Правила та способи очищення каструль, що пригоріли, з алюмінію. Алюмінієва каструля: як почистити їх у домашніх умовах Чистка алюмінієвого посуду
Алюміній відноситься до м'яких і податливих матеріалів, він швидко забруднений і легко псується при неправильній очистці. Ця проблема стає актуальною, коли необхідно позбавити посуд з алюмінію від жиру, накипу та нагару. Досвідчені господині хапаються за голову, не знаючи, що робити в такій ситуації. Сьогодні ми розглянемо основні правила догляду за кухонним начинням та нюанси його очищення.
Правила чищення алюмінієвого посуду
- Перед тим як мити посуд з алюмінію, дочекайтеся його повного остигання. В іншому випадку весь жир вбереться в розпалений матеріал, позбутися забруднення буде набагато важче.
- Не можна обполіскувати гаряче кухонне начиння холодною водою. Це може призвести до деформації посуду, його потемніння, розтріскування та інших проблем.
- Якщо ви маєте намір помити посуд, спочатку дайте йому охолонути, потім замочіть у суміші води та стружки мила. Їжа та інші забруднення відлипнуть, ви легко приберете їх губкою та гелем для миття посуду.
- Щоб на металі не з'явилися розлучення, після миття насухо витирайте посуд м'якою тканиною. Ніколи не залишайте начиння з алюмінію стікати, не відправляйте в посудомийку.
- Для очищення поверхні кухонного начиння використовується спосіб кип'ятіння. Підбирається великий за розміром посуд, до нього ставиться каструля з алюмінію і кип'ятиться з додаванням води та соди.
- У процесі очищення не використовуйте жорсткі губки або щітки. Для проведення маніпуляцій підходить м'яка тканина чи поролонова губка. Після чищення промийте посуд під краном та витріть.
- Категорично забороняється використовувати абразивні чи лужні препарати для очищення посуду з алюмінію. Так ви лише пошкодите поверхню, в тріщини потім забиватиметься бруд.
Чищення алюмінієвого посуду до блиску
Посуд такого типу часто втрачає свій первозданний вигляд через порушення правил експлуатації. Але не варто впадати у відчай, повернути блиск під силу навіть недосвідченій господині. Існує кілька способів, які ми розглянемо у порядку черги.
- Якщо необхідно позбутися потемнінь на поверхні тари, скористайтеся огірковим розсолом, кислим молоком, кефіром. Змочіть у складі губку та потріть, потім залиште на 2 години, ретельно вимийте посуд. За наявності темних плям усередині тари потрібно залити в порожнину кефіру і залишити на 4 години. За аналогією каструлю необхідно добре вимити та висушити після маніпуляцій.
- Повернути блиск допоможе 6 або 9% оцтовий розчин. Озброїться м'якою тканиною, змочіть її в оцті, добре натріть поверхню посуду, що потемніла. Потім промийте тару, пройдіть сухою серветкою для збору зайвої вологи.
- Для надання первозданного вигляду внутрішньої частини алюмінієвого посуду необхідно налити в порожнину холодну фільтровану воду догори. Поставте каструлю на плиту і зачекайте кипіння. Потім опустіть всередину кілька розрізаних цибулин і чекайте 10 хвилин. Вимкніть конфорку, вимийте посуд губкою та просушіть.
- Корисно у разі використання яблук. У їхній порожнині містяться кислоти, які роз'їдають наліт на поверхні алюмінієвого посуду. Достатньо розрізати фрукт надвоє, витягти серединки, а м'якоттю натерти алюміній. Такий простий хід допоможе вам повернути посуд первозданний блиск.
- Якщо у вас є зубний порошок, скористайтеся ним. Зробіть кашку, змішавши сипучий склад із питною водою. Натріть цією масою місця, що потемніли або втратили блиск, на алюмінієвому посуді. Залишіть буквально на 5-10 хвилин, потім зніміть надлишки м'якою ганчірочкою. На завершення ретельно вимийте начиння.
- Деякі господині пристосувалися позбавлятися потемнінь і втрати блиску за допомогою звичайної гумки для стирання олівця. Маніпуляції не становлять складнощів. Потріть місце забруднення до того часу, поки воно не заблищить.
Чищення алюмінієвого посуду від жирних плям
Поява слідів жиру на поверхні посуду - це природне явище при регулярному використанні алюмінієвого кухонного начиння. Такі складні забруднення можна вивести, якщо придивитися до описаних нижче методів.
- Приготуйте таз, у який поміститься забруднений посуд. Налийте в цей таз теплу фільтровану воду, додайте засіб для миття посуду та збийте рідину в піну. Опустіть каструлю чи сковорідку з алюмінію, залиште на 1 годину. Через цей час добре вимийте кухонне начиння м'якою губкою і протріть ганчірочкою.
- Якщо жир з'явився всередині, налийте в порожнину тари чисту питну воду, додайте оцет та лимонний сік у однакових кількостях. Надішліть посуд на плиту і закип'ятіть вміст протягом третини години. Вилийте рідину, остудіть тару та протріть її губкою.
- Якщо потрібно провести генеральне очищення столових приладів, приготуйте ємність для кип'ятіння. Влийте в неї воду та всипте лимонну кислоту, перемішайте. Надішліть прилади всередину, томіть на сильному вогні 10 хвилин. Протріть губкою, промийте, висушіть.
- Перш ніж приступати до процедури, тара має охолонути. В іншому випадку може статися деформація посуду при контакті з холодною водою.
- Якщо нагар не встиг увібратися в порожнину матеріалу, вдайтеся до допомоги мильного розчину. Натріть половину брусочка госпмила на тертці із середніми отворами. Стружку відправте в 1,5-1,8 л. води із температурним режимом близько 40 градусів. Помістіть всередину кухонне начиння. Зачекайте не менше 25-35 хвилин.
- Трудновиведені плями можна легко усунути. Для цього приготуйте рідку масу та протоміть у ній вироби. на 9 л. води візьміть більше половини бруска госпмила, 300 гр. соди та 120 гр. клею (силікатного). Процедура кип'ятіння має тривати більше 4 хвилин.
- Після очищувальних дій обов'язково ретельно промийте посуд проточною водою. Залишіть вироби просихати у природних умовах. Якщо забруднення слабкі, можна видалити з допомогою губки з поролону чи м'якої тканини.
Чищення алюмінієвого посуду від накипу
- Якщо водопровідна вода жорстка, на будь-якому посуді при приготуванні страв з'являтиметься накип. Щодо алюмінієвих виробів, на них наліт утворюється надзвичайно швидко. Не варто сильно терти поверхню, інакше ви ризикуєте пошкодити стіни.
- Щоб правильно видалити накип, потрібно враховувати деякі нюанси. Якщо наліт стійкий, необхідно прокип'ятити виріб у мильному розчині з додаванням силікатного клею та кальцинованої соди. Рецепт вже згадувався раніше.
- Якщо накип є невеликим шаром, то позбутися його можна за допомогою нашатирного спирту. Для цього влийте 5 мл. складу в 3-4 літри води. Додатково домішайте 40 гр. харчової соди та 20 гр. господарського мила. Отриманим розчином необхідно відтерти накип. Сполосніть алюмінієву тару проточною водою.
- Також із поставленим завданням може впоратися столовий оцет. Наповніть каструлю водою та домішайте до неї 120 мл. оцту. Прокип'ятіть чверть години. Після виконаної маніпуляції злийте рідину та промийте тару негарячою водою. Насухо витріть рушником.
Як правильно доглядати алюмінієвий посуд
Щоб не стикатися з проблемою очищення ємностей із алюмінію від нагару та жирових плям, потрібно знати правила догляду за алюмінієм.
- Якщо ви придбали нову ємність із цього матеріалу, перед використанням прокип'ятіть виріб у солоній воді. У ході процедури метал набуває підвищеного коефіцієнта жорсткості. В результаті гар і накип менше прилипатиме до стінок.
- Щоб посуд залишався блискучим, мийте ємністю мильною водою з додаванням нашатирю.
- Щоб блиск посуду зберігався дуже довго, вироби потрібно чистити зубним порошком. Для цього нанесіть склад на вологу ганчірку та м'які волокна. Ретельно протріть поверхню.
- Щоб у каструлях не залишалися плями, не рекомендується варити картоплю та страви без солі у тарі з такого матеріалу.
Чищення алюмінієвого посуду вимагає дотримання певних правил. Не можна мити начиння, якщо воно ще не охололо до кімнатної температури. Заборонено використання абразивних засобів та жорстких губок. Зверніть увагу на вищеописані ефективні методи очищення.
Відео: як відмити алюмінієву каструлю від гару та жиру
Практично на будь-якій кухні є алюмінієвий посуд. Незважаючи на її не дуже презентабельний вигляд, у використанні вона дуже зручна та легка. Їжа в ній рідко пригорає, а після використання вона легко миється.
Недоліками посуду з алюмінію можна вважати те, що готові продукти або страви в ньому зберігати не рекомендується, а також він швидко втрачає блиск і згодом може потемніти і обрости нагаром і плямами різного характеру. Крім того, посуд з цього металу досить м'який і легко піддається деформації, тому при неправильному чи грубому чищенні на ньому можуть з'явитися подряпини.
Слід знатиь!Алюміній відноситься до активних хімічних металів, тому через його окислення та взаємодії з кислим і лужним середовищем, у посуді з алюмінію залишати на зберігання готові до вживання продукти не можна.
Основні правила для миття алюмінієвого посуду
Швидко відмити посуд з алюмінію і легко очистити поверхню від забруднень можна за простими правилами:
- Перш ніж почати очищати і мити посуд, необхідно почекати, коли вона повністю охолоне. Якщо на гарячу поверхню потрапить холодна вода, вона може деформуватися та відновленню не підлягає.
- Перед миттям посуду краще заздалегідь замочити його в мильній воді. Це дозволить позбутися частинок їжі, що пригоріла, і від нальоту, який не встиг в'їстися в поверхню металу. Однак надовго залишати посуд у воді не рекомендується, оскільки на металі можуть з'явитися розлучення.
- Для того щоб очистити поверхню посуду від складних забруднень, її можна прокип'ятити з використанням різних засобів, наприклад соди або силікатного клею.
- Очищати алюмінієвий посуд слід губкою або м'якою тканиною. У жодному разі не можна використовувати металеві чотки для миття посуду. Після миття, прилади та посуд із алюмінію потрібно дуже добре промити під проточною водою.
- Після миття алюмінієвого посуду його не рекомендують залишати сохнути природним чином. Кожен прилад чи виріб слід витерти насухо м'якою та чистою тканиною.
Важливо!При чищенні такого посуду не можна використовувати абразивні засоби, ножі чи металеві щітки. Оскільки вони можуть подряпати металеву поверхню та порушити оксидну плівку.
Способи чищення алюмінієвого посуду
Оскільки застосовувати активні хімічні засоби для чищення посуду з алюмінію не рекомендується, варто звернутися до народних способів:
- Як засоби для миття посуду з алюмінію добре підходять для використання тих, які призначаються для миття виробів зі скла та порцеляни. Крім того, що добре очистять поверхню, вони допоможуть надати блиску посуду.
- При сильних забрудненнях очистити поверхню можна за допомогою дрібної кухонної солі. При роботі із сіллю необхідно одягати рукавички. Це необхідно, щоб захистити шкіру рук від можливого подразнення мікропорізів або тріщин.
- Позбутися залишків їжі, яка пригоріла і погано відтирається, можна використовуючи суміш із нарізаної головки цибулі і 5 столових ложок кухонної солі. Ця суміш засипається на дно посуду, туди ж наливається вода і ставиться на плиту кип'ятитися приблизно на 15 хв.
- Подібним способом можна очистити стінки алюмінієвої сковороди від нагару. Тільки замість кухонної солі на 1 головку нарізаної цибулі необхідно взяти 100 г яблучної шкірки. Суміш із цибулі та яблучної шкірки укладається в сковороду, заливається водою і ставиться на плиту кип'ятитися.
- Відновити зовнішній вигляд посуду з алюмінію можна за допомогою соди та силікатного клею. У 5 літрах води розлучається 100 г силікатного клею. Суміш, що вийшла, доводиться до кипіння. Потім туди додається 1 ложка харчової соди або натертого господарського мила та занурюється посуд. Все кип'ятиться протягом 15-30 хв (залежно від ступеня забруднення). Після цього посуд слід сполоснути у проточній воді та витерти насухо.
- Надати блиску посуду з алюмінію можна за допомогою розчину з води та оцту. Розчин, що складається з 50 мл води та 2 ст. ложок столового оцту необхідно нанести на тканинну серветку і протерти поверхню посуду, що потемніла. Після цього каструлю необхідно сполоснути у чистій воді та витерти.
Замість оцту для розчину можна використовувати нашатирний спирт. Розчин у такому випадку робиться так: на 50 мл води необхідно взяти 10 мл нашатирного спирту і все перемішати. Обробляється поверхня так само.
Повернути каструлі з алюмінію можна використовуючи пасту, що складається з білої глини та крейди.:
- Спочатку поєднується в рівних частинах подрібнена крейда і глина. Потім додається трохи води, щоб вийшла кашка середньої густоти. Пастою, що вийшла, за допомогою м'якої ганчірочки полірується поверхню стінок каструлі. Після цього алюмінієвий посуд необхідно проминути в чистій воді і витерти насухо.
Щоб очистити каструлю від почорніння зсередини, необхідно прокип'ятити в ній розчин з води і 2 ст. л. столового оцту протягом 15 хв. Потім каструлю потрібно сполоснути у чистій воді.
Також допоможе впоратися із почорнінням посуду молочна сироватка. Для цього необхідно змочити фланелеву ганчірочку в сироватці та протерти потемнілі місця на поверхні.
Порада! Для того щоб очистити алюмінієвий чайник від накипу, деякі використовують Coca-Cola. Напій добре замінює розчин оцту чи лимонної кислоти.
Як очистити столові прилади з алюмінію
Дрібні вироби з алюмінію, такі як ложки або вилки, чистяться так само, як і інший посуд. Столові прилади зручно чистити разом. Наприклад, опустити ложки та вилки в каструлю і прокип'ятити. Після цього почекати, поки прилади охолонуть і обполоснути їх у проточній воді і витерти насухо м'яким рушником.
Незважаючи на велику кількість сучасних засобів для миття та чищення посуду завжди можна скористатися старими перевіреними способами та дати нове життя своїм старим алюмінієвим каструлькам.
03.09.2018
Як і чим очистити алюміній від продуктів корозії та окислення
Вважається, що алюміній не піддається корозії, але це не так. Алюміній-метал, що має високу реакційну здатність. Під впливом кисню та вологи він окислюється. Цей процес прискорюється за рахунок агресивних середовищ та наявності поряд з алюмінієм деяких матеріалів. В результаті метал темніє і покривається пухким шаром оксидів. Спробуймо розібратися, як очистити алюміній від окислення і що для цього потрібно.
Серед усіх видів кухонного приладдя більшість господинь обирає алюмінієвий посуд. Це легко пояснити - цей метал дуже швидко нагрівається, рівномірний нагрів, посуд добре витримує знос, має легку вагу, що дуже зручно в процесі експлуатації.
Алюмінієві вироби відрізняються яскравим блиском, але згодом цей блиск губиться – метал покривається жиром, білим нальотом чи темними плямами.
Для очищення кухонного начиння більшість жінок використовує звичайний засіб, призначений для миття посуду. Ефект, звичайно, буде, але незначний.Є кілька секретів, що дозволяють відмити алюміній ефективніше:
- Мити потрібно лише повністю остиглий посуд. Якщо намочити гарячий метал, існує ризик деформацій.
- Якщо всередині каструлі є залишки продуктів, що пригоріли, то каструлю заливають теплою водою і додають в неї миючий засіб. Далі воду потрібно залишити приблизно на годину. Після цього залишки їжі, що пригоріли, легко відійдуть.
- Не варто намагатися очищати посуд кислотами та лугами – після такого очищення на поверхні можуть утворюватися темні ділянки. Потрібно пам'ятати, що луг та кислота позбавляють алюміній блиску.
- Відмивати вироби з цього металу краще вручну – якщо миють із застосуванням жорстких щіток та металевих губок, то на поверхні обов'язково залишаться сліди.
Стаття на тему: Причини електрохімічної корозії та способи захисту металу
На відео: як відмити алюмінієву каструлю від гару та жиру.
Чим очистити алюміній від продуктів корозії та окису
Давайте подивимося, як прибирати корозію, окислення, нагар, наліт та інші забруднення:
- Для боротьби з темними плямами піде кисле молоко, кефір та розсіл.Будь-яким із цих засобів заливають дно і залишають на 12 годин. Потім потрібно рясно промити виріб під холодною проточною водою. Далі всі потемніння відмиються звичайною ганчіркою.
- Нагар добре прибирає кисле яблуко, можна використовувати лимон.Для цього його розрізають навпіл і труть половиною поверхню, яку потрібно очистити. За рахунок впливу кислот нагар можна дуже швидко видалити.
- Видаляти окис можна за допомогою солі та теплої води.Розчин готують у однакових пропорціях. Температура води може бути будь-якою, найголовніше, щоб сіль у ній повністю розчинилася. Далі за допомогою цього розчину та губки можна очищати поверхню.
Оцет – ефективний засіб
Даний метод догляду за алюмінієвим посудом та виробами досить простий та ефективний. Потрібно взяти оцет чи оцтову есенцію.У рідині змочують серветки та очищають забруднену ділянку. Оцет легко прибере окиси різної складності.
Якщо бруд не піддається, то обробляєте деталь у киплячому оцті. Рідина доводять до кипіння, а потім остуджують. Коли оцет охолоне, то можна зайнятися очищенням деталі, що обробляється. Якщо забруднення сильне, виріб кип'ятять в оцті.
Сода та клей проти застарілих оксидів
Очищати окисли і нагар можна за допомогою цих речовин. У домашніх умовах можна приготувати дуже сильний засіб, який не тільки зробить алюмінієву деталь чистою, а й надасть їй нового вигляду. У ємність наливають гарячу воду, а потім до неї додають харчову соду і клей. Інгредієнти беруть у наступних пропорціях – на 10 л води потрібно 100 г соди та 100 г канцелярського клею. Усі компоненти потрібно ретельно перемішати.
Також потрібен невеликий брусок звичайного мила, натріть його на тертці та додайте у воду з клеєм та содою. Оброблювану деталь кладуть у готовий розчин на 2-3 год. Потім, коли мине час, потрібно промити виріб у воді і витерти насухо серветками. Цей спосіб дозволить видалити окисну плівку.
Стаття на тему: Призначення інгібіторів корозії та їх основні види
Рецепти з гаража
Деякі деталі автомобілів також виготовляються із алюмінію. Нерідко вони піддаються окисленню та вимагають очищення. Автолюбителі розробили ефективні способи, що дозволяють очистити деталі навіть від складних оксидів:
- На 2 столові ложки соди беруть літр води.Виріб занурюють у розчин, а потім кип'ятять. Процес слід контролювати. Після 10 хвилин очищення з'являється видимий ефект. Для надання ідеальної чистоти алюмінію може знадобитися кілька кип'ятінь.
- Забрати окисну плівку з алюмінію можна за допомогою бури.На 10 г речовини потрібно кілька крапель нашатирного спирту. Достатньо нанести розчин на поверхню алюмінієвих деталей та дати йому висохнути (приблизно 30 хвилин). Після цього деталь протирають сухою ганчіркою.
- Добре очищає алюміній їдкий натр.Потрібно приготувати розчин: на 1 літр води беруть 1-2 чайні ложки їдкого натру. В отриману суміш кладуть деталь - утворюється бурхлива хімічна реакція. Вже за п'ять хвилин на поверхні не буде і сліду оксидної плівки. Далі залишається лише промити водою оброблені деталі.
- Також обробляють деталі з даного металу кока-колою.Очищення займе певний час, але при цьому напій ефективно видалить іржу, окислення, бруд. Якщо належного ефекту не настало, можна прокип'ятити деталь у кока-колі.
На відео: поліроль для очищення алюмінію.
Анодування як спосіб захисту алюмінію
Щоб не доводилося постійно чистити алюмінієві вироби, можна захистити поверхню, застосувавши технологію анодування. Так, на деталях формують плівку із оксидів, а також фарбують зовнішній шар. Спочатку деталь чистять від нальоту, для цього її шкірять, занурюють у щавлеву кислоту та промивають водою.
Потім готують спеціальний розчин електроліт. Для цього потрібно в пластикову ємність відповідного розміру налити дистильовану воду та сірчану кислоту у пропорції 1:1. Як остання підійде електроліт для свинцевого акумулятора, який можна придбати в автомагазині.