Slow Life. Как замедлиться и наслаждаться жизнью
Мой современник и особенно тот, кто обитает в мегаполисах и крупных городах, живет по принципу: чем быстрее, тем лучше. Мы впитывает этот темп с детства: несколько школ, кружки, пара иностранных языков... Количество потребляемой информации увеличивается, мы стремимся в короткий промежуток времени вместить массу событий, постоянно торопимся, боимся что-то упустить, опоздать, догоняем, не хотим потерять ни минутки…
Еще даже 10 лет назад мы не были так привязаны к компьютеру, телефону и мы проводили гораздо больше времени в социуме и наедине с собой. Фейсбук, «ВКонтакте», «Одноклассники», Твиттер, Ютьюб с их ежесекундным обновлением зомбируют нас ожиданием ответов, ложным чувством значимости, формируя синдром рассеянного внимания и прокрастинации (это склонность человека к постоянному откладыванию важных или неприятных дел). Конечно, мы утомляемся, валимся с ног в конце дня, кого-то настигает клиника неврозов; хроническое утомление, депрессия , вегето-сосудистая дистония, рассеянность, появляется стойкое желание «притормозить» события, замедлиться, сбросить скорость. И как подтверждение общей тенденции - нарастающая популярность философского движения «Slow Life», что в переводе с английского переводится как «медленная жизнь».
Slow Food (Медленная еда)
История началась в 1989 году. В старинном здании в центре Рима «McDonalds» собирался перерезать красную ленточку, символизирующую новую эпоху культуры быстрой еды в Италии. Римляне, как ценители прекрасного, (а оно, как выразился А.С. Пушкин, "должно быть величаво"), взбунтовались против фаст-фуда и в знак протеста был кинут клич, объединяющий всех гурманов, ценителей долгого застолья и домашней пищи . Символом организации выбрали «медленный деликатес» - улитку. Сегодня движение Slow Food («Медленная еда») имеет представительства в 150 странах мира.
Объединившись с "GreenPeace", движение выступает за изготовление генетически и экологически чистых продуктов, пропагандирует культуру потребления продуктов, направленную не только на примитивное гастрономическое насыщение, но и на грамотный подбор и приготовление пищи, сохранение аутентичности блюд, умение получить удовольствие от эстетики приготовления и потребления еды, не говоря уже о вкусовых удовольствиях. Главное: не количество, а качество того, что ты съел. Каждый врач может вам пояснить почему медленное и тщательное пережевывание пищи – начало хорошего пищеварения, а любой психолог расскажет, как не полезно сочетать ужин и телевизионные новости…
Медленное потребление способствует не только налаживанию работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), но и гармонизации нервной системы. Если учесть, что при долгом пережевывании в мозг поступает сигнал о быстром насыщении, а за чаем можно душевно, неторопясь, пообщаться, – оздоровительный эффект медленного приема пищи – налицо!
Нравится статья?
Slow Beauty (Медленная красота)
Вслед за “SlowFood” появилась и идея Slow Beauty (медленная красота).
«Долой косметические средства «3 в 1»: тратьте время, на себя, а не на проверку электронной почты» - с этого призыва все начиналось.
Американка Шел Пинк, фундатор направления, предлагает нам заботиться о красоте и душевной гармонии осознанно, с удовольствием и без суеты. Вообще Slow Beauty гораздо шире, чем концепция красоты и ухода. Рекомендации, предлагаемые философией, предлагают найти время для общения с собой, природой, углубиться в самопознание, уметь глубокого расслабляться и прояснять мысли.
Slow Beauty основана на семи принципах.
1) Находим в жизни место для SPA-традиций (расслабление и умиротворение, польза процедур и приятных ощущения)
2) Превращаем рутинный уход за собой в ритуал (сочетание косметологический процедур с аромо-, свето-, цвето-, музыкотерапией)
3) Обновляем тело и мысли (сезонные очищения организма диетой, качественный сон, прогулками на свежем воздухе, сознательным замедлением темпов жизни).
4) Расширяем кругозор (новые знания, путешествия, обмен опытом, удовлетворение от общения, новых идей и впечатлений).
5) Занимаемся самовыражением. Творчество ради творчества как такового. «Позвольте окружающим увидеть вашу внутреннюю красоту» - принцип философии.
6) Уделяем время медитации (мысли - в порядок, укрепляет иммунитет, восстанавливает нервную систему).
7) Потребляем осознанно. Отдаем себе отчет в том, что мы едим, пьем, какой косметикой пользуемся, какую носим одежду.
Slow Media «Медленная журналистика»
Пойдем дальше. Несколько лет назад 3 немецких исследователя (Бенедикт Кёлер, Сабрия Дэвид и Йорг Блумтритт) предоставили на общественный суд «Slow-Media-Manifest». Параллельно с двумя вышеописанными Slow-концепциями, Медленные СМИ требуют от своих создателей и потребителей времени, основательного подхода и внимания. Часть немецких, американских и австралийских университетах включили изучение манифеста и феномена Slow Media в учебную программу. «Медийного фаст-фуд» массовостью подавляет серьезную журналистику, вытесняя качественный, основательный контент оперативным (аналитики и публицистики) скоростным материалом (новостей и сенсаций)
Slow Media «медленная журналистика» – это новый взгляд на культуру создания медиа и новый подход к их восприятию. Это – философия. Основатели движения решили продвигать в массы концепцию, суть которой заключена в 14 тезисах:
1. Slow Media – это вклад в устойчивое развитие: при производстве «медленных СМИ» невозможна эксплуатация и низкая заработная плата. Их производство технологично и требует нормальных условий труда.
2. Slow Media требуют сосредоточения на одной задаче: читатели должны быть внимательными и сосредоточенными, глубоко погружаться в разбираемую тему.
3. Slow Media стремятся к совершенству: приветствуется перфекционизм от дизайна до содержания.
4. Slow Media – это качественный продукт, ориентирующийся на самые высокие стандарты.
5. Основная аудитория Slow Media – это деятельная, думающая публика.
6. Slow Media открыты для диалога.
7. Slow Media по своему характеру социальны: объединение единомышленников, организации социальных сообществ.
8. Slow Media умеют взаимодействовать со своей аудиторией.
10. Срок жизни информации в Slow Media может быть актуальной даже спустя многие годы.
11. У Slow Media особая атмосфера: создают впечатление уникальности.
12. Slow Media в своей сути прогрессивны.
13. Slow Media руководствуются критериями качества в производстве медийного контента.
14. Slow Media требуют доверия, и должны заслуживать доверия у своих потребителей: создают их профессионалы.
Во всем мире люди ищут способ как в центрифуге современной жизни устроить себе "Slow-life" (медленную жизнь) и прожить без антидепрессантов, стимуляторов, валерианы и прозака, алкоголя и табака, как снимающих напряжение «препаратов», без театральных жестов «в деревню или безлюдный санаторий» или куда-нибудь подальше, на Бали…
В унисон с течениями Slow Food (Медленная еда), Slow Beauty (Медленная красота), Slow Media (Медленные СМИ) в мире наметилась тенденция, призывающая людей «снизить обороты» и возвратиться к размеренному стилю прошлого в повседневной жизни. Сегодня это уже целое социальное движение под именем slow life (медленная жизнь). На самом деле суть идеи не просто в смене ритма жизни, а в умении организовать ее таким образом, чтобы иметь возможность получать от процесса удовольствие. Если из прошлого можно взять элементы стиля, так сказать, смаковать процесс жизни, то - почему бы нет?
Нравится статья?
Движение "Slow-life" (медленная жизнь) - новая философия жизни.
Активистки течения «Slow-Life» провозгласили своим лозунгом призыв: «Избавься от бестолковой активности!» Хватит суетиться, следить за скидками на распродажах, подгонять все дела для просмотра вечернего сериала, гоняться за штампованными брендами. Наслаждайся каждой минуткой, получай удовольствие от жизни. Не стесняйся быть индивидуумом, веселись от души. Долой современные стандарты, обезличивающие человека, электронную музыку и дешевые шумные пабы. Всем должно быть весело от общения, а не алкоголя, каждая вещь должна иметь свою историю, музыка начала ХХ века (которая никуда не торопит), чаепития в кафе за круглым столом, стиль одежды Одри Хепберн, междусобойчики на траве (пикники разрастаются до массового действа стиля 30-40-х годов), граммофоны, которые не нуждаются в электропитании и радуют публику на свежем воздухе… Стиль ретро, в котором присутствует довольно тесное общение между людьми - стиль удовольствия!
Стиль slow life уже стал предметом обсуждений в неофеминистских кругах.
«Мне нравится, как относились к телу наши бабушки, им был неведом культ худобы, они умели ценить свои формы», - говорит Лиза. - А та одежда, которую носят современные женщины, подогнана под несуществующий стандарт». Наоми продолжает: «Мы стараемся взять лучшее из обеих эпох. И надо сказать, что наши платья ниже колена будят в мужчинах джентльменов, готовых открывать для нас двери».
Наоми, Флер и Лиза - три оригиналки и участницы новой «секты медленных».
Оказывается, у течения slow life есть последовательницы - славянки. К примеру, 33-летняя Виктория из Моcквы пару лет потратила на психологическое восстановление по принципам «Slow-life»: «После развода со вторым мужем я сильно изменила весь свой жизненный уклад. Бросила редакторство на ТВ и пошла учиться на музейного работника. Наряжалась и причесывалась эдакой выпускницей Смольного: ситцевые платья до середины икры с воротником-стойкой, боты на шнуровке, две косы».
А 27-летняя Мария из Переделкино всю взрослую жизнь живет так: встречает любимого мужа с работы ужином из трех подач, как жены из сериала Mad Men, вышивает крестиком, следит за садом, вот уже несколько месяцев воспитывает новорожденного сына и при этом прекрасно выглядит. «Я была весьма активной студенткой: тусовалась, занималась конным спортом, ездила на стрельбища, прыгала с парашютом. Но, выйдя замуж, обнаружила, что приоритеты мои полностью сменились. Мы начали строить дом, мне стало очень интересно заниматься хозяйством. После института я пробовала снова пойти на работу, но вернулась домой уже через пару недель. Не мое. Многие женщины, у которых, как и у меня, есть желание и возможность посвятить себя семье и дому, стесняются признаться в этом даже себе. А зря. Новая философия жизни абсолютно естественна».
Направление "Slow Movement" (медленное движение).
Все вышеперечисленные течения объединяются как общественное движение Slow Movement (в переводе с английского, дословно - медленное движение). Оно также включает в себя серьезные философские принципы и имеет несколько направлений. Жизнь человечества предполагает движение в ту или иную сторону: вперед - назад, +и - , право-лево, мокро-сухо, мир-война и так далее (но есть и условные отдельные направления, например; глобалистическое или феминистическое движения). История показывает, что отдельные группы людей рано или поздно устают двигаться в заданном направлении, вот тогда и возникают движения, противопоставляющие свои принципы основному тренду. Движение - вопреки, движение - в противовес. Одним из таких движений и стало Slow Movement. Так, начатое с небольшого гастрономического движения "Медленная еда", идеи Slow со временем получили распространение во многих других сферах жизни.
Сегодня можно выделить следующие «Slow»-идеи, на которых базируется философия Slow Movement.
- Перестать торопиться, но успеть все.
Успеть все благодаря осознанному подходу к своей жизни.
Качественный подход всегда помогает получить радость от того, что делаешь.
Главное - не терять способности находить удовольствия в мелочах жизни.
Смотрите, какие сферы, кроме вышеуказанных, созвучны с идеями «Slow».
Другие разновидности направления "Slow"
Бенд Slow Food (медленная еда) – предполагает деятельность по сохранению местных растений и семян, домашних животных и сельского хозяйства в пределах эко-региона. Эта ветка движения стала общественно-политической. Сегодня она насчитывает 65 тыс. членов в 42 странах.
Slow Reading (медленное чтение) – возврат к прошлому, неторопливому стилю чтения: наслаждение от процесса чтения, чтение вслух в семейном или дружественном кругу, возврат к хорошим изданиям, аналитическое и конструктивное чтение.
Slow Travel (медленный туризм) – забыть о призывах туристических агентств «За 7 дней всю Европу!», осознание нелепости мчащихся по городам туристических групп и дикому "миксу" впечатлений в головах «организованных туристов». Ведь гораздо полезнее посетить одно место, пробыть там какое-то время, прочувствовать его, получить удовольствие и полноценные воспоминания.
Slow business (бизнес для «медленных»). Идея всегда находит воплощение. Конечно же, есть и носители стиля неторопливого бизнеса и они имеют собственную аудиторию и последователей. «Торопимся медленно» - ценность этой мысли поддерживается достаточным количеством людей, ценящих качество, а не количество.
Направление Slow Movement на данный момент выражено в нескольких направлениях и каждое из них подразумевает потребление особых товаров и услуг:
Slow Parenting (медленное воспитание) – полная противоположность концепции быстрого развития детей. Противопоказано воспитывать в ребенке привычку спешить, тропиться жить. Дитя должно воспитываться на спокойствии, любви, толерантности в волнах собственных биоритмов.
Slow Money (медленные деньги) - вложение инвестиций в производство натуральных продуктов, в создание мест питания, организованных по принципам Slow Food, в другие отрасли, такие, как туризм, сфера развлечений и отдыха.
Кстати, хотя ниша и специфическая, но уже есть первые примеры намечающейся популярности. Например, туристические агентства все чаще вынуждены организовывать не массовки, а индивидуальные маршруты или предлагать сельский туризм – вот и зарождающийся «Slow Travel l». В Киеве уже существует ресторан, позиционирующий себя как «Slow Food Restaraunt» и ориентирующийся на экологию продуктов, выращенных не на общественных полях, а частных фермерских хозяйствах, без рекламы, мониторов ТВ и ноутов, посудой hand-made и тому подобное.
Таким образом, направление Slow Movement - это движение с четко выраженной аудиторией, имеющей свои ценности, принципы и внутреннее развитие. Главной целью бренда есть задача научить современного человека не спешить, возвратить человека к созерцательному отношению мира, научить человека останавливаться в суете, уметь расслабляться как физически, так и психически.
А Вы готовы возвратиться к своему естественному ритму жизни, соблюдая божественные законы природы и сбалансировав свою напряженную психику? А вдруг полученная после прочтения информация – новая философия жизни – станет поворотным пунктом Вашей жизни по дороге, называемой "Путь к себе"?
Римма Ватутина,
врач-психотерапевт,
кризисный терапевт,
г.Киев.
Пожалуйста, включите JavaScript для просмотра DISQUS комментариев
Ритм жизни нарастает, мы торопимся, но ничего не приобретаем. Даже хуже: мы теряем даже то, что имели. Потому что пролистанный по диагонали журнал – не чтение, проглоченный на ходу бутерброд – не еда, а отпуск в режиме «галопом по достопримечательностям» – вовсе не отдых и не удовольствие.
В поисках смысла. Нам хватает нескольких фраз, чтобы сформулировать впечатление от книги или фильма, и мы уже мчимся за новыми впечатлениями – столь же поверхностными. Но где-то в самой глубине понимаем, что наша победа в этой гонке – пиррова. Фестиваль медленного чтения придуман как раз для того, чтобы остановиться, сосредоточиться и шагнуть на поиски спрятанных смыслов*. Каждый раз здесь предлагают новые способы проникновения вглубь через детальное, осмысленное чтение. Начав с чтения в буквальном смысле на первом фестивале, его организаторы через шесть лет предлагают читать как текст и фильмы, и картины, и даже сны. Гидами в этих интеллектуальных путешествиях выступают ученые, психологи и искусствоведы, показывая, как слой за слоем можно открывать все новые контексты (филологический, исторический, антропологический). Но, пожалуй, самое важное – «технология» размышлений, искусство ставить вопросы и получать ответы на них, чтобы затем неизбежно задать себе новые вопросы. Ради этого труда и собираются участники фестиваля: чтобы думать, чувствовать, искать внутреннюю полноту и целостность.
В поисках вкуса. Чем лук-шалот отличается от лука-порея? Какой вкус у маринованных цветов? Какая часть языка чувствует кислоту, а какая – сладость? Об этом и многом другом дети 5–12 лет могут узнать в «Школе гурманов»**. Авторский курс Марины Черепановой создан на основе занятий по сенсорике международного движения slow food. После веселых и познавательных уроков вкус ягод, фруктов и овощей открывают для себя даже те, кто раньше признавал только чипсы и шоколадные батончики. «Школа гурманов» пользуется невероятной популярностью уже четыре года, и ее создатели наконец решили расширить программу. Этой весной для юных гурманов, которые уже знают о сезонности созревания овощей и фруктов и умеют отличать бадьян от шафрана, открывается второй класс. Участники вместе с шеф-поварами столичных ресторанов будут готовить блюда из сезонных экологически чистых продуктов. А потом дегустировать их – не торопясь, с удовольствием, за красиво сервированным столом. А в мае запланировано первое путешествие в рамках выездной школы. Детей и их родителей приглашают в белорусский агроотель «Стрелово»: посетить местную плантацию голубики и познакомиться с кулинарными традициями региона.
В поисках отдыха. «Философия slow life не в том, чтобы делать все со скоростью улитки, а в том, чтобы попробовать делать все с правильной скоростью. Делать все настолько хорошо, насколько это возможно, а не настолько быстро, насколько получится», – уверен писатель и журналист Карл Оноре (Carl Honoré). И отдыха это, как ни странно, тоже касается. В погоне за впечатлениями многие действительно не успевают как следует отдохнуть – сделать бы побольше фотографий и выложить их в социальные сети...
Британец индийского происхождения Сону Шивдасани (Sonu Shivdasani) положил принципы slow life в основу концепции своих отелей Soneva на Мальдивах и в Таиланде***. Здесь все построено из местных материалов, перемещаться можно исключительно босиком, ощущая природу буквально на каждом шагу, к услугам гостей – сеансы медитации и собственная обсерватория, чтобы любоваться на звезды. А в перечне вариантов досуга на сайте отелей почетное место занимают «расслабление на собственном пляже», «нега на закате» и «дремота под звездным небом». Такие занятия несомненно одобрили бы авторы «Манифеста медленного туризма»****. Он не только призывает путешественников не спешить, но и дает необычные советы. Например: делайте не то, что написано в путеводителе, а то, что делают у вас на глазах местные жители. Отправляйтесь в те же кафе, магазины, на рынки. Вы станете ближе к стране, в которую приехали, – а иначе зачем приезжать? Или – радуйтесь, если опаздывает ваш поезд или отменяется автобус. Это ваш шанс узнать и увидеть что-то новое.
Начните жить в темпе, который позволит наслаждаться всем, что вы делаете.
Что общего между увлечением городскими огородами, любовью к домашнему консервированию, возрождением виниловых пластинок и новой популярностью старых ремесел? Все это способы справиться с одной и той же проблемой: бешеным ритмом современной жизни.
Самостоятельно сваренное варенье из свежих ягод дарит чувство удовлетворенности от осознания, что вы смогли создать нечто, что обычно покупаете в магазине. Вязание шарфа в поезде помогает отвлечься и не дать себе захламить это время ненужной информацией.
Но вязание и готовка - не единственный способ помочь себе немного замедлиться. Вы можете начать уже сегодня, просто подняв голову и посмотрев на облака.
Зачем замедляться?
Пожалуй, лучше спросить себя, а зачем мы вообще так торопимся? Конечно, нет нужды переходить на черепаший темп, но замедлить свой ход настолько, чтобы осознанно продвигаться в течение дня, поможет успокоить измотанные нервы, упрочить личные узы и, как это ни парадоксально, даст почувствовать, что пока остальные суетятся, у вас появилось гораздо больше времени.
С чего начать
Первый шаг - признать, что спокойный ритм жизни доступен каждому из нас. Если сейчас вы считаете себя занятым человеком, вам может показаться, что на замедление у вас просто нет времени - но не дайте себя обмануть, всегда можно немного снизить скорость, даже если вам приходится жонглировать сотней дел.
Начните с малого! Выделите всего пару пунктов из предложенного нами списка и попробуйте следовать рекомендациям уже сегодня.
Истоки спокойной жизни
Понятие Slow Living (дословно - медленная жизнь) выросло из движения Slow Food (медленная еда), которое появилось в Италии в 1980-х, благодаря Карло Петрини.
Смысл этого движения в том, чтобы помочь людям снова начать ценить осознанный акт принятия пищи и разговора за обедом и отказаться от еды на бегу, что, к сожалению, стало печальной нормой.
Slow Food - это антидот от фаст-фуда. А Slow Living подразумевает снижение ритма жизни настолько, чтобы вы могли снова получать удовольствие от всех ее аспектов: еды, работы, свободного времени.
Как поступить с едой
- Всегда садитесь за стол и ешьте с тарелки, даже если вы брали на вынос.
- Глубоко вдохните, прежде чем приступить к еде.
- Отложите телефон, ноутбук, книжку и подарите свое внимание каждому кусочку, который отправляете в рот.
- Пригласите коллег на обед вместо того, чтобы есть в одиночку за рабочим столом.
- Постарайтесь собирать за ужином всю семью.
Что еще можно сделать
Ежедневные поездки на работу не добавляют спокойствия в нашу жизнь. Попробуйте немного изменить рутину или вообще обойтись без привычных удобств. Подумайте, может, у вас получилось бы вместо машины ездить на работу на велосипеде или скутере, а то и вовсе идти пешком? И не попробовать ли проехаться на общественном транспорте или попросить начальника позволить вам пару дней в неделю работать из дома?
Если сейчас вы тратите очень много времени на то, чтобы добраться на работу и дорога изматывает вас, возможно, стоит начать искать работу поближе к дому. Даже если сейчас вы никак не можете изменить сам способ движения, попробуйте все же чем-то упростить себе задачу: например, выезжайте пораньше, чтобы не стоять в пробках, а если уж встали, медитируйте или слушайте аудиокниги.
Превратите бытовые дела в ритуал
У всех нас есть свои ежедневные дела: сварить кофе, приготовить еду, помыть посуду, заправить кровать. Выберите что-то одно и постарайтесь совершать это действие максимально осознанно. Приготовление чая или кофе поможет расслабиться в течение дня, если вы будете спокойно и вдумчиво отмерять нужное количество заварки, аккуратно заливать ее водой и вдыхать аромат напитка перед каждым глотком.
Даже если все остальное время вы жутко заняты, один этот ритуал будет обладать накопительным эффектом и вскоре вы почувствуете, что в вашей жизни стало гораздо больше мира и спокойствия.
Тратьте свое время на хобби, а не на телевизор
На проверку почты, постинг в соцсетях и шоппинг онлайн его тратить тоже не стоит. Поразительно, сколько времени отбирают у нас эти пустые занятия! Порой нам кажется, что у нас нет времени на собственные увлечения, но правда в том, что мы просто отказываемся тратить на них время.
Попробуйте выбрать один день в неделю, когда вы сознательно отключите всю отвлекающую технику и займетесь только любимым делом. Неважно, что это будет - вязание, игра на музыкальном инструменте или написание романа, - посвятите своему хобби хотя бы один вечер в неделю и этого уже будет достаточно, чтобы почувствовать изменения.
Попробуйте немного заскучать
Духовный учитель и дзен-буддийский монах Тит Нат Хан говорит, что по-настоящему лениться - довольно трудное занятие:
«Ничего не делать и просто наслаждаться собой и всем окружающим - это целая наука, потому что в каждом из нас много энергии, которая постоянно заставляет нас вскакивать и начинать что-то делать. Мы уже не можем просто сидеть или лежать и наслаждаться собой и красотой неба. Мы начинаем нервничать, когда ничего не делаем».
Подумайте об этих словах в следующий раз, когда почувствуете, что немного заскучали. Постарайтесь не бросаться делать что-то еще, а переведите внимание внутрь себя, на то, что вы чувствуете, какого цвета небо, как выглядит свет и люди вокруг вас.
Проводите праздники проще
Если и есть время, когда мы все можем немного замедлиться, так это праздники. Не поддавайтесь на призывы бежать, бежать, бежать и покупать, покупать, покупать. Вместо того, чтобы тратить деньги на дорогие букеты, почему бы не нарвать полевых цветов, что растут прямо у дома? Или не сделать подарок своими руками, вместо того, чтобы банально купить его в магазине? Конечно, порой самым адекватным вариантом будет приобрести что-то онлайн, а не нестись в переполненный торговый центр. Если это возможно, потратьте высвободившееся время на то, чтобы выпить чашечку какао.
Научитесь спокойно воспитывать детей
Когда дети из школы бегут на спортивные занятия, потом на дополнительные уроки, потом тратят все свое свободное время на домашку или пялятся в экран, конечно, они (да и вы тоже) в итоге становятся задерганными и уставшими. Вместо того, чтобы заполнять каждую секунду их жизни, старайтесь выделять какое-то время, когда ребенок не будет сидеть в обнимку с техникой и при этом не будет обязан заниматься чем-то конкретным, даже если иногда вам придется пропустить какие-то развивающие занятия или отказаться от интересного приглашения
Даже если поначалу ребенок будет жаловаться на скуку, вскоре он обязательно найдет, чем себя занять. Вы можете купить не запрограммированные на определенное развитие событий игрушки (например, карандаши, деревянные кубики и наборы, с помощью которых можно что-то построить), позвать ребенка погулять на ближайшей площадке или вместе отправиться открывать для себя новые окрестные места.
Создавайте что-то самостоятельно
Сделать самому то, что вы обычно покупаете в магазине, дарит чувство невероятного удовлетворения, чаще всего ничего не стоит и легко может заменить более привычные виды досуга вроде кино или ужина в ресторане. Еще лучше, если удастся привлечь друзей. Пеките хлеб, варите варенье, пиво или даже мыло, вяжите шапки, шейте салфетки - что угодно!
Я замедляю темп, я больше не взорвусь. Вам - жажда перемен, я сильно не стремлюсь. Не потому, что стар и выбился из сил... - поет легендарный Леонард Коэн в песне под названием Slow. Каждый второй россиянин испытывает дефицит времени. Большую часть суток отнимают работа и сон, а оставшиеся драгоценные часы мы тратим на стояние в пробках, телевизор и Интернет. А где же собственно жизнь?
Стоп, - сказали себе слоулайферы, - успевает тот, кто никуда не торопится. Проглоченный на бегу бутерброд не еда, отдых "галопом по Европам" не отдых. Жить нужно на оптимальной скорости, без лишней спешки, наслаждаясь часами и минутами, а не просто считая их.
Слоулайф (Slow Life), или "медленная жизнь" - новое социальное явление, набирающее популярность по всему миру. В 1986 году никто и предположить не мог, что демонстрация против появления ресторана "Макдоналдс" в центре Рима перерастет в движение Slow Food (с англ. медленная еда. - Прим. ред.), которое сегодня уже имеет представительства по всему миру, а также свои издательство, фонд защиты биоразнообразия сельского хозяйства и даже собственный вуз - Университет гастрономических наук. Цели вроде самые благие: пропаганда здорового питания и экологически чистых продуктов, поддержка местного производителя, особенно фермеров.
Российские последователи Slow Food советуют отказаться от фастфуда, покупать только отечественные продукты и готовить простые блюда дома. "После введения санкций, - шутят они, - все россияне стали приверженцами Slow Food, потому что покупают продукцию отечественных производителей". Хотя вряд ли большинство россиян будет разбираться, какая часть языка воспринимает кислоту, а какая сладость, и, исходя из этого, готовить себе гармоничную простую пищу.
Зато все те, кто сажают картошку и огурцы на своих дачных участках, могут смело называть себя последователями Slow Food.
Идею Slow подхватили Гейр Бертелсен, создавший Мировой институт медленности, и Карл Оноре, написавший основополагающие труды о замедлении ритма жизни.
"Мы превращаем свою жизнь в бесконечную спешку вместо того, чтобы действительно ее прожить, - пишет Оноре. - Иногда, чтобы мы это поняли, необходим "тревожный звонок". Для многих таким "звонком" становится болезнь, истощение физических и душевных сил, когда наше тело говорит: "Я так больше не могу".
Карл Оноре призывает начинающих слоулайферов предупредить коллег и знакомых, что теперь вы будете больше времени тратить на выполнение рабочих заданий, реже отвечать на звонки или вообще отключать телефон.
Увлеченность, азарт и стремление сделать все быстро и сразу сгубили большинство моих благих начинаний, - объясняет слоулайфер по убеждению, создатель сайта www.slow-life.ru Игорь Савельев. - Со временем пришло понимание, что гармония с самим собой и окружающим миром лежит в стороне от навязанных нам обществом стереотипов успеха и благополучия.
По его словам, он добивался больших успехов, когда включал долю пофигизма и сосредоточивался на процессе, а не на результате.
Меня все достало, - откровенничает уже бывшая сотрудница крупного банка Елена. - Работа по 12 часов в сутки, постоянный стресс, хроническая усталость... Зачем эти деньги, если тебе их даже тратить некогда.
Прожив 4 месяца на Бали, Елена вернулась в Москву и сейчас ищет работу фитнес-инструктора с зарплатой в три раза меньше, чем у нее была. Вопрос денег ее не волнует, квартира и машина есть, а крутиться как белка в колесе ради новых модных шмоток или последнего айфона она больше не хочет.
Работу на износ в сумасшедшем городском ритме действительно выдержать может не каждый. В США, например, некоторые компании намеренно замедляют темп работы, ставя перед сотрудниками меньшее количество задач, и переориентируют их на удаленную работу.
Оказалось, что уменьшение нагрузки существенно влияет на качество работы. Люди более усердно и внимательно выполняют свою работу и делают меньше ошибок. Этому способствуют и специальные "зеленые полянки" в офисе, где человек может отдохнуть и расслабиться, а значит, окунуться в работу с новыми силами.
Концентрироваться на чем-то одном, расставлять приоритеты, жить не спеша, наслаждаться каждым моментом - звучит красиво, но не скрывается ли за всем этим обычная человеческая лень? Сделал все по минимуму и ушел, а все остальное - "извините, мне за это не доплачивают".
В современном мире слоулайф, дауншифтинг на самом деле доступны немногим, - говорит журналист и режиссер Анна Абрамова. - Люди вынуждены работать, зарабатывать, растить детей. Но ничто не мешает использовать отдельные элементы. Многие мои друзья, например, встают утром раньше, чем надо, чтобы успеть спокойно выпить кофе, позавтракать. Или еще пример - йога. Все больше успешных, серьезных людей отключают телефон и по два часа занимаются йогой. Появилась потребность замедлить свой ритм.
Анна советует взять на вооружение опыт англичан, которые ни при каких обстоятельствах не откажутся от five-o-clock tea (пятичасовой чай. - Прим. ред.). После того как посидишь полчаса с чашкой чая и подумаешь, на многие проблемы начинаешь смотреть по-другому.
Мои друзья отписываются от соцсетей, - продолжает Анна. - Главные новости и так все узнают, а заполнять жизнь информацией, которая на самом деле не нужна, они больше не хотят. Они предпочитают тратить это время на что-то более полезное, например, занятия спортом, прогулки или просто могут посидеть в кафе с друзьями и поговорить.
Сами слоулайферы говорят, что их философия - не бегство от реальности, а переформатирование своей жизни. А стремление человека быть лучшим и всегда приходить к финишу первым, по их мнению, никогда не принесет истинного удовольствия и настоящего успеха, потому что всегда будет кто-то более успешный.
Изменив образ жизни человека, философия Slow перекинулась и на другие сферы. Уже есть такие направления, как медленный город, медленное старение, медленное искусство, медленное воспитание, медленная мода, медленное путешествие, медленное телевидение и даже медленное садоводство. Все эти течения объединяет одна идея - делать все нужно в своем удобном ритме, получая удовольствие от процесса.
В самом деле, многие идеи философии медленной жизни вполне применимы в обыденной реальности. Например, отключать раз в месяц на день все телефоны и гаджеты, а освободившееся время провести с детьми или просто почитать книжку, на которую обычно не хватает времени. Или попробовать сходить в музей для того, чтобы посмотреть всего пять картин, но по-настоящему, рассмотрев каждую деталь.
А еще можно взять за правило высыпаться хотя бы раз в неделю и писать письма не электронные, а настоящие бумажные. А можно приготовить вкусный ужин, собрать семью за столом и поговорить по-настоящему, глядя друг другу в глаза. Может, тогда и не надо будет придумывать никаких модных течений с иностранными названиями, а можно будет просто жить.
Slow Life - образ жизни, который предполагает ответственное отношение к повседневности. Его сторонники призывают прекратить спешку и начать действительно проживать каждый день. Например, научиться уделять внимание родным, избавиться от интернет-зависимости и вернуть себе способность думать, а не просто принимать спонтанные решения.
Итак, давайте рассмотрим 5 популярных концепций медленной жизни:
Карл Оноре: притормозить, разлогиниться и выключить
Канадский журналист и писатель Карл Оноре в 2004 году выпустил книгу под названием «Похвала медлительности» (In Praise of Slowness), которая быстро стала бестселлером и была переведена более чем на 30 языков. «Мы превращаем свою жизнь в бесконечную спешку вместо того, чтобы действительно ее прожить, - уверен Оноре. - Живем быстро вместо того, чтобы жить хорошо. Иногда для того, чтобы мы поняли это, необходим «тревожный звонок». Для многих таким «звонком» становится болезнь, истощение физических и душевных сил, когда наше тело говорит: «Я так больше не могу». Или же отношения разрушаются, поскольку нам не хватает времени, терпения или спокойствия для того, чтобы проводить время с другими людьми и прислушиваться к ним».
По мнению Карла Оноре, причина всеобщего стремления жить быстрее кроется в том, как на Западе воспринимают время. «В других культурах время нередко представляется в форме неспешно вращающегося колеса, которое самостоятельно обновляет себя, - рассказывает писатель. - А в нашей культуре время линейно, оно всегда истекает. Это ресурс, который можно либо использовать, либо потерять».
Для того, чтобы бороться со всемирным ускорением, Оноре предлагает исключить из жизненного распорядка лишние элементы: например, отказаться от одного из видов спорта (в случае Карла это был теннис), сократить время просмотра телевизора, выключать телефон и компьютер всегда, когда это можно сделать, научиться выбирать важное и говорить «нет», чтобы не переполнять собственный график как в области работы, так и в области личных встреч.
«Все мы связаны, и если человек решает изменить образ жизни, сделав ее медленнее, нужно принять во внимание то, как это повлияет на окружающих людей. Необходимо предупредить друзей и коллег, объяснив, почему вы собираетесь делать меньше, чаще отключать свои электронные устройства и просить больше времени на выполнение рабочих заданий. Я сначала боялся, что Slow Life отдалит от меня людей, и некоторые из них сперва действительно относились к моему решению скептически. Но очень скоро окружающие начали понимать, почему я больше не могу ответить им в любое время и не соглашаюсь на все предложения подряд. Вскоре я обнаружил, что люди, увидев, как я стал жить, начали вносить те же самые изменения и в свой распорядок жизни».
Slow Food: ответственное питание
Движение пропагандистов медленного и вдумчивого приготовления и поглощения пищи Slow Food , которое позже превратилось в некоммерческую общественную организацию, возникло в 1989 году и дало жизнь всему современному «слоулайфу». Сегодня у Slow Food есть представительства в разных странах, фонд для защиты биоразнообразия сельского хозяйства и гастрономических традиций, издательство, Университет гастрономических наук и сообщество производителей продуктов питания, продавцов, поваров и ученых под названием Terra Madre, которое ежегодно проводит встречи.
Философия Slow Food - это не только гастрономический гедонизм. Организация пропагандирует идею ответственного питания, выбор экологически чистых продуктов и поддержку местного производства, в особенности, фермеров.
Базовые правила сторонников Slow Food таковы:
1) Покупайте продукты. Готовьте их. Ешьте.
2) Избегайте еды, которая уже подверглась обработке, и продуктов со сложным составом. Ешьте настоящую пищу.
3) Выращивайте что-нибудь сами. Даже если это растет у вас на подоконнике.
4) По возможности старайтесь узнать, где и в каких условиях производится , которую вы покупаете. 5) Покупайте местные и сезонные продукты.
Чтобы усилить свою роль в гражданском обществе и укрепить сотрудничество с властями ЕС в области сельскохозяйственной и промышленной политики, в 2013 году Slow Food открыла офис в Брюсселе. На территории Евросоюза организация постоянно проводит мероприятия, поощряет экологичное рыболовство и работу фермерских хозяйств. Правда, в странах Балтии, чье и пищевая промышленность сильно пострадалииз–за действий ЕС в последние годы, Slow Food отчего-то совсем не проводит мероприятий.
Даниэль Кaнеман: медленное мышление
Американский психолог и социолог, Нобелевский лауреат Даниэль Канеман уверен, что человек располагает двумя системами мышления: «медленной» и «быстрой». Он рассказывает о них в своей книге «Думай медленно… решай быстро» (Thinking, Fast and Slow).
По мнению ученого, «медленная» система - это мышление в узком смысле слова: преднамеренное и осознаваемое формирование мыслей. Мы используем медленное мышление, например, когда решаем уравнения, анализируем научные тексты, принимаем решения о том, куда поехать в отпуск или что приготовим на ужин.
«Быстрая» система, напротив, отвечает за сиюминутное познание мира, каталогизацию инстинктивных ощущений и естественных потребностей, добавление новых данных к опыту прошлого и поддержание стабильности воспринимаемого мира, его непрерывности во времени, пространстве и в области причинно-следственных связей.
При этом, система медленного мышления расходует очень много энергии, ее работа выматывает человека, так что при любой возможности сознание стремится переключиться на менее энергозатратную «быструю» систему. В результате таких скачков мы можем, к примеру, купить в супермаркете больше, чем собирались лишь потому, что были голодны. Книга Даниэля Канемана позволяет понять, почему мы совершаем подобные иррациональные поступки и научиться находить ошибки решений, суждений и выбора. Ведь кажется, в конечном итоге все снова упирается в то, что мы слишком спешим, не давая себе возможности действительно мыслить.

Long Now Foundation: долгосрочный образ мыслей
Некоммерческая организация Long Now Foundation была основана в 1996 году в Сан-Франциско. В фокусе ее внимания - долгосрочная ответственность перед поколениями, которые будут жить на Земле через 10 000 лет, и идеология медленной и качественной жизни в противовес господствующей идеологии жизни быстрой и дешевой. При этом число 10 000 является для Long Now Foundarion знаковым, и в рамках проекта даже принято писать не «1996» или «2014», а «01996» и «02014».
«Наша цивилизация загоняет себя в патологически краткосрочное планирование, - говорит один из основателей Long Now Foundation, американский писатель Стюард Бренд. - Причины этого - ускоряющееся развитие технологий, краткосрочные критерии развития рыночной экономики, ориентация на избирательные циклы политиков, безумная привычка каждый день решать несколько задач… И эти тенденции неуклонно нарастают. Для коррекции всеобщего близорукого поведения необходим какой-то механизм, идея, миф, который поощряет долгосрочное мышление, планирование, ответственность - по крайней мере, в масштабах веков».
Для того чтобы сделать земное «завтра» немного более светлым, - да что уж там, немного более возможным, - Long Now Foundation ежегодно проводит семинары по обучению долгосрочному образу мыслей и курирует несколько проектов. Самый значимый среди них - «Розетта», в рамках которого специалисты со всей планеты создают всемирный языковой архив. Это позволит сохранить все языки человечества (всего более 1500), в том числе исчезающие и исчезнувшие, и в будущем при необходимости восстановить их.
Сегодня архив «Розетта» существует на нескольких носителях: в форме гигантской книги, онлайн-библиотеки и так называемого Розеттского диска - небольшого шарика из никелевого сплава, на поверхности которого выгравирован текст. Диаметр диска составляет всего 7,6 см, однако умещается на нем более 14 000 страниц с информацией о происхождении, географии распространения, грамматике, фонетике, лексике и письменной системе каждого из 1500 языков, а также тексты на них. Прочитать все это можно под микроскопом с 650-кратным увеличением. Технология создания диска позволяет хранить данные от 2000 до 12 000 лет.
Флер МакГерр: винтажная неспешность
Британская писательница, эвент-менеджер, модель и блогер Флер МакГерр пропагандирует медленный образ жизни в стиле винтаж. Она носит платья ниже колен, регулярно ходит в салон, чтобы сделать прическу, готовит обеды и ужины, проводит время с подругами за чаем и маникюром и придерживается традиций прошлого в повседневном общении и образе жизни. «Мне нравится, как относились к телу наши бабушки, - говорит одна из подруг Флер, Лиза, которая также увлекается винтажной медленной жизнью. - Им был неведом культ худобы, они умели ценить свои формы. А одежда, которую носят современные женщины, подогнана под несуществующий стандарт».
Тем не менее, Флер удается успешно интегрировать в свой распорядок жизни вполне современные вещи: бег, йогу, поездки на велосипеде и танцы. Идеология МакГерр - это не классическая Slow Life в чистом виде, а скорее рассказ о том, в какую «обертку» можно завернуть медленную жизнь. В блоге писательницы можно найти массу полезных рекомендаций по покупке винтажной обуви, выбору мест для фотосессии, прогулки или проведения стилизованных мероприятий. Кроме того, Флер - это отличный пример того, как зарабатывать, а не терять деньги из–за своего стремления к неспешности в мире, где все торопятся.
