Jeûne de Pâques dans l'année. Calendrier des messages orthodoxes. Recettes pour les gâteaux de Pâques et une table de fête
Il y a quatre longs jeûnes dans le calendrier orthodoxe.
Grand Carême (14)- le poste principal dans toutes les confessions chrétiennes. Le Sauveur, tenté par le diable, resta dans le désert sans nourriture pendant quarante jours. En mémoire de cet événement est la signification des Quarante Jours.
Poste de Petrov (Apostolique)- Dédié à Pierre et Paul, les saints apôtres, qui ont jeûné et prié avec diligence avant de prêcher l'Évangile.
Poste d'assomption (Assomption)- un rappel des derniers jours terrestres de la Vierge, passés dans la prière et l'abstinence.
Poste de Noël (Filippov)- pendant le jeûne de la Nativité, les croyants se préparent à rencontrer la venue du bébé Christ dans ce monde pur et sans péché. Le chemin de la transformation spirituelle et morale passe par la repentance, la prière et le rejet de la restauration rapide.
Le mercredi, les croyants jeûnent en mémoire de l'événement tragique - la trahison de Judas Iscariot. Le vendredi est le jour de la mort du Sauveur sur la croix.
Les jeûnes d'un jour sont les jours précédant les événements religieux importants. La tradition religieuse exige des croyants qu'ils observent l'abstinence, se préparant aux vacances physiquement, moralement et spirituellement.
Calendrier des jeûnes orthodoxes et des repas autorisés pour 2016
Grand Carême (14.03 -30.04)
Le Carême est le jeûne le plus strict de l'orthodoxie. Sa durée en 2016 sera de 42 jours. Lundi, mercredi et vendredi, un régime sec a été instauré, excluant la consommation d'huile. Vous pouvez manger des salades sans vinaigrette, des fruits, du pain, boire de l'eau et des jus.
Les mardis et jeudis - soupes chaudes, légumes cuits au four, bouillis, mijotés et céréales. L'interdiction du pétrole demeure. Les samedis et dimanches, il est permis de faire cuire des aliments dans de l'huile végétale.
Poste de Petrov (27.06-11.07)
Le lundi - un repas chaud à l'exception du beurre. Nourriture crue sans huile - les mercredis et vendredis. Les mardis et jeudis, samedis et dimanches - plats de poisson.
Jeûne Dormition (14.08-27.08)
Les règles alimentaires sont les mêmes que pendant le Carême.
Poste de Noël (28.11 - 06.01.17)
Le poste de Philip est divisé en trois périodes :
- 28.11 - 19.12 (jusqu'au jour de la Saint-Nicolas) - les caractéristiques de la nutrition de ces jours sont similaires au régime alimentaire établi pour le carême apostolique.
- 20.12 - 01.01 - les repas chauds sans huile sont autorisés le lundi et le jeudi ; le mardi - avec du beurre. Les mercredis et vendredis - nourriture sèche. Le régime alimentaire des deux derniers jours de la semaine est enrichi en poisson.
- 02.01 - 06.01 - les mêmes restrictions strictes que pendant la période de Fortecost.
les mercredis et vendredis
De nos jours, tout au long de l'année, une interdiction de la viande et des produits laitiers est imposée. La pêche est autorisée, sauf pendant les périodes de plusieurs jours de jeûne.
Messages d'un jour
- 18.01 - Veille de Noël - Veille de l'Epiphanie.
- 27 septembre - Journée de mémoire des souffrances du Sauveur sur la croix.
- 11.09 Décapitation de Jean-Baptiste
Pendant les jeûnes d'une journée, vous ne pouvez pas manger de la restauration rapide, des sucreries. Plats de céréales et de légumes autorisés assaisonnés d'huile végétale, fruits. Il y a plus de deux cents jours de jeûne par an. Le reste du temps, la consommation de plats de viande est autorisée.
Périodes sans interdictions
- 8.05-26.06 Mangeur de viande printanier ;
- 07/12-08/13 Carnivore d'été ;
- 28.08-27.09 Carnivore d'automne ;
- 20.01 - 13.03 Carnivore d'hiver ;
Des semaines solides
Ce sont des périodes chez les carnivores pendant lesquelles la viande peut être consommée même les mercredis et vendredis. Il y a 5 semaines dans une année.
- 07.01- 17.01 période de Noël ;
- 22.02 - 28.02 dimanche du publicain et du pharisien;
- 07.03 – 13.03 semaine Maslenitsa (fromage);
- 02.05-0 08.05 Pâques ;
- 20.06-26.06 Trinité.
Il faut savoir que le mardi gras une interdiction de consommation de viande est imposée.
| Calendrier des jeûnes et des repas pour 2016 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Périodes | Lun | Mar | Épouser | Jeu | Ven | Assis | Soleil | |
| Grand Carême 14.03 -30.04 | ||||||||
| carnivore de printemps | ||||||||
| Poteau de Petrov 27.06-11.07 | ||||||||
| carnivore d'été | ||||||||
| Poste d'assomption 14.08-27.08 | ||||||||
| mangeur de viande d'automne | ||||||||
| Poste de Noël 28.11 - 06.01 |
28.11-19.12 | |||||||
| 20.12-01.01 | ||||||||
| 02.01-06.01 | ||||||||
| carnivore d'hiver | ||||||||
| Notation | ||||||||
| xérophagie | chaud sans huile | chaud avec du beurre | ||||||
| poisson | nourriture de viande | |||||||
À propos des repas pendant les vacances orthodoxes
Les caractéristiques des repas des jours de fêtes orthodoxes dépendent du fait que ces jours coïncident ou non avec des périodes de jeûne. À Noël, à l'Épiphanie, à la Chandeleur, une table copieuse avec des plats de volaille et de porc est autorisée. Une consommation modérée d'alcool est autorisée.
L'Annonciation en 2016 aura lieu le 7 avril, pendant la période de Fortecost. La viande ne se mange pas. Des recettes de carême sont proposées : choux roulés, crêpes, boulettes, salades de légumes. Les plats de poisson sont autorisés.
La date du dimanche des Rameaux en 2016 est le 24.04. Les plats de poisson et le vin rouge sont autorisés. Sur Trinity, les plats principaux sont des salades de légumes assaisonnées d'herbes fraîches, des œufs brouillés, du pain.
Le jour de la Transfiguration du Seigneur, de petites quantités de vin, de plats de poisson et de fruits de mer sont autorisés.
Abstinence et santé
Les prêtres partagent l'opinion des médecins selon laquelle suivre les traditions religieuses ne devrait pas nuire à la santé. Avec la bonne approche pour choisir les aliments pendant le jeûne orthodoxe, la nourriture sera saine et équilibrée. Avec l'exclusion complète de la viande de l'alimentation, il est nécessaire d'éviter une consommation excessive de glucides et une carence en protéines.
Une source précieuse de protéines sont les légumineuses - haricots, pois, soja, ainsi que les poissons gras de l'océan, les fruits de mer, les noix. On en trouve un peu moins dans le potiron, les céréales, mais ces produits sont aussi nécessaires pendant la période de jeûne. Utile olive, cèdre, huile de sésame.
Selon les recettes maigres, le régime alimentaire peut inclure des plats à base de légumes cuits au four, des desserts aux fruits, du pain à la farine de seigle, du miel et des noix. Le jus de citron peut servir de substitut à l'huile pour habiller les plats.
Important! Les restrictions rigides sont toujours stressantes pour le corps. Il n'est pas recommandé aux personnes malades et affaiblies de suivre strictement toutes les prescriptions du calendrier des repas orthodoxes. Pendant le jeûne, il suffit de limiter la consommation de viande, de lait et d'œufs.
Contre-indications au jeûne strict :
- Grossesse, allaitement;
- Diabète;
- Ulcère peptique, gastrite, cholécystite ;
- Anémie;
- Chirurgies récentes, infections graves, exacerbation de maladies chroniques ;
- Dur labeur physique.
L'essence du jeûne dans l'orthodoxie ne se limite en aucun cas à s'abstenir de la nourriture "rapide".
Pendant cette période, l'Église encourage les croyants à éradiquer leurs insuffisances, à ne pas succomber à la colère, à passer plus de temps avec leurs proches, à faire de bonnes actions. Ce n'est que dans le contexte de la purification morale que le jeûne acquiert sa véritable signification - il devient un moyen de gagner l'amour de Dieu et des hommes.
Comme prévu, immédiatement après Shrovetide, le Grand Carême commence, qui se termine à la veille de la grande fête de Pâques - le 30 avril.
L'essence de ce processus est une profonde purification morale et physique d'une personne à travers des restrictions dans la vie quotidienne et l'amélioration de soi spirituelle. Cela s'applique également à la nutrition. Dans la tradition chrétienne, le Carême occupe une place clé. Il a également un deuxième nom, "Quatorze" - en mémoire de l'événement (jeûne) que Jésus a observé dans le désert pendant 40 jours.
Carême 2016 : à quelle date commence-t-il et se termine-t-il ?
La semaine de jeûne la plus stricte est la semaine sainte, et les croyants ne consomment rien non plus le premier jour de jeûne, le lundi pur et le vendredi saint (le dernier vendredi à la veille du grand dimanche). Les autres jours, ils essaient de respecter certaines règles. Lundi, mercredi, vendredi, ils mangent des aliments qui n'ont pas été traités thermiquement - légumes, pain, graines, eau, fruits, fruits secs, miel. Mardi et jeudi - repas chauds, hors beurre. Le week-end - mangez des aliments maigres avec de l'huile végétale. Parfois, vous pouvez manger du poisson. En 2016, ce jour coïncide avec le 7 avril (fête de l'Annonciation) et le 25 avril (dimanche des Rameaux) ce jour-là, vous pouvez également manger du caviar de poisson. il coïncide avec le samedi de Lazare.
Il est strictement interdit de manger de la viande, tous les produits laitiers, des œufs pendant le jeûne ! L'alcool est exclu, à l'exception d'une petite quantité de vin. Vous devez vous restreindre dans les plaisirs charnels, ne pas autoriser les mauvaises actions et le langage grossier. Un calendrier nutritionnel détaillé selon les jours du Grand Carême 2016 est ci-dessous.
Carême 2016 : calendrier alimentaire pour chaque jour
La première semaine de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Lundi 14 mars - abstinence totale de nourriture.
Mardi 15 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mercredi 16 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 17 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Vendredi 18 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 19 mars - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Dimanche 20 mars - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
La deuxième semaine de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Lundi 21 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 22 mars - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Mercredi 23 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 24 mars - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Vendredi 25 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 26 mars - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Dimanche 27 mars - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
La troisième semaine de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Lundi 28 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 29 mars - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Mercredi 30 mars - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 31 mars - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Vendredi 1er avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 2 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Dimanche 3 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Quatrième semaine de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Lundi 4 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 5 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Mercredi 6 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 7 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Vendredi 8 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 9 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Dimanche 10 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Cinquième semaine de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Lundi 11 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 12 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Mercredi 13 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 14 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Vendredi 15 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 16 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Dimanche 17 avril - aliments bouillis additionnés d'huile végétale, de vin.
Sixième semaine de carême 2016 : Que manger
Lundi 18 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 19 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Mercredi 20 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 21 avril - Nourriture végétale bouillie sans huile.
Vendredi 22 avril - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Samedi 23 avril - aliments bouillis avec addition d'huile végétale, de vin, de caviar.
Dimanche 24 avril - le poisson est autorisé.
Semaine Sainte de Carême 2016 : ce que vous pouvez manger
Stricte semaine du Grand Carême 2016, chaque jour a son propre nom. Il convient également de noter qu'en semaine sainte, le jeûne est intensifié et très strict. Lundi 25 avril (lundi saint) - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mardi 26 avril (mardi saint) - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Mercredi 27 avril (mercredi saint) - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Jeudi 28 avril (jeudi saint) - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Vendredi 29 avril (vendredi saint) - abstinence complète de nourriture.
Samedi 30 avril (samedi saint) - alimentation sèche (pain, crudités, fruits, fruits secs, miel, noix).
Dimanche 1er mai (Résurrection du Christ) - Pâques, fin du Grand Carême.
|
Activez JavaScript ! |
Désignation des couleurs de fond du calendrier Pas d'article
Poisson, plats chauds à l'huile végétale Plats chauds à l'huile végétale Plats chauds sans huile végétale Nourriture froide sans huile végétale, boisson non chauffée S'abstenir de manger Grandes vacances |
Grandes fêtes religieuses en 2016
Grand Carême
(en 2016, selon le calendrier, tombe du 14 mars au 30 avril)
Le Grand Carême est déterminé pour la repentance et l'humilité des chrétiens avant le jour de la fête de Pâques, au cours de laquelle la brillante résurrection du Christ d'entre les morts est célébrée. C'est la plus importante de toutes les fêtes chrétiennes du calendrier orthodoxe.
L'heure du début et de la fin du Grand Carême dépend de la date de la célébration de Pâques, qui n'a pas de date calendaire fixe. La durée du Carême est de 7 semaines. Il se compose de 2 jeûnes - Carême et Semaine Sainte.
Quarante jours durent 40 jours en mémoire du jeûne de quarante jours de Jésus-Christ dans le désert. Ainsi, le jeûne est appelé les quarante jours. La dernière septième semaine du Grand Carême - Semaine Sainte est définie en mémoire des derniers jours de la vie terrestre, de la souffrance et de la mort du Christ.
Pendant tout le calendrier du Carême, y compris les week-ends, il est interdit de consommer de la viande, du lait, du fromage et des œufs. Avec une rigueur particulière, il est nécessaire de respecter le jeûne des premières et dernières semaines. Lors de la fête de l'Annonciation du Très Saint Théotokos, le 7 avril, il est permis de relâcher le jeûne et d'ajouter de l'huile végétale et du poisson à l'alimentation. En plus de l'abstinence de nourriture pendant le Grand Carême, il faut prier avec diligence pour que le Seigneur Dieu accorde la repentance, le regret des péchés et l'amour pour le Tout-Puissant.
Jeûne apostolique - Petrov Post
(Selon le calendrier en 2016 tombe le 27 juin - 11 juillet)
Cette publication n'a pas de date précise sur le calendrier. Le jeûne apostolique est dédié à la mémoire des apôtres Pierre et Paul. Son début dépend du jour de la fête de Pâques et de la Sainte Trinité, qui tombe sur l'année civile en cours. Le Carême vient exactement sept jours après la fête de la Trinité, qui est aussi appelée Pentecôte, puisqu'elle est célébrée le cinquantième jour après Pâques. La semaine précédant le jeûne s'appelle la semaine de la Toussaint.
La durée du jeûne apostolique peut être de 8 jours à 6 semaines (selon le jour de la célébration de Pâques). Le jeûne apostolique se termine le 12 juillet, jour des saints apôtres Pierre et Paul. De ce poste et a obtenu son nom. On l'appelle aussi le jeûne des Saints Apôtres ou le jeûne de Pierre.
Le jeûne apostolique n'est pas très strict. La nourriture sèche est autorisée le mercredi et le vendredi, la nourriture chaude sans huile est autorisée le lundi, les champignons, les aliments végétaux avec de l'huile végétale et un peu de vin sont autorisés le mardi et le jeudi, et le poisson est également autorisé le samedi et le dimanche.
Le poisson est toujours autorisé les lundi, mardi et jeudi, si ces jours tombent un jour férié avec une grande doxologie. Le mercredi et le vendredi, il est permis de manger du poisson uniquement lorsque ces jours tombent sur une fête avec une veillée ou une fête du temple.
Poste d'assomption
(en 2016 tombe le 14 août - 27 août)
Le jeûne de l'Assomption commence exactement un mois après la fin du jeûne apostolique le 14 août et dure 2 semaines, jusqu'au 27 août. Ce poste prépare la fête de l'Assomption de la Bienheureuse Vierge Marie, célébrée le 28 août selon le calendrier orthodoxe. À travers le jeûne de la Dormition, nous suivons l'exemple de la Mère de Dieu, qui était constamment en jeûne et en prière.
Selon la sévérité, le Carême de l'Assomption est proche du Grand Carême. Le lundi, le mercredi et le vendredi, la nourriture sèche est supposée, le mardi et le jeudi - la nourriture chaude sans huile, le samedi et le dimanche, la nourriture végétale avec de l'huile végétale est autorisée. Lors de la fête de la Transfiguration du Seigneur (19 août), il est permis de manger du poisson, ainsi que de l'huile et du vin.
Le jour de l'Assomption de la Très Sainte Théotokos (28 août), si le diable tombe le mercredi ou le vendredi, seul le poisson est autorisé. La viande, le lait et les œufs sont interdits. Les autres jours, le jeûne est annulé.
Il y a aussi une règle jusqu'au 19 août de ne pas manger de fruits. En conséquence, le jour de la Transfiguration du Seigneur est également appelé le Sauveur de la pomme, car à cette époque, les fruits du jardin (en particulier les pommes) sont apportés à l'église, consacrés et donnés.
Poste de Noël
(du 28 novembre au 6 janvier)
Le calendrier de l'Avent dure chaque année du 28 novembre au 6 janvier. Si le premier jour du jeûne tombe un dimanche, le jeûne est adouci, mais pas annulé. Le jeûne de la Nativité précède la Nativité du Christ, le 7 janvier (25 décembre, calendrier à l'ancienne), qui célèbre la naissance du Sauveur. Le jeûne commence 40 jours avant la célébration et est donc aussi appelé le Quarante Jours. Les gens appellent la Nativité Fast Filippov, car elle vient immédiatement après le jour de la mémoire de l'apôtre Philippe - le 27 novembre. Conventionnellement, le jeûne de la Nativité montre l'état du monde avant l'avènement du Sauveur. Par l'abstinence de nourriture, les chrétiens expriment leur révérence pour la fête de la naissance du Christ. Selon les règles d'abstinence, le jeûne de la Nativité est similaire au jeûne apostolique jusqu'au jour de la Saint-Nicolas - le 19 décembre. Du 20 décembre jusqu'à Noël, le jeûne est observé avec une rigueur particulière.
Selon la charte, il est permis de manger du poisson lors de la fête de l'entrée dans l'église de la Très Sainte Théotokos et la semaine jusqu'au 20 décembre.
Les lundis, mercredis et vendredis du jeûne de la Nativité, des aliments secs sont pris.
S'il y a une fête au temple ou une veillée ces jours-là, il est permis de manger du poisson; si le jour d'un grand saint tombe, l'usage du vin et de l'huile végétale est autorisé.
Après le jour de la mémoire de la Saint-Nicolas et avant Noël, le poisson est autorisé le samedi et le dimanche. Le poisson ne se mange pas la veille. Si ces jours tombent un samedi ou un dimanche, les repas avec du beurre sont autorisés.
La veille de Noël, le 6 janvier, la veille de Noël, il n'est pas permis de prendre de la nourriture jusqu'à l'apparition de la première étoile. Cette règle a été adoptée en mémoire de l'étoile qui brillait au moment de la naissance du Sauveur. Après l'apparition de la première étoile (il est de coutume de manger du sochivo - des graines de blé bouillies dans du miel ou des fruits secs ramollis dans de l'eau, et du kutya - des céréales bouillies avec des raisins secs. La période de Noël dure du 7 au 13 janvier. Du matin de janvier Le 7, toutes les restrictions alimentaires sont supprimées.Le jeûne est annulé pendant 11 jours.
Messages d'un jour
Il existe de nombreux messages d'une journée. Selon l'exigence de conformité, ils sont différents et en aucun cas associés à une date précise. Les plus fréquents d'entre eux sont les publications les mercredis et vendredis de n'importe quelle semaine. De plus, les jeûnes d'un jour les plus célèbres sont le jour de l'exaltation de la croix du Seigneur, la veille du baptême du Seigneur, le jour de la décapitation de Jean-Baptiste.
Il y a aussi des jeûnes d'un jour liés aux dates de commémoration des saints célèbres.
Ces messages ne sont pas considérés comme stricts s'ils ne tombent pas le mercredi et le vendredi. Il est interdit de manger du poisson pendant ces jeûnes d'une journée, mais les aliments contenant de l'huile végétale sont autorisés.
Des jeûnes séparés peuvent être acceptés en cas de malheur ou de malheur social - une épidémie, une guerre, une action terroriste, etc. Le jeûne d'un jour précède le sacrement de communion.
Publications le mercredi et le vendredi
Mercredi, selon l'évangile, Judas a trahi Jésus-Christ, et vendredi, Jésus a souffert le tourment et la mort sur la croix. En souvenir de ces événements, l'orthodoxie a adopté le jeûne le mercredi et le vendredi de chaque semaine. Les exceptions ne concernent que les semaines continues, ou les semaines, pendant lesquelles il n'y a pas de restrictions existantes pour ces jours. Ces semaines sont Noël (7-18 janvier), Publicain et Pharisien, Fromage, Pâques et Trinité (la première semaine après la Trinité).
Le mercredi et le vendredi, il est interdit de manger de la viande, des produits laitiers et des œufs. Certains des chrétiens les plus pieux ne se permettent pas de consommer, notamment du poisson et de l'huile végétale, c'est-à-dire qu'ils observent une alimentation sèche.
La relaxation du jeûne le mercredi et le vendredi n'est possible que si ce jour coïncide avec la fête d'un saint particulièrement vénéré, à la mémoire duquel un service religieux spécial est dédié.
Dans la période entre la Semaine de la Toussaint et avant la Nativité du Christ, il est nécessaire d'abandonner le poisson et l'huile végétale. Si le mercredi ou le vendredi coïncide avec la fête des saints, l'huile végétale est autorisée.
Lors des grandes fêtes, comme Pokrov, il est permis de manger du poisson.
A la veille de la fête de l'Epiphanie
Selon le calendrier, l'Épiphanie du Seigneur tombe le 18 janvier. Selon l'Évangile, le Christ a été baptisé dans le Jourdain, à ce moment-là, le Saint-Esprit est descendu sur lui sous la forme d'une colombe, Jésus a été baptisé par Jean-Baptiste. Jean était un témoin que Christ est le Sauveur, c'est-à-dire que Jésus est le Messie du Seigneur. Lors du baptême, il entendit la voix du Très-Haut proclamer : "Celui-ci est mon Fils bien-aimé, en lui j'ai mis toute ma complaisance".
Avant le baptême du Seigneur dans les temples, la veille est célébrée, à ce moment le rite de consécration de l'eau bénite a lieu. A l'occasion de cette fête, un post a été adopté. Au moment de cette abstinence, la nourriture est autorisée une fois par jour et uniquement juteuse et kutya avec du miel. Par conséquent, parmi les croyants orthodoxes, la veille de l'Épiphanie est généralement appelée veille de Noël. Si la soirée tombe un samedi ou un dimanche, le jeûne de ce jour n'est pas annulé, mais détendu. Dans ce cas, vous pouvez manger deux fois par jour - après la liturgie et après le rite de consécration de l'eau.
Jeûner le jour de la décapitation de Jean-Baptiste
Le jour de la décapitation de Jean-Baptiste est commémoré le 11 septembre. Il a été introduit en mémoire de la mort du prophète - Jean-Baptiste, qui était le précurseur du Messie. Selon l'Evangile, Jean a été jeté en prison par Hérode Antipas à cause de son exposition en relation avec Hérodiade, la femme de Philippe, le frère d'Hérode.
Lors de la célébration de son anniversaire, le roi a organisé une fête, la fille d'Hérodias - Salomé, a présenté une danse habile à Hérode. Il était ravi de la beauté de la danse et a promis à la fille tout ce qu'elle voulait pour lui. Hérodias a persuadé sa fille de demander la tête de Jean-Baptiste. Hérode exauça le vœu de la jeune fille en envoyant un guerrier au prisonnier pour lui apporter la tête de Jean.
En mémoire de Jean-Baptiste et de sa vie pieuse, au cours de laquelle il jeûnait continuellement, le jeûne était défini dans le calendrier orthodoxe. Ce jour-là, il est interdit de manger de la viande, des produits laitiers, des œufs et du poisson. Les aliments végétaux et l'huile végétale sont acceptables.
Jeûner le jour de l'Exaltation de la Sainte Croix
Ce jour férié tombe le 27 septembre. Cette journée a été instituée en mémoire de l'acquisition de la Croix du Seigneur. Cela s'est passé au 4ème siècle. Selon la légende, l'empereur de l'Empire byzantin, Constantin le Grand, a remporté de nombreuses victoires grâce à la Croix du Seigneur et a donc vénéré ce symbole. Montrant sa gratitude au Tout-Puissant pour le consentement de l'église lors du premier concile œcuménique, il décida d'ériger un temple sur le Golgotha. Elena, la mère de l'empereur, se rendit à Jérusalem en 326 pour trouver la Croix du Seigneur.
Selon la coutume alors, les croix, en tant qu'instruments d'exécution, étaient enterrées près du lieu d'exécution. Trois croix ont été trouvées sur le Golgotha. Il était impossible de comprendre lequel d'entre eux était le Christ, car la planche avec l'inscription "Jésus le roi nazaréen des Juifs" a été trouvée séparément de toutes les croix. Par la suite, la Croix du Seigneur a été établie par la puissance, qui s'est exprimée dans la guérison des malades et la résurrection d'une personne en touchant cette croix. La renommée des miracles étonnants de la Croix du Seigneur a attiré beaucoup de monde, et à cause du pandémonium, beaucoup n'ont pas eu l'occasion de le voir et de s'incliner devant lui. Puis le patriarche Macaire a élevé la croix, la révélant à tous ceux qui l'entouraient au loin. Ainsi, dans le calendrier, la fête de l'Exaltation de la Croix du Seigneur est apparue.
La fête a été adoptée le jour de la consécration de l'Église de la Résurrection du Christ, le 26 septembre 335, et a commencé à être célébrée le lendemain, le 27 septembre. En 614, le roi perse Khosra prit possession de Jérusalem et en sortit la Croix. En 328, l'héritier de Khozroy, Syroes, rendit la Croix volée du Seigneur à Jérusalem. C'est arrivé le 27 septembre, donc ce jour est considéré comme une double fête - l'Exaltation et la Découverte de la Croix du Seigneur. Ce jour-là, il est interdit de manger du fromage, des œufs et du poisson. Ainsi, les chrétiens croyants expriment leur révérence pour la Croix.
Sainte Résurrection du Christ - Pâques
(en 2016 tombe le 1er mai)
La fête chrétienne la plus importante du calendrier orthodoxe est Pâques - la brillante résurrection du Christ d'entre les morts. Pâques est considérée comme la principale entre les douzièmes vacances qui passent, car l'histoire de Pâques contient tout ce sur quoi repose la connaissance chrétienne. Pour tous les chrétiens, la résurrection du Christ signifie le salut et le piétinement de la mort.
La souffrance du Christ, la souffrance sur la croix et la mort ont effacé le péché originel et, par conséquent, ont donné le salut à l'humanité. C'est pourquoi les chrétiens appellent Pâques le Triomphe des Triomphes et la Fête des Fêtes.
L'histoire suivante a formé la base de la fête chrétienne. Le premier jour de la semaine, les femmes porteuses de myrrhe venaient au tombeau du Christ pour oindre le corps d'encens. Cependant, un gros bloc qui bloquait l'entrée du tombeau a été déplacé, un ange s'est assis sur la pierre, qui a dit aux femmes que le Sauveur était ressuscité. Après un certain temps, Jésus apparut à Marie-Madeleine et l'envoya vers les apôtres pour les informer que la prophétie s'était réalisée.
Elle a couru vers les apôtres, leur a annoncé la bonne nouvelle et leur a annoncé le message du Christ qu'ils rencontreraient en Galilée. Avant sa mort, Jésus a annoncé aux disciples les événements à venir, mais la nouvelle de Marie les a plongés dans la confusion. La foi dans le Royaume des Cieux promis par Jésus raviva de nouveau dans leurs cœurs. Cependant, la résurrection de Jésus n'a pas réjoui tout le monde : les principaux sacrificateurs et les pharisiens ont lancé une rumeur sur la perte du corps.
Cependant, malgré les mensonges et les épreuves douloureuses qui s'abattirent sur les premiers chrétiens, les Pâques du Nouveau Testament devinrent le fondement de la foi chrétienne. Le sang de Christ a expié les péchés des gens et leur a ouvert la voie du salut. Dès les premiers jours du christianisme, les apôtres ont instauré la célébration de Pâques qui, en mémoire des souffrances du Sauveur, était précédée de la Semaine Sainte. Aujourd'hui, ils sont précédés du Grand Carême, qui dure quarante jours.
Pendant longtemps, les discussions sur la véritable date de la célébration de la mémoire des événements décrits ne se sont pas apaisées, jusqu'à ce qu'au premier concile œcuménique de Nicée (325), ils se soient mis d'accord sur la célébration de Pâques le 1er dimanche, après le premier pleine lune de printemps et équinoxe de printemps. Selon les années, Pâques a la possibilité d'être célébrée du 21 mars au 24 avril (à l'ancienne).
A la veille des vacances de Pâques, le service commence à onze heures du soir. D'abord, l'office de minuit du Grand Samedi est servi, puis le blagovest retentit et la procession a lieu, qui est dirigée par le clergé, les croyants quittent l'église avec des bougies allumées, et le blagovest est remplacé par le carillon festif des cloches. Lorsque la procession revient aux portes fermées de l'église, qui symbolisent le tombeau du Christ, la sonnerie est interrompue. Une prière festive retentit et la porte de l'église s'ouvre. A ce moment, le prêtre proclame : « Le Christ est ressuscité ! », et les croyants ensemble répondent : « Vraiment, il est ressuscité ! ». C'est ainsi que vient Pâques.
Au moment de la liturgie pascale, comme d'habitude, l'Évangile de Jean est lu. À la fin de la liturgie pascale, l'artos est consacré - une grande prosphore, semblable au gâteau de Pâques. Pendant la semaine de Pâques, l'artos est situé près des portes royales. Après la liturgie, le samedi suivant, un rite spécial d'écrasement de l'artos est servi et des morceaux en sont distribués aux fidèles.
A la fin de la liturgie de Pâques, le jeûne se termine et les orthodoxes peuvent s'offrir un morceau de gâteau de Pâques béni ou Pâques, un œuf peint, un pâté à la viande, etc. La première semaine de Pâques (semaine lumineuse), il est censés donner de la nourriture aux affamés et aider ceux qui en ont besoin. Les chrétiens vont rendre visite à des parents, échangent des exclamations : « Le Christ est ressuscité ! "Vraiment ressuscité !" Pâques est censé donner des œufs colorés. Cette tradition est adoptée en mémoire de la visite de Marie-Madeleine à l'empereur de Rome, Tibère. Selon la légende, Marie a été la première à annoncer à Tibère la nouvelle de la résurrection du Sauveur et lui a apporté un œuf en cadeau - comme symbole de vie. Mais Tibère ne croyait pas à la nouvelle de la résurrection et a dit qu'il le croirait si l'œuf apporté devenait rouge. Et à ce moment l'œuf est devenu rouge. En souvenir de ce qui s'est passé, les croyants ont commencé à peindre des œufs, qui sont devenus un symbole de Pâques.
Dimanche des Rameaux. Entrée du Seigneur à Jérusalem.
(en 2016 tombe le 24 avril)
L'Entrée du Seigneur à Jérusalem, ou simplement le dimanche des Rameaux, est l'une des douzièmes fêtes les plus importantes célébrées par les orthodoxes. La première mention de cette fête se trouve dans des manuscrits du IIIe siècle. Cet événement est d'une grande importance pour les chrétiens, puisque l'entrée de Jésus à Jérusalem, dont les autorités lui étaient hostiles, signifie que le Christ a volontairement accepté la souffrance sur la croix. L'entrée du Seigneur à Jérusalem est décrite par les quatre évangélistes, ce qui témoigne également de l'importance de ce jour.
La date du dimanche des Rameaux dépend de la date de Pâques : l'Entrée du Seigneur à Jérusalem est célébrée une semaine avant Pâques. Pour confirmer le peuple dans la conviction que Jésus-Christ est le Messie prédit par les prophètes, une semaine avant la résurrection, le Sauveur se rendit dans la ville avec les apôtres. Sur le chemin de Jérusalem, Jésus envoya Jean et Pierre au village, indiquant l'endroit où ils trouveraient l'ânon. Les apôtres conduisirent au Maître un ânon, sur lequel il s'assit et alla à Jérusalem.
À l'entrée de la ville, certaines personnes ont étendu leurs propres vêtements, les autres l'ont accompagné avec des branches coupées de palmiers et ont salué le Sauveur en disant : « Hosanna au plus haut des cieux ! Béni soit celui qui vient au nom du Seigneur ! » parce qu'ils croyaient que Jésus était le Messie et le Roi du peuple d'Israël.
Lorsque Jésus entra dans le temple de Jérusalem, il en chassa les marchands en disant : Ma maison sera appelée une maison de prière, mais vous en avez fait une caverne de voleurs » (Matthieu 21 :13). Les gens écoutaient avec admiration l'enseignement du Christ. Les malades ont commencé à venir à lui, il les a guéris et les enfants à ce moment ont chanté ses louanges. Alors le Christ a quitté le temple et est allé avec les disciples à Béthanie.
Avec vayami, ou branches de palmier, dans les temps anciens, il était de coutume de rencontrer les gagnants, d'où un autre nom pour la fête : Vay Week. En Russie, où les palmiers ne poussent pas, la fête a reçu son troisième nom - le dimanche des Rameaux - en l'honneur de la seule plante qui fleurit pendant cette période difficile. Le dimanche des Rameaux termine le carême et commence la semaine sainte.
Quant à la table de fête, le dimanche des Rameaux, les plats de poisson et de légumes à l'huile végétale sont autorisés. Et la veille, le samedi de Lazare, après les vêpres, vous pourrez déguster du caviar de poisson.
Ascension du Seigneur
(en 2016 tombe le 9 juin)
L'Ascension du Seigneur est célébrée selon le calendrier le quarantième jour après Pâques. Traditionnellement, cette fête tombe le jeudi de la sixième semaine de Pâques. Les événements associés à l'Ascension signifient la fin du séjour terrestre du Sauveur et le début de sa vie au sein de l'Église. Après la Résurrection, le Maître est venu pendant quarante jours vers ses disciples, leur enseignant la vraie foi et la voie du salut. Le Sauveur a dit aux apôtres quoi faire après son Ascension.
Alors le Christ a promis aux disciples de faire descendre sur eux le Saint-Esprit, qu'ils devraient attendre à Jérusalem. Christ a dit : « Et j'enverrai sur vous la promesse de mon Père ; mais restez dans la ville de Jérusalem jusqu'à ce que vous soyez revêtus de la puissance d'en haut » (Luc 24:49). Puis, avec les apôtres, ils sortirent de la ville, où il bénit les disciples et commença à monter au ciel. Les apôtres se prosternèrent devant lui et retournèrent à Jérusalem.
Quant au jeûne, à la fête de l'Ascension du Seigneur, il est permis de manger n'importe quel aliment, maigre et rapide.
Sainte Trinité - Pentecôte
(en 2016 tombe le 19 juin)
Le jour de la Sainte Trinité, nous commémorons l'histoire qui raconte la descente du Saint-Esprit sur les disciples du Christ. Le Saint-Esprit est apparu aux apôtres du Sauveur sous forme de langues de feu le jour de la Pentecôte, c'est-à-dire le cinquantième jour après Pâques, d'où le nom de cette fête. Le deuxième nom le plus célèbre de la journée coïncide avec l'acquisition par les apôtres de la troisième hypostase de la Sainte Trinité - le Saint-Esprit, après quoi le concept chrétien de la Trinité a reçu une interprétation parfaite.
Le jour de la Sainte Trinité, les apôtres avaient l'intention de se réunir dans la demeure pour prier ensemble. Soudain, ils entendirent un rugissement, puis des langues de feu commencèrent à apparaître dans l'air, qui, se séparant, descendirent sur les disciples du Christ.
Après que la flamme soit descendue sur les apôtres, la prophétie "... ont été remplis... du Saint-Esprit..." (Actes 2:4) s'est réalisée, et ils ont offert une prière. Avec la descente du Saint-Esprit, les disciples du Christ ont eu le don de parler en différentes langues afin de porter la Parole du Seigneur à travers le monde.
Le bruit provenant de la maison rassembla une grande foule de curieux. Les personnes assemblées étaient étonnées que les apôtres puissent parler dans différentes langues. Parmi les gens, il y avait aussi des gens d'autres nations, ils ont entendu comment les apôtres ont offert une prière dans leur langue maternelle. La plupart des gens ont été surpris et remplis d'une crainte respectueuse, en même temps, parmi ceux qui étaient rassemblés, il y avait aussi des gens qui parlaient avec scepticisme de ce qui s'était passé, "buvaient du vin doux" (Actes 2, 13).
Ce jour-là, l'apôtre Pierre a prononcé son premier sermon, qui raconte que l'événement qui s'est produit ce jour-là a été prédit par les prophètes et marque la dernière mission du Sauveur dans le monde terrestre. Le sermon de l'apôtre Pierre était court et simple, mais le Saint-Esprit a parlé à travers lui, puis son discours a atteint les âmes de nombreuses personnes. À la fin du discours de Pierre, beaucoup ont accepté la foi et ont été baptisés. "Ceux qui reçurent volontairement sa parole furent baptisés, et ce jour-là environ trois mille âmes furent ajoutées" (Actes 2:41). Depuis l'Antiquité, le jour de la Sainte Trinité est vénéré comme l'anniversaire de l'Église chrétienne, créée par la Sainte Grâce.
Le jour de la Sainte Trinité, il est de coutume de décorer les maisons et les temples avec des fleurs et de l'herbe. En ce qui concerne la table de fête, ce jour-là, il est permis de manger n'importe quel aliment. Il n'y a pas de message ce jour.
Les douzièmes vacances éternelles
(avoir une date constante dans le calendrier orthodoxe)
Noël (7 janvier)
Selon la légende, le Seigneur Dieu, même au paradis, a promis au pécheur Adam la venue du Sauveur. De nombreux prophètes ont annoncé la venue du Sauveur - le Christ, en particulier le prophète Isaïe, a prophétisé la naissance du Messie aux Juifs, qui ont oublié le Seigneur et ont adoré les idoles païennes. Peu de temps avant la naissance de Jésus, le souverain Hérode a proclamé un décret sur le recensement, pour cela les Juifs devaient venir dans les villes où ils étaient nés. Joseph et la Vierge Marie sont également allés dans les villes où ils sont nés.
Ils ne sont pas arrivés à Bethléem rapidement : la Vierge Marie était enceinte, et quand ils sont arrivés dans la ville, il était temps d'accoucher. Mais à Bethléem, à cause de la multitude de gens, toutes les places étaient occupées, et Joseph et Marie durent s'arrêter dans la grange. La nuit, Marie a donné naissance à un garçon, l'a nommé Jésus, l'a emmailloté et l'a mis dans une crèche - une mangeoire pour le bétail. Non loin de leur logement, il y avait des bergers qui faisaient paître du bétail, un ange leur apparut, qui leur dit : ... Je vous annonce une grande joie qui sera pour tous les peuples : car maintenant un Sauveur vous est né dans le ville de David, qui est le Christ Seigneur; et voici pour vous un signe : vous trouverez un nouveau-né emmailloté, couché dans une crèche » (Luc 2 :10-12). Lorsque l'ange a disparu, les bergers sont allés à Bethléem, où ils ont trouvé la Sainte Famille, se sont inclinés devant Jésus et ont raconté l'apparition de l'ange et son signe, après quoi ils sont retournés dans leurs troupeaux.
Dans les mêmes jours, les mages sont venus à Jérusalem, qui ont interrogé les gens sur le roi juif né, alors qu'une nouvelle étoile brillante brillait dans le ciel. En apprenant l'existence des mages, le roi Hérode les appela à lui afin de découvrir le lieu où le Messie était né. Il ordonna aux mages de découvrir le lieu de naissance du nouveau roi juif.
Les mages ont suivi l'étoile, qui les a conduits à la grange où le Sauveur est né. Entrant dans la grange, les mages se sont inclinés devant Jésus et lui ont offert des cadeaux : de l'encens, de l'or et de la myrrhe. « Et ayant été avertis en songe de ne pas retourner vers Hérode, ils s'en allèrent par un autre chemin vers leur pays » (Matthieu 2:12). Cette même nuit, Joseph reçut un signe : un ange lui apparut en songe et lui dit : « Lève-toi, prends l'Enfant et sa Mère et cours en Égypte, et restes-y jusqu'à ce que je te le dise, car Hérode veut chercher le bébé pour le détruire » (Matt. 2, 13). Joseph, Marie et Jésus sont allés en Égypte, où ils sont restés jusqu'à la mort d'Hérode.
Pour la première fois, la fête de la Nativité du Christ a commencé à être célébrée au 4ème siècle à Constantinople. La fête est précédée d'un jeûne de quarante jours et de la veille de Noël. La veille de Noël, il est de coutume de ne boire que de l'eau, et avec l'apparition de la première étoile dans le ciel, ils rompent le jeûne avec du blé juteux - bouilli ou du riz avec du miel et des fruits secs. Après Noël et avant l'Épiphanie, la période de Noël est célébrée, au cours de laquelle tous les jeûnes sont annulés.
Le Baptême du Seigneur - Épiphanie (19 janvier)
Christ a commencé à servir les gens à l'âge de trente ans. Jean-Baptiste devait anticiper la venue du Messie, prophétisant la venue du Messie et baptisant les gens dans le Jourdain pour l'expiation des péchés. Lorsque le Sauveur est apparu à Jean pour le baptême, Jean l'a reconnu comme étant le Messie et lui a dit qu'il devait lui-même être baptisé par le Sauveur. Mais le Christ répondit : "...laisse tomber maintenant, car c'est ainsi qu'il nous convient d'accomplir toute justice" (Matt. 3:15), c'est-à-dire d'accomplir ce que les prophètes ont dit.
Les chrétiens appellent la fête du Baptême du Seigneur l'Épiphanie, au baptême du Christ, trois hypostases de la Trinité sont apparues aux gens pour la première fois: le Seigneur le Fils, Jésus lui-même, le Saint-Esprit, qui est descendu sous la forme de une colombe sur le Christ, et le Seigneur le Père, qui a dit : « Celui-ci est mon Fils bien-aimé, en qui j'ai mis toute ma complaisance » (Mt. 3, 17).
Les disciples du Christ furent les premiers à célébrer la fête de l'Épiphanie, comme en témoigne l'ensemble des canons apostoliques. La veille de la fête de l'Epiphanie, commence le réveillon de Noël. Ce jour-là, comme la veille de Noël, les orthodoxes mangent du sochivo, et seulement après la bénédiction de l'eau. L'eau de l'épiphanie est considérée comme curative, elle est aspergée à la maison, elle se boit à jeun pour diverses maladies.
Lors de la fête de l'Épiphanie elle-même, le rite du grand hagiasma est également servi. Ce jour-là, la tradition a été préservée de faire une procession vers les réservoirs avec l'Évangile, des bannières et des lampes. La procession est accompagnée du tintement des cloches et du chant du tropaire de la fête.
Rencontre du Seigneur (15 février)
La Fête de la Présentation du Seigneur décrit les événements qui ont eu lieu dans le temple de Jérusalem lors de la rencontre de l'Enfant Jésus avec l'aîné Siméon. Selon la loi, le quarantième jour après la naissance, la Vierge Marie a amené Jésus au Temple de Jérusalem. Selon la légende, l'aîné Siméon a vécu au temple où il a traduit la Sainte Écriture en grec. Dans l'une des prophéties d'Isaïe, où la venue du Sauveur est racontée, à l'endroit où sa naissance est décrite, il est dit que le Messie naîtra non d'une femme, mais d'une Vierge. L'aîné a suggéré qu'il y avait une erreur dans le texte original, au même moment un ange lui est apparu et a dit que Siméon ne mourrait pas tant qu'il n'aurait pas vu de ses propres yeux la Sainte Vierge et son Fils.
Lorsque la Vierge Marie est entrée dans le temple avec Jésus dans ses bras, Siméon les a immédiatement vus et les a reconnus comme le Messie. Il le prit dans ses bras et prononça les paroles suivantes : « Maintenant, libère ton serviteur, maître, selon ta parole en paix, comme si mes yeux avaient vu ton salut que tu as préparé à la face de tous les peuples, une lumière pour le révélation des langues et la gloire de ton peuple Israël » (Lc 2, 29). Désormais, l'aîné pouvait mourir en paix, car il venait de voir de ses propres yeux à la fois la Vierge Mère et son Fils Sauveur.
Annonciation de la Bienheureuse Vierge Marie (7 avril)
Depuis les temps anciens, l'Annonciation de la Mère de Dieu s'appelait à la fois le Début de la Rédemption et la Conception du Christ. Cela a duré pendant le 7ème siècle, jusqu'à ce qu'il acquière le nom sous lequel il se trouve actuellement. Dans sa signification pour les chrétiens, la fête de l'Annonciation n'est comparable qu'à la Nativité du Christ. Par conséquent, il y a un proverbe parmi les gens à ce jour qui dit que ce jour-là "un oiseau ne niche pas, une fille ne tisse pas de tresse".
C'est l'histoire de la fête. Lorsque la Vierge Marie atteignit l'âge de quinze ans, elle dut quitter les murs du temple de Jérusalem : conformément aux lois en vigueur à cette époque, seuls les hommes avaient la possibilité de servir le Tout-Puissant toute leur vie. Cependant, à cette époque, les parents de Marie étaient déjà morts et les prêtres décidèrent de fiancer Marie à Joseph de Nazareth.
Une fois, un ange est apparu à la Vierge Marie, qui était l'archange Gabriel. Il la salua par les mots suivants : « Réjouis-toi, miséricordieux, le Seigneur est avec toi ! Marie était confuse parce qu'elle ne savait pas ce que signifiaient les paroles de l'ange. L'archange expliqua à Marie qu'elle était l'élue du Seigneur pour la naissance du Sauveur, dont parlaient les prophètes : Il sera grand et sera appelé le Fils du Très-Haut, et le Seigneur Dieu lui donnera le trône de David, son père ; et il régnera sur la maison de Jacob pour toujours, et son royaume n'aura pas de fin » (Luc 1:31-33).
Après avoir entendu la révélation d'Arlachangel Gavria, la Vierge Marie a demandé: "... comment cela se passera-t-il si je ne connais pas mon mari?" (Luc 1, 34), à quoi l'archange répondit que le Saint-Esprit descendrait sur la Vierge, et donc l'Enfant né d'elle serait saint. Et Marie répondit humblement : « … voici la servante du Seigneur ; qu'il me soit fait selon ta parole » (Luc 1:37).
Transfiguration du Seigneur (19 août)
Le Sauveur a souvent dit aux apôtres que pour sauver les gens, il devrait endurer la souffrance et la mort. Et afin de fortifier la foi des disciples, il leur a montré sa gloire divine, qui l'attend, ainsi que les autres justes du Christ, à la fin de l'existence terrestre.
Une fois, le Christ a emmené trois disciples - Pierre, Jacques et Jean - au mont Thabor pour prier le Tout-Puissant. Mais les apôtres, fatigués pendant la journée, s'endormirent, et quand ils se réveillèrent, ils virent comment le Sauveur était transformé : Ses vêtements étaient blancs comme neige, et Son visage brillait comme le soleil.
À côté de l'Enseignant se trouvaient les prophètes - Moïse et Élie, avec qui le Christ a parlé de sa propre souffrance, qu'il devrait endurer. A ce moment précis, une telle grâce s'empara des apôtres que Pierre suggéra par inadvertance : « Maître ! C'est bien pour nous d'être ici; Faisons trois tabernacles : un pour toi, un pour Moïse, et un pour Élie, sans savoir ce qu'il a dit » (Luc 9:33).
A ce moment, tout le monde était enveloppé d'une nuée, d'où se faisait entendre la voix de Dieu : « Celui-ci est mon Fils bien-aimé, écoutez-le » (Luc 9, 35). Dès que les paroles du Très-Haut ont retenti, les disciples ont revu le Christ seul sous sa forme ordinaire.
Quand le Christ avec les apôtres revenait du mont Thabor, il leur a ordonné de ne pas témoigner jusqu'au moment qu'ils avaient vu.
En Russie, la Transfiguration du Seigneur était populairement appelée le "Sauveur de la pomme", car ce jour-là, le miel et les pommes sont consacrés dans les églises.
Assomption de la Mère de Dieu (28 août)
L'évangile de Jean dit qu'avant sa mort, le Christ a ordonné à l'apôtre Jean de prendre soin de la Mère (Jean 19:26-27). Depuis ce temps, la Vierge Marie a vécu avec Jean à Jérusalem. Ici, les apôtres ont écrit les histoires de la Mère de Dieu sur l'existence terrestre de Jésus-Christ. La Mère de Dieu se rendait souvent au Golgotha pour adorer et prier, et lors d'une de ces visites, l'archange Gabriel l'a informée de sa dormition imminente.
À cette époque, les apôtres du Christ ont commencé à venir dans la ville pour le dernier service terrestre de la Vierge Marie. Avant la mort de la Mère de Dieu, le Christ est apparu à son lit avec des anges, ce qui a provoqué la peur de saisir les personnes présentes. La Mère de Dieu rendit gloire à Dieu et, comme s'endormant, accepta une mort paisible.
Les apôtres prirent le lit sur lequel était la Mère de Dieu et le portèrent au jardin de Gethsémané. Les prêtres juifs, qui haïssaient le Christ et ne croyaient pas en sa résurrection, apprirent la mort de Theotokos. Le grand prêtre Athos a rattrapé le cortège funèbre, et a saisi le divan, essayant de le retourner afin de profaner le corps. Cependant, au moment où il a touché le lit, ses mains ont été coupées par une force invisible. Ce n'est qu'après cela qu'Athos s'est repenti et a cru, et a immédiatement trouvé la guérison. Le corps de la Mère de Dieu a été placé dans un cercueil et recouvert d'une grosse pierre.
Cependant, parmi les personnes présentes dans la procession, il n'y avait pas l'un des disciples du Christ - l'apôtre Thomas. Il arriva à Jérusalem seulement trois jours après les funérailles et pleura longuement au tombeau de la Vierge. Alors les apôtres décidèrent d'ouvrir le Tombeau pour que Thomas puisse vénérer le corps du défunt.
Lorsqu'ils ont roulé la pierre, ils n'ont trouvé que les linceuls funéraires de la Mère de Dieu à l'intérieur, le corps lui-même n'était pas à l'intérieur du tombeau : le Christ a emmené la Mère de Dieu au ciel dans sa nature terrestre.
Un temple a ensuite été construit sur ce site, où les linceuls funéraires de la Vierge Marie ont été conservés jusqu'au 4ème siècle. Après cela, le sanctuaire a été transporté à Byzance, à l'église des Blachernes, et en 582, l'empereur Maurice a publié un décret sur la célébration générale de l'Assomption de la Mère de Dieu.
Cette fête chez les orthodoxes est considérée comme l'une des plus vénérées, comme les autres fêtes dédiées à la mémoire de la Vierge.
Nativité de la Sainte Vierge (21 septembre)
Les parents justes de la Vierge Marie, Joachim et Anna, n'ont pas pu avoir d'enfants pendant longtemps et étaient très tristes de leur propre infécondité, car les Juifs considéraient l'absence d'enfants comme la punition de Dieu pour les péchés secrets. Mais Joachim et Anna n'ont pas perdu la foi en l'enfant et ont prié Dieu de leur envoyer un enfant. Alors ils ont prêté serment : au cas où ils auraient un enfant, ils le donneraient au service du Tout-Puissant.
Et Dieu entendit leurs demandes, mais avant cela, il les mit à l'épreuve : quand Joachim vint au temple pour offrir un sacrifice, le prêtre ne le prit pas, reprochant au vieil homme de ne pas avoir d'enfant. Après cet incident, Joachim se rendit dans le désert, où il jeûna et demanda pardon au Seigneur.
A cette époque, Anna a également subi un test: elle s'est vu reprocher l'infécondité par sa propre femme de chambre. Après cela, Anna est allée dans le jardin et, remarquant un nid d'oiseau avec des poussins sur un arbre, elle a commencé à penser que même les oiseaux ont des enfants et a fondu en larmes. Dans le jardin, un ange est apparu devant Anna et a commencé à la calmer, lui promettant qu'ils auraient bientôt un enfant. Devant Joachim, un ange est également apparu et a dit que le Seigneur l'avait entendu.
Après cela, Joachim et Anna se sont rencontrés et se sont racontés la bonne nouvelle que les anges leur ont annoncée, et un an plus tard, ils ont eu une fille, qu'ils ont nommée Marie.
Exaltation de la Sainte Croix vivifiante du Seigneur (27 septembre)
En 325, la mère de l'empereur de Byzance, Constantin le Grand, la reine Léna se rendit à Jérusalem pour visiter les lieux saints. Elle a visité le Calvaire et le lieu de sépulture du Christ, mais surtout elle voulait trouver la Croix sur laquelle le Messie a été crucifié. La recherche a donné un résultat: trois croix ont été trouvées sur le Golgotha, et afin de trouver celle sur laquelle le Christ a accepté la souffrance, ils ont décidé de procéder à des tests. Chacun d'eux a été appliqué au défunt et l'une des croix a ressuscité le défunt. C'était la même Croix du Seigneur.
Lorsque le peuple apprit qu'il avait trouvé la Croix sur laquelle le Christ avait été crucifié, une très grande foule se rassembla sur le Golgotha. Il y avait tellement de chrétiens rassemblés que la plupart d'entre eux ne pouvaient pas venir à la croix pour s'incliner devant le sanctuaire. Le patriarche Macaire a proposé d'ériger la croix afin que tout le monde puisse la voir. Ainsi, en l'honneur de ces événements, la fête de l'Exaltation de la Croix a été fixée.
Parmi les chrétiens, l'Exaltation de la Croix du Seigneur est considérée comme la seule fête célébrée dès le premier jour de son existence, c'est-à-dire le jour où la Croix a été retrouvée.
L'Exaltation a acquis une signification chrétienne générale après la guerre entre la Perse et Byzance. En 614, Jérusalem est saccagée par les Perses. En même temps, parmi les sanctuaires qu'ils ont emportés se trouvait la Croix du Seigneur. Et ce n'est qu'en 628 que le sanctuaire a été restitué à l'église de la Résurrection, construite sur le Golgotha par Constantin le Grand. Depuis ce temps, la Fête de l'Exaltation est célébrée par tous les chrétiens du monde.
Entrée dans l'église de la Très Sainte Théotokos (4 décembre)
L'entrée dans l'église de la Très Sainte Théotokos est célébrée par les chrétiens en mémoire de la consécration de la Vierge Marie à Dieu. Quand Marie avait trois ans, Joachim et Anna ont rempli leur serment : ils ont amené leur fille au temple de Jérusalem et l'ont placée sur les marches. Au grand étonnement de ses parents et d'autres personnes, la petite Marie elle-même monta les escaliers pour rencontrer le grand prêtre, après quoi il la conduisit à l'autel. À partir de ce moment-là, la Très Sainte Vierge Marie vécut au temple jusqu'au moment de ses fiançailles avec le juste Joseph.
Bonnes vacances
Fête de la Circoncision du Seigneur (14 janvier)
La circoncision du Seigneur comme fête a été approuvée au IVe siècle. En ce jour, ils commémorent l'événement associé à l'Alliance conclue avec Dieu sur le mont Sion par le prophète Moïse : selon laquelle tous les garçons le huitième jour après la naissance devaient être circoncis comme symbole d'unité avec les patriarches juifs - Abraham, Isaac et Jacob.
À la fin de ce rituel, le Sauveur a été appelé Jésus, comme l'archange Gabriel l'a ordonné lorsqu'il a apporté la bonne nouvelle à la Vierge Marie. Selon l'interprétation, le Seigneur a accepté la circoncision comme une stricte observance des lois de Dieu. Mais dans l'Église chrétienne, il n'y a pas de rituel de circoncision, puisque selon le Nouveau Testament, il a cédé la place au sacrement du baptême.
Nativité de Jean-Baptiste, Précurseur du Seigneur (7 juillet)
La célébration de la Nativité de Jean-Baptiste, le prophète du Seigneur, a été instaurée par l'Église au IVe siècle. Parmi tous les saints les plus vénérés, Jean-Baptiste occupe une place particulière, puisqu'il devait préparer le peuple juif à accepter la prédication du Messie.
Sous le règne d'Hérode, le prêtre Zacharie vivait à Jérusalem avec sa femme Elisabeth. Ils ont tout fait avec zèle, souligne la loi de Moïse, mais Dieu ne leur a toujours pas donné d'enfant. Mais un jour, alors que Zacharie entra à l'autel pour l'encens, il vit un ange qui annonça au prêtre la bonne nouvelle que très bientôt sa femme accoucherait d'un enfant tant attendu, qui devrait s'appeler Jean : "... et toi aura de la joie et de l'allégresse, et beaucoup se réjouiront de sa naissance, car il sera grand devant le Seigneur ; Il ne boira ni vin ni boisson forte, et le Saint-Esprit sera rempli dès le sein de sa mère… » (Luc 1 :14-15).
Cependant, en réponse à cette révélation, Zacharie sourit tristement : lui et sa femme Elisaveta étaient dans un âge avancé. Lorsqu'il a parlé à l'ange de ses propres doutes, il s'est présenté comme l'archange Gabriel et, en guise de punition pour incrédulité, a imposé une interdiction : parce que Zacharie ne croyait pas à la bonne nouvelle, il ne pourrait pas parler jusqu'à ce qu'Elizabeth ait donné naissance à un enfant.
Bientôt, Elizabeth est tombée enceinte, mais elle ne pouvait pas croire son propre bonheur, alors elle a caché sa position jusqu'à cinq mois. Finalement, un fils lui naquit, et quand le bébé fut amené au temple le huitième jour, le prêtre fut très surpris d'apprendre qu'il s'appelait Jean : ni dans la famille de Zacharie, ni dans la famille de Elizabeth il y avait quelqu'un avec ce nom. Mais Zakharia a confirmé le désir de sa femme d'un hochement de tête, après quoi il a de nouveau réussi à parler. Et les premiers mots qui s'échappèrent de ses lèvres furent les paroles d'une sincère prière d'action de grâce.
Jour des Saints Apôtres Pierre et Paul (12 juillet)
En ce jour, l'Église orthodoxe commémore les apôtres Pierre et Paul, qui ont subi le martyre en l'an 67 pour avoir prêché l'Évangile. Cette fête est précédée d'un jeûne apostolique (Petrov) de plusieurs jours.
Dans les temps anciens, le Conseil des Apôtres a adopté les règles de l'Église, et Pierre et Paul y occupaient les plus hautes places. En d'autres termes, la vie de ces apôtres a été d'une grande importance pour le développement de l'Église chrétienne.
Cependant, les premiers apôtres sont allés à la foi de manière quelque peu différente, que, les réalisant, on peut involontairement penser aux voies impénétrables du Seigneur.
Apôtre Pierre
Avant que Pierre ne commence le ministère apostolique, il avait un nom différent - Simon, qu'il a reçu à la naissance. Simon a pêché sur le lac de Génésareth jusqu'à ce que son frère André conduise le jeune homme au Christ. Le radical et fort Simon sut immédiatement prendre une place particulière parmi les disciples de Jésus. Par exemple, il a été le premier à reconnaître le Sauveur en Jésus et pour cela, il a acquis un nouveau nom du Christ - Céphas (pierre hébraïque). En grec, un tel nom sonne comme Pierre, et en fait sur ce « silex », Jésus allait ériger l'édifice de sa propre Église, contre laquelle « les portes de l'enfer ne prévaudront pas ». Cependant, les faiblesses sont inhérentes à l'homme, et la faiblesse de Pierre était le triple reniement de Christ. Néanmoins, Pierre s'est repenti et a été pardonné par Jésus, qui a confirmé son destin à trois reprises.
Après la descente du Saint-Esprit sur les apôtres, Pierre fut le premier à prononcer un sermon dans l'histoire de l'Église chrétienne. Après ce sermon, plus de trois mille Juifs ont rejoint la vraie foi. Dans les Actes des Apôtres, dans presque tous les chapitres, il y a des preuves du travail actif de Pierre : il a prêché l'Evangile dans diverses villes et états situés sur les rives de la Méditerranée. Et on pense que l'apôtre Marc, qui accompagnait Pierre, a écrit l'Évangile en se basant sur les sermons de Céphas. En dehors de cela, il y a un livre dans le Nouveau Testament écrit personnellement par l'apôtre.
En l'an 67, l'apôtre se rendit à Rome, mais fut attrapé par les autorités et souffrit sur la croix, comme le Christ. Mais Pierre a estimé qu'il n'était pas digne d'exactement la même exécution que le Maître, alors il a demandé aux bourreaux de le crucifier la tête en bas sur la croix.
Apôtre Paul
L'apôtre Paul est né dans la ville de Tarse (Asie Mineure). Comme Peter, dès sa naissance, il avait un nom différent - Saul. Il était un jeune homme doué et a reçu une bonne éducation, mais a grandi et a été élevé dans les coutumes païennes. De plus, Saul était un noble citoyen romain et sa position permettait au futur apôtre d'admirer librement la culture païenne hellénistique.
Avec tout cela, Paul était le persécuteur du christianisme à la fois en Palestine et au-delà. Ces opportunités lui ont été données par les pharisiens, qui haïssaient la doctrine chrétienne et menaient une lutte acharnée contre elle.
Un jour, alors que Saül se rendait à Damas avec la permission des synagogues locales d'arrêter des chrétiens, il fut frappé par une lumière brillante. Le futur apôtre tomba par terre et entendit une voix dire : « Saul, Saul ! Pourquoi me poursuis-tu ? Il dit : qui es-tu Seigneur ? Le Seigneur a dit : Je suis Jésus, que tu persécutes. Il vous est difficile d'aller contre les aiguillons » (Actes 9:4-5). Après cela, le Christ ordonna à Saul d'aller à Damas et de compter sur la providence.
Lorsque l'aveugle Saül arriva dans la ville, où il trouva le prêtre Ananias. Après une conversation avec un pasteur chrétien, il crut au Christ et fut baptisé. Pendant le rite du baptême, sa vue est revenue. A partir de ce jour commença l'œuvre de Paul en tant qu'apôtre. Comme l'apôtre Pierre, Paul a beaucoup voyagé : il a visité l'Arabie, Antioche, Chypre, l'Asie Mineure et la Macédoine. Dans ces endroits où Paul s'est rendu, des communautés chrétiennes semblaient se former d'elles-mêmes, et l'apôtre suprême lui-même est devenu célèbre pour ses épîtres aux chefs des églises fondées avec son aide : parmi les livres du Nouveau Testament, il y a 14 épîtres de Paul. Grâce à ces épîtres, les dogmes chrétiens ont acquis un système cohérent et sont devenus compréhensibles pour tout croyant.
À la fin de l'année 66, l'apôtre Paul arriva à Rome, où un an plus tard, en tant que citoyen de l'Empire romain, il fut exécuté par l'épée.
La décapitation de Jean-Baptiste (11 septembre)
En l'an 32 de la naissance de Jésus, le roi Hérode Antipas, souverain de Galilée, emprisonna Jean-Baptiste pour avoir parlé de sa relation étroite avec Hérodiade, la femme de son frère.
En même temps, le roi avait peur d'exécuter Jean, car cela pourrait provoquer la colère de son peuple, qui aimait et vénérait Jean.
Un jour, lors de la célébration de l'anniversaire d'Hérode, une fête eut lieu. La fille d'Hérodias - Salomé a présenté au roi une tanya exquise. Pour cela, Hérode a promis à tout le monde qu'il réaliserait tout désir de la jeune fille. Hérodias persuada sa fille de demander au roi la tête de Jean-Baptiste.
La demande de la jeune fille a embarrassé le roi, car il avait peur de la mort de Jean, mais en même temps, il ne pouvait pas refuser la demande, car il avait peur du ridicule des invités à cause de la promesse non tenue.
Le roi envoya un soldat en prison, qui décapita Jean et apporta sa tête sur un plateau à Salomé. La fille a accepté le terrible cadeau et l'a donné à sa propre mère. Les apôtres, ayant appris l'exécution de Jean-Baptiste, ont enterré son corps sans tête.
Protection du Très Saint Théotokos (14 octobre)
La base de la fête était une histoire qui s'est produite en 910 à Constantinople. La ville a été assiégée par une armée innombrable de Sarrasins, et les habitants se sont cachés dans l'église des Blachernes - à l'endroit où l'omophorion de la Vierge a été sauvée. Les résidents effrayés ont prié avec ferveur la Mère de Dieu pour la protection. Et puis un jour, lors d'une prière, le saint fou Andrei a remarqué la Mère de Dieu au-dessus de ceux qui priaient.
La Mère de Dieu était accompagnée d'une armée d'anges, avec Jean le Théologien et Jean le Baptiste. Elle tendit respectueusement les mains vers le Fils, à cette époque son omophorion couvrait les habitants en prière de la ville, comme pour protéger les gens des catastrophes futures. En plus du saint fou Andrei, son disciple Épiphane a vu une incroyable procession. La vision miraculeuse disparut bientôt, mais Sa grâce resta dans le temple, et bientôt l'armée sarrasine quitta Constantinople.
La fête de l'intercession du très saint Theotokos est arrivée en Russie sous le prince Andrei Bogolyubsky en 1164. Et un peu plus tard, en 1165, sur la rivière Nerl, en l'honneur de cette fête, la première église fut consacrée.
Calendrier Postal 2016
Dans notre calendrier, toutes les dates sont indiquées en tenant compte des données calendaires du nouveau style.
Dans la vie, en règle générale, pour obtenir quelque chose, il faut sacrifier quelque chose. Ceci s'applique également aux jours fériés. Afin de bien célébrer la fête selon le calendrier orthodoxe, vous devez vous y préparer.
L'Église orthodoxe russe a plusieurs types de jeûnes dans son calendrier :
- un jour, toute l'année, certains jours de la semaine (mercredi et vendredi) et 3 un jour à certaines dates ;
- plusieurs jours, dont 4 postes durent plus d'un jour.
Grand Carême
(observé du 14.03 au 30.04)
Notre Sauveur Jésus-Christ a commencé le salut précisément en combattant la tentation dans le désert, en refusant de manger, et il a commencé la soi-disant tradition. Tenté par le diable, mais refusant de manger, il entreprit le salut du genre humain. Par conséquent, le Grand Carême est considéré comme le poste du Sauveur. De plus, la dernière semaine est dite passionnée, en l'honneur des derniers jours de la vie du Sauveur, de ses souffrances et de son martyre.
Les plus strictes sont les premières et dernières semaines de ce post.
Il existe certaines restrictions sur l'apport alimentaire certains jours de la semaine tout au long du jeûne. Ainsi, un lundi propre, la nourriture doit être complètement abstenue.
Pendant le jeûne tous les deux jours, les aliments doivent être maigres sans huile et non chauds (ceci s'applique au lundi, mercredi et vendredi). Les autres jours, les plats chauds sont autorisés, mais encore une fois sans huile (c'est le jeudi et le mardi). Le samedi et le dimanche, la détente est encore plus grande et l'utilisation de plats chauds additionnés d'huile (origine végétale) est autorisée.
Lors de la sainte fête de l'Annonciation en l'honneur du Très Saint Theotokos, ainsi que le dimanche, communément appelé dimanche des Rameaux, il est permis de manger du poisson. Le jour du sabbat de la Saint-Lazare, le caviar de poisson est autorisé. Mais le vendredi, appelé Passionné, la nourriture n'est consommée qu'au moment où le linceul est retiré.
Poste de Petrov (poste apostolique)
(chute du 27.06 au 11.07)
Elle commence le jour de la fête de Pierre et Paul, le premier jour de la semaine de la Toussaint. Le jeûne est aussi appelé jeûne d'été en raison de la période de l'année à laquelle il est observé. La durée de ce jeûne peut varier en fonction de la date à laquelle tombe la fête de Sainte Pâques.
Ce jeûne commence toujours le lundi, fête de la Toussaint, et se termine le 11 juillet. Le jeûne Petrov le plus long peut durer 6 semaines et le plus court - 8 jours.
Le jeûne de Pierre est observé en l'honneur des saints apôtres, qui se sont consacrés à la prière pour la prédication mondiale de l'Évangile. Ils ont prié pour notre salut et ont préparé des successeurs pour servir au nom du salut.
Pendant ce jeûne, il est de coutume d'observer une alimentation sèche certains jours de la semaine - mercredi et vendredi. Le premier jour de la semaine, les plats chauds sans huile sont autorisés. Tous les autres jours, le régime peut contenir du poisson, des céréales, des champignons et de l'huile végétale. Si lundi, mercredi et vendredi tombe le jour de la mémoire du grand saint, les plats chauds au beurre sont autorisés. En la fête de la Nativité de Jean-Baptiste (7 juillet), selon la Charte, le poisson est autorisé.
Poste d'assomption
(observé du 14.08 au 27.08)
Un autre poste de plusieurs jours qui vient après le poste de Peter est le poste de l'Assomption. Sa durée est de 2 semaines. Ce billet appelle à rester dans la prière et l'abstinence à l'exemple de la Mère de Dieu qui, avant d'aller au ciel, jeûnait et priait tout le temps.
Manger de la nourriture pendant ce jeûne dépend des jours de la semaine. Tous les deux jours, manger à sec - les lundis, mercredis et vendredis. Mardi et jeudi - détente, restauration rapide chaude autorisée. Le week-end (samedi et dimanche) - la nourriture avec addition d'huile (végétale) est autorisée.
De plus, lors de la fête de la Transfiguration du Seigneur, qui tombe le 19 août, et de l'Assomption (tombant les jours de la semaine mercredi ou vendredi), vous pouvez manger du poisson.
Avent ou jeûne de Philippe
(observé du 28.11 au 6.01)
L'observance du jeûne d'hiver tombe à la fin de l'automne et jusqu'à Noël même. Sa durée est de 40 jours. Le nom supplémentaire Filippov a reçu ce poste pour le fait qu'il commence juste après la fête dédiée à ce saint.
L'observance de ce jeûne nous appelle à faire un sacrifice en reconnaissance pour les fruits du bien terrestre, qui nous sont envoyés par le Seigneur Dieu.
Les règles du jeûne alimentaire sont similaires aux règles du jeûne de Petrov, mais seulement jusqu'au jour du 19 décembre. En ce jour, la fête de la mémoire de Saint-Nicolas. Après cela, il est de coutume de manger du poisson le week-end jusqu'à l'avant-fête de Noël. La pré-fête elle-même limite la consommation de poisson tous les jours et le week-end, la nourriture avec addition d'huile est autorisée.
La veille de Noël, comme on l'appelle aussi - veille de Noël - la nourriture n'est pas consommée avant l'obscurité et l'apparition des premières étoiles dans le ciel. Après cela, des grains de blé bouillis avec du miel ou du riz cuit avec l'ajout de raisins secs sont consommés. Ce plat est aussi appelé sotchi.
Des semaines solides
Une semaine est une semaine calendaire complète. Une semaine solide est une semaine pendant laquelle le jeûne n'est pas observé les mercredis et vendredis. Au total, il y a 5 semaines continues dans le calendrier de l'Église, et elles tombent aux dates suivantes :
1. du 7.01 au 17.01 (période de Noël),
2. du 22.02 au 28.02 (Semaine du Publicain et du Pharisien),
3. du 7.03 au 13.03 (Maslenitsa),
4. du 2.05 au 8.05 (semaine de Pâques),
5. du 20.06 au 26.06 (semaine de la Trinité).
Publications les mercredis et vendredis
Il y a des jours dans le calendrier de l'Église qui sont considérés comme rapides tout au long de l'année. C'est mercredi, qui est considéré comme un jour de jeûne en l'honneur de la trahison du Christ par Judas, ainsi que le vendredi - appelé à honorer la mémoire de la souffrance de Jésus-Christ sur la croix et de sa mort.
Les règles d'observation du jeûne de nos jours exigent de ne pas manger de viande, de produits carnés, ainsi que de lait et de produits laitiers. Les indulgences ne sont autorisées que s'il y a des vacances ce jour de la semaine, et uniquement sous la forme d'ajout d'huile végétale aux aliments. L'exception est la fête de l'Intercession - ce jour-là, il est permis de manger même du poisson.
De plus, un soulagement ces jours de la semaine est autorisé pour les malades, les affaiblis et ceux qui travaillent dur. Cependant, l'Église n'autorise pas la consommation de poisson les mauvais jours et n'encourage pas le non-respect au maximum.
Postes d'un jour
Il existe également des jeûnes dits d'un jour, dans lesquels l'abstinence alimentaire appelle à la purification et à la préparation d'une fête particulière. L'interdiction s'applique au poisson et aux produits de la pêche, mais l'huile est autorisée.
Ceux-ci inclus:
- 18.01 - Épiphanie Veille de Noël,
- 11.09 - Décollation de Jean-Baptiste,
- 27 septembre - Exaltation de la Sainte Croix.
Règles des repas de vacances
La Charte de l'Église implique le respect de certaines règles dans l'utilisation de la nourriture et les jours de fête eux-mêmes. Ainsi, à Noël et à l'Épiphanie, qui tombent un mercredi ou un vendredi, le jeûne n'est pas observé.
Les jours de jeûne d'un jour et la veille de Noël, les aliments additionnés d'huile végétale sont autorisés.
Vacances:
Dormition de la Mère de Dieu,
Rencontre du Seigneur,
Jean l'évangéliste,
Nativité de Jean le Baptiste
Transfiguration du Seigneur
Noël,
Entrée de la Très Sainte Théotokos dans le Temple,
Protection du Très Saint Theotokos,
Apôtres Pierre et Paul,
ceux qui tombaient les jours de jeûne de la semaine, ainsi que pendant la période allant de Pâques à la Trinité - les poissons et les poissons sont autorisés à manger.
Calendrier des jeûnes et des repas pour 2016
|
Périodes |
Lundi |
Mardi |
Mercredi |
Jeudi |
Vendredi |
Samedi |
Dimanche |
|
|
Grand Carême |
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud avec du beurre |
chaud avec du beurre |
|
|
Printemps "mangeur de viande" |
poisson |
poisson | ||||||
|
Poste de Petrov |
chaud sans huile |
poisson |
xérophagie |
poisson |
xérophagie |
poisson |
||
|
"mangeur de viande" d'été |
chaud sans huile |
chaud sans huile | ||||||
|
Poste d'assomption |
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud avec du beurre |
chaud avec du beurre |
|
|
Automne "mangeur de viande" |
chaud sans huile |
chaud sans huile | ||||||
|
Poste de Noël Du 28.11 au 6.01 |
chaud sans huile |
poisson |
xérophagie |
poisson |
xérophagie |
poisson |
poisson |
|
|
chaud sans huile |
chaud avec du beurre |
xérophagie |
chaud avec du beurre |
xérophagie |
poisson |
poisson |
||
|
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud sans huile |
xérophagie |
chaud avec du beurre |
chaud avec du beurre |
||
|
"mangeur de viande" d'hiver |
poisson |
poisson | ||||||
Pâques (Résurrection lumineuse du Christ) est l'événement central parmi toutes les fêtes chrétiennes. Cette fête symbolise l'expiation des péchés humains devant le Seigneur par la mort de Jésus-Christ sur la croix et la victoire du bien sur le mal par sa résurrection miraculeuse. C'est Pâques qui fait réfléchir les gens sur leur vie sur Terre et reconsidérer toutes leurs valeurs.
Quelle est la date de Pâques - la fête la plus importante et principale de tous les chrétiens, en 2016 ? La date de Pâques tombe chaque année sur des jours différents, voire des mois. Mais toujours nécessairement - le printemps. Cette période s'étend du 4 avril au 8 mai. Il arrive parfois que la fête de la Résurrection du Seigneur coïncide avec la fête de l'Annonciation de la Très Sainte Théotokos. Dans ce cas, il s'appelle Kyriopaskha. 
Dans le prochain 2016, la date de la célébration de Pâques orthodoxe sera considérée comme tardive, car elle est célébrée le 1er mai. Une autre fête nationale aura également lieu ce jour-là. Mais pour tous les croyants, l'événement principal restera la date de la Sainte Résurrection du Christ. C'est en ce jour que les gens du monde entier reçoivent à nouveau l'espoir du salut et la délivrance des péchés.
Grâce au calendrier solaire-lunaire, vous pouvez calculer le jour de Pâques en 2016 et toutes les autres années. De plus, pour calculer la date de Pâques, vous pouvez utiliser l'aide de tableaux spéciaux, appelés Pâques, qui sont compilés par l'église. En étudiant ce calendrier, on peut remarquer que des fêtes chrétiennes telles que l'Ascension du Christ, la Trinité et le Jour d'Honorer le Saint-Esprit dépendent directement du jour de la Résurrection du Christ. Il existe même des formules mathématiques pour déterminer le nombre de Pâques chaque année.
La célébration du jour de la Sainte Résurrection de Jésus-Christ s'accompagne d'une masse de traditions chrétiennes. Presque toutes les traditions de Pâques trouvent leur origine dans les cultes. Ainsi, le service de Pâques est nécessairement effectué toute la nuit. Vous ne pouvez pas le finir plus tôt. C'est à partir de cette nuit et au cours des quarante jours suivants que tout le monde se salue : « Le Christ est ressuscité ! », et en réponse ils disent : « Vraiment ressuscité ! ». Avec une telle salutation, assurez-vous de vous embrasser trois fois. Très souvent après cela, il y a un échange d'œufs colorés.
Le moment le plus tremblant du service de Pâques est l'apparition du feu de Pâques dans le temple principal de Jérusalem. Ce feu se propage à toutes les autres églises, d'où les paroissiens allument leurs cierges, puis pendant l'année ils essaient de l'entretenir dans les lampes à la maison. 
Dès le début de la Résurrection Lumineuse du Christ, le Grand Carême se termine. Ce jour-là, le rite de consécration des gâteaux de Pâques, des gâteaux au lait caillé et des œufs est effectué dans les temples. Vous pouvez également apporter d'autres produits. Avec l'utilisation de cette nourriture consacrée, le jeûne prend fin.
Le service de Pâques commence toujours par une procession à minuit, accompagnée de chants de prière en l'honneur de la fête. Ce jour-là, tout le monde peut sonner la cloche de l'église en l'honneur de la résurrection de Jésus-Christ. Après le silence des clochers des jours de la Passion, le blagovest sonne particulièrement solennel et mélodieux, annonçant la victoire de la vie sur la mort.
Début et déroulement du Carême en 2016
Notre Sauveur Jésus-Christ lui-même a été tenté par le diable pendant quarante jours. Pendant tout ce temps, il n'a pas pu manger et il n'a rien mangé. Par conséquent, l'essence du Grand Carême est le souvenir de la vie du Christ sur notre terre pécheresse, de sa mort douloureuse.
Après Noël, toute nourriture est autorisée. Mais, comme les années précédentes, le jeûne avant le jour de Pâques 2016 commence après la semaine préparatoire (Maslenitsa ou Myasopustnaya), au cours de laquelle l'interdiction de manger de la viande commence déjà à s'appliquer. Du fait que l'entrée dans le jeûne se fait progressivement, ce n'est pas très difficile pour ceux qui jeûnent pour la première fois. 
La préparation au poste le plus élémentaire du christianisme commence quatre semaines avant son apparition. Le jeûne lui-même dure six semaines, appelées semaines. Tous ont leur propre nom spécifique conformément au numéro de série (premier, deuxième, etc.). Dans chacun d'eux, vous ne pouvez pas manger certains aliments. Les semaines les plus strictes du Grand Carême sont la première et la dernière semaine. C'est à ce moment que le jeûne est fortement intensifié.
Pendant que durent les semaines du Grand Carême, et jusqu'à sa toute fin, il est nécessaire non seulement d'établir des interdictions de manger et de ne pas manger beaucoup de ce à quoi nous sommes habitués, mais aussi de prier selon les règles de l'église, en nous préparant à la repentance. Sans prière ni confession - ce ne sera que l'heure du régime.
En regardant le calendrier, vous pouvez voir que le Carême 2016 commencera le 14 mars. En plus de la moitié du mois de mars, cette année, il couvrira tout le mois d'avril. Ainsi, il ne sera possible de savourer quelque chose de savoureux qu'avec le début des vacances de mai, sur lesquelles tombent les vacances lumineuses de Pâques en 2016.
Pour faciliter l'orientation et la perception, vous pouvez créer un calendrier nutritionnel pour le Carême.
De nombreuses personnes souhaitent jeûner pour des raisons de santé. En même temps, pour les débutants en la matière, le problème de l'ignorance se pose immédiatement, qu'est-ce qui peut être mangé pendant le Grand Carême et qu'est-ce qui ne peut pas? Mais ici, il ne faut pas oublier que le jeûne sans prière ni bonnes actions sera toujours comme un régime. Il y aura sans aucun doute des bienfaits pour la santé, mais rien ne se passera pour le renouveau spirituel.
À première vue, il semble toujours aux non-initiés qu'il est très, très facile d'observer les règles du Grand Carême. Il semblerait qu'il n'y ait rien de compliqué - ne mangez pas de viande, de poisson et de produits laitiers, d'huile végétale, et c'est tout. Mais en fait, la liste de ce que vous ne pouvez pas manger pendant le Carême est assez longue. Mais pour savoir ce que vous ne pouvez pas manger, c'est assez simple : il suffit de lire attentivement la composition du produit. Même le chewing-gum est interdit, car il contient de la gélatine, une substance d'origine animale. 
L'utilisation de légumes salés, marinés et marinés, de jus, de compotes, de confitures de fruits et de baies et de conserves égaye assez bien une maigre table maigre. Aussi ces jours-là, il est bienvenu de manger des champignons. Les légumes verts associés à toutes sortes d'assaisonnements donneront aux plats maigres un goût plus riche.
Mais, malgré la sévérité du processus, des indulgences sont possibles dans l'alimentation pendant les jours du Grand Carême. Ainsi, les femmes enceintes, les mères allaitantes et les personnes malades dont le traitement nécessite de manger certains aliments peuvent ne pas jeûner aussi strictement. Les samedis et dimanches, ainsi que les jours de commémoration des saints, il leur est permis de manger de l'huile végétale et du vin (sauf la dernière semaine). Les jours de grandes fêtes religieuses, préparez des plats de poisson.
Surtout pour ceux qui ont décidé de jeûner pour la première fois, et pour ceux qui n'ont pas une connaissance très approfondie de toutes les subtilités de la nutrition de nos jours, des calendriers nutritionnels pour le Grand Carême ont été inventés. Ils fournissent suffisamment d'informations sur la nutrition à jeun. Par conséquent, avec une telle "aide", le jeûne conformément à toutes les règles établies ne sera pas difficile.
Maintenant, tout dépendra directement de l'endurance d'une personne.
Pour beaucoup, il semble que le choix de préparer un plat maigre soit un processus assez compliqué. Mais en fait, il existe de nombreuses recettes pour cuisiner des aliments maigres. Pour que la détermination avec le choix d'un plat de lenten ne soit pas un processus douloureux pour vous, vous pouvez composer indépendamment des menus par jour pendant les semaines du Grand Carême. Pour une bonne ménagère, faire des aliments maigres variés, savoureux et sains pour tous les jours ne sera pas un problème.
À quelle date les chrétiens fêteront-ils Pâques 2016 ?
Les dates de Pâques catholiques et orthodoxes ne coïncident généralement pas. Ce désaccord vient du fait que les catholiques comptent les jours selon le calendrier grégorien. Le plus souvent, la célébration de Pâques catholique a une semaine d'avance sur les orthodoxes. Mais il y a des années où cette fête tombe le même jour pour tout le monde.
Dans le même temps, des différences existent non seulement dans les nombres, mais aussi dans les traditions. 
Le service festif chez les catholiques s'appelle la messe, au cours de laquelle, après le coucher du soleil, les bougies de Pâques sont allumées. Le matin, après la messe, les croyants visitent les maisons de parents et d'amis en chantant des chants festifs, très similaires aux chants de Noël orthodoxes. Les œufs colorés peuvent non seulement être échangés, mais aussi des branches de palmier peuvent être échangées contre eux.
Pour les catholiques, le lapin est considéré comme un symbole de la fête de la Sainte Résurrection du Christ. On croit même que c'est lui qui porte les œufs de Pâques. Ce jour-là, des sculptures et des images de lapin décorent tout autour. De nombreuses femmes au foyer occidentales préparent même des biscuits en forme de cet animal glorieux.
Soit dit en passant, Pâques catholique en 2016 tombe le 27 avril, soit sept jours plus tôt que les orthodoxes. Dommage que la fête n'ait pas eu lieu un jour. Il serait possible d'observer des célébrations chics dans tous les pays de notre planète.
Recettes pour les gâteaux de Pâques et une table de fête
Afin de savoir comment faire un menu pour Pâques 2016 conformément à toutes les traditions, vous devez suivre certaines règles établies.
Pour commencer, la présence de plats de viande est obligatoire sur la table de fête (après tout, ils manquaient tellement pendant le jeûne). Le poisson, puisque son utilisation était autorisée pendant le carême, devrait être absent.
La table de fête est nécessairement recouverte d'une nappe lumineuse. Les compositions florales sont également les bienvenues.
Dans le menu de fête de Pâques, les gâteaux de Pâques et les œufs sont obligatoires. Ils les mangent tout au long de la semaine, jusqu'au très Krasnaya Gorka. On pense que les gâteaux de Pâques doivent être élevés - cela apportera du bonheur à la famille. Dans le cas où le paska a échoué - malheureusement. Nous vous souhaitons de fêter Pâques 2016 avec de hauts gâteaux de Pâques ! 
La cuisson d'un gâteau symbolique des fêtes appartient au passé lointain. À l'heure actuelle, plus de vingt délicieuses recettes de gâteau de Pâques sont connues. La pâte pour leur cuisson a toujours été fabriquée en grand volume. De plus, pour sa préparation, des œufs, du beurre et du sucre sont nécessaires en grande quantité. Grâce à cette recette, un délicieux gâteau peut être conservé longtemps et non rassis. La cuisson de la pâte pour les gâteaux de Pâques est une procédure plutôt responsable. Il doit être protégé des courants d'air, maintenu au chaud, veiller à être de bonne humeur et ne pas créer de bruit inutile. Selon la taille du gâteau, le temps de cuisson au four ou au four peut aller jusqu'à deux heures.
Parallèlement à la préparation des gâteaux de Pâques classiques, le paska au fromage cottage est également préparé. Une délicieuse recette de fromage cottage de Pâques peut être différente, mais elle doit être de forme carrée avec des fleurs, une lance, une croix et une canne. Une inscription sous la forme des lettres "XB" doit être placée sur le dessus.
Auparavant, des moules en bois spéciaux étaient utilisés à cette fin. De nos jours, obtenir même une forme plastique similaire est assez problématique. Par conséquent, les femmes au foyer ingénieuses le fabriquent sous une forme carrée et les images manquantes sont créées à l'aide de bijoux.
Aujourd'hui, l'ajout de recettes de caillé de Pâques avec du lait concentré est devenu très populaire. Cette technique rend son goût plus saturé et sa texture plus délicate.
La règle générale pour décorer les gâteaux de Pâques est d'avoir les lettres "ХВ" dessus. Une telle inscription peut même être moulée à partir de pâte.
La méthode la plus courante et la plus simple pour décorer les gâteaux de Pâques est le glaçage à base de blanc d'œuf et de sucre. En plus de cela, vous pouvez saupoudrer de pépites multicolores vives, de chocolat ou en disposer des motifs ornés.
Vous pouvez également utiliser du mastic de confiserie pour la décoration. Vous pouvez même en faire des bijoux volumineux.
Le gâteau de fête de Pâques est servi, en règle générale, sur un grand plat ou une assiette. Autour de lui se trouvent des œufs colorés. En outre, cette "composition" peut être complétée par de beaux fruits et fleurs frais.
Il n'y a pas de règles strictes sur la façon de décorer le gâteau de Pâques pour les vacances de Pâques lumineuses. Vous pouvez être imaginatif et créatif. Cela créera un sentiment de vacances inoubliable.
Une recette de gâteau de Pâques qui a fait ses preuves au fil des ans
Produits pour 3 kg de farine (il en faut parfois plus !) :
- 2 verres de lait
- 10 oeufs
- 400 g de beurre ou de margarine
- 3 tasses de sucre
- 80 g de levure
- 3/4 cuillère à café sel
- 200 g de raisins secs
- 1 paquet vanilline
- 200 g de crème sure
- un peu de cannelle
Processus de cuisson :
- Dissoudre la levure dans 2 tasses de lait chaud. Versez 500 g de farine, remuez, mettez dans un endroit tiède (ça fera deux fois).
- Ajouter les jaunes d'œufs écrasés avec le sucre, la vanille. Ajouter la farine, le beurre, la crème sure, le sel. Pétrir.
- Ajoutez ensuite les blancs montés en mousse épaisse et continuez à pétrir jusqu'à ce que la pâte s'éloigne des parois du plat.
- Mettez la pâte dans un endroit chaud, laissez-la doubler de volume. Ajouter les raisins secs, laisser la pâte remonter !
- Tapisser les moules de papier sulfurisé. Étaler la pâte pour gâteaux de Pâques par 1/3 dans des moules, laisser lever et enfourner. Vérifiez l'état de préparation du gâteau avec une allumette.
Gâteau de Pâques aux fruits confits et raisins secs
- Lait - 350 ml
- Beurre - 300 g
- Oeufs de poule - 6 pcs.
- Levure (fraîche) - 40 g ou levure sèche active - 1 sachet (11 g)
- Sucre - 300-400 g
- Sucre vanillé - 1 sachet (10 g)
- Sel - 1 cuillère à café
- Fruits confits - 150 g
- Raisins secs - 150 g
- Cognac - 2 c. cuillères
Produits pour glaçure :
- Blanc d'oeuf - 1-2 pcs.
- Sucre en poudre - 180-250 g
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe. une cuillère
Saupoudrer de sucre pour les gâteaux de Pâques (facultatif) - au goût.
