ពេលណាត្រូវយកខ្ទឹមសចេញ។ របៀបប្រមូលផលខ្ទឹមអោយបានត្រឹមត្រូវ និងពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹម ដាំមុនរដូវរងា ពេលណាត្រូវច្រូតខ្ទឹមសរដូវរងា

ការ​ប្រមូល​ផល​ខ្ទឹម​ត្រូវ​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​សមត្ថកិច្ច និង​ទាន់​ពេល​វេលា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដំណើរការនេះគឺសម្រេចចិត្តសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀតនៃអំពូលក៏ដូចជាការបញ្ចប់ពេញលេញនិងត្រឹមត្រូវនៃដំណើរការនៃការលូតលាស់របស់ពួកគេ។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលផលខ្ទឹមគឺជាថ្ងៃក្តៅដោយគ្មានភ្លៀង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសម្អាតត្រូវធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នេះប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើលទ្ធភាពនៃការផ្ទុករយៈពេលវែង។ ដើម្បី​កំណត់​ពេល​ប្រមូល​ផល​ខ្ទឹមស​នោះ ចាំបាច់​ត្រូវ​ដឹង​ពី​ពេលវេលា​ដាំ និង​សញ្ញា​ខ្លះ​ដែល​បង្ហាញ​ពី​ការ​ទុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការប្រមូលផល

សញ្ញា​សម្រាប់​ការ​ដក​ខ្ទឹម​រដូវ​ចេញ​ជា​លក្ខណៈ​ខាងក្រៅ​ដូច​ជា​៖

• ដំណាក់កាលដំបូងនៃការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងដី;
• ស្លឹកមានពណ៌លឿង។

វាកើតឡើងជាចម្បងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែសីហាខិតទៅជិតការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ខ្ទឹមសរដូវរងាចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅពាក់កណ្តាលឬចុងខែកក្កដា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅថ្ងៃទី 12 នៅថ្ងៃបុណ្យរបស់ពេត្រុសនិងប៉ូល។ វាគឺនៅពេលនេះដែលអំពូលឈានដល់ម៉ាស់ដែលត្រូវការ។

សញ្ញាលក្ខណៈនៃការទុំនៃខ្ទឹមសរដូវរងាគឺ៖

• ការទទួលបានពណ៌លឿងនៃស្លឹកទាប;
• ព្រួញបំបែក ( inflorescences);
• ស្តើងនៃស្បែកក្បាលទៅជាសភាពស្ងួត។

សញ្ញាខាងក្រោមបង្ហាញពីពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹមនិទាឃរដូវ និងរដូវរងា៖

• ក្បាលក្រាស់;
• ធ្មេញត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលពីគ្នាទៅវិញទៅមក;
• ខ្សែភាពយន្តអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ប្រសិនបើខ្ទឹមសមិនទុំ វានឹងទន់ពេក។ Overripe - មិនសមស្របទាំងស្រុងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ គួរចងចាំផងដែរថា ប្រសិនបើរដូវក្តៅប្រែជាភ្លៀង នោះរដូវប្រមូលផលនឹងលឿនជាង។

ខ្ទឹមរដូវក្ដៅ និងរដូវរងារទុំតាមឧត្ដមគតិមាន 3 គ្រាប់។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលវាតាមពីរវិធី។

1. ជីកក្បាលពីរបីហើយវាយតម្លៃពួកគេ។
2. ជីកដីពី 2-3 អំពូលហើយមើលស្ថានភាពនៃជញ្ជីង។

របៀបសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

មួយទៅពីរសប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផល វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យ rake ដីពីអំពូល។ ល្បិចនេះរួមចំណែកដល់ការទុំនៃអំពូលកាន់តែលឿន និងកាន់តែប្រសើរ។ មុន​ពេល​ប្រមូល​ផល​ខ្ទឹមស​ត្រូវ​បញ្ឈប់​ការ​ស្រោច​ទឹក​ទាំងស្រុង ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ដី​ស្ងួត​ល្អ ។

ការប្រមូលផលមិនគួរត្រូវបានពង្រីកតាមពេលវេលាទេ។ ការសម្អាតគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាច។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវការប្រមូលផលខ្ទឹមសមួយរយភាគរយ និងកាត់បន្ថយការខូចខាតដល់អំពូល អ្នកត្រូវដឹងពីបច្ចេកទេសនៃដំណើរការនេះ។ វាសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែវាកាន់តែងាយស្រួល ប្រសិនបើមនុស្សពីរនាក់ចូលរួមក្នុងនីតិវិធី។

1. ព្រួញកាត់ចេញ។
2. ខ្ទឹម​មួយ​ជួរ​ត្រូវ​បាន​ជីក​ជាមួយ​សម​សួន ឬ​ប៉ែល ដោយ​ចង្អុល​បញ្ឈរ​ទៅ​ក្នុង​ដី ចម្ងាយ​ប៉ុន្មាន​សង់ទីម៉ែត្រ​ពី​អំពូល។
3. ប្រសិនបើកំពូលរឹងមាំ អ្នកអាចទាញវាដោយថ្នមៗ។ បើមិនដូច្នោះទេ ចាំបាច់ត្រូវរុះរើផែនដីដោយដៃរបស់អ្នក (វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពាក់ស្រោមដៃសម្រាប់រឿងនេះ)។
4. អំពូលមិនគួរបោះចោលក្នុងគំនរទេ ព្រោះវាអាចខូចដោយសារការប៉ះទង្គិច។ ពួកវាត្រូវបានបត់យ៉ាងស្អាតនៅកន្លែងតែមួយ។
5. បន្ទាប់ពីមួយផ្នែកនៃដំណាំឬទាំងអស់វាត្រូវបានប្រមូលផលខ្ទឹមត្រូវបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ផែនដីដែលនៅសល់ត្រូវបានយកចេញពីក្បាលស្រទាប់ខាងលើត្រូវបានយកចេញពីជញ្ជីងបាតនិងឫសត្រូវបានសម្អាតអំពូលដែលខូចត្រូវបានដាក់មួយឡែក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដំណើរការសម្អាតមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។ ខ្ទឹមសត្រូវតែស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីធានាថាវាមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

វិធីស្ងួតខ្ទឹមស

ប្រសិនបើអាកាសធាតុអនុញ្ញាត - ថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃនិងក្តៅបន្ទាប់មកនេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅតាមផ្លូវ។ ប្រសិនបើភ្លៀង ឬសំណើមខ្ពស់ ដំណាំត្រូវទុកនៅក្រោមស្រក់ ឬនៅក្នុងបន្ទប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំឱ្យស្ងួតខ្ទឹមសនៅខាងក្រៅពេលថ្ងៃ ហើយផ្លាស់ទីវាក្នុងផ្ទះនៅពេលល្ងាច។

ប្រសិនបើការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀង នោះចាំបាច់ត្រូវសម្ងួតអំពូលនៅក្នុងឧបករណ៍ដែលមានខ្យល់ចេញចូលពិសេស។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 ថ្ងៃ។ សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួតបែបនេះត្រូវតែកើនឡើងជាលំដាប់។ ចាប់ផ្តើមពី 25 ដឺក្រេនិងនាំរហូតដល់ 40 ។

អ្នកត្រូវហាលខ្ទឹមសស្ងួតជាមួយនឹងកំពូលដែលគ្របក្បាល ដើម្បីជៀសវាងការ sunburn ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនម៉ាសនៃអំពូលនិងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃខ្ទឹមសបន្ថែមទៀត។ ជាការពិតណាស់ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតផ្នែកមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមពីស្លឹកឆ្លងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាល។ ដំណើរការនេះត្រូវចំណាយពេលប្រហែលពីរសប្តាហ៍។

បន្ទាប់ពីក្បាលបានឈានដល់ស្ថានភាពសមរម្យសម្រាប់ការបញ្ជូនដំណាំសម្រាប់ការរក្សាទុកវាត្រូវការកាត់ឫសនិងកំពូល។ ដើមត្រូវបានទុកចោលយ៉ាងហោចណាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែមិនលើសពី 10 (ទោះបីជាពេលខ្លះកំពូលមិនត្រូវបានកាត់ចោលទាល់តែសោះ ហើយខ្ទឹមសត្រូវបានត្បាញជាខ្ចោ)។

បន្ទាប់ពីនោះអំពូលត្រូវតែតម្រៀបម្តងទៀត:

• ផ្ញើក្បាលដ៏ស្រស់ស្អាតនិងទាំងមូលសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង;
• ទុកអំពូលដែលខូច និងរលួយទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់នាពេលខាងមុខ។

អ្វីដែលគំរាមកំហែងដល់ការសម្អាតមិនទាន់ពេលវេលា

ប្រសិនបើខ្ទឹមស (ទាំងរដូវក្តៅ និងរដូវរងា) មិនត្រូវបានជីកទាន់ពេលទេ នោះលទ្ធផលនៃការពន្យាពេលនឹងពិតជាគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមណាស់សម្រាប់រូបរាង រសជាតិ និងការផ្ទុករយៈពេលវែង។

1. ជញ្ជីងដែលគ្របលើអំពូលនឹងប្រេះ។
2. ក្បាលនឹងបំបែកទៅជាធ្មេញនីមួយៗ។
3. ឫសគល់នៃផ្នែកនៃអំពូល និងការលូតលាស់ឡើងវិញនឹងកើតឡើង។

ការពន្យារពេលអាចគំរាមកំហែងដល់ភាពមិនសមស្របពេញលេញនៃដំណាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញណែនាំអ្នកថែសួនឲ្យព្យាបាលដំណើរការនៃការរើសខ្ទឹមស ដោយមិនទទួលខុសត្រូវជាងការដាំ ស្រោចទឹក ឬថែទាំវាអំឡុងពេលលូតលាស់។

ការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលផលពូជរដូវរងារ និងរដូវផ្ការីក ក៏ដូចជាការកែច្នៃ និងការសម្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ធានានូវលទ្ធភាពនៃការដាក់រយៈពេលយូរក្នុងរដូវរងារ ការរក្សាបានមួយរយភាគរយនៃរសជាតិ និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ដែលបានក្លាយជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាន។ សម្រាប់ចាននិងថ្នាំជាច្រើន។

ផ្តល់កាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដ ការប្រមូលផលខ្ទឹមនៅតំបន់មូស្គូពិបាកព្រោះជម្រើសនៃពេលវេលានឹងអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន: លើអ្វីដែលនិទាឃរដូវមានលក្ខណៈដូចទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅរដូវក្តៅលើអត្រាកំណើននៃខ្ទឹមស។

ការប្រមូលផលទាន់ពេលវេលាអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកផ្លែឈើបានល្អប្រសើរនិងយូរជាងនេះក្នុងរដូវរងារ។ ការ​អនុលោម​តាម​ពេលវេលា​ប្រមូល​ផល​នឹង​រក្សា​ដំណាំ​ខ្ទឹម​ឱ្យ​ស្ថិត​ក្នុង​ស្ថានភាព​ល្អ​រហូត​ដល់​រដូវ​បន្ទាប់ ។

ពេលវេលាប្រមូលផលខ្ទឹមស

តាមវិធីជាច្រើន ពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹមត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់ដែលវាត្រូវបានដាំ។ រយៈពេលទុំដោយខ្លួនវាគឺប្រហាក់ប្រហែលគ្នានៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែគេត្រូវតែគិតគូរពីការពិតនៃការចាប់ផ្តើមនៃរដូវផ្ការីក៖ កន្លែងណាមួយវាក្តៅជាងមុន និងកន្លែងណាមួយនៅពេលក្រោយ។

កំណើនសកម្មចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការមកដល់នៃអាកាសធាតុក្តៅ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ក្បាលនឹងទុំលឿនជាងមុន ដូច្នេះហើយនៅក្នុងថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដា អ្នកអាចចាប់ផ្តើមប្រមូលផលបាន។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមានភ្លៀងធ្លាក់ មានសីតុណ្ហភាពលោតខ្លាំង នោះវាពិតជាអាចទៅរួចដែលអ្នកនឹងត្រូវជីកខ្ទឹមសលឿនជាងពេលប្រមូលផលធម្មតា។ ខ្ទឹមសបែបនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្ងួតហួតហែងរួចហើយនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួត។

បន្ថែមពីលើកត្តាខាងលើ ប្រភេទខ្ទឹមប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនៃការប្រមូលផលខ្ទឹម។

លក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា

ខ្ទឹមរដូវរងា (រដូវរងា) ត្រូវបានដាំនៅលើគ្រែនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ជាធម្មតាមួយប្រភេទនេះមានក្បាលធំ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ខ្ទឹមរដូវរងាអាចត្រូវបានសម្គាល់ដោយដើមខ្ពស់និងរឹងរបស់វា។

ខ្ទឹមសរដូវរងាទុំនៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ប៉ុន្តែនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ការប្រមូលក្បាលខ្ទឹមចាប់ផ្តើមនៅសប្តាហ៍ចុងក្រោយនៃខែកក្កដា។ ពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងានៅក្នុងតំបន់ម៉ូស្គូត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីចាស់ទុំ ក្បាលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរក្សាទុកក្នុងសួនរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ទៀតដើម្បីឱ្យវាស្ងួតល្អជាង។

កាលបរិច្ឆេទប្រមូលផលសម្រាប់ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ

ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ (រដូវក្តៅ) ត្រូវបានដាំនៅនិទាឃរដូវ។ នៅរដូវក្តៅខ្ទឹមសទុំក្បាលរបស់វាតូចជាងប៉ុន្តែវាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។

ខ្ទឹមនិទាឃរដូវទុំយឺតជាងរដូវរងា។ ជាធម្មតា អ្នកអាចជីកខ្ទឹមសប្រភេទនេះពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរដូវរងា។ ការប្រមូលផលខ្ទឹមនិទាឃរដូវចាប់ផ្តើមនៅចុងខែសីហា។ នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ក្បាលគួរតែត្រូវបានជីកខិតទៅជិតដើមខែកញ្ញា។ ប្រសិនបើរដូវក្តៅត្រជាក់ និងមានភ្លៀងធ្លាក់ នោះការទុំនៃក្បាលខ្ទឹមអាចត្រូវបានពន្យារពេលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។

កំណត់ភាពចាស់ទុំនៃខ្ទឹមស

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកំណត់កម្រិតនៃភាពចាស់ទុំ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយពិនិត្យមើលរូបរាងរបស់រុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើខ្ទឹមសប្រែទៅជាពណ៌លឿង ហើយស្លឹកទាបធ្លាក់ចុះ នោះបង្ហាញថាផ្លែឈើទុំហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាំបាច់ត្រូវបែងចែករវាងពេលនៃការស្ងួតបែបនេះ។ ប្រសិនបើស្លឹកស្ងួត និងលឿងនៅចុងខែកក្កដា នោះដល់ពេលប្រមូលផលហើយ។ ប្រសិនបើ​បញ្ហា​ស្លឹកឈើ​កើតឡើង​ក្នុង​រដូវ​លូតលាស់​សកម្ម នោះ​នឹង​ជា​សញ្ញា​ថា​ខ្ទឹមស​ឈឺ ឬ​ត្រូវ​ស្រោច​ទឹក​។

(reklama) លើសពីនេះទៀតព្រួញដែលរុក្ខជាតិបណ្តេញចេញនៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនានឹងក្លាយជាសូចនាករនៃភាពចាស់ទុំនៃខ្ទឹមស។ ជាធម្មតាព្រួញបែបនេះត្រូវបានបំបែកចេញដូច្នេះថារោងចក្រមិនចំណាយកម្លាំងលើការលូតលាស់របស់វា។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកព្រួញពីរបីគ្រាប់ ដើម្បីជួយកំណត់ភាពចាស់ទុំនៃក្បាល។ នៅក្នុងខ្ទឹមសទុំព្រួញនឹងត្រង់និងរឹង។ ប្រអប់គ្រាប់ពូជនឹងចាប់ផ្តើមប្រេះ ហើយគ្រាប់ពូជនឹងអាចមើលឃើញពីខាងក្រៅ។ រយៈពេលនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផល។ វិធីសាស្រ្តនៃការកំណត់ភាពចាស់ទុំនេះគឺពាក់ព័ន្ធសម្រាប់តែខ្ទឹមសរដូវរងាប៉ុណ្ណោះ ព្រោះខ្ទឹមសនិទាឃរដូវមិនបណ្តេញព្រួញចេញទេ។

ពេល​ឃើញ​ស្លឹក​ក្រៀម​ហើយ​ដាក់​លើ​ដី ជីក​ក្បាល​ខ្ទឹម​ពី​ដី។ អ្នកអាចកំណត់ភាពចាស់ទុំរបស់វាតាមវិធីជាច្រើន។ ដំបូងវានឹងក្រាស់និងរឹង។ ទីពីរ យ៉ាងហោចណាស់បីស្រទាប់នៃជញ្ជីងនឹងបង្កើតនៅលើក្បាល។ ផ្កាក្លាំពូនឹងបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយខ្សែភាពយន្តនឹងងាយស្រួលយកចេញពីពួកវា។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រមូលផលខ្ទឹមទាន់ពេលវេលា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនជីកចេញនៅពេលត្រឹមត្រូវទេនោះក្បាលនឹងបំបែក cloves នឹងចាប់ផ្តើមលាតត្រដាង។ ក្បាលស្រស់បែបនេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាក។ លើសពីនេះទៀត ក្បាលបែបនេះមិនអាចទុកសម្រាប់ដាំនៅឆ្នាំក្រោយបានទេ។

ក្នុងអំឡុងរដូវដាំដុះទាំងមូល ផ្នែកស្លឹកខាងលើនៃរុក្ខជាតិប្រមូលផ្តុំថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាតតាមរយៈការធ្វើរស្មីសំយោគ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅ ខ្ទឹមសដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលអសកម្មមួយ ដូច្នេះមានលំហូរចេញនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទៅកាន់អំពូល។

វាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរង់ចាំរហូតដល់អំពូលឈានដល់ទំហំអតិបរមារបស់វា។ បន្ទាប់ពីនោះដំណើរការវិវត្តន៍ចាប់ផ្តើមដោយគ្មានការពន្យាពេល - មាត្រដ្ឋានខាងក្រៅកាន់តែស្តើងក្បាលបំបែកទៅជាធ្មេញដាច់ដោយឡែក។ នៅក្នុងផ្ទះបាយ ខ្ទឹមសបែបនេះអាចប្រើប្រាស់បាន វាមិនអាចរក្សាទុកបានទេ។

អ្នកថែសួនប្រឈមមុខនឹងកិច្ចការដ៏លំបាកមួយ - ដើម្បីកំណត់ពេលវេលាដែល "ថ្ងៃស្អែកនឹងយឺត" ។ អនុសាសន៍ទូទៅក្នុងការស្វែងរកបន្ទាត់ដ៏ល្អនេះនឹងមិនអាចជួយបានទេព្រោះថាពេលវេលានៃការត្រៀមលក្ខណៈខ្ទឹមសម្រាប់ការប្រមូលផលអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន:

• ពូជ - រដូវរងាឬនិទាឃរដូវ;
• ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃដើម, ពាក់កណ្តាលរដូវ, ពូជចុង;
• តំបន់លូតលាស់។

ខ្ទឹមសដែលមានអាយុមួយឆ្នាំដែលដាំដុះពី "ខ្យល់" ឬ "អំពូល" មិនតែងតែត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់រដូវរងារទេ - មានវដ្តរយៈពេល 3 ឆ្នាំនៃការរីកលូតលាស់ក្បាលពេញដោយមិនមានគំរូប្រចាំឆ្នាំនិងការដាំនៅក្នុងដី។

បញ្ហាចម្បង: វាពិបាកមើលសួនច្បារដើម្បីវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃអំពូលជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យមួយ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចជីកគុម្ពោតជាច្រើនដែលមានផ្ទៃដីធំនៃការដាំ។ នៅលើខ្ទមរដូវក្តៅធម្មតាមួយដែលមានទំហំ 6 ហិចតា គ្រែសួនច្បារគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាច្រើនម៉ែត្រការ៉េ។

ដើម្បីជ្រើសរើសពេលវេលាត្រឹមត្រូវ វាគឺជាការចង់ប្រើវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹងរបស់ agronomists ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។

កត្តាធម្មជាតិ និងពេលវេលាប្រមូលផល

រៀងរាល់រដូវក្តៅ សំណួរអំពីពេលវេលាប្រមូលផលត្រូវបានលើកឡើងម្តងហើយម្តងទៀត។ វដ្តជីវសាស្រ្តរបស់រុក្ខជាតិខ្ទឹមមានរយៈពេលខ្លីណាស់ មិនលើសពី 1 សប្តាហ៍ នៅពេលដែលអំពូលដែលទុំពេញ មិនទាន់រលត់ទៅជាខ្ទឹម។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះត្រូវតែគណនាដើម្បីឱ្យដំណាំប្រមូលផលបន្ទាប់ពីស្ងួត រក្សាគុណភាពរបស់វាបានដោយជោគជ័យសម្រាប់រយៈពេលកំណត់៖

• ខ្ទឹមរដូវរងា - រហូតដល់ខែធ្នូ / មករា;
• និទាឃរដូវ - រហូតដល់ការប្រមូលផលថ្មីនៅខែមិថុនាឆ្នាំក្រោយ។

agronomists វិជ្ជាជីវៈដឹងថារដូវដាំដុះគឺគ្រាន់តែជាង 100 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរខ្ទឹមសរដូវរងាមានរយៈពេលវែង (គ្រប់ខែរដូវរងារ) សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដែលមិនប្រញាប់ប្រញាល់នៃប្រព័ន្ធឫសដ៏មានអានុភាព។ នេះពន្យល់ពីទិន្នផលខ្ពស់នៃពូជរដូវរងា។

ដោយដឹងពីកាលបរិច្ឆេទនៃការដាំ cloves ឬការលេចឡើងនៃសំណាបវាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលផល។

រយៈពេលនៃរដូវដាំដុះអាស្រ័យលើតំបន់ ទីតាំងនៃគ្រែ សមាសភាពដី និងកត្តាផ្សេងៗទៀត។ វាប្រែថាវាចាំបាច់ដើម្បីផ្តោតលើពាក្យតារាងដោយគិតគូរពីកត្តាក្នុងស្រុក។

គ្រែខ្ទឹមនៅលើជម្រាលភាគខាងត្បូងដ៏ក្តៅមួយនឹងត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រមូលផល 1 សប្តាហ៍មុនជាងពូជស្រដៀងគ្នានៅលើទីតាំងដែលមិនមានជម្រាល។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរការទុំនៃអំពូលនៅលើដី loamy និងដីខ្សាច់ត្រូវបានពន្លឿន - ពួកគេត្រូវបាន warmed ល្អប្រសើរជាងមុនដោយព្រះអាទិត្យ។

រដូវក្តៅត្រជាក់ សើម ផ្លាស់ប្តូរពេលវេលាប្រមូលផលទៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វាជាការចង់បានថា 2 សប្តាហ៍មុនពេលប្រមូលផលមិនគួរមានទឹកនិងភ្លៀងទេព្រោះដីសើមគឺត្រជាក់ជាងដីស្ងួត។ សូម្បីតែភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពបន្តិចបន្តួចប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលានៃការប្រមូលផល។

របៀបវិនិច្ឆ័យភាពចាស់ទុំតាមរូបរាង

សញ្ញាដំបូងនៃភាពចាស់ទុំនៃខ្ទឹមសគឺការស្ងួតនៃស្រទាប់ខាងក្រោមនៃស្លឹក។ ដើម្បីទទួលបានរូបភាពលម្អិតបន្ថែមទៀត អ្នកត្រូវជីកគុម្ពោតជាច្រើនពីផ្នែកផ្សេងៗនៃសួនច្បារ (តាមគែម និងពីកណ្តាល)។ រូបរាងនៃក្បាលរុក្ខជាតិគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការវាយតម្លៃកម្រិតនៃភាពពេញវ័យ និងការត្រៀមខ្លួនរបស់ដំណាំសម្រាប់ការប្រមូលផលវាគឺ៖

• ធ្មេញ juicy ធំជាមួយនឹងជញ្ជីងក្រាស់;
• សំបក integumentary ស្ងួតនៅលើអំពូល។

សម្រាប់ការរក្សាទុកដំណាំប្រកបដោយជោគជ័យ ខ្ទឹមសមិនគួរដាក់ក្នុងសួនច្បារនោះទេ។ សំបកប្រែជាស្តើងជាងមុន ហើយក្បាលក៏បែកទៅជាផ្កាក្លាំពូដាច់ដោយឡែក។ ខ្ទឹមសបែបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់តែការកែច្នៃ ឬដាំនៅក្នុងដីប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់ការរក្សាទុកនោះទេ។

រុក្ខជាតិដែលមិនទាន់ទុំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រមូលផល មានជញ្ជីងទន់ និងសម្បុរទឹកដម។ ក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតនិងការផ្ទុកវារសាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលខ្លី - ពាក់កណ្តាលនៃរយៈពេលកំណត់។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ សម្រាប់ការផ្សាំ និងរើសត្រសក់/ប៉េងប៉ោះ រុក្ខជាតិត្រូវបានយកចេញពីសួនច្បារ ដោយមិនគិតពីកម្រិតនៃភាពចាស់ទុំនោះទេ។ មានតែខ្ទឹមសដែលទុំ និងស្ងួតល្អប៉ុណ្ណោះ ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុកក្នុងរដូវរងា។

នៅក្នុងវីដេអូ អ្នកនិពន្ធបង្ហាញពីរបៀបដែលអំពូលខ្ទឹមគួរមានរូបរាងដែលអាចប្រមូលផលពីសួនច្បារ។

តើពេលណាទើបដល់ពេលជីកខ្ទឹមចេញពីសួនច្បារ?

ពេលវេលាទុំអាស្រ័យទៅលើសីតុណ្ហភាពរដូវក្តៅ និងចំនួនថ្ងៃដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ និងមានពពកច្រើន។ នៅផ្លូវកណ្តាលការប្រមូលផលនៃពូជរដូវរងារធ្លាក់នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដា - ដើមខែសីហាពូជនិទាឃរដូវទុំបន្តិចក្រោយមកក្នុងមួយខែ។ ក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយក្បាលជាច្រើនត្រូវបានជីកដើម្បីធ្វើតេស្ត។

ក្រាស់​ដល់​ក្បាល​ប៉ះ មាត្រដ្ឋាន​ក្រាស់​ដែល​ចាស់​ទុំ​នៅ​លើ​ធ្មេញ សំបក​រួម​នៃ​អំពូល​ស្ងួត ធ្មេញ​ងាយ​បែក​ពេល​ចុច៖ វា​ដល់​ពេល​ត្រូវ​យក​ខ្ទឹម​ចេញ​ពី​សួន​ហើយ។

ខ្ទឹមរដូវរងា - សញ្ញានៃការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រមូលផល

មានវិធីសាស្រ្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃអំពូលក្រោមដីដោយរូបរាងនៃគុម្ពោតនិទាឃរដូវ:

1. ស្លឹកទាប 4-5 ប្រែទៅជាពណ៌លឿងនិងស្ងួត។ ព្រួញមួយជាធម្មតាបង្កើតនៅពីលើស្លឹកទីប្រាំបួន - ពាក់កណ្តាលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមបានហូរចូលទៅក្នុងអំពូលរួចហើយ ពាក់កណ្តាលទីពីរនឹងចូលទៅក្នុងក្បាលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត។
2. ព្រួញ "បញ្ជា" តម្រង់ឡើងហើយ "មើលមេឃ" ។
3. integument នៅលើព្រួញគឺរហែកបន្តិចប៉ុន្តែ inflorescence មិនទាន់បានបើក។

វិធីសាស្រ្តគឺច្បាស់ណាស់ ប៉ុន្តែការពិនិត្យមើលក្បាលជាច្រើនមុនពេលយកខ្ទឹមសពីសួនច្បារនឹងមិនត្រូវបាននាំអោយនោះទេ។

សញ្ញាខាងក្រៅនៃការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការប្រមូលផលពូជនិទាឃរដូវ

កាន់តែងាយស្រួលជាមួយខ្ទឹមសរដូវក្តៅ។ ភាពចាស់ទុំនៃក្បាលនៃពូជនិទាឃរដូវត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រៅដូចនៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង - នៅក្នុងកន្លែងស្នាក់នៅនៃដើម។

ប្រសិនបើកំពូលមិនស្មើគ្នា អ្នកអាចពន្លឿនការទុំនៃអំពូលនីមួយៗដោយប្រើល្បិចសាមញ្ញ។ នៅជិតកញ្ចឹងក ដីត្រូវបានគាស់ទៅជម្រៅដែលផ្នែកខាងលើនៃអំពូលអាចមើលឃើញ។

អំពូល - ពេលណាត្រូវដកធ្មេញតែមួយ

នៅពេលដាំអំពូលនៅឆ្នាំបន្ទាប់នៅដើមរដូវក្តៅអំពូលដែលមានធ្មេញតែមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង - អំពូលជុំដោយគ្មានការបំបែក (ហេតុនេះឈ្មោះ) ។ ខ្ទឹមសរដូវរងាតែមួយ ត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការប្រមូលផលលឿនជាងក្បាល។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានជីកចេញភ្លាមៗនៅពេលដែលបៃតងធ្លាក់ចុះបើមិនដូច្នេះទេបន្ទាប់ពីដើមបានស្ងួតវានឹងពិបាកណាស់ក្នុងការស្វែងរកអំពូលពណ៌ប្រផេះជុំប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងដី។

កាលបរិច្ឆេទសម្អាត - ប្រតិទិននិងសញ្ញា

ការប្រមូលផលត្រូវបានភ្ជាប់ជាយូរមកហើយជាមួយនឹងប្រតិទិនតារាសាស្ត្រ និងតាមច័ន្ទគតិ។ អ្នកដាំបន្លែនៅក្នុងការអនុវត្តត្រូវបានគេជឿជាក់ថារុក្ខជាតិដាំដុះនៃសួនច្បារត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយព្រះច័ន្ទហើយវដ្តនៃជំនោរគឺជាលក្ខណៈមិនត្រឹមតែនៃមហាសមុទ្រពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ។

ជាមួយនឹងព្រះច័ន្ទដែលកំពុងធ្លាក់ចុះមានលំហូរនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទៅឫស - នេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រមូលផលខ្ទឹមសម្រាប់ការផ្ទុក។ បន្ទាប់ពីការស្ងួតត្រឹមត្រូវ ខ្ទឹមសបែបនេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រយៈពេលកំណត់ទាំងមូល។

យើងសម្អាតយ៉ាងត្រឹមត្រូវ - យើងរក្សាទុកបានយូរ

បន្ទាប់ពីពិនិត្យមើលឫស "គ្រប់គ្រង" វាច្បាស់ថាខ្ទឹមសទុំ។ ច្បាប់សម្រាប់ការសម្អាតកន្លែងផ្ទុកគឺឡូជីខល និងសាមញ្ញណាស់៖

ខ្ទឹមសដែលប្រមូលផលបានទាន់ពេលវេលាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ: ខ្ទឹមរដូវរងារហូតដល់ខែមករានិងខ្ទឹមនិទាឃរដូវរហូតដល់ដើមរដូវក្តៅ។ ខ្ទឹម​រដូវ​ផ្ការីក​ដែល​មាន​ដើម​ទន់​អាច​បត់បែន​បាន​ត្រូវ​បាន​ត្បាញ​ជា​ខ្ចោ ខ្ទឹម​រដូវ​រងា​ត្រូវ​បាន​ប៉ាក់​ជា​បាច់។ នេះមិនត្រឹមតែជាវិធីនៃការផ្ទុកប៉ុណ្ណោះទេ - ធាតុផ្សំនៃរចនាប័ទ្មប្រជាប្រិយនាំមកនូវភាពកក់ក្ដៅដល់ការរចនាផ្ទះបាយក្នុងទីក្រុង។

សំណួរ ពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹម ដាំមុនរដូវរងាវាមានសារៈ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​រក្សា​បន្លែ​រហូត​ដល់​រដូវ​បន្ទាប់។

ពេលវេលានៃការដាំដុះកំណត់គុណភាពនៃដំណាំ។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលរបស់វា ដែលប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលនៃការផ្ទុក។ នៅក្នុងបញ្ហានេះកាលបរិច្ឆេទអំណោយផលយោងទៅតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិសញ្ញានៃភាពចាស់ទុំនិងអាកាសធាតុគួរតែត្រូវបានយកមកពិចារណា។

ផលវិបាកនៃការសម្អាតយឺត

ពេលវេលាពិតប្រាកដសម្រាប់ការប្រមូលផលមិនគួរត្រូវបានខកខានក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរនៃការប្រមូលផ្តុំនឹងប៉ះពាល់ដល់ការផ្ទុកខ្ទឹមសជាបន្តបន្ទាប់។

ក្បាលដែលនៅនឹងដីយូរពេកនឹងរលុង។ រចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេក្លាយជាទន់ពេក។ ក្នុងករណីនេះក្បាលសូម្បីតែអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជាចំណិតខ្ទឹមនឹងផ្តល់ពន្លកថ្មី។ ហើយនេះ, នៅក្នុងវេន, បង្កើនហានិភ័យនៃការប៉ះពាល់ទៅនឹងបាក់តេរី putrefactive, ដែលកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងអាយុធ្នើនៃបន្លែ។ ខ្ទឹមសបែបនេះអាចកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនសូម្បីតែមុនឆ្នាំក្រោយក៏ដោយ។

ការជីកកកាយមិនគ្រប់ខែ ខ្ទឹមរដូវរងាក៏មិនមានឥទ្ធិពលអំណោយផលខ្លាំងលើស្ថានភាពនៃវប្បធម៌អំឡុងពេលផ្ទុករបស់វាដែរ។ ក្នុងករណីនេះជញ្ជីងមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញដែលបង្កើនល្បឿននៃការរលួយនៃខ្ទឹមស។

ពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងា

មិនមានកាលបរិច្ឆេទកំណត់សម្រាប់ការជីកខ្ទឹមរដូវរងាទេ។ ភាគច្រើនត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខខណ្ឌនៃតំបន់ជាក់លាក់មួយ, ពេលវេលានៃការអភិវឌ្ឍន៍សកម្មនៃពូជ, បរិមាណសំណើម។ កម្រិតនៃភាពទុំអាចត្រូវបានកំណត់ដោយក្បាលខ្ទឹម។

ខ្ទឹមរដូវរងាតែងតែមានក្បាលធំជាង ដូច្នេះវាផ្តល់នូវការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត និងប្រើប្រាស់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលត្រូវចំណាយក្នុងការរៀបចំបន្លែសម្រាប់ប្រើប្រាស់។

ពូជដើមរដូវរងាអាចប្រមូលផលបានបន្ទាប់ពី 3 ខែចាប់ពីពេលដែលពន្លកដំបូងលេចឡើង។ ពូជយឺតទុំរហូតដល់ 110 ថ្ងៃ។

• នៅក្នុងអាកាសធាតុដ៏កក់ក្តៅមួយ នៅដែនដី Krasnodar តំបន់ Rostov និងតំបន់ផ្សេងទៀតនៃភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី ខ្ទឹមសទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• នៅស៊ីបេរីក៏ដូចជានៅក្នុងតំបន់មូស្គូវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំពូជដើមទាំងស្រុងដើម្បីយកចេញ ការប្រមូលផលរហូតដល់ត្រជាក់មក។

អ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ដាំខ្ទឹមទំហំផ្សេងៗនៅលើគ្រែដាច់ដោយឡែក។ នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​អាច​កំណត់​បាន​កាន់​តែ​ច្បាស់​ថា​ពេល​ណា​បន្លែ​គួរ​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ផល។ ខ្ទឹមសពីកំពិសតូចទុំលឿនជាង ៥-១០ ថ្ងៃ ជាងគ្រាប់ធំ។

វិធីកំណត់ភាពចាស់ទុំរបស់ខ្ទឹមស

មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវបំផុតដើម្បីកំណត់ភាពចាស់ទុំនៃខ្ទឹមសអនុញ្ញាតឱ្យមានលក្ខខណ្ឌនៃស្លឹកនិងក្បាល។ សញ្ញាសំខាន់ៗនៃភាពពេញវ័យគឺ៖

• កង្វះរោមស្រស់។
• ស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងខ្លាំង។ មិនចាំបាច់រំពឹងថាពួកវាប្រែទៅជាពណ៌លឿងទាំងស្រុងនោះទេ។ នៅដំណាក់កាលនេះ អាវខ្ទឹមចាប់ផ្តើមរលួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រមូលផលរហូតដល់ពណ៌បៃតងប្រែទៅជាពណ៌លឿងទាំងស្រុង។
• អំពូលនៅលើព្រួញនៃខ្ទឹមសប្រសិនបើមានចាប់ផ្តើមបំបែកនៅពេលដែលវប្បធម៌ទុំ។ ប្រសិនបើគ្មានព្រួញទេ ស្លឹកឈើត្រូវបានសង្កេតឃើញ។

សំខាន់! នៅក្នុងខ្ទឹមសដែលមានព្រួញស្លឹកនឹងមិនធ្លាក់ចុះទេប៉ុន្តែនឹងឈររហូតដល់ការចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ។

• សញ្ញាច្បាស់លាស់នៃភាពចាស់ទុំគឺជាការផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៃអាវ។ ជាមួយនឹងរូបរាងនៃឆ្នូតពណ៌ស្វាយនៅលើអាវ អ្នកមិនអាចស្ទាក់ស្ទើរទេ អ្នកត្រូវប្រមូលផលឱ្យបានលឿន។ អ្វីៗកាន់តែស្មុគស្មាញជាមួយខ្ទឹមសពណ៌ស វិធីសាស្ត្រកំណត់ភាពទុំនេះមិនដំណើរការជាមួយវាទេ។
• ភាពស្ងួតនៃករបស់រុក្ខជាតិបង្ហាញពីការទុំនៃខ្ទឹមស។

អេ តំបន់មូស្គូ ខ្ទឹមរដូវរងាជាធម្មតាជីកនៅខែកក្កដា។ ប៉ុន្តែគោលការណ៍ណែនាំសំខាន់ៗគួរតែជាសញ្ញានៃភាពចាស់ទុំ។

មើល​វីដេអូ! ប្រមូលផលទាន់ពេល

ជួនកាល agronomists ទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការប្រមូលខ្ទឹមសត្រូវបានណែនាំមិនត្រឹមតែដោយសញ្ញានៃភាពចាស់ទុំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងយកទៅក្នុងគណនីប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិផងដែរ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាព្រះច័ន្ទជួយកសិករ។ ប្រសិនបើអ្នកស្តាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវ biorhythms នៃធម្មជាតិអ្នកមិនអាចគណនាខុសជាមួយនឹងការប្រមូលផលនោះទេ។ ពីសួនច្បារដែលនឹងរក្សាគុណភាពរបស់វាដោយជោគជ័យរហូតដល់រដូវកាលក្រោយ។

ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រមូលខ្ទឹមសហើយដាក់វា សម្រាប់​ការ​ផ្ទុក​នៅ​ឆ្នាំ 2018:

• នៅក្នុងខែកក្កដា: 5-7, 15-16, 19-20, 23-24 ។
• នៅក្នុងខែសីហា: 1-3, 11-12, 15-16, 29-30 ។

មុននឹងច្រូតកាត់ភ្លាម ដីជុំវិញខ្ទឹមសត្រូវបន្ធូរ និងបោសសំអាតជុំវិញរុក្ខជាតិ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យទឹកទាំងអស់ត្រូវបានដឹកនាំទៅការបង្កើតក្បាល។ ប្រតិបត្តិការនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើ 25 ថ្ងៃមុនពេលជីក។ នៅទីនេះម្តងទៀត ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ មកជួយសង្គ្រោះដោយចង្អុលបង្ហាញ ពេលណាត្រូវប្រមូលផលខ្ទឹមស: 3, 4, 8, 30 និង 31 កក្កដា។

ព្រួញចងជាកាតព្វកិច្ច។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបន្លែដឹកនាំកម្លាំងទាំងអស់ទៅអំពូលដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីព្រួញត្រូវបានចង កំពូលនឹងឈប់លូតលាស់។ យោងតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិថ្ងៃទី 19-20 ខែកក្កដាគឺសមរម្យសម្រាប់នីតិវិធីនេះ។

ប្រហែលមួយខែមុនពេលប្រមូលផលខ្ទឹមស ការស្រោចទឹកគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់។ វិធានការនេះនឹងការពារការកើតឡើងនៃដំណើរការរលួយបន្លែនៅក្នុងដី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះព្រួញទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបំបែកចេញ។ នៅសល់តែព្រួញគំរូមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ លក្ខខណ្ឌនៃនីតិវិធីគួរតែត្រូវគ្នាម្តងទៀតទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រមូលដ៏ល្អប្រសើរយោងទៅតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។ ក្នុងឆ្នាំ 2018 នេះគឺថ្ងៃទី 1, 2, 10 ខែកក្កដា។

វិធីជីកខ្ទឹមសដាំមុនរដូវរងាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ប្រសិនបើបន្លែបានទុំពេញលេញហើយយោងទៅតាមប្រតិទិនចន្ទគតិវាដល់ពេលប្រមូលផលអ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់ទាំងអស់សម្រាប់ការប្រមូលផលខ្ទឹម:

• ការប្រមូលគឺចាំបាច់តែក្នុងករណីដែលមិនមានភ្លៀងធ្លាក់។ វាប្រសើរជាងប្រសិនបើមិនមានភ្លៀងធ្លាក់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីបន្លែត្រូវបានប្រមូលផល ដូច្នេះវាអាចស្ងួតនៅខាងក្រៅដោយភាពជឿជាក់។ ក្បាល​ដែល​ខូច​គួរ​ទុក​មួយ​ឡែក​សិន​ទើប​គេ​ស៊ី​មុន។ ពួកគេមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ។

• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការសម្អាតវប្បធម៌ដោយប្រើជម្រេ។ ពេល​ប្រមូល​ផល​ដោយ​ដៃ អ្នក​អាច​បំបែក​ដើម​បាន​យ៉ាង​ងាយ ចំណែក​ឯ​ក្បាល​នឹង​នៅ​ជាប់​ដី។ វាចាំបាច់ក្នុងការដកក្បាលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យវាខូច។ ក្បាលខូច យកទៅប្រើភ្លាមៗ កុំទុកយូរ។
• នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅស្ងួត វាសមហេតុផលក្នុងការទុកក្បាលនៅក្នុងសួនច្បាររហូតដល់វាស្ងួត (5-7 ថ្ងៃ) ។ កុំភ្លេចបិទបាំងពួកគេនៅពេលយប់។

ដំបូន្មាន!វាមានសុវត្ថិភាពជាងក្នុងការសម្ងួតដំណាំនៅកន្លែងស្ងួត ឬជង្រុក។

• នៅពេលដែលខ្ទឹមសស្ងួតទាំងស្រុងវាត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុក។ ឫសនិងដើមត្រូវបានយកចេញដោយបន្សល់ទុកតែផ្នែកតូចមួយរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់ដើមទាំងស្រុងនោះទេវាជាការប្រសើរក្នុងការទុក 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ។
• សម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងខ្ចោមួយ មានតែឫសប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកាត់ចោល ដោយទុកឱ្យដើមនៅដដែល។
• ផ្លែឈើត្រូវបានតម្រៀបល្អបំផុតតាមទំហំ។ ក្បាលតូចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មុន។ ធំៗ ប្រើបានយូរ។ នៅពេលនេះអ្នកអាចប្រមូលសម្ភារៈដាំដុះដែលនឹងត្រូវប្រើក្នុងរដូវបន្ទាប់។

ក្បួនប្រមូលផលសាមញ្ញនឹងធានាបាននូវការរក្សាទុកបានយូរ និងអាចទុកចិត្តបានពេញមួយឆ្នាំ និងការរៀបចំក្បាលសម្រាប់ដាំនៅរដូវបន្ទាប់។

វិធីរក្សាទុកខ្ទឹមស

លក្ខខណ្ឌផ្ទុកបន្លែប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ពេលវេលាផ្ទុកគ្រឿងទេសដែលមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ដែលស្ត្រីមេផ្ទះប្រើញឹកញាប់។ មនុស្សជាច្រើនដឹងពីជម្រើស និងវិធីដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ដើម្បីរក្សាទុកខ្ទឹមសពេញមួយរដូវរងា និងរដូវផ្ការីករហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។

ក្នុង​ចំណោម​ជម្រើស​នៃ​ការ​ផ្ទុក ការ​លើក​ឡើង​គួរ​តែ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ពី​ការ​ខ្ចោ​, ការ​ផ្ទុក​ក្នុង​ពាង​កែវ, ក្នុង​អំបិល, ប៉ារ៉ាហ្វីន។

ការត្បាញខ្ចោ

ដើម្បីធ្វើឱ្យខ្ចោកាន់តែរឹងមាំវាសមហេតុផលក្នុងការប្រើខ្សែពួរឬខ្សែ។ ដំណើរការនឹងកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលចងក្បាលរាប់សិបចូលទៅក្នុងបាច់។

បាច់លទ្ធផលអាចត្រូវបានព្យួរនៅក្នុង pantries, នៅក្នុងផ្ទះបាយ, នៅក្នុងជង្រុក។

នៅក្នុងកញ្ចក់

គ្រឿងទេសណាមួយនៅក្នុងពាងកែវត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ កញ្ចក់គឺជាកន្លែងស្តុកទុកដែលអាចទុកចិត្តបាន ដោយសារខ្យល់ និងសំណើមមិនចូល ដែលប្រែទៅជាស្លាប់ បណ្តាលឱ្យដំណើរការពុកផុយ។ អ្នកថែសួនត្រូវបានគេទម្លាប់រក្សាទុកក្បាលទាំងមូលនៃបន្លែឬ cloves បុគ្គលរបស់វានៅក្នុងពាង។ ផ្កាក្លាំពូបុគ្គលគឺល្អជាងព្រោះវាត្រូវបានតម្រៀបយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយបដិសេធសំណាករលួយដែលងាយនឹងសម្គាល់។ ប៉ុន្តែមានច្បាប់មួយដែលមានសុពលភាពសម្រាប់ជម្រើសទាំងពីរ - ដំបូងខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នេះត្រូវធ្វើក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

នៅក្នុងប៉ារ៉ាហ្វីន

ប៉ារ៉ាហ្វីនញែកផ្លែឈើទាំងស្រុងពីសំណើម។ វាមិនប៉ះក្បាលខ្ទឹមទេ។ ដើម្បីរក្សាបន្លែតាមរបៀបនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការរលាយទៀនប៉ារ៉ាហ្វីន។ ក្បាលត្រូវបានជ្រលក់ឆ្លាស់គ្នានៅក្នុងប្រេងប៉ារាហ្វីនរាវ។

នៅក្នុងអំបិល

អំបិលមានសមត្ថភាពស្រូបយកទឹក។ ក្នុងករណីនេះការជ្រាបទឹកបន្លែមិនគំរាមកំហែងទេ។ ជារឿយៗជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តនៃការអភិរក្សដំណាំនេះ។ វាមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងងាយស្រួលអនុវត្តទៀតផង។

អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​ធុង​ផ្ទុក​ដែល​សមរម្យ ចាក់​អំបិល​លើ​បាត​របស់​វា រាលដាល​ផ្លែឈើ​ឱ្យ​កាន់តែ​តឹង​ដើម្បីឱ្យ​វា​សម។ បន្ទាប់មកអ្វីៗទាំងអស់នេះត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់អំបិលមួយទៀត។

ក្រឡាចត្រង្គ

ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសំណាញ់។ សូម្បីតែស្រោមជើងនីឡុងក៏សមរម្យសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះដែរ។

ប្រអប់

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរៀបចំការផ្ទុកនៅក្នុងប្រអប់ដែលធ្វើពីឈើ ឬក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់រន្ធខ្យល់នៅក្នុងពួកវាដែលនឹងធានាបាននូវចរន្តខ្យល់គ្រប់គ្រាន់។

អ្វីដែលត្រូវដាំនៅលើគ្រែដែលជាកន្លែងដែលខ្ទឹមត្រូវបានដាំដុះ

ប្រសិនបើខ្ទឹមសត្រូវបានដាំដុះនៅលើគ្រែ ក្រោយមកគេអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរតែដឹងអំពីច្បាប់ដើម្បីកុំឱ្យដីក្រៀមក្រំមិនបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុន្តែត្រូវបានបង្កើនដោយការផ្លាស់ប្តូរដំណាំ។ វាត្រូវបានគេជឿថាបន្ទាប់ពីខ្ទឹមសអ្នកអាចដាំនៅក្នុងសួនច្បារ:

• radish,
• ត្រសក់,
• សណ្តែកណាមួយ,
• ស្ពៃក្តោបចិន;
• siderats ផ្សេងគ្នា,
• បៃតង។

ប្រសិនបើការដាំបន្ទាប់ត្រូវបានរំពឹងទុកសម្រាប់តែឆ្នាំបន្ទាប់ នោះវាសមហេតុផលក្នុងការដាំរុក្ខជាតិបែបនេះ៖

• ដំឡូង
• ស្ពៃក្តោប
• beets,
• ល្ពៅ,
• ប៉េងប៉ោះ
• ម្រេច
• zucchini,
• ផ្លែស្ត្របឺរី។

តាម​បច្ចេកទេស​ប្រមូល​ផល​ខ្ទឹម​សាមញ្ញ​នឹង​ផ្តល់​គ្រឿងទេស​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​រហូត​ដល់​ការ​ប្រមូល​ផល​បន្ទាប់!

មើល​វីដេអូ! វិធីសម្ងួត និងទុកខ្ទឹមរដូវរងា

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅភាគច្រើនចូលចិត្តដាំខ្ទឹមរដូវរងាមុនពេលរដូវរងានិទាឃរដូវ - នៅដើមនិទាឃរដូវ។ ពេលណាត្រូវយកខ្ទឹមសចេញពីសួនច្បារ? ពេលណាត្រូវជីកវាទុក? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹម? យើងនឹងយល់កាន់តែលម្អិត។ យ៉ាងណាមិញ បន្លែដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រយោជន៍បំផុតនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់សួនច្បារ។ វាជាការមិនចង់បានខ្ពស់ក្នុងការរក្សាខ្ទឹមសនៅក្នុងដី៖ វាអាចដុះឡើងវិញបាន ក្បាលដែលទុំនឹងបំបែកទៅជា cloves ដាច់ដោយឡែក ការរក្សាទុករយៈពេលយូរនៃដំណាំបែបនេះនឹងក្លាយជាសំណួរដ៏ធំមួយ។ បើ​អ្នក​ដក​ខ្ទឹមស​ចេញ​ពី​ដី​មុន​ពេល​នោះ វា​នឹង​ទន់ មិន​ទុំ និង​រលុង។ ការរក្សាគុណភាពនៃបន្លែនេះដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការទុំ និងការស្ងួតត្រឹមត្រូវរបស់វា ដូច្នេះអ្នកគួរតែចងចាំនូវច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន ដែលខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ខ្ទឹមសស្ងួត (រូបថតដោយ Anna Nepetrovskaya មកពី Novokubansk)

សញ្ញានៃខ្ទឹមសទុំ៖ ពេលណាត្រូវប្រមូលផល?

ខ្ទឹមសបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផល - ស្លឹកទាបបានប្រែទៅជាពណ៌លឿង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ភាពចាស់ទុំនៃខ្ទឹមស? សញ្ញាប្រាកដបំផុតគឺការស្ងួត និងលឿងនៃស្លឹកទាបរបស់រុក្ខជាតិ។ ជាការពិតណាស់ ដំណើរការនេះត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសីតុណ្ហភាពខ្យល់ (រដូវក្តៅដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ឬភ្លៀង) ប្រភេទខ្ទឹមស ក៏ដូចជាទីតាំងភូមិសាស្រ្តនៃគេហទំព័ររបស់អ្នក (តំបន់)។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតអ្នកថែសួនមាន "សញ្ញា" ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដែលបង្ហាញពីការទុំនៃដំណាំ។ នរណាម្នាក់នៅក្នុងដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់ខ្ទឹមមិនកាត់ព្រួញទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែទុកពីរបីបំណែកនៅលើរុក្ខជាតិបុគ្គល។ នៅពេលដែលព្រួញកោងដំបូងក្លាយជាគូ នេះគឺជាសញ្ញាប្រាកដថាអាចជីកខ្ទឹមសបាន។

ព្រួញតម្រង់ - អ្នកអាចយកខ្ទឹមសចេញ

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅម្នាក់ទៀតមើលក្បាលផ្កា៖ ប្រសិនបើពួកគេចាប់ផ្តើមផ្ទុះហើយបង្ហាញ "អំពូល" នោះដល់ពេលប្រមូលផលហើយ។

ប្រអប់មួយដែលមានអំពូលផ្ទុះ - សញ្ញានៃការទុំខ្ទឹម

មានល្បិចពីរបី (ប្រជាប្រិយ) ដើម្បីបង្កើនខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស៖

• នៅពេលអ្នកកាត់ព្រួញនៅលើខ្ទឹម បិទភ្លើងដែលឆេះនៅកន្លែងរបស់វា (យកសំណល់ចេញពីចង្ក្រានហ្គាស)។ ការផ្គូផ្គងដែលឆេះបញ្ឈប់ការបញ្ចេញទឹក - ធ្មេញកាន់តែមានជាតិទឹកនិងធំ។
• ពណ៌បៃតងពីខ្ទឹមស (រោម) បន្ទាប់ពីអ្នកកាត់ព្រួញរួច ចងវាទៅជាចំណងមួយ - ក្បាលខ្ទឹមនឹងបង្កើតបានលឿន និងធំជាងមុន។

ខ្ទឹម "Knotted" - ធ្មេញកាន់តែមានជាតិទឹកនិងបង្កើនទំហំ

អ្នកគួរដឹងថាមានតែពូជរដូវរងាទេដែលផ្តល់ព្រួញ ពូជនិទាឃរដូវមិនបាញ់ទេ ករណីលើកលែងដ៏កម្រមួយគឺពូជ Gulliver ។

ពូជរដូវរងារនិងរដូវផ្ការីក, រូបថត៖

ខ្ទឹមរដូវរងានៅក្នុងសួនច្បារ (រូបថតដោយ Anna Nepetrovskaya ពី Novokubansk)
ខ្ទឹមរដូវរងាបន្ទាប់ពីប្រមូលផល
ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ

ខ្ទឹមសរដូវរងាត្រូវបានដាំនៅខែកញ្ញាឬដើមខែតុលា (នៅ Kuban វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើវានៅពេលក្រោយឧទាហរណ៍នៅដើមខែវិច្ឆិកា) ខ្ទឹមនិទាឃរដូវ - នៅចុងខែមីនាឬខែមេសា។

ហើយ​ពេលវេលា​ប្រមូល​ផល​ខ្ទឹម​គឺ​អាស្រ័យ​លើ​ថា​រដូវក្តៅ​ក្តៅ​ប៉ុណ្ណា​។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពួកគេប្រែប្រួលរវាងថ្ងៃទី 20 ខែកក្កដា / សប្តាហ៍ដំបូងនៃខែសីហា - នេះអនុវត្តចំពោះពូជរដូវរងារ។

ពូជខ្ទឹមរដូវផ្ការីកតែងតែទុំយឺតជាងរដូវរដូវរងា ព្រោះវាត្រូវការពេលយូរជាងដើម្បីដុះពន្លក។ នៅជុំវិញថ្ងៃទី 20 ខែសីហា / នៅពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខែកញ្ញាអ្នកអាចចាប់ផ្តើមប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅ (និទាឃរដូវ) ពូជ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ នៅពេលដែលសញ្ញាខាងក្រៅខាងលើនៃការទុំលេចឡើង អ្នកតែងតែអាចជីកយកក្បាលពីរបីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយពិនិត្យមើលកម្រិតនៃការទុំរបស់វា។

ដឹង​ថា​ខ្ទឹមស​ត្រៀម​ប្រមូល​ផល​ដោយ​របៀប​ណា? ក្បាលទុំគឺតែងតែក្រាស់ដល់ការប៉ះ ខ្សែភាពយន្តដែលបិទបាំងធ្មេញត្រូវបានដកចេញយ៉ាងងាយ ធ្មេញរបស់ពួកគេត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួល។

មានបច្ចេកទេសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយទៀត៖ ដើម្បីពន្លឿនការទុំនៃខ្ទឹមស អ្នកថែសួនប្រើបច្ចេកទេសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយ៖ ប្រហែល 5-7 ថ្ងៃមុននឹងការជីកដី ដីត្រូវបានប្រេះចេញពីអំពូលបន្តិច (ស្រទាប់ខាងលើ)។

ពេលវេលានៃការប្រមូលផលខ្ទឹមរដូវរងានៅ Kuban គឺប្រហែលពាក់កណ្តាលខែកក្កដា។ ជាថ្មីម្តងទៀត រកមើលសញ្ញាខាងក្រៅនៃភាពចាស់ទុំ ហើយត្រូវប្រាកដថាពិចារណាប្រភេទខ្ទឹមស។ ការពិតគឺថាពូជរដូវរងាខុសៗគ្នានឹងមានរយៈពេលទុំខុសៗគ្នា។ ជារឿយៗអ្នករស់នៅរដូវក្តៅច្រឡំពូជផ្សេងៗគ្នាហើយដាំវាទាំងអស់ជាមួយគ្នានៅលើគ្រែតែមួយ។ ដើម្បីជៀសវាងការភ័ន្តច្រឡំ តែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើម្លប់នៃសំបកខាងក្រៅនៃក្បាល ក៏ដូចជារូបរាង និងចំនួនធ្មេញនៅក្នុងនោះ។ ដូច្នេះអ្នកតំណាងនៃពូជបុគ្គលអាចត្រូវបានដាំនៅលើគ្រែដាច់ដោយឡែក។

ខ្ញុំក៏ចង់ផ្តោតលើសំណួរដែលជារឿយៗត្រូវបានសួរដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅថ្មីថ្មោង - តើវាចាំបាច់ដើម្បីរមៀល, ជាន់ខ្ទឹមមុនពេលប្រមូលផលទេ? វិធីសាស្រ្តនេះជួនកាលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការដាំដុះខ្ទឹមបារាំងដើម្បីពន្លឿនការទុំ និងបញ្ឈប់ការលូតលាស់រោម។ ចំណែក​ខ្ទឹម​វិញ​មិន​បាច់​ទេ! ដើម្បីឱ្យក្បាលទុំនៅទីបំផុត អ្នកគួរឈប់ស្រោចទឹកលើគ្រែប្រហែល 10 ថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផល - ទុកឱ្យផែនដីស្ងួត។

វិធី​ហាល​ខ្ទឹម​ឱ្យ​ស្ងួត​ក្រោយ​ពេល​ប្រមូល​ផល​ឱ្យ​បាន​ល្អ

ការប្រមូលផលខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅថ្ងៃស្ងួតនិងមានពន្លឺថ្ងៃ។ រុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានជីកជាមុនសិន និយមដោយប្រើឧបករណ៍រាងសម យកក្បាលចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយអ្រងួនវាចេញពីដី។ ជាការពិតណាស់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំណាយពេលវេលាបន្ថែមទៀតនិងយកដីចេញដោយដៃដូច្នេះអ្នកនឹងប្រាកដថាក្បាលមិនខូចនិងសមរម្យសម្រាប់ការផ្ទុកបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការច្រូតកាត់ អ្នកធ្វើឱ្យខូចក្បាលដោយចៃដន្យ បន្ទាប់មកដាក់វាមួយឡែក ឬប្រើវាភ្លាមៗសម្រាប់អាហារ។ បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមសនៅលើក្រដាសស្អាត ឬតុឈើដែលមានទីតាំងនៅក្រោមដំបូល - ប្រសិនបើអ្នកនឹងសម្ងួតក្បាលនៅតាមផ្លូវ។ កន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលក៏ល្អដែរ។

ការ​សម្ងួត​ខ្ទឹម​ក្រោយ​ពេល​ប្រមូល​ផល​មាន​រយៈពេល​ប្រហែល ៧-១០ ថ្ងៃ។ អ្នករស់នៅរដូវក្តៅខ្លះចូលចិត្តសម្ងួតខ្ទឹមសនៅសួនច្បារ នៅកន្លែងដដែលដែលដំណាំត្រូវបានជីក។ អ្នកក៏អាចធ្វើបែបនេះបានដែរ ប៉ុន្តែនៅពេលយប់ វាជាការប្រសើរក្នុងការយកខ្ទឹមសចេញនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួត វាអាចជា attic ឬ veranda នៅរដូវក្តៅ។ ការស្ងួតពេញលេញ និងចុងក្រោយនៃក្បាលក៏ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងផ្ទះ (10 ថ្ងៃបន្ថែម) បន្ទាប់ពីនោះសំណល់នៃឫសត្រូវបានយកចេញជាចាំបាច់។ ឫសត្រូវតែកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យរបួសបាត! ចំណុចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺការកាត់ខ្ទឹមសបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ដែលក្នុងនោះអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឱ្យទុកដើម និងស្លឹកឱ្យនៅដដែល។

ការពិតគឺថានៅក្នុងផ្នែកដីនៃរុក្ខជាតិមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលក្នុងអំឡុងពេលស្ងួត "ចូលទៅក្នុងក្បាល" ។ ពីនេះវាដូចខាងក្រោមថាកំពូលដែលមិនកាត់ស្បែកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការអភិរក្សគុណភាពនៃខ្ទឹមស។ ដោយវិធីនេះ មធ្យោបាយដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតមួយក្នុងការរក្សាទុកបន្លែនេះគឺការចងខ្សែ ដែលអ្នកនឹងត្រូវការផ្នែកដីនៃរុក្ខជាតិដែលអ្នកមិនបានកាត់នៅពេលប្រមូលផលខ្ទឹម។ វិធីសាស្រ្តបុរាណនេះ ប៉ុន្តែមិនបាត់បង់ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាទេ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យនៅថ្ងៃនេះ។ នៅក្នុងចង្កោមបែបនេះអាចមានរហូតដល់ 15 ក្បាល។ ខ្ចោដ៏តឹងមួយត្រូវបានត្បាញពីដើម ដែលនៅក្នុងនោះ twine ត្រូវបានត្បាញសម្រាប់ភាពអាចជឿជាក់បាន រង្វិលជុំមួយត្រូវបានធ្វើឡើងពីវាសម្រាប់ការព្យួរបាច់កាន់តែងាយស្រួល។ មុនពេលត្បាញស្លឹកអាចត្រូវបានយកចេញ។

ខ្ទឹម​ស​ត្បាញ​ជា​កន្ទុយ​ជ្រូក រូបថត៖

នៅក្នុងទម្រង់នេះ ខ្ទឹមសនឹងត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។ អាវទ្រនាប់ត្រូវបានព្យួរនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួត ងងឹត និងត្រជាក់ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងតុបតែងលម្អនៅក្នុងផ្ទះបាយផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវិធីសាស្រ្តផ្សេងគ្នានៃការផ្ទុកបន្ទាប់មកទុកប្រហែល 6-8 សង់ទីម៉ែត្រនៃដើមបន្ទាប់ពីការស្ងួតពេញលេញ (កាត់ផ្តាច់នៅសល់) ហើយបន្ទាប់មកតម្រៀបក្បាលតាមទំហំនិងផ្ទេរទៅកន្លែងផ្ទុក។

តើអាចដាំអ្វីបានបន្ទាប់ពីខ្ទឹមស?

ដូច្នេះថាផែនដីមិន "ដើរ" ដោយឥតប្រយោជន៍ទេបន្ទាប់ពីប្រមូលផលខ្ទឹមអ្នកតែងតែអាចសាបព្រួសបៃតង។ Parsley, cilantro, arugula, សាឡាត់, dill, spinach លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយល្អជាពិសេសប្រសិនបើខ្ទឹមសគឺជាអ្នកកាន់តំណែងមុនរបស់ពួកគេ។ អ្នកថែសួនជាច្រើនដាំ radishes, beets, radishes, carrots - បន្ទាប់ពីខ្ទឹមវាលូតលាស់លឿនជាងមុន ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិរបស់ពួកគេកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។ សូម្បីតែត្រសក់ដែលទុំដំបូងក៏អាចត្រូវបានដាំនៅក្នុង Kuban និងស្ពៃក្តោបប៉េកាំង ក៏ដូចជា kohlrabi ជាទូទៅលូតលាស់បានល្អ (ពួកគេមានរដូវដាំដុះខ្លី)។ ម្យ៉ាងទៀតបន្ទាប់ពីខ្ទឹមស សណ្តែកបណ្តុះ និងពូជសណ្តែកសៀងដែលទុំដំបូងនឹងលូតលាស់បានល្អ។

អនុវត្តតាមច្បាប់នៃបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម មើលរូបរាងដើម - មិនថាអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ណាទេ សញ្ញានៃការទុំនៃដំណាំបន្លែនេះនឹងតែងតែដូចគ្នា។ ឥឡូវនេះអ្នកក៏ដឹងដែរថាពេលណាត្រូវដកខ្ទឹមសចេញពីសួនច្បារ របៀបធ្វើវាល្អបំផុត និងអ្វីដែលត្រូវដាំបន្ទាប់ពីប្រមូលផល។