г на м2). Чтобы правильно посадить жимолость осенью, выкопайте яму размером 60х60. Глубина 40 см.

Посадочную яму для жимолости заправляют:

  • перепревшим навозом и торфом (10-12 кг)
  • аммиачной селитрой (30- 50 г)
  • суперфосфатом (50-80 г)
  • калийной солью (40-50 г)

Сделайте холмик, на него установите саженец, хорошо расправьте корни. Присыпьте землёй. Растение не углубляйте, так как жимолость не образует дополнительных корней выше корневой шейки.

Землю хорошо утрамбуйте. Полейте – на куст ведро воды . И сразу замульчируйте торфом, соломой, сеном. Жимолость лучше приживётся, если сразу обрезать куст на высоте 15-20 см от земли.

С ранней весны пропалывать сорняки и разбивать земляную корку под кустом. В засуху регулярно поливать. Мульчировать землю для сохранения влаги компостом, перегноем, торфом.

Если посадочная яма была заправлена удобрениями, то первые 1-2 года можно не подкармливать жимолость.

Чем подкармливать жимолость

Первая подкормка весной проводится во время распускания почек . Наиболее эффективны:

мочевина (20 г под куст)

или селитра (30 г),

или сульфат аммония (40 г).

Удобрение сначала растворить в ведре воды и полить.

Весенняя подкормка жимолости азотным удобрением способствует сильному побегообразованию и увеличению урожайности. Интенсивный рост побегов куста очень короткий – всего 2 недели.

Удобрять жимолость нужно регулярно: каждые 2-3 недели до июля . Далее до конца лета следить за влажностью почвы, уничтожать сорняки.

Подкормка жимолости осенью

На глубину 10 см вносят фосфорные и калийные удобрения по 15 граммов под куст.

На кислых почвах каждые 3 года проводят известкование, внося 200-300 г извести в приствольный круг осенью.

Как обрезать жимолость

Первые 3-5 лет куст не обрезают. Затем только удаляют загущающие крону ветки и засохшие верхушки. Эффективнее всего обрезать жимолость осенью по этой схеме.

С 15-летнего возраста вырезают самые старые скелетные ветки до сильного молодого прироста у основания куста.

Постепенное обновление веток способствует поддержанию стабильных урожаев долгие годы. Размножить жимолость можно семенами .

Жимолость – красивый и урожайный, довольно неприхотливый плодовый кустарник для сада. Наряду с такими дальневосточными растениями-целителями как и , жимолость в последние годы всё больше распространяется в российских садах.

Среди продаваемых на рынке саженцев жимолости чаще всего попадается дикорастущая жимолость камчатская. Как и другие дикороссы, она очень тяжело приживается после пересадки, особенно будучи уже немаленьким кустом. В связи с этим купленные саженцы жимолости камчатской зачастую гибнут. К тому же, этот вид жимолости довольно капризен при выращивании в саду, да и урожайность её оставляет желать лучшего…
Поэтому покупайте сортовые саженцы жимолости только в надежных питомниках и фирмах.

Поделюсь с читателями сайта сайт опытом выращивания жимолости и результатами собственного испытания разных сортов этой замечательной культуры.

Испытанные сорта съедобной жимолости

Отбор наиболее неприхотливых и урожайных форм жимолости ведётся уже давно, ещё со времён И.В. Мичурина. С появлением опытных станций селекция жимолости в России ускорилась. Выведенные российскими учёными являются лучшими в мире.

Подходящие сорта жимолости можно подобрать практически для любой местности. Хорошая приспособляемость, а также уникальная скороплодность и полезность этой культуры были по достоинству оценены нашими садоводами во всех климатических поясах страны.

Плоды садовой жимолости разных сортов очень разнятся по форме (от овально-вытянутой и грушевидной до круглой) и окраске (от голубовато-сизой до почти черной). Её ягоды очень напоминают , но жимолость крупнее, и её плоды более плотные и ароматные, с приятным десертным сочетанием сахаров и кислоты.

Опишу испытанные сорта съедобной жимолости, хорошо зарекомендовавшие себя как в моем саду, так и в самых разных регионах.

Жимолость сорта «Ивушка» .
Небольшое компактное растение высотой до 1,5 м. Неплохо растёт на любых почвах, довольно засухоустойчиво и декоративно. Это кустовая форма жимолости с тонкими раскидистыми ветками. Листья тёмно-зелёные, плотные, длиной 5-7 см. Цветение очень раннее, не боится существенных заморозков (до -8 градусов). Ягоды тёмно-синие, кисло-сладкие, несколько грушевидной формы. Урожайность 3-4 кг с куста.

Жимолость сорта «Васюганская» .
Растёт как полукуст-полудерево, в зависимости от климата и почв. Очень хорошо приспосабливающийся к разным условиям сорт. Растение поддаётся даже художественной обрезке. Листья тёмно-зелёные, блестящие. Ягоды тёмно-синие с сизым налётом, самые крупные до 1 г. Урожайность взрослого куста 8-10 кг. Сорт засухоустойчив, переносит сильные зимние морозы (до -10 градусов без снега) и возвратные весенние заморозки в период цветения.

Жимолость сорта «Зарница» .
Один из самых красивых сортов. Раскидистый куст высотой до 2 м, полушаровидный, с сильными и хорошо облиственными побегами. Ветки буквально облеплены крупными сизо-синими ягодами приятного освежающего вкуса, устойчивыми к осыпанию. Урожайность до 5 кг. Это неприхотливый сорт, отлично переносящий засуху и суровые зимы.

Жимолость сорта «Синичка» .
Среднерослые кустики высотой 1,5 м с некрупными зелено-сизоватыми листочками. Удлиненные ягоды некрупные, сладко-кисловатые при поливе. Урожайность средняя. Сорт теневынослив, морозо- и засухоустойчив.

Жимолость сорта «Павловская» .
Очень хорошо приспосабливается к самым неблагоприятным условиям. Полукуст-полудеревце, имеет некрупные кисло-сладкие ягоды с очень плотной мякотью, пригодные для замораживания. Урожайность 3-4 кг. Морозостойкость сорта высокая.

Размножение и выращивание жимолости

Жимолость размножается семенами и вегетативно - .

Жимолость несложно вырастить из полноценных семян от созревших ягод. Глубина их посева составляет около 1см.
При весеннем посеве семена жимолости предварительно стратифицирую в течение 1-2 месяцев (при температуре 0…+3 градуса). После стратификации всходит около 70-90% посеянных семян жимолости.

Из нестратифицированных семян всходы жимолости появляются очень растянуто (через 4-5 недель), да и всходит всего лишь треть посеянных семян. В этом случае одновременно с посевом перцев рекомендую сеять и нестратифицированные семена съедобной жимолости, если семян много в наличии, и рекомендуемые сроки стратификации упущены.

Землю для посева и выращивания сеянцев советую взять с того участка, где намечено выращивать жимолость в саду - чтобы сеянцы с детства к этой почве привыкли.
Желательно, чтобы земля для посева семян жимолости была лёгкой и плодородной.

Место в доме для содержания сеянцев жимолости выделяю на подоконнике светлое, без холодных сквозняков. Вначале малышки развиваются медленно, это нормально.
Рассаживаю сеянцы жимолости в отдельные стаканчики в возрасте 1,5-2 месяцев. Иначе у более взрослых растений при пересадке будут травмированы довольно тонкие ветвящиеся корни.

Уход за сеянцами жимолости обычный, как для любой выращенной дома рассады – регулярный полив, а осторожное рыхление почвы допускается только в самом начале. От пересыхания прикрываю поверхность земли спитым чаем.
Перед высадкой сеянцев жимолости в открытый грунт закаляю их.

На вкусовые качества плодов съедобной жимолости и их химический состав большое влияние оказывают многие факторы. В большой степени влияет погода - температура воздуха и осадки в период созревания урожая. В жаркую погоду в ягодах жимолости накапливается больше сахаров. А прохладная погода с достаточным количеством дождей повышает общую кислотность плодов, в том числе содержание аскорбиновой кислоты.

Необходимо учесть: количество сухих веществ, закладываемых в один урожай ягод садовой жимолости, неизменно. Поэтому если давать растению лишние поливы, то при этом просто возрастёт масса ягод, что неизбежно скажется на их вкусе.

Если в вашем саду растёт всего три куста жимолости, а потребность в ягодах большая, то советую проводить подкормки сразу же после снятия урожая.
С середины июля я подкармливаю жимолость 2-3 раза. Лучше делать .
А в период завязывания ягод жимолости очень полезны подкормки настоем (пол-литровая банка золы на ведро воды). Это и значительно улучшит вкус ягод жимолости, и увеличит содержание в них полезных микроэлементов.

Большой урон урожаю жимолости могут нанести (особенно дрозы), которые очень любят её полезные ягоды. Поэтому поспевающую жимолость надо .

О целебности ягод жимолости

В ягодах садовой жимолости в полной мере сохранились все полезные свойства плодов её дикорастущих предков. Богатый химический состав рано поспевающих ягод жимолости (витамины, кислоты, микроэлементы) и сила их благотворного влияния на организм делает это растение незаменимым в саду. По целебному воздействию ягоды съедобной жимолости стоят сразу за , а ведь хлопот по выращиванию жимолости значительно меньше!

Ягоды жимолости, как и отрастающие весной листовые черенки - самые ранние витаминные лекарства и лакомства в саду. Плоды жимолости поспевают на две недели раньше первой . Поэтому ягоды жимолости - это самое первое и верное средство от весенних авитаминозов и перегрузок организма разного рода.
Но самое главное лечебное действие плодов садовой жимолости – антирадиационное. Для лечения надо просто есть регулярно свежие ягоды в таком количестве, какое требует и переносит организм.

Плоды съедобной жимолости издавна применяются в народной медицине при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройствах желудочно-кишечного тракта, малярии и др. Ягоды жимолости также используются как лекарство при диабете (второго типа), ожирении, гипертонии и заболеваниях суставов.

И свежие, и заготовленные впрок ягоды жимолости (заморозка, варенье, соки, компот) приносят много пользы нашему организму, к тому же они приятны на вкус и очень освежают.
Выращивайте неприхотливые и урожайные сорта жимолости в своём саду, ешьте вкусные и полезные ягоды на удовольствие и пользу!

Валентин Викторович Вантенков

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт


Зимой у жимолости обмерзают верхушки, и потом летом центр куста загущается, а ягоды, получается, лежат на земле. Когда и как прореживать куст? И. Виматова Тверская обл.

Некоторые сорта жимолости зимой и ранней весной просыпаются раньше времени, в результате растения гибнут или не плодоносят. Можно ли с этим что-то сделать? Или скажите, какие сорта к такому склонны, чтобы их не сажать. М. Улеев г. Тула

Жимолость относится к достаточно зимостойким ягодным культурам. В естественных условиях произрастания (Сибирь) растения выдерживают понижение температуры ниже минус 50°, а цветки – весенние заморозки до минус 5° не повреждаясь. Однако при выращивании культуры в более южных зонах существует ряд проблем, основной из которых является осеннее цветение.

В центральной части России бывает теплая и затяжная осень, а в начале зимы случаются резкие перепады температуры от положительной к отрицательной. Так было в период 2010-2011 и 2013-2014 гг., когда до начала января наблюдались оттепели, приводящие к выходу растений из состояния покоя, а дальнейшее понижение температуры до минус 31° – к повреждению почек и побегов. Некоторые интродуцированные сорта, например Камчадалка, Лазурная, Голубое веретено, получили повреждения в виде усохших верхушек побегов. Бурное весеннее отрастание побегов привело к загущению куста. На таких растениях следует проводить формировку, заключающуюся в весеннем удалении лишних и стелющихся побегов, оставляя на плодоношение 12-15 ветвей.

У меня старый куст жимолости, и он мне дорог как память. Как можно провести омолаживающую обрезку и поможет ли это продлить кусту жизнь и период плодоношения?

Е. Мирошниченко Тамбовская обл.

Срок жизни растений жимолости превышает 25 лет. В период промышленного плодоношения она вступает на 4-7-й год после посадки и плодоносит до 12- 15 лет. В дальнейшем кусты стареют, урожай снижается и переходит на периферию куста. Омолодить куст и нарастить урожай можно несколькими способами обрезки, которую проводят в феврале-марте (до распускания почек): 1. Шоковая омолаживающая обрезка, заключающаяся в полном удалении ветвей на высоте 20-30 см над уровнем почвы. Недостатком данного способа является полная потеря урожая в год обрезки. Однако в последующие 2-3 года плодоношение восстанавливается и достигает своего максимума.

2. Щадящая омолаживающая обрезка, при которой происходит удаление части (3-5) старых ветвей, провоцирующая отрастание новых побегов замещения. Остальная же часть старых ветвей оставляется на плодоношение и вырезается в следующие 2 года, при появлении молодых плодоносящих побегов. Этот способ способствует лишь частичной потери урожая в годы обрезки.

У кустов жимолости то ли появляются придаточные корми, то ли просто оголяются (хотя я подсыпаю торф). Что с этим делать и как рыхлить землю, если эти корни мешают? И. Старых г. Пенза

Следует учитывать, что корневая система жимолости поверхностная и размещается на глубине 20-25 см. Обрабатывать прикорневые круги следует, перекапывая либо рыхля почву на глубину не больше 12-15 см для исключения повреждения корней. Допускается весеннее мульчирование смесью почвы и перегноя, которое положительно влияет на образование новых молодых побегов, что, в свою очередь, приведет к увеличению продуктивности.

Когда лучше пересаживать жимолость? Куст посажен на плохом месте, хочу пересадить его на новое. Е. Саяпина Псковская обл.

Лучший срок пересадки жимолости – поздняя осень (октябрь-ноябрь). Однако возможна и весенняя посадка, но до распускания почек. Оптимальными являются солнечные места с плодородными почвами и низким залеганием грунтовых вод (ниже 1 м). Кусты возрастом 2-4 года пересадку переносят хорошо. Однако более взрослые растения рекомендуется размножить отводками, пришпилив осенью однолетние побеги и присыпав их почвой. Уже осенью следующего года отводки будут готовы к отделению от материнского растения и пересадке на постоянное место.

Еще один способ – это деление куста. При выкопке взрослого растения куст делят на 3-5 частей, аккуратно разрезая корневую систему секатором, удаляют старые побеги, оставляя на каждой части несколько молодых, и пересаживают на постоянное место, не забывая обеспечивать своевременный полив.

С чем связано, что у одних и тех же сортов жимолости в разные годы ягоды то более горькие, то более сладкие? Н. Голикова Нижегородская обл.

Вкус и масса ягод жимолости являются сортовой особенностью. В настоящее время существует ряд современных сортов с плодами десертного вкуса – Голубой десерт, Кокетка, Нимфа, Диана, Памяти Куминова . Однако возможно и изменение этих показателей внутри сорта по годам. В центральной части России плоды жимолости формируются и созревают в течение 3 недель в I и II декадах мая. Если в этот период наблюдается дождливая и холодная погода, то в плодах накапливается большее количество кислот, что приводит к ухудшению вкуса. Однако масса ягод при таких условиях возрастает. При жаркой, солнечной погоде и отсутствии дождей накапливается больше Сахаров, что приводит к улучшению вкуса и одновременности созревания, но частичной потере массы.

Анатолий Ивлев, Рязань

«Много хорошего слышал про жимолость съедобную: якобы и вкусная она, и полезная, Даже знаю, где ее можно достать – у соседа по даче. Правда, он не знает, как жимолость размножается. Этот кустарник сажала еще его теща, а он к ней обращаться не хочет. Подскажите, как ее развести?»

Жимолость съедобную можно размножить черенками, семенами, отводками и делением куста. Наиболее эффективным считается первый способ. Заниматься черенкованием жимолости следует во время цветения или когда появились первые плоды. Выбрав крепкие однолетние побеги, их обрезают. Для черенков пригодна средняя часть побегов. Ее нужно нарезать длиной в 10-12 см так, чтобы на каждом черенке было по несколько почек и листочков. Черенки вставляют в емкость с торфо-песочной смесью и ставят в тепличку. Уже в сентябре их можно будет пересадить в почву.

При размножении отводками в конце апреля нужно пришпилить к земле сильные однолетние побеги и засыпать землей с перегноем. Осенью, когда у отводков появятся корни, их надо отрезать от мате-

Д. БРЫКСИН, кандидат сельскохозяйственных наук ВНИИСим. И.В. Мичурина



Похожие статьи

© 2024 parki48.ru. Строим каркасный дом. Ландшафтный дизайн. Строительство. Фундамент.