Холигчийг хэрхэн ашиглах вэ (58 зураг): гал тогооны өрөөнд яагаад хэрэгтэй вэ? Холигчийн төрлүүдийн аль нэгийг нь сонгох зөвлөмж Усанд дүрэх хутгагч нь юунд зориулагдсан вэ?

Европ, Америкт бидний хутгагч гэж нэрлэдэг зүйлийг ихэвчлэн "холигч" гэж нэрлэдэг. Тайлбарлая: хутгагч нь нунтаглах, холих, холигч нь холих, ташуурдах, дэгээний хавсралт байгаа тохиолдолд зузаан зуурсан гурил зуурах явдал юм. Үүний зэрэгцээ дүрэх хутгагч нь хумсны хавсралттай байж болох бөгөөд дараа нь холигчийг сольж болох боловч холигч нь хутгагчийг сольж чадахгүй.

усанд дүрэх хутгагч

Холигчийн төрөл: аль нь юунд хэрэгтэй вэ

Суурин хутгагч эсвэл лонхтой хутгагч

Ийм холигч нь бин зуурсан гурил, смүүти, коктейль, хүүхдийн хоол бэлтгэх ажлыг төгс даван туулах болно. Сайн хүч чадалтай бол мөсийг эвдэж чадна. Мэргэжлийн загварууд нь автомат програмуудтай байдаг - ашиглалтын хугацаа болон ирний эргэлтийн хурдыг баталгаажуулсан хослол бүхий бэлэн алгоритмууд. Нухаш шөлийг суурин хутгагчаар хийж болно, гэхдээ халуун шөлийг хутгагч руу асгах шаардлагатай бөгөөд энэ нь тохиромжгүй юм. Түүнчлэн шөлний хэмжээ нь савны эзэлхүүнээр хязгаарлагддаг бөгөөд бүтэн савыг дүүргэх боломжгүй тул нэг удаад дээд тал нь 1.2-1.4 литрийг "нүх" болно. Мөн нэг давуу тал бий: үүссэн хольцыг лонхноос асгах нь маш тохиромжтой. Гэхдээ лонхтой холигчийн илүү ноцтой давуу талуудын нэг бол аюулгүй байдал юм. Төхөөрөмж ажиллаж байх үед хэрэглэгч хуруугаараа савны ёроолд хүрнэ гэж төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Усанд дүрэх хутгагчтай өөр өөр тэнэг түүхүүд байдаг - жишээлбэл, хутганы доороос ямар нэг зүйлийг цэвэрлэх үед та үүнийг санамсаргүйгээр асааж болно. Гэхдээ бид өөрсдөөсөө түрүүлэхгүй байцгаая.

Савны өөр нэг давуу тал нь тэд ажилладаг бөгөөд та шүүдэггүй, харин усанд дүрэх хутгагчийг аяга эсвэл саванд хийж, ашиглах ёстой.

Мөс бутлах функцтэй электрон савтай холигч

Хөдөлгөөнгүй хутгагчийг сонгохдоо лонх ба хөтөчийн уулзварт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - хэрэв эмзэг хуванцар байвал удаан үргэлжлэхгүй. 600 Вт-ын хүч нь 750 ба түүнээс дээш хүчин чадалтай суурин холигчийн хувьд норм юм, загварууд нь мөсийг ямар ч асуудалгүйгээр эвддэг тул хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ нь төхөөрөмжийн хоолны чадварыг өргөжүүлдэг: жишээлбэл, та коктейлийг шууд хийж болно. хөлдөөсөн хольцоос. Гэхдээ мөс сонгохдоо та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй: юуны өмнө заавар нь үүнийг зөвшөөрч байгаа эсэхийг шалгаарай. Зарим загварт энэ процесст зориулсан тусгай "няцлах" горим байдаг - энэ нь эргэлзээгүй. Холигч нь дуу чимээ ихтэй төхөөрөмжүүд боловч Bosch, Electrolux зэрэг дуу чимээ багатай загварууд байдаг. Савны таган дээр "бөглөө" байгаа эсэхийг анхаарч үзэх нь зүйтэй - хэрэв байгаа бол хутгагч ажиллаж байх үед та бүтээгдэхүүн нэмж болно: жишээлбэл, халуун ногоо эсвэл шөл.

Зарим үйлдвэрлэгчид холигч нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх функцтэй гэж бичдэг - үүнд итгэхгүй байна, цэвэр маркетинг, та үүнийг хэтрүүлэн төлөх ёсгүй. Хамгийн гол нь та аяга руу ус асгаж, "Эхлүүлэх" дээр дарах ёстой. "Ххххххххххх! - Бүгдээрээ дэмий балайгаа гарга. Энэ бол аливаа суурин хутгагчийг бүхэлд нь өөрөө цэвэрлэх явдал юм.

Гүний (гар) хутгагч

"Гар хутгагч нь хөлтэй нь мөн үү?" Тэд надаас нэг удаа асуусан. Тийм ээ, тэр бол тэр. Тэр бас живэх чадвартай, учир нь энэ хөл нь "дүрүүлэх аргаар" ажилладаг. Усанд дүрэх холигч нь хамгийн олон төрлийн ангилалд багтдаг тул сонгох боломжтой. Энэхүү төхөөрөмж нь суурилуулсан мотор бүхий бариул, хутга бүхий "хөл" цорго, цацахаас сэргийлдэг "хонх" -оос бүрдэнэ. Хамгийн энгийн тохиргоонд дүрэх хутгагч нь мотор ба "хөл" юм. Заримдаа холигч шил бас байдаг. Ихэнхдээ иж бүрдэл нь ташуурдах зориулалттай хумсны хавсралтыг агуулдаг. Хамгийн энгийн шумбагч хутгагч ч гэсэн бүх зүйлийг суурин төхөөрөмжтэй адил хоол хийх боломжтой, гэхдээ тохиромжтой аяганд хийж, эзлэхүүнийг ихээхэн хязгаарлахгүй. Дөрвөн литр шөлийг нунтаглах шаардлагатай - шууд халуун зууханд хийнэ.

усанд дүрэх хутгагч

Усанд дүрэх хутгагчийн хувьсал ямар ч хил хязгаарыг мэддэггүй. Мотор блокыг янз бүрийн хэмжээтэй аяганд холбож болно. Эдгээр аяганы дотор зүгээр л хутга байж болно, эсвэл сараалжтай, хэрчиж, хэрчиж, франц шарсан төмс хэрчиж болно - өөрөөр хэлбэл дэвшилтэт хүнсний процессор шиг иж бүрэн багц. Үйлдвэрлэгчид ижил ажиллагаатай бол хутгагч нь бага зай эзэлдэг гэж ихэвчлэн мэдэгддэг. Өө тийм үү? Хавсралт болон нэмэлт бутлуурын савыг авсаархан байлгах нь бараг боломжгүй боловч олон холигч нь босоо авсаархан хадгалах зориулалттай тавиур эсвэл хананд бэхэлгээтэй байдаг. Үүнтэй ижил зорилгоор зарим загварт дизайны инженерүүд утастай ажилладаг: энэ нь спираль хэлбэртэй, сунгах боломжтой, эсвэл бүр бариулд нуугдаж болно - хоёр сонголт нь ердийн утаснаас илүү тохиромжтой.

Батерейгаар ажилладаг утасгүй холигчууд байдаг бөгөөд энэ нь гал тогооны өрөөнд чөлөөтэй явах боломжийг олгодог бөгөөд хадгалах явцад утсыг эргэлзэхээс хамгаалдаг - хаана тавих, хэрхэн ороох гэх мэт. Гэхдээ та цэнэглэх суурь гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. утастай хэвээр байна. Үүн дээр хутгагчийг босоо байрлалд хадгалж, цэнэглэдэг. Утасгүй загваруудыг Kitchen Aid, Philips, Braun-аас авах боломжтой. Энэ таашаал нь үнэтэй бөгөөд ийм нюанс бий: хэрэв та цэнэглэхээ мартвал үүнийг ашиглах боломжгүй болно. За, "холигчгүй өдөргүй" хүмүүст нэг жил хагасын дараа дахиад нэг асуудал гарах болно: зайгаа хэрхэн солих вэ. Эцсийн эцэст тэдний хамгийн шилдэг нь ч гэсэн нөөцөө хөгжүүлэх хувь тавилантай байдаг.

Утасгүй усанд дүрэх хутгагч

Олон загварт хурдыг жигд сольдог - хаа нэгтээ 5, хаа нэгтээ 20 байдаг, гэхдээ хэрэв та мэргэжлийн тогооч биш бол ялгааг мэдрэхгүй. Хоёр хурдтай хутгагч нь нунтаглах ажлыг даван туулах болно, гэхдээ цөцгийд зориулж уураг эсвэл цөцгий болгон ташуурдахын тулд хурдыг жигд солих (дор хаяж тав!) нь маш чухал юм. Эрчим хүчийг богино хугацаанд нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог турбо горим (импульсийн горим) байгаа нь бараг бүх загварт байдаг. Хэрэв ямар нэг зүйл сайн тохирохгүй байвал шаардлагатай болно: нэг төрлийн тууштай байдал хангалтгүй, нухаш дахь зөрүүд бөөгнөрөл гэх мэт. Хэдэн жилийн өмнө Браун шумбагч хутгагч дахь импульсийн хурдыг өөрчлөхийг санал болгосон: хэрэв та илүү хүчтэй дарвал хурд нэмэгддэг, хэрэв та сулрах юм бол энэ нь бага зэрэг буурдаг. Бүх зүйл автомат хурдны хайрцагтай автомашины хийн дөрөөтэй адил юм. Тохиромжтойгоор та хольцын бүтцийн өөрчлөлтөд хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх боломжтой. Гэхдээ "заль мэх" бүр нь хутгагчийг илүү үнэтэй болгодог.

Гөлгөр араа солих - автомат хурдны хайрцагтай машин шиг

Тохиргоонд ямар сонирхолтой зүйл тохиолддог бөгөөд үйлдвэрлэгч бүр ийм байдаггүй вэ? Сүүлийн жилүүдийн ноу-хау нь нухсан төмс хийх цорго бөгөөд энэ нь буталсан массыг дамжуулдаг мини коланд юм. Нухаш нь агаартай, наалдамхай биш бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хутгаар энгийн цавчихад тохиолддог. Анхдагч нь Moulinex байсан бол одоо бусад брэндүүдэд ч бас бий.

Нухсан төмс үйлдвэрлэгч

Зарим холигч нь вакуум сав, агаарын шахуургатай байдаг. Энэ нь маш тохиромжтой: тэд үүнийг яг энэ саванд хийж, агаарыг нь шахаж, хадгалахад зориулж хадгалдаг - вакуум орчинд түүний хугацаа хэд хэдэн удаа нэмэгддэг. Эдгээр савнууд нь Braun-ийн зарим загварт багтсан болно.

Хэсэх зориулалттай хушуу - Оросын салат, винигретийг аяганд хийж чанаж, ногооны шөл, бүх төрлийн бэлдмэлийг их хэмжээгээр хийдэг хүмүүст зориулагдсан. Нэг аяга салатны төлөө та ийм зүйл худалдаж авах ёсгүй, гэхдээ их хэмжээгээр худалдаж аваарай - тэгээд л болоо. Зарим Philips, Vitek загварууд байдаг.

Шоо дөрвөлжин хэрчиж болох хутгагч

Эрчим хүч бол чухал параметр боловч үйлдвэрлэгчид хөдөлгүүрийг хаасан үед хамгийн их эрчим хүчний зарцуулалтыг зааж өгдөг, харин ажиллаж байгаа биш. Үүнийг ойлгох нь чухал: хэрэв тэд "1000 Вт" гэж бичвэл энэ нь хамгийн их хурдтай ийм хүч байх болно гэсэн үг биш юм. Тиймээс брэндийн найдвартай байдалд анхаарлаа хандуулах нь илүү чухал юм: энэ чиглэлээр мэргэшсэн компаниуд байдаг, жишээлбэл, Braun, Kenwood, Moulinex, Philips, Panasonic, Electrolux, Bamix (дашрамд хэлэхэд, сүүлийнх нь AC мотортой. ердөө 120 Вт чадал нь мэргэжлийн цахилгаан хэрэгслийн ажилтай харьцуулахуйц гайхалтай үр дүнг өгдөг). Бидний дунд төдийлөн алдартай биш боловч Европт хайртай Стеба, Роммельсбахер, Рассел Хоббс болон бусад зохистой холигчийг Витек, Оурссоноос олж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ жагсаалт бүрэн биш юм.

Усанд шумбах холигчуудын зарим загварууд нь маш ажилладаг "хөл" дээр шууд зүүдэг нэмэлт жижиг сольж болох хутга, дискээр тоноглогдсон байдаг: дүрмээр бол ийм загварууд нь мэргэжлийн эсвэл хагас мэргэжлийн хувьд байрладаг. Нэг хутга нь мах цавчих зориулалттай, нөгөө нь мөс бутлах зориулалттай, гурав дахь нь олон үйлдэлт, өөрөөр хэлбэл хүнсний ногоо, нухсан төмс, загасны маханд тохиромжтой ... хумсыг тийм ч их ашигладаггүй, диск нь илүү сайн ажилладаг. Bamix, Steba болон бусад зарим брэндүүд ийм загвартай байдаг.

Солигддог ир, диск бүхий утасгүй усанд дүрэх хутгагч

Мөн гүний хутгагчийг тоймлон дүгнэхэд аюулгүй байдлын талаар хэдэн үг хэлье. Гол аюул нь санамсаргүйгээр идэвхжүүлэх явдал юм. Тиймээс, хамгийн аюулгүй загваруудад товчлууруудыг бага зэрэг дарах эсвэл дарах замаар идэвхжүүлэх боломжгүй - хэрэв та хүчин чармайлт гаргавал мотор асна. Энэ нь инженерүүдийн хор хөнөөл биш харин төхөөрөмжийг аюулгүй болгох хүсэл эрмэлзэл юм, энэ нь хэрэглэгчдийн гомдоллох дуртай нягт, маш их хонхорхойтой хяналтын товчлууруудыг тайлбарладаг. Энэ бол загварын аюулгүй байдлын шинж тэмдэг юм! Түүнчлэн, хутгагч хөл нь нэлээд урт байх ёстой - хэрэв та түүнийг шөлтэй саванд дүрвэл моторын хэсэг нь нэлээд хол байх болно. Биеийн хэсэгтэй шууд дүрж болох холигч байдаг нь үнэн - энэ нь найдвартай тусгаарлагдсан (жишээлбэл, Bamix ийм загвартай байдаг), гэхдээ ихэнх усанд дүрэх холигчдод энэ боломжгүй юм.

Шөл хутгагч

Маш ер бусын төрлийн хутгагч. Энэ бол суурин лонхтой хутгагч бөгөөд та шөл хийж болно, өөрөөр хэлбэл сав нь доороосоо халааж, яг ижил саванд цавчих болно. Маш олон загвар байдаг, цөөн ялгаа байдаг. Ийм загвараас харж болох хамгийн ер бусын зүйл бол өндөгийг уураар жигнэх зориулалттай оруулга юм. Бид аяганы материалын чанарт анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна: заримдаа нэргүй шөлний холигчдод үүнийг нимгэн, сэжигтэй хуванцараар хийж болно - та үүнийг худалдаж авах шаардлагагүй. Мөн ямар төрлийн шөл, ямар хэмжээний тухай ярьж байгааг ойлгох нь чухал юм.

Өнөөдөр зах зээл дээр олон төрлийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл байдаг. Бүтээгдэхүүн худалдаж авахаасаа өмнө бүх худалдан авагчид түүнийг хэрхэн ашиглах, ямар аргаар ашиглах, маш их зай эзлэх эсэхийг анхаарч үздэг. Холигч нь юунд зориулагдсан вэ? Энэ хэрэгсэл гал тогооны өрөөнд үнэхээр хэрэгтэй юу? Асуудлыг илүү нарийвчлан судалж үзье.

Энэ юунд зориулагдсан бэ

Эхэндээ холигчийг бүтээгдэхүүнийг холих зорилгоор зохион бүтээж, аажмаар түүний загвар өөрчлөгдөж, төхөөрөмжийг ташуурдах, нунтаглахад ашиглаж эхэлсэн. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр бүх заль мэхийг гараар эсвэл гал тогооны өрөөнд байгаа бусад хэрэгсэл, дагалдах хэрэгслийн тусламжтайгаар хийж болно. Та шингэн найрлагыг хумсны тусламжтайгаар, өтгөн орцыг гараараа хутгаж, эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар хутгаж болно. Гэхдээ эдгээр бүх үйлдлүүд нь цаг хугацааны зардал, олон бохир аягатай холбоотой байдаг.

Нунтаглах, ташуурдах, холихын тулд нэг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийг ашиглах нь илүү хялбар байдаг. Холигч нь дээрх үйлдлүүдийг, ялангуяа турбо горимд илүү хурдан гүйцэтгэдэг бөгөөд хэрэглэсний дараа бүтээгдэхүүнтэй харьцсан түүний 2-3 бүрэлдэхүүн хэсгийг угаах шаардлагатай болно.

Түүнтэй юу болгосон бэ

Холигч нь гэрийн гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай зүйл бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд бэлтгэх үйл явцыг ихээхэн хурдасгадаг. Хоол боловсруулах савны хэмжээ харьцангуй бага боловч энэ хэмжээ нь гэрийн эзэгтэй нарын хэрэгцээг хангахад хангалттай юм.

Энэ хэрэгслээр та хоол хийж болно:

• татсан нухаш;
• өтгөн ногооны нухаш;
• нухаш шөл;
• хүүхдийн хоолонд зориулсан хүнсний ногоо, жимс, загас, махан нухаш;
• амттан;
• гар хийцийн сүмс (майонезыг оруулаад);
• зуурсан гурил;
• коктейль;
• мусс.

Холигч нь зөвхөн "шингэн" найрлагыг нухаж, холиход ашиглагддаг. Гэрийн эзэгтэй нар самар, үр тариа, кофены шош, ургамал, хөлдөөсөн жимсийг нунтаглахад тохиромжтой төхөөрөмжийг идэвхтэй ашигладаг. Энэхүү гэр ахуйн хэрэгслийн тусламжтайгаар та жижиглэсэн татсан мах хийх эсвэл хүнсний ногоог том хэсэг болгон хувааж бэлтгэх боломжтой.

Холигчны ашиг тус

Энэхүү гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн давуу тал юу вэ?

1. Гэрийн гал тогооны өрөөнд холигч, мах бутлуур, кофе бутлуурыг зөвхөн нэг төхөөрөмж орлуулах боломжтой.
2. Дүрмээр бол хутгагч нь маш нягт бөгөөд хадгалах явцад гал тогооны өрөөнд нэмэлт зай эзэлдэггүй.
3. Төхөөрөмжийг цэвэрлэх, угсрахад хялбар байдаг.
4. Төхөөрөмж нь жижиг хэсгүүдийг бэлтгэхэд тохиромжтой боловч их хэмжээний бүтээгдэхүүнтэй ажиллах чадвартай.

Холигчны гол давуу тал нь хоол боловсруулах өндөр хурд юм. Энэ функцын ачаар төхөөрөмж нь бага насны хүүхдэд зориулсан хоолыг хурдан нухаш болгох шаардлагатай залуу эхчүүдэд маш их хайртай байдаг. Хэрэв өмнө нь эцэг эхчүүд шинэхэн жимс, чанасан ногоог удаан хугацаагаар, нарийн grater эсвэл шигшүүрээр сайтар нунтаглах шаардлагатай байсан бол одоо энэ үйл явц хэдхэн секунд болно.

Холигч нь чанасан махны нухаш, бэлэн үр тарианы аль алиныг нь амархан даван туулж, тэдгээрийн тууштай байдлыг хүссэн байдалд нь хүргэдэг. Хүүхэд өсч том болж, илүү том хоол идэхэд бэлэн болсон үед эцэг эхчүүд аягатай хоол боловсруулах хугацааг багасгахад хангалттай.

Төхөөрөмжийн төрөл зүйл

Бүх холигч загваруудыг 2 том ангилалд хувааж болно. Тэдгээр нь суурин, гүний байдаг.

Хөдөлгөөнгүй төхөөрөмж

Энэ төрлийн төхөөрөмж нь тулгуур дээрх лонх юм. Сүүлийнх нь хэд хэдэн функцийг гүйцэтгэдэг: энэ нь аяга тавагны үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хутга болон бусад хушууны ажлыг эхлүүлдэг мотортой.

Суурин хутгагч нь хэд хэдэн давуу болон сул талуудтай.

• Аяга нь нягт хаагддаг бөгөөд энэ нь холигчоор холих үед найрлага нь цацагдахаас сэргийлдэг;
• загварууд нь тогтвортой бөгөөд хүний ​​дэмжлэг шаарддаггүй, та товчлуур дээр дарахад л хангалттай;
• орчин үеийн төхөөрөмжүүд нь хэд хэдэн холих хурд, турбо горимтой;
• Хэрэв аяга нь ажиллах явцад хагарвал та энэ загварт тусгайлан зориулсан сэлбэг хэрэгслийг олох хүртэл төхөөрөмжийг ашиглах боломжгүй болно.

Усанд шумбах хэрэгсэл

Ийм хутгагч нь эргономик бариултай, дотор нь мотор нуугдсан зөөврийн төхөөрөмж юм. Энэхүү тохиромжтой тохиолдолд янз бүрийн хавсралтуудыг хавсаргасан болно.

• Ийм төхөөрөмжөөр та тодорхой аяганд холбогддоггүй - та хумсны болон гүний цорго бүхий хоолыг ямар ч тохиромжтой саванд хийж болно;
• зөөврийн загвар нь ашиглах үед хоёр гарыг оролцуулахыг шаарддаг: нэг нь биеийг цорго, нөгөө нь савыг барих шаардлагатай;
• хумсны болон гүний цорго ашиглах үед савны онгорхой байдлаас болж гал тогооны өрөөнд толбо үүсэх эрсдэлтэй.

Тоног төхөөрөмжийг сонгох онцлог

Гэрийн хоол хийхэд ийм төрлийн тоног төхөөрөмжийг сонгохдоо ямар шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй вэ? Юуны өмнө та төхөөрөмжийн зорилгыг шийдэж, яагаад хутгагч хэрэгтэйг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Шаардлагатай функциональ дээр үндэслэн та оновчтой, авсаархан, ажиллагаатай загварыг хялбархан, хурдан сонгох боломжтой.

Цоргоны тоо

Хөдөлгөөнгүй холигч нь ихэвчлэн аяганд зөвхөн хутгатай байдаг бөгөөд ташуурдах, цавчих, холих зориулалттай. Эдгээр нь хоол хийх нь ховор боловч уураг эсвэл согтууруулах ундаа бэлтгэхийн тулд төхөөрөмжийг ашиглахаар төлөвлөж байгаа хүмүүст тохиромжтой.

Усанд дүрэх хутгагч нь ихэвчлэн хэд хэдэн сольж болох хавсралттай ирдэг. Хумс нь шингэн хоолыг ташуурдах, хутгатай хэсэг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, махыг нухаш болгох, гар хийцийн сүмс бэлтгэх боломжийг олгодог. Хөдөлгүүртэй бариултай хутгатай аяга нь шинэ, чанасан хоолыг нунтаглаж, татсан мах хийж, хуурай хоолыг нунтаглана.

Маш олон тооны цорго бүхий загвар авах гэж бүү яар, дүрмээр бол тэдний заримыг нь гэрийн эзэгтэй хэзээ ч хайрцагнаас гаргаж авдаггүй. Холигч нь юунд зориулагдсан болохыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та татсан махыг мушгих юм бол аяга, давхар хутгатай зөөврийн хувилбарыг аваарай, хэрэв та ихэвчлэн жигнэмэг, сүмс хийдэг бол усанд живэх нухаштай хушууг шаардлагуудад нэмнэ. Ихэнхдээ бин, коктейль бэлтгэдэг - хумсны тусламжтайгаар загвар олоорой.

Хүч

Энэ төрлийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн өндөр хүчин чадал нь самар, мөс, хөлдөөсөн жимс, том ширхэгтэй мах гэх мэт хатуу хоолыг ч нунтаглах боломжийг олгодог. Мөн энэ үзүүлэлт нь төхөөрөмжийн үргэлжлэх хугацаанд нөлөөлдөг. Хэрэв хутгагч бага чадалтай бол олон порц хоол боловсруулах боломжгүй бөгөөд хурдан халах болно.

Загварын хүчийг сонгохдоо хутгагч нь юунд зориулагдсан болохыг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та хошуутай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ боловсруулж, коктейль хийвэл 200-500 Вт төхөөрөмж хангалттай. Хэрэв та төхөөрөмж болон одоо байгаа турбо горимыг идэвхтэй ашиглах, хатуу хоол нунтаглах, татсан махыг мушгихаар төлөвлөж байгаа бол илүү өндөр хүчийг сонгоорой.

аяганы хэмжээ

Савны хамгийн оновчтой эзэлхүүнтэй загварыг сонгохын тулд та өөрийн гал тогооны өрөөнд хутгагч ямар зориулалттай болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв танд зөвхөн хүүхдийн хоол эсвэл коктейль холих төхөөрөмж хэрэгтэй бол асар том савтай сонголтыг авах нь утгагүй болно.

аяга материал

Хямдхан загварууд нь ихэвчлэн хуванцар савтай байдаг. Тэдгээр нь нэлээд хэврэг бөгөөд агуулгын биед цочрол эсвэл температурын нөлөөллөөс ихэвчлэн хагардаг. Хэрэв танд халуун шөл, будаа, ногооны нухаш хийх хутгагч хэрэгтэй бол халуунд тэсвэртэй материал эсвэл металлаар хийсэн загварыг сонгох хэрэгтэй.

Хурдны тоо

Энэ үзүүлэлт нь гэрийн туслахыг сонгоход маш чухал юм. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулдаг бол гар хийцийн бялуунд дуртай бол 2-3 хурдны сонголттой төхөөрөмж дээр байх нь дээр. Хэрэв танд зөвхөн хурдан холих, ташуурдах, нунтаглах төхөөрөмж хэрэгтэй бол турбо горимгүй хамгийн энгийн загвар нь танд хангалттай байх болно.

Одоо та хутгагчийн зориулалт, түүний төрөл, хоол хийх боломжтой хоолны талаар ерөнхий ойлголттой болсон гэж найдаж байна.

Усанд дүрэх хутгагч нь гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар байсан боловч бүх эмэгтэйчүүд түүний чадварыг мэддэггүй. Энэ нийтлэлээс та усанд дүрэх хутгагчаар юу хийж болох, ямар давуу талтай болохыг олж мэдэх боломжтой.

Давуу тал ба онцлог

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар холигчийг хүнсний процессортой харьцуулдаг тул эхний сонголт хэрэггүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч төхөөрөмжүүдийн ижил төстэй байдлыг үл харгалзан тэдгээр нь олон тооны ялгаатай байдаг.

Холигчын давуу талууд:

• энэ төхөөрөмжид зөвхөн хүнсний процессороос гадна холигчоос гадна нухсан төмс хийх гарын авлагын "бутлуур" сонголтууд байдаг;
• нэгж нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд энэ нь түүний хөдөлгөөнийг илтгэнэ;
• хурдан угсрах;
• төхөөрөмж нь хутгатай тул танд олон тооны цорго хэрэггүй;
• маш сайн гүйцэтгэл.

Холигч юу хийж чадах вэ:

• хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, махыг ямар ч хэлбэрээр (хөлдөөсөнөөс бусад) нилээд цавчих;
• нухсан хоол хийх;
• соус, майонез, коктейль үүсгэхийн тулд холих бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үйлдвэрлэх.

Хатуу хоолыг нухаш болгохын тулд эхлээд бага зэрэг ус нэмээд жижиг хэсгүүдэд хуваах хэрэгтэй. Энэхүү заль мэхийн тусламжтайгаар төхөөрөмж нь бүтээгдэхүүнийг нухаш болгон хувиргах болно.

Хэрэв та живэх загвар худалдаж авсан бол түүнийгээ ямар ч саванд янз бүрийн төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нунтаглахад ашиглаж болно. Ийм холигч нь жижиг хэмжээтэй, олон сонголттой бөгөөд богино хугацаанд ямар ч хоолыг нухаш болгон хувиргаж чаддаг. Хэрэв та шөл, смүүти эсвэл янз бүрийн соусыг байнга хийдэг бол ийм төхөөрөмж зайлшгүй байх болно.

Яаж хэрэглэх вэ

Олон үйлдвэрлэгчид тийм ч хэцүү биш бүтээгдэхүүнийг нунтаглахын тулд төхөөрөмжийг ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ нь жигнэмэг, кофены шош, хөлдөөсөн махыг төхөөрөмжид нунтаглах шаардлагагүй гэдгийг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч бага зэрэг заль мэх бий. Жишээлбэл, таны жороор селөдерей үндэсийн жижиг хэсгүүдийг хэрэглэхийг заасан бол аяганд бага хэмжээний шингэн нэмнэ.

Дүрмээр бол тохиргоонд бүтээгдэхүүнийг ачдаг тусгай аяга эсвэл шил байдаг. Хэрэв та өөр аяга хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол төхөөрөмжийг ашиглах явцад ус цацах болно гэдгийг анхаарна уу.

Ачаалах хамгийн бага тэмдэг нь зүсэлт хийдэг доод хөлийг хамрах ёстой. Мөн шинэхэн чанасан түүхий эдийг огтлох ажилд оролцох боломжгүй юм. Хоолыг дор хаяж 70 градус хүртэл хөргөх хүртэл хүлээнэ үү. Ташуурдахаасаа өмнө хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ үр байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв та хутгагчийг ямар хурдаар ашиглахаа шийдэж чадахгүй бол хамгийн бага араагаар эхэлж, эргэлтийн тоог аажмаар нэмэгдүүлээрэй.

Хэрэв таны төхөөрөмж хумсны хумстай бол өндөгний цагааныг ташуурдуулах зориулалттай. Хөдөлгөөнгүй холигчдод энэ функц байхгүй. Энэ тохиолдолд гүний загвар нь суурин загваруудыг тойрч гардаг.

Хэрхэн сонгох вэ

Хамгийн тохиромжтой усанд дүрэх холигч загварыг сонгохын тулд та зарим шинж чанараас эхлэх хэрэгтэй. Дараах параметрүүдийг анхаарч үзээрэй.

• эрчим хүчний түвшин.Энэ үзүүлэлт нь ажлын хурдад нөлөөлдөг. Эрчим хүч өндөр байх тусам нунтаглахад зарцуулах цаг бага байх болно;
• нэмэлт холбох хэрэгсэл.Олон үйлдвэрлэгчид нэгжүүдтэй хамт сольж болох хушууг санал болгодог. Хумс, мөс хайгч, тусгай хутга болон бусад нэмэлтүүдтэй загварууд байдаг. Төхөөрөмжтэй юу хийхээ шийдэж, дараа нь хутгагчийг сонго;
• жин.Гүний төхөөрөмж үргэлж гарт байх тул энэ зүйл чухал ач холбогдолтой юм. Хэрэглэхэд тохиромжтой төхөөрөмжийг авах;
• материалүүнээс төхөөрөмжийн "хөл" хийгдсэн. Материалын бат бөх чанар нь найдвартай байдалд нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ металл загварууд илүү их масстай байх болно гэдгийг анхаарах нь зүйтэй;
• сав байгаа эсэх.Хэдийгээр хутгагчийг ямар ч саванд ашиглаж болох ч үйлдвэрлэгчид иж бүрдэлд хэд хэдэн аяга нэмж өгдөг. Шилэн болон хуванцар аяга нь тохиромжтой, учир нь та ташуурдах, зүсэх тохиромжтой аяга таваг хайх шаардлагагүй болно. Хатуу хоолыг хагалах, ташуурдах, зүсэх тусгай савнууд бас байдаг.

Та худалдан авалтдаа сэтгэл хангалуун байхын тулд бүх хариуцлагатай усанд дүрэх хутгагчийг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та зөв сонголт хийвэл энэ төхөөрөмж нь хоол хийх явцад найдвартай холбоотон болно.

Цоргоны функц

Холигч бүр хэд хэдэн төрлийн хушуутай байж болно. Олон гэрийн эзэгтэй нар гайхаж байна: энэ эсвэл өөр төрлийн цорго ямар зорилготой вэ.

Хөл дээр цорго байх ёстой. Энэ нь янз бүрийн төрлийн хоолыг нухаш болгохоос гадна соусын найрлагыг холиход тусалдаг. Зарим төхөөрөмжүүд нь өндөг зодож болох тусгай хумсны төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бөгөөд жижиг тээрмийн хутгатай аяга байдаг. Энэ нэмэлт нь самар цавчих, түүнчлэн махыг хүнсний ногоогоор нунтаглахад тусална.

Өөр өөр хэлбэрийн хэсгүүдийг огтолж, сольж болох цорго бүхий төхөөрөмжүүд байдаг. Хэрэв та ижил төстэй хутгагч худалдаж авбал хүнсний процессор худалдаж авах шаардлагагүй болно. Хөдөлгөөнгүй төхөөрөмжүүдэд мөсийг эвдэх тусгай хушуу байдаг. Хэрэв таны гарын авлагын төхөөрөмжид энэ нэмэлт байхгүй бол хөлдөөсөн ус, жүүсэнд ашиглах боломжгүй.

Арчилгаа

Тоног төхөөрөмж бүрийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Холигч нь үл хамаарах зүйл биш юм. Мотор ба араа солих хэсгийг дээрээс нь чийгтэй хөвөн арчиж арчих ёстой. Энэ хэсгийг усанд дүрэх, аяга таваг угаагч машинд оруулахыг хатуу хориглоно!Аяга, сольж болох хушуу зэрэг эд ангиудыг урсгал усны дор цэвэрлэж болно. Зарим загваруудыг аяга таваг угаагч машинд оруулах боломжгүй боловч ихэнх хушууг ийм аргаар угааж болох бөгөөд энэ нь цэвэрлэх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Хэрэв та тослог бүтээгдэхүүнтэй ажиллаж байсан бол шингэн угаалгын нунтаг хэрэглэж болно, дараа нь хэсгүүдийг усаар зайлж, арчиж, хатаана. Угаасан, хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг цуглуулж, тэдэнд зориулж хуваарилсан газарт байрлуулна. Зарим холигч нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх функцээр тоноглогдсон байдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг хурдан угаах боломжийг танд олгоно. Процедурын төгсгөлд та усыг зайлуулж, хутгагчийг хуурай арчиж арчих хэрэгтэй.

Хоолны жор

Энэ төхөөрөмжөөр та олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Янз бүрийн найрлагатай олон амттай жор байдаг.

Холигч дахь шөл

Та 1.5 литр тахианы шөл, хатаасан мөөг, 500 грамм шинэхэн таана, 1 сонгино, 50 грамм ногоон сонгино хэрэгтэй болно. Мөн жороор 200 грамм, 500 грамм төмстэй цөцгий байдаг.

Нэгдүгээрт, хуурай мөөгийг нэг цаг орчим шөлөнд хийнэ. Дараа нь бид хальсалж, жижиглэсэн төмс хийж, галд хийнэ. Энэ үед сонгино хайчилж, шаргал болтол нь хуурч, аль хэдийн буцалж буй усанд нэмээд зөөлөн болтол нь шөл буцалгана. Төгсгөлд нь цөцгий нэмээд шөлийг хутгагчаар жигд болтол нь нунтаглана.

Өнөөдөр зах зээл дээр олон төрлийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл байдаг. Гэсэн хэдий ч олон төхөөрөмжүүд нь зарим нэг эргэлзээ төрүүлсээр байна. Жишээлбэл, гал тогооны өрөөнд хутгагч яагаад хэрэгтэй байгаа нь хүн бүрт тодорхойгүй хэвээр байна. Олон хүмүүс энэ төхөөрөмжийг зөвхөн коктейль хайрлагчид болон залуу эхчүүдэд зориулагдсан гэж боддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь огт тийм биш юм. Blender-д өөр олон боломжууд бий.

Ферм дээр томилолт

Зарим гэрийн эзэгтэй нар хүнсний процессортой бол хутгагч нь огт хэрэггүй гэж үздэг ч энэ нь үнэн биш юм. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь ижил төстэй функцтэй хэдий ч, тэд маш олон ялгаатай байдаг.

1. Холигч нь холигч, хүнсний процессор, бутлах зориулалттай бутлагчийн чадварыг хослуулсан.
2. Төхөөрөмж нь авсаархан хэмжээтэй тул илүү хөдөлгөөнтэй байдаг.
3. Яаралтай угсарсан.
4. Хутга байгаа тул янз бүрийн хушуу шаардлагагүй болно.
5. Бүтээгдэхүүнийг хурдан боловсруулах боломжийг танд олгоно.

Тийм ч учраас, Холигчийн төхөөрөмж, хэмжээсийг харгалзан энэ техник нь:

Жимс, хүнсний ногоог нухаш болгохын тулд эхлээд хэсэг болгон хувааж, бага хэмжээний усаар асгах хэрэгтэй. Тиймээс төхөөрөмж нь даалгавраа илүү үр дүнтэй даван туулах болно. Үүнээс гадна ийм бэлтгэл нь төхөөрөмжийг шатаахаас зайлсхийх болно.

Төрөл бүрийн холигч

Болзох Энэ техникийн хоёр төрөл байдаг:

• суурин;
• живэх.

Усанд дүрэх хутгагчянз бүрийн хушуу суурилуулах боломжийг олгодог бариул хэлбэрээр хийсэн. Хамгийн алдартай сонголт бол барьсан хутга бүхий бутлуур юм. Усанд дүрэх хутгагч гэж юу болохыг асуухад ийм төхөөрөмж нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүмс, нухаш хийхэд тохиромжтой гэж хариулж болно. Мөн тусгай хумсны цорго ашиглах нь бин эсвэл өндөгний зуурмаг хийх боломжийг олгодог.

Хэрэв та цөцгийтэй шөл, нухашыг их хэмжээгээр хоол хийх шаардлагатай бол металл цорго бүхий загварыг сонгохыг зөвлөж байна. Энэ нь боловсруулсан бүтээгдэхүүний температурын талаар санаа зовохгүй байх боломжийг олгоно.

Ихэнхдээ хутгагч нь хэмжих савтай ирдэг бөгөөд тэнд боловсруулах бүтээгдэхүүнийг байрлуулдаг. Хэрэв багцад битүүмжилсэн аяга, хүчтэй хутга байгаа бол ийм хутгагчаар та мөс, ногоо, жимс, самар, махыг амархан нунтаглаж болно.

Өөр нэг төрлийн холигч - суурин. Энэ бол тавиур, хөдөлгүүртэй лонх юм. Мөсөн шоо хуваах, бүтээгдэхүүнийг нунтаглах болон бусад ажлуудыг төгс даван туулдаг. Хэрэв та нэлээд хүчирхэг төхөөрөмжийг сонговол зуурсан гурил бэлтгэх ажлыг даван туулах болно.

Хөдөлгөөнгүй загваруудын гол давуу талуудын нэг нь жингээ барих шаардлагагүй, өөрөөр хэлбэл тэдэнтэй ажиллахад гар нь ядрахгүй байх явдал юм. Функциональ байдлын хувьд энэ нь дүрэх хутгагчтай төстэй сонголттой төстэй юм.

Энэ техникийн алдартай болсон шалтгаанууд

1. Холигч ашиглан жимс, ногооны нухаш амархан хийж болно. Ийм учраас энэ төхөөрөмж залуу эхчүүдийн дунд маш их алдартай байдаг.
2. Хоолны жижиг болон том хэсгүүдийн аль алиныг нь үр дүнтэй боловсруулдаг.
3. Холигч функцууд нь самар эсвэл бялууг хурдан бөгөөд амархан нунтаглах боломжийг олгодог.
4. Уураг эсвэл эрчим хүчний коктейлийн найрлагыг секундын дотор холино.
5. Удахгүй болох үдэшлэгт согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа бэлтгэхэд тусална.
6. Тэр татсан мах хийж, дараа нь амттай котлет хийх найрлагыг нь холино.
7. Жимс жимсгэнэ, ургамлыг хэрчиж, анхилуун гөлгөрийг ташуураар төгс зохицуулдаг.
8. Шөлний нухаш бэлтгэдэг. Үүнээс гадна, энэ нь тусдаа таваг болгон үйлчилж болно.
9. Салатны амтлагч эсвэл соусын найрлагыг шиднэ.
10. Энэ нь давстай эсвэл чихэрлэг дүүргэгч бэлтгэх, зуслангийн бяслагаас зуурмаг хийж, талхны үйрмэг эсвэл шоколадны чипсийг үрэхэд тусална.

Blender нь өөр олон сонголттой.. Бусад зүйлсийн дотор эдгээр гал тогооны хэрэгслийг арчлахад маш хялбар байдаг - хутга, аяга нь хэмжих савтай хушууг хурдан бөгөөд энгийн угаадаг. Зөвхөн бариул эсвэл моторыг тавиураар угаах нь зохисгүй юм. Эдгээр элементүүдийг үе үе чийгтэй даавуу эсвэл салфеткаар арчиж хаяхыг зөвлөж байна. Үйлдвэрлэгч, төрөл болон бусад шинж чанараас үл хамааран төхөөрөмжийг ашиглах бүрийн дараа цэвэрлэх шаардлагатай.

Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүнийг боловсруулахын өмнө тэдгээрийг дор хаяж 80-82 градус хүртэл хөргөсөн эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Өндөр температур нь хуванцар эд ангиудыг гажуудуулж болно.

Хавсралтын өргөн сонголттой, тийм ч баялаг биш ч гэсэн Холигчийг хэрэглэхэд тун хялбар. Мэдээжийн хэрэг та холигч, мах бутлуур, бичил долгионы зуух, хутгагч болон бусад төхөөрөмжийг ашиглаж болохгүй. Гэсэн хэдий ч тэдэнтэй хамт илүү тааламжтай, илүү тохиромжтой, хурдан байдаг.

Та бүтэц, найрлагын хувьд амттай, нэлээд чамин хоолоор кафе, ресторанд өөрийгөө өөгшүүлэх дуртай, гэхдээ тэр үед гэртээ ийм хоол хийхийг мөрөөддөг үү? Үүний зэрэгцээ гал тогооны өрөөг том хэмжээтэй хүнсний процессор, мах бутлуураар дүүргэхийг хүсэхгүй байна уу? Энэ тохиолдолд хутгагч гэх мэт хоол хийхэд маш хэрэгтэй, авсаархан төхөөрөмжид анхаарлаа хандуулахаа мартуузай. Үүний тусламжтайгаар ааруул, смүүти, коктейль, мусс, суфле, нухаш шөл зэрэг нь бодит байдал болж, таны цэсийг ихээхэн төрөлжүүлэх болно. Холигч гэж юу вэ, тэдгээр нь юунд зориулагдсан, ямар ажиллагаатай вэ, мөн энэ нийтлэлд юу хэлэх талаар.

Холигч гэж юу вэ

Өнөөгийн холигчийг санагдуулам гал тогооны хэрэгсэл өнгөрсөн зуунд гарч ирсэн. Тэдний хийж чадах зүйл бол коктейль сэгсрэх явдал байв. Түүнээс хойш арван жил тутам хутгагчийн функцууд хэд дахин нэмэгдэж, сайжирч байна. 20-р зууны 90-ээд оны сүүлчээр эдгээр гал тогооны туслахууд бага эсвэл бага хэмжээний стандарт функцийг олж авсан бөгөөд энэ нь өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ.

Холигч нь дүрмээр бол цахилгаан тэжээлээс ажилладаг бүх нийтийн төхөөрөмж бөгөөд нунтаглах, холих, ташуурдах, жижиглэх, зүсэх замаар хэрэглэхэд зориулагдсан бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр зорилгод энгийн хүнсний процессор тохиромжтой байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч дундаж загвар нь хамгийн стандарт функцуудтай байсан ч олон үйлдэлт холигчоос хамаагүй үнэтэй бөгөөд илүү их зай эзэлнэ. Нэмж дурдахад, мэргэжлийн холигч хүртэл хүнсний процессороос хамаагүй хялбар арчилж, цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

Яагаад танд хутгагч хэрэгтэй байна вэ? Холигч функцууд

Сүүлийн үед хутгагч нь эрүүл амьдралын хэв маягийн загварын улмаас ялангуяа алдартай болсон. Зөв зохистой хооллолтгүйгээр эрүүл амьдралын хэв маягийг төсөөлөх нь мэдээжийн хэрэг боломжгүй юм. Үүнээс гадна хутгагчны тусламжтайгаар та хүүхдэдээ амттай, эрүүл хоолыг хялбархан хийж болно. Зуны ямар үдэшлэг нь сэрүүн коктейль, муссгүйгээр бүрэн дүүрэн байх вэ? Тийм ч учраас энэ төрлийн технологи нь бараг бүх гэр бүлд сонирхолтой байх болно.

Холигч нь ихэвчлэн өндөр хурдтай боловсруулах, жижиглэх, ташуурдах, хоол холих, мөс бутлах, нухаш, ундаа, үр тариа, шөл, амттан хийхэд ашиглагддаг. Илүү их технологийн төхөөрөмжүүд нь зуурсан гурил зуурах, махыг нь цавчих, татсан мах хийх боломжтой.

Хэрэв та ямар холигч сонгохоо нухацтай бодож байгаа бол эхлээд үүнийг яг хэрхэн ашиглах, юу хоол хийхээ шийдээрэй. Жишээлбэл:

Та ямар хоолоор хоол хийх гэж байна?

Та хэр олон удаа хоол хийдэг вэ?

Танай гэр бүл хэдэн гишүүнтэй вэ?

Та хүүхэдтэй юу?

Та амттан эсвэл зөвхөн үндсэн хоол хийх үү?

Та худалдан авалтад хэр их мөнгө зарцуулахыг хүсч байна вэ?

Эдгээр гал тогооны хэрэгслийн хэд хэдэн төрөл байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд өөр өөр шинж чанартай байдаг тул энэ нь таны зорилгод хамгийн тохиромжтой холигчоос хамаарна. Зарим тоног төхөөрөмж нь хутгагчдад огт хамаагүй нэмэлт функц, тоног төхөөрөмжөөр сайрхаж чаддаг.

Холигч төрлүүд

Гурван төрлийн холигч байдаг:

1. Хөдөлгөөнгүй.
2. Усанд живэх.
3. Бүх нийтийн эсвэл олон хутгагч.

Ихэнх тохиолдолд худалдан авагчид аль хутгагч илүү сайн болохыг асуудаг. Төрөл бүр нь тодорхой төрлийн хоол хийх, тусдаа нягтралтай бүтээгдэхүүнд зориулагдсан тул ганц хариулт байдаггүй.

Суурин хутгагч

Суурин хутгагч нь дүрмээр бол жижиг аягатай байдаг - ойролцоогоор 2 литр. Энэ нь хөлтэй тусгай тавиур дээр байрладаг. Хяналтын механизм болон хөдөлгүүр нь бүтцийн дотор нуугддаг. Хоолыг нунтаглах үйл явц нь хутгаар тоноглогдсон аяганд өөрөө явагддаг. Тэд төхөөрөмжийн доод хэсэгт байрладаг. Хөдөлгөөнгүй холигчийн аяга, хутгыг угаахын тулд тавиураас хоёуланг нь салгаж, урсгал усаар зайлахад хангалттай.

Хөдөлгөөнгүй холигчийн үндсэн үүрэг бол цөцгий, мусс, смүүти, жимсний нухаш, зуурсан гурилын найрлагыг холих, ташуурдах явдал юм. Мөн тэдний тусламжтайгаар та коктейль хийх мөсийг амархан бутлах эсвэл жүүс хийж болно.

Усанд дүрэх хутгагч

Усанд дүрэх хутгагч нь шавьж шиг харагддаг бөгөөд төгсгөлд нь хэд хэдэн иртэй цорго байдаг. Энэ нь товчлуураар идэвхждэг. Усанд шумбагч хутгагчийн нэг онцлог шинж чанар нь бүхэл бүтэн ажиллагааны явцад үүнийг гартаа барьж байх ёстой бөгөөд аяганы оронд ямар ч тохиромжтой хоол хийх сав суулга ашигладаг. Самар, сонгино, ургамал, сармисыг жижиглэх, нухсан төмс, шингэн ба хагас шингэн хольцыг жижиг хэсгүүдэд бэлтгэх хамгийн сайн хутгагч нь гүний юм.

Бүх нийтийн холигч

Олон төрлийн холигч нь гурван төрлийн хамгийн уян хатан нь юм. Энэ бол ижил гүний хутгагч хэвээр байгаа боловч нэмэлт дагалдах хэрэгсэл, хавсралтын арсеналтай, тухайлбал:

ташуурдах зориулалттай хумсны;

Янз бүрийн хэмжээтэй хутга;

Шилэн аяга;

Хэд хэдэн сав.

Бүрэн иж бүрдэлээр олон хутгагчийг хялбархан хөдөлгөөнгүй болгон хувиргах боломжтой бөгөөд холигчийг нэг савнаас нөгөөд шилжүүлэхэд л өөр өөр төрлийн бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд нэгэн зэрэг ашиглаж болно.

Гибрид холигч

Дээрх төрлийн холигчоос гадна эрлийз холигч байдаг. Эдгээр нь шөл агшаагч эсвэл давхар бойлер гэх мэт ашигтай шинж чанаруудаар хангагдсан төхөөрөмжүүд юм. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг хүссэн тууштай байдалд нь нунтагласнаар тэдгээрийг холигчоос сугалахгүйгээр нэг аяганд хийж болно гэсэн үг юм. Үүнийг хийхийн тулд төхөөрөмж дээрх тохирох товчийг дарахад л хангалттай. Гибрид холигчийг Tefal, ProfiCook, VITEK, Zauber зэрэг үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэдэг. Загваруудын үнэ дунджаар 2000-6000 рубль хооронд хэлбэлздэг. Оросын зах зээл дээрх энэ төрлийн холигчуудын үнэлгээ нэлээд доогуур хэвээр байгаа тул саяхан манай дэлгүүрүүдийн тавиур дээр гарч ирсэн. Гэсэн хэдий ч олон худалдан авагчид тэдний тав тухтай байдлыг аль хэдийн үнэлдэг. Ялангуяа эрлийз холигч нь бага насны хүүхэдтэй, эсвэл хоолны дэглэмийн хоолыг илүүд үздэг айлуудын амтанд нийцдэг, учир нь та бүхний мэдэж байгаагаар хоол хийх хамгийн ашигтай процесс бол хоолыг буцалгаж, уураар жигнэх явдал юм.

Холигчийн техникийн үзүүлэлтүүд

Аль холигч нь таны шаардлагад хамгийн тохиромжтой, хамгийн тохиромжтойг ойлгосны дараа дуртай загварынхаа шинж чанарыг анхаарч үзээрэй. Энэ нь тодорхой төхөөрөмжийн үр нөлөөг илүү нарийвчлалтай үнэлэхэд тусалж, төрөл бүрийн зүйлд эргэлзэхгүй байх болно.

1. Хүч. Энэ үзүүлэлт өндөр байх тусам таны төхөөрөмж илүү үр дүнтэй ажиллах болно. Шингэн болон коктейлийн хувьд 300-500 ваттын хүч чадалтай холигч хангалттай. Илүү ноцтой ажил, мах, хүнсний ногоо гэх мэт хатуу хоол хүнс хэрэглэхийн тулд дор хаяж 1000 ватттай холигч хэрэгтэй болно.
2. Хүчин чадал. Түүний оршихуй нь аль хэдийн чухал давуу тал юм. Үүний зэрэгцээ аяганы эзэлхүүн нь нэлээд өргөн хүрээнд өөр өөр байдаг. Одоо дэлгүүрүүдэд 400 мл ба 2 литрийн багтаамжтай аягатай сонголтууд байдаг. Энэ тохиолдолд гэр бүлийн гишүүдийн тоо, хоол хийх давтамжаас эхэлнэ.
3. аяга материал. Аяга нь хуванцар, шил, металлаар хийгдсэн байж болно. Хуванцар нь хамгийн хямд бөгөөд хагардаггүй материал бөгөөд шил нь цэвэрлэхэд хялбар, үнэрийг шингээдэггүй, металл нь эхний хоёр төрлийн аяганы чанарыг амжилттай хослуулсан боловч хамгийн өндөр өртөгтэй байдаг.
4. Нэмэлт холбох хэрэгсэл.Илүү их хавсралт байх тусам та илүү их хоолны боломжуудтай болно. Гэсэн хэдий ч бүх гэрийн эзэгтэй нар ийм баяр баясгаланг шаарддаггүй. Туршлагатай хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар хамгийн оновчтой багц бол хумсны, жижиглэгч, мөс сонгох, вакуум насосны багц юм.
5. Хурдны тоохутгагчтай. Хэрэглэгчийн тоймууд энэ сэдвээр санал нэгтэй санал нэгдэж байна - төхөөрөмж илүү хурдны горимтой байх тусмаа сайн. Гэсэн хэдий ч сайн машинд хамгийн багадаа гурван хурдтай байдаг бөгөөд үүнийг явж байхдаа сольж болно. Тэд илүү зөөлөн шилжих тусам гэрийн эзэгтэй нунтаглах бүтээгдэхүүний шаардлагатай чанарыг зохицуулахад хялбар байх болно.

Холигчийн үнэлгээ ба үнэ

Хоолны мэргэжилтэн бүр гал тогооны өрөөндөө зөвхөн хамгийн сайн тоног төхөөрөмжтэй байхыг хүсдэг нь эргэлзээгүй, эсвэл ядаж л хамгийн том функцтэй, эзэн, эзэгтэйдээ удаан, найдвартай үйлчлэхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч худалдан авахдаа алдартай брэндүүдтэй өрсөлдөж буй ижил шинж чанартай олон загваруудын дунд эргэлзэхэд хэцүү биш юм. Гайхамшигтай олон тооны холигч байдаг тул худалдан авагчид туслахын тулд цуглуулсан хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллээс үзэхэд энэ тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэгчдийн ойролцоо үнэлгээг гаргасан бөгөөд энэ нь өнгөрсөн жилийн хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй байсан юм. Загварын хүрээний хэрэглэгчийн сэтгэгдэл, үнэ, функциональ байдал, найдвартай байдлыг харгалзан үзсэн.

1-р байр - БРАУН

Эхний байрыг BRAUN барааны тэмдгийн тоног төхөөрөмж эзэлдэг. MQ 775 ба MQ 745 гүний загварууд нь бидний холигчын тоймыг тэргүүлдэг. Хоёр загвар хоёулаа ижил өртөгтэй, ойролцоогоор 6000 рубльтэй, бараг ижил тоног төхөөрөмжтэй, үүнд: сараалж, бүтээгдэхүүн огтлох диск, хумсны, жижиглэгч, сав. 745 загвар ба 775 загвар хоёрын цорын ганц ялгаа нь тээрэм, мөс бутлах горим байгаа явдал юм. Эдгээр загварууд нь бүх төрлийн холигчдоос хамгийн өндөр үнэлгээ, эерэг үнэлгээг цуглуулсан.

II байр - Philips

BRAUN-тай бараг ижил түвшинд байгаа нь алдартай Philips брэндийн холигч юм. Philips HR 1372, Philips HR 1669 болон Philips HR 1374 нь энэ жил хамгийн их нэр хүндийг хүртлээ.Эдгээр нь дахин олон үйлдэлтэй гүний загварууд юм. Тэдний дундаж хүч нь 700-аас 750 Вт хүртэл байдаг боловч хурдны тоо нь өөр өөр байдаг: HR 1372 ба HR 1374 загварууд нь ердөө 5 хурдтай, илүү дэвшилтэт HR 1669 нь 20 хурдтай байдаг. Бүх загварууд нь жижиглэгч, хэмжих аягагаар тоноглогдсон байдаг. болон нунтаглагч, мөсийг хагалах функц байдаг. Энэ жил HR 1372 ба HR 1374-ийн дундаж үнэ 3500 орчим рубль, HR 1669 загварт 6000 рубль байв. Гэсэн хэдий ч үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдлээс харахад HR 1669 нь ийм үнээр зуурсан гурил зуурах, хоолыг шоо болгон хуваах чадвартай Philips-ийн хамгийн сайн хутгагч юм.

3-р байр - Bosch

Гуравдугаар байрыг BOSCH үйлдвэрлэгч эзэлж байна. Энэ брэндийн холигч нь дуу чимээ багатайгаараа үргэлж ялгардаг байсан ч энэ жил тэд өөрсдийгөө давж гарсан. Үнийн ангилалд хамгийн сайн борлуулалттай нь гүний гүний Bosch MSM 6B300 ба суурин Bosch MMB 1001 байв. Хоёр загвар нь 2500 рублиас ихгүй үнэтэй боловч функциональ байдлаараа энэ үнийг бүрэн зөвтгөдөг. Холигч нь бүтээгдэхүүнийг нухаш, мусс болгон нунтаглах даалгавраа төгс гүйцэтгэдэг, цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд аль хэдийн дурьдсанчлан бараг дуу чимээ гаргадаггүй. Гэсэн хэдий ч тэдний функцүүдийн багц нь нэлээд даяанч бөгөөд хүч нь ердөө 300 ба 500 ватт юм.

Холигч нь эхний гуравт ордоггүй

Янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн Kenwood BL470 ба Gorenje B600B гэсэн хэд хэдэн суурин хутгагч загварууд зэрэглэлээс арай доогуур байна. Эдгээр нь 600 Вт чадалтай, үнэ нь ижил төстэй байдаг (тус бүр нь ойролцоогоор 3000 рубль). Гэсэн хэдий ч Kenwood техник нь 3 хурдтай, 2 кг жинтэй, мөс авах функцтэй. Gorenje-ийн хутгагч нь 5 хурдны горимоор тоноглогдсон, илүү жинтэй - жин нь 4 кг, арай бага даруухан хэмжээтэй байдаг. Худалдан авагчид тэдний сонирхолтой гадаад загвар, мөн энэ үнийн ангилалд маш ховор тохиолддог шилэн аяга зэргийг санал нэгтэйгээр үнэлэв.

Өнөөдөр гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэдэг бараг бүх үйлдвэрлэгчид төрөл бүрийн хутгагч хэд хэдэн загвартай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэд бүгд өрсөлдөгчдөөсөө илүү сайн, илүү тохь тухтай, чанартай тоног төхөөрөмжөө байлгахыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч хүн бүр амжилтанд хүрдэггүй. Дээрх загварууд нь мэргэжилтнүүдийн стандарт болон тухайн жилийн борлуулалтын түвшний статистик үзүүлэлтээр хамгийн зохистой загварууд бөгөөд холигчын үнэлгээнд багтсан сорьцууд юм. Энэ жагсаалтад олон суурин загвар байдаггүй. Энэ нь юуны түрүүнд худалдан авагчид зөвхөн ундаа, амттан бэлтгэх боломжтой төхөөрөмжөөс арай илүү үнээр илүү ажиллагаатай тоног төхөөрөмж худалдаж авахыг илүүд үздэгтэй холбоотой юм.

Хамгийн сайн хутгагч бол тусгай зориулалтын дагуу хийгдсэн холигч юм. Энэ тохиолдолд тоног төхөөрөмж нь гал тогооны тавиур эсвэл агуулах дээр тоос цуглуулахгүй, харин хоол хийх явцад зайлшгүй шаардлагатай туслах болно. Аль холигч нь илүү дээр вэ - суурин эсвэл гүний, давхар бойлертой эсвэл үгүй ​​- энэ нь танд хамаарна. Тиймээс, худалдан авахаасаа өмнө дуртай хутгагчныхаа бүрэн ажиллагаатай танилцаж, энэ загварыг аль хэдийн эзэмшсэн хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг үнэлж, зөвхөн дараа нь дэлгүүрт очиж ирээдүйн худалдан авалтаа аваарай.