කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා ව්යාපාර සැලැස්ම. කිරි නිෂ්පාදන විවෘත කිරීම සඳහා සවිස්තරාත්මක ව්යාපාර සැලැස්ම. ව්යාපෘති සංවර්ධන සැලැස්ම

• ආයෝජන 17 9000 000 rubles
• මාසික ආදායම 2 240 000 රූබල්
• ශුද්ධ ලාභය රූබල් 577,000 කි
• ආපසු ගෙවීම මාස 31 යි

 

ව්යාපාර සැලැස්මක් ලිවීමේ අරමුණ: මොඩියුලර් කිරි නිෂ්පාදන කම්හලක් අත්පත් කර ගැනීමේ ආර්ථික ශක්යතාව ඇගයීම.

කිරි නිෂ්පාදන සංවිධානය කිරීම සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, ඔවුන් විශේෂ SanPina අවශ්යතා වලට යටත් වන බැවින්, පරිශ්රයන් තෝරාගැනීම ප්රවේශමෙන් ප්රවේශ විය යුතුය.

හොඳම විකල්පය වන්නේ ස්ථාපිත උපකරණ සහිත මොඩියුලර් කිරි සැකසුම් කම්හලක් ඇණවුම් කිරීමයි, මන්ද, පළමුව, එය ලොජිස්ටික්ස් අනුව පහසු ස්ථානයක තැබිය හැකි අතර, දෙවනුව, එහි සැලසුමේ සියලු SanPiN අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනී.

ඔබ අලෙවිකරණය ගැන පමණක් උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, සැබෑ මෙහෙයුම් ව්‍යවසායක උදාහරණය මත පදනම් වූ කිරි නිෂ්පාදන සිල්ලර වෙළඳාම සඳහා ව්‍යවසායයේ විදේශ ගමන් බලපත්‍රය පිළිබඳව ඔබ හුරුපුරුදු වන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු.

කිරි සැකසුම් උපකරණ

සූදානම් කළ මොඩියුලර් කිරි පැල විකිණීම සඳහා යෝජනා ගණනාවක් විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් පසුව, අපි මොඩියුලර් කිරි සැකසුම් කම්හලක් වන Molokont සමාගමෙන් යෝජනාව විශ්ලේෂණය කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමු.

බලාගාරයට කිරි නිෂ්පාදන වැඩමුළුවක් ඇතුළත් වන අතර එය මොඩියුල 3 කින් සමන්විත වන අතර එය ලීටර් 2000 ක් එකවර පැටවීම සහ සැකසීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. :

• සනීපාරක්ෂක ගබඩා මොඩියුලය;
• රසායනාගාර මොඩියුලය, රසායනාගාර උපකරණ සහිත රසායනාගාරයක්, ඇඳුම් පැළඳුම් කාමරයක් සහ සනීපාරක්ෂක පරීක්ෂණ කාමරයක් ඇතුළත් වේ;
• නාන කාමරයක්, සනීපාරක්ෂක පරීක්ෂණ කාමරයක්, ඇඳුම් ආයිත්තම් කට්ටලයක් සහ කාර්ය මණ්ඩල විවේක කාමරයක් ඇතුළත් ගෘහස්ත මොඩියුලය;
• ශීත ගබඩාවක් සහ ගවේෂණයක් ඇතුළත් නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීමේ සහ නැව්ගත කිරීමේ මොඩියුලය.

මොඩියුලර් කිරි බලාගාරයක පිරිවැයට ඇතුළත් වන්නේ:

• කර්මාන්තශාලා ව්යාපෘතිය
• ස්ථාපන අධීක්ෂණය
• කැපවූ කාර්ය මණ්ඩල දැනුවත් කිරීම
• පර්යේෂණාත්මක නිෂ්පාදන සමූහයක් නිකුත් කිරීම
• වගකීම් සේවාව

බලාගාරය ස්ථාපනය කිරීමට පෙර, සූදානම් කිරීමේ කටයුතු සිදු කිරීම අවශ්ය වේ:

• MOLOKONT වෙතින් යොමු නියමයන් අනුව පදනම් ස්ථාපනය
• පිවිසුම් ස්ථාන වෙත උපයෝගිතා සැපයීම
• SanPiN 2.3.4.551-96 අනුව කිරි බලාගාරයක් සඳහා භූමිය සකස් කිරීම
• මලාපවහන උපාංගය
• සිසිලන පද්ධති උපාංගය (අයිස් ජල ජනකය/ධමනි ළිඳ)

පරාසය

Molokont කිරි නිෂ්පාදනාගාරයේ ස්ථාපනය කර ඇති උපකරණ මත පහත සඳහන් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කළ හැකිය:

• පැස්ටරීකරණය කළ කිරි පිරිසිදු ඇසුරුම් බෑග්වල අසුරා ඇත
• PURE-PACK බෑග්වල අසුරා ඇති පැසුණු කිරි බීම
• ඇඹුල් ක්රීම් ප්ලාස්ටික් කෝප්පවල ඇසුරුම් කර ඇත
• බර අනුව ගෘහ චීස්
• බර චීස්
• තෙල්
• සැකසීමේ ද්විතියික අමුද්රව්ය: තිරිඟු, බටර්.

කාර්ය මණ්ඩලය

කිරි කම්හල පැය විසිහතර පුරා ක්‍රියාත්මක වීම හේතුවෙන් කම්හලේ සේවය සඳහා සේවක මුර 3ක් අවශ්‍ය වේ. (1 මුරය: 1 වන මුරකරු සහ 2 වන සේවකයා), තාක්ෂණවේදියෙකුට සහ රසායනාගාර සහායකයෙකුට පැය 8ක වැඩ කරන දිනයක් සමඟ දින පහක වැඩ සතියක් සඳහා වැඩ කළ හැකිය.ව්‍යාපාර හිමිකරු ආරම්භක අදියරේදී නිමි භාණ්ඩ අලෙවි කිරීම සහ අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීම සම්බන්ධයෙන් කටයුතු කරනු ඇත.

කාර්ය මණ්ඩලය අභිප්රේරණය කිරීම සඳහා, ඔබට ප්රසාද ක්රමයක් සලකා බැලිය හැකිය, සේවකයාට ස්ථාවර වැටුපක් + ප්රතිදානයෙන්% ලැබෙනු ඇත.

ප්රවාහන

ආරම්භක අදියරේදී නිමි භාණ්ඩ සහ අමුද්‍රව්‍ය බෙදා හැරීම කුලියට ගත් ප්‍රවාහනය මගින් සිදු කළ හැකිය.
විශ්ලේෂණය කරන ලද මොඩියුලර් බලාගාරය විසින් නිපදවන නිෂ්පාදන පරිමාව 1 Gazelle වර්ගයේ වාහනයක් බෙදා හැරීමේ හැකියාව ඇත, අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීම සඳහා 1 වාහනයක් අවශ්ය වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, බලාගාරයට සේවා සැපයීම සඳහා කාර් 2 ක් අවශ්ය වේ.

කිරි පැල සඳහා අමු ද්රව්ය

කිරි මිලදී ගැනීම ගොවි ගොවිපලවල, කෘෂිකාර්මික සමාගම්වල, ග්‍රාමීය පදිංචිකරුවන්ගෙන් සිදු කෙරේ.
කිරි නිෂ්පාදනවල මිල සමය මත රඳා පවතී, එබැවින් ගිම්හාන සමයේදී කිරි ලීටරයකට රුබල් 12-13 ක් පමණ වැය වේ, ශීත ඍතුවේ දී කිරි මිල ලීටරයකට රූබල් 14.5-15.5 දක්වා ඉහළ යයි.

වෙළඳපල

කිරි නිෂ්පාදන විකිණීම පහත සඳහන් ක්ෂේත්‍රවල සිදු කළ හැකිය:

• විශාල ෆෙඩරල් සහ කලාපීය සිල්ලර බඩු දාම හරහා විකුණුම්;
• විවිධ සිල්ලර වෙළඳසැල් වෙත නිෂ්පාදන සැපයීමේ යෙදී සිටින තොග සමාගම් හරහා සාක්ෂාත් කර ගැනීම.

බදු අය කිරීම.

කුඩා කිරි සැකසුම් කම්හලක් සඳහා වඩාත්ම පිළිගත හැකි ආකෘතිය වන්නේ සරල බදුකරණ පද්ධතියකි (ආදායම් අඩු වියදම්), ක්රියාකාරකම් ආකාරය: සීමිත වගකීම් සමාගම.
VAT සමඟ වැඩ කරන ගැනුම්කරුවන් සමඟ වැඩ කිරීමට, ඔබට බදු අයකිරීමේ ආකාරයක් සමඟ "IP" සංවිධානය කළ හැකිය
3 පුද්ගලික ආදායම් බද්ද

ලාභදායීතාවය ගණනය කිරීම, කුඩා කිරි සැකසුම් කම්හලක ආපසු ගෙවීම

ආදාන දත්ත:

කුඩා ශාක කාර්ය සාධනය:දිනකට ලීටර් 2,000 ක්
නිෂ්පාදිත නිෂ්පාදන වර්ගය:

• කිරි
• ඇඹුල් කිරි බීම
• මෝරු
• වටකුරු චීස්
• තෙල්

ඇමුණුම්: 17 905 802 රූබල් (ප්රාග්ධන පිරිවැය + කාරක ප්රාග්ධනය)
ප්රාග්ධන වියදම්: 16 905 802 රූබල්

කාරක ප්රාග්ධනය: රූබල් 1,000,000 (අමුද්රව්ය, ලිපි ද්රව්ය, කාර්යාල උපකරණ ආදිය මිලදී ගැනීම)

කාර්ය මණ්ඩල සංඛ්යාව

කිරි නිෂ්පාදන අලෙවියෙන් ලැබෙන ආදායම:

• ගණනය කිරීම් සරල කිරීම සඳහා, ශාකය කිරි නිෂ්පාදන පමණක් නිෂ්පාදනය කරන බව අපි උපකල්පනය කරමු.
• දිනකට ලීටර් 2,000 ක නිෂ්පාදනයක් සමඟ, මාසික නිෂ්පාදනය ලීටර් 60,000 කි.
• ආදායම ගණනය කිරීම සඳහා, කිරි ලීටර් 1 ක පිරිවැය (පිරිසිදු ඇසුරුම්වල) රූබල් 35 ක් ගනිමු.
• නිෂ්පාදන ලීටර් 60,000 ක් විකිණීම සහ ලීටරයකට රුබල් 35 ක පිරිවැයක් සමඟ කුඩා කිරි සැකසුම් කම්හලක ආදායම මසකට රුබල් 2,240,000 කි.

කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන පිරිවැය:

පිරිවැය මිල නිෂ්පාදන ලීටරයකට රුබල් 18.5 කි.

පිරිවැය ගණනය කිරීම ඇතුළත් වේ:

• කිරි මිලදී ගැනීම: ලීටර් 1 කට රූබල් 15.5 ක්
• විදුලි පිරිවැය: ලීටර් 1 පැකේජයකට රුබල් 1.5 ක්
• පිරිසිදු පැකේජයේ පිරිවැය: ලීටර් 1 පැකේජයකට රුබල් 1.5 කි.

මසකට සම්පූර්ණ වියදම්

ලාභදායිතාවය ගණනය කිරීම

ආපසු ගෙවීම ගණනය කිරීම

කුඩා කිරි සැකසුම් කම්හලක් සඳහා ආපසු ගෙවීමේ කාලය මාස 31 කි. මෙම ගණනය පදනම් වී ඇත්තේ පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමේ කොන්දේසි යටතේ බලාගාරය නිෂ්පාදනය කරන්නේ "කිරි" එක් නිෂ්පාදනයක් පමණි. (ඇඹුල් කිරි බීම, ඇඹුල් ක්රීම්, ගෘහ චීස්, චීස්, බටර්), එවිට ආපසු ගෙවීමේ කාලය අඩු විය හැකි නිසා ඉහත ලැයිස්තුගත නිෂ්පාදන කිරිවලට සාපේක්ෂව ඉහළ ආන්තිකයක් ඇත.

කිරි පැළෑටියක බිඳවැටීමේ ලක්ෂ්‍යය ගණනය කිරීම සඳහා, ඔබට අපගේ මාර්ගගත බිඳවැටීම් ලක්ෂ්‍ය ගණනය කිරීමේ සේවාව අවශ්‍ය වේ.

ඊට අමතරව

යම් කලාපයක සවිස්තරාත්මක ගණනය කිරීම් සහ වෙළඳපල විශ්ලේෂණයක් සහිත සවිස්තරාත්මක ව්යාපාර සැලැස්මක් ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබේ ව්යාපෘතිය සඳහා එහි සංවර්ධනය ඇණවුම් කළ හැකිය. "MegaResearch" උපදේශන නියෝජිතායතනයේ අඩවි සහකරු Moneymaker Factory වෙතින් සවිස්තරාත්මක තොරතුරු සඳහා.

කිරි නිෂ්පාදන ඖෂධීය සහ සුව ගුණ ඇති බව රහසක් නොවේ. කිරි වල විටමින් A සහ ​​B මෙන්ම මෙම නිෂ්පාදනයේ පමණක් දක්නට ලැබෙන විවිධ ක්ෂුද්‍ර පෝෂක අඩංගු වේ. ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන වලින් ආදායමක් ලබා දෙන ව්යාපෘතියක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු. ඔබේම කිරි පැලයක් සාදන්න.

නව යොවුන් වියේ සහ ළමුන් සඳහා කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ, මන්ද එය අස්ථි ඇටසැකිල්ල සෑදීමට වගකිව යුතු බැවිනි. මුලින්ම බැලූ බැල්මට පෙනෙන්නේ කිරි නිෂ්පාදන වලින් වෙළඳපල අධික ලෙස සංතෘප්ත වී ඇති බවත් ඒවාට නිසි ඉල්ලුමක් නොමැති බවත්ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම මතය වැරදියි, මන්ද වෙළඳපොලේ ඇති තනි නිෂ්පාදන පමණක් ප්‍රමාණවත් ගුණාත්මක බවකින් යුක්ත වේ. පාරිභෝගිකයා සැමවිටම නව සහ වටිනා නිෂ්පාදනයක් අගය කරනු ඇත.

එබැවින්, කිරි පැළෑටියක් කෙබඳු දැයි සොයා බලමු. එයට විවිධ නිෂ්පාදන වෙළඳසැල් සහ ගබඩා, රසායනාගාර සහ විවිධ ගබඩා පහසුකම් ඇතුළත් විය යුතුය. පරිශ්රයේ විශාලත්වය සෘජුවම රඳා පවතින්නේ එක් වරක් කිරි පැටවීමේ පරිමාණය මතය.

මෙම ව්‍යාපෘතිය ක්‍රියාත්මක කිරීමේදී ප්‍රධාන දුෂ්කරතාවය වනුයේ පරිශ්‍රයට අදාළව සනීපාරක්ෂක හා වසංගත බලධාරීන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම මෙන්ම GOST හි විවිධ අවශ්‍යතා සමඟ නිමි භාණ්ඩ තෘප්තිමත් කිරීමයි. සුදුසුකම් ලත් පුද්ගලයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීම ද මෙම ව්‍යාපාරයේ පහසුම කාර්යය නොවේ.

ඊට අමතරව, ඔබ ආරම්භක ව්‍යාපාරිකයෙකු නම්, ඔබේම කිරි බලාගාරයක් නිර්මාණය කිරීම හොඳම ආරම්භය නොවන බව මතක තබා ගන්න, මන්ද ක්‍රියාකාරකම් තරමක් දුෂ්කර හා මූල්‍යමය වශයෙන් මිල අධිකය. සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, මහා පරිමාණ ව්‍යාපෘතියක ආපසු ගෙවීමේ කාලය වසර එක සිට දෙක දක්වා ළඟා වන අතර ධනාත්මක වෙනත් තත්වයන් යටතේ ලාභය 80% දක්වා ළඟා විය හැකිය.

ඔබේ කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාරය සාර්ථක වීමට නම්, ඔබට ඵලදායී ව්‍යාපාර සැලැස්මක් කල්තියා ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබට එවැනි උදාහරණ පහතින් බලන්න පුළුවන්.

කිරි ගොවිපල ව්‍යාපාර සැලැස්ම බාගන්න

දැනට පවතින කිරි නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලා JSC "Yuzhnouralsk Dairy Plant" හි ව්යාපාර සැලැස්ම ඉදිරිපත් කෙරේ. ව්යාපෘතියේ ආරම්භකයින් පිළිබඳ මූලික තොරතුරු, එහි ක්රියාකාරකම් පිළිබඳ විස්තරයක් අඩංගු වේ. බලාගාරයේ ක්රියාකාරිත්වයේ ඵලදායීතාවය පිළිබඳ ශක්යතා අධ්යයනයක් සිදු කරන ලදී. ප්‍රධාන දර්ශක නිෂ්පාදන පරිමාවන්, වෙළඳ පිරිවැටුම, වත්මන් සහ ප්‍රාග්ධන පිරිවැය ඇතුළුව වගු වලින් ඉදිරිපත් කෙරේ. වෙළඳපොලේ පවතින තරඟකරුවන් ඔවුන්ගේ ශක්තීන් සහ දුර්වලතා සමඟ විශ්ලේෂණය කරයි. ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කර ඇත.

OAO Smolevichi Dairy Plant, සැබෑ ජීවිත ව්‍යවසාය සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කර ඇත. ව්යවසාය සහ නිෂ්පාදන පරාසය පිළිබඳ විස්තරයක් අඩංගු වේ. ව්යවසාය කළමනාකරණයේ ව්යුහය ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ, එහි ආර්ථික කාර්ය සාධන දර්ශක විශ්ලේෂණය සිදු කරනු ලැබේ. බලාගාරයේ නිෂ්පාදන පරිමාව, එහි පිරිවැටුම පිළිබඳ විශ්ලේෂණයක් සිදු කරන ලදී. නිෂ්පාදන පිරිවැයේ සංයුතිය සහ ව්යුහය විශ්ලේෂණය කරනු ලැබේ, සියලු ගණනය කළ දර්ශක වගු වල ඉදිරිපත් කෙරේ. ක්රියාකාරිත්වයට බලපාන අවදානම් සාධක ලැයිස්තුවක් ඉදිරිපත් කෙරේ.

PUE "Zhlobin Dairy Plant" සහ OJSC "Zhytomyr Dairy Plant" හි ව්‍යාපාර සැලසුම් අඩංගු වේ. ශ්රම ආරක්ෂණය සම්බන්ධ වැඩ සඳහා වැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ. අනෙකුත් දියුණු ව්යවසායන්ගේ අත්දැකීම් ඉදිරිපත් කෙරේ. විය හැකි ව්‍යාපාරික දුෂ්කරතා මෙන්ම ඒවා ජය ගැනීමේ ක්‍රම ද සලකා බලනු ලැබේ. අමතර කොටස් ගබඩාවේ මෙහෙයුම් ආකාරය, ගබඩා කිරීම, ඒවායේ ගිණුම්කරණය සහ නිකුත් කිරීම සඳහා වූ ක්රියා පටිපාටිය සකස් කර ඇත. විවිධ කාර්යයන් සලාකනය කිරීම සහ ව්යවසායයේ සේවකයින්ගේ වේතනය සිදු කරන ලදී. වාහන ගබඩා කිරීම සඳහා වන අවශ්යතා සලකා බලනු ලැබේ. ව්යවසායයේ ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කර ඇත.

කිරි නිෂ්පාදන JSC Blagoveshchensky කිරි බලාගාරයේ ව්යාපාර සැලැස්ම ඉදිරිපත් කෙරේ. ව්යාපෘතියේ විස්තරයක් සහ අපේක්ෂිත ප්රතිඵල අඩංගු වේ. ව්‍යාපෘති ඉලක්කවල ගසේ යෝජනා ක්‍රමය ඉදිරිපත් කෙරේ. වගුව කළමනාකරණ කණ්ඩායමේ සහ ප්‍රමුඛ විශේෂඥයින්ගේ ලැයිස්තුවක් සපයයි. ව්‍යාපාරික ජීවන චක්‍රය ඒවායේ සවිස්තරාත්මක ලක්ෂණ සහිත අදියරකට බෙදා ඇත. ව්‍යාපෘති අයවැය සංවර්ධනය කිරීම, ශුද්ධ වර්තමාන වටිනාකම ගණනය කිරීම, ප්‍රතිලාභ අනුපාතය සහ ආපසු ගෙවීමේ කාලය සිදු කරන ලදී. නිර්මාණය කරන ලද ව්‍යාපාරයේ ප්‍රතිලාභ අනුපාතය පෙන්වන ප්‍රස්ථාරයක් ගොඩනගා ඇත.

කිරි නිෂ්පාදන ව්යවසාය "Badge of Honor" සඳහා ව්යාපාර සැලැස්මක් සකස් කරන ලදී. ශාකයේ සම්පූර්ණ න්යායික විස්තරයක් සාදා ඇත. ව්යවසායයේ මූල්ය සැලැස්මක් සකස් කර ඇති අතර, ආදායම් අයිතම තීන්ත ආලේප කර ඇත. බලාගාරයේ පිරිස් ප්‍රතිපත්තිය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කෙරේ, කළමනාකරණ ක්‍රමවල ප්‍රධාන කොටස් සම්පාදනය කර ඇත. ව්යවසායයේ ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කර ඇත. ව්‍යාපාර සංවර්ධනයේ ප්‍රමුඛතා දිශාවන් ඉදිරිපත් කෙරේ. සමස්තයක් වශයෙන් එවැනි ව්යාපාරයක ශක්යතාව සඳහා තාර්කිකත්වය සාදා ඇත.

කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා ව්යවසාය සඳහා ව්යාපාර සැලැස්මක් අඩංගු වේ. සියලුම සංවිධානාත්මක ක්‍රියාකාරකම් පිළිබඳ න්‍යායාත්මක විස්තරයක් ඉදිරිපත් කෙරේ. කිරි සැකසීම සඳහා අවශ්ය උපකරණ ලැයිස්තුවක් සකස් කර ඇත. බලාගාරය විසින් පිරිනමනු ලබන නිෂ්පාදන එකතු කිරීමේ ලැයිස්තුවක් අඩංගු වේ. කිරි බලාගාරයේ සුමට ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා අමුද්‍රව්‍ය මෙන්ම සැපයුම් ගිවිසුම් කල්තියා අවසන් කර ඇති සැපයුම්කරුවන් කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ. ව්යාපෘති කාර්යක්ෂමතාවයේ ප්රධාන තාක්ෂණික හා ආර්ථික දර්ශක ගණනය කිරීම සිදු කරන ලදී.

දියත් කිරීමේ පිරිවැය රුබල් මිලියන 18 ක් වනු ඇත, ආපසු ගෙවීම වසර තුනක් ඇතුළත සැලසුම් කර ඇත. මෙම බලාගාරය ම සූදානම් සම්පූර්ණ ක්රියාකාරී මොඩියුල යෝජනා වලින් නිර්මාණය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

කාර්ය මණ්ඩලය 11 දෙනෙකු සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. මෙම විකල්පයේ කිරි අමුද්‍රව්‍ය ගොවිපල වලින් මිලදී ගනු ලබන අතර, සැකසීම පමණක් බලාගාරයේ සිදු වේ. කිරි පමණක් නිෂ්පාදනය කිරීමේ කොන්දේසිය යටතේ, එවැනි ශාකයක් මාස 30 කින් ගෙවනු ඇත.

ආරම්භක අදියරේදී රුබල් 70,000 කට වඩා ආයෝජනය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා, එළදෙනුන් 3 දෙනෙකු මිලදී ගනු ලබන අතර, කාලයත් සමඟම බෝ කිරීමට සැලසුම් කර ඇති අතර, එකවර මස් නිෂ්පාදන අලෙවි කරනු ලැබේ.

පුද්ගලික ගෘහස්ථ බිම් කොටස් මත පදනම්ව නිර්මාණය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. සංවර්ධන සැලැස්ම අවම වශයෙන් වසර 3 ක වැඩ උපකල්පනය කරන අතර, එම කාලය තුළ නිත්‍ය ගනුදෙනුකරුවන් සොයා ගැනීමටත්, සේවකයින්ට ස්ථාවර වැටුප් ලබා දීමටත්, රුබල් 250,000 ක ශුද්ධ ලාභයක් ලබා ගැනීමටත් සැලසුම් කර ඇත.

කිරි නිෂ්පාදන "Merry Milkman" නිෂ්පාදනය පිළිබඳ අත්දැකීම් පදනම මත සම්පාදනය කර ඇත. මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනයේ ලාභදායීතාවය සඳහා, අවම වශයෙන් පශු සම්පත් 500 ක් තිබිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, අපි එක් වැඩ කරන පවුලක් ගැන කතා කරන්නේ නම්, එම සංඛ්යාව 150 දක්වා අඩු කළ හැකිය.

යල්පැන ගිය කෘෂි කාර්මික ව්‍යාපාරයක් වෙළඳපල ආර්ථිකයක ප්‍රධාන ධාරාවට මාරු කිරීම උපකල්පනය කිරීම. ව්‍යාපාර සැලැස්ම මඟින් රටේ සෑම ප්‍රදේශයකම කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක දත්ත සැපයීම සහ විශ්ලේෂණය කරයි.

Zhytomyr කිරි බලාගාරයේ අත්දැකීම් අධ්යයනය කිරීමේ පදනම මත එකලස් කර ඇත. ව්යාපාර සැලැස්ම තුළ, නවීන තාක්ෂණයන් සැලකිල්ලට ගනිමින් අලෙවිකරණ සංවර්ධන උපාය මාර්ග සහ නිෂ්පාදනය සැලසුම් කිරීම සහ නවීකරණය කිරීම සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කෙරේ.

කිරි නිෂ්පාදන ගැටළු සඳහා පුළුල් විසඳුමක් සහ තාක්ෂණික ක්‍රියාවලියට නවීන තාක්ෂණයන් හඳුන්වාදීම මෙහි අරමුණයි. ආහාර ගවයින් 120 ක් සමඟ වැඩ කිරීමට සහ ආදේශක තරුණ සතුන් ක්රමානුකූලව ඇති දැඩි කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

ඒ හා සම්බන්ධ කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන. පිටු 80 ක කෘෂිකාර්මික ක්‍රියාකාරකම්වල සියලුම අංග සවිස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කර ව්‍යාපෘතියේ මූල්‍ය කාර්යක්ෂමතාව පිළිබඳ ඇස්තමේන්තු ලබා දී ඇති විශාල, සවිස්තරාත්මක ව්‍යාපාර සැලැස්මක්.

මෑතක් වන තුරුම කිරි නිෂ්පාදනය සහ එයින් ලැබෙන නිෂ්පාදන දුර්වල තත්ත්වයේ පැවතුනි. මෙයට හේතුව කිරි නිෂ්පාදනවල පරිමාව අඩුවීම සහ දුර්වල ගුණාත්මකභාවයයි. කෙසේ වෙතත්, පසුගිය වසර 3-4 තුළ මෙම තත්ත්වය යහපත් අතට හැරෙමින් තිබේ. අද වන විට මෙම ගොවි ව්‍යාපාරය ලාබ හා ලාභ උපදවයි.

වෙළෙඳපොළ විශ්ලේෂණය

ආනයනික සමාගම් වන ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන තරඟකරුවන් නිසා දේශීය කිරි ගොවිපලවල් පාඩු විඳිති. සෝවියට් සමාජවාදී සමූහාණ්ඩුවේ බිඳවැටීමෙන් පසු එවැනි ව්යාපාරයක් සංවර්ධනය කිරීම එහි සංවර්ධනය සඳහා මුදල් ලබා ගැනීමේදී ගැටළු ගණනාවක් ඇති විය.

බැංකු වඩාත් විශාල හා වඩා ඔප්පු කරන ලද සංවිධානවලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වූ අතර, ව්‍යාපාරයට නවකයෙකුට ණයක් ලබා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය ඉතා දිගු වූ අතර පොලී සම්මතයට වඩා වැඩි විය. මේ නිසා, 90 දශකයේ අග භාගය වන විට කිරි නිෂ්පාදනය සහ එයින් නිෂ්පාදන බිඳ වැටීමට පටන් ගත්තේය. ආනයනික නිෂ්පාදන වෙළඳපොලේ දර්ශනය වූ අතර එය පාරිභෝගිකයින් අතර පළමු පේළි අල්ලා ගත්තේය. අගෝස්තු අර්බුදය හැරවුම් ලක්ෂ්‍යයක් බවට පත් විය, දේශීය සැපයුම්කරුගේ සංවර්ධනයට හොඳ ආරම්භයක් ලබා දුන්නේ ඔහුය. රුසියාවේ ආනයනික නිෂ්පාදන ඉහළ මිලක් හේතුවෙන් ඔවුන්ගේ ජනප්රියත්වය අහිමි වීමට පටන් ගත් අතර, මිනිසුන් වැඩි වැඩියෙන් දේශීය නිෂ්පාදන වෙත යොමු වීමට පටන් ගත්හ.

වර්තමානයේ කෘෂිකර්මාන්තය ප්‍රතිසංස්කරණය කිරීම සහ සංවර්ධනය කිරීම රජය බැරෑරුම් ලෙස ගෙන ඇති අතර බොහෝ ව්‍යවසායකයින්ට කිරි ව්‍යාපාරයට යාමට හොඳ අවස්ථාවක් තිබේ. නවක ව්යවසායකයෙකුට විවිධ ප්රතිලාභ ලබා දීම සම්බන්ධයෙන් රාජ්ය සහාය ලැබෙනු ඇත.

ව්යාපෘති සංවර්ධන සැලැස්ම

BiPlan වෙබ් අඩවියේ විශේෂඥයින් කිරි ගොවිපළවල් සංවර්ධනය සඳහා ව්‍යාපාරික ව්‍යාපෘතියක් සංවර්ධනය කරන ලදී. වසරකට 6-9 දහසක් පමණ නිෂ්පාදනය කිරීමට හැකියාව ඇති ගව හිස් 280 ක් නඩත්තු කිරීම එයට ඇතුළත් ය. කිරිවල ගුණාත්මකභාවය සහ ඉහළ කිරි අස්වැන්නක් නව විදේශීය තාක්ෂණයන් නිසා ලබා ගැනීමට සැලසුම් කර ඇත. කිරි ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය ස්වයංක්‍රීය වන අතර, සැලකිය යුතු ශ්‍රම පිරිවැයකින් තොරව ඉහළ කිරි අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

මෙම සැලැස්ම වසර පුරා ඇනහිටීම සහ සෘතුමය උච්චාවචනයන් වළක්වා ගැනීමට සහ ශීත ඍතුවේ දී කිරි නිශ්චිත ප්රතිශතයක් අහිමි නොකිරීමට වසර පුරා ඒකාකාර පෝෂණ තන්ත්රයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. ගවයන් දම්වැලකින් තොරව දීප්තිමත් ස්ථානයක තබා ඇත. වියළි බව සහ වාතාශ්රය නිෂ්පාදනය 20-25% කින් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. සතුන්ගේ කිරි දීමේදී විශේෂිත කුඩා ට්‍රැක්ටරයක් ​​මගින් පොහොර ඉවත් කරනු ලැබේ.

සාමාන්යයෙන් දිනකට කිරි ටොන් 4.5 සිට 6 දක්වා ලබා ගත හැකිය. නිෂ්පාදන ලීටරයකට රූබල් 7-8 ක සාමාන්‍ය මිලකට කිරි නිෂ්පාදන වෙත යවනු ලැබේ.

කිරි නිෂ්පාදන සැලැස්ම ක්‍රියාත්මක කිරීම

සැලැස්ම අදියර තුනකින් ක්රියාත්මක කළ යුතුය. ඊළඟ අදියර අවසන් වන විට දෙවන අදියර අවසන් කිරීම සඳහා ගිම්හානය අවසානයේ පළමු එක ආරම්භ කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

1. සූදානම් කිරීමේ කටයුතු. පළමු අදියර වන්නේ ව්යාපෘතියේ සංවර්ධනය සඳහා අරමුදල් සොයා ගැනීම, සැපයුම්කරුවන් සහ නිෂ්පාදන ගැනුම්කරුවන් සමඟ ගිවිසුම් අවසන් කිරීමයි. මෙම අදියර මාස 5 සිට 7 දක්වා පැවතිය හැකිය.
2. ඉදිකිරීම. දෙවන අදියර වන්නේ අාර් ඒන් ඉදිකිරීම, කිරි දොඹකරයක්, උපකරණ මිලදී ගැනීම, ආහාර. සේවකයින් බඳවා ගැනීම ආදිය. මෙම අදියර මාස 4 සිට 5 දක්වා පවතී.
3. කාර්යය. තෙවන අදියර දැනටමත් ගොවිපලෙහි සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වයයි. එය ආහාර නිෂ්පාදනය, කිරි විකිණීම සහ එයින් නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වේ.

කිරි ගොවිපලක දෛනික ජීවිතය

ගොවිපළට ආසන්නව පිහිටා තිබිය යුතු ඔවුන්ගේම ඉඩම්වල මෙම ආහාර වගා කිරීමට සැලසුම් කර ඇත. සැලැස්මට අනුව, ඔබ වර්ධනය විය යුතුය: වසන්ත vetch, බඩ ඉරිඟු, Clover, oats, බහු වාර්ෂික තෘණ. මෙම භෝගවලින් කොටසක් විටමින් සමඟ උසස් තත්ත්වයේ පිදුරු සහ සිලේජ් සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.

මිල අධික ආහාර මිලදී ගැනීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ආහාර නිෂ්පාදනය කරන ඔබේම කුඩා කර්මාන්ත ශාලාවක් තැනීම වඩාත් සුදුසුය. අතිරික්ත ආහාර අලෙවි කළ හැකි අතර මෙය ඔබට අමතර ආදායමක් ලබා දෙනු ඇත. එවැනි බලාගාරයක් තැනීම සඳහා රුබල් 130,000 ක් පමණ අවශ්ය වේ.

මූලික වශයෙන්, ශීත ඍතුවේ සහ ගිම්හානයේදී නිෂ්පාදන උච්චාවචනයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා ගවයින් පිදුරු සහ සිලේජ් සමඟ පෝෂණය කළ යුතුය. එසේම, ආහාර ඔක්සිකරණය කිරීම සඳහා සෝඩා ආහාරයට එකතු කළ යුතුය.

නිෂ්පාදනය සහ අලෙවිකරණය

සැලැස්මට අනුව, ඔබ ඔබේම කිරි බෝතල් සහ ඇසුරුම් මාර්ගයක් මිලදී ගත යුතුය. කිරි නිෂ්පාදනවල අධි-උෂ්ණත්වය සැකසීම සහ ඇසුරුම් කිරීම මෙහිදී භාවිතා කරනු ඇත. ඊට පසු, එය ගබඩා වෙත භාර දෙනු ලැබේ. නමුත් සකස් නොකළ කිරි කිරි නිෂ්පාදන සැකසීමේ විශේෂිත කර්මාන්තශාලා වෙත හෝ කිරි භාවිතයෙන් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා කර්මාන්තශාලා වෙත ප්රවාහනය කළ හැකිය.

ව්යවසායකත්වය සඳහා රාජ්ය සහාය

කෘෂිකාර්මික සංවර්ධනය සඳහා රජය පහත සඳහන් ආධාර සපයයි:

1. ආර්ථිකය කලාපීය, දිස්ත්රික් බදු ගෙවීමෙන් නිදහස් කර ඇත.
2. රාජ්යය සෘතුමය බදු කල් දැමීමක් ලබා දෙනු ඇත.
3. ඉඩම් බදු ගෙවීමෙන් නිදහස්.
4. අයවැය සහනාධාර වෙන් කරන්න.

ව්යාපාර ව්යාපෘති අපේක්ෂාවන්

සැලසුම් කළ ඉලක්ක කරා ළඟා වූ පසු, ප්රදේශය පුළුල් කිරීමට සහ හිස් සංඛ්යාව 1500 දක්වා වැඩි කිරීමට හැකි වේ.

සැලැස්මට අනුව, අපි එක් කිරි ගොවිපලක් නොව, විවිධ නගරවල ඒවා ගණනාවක් විවෘත කරන අතර, නිෂ්පාදන සඳහා විකුණුම් මධ්යස්ථාන ඇත.

නිෂ්පාදනය වැඩිවීම සඳහා තමන්ගේම සැකසුම් පහසුකම් නිර්මාණය කිරීම අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් විශාල ප්‍රතිලාභ මෙන්ම මිනිසුන්ට නව රැකියා ලබා දෙනු ඇත.

නිෂ්පාදන සන්නාමය වන අතර තෝරා ගැනීමට පුළුල් පරාසයක් ඇත. කිරි නිෂ්පාදනය සහ බෙදා හැරීම පමණක් නොව, ගෘහ චීස්, යෝගට්, කෙෆීර් සහ අනෙකුත් දිගු කාලීන ගබඩා නිෂ්පාදන ද හැකි වනු ඇත.

අවධානය!පහත බාගත කිරීම සඳහා ලබා දී ඇති නොමිලේ ව්‍යාපාර සැලැස්ම උදාහරණයකි. ඔබේ ව්‍යාපාරයේ කොන්දේසිවලට වඩාත් ගැලපෙන ව්‍යාපාර සැලැස්ම විශේෂඥයින්ගේ සහාය ඇතිව නිර්මාණය කළ යුතුය.

ව්‍යාපාර සැලසුම් අච්චුවක් මිලදී ගැනීමේදී, එය ස්වභාවධර්මයේ උපදේශනාත්මක බව මතක තබා ගත යුතු අතර ඔබේම උපාය මාර්ගයක් සංවර්ධනය කිරීමේ පදනම ලෙස සේවය කරයි. මිල අඩු ව්‍යාපාර සැලැස්මක් භාවිතා කිරීමේ සාර්ථක උදාහරණයක් Kaliningrad කලාපයේ කිරි කුඩා ගොවිපලක හිමිකරු Mazhitova Elena Vladimirovna විසින් බෙදා ගන්නා ලදී.

කිරි ගොවිපල ව්යාපාර සැලැස්ම

තත්වයන්ගේ එකතුවක් අපගේ ජීවිත වෙනස් කළ හැකි ආකාරය

තම ජීවන රටාව, පදිංචි ස්ථානය ගැන සෑහීමකට පත් නොවන පුද්ගලයින්ගේ ගණයට මා අයත් නොවන අතර ඕනෑම චලනයක් මට මරණය හා සමානයි. එය ජීවන තත්වයන් නොවේ නම්, මම තවමත් කසකස්තානයේ ජීවත් වන අතර බාලාංශයක ගුරුවරයෙකු ලෙස සේවය කරමි.

නමුත් එය එසේ වූයේ මට මගේ දරුවන් දෙදෙනා සමඟ කලිනින්ග්‍රෑඩ් කලාපයේ ගුසෙව් නම් කුඩා නගරයේ මගේ දෙමාපියන් වෙත යාමට සිදු විය. වත්තක් සහ මගේම නිවසක් නොමැතිව මට දරුවන් ඇති දැඩි කළ නොහැකි බව මම හොඳින් තේරුම් ගතිමි. ඒ නිසා මම ළඟම ගමේ ඉඩමක් සහිත නිවසක් මිලදී ගත්තා.

මුලදී, ඇය තම නිෂ්පාදනයේ එළවළු සහ අච්චාරු වෙළඳපොලේ වෙළඳාම් කළාය, පසුව ඇය කුකුළන් බෝ කිරීම ආරම්භ කළාය, පසුව එළදෙනක් සඳහා මුදල් එකතු කළාය.

ජර්මනියේ ජීවත් වන සහෝදරයාට උදව් කළ අතර ඒ වන විට කුඩා ඉදිකිරීම් ව්‍යාපාරයක් නිර්මාණය කළේය.

මගේ නිෂ්පාදන විශ්වාස කරන නිත්‍ය ගනුදෙනුකරුවන්ගේ කවයක් ක්‍රමක්‍රමයෙන් පිහිටුවා ගත්තා.

නමුත් මෙම රැකියාව ලාභදායී, ඉහළ ඵලදායි ව්‍යාපාරයක් බවට පත් කිරීම ගැන මා සිතුවේවත් නැත.

අයියා තමයි තමන්ගේම කිරි ගොවිපළක් පටන් ගන්න අදහස ආවේ.

නමුත් ඒ සියල්ල සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි මට පසුව අදහසක් නොතිබුණි.

ඊට අමතරව, කිරි විශාල ප්රමාණයක් විකිණීම සරලවම යථාර්ථවාදී නොවන බව මට පෙනී ගියේය. නමුත් ඒ සමඟම, මම මෙම අදහස ගැන වචනානුසාරයෙන් උද්යෝගිමත් වූ අතර, මගේම, අවම වශයෙන් කුඩා ගොවිපලක් නිර්මාණය කිරීමේ සිතුවිල්ල මට යාමට ඉඩ දුන්නේ නැත.

ප්‍රශ්න ගොඩක් තිබුනත් දැනුම මදි.

අන්තර්ජාලයේ දිගු කැණීම් මගේ සිතුවිලි වලට ව්‍යාකූලත්වය සහ මීදුම එක් කළේය. මම සංසදවල ප්‍රශ්න ඇසීමට උත්සාහ කළ නමුත් එහි වෘත්තිකයන් නොමැති බව පෙනේ, මෙම ව්‍යාපාරයේ ලාභ නොලබන බව ගැන කතා කරන පරාජිතයින් පමණි.

ප්‍රධාන කරුණු ඉස්මතු කර අවශ්‍ය ආයෝජන ප්‍රමාණය ගණනය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය පිළිබඳ පැහැදිලි අවබෝධයක් ලැබෙන තුරු මෙය දිගටම පැවතුනි. එවැනි ලියකියවිලි ගොඩ නැගීමේ අත්දැකීමක් නොතිබූ අතර, පිස්සු මුදල් සඳහා සැලැස්මක් ඇණවුම් කිරීමට මට අවස්ථාවක් නොතිබුණි.

එමනිසා, මිල අඩු අච්චුවක් මිලදී ගැනීමට තීරණය කරන ලදී, එහි පදනම මත කුඩා ගොවිපලක් නිර්මාණය කිරීමට කොපමණ මුදලක් අවශ්‍ය වේද, කවදාද සහ එයින් ලැබෙන ආදායම මට ගණනය කළ හැකිය.

ව්‍යාපාර සැලසුම් අච්චුව මට මගේ බෙයාරිං ලබා ගැනීමට සහ මගේ ව්‍යාපාරය ආරම්භ කිරීමට ප්‍රායෝගික පියවර පිළිබඳ පැහැදිලි අදහසක් ලබා ගැනීමට උපකාරී විය:

• පශු සම්පත් සංඛ්යාව සහ ගවයින්ගේ අභිජනනය තීරණය කරන්න;
• ඒවා තබා ගැනීමට ස්ථානයක් සොයා ගන්න;
• උපකරණ මිලදී ගැනීම;
• ආහාර මිලදී ගැනීම;
• පිරිස් සම්බන්ධ කර ගැනීම;
• වෙළඳපල සෙවීම.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එය මෙසේ විය: මුලදී, කාමරයක් සොයා ගන්නා ලදී - වර්ග මීටර් 1000 කට ආසන්න ප්රදේශයක් සහිත හිටපු ගව මඩුවක්. m, හිස් 50 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

එයට අවශ්‍ය සියලුම දෙපාර්තමේන්තු ඇතුළත් විය යුතුය:

• කිරි එළදෙනුන් සඳහා පහසුකම් සැලසීමට;
• වියළි ගවයින් සඳහා පහසුකම් සැලසීමට;
• මාතෘ වාට්ටුව;
• කිරි කඩය;
• පැටවාගේ කොටස.

මෙම සියලු අංශ සඳහා සුදුසු උපකරණ අවශ්ය විය. මීට අමතරව, ගොඩනැගිල්ල අලුත්වැඩියා කිරීමට අවශ්ය විය. බිත්ති, බිම සහ වාතාශ්‍රය භාවිත කළ නොහැකි තත්ත්වයක තිබිණි.

මේ සියලු ප්ලස් සංග්‍රහය සලකා බැලීමේදී, දියත් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය අරමුදල් තරමක් විශාල විය - රූබල් මිලියන 12 කට වඩා. - ඒ අවස්ථාවේ මට යථාර්ථවාදී නොවන මුදලක්.

අඩු පොලියට ණය ගත්තත් මම මාසික ගෙවීම අදින්නේ නැහැ. නමුත් පළමු මාසයේ සිට ගෙවීම් කළ යුතුය. ඒ නිසා ඉදිරියේදී සංවර්ධනය කිරීමේ හැකියාව ඇති කිරි ගවයින් දස දෙනෙකුගෙන් ආරම්භ කිරීමට තීරණය කළා.

මට කුඩා ඉතුරුම් තිබුණි, මගේ සහෝදරයා අරමුදල්වලින් කොටසක් මාරු කිරීමට පොරොන්දු විය, නමුත් එයින් වැඩි කොටසක් ණයට ගත යුතුව තිබුණි. ආසන්න ව්‍යාපාර සැලැස්මක් මත පදනම්ව, මම කුඩාම සූක්ෂ්ම කරුණු ලක්ෂ්‍යයෙන් ලියා ඇති අතර ආරම්භ කිරීමට අවශ්‍ය මුදල ස්වාධීනව ගණනය කළෙමි.

අද මගේ ගොවිපළේ පශු සම්පත් වැස්සි පැටවුන් ඇතුළු සතුන් 50කට වැඩියි. කිරිවල ප්‍රධාන කොටස දේශීය කිරි සමාගමක් විසින් මිලදී ගනු ලැබේ, කුඩා කොටසක් වෙළඳපොලේ විකුණනු ලැබේ.

මෙම කාරණය සම්බන්ධයෙන් ඇත්ත වශයෙන්ම දුෂ්කරතා රාශියක් ඇත, නමුත් ව්‍යාපාර සැලැස්මට ස්තූතිවන්ත වෙමින් මා විසින්ම සකසා ගත් ඉලක්ක ක්‍රමයෙන් සාක්ෂාත් වෙමින් පවතී.

කිරි ගොවිපල ව්‍යාපාර සැලැස්ම නොමිලේ

කිරි ගොවිපල ව්‍යාපාර සැලැස්මේ ප්‍රයෝජනවත් තොරතුරු කිහිපයක් සහ කෙටි ඉදිරිපත් කිරීමක්:

කිරි නිෂ්පාදන ව්යාපාර සැලැස්ම

ආහාර නිෂ්පාදන ආනයනය ආදේශ කිරීම සඳහා මතුවෙමින් පවතින අවශ්‍යතාවය නිසා දේශීය කිරි ගොවිපළවලට වෙළෙඳපොළ තුළ වඩාත් නිදහස් හැඟීමක් සහ නිෂ්පාදන පරිමාව වැඩි කිරීමට හැකි විය.

නව තත්වයන් තුළ, මෙම ව්යාපාරය විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය වේ. ෆෙඩරල් සහ ප්‍රාදේශීය මට්ටමින් රාජ්‍ය සහාය ශක්තිමත් කිරීම නව කිරි ගොවිපළවල් බිහිවීම ද අරමුණු කර ගෙන ඇත.

ඔබ තීරණය කර ඇත්නම් සහ මෙම විශේෂිත ක්‍රියාකාරකම් සඳහා කැපවීමට සූදානම් නම්, පළමු හා අනිවාර්ය පියවර විය යුත්තේ ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීමයි.

ව්යාපෘතියේ අරමුණු සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද සහ මේ සඳහා කොපමණ මුදලක් අවශ්ය වනු ඇත්ද යන්න පැහැදිලිව පෙන්වනු ඇත. එය නියමිත ඉලක්ක සහ නිෂ්පාදනයේ සැලසුම් ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී.

මෙම ව්යාපාර සැලැස්ම පහත සඳහන් ඉලක්ක නිර්වචනය කරයි:

• ආයෝජනය කළ අරමුදල් වසර දෙකක් ඇතුළත ආපසු ගෙවීමට හැකි ස්වයංපෝෂිත ආර්ථිකයක් නිර්මාණය කිරීම;
• ගුණාත්මක නිෂ්පාදන වලින් වෙළඳපල පිරවීම;
• ලාභ ලබනවා.

ව්යාපෘතිය දියත් කිරීම සඳහා අවශ්ය ණය අරමුදල් - 9,900,000 rubles.
ලබා දුන් ණය සඳහා පොලී - 674520 රූබල්.
වසර දෙකක් සඳහා සැලසුම් කළ ලාභය - 157060323 rubles.

ව්යාපෘති විස්තරය

කිරි ගොවිපලක් පිහිටුවීම සඳහා පරිශ්රය අවශ්ය වේ. ඔහුගේ තේරීම පශු සම්පත් සංඛ්යාවට අනුරූප විය යුතුය, පුද්ගලයන් 600 ක් සඳහා සම්මතයන් අනුව, අවම වශයෙන් වර්ග මීටර් 40,000 ක් තිබිය යුතුය.

වැස්සි, වැස්සි සහ ගොනුන් හැර දැනට කිරි දොවන එළදෙනුන් 100ක ජනගහනයකින් ඔබට ආරම්භ කළ හැක. වැස්සි පැටවුන් බිහිවන තුරු ප්‍රථම වරට ප්‍රධාන ආදායම් මාර්ගය වනුයේ මෙම ඔළු සියයයි.

කිරි රංචුවට අමතරව, වැස්සියට වඩා වැස්සිය මිලදී ගන්නේ නම් එය වඩාත් සුදුසුය, මන්ද පළමුවැන්නාට මාස 3-4 කින් ආදායමක් උපයා ගත හැකි අතර දෙවැන්නාගෙන් ප්‍රතිලාභ ලැබෙන තෙක් බලා සිටීමට බොහෝ කාලයක් ගතවනු ඇත.

වැස්සියන්ගේ පිරිවැය 12-20 දහසක් වන අතර, අපි ප්‍රභූ අභිජනනයක් ගැන කතා කරන්නේ නම්, එය රූබල් 60,000 දක්වා ළඟා වේ.

මාර්ගය වන විට, ඉහළ මිල ගණන් තිබියදීත්, ඉහළ ඵලදායි ගවයන්ගෙන් සමන්විත රංචුවක් අවසානයේ වඩා ලාභදායී වේ:

• කිරි පරිමාව දෙගුණයක් වැඩි ය;
• ආහාර, පරිශ්‍ර, කිරි දෙන උපකරණ, නඩත්තු සේවකයින් සඳහා වන පිරිවැය අඩකින් අඩු වේ.

වගු අංක 1. රුසියාවේ කිරි පාරිභෝගිකයින්ගේ විභවය

ගොවිපලක් සඳහා ගොඩනැගිල්ලක් ඉදි කිරීම, මිලදී ගැනීම හෝ කුලියට ගත හැකිය. අපේ රටේ ප්‍රමාණවත් තරම් ඇති පැරණි, අතහැර දැමූ ගව මඩුවක් නැවත ඉදිකිරීම වඩාත් ලාභදායී වේ. ඔබට මුල සිටම ගොඩ නැගීමට අවශ්ය නම්, රාමු එල්ලෙන ස්ථානයේ රැඳී සිටීම වඩා හොඳය. එය ජනෙල් සහ වාතාශ්රය සෑදිය හැක.

මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ කායික නිර්ණායක අනුව වැඩමුළු 4 කට එළදෙනුන් බෙදා හැරීම අවශ්ය වේ.

සෑම වැඩමුළුවක්ම එහි කාර්යයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි:

1. වියළි ගවයින් රැකබලා ගැනීම - විශේෂ ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීම;
2. පැටවුන් බිහි කිරීමේ දෙපාර්තමේන්තුව;
3. බෙදා හැරීම සහ සිංචනය;
4. කිරි නිෂ්පාදනය.

ආහාර සැපයීම

පළමු වතාවට, ඔබ අවශ්ය ආහාර සැපයීම සැපයිය යුතු අතර, පසුව ඔබේම ආහාර නිෂ්පාදනය සංවිධානය කිරීම වටී. මේ සම්බන්ධයෙන්, බහු වාර්ෂික වගා කරන ලද තෘණ සහිත තණබිම් සහ පිදුරු වැපිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

• ඇල්ෆල්ෆා-ධාන්ය වර්ග;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග සහ ධාන්ය වර්ග;
• Clover-ධාන්ය පැල;
• විශාල ආහාර;
• සංයුක්ත ආහාර - ඔබට ඔබේම ආහාර මෝල සංවිධානය කළ හැකිය.

වගු අංක 2. රුසියාවේ කිරි නිෂ්පාදන වෙළඳපොලේ සහභාගිවන්නන්ගේ වර්ධනය

කිරි සැකසුම් ව්යාපාර සැලැස්ම සඳහා උපකරණ

• කිරි දෙන ස්ථාන - "Herringbone", "Carousel", හෝ ස්වේච්ඡාවෙන් කිරි කැපීම සඳහා රොබෝවරු;
• කිරි සිසිලන ටැංකි;
• කිරි නල මාර්ගය;
• පෝෂණ මාර්ගය;
• ගවයින් සඳහා ස්වයංක්රීය බුරුසු;
• කුර රැකවරණ යන්ත්රය;
• පානීය හා ජලය උණු කිරීම සඳහා පද්ධති ආදිය.

කිරි නිෂ්පාදන වෙළඳපොලේ වැඩිම ඉල්ලුමක් ඇති එකකි. රාජ්‍ය අනුග්‍රහය සහ අඩු තරඟකාරිත්වය අනුව ගොවීන්ගේ තත්ත්වය දැන් වඩාත් හිතකරය.

වැදගත්ම දෙය නම්, ආනයන ආදේශක අවශ්‍යතාවය නිසා පැමිණි පළමු ව්‍යවසායකයින්ගේ ශ්‍රේණියට සම්බන්ධ වීමේ අවස්ථාව අතපසු නොකරන්න. දැන් හවුල්කාරිත්වයන් සහ විකුණුම් වෙළඳපොළක් ස්ථාපිත කිරීම පහසු වනු ඇත - භාණ්ඩ සඳහා ඇති ඉල්ලුම අතුරුදහන් වනු ඇති බවට බොහෝ යෝජනා තවමත් දර්ශනය වී නොමැත.

කිරි නිෂ්පාදනවල ඖෂධීය සහ ඖෂධීය ගුණ ඇති බව රහසක් නොවේ. කිරි වල විටමින් A සහ ​​B මෙන්ම මෙම නිෂ්පාදනයේ පමණක් අඩංගු විවිධ අංශු මාත්‍ර අඩංගු වේ. සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන වලින් ආදායමක් ලබා දෙන ව්‍යාපෘතියක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු. ඔබේම කිරි කර්මාන්ත ශාලාවක් සාදන්න.

විශේෂයෙන්ම, ඇටසැකිලි සෑදීම සඳහා වගකිව යුතු බැවින්, යෞවනයන් සහ ළමුන් සඳහා කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.

මුලින්ම බැලූ බැල්මට, වෙළඳපල කිරි නිෂ්පාදනවලින් අධික ලෙස පැටවිය හැකි අතර, ඒවා සඳහා ඇති ඉල්ලුම ප්රමාණවත් නොවනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම මතය වැරදියි, මන්ද වෙළඳපොලේ ඇති නිෂ්පාදන පමණක් ප්රමාණවත් ගුණාත්මක බවකින් යුක්ත වේ. පාරිභෝගිකයා සැමවිටම නව සහ වටිනා නිෂ්පාදනයක් අගය කරනු ඇත.

ඉතින් අපි කිරි කර්මාන්ත ශාලාවක් යනු කුමක්දැයි සොයා බලමු.

එයට විවිධ නිෂ්පාදන වෙළඳසැල් සහ ගබඩා පහසුකම්, රසායනාගාර සහ විවිධ ගබඩා පහසුකම් ඇතුළත් විය යුතුය. කාමරයේ විශාලත්වය එක් වරකට කිරි පැටවීමේ පරිමාව මත රඳා පවතී.

මෙම ව්‍යාපෘතිය ක්‍රියාත්මක කිරීමේදී ප්‍රධාන ගැටළුව වනුයේ පරිශ්‍රය සම්බන්ධයෙන් සනීපාරක්ෂක හා වසංගත බලධාරීන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම මෙන්ම අවසාන නිෂ්පාදන සඳහා විවිධ GOST අවශ්‍යතා සපුරාලීමයි.

මෙම නඩුවේ සුදුසුකම් ලත් පුද්ගලයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීම පහසු කාර්යයක් නොවේ.

එසේම, ඔබ අභිලාෂකාමී ව්‍යාපාරිකයෙකු නම්, ඔබේම කිරි ව්‍යාපාරයක් ආරම්භ කිරීම හොඳම ආරම්භය නොවන බව මතක තබා ගන්න, මන්ද ක්‍රියාකාරකම් තරමක් සංකීර්ණ සහ මූල්‍යමය වශයෙන් මිල අධිකය. සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, මහා පරිමාණ ව්‍යාපෘතියක ප්‍රතිලාභ කාලය වසර එක සිට දෙක දක්වා වන අතර අනෙකුත් ධනාත්මක තත්වයන් තුළ ලාභදායීතාවය 80% දක්වා ළඟා විය හැකිය.

ඔබේ කිරි කර්මාන්ත ශාලාව සාර්ථක කර ගැනීමට පෙර කාර්යක්ෂම ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සාදන්න.

ඔබට මෙම උදාහරණ පහතින් බලන්න පුළුවන්.

කිරි ගොවිපලක් සඳහා ව්යාපාර සැලැස්ම බාගන්න

ශාකයේ ක්රියාකාරිත්වයේ ස්වභාවය පිළිබඳ න්යායික විස්තරය OAO Yuzhnouralsk කිරි බලාගාරයේ පවතින කිරි බලාගාරයේ ව්යාපාර සැලැස්මයි. ව්යාපෘතියේ ආරම්භකයින්, එහි ක්රියාකාරිත්වයේ ලක්ෂණ පිළිබඳ මූලික තොරතුරු එහි අඩංගු වේ.

බලාගාරයේ ශක්‍යතා අධ්‍යයනයක් සිදු කරන ලදී. නිෂ්පාදන පරිමාව, පිරිවැටුම, වත්මන් සහ ප්‍රාග්ධන පිරිවැය ඇතුළුව ප්‍රධාන දර්ශක වගු වලින් ඉදිරිපත් කෙරේ. වෙළඳපොලේ පවතින තරඟකරුවන් ඔවුන්ගේ ශක්තීන් සහ දුර්වලතා සමඟ විශ්ලේෂණය කරයි. ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කර ඇත.

සමාගමක් නිර්මාණය කිරීමේ ගැටළු සහ එය තුරන් කිරීමේ මාර්ග සංවර්ධනය කරන ලදී - ඇත්ත වශයෙන්ම පවතින Smolevichsky කිරි බලාගාරය සඳහා ව්යාපාර සැලැස්මක් සකස් කරන ලදී.

එහි නිෂ්පාදනවල ලක්ෂණ සහ පරාසය අඩංගු වේ. ආයතනික පාලනයේ ව්‍යුහය ඉදිරිපත් කර ඇති අතර ආර්ථික කාර්යක්ෂමතා දර්ශක විශ්ලේෂණය කෙරේ.

ශාකයේ නිෂ්පාදන පරිමාව, එහි භාණ්ඩ ප්රවාහය පිළිබඳ විශ්ලේෂණයක් සිදු කරන ලදී. නිෂ්පාදන පිරිවැය සංයුතිය හා ව්යුහය විශ්ලේෂණය කරන ලදී, සියලු ගණනය දර්ශක වගු ඉදිරිපත් කර ඇත. ක්‍රියාකාරකම් වලට බලපාන අවදානම් සාධක ලැයිස්තුවක් ඉදිරිපත් කෙරේ.

සමාගමට තමන්ගේම ප්‍රවාහනය සැපයීම - එහි PVO "Žlobino mlečne tovarne" සහ JSC "Žitomirska mlekarna" හි ව්‍යාපාර සැලසුම් අඩංගු වේ.

රැකියා ස්ථානයේ ආරක්ෂාව සහ සෞඛ්‍යය සම්බන්ධ කටයුතු කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කෙරේ. අනෙකුත් ප්රමුඛ සමාගම්වල අත්දැකීම් ඉදිරිපත් කර ඇත. විය හැකි ව්යාපාරික ගැටළු සහ ඒවා ජය ගැනීමේ ක්රම සැලකිල්ලට ගනී. අමතර කොටස් ගබඩාව ක්‍රියාත්මක කිරීමේ ක්‍රමය, ගබඩා කිරීම, ඒවායේ ගිණුම්කරණය සහ බෙදා හැරීමේ ක්‍රියා පටිපාටිය සංවර්ධනය වෙමින් පවතී. ඔහු සමාගමේ සේවකයින් සඳහා විවිධ වැඩ සහ ගෙවීම් සම්බන්ධීකරණය කළේය.

වාහන ගබඩා අවශ්යතා සැලකිල්ලට ගනී.

සමාගමේ ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කරන ලදී.

ශක්‍යතා අධ්‍යයනයක් ඉදිරිපත් කරන ලදී - කිරි සමාගම OAO කිරි බලාගාරය Blagoveshchensky සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක්. එහි ව්‍යාපෘතිය පිළිබඳ විස්තරයක් සහ අපේක්ෂිත ප්‍රතිඵල අඩංගු වේ.

ව්යාපෘතියේ අරමුණු පිළිබඳ ගස් රූප සටහනක් ඉදිරිපත් කෙරේ. වගුවේ කළමනාකරණ කණ්ඩායමේ සහ ප්‍රමුඛ විශේෂඥයින්ගේ ලැයිස්තුවක් අඩංගු වේ. සමාගමක ජීවන චක්‍රය සවිස්තරාත්මක ලක්ෂණ සහිත අදියරකට බෙදා ඇත. ව්‍යාපෘති අයවැය, ශුද්ධ වර්තමාන වටිනාකම ගණනය කිරීම, ප්‍රතිලාභ අනුපාතය සහ ආපසු ගෙවීමේ කාලය සකස් කරන ලදී. සාදන ලද ගනුදෙනුවේ ප්‍රතිලාභ අනුපාතය පිළිබිඹු කිරීමට ප්‍රස්ථාරය ගොඩනගා ඇත.

සංවර්ධනයේ ප්‍රමුඛතා දිශාවන් - Znak Pocheta කිරි නිෂ්පාදන සමාගම සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කරන ලදී.

සැකසුම පිළිබඳ සම්පූර්ණ න්යායික විස්තරයක් සාදන ලදී. සමාගමේ මූල්‍ය සැලැස්මක් සකස් කර ඇති අතර එය ආදායම් අයිතම විස්තර කරයි.

බලාගාරයේ පිරිස් ප්‍රතිපත්තිය කෙරෙහි විශේෂ අවධානය යොමු කෙරේ, කළමනාකරණ ක්‍රමවල ප්‍රධාන කොටස් එකතු කරනු ලැබේ. සමාගමේ ඵලදායී අලෙවිකරණ ප්රතිපත්තියක් සකස් කරන ලදී. ව්‍යාපාර සංවර්ධනයේ ප්‍රමුඛතා දිශාවන් ඉදිරිපත් කෙරේ. එවැනි සමාගමක විශ්වසනීයත්වය සාමාන්යයෙන් යුක්ති සහගත ය.

කර්මාන්තශාලා ආර්ථික විශ්ලේෂණය - කිරි නිෂ්පාදන සමාගමක ව්‍යාපාර සැලැස්ම අඩංගු වේ. සියලුම ආයතනික මට්ටමේ ක්‍රියාකාරකම් පිළිබඳ න්‍යායාත්මක විස්තරයක් ඉදිරිපත් කෙරේ. කිරි සැකසීම සඳහා උපකරණ ලැයිස්තුවක් අවශ්ය වේ.

උපාංගය විසින් පිරිනමනු ලබන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් එහි අඩංගු වේ. කිරි නිෂ්පාදනවල සුමට ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා අපි අමුද්‍රව්‍ය මෙන්ම සැපයුම් කොන්ත්‍රාත්තු අවසන් කර ඇති විභව සැපයුම්කරුවන් කෙරෙහි විශාල අවධානයක් යොමු කරමු. ව්‍යාපෘතියේ සඵලතාවයේ ප්‍රධාන තාක්ෂණික සහ ආර්ථික දර්ශක ගණනය කිරීමක් එයට ඇතුළත් විය.

රූබල් මිලියන 18 ක් වැය වන කිරි බලාගාරය සඳහා රාමු ව්යාපාර සැලැස්ම බාගත කරන්න, ආපසු ගෙවීම වසර තුනක් සඳහා සැලසුම් කර ඇත. උපාංගය දැනටමත් සකස් කර ඇති සම්පූර්ණ විශේෂාංග සහිත මොඩියුලර් යෝජනා වලින් සෑදිය යුතුය.

පුද්ගලයන් 11 දෙනෙකු සඳහා කුඩා කිරි කර්මාන්ත ශාලාවක් සඳහා ව්යාපාර සැලැස්මක් ලබා ගන්න.

මෙම විකල්පය තුළ කිරි අමුද්‍රව්‍ය ගොවිපල වලින් මිලදී ගනු ලබන අතර ශාකය පමණක් ක්‍රියාවට නංවයි. කිරි නිෂ්පාදනය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එවැනි බලාගාරයක් මාස 30 කට පසුව ගෙවනු ලැබේ.

කුඩා කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් බාගන්න, එහි ආරම්භක අදියරේදී රූබල් 70,000 ක් දක්වා ආයෝජනය කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා, එළදෙනුන් 3 ක් අවසානයේ දී මස් නිෂ්පාදන විකිණීමේදී සැලසුම් කර ඇත.

පුද්ගලික ගෙදර හැදූ පාර්සල් වලින් සාදන ලද කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාර සැලැස්මක් බාගන්න.

සංවර්ධන සැලැස්ම අවම වශයෙන් වසර 3 ක වැඩ සඳහා සපයයි, එය නිත්‍ය ගනුදෙනුකරුවන් සොයා ගැනීමටත්, සේවකයින්ට ස්ථාවර වැටුප් ලබා දීමටත්, රුබල් 250,000 ක ශුද්ධ ලාභයක් ලබා ගැනීමටත් නියමිතය.

කිරි නිෂ්පාදන "Merry Milk" නිෂ්පාදනයේ අත්දැකීම් මත පදනම්ව කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාර සැලැස්මක් බාගන්න. මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය ලාභදායී වීමට නම්, අවම වශයෙන් ගවයින් 500 ක් සිටිය යුතුය.

කෙසේ වෙතත්, එය එක් වැඩ කරන පවුලක් නම් සංඛ්යාව 150 දක්වා අඩු කළ හැකිය.

යල්පැන ගිය කෘෂි කාර්මික ව්‍යාපාරයක් ප්‍රධාන ධාරාවේ වෙළඳපල ආර්ථිකයට මාරු කිරීම ඇතුළත් කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාර සැලැස්මක් බාගන්න.

ව්‍යාපාර සැලැස්ම පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක සහ සවිස්තරාත්මක තොරතුරු සහ රටේ සියලුම ප්‍රදේශවල කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක දත්ත.

Zhytomyr කිරි බලාගාරයේ අත්දැකීම් අධ්‍යයනය මත පදනම්ව සම්පාදනය කරන ලද කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාර සැලැස්ම බාගන්න. ව්යාපාර සැලැස්ම තුළ, නවීන තාක්ෂණයන් සැලකිල්ලට ගනිමින් අලෙවිකරණ උපාය මාර්ග, සැලසුම් කිරීම සහ නිෂ්පාදනය නවීකරණය කිරීම සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කෙරේ.

කිරි නිෂ්පාදනය සහ තාක්ෂණික ක්‍රියාවලියේ නවතම තාක්ෂණයන් හඳුන්වාදීම සඳහා පුළුල් අවසානයක් දක්වා විසඳුමක් සැපයීම අරමුණු කරගත් කිරි ගොවිපලක් සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් බාගන්න.

ආහාර ගවයින් 120 ක් සහ තරුණ සතුන් ක්රමානුකූලව වගා කිරීම සමඟ කටයුතු කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.

කිරි නිෂ්පාදනය සහ ඒ ආශ්‍රිත කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන සංවිධානය කිරීම සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්ම බාගත කරන්න.

විශාල සවිස්තරාත්මක ව්‍යාපාර සැලැස්මක්, පිටු 80 කින්, කෘෂිකාර්මික ක්‍රියාකාරකම්වල සියලුම අංග විස්තරාත්මකව සලකා බලනු ලබන අතර ව්‍යාපෘතියේ මූල්‍ය සඵලතාවය තක්සේරු කෙරේ.

කාමරය

උත්සවයේ ආරම්භයේ දී ඔබ සැපයිය යුතු ප්රධානතම දෙය වන්නේ කිරි ගබඩාව පිහිටා ඇති ස්ථානයයි.

බොහෝ විට එකම විකල්පය වන්නේ කර්මාන්ත ශාලාවක් තැනීමයි, එය සියලු සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන් සඳහා සුදුසු සුදුසු වෙබ් අඩවියක් සොයා ගැනීමට පාහේ නොහැකි බැවින්, පුළුල් ඉදිකිරීම් ආරම්භ කළ යුතුය. උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් පමණක් සහතික කර ඇති බැවින් සැලසුම් කරන ලද අවකාශය සියලු සම්මතයන් සහ නීතිවලට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුකූල විය යුතුය.

උපාංග

බලාගාරය ඉදිකිරීමෙන් පසු, කිරි කර්මාන්තයේ ව්‍යාපාර සැලැස්ම සලකා බලනුයේ අවසාන නිෂ්පාදනය පාරිභෝගිකයින්ට ලබා දෙන අවශ්‍ය හා තරමක් මිල අධික උපකරණ සහ වාහන මිලදී ගැනීම අවශ්‍ය බවයි. මෙයට ස්තූතියි, ඔබට තැරැව්කාර සේවා මත සැලකිය යුතු ලෙස ඉතිරි කර ගත හැකිය.

නිෂ්පාදන පරාසය

කිරි ව්‍යාපාර සැලැස්ම මඟින් ඉහළ ලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා පාරිභෝගිකයින්ට පැස්ටරීකරණය කළ කිරි සහ ක්‍රීම්, ගෘහ චීස් සහ ඇඹුල් ක්‍රීම්, බටර් සහ අයිස්ක්‍රීම් ඇතුළු නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක් පිරිනැමීමට අවශ්‍ය බව නියම කරයි.

කාර්ය මණ්ඩලය

කිරි බලාගාරය සුමටව හා පැය 24 ක් පමණ ක්රියාත්මක විය යුතු අතර, එවැනි නිෂ්පාදනයක් තුළ විශාල පිරිසක් වැඩ කරන බව මතක තබා ගත යුතුය.

එබැවින්, සේවක හුවමාරු 3 ක් සොයා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, සෑම කණ්ඩායමකටම ස්වාමියා සහ සහායකයින් දෙදෙනෙකු ඇතුළත් වේ. ඔහු කිරි ඉංජිනේරුවෙකු සහ රසායනාගාර සහායකයෙකු ද විය යුතුය, නමුත් ඔවුන් දින පහක වැඩ සතියක් සහ පැය අටක වැඩ දිනයක් සඳහා සකස් කළ හැකිය.

කිරි නිෂ්පාදන සඳහා අමුද්රව්ය

කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය සඳහා, අපට විවිධ ගොවිපලවල් වලින් මෙන්ම ගවයෙකු සිටින ගම්වාසීන්ගෙන් වඩාත් හොඳින් මිලදී ගන්නා උසස් තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය අවශ්‍ය වේ.

කිරි ව්‍යාපාර සැලැස්මක අයවැය සහ ලාභය

කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන සොයා ගැනීම ඉතා ඉහළ ආයෝජනයක් අවශ්ය වන බරපතල හා දුෂ්කර ප්රශ්නයක් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඔබට ඒවා ඔබේම ඉතුරුම් වලින් හෝ ආයෝජකයින් සොයා ගත හැකිය.

ආරම්භක පිරිවැය:

බලාගාරය ඉදිකිරීම, අවශ්ය සන්නිවේදනය සහ අවශ්ය උපකරණ ස්ථාපනය කිරීම ඇතුළුව ප්රාග්ධන පිරිවැය - 17,500,000 rubles;

වැඩ කරන කාර්ය මණ්ඩලය සඳහා වැටුප රුබල් 190,000 කි;

මෙම සමාගමේ ලාභය 27% ක් පමණ වන අතර කල්පිරීම වසර 2.5 කි. සෑම මාසයකම ශුද්ධ ලාභය රුබල් 900,000 කි.

කිරි නිෂ්පාදනය: උපකරණ ලැයිස්තුවක්, තාක්ෂණයන් පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් සහ ව්‍යාපාර සැලැස්මක උදාහරණයක්

නිෂ්පාදනයේ සැපයුම වැඩි වන විට, අපට ලාභයේ සැලකිය යුතු වැඩි වීමක් අපේක්ෂා කළ හැකි නමුත්, ශාකසාර නිෂ්පාදනවල වෙළඳ දැන්වීම් සහ ඵලදායී ප්රවර්ධනය ගැන අප නිතරම මතක තබා ගත යුතුය. පළමුව, එය ගබඩාවේම රාක්කවල නිෂ්පාදන සොයා ගන්නා අවසාන පාරිභෝගිකයින් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඉහළ සහ ස්ථාවර විකුණුම් සහතික කරනු ලැබේ.

කිරි නිෂ්පාදන ක්‍රියාකාරකම් බෙහෙවින් ලාභදායී නමුත් පහසු නැත. ඔබ නවීන සුපිරි වෙළඳසැලක් හරහා ගමන් කරන විට, ඔබට විවිධ නිෂ්පාදකයින්ගේ නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක් දැකිය හැකිය, එබැවින් ඔබට හොඳම නිෂ්පාදන සඳහා නිකේතනයක් කැටයම් කිරීමට අවශ්‍ය නම්, එය උත්සාහ කිරීම ඉතා හොඳය. කිරි පැලෑටි ව්‍යාපාර සැලැස්මක් ප්‍රචාරණය සහ සන්නාම ප්‍රවර්ධනය කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය.

ලෝකයේ පිටි කිරි තොග අවසන් වී ඇත, එබැවින් උසස් තත්ත්වයේ ස්වභාවික කිරි නිෂ්පාදනය සඳහා ආයෝජනය සාර්ථක වනු ඇත!

බොහෝ ව්‍යවසායකයින් කිරි නිෂ්පාදන සඳහා කුඩා කර්මාන්ත ශාලාවක් විවෘත කිරීමට උත්සාහ කරයි, නමුත් ඒවායින් බොහොමයක් විනාශ වී ඇති අතර විශාල ක්‍රීඩකයින් පමණක් මාර්ගයේ ඉතිරිව සිටිති. එමනිසා, ව්‍යාපාර සැලැස්මක් ලිවීමට පෙර, ඔබේ උපන් ස්ථානයෙන් පිටත විශාල වෙළඳපලකට යාමට හෝ නොවීමට ඔබට අවශ්‍ය විකුණුම් මට්ටම පැහැදිලිව නිර්වචනය කළ යුතුය.

පරාසය තේරීම

එබැවින්, කුඩා කිරි සැකසුම් කම්හලක් විවෘත කිරීමෙන් පසු, එය මත නිපදවන නිෂ්පාදන මොනවාදැයි කල්තියා තීරණය කළ යුතුය.

ව්යාපෘතියට පහත නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ:

• පැස්ටරීකරණය කළ කිරි;
• පැසුණු කාන්තාව;
• කෙෆීර්;
• මෝරු;
• වටකුරු චීස්.

කිරි ව්‍යාපාර සැලැස්මේ ක්‍රමයෙන් නව මට්ටමකට, කුඩා කර්මාන්ත ශාලාවට පැණි චීස්, ගෘහ චීස්, යෝගට්, මාගරින්, බටර්, යෝගට්, ක්‍රීම් වැනි නව නිෂ්පාදන ඇතුළත් විය හැකිය.

සමාගමේ පිරිනැමීම අලුත් කිරීම සඳහා නව උපකරණ, අතිරේක කාර්ය මණ්ඩලය, වෙළඳ දැන්වීම් ආදිය සඳහා සැලකිය යුතු මුදලක් අවශ්‍ය වේ.

ආරම්භක ව්‍යවසායකයින් සඳහා වඩාත්ම පිළිගත හැකි විකල්පය වන්නේ මොඩියුලර් කුඩා කිරි කර්මාන්ත ශාලාවක් විවෘත කිරීමයි. එවැනි උපකරණයක් කිරි ලබා ගැනීම, සිසිලනය, සැකසීම සහ සැලසුම් කළ කිරි නිෂ්පාදන තවදුරටත් නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා අදහස් කෙරේ.

ප්රශස්ථ උෂ්ණත්වයේ බහාලුම් සහ ගබඩා උපකරණවල නිෂ්පාදන පිරවීම සඳහා විශේෂ උපාංග තිබිය යුතුය.

උපාංග

මොඩියුලර් කිරි නිෂ්පාදන සඳහා ව්‍යාපාර සැලැස්මක් ආරම්භ කිරීම, එය මුල සිටම ගොඩනඟන්නේද නැතහොත් පිරිවැටුම් පදනමක් මත මිලදී ගන්නේද යන්න තීරණය කිරීම වැදගත්ය.

අවම කිරි සැකසුම් කම්හලකට පහත සඳහන් උපාංග අවශ්‍ය වේ:

1. සීතල ජල සැපයුම් පද්ධතිය;
2. උණු ජල සැපයුම් පද්ධතිය;
3. අපජලය;
4. උණුසුම් කිරීම;
5. වාතාශ්රය;
6. වායු සමීකරණ;
7. කිරි සැකසීම සඳහා උපකරණ;
8. සියලුම පද්ධති එකකට සම්බන්ධ කිරීම සඳහා උපාංග;
9. නිෂ්පාදන තත්ත්ව පාලන උපාංග;
10. වියදම් කළ හැකි ද්රව්ය;
11. නිෂ්පාදන තත්ත්ව පාලන උපාංග.

බලාගාරයේ ව්‍යාපාර සැලැස්ම විස්තර කරන බව අපි උපකල්පනය කරන්නේ නම්, එය මොඩියුල හතරකින් සමන්විත වේ, ඒවා පහත සඳහන් කාර්යයන් ඉටු කරනු ඇත: පළමු - කිරි ලබා ගැනීම, අනෙක - විවිධ කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය, තෙවනුව - නිමි භාණ්ඩ යැවීමට, හතරවන රසායනාගාරය වනු ඇත.

කුට්ටි වල ප්රමාණය සමාන වීම අවශ්ය නොවේ, මෙහි සෑම දෙයක්ම නිෂ්පාදනයේ පරිමාව මත රඳා පවතින අතර එය ක්රියාත්මක කිරීමේදී තීරණය වේ. සැපයුම් සහ බහාලුම් සඳහා ස්ථානයක් තිබිය යුතුය, මෙය එක්තරා ආකාරයක ගබඩාවකි.

කිරිවල අරමුණ වන්නේ ගබඩාවල නිමි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය හා විකිණීමයි. ව්‍යාපාරයට ගොවීන් සහ විශාල කිරි ගැනුම්කරුවන්, කෘෂිකාර්මික සමාගම්වල හිමිකරුවන්, විවිධ ආයෝජකයින් යනාදිය සම්බන්ධ වනු ඇත.

මොඩියුලර් බලාගාරයක් හිමි කෘෂිකාර්මික විශේෂඥයින්ගේ අත්දැකීම්වලින් පෙනී යන්නේ කිරි සැකසීම සඳහා කුඩා සැකසුම් කම්හලක් නැවත පැමිණීම වසර දෙකකට වඩා වැඩි නොවන බවයි. ඕනෑම ව්‍යාපාරයකට මෙය ඉතා හොඳ කාලයක් බව විශේෂඥයෝ දනිති.

මූල්ය ආකෘතිය

මූල්‍ය ආකෘතියක් සහිත කිරි නිෂ්පාදන ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීමේදී, සියලු නිෂ්පාදන පිරිවැය සහ විකුණුම් ආදායම සැලැස්මෙහි සටහන් වනු ඇතැයි උපකල්පනය කෙරේ.

නිශ්චිත කාල සීමාව සඳහා මුදල් ප්රවාහ සහ ශේෂයන් පිළිබඳ සියලු ගණනය කිරීම් ගණනය කිරීමෙහි ඇතුළත් වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, නිෂ්පාදනයෙන් කොපමණ ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකිද යන්න කිසිවෙකුට නිවැරදිව පුරෝකථනය කළ නොහැකිය, නමුත් සාහිත්යය සහ වෙළඳපල විශ්ලේෂණය අපට ආසන්න අනාවැකියක් කිරීමට ඉඩ සලසයි.

මූල්ය ආකෘති සැලැස්මට ඇතුළත් වන්නේ:

• ආදායම සහ වියදම් තක්සේරු කිරීම;
• ආයෝජන ආකර්ෂණය;
• බදු වාර්තාකරණය;
• සැලසුම් කළ ලාභය හෝ අලාභය;
• වෙනත් මුදල් ප්රවාහයන්;
• එක් එක් කාල පරිච්ඡේදයේ ආරම්භයේ සහ අවසානයේ ශේෂය.

මූල්‍ය ආකෘතියේ සැලැස්ම ව්‍යාපෘති ප්‍රතිලාභ කාලය, ලාභදායිතා තක්සේරුව, හැකි අවදානම්, ශුද්ධ ආදායම, බලාගාරයට පාඩු නොලබන නිෂ්පාදන පරිමාව තීරණය කිරීම වැනි ගැටළු පිළිබඳ සියලු ගණනය කිරීම් සැලකිල්ලට ගනී.

ඔබට එවැනි සැලැස්මක් සංවර්ධනය කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම ප්රදේශයේ අත්දැකීම් සහිත මූල්යකරුවෙකු සම්බන්ධ කර ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. සියලුම නිෂ්පාදන නිශ්චිත කාල සීමාවක් තුළ විකුණනු ලබන බවට නිශ්චිත සහතිකයක් නොමැති නම් සහ ව්‍යාපෘතියේ නිශ්චිත පිරිවැය නොදන්නේ නම් මිස මූල්‍ය ආකෘතියේ කොටසක් සැලැස්මේ ඉතිරි කොටස් වලින් වෙන් වෙන්ව ලැයිස්තුගත නොකිරීම වඩා හොඳය.

මේ සියල්ල මූල්ය ආකෘතියක් සහිත ව්යාපාර සැලැස්මක් ඇතුළත් නොකළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ව්යාපෘතියේ ඵලදායීතාවය ගණනය කිරීම වැදගත් වේ, නමුත් ආයෝජකයින් ආකර්ෂණය කර ගැනීමේ අවශ්යතාව තීරණය කිරීම ද වැදගත් වේ.

කුඩා කිරි නිෂ්පාදන කම්හලක් ක්රියාත්මක කිරීම ආරම්භයේදී මුදල් හිඟයක් සමඟ ගැටළු ඇති විය හැක. මෙම නඩුවේ සඳහන් වන්නේ උපකරණ සඳහා ආයෝජනය කිරීම සහ අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීම නොව, බදු, වැටුප් සහ කුලී ආකාරයෙන් වියදම් කිරීමයි. ආදායම මෙම වියදම් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නොකළ හැකි වුවද, ආයෝජන සලකා බැලීම වටී.

දැනටමත් ව්‍යාපාරයේ යෙදී සිටින අය දනිති, සැලැස්මට මුලින් ඇතුළත් කර නැති සමහර වියදම් අවශ්‍ය වන අතර සියලු අවදානම් සහ හදිසි අවස්ථා වලට එරෙහිව ව්‍යාපාරය පවත්වාගෙන යාමට අමතර අරමුදල් අවශ්‍ය වේ.

කිරි කර්මාන්තයේ ව්‍යාපාර

මේ අනුව, අපි කුඩා කිරි නිෂ්පාදන කර්මාන්ත ශාලාවක් විවෘත කිරීමට සමත් විය.

වැදගත්ම දෙය වන්නේ අපගේ ව්යාපාර සැලැස්ම මගින් යෝජනා කර ඇති පරිදි නිෂ්පාදන විකිණීමයි. ප්‍රධාන පරිභෝජන ස්ථානයේ සිට වැඩ කරන ස්ථානය කිලෝමීටර 70 නොඉක්මවිය යුතුය, අමුද්‍රව්‍ය මිලදී ගැනීමේ ස්ථානයට සමාන දුරක්. අපි සිතියමේ කිරි කර්මාන්ත ශාලාව පිහිටා ඇති ස්ථානය ගැන සිතන්නේ නම්, ව්‍යාපාර සැලැස්මට විශේෂිත වාහන මිලදී ගැනීම හෝ කුලියට දීම, ඉන්ධන සහ පිරිස් වියදම් ඇතුළත් කිරීමට අවශ්‍ය වේ.

කිරි නිෂ්පාදන ව්යාපාර සැලැස්ම

බලාගාරය මුල සිටම ඉදිකරන්නේ නම්, එම ස්ථානයට විදුලිය හා මලාපවහන සඳහා අමතර වියදම් යොමු කෙරේ.

මොඩියුලර් කිරි නිෂ්පාදන සාමාන්‍ය ඒවාට වඩා වැඩි ප්‍රතිලාභ ලබා ගන්නේ ඇයි? එවැනි ගොඩනැඟිලි ප්රාග්ධනය නොවේ, ඒවා තාවකාලික ලෙස පවා වර්ග කළ හැකිය.

එබැවින් සමාගම මේ මොහොතේ පලා නොයන්නේ නම්, බලාගාරය වෙනත් ස්ථානයකට ගෙන ගොස් එහි වැඩ සංවිධානය කිරීමට උත්සාහ කරයි!

ව්යාපාර ස්වාධීනත්වය

එවැනි උපකරණයක් සඳහා මෙහෙයුම් කාර්ය මණ්ඩලය අනිවාර්යයෙන්ම ඉහළ සුදුසුකම් ලබා නැත. නවීන උපකරණ ක්රියාත්මක කිරීම ඕනෑම කෙනෙකුට ඉගැන්විය හැකි තරම් සරලයි!

කුඩා කර්මාන්තශාලාව ස්වාධීන ව්යුහයක් වන අතර, එබැවින් කිරි නිෂ්පාදනය A සිට Z දක්වා සිදු කෙරේ. උපකරණ ඉතා වේගවත් වේ, එබැවින් චලනය හෝ බලහත්කාරයෙන් වැඩ බාධා කිරීම් නැවත ආරම්භ වුවද, ඔබට වහාම කළ හැකිය.

කර්මාන්තශාලා හිමිකරු වෙළඳපොලේ තම ස්ථානය තැබීමට අවශ්ය නම්, එය මුලින්ම තීරණය කළ යුතු නොවේ, ප්රචාරණ සහ දීප්තිමත් ගුණාත්මක ඇසුරුම් ක්ෂේත්රයේ, සහ දෙවනුව, පළපුරුදු, ඉහළ සුදුසුකම් ලත් කළමනාකරුවන් සඳහා සහ, තෙවනුව, නිෂ්පාදන ගුණාත්මකභාවය.

උසස් තත්ත්වයෙන් හා වෘත්තීයභාවයෙන් ව්‍යාපාර සැලැස්මක් සකස් කර එය ප්‍රවේශමෙන් පාලනය කිරීම වැදගත් වේ.