Жимолість їстівна, секрети вирощування. Як доглядати за жимолістю, щоб вона дала плоди Типові шкідники та захворювання
Жимолість є кущиком, на якому виростають ягоди, що володіють синім відтінком. Як правило, висота чагарнику не вище 2,5 метрів. Однак серед садівників жимолість є не настільки поширеною ягодою, як, наприклад, червона смородина. Ягоди жимолості - це комора цінних мікроелементів, вони приємні і на смак кисло-солодкі. Є джерелом цілого комплексу вітамінів, тому на користь не поступаються навіть таким ягодам, як чорниця. Серед цілющих мікроелементів, що містяться у жимолості, можна відзначити селен.
Деякі вирощують жимолість у себе на присадибній ділянці з метою його прикраси та надання сліпучого вигляду. Крім того, рослина характеризується невибагливістю у догляді і не потребує особливих умов. Головне знати особливості посадки та основні нюанси при догляді за ягодою.
Велика цінність ягоди полягає у неповторному смаку цієї ягоди, а також у її лікувальних властивостях. Плоди жимолості мають здатність боротися з цілим «букетом» захворювань. Так, вона запобігає серцево-судинним захворюванням, атеросклерозу та ін.
Іноді трапляється так, що жимолість у жодному не кольорі. З метою того, щоб жимолість давала рясні плоди та пишну зелену масу, один раз на три роки рекомендується носити органічні добрива. Як підживлення чудово згодяться перегній, курячий послід, а також компост.
Удобрюємо жимолість навесні, влітку та восени
Коренева система у чагарника знаходиться на самій поверхні, тому ґрунт розпушувати не бажано. Але на підживлення рослина відгукується з вдячністю. Під час дачного сезону періодично необхідно підсипати в землю тирсу, а також солому.
Перше підживлення здійснюється навесні, під час цвітіння. У цей період жимолість краще підгодувати азотними добривами. Для цього речовину розводять у 10 літрах води.
У літній період жимолість краще удобрювати комплексними N-P-К. Можна підгодувати розчином мінеральних добрив, який складається з 20 г аміачної селітри, 10 г сечовини, а також 50 г суперфосфату.
Восени не погано було б внести калій і фосфор. Саме ці мікроелементи готують жимолість до майбутніх холодів. Поживні речовини кладуть із розрахунку 15 грамів на 1 квадратний метр ґрунту.
Для підживлення рослини осінь також буде ефективним наступний рецепт: по 2ст.ложки сірчанокислого калію, а також суперфосфату розбавляють у 10 літрах води. На молодий кущ припадатиме 5 літрів подібного розчину.
Можливо вам також сподобається:
Мигдаль – вирощування, догляд та корисні властивості 
Як виростити Фізаліс з насіння на дачі - посадка та догляд 
Як виростити фундук з горіха на дачі - посадка та догляд 
Як виростити евкаліпт з насіння в саду - посадка та догляд 
Як вирощувати грушу на дачі - посадка та догляд? 
Коли і як краще садити кизил, підживлення та догляд
1. Правильно підберіть сорти жимолості!
Високу врожайність жимолості можуть забезпечити лише високопродуктивні сорти. Саме сорт багато в чому вирішує успіх справи.
Посадивши випадково придбану на ринку рослину, можливо, навіть сіянець із сусідньої ділянки, жодною агротехнікою ви не досягнете надалі тих результатів, які могли б отримати від гарного сорту з високим потенціалом.
Яким саме сортам ви вирішите віддати перевагу, залежатиме від ваших смакових уподобань та того, як ви збираєтеся використовувати врожай.
Якщо в основному для вживання у свіжому вигляді, вибирайте врожайні сорти з десертним смаком, різного терміну дозрівання, наприклад: Амазонка, Довгоплідна, Марія, Єлизавета, Зарічнаі т.д.
Це сорти ЮУНДІПОК(м. Челябінськ) з чудовим смаком, що оцінюється в 5 балів. Так як ягоди жимолості - продукт швидкопсувний (навіть у холодильнику зберігається не більше двох-трьох діб), то при значному врожаї більшість його. швидше за все, піде на переробку чи заморожування.
Для цієї мети краще підійдуть сорти з невеликою кислинкою або гіркуватістю, наприклад Леніта, Герда, Блакитне веретеноі т. д. Продукти переробки з них через присутню гіркуватість багатьом подобаються більше. Хоча ця справа смаку, звичайно, і єдиної думки тут не може бути.
Тут же хочу зауважити, що жимолість — культура дуже пластична, а тому на ділянці можна з успіхом вирощувати не лише районовані, місцеві сорти, а й сорти, виведені в інших регіонах, з іншими ґрунтово-кліматичними умовами. Такі сорти можуть перевершувати за низкою ознак місцеві.
2. Забезпечте хороше перезапилення жимолості
Так як жимолість перехресно запилювана рослина і на односортних посадках врожаю практично не дає, то найважливішою умовою отримання високих урожаїв є посадка не двох-трьох кущів різних сортів (як часто рекомендують), а 10-15 кущів і більше.
Посадивши всього 2-3 кущі, жимолість плодоносити, звичайно, буде, але високих урожаїв вам не отримати. На нашій ділянці зростає понад 40 сортів. Вони добре запилюють один одного і не перестають тішити високим урожаєм. Останніми роками своєю врожайністю особливо виділився сорт Леніта Челябінської селекції. Він у нас як паличка-виручалочка.
З кожного куща цього сорту ми щорічно збираємо по 10-12 л ягід. Вважаю, що такий урожай значною мірою виходить завдяки гарному перезапиленню між сортами. Тому бажано, щоб усі сорти на вашій ділянці були різними, благо хороших сортів виведено достатньо, на будь-який смак, і щороку з'являються нові й нові.
3.Залучіть на ділянку комах-запилювачів
Урожайність жимолості багато в чому залежить від ефективності зав'язування плодів, що у свою чергу залежить від погодних умов та наявності комах-запилювачів під час цвітіння.
Запилюють жимолість переважно бджоли і джмелі, але найефективніші запилювачі — джмелі. Вони більш охоче відвідують групові посадки. Тому розташовувати жимолість бажано над ряд, як малину чи смородину. а куртиною (групою) і за можливості — ближче до сусідських кущів. В ідеалі висадіть кущі по кутах на стику чотирьох ділянок, за домовленістю із сусідами. При цьому можна обійтися меншою кількістю кущів.
Ефективним прийомом для залучення на ділянку комах є обприскування всіх ягідних культур (у тому числі й жимолості) на початку цвітіння розчином цукру чи меду: 2 ст. ложки на 10 л води.
лак як різні культури зацвітають у різний час, таке обприскування краще провести в два-три прийоми. Якщо під час цвітіння стоїть вітряна. сира, прохолодна погода, то для кращої плодів зав'язування добре на початку цвітіння провести обприскування кущів препаратами «Зав'язь» або «Бутон», що стимулюють плодоутворення. Хороші результати дає також обприскування рослин у фазі бутонізації баковою сумішшю Циркону (1 ампула) та цитовіту (2 ампули) на 10 л води.
4. Правильно підберіть місце для посадки
Ще однією не менш важливою умовою отримання високих урожаїв жимолості є обов'язкова посадка її на відкритому сонячному місці.
Добре, якщо посадки будуть захищені від панівних вітрів високими деревами чи спорудами. Якщо кущі виявляться в півтіні — врожайність жимолості різко знизиться, оскільки рослини постійно перебуватимуть у стані пригнічення, а репродуктивні нирки закладатимуться погано.
Тому якщо є можливість – пересадіть її з тіні та півтіні на сонячне місце. Якщо кущі у вас невеликі, це зробити відносно неважко (у жимолості компактна, сильно мочковата коренева система).
Іноді в літературі зустрічається рекомендація висаджувати жимолість за схемою 1 на 2 м. При такій схемі кущі в ряду зімкнуться вже на п'ятий рік, що значно ускладнить догляд і призведе до зниження врожайності. У нас на ділянці кущі посаджені за схемою 1,5 на 2,0 м, і десь у ряді кущі вже зімкнулися. При розрідженій схемі полегшується догляд за жимолістю, можна з усіх боків підійти до кожного куща під час збирання ягід, обрізки, прополювання.
Оптимальна відстань між кущами в ряду 1,5-2,0 м, між рядами -2,0-2,5 м. Це з урахуванням того, що рости та плодоносити на одному місці жимолість буде 20-25 років.
5. Не допускайте загущення крони жимолості
Особливістю жимолості є її висока пагоноутворювальна здатність, що веде до швидкого загущення куща. Щоб не допустити цього, необхідна щорічна, ранньовесняна обрізка, що проріджує. Вона необхідна і для того, щоб джмелі, що запилювали її, могли вільно дістатися до середини куща. А якщо ні, то врожай буде зосереджений в основному на периферії куща! Таке обрізання, що проріджує, рекомендують робити з четвертого-п'ятого року життя, не раніше. У перші роки життя куща проводять лише санітарну обрізку, видаляючи поламані та висохлі пагони.
6. Підготуйте ями для посадки та правильно посадіть рослини
Жимолість за своєю природою дуже невибаглива і здатна рости на будь-яких ґрунтах, але найкращі результати виходять на легких, родючих та повітропроникних ґрунтах.
Якщо неможливо створити такі умови на всій ділянці, то створіть їх хоча б у межах посадкової ями, яка має бути розміром не менше ніж 50-60 на 40 см.
У таку яму я зазвичай вношу 1 -2 відра перегною, близько 1 л деревної золи, 30-50 г добрива AVA і одну-дві жмені органомінерального добрива Агровіткор, що містить ґрунтові мікроорганізми роду Bacillus, що сприяють придушенню хвороботворної мікровіки.
Внесення добрив у такому складі та кількості сприяє оздоровленню ґрунту, підвищує врожайність та якість плодів жимолості. У кожну яму для поліпшення вологоємності та структури ґрунту (за можливості) вношу також 3-5 л вермикуліту.
Таку заправку посадкових ям використовую і для інших ягідних культур, іноді додаючи при цьому торф, пісок, доломітове борошно і т.д. лунку) і обов'язково мульчую перегноєм, торфом або скошеною травою.
7. Забезпечте рослини вологою під час дозрівання плодів
Відомо, що врожайність жимолості, розмір її плодів та їх смакова оцінка змінюється за роками та значною мірою залежить від погодних умов у період дозрівання та наливу ягід. За цей період (травень-червень) необхідно зробити 4-6 хороших поливу, витрачаючи на кожен кущ до 4-5 відер води. Після поливу обов'язково замульчуйте ґрунт під кущами скошеною травою або іншим матеріалом, що мульчує.
За цей же період і до початку серпня кілька разів обприскую кущі препаратом «Байкал ЕМ-1». Такий полив-обприскування проводжу прямо з лійки з дрібним розпилом. Одну лійку витрачаю приблизно на 5 кущів жимолості, смородини, агрусу та інших ягідників. (Щоправда, це досить трудомістка операція.) Хороший результат дало також застосування препарату НВ-101 у рідкому та гранульованому вигляді.
8. Захистіть урожай від птахів
Ягоди жимолості подобаються не лише людям, а й пернатим «помічникам». Подбайте про захист ягід, що дозрівають, від дроздів захисною сіткою та іншими відлякуючими засобами.
9. Забезпечте рослини гарним харчуванням
Регулярно вносите органічні та мінеральні добрива за обраною схемою. (Традиційні мінеральні або AVA, що їх замінюють.)
10. Будьте у пошуку!
Не зупиняйтеся на досягнутому. Шукайте, замовляйте, випробовуйте нові сорти: більш врожайні, більш плідні, з найкращим смаком.
Використовуючи ці нехитрі прийоми у догляді за жимолістю, ви завжди будете з добрим урожаєм.
Нові сорти жимолості (камчасткою селекції)
Хоча в лісах Камчатки багато жимолості, культурні сорти цієї рослини користуються великою популярністю у садівників-аматорів.
У 2013 р. до Державного реєстру селекційних досягнень включено відразу кілька сортів жимолості
Сорт Атлантвідрізняється раннім та дружним дозріванням. Кущ середньої величини компактний. Врожайність 1,8 кг із куща. Ягоди дуже великі (середня маса 1,2 г, максимальна 2,2 г), деш сертного смаку. Плоди блакитно-сині зі слабким восковим нальотом. Форма плодів овальна, поверхня слабобугриста, шкірка тонка, консистенція м'якоті ніжна. Відрив плодів легкий, сухий.
Сорт Сластенараннього терміну дозрівання, зимостійкий. Кущ слаборозлогий, середньої величини. Врожайність 2,1 кг із куща. Плоди великі (1,6 г), з високими смаковими якостями, подовжено-овальні, блакитно-сині з восковим нальотом. Поверхня плодів гладка. Відрив сухий та легкий. ьОсипаність зрілих плодів слабка.
Сорт Суперниця Горянкапізнього терміну дозрівання, високої зимостійкості. Кущ сильнорослий, слаборозлогий, середньої густоти. Плоди за величиною середні (0,75-0,95 г), видовжені, поверхня гладка. Відрив плоду утруднений, з розривом шкірки. Смак солодкуватий з помітною гіркуватістю. Висока врожайність.
А ось два сорти, передані до ДСІ.
Сорт жимолості Даринкасередньораннього терміну дозрівання, високої зимостійкості Кущ середньорослий, слаборозлогий. Плоди подовжено-овальної форми. Забарвлення темно-синє, поверхня гладка. Шкірка середньої товщини, консистенція м'якоті ніжна, соковита. Смак кисло-солодкий, десертний, з ароматом, освіжаючий. Маса одного плода 1,2 г. Характер відриву сухий. Дає врожай 1,2 кг із куща на 7-й рік після посадки.
Сорт Мільківчанкапо терміну дозрівання середньоранньої, високої зимостійкості. Кущ середньорослий, слаборозлогий, густий. Плоди великі, масою більше 1 г, видовжено-овальної форми, з гладкою поверхнею, десертного смаку. Відрив плодів легкий, сухий. Ягоди не обсипаються. Врожайність на 6-й рік після посадки 0,8 кг із куща.
Щоб отримати чистосортний посадковий матеріал жимолості, її розмножують живцюванням. В умовах Камчатського краю оптимальний термін заготівлі зелених живців з п'ятою - І-ІІ декада червня, зелених черешків з верхівкою і без верхівки - ІІІ декада липня, здерев'янілих живців - ІІ декада серпня. Рекомендується найбільш ефективний спосіб розмноження – зеленими живцями з п'ятою та верхівкою (укорінення 80-100%).
На садових ділянках найкраще приживаються дворічні саджанці заввишки 35-45 см. Для отримання високих врожаїв щорічних потрібно мати від 3 до 10 рослин різних сортів. Найкращий час для посадки саджанців ІІІ декада серпня – І декада жовтня. Грунт повинен бути добре зволоженим, пухким, без застою води. Оскільки в вулканічних ґрунтах поживних речовин дуже мало, посадкову яму необхідно заправити досить високими дозами органічних та мінеральних добрив, які забезпечать рослинам посилене зростання у перші 3-4 роки після посадки. У посадкову яму розміром 40х40 см вносять не менше 30 кг перегною або торфокомпоста, по 150-200 г суперфосфату і калійної солі і ретельно перемішують з верхнім шаром грунту. Можна внести комплексне добриво Нітрофоска (300 г на кущ) або Аммофос (300 г на кущ), Діаммофос (150-200 г на кущ).
Є.ПЕТРУША, старший науковий співробітник ДНУ Камчатського НДІСГ та Є.Чурін, Челябінська обл., м. Міас-17.
Вирощування жимолості - ділимося досвідом
Жимолість: насолода літа
Ви вирішили висадити у своєму саду жимолість їстівну. Найчастіше вперше плантація цих ягідних чагарників закладається дво-трирічними саджанцями.
Найкраща ґрунтова суміш для жимолості садової: дернова земля, перегній або торф, пісок змішуються у пропорції 3:1:1. Для ефективного вирощування жимолості їстівної необхідний дренажний шар (як дренаж можна використовувати гравій або биту цеглу, а ширина шару повинна становити 5-7 см).
Купуємо саджанці жимолості
Найбільші шанси прижитися на новому місці – у саджанців із закритою кореневою системою. Тому
саджанці жимолості краще купувати в контейнері або пластиковому мішку. Якщо коренева система саджанців відкрита - а саме так нерідко продають живці жимолості - велика небезпека того, що коріння буде пересушене і загине.
Дуже маленькі вкорінені живці ще не встигли розвинутися, тому саджанці менше 25-30 см у висоту купувати не варто. Але й саджанці зростанням метр-півтора у висоту – вже цілком розвинені та звиклі до певних умов, довго приживатимуться і акліматизуватимуться на новому місці, а по тому плодоносити почнуть далеко не відразу.
Не купуйте жимолість їстівну без вказівки конкретного сорту. У продавця треба уточнити, наскільки цей сорт пристосований до мікроклімату вашої місцевості. Найкраще вибирати сорти з найближчих до вашої ділянки регіонів селекції.
Уточніть, наскільки сумісні по запилюваності обрані сорти жимолості, які ви плануєте вирощувати поруч. Адже саме від цього фактора і залежать рясні врожаї.
Ну і, звичайно, купувати можна тільки здорові саджанці. Перед покупкою саджанець треба уважно оглянути: наявність шкідників і хвороб зазвичай можна встановити візуально. Здорові чагарники мають рівні пагони та чисте листя однорідного зеленого кольору.
Посадка жимолості – навесні чи восени?
Навесні зазвичай висаджують саджанці тих сортів жимолості, для яких характерна пізня веге-тація. Жимолість синю, наприклад, висаджувати навесні небажано: вегетація у неї починається в квітні, тобто на той час, коли можна її пересадити, рослина вже в цвіті. Пересадка на етапі цвітіння негативно позначається як на приживаності чагарника, так і на його плодоношенні. Сор-та жимолості, які стосуються раннім, краще висаджувати з серпня до середини жовтня. Жимолість відрізняється зимостійкістю, а в ранніх сортів зростання пагонів припиняється вже в середині літа. Так що осіння посадка саджанцям жимолості ран-незрілих сортів, що квітнуть у квітні-травні, не зашкодить. Саджанці, придбані з закритою коренею системою, можна висаджувати е грунт з весни до осені.
Перед посадкою
Грунт необхідно ретельно очистити від бур'янів, особливо багаторічних – бур'ян послабить молоді кущі жимолості. Восени, під перекопування для збагачення грунту елементами живлення вносять близько 10 кг гною, перегною або компосту, 30-40 г подвійного суперфосфату і 30 г сірчанокислого калію або калійної солі на квадратний метр. Якщо кислотність грунту висока, вона потребує вапнування - необхідно внести від 200 до 400 г вапна на квадратний метр.
Посадкова яма для 2-3-річних саджанців має бути глибиною 25-30 см та 25 см діаметром.
Щоб саджанці прижилися
Жимолість непогано переносить пересадку. Це перехресно запилювана рослина. Поодинокий кущ навіть при рясному цвітінні врожаю дати не може. Тому, саджаючи жимолість їстівну у себе в саду, треба, щоб на одній ділянці зростало не менше трьох, краще п'яти різних сортів.
Відстань між саджанцями при висадці на постійне місце має становити не менше як півтора-два метри. Нерідко кущі жимолості використовують як живоплот по краю ділянки. Якщо ви вирішили створити декоративну групу жимолостей, відстань між кущами збільшується до двох з половиною – трьох метрів.
Агротехніка висаджування жимолості їстівної не складна. Перед посадкою саджанці оглядають, вирізають поламані гілки та пошкоджене коріння і вмочують їх у земляну бовтанку. Необхідно ретельно розправити коріння та обережно засипати їх землею, помістивши в посадкову яму. Коренева шийка має бути на рівні землі або нижче на 3 см.
Після посадки рослини рясно поливають-з розрахунку близько 10 л води на кущ (але не більше). Після висаджування рослини мульчують перегноєм або торфом. Обсадка після посадки зазвичай у випадку з жимолістю не практикується.
ЖИМОЛОСТЬ – У КОЖНИЙ САД!
Жимолість – дуже цінна ягода. По-перше, вона дозріває раніше за всіх інших ягід, а по-друге, дуже багата на вітамін Р, який знижує холестерин, зберігає чистими ваші судини і перешкоджає розвитку ракових клітин. Зрештою, ягоди просто смачні! Як виростити жимолість, щоб отримувати рясний урожай?
П'ять правил для жимолості
1. Посадка різних сортів.
Для взаємного запилення садити потрібно як мінімум два сорти, а краще 3-4 кущі різних сортів. Необхідно купити саме різні сорти, а не просто два кущі без назви. Вони можуть виявитися одного сорту, і перезапилення не буде.
Без запилення зав'язуються лічені ягоди. Через цю помилку багато хто розчарувався в жимолості і більше не садить її.
2. Своєчасний полив.
Жимолість не любить пересушування ґрунту, особливо навесні під час цвітіння та закладки врожаю. При нестачі вологи рослина скидає частину зав'язей, а ягоди, що залишилися, дозрівають дуже дрібними.
Також полив важливий улітку, коли ростуть молоді пагони. Чим вони довші, тим більше ягід буде наступного року, оскільки врожай формується на минулорічних стеблах.
3. Мульчування.
У природі жимолість росте в підліску, на пухкій і вологій лісовій підстилці. Щоб утримувати ґрунт пухкої можна розпушувати приствольне коло. Але при цьому легко пошкодити коріння, адже вони біля жимолості розташовані близько до поверхні. Тому краще мульчувати ґрунт. Під мульчою грунт зберігається пухким та вологим.
4. Прополка. Жимолість не любить конкуренції з бур'янами, особливо з такими агресивними, як пирій. Пристовбурне коло потрібно прополювати. Робота невдячна, тому що чистий ґрунт швидко заростає знову. Вихід-мульчування. Мульча перешкоджає росту трави і є додатковим добривом.
5. Захист від шкідників.
Жимолість відносно нещодавно введена в культуру, і "своїх" шкідників вона не мала. Навіть попелиця з'являлася рідко. Але в останні роки жимолість страждає від златки.
ЧОМУ ВЯНУТЬ ЛИСТЯ
Нерідко буває, що у дорослого здорового куща раптом в'яне листя. Іноді це окремі гілочки на кінцях, а часом досить великі пагони. Поступово листя сохне, усихають і самі стебла. Як правило, причина такого явища - ушкодження златкою.
ЗЛАТКА– жук золотаво-коричневого кольору, що відкладає яйця у стебла. У них розвиваються личинки – невеликі "черв'ячки", що виїдають пагони зсередини. В результаті листя в'яне, і пізніше втечу всихає. При уважному огляді на гілці можна знайти невеликий отвір.
Боротися зі златкою за допомогою обприскування складно, так як ця комаха, що літає, і під час обробки просто відлітає. Крім того, літ дорослих особин збігається з дозріванням ягід, і хімія в них ні до чого. Личинка знаходиться всередині стебел і недоступна препаратам. Тому єдиний вихід - вирізати пошкоджені пагони. Причому зрізати їх треба досить низько, щоб гарантовано захопити шкідника, який знаходиться всередині, і не дати йому залялькати. Зрізані пагони необхідно спалити.
ПРО СОРТИ ЖИМОЛОСТЬ
Існує багато сортів жимолості, і всі вони мають високу зимостійкість. Для Середньої лінії підходять сорти ленінградської селекції. Це Німфа, Морена, Фіалка, Чернічка, Роксолана та інші. Найсмачнішою з них вважається Німфа.
У Нижегородській сільськогосподарській академії виведені сорти із великими солодкими ягодами та сухим відривом. Автор сортів Раміль Рашидович Ашимов: це Подарунок агрофаку та Беренчі (у перекладі з Татарської – Перший). На випробуванні ще кілька великоплідних форм Раміль Рашидович відбирає їх за смаковими якостями. У червні цього року відбулася їхня дегустація, і вони отримали високий бал.
Садівникам вже відомий сорт Нижегородська рання. Його перевага – він дозріває найпершим. Недолік - обсипання плодів, тому потрібно вчасно збирати врожай.
У продажу можна знайти й інші сорти жимолості. Для кращого запилення бажано підбирати їх за строками дозрівання.
: Розмноження жимолості насінням Якщо ви купили...
Збалансовані підживлення, своєчасний полив і правильне обрізування – ось основні агротехнічні заходи, які включає догляд за жимолістю. І хоча ягідний чагарник відноситься до невибагливих культур, на увагу і турботу відповість гарним приростом, рясним урожаєм і великою солодкою ягодою.
Розмір, соковитість, смак ягід залежить не тільки від сорту, а й від дбайливого догляду
Перша літня ягода
Їстівна жимолість - це сильнорослий (до 2,5 м), довговічний, густий чагарник з великою кількістю стеблової порослі. Цвіте дуже рано, зазвичай на початку травня, красивими жовтими або жовто-зеленими квітами. Вже через 42-45 днів дозрівають ягоди - синьо-фіолетові, з восковим нальотом, веретеноподібної, циліндричної або грушоподібної форми. Для старих сортів характерні плоди з легкою гіркуватістю, нові гібриди мають приємний кисло-солодкий і солодкий смак.
Садівників приваблює раннє плодоношення, смачні та корисні ягоди, легкий догляд за жимолістю. Чагарник справді дуже витривалий, до ґрунту не вимогливий. Його не потрібно вкривати на зиму, оскільки рослина без проблем витримує температуру мінус 50⁰, а відкриті квітки зберігають здатність до зав'язування плодів після 8-градусного морозу.
Зверніть увагу! Якщо першу полуницю ми намагаємося віддати дітям та онукам, то жимолість – це високовітамінна ягода, надзвичайно корисна для людей старшого покоління. У ній у великій кількості містяться Р-активні речовини, які благотворно впливають на серцево-судинну систему, очищають капіляри, підвищують їхню еластичність.
Особливості культури
Щоб зрозуміти, як правильно доглядати за жимолістю, розглянемо біологічні та фізіологічні особливості цієї рослини.
- Жимолість – самобезплідна, перехреснозапильна культура. Якщо на маточка квітки потрапляє пилок зі своєї ж рослини, вона не зав'язує плід і не дає насіння. В одному саду має рости не менше 3-5 різних сортів чагарника, інакше ягід не буде.
- Рослина повільно стартує. І хоча перші ягоди дає вже на 2-3 роки після посадки, хороший урожай настає лише з 6-7 років, а пік плодоношення припадає на 15-25 років життя.
- Урожай наростає на втечах поточного року, що не одеревіли. Це потрібно враховувати при догляді за жимолістю та не обрізати верхівки гілочок навесні.
- Рослина віддає перевагу вологоємному родючому суглинку з хорошою аерацією і нейтральною кислотністю (рН 7,5-8), любить підживлення деревною золою, яка злегка лужить грунт.
- Коренева система у жимолості поверхнева, її легко пошкодити при перекопуванні, розпушуванні, у посушливий період потребує зрошення. Як і малина, не обов'язковий, але бажаний елемент агротехніки – мульчування пріствольного кола.
Зверніть увагу! Ще одна особливість жимолості – лущення (відшаровування) кори – чим старіша гілка, тим сильніша. Це не захворювання, тож боятися його не варто.
Система підживлення ягідної культури
Підживлення жимолості – один з основних елементів догляду, який забезпечує весняний приріст молодих пагонів, покращує якість ягід (розмір, щільність, смак), запобігає обсипанню плодів.
Основою харчування молодого ягідника служить родюча посадкова суміш. В ідеалі вона повинна містити не менше відра перегною, 100-120 г фосфорно-калійного добрива, 0,5-1 л золи. Така заправка забезпечить рослину всіма необхідними елементами на 2-3 роки. У наступні роки проводять регулярні підживлення. Щоб вони були ефективними, дотримуються такої схеми.
- Підживлення жимолості восени проводять із загортанням добрив у ґрунт на глибину до 10 см у зоні розташування коренів. Органічні добрива (перепрілий гній, компост) вносять із розрахунку 10 кг на кущ раз на 2 роки. Суперфосфат (100 г/м2), калійну сіль (30-40 г/м2), деревну золу - щорічно.
- Провесною (до початку руху соку) під ягідник вносять азотні добрива. За мерзлотою грунт розкидають аміачну селітру (10-15 г/м²) або сечовину (8-10 г/м²). Перед початком цвітіння ефективні рідкі підживлення повним мінеральним добривом для плодово-ягідних чагарників (за інструкцією), гноївкою (1:10), курячим послідом (1:20).
- До середини червня у жимолості закінчується період інтенсивного зростання, починає визрівати деревина молодих пагонів, закладаються генеративні нирки наступного року. У цей період рослині потрібен не азот, а фосфор та калій, тому застосовують відповідну мінеральну суміш. Перш ніж підгодувати жимолість після збирання врожаю, розпушіть і рясно полийте пристовбурні кола. Добрива також краще засвоюються як розчину.
Особливості обрізки
Садовий чагарник схильний до загущення крони. Це з особливостями вегетації надземної частини. Верхівкові нирки активно ростуть трохи більше 2–3 років, потім відмирають, стимулюючи у своїй інтенсивний розвиток бічних пагонів. У міру «дорослішання» оголюється низ куща, зате масово утворюються пагони другого та третього порядку, які без стрижки переплітаються у густу щільну кулю. Обрізання жимолості має свої нюанси.
- У перші 4–6 років життя чагарник потребує лише санітарної обрізки. Восени або ранньою весною вирізають зламані, засохлі та засихаючі, підмерзлі гілки. Завдання цього періоду - виростити сильні пагони з основи куща, сформувати крону.
- У наступні роки санітарну обрізку поєднують з проріджуванням. Найкращий час для цього – пізня осінь (після листопада). Якщо з якоїсь причини ці роботи були перенесені на весну, приступають до них першими в саду, тому що жимолість дуже рано рушає на зріст.
- Обрізання жимолості, що проріджує, потрібна після декількох років плодоношення. Її проводять раз на 2-3 роки. Приблизно ⅓ скелетних гілок залишають без обрізки, частину вкорочують на сильну бічний пагін. Найстаріші (більше 8 років) вирізують біля основи, якщо молода поросль не потрібна, або залишають пеньок у 7-8 см – з них наступного року виростуть пагони заміщення.
- І ще один аспект. Багатий урожай можливий, якщо молодий приріст становить не менше 20 см. А для цього потрібно, щоб рослині вистачало не тільки харчування, а й світла. Тому під час санітарної обрізки восени видаляють гілки, що ростуть усередину куща, затіняють крону.
Порада! Оптимальна кількість різновікових скелетних гілок у дорослому кущі, що плодоносить, - не більше 15. Залишайте найбільш потужні пагони з хорошим розгалуженням, інші видаляйте - це працює на збільшення врожаю і якість ягід.
Обрізання, що омолоджує
Обрізання жимолості, що омолоджує, потрібна, коли бачите, що нижня частина куща сильно оголилася, крона піднялася вище по стовбуру, ягоди є тільки на периферії, а загальна продуктивність помітно впала.
Проводячи омолодження старих кущів жимолості, слід пам'ятати, що ця ягідна культура не дає кореневої порослі, як, наприклад, смородина. Нульових пагонів ви від неї не дочекаєтеся, а гілки, що заміщають, можуть формуватися тільки з одиночних сплячих бруньок в нижній частині старого стебла. Тому ягідник вирізують не на рівні з ґрунтом, а залишають пеньки заввишки 40-50 см. Робити це треба після листопада, тоді вже наступної весни з них підуть сильні молоді прирости, а ще через рік кущ відновить плодоношення.
Календар невідкладних робіт
Крім підгодівлі та обрізки, жимолість вимагає таких елементів догляду, як розпушування та мульчування ґрунту навесні, полив влітку, незайвими будуть і поради щодо боротьби зі шкідниками.
Весна. До розпускання бруньок
Починають проріджувати кущі, якщо ці роботи не виконані восени.
Як тільки ґрунт підтає, в зону коренів вносять азотні добрива, щоб вони розійшлися і вбралися в ґрунт разом із талою водою.
Якщо є загроза пошкодження чагарнику попелиць, кліщами та іншими шкідниками, рекомендують проводити ранньовесняну обробку інсектицидами. Роблять це, коли середньодобова температура встановиться в межах 5⁰ тепла, а нирки набухнуть.
Період цвітіння та зростання зав'язі
Крім цих заходів, догляд за жимолістю навесні включає прополювання від бур'янів, розпушування, мульчування ґрунту. Останній прийом особливо важливий у районах із посушливим літом. Шар мульчі убезпечить кореневу систему від пересихання.
Підживлення в цей період бажано вносити в рідкому вигляді, поєднуючи з поливом.
Якщо весна суха, ягідник обов'язково поливають у період цвітіння та зав'язування плодів. Орієнтовна норма поливу – 30–50 л на 1 м² площі. Якщо цього не зробити, ягоди будуть дрібними, менш соковитими, знижується врожай не лише цього, а й наступного року.
Літній період
Догляд за жимолістю після збирання врожаю полягає у регулярних поливах, при необхідності – боротьбі зі шкідниками. Від щитівки, листогризучих комах відразу після збирання ягід рослини обприскують інсектицидами, для боротьби з жимолостним кліщем застосовують акарициди.
У літній період чагарнику дають фосфорно-калійне підживлення.
Порада! Середина червня – оптимальний період для розмноження жимолості зеленими живцями. До осені молодий саджанець сформує життєздатну кореневу систему, підготується до зими. Вирощена з живця рослина зацвітає на 2-3 рік.
Осінній період
Осінні заходи зазвичай закладають основу майбутнього врожаю.
Подумайте, чим підгодувати жимолість, якщо добрива не вносили влітку. Кращий варіант - засипати прутове коло перегноєм, торфом, компостом. Це підживлення та «підігрів» коріння на зиму. Якщо використовуєте торф, коригуйте кислотність ґрунту за допомогою деревної золи.
Наприкінці осені, приблизно за 2 тижні до початку морозів, проведіть вологозарядний полив. Під кожний кущ потрібно вилити 6-8 л води. Це забезпечить кращу перезимівлю та швидкий весняний старт рослини.
Обрізання жимолості навесні:
Цей чагарник дуже добре реагує на різні підживлення, але вносити їх слід правильно, тому що надлишок може негативно позначитися на культурі. Добриво жимолості навесні, проведене правильно, забезпечить гарний розвиток, рясне цвітіння та достатнє плодоношення цієї культури.
У цій статті ми розповімо, чим удобрювати жимолість навесні і в яких пропорціях слід використовувати органічні та мінеральні підживлення.
Садівникам добре відомо, що жимолість дуже чуйна на внесення добрив як органічних, так і мінеральних. З іншого боку, надлишок одного з поживних елементів може придушувати дію інших або призвести до небажаного результату. Так, органічні підживлення (перегній, компост, рідкі добрива) підвищують родючість ґрунту шляхом розвитку в ньому ґрунтових бактерій. Цінність органічних добрив у тому тривалому дії.
Мінеральні підживлення не покращують структуру ґрунту, проте мають підвищений вміст поживних речовин. Такі підживлення діють швидше, ніж органічні, проте термін їхньої дії набагато коротший.
Умови добрива
Розглянемо докладніше умови внесення різних видів добрив залежно від пори року. Наприклад, органіку найкраще вносити ранньою весною чи пізно восени, коли рослина переходить у стан спокою (рисунок 1).
Примітка:Слід також знати, що краще вносити органіку під дану культуру як мульчуючий матеріал, тобто, поверхнево, на прикореневу зону чагарника. У такому разі харчування відбуватиметься щоразу після поливу чи дощу шляхом розчинення органіки та всмоктування її кореневою системою жимолості.
Мінеральні добрива різні за своїми функціями. Наприклад, азотні сприяють утворенню сильних пагонів та листя; фосфорні – активізують кореневу систему; калійні – підвищують стійкість до низки захворювань. Якщо говорити про весну, то в цей час року рослина найбільше потребує азотних препаратів для стимуляції росту. Найкраще проводити таке підживлення приблизно у другій декаді квітня, щоб азот встиг увібратися кореневою системою до початку активного зростання пагонів.
Малюнок 1. Підживлення рослини під час посадки та в процесі вирощування Слід знати, що інтенсивне зростання пагонів чагарника триває лише 10 днів, тому не варто відкладати азотну підгодівлю, адже надалі вона просто не вироблятиме бажаного ефекту. Взагалі, всі мінеральні підживлення слід проводити в помірних кількостях.
Способи
Підживлення можна проводити кореневим та позакореневим способом (рисунок 2). Слід знати, що будь-який вид підживлення або доповнює або посилює дію основного добрива, внесеного під час посадки рослини. Тому правильне поєднання підживлення здатне забезпечити рослині оптимальний рівень харчування протягом усього вегетаційного періоду.
Малюнок 2. Кореневе та позакореневе підживлення При цьому ефективність обраного способу залежить від безлічі факторів: виду та форми самого добрива, родючості та вологості ґрунту, особливостей культури та ін. Саме тому не можна з упевненістю заявляти, що будь-який спосіб внесення є найкращим та найефективнішим. Необхідно вміло поєднувати їх.
Так, кореневе підживлення передбачає внесення добрив поверхнево або всередину ґрунту. У такому разі всі поживні елементи поглинаються кореневою системою рослини. При цьому вони можуть вноситися як у сухому, так і рідкому вигляді. При проведенні позакореневого підживлення засвоєння поживних речовин відбувається через поверхню листя. Як правило, таким способом вносять мікроелементи, недолік яких визначають на вигляд рослини.
Варіанти
Розглянемо варіанти добрива жимолості навесні, які проводяться у різний спосіб. Так, внесення органіки проходить кореневим способом, оскільки органіка є найдоступнішим і збалансованим поживним засобом, який легко засвоюється корінням (рисунок 3). Рекомендується проводити таке підживлення один раз на 3-4 роки з розрахунку 5-7 кг на 1 м.кв. під кожен кущ методом мульчування поверхні прикореневої зони.
Примітка:Також можна внести органічні речовини у рідкому вигляді. Для цього готують розчин гноївки або курячого посліду, яким поливають грунт під чагарником на початку літа.
Кореневим способом вносять також мінеральні добрива, як азот, калій, фосфор. Як правило, їх закладають у ґрунт спільно з її розпушуванням. При цьому норма внесення азотних та фосфорних препаратів становить 10-15 г на 1 м.кв., а калійних – 15 г на 1 м.кв. приствольного кола, 1 раз на 2-3 роки в осінній період. Крім того, рекомендується внести в ґрунт комплексне мінеральне добриво безпосередньо перед посадкою, а після обрізки чагарника підгодувати його підвищеною дозою мінерального препарату.
Малюнок 3. Види органічних добрив: гній, що перепрів, зола, курячий послід Що стосується позакореневої підгодівлі, то таким способом вносять мікроелементи, що бракують: бір, залізо, цинк, марганець, мідь та ін. Проводити таке підживлення слід тоді, коли зовнішній вигляд рослини свідчить про нестачу певних речовин. Позакореневе підживлення діє дуже швидко, вбираючись зеленою масою рослини. Проводити її краще в похмуру погоду, щоб краплі вологи, що залишилися на листі після обприскування, не спровокували появу сонячних опіків. Наприклад, обприскування сечовиною рекомендується для слабких рослин із тонкими безлистими гілками або короткими пагонами з невеликою кількістю нирок. Проводиться процедура позакореневого підживлення методом дощування за допомогою розчину наступного складу: сечовина (5-10 г), вода (1 літр). Такої кількості розчину вистачить для обприскування одного чагарника невеликого розміру. Можна також приготувати розчин із 1 ст. ложки карбаміду, 1 ст. ложки суперфосфату, 0,5 ст. ложки сірчанокислого калію на відро води.
Жимолість можна підгодовувати як органічними, і мінеральними речовинами. Частота їх внесення залежить від того, наскільки тривалою є дія їх поживних елементів. Наприклад, органічні добрива мають тривалу дію, а тому вносити їх потрібно не частіше, ніж один раз на 3-4 роки під кожен кущ. Тут можна використовувати як сухі (як мульчу), так і рідкі підживлення.
Примітка:Наприклад, розчин гноївки (1:5) або пташиного посліду (1:10) є надзвичайно корисним для культури. Його рекомендується вносити до першої половини літа.
Основну кількість мінеральних добрив вносять незадовго до посадки чагарника шляхом загортання поживних речовин у верхній шар землі. Надалі їх внесення проводять ранньою весною, одночасно з розпушуванням ґрунту навколо кущів. Досвідченим шляхом було встановлено, що норма внесення азотних та фосфорних добрив становить 10-15 г на 1 м. кв. Калійні вносяться восени із розрахунку 15 г на 1 м. кв. приствольного кола, один раз на 2-3 роки.
Поради експертів щодо удобрення жимолості наведено у відео.
Підживлення жимолості навесні мінеральними добривами
Чимало садівників цікавиться, чим краще удобрювати жимолість навесні? В даному випадку краще віддати перевагу мінеральним препаратам, які надають швидку дію на рослину (рисунок 4).
Їх вносять на найважливіших етапах вегетаційного періоду. Так, навесні до початку цвітіння необхідно підгодувати рослину азотним добривом (10-15 г на 1 м.кв.). Важливо знати, що для підвищення доступності поживних речовин до кореневої системи необхідно регулярно проводити розпушування та полив ґрунту під чагарниками. Так, за умов цвітіння буде достатньо 1,5 відра води під кожен кущ. У разі посухи ця норма збільшується.
Полив жимолості
Оскільки жимолість відноситься до вологолюбних рослин, то однією з важливих складових по догляду є полив. При достатній кількості вологи цей чагарник плодоносить великими соковитими ягодами. Тому необхідно приділяти особливу увагу процедурі поливу наприкінці травня - на початку червня, коли ягоди тільки починають наливатися.
Малюнок 4. Види мінеральних підживлень для культури Для поливу дорослого куща знадобиться до трьох відер води. Підживлення калійно-фосфорними добривами також поєднується з поливом. Крім того, в умовах посушливого літа поливи збільшують, а в жовтні проводять передзимовий вологозарядний полив.
Особливості поливу
Слід знати, що в перші 5 років після посадки їстівна жимолість росте не дуже інтенсивно, а тому плодоносить досить мізерно. З настанням шостого року, при відповідному догляді можна досягти щорічного плодоношення у кількості не менше 2 кг з одного куща. Для цього необхідно буде проводити цілий комплекс заходів, де важливим пунктом є полив. Для жимолості він має бути регулярним, особливо в період формування ягід та плодоношення. Тому не бійтеся поливати чагарник щодня із розрахунку 1 відро води під кожен кущ.
Під час літньої посухи норму поливу можна збільшити до відер. З іншого боку, надлишок вологи може призвести до того, що ягоди будуть великі, але рідкі. Тому досвідчені садівники рекомендують мульчувати приствольне коло чагарника, адже мульча здатна як убезпечити рослину від надлишку вологи, так і запобігти її випаровування. Коли рослина входить у стан спокою, тобто у другій половині літа, полив може бути скорочений до 5-10 літрів.
Способи
Залежно від типу подачі води чагарники можна поливати поверхневим способом, так і способом дощування. Суть першого методу полягає у зволоженні пріствольного кола, коли волога вбирається безпосередньо кореневою системою рослини.
Примітка:Жимолість любить регулярні рясні поливи, коли волога проникає у ґрунт на глибину 50 см. Приблизна норма поливу для дорослих екземплярів становить 3-4 відра на 1 кв.м 4-5 разів протягом усього вегетаційного періоду.
Особливу увагу слід приділити зрошенню (дощування) наприкінці весни - на початку літа, коли відбувається інтенсивне зростання пагонів. При такому способі поливу витрачається набагато менша кількість води. Крім того, одночасно з дощуванням можна проводити позакореневе підживлення рослин. Однак для зрошення потрібне спеціальне обладнання, яке споживає достатню кількість електроенергії. Спосіб дощування не підходить для важких ґрунтів в умовах сухого та жаркого клімату.
Правила поливу
Як і для інших садових культур, для поливу жимолості необхідно враховувати особливості її вирощування та основні рекомендації щодо догляду.
Поливаючи жимолість, дотримуйтесь наступних правил:
- Найкраще використовувати для поливу відстояну воду.
- Оскільки культура має поверхневу кореневу систему, проводити глибоке розпушування після поливу не рекомендується.
- Для утримання вологи під кущем рекомендується проводити мульчування навколоствольного кола органічним матеріалом.
- Жимолість не переносить застою вологи та близького розташування ґрунтових вод. Тому полив має відповідати потребам рослини.
У нормальних кліматичних умовах і за достатньої кількості природної вологи жимолість потребує рясного поливу всього 3-4 рази за сезон, проте в момент цвітіння та формування плодів рекомендується частіше поливати чагарник, особливо в умовах посухи.
Чи потрібно поливати окропом жимолість навесні
Деякі власники дачних ділянок практикують весняний полив жимолості окропом. При цьому всі вони сходяться на думці, що дана процедура не тільки не шкодить рослині, а й дуже ефективно бореться з різними комахами-шкідниками, які зимують у ґрунті (рис. 5).
Плюси та мінуси поливу гарячою водою
Полив гарячою водою визнають високоефективним засобом у боротьбі зі спорами грибків, борошнистою росою, а також такими шкідниками, як щитівки та кліщі. Проводити його рекомендують тоді, коли сніг під кущами розтане, а ґрунт все ще буде промерзлим. Звичайно ж, процес поливу окропом досить трудомісткий та небезпечний.
Рисунок 5. Особливості поливу жимолості окропом Вам знадобиться багато часу та терпіння, щоб закип'ятити воду, обережно перелити її в лійку, а потім полити всю рослину. Крім того, без допомоги з боку зробити все це досить проблематично. Однак, якщо ви прагнете виростити екологічно чистий урожай ягід, полив жимолості гарячою водою, як спосіб боротьби зі всілякими хворобами та шкідниками, буде для вас чудовим варіантом.
Особливості поливу
Весняний полив гарячою водою рекомендують проводити ще по мерзлій землі, поки не почався рух соку, і немає ризику пошкодити нирки. Для цього окріп із відра переливають у лійку, з якої потім і обробляють чагарники. Не варто також боятися пошкодити коріння, адже гаряча вода встигає охолонути, пройшовши шлях через пагони та шар ґрунту.
