Энгийн barberry (Berberis vulgaris L.). Barberry энгийн, тодорхойлолт, сорт, тариалалтын үндэс Барбарисын үндэсийн микроскоп

Barberry гэр бүлд олон тооны barberry бут сөөг багтдаг. Нийтлэг зүйлийн нэгийг энгийн barberry гэж нэрлэж болно. Ургамал нь уулархаг газар болон өндөрлөг газар хоёуланд нь ургадаг. Цэцэрлэгч нар гоёл чимэглэлийн нөлөө, ашигтай шинж чанараараа barberry-г хайхрамжгүй ханддаггүй.

Barberry-ийн төрөл зүйлийн онцлог нь навчны өнгө, бутны хэмжээ, хэлбэрээр өөр өөр байдаг. Энгийн barberry нь улаан, нил ягаан, шар, алаг өнгөтэй байдаг.

Barberry тайлбар

Энгийн barberry нь хоёроос гурван метр өндөр өргөст бутаар дүрслэгдсэн байдаг. Их бие, найлзуурууд нь хурц өргөсөөр бүрхэгдсэн бөгөөд мөчир дээр навчнууд нь 4.5х2.5 см хэмжээтэй эллипс хэлбэртэй байдаг.Барбер нь гоёл чимэглэлийн шинж чанар, өргөст "хамгаалалт"-аас шалтгаалан ихэвчлэн хедж болгон ашигладаг.

Намар нь barberry-ийн навчийг burgundy, нил ягаан, галт өнгөөр ​​тод өнгөөр ​​буддаг. Barberry хавар цэцэглэж, 20 жижиг шар цэцэгтэй гогцоо үүсгэдэг, ургамал хоёр долоо хоног орчим цэцэглэдэг. Barberry нь нектар агуулсан маш сайн ургамал бөгөөд анхилуун зөгийн бал үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Barberry энгийн, бут нь өгөөмөр, олон нуман найлзуурыг суллаж, дунд урттай, бутны хэлбэрийг тайрах замаар өгдөг. Бутны их бие нь хүрэн өнгөтэй. Үндэс систем нь сайн хөгжсөн, мөлхөгч үндэслэг ишийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хөрсний дээд давхаргад байрладаг бөгөөд ургамлыг тэжээдэг.

Barberry жимс нь сунасан, баррель хэлбэртэй час улаан өнгөтэй, исгэлэн, tart жимс юм. Нэг жимсний жин 4 грамм, урт нь 2 см орчим байдаг.

Намрын эхэн үед боловсорч гүйцдэг "ногоон" barberry жимс нь хүнсний зориулалтаар идэхэд аюултай, учир нь тэдний өндөр агууламжтай алкалоид нь хүмүүст аюултай бөгөөд хордлогыг амлаж байна.

Энгийн barberry-ийн төрөл ба сортууд


Barberry-ийн төрөл бүрийн сортууд нь зуны оршин суугчдад түүний хэрэгцээг хангах нэгийг сонгох боломжийг олгодог. Ургамлыг хэд хэдэн зүйлээр төлөөлдөг бөгөөд энэ нь эргээд төрөл бүрийн сортуудыг агуулдаг.

Barberry-ийн хамгийн өргөн хүрээтэй бүлэг, хамгийн түгээмэл төрөл. Энэ нь Оросын өмнөд хэсэгт ургадаг, ойн зах, ойт хээр, уулархаг газар, Кавказын уулархаг нутагт суурьшдаг. Гурван метрээс хэтрэхгүй бут сөөг нь өргөсөөр хамгаалагдсан байдаг. Сөөгний найлзуурууд нь нуман хэлбэртэй, байрлахад өртөмтгий байдаг. Энгийн barberry-ийн навчис нь ногоон, улаан, дугуй зууван хэлбэртэй, богино дэлбээ дээр байрладаг. Хавар нь бут сөөг нь шар өнгийн жижиг баг цэцэгтэй цэцэглэдэг бөгөөд намрын улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой тод, тод жимс гарч ирдэг.


Маш олон тооны сортуудыг нэгтгэсэн barberry-ийн өөр нэг түгээмэл төрөл. Тунбергийн бут нь гоёл чимэглэлийн нөлөө, мадаггүй зөв байдгаараа цэцэрлэгчдийн дунд алдартай. Ургамал нь хоёроос гурван метр өндөртэй дунд зэргийн бут сөөг юм. Хүчтэй ургамал нь олон тооны найлзууруудаас болж тайрах шаардлагатай байдаг. Их бие, мөчрүүд нь өргөсөөр хучигдсан байдаг бөгөөд цаг хугацаа өнгөрөхөд бургундиас хүрэн өнгөтэй болж, бут сөөг нь хеджийн нэг хэсэг болгон гайхалтай харагдаж байна. Barberry навч нь янз бүрийн хэлбэр, өнгөтэй байдаг бөгөөд ихэнхдээ burgundy эсвэл ногоон өнгийн үзүүртэй зууван хэлбэртэй, богино дэлбээ дээр байрладаг, навчнууд нь том хэмжээтэй (дунджаар 4х2 см) хүрдэггүй.

Тунбергийн barberry баг цэцэг нь дан эсвэл рацемоз байж болно, цэцэг нь 5-р сарын дундуур гарч, намрын улиралд тод жимс өгдөг. Зуны оршин суугчид Тунбергийн хамгийн гайхамшигтай сортуудын нэгийг тэмдэглэж байна.


Barberry улаан Улаан багана
, гоёл чимэглэлийн ургамал, сэтгэл татам, өтгөн хэлбэр бүхий намхан бут сөөг. Голт борын навч, burgundy болон саарал өнгөтэй.

Barberry сорт шар Алтан бөгж, дунд зэргийн бут нь гурван метр орчим, өтгөн малгайтай. Навч нь нил ягаан өнгөтэй, улаан өнгөтэй, шар хүрээтэй. Цэцэглэлт нь элбэг, тод, хавар эхэлдэг бөгөөд barberry жимсийг намрын улиралд хурааж авах боломжтой.

Улбар шар өнгийн пуужин, Barberry-ийн улбар шар өнгийн сорт, тод навч, элбэг дэлбэг жимс бүхий гоёл чимэглэлийн бут сөөг. Навчнууд нь тод улаанаас улбар шар хүртэл өөр өөр өнгөтэй байдаг. Баялаг шүрэн өнгөтэй, сунасан хэлбэр, исгэлэн амттай жимс.

Оттавагийн эрлийз зүйл


Barberry Atropurpurea болон Thunberg-ийг гатлах замаар олж авсан.

Энэ нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалттай бөгөөд Тунбергийн barberry-тай төстэй юм. Навчны өнгө нь нил ягаан, нил ягаан, бохир ягаан өнгөтэй байдаг. Ургамал хурдан хөгжиж, тогтвортой, мадаггүй зөв байдаг. Тайрах, нарны гэрэл хэрэгтэй. Намрын улиралд тод burgundy Ottawa barberry цэцэрлэгийн гунигтай саарал дэвсгэр дээр тод харагдаж байна. Зуны оршин суугчдын илүүд үздэг сортууд: Superba, Aurikoma, Silver Miles, эдгээр зүйлийн төлөөлөгчид тод дүр төрхтэй бөгөөд анхаарал халамж тавихдаа мадаггүй зөв байдаг.

Barberry энгийн нил ягаан Anthropurpurea эсвэл улаан навчтай

Бут нь өтгөн, өргөн, хоёр метр өндөр, зуны оршин суугчдын дунд маш их алдартай. Anthropurpurea нь burgundy эсвэл нил ягаан навчтай, улбар шар баг цэцэгтэй цэцэглэдэг, тод, том, гялалзсан жимс өгдөг.


Нил ягаан өнгийн төрөл зүйл нь мөн алаг barberry хэлбэртэй байдаг Альбовариегата, Anthropurpurea-аас илүү хонхойсон хэлбэртэй, ногоон навч нь цагаан толбо, судалтайгаараа ялгаатай.

AureomarginataХүрэл хүрээгээр хүрээлэгдсэн алаг навчис нь Антропурпурегийн өөр нэг хэлбэр юм. Энэ зүйл нь нарны гэрлийг шаарддаг, сүүдэрт навчны тод өнгө бүдгэрч, бут нь дээшээ сунаж, "сүр жавхлангаа" алдаж эхэлдэг.

Серрата, нил ягаан barberry өөр нэг хэлбэр нь шүдтэй навчтай.

Сулката, урт, хавиргатай найлзуурууд, lutea,шар жимс, Макрокарпжимс сайн, Альбацагаан жимс үйлдвэрлэдэг Аспермүүджимсэнд үр байдаггүй.

Амур барбарины бут


Тархалт, өтгөн, навчит ургамал. Приморье нь өсөлтийн төрсөн газар гэж тооцогддог. Гаднах байдлаараа Амурский Энгийнтэй төстэй, энэ нь том, өндөр (гурван метр хүртэл), өргөстэй barberry бут, өргөн, шүдтэй навчтай. Хаврын ногоон өнгө, Амурский нь намрын сүүдэрт дүрэлзсэн, час улаан өнгөтэй болж өөрчлөгддөг. Энэ зүйл нь мадаггүй зөв, бага температурт тэсвэртэй, ямар ч хөрсөн дээр сайн ургадаг. Шороог, давхаргаар үржүүлэх нь үргэлж сайн үр дүнд хүргэдэг. Амур төрлийн barberry нь өндрөөсөө шалтгаалан сайт дээр хедж барихад тохиромжтой.

Улаан Barberry Cabernet

Намхан бут нь нэг метр өндөрт хүрдэггүй, өргөс нь ургамлыг урилгагүй "зочдоос" найдвартай хамгаалдаг. Навч нь намар ойртох тусам улаанаас хүрэн улаан эсвэл галт улбар шар болж өөрчлөгддөг.

Энэ нь ихэвчлэн хавар цэцэглэж, намрын улиралд үр жимсээ өгдөг. Цэцэг нь шар, жижиг. Жимс нь час улаан өнгөтэй. Ургамал нь сайн чийгшил бүхий нарлаг газрыг илүүд үздэг.

Тайрах шаардлагатай бөгөөд ган гачигт сайн тэсвэрлэдэггүй.


Мотли Барбери Харлекин

Ургамал нь удаан ургадаг, бага температурыг тэсвэрлэдэг.

Навч нь алаг, цагаан толботой. Найлзуурууд нь жижиг өргөсөөр хучигдсан байдаг. Цэцэглэлт 5-р сараас 6-р сар хүртэл эхэлдэг. Цэцэг, жижиг, цайвар шар нь найлзуурын туршид байрладаг. Harlequin нь хүчиллэг хөрс, ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй.

Энгийн barberry тарих

Barberry тарих хугацааг температурын үзүүлэлтээр тодорхойлно. Эдгээр нь гол төлөв намрын сарууд, хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө эсвэл хаврын хоёр дахь арван жилд байдаг. Barberry суулгацыг оройн цагаар тарьсан нь дээр.

Barberry ургуулах нь тийм ч хэцүү биш, тэр байтугай шинэхэн цэцэрлэгч ч гэсэн бут сөөгийг даван туулах болно, гол зүйл бол ургамал тарихдаа зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх явдал юм. Barberry нь тод өнгөөр ​​таалагдахын тулд гэрэлтүүлэг сайтай, нам гүм газрыг сонгох хэрэгтэй. Barberry суулгацыг тарих зай нь хедж барих тухай биш харин нэг тариалалтын тухай ярьж байгаа бол нэг ба хагас метрээс алхмаар өөр өөр байдаг.


Barberry бутыг шугаман болон шаталсан дарааллаар тарьж болно, ургамал ямар ч тохиолдолд ургах болно.

Тохиромжтой хөрсний хувьд энэ нь содлог байх ёстой, хамгийн тохиромжтой нь chernozems тохиромжтой, хүчиллэг багатай (хөрсний өндөр хүчиллэг, шохойжилтоор арилдаг), ялзмаг ихтэй байдаг. Танай газрын хөрс муу бол зохиомлоор баяжуулж, ялзарсан бууц, эрдэс бордоо түрхээрэй. Бусад гоёл чимэглэлийн ургамлын нэгэн адил barberry нь жимс ургуулж, бутыг гэрэлтүүлэхийн тулд гэрэл шаарддаг.

Дараагийн алхам бол ус зайлуулах суваг юм. Barberry нь хөрсөн дэх чийгийн удаан зогсонги байдалд тэсвэрлэхгүй, ус чийгийг тэсвэрлэхгүй, зүгээр л ялзрах болно.

Тиймээс, хувингийн дөрөвний нэгтэй тэнцэх хэмжээний barberry тарихдаа нүхэнд элс оруулах нь илүүц байх болно.


Тиймээс гэрэлтүүлэг сайтай газар 40-50 см орчим гүн, 35-45 см өргөн тариалах нүх ухаж, 7-8 см орчим голын элс асгаж, дээр нь 5 см, 3-р давхаргаар модны үртэс хийнэ. Энэ бол эрдэс бордоотой холилдсон содлог хөрс бөгөөд ус зайлуулах суваг үүссэний дараа завсарлага руу хувин ус асгаж, тариалалтаа үргэлжлүүлээрэй.

Barberry суулгацыг нүхэнд босоо байрлуулж, үндсийг нь модны үнсээр цацаж, дараа нь хөрсөөр хучиж, тарих нүхэнд хүлэр эсвэл хуурай навчийг нэмж, дунд хэсэгт нь нимгэн давхаргатай, илүүдэхгүй. мөн дээрээс нь үлдсэн шороогоор бүрхэнэ. Үндэс хүзүүг хааж болохгүй, энэ нь газраас харагдах ёстой.

Тарьсан суулгацыг их хэмжээгээр усалж, дээд талыг нь тайрч, хажуугийн найлзуурууд, өтгөн бут үүсгэдэг. Хөрсний гадаргуу дээр ялзарсан бууц задарч болох бөгөөд энэ нь дээд хувцаслах асуудлыг шийдэх болно. Өвлийн өмнө ургамлыг хучиж эсвэл гацуур мөчрөөр хучдаг.

Barberry энгийн арчилгаа


Ургамлын арчилгаа нь энгийн бөгөөд хөдөө аж ахуйн энгийн техникийг цаг тухайд нь хэрэгжүүлснээр таны barberry бут таныг гадаад төрхөөрөө удаан хугацаанд баярлуулах болно. Арчилгааны үйл ажиллагаа нь: услах, хогийн ургамлыг зайлуулах, суллах, толгод, тайрах, дээд хувцаслах.

Barberry бут нь усжилтыг тэсвэрлэдэггүй, услах нь долоо хоногт нэг удаа хязгаарлагддаг. Талбай дээрх хогийн ургамал ургахаас сэргийлж, шаардлагатай бол хогийн ургамлыг устгах, устгах ажлыг хийх ёстой. Хүсээгүй ургамлаас залуу суулгацын эргэн тойронд хөрсийг хучих арга нь хэмнэх болно. Жилд нэг удаа хаврын эхэн үед barberry бордох нь хангалттай. Ургамал нь азот, органик бодис, нитроаммофоска сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Ургамал удаан хугацаанд "хэлбэр" хэвээр байхын тулд тайралт хийх шаардлагатай бөгөөд үүнээс гадна гоёл чимэглэлийн тайралт нь арчилгаа сайтай ургамлын дүр төрхийг бий болгож, гадаад төрхөөрөө таалагдах болно. Barberry мөчрүүд хаврын эхэн үед цас хайлж дуусмагц эсвэл намрын сүүлээр тайрахыг өвдөлтгүй тэсвэрлэдэг.


Найлзуурыг огтолж авахдаа дор хаяж дөрвөн амьд нахиа үлдсэн эсэхийг шалгаарай, мөчрийг цаашдын ургамалжуулах, хатахгүй байх хэрэгтэй.

Та ердийн barberry-д ямар ч хэлбэр дүрс өгч болно, бутны өтгөн ургалт, хурдацтай өсөлтийн ачаар бутнууд нь "бөмбөг" хэлбэрээр хамгийн гайхалтай харагдаж байна.

Өвөлжихөөс өмнө суулгацыг эрүүл ахуйн аргаар эмчлэх шаардлагатай бөгөөд хуучин, хуурай, нөлөөлөлд өртсөн найлзуурыг тайрах ажлыг гүйцэтгэдэг.

Хөрсийг фунгицид эсвэл манганы хүчтэй уусмалаар эмчлэх нь ургамлыг мөөгөнцрийн халдвараас хамгаалах болно. Өвлийн улиралд залуу суулгацыг хучих эсвэл гацуур мөчрөөр хучсан байх ёстой.

Нас бие гүйцсэн ургамлууд сайн өвөлждөг, бага температурыг тэсвэрлэдэг боловч хатуу ширүүн өвлийн улиралд цэцэрлэгийн бүх ургамал шиг нэмэлт хоргодох газар хэрэгтэй.

Энгийн barberry-ийн ашигтай шинж чанарууд


Barberry-ийн ашиг тусын талаар ярихад олон хүн эргэлзэх болно, учир нь энгийн barberry нь гоёл чимэглэлийн нөлөөгөөр ихэвчлэн ургадаг.

Гэсэн хэдий ч санал бодлыг алдаатай гэж үзэж болно. Kissels, compotes, marshmallows, melasses нь barberry-аас чанаж болгосон. Цэлцэгнүүр, мусс, сироп, хандмал, ликёр зэргийг бэлтгэ. Тэд маринад хэрэглэж, анхилуун амтлагч болгон аяганд нэмдэг, даршилсан жимс нь Кавказын үндэсний хоолонд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.


Barberry жимс нь choleretic болон antipyretic нөлөөтэй байдаг.

Barberry үндэсийн декоциний нь цөсний чулуу өвчнийг хурцатгахтай холбоотой халдлагыг арилгах, хоол боловсруулах замын ажлыг хэвийн болгох, өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Barberry-ийн ширээний сортууд нь асар их хэмжээний витамин, органик хүчил агуулдаг.

Эм зүйд би ургамлын бүх хэсгийг тос, хүнсний нэмэлт тэжээл, цай хэлбэрээр хэрэглэдэг. Төрөл бүрийн этиологийн хүндрэлгүй гепатитын эсрэг тэмцэхэд barberry навчны декоциний хэрэглэдэг бөгөөд үүний тулд 50 грамм түүхий эдийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, хагас шил өлөн элгэн дээр ууна. Barberry тосыг шарх эдгээх, задлах эм болгон ашигладаг.

Barberry жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн үед хурааж авдаг, боловсорч гүйцээгүй жимс нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж, хүнд хордлого үүсгэдэг. Цуглуулсан жимсийг наранд хатааж, дараа нь даавуун уутанд хадгална. Тиймээс жимс нь удаан хугацаанд мууддаггүй, ашигтай шинж чанараа алддаггүй.

Barberry-ийн ашигтай шинж чанарууд нь эртний ертөнцөд янз бүрийн тив, дэлхийн өнцөг булан бүрт алдартай байсан. Эртний Грек, Ромчууд ходоод, гэдэсний өвчинд зориулсан barberry-ийн жимс, навчнаас эм бэлддэг байв. Энэтхэгт энэ нь алдартай тоник, цангааг тайлах, тайвшруулах үйлчилгээтэй байсан. Эртний Египтэд barberry жимс нь цус, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг байв. Алс Дорнод, Япон, Хятадад шар өвчнөөр эмчлүүлж, авитаминоз өвчнөөсөө салж, халууралтыг намдааж, цусны даралтыг бууруулжээ. Төвдийн анагаах ухаанд barberry цэцэг түгээмэл байдаг бөгөөд ургамлаас залуужуулах хандмал хийсэн.

ургамлын төрөл зүйл

Барбарис vulgaris-ийн жимс идэх боломжтой юу? Barberry бол 580 орчим зүйл бүхий бут сөөг, модны өргөн уудам, том төрөл зүйл юм. Үүнд мөнх ногоон өргөст ургамал, навчит төрөл зүйл орно. Эмийн түүхий эд болгон ямар төрлийн бут сөөгийг ихэвчлэн ашигладаг, аль нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тариалдаг вэ?

  • Barberry нийтлэг.Энэ бол хамгийн мадаггүй зөв ургамал бөгөөд Оросын төв бүсэд төгс ургадаг өвс юм. Зуны оршин суугчид, цэцэрлэгчдийн "дуртай". Энэ нь ихэвчлэн хавар, зун, намрын гурван улиралд гадаад төрхөөрөө нүдийг баясгадаг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг. Бут сөөг нь намрын улиралд, жимсгэний тод бөөгнөрөл боловсорч, навчис улаан болж хувирах үед үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
  • Азийн barberry.Энэ бол Казахстан, Узбекистан, Туркменистан, Тажикистан, Киргизийн нутаг дэвсгэрт байдаг хэд хэдэн ургамлын бут сөөгний арилжааны нийтлэг нэр юм. Эдгээр сортууд нь хүйтэнд тэсвэртэй, жимс нь илүү бараан өнгөтэй, цэнхэр өнгийн цэцэгсээр бүрхэгдсэн байдаг. Тухайлбал: гонзгой барбарис, бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс, туркмен, бүхэлдээ. Азийн сортуудын дундаж өндөр нь 2 м.Тэдгээрийн зарим нь ардын анагаах ухаан, хүнсний үйлдвэрлэл, зарим нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг.
  • Амур барбарис.Энэ нь Приморскийн хязгаарт ургадаг бөгөөд Хятад, Японд бас алдартай. Гаднах байдлаараа энэ нь энгийн barberry-тай төстэй боловч урт, том жимс, навч, нуруутай байдаг. Бутны титэм нь үзэсгэлэнтэй, өргөн, өргөн, 3 м хүртэл ургадаг.Энэ нь халуунд тэсвэртэй, хуурай, хүйтэнд тэсвэртэй төрөл зүйлд хамаардаг. Байгальд олддог боловч 1875 оноос хойш тариалж байна.
  • Оттавагийн barberry.Энэ нь энгийн barberry болон Thunberg сортыг гаталж олж авсан эрлийз юм. Тохижилтод өргөн хэрэглэгддэг хамгийн алдартай гоёл чимэглэлийн бут сөөгний нэг юм. Үзэсгэлэнт тархсан титэм, нил ягаан өнгийн навч, анхилуун үнэртэй цэцэг нь энэ зүйлийг ургуулах нь зүйтэй юм. Энэ бол хотын цэцэрлэгт хүрээлэн, хувийн талбайн жинхэнэ чимэглэл юм. Энэ зүйлийн жимс нь идэж болох боловч жижиг хэмжээтэй, маш хүчиллэг байдаг.
  • Барбери Тунберг.Зэрлэг байгальд энэ зүйлийг Япон, Хятадын өндөрлөг газраас олж болно. Ландшафтын дизайны зориулалтаар Европ даяар тариалсан. Энэ бол 1 м-ээс ихгүй өндөртэй жижиг бут сөөг, жижиг, гоёмсог навч, элбэг дэлбэг жимс юм. Энэ сортын жимс нь найрлагад их хэмжээний алкалоид агуулдаг тул гашуун амттай байдаг тул тэдгээрийг иддэггүй. Гэсэн хэдий ч шувууд өвлийн улиралд эдгээр витаминаар хооллохдоо баяртай байдаг.

Нийтлэг barberry-ийн онцлог

Barberry гэж юу вэ? Цэцэрлэгжүүлэлтийн салбараас хол байгаа хүмүүс энэ ургамлын жимсний дүр төрхийг тодорхой төсөөлж чаддаг. Наад зах нь алдартай Barberry карамель эсвэл пилафын амтлагч дахь жимсний боодол дээрх зургийн дагуу. Гэсэн хэдий ч, бут сөөг нь өөрөө ямар байдгийг хүн бүр мэддэггүй, barberry-ийн ашигтай шинж чанарууд юу вэ, ямар өвчнийг эмчилдэг вэ?

Өсөлтийн талбай

Энгийн barberry нь Азид бас байдаг. Гэхдээ энэ зүйл нь Төв ба Өмнөд Европт хамгийн онцлог шинж чанартай байдаг. ОХУ-ын Европын хэсэгт тархсан, мөн Ижил мөрний бүс, Крым, Хойд Кавказаас олж болно. Байгальд бут сөөг нь нээлттэй, гэрэлтүүлэг сайтай газруудад дуртай - уулын энгэр, толгод, толгод, ойн зах, задгай голын эрэг, хөнгөн ой мод.

Ботаникийн тодорхойлолт

Энгийн barberry ургамал нь 3 метр ба түүнээс дээш өндөрт хүрдэг салаалсан бут сөөг юм. Залуу найлзууруудын холтос, их бие нь саарал өнгөтэй, 2 см хүртэл урт сээрээр хучигдсан байдаг.Навчнууд нь ээлжлэн, иштэй, ирмэгийн дагуу нарийн шүдтэй, зун тод ногоон, нил ягаан-улаан, намрын улиралд бор өнгөтэй. Зөгийн балны анхилуун үнэртэй, шар цэцэг (6 см), шар цэцэгтэй. Жимс нь тод улаан, 1 см хүртэл урт, маш исгэлэн байдаг. Ургамал хаврын сүүл, зуны эхэн үед цэцэглэдэг бөгөөд жимс нь цаг уурын нөхцөл байдлаас шалтгаалан зуны сүүл, намрын эхээр боловсордог.

Түүхий эд материал худалдан авах

Бут нь зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй бэлтгэсэн үндэс, навч, бүр холтосыг өргөнөөр ашигладаг гэдгээрээ алдартай.

  • Жимс. 9-10-р сард цуглуулсан (хуурай цаг агаарт ургац хураах нь дээр). Тэдгээрийг шинэхэн хэрэглэдэг, гэхдээ агаарт эсвэл тусгай цахилгаан хатаагчаар хатааж, температур нь 40 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Маалинган уутанд 3 жил хадгална. Зарим ургамлын эмч нар ногоон барберыг идэх, хураахгүй байх нь дээр гэж үздэг: алкалоид ихтэй тул жимс нь хортой байж болно.
  • Навч. Хавар - 5-6-р сард нахиалах үеэр цуглуулдаг. Навчийг агааржуулалт сайтай газарт хатаана (энэ нь задгай агаарт боломжтой, гэхдээ нарны шууд тусгалд биш). Хатаасан түүхий эдийг маалинган уутанд 3 жилээс илүүгүй хугацаанд чийгнээс хамгаална.
  • Холтос. Аравдугаар сард ажлын хэсгийг хийх нь дээр. Холтосыг зузаан ишнээс нь салгаж, нимгэн олс (утас) дээр зүүж, хуурай цаг агаарт эсвэл хаалттай боловч агааржуулалт сайтай газарт хатаана. Холтос нь бусад төрлийн түүхий эдтэй адил 3 жил хадгалагдах боломжтой.
  • Үндэс. Ихэнхдээ намар (10-р сараас 11-р саруудад) ухдаг, гэхдээ хавар ч бас ухаж болно. Тэдгээрийг сайтар цэвэрлэж, угааж, хатаана. Дараа нь тэдгээрийг жижиг хавтан болгон хувааж, нимгэн давхаргад хийж, агааржуулалт сайтай газар хатаана. Хуурай үндэсийг чийгээс хамгаалж, 3 жилийн турш хадгалж болно.

Хэдийгээр barberry-ийн эмийн шинж чанар нь 3 жил үргэлжилдэг боловч боломжтой бол ургамлын мэргэжилтнүүд 2 жил тутамд сайн ургац хураахыг зөвлөж байна.

Найрлага ба фармакологийн үйлдэл

Barberry жимс, түүний навч, үндэс, холтосны ашигтай шинж чанарууд юу вэ? Энэ ургамал хэрхэн уламжлалт анагаах ухаанд ийм алдартай алдар нэр, хүлээн зөвшөөрлийг хүртэх ёстой байсан бэ?

  • Химийн найрлага. Barberry-ийн гол үнэ цэнэ нь алкалоид (азот агуулсан бодис) юм. Barberry-д тэдний арван нэгэн байдаг. Тэдгээрийн хамгийн чухал нь берберин, бербамин, леонтин, оксиксантин юм. Боловсорч гүйцсэн жимс нь их хэмжээний сахар, эрдэс давс, органик хүчил, витамин агуулдаг бөгөөд навч нь витамин С, эфирийн тос, каротин, алим, нимбэгийн хүчил агуулдаг.
  • Фармакологийн нөлөө. Cholagogue, цус тогтоогч, үрэвслийн эсрэг, диафоретик, тоник, тайвшруулах, astringent, antiseptic, шээс хөөх эм, гипотензи, antipyretic, antitumor, өвдөлт намдаах.

Үзүүлэлтүүд

Юуны өмнө, бербериний ачаар ургамлын бүх хэсгийг холеретик бодис болгон өргөнөөр ашигладаг. Энэ ургамлыг ямар өвчин, шинж тэмдгүүдэд ихэвчлэн ашигладаг вэ?

  • Ходоод гэдэсний замын эмгэг.Хандмал, декоциний нь ходоод гэдэсний цус алдалтыг зогсоож, элэгний өвчин (гепатит, элэгний хатуурал гэх мэт), дэлүү, цөсний суваг, цөсний хүүдий, ходоодны шарх, ходоодны хямрал, геморрой, цусан суулга зэргийг эмчилдэг.
  • Амьсгалын доод замын үрэвсэл. Barberry-ийн ашиг тус нь уушгины хатгалгаа, бронхит, амьсгалын замын салст бүрхэвчийн үрэвсэлээс үүдэлтэй аливаа ханиалгыг эмчлэхэд батлагдсан. Мөн гялтангийн үрэвсэл, сүрьеэгийн эмчилгээнд хэрэглэдэг.
  • Зүрх судасны тогтолцооны өвчин.Эмийн ургамал нь цусны даралтыг бууруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
  • Давсаг, бөөрний өвчин. Barberry нь сайн шээс хөөх эм тул urolithiasis-д хэрэглэж болно (эмчийн хатуу хяналтан дор!).
  • Хоолны дуршилыг сайжруулахын тулд.Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны өмнө хоолны дуршил алдагдсан тохиолдолд barberry жимснээс шүүс, вазелин авахыг зөвлөж байна. Хүчиллэгийг багасгахын тулд та түүнд бага зэрэг элсэн чихэр нэмж, усаар шингэлж, бусад жимсний шүүс нэмж болно.
  • Амны хөндий ба хоолойн салст бүрхэвчийг эмчлэх. Barberry-ийн дусаахыг бохьтой амаа зайлж, зайлж угаахыг зөвлөж байна. Бактерицид, ариутгах шинж чанартай тул barberry нь салст бүрхүүлийн үрэвслийг арилгадаг.
  • Жин хасах зорилгоор. Barberry хэрхэн жингээ хасахад тусалдаг вэ? Нэгдүгээрт, энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Хоёрдугаарт, пектин, органик хүчлүүдийн ачаар гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулж, сайн цэвэрлэдэг. Жимс нь цус болон бүх биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг. Хоолны дэглэмийн үед barberry дээр үндэслэсэн бэлдмэл нь бие махбодийг шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангадаг бөгөөд энэ нь бас маш чухал юм. Гэсэн хэдий ч жингээ хасахдаа барберийг зууш, амтлагч болгон хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь жимс нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Гэхдээ та хамгийн бага элсэн чихрийн агууламжтай компот, декоциний, цай, дусаах хоол хийж болно.
  • Залуужуулах зорилгоор. Barberry-ийн залуужуулах шинж чанарыг эртний Төвд, Хятадад мэддэг байсан. Үүнээс үрчлээг толийлгож, арьсны өнгийг сайжруулах маск хийсэн.
  • Булчин, үе мөчний өвчин.Үе мөчний үрэвсэл, хэрх, sciatica, osteochondrosis, barberry нь шахалтын хэлбэрээр дотор болон гадна талд ашиглагддаг. Энэ нь зөвхөн үрэвслийн эсрэг төдийгүй өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй.
  • Чихрийн шижин. Barberry нь бодисын солилцоог сэргээж, чихрийн шижин өвчний нөхцөл байдлыг сайжруулдаг.
  • Эмэгтэйчүүдийн эмч. Декоциний болон дусаах нь умайн цус алдалт, түүнчлэн лейкорреа, эмэгтэй бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн үрэвслийг банн, шүршүүрийн тусламжтайгаар эмчилдэг. Умайн цус алдалт нь яаралтай эмнэлгийн тусламж авах, цус алдалтын шалтгааныг тодорхойлох шаардлагатай ноцтой шинж тэмдэг юм. Barberry нь умайн цусны судсыг хурдан нарийсгадаг тул эрт дээр үеэс ардын анагаах ухаанд түүний декоциний болон дусаахыг дааврын эмгэг бүхий цэвэршилтийн үед умайн цус алдалт, төрсний дараа цус алдалтыг зогсооход ашигладаг байсан.
  • Донтолтод туслах.Зарим ургамлын эмч нарт бут сөөгний жимс, навч нь мансууруулах бодис, архи, никотины донтолтоос ангижрахад тусалдаг гэсэн мэдээлэл байдаг.
  • Гадна хэрэглээ.Нүд, арьсны үрэвсэл (шарх, экзем), нойтон жин, банн, barberry-ийн декоциний хамт угааж болно.
  • Цацрагийн эсрэг бодис.Идэвхтэй цацрагийн нөлөөгөөр barberry нь биеийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
  • Дархлааг идэвхжүүлэгч бодис.Витамин С (ялангуяа навчис) их хэмжээгээр агуулагддаг тул barberry-г авитаминозын хаврын улиралд дархлааг бэхжүүлэх зорилгоор урьдчилан сэргийлэх зорилгоор авч болно.

Зарим улс орнууд энэ ургамлыг ашиглах өөрийн гэсэн онцлогтой байдаг. Жишээлбэл, Германд тэд зөвхөн хоол боловсруулах замаас гадна уушигны өвчин, салст бүрхүүлийн гэмтэл зэргийг эмчилдэг. Францад энэ нь antipyretic, нян устгах, гипотензи (цусны даралтыг бууруулах) бодис юм. Болгарт энэ нь sciatica болон хэрэх өвчнийг эмчлэх алдартай эм бөгөөд Польшид авитаминоз, Хятадад хорт хавдрын үед хэрэглэдэг.

Эсрэг заалтууд

Эсрэг заалтууд юу вэ?

  • Жирэмслэлт. Barberry-д агуулагдах алкалоид бодисууд нь булчингийн аяыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь сүүлийн гурван сард эрт зулбах, дутуу төрөхөд аюултай. Ихэнх эх сурвалжид хөхөөр хооллох үед barberry хэрэглэхийг хориглодог.
  • Хувь хүний ​​үл тэвчих байдал.Хэт мэдрэмтгий, хүнд хэлбэрийн харшлын урвалын үед barberry-г эмийн зориулалтаар ашиглаж болохгүй.
  • Цөсний чулуу, элэгний хатуурал. Barberry нь цочмог дайралтыг өдөөж болно. Тиймээс та янз бүрийн хэлбэрийн элэгний хатуурал, гепатитын эсрэг эмийг эмчийн жор, зөвлөгөөгүйгээр хэрэглэж болохгүй.
  • Цусны бүлэгнэлтийн өсөлттэй холбоотой өвчин.Цус тогтоогч нөлөөтэй Barberry нь өвчнийг улам хүндрүүлдэг.
  • 12-аас доош насны хүүхдүүд. Эмийн зориулалтаар ашиглахыг хориглоно эсвэл эмчийн хатуу хяналтан дор хийдэг. Энэ нь зөвхөн ашиг тусыг төдийгүй бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг алкалоидуудтай холбоотой юм.

Barberry нь бага зэрэг хортой ургамалд хамаардаг. Тиймээс эмчээс зөвлөгөө авалгүйгээр эмийн зориулалтаар ашиглахыг зөвлөдөггүй. Хэт их уух нь ийм шинж тэмдэг дагалдаж болно - хаван, дотор муухайрах, бөөлжих, таталт, ухаан алдах, хамар, тэр ч байтугай бөөрний цус алдалт зэрэг харшлын урвал. Barberry болон тайвшруулах эмийг нэгэн зэрэг хэрэглэснээр сүүлчийнх нь нөлөө нэмэгдэж болно. Хэрэв хэтрүүлэн хэрэглэх, харшлын урвал илэрвэл эм уухаа больж, эмчид хандаарай.

Уламжлалт анагаах ухаан, эмийн үйлдвэрлэлд хэрэглэх онцлог

Гэртээ barberry хэрхэн хоол хийх, хэрэглэх вэ? Мөн энэ эмийн түүхий эд дээр үндэслэсэн ямар бэлдмэлийг эмийн санд худалдаж авч болох вэ?

Жимсийг хэрхэн ашигладаг

Barberry жимсний хэрэглээ нь хамгийн олон янз байдаг:

  • тэдгээрийг шинэхэн, хатаасан, чанасан, даршилсан хэлбэрээр хэрэглэдэг;
  • эмийн дусаах, декоциний жимс жимсгэнэ, түүнчлэн компот, шүүс, сироп, чанамал, ликёр, тарвага, чанамалаар хийсэн;
  • зөгийн балтай barberry бэлтгэх жорыг мэддэг (barberry жимсийг шинэхэн шингэн зөгийн балнд хийж өгдөг), дараа нь үүнийг эрүүл амттан болгон ашигладаг;
  • жимс жимсгэнэ нь пилаф болон бусад махан хоолонд амтлагч болгон ашигладаг;
  • Шинэ жимсийг зүрх, бөөр, ходоод гэдэсний замын өвчин, витамины дутагдал, цусны даралтыг бууруулах, ханиалгахад ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Barberry жимснээс чанамал хийх

  1. 1 кг шинэхэн жимс бэлтгэж, 8 цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.
  2. 6 аяга элсэн чихэр, 2 аяга уснаас сироп хийнэ.
  3. Жимсээс усыг зайлуулж, сироп хийнэ.
  4. Дунд зэргийн дулаан дээр 30 минутын турш хооллоорой.
  5. Ариутгасан лонхтой саванд чанамал хийнэ, тагийг нь битүүмжилнэ.

Энэ бол Оросын хуучин barberry чанамал жоруудын нэг юм. Энэ нь зөвхөн амттан төдийгүй ханиад, томуу, SARS-ийн эсрэг үр дүнтэй antipyretic юм.

Шинэхэн жимснээс тоник ундаа бэлтгэх

  1. ½ аяга шинэхэн жимсний шүүсийг шахаж ав.
  2. Нэг аяга буцалсан усаар шингэлнэ.
  3. Хоолны өмнө ¼ аяга ууна.

Энэ хэрэгсэл нь хоолны дуршилыг хэвийн болгож, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Barberry жимсний ашигтай шинж чанар нь анхны хяруу хүртэл хадгалагддаг тул жимс жимсгэнэ 10-11-р сард ч хурааж авах боломжтой.

Навчийг хэрхэн ашигладаг

Barberry навч нь ургамлын жимс, үндэс, холтосоос багагүй үнэ цэнэтэй юм. Тэдгээрийг хаана, хэрхэн ашигладаг вэ?

  • Хоол хийхдээ. Зөвхөн залуу навчийг ашигладаг бөгөөд үүнийг хавар, зуны эхэн үед хурааж авах боломжтой. Хуучин өдрүүдэд навчнуудаас тэд байцаатай шөл хийж, салатанд амтлагч болгон нэмж, маринад хийдэг. Эхний хоолонд илүү исгэлэн амт өгөхийн тулд та хатаасан навчийг амтлагч болгон ашиглаж болно.
  • Дотоод хэрэглээнд зориулсан декоциний, дусаах, хандмал.Ус дусаах, архины хандмал байж болно. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд шинэ, хуурай навчийг авдаг. Эдгээр нь хоол боловсруулах зам, бөөр, умайн цус алдалтыг эмчлэхэд ашиглагддаг.
  • Гадны хэрэглээнд зориулсан антисептик ба мэдээ алдуулагч болгон.Бохь бэхжүүлэхийн тулд шинэхэн barberry навчийг зажлахыг зөвлөж байна. Навчны декоциний хоолойг зайлж, эмэгтэйчүүдийн үрэвсэл, нойтон жин, арьс, үе мөчний өвчний үед угаахад ашиглаж болно.

Barberry-ийн архины хандмал бэлтгэх

  1. 2 tbsp авна. л. буталсан хуурай навч.
  2. ½ аяга архи эсвэл шингэрүүлсэн архи (40%) хийнэ.
  3. Дулаан, харанхуй газар 14 хоног байлгана.

Хандмал нь хар шаргал өнгөтэй, тааламжтай үнэртэй, исгэлэн амттай болно. 3 долоо хоногийн турш өдөрт гурван удаа 20-30 дуслыг авна.

Үндэс, холтосыг хэрхэн ашигладаг

Barberry үндэс, холтосыг амны хөндийн салст бүрхэвчийн үрэвсэлт үйл явц, эмэгтэйчүүдийн үрэвсэл, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, түүнчлэн гадны хэрэглээ - нойтон жин, банн зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Barberry үндэс нь декоциний бэлтгэх

  1. 1 халбага авна. буталсан үндэс.
  2. Нэг аяга ус хийнэ.
  3. Усан халаагуурт буцалгаад 40 минут байлгана.
  4. Декоциний шүүнэ.

Өдөрт гурван удаа, 1 tsp ууна. Декоциний нь уушгины хатгалгаа, бронхит, гялтангийн үрэвсэл зэрэгт тустай. Мөн цангааг сайн тайлдаг.

Эмийн сангийн бэлдмэл

  • Берберин шахмал.Эмийн идэвхтэй бодис нь barberry алкалоид (берберин) юм. Энэ бол цөсний хүүдий, элэгний архаг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг алдартай choleretic болон antispasmodic бодис юм. Бербериний нөлөөн дор цөсний шүүрэл нэмэгдэж, түүний зуурамтгай чанар буурч, цөсний шүүрэл нэмэгдэж, цөсний хүүдийн булчингийн ая буурдаг.
  • Эмийн сангийн төлбөр. Хатаасан жимс, навч, холтос, үндсийг эмийн санд худалдаж авч болно. Мөн barberry нь бусад эмийн сангийн төлбөрийн нэг хэсэг байж болно.
  • Навчнаас архины хандмал.Цусны судсыг нарийсгаж, цусны бүлэгнэлтийг түргэсгэж, төрсний дараах үеийн умайн гөлгөр булчинг бууруулдаг. Мөн холеретик бодис болгон ашигладаг. Хатуу заалтын дагуу 3 долоо хоногийн турш өдөрт гурван удаа 30 орчим дуслыг авна.
  • Гомеопатик мөхлөгүүд "Barberry comp".Тэдгээрийг ихэвчлэн архаг тонзиллит, аденоидуудад хэрэглэдэг. Гомеопатийн хувьд хатаасан үндэсийн хандмалыг холецистит, геморрой, цөсний колик, цус алдалт, хэрх болон бусад өвчний үед шингэрүүлсэн хэлбэрээр удаан хугацаагаар хэрэглэдэг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн

Навч, жимс жимсгэнэ, холтосоос декоциний, усны дусаахыг бэлтгэж, нүүрээ арчина. Энэхүү гар хийцийн тос, тоник нь залуужуулах үйлчилгээтэй бөгөөд арьсны согогийг (пигмент толбо, сэвх, хар батга) арилгаж, нарийн үрчлээг толигор болгож, эрүүл өнгө төрхийг өгдөг. Гэсэн хэдий ч шинэхэн barberry жимснээс нүүрний маск бэлтгэхдээ аюулгүй байдлын талаар санаж байх хэрэгтэй: хүчил нь мэдрэмтгий арьсыг цочрооход хүргэдэг. Урвалыг шалгахын тулд арьсны жижиг хэсэгт маск хийхийг зөвлөж байна. Мөн barberry-ийн декоциний болон дусаах нь үсний ерөнхий арчилгааны үр дүнтэй бөгөөд хаг арилгахад тусалдаг.

Арьсыг нөхөн сэргээхэд зориулсан декоциний бэлтгэл

  1. 1 tbsp авна. л. жижиглэсэн barberry навч (шинэхэн эсвэл хуурай).
  2. Нэг аяга буцалж буй усанд хийнэ.
  3. 30 минут шаардана.
  4. Хүчдэл.

Декоциний өглөө, оройд тоник болгон хэрэглэдэг. Та мөн декоциний хэсгийг хэсэгчилсэн шоо хэлбэрээр хөлдөөж, нүүрээ арчиж болно.

Үсний маск бэлдэж байна

  1. ½ аяга barberry жимс ав.
  2. 1 литр буцалж буй ус хийнэ.
  3. 1 цаг байлгана.

Barberry-ийн эдгээх шинж чанарыг зөвхөн уламжлалт анагаах ухаанд мэддэггүй. Barberry дээр суурилсан бэлдмэлийг уламжлалт анагаах ухаан, эм зүйд идэвхтэй ашигладаг. Түүний фармакологийн үндсэн шинж чанарууд нь холеретик, үрэвслийн эсрэг, ариутгах, цус тогтоогч юм. Алкалоид их хэмжээгээр агуулагддаг тул бут сөөг нь сул хортой ургамалд хамаардаг бөгөөд хэтрүүлэн хэрэглэх, удаан хугацаагаар, хяналтгүй хэрэглэхэд аюултай.

Зөвхөн жимс нь эдгээх шинж чанартай байдаг. Ургамлын навч, холтос, үндэс зэрэг олон төрлийн химийн найрлага.

Жимсийг A, C, E, K витаминуудын агуулах гэж нэрлэж болно. Тэдгээр нь дараахь зүйлээр баялаг.

  • пектин;
  • бета-каротин;
  • байгалийн сахар;
  • каротиноид (лютеин, капсантин, ауроксантин);
  • органик хүчил (алим, нимбэг, дарс).

Холтос, үндэслэг иш нь алкалоид (берберин, пальмитин, ятрорицин) ба таннин агуулдаг. Энэхүү олон янз байдал нь barberry-г эмийн түүхий эд болгосон.

Barberry ямар харагддаг

Barberry гэр бүлийн энэ үзэсгэлэнтэй, гоёл чимэглэлийн гишүүн бараг бүх тивд ургадаг, гэхдээ ихэнхдээ Хойд хагас бөмбөрцгийн орнуудад ургадаг. Энэ нь Орос, Украин, Беларусь, Гүржийн бараг бүх бүс нутагт амжилттай ургадаг.

Barberry нь дунджаар 1.5-2 метр өндөртэй том бут сөөг эсвэл жижиг салаалсан мод шиг харагддаг. Гэхдээ 3 метр хүртэл ургадаг ургамал байдаг.

Зарим төрлийн barberry навчийг хэсэгчлэн эсвэл бүрмөсөн хаядаг бол зарим нь мөнх ногоон байдаг.

Лавлагаа: Barberry жимс цуглуулах нь бүрэн боловсорсны дараа намрын улиралд явагддаг. Жимсийг тасалгааны температурт эсвэл зууханд хатаах нь хамгийн сайн арга юм (температур нь 45 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой). Ашигтай бэлдэцийг 2 жилээс илүүгүй хадгална .

Barberry-ийн төрөл ба сортууд

Энэ ургамал нь жимсний өндөр, өнгө, хэлбэр, амтаараа ялгаатай таван зуу гаруй зүйлтэй. Энэ нь ургамлын төрөл зүйл, ямар төрлийн арчилгаа, тарих шаардлагатай байгаагаас хамаарна. Хамгийн алдартай 3 сортыг тодруулцгаая.

Тунберг

Бага навчит бут - 1 метр хүртэл, ногоон навчтай, намрын улиралд улаанаар будсан. Чимэглэлийн дүр төрх, гашуун жимстэй, идэхэд тохиромжгүй. Маяггүй байдал, явах энгийн байдлаараа ялгаатай. Хедж хийхэд тохиромжтой.

Тунберг

Энгийн

Бутны өндөр нь дунджаар 2.5 метр, навч нь тод ногоон өнгөтэй. Энэ нь шар анхилуун баг цэцэгтэй цэцэглэдэг, жимс нь исгэлэн боловч нэлээд идэж болно. Энэ зүйл нь хүйтэнд тэсвэртэй, хотын орчны хортой нөлөөнд тэсвэртэй, олон төрлийн сортуудтай.

Энгийн

Оттава

Тунбергийн barberry-тай төстэй гоёл чимэглэлийн эрлийз, зөвхөн том хэмжээтэй - 1.5-аас 2 метр өндөр. Намрын улиралд час улаан өнгөтэй болдог сайхан ягаан-ягаан цэцэгсээр ялгагдана. Хурдан өсөн нэмэгдэж буй, эрэлт хэрэгцээгүй.

Оттава

Хэрэглээний талбар

Та адилхан үзэсгэлэнтэй, ашигтай олон ургамлыг мэдэх үү? Barberry-г эм, амттан эсвэл амтлагч, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж, талбай, цэцэрлэгийг чимэглэж болно.

угсаатны шинжлэх ухаан

Ардын анагаах ухаан Та ардын жорын тусламжтайгаар эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүсч байна уу? Barberry эмийг олон зууны турш туршиж үзсэн. Эртний Грекчүүд хүртэл энэ талаар маш их мэддэг байсан. Эллинчууд уг ургамлыг дайчдын шархыг эдгээхэд туслах бактерийн эсрэг бодис, мөн цусыг цэвэршүүлэх эм болгон ашигладаг байжээ.

Barberry нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай.

  • цус алдалтыг зогсоож, үрэвслийг зогсоох;
  • ханиадыг эмчлэх, температурыг бууруулах;
  • биед хуримтлагдсан хорт бодисыг зайлуулах;
  • хөгшрөлтийг удаашруулах;
  • цөсний зам, элэг, бөөр, ходоодны өвчнийг эмчлэхэд туслах;
  • чихрийн шижин, хэрх, тулай, сүрьеэ өвчнийг эмчлэх;
  • цусны даралт, зүрхний цохилтыг тохируулах.

Анхаар! Ургамлын найрлагад хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бодисууд байдаг тул хэтрүүлэн хэрэглэх нь аюултай үр дагаварт хүргэдэг. Антибиотик болон антигистаминыг хэрэглэх үед Barberry-г болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

гоо үзэсгэлэн

Гоо сайхны компаниуд урт хугацааны туршид barberry-г олон төрлийн бүтээгдэхүүний үндсэн найрлага болгон ашиглаж ирсэн.

  • үсийг бэхжүүлэх шампунь;
  • үрчлээний эсрэг тос;
  • арьсны тос;
  • скраб;
  • маск;
  • гель;
  • саван.

Байгалийн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг гэртээ бэлдэж болно.

Үс угаах декоциний жор:

  • бүрэн бус шил жимс 1.5 литр буцалж буй ус асгаж, 40 орчим минутын турш исгэх;
  • Шампунь болгоны дараа үсээ уг дусаах замаар зайлж байгаарай - энэ нь хаг арилгах, үсэнд хэмжээ нэмэх маш сайн арга юм.

Бэлтгэсэн шөлний нэг хэсгийг мөсөн хөгцөөр хөлдөөж, нүүрэндээ арчиж болно. Энэхүү хэрэгсэл нь үрчлээг толийлгож, арьсыг залуужуулж, илүү уян хатан, шинэлэг болгодог.

хоол хийх

Хоол хийх нь barberry-ийн хамгийн өргөн хэрэглээг олсон - маринад, салат, амтлагч, мах, ногооны хоол, мэдээжийн хэрэг төрөл бүрийн амттан:

  • barberry навч нь шөл, салат, буурцагт ургамал, маринад хийхэд тохиромжтой;
  • жимс нь будаа, махаар хийсэн аяганд амтлагч болгон тохиромжтой, бүх төрлийн чихэр - зефир, царцмаг, чанамал, жимсний ундаа, сироп, чихэр;
  • жимс нь дарс, ликёр хийхэд маш сайн түүхий эд болдог.

Ландшафтын дизайнд

Barberry сорт нь цэцэрлэг, зуслангийн байшин, хотын цэцэрлэгт хүрээлэн, талбайг тохижуулахад тохиромжтой.

  • ургамлууд рокерийг чимэглэдэг - ургамлын чулуун цэцгийн ор;
  • одой сортууд нь хил хязгаар, зүлэгжүүлэлтийн ирмэг, цэцгийн ор;
  • төрөл бүрийн төрөл нь уулын слайд, Японы цэцэрлэгийг чимэглэхэд тохиромжтой;
  • barberries нь хедж хийхэд маш сайн байдаг - тэд сайтыг хамгаалж, сайхан харагдаж байна.

Хэрэв та гоо зүйн амттай бол олон төрлийн өнгөт талархахаа мартуузай - шар, улбар шар, ягаан, час улаан, нил ягаан, нил ягаан өнгийн сүүдэр нь үнэхээр гайхалтай харагдаж байна.

Зургийг pinterest.com сайтаас авав

Barberries нь цэцэглэлтийн үеэр болон жимс боловсорч гүйцсэн үед үзэсгэлэнтэй байдаг. Тэд бусад бут сөөгтэй ландшафтын дизайнд сайн нийлдэг. Тэдгээрийг үндсэн өнгөт толбо болон дэвсгэр болгон ашиглаж болно.

Barberry-ийн ашигтай шинж чанарууд

Бутны бүх хэсгүүд, зөвхөн жимс жимсгэнэ биш, ардын анагаах ухаанд хэрэглээгээ олсон.

Энэ ургамлын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ? Түүний эдгээх чадвар нь тодорхой байна:

  1. Хоолны дуршлыг өдөөх.
  2. Дархлаа бэхжүүлэх.
  3. Спазмолитик үйлдэл.
  4. Хавдрын эсрэг нөлөө.

Жимс

Barberry жимс нь эм үйлдвэрлэхэд түгээмэл хэрэглэгддэг түүхий эд юм: цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, тонзиллит, элэгний өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.

Жимсний тусламжтайгаар ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, scurvy, хумхаа, хоолны дуршилгүй болох зэргийг эмчилдэг.

Шинэхэн жимс нь хэрх, бөөрний өвчин, давсагны үрэвсэл, архины донтолтыг эмчлэхэд сайн. Шинэхэн жимсний шүүс нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Холтос

Barberry-ийн холтосыг буцалж буй усаар асгаж, халуун саванд хийхийг шаарддаг. Энэ эмийг нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, гепатит, бөөр, давсагны өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Өндөр агууламжтай холтосны декоциний нь халуурах, хумхаа, scurvy эмчлэхэд тусалдаг.

Үндэс

Анагаах ухаанд barberry үндсийг ашигладаг бөгөөд эмийн шинж чанар нь дараах байдалтай байна.

  • энэ нь берберин үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг - зүрхний цохилтыг тайвшруулах, умайг багасгах бодис;
  • хорт хавдар, түүний дотор хорт хавдрын эмчилгээнд ургамлын цуглуулгын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг;
  • үндэсийн декоциний нь сүрьеэ, гялтангийн үрэвсэл, экзем, холециститийг эмчлэх, цөсний хүүдийн үрэвслийг арилгахад тусалдаг;
  • үрэлт, шахалтыг хэрх, үе мөчний үрэвсэл, остеохондроз, sciatica зэрэгт зааж өгдөг.

Навч

Навчны декоциний нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, ходоод гэдэсний замын үрэвсэл, гепатит, цөсний хүүдий, зүрхний эмгэг зэрэгт зориулагдсан байдаг.

Архи дусаах нь цус алдалтыг зогсоож, цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг.

Хүчилтөрөгчийн эсрэг заалтууд

Barberry нь зөвхөн ашиг тусыг төдийгүй эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс та ургамлын гаралтай эмийг бодолгүйгээр хэрэглэж болохгүй.

Barberry дээр суурилсан эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд юу вэ?

  1. 12 нас хүртэл.
  2. Элэгний өвчин - гепатит, элэгний хатуурал.
  3. Цөсний чулуу өвчин.
  4. Жирэмсний болон цэвэршилтийн байдал.
  5. Цус алдалттай - төрсний дараа болон цэвэршилтийн үед.

Анхаар! Barberry-аас эм бэлтгэхийн тулд боловсорсон жимс хэрэглээрэй. Боловсроогүй жимс хэрэглэх нь аюултай - тэдгээр нь хортой бодис агуулдаг.

Barberry ашиглан жор

Хоол хийхдээ вазелин, сироп, чанамал, компот, махан хоолонд зориулсан сүмс, халуун ногоо зэргийг barberry жимснээс бэлтгэдэг.

Barberry-г амтлагч болгон ийм хоолонд нэмдэг.

  • pilaf;
  • шөл;
  • шарсан маринад;
  • загас;
  • салатууд.

Хоолонд онцгой амтыг өгдөг энэхүү амтлагчгүйгээр зөв kebab эсвэл жинхэнэ дорнын пилафыг хоол хийх боломжгүй юм.

Barberry бүхий цай

Barberry-тай цай бэлтгэхээсээ өмнө түүний эерэг шинж чанаруудаас гадна сөрөг талуудтай нь дахин танилцаж, эмчтэйгээ зөвлөлд. Энэ нь зөвхөн цай төдийгүй decoctions, дусаах, жимсний ундаа зэрэгт хамаарна.

Мөн barberry-тай цай ууж чаддаг хүмүүст зориулсан жор нь дараах байдалтай байна.

  • цайны аяга дээр буцалж буй ус хийнэ;
  • тэнд 1 халбага хатаасан barberry жимс хийнэ;
  • 250 мл буцалж буй ус хийнэ, 10-15 минут байлгана;
  • та barberry цайг зөгийн балаар амталж болно.

Хэрэв та уламжлалт аргаар исгэсэн хар эсвэл ногоон цайнд 3-4 хатаасан barberry жимс нэмбэл энэ нь ундааг тааламжтай исгэлэнээр дүүргэх болно - яагаад нимбэгний өөр зүйл болохгүй гэж?

Шүүс, жимсний ундаа

Barberry шүүс нь antipyretic шинж чанартай, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй, биеийн хөгшрөлтийг удаашруулж, цус алдалтыг зогсоож, хорт бодисыг зайлуулах чадвартай.

Жэлий болон муссыг шүүсээр хийдэг. Шинэхэн шахсан шүүсийг хүйтэн улиралд эдгээх ундаагаар нөөцлөхийн тулд битүүмжилсэн саванд хадгалдаг.

Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ.

  • жимс жимсгэнэ угааж, шүүс шахагчаар дамждаг;
  • шахсан шүүсийг буцалгаж, лонхтой эсвэл шилэнд хийнэ;
  • ариутгасны дараа битүүмжлэгдсэн (15 минут).

Barberry шүүс бэлтгэхийн тулд:

  1. 100 грамм хатаасан жимсийг нэг литр усанд буцалгана;
  2. буцалгаад арван минут буцалгана;
  3. бид шүүнэ;
  4. хэрэв хүсвэл элсэн чихэр эсвэл ваниллин нэмнэ;
  5. нэг цаг хагас шаардах.

Энэ нь үр дүнтэй хүйтэн эм, ерөнхий тоник юм.

хандмал жор

Бронхитын хандмал эсвэл байгалийн иммуномодулятор хэлбэрээр:

  • хуурай буталсан жимс 3-аас 4 долоо хоног хүртэл архи уухыг шаарддаг. Түүхий эдэд 20 мл-ийн эзэлхүүнтэй нэг хагас аяга, архи - 0.5 литр хэрэгтэй болно;
  • Хэрэв та хүсвэл элсэн чихэр, халуун ногоо тавьж болно - шанцай, кардамон, хумс, цагаан гаа.

Үрэвслийн эсрэг согтууруулах ундааны хандмал:

  • нэг халбага barberry холтос, ижил эзэлхүүнтэй үндсийг 100 мл архинд хийж, дор хаяж 3 долоо хоногийн турш харанхуй газар байрлуулна;
  • Хандмалыг согтууруулах ундаа дээр хадгалж, гэрэлд өртөхгүй, өдөрт гурван удаа, хоолны өмнө 30 дусал дуслаар ууна.

Үе мөчний өвчинд зориулсан сарны хандмал:

  • Найрлага, бэлтгэх арга нь өмнөх жортой адил бөгөөд зөвхөн архи нь moonshine-ээр солигддог.
  • Moonshine хандмал нь нунтаглахад ашиглагддаг.

Энгийн barberry навч нь хандмал нэг хэсэг болох ургамлын гаралтай эм бөгөөд буталсан түүхий эд хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг бөгөөд үүнээс та эмийн зориулалтаар декоциний болон дусаахыг бэлтгэж болно.

Barberry навч ямар ашиг тустай вэ? Эмийн эмийн шинж чанар

Barberry навчийг агуулсан ургамлын гаралтай бэлдмэлийн үндсэн үйл ажиллагаа нь дараах байдалтай байна: цус тогтоогч, өөрөөр хэлбэл цус тогтоогч, үүнээс гадна antipyretic, үрэвслийн эсрэг, антисептик, өвдөлт намдаах, холеретик, харин сангууд нь холециститэд үр дүнтэй байдаг. өвчтөн цөсний чулуутай байдаг тул.

Үүнээс гадна, ургамлын гаралтай эм нь цусны бүлэгнэлтийг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг тул тромбоз үүсэх хандлагатай хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Barberry навчнаас тусгаарлагдсан Берберинийг хорт хавдрын эмчилгээнд хэрэглэж ирсэн.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөөг ургамлын энэ төлөөлөгчийн навч нь олон эмийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд, ялангуяа изокинолин алкалоидууд, тэдгээрийн гол нь берберин, үүнээс гадна витамин Е, аскорбины хүчил, каротиноид агуулдагтай холбон тайлбарлаж байна.

Нэмж дурдахад навчнууд нь зарим органик хүчил, жишээлбэл, нимбэг, дарс, мөн алим агуулдаг. Үүнээс гадна эрдэс давс байдаг бөгөөд тэдгээрийн найрлага нь нэлээд өргөн хүрээтэй байдаг.

Barberry навч юунаас гаралтай вэ? Хэрэглэх заалт

Би barberry навчны идэвхтэй бодис агуулсан эмийг зааж өгөх нөхцлийг жагсаах болно.

Үзүүлэлт нь гепатит байгаа эсэх;
Холецистит, түүнчлэн цөсний замын дискинезид эм хэрэглэх;
Хэрэв өвчтөн шарлалтанд хүндрэл учруулдаггүй cholelithiasis гэж нэрлэгддэг бол декоциний, дусаах, хандмал нь үр дүнтэй байдаг;
Хумхаа зэрэг халдварт өвчний үед спленомегали илрэх.

Метроррагиа нь ургамлын энэ төлөөлөгчийн навчны үндсэн дээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг, түүний дотор төрсний дараах үеийн үед хэрэглэх заалт гэж үздэг.

Barberry навчийг хэн хэрэглэж болохгүй вэ? Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд

Barberry навч агуулсан эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалтуудын дунд хэрэглэх заавар нь дараахь нөхцлүүдийг агуулдаг.

Barberry-ийн химийн нэгдлүүдэд хэт мэдрэг байдал;
Жирэмсэн үед хэрэглэж болохгүй.

Дээрхээс гадна эсрэг заалт нь цэвэршилтийн үед умайн цус алдалт юм.

Barberry навч ямар аюултай вэ? Сөрөг нөлөө

Barberry навч агуулсан эмийг хэрэглэх үед харшлын урвал үүсч болзошгүй бөгөөд энэ нь харшилтай өвчтөнүүдэд маш ховор тохиолддог. Хэрэв шинж тэмдгүүдийн ноцтой байдал удаан үргэлжлэх юм бол эмчид хандахыг зөвлөж байна.

Barberry навчийг хэтрүүлэн хэрэглэх

Barberry навчийг хэрхэн хэрэглэх вэ? Хэрэглээ ба тун

Хандмалыг амаар уухыг зөвлөж байна, харин өдрийн турш 20 эсвэл 30 дуслыг гурван удаа ууна. Үүнийг бага хэмжээний шингэнд уусгаж болно, хөргөсөн, урьдчилан буцалсан ус хэрэглэх нь дээр, нэг халбага хангалттай.

Ургамлын энэ төлөөлөгч дээр үндэслэсэн хандмал бүхий эмчилгээний курс нь мэргэшсэн эмчтэй тохиролцсон байх ёстой бөгөөд дунджаар хоёр долоо хоног эсвэл хорин хоног үргэлжилнэ.

Энэ аргаар дусаахыг бэлтгэдэг. Энэ нь 30 грамм түүхий хатаасан навчийг авч, дараа нь саванд хийж, ус хийнэ, температур нь нэлээд халуун байх ёстой, хэмжээ нь 200 миллилитр байна. Дараа нь аяга таваг нь тагийг нь таглаад дусаахаар үлдээнэ.

Дөчин минутын дараа та дусаахыг шүүж болно, үүний тулд тэд жижиг шүүлтүүр авч, бэлэн эмийг түүгээр асгаж, суурин бялууг шахаж, дараа нь хаях хэрэгтэй. Цаашилбал, багажийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж болно.

Элэгний эмгэг, хэрх өвчин гэх мэт үрэвслийн эсрэг эм болгон 15 миллилитр дусаахыг өдөрт 4 удаа ууж, эхлээд мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхөө мартаж болохгүй. Хадгалалт нь сэрүүн газар байх ёстой бөгөөд дусаахыг үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш гурав хоногийн дотор зарах ёстой.

Декоциний бэлтгэлийг усан ваннд хийдэг бөгөөд үүний тулд 15 грамм хуурай навч хангалттай, тэдгээрийг буцалж буй усаар исгэж, арван минутын турш зууханд хийнэ, дараа нь эмийг самбай эсвэл шигшүүрээр шүүнэ. , дараа нь шингэнийг буцалсан усаар 200 миллилитр хүртэл авчирна.

Үүний дараа та заалтын дагуу декоциний хэрэглэж болно. Бэлтгэсэн өдрөөс хойш таваас илүүгүй хоногийн турш хөргөгчинд хадгална, дараа нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь эдгээх чанараа алдах болно.

тусгай заавар

Ургамлын навчнаас тусгаарлагдсан Берберин нь тодорхой хэмжээгээр биед хавдрын эсрэг нөлөөтэй байдаг. Тиймээс үүн дээр суурилсан бэлдмэлийг онкологийн практикт ашигладаг.

Barberry навч агуулсан бэлдмэл (аналог)

Barberry-ийн энгийн навчны идэвхтэй бодис нь ижил нэртэй хандмалд агуулагддаг бөгөөд буталсан ургамлын гаралтай түүхий эдийг эмийн үйлдвэрлэсэн огноо, дуусах хугацааг заасан картон хайрцагт хийж, хадгалах ёстой. хуурай газар.

Дүгнэлт

Энгийн barberry-ийн навчнууд нь сайн ургамлын бэлдмэл боловч эмчилгээг эхлэхээс өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Barberry (Berberis vulgaris) нь Barberry гэр бүлийн гишүүн юм. Герман хэлээр ургамлыг Agendorn, Dreidom, Sauerdorn, англиар - barberry, berbery, францаар - agrivoutier, berberis, vinettier гэж нэрлэжээ.

Гадаад төрх

Ихэнхдээ barberry нь бут сөөг хэлбэрээр ургадаг, заримдаа энэ нь жижиг мод юм. Бутны хамгийн дээд өндөр нь 4 м хүртэл өндөрт хүрдэг. Гэсэн хэдий ч ихэвчлэн дундаж өндөр нь 2 м-ээс ихгүй байдаг Barberry навч нь зууван, өндгөвч хэлбэртэй, урт нь 3 см хүрдэг. Barberry-ийн цэцэг нь шар, жижиг, тэдгээр нь улаан зөөлөн булны хэлбэртэй barberry жимс үүсгэдэг бөгөөд урт нь 1 см орчим байдаг.

Barberry-ийн холтос нь бор, заримдаа саарал хүрэн өнгөтэй байдаг. Навчнууд нь дараагийн дарааллаар байрладаг, богино дэлбээтэй байдаг. Тэд бүдэг ногоон өнгөтэй.

Төрлийн

Barberry бараг зургаан зуун төрөл зүйлтэй.

Орос улсад хамгийн өргөн тархсан barberry Thunberg. Энэ нь тус улсын Алс Дорнодын нутаг дэвсгэрт зэрлэг ургадаг боловч Европ, АНУ, Канад зэрэг орнуудад үндэслэжээ. ОХУ-д энэ зүйлийг ихэвчлэн тариалдаг.

Barberry Тунберг нь жижиг өндөртэй, дээд тал нь 2.5 м хүрч чаддаг.Түүний мөчрүүд нь их биенээсээ нуман хэлбэртэй байдаг. Эрт найлзуурууд нь тод улаан эсвэл улбар шар өнгөтэй. Боловсорч гүйцсэн үед тэд харанхуйлдаг. Навчнууд нь бөөрөнхий ромбо хэлбэрээр дүрслэгдсэн байдаг. Хавар, зуны улиралд тэд тод ногоон өнгөтэй, намрын улиралд улаан өнгөтэй болдог. Barberry Тунберг жижиг нуруутай. Ургамлын цэцэг нь шар өнгөтэй боловч гадна талдаа улаан өнгөтэй байдаг. Жимс нь тод улаан, гялгар.

Тунберг barberry нь ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг бөгөөд үүнийг зарим цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнгээс олж болно. Энэ нь хашлага, түүнчлэн хашлага дагуу тарьсан. Ер бусын өнгө нь ялангуяа намрын улиралд навч, жимс жимсгэнэ нь тод өнгөтэй байдаг. Энэ зүйлийн бусад сортуудын дунд навчны өнгө нь шар эсвэл тод ягаан өнгөтэй байдаг.

Энэ нь хаана ургадаг вэ?

Barberry нь Төв Европ, Газар дундын тэнгисийн орнуудаас гаралтай гэж үздэг. Одоо үүнийг Европ даяар, мөн Оросын өмнөд хэсэгт олж болно. Гэсэн хэдий ч barberry нь хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг тул зэрлэг байгальд болон сэрүүн уур амьсгалтай газруудад ихэвчлэн олддог. Заримдаа Азийн орнуудад ургадаг.

амтлагч хийх арга

Barberry навч эсвэл жимсийг халуун ногоо болгон ашигладаг. Навч нь соррелтэй төстэй бөгөөд байцааны шөлөнд хурц амтыг өгдөг. Тэд хатаасан, шинэхэн аль алинд нь ашиглагддаг. Жимс жимсгэний хувьд ч мөн адил. Заримдаа тэдгээрийг амтлагч болгон ашигладаг, дараа нь наранд хатааж, нунтаг болгон нунтаглана.

Навчийг дотор нь биш харин цэвэр агаарт хатаана.

Хэрхэн, хаана халуун ногоо сонгох вэ?

Barberry жимс худалдаалагдаж байна, навчийг ихэвчлэн өөрсдөө хурааж авдаг. Жимс сонгохдоо тэдний боловсорч гүйцсэн байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Боловсорч гүйцсэн жимс нь зууван хэлбэртэй, улаан эсвэл бараан бургунд өнгөтэй байдаг.

Онцлог шинж чанарууд

Боловсроогүй barberry жимс нь хортой байдаг тул идэж болохгүй. Barberry-ийн өөр нэг нэр нь карамель мод юм.

Онцлог шинж чанарууд

Barberry нь дараахь шинж чанартай байдаг.

  • эмийн зориулалтаар ашиглах;
  • хоол хийхэд идэвхтэй ашигладаг;
  • зөгийн балны ургамлаар үйлчилдэг;
  • үндэслэг иш, холтосоос будаг авах боломжийг танд олгоно.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, илчлэг

100 грамм barberry жимс нь 29.6 ккал агуулдаг.

Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

  • уураг - 0 гр;
  • өөх тос - 0 гр;
  • нүүрс ус - 7.9 гр;
  • ус - 82 гр.

Та barberry-ийн ашигтай шинж чанаруудын талаар "Шехеразадын 1000 ба нэг амтлагч" нэвтрүүлгийн хэсгээс мэдэж болно.

Химийн найрлага

Barberry нь дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

  • витамин: A (RE) - 23333.33 мкг; C - 500 мг; β-каротин - 140 мг; K - 0.5 мг;
  • бусад химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:каротиноид (лютеин, ксантофил, зеаксантин, флавоксантин, ауроксантин, капсантин гэх мэт); пектин бодис; үнс (0.96%); таннин; органик хүчил; алкалоид (берберин, пальматин, Колумбамин гэх мэт); алим ба нимбэгийн хүчил; давирхайлаг бодис (навчинд 5.2% хүртэл, холтос, мөчир дээр 1.12% хүртэл).

Ашигтай шинж чанарууд

Barberry нь дараахь ашигтай шинж чанартай байдаг.

  • биеийг цэвэрлэдэг;
  • шарханд цус бүлэгнэхэд тусалдаг;
  • хоолны дуршилыг сайжруулдаг;
  • олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ юм.

Barberry нь пектин их хэмжээгээр агуулагддаг тул шарханд цус өтгөрөхэд тусалдаг.

Хор хөнөөл

Дараах сөрөг үр дагавар гарч болзошгүй тул Barberry-г болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

  • жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зулбах;
  • нойрмоглох;
  • нойрмоглох;
  • нойрмоглох;
  • таталт;
  • арьсан дээр хавагнах;
  • толгой эргэх;
  • бөөлжих;
  • хамраас цус гарах.

Эсрэг заалтууд

Дараах тохиолдолд barberry хэрэглэж болохгүй.

  • жирэмсэн эмэгтэй;
  • хүүхдүүд;
  • хооллох үед эмэгтэйчүүд;
  • хувь хүний ​​үл тэвчих байдал байгаа тохиолдолд;
  • тайвшруулах эмтэй хослуулан хэрэглэх;
  • бөөрний өвчинтэй;
  • цөсний хүүдийд чулуу байгаа тохиолдолд;
  • цэвэршилтийн дараа эмэгтэйчүүдэд их хэмжээний цус алдалт;
  • зарим төрлийн гепатиттай.

Шүүс

Barberry шүүсийг бүрэн боловсорсон жимснээс гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь хүрэхэд маш зөөлөн байдаг. Энэ нь хоолны дуршилыг сайжруулахад тусалдаг ба тогтмол бус өтгөний бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Энэ нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгож, биеийг аяыг авчирдаг. Түүнчлэн, barberry шүүс нь халдварын үед өндөр халууралтыг бууруулахад ашигладаг бөгөөд энэ нь цангааг маш сайн тайлах үйлчилгээ үзүүлдэг.

Өргөдөл

Хоол хийхдээ

Barberry нь хоол хийхэд хэрэглэх өргөн жагсаалттай:

  • Азид мах, будааны амтлагч болгон ашигладаг (буталсан эсвэл хатаасан);
  • pilaf дээр нэмсэн;
  • навчийг даршилсан эсвэл салат болгон хуваасан;
  • хиаманд нэмсэн;
  • шөл, олон дорнын хоолонд амтлагч болгон ашигладаг;
  • жимс жимсгэнэээс чанамал, вазелин, шербет, жүүс, компот хийдэг;
  • маринад болон сүмс бэлтгэхэд ашигладаг;
  • зефир, чихэр, түүнчлэн мусс, тарвага үйлдвэрлэхэд ашигладаг;
  • согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг (архины хандмал, ликёр гэх мэт).

Barberry нь жимсний тод үнэртэй бөгөөд аяганд тааламжтай исгэлэн исгэлэн амтыг өгдөг. Жимс нь даршилсан, давсалсан, чихэрлэг хэлбэрээр хадгалагддаг. Barberry нь тоглоомын аяганд маш сайн амтлагч болдог.

Barberry зөгийн бал нь тааламжтай алтан өнгөтэй, зөөлөн чихэрлэг амттай байдаг. Бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй жимсийг давсалж, даршилдаг. Хэрэв жимс нь исгэлэн амттай бол архины үйлдвэрлэл рүү явдаг.

Чихэр

Гэртээ амтат амттанг дараах жорын дагуу barberry-аас авдаг.

  • танд хэдэн халбага элсэн чихэр, 0.25 кг barberry жимс, алим хэрэгтэй;
  • barberry угааж, саванд хийж, галд хийнэ;
  • түүнд бага хэмжээний ус, элсэн чихэр нэмнэ;
  • буцалгасны дараа жимс нь 8 минут буцалгана;
  • дараа нь тэдгээрийг живэх хутгагчаар буталсан эсвэл нухаш болгосон;
  • алимыг хальсалж, дунд зэргийн grater дээр арчиж, дараа нь barberry нухаштай холино;
  • үүссэн хольцыг жигд хуудсан дээр нэг давхаргад тарааж, 90 градусын температурт 5 цагийн турш хатаана;
  • дараа нь хольцыг хутгаар тууз болгон хувааж, өнхрүүлэн өнхрүүлнэ.

Компот

Та маш сайн цангаа тайлах компот эсвэл barberry-аас амттай вазелин хийж болно. Barberry нь алимтай гайхалтай хослодог. Алим, barberry-ийн компот нь халуунд төгс сэргэх болно.

  • Танд 1 кг алим, 0.2 кг barberry, нэг литр ус, 350 гр элсэн чихэр (ойролцоогоор өгсөн) хэрэгтэй.
  • Алимыг зүсмэл болгон хувааж, үрээр нь цэвэрлэнэ.
  • Barberries, алимыг давхаргаар нь саванд хийнэ.
  • Та халуун чихрийн сиропыг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй.
  • Жимс, жимсгэнэ нь энэ сиропоор цутгаж, ариутгагддаг.

Анагаах ухаанд

Barberry нь анагаах ухаанд түгээмэл байдаг. Зөвхөн жимс, навчийг идэвхтэй ашигладаг төдийгүй холтос, тэр ч байтугай үндэслэг иш. Barberry нь алкалоидууд гол үүрэг гүйцэтгэдэг ер бусын баялаг химийн найрлагатай. Ургамлыг эмийн зориулалтаар ашиглах нь дараах байдалтай байна.

  • цөсний хүүдий, элэгний өвчнийг эмчлэх эм болгон;
  • цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлэх;
  • булчингийн агшилтыг нэмэгдүүлэх;
  • цусны даралтыг бууруулах;
  • тайвшруулах нөлөө үзүүлэх;
  • ханиадны эсрэг эм болгон;
  • бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулах;
  • хорт хавдар, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх;
  • зүрхний ажлыг сайжруулах;
  • бага зэргийн тайвшруулах эм болгон;
  • толгой өвдөх эмчилгээнд;
  • angina эмчилгээнд;
  • халууралтын эсрэг.

Хандмал

Гэртээ та архины хамт barberry хандмал бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд навчийг 1: 5 харьцаатай 70% -ийн спиртээр хийнэ. Холимог шар өнгөтэй болтол 2 долоо хоногийн турш тэдгээрийг дусаана. Энэхүү хандмал нь зарим төрлийн гепатит, умайд цус алдах, цөсний хүүдий зэрэг өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.

Мөн өдөрт нэг халбага шүүс уух нь ашигтай.

Та barberry навч нь дусаах хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 15 гр навчийг нэг аяга буцалж буй усаар асгаж, 15 минут байлгана. Дусаах нь элэгний өвчний эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд хоолны дараа ууна.

Barberry нь зарим эмэнд бас байдаг.

Гоо сайхны салбарт

Barberry infusions нь арьсыг үрэхийн тулд хэрэглэдэг. Үүний ачаар энэ нь илүү уян хатан, гөлгөр болдог. Олон тооны үсний маск нь үсийг бэхжүүлж, хаг арилгахад тусалдаг barberry агуулдаг. Barberry зайлах хамгийн энгийн хувилбар бол усанд чанаж, 40 минутын турш дусаах цөөн тооны жимс юм. Шөлийг шүүж, угаах бүрт үсээр зайлна.

Гэртээ

Barberry-ийн ахуйн хэрэглээ нь дараах байдалтай байна.

  • албан ёсны анагаах ухаанд ашигладаг;
  • хоол хийхэд ашигладаг;
  • төрөл бүрийн гар урлалыг ихэвчлэн мөчрөөс хийдэг;
  • barberry үндэс нь торго даавуу, арьсанд зориулсан будагч бодис агуулдаг;
  • жимснээс маалинган даавуу, цаасны будаг үйлдвэрлэдэг;
  • жин хасахад тусалдаг.

тариалалт

нөхөн үржихүй

Barberry үржүүлэх хэд хэдэн арга байдаг:

  • Черенковы.Шороог огтолж, хүлэмжинд тарьдаг. Тэд хальсан дор ургах хэрэгтэй, өсөлтийг хурдасгах арга хэрэгслээр услахыг зөвшөөрдөг. Хүлэмжийг үе үе агааржуулах шаардлагатай. Эхний навч гарч ирмэгц хүлэмжийг нээлттэй байлгана. Хөрс байнга суларч байх ёстой.
  • Семаль. Barberry жимснээс гаргаж авсан үрийг калийн перманганатын шингэрүүлсэн уусмалд дэвтээж, намрын саруудад тарьдаг, гэхдээ хүчтэй хүйтнээс өмнө. Жилийн дараа хамгийн хүчтэй суулгацыг суулгацаас сонгосон бөгөөд тэдгээрийг байнгын өсөлтийн газарт шилжүүлэн суулгах шаардлагатай байдаг.
  • Хуваалтаар.Эцэг эхийн бутны хэсгийг таслах шаардлагатай боловч үндсийг нь гэмтээж болохгүй.

Буух, халамжлах

Barberries нь хүчиллэг хэвийн түвшинтэй хөрсөнд тарьдаг боловч бага зэрэг нэмэгдэхийг зөвшөөрдөг. Бутыг дангаар нь тарихдаа бие биенээсээ 2 м-ээс багагүй зайд суулгана.Хэрэв амьд хашаа бий болгох зорилготой бол 1м тутамд 2 бут байна гэсэн тооцоогоор бутыг урьдчилан ухсан шуудуунд суулгана. .

Barberry-ийн хувьд сүүдэрт эсвэл наранд ургах нь зарчимгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч сүүдэрт гоёл чимэглэлийн шинж чанараа алдаж болзошгүй тул наранд илүү тохиромжтой.

Ургамал нь дур булаам биш тул түүнийг арчлахад хялбар байдаг. Та долоо хоногт нэг удаа усалж болно, тарих дараа эхний хавар бутыг бордохыг зөвлөж байна. Бордоо нь азотоор баялаг байх ёстой. Дараа нь barberry хэдэн жилийн дараа азотоор бордож байна. Ул мөр элементээр баялаг бордоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Үндэс нь гүнд ордог тул ургамлыг байнга суллах шаардлагатай байдаг. Barberry нь хяргах ажилд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд бага ургадаг зүйлүүд нь заримдаа түүнгүйгээр хийдэг.

Barberry-ийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл дараах видеог үзнэ үү.

  • Манай эринээс өмнө Ассирийн захирагчийн номын сангийн санд хадгалагдаж байсан шахмалуудаас барбарины тухай дурдсан байдаг.
  • АНУ-ын зарим мужид barberry нь бусад ургамлуудаас аажмаар илүү гарч ирдэг "монополь" ургамал гэж тооцогддог тул тариалах боломжгүй юм.
  • Сүүлийн 10 жилийн хугацаанд эрдэмтэд barberry-г Виаграгийн орлуулагч болгон ашиглаж болохыг тогтоожээ.
  • Эртний эзэнт гүрний үед barberry нь аз жаргал авчирдаг ургамал гэж тооцогддог байв.
Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

2022 parki48.ru. Бид хүрээ байшин барьж байна. Тохижилт. Барилга. Суурь.