Үхрийн нүдийг юу гэж нэрлэдэг вэ. Аль үхрийн нүдийг сонгох вэ - сортуудын шинж чанар. Хар ногоон Мельникова

Орос улсад үхрийн нүд тариалах түүх бараг арван зуун жилийн түүхтэй. Энэ хугацаанд тэрээр өөрийн тод амт, ашиг тустай дурлаж чадсан - эцэст нь энэ ургамлын жимснээс чанамал, чанамал, компот, дарс хийдэг. Урт түүхийн туршид gooseberries маш олон сортыг олж авсан. Сорт тариалах ажлыг 1960-80-аад онд эрчимтэй явуулж, энэ хугацаанд ихээхэн амжилтанд хүрсэн. Хэрэв та маш сайн, тогтвортой ургац хураахыг хүсч байвал бүх төрлийн сортуудыг ойлгож, хамгийн сайныг нь сонгох хэрэгтэй.

Төрөл бүрийн сортуудыг сонгохдоо тарих, үржүүлгийн онцлогийг харгалзан үзэх нь зүйтэй бөгөөд эс тэгвээс бут сөөг нь таны газарзүйн бүсэд үндэслэхгүй эсвэл өвлийн улиралд тэсвэрлэхгүй байж магадгүй юм. Үхрийн нүдний сортууд нь амт, өнгө, жимсний хэмжээ, боловсорч гүйцсэн хугацаа, түүнчлэн өргөстэй эсвэл байхгүй зэргээрээ ялгаатай байдаг. Өвчинд өртөмтгий байдалд онцгой анхаарал хандуулаарай - дараа нь энэ нь толгой өвдөх болно. Бут сөөг ган гачигт тэсвэрлэх чадварыг мартаж болохгүй - манай орны бүх бүс нутагт уур амьсгал жигд, дулаан байдаггүй. Сүүлийн жилүүдэд үржүүлэгчид шинэ сортуудыг үржүүлэхэд сайн үр дүнд хүрсэн бөгөөд одоо та маажин гараа бараг мартаж болно. Бүх хүчин зүйлсийг харгалзан үзээд та үхрийн нүдний сортуудын асар том жагсаалтаас сонголт хийх боломжтой бөгөөд энэ нь сайн, амттай ургацаар олон жилийн турш танд таалагдах болно.

"Грушенка" сортын тодорхойлолт

Энэ зүйлийн жимс нь үнэхээр жижиг лийр шиг харагддаг. Жимс нь хар ягаан өнгөтэй, дунд зэргийн хэмжээтэй, 4.3 гр жинтэй, амт нь ихэвчлэн чихэрлэг, исгэлэн байдаг. Энэ сорт нь өвлийн улиралд өндөр тэсвэртэй, өргөсгүй, өвчинд тэсвэртэй байдаг. Энэ сортын бутнууд нь бага зэрэг тархсан, авсаархан байдаг. Москва муж болон Оросын төв хэсэгт үржүүлэхэд тохиромжтой. Бутны ургац нь 6 кг-ийн түвшинд байгаа бөгөөд зохих арчилгаагаар 20 жилийн турш алдагдахгүй.

"Малахит" сортын тодорхойлолт

Энэ нь "Грушенка" -тай маш төстэй - энэ нь сайн үр жимс ургуулдаг, өвчинд тэсвэртэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг. Энэ нь Date болон Black Negus-ийг гатлах замаар олж авсан. Жимс нь тод ногоон өнгөтэй, ихэвчлэн лав бүрээстэй, бутанд элбэг ургадаг. Энэхүү хүчтэй бут сөөг нь улс даяар тарих, үржүүлэхэд тохиромжтой бөгөөд улиралд 3.8 кг хүртэл жимс хураах боломжтой. Алдаа дутагдлуудын дотроос хэт их тархсан, өргөстэй байж магадгүй юм.

"Командлагч" сортын тодорхойлолт

Харанхуй жимстэй энэ сайхан зүйлийг анх дулаан Италиас авчирсан. Харанхуй жимсний шүүслэг нухаш, өргөс бүрэн байхгүй - иймээс манай эх орончид энэ төрөл зүйлд дурласан. Энэхүү хүчтэй, бага зэрэг тархсан бутнаас найман кг хүртэл жимс цуглуулах боломжтой. Жимс нь өөрөө дунд, 5-7 гр жинтэй, ургац өндөр байдаг. Энэ нь чихэрлэг төрлийн хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог боловч дунд зэргийн хүйтнийг тэсвэрлэдэг тул өмнөд бүс нутагт тарих нь дээр. Командлагч халдварыг маш сайн эсэргүүцдэг.

"Колобок" сортын тодорхойлолт

Зууван хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй, чихэрлэг, исгэлэн амттай том жимс. Цагаан гаатай хүн өвлийг төгс даван туулж, үр жимсээ төгс ургуулж, тэр үед халдварт тэсвэртэй байдаг. Улс даяар үржүүлэхэд тохиромжтой, зуны дундуур боловсордог. Бут бүр арван хоёр кг хүртэл цуглуулах боломжийг олгодог. Бараг өргөс байхгүй, бут нь өөрөө жижиг хэмжээтэй байдаг.

"Краснославянский" сортын тодорхойлолт

Жимс нь бараг төгс дугуй хэлбэртэй, хар интоор өнгөтэй, өргөн ургадаг дунд зэргийн бут сөөг. Нимгэн арьстай энэ том жимс нь амтат целлюлозыг нуудаг. Энэ төрөл зүйл нь найлзууруудын бүхэл бүтэн уртын дагуу том ургалтаар ялгагдана. Энэ нь хярууг сайн тэсвэрлэдэг, өвчинд тэсвэртэй, заримдаа нунтаг хөгцөөр өвддөг.

"Хув" сортын тодорхойлолт

Энэхүү эрч хүчтэй, тархсан бут нь эрт боловсорч, элбэг дэлбэг үр жимс ургуулдаг. Үүний зэрэгцээ цөөн тооны өргөстэй, жимс нь том, алтан өнгөтэй, исгэлэн амттай амттай байдаг. Энэ нь өвчинд тэсвэртэй тул улс даяар тарьж болно.

"Зөгийн бал" сортын тодорхойлолт

Энэ сорт нь хамгийн амттай жимсний нэгийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд ургамал судлаачдын үзэж байгаагаар жимс нь 17% хүртэл элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь усан үзэмээс арай бага юм. Жимс нь маш том биш, шар өнгөтэй, олон тооны хурц өргөстэй дор цэцэрлэгчдээс нуугдаж байдаг. Харамсалтай нь энэ нь сайн өвөлждөг ч өвчинд маш сул тэсвэртэй байдаг. Гайхамшигтай амттай байхын тулд мод тарих тусгай дүрмийг шаарддаг - чийглэг газар хамгийн сайн.

"Лада" сортын тодорхойлолт

Дунд зэргийн хэмжээтэй, тархаагүй бут сөөг нь хожуу боловсорч гүйцсэн үе юм. Найлзуурууд дээр цөөн тооны өргөс байдаг тул ургац хураах явцад нэг их хатгалт гарахгүй. Зууван хэлбэртэй жимс, маш том (8 гр хүртэл), амттан шиг амттай. Энэ нь өвөлжилтийг маш сайн тэсвэрлэдэг, өвчин эмгэгийг тэсвэрлэдэг, хөрс, арчилгааг шаарддаггүй. Улс даяар тарьж болно.

"Берилл" сортын тодорхойлолт

Энэ сорт нь өмнөхтэй адил том чихэрлэг, исгэлэн жимсээрээ алдартай (жимсний жин 9.2 гр хүртэл), үүнээс гадна амталгааны оноо 5 оноотой. Найлзуурууд дээр цөөн тооны өргөс байдаг, ихэнхдээ тэд бүгд доод хэсэгт байдаг. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн титэмтэй биш юм. Өвөлжилтийг төгс тэсвэрлэдэг бөгөөд өвчин, түүний дотор нунтаг хөгцийг эсэргүүцдэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг гайхшруулж болно гэсэн мессеж байдаг. Манай орны хэмжээнд тарихад тохиромжтой.

"Лаазлах" сортын тодорхойлолт

Энэ сортыг ингэж нэрлэдэг нь дэмий хоосон биш юм, учир нь энэ нь стандарт чихэрлэг, исгэлэн амттай боловч боловсруулахад илүү үнэ цэнэтэй байдаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй, тод ногоон өнгөтэй жимс. Бут нь хүчтэй, дунд зэргийн ургасан, маш сайн үр жимс ургуулдаг, хярууг тэсвэрлэдэг, өвчинд бараг өртдөггүй.

"Консул" сортын тодорхойлолт

Энэ сортын гол давуу тал нь өндөр ургац, жимсний тааламжтай амт юм. Өргөсний тоо бага, тэдгээр нь бутны дунд хэсэгт төвлөрсөн байдаг. Сорт нь өвөлждөг, ялангуяа хаврын хярууг тэсвэрлэдэг, өвчинд тэсвэртэй байдаг. Та улс даяар тарьж болно. Бутнууд нь хүчтэй, дунд зэргийн тархалттай, дунд зэргийн жимстэй. Энэ сортын өөрөө үржил шим нь муу биш боловч бусад тоос хүртдэг сортуудын эргэн тойронд тарих талаар бодох нь дээр.

"Invicta" сортын тодорхойлолт

Энэ өндөр, тархсан бутны найлзуурууд нь өргөстэй, жимс нь дунд эсвэл жижиг хэмжээтэй байдаг. Маш үр бүтээлтэй сорт, өвлийн улиралд маш өндөр тэсвэртэй, үүнээс гадна энэ нь нунтаг хөгцөөс айдаггүй. Саяхан Англид гарсан. Жимс нь шар эсвэл ногоон шаргал өнгөтэй, чихэрлэг амттай, боловсруулахад маш тохиромжтой. Сорт нь механик ургац хураахад тохиромжтой.

"Оросын шар" сортын тодорхойлолт

Энэ сорт нь өсөлтийн хүйтэн бүс нутагт үржүүлсэн бөгөөд өмнөд хэсэгт илүү сайн үндэслэдэг. Гаднах төрхөөрөө бол энэ нь боловсорч гүйцсэн дунд үеийн Invicta-тай бага зэрэг төстэй юм. Хув өнгийн жимс нь удаан хугацаанд шинэхэн хадгалагдах боломжтой гэдгээрээ ялгаатай. Бага зэрэг исгэлэн амттай чихэрлэг амттай, вазелин, консерв, чанамал боловсруулах, үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Энэ нь хүйтэн, хатуу ширүүн уур амьсгалыг сайн тэсвэрлэдэг, нунтаг хөгц мөөгөнцөрт өртдөггүй. Буш srednerosly, дунд өргөстэй найлзуурууд нь sprawling.

"Маргад" сортын тодорхойлолт

Эрт боловсорч гүйцсэн, сунадаггүй, дунд зэргийн өндөртэй төрөл бүрийн сортуудыг Наггет, ууган үүлдэрийг гатлах замаар олж авсан. Нэлээд өндөр өргөстэй, гэхдээ найлзуурууд нь ихэвчлэн том хэмжээтэй жимс гаргадаг. Жимс нь ногоон өнгөтэй, зууван хэлбэртэй, чихэрлэг амттай тул 5-ын амталгааны оноо авах ёстой. Бут бүрээс 5-6 кг жимс цуглуулж, шинэхэн, түүнчлэн боловсруулж болно. жимс нь чанамал, чанамал, хяруунд маш сайн байдаг. Өвчний мэдрэмтгий байдал тогтоогдоогүй - сорт нь маш сайн дархлаатай байдаг. Давуу тал нь өндөр ургац, сайн амт, түүнчлэн том жимстэй байдаг.

"Огноо" сортын тодорхойлолт

Энэ нь бас Голиат нэртэй бөгөөд энэ нь үнэхээр зохистой, учир нь жимс нь 20 гр хүртэл жинтэй байдаг. Энэ нь бутны сийрэгжилт, сайн бордоонд хамаарна. Энэ нь маш өтгөн, өндөр, өргөн бут ургадаг. Бутны өргөс нь дунд зэргийн, тэдгээр нь голчлон бутны доод хэсэгт төвлөрдөг. Үржил шим нь маш сайн бөгөөд зохих арчилгаа, элбэг бордоотой бол энэ нь ердөө л асар том болно - техникийн боловсорч гүйцсэн хугацаанд бутнаас 13 кг жимс цуглуулах боломжтой. Жимс боловсорч гүйцсэн нэг онцлог шинж чанар байдаг - хэрэв бут нь аль хэдийн бүрэн ботаникийн боловсорч гүйцсэн бол цуглуулах ажлыг хоёр, гурван үе шаттайгаар явуулдаг, ургамлын хүчтэй тархалтаас болж доод хэсэгт жимс нь сүүдэрт үлддэг. боловсорч гүйцэх явцдаа хоцрох. Энэ сорт нь хожуу боловсорч гүйцсэнтэй холбоотой байж болно - зөвхөн 8-р сарын хоёрдугаар хагаст эсвэл сүүлээр ургац хурааж эхлэх нь зүйтэй.

"Богатырь" сортын тодорхойлолт

Өмнөх сортуудын адил 20 гр хүртэл жинтэй асар том жимс бүхий үхрийн нүдтэй өөр нэг төлөөлөгч. Бут бүрээс 7-8 кг жимс хурааж авдаг. Эдгээр сортууд нь маш олон нийтлэг зүйлтэй гэж хэлж болно, жишээлбэл, жимсгэний өнгө нь улаан хүрэн өнгөтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь адилхан - дунд үе, тэд наймдугаар сараас эрт ургац хурааж эхэлдэг. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, тархаагүй, дунд зэргийн өргөстэй. Өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй байдал өндөр байдаг тул та үүнийг Сибирийн бүс нутагт аюулгүй ургуулж чадна.

"Редбол" сортын тодорхойлолт

Сорт нь саяхан гарч ирсэн бөгөөд өргөсгүй, эрт ургасан байдлаараа ялгагдана. Харамсалтай нь энэ нь жимсний хэмжээгээр нөлөөлдөг - дундаж жин нь 5 гр. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, авсаархан, хурааж авахад 5-7 кг жимс өгдөг. Энэ нь сайн өвөлждөг бөгөөд өвчин, түүний дотор нунтаг хөгцөөс огт айдаггүй.

"Чавга" сортын тодорхойлолт

Дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн бутыг бусад олон төрлийн үхрийн нүд (малахит, англи шар, огноо болон бусад) гаталж олж авсан. Сорт нь эрч хүчтэй, гэхдээ авсаархан, дунд зэргийн хэмжээтэй цэвэрхэн титэмтэй болсон. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, тус бүр нь 5-6 г жинтэй, сайхан чавганы амттай. Энэ сорт нь өвлийн улиралд сайн тэсвэртэй, хуурай зун амархан тэсвэрлэдэг. Бүх өвчинд тэсвэртэй, том жимстэй, сайн үржүүлгийн төрөл. Бут бүрээс та 5 кг жимс цуглуулж болно. Сул талуудаас - хүчтэй өргөст найлзуурууд.

"Grossular" сортын тодорхойлолт

Цөөн тооны өргөстэй, хүчтэй, дунд зэргийн тархсан бутлаг үхрийн нүд. Жимс нь том хэмжээтэй, тус бүр нь 5-8 гр, нимгэн арьстай, чихэрлэг, исгэлэн амттай, тэдгээрийг боловсруулсан хэлбэрээр илүү үнэлдэг - чанамал, консерв, компот. Өвөлжилт, ган гачигт сайн тэсвэртэй, өргөсгүй шахам, өвчин эмгэгээс айдаггүй.

"Беларусийн улаан" сортын тодорхойлолт

Дунд зэргийн тархалттай дунд зэргийн буттай, ирээдүйтэй шинэ үхрийн нүд. Маш их бүтээмжтэй сорт, ялангуяа нарны дор ургах үед бут бүрээс 7-8 кг хүртэл жимс цуглуулдаг. Жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь дунд зэргийн, бут нь дарсны амтат амттай жимс жимсгэнээс элбэг ургац өгдөг. Энэ сорт нь манай өвөл, түүнчлэн өвчин, ялангуяа нунтаг хөгц зэрэгт тэсвэртэй боловч заримдаа бөмбөрцөг номын санд өртөж болно. Энэ сорт нь бүх нийтийнх гэж тооцогддог, шинэхэн хэрэглээнд тохиромжтой, компот, чанамал, түүнчлэн дарс болгон боловсруулахад тохиромжтой - энэ нь жимсгэний амтыг илүүд үздэг.

"Ногоон бороо" сортын тодорхойлолт

Бүх тоймоос хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй үхрийн нүд нь ган гачиг, өвчнөөс айдаггүй. Бут нь намхан, хагас тархсан, үүнээс гадна бараг өргөсгүй байдаг. Жимс нь жижиг, бараг бүх мөчрийг бүрхэж, нягт өлгөх нь ургац хураалтыг хөнгөвчилдөг. Энэ нь зөгийн бал шиг амттай, бага зэрэг исгэлэн, дунд зэргийн хэмжээтэй - ойролцоогоор 7 гр. Энэ сорт нь эрт ургадаг бөгөөд тариалснаас хойш хоёр дахь жилдээ жимс гаргаж эхэлдэг. Жимс нь бүх нийтийнх байдаг - тэдгээрийг шинэхэн болон боловсруулсан аль алинд нь ашигладаг.

Дүгнэж байна

Таны харж байгаагаар олон төрлийн сортуудаас нүд нь зүгээр л томордог тул аль нэг сортын сонголтыг зогсооход хэцүү байдаг, учир нь та бүгдийг нэг дор хүсч байна! Дүгнэлт хийх гэж бүү яар, бүх зүйлийг сайтар бодож, сайтар бодож үзээрэй - эцэст нь ургамлыг олон жилийн турш худалдаж авсан тул практик шинж чанар, амтыг тэнцвэржүүлэх шаардлагатай болно. Үхрийн нүдийг сонгож, тайлбарыг сайтар судалж, өөртөө тохирох сортыг олж авснаар та цэцэрлэгээ бага зэрэг сайжруулах болно.

Үхрийн нүд, энэ өргөстэй бут сөөг, наад зах нь нэг тохиолдолд, гэхдээ цэцэрлэгийн талбай бүрт байх ёстой. Энэхүү соёл нь баялаг түүхтэй бөгөөд хүн төрөлхтөнд маш эртнээс мэдэгдэж ирсэн. Нэгэн цагт үхрийн нүдийг манай улсад их хэмжээгээр тариалж байсан ч ихэнх тариалангийн талбайг өөр тивээс авчирсан нунтаг хөгц устгасан. Үржүүлэгчид энэ өвчинд тэсвэртэй сортуудыг бий болгоход олон жил зарцуулсан бөгөөд одоо үхрийн нүд тарих материалын эрэлт хэрэгцээ, энэ ургацын талбайг жил бүр нэмэгдүүлж байна.

Одоогийн байдлаар ОХУ-ын Үржлийн ололт амжилтын улсын бүртгэлд энэхүү гайхамшигт соёлын 46 сорт байдаг бөгөөд хамгийн анхны үхрийн нүдийг 1959 онд олж авсан бөгөөд эдгээр нь малахит, орос, сеянец Лефора, Смена болон бусад сортууд юм. Челябинск ногоон. 21-р зуунд үйлдвэрлэсэн шинэлэг зүйлүүд: Цагаан шөнө, хамгаалагч, казак, чихэр, дуртай, Народный, хавар, хойд ахмад, серенада, Снежана, Уралын маргад, Уралын ягаан, фламинго, Шершневский, Эридан.

Эдгээр гүзээний сорт бүрийг ОХУ-ын нэг буюу хэд хэдэн бүс нутагт цаг уурын олон тооны онцлог шинж чанаруудын дагуу сонгохыг зөвлөж байна. Нийтдээ 12 ийм бүс нутаг байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүрт нэг буюу өөр үхрийн нүдийг сонгохыг зөвлөж байна. Сортуудыг нарийвчлан авч үзье, аль бүс нутагт энэ эсвэл өөр сортыг санал болгож байгааг олж мэдье.

Төрөл бүрийн зүйлээс эхэлье Арлекин, энэ нь 1995 онд хүлээн авсан ба 9 ба 10-р бүс нутагт зөвлөж байна - Урал ба Баруун Сибирь. Энэ үхрийн нүд нь хожуу, бут сөөг, дунд зэргийн өсөлттэй, титэм нь дунд зэргийн тархалттай, нэлээд том ногоон навчтай иртэй байдаг. Энэ сортын баг цэцэг нь ихэвчлэн гурван цэцэгтэй байдаг. Цэцэглэсний дараа жимсийг боож, улаан өнгөтэй, дугуй хэлбэртэй, амтлагчдын амтыг боломжит 5 онооноос 4.4 оноогоор үнэлдэг. Жимс жимсгэнэ 6.0% хүртэл сахар, 3% -иас дээш хүчил, 24 мг% -иас дээш аскорбины хүчил. Нэг бутны ургац 2.5 кг хүрдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд өртдөггүй, хөрөөд ховор гэмтдэг.

сорт Цагаан шөнө 2000 онд гарсан ба Хоёр дахь, баруун хойд бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Төрөл бүрийн жимс нь эрт боловсордог. Ургамал нь өөрөө өргөсөөр бүрхэгдсэн шулуун найлзуурууд бүхий маш даруухан хэмжээтэй бут юм. Навчны ир нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ногоон өнгөтэй. Цэцэг нь ихэвчлэн нэг, ховор хоёр цэцэгтэй байдаг. Үхрийн нүдтэй жимс нь ойролцоогоор 3.5 гр жинтэй, хэлбэр нь дугуй, өнгө нь шар-ногоон, бага зэрэг ургасан байдаг. Амтлагч нар амтыг 4,3 оноо, гадаад төрхийг 4,4 оноогоор үнэлдэг. Жимс бүр нь 10.9% элсэн чихэр, 1.8% -иас дээш хүчил, 30 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Нэг бутнаас хамгийн их ургац 3.1 кг байна. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Үхрийн нүд төрөл Берил 1998 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Урал ба Баруун Сибирийн 9 ба 10 бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ бол бага зэрэг тархсан титэм бүхий дунд зэргийн бут сөөг юм. Найлзуурууд нь ихэвчлэн муруй, зөвхөн доороос нь нуруутай байдаг. Навчны ир нь нэлээд том юм. Цэцэглэлтийн үеэр хоёр цэцэг бий. Жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, ойролцоогоор 3.5 гр жинтэй, шар-ногоон өнгөтэй, арьс нь үржил шимгүй байдаг. Амтлагчид жимсний амтыг 4.4 оноо, гадаад үзэмжийг 4.5 оноогоор үнэлдэг. Энэ сортын жимс бүр нь 9.8% элсэн чихэр, ойролцоогоор 0.5% хүчил, 38 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Нэг бутнаас хамгийн их ургац нь зургаан кг орчим байдаг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг.

Владил, - энэ үхрийн нүдийг 1995 онд олж авсан бөгөөд 2, 4, 7, 9, 10-р бүс нутагт тариалахыг зөвлөдөг бөгөөд эдгээр нь Баруун хойд, Волга-Вятка, Дундад Волга, Урал, Баруун Сибирийн бүс нутаг юм. Энэ сортын ургац эрт боловсордог. Төрөл бүрийн ургамлууд нь бага зэрэг тархсан титэм бүхий бут сөөг идэвхтэй ургадаг. Навчны ир нь нэлээд том, гялалзсан хар ногоон өнгөтэй. Цэцэг нь хоёр, гурван цэцэгтэй байж болно. Төрөл бүрийн жимс нь 2.9 гр жинтэй, улаан, нэлээд амттай, амтлагч нь энэ үзүүлэлтийг 4.3 оноо, гадаад төрхийг 4.4 оноогоор үнэлдэг. Жимсэнд 15% хүртэл элсэн чихэр, 2.8% -иас дээш хүчил, 28 мг% -иас дээш аскорбины хүчил байдаг. Сортны хамгийн их ургац нь нэг бутнаас хоёр кг орчим байдаг. Сорт нь нунтаг хөгцөөс дархлаатай боловч хөрөөний хорхойгоор гэмтэх боломжтой.

Хамгаалагч, - энэ үхрийн нүдийг харьцангуй саяхан, 2010 онд олж авсан Гурав дахь, Төвийн бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ сорт нь хожуу боловсорч гүйцсэнээр тодорхойлогддог. Энэ төрлийн ургамлууд нь шууд найлзуурууд бүхий бут сөөг, өргөсөөр бүрхэгдсэн, хар ногоон өнгийн том навчны иртэй идэвхтэй ургадаг. Цэцэг бүр нэгээс гурван цэцэгтэй байж болно. Энэ зүйлийн жимс нь зууван лийр хэлбэртэй, хар улаан, бараг хар өнгөтэй, өнгө нь мэдэгдэхүйц лав бүрээстэй байдаг. Жимсний дундаж жин нь ойролцоогоор 4.9 гр. Жимсний амт нь нэлээд тааламжтай бөгөөд амтлагчдын үзэж байгаагаар 4.5 оноо, гадаад төрх нь 4.6 оноо юм. Нэг бутнаас хамгийн их ургац 5.6 кг хүрдэг. Сорт нь ганд тэсвэртэй, өвөлд тэсвэртэй боловч нунтаг хөгцд өртөж болно.

Казак, - энэ үхрийн нүдийг 2006 онд Улсын бүртгэлд оруулсан ба тав дахь бүс нутаг - Төв Хар Дэлхийд тариалахыг зөвлөж байна. Сортны боловсорч гүйцсэн хугацаа нь дунд зэргийн хожуу байдаг. Төрөл бүрийн ургамлууд нь дунд зэргийн эрч хүчтэй бут сөөг бөгөөд муруй найлзууруудаас болж тархсан титэм юм. Навчны ир нь тод ногоон өнгөтэй. Цэцэг нь нэг эсвэл хоёр цэцэгтэй байж болно. Төрөл бүрийн жимс нь ойролцоогоор 3.6 гр жинтэй, зууван хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй, бага зэрэг ургасан байдаг. Жимсний амт нь нэлээд тааламжтай, амтлагч үүнийг 4.9 оноогоор үнэлдэг бөгөөд энэ нь маш өндөр үнэлгээ юм. Казачок сортын жимс бүр нь 11.7% элсэн чихэр, 1.4% хүчил, 39.8 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Нэг ургамлаас хамгийн их ургац найман килограмм хүрдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Колобок, - энэ үхрийн нүдийг 1988 онд олж авсан бөгөөд үүнийг 3, 4, 5, 11 бүс нутагт, өөрөөр хэлбэл Төв, Волга-Вятка, Төв Хар Дэлхий, Зүүн Сибирьт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ сорт нь дундаж боловсорч гүйцсэн хугацаа, өндөр ургацаар тодорхойлогддог бөгөөд нэг бутанд зургаан кг хүрдэг. Төрөл бүрийн ургамал нь нэлээд нягт, тархсан титэм бүхий дунд зэргийн бут юм. Найлзуурууд дээрх өргөс нь жижиг, тийм ч олон биш. Цэцэглэлтийн хувьд нэг эсвэл хоёр цэцэг байж болно. Жимс нь маш том, 8.1 г жинтэй, дугуй, хар улаан өнгөтэй. Амт чанарыг 4.6 оноогоор үнэлдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Чихэр, - энэ сорт 2008 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Баруун Сибирь, Зүүн Сибирийн 10 ба 11 бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ сорт нь боловсорч гүйцсэн дундаж хугацаатай байдаг. Төрөл бүрийн ургамлууд нь авсаархан титэмтэй, нэлээд нимгэн найлзууруудтай дунд зэргийн бут сөөг юм. Найлзуурууд шиг өргөс нь нимгэн, дангаараа байрладаг бөгөөд ихэвчлэн найлзууруудын доод хэсэгт байрладаг. Цэцэг нь нэг эсвэл хоёр цэцэгтэй байж болно. Төрөл бүрийн жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй, улаан өнгөтэй. Үхрийн нүдний амт нь нэлээд тааламжтай бөгөөд амтлагчдын үнэлгээг 4.7 оноогоор үнэлдэг. Жимсний дундаж жин нь ойролцоогоор 3.2 гр Жимс бүр нь 8.7% элсэн чихэр, 1.1% -иас дээш хүчил, 55.1 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Сортны хамгийн их ургац нэг бутнаас 2.4 кг хүрдэг. Сорт нь ган гачигт тэсвэртэй, хяруунаас айдаггүй.

Хамтрагч, - 1999 онд олж авсан үхрийн нүд сорт ба 9 ба 11 гэсэн хоёр бүсэд хэрэглэхийг зөвлөж байна, эдгээр нь Урал ба Зүүн Сибирь юм. Ургац нь дунд болон хожуу хугацаанд боловсордог. Хамгийн их ургац ихэвчлэн нэг бутнаас зургаан килограммаас давдаг. Төрөл бүрийн ургамал нь авсаархан, дунд зэргийн тархсан титэм бүхий дунд зэргийн өндөртэй бут сөөг юм. Найлзуурууд нь зөвхөн доод хэсэгт өргөстэй байдаг бөгөөд энэ нь ургац хураалтыг арай хялбар болгодог. Цэцэг нь хоёр, гурван цэцэгтэй байж болно. Бүрэн боловсорсон gooseberries нь 7.6 гр жинтэй, лийр хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй, заримдаа хар өнгөтэй байдаг. Амт нь маш тааламжтай, амттан гэж тооцогддог, амтлагч нь үүнийг 4.9 оноогоор үнэлдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Краснославянский, - энэ үхрийн нүдийг 1992 онд Улсын бүртгэлд оруулсан ба гурван бүс нутагт нэг дор санал болгож байна - 2, 3, 4, эдгээр нь баруун хойд, төв, Волга-Вятка юм.. Энэ сортын ургац дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг, ургац нь нэлээд өндөр, нэг бутанд долоон кг хүрдэг. Төрөл бүрийн ургамал нь бага зэрэг тархсан титэм бүхий жижиг бут сөөг юм. Баяжуулалт нь жижиг бөгөөд олон биш юм. Жимс нь маш том, есөн грамм хүрдэг, хэлбэр нь дугуй, өнгө нь хар улаан, гадаргуу дээр мэдэгдэхүйц бага зэрэг гөлгөр байдаг. Жимсний нухаш нь маш амттай, амтыг амтлагч нар 4.5 оноогоор үнэлдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Улаан том, - үүнийг 1974 онд олж авсан ба арав дахь бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна - Баруун Сибирь. Сонирхолтой нь, энэ үхрийн нүд нь санамсаргүй ургасан суулгацаас олж авсан бөгөөд эцэг эх нь тодорхойгүй байна. Энэ сорт нь дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, өвлийн өндөр тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжийн цогцолборт тэсвэртэй байдаг. Бүтээмж нь нэг бутанд 3-4 кг жимс авах жилийн туршид хэлбэлздэг. Ургамал нь өөрөө дунд зэргийн эрч хүчтэй, нэлээд тархсан байдаг. Хуучин найлзуурууд дээр маш олон нуруутай, залуу мөчрүүдэд маш цөөхөн байдаг. Жимс нь том биш, 3.1 гр жинтэй, жимсний хэлбэр нь сунасан-зууван, өнгө нь хар улаан өнгөтэй. Амт нь нэлээд тааламжтай, амтлагчдын үнэлгээгээр 4.5 оноотой байдаг.

Кубан, - энэ үхрийн нүдийг 1997 онд үржүүлсэн ба зөвхөн нэг бүс нутагт бүсчилсэн - 6, Хойд Кавказ. Энэ сортын намхан, бага зэрэг тархсан бут дээр ургац хураах нь эрт боловсордог. Зузаан, шулуун найлзуурууд дээрх өргөс нь зөвхөн доод хэсэгт байрладаг тул цуглуулахад хялбар байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимс нь зууван хэлбэртэй, ногоон өнгөтэй, үржил шимгүй, 5.7 гр жинтэй, сайн хөрсөн дээр үхрийн нүднээс хамгийн их ургац 9.4 кг хүрдэг. Төрөл бүрийн жимс нь амттай, амтлагч нь амтыг 4.5 оноо, гадаад төрхийг 4.6 оноогоор үнэлдэг. Жимс бүр нь 7.7% элсэн чихэр, 2.2% хүчил, 33 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Төрөл бүрийн нунтаг хөгц тэсвэртэй бөгөөд сайт дээр тоос хүртэх сорт байхыг шаарддаггүй.

сорт дуртай, - энэ зууны эхэн үед - 2000 онд Улсын бүртгэлд орсон Баруун Сибирийн 10-р бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Энэ төрлийн үхрийн нүдтэй бутнуудын жимс нь нэлээд эрт боловсорч гүйцдэг тул тэдгээрийг цуглуулахад тийм ч тохиромжтой биш юм: маш зузаан найлзуурууд нь багагүй зузаан өргөсөөр хучигдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч жимс нь түүж авахад хэцүү, зууван хэлбэртэй, ойролцоогоор 4.0 гр жинтэй, өтгөн, лав арьстай шар-ногоон өнгөтэй, нэлээд тааламжтай амттай боловч анхилуун үнэргүй боловч амтлагчдын үнэлснээр 4.9 байна. оноо. Жимс бүр нь 8.8% элсэн чихэр, 2.0% орчим хүчил, 43 мг% аскорбины хүчил агуулдаг. Төрөл бүрийн ургац маш өндөр бөгөөд сайн хөрсөнд нэг бутанд 8.7 кг хүрдэг. Төрөл бүрийн давуу талууд нь өвлийн тэсвэр хатуужил, нунтаг хөгц, хөрөөний харьцангуй эсэргүүцэл зэрэг орно.

Малахит, - үхрийн нүд нь хуучирсан, 1959 он, гэхдээ тэр зуслангийн байшинд ихэвчлэн олддог. Энэ сорт нь олон бүс нутагт бүсчилсэн байдаг бөгөөд үүнийг тариалах нь зохисгүй гэж хэлэхэд хялбар байдаг, эдгээр нь 6, 10, 11-р бүс нутаг, тухайлбал Хойд Кавказ, Баруун Сибирь, Зүүн Сибирь юм. Хүчтэй, бага зэрэг тархсан бут дээр ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Хамгийн их ургац нь нэг бутнаас дөрвөн кг орчим байдаг. Ургац хураах ажлыг болгоомжтой хийх хэрэгтэй, учир нь жижиг өргөс нь найлзууруудын бүх гадаргуу дээр тархсан байдаг. Гэсэн хэдий ч хэн ч найлзуурууд дээр малахит жимс үлдээдэггүй, тэд хамгийн амттай чанамал нь энэ сортын жимснээс гардаг гэж хэлдэг. Дашрамд хэлэхэд жимс нь жижиг гэж нэрлэгдэх боломжгүй, 7.1 г жинтэй, бага зэрэг сунасан хэлбэртэй, баян ногоон өнгөтэй байдаг. Амт нь тааламжтай, амтлагчдыг 4.6 оноогоор үнэлдэг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Гэрэлт цамхаг, - энэ үхрийн нүд нь шинэ зүйл бөгөөд 1992 онд Улсын бүртгэлд орсон бөгөөд зөвхөн нэг бүсэд бүсчилсэн - баруун хойд хэсэгт (2). Нуман найлзуурууд бүхий сайн хөгжсөн бут дээр ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсордог. Ургац хураах нь тийм ч хялбар биш юм: найлзуурууд нь маш хурц өргөстэй, заримдаа маш нягт тархсан байдаг. Жимсний масс нь дээд амжилт биш юм - ойролцоогоор 3.3 гр, ургац нь дундаж түвшинд байна - нэг бутанд 5.2 кг орчим байна. Сайн сорт гэж юу вэ? Жимс нь тааламжтай хар улаан өнгөтэй, амтлагчдын үнэлгээгээр 4.3 оноо, элсэн чихрийн өндөр агууламж нь 10.5% -иас дээш байдаг. Нэмж дурдахад энэ сорт нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг хөгцийг эсэргүүцэх чадвартай байдаг.

Үхрийн нүд төрөл Найдвартай- 1994 онд Улсын бүртгэлд орсон бөгөөд Баруун Сибирь (10), Зүүн Сибирь (11), Алс Дорнод (12) гэсэн гурван бүс нутагт тариалахыг зөвлөж байна. Маш нягт титэм бүхий эдгээр өвлийн тэсвэртэй бутнуудын ургац дунд хугацаанд боловсордог. Жимсний жин 3.1 грамм, нэг бутнаас 6.3 кг хүртэл жимс хурааж авах боломжтой. Жимс бүр нь зууван хэлбэртэй, ягаан өнгөтэй, маш тааламжтай амттай махтай байдаг ч амтлагч нь хүчиллэг байдлын улмаас амтыг ердөө 4.1 оноогоор өгдөг. Жимс жимсгэнэ нь 11.8% -иас их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Харьцангуй шинэ үхрийн нүд - Ард түмэн, энэ нь 2009 онд хүлээн авсан ба Баруун Сибирийн бүсэд бүсчилсэн (10). Энэ сортын хүчтэй бут дээр ургац хураах нь хожуу боловсордог бөгөөд энэ нь шинэ жимс хэрэглэх хугацааг уртасгах боломжийг олгодог. Жимс түүж авах нь маш тохиромжтой, учир нь зөвхөн найлзууруудын ёроолд өргөс байдаг. Жимсний дундаж жин нь ойролцоогоор 3.3 оноо, дугуй хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй. Амт нь маш тааламжтай, амтлагчдын үнэлгээгээр 4.9 оноотой байдаг боловч ургац нь тийм ч өндөр биш, нэг бутнаас ердөө 3 кг байдаг. Давуу талуудын дунд хортон шавьж, өвчин, ганд тэсвэртэй байдлыг тэмдэглэж болно.

сорт Солонго 20-р зууны төгсгөлд буюу 1999 онд Улсын бүртгэлд орсон. Баруун Сибирийн (10) бүсэд бүсчилсэн. Төрөл бүрийн дунд зэргийн ургамал дээр ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Төрөл бүрийн нимгэн найлзуурууд нь шууд утгаараа өргөстэй байдаг тул жимс сонгох нь тийм ч хялбар биш юм. Энэ үхрийн нүдний сортын жимс нь тийм ч том биш, ойролцоогоор 2.8 гр, гэхдээ ургац нь бага гэж нэрлэгдэх боломжгүй, ихэвчлэн нэг бутанд 6.9 кг-аас их байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн үед Радужный сортын жимс нь тааламжтай, улаан өнгөтэй болж хувирдаг бөгөөд тэдгээр нь арьсны дундаж нягтралтай, нэлээд тааламжтай амттай байдаг бөгөөд амтлагчдын тооцоолсноор 4.9 оноотой байдаг. Жимс нь маш их хэмжээний сахар агуулдаг - 8.1% -иас их, цөөн тооны хүчил, 1.8% -иас бага байдаг. Сорт нь зөвхөн хааяа өвчинд нэрвэгдэж, хортон шавьжаар гэмтдэг.

Үхрийн нүдний сорт нь бүр шинэ гэж тооцогддог. Хавар, үүнийг 2002 онд олж авсан ба Төв (3) бүсэд бүсчилсэн. Энэ сортын дунд зэргийн бутны ургац эрт боловсорч гүйцдэг. Төрөл бүрийн зузаан найлзуурууд нь зөвхөн доод хэсэгт өргөстэй байдаг тул жимс цуглуулах нь маш хялбар байдаг. Бүрэн боловсорсон жимс нь шар-ногоон өнгөтэй, урд талдаа бага зэрэг ягаан хүрэн өнгөтэй, дугуй зууван хэлбэртэй байдаг. Жимсний жин муу биш - 5.1 г-аас бага, гэхдээ та дээд хэмжээний ургацыг нэрлэж чадахгүй, сайн хөрсөнд нэг бутанд 5.8 кг хүрдэг, гэхдээ энэ нь тийм ч муу биш юм. Жимсэнд маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг - 7.0% -иас дээш нь жимсэнд тааламжтай амтыг өгдөг бөгөөд амтлагч нар үүнийг 4.9 оноогоор үнэлдэг нь дэмий хоосон биш юм. Төрөл бүрийн зүйл нь өвлийн улиралд тэсвэртэй бөгөөд бараг хэзээ ч өвддөггүй.

Гэсэн хэдий ч эрэлт хэрэгцээгээ алдаагүй байгаа нэлээд эртний үхрийн нүд юм Ягаан 2. 1971 онд Улсын бүртгэлд орсон ба хэд хэдэн бүс нутагт нэг дор бүсчилсэн - Төв (3), Зүүн Сибирь (11). Энэ сортын дунд зэргийн бутнуудын ургац дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Ургац нь тийм ч өндөр биш - нэг бутанд 4 кг орчим байдаг боловч энэ сортын давуу тал нь цөөн тооны өргөстэй тул жимс нь авахад хялбар бөгөөд их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул маш амттай байдаг. Жимсний масс нь ихэвчлэн 9.8 г хүрдэг, тэдгээр нь дугуй зууван хэлбэртэй, ягаан-улаан өнгөтэй байдаг. Энэ сортын жимс нь янз бүрийн боловсруулалтанд ердөө л гайхамшигтай бөгөөд ургамал нь өөрөө ховор өвдөж, өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг.

орос, - Үхрийн нүд нь 1959 онд Улсын бүртгэлд орсон боловч маш алдартай хэвээр байна. Энэ сорт нь Уралаас бусад бараг бүх бүс нутагт бүсчилсэн байдаг (9). Энэ сортын хүчтэй бут дээр ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Бутнаас та сайн хөрсөн дээр арван кг хүртэл жимс цуглуулж болно, энэ нь үхрийн нүдний сортуудын рекорд юм. Жимс жимсгэний масс нь нэлээд сайн - 6.1 гр хүртэл Жимс бүр нь зууван хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй байдаг. Боловсорч гүйцсэн жимсний амт нь нэлээд сайн, амтлагч нар үүнийг 4.6 оноогоор үнэлдэг. Төрөл бүрийн эерэг чанаруудаас өвлийн сайн тэсвэртэй байдал, нунтаг хөгцийг эсэргүүцэх чадварыг тэмдэглэж болно.

Баяртай, - энэ үхрийн нүд нь 1994 онд Улсын бүртгэлд гарсан, Энэ нь баруун хойд (2), төв (3), Волга-Вятка (4) гэсэн гурван бүсэд хуваагддаг.. Энэ сортын дунд зэргийн бутнуудад ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Хамгийн их ургац нь нэг бутнаас долоон кг хүрдэг бөгөөд жимсний жин 6.7 грамм байна. Салут сортын жимсний амт чанар маш өндөр, амтлагч нар амтыг 4.9 оноогоор үнэлдэг. Жимс нь өөрөө дугуй зууван хэлбэртэй, тод ягаан өнгөтэй байдаг. Төрөл бүрийн эргэлзээгүй давуу талуудаас өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг хөгцөөс хамгаалах дархлааг тэмдэглэж болно.

Үхрийн нүд төрөл Хойд ахмад, - нэлээд шинэ, 2007 онд Улсын бүртгэлд орсон боловч зөвхөн баруун хойд (2) бүсэд бүсчилсэн. Энэ сортын хүчтэй бут дээр ургац хураах нь дунд болон хожуу хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Жимс жимсгэнэ, нэлээд ховор өргөс нь бараг нэгэн зэрэг боловсорч гүйцсэн тул үүнийг цуглуулах нь маш тохиромжтой. Бүрэн боловсорсон жимс нь дугуй, хар улаан, бараг хар өнгөтэй байдаг. Амт нь нэлээд тааламжтай, их хэмжээний элсэн чихрийн (9.1%) ачаар амтлагчдын үнэлгээгээр 4.5 оноотой байдаг. Ургац нь тийм ч өндөр биш, 2.5 гр жинтэй нэг бутанд ердөө 1.7 кг жинтэй. Төрөл бүрийн давуу талуудын дунд өвлийн улиралд тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байдаг.

сорт Хойд хүн 1991 онд худалдаанд гарсан даруйдаа ялангуяа Дундад Волга (7), Баруун Сибирь (10) бүсчилсэн бүс нутагт алдартай болсон.. Энэ сортын дунд зэргийн бутнуудад ургац хураах нь хожуу боловсордог. Зузаан, шулуун найлзуурууд нь өргөсөөр бүрхэгдсэн байдаг тул жимс цуглуулахад хэцүү байдаг. Үхрийн нүдний сортын жимсний масс нь нэлээд том бөгөөд 8.1 грамм хүрдэг боловч ургац нь гайхалтай гэж нэрлэгдэх боломжгүй, 3.8 кг-аас хэтрэх нь ховор байдаг. Боловсорсон жимс нь дугуй зууван хэлбэртэй, шар-ногоон өнгөтэй, нэлээд нягт арьстай. Амтлагчид амтыг хамгийн өндөр оноогоор үнэлдэг. Төрөл бүрийн давуу талуудын дунд бутны тархалт сул, өвлийн өндөр тэсвэртэй байдлыг тэмдэглэж болно.

Үхрийн нүд төрөл Сенатор 1995 онд анх худалдаанд гарсан байна Волга-Вятка муж (4), Уралын бүс (9), Баруун Сибирийн бүс (10), Алс Дорнод (12) бүс нутагт бүсчилсэн.. Энэ сортын эрч хүчтэй ургамлаас ургац хураах нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг. Өргөс цөөхөн байдаг тул жимс сонгох нь маш тохиромжтой. Жимсний масс нь тийм ч өндөр биш, ойролцоогоор 3.4 гр байдаг тул ургацыг их гэж нэрлэж болохгүй, насанд хүрсэн бутнаас дунджаар 2.6 кг-аас ихгүй ургац хурааж авах боломжтой. Жимсний хэлбэр нь зууван, өнгө нь час улаан өнгөтэй. Жимс жимсгэнэ 6.8% хүртэл элсэн чихэр, их хэмжээний аскорбины хүчил агуулдаг. Жимсний амтыг амттан гэж үздэг бөгөөд амтлагч нар 4.8 оноогоор үнэлдэг. Төрөл бүрийн давуу талуудаас хүйтэнд тэсвэртэй, нунтаг хөгцийг ялгаж салгаж болно.

Нэлээд шинэ үхрийн нүд - Серенада, үүнийг 2004 онд хүлээн авсан ба Төв хар дэлхийн бүсэд тариалахыг зөвлөж байна (5). Төрөл бүрийн эрч хүчтэй, бага зэрэг тархсан ургамлуудад ургац хураах нь хожуу боловсордог. Жимсний жин 4.1 гр, нэг бутнаас дөрвөн кг хүртэл жимс хурааж авах боломжтой. Жимс нь сунасан конус хэлбэртэй, нил ягаан-улаан өнгөтэй, арьс нь дунд зэргийн нягтралтай, тааламжтай амттай (4.6 оноо) бөгөөд энэ нь элсэн чихрийн өндөр агууламжтай - 10.2% хүртэл байдаг. Давуу талуудаас юуны түрүүнд өвлийн өндөр тэсвэртэй, ган гачигт тэсвэртэй байдлыг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Сонирхолтой нэртэй үхрийн нүд - Лефора суулгац 1959 онд эргүүлэн татсан. Энэ сорт нь Хойд (1), Баруун хойд (2), Волга-Вятка (4), Урал (9), Баруун Сибирь (10) зэрэг олон бүс нутагт бүсчилсэн байдаг. Одоо энэ сортыг олж авахад хэцүү, зөвхөн энэ соёлын жинхэнэ шүтэн бишрэгчид л байдаг. Сайн сорт гэж юу вэ? Энэ нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг мөөгөнцөрт тэсвэртэй, нэлээд өндөр ургацтай (нэг бутанд таван кг орчим) жимсний дундаж жин ердөө 2.5 граммаар тодорхойлогддог. Дашрамд хэлэхэд жимс нь нэлээд амттай бөгөөд амтлагчдаас 4.5 оноогоор үнэлэгддэг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн, тэдгээр нь баялаг улаан өнгөөр ​​будаж, маш тааламжтай үнэртэй байдаг.

Сириус, - 1994 онд олж авсан өөр нэг сонирхолтой үхрийн нүд Төв Хар Дэлхий (5) бүсэд бүсчилсэн. Хүчтэй бут сөөгний ургацыг дунд хугацаанд хурааж авах боломжтой. Ургац нь маш сайн байдаг - 3.6 грамм жинтэй нэг бутанд 7.4 кг хүртэл байдаг. Найлзуурууд нь өргөсгүй байдаг тул ургац хураах нь таашаал юм. Бүрэн боловсорсон жимс нь дугуй, хар улаан өнгөтэй, мэдэгдэхүйц лав бүрээстэй байдаг. Жимсний амт нь тааламжтай (4.1-4.3 оноо). Төрөл бүрийн давуу талуудын дунд өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг хөгцийг эсэргүүцэх чадварыг тэмдэглэж болно.

Хар чавга, - сортыг 1986 онд олж авсан боловч маш их эрэлт хэрэгцээтэй хэвээр байна. Энэ нь нэг дор гурван бүсэд хуваагддаг - Төв Хар Дэлхий (5), Дунд Волга (7), Урал (9). Төрөл бүрийн эерэг шинж чанарууд нь мэдээжийн хэрэг, шим тэжээлийн хөрсөн дээр нэг бутанд бараг 12 кг хүрдэг рекорд ургац, жимсний нэлээд өндөр жин - ойролцоогоор 6.6 гр, тааламжтай амт нь 4.6 оноотой байдаг. Сул тал нь юу вэ? Эдгээр нь түүний баяжуулалт бөгөөд тэдгээр нь хүчирхэг, тэд давхар, бүр гурав дахин байж, найлзууруудын гадаргууг бүхэлд нь эзэлдэг тул ургац хураахад маш хэцүү байдаг. Үхрийн нүдийг жимс жимсгэний төлөө худалдаж авдаг тул чавгыг танай нутагт аюулгүй тарьж болно. Жимс нь том, амттай, хар улаан өнгөтэй бөгөөд энэ нь тэднийг маш нарийн мах, анхилуун үнэртэй хар өнгөтэй болгодог бөгөөд энэ нь чавга шиг ийм нэртэй болсон. Үүнээс гадна сорт нь ганд тэсвэртэй, нунтаг хөгцөөс хамгаалдаг.

Хөөрхөн үхрийн нүдтэй сорт Өөрчлөх, 1959 онд Улсын бүртгэлд орсон. Энэ сорт нь зөвхөн 6 ба 11 бүс нутаг, тухайлбал Хойд Кавказ, Зүүн Сибирийг эс тооцвол бараг бүх хэсэгт бүсчилсэн гэдгээрээ онцлог юм. Дунд зэргийн өндөртэй нунтаг хөгц тэсвэртэй бутнуудад ургац хураах нь дунд-хожуу хугацаанд ургац хураахад бэлэн байдаг. Нэг жимсний жин нь ихэвчлэн 2.6 гр-аас ихгүй байдаг тул нэг насанд хүрсэн бутнаас зургаан кг хүртэл жимс цуглуулж болно. Өргөс байдаг, тэдгээр нь нэлээд нимгэн, арьсыг амархан цоолдог, гэхдээ амттай, бөөрөнхий хэлбэртэй байдаг. хэлбэр, нил ягаан-улаан өнгөтэй байж болно. Эргэлзээгүй эерэг чанаруудын дотроос юуны түрүүнд ургацаа урсгахгүй, тогтмол тайрах, нунтаг хөгцний эсрэг эмчилгээ хийх шаардлагагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Снежана, - энэ үхрийн нүд нь нэлээд залуу бөгөөд 2009 онд Улсын бүртгэлд орсон бөгөөд улам бүр эрч хүчээ авч байна. Сорт нь гурав дахь бүс нутагт бүсчилсэн байдаг - Төв. Янз бүрийн дунд зэргийн хэмжээтэй, авсаархан ургамал дээр ургац хураах нь хожуу боловсордог. Зөвхөн найлзууруудын ёроолд өргөс байдаг тул жимс сонгоход хялбар байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн жимс нь зууван лийр хэлбэртэй, шар-ногоон өнгөтэй болдог. Хэрэглэх үед хүчил нь мэдэгдэхүйц бөгөөд арьс нь маш нягт байдаг тул амтлагч нар сортыг ердөө 4.3 оноогоор үнэлдэг. Төрөл бүрийн ургац нь 4.1 гр жимсний жин бүхий бутнаас 4.7 кг орчим байдаг.Сортны гол давуу тал нь хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Станичный, - 1995 онд Улсын бүртгэлд орсон тул шүтэн бишрэгчдээ хэдийнэ олж авсан сорт. Волга-Вятка (4), Урал (9) гэсэн хоёр бүсэд нэг дор бүсчилсэн.. Энэхүү үхрийн нүдний сортын үр жимс нь дунд хугацаанд боловсорч гүйцдэг бөгөөд өөрөө үржил шимтэй, бутны том хэмжээтэй тул насанд хүрсэн ургамлын ургац 3.6 кг хүрч, жимсний жин ердөө 2.7 г хүрдэг. , жимс нь том биш боловч амт нь маш тааламжтай, амталгааны оноо нь ойролцоогоор 4.7 оноотой, ягаан өнгөтэй, зууван хэлбэртэй байдаг. Жимс бүр нь 9.8% хүртэл элсэн чихэр, зарим хүчил агуулдаг. Сорт нь нунтаг хөгцд тэсвэртэй байдаг.

Сонирхолтой төрөл зүйл Уралын усан үзэм, 1979 онд Улсын бүртгэлд орсон бөгөөд одоо энэ сортын суулгацыг олоход нэлээд хэцүү байдаг. Энэ сорт нь долоо дахь бүс нутаг - Дундад Волгад бүсчилсэн байдаг. Энэ бол эрт боловсорч гүйцсэн ширээний үхрийн нүд бөгөөд өргөсөөр бүрхэгдсэн титэм, дунд зэргийн найлзууруудтай нэлээд өндөр бут юм. Сортны ургац бага, нэг бутанд ердөө 1-1.5 кг жинтэй, 2.5 гр жинтэй жимс нь бөөрөнхий хэлбэртэй, маргад ногоон өнгөтэй, нимгэн арьстай. Жимсний амт нь тааламжтай (4.3 оноо). Энэ сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг.

Үхрийн нүдний шинэ төрөл зүйл Уралын маргад, 2000 онд Улсын бүртгэлд орсон (10 - Баруун Сибирь, 11 - Зүүн Сибирийн бүс нутаг). Энэ сорт нь эрт боловсорч гүйцсэн, дунд зэргийн өндөр, титэм сул тархалтаар ялгагдана. Найлзуурууд нь нэлээд зузаан бөгөөд өргөсөөр бүрхэгдсэн байдаг. Жимс тус бүрийн дундаж жин 4.4 гр хүрдэг тул ургац нь Уралын усан үзмийнхээс өндөр бөгөөд нэг бутнаас 5.5 кг орчим байдаг.Энэ сортын жимс нь ногоон өнгөтэй, сонирхолтой цагаан судалтай нухаштай, дугуй хэлбэртэй байдаг. зууван хэлбэр. Жимс бүр нь 9.5% элсэн чихэр, зөвхөн 2% хүчил агуулдаг. Амтлагчид жимсний амтыг маш өндөр үнэлдэг - 4.9 оноо хүртэл. Давуу талуудын хувьд өвлийн өндөр тэсвэртэй байдал, хортон шавьж, өвчний цогц эсэргүүцлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Бүр шинэ төрөл Уралын ягаан, 2004 онд Улсын бүртгэлд орсон ба 10-р бүсэд бүсчилсэн - Баруун Сибирь. Энэ үхрийн нүдний сортын ургац дунд зэргийн боловсорч гүйцдэг, ургамал нь бараг тархдаггүй титэмтэй, найлзуурууд нь өргөсөөр бүрхэгдсэн байдаг. Насанд хүрэгчдийн ургамлаас 3.5 кг орчим ургац авдаг, жимс нь 3.9 гр жинтэй, жимс нь маш амттай, амтлагч нь хамгийн өндөр оноо өгдөг, дугуй зууван, ягаан эсвэл хар улаан өнгөтэй (ургамлын урд талд боловсорч гүйцсэн жимс) бут) будах. Жимс бүр нь 5% -иас илүү сахар агуулдаг. Энэ сорт нь өвөлд тэсвэртэй бөгөөд бараг өвддөггүй.

Фламинго, - энэ сорт 2009 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Баруун Сибирийн бүсийн 10-д бүсчилсэн. Энэхүү үхрийн нүдний сортын ургац дунд зэргийн боловсорч гүйцдэг, хүчтэй, нэлээд тархсан бутны найлзуурууд нимгэн, бүх гадаргуу дээр өргөстэй байдаг. Насанд хүрэгчдийн ургамлаас 6.3 кг орчим ургац авч, жимсний дундаж жин 3.1 гр. Төрөл бүрийн жимс нь өндгөвч, ягаан, маш амттай (4.6 оноо). Жимс бүр нь 9.8% -иас илүү элсэн чихэр, зөвхөн 1.1% хүчил агуулдаг. Энэ сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй.

Цөөхөн хэдэн нэр нь цээжээр давтагддаг үхрийн нүдтэй сорт - Хиннонмаен Пунайнен, 1999 онд авсан ба хойд болон баруун хойд бүс нутагт бүсчилсэн. Өргөстөөр бүрхэгдсэн дунд зэргийн урт найлзуурууд бүхий энэ төрлийн дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан бутнууд дээр ургац хурааж, хожуу боловсордог. Нэг бутнаас 3.5 кг орчим жимс цуглуулж, дунджаар 2.9 гр жинтэй, зууван хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй байдаг. Жимсний амт нь тааламжтай (4.3 оноо), тус бүр нь 8.5% элсэн чихэр, 3% -иас бага зэрэг хүчил агуулдаг. Сорт нь бараг өвддөггүй бөгөөд өвлийн улиралд тэсвэртэй байдаг.

Маш эртний үхрийн нүдтэй сорт Челябинск ногоон, 1959 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Урал ба Баруун Сибирийн гэсэн хоёр бүсэд бүсчилсэн. Энэ сорт нь дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн, өвлийн өндөр тэсвэртэй байдаг. Үүнээс гадна сорт нь нунтаг хөгц, ган гачигт тэсвэртэй, мөн өөрөө үржил шимтэй байдаг. Нэг бутны ургац стандарт түвшинд байна - ойролцоогоор 3.5 кг, жимсний жин 2.9 грамм байна. Жимс нь дугуй зууван хэлбэртэй, маргад ногоон өнгөтэй, нимгэн арьстай. Амт нь маш сайн (4.8 оноо) гэж тооцогддог.

Янз бүрийн Черномор, 1994 онд олж авсан хэдий ч мэдэгдэж, өргөн тархсан. Черномор нь төвийн бүсэд бүсчилсэн боловч үнэн хэрэгтээ энэ нь бараг хаа сайгүй ургадаг. Боловсорч гүйцсэн хугацаа нь дунд зэргийн хожуу байдаг. Үхрийн нүд нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг. Төрөл бүрийн ургац маш өндөр байдаг - 3.1 гр жинтэй нэг бутанд 9 кг-аас их. Жимсний хэлбэр нь дугуй зууван, өнгө нь бараан улаан, жимс нь бутны урд талд ургадаг. бараг хар өнгөтэй байна. Жимсний амт нь маш сайн (4.4 оноо). Жимс нь боловсруулахад тохиромжтой.

Өөр нэг алдартай, өргөн тархсан үхрийн нүд нь төрөл зүйл юм хар чавга. 1992 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Төв, Дундад Волга, Урал гэсэн гурван бүсэд бүсчилсэн. Гар хийцийн дарс үйлдвэрлэхэд оролцсон бүх хүмүүс усан үзэмээс илүү энэ сортын жимснээс илүү сайн авдаг гэж маргадаг. Энэ сорт нь дундаж боловсорч гүйцсэн хугацаа, өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг хөгцний дархлаагаар тодорхойлогддог. Төрөл бүрийн ургац өндөр байдаг - нэг бутанд 8.8 кг хүрдэг, дундаж жимс нь 4.1 гр жинтэй. Жимс түүж авахад тохиромжтой, учир нь найлзуурууд дээр цөөн тооны өргөс байдаг бөгөөд тэдгээр нь ихэвчлэн доод хэсэгт төвлөрдөг. Жимсний хэлбэр нь зууван, өнгө нь бараан улаан, бутны урд талд жимс нь бүр хар өнгөтэй байдаг. Амт нь сайн, энэ нь өвөрмөц амттай бөгөөд энэ нь олон тооны prunes (4.5 оноо) амтыг санагдуулдаг.

Үхрийн нүд төрөл Хар Черкашина, - 1991 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Баруун Сибирь, Зүүн Сибирийн бүс нутагт бүсчилсэн. Энэ сорт нь дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн хугацаа, өвлийн өндөр тэсвэртэй, нунтаг хөгцний дархлаагаар тодорхойлогддог. Төрөл бүрийн ургац тийм ч өндөр биш - нэг бутанд 4.5 кг орчим жимсний дундаж жин 2.5 гр. Баяжуулалт нь найлзууруудын ёроолд байрладаг тул хураахад маш тохиромжтой. Жимсний хэлбэр нь лийр хэлбэртэй, өнгө нь бараг хар, амт нь дундаж (4.1 оноо). Жимс нь бүх төрлийн боловсруулалтанд тохиромжтой боловч чанамал нь ялангуяа амжилттай байдаг.

Шершневский, - энэ үхрийн нүдийг 2006 онд Улсын бүртгэлд оруулсан ба Дундад Волга, Урал, Баруун Сибирь, Зүүн Сибирь гэсэн дөрвөн бүсэд нэг дор бүсчилсэн. Энэ сорт нь найлзуурууд дээр өргөстэй байдаг тул маш урт, зузаан, дан эсвэл давхар байдаг, гэхдээ тэдгээр нь ихэвчлэн найлзууруудын ёроолд байрладаг нь илүү дээр юм. Сортны ургац тийм ч өндөр биш, нэг бутнаас 3.2 кг-аас ихгүй, дунджаар 3.5 гр жинтэй Жимсний хэлбэр нь дугуй зууван, өнгө нь тод харагдах царцсан бүрхүүлтэй хар ягаан өнгөтэй, бэлгийн бойжилт байхгүй. Жимсний амт нь маш тааламжтай бөгөөд амтлагч нь тэдэнд хамгийн өндөр оноо өгдөг. Энэ сорт нь ган, хүйтэнд тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд бараг өртөөгүй.

Маш шинэ үхрийн нүд эриданус, - 2009 онд Улсын бүртгэлд орсон ба Волга-Вятка мужид бүсчилсэн. Энэ сорт нь эрч хүчтэй өсөлт, дундаж боловсорч гүйцсэн хугацаа зэргээр тодорхойлогддог. Дунд зэргийн зузаантай найлзуурууд нь бүх гадаргуу дээр байрладаг. Төрөл бүрийн ургац нь нэг бутнаас 2.5 кг орчим, жимсний дундаж жин 3.1 гр, жимсний хэлбэр нь дугуй зууван, өнгө нь улаан, амт нь тааламжтай (4.5 оноо хүртэл). Жимс нь 10.5% -иас илүү сахар агуулдаг. Энэ сорт нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй байдаг.

Маш эртний үхрийн нүд - Жилийн ойГэсэн хэдий ч өнөөг хүртэл түүний суулгац эрэлт хэрэгцээтэй байна. 1965 онд улсын бүртгэлд оруулсан ойн баяр ба Төв Хар дэлхийн бүсэд бүсчилсэн. Энэ сорт нь дундаж боловсорч гүйцсэн хугацаа, өвлийн өндөр тэсвэртэй, өдөөн хатгасан гэсэлтийн эсэргүүцэл зэргээр тодорхойлогддог. Төрөл бүрийн ургац нь нэг бутанд 5 кг хүрдэг, жимсний дундаж жин нь 4.1 гр. Жимсний хэлбэр нь дугуй эсвэл зууван, өнгө нь шар өнгөтэй. Амт нь амттай, шүүслэг целлюлозын ачаар тааламжтай байдаг (4.5 оноо). Жимс нь боловсруулахад тохиромжтой.

Текстийг томруулах

Үхрийн нүд нь 1 метр өндөрт хүрдэг жимсний бут сөөг юм. Эрт дээр үед энэ ургамалтай харьцаж эхэлсэн. Киевийн Орос улсад gooseberries анх 11-р зуунд дурдсан байдаг. Өнөө үед энэ соёлыг маш их алдартай гэж үздэг бөгөөд түүний тариалалт нь дэлхий даяар өргөн тархсан байдаг. Бутны жимс нь төрөл бүрийн шинж чанараас хамааран өөр хэлбэр, хэмжээ, өнгөтэй байж болно. Тэдгээр нь зууван, дугуй эсвэл өндөг хэлбэртэй; цагаан, шар, ногоон, хар. Тэдний арьс нь гөлгөр эсвэл гөлгөр, судалтай. Үхрийн нүд нь янз бүрийн амттай чихэрлэг эсвэл исгэлэн амттай байдаг. Дэлхий дээр 200 орчим зүйл, 1.5 гаруй төрлийн үхрийн нүд байдаг.

Үхрийн нүдний түүх

Дэлхий дээр gooseberries анх 11-р зуунд Киевийн Оросын нутаг дэвсгэр дээр бичсэн бичээсүүдэд дурдсан байдаг. Гэхдээ эрдэмтэд энэ ургамал түүнээс өмнө гарч ирсэн гэж үздэг. Үхрийн нүдний түүх Францтай холбоотой. 15-р зууны дунд үеэс тэдэнтэй идэвхтэй харьцаж эхэлсэн. Нутгийн оршин суугчид бут, түүний гадаад төрх, өргөс, үзэсгэлэнтэй, тааламжтай навч, мэдээжийн хэрэг, анхилуун үнэртэй, амттай жимсэнд үнэхээр дурласан.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэд Германд үхрийн нүдийг ургуулж, хашаа болгон ашиглаж эхэлсэн боловч хожим нь хоол хүнсэндээ хэрэглэж эхэлсэн. Англид үхрийн нүдийг өргөнөөр тариалж эхэлсэн бөгөөд ургацыг нэмэгдүүлэх, сайжруулах зорилгоор олон шинэ сортуудыг бий болгосон. Бидний мэддэг үхрийн нүдний сортуудын ихэнх нь Англид бий болсон. Энэ улсад уг ургамлыг жимсний хэмжээ, галуутай хамт үйлчилдэг сумсаас шалтгаалан "галууны жимс" гэж нэрлэдэг байв. Германд өргөст өргөстэй тул ургамлыг "өргөст жимс", Францад "тарган хүн" гэж хочилдог байв.

Орос улсад тэд 19-р зуунд gooseberries-тэй харьцаж, түүнийг ургуулж, шинэ сортуудыг бий болгож эхэлсэн. Шинэ сортуудыг үржүүлэх явцад британичууд болон тэдний алдаа дутагдалд анхаарлаа хандуулж, их хэмжээний ургац өгөх сортыг бий болгохоор шийджээ. Тэд нэг жимс нь 80 грамм хүрдэг сортуудыг бий болгож чадсан.

Үхрийн нүд анх удаа хөгц мөөгөнцөрт өртөхөд бөөнөөрөө үхэж эхэлсэн. Европоос Америкт авчирсан бүх сортууд үхэж, үржүүлэгчид дахин шинэ сортуудыг идэвхтэй хөгжүүлж эхлэв. Эрдэмтэд өмнө нь үхрийн нүд нь илүү том, илүү амттай байсан боловч ийм сортууд бидний цаг үед хадгалагдаагүй байна. Өнөөдөр жимсийг шинэхэн болон боловсруулсан аль алинд нь ашигладаг.

Дашрамд хэлэхэд gooseberries нь зөвхөн амтаараа хүмүүсийн дунд төдийгүй тэднийг идэвхтэй тоос хүртдэг зөгий дунд түгээмэл байдаг. Ургамал тарьсан нэг га газраас 50 гаруй кг амттай зөгийн бал авах боломжтой гэж эрдэмтэд хэлж байна.

• Үхрийн нүд нь алимнаас илүү төмрийг агуулдаг
• Үхрийн нүднээс илүү аскорбины хүчил, зөвхөн үхрийн нүд агуулдаг
• Боловсорсон жимс нь ногоон жимснээс илүү С витамин агуулдаг. Бэлэн болсон gooseberries нь beriberi болон сул дархлаатай эмчлэхэд ашиглагддаг.
• Үхрийн нүдтэй gooseberries гаталж ачаар "yoshta" байдаг. Энэ бол жимс нь том, маш амттай эрлийз бөгөөд ургамал нь өөрөө өргөсгүй байдаг.
• Англид үхрийн нүд нь "заг үзэм", Германд "Христийн өргөс", Беларусь улсад үхрийн нүд "агрест" шиг сонсогддог бөгөөд энэ нь "боловсроогүй баглаа" гэсэн утгатай, Италид уг ургамлыг "хойд усан үзэм" гэж нэрлэдэг.
• Эрдэмтэд "загалмай" нэр нь "загалмай" эсвэл "дээвэр" гэсэн үгнээс гаралтай этимологийн түүхтэй гэж үздэг.
• Хятадын үхрийн нүдийг тариалсны дараа үржүүлэгчид киви авчээ. Тиймээс хүн бүрийн дуртай киви бол үхрийн нүд юм
• Үхрийн нүд - үхрийн нүдний хамаатан садан
• Үхрийн нүдний харагдах тухай ганц домог, домог байдаггүй, учир нь. Эртний Грек, Ромд тэд энэ тухай огт сонсоогүй
• Францад боловсорч гүйцээгүй gooseberries нь шөл, сүмс зэрэг аяга тавагны амтыг сайжруулахад ашиглагддаг; мөн шинэхэн жимс нь бараг үргэлж шинэхэн иддэг
• Ногоон gooseberries нь хамгийн ашигтай байдаг, учир нь. цацраг туяанаас ангижрахад тусалдаг
• Үхрийн нүд нь хүний ​​биеэс хорт бодис, хорт бодис, хүнд давсыг зайлуулахад тусалдаг пектин агуулдаг.
• 20-р зууны эхээр нунтаг хөгц нь үхрийн нүдтэй бараг бүх газрыг устгасан боловч үржүүлэгчид бусад олон шинэ сортуудыг бий болгож чадсан. Зөвхөн одоо тэд ургамлын амт, том жимс, алдартай байдлыг сэргээж чадсангүй
• Үхрийн нүд нь Францын эмэгтэйчүүдэд, ялангуяа хөхний доор хүүхэд тээж явдаг эмэгтэйчүүдэд маш их дуртай байв. Тэд энэ ургацыг илүү идэвхтэй хийж, цэцэрлэгт ургуулж эхлэв.
• Англид ургасан gooseberries, учир нь том, хүнд ургаж эхэлсэн. Тэдний уур амьсгал чийглэг, дулаан байдаг. Зуун жилийн дараа жимсний масс дөрөв дахин нэмэгджээ
• Оросын язгууртнууд (18-р зуун), сүм хийдийн зарц нар (11-р зуун) үхрийн нүд ургуулах соёлд дурлав.
• Гүзээлзгэнэ нь үхрийн нүдтэй харьцуулахад илүү алдартай жимс гэж тооцогддог.