Льняное масло для похудения: польза и вред. Льняное масло для похудения: польза и вред, диета и лучшие рецепты с льняным маслом для похудения, отзывы, результаты. Как правильно принимать масло льняное БАД в капсулах: инструкция по применению для похудения

О том, что льняное масло для похудения идеально подходит, говорят многие мужчины и женщины. Главное понимать как его правильно принимать и делать это постоянно. Именно при стабильном приеме обмен веществ будет ускоряться, и если мы будем придерживаться здорового образа жизни, избыточный вес начнет покидать наш организм.

Еще одна причина обратить внимание на масло льня для похудения – это его свойство, способствующее расщеплению жировых клеток. Сразу отметим, что если вы планируете похудеть с помощью данной продукции, лучше всего от жиров животного происхождения отказаться – по крайней мере, снизить прием подобной пищи до минимума.

Мнение, касаемо того, что можно начать употреблять его, сочетая с сладкой и жирной пищей, и надеяться на результат похудения, ошибочное. Говоря простым языком, оно поможет вам похудеть, но если вы не будете следить за своей фигурой, а положитесь исключительно на этот продукт, лишний вес не уйдет.

Наша цель – это нормализация обменных процессов при помощи определенного рациона питания. Едим здоровую пишу, кушаем несколько раз в день и употребляем данный продукт – вот рецепт похудения. Ну, а теперь пора ответить на вопрос касаемо того, как пить льняное масло для похудения. В этом плане также есть определенный рецепт, дающий положительный эффект нашей фигуре.

Как правильно принимать льняное масло для похудеть

Не торопитесь употреблять масло льна в огромных количествах. Сначала разберитесь со своим питанием – вам нужно составить недельное меню и стабильно ему следовать. Лучше всего, чтобы в сутки прием пищи не давал вашему организму больше 1500 калорий.

Если вы полагаете, что ответ на вопрос, как правильно пить льняное масло для похудения, поможет вам -две, ошибаетесь. Первый результат будет замечен минимум через полтора месяца. Причем если вы будете следовать правилам здорового питания. Конечно, иногда рацион будет нарушен – вы отправились в гости, на какое-либо празднование и, естественно, не будете считать калории на столе. В таком случае лучше всего есть фрукты, овощи, или же другую пищу, но не в больших порциях. По сути, блюда употреблять можно самые различные – нужно лишь следить за потребляемым количеством.

Процесс похудения – это не только нормализация пищеварительной системы. Нервная и сердечнососудистая системы также отражаются на нашем весе, что может подтвердить вам любой доктор. Соответственно, нормализовать работу своего организма за считанные дни или пару недель просто не представляется возможным.

Полезные советы для похудения во время приема масла льна:

  • Нам нужно будет питаться как минимум четыре раза в сутки, можно и пять. Потреблять воду нужно не менее 1,5 литра в день.
  • Старайтесь всегда пережевывать пищу, а не глотать ее – таким образом можно будет даже небольшими порциями насытиться.
  • Норма потребления продукта – это две столовые ложки в сутки. Такой «рацион» поможет нам сбросить как минимум три килограмма за месяц.
  • Примите первую ложку с утра после пробуждения (но до завтрака). А вторую ложку выпейте уже вечером, когда вы не голодны и уже готовитесь ко сну.
  • Многих беспокоит неприятный вкус сего продукта. Можем порекомендовать с утра выпить немного лимонного сока – напиток поможет перебить вкус масла. Вечером же можно добавить продукт в кашу или легкий салат.

Мы постарались ответить на вопрос, касаемо того, как принимать льняное масло для похудения – польза этого продукта доказана. Поэтому если употреблять его в разумных количествах, вы не навредите своему организму, а, напротив, сделаете его крепче а свою фигуру красивее.

Доброго здоровья, дорогие читатели и читательницы. Будем сегодня говорить о том, что льняное масло для похудение и очищения имеет важно значение. Начните свой день с ложки льняного масла натощак, и вы сможете избежать множества болезней, которые могут подкосить наше здоровье.

Наверняка вы не раз видели бутылочки с этим маслом в аптеках, но если вы никогда раньше не задумывались, что это за средство, если вы еще не знаете, что в чем польза льняного масла, как оно «работает» и что его можно использовать для похудения, тогда непременно прочтите эту статью до конца!

Полезные и лечебные свойства льняного масла

В составе этого масла есть вещества Омега-3, 6, 9 и еще масса других ненасыщенных жирных кислот. В льняном масле их намного больше, чем в рыбьем жире, который рекомендуют как раз из-за этих Омега-3 и которым в детстве всех пичкают.

Еще это масло является источником витаминов А, В, Е, F и калия , который благоприятно действует на сердечные сосуды, проясняет умственную деятельность и устраняет отеки.


Что дает применение льняного масла

Когда вы начнете употреблять льняное масло, то обменные процессы в организме активизируются, уменьшится уровень холестерина, а кровеносные сосуды станут эластичными и крепкими.

А для женщин это средство вообще имеет огромную ценность: дело в том, что оно помогает нормализовать гормональный фон, который имеет свойство часто нарушаться, тем самым причиняя вред здоровью и общему состоянию.


Еще можно использовать льняное масло для похудения. Именно это свойство часто интересует мужчин и женщин в последнее время. Вы можете спросить: как может масло, в котором так много калорий, помочь в похудении? На самом деле все просто!

Уже давно ученые-диетологи открыли такой интересное свойство льняного масла: попадая в организм, оно не откладывается, прибавляя вес, а наоборот расщепляет жирок на глицерин и обычную воду . Эти два продукта распада организм не усваивает, а выводит естественным путем. То есть выходит, что льняное масло является эффективным катализатором.

Если перед сном вы примите чайную ложечку масла, то оно не позволит съеденной накануне пище отложиться жировым комом на теле. Получается, что льняное масло еще позволяет очиститься организму от шлаков и токсинов, которые осели на стенках толстого кишечника. В результате очищения у человека нормализуется давление, клетки омолаживаются, сосуды укрепляются, а настроение становится возвышенным и прекрасным.

Также льняное масло для похудения помогает отлично справляться с чрезмерным аппетитом, который частенько просыпается в самое неподходящее время — перед сном. Принимая это масло, вы не будете испытывать желания наесться на ночь.

Как принимать льняное масло

Льняное масло для похудения: как употреблять утром?

Для того, чтобы запустить в организме очистительный механизм, следует каждое утро, как только вы проснулись принять чайную ложечку масла и запить его стаканом воды . И только после этого займитесь обычными утренними процедурами. Завтракайте не раньше, чем через 20-30 минут после приема масла.

Для тех, кто делает ставку именно на похудение, можно порекомендовать вместе с ложкой льняного масла принимать чайную ложку . Такой совет дает йог !


Но если вы знаете, что вам предстоит покушать что-то не из списка полезных продуктов (мы живем в обществе, и ситуация подчас складывается совсем не в нашу пользу — что тут поделать), попробуйте применить еще один совет известного йога:

Вначале, пока вы не привыкните, принимайте по чайной ложке, постепенно перейдите к десертной ложке, а потом уже и к столовой.

В первое время вода, которой вы будете запивать масло, пусть будет комнатной температуры, постепенно доведите ее до умеренно горячей.

С горячей водой очищение идет более активно, и если вы раньше никогда не чистили свой организм, то этот процесс может быть довольно неприятным.

Как употреблять льняное масло вечером?

Перед сном тоже можно выпить десертную или столовую ложку масла . Делать это нужно не раньше, чем через 20 минут после ужина.

В небольшом количестве можно добавлять льняное масло в пищ у. Его специфический вкус хорошо сочетается с овощными салатами, кашами или творогом. Заодно и моторику кишечника улучшите!

Но это масло не пригодно для термической обработки , на нем нельзя жарить, не стоит добавлять его в горячие блюда. Это объясняется тем, что оно получается методом холодного отжима, вот и вся специфика.

Как работает льняное масло


Польза льняного масла будет заметна не с первых дней. Это не волшебная пилюля, которой достаточно принять один раз. Чудо произойдет, если вы будете принимать масло в течение хотя бы двух месяцев .

Тогда и фигурка подтянется, и волосы станут более пышными и гладкими, и настроение улучшится. станет мягким, проблемы со стулом (если они были) отпадут сами собой, вес нормализуется.

Но чтобы эффект похудения льняного масла был более действенным, обратите внимание на свой рацион питания , исключите из него жирную пищу, сладкое, булочки, и другие не полезные продукты.

Сделайте уклон на : овощи, фрукты, творог, яйца, рыбу, орехи. Организму при таком питании будет намного легче справляться со всеми обменными процессами, а льняное масло их активизирует по максимуму.

Стоит понимать, что при небольшом лишнем весе особых отвесов не будет, но зато организм прекрасно очистится.

Льняное масло для похудения будет лучше действовать, если вы подключите небольшую . Легкие наклоны, приседания, повороты туловища – все это выполняется очень легко и не требует дополнительного инвентаря.

Уделяя своему телу 10-15 минут в день с утра, вы получите неплохой результат в виде постройневшей фигуры.

Льняное масло: противопоказания

Применение льняного масла запрещено тем людям, у которых есть такие проблемы как желчекаменная болезнь или проблемы с желчевыводящими путями, панкреатит , гепатит или проблемы с поджелудочной железой . Прием льняного масла может спровоцировать ухудшение самочувствия при этих заболеваниях.

Если у человека , то применение льняного масла допустимо, но лишь при меднаблюдении.

Похудеть на льняном масле действительно можно. Регулярный прием данного продукта на протяжении продолжительного времени ускоряет обмен веществ, что в конечном итоге при соблюдении здорового образа жизни приводит к нормализации веса человека. Также красавицы-диетологи рассказывают, что использование льняного масла для похудения очень эффективно, поскольку оно ускоряет процесс расщепления жировых клеток. Выходит, что не следует отказываться от такого жирного продукта, как льняное масло, если вы хотите помочь организму сбросить лишние килограммы. А вот жирами животного происхождения увлекаться не стоит.

Конечно, если вы станете заедать льняное масло килограммами сладостей, то никакого снижения веса не добьетесь. Но вот в ситуации, когда вы скорректировали свое питание, а вес, стремительно уменьшаясь, остановился на месте и, невзирая ни на что, отказывается уходить, применение льняного масла для похудения станет тем волшебным толчком, с помощью которого легко достичь поставленной цели – стройности фигуры. Так что худеть на льняном масле можно и нужно. Ведь, применяя его, вы не только нормализуете обменные процессы, ускорив переваривание пищи, что не позволит ее излишкам откладываться на теле, но и сможете предотвратить развитие тяжелых заболеваний.

Применяя льняное масло для похудения, вы очищаете организм и нормализуете работу сердечнососудистой, пищеварительной и репродуктивной систем. Прием льняного масла также благоприятно сказывается на функционировании головного мозга, снимает нервное напряжение. Такое жирное масло улучшает состояние кожи тела, лица, увлажняет ее, оказывает оздоровительное действие на волосы и пр. Ученые также доказывают, что масло, приготовленное из семян льна – удивительно эффективное профилактическое средство от ряда онкологических заболеваний. И вообще употреблять данный продукт следует даже тогда, если вы не хотите похудеть, не имеете никаких серьезных заболеваний и косметических дефектов, ведь льняное масло – это один из основных источников тех ненасыщенных жирных кислот, которые организм не способен самостоятельно продуцировать. При этом данные кислоты просто необходимы нам для исправного функционирования жизненно важных систем и органов.

Как выбрать льняное масло для похудения

В общем, мы поняли, что используемое нами льняное масло для похудения все такое полезное, что может применяться при решении массы других проблем со здоровьем. Оно снизит уровень холестерина, успокоит, позаботится о состояние кожи, волос. Теперь нужно узнать, как следует выбирать этот продукт. Желая приобрести льняное масло, первым делом смотрите на срок годности продукта – чем меньше прошло времени с даты изготовления масла, тем лучше.

Внимание: не нужно использовать льняное масло для похудения (да и вообще в любых целях), с даты изготовления которого прошло около года и больше.

Дальше посмотрите на то, в какой емкости хранится льняное масло. Желательно, чтобы оно было налито в бутылку из темного стекла. Также неопасно приобретать такое льняное масло для похудения, которое хранится в просвещающейся емкости, но бутылка с содержимым при этом упакована в картонную либо деревянную коробку. Многие берут масло именно в прозрачных бутылках, ведь тогда можно хорошо рассмотреть, какой цвет имеет продукт и есть ли в емкости осадок.

Что касается цвета, то правильно изготовленное хорошее масло имеет золотисто-коричневый оттенок. Если вы увидели льняное светло-коричневое масло с благородным зеленоватым отливом, то можете взять и его. Такой зеленоватый оттенок не является чем-то чуждым для качественного льняного масла. Теперь поговорим об осадке. Возможно, вы решите, что, если на дне бутылке просматривается осадок, то это плохо. Нет, неправильно. Наличие небольшого количества крупных частиц, создающих осадок на дне бутылки с льняным маслом, говорит только о его натуральности.

Следующее важное правило, которое нужно соблюдать, выбирая льняное масло для похудения: вам следует покупать жирное растительное масло, добытое методом холодного отжима. Именно оно является максимально полезным, поскольку не утратило необходимых организму веществ.

Определить, все ли нормально с льняным маслом, можно также по запаху и вкусу продукта. Конечно, продавцы не станут раскупоривать бутылку, чтобы вы понюхали либо выпили масло, ведь это существенно уменьшит срок годности и так не слишком долго хранящегося продукта. Поэтому, если масло свежее, холодного отжима, имеет правильный окрас и небольшое количество осадка, то смело покупайте его, а дома уже попробуете сей продукт. Благо, льняное масло для похудения – бюджетное средство, и даже если продавец не был с вами максимально честен, много денежек вы в любом случае не потеряете.

Итак, мы купили льняное масло, принесли его домой. Теперь принимаемся за дегустацию. Не пугайтесь, если масло немного горчит – это нормально. Но если степень горечи зашкаливает, то, скорее всего, вы купили не слишком свежее масло. Запах у льняного масла также специфический. Оно слегка отдает рыбьим жиром.

Правила приема льняного масла для похудения

Теперь мы знаем о влиянии масла на организм человека, разобрались, как его выбирать. Пришло время заговорить о правилах приема данного продукта. Перед тем, как взяться за масло, составьте для себя недельное меню. Помните, что масло способно ускорить похудение, если вы будете кушать здоровую пищу в разумном количестве. В идеале ваша дневная норма не должна превышать 1500 ккал.

Наверняка, вы подумали, что достаточно одной недели, чтобы привести тело в порядок с помощью льняного масла. Нет. Мы, конечно, упомянули о меню на неделю, но только потому, что продумывать свой рацион на большее время довольно утомительно, а часто попросту нереально. Ведь вам может понадобиться куда-то уехать либо нужно будет пойти на вечеринку, день рождения, где придется кушать совершенно другие блюда. Если вы не можете сходу высчитать, сколько калорий содержат праздничные блюда, то просто постарайтесь кушать маленькими порциями, налегая на овощные блюда (салатики), кисленькие фрукты.

Что ж, после небольших разъяснений и советов вернемся к тому, сколько времени нам придется худеть на льняном масле. Чтобы вес сошел с мертвой точки и начал падать, наладилась работа пищеварительной, сердечнососудистой, нервной систем, вам потребуется принимать льняное масло не меньше полутора месяца.

Внимание: повторно употреблять льняное масло для похудения можно только по истечении 40 дней после последнего приема нашего универсального продукта.

Принимая льняное масло для похудения, следует кушать около четырех-пяти раз в сутки и пить не меньше полутора литра воды в день. Если вы хотите почувствовать насыщение от небольшой порции блюда, то учитесь есть неторопливо, тщательно пережевывая пищу. Чтобы нормализовать обменные процессы, что приведет к похудению на 3-7 кг/месяц, нужно употреблять около двух столовых ложек масла в день. Лучше всего разделить суточную норму льняного масла для похудения на два раза (по столовой ложке). Первую порцию следует выпивать утром натощак, примерно за 30 минут до еды. Чтобы жиры лучше усваивались, масло нужно запивать столовой ложкой лимонного сока. Кроме того, сок лимона перебьет специфический вкус льняного масла.

Вторая ложка масла должна быть выпита после последнего приема пищи, но не сразу, а спустя 30 минут после еды. Кому неприятно пить льняное масло для похудения, тот может добавлять его в салаты, каши. Особенно хорошо сочетаются с таким маслом твердые зеленые овощи.

Салат с льняным маслом для похудения

Рецепт полезного салата с льняным маслом для похудения: возьмите 200 г брокколи и 100 г спаржевой фасоли, заранее приготовленных в пароварке. Разделите соцветия брокколи на несколько частей и порежьте фасоль. К ним добавьте 20 г мелко нарезанной петрушки и сбрызните салат столовой ложкой льняного масла. Сверху посыпьте салат толчеными грецкими орехами (30 г). Полезный и вкусный салат готов.

В такой зеленый салат необязательно добавлять лимонный сок, ведь кислоты, содержащиеся в данных овощах, тоже способствуют усвоению жиров.

  • Большинство женщин держат льняное масло в холодильнике, но это делать необязательно. Допустимая температура хранения масла – от +5°C до +25°C. Масло нужно хранить в темном месте, защищая от прямых солнечных лучей.
  • Откупоренное льняное масло нельзя хранить дольше шести месяцев. Многие эксперты советуют употребить его в течение трех месяцев после открытия.

Главное правило: никогда не жарьте на льняном масле. Слишком разогретое масло не только потеряет полезные свойства, но и превратится во вредный продукт с канцерогенными соединениями вместо ненасыщенных жирных кислот. Масло также нельзя добавлять в очень горячую пищу.

Привет, друзья!

В этом посте я хочу вам рассказать, как применять льняное масло для похудения, какими полезными свойствами оно обладает, и почему оно так эффективно помогает сбрасывать лишний вес!!!

Итак, давайте разбираться в этом и других вопросах про масло семени льна подробнее дальше.

Из этой статьи вы узнаете:

Льняное масло для похудения — секреты эффективного применения

Лен – одна из древнейших культур. В его составе можно найти множество витаминов и минералов, которые приносят огромную пользу человеческому организму.

Масло льна является поистине эффективным средством для диагностики различных заболеваний.

Наиболее часто используется льняное масло для похудения, ведь оно содержит в себе активные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

Что такое масло льна?

Лен – популярный и востребованный во всех сферах жизни продукт. Семя, масло, волокно – все это используется в разной форме и несет большую пользу человечеству.

Масло льна производится путем холодного отжима семян, в результате которого в его составе остаются все целебные составляющие.

Биологическая ценность продукта гораздо выше, чем у других растительных масел.

В составе льняного масла можно найти такие компоненты: жирные кислоты, витамины A, B, E, F, K, полиненасыщенные кислоты.

Высокую востребованность данного продукта обеспечивает его богатый состав.

Полезным и эффективным масло льна делает наличие в нем многих жирных кислот.

При этом, Омега-6 входит в состав оливкового, подсолнечного, соевого и горчичного масел, а Омега-3 в наибольшей степени содержится только в масле льна. Эти 2 активных компонента попадают в организм и ускоряют передачу нервных импульсов, изменяют структуру клеток и улучшают их активность.

Прием масла льна и включение его в свой дневной рацион позволит улучшить работу сердца, снизить риск появления инфаркта миокарда, инсультов, ишемической болезни сердца.

В борьбе с атеросклерозом и тромбозом льняное масло станет отличным профилактическим средством.

Полезно принимать данный продукт и для профилактики онкологических заболеваний, проблем с почками, печенью и щитовидной железой.

Гастрит, колит, изжога и запор также лечатся при помощи масла семени льна.

Огромную пользу несет этот продукт и для женщин. Незаменимы компоненты льняного масла для предотвращения развития рака груди, для смягчения симптомов менопаузы, эндометриоза и женского бесплодия.

Улучшает лен и работу функций матки; при беременности помогает наладить гормональный фон женщины, облегчить состояние перед родами.

Однако особенно часто используется продукт отжима семян льна для похудения.

Чем полезно масло изо льна и почему оно способствует похудению?

Проблема лишнего веса знакома многим.

И те, кто уже сталкивался с льняным маслом, наверняка заметят, насколько полезен этот продукт в борьбе с лишним весом.

Каковы же его свойства и чем масло льна полезно для похудения?

Давным-давно ученые выяснили, что это средство способствует быстрому расщеплению жиров, превращая их в воду и глицерин, и выводя эти 2 компонента естественным путем.

Наиболее эффективно его влияние в ночное время суток.

Таким образом, выпивая на ночь 1 ст.л. масла, можно расщепить съеденную перед сном пищу и не дать ей отложиться в жировые складки.

Для похудения позволяет не только избавиться от жира, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Льняное масло также помогает снизить количество холестерина в организме и нормализовать работу органов пищеварения.

Если заменить тяжелые потребляемые жиры в питании на льняное масло, можно эффективно снизить свой вес. Это возможно благодаря тому, что данный продукт усваивается гораздо быстрее, чем другие масла.

Он также благотворно влияет на работу всех органов человека и улучшает общее состояние организма.

Еще одно уникальное свойство масла из семян льна – оно уменьшает аппетит, поэтому, принимая его каждый день натощак или перед сном, можно значительно снизить количество потребляемой пищи, а потому и избежать накапливания большого количества жиров на стенках желудка.

Как лучше принимать льняное масло для наиболее эффективного похудения?

Чтобы достичь хороших результатов в процессе избавления от лишнего веса, необходимо знать, как принимать это волшебное средство:

  1. Желательно каждый день за 15-20 минут до еды выпивать 1 ч.л. масла, чтобы дальнейшие приемы пищи проходили легко и быстро усваивались.
  2. Также рекомендуется употреблять его через 15-20 минут после ужина. Спустя некоторое время можно увеличить дозу и выпивать уже по 1 ст.л.

Чтобы похудеть в короткие сроки, необходимо заниматься спортом, правильно питаться и, конечно же, принимать льняное масло длительный срок. Не стоит полагать, что результаты будут видны с первых применений, ведь только проведя курс, можно заметить его действие.

Сколько пить этот продукт по времени?

Принимая средство около 2-3 месяцев, можно будет заметить, насколько это результативно.

Вместе с фигурой, улучшится и общее состояние организма: станут более пышными и густыми, ногти – более крепкими, и сама кожа приобретет более свежий вид.

Рецепты приема масла льна:

  • можно использовать масло в качестве заправки овощных салатов, заменяя им привычный майонез или растительное подсолнечное масло;
  • полезно добавлять его в каши;
  • эффективен и вариант добавления масла в , йогурт или мед.

Необязательно употреблять его в чистом виде, если организм отказывается принимать обычное сырое масло. Для удобства, в аптеке можно приобрести льняное масло в капсулах.

Желатиновые капсулы с маслом пить гораздо приятнее и комфортнее, но исключать масло из своего рациона не стоит.

Заменяя подсолнечное масло льняным, можно не только избежать жировых отложений, но и нормализовать работу пищеварительной системы.

Как пить средство – дело лично каждого, однако, стоит помнить, что масло из семян льна ни в коем случае нельзя поддавать термической обработке и всячески повышать его температуру.

Способ приема этого продукта может быть самым разным, но если принимать продукт в пищу или в качестве профилактического средства, можно значительно уменьшить вес и улучшить собственную фигуру.

Нет, это не чудо-лекарство для похудения, а поддерживающее средство для вашего организма, способное нормализовать все обменные процессы в организме и снизить риск появления жировых отложений.

Льняное масло для похудения — видео

Кому льняное масло может нанести вред?

  • возникли проблемы с желчно-выводящими путями;
  • есть нарушение работы поджелудочной железы;
  • гипертония или атеросклероз;
  • может быть плохая свертываемость крови;
  • возникла киста или опухоль в женских половых органах.

Вред может нанести препарат и тем женщинам, которые выбрали оральную контрацепцию.

С вами была Алена Яснева, всем пока!


Лечебными свойствами и пищевой ценностью обладает не каждое льняное масло, а исключительно то, что было получено из семян путем холодного отжима, изготовленное из высококачественного отборного сырья, не подвергалось рафинированию и подогреву в процессе фильтрования. Его разливают по бутылкам, выполненным из темного стекла, герметично закупоривают. Чтобы льняное масло сохранило свои ценный качества, транспортироваться и храниться продукт должен при температуре не выше +25 градусов по Цельсию.

Польза продукта обусловлена составом:

  • 10% насыщенных стеариновой и пальмитиновой кислот;
  • 20% Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 60% Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот;
  • 10% Омега-9 мононенасыщенных жирных кислот;
  • магний, фосфор, алюминий и натрий;
  • провитамин A, витамины E и группы B.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) Омега-3 и Омега-6 не вырабатываются в организме, являются незаменимыми, восполняются исключительно вместе с потребляемой пищей. Получить достаточное количество этих веществ можно не только из льняного, но и из соевого, орехового (грецкого) масел, а также при употреблении фисташек и тыквенных семечек. Мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты не относятся к незаменимым, поскольку синтезируются в организме. В большом количестве они присутствуют во всех растительных и животных маслах, а также в свином жире, арахисе.

Незаменимые жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле, не просто поступают в организм, но и встраиваются в клеточные мембраны, становясь защитным элементом, который предотвращает разрушение и обезвоживание. Это не единственная ценность данных соединений, они обладают широким спектром положительных воздействий на различные системы в организме:

ПНЖК обладают противовоспалительным и противоаллергическим эффектом, поскольку оказывают непосредственное влияние на выработку простагландинов. Последние являются медиаторами, которые отвечают за воспалительную и аутоиммунную реакции в каждом органе. Омега-3 и Омега-6 уменьшают их выработку.

Льняное масло оказывают неоценимую пользу на состояние волос, кожи, ногтей, но в производстве косметической продукции практически не используется. Это обусловлено тем, что оно имеет довольно короткий срок хранения и быстро окисляется.

В пищу употреблять масло холодного отжима из семян льна лучше всего со свеклой, творогом, морковкой, капустой квашеной, медом, йогуртом и кефиром. Хорошо продукт сочетается с индейкой, курицей, рыбой, хлебом ржаным. Подобные комбинации повышают синтез гормона радости еще больше, что особенно актуально при сезонных депрессиях.

Льняное масло составляет достойную конкуренцию семге, форели, горбуши, которые тоже богаты ПНЖК, но имеют более высокую стоимость, поскольку относятся к категории элитной рыбы.

Первыми выращивать лен начали в Колхиде - Египте и Грузии. Повсеместно высеивать растение в России начали в 10-13 веках, хотя известна культура была еще во втором веке до нашей эры. Наибольшие площади под льняные посевы были отведены в Новгороде и Пскове. На сегодняшний день культуру в больших масштабах выращивают в Германии, Аргентине, Польше, Болгарии, Франции, Румынии и других странах.

Масло, получаемое из семени льна, издавна славилось целебными качествами. Этому продукту приписывают «ответственность» за хорошее здоровье жителей России в дореволюционные времена, поскольку тогда масла растительного происхождения присутствовали в большом изобилии. Люди того времени не были знакомы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями, среди которых атеросклероз, а рацион питания при этом не отличался разнообразием.

Упоминания о «русском масле», которое нередко можно встретить в иностранных СМИ, относятся именно к льняному. Немало шумихи произвела информация о том, что именно оно позволяет обрести вторую молодость, что сделало продукт невероятно популярным и прославленным. Роберт Кунди (известный канадский диетолог) придерживается мнения, что именно в льняном масле человечество обретет средство для сохранения молодости.

Польза и вред льняного масла

Богатый состав наделяет продукт многими положительными свойствами, но есть, конечно, и некоторые ограничения. Не всем людям можно употреблять льняное масло, поэтому необходимо заранее ознакомиться со всеми свойствами данного средства.

Положительные свойства

В льне содержится большое количество кальция, что послужило главной причиной тому, что получаемое из него масло нашло широкое применение в терапии остеопороза. Его регулярное употребление позволяет в три раза повысить уровень кальция в организме.

Наряду с кальцием, продукт богат фосфором. Вместе эти вещества являются основой костной ткани. Фитоэстроген, который присутствует в его составе, контролирует резорбцию костной ткани, то есть предотвращает разрушение.

Прием льняного масла на постоянной основе отражается на внешности. Ногти обретают крепость, улучшается состояние кожи и волос. Женщины чувствуют себя гораздо лучше при ПМС и легче переносят менопаузу. Продукт полезен не только во время беременности для самой мамы, но и для малыша, поскольку положительно скажется на развитии его головного мозга.

Неоценима польза продукта и в период кормления грудью, поскольку позволяет избавить грудничка от кишечных колик, но вводить в рацион масло изо льна следует исключительно после консультации с врачом, так как велика вероятность расстройства желудка и у мамы, и у малыша. Других побочных эффектов, кроме диареи, не возникает.

Продукт полезен людям страдающим легочными заболеваниями, отдышкой, астмой, сухим кашлем. Принимают льняное масло при проблемах в работе поджелудочной и щитовидной желез, диабете.

Эта культура способствует выводу камней из почек, предотвращает образование тромбов, помогает трещинам и шероховатостям на коже заживать быстрее. Она оказывает положительное влияние на зрение, применяется от чрезмерной сухости слизистой оболочки носа, очищает организм от шлаков.

Противопоказания

Приобретая льняное масло, прочитав инструкцию, можно увидеть лишь то, что продукт не рекомендуется пить при индивидуальной непереносимости, но это не совсем так. Обязательно проконсультироваться с врачом, решившись употреблять данный продукт, нужно тем, кто страдает от следующих недугов:

  • Кератита, диареи, панкреатита, желчнокаменной болезни, вирусных заболеваний;
  • Гастрита, повышенной кислотностью желудка, ЯБЖ. Способность льна стимулировать желудочный секрет может привести к ухудшению состояния.
  • Нарушения клеточной структуры и ожирения печени, поскольку продукт повышает нагрузку на данный орган, что способно стать причиной развития почечной недостаточности.
  • Повышенной свертываемости крови. Масло изо льна увеличивает концентрацию тромбоцитов, что еще больше усугубляет положение больного человека.

Нельзя одновременно с продуктом принимать зверобой. Такое сочетание может стимулировать синтез гиперицина. Это вещество провоцирует аллергическую реакцию на дневной свет.

Универсального ответа на данный вопрос нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, но наибольшую активность в процессе жиросжигания продукт проявляет, когда человек находится в состоянии покоя, то есть во сне.

Это значит, что оптимальным временем для приема является вечер. Если принять масло перед отходом ко сну, то ПНЖК не позволят жирам откладываться в области живота и на бедрах. Конкретного эффекта сжигания жира нет, поэтому подобный прием актуален для тех, кто употребляет льняное масло и в течение дня, а не только на ночь.

Когда прием в сутки только один, оптимальным временем считается утро. Пить масло надо на голодный желудок, примерно за 20 минут перед едой. Не следует в это время употреблять какие-либо горячие напитки (чай, кофе). Популярной схемой приема считается по 1 чайной ложке сначала утром до завтрака, а потом вечером после ужина. За неделю количество выпиваемого продукта увеличивают до столовой ложки на каждый прием.

Необязательно следовать какой-либо конкретной схемы. Можно просто употреблять льняное масло в составе блюд. Его рекомендуется добавлять в салаты и закуски при готовке, а также в готовую кашу, суп, гарнир, кисломолочные продукты.

Не следует принимать льняное масло на постоянной основе без перерыва. Общая продолжительность курса должна составлять от 30 и до 45 дней, а затем обязательно делают перерыв продолжительностью в 2 месяца.

Не стоит переживать о том, что потерянные килограммы, как это случается после завершения многих диет, вновь вернутся. Этого обычно не происходит. Обусловлено такое чудесное для обретения стройности качество льняного масло тем, что оно не просто сжигает жир, а нормализует работу всех систем организма, благодаря чему метаболизм и прочие обменные процессы протекают правильно, и жир не накапливается.

Слабительный мягкий эффект помогает очистить организм от токсинов и шлаков. Диетологами уже давно была выявлена способность масла изо льна расщеплять избыток жира на глицерин и воду, которые не задерживаются в организме, а выводятся, что, безусловно, дает положительный результат в похудении.

Перекусы тоже не являются проблемой, поскольку льняное масло угнетает чувство голода, и если на любой другой системе похудения постоянно хочется чего-нибудь съесть, здесь такого желания не возникает.

Народные рецепты

Готовится по следующей схеме:

  1. Берут по 10 г семян льна, листьев тысячелистника и перечной мяты, соцветий ромашки, по 20 г зверобоя и плодов шиповника, по 25 г кукурузных рыльцев и цветков календулы, 50 г бессмертника песчаного.
  2. Сбор тщательно измельчают и перемешивают.
  3. Полученную травяную массу заваривают в 500 мл кипятка, беря по 2 столовой ложки сбора, и настаивают в течение 1 часа.

Полученный настой процеживают и пьют в несколько приемов. На каждый день готовят свежий отвар.

Как выбрать качественное льняное масло?

Нерафинированное натуральное масло является биологически активным. Это означает, что оно довольно быстро начинает мутнеть, окисляться, прогоркать. Чтобы продукт дольше сохранялся, его хранят в непрозрачной посуде в холодильнике, никогда не оставляют стоять на солнце, стараются минимизировать частоту открытия крышки. Такие меры позволяют снизить потерю ценных качеств.

Следует учитывать то, что с увеличением массовой доли витамина F уменьшается срок хранения продукта. Стоимость одной полулитровой баночки льняного нерафинированного масла холодного отжима может варьировать от 200 рублей и выше. Все зависит от качества, исходного сырья, торговой марки.

Правила хранения

Обусловлены способностью масла изо льна быстро окисляться, терять полезные и ценные вещества под воздействием высокой температуры и солнечного света.

Продукт необходимо содержать:

  • в сосуде из керамики либо темного стекла;
  • плотно закупоренным, чтобы исключить попадание кислорода;
  • при температуре от +5 и до+20 градусов по Цельсию.

Использовать масло нужно исключительно до указанного срока годности.

Крема, маски, лосьоны с добавлением льняного масла хранят:

  • в непрозрачной плотно закрытой таре;
  • при температуре от +5 и до +10 градусов по Цельсию, то есть в холодильнике;
  • не больше 14-21 дня.

Наличие прогорклого запаха свидетельствует о том, что продукт пришел в негодность, и не может быть больше использован.

Прекрасная альтернатива маслу. В семенах содержится практически аналогичный набор витаминов и комплексов. И если в 100 мл масла заключено порядка 898 килокалорий, то в семенах в два раза меньше. В необработанном семени содержится больше микроэлементов и витаминов, нежели в прошедшем термическую обработку.

Если сравнить исходное сырье и получаемое из него масло, то первое считается гораздо натуральнее и проще в хранении. Третью часть семян составляет клетчатка, которая, придавая объем для пищевого комка, способствует его лучшему продвижению по кишечнику и выводу вместе с токсинами, что делает ее прекрасным сорбентом. Маслянистая масса имеет аналогичный эффект, но выражен он слабее.

Размачивание льняных семян приводит к образованию слизи, обладающей противовоспалительным и обволакивающим эффектом, способствующая отхождению и отхаркиванию мокроты при заболеваниях бронхов и пищеварительной системы. Кроме того, она является отличным иммуномодулятором.

Проводить термическую обработку семян нельзя. Она делает сырье опасным, поскольку нагревание ПНЖК сопровождается образованием свободных радикалов. Семя льна рекомендовано есть в виде порошка грубого помола, запивая большим количеством жидкости. Выпивать нужно как минимум 1 стакан воды.

Цельными семена употреблять не следует. Они могут нанести травму слизистой пищевода. Измельчать их лучше всего перед непосредственным употреблением, чтобы содержащиеся внутри масла не успели окислиться. Необязательно есть семена в чистом виде.

Они могут добавляться в питьевые йогурты, кефир, различные готовые блюда (супы, каши), а также сочетаться с натуральным медом, когда оба продукта берут в равных соотношения, а после приема запивают большим количеством жидкости. Если выпивать недостаточное количество воды, это грозит непроходимостью кишечника.

Из семян готовят настои. Чтобы получить питательный состав, 1-2 чайные ложки цельных семян заливают 200 мл холодной воды. Настаивают эту смесь не менее 20-30 минут, регулярно помешивая. Чтобы сохранить все ценные полезные вещества семян льна, хранить их, как и масло, нужно правильно. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Подведение итогов

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1,5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.



Похожие статьи

© 2024 parki48.ru. Строим каркасный дом. Ландшафтный дизайн. Строительство. Фундамент.