Ажил дээрээ жирэмсэн үед хоол тэжээл. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан эрүүл зууш Жирэмсэн эмэгтэйд ямар зууш байж болох вэ

Наталья Гаррет

Эрхэм сургуулийн өмнөх боловсролын багш нар аа. Мэргэжилтэй холбоотой асуултанд хариулахыг танаас хүсч байна. сурган хүмүүжүүлэгч, сурган хүмүүжүүлэгчийн хувьд. Манай хүүхэд бол идэвхтэй хүү, хүүхэд, ахлах бүлэг. Би өглөө бүлэгт очдог, тэд өглөөний цайны өмнө хүүхдүүдтэй ажилладаг. Дэвтэр, Улсын цэцэрлэгийн багш нь "5-2 хэд болох вэ" гэсэн хорон санаат асуултаар бүх хүүхдийг тарчлаана. Яагаад миний хүүхэд 5.5 настайдаа "5-2" хэрэгтэй байна вэ???? Хүүхдүүдтэй хамт алхаж байна: багш нар тоглоомын талбай дээр бөгсөө суудалдаа наалдсан бөгөөд чи сонссон зүйл бол: Вася, хойшоо алх, Петя, элс битгий асга, Кирилл, бүү үср. Эрхэм сурган хүмүүжүүлэгчид ээ, хүүхдүүдтэй гадаа тоглоомын талаар юу хэлэх вэ? I ХЭЗЭЭ Ч ҮЗЭЭГҮЙИнгэснээр 3 жилийн хугацаанд цэцэрлэгт хүүхдүүдтэй хамт гадаа тоглоомууд байдаг. Яагаад "сурган хүмүүжүүлэгчид" хүүхдүүдтэй гадаа боловсролын тоглоом зохион байгуулдаггүй вэ? Энэ нь өнөөдөр жишиг болсон уу? Гол горхи, тэнгис нэг удаа санаа зовдог гэх мэт. Багш маань гарч ирээд ахлах ангийн хүүхэд маань математикийн хөтөлбөрөө дүүргэхгүй байна гээд л... Ямар тэнэг юм бэ??? Хэн үүнийг санаачилсан бэ? Зургийн тухай бол тусдаа сэдэв юм ... Та зурсан зургуудыг хараад, бүлгийн хөвгүүдийн хагасыг хараарай .. бараг юу ч зураагүй. Би ойлгож байна. Орчин үеийн цэцэрлэг, сургуулийн хөтөлбөр нь тав тухтай хүүхдүүдэд бараг л хөдөлдөггүй гэж үү?

291

Ульяна

Бүгдэд нь энэ өдрийн мэнд! Сүүлийн үед охины маань тайван бус байдал намайг зовоож эхэлсэн. Тэр наймдугаар сард 6 нас хүрнэ. Тэр анхаарлаа төвлөрүүлэхэд асуудалтай байгаа юм шиг санагдаж байна (эсвэл би ямар нэг зүйлийг ойлгохгүй байна). Жишээ нь: бид уран сайхны гимнастикт явдаг. Бүгд дасгалжуулагчийг сонсдог, минийх үүлэн дунд, анхаарал сарниулж, бусад охидтой чатлаж, тоглож байна ... Би олон удаа харааж зүхсэн, магадгүй энэ нь сонирхолтой биш байх, би хүчлэхгүй гэж асуув. Энэ нь түүнд таалагдаж, үргэлжлүүлэхийг хүсч байгаагаа хэлсэн ч тэр үргэлжлүүлэн өөгшүүлж, 0 ноцтой хэвээр байна. Гэртээ ч гэсэн тэр удаан суудаггүй, сэнс нь нуруун дээрээ байгаа мэт, секунд тутамд хөдөлгөөнтэй байдаг.
Ерөнхийдөө бид түүнийг бага зэрэг гомдоосон, одоо бид тармуур хийж байна. Тэр огт сонсдоггүй, бид түүнээс хүссэн зүйлээ хэд хэдэн удаа давтах ёстой. Бид дахин хориг тавихад л тэгдэг. Hysteria, энэ нь дахин давтагдахгүй гэж амлаж байгаа ч бүх зүйл давтагдана. Сүүлийн долоо хоногт тэрээр хүүхэлдэйн кино, амттан, цэцэрлэгийн дараа алхахыг бүрэн хориглосон ... Би түүнд илүү сахилга баттай, хариуцлагатай байхыг хэрхэн заах вэ? Энэ нь ямар нэгэн төрлийн хэт идэвхжил байж болох уу?

237

Елена

Охин маань зөрүүд зантай байснаас эхэлсэн. Тэрээр өдрийн цагаар унтахынхаа өмнө тогоонд шээхээс татгалзаж, өлгий рүү үлээв. Багш нар гомдоллосон. Асуудлыг шийдсэн, цэцэрлэгийн ор нь хуурай байна. Ноо охин багшид би түүнийг (охин) живхээр хонууллаа гэж хэлсэн. За тэгээд яриа нь буруу болчихсон. Учир нь охин нь 3.4 том, хөхнөөс гарах цаг нь болсон, тэгэхгүй бол орондоо бичнэ. Хөхнөөс гарна гэдэг нь шөнө сэрэх гэсэн үг. Дараа нь сувилагч охин нь алхаж ирээд буйдан дээр бичдэг гэж гомдоллов (тусгаарлагдсан тохиолдол, манай гэрт 2 жил ийм зүйл болоогүй). Энэ нь шөнийн цагаар живх өмсдөгтэй шууд холбоотой гэж тэд хэлдэг. Би сэрээх гэж оролдсон. Охин маань сэтгэлийн хямралд орсон. Бүх байшинд архирах. Гэхдээ ор нь хуурай байна. Тэгэхээр энэ нь яаж зөв юм бэ гэж бодож байна. Хэрэв энэ нь сайн сайхны төлөө байгаа бол би сэрэх дургүй. Гэхдээ ямар нэгэн ашиг тус байна уу ...

136

Ирина Красавина

1. Жимс
Алим, банана, лийр, жүрж эсвэл таны дуртай жимс. Эсвэл хэрэв хүсвэл жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан жимсний үр тариаг нэг порцоор өдөр бүр витамин агуулдаг.

2. Үзэм

Энэ нь уураг, төмөр, кали агуулдаг.

3. Тараг
Энэхүү тэжээллэг, тав тухтай сонгодог хоолны нэг багц нь таны өдөр тутмын кальцийн хэрэгцээний 25%-ийг хангахаас гадна уураг, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор хангана. Хэрэв шошгон дээр "амьд, идэвхтэй соёл" гэж бичсэн бол та хоол боловсруулахад тусалдаг, ходоод гэдэсний замыг хамгаалдаг пробиотик, ашигтай бактериудаас ашиг тустай болно.

4. Үр тариа, хатаасан жимсний холимог

Нэг аяга үр тарианд дуртай хатаасан жимс, самар нэмээд (хатаасан интоор, бүйлс, эсвэл хатаасан цангис, хушга зэргийг хийж үзээрэй). Тав тухтай, шаржигнууртай зууш авахын тулд үүнийг ажлын ширээ эсвэл машиндаа дахин битүүмжлэх хайрцагт хадгалаарай.

5. Салат
Зарим түргэн хоолны газар болон олон хүнсний дэлгүүрт салат баар байдаг бөгөөд та ямар ч төрлийн жимс, ногооны салат хийж болно. Бууцай, лууван, улаан лооль, селөдерей, өргөст хэмх, цуккини зэргийг сонгоорой. Уураг нэмэхийн тулд самар, вандуй, шош, төмөр, эслэг, калийн хувьд үзэм нэмнэ.

6. Лууван
Лууван нь витамин, эслэгээр дүүрэн байдаг. Илүүдэл витамин авахын тулд ялзмаг эсвэл тараг болгон нунтаглана. Мөн цэцэгт байцаа, брокколи, бууцайтай хамт хэрэглэж болно.

7. Бяслаг
Энэ хоол нь дуртай зууш болж чадна. Өөх тосгүй моцарелла бяслагны савх нь кальциар дүүрэн байдаг бөгөөд нэг саваа нь нэг аяга сүүтэй ижил хэмжээний уураг өгдөг.

8. Кальци, Д витаминаар баяжуулсан жүржийн шүүс
Хагас аяга нь таны өдөр тутмын витамин С-ийн тэн хагасыг, кальцийн хэрэгцээний 15 орчим хувийг хангадаг.

9. Овъёосны будаа
Түргэн зууш идэхийн тулд ажлын ширээн дээрээ цөөхөн хэдэн уут хадгалаарай. Бараг бүх өглөөний цайны үр тариа нь фолийн хүчил зэрэг амин дэм, эрдэс бодисоор баяжуулсан.

10. Өөх тосгүй эсвэл өөх тос багатай зуслангийн бяслаг
Гэрийн бяслаг нь уураг, кальцийн сайн эх үүсвэр юм. Үүнийг ихэнх хүнсний дэлгүүрийн сүүн бүтээгдэхүүний тасагт байгаа тавиуруудын аль нэгнээс хялбархан олж болно. Жимстэй хамт идээрэй, эсвэл цөөн хэдэн самар, хатаасан жимс хийж идээрэй.

Зайлшгүй байх ёстой хоол хүнс

1. Бэлэн гоймон

Бэлэн гоймон нь давс, өөх тос болон бусад зүйлийг агуулдаг.

2. Сод
Хэрэв та хоосон илчлэгийг элсэн чихэрээр дүүргэх юм бол илүү тэжээллэг ундаа уух зай байхгүй болно. Өөх тос багатай сүү, ус, жүүс нь хамгийн сайн сонголт юм.

3. Хуурай хоол

Мэдээжийн хэрэг, тэд өлсгөлөнг хурдан хангадаг боловч хадгалалтын бодис, давс, өөх тос нь ихэнхийг нь муу сонголт болгодог.

4. Хөлдөөсөн бэлэн хоол
Хэд хэдэн сайн брэндүүд байдаг ч тэдгээрийн олонх нь одон орны хэмжээний давс, өөх тосыг агуулдаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар хоолны дэглэм баримтлах ёстой вэ? Жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээлийн дүрэм нь маш энгийн бөгөөд бага наснаасаа эхлэн бидэнд мэддэг боловч хүн бүр дагаж мөрддөггүй. Гэсэн хэдий ч одоо өмнөх алдаагаа анхаарч, илүү зөв хооллохыг хичээх цаг болжээ.

Зөвлөмж 1. Жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээл нь элбэг байх ёсгүй, бага хэмжээгээр идэх нь дээр.

Ирээдүйн эхчүүд бүрэн дүүрэн болтол идэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд хоёр хүн идэх нь туйлын үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Ирээдүйн эхийн хоол тэжээлийн үндсэн зарчим бол бутархай хооллолт юм: илүү олон удаа идэх нь зүйтэй, гэхдээ бага багаар. Энэ нь жингийн өсөлтийг хянах, цусан дахь сахар, холестерины концентрацийг тогтмол түвшинд байлгах, хоол хүнснээс витамин, эрдэс бодисыг хамгийн их хэмжээгээр шингээх боломжийг олгодог төдийгүй хоол боловсруулах тогтолцоог хэт ачаалахгүй байх боломжийг олгоно.

Яагаад?Хэрэв жирэмсэн эх бага, олон удаа иддэг бол тархины хүнсний төвийн үйл ажиллагааг саатуулахад шаардлагатай шим тэжээлийн агууламж цусанд хуримтлагдана. Тиймээс тэр хэт их идэхгүй, учир нь тэр идэхийг хүсэхгүй байна.

Гэхдээ хүнд хоолны хоорондох урт завсарлага нь хоол боловсруулах булчирхайг нэгэн зэрэг их хэмжээгээр ачааллахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь улмаар ядрахад хүргэдэг бөгөөд тэд бүрэн хүчин чадлаараа ажиллах боломжгүй болно, үүнээс гадна ийм нөхцөлд хоол боловсруулах шүүсний чанар муудаж болзошгүй юм. мөн хоол боловсруулах үйл явц удаашрах болно.

Зөвлөгөө 2. Жирэмсний үед та хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй

Жирэмсний хоёр дахь хагаст өдөрт 5-6 удаа хооллох нь дээр (бага хэсгүүдэд тус тусад нь). Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны ачааллыг бууруулж, хоол хүнс шингэж, бүрэн шингээх бөгөөд ингэснээр шингээгүй хоол гэдэс дотор хуримтлагдахгүй, хий үүсэх, гэдэс дүүрэх, жирэмсэн эмэгтэйд таагүй мэдрэмж төрүүлэх болно.

Өглөөний цайны өмнө хоол боловсруулалтыг сайжруулахын тулд өрөөний температурт нэг аяга ус уухыг зөвлөж байна, үүнд та нэг халбага зөгийн бал, (эсвэл) хагас нимбэгний шүүс нэмж болно.

Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүнийг өдрийн турш зөв хуваарилах шаардлагатай. Уургууд нь бодисын солилцоог нэмэгдүүлж, мэдрэлийн системийг өдөөдөг (энэ нь уургаар баялаг хоолонд агуулагдах азотын ханд ихтэй байдагтай холбоотой) бөгөөд ходоодонд удаан хугацаагаар байдаг тул мах, загас, өндөгийг өглөөний цагаар биш харин өглөө идэхийг зөвлөж байна. шөнө. Гэхдээ оройн хоолонд та цагаан идээ эсвэл ногооны хоол санал болгож болно.

Яагаад?Жирэмсэн үед бие махбодь нь тодорхой хоолны дэглэмд дассан бол ердийн хоол идэх үед болзолт рефлекс үүсдэг бөгөөд хоол боловсруулах систем нь хоол хүнсийг бүрэн шингээхэд шаардлагатай ходоод, гэдэсний шүүсийг ялгаруулдаг.

9-10 цагаас эхлэн хоол боловсруулах шүүсний үйлдвэрлэл идэвхждэг тул энэ үед ходоодонд бүрэн өглөөний цай уухгүй байх нь "өлсгөлөн" гастрит гэж нэрлэгддэг (ходоод нь "өөрийгөө шингээдэг") хүргэдэг. ). Үүний зэрэгцээ, удаан шингэцтэй, инсулиныг хурдан ялгаруулдаггүй, нойр булчирхайг ачаалалгүй, уураг, өөрөөр хэлбэл халуун үр тариа, тараг, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг хоолоор өдрийг эхлүүлэх нь дээр. , сүүтэй мюсли, чанасан өндөг гэх мэт.

2 цагийн дараа хоёр дахь өглөөний хоол нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэг агуулсан бүтээгдэхүүнээс аль хэдийн шаардлагатай бөгөөд бага хэмжээний өөх тос багатай уураг агуулсан бүтээгдэхүүн - Сагаган эсвэл овъёосны будаа, шинэ ногооны салат, чанасан, чанасан эсвэл шатаасан загас эсвэл туранхай мах, хатаасан жимс, зөгийн балтай зуслангийн бяслагтай хослуулна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай, учир нь эмэгтэй хүний ​​бие өдөрт хангалттай хүч чадалтай байхын тулд хангалттай эрчим хүч хуримтлуулах ёстой.

Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйн хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааны оргил үе нь өдрийн 13-15 цагт унадаг. Энэ үед та бүрэн хооллох хэрэгтэй.

Зөвлөгөө 3. Жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээл: та зөөлөн аргаар хоол хийх хэрэгтэй

Зөөлөн хоол хийх аргууд нь буцалгах, жигнэх, жигнэх, уураар жигнэх зэрэг орно. Эдгээр аргууд нь бүтээгдэхүүн дэх бүх ашигтай бодисын аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангаж, хорт хавдар үүсгэгч бодис үүсэхийг зөвшөөрөхгүй.

Хоол хийх явцад бүх шим тэжээлийг хадгалахын тулд бүтээгдэхүүнийг их хэмжээний усаар дүүргэж болохгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Үүнээс гадна, тагийг нь таглаад хоол хийх, хоол хийх төгсгөлд давс нэмэх (шөл, жигнэх), хэт удаан биш, хамгийн их температурт хоол хийх нь дээр. Олон тогооч ашиглахдаа давхар бойлер (эсвэл уураар жигнэх) болон зөөлөн гашуун (Оросын зууханд хоол хийх аналог) горимыг тохируулахыг зөвлөж байна.

Хүнсний ногооны аяга таваг бэлтгэхдээ хүнсний ногоо нь шаржигнуур хэвээр байхын тулд "хагас боловсруулсан" дүрмийг баримтлах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь усанд уусдаг гол витаминууд (ялангуяа витамин С, фолийн хүчил, рутин) болон микроэлементүүд нь хамгийн аюулгүй байдалд байх болно гэсэн үг юм. Хэрэв та төмс хийж байгаа бол зууханд (магадгүй тугалган цаасаар) хальсалж жигнэх нь хамгийн сайн арга юм. Зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаа, хаван үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай калийн хамгийн их агууламж нь арьсан дор төвлөрдөг явдал юм. Хальсалсан төмсийг буцалгах үед шим тэжээлийн 80 хүртэлх хувь нь шөл рүү ордог бөгөөд үүнийг эхний хоол хийхэд ашиглаж болно.

Яагаад?Давхар зуух болон удаан агшаагчаар ("уурын" горимд) хоол хийх үед витамин, микроэлементийн аюулгүй байдал 90%, 30 минутаас дээш хугацаагаар хоол хийх үед ердөө 20%, хэрэв та бүтээгдэхүүнийг бага хугацаанд чанаж болгосон бол витамин, микроэлементийн аюулгүй байдал 90% хүрдэг. 20 минутаас илүү, дараа нь витамины төрлөөс хамааран 40-50% хүртэл (хамгийн амархан устгадаг нь витамин С). Даралт агшаагчаар (даралтын дор) хоол хийх үед хоол хийх хугацаа 3-5 дахин багасдаг бөгөөд энэ нь шим тэжээлийн алдагдал 15% -иас ихгүй байна гэсэн үг юм. Шарах, жигнэх үед шим тэжээлийн алдагдал нь бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран зөвхөн 10-30% хооронд хэлбэлздэг.

Зөвлөгөө 4. Жирэмсэн үед хоол тэжээл нь оройн цагаар унах ёсгүй

Орой, ялангуяа шөнийн цагаар хоол боловсруулах, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц удааширдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс оройн цагаар их хэмжээний хоол идэх нь жирэмсэн эхийн хоол боловсруулах тогтолцоонд ачаалал өгч, шөнийн нойрыг тасалдуулахад хүргэдэг.

Үүнтэй холбоотойгоор унтахын өмнөх сүүлчийн хоол нь унтахаас 2-2.5 цагийн өмнө байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, оройн хоол нь цагаан идээ, ногооны аяганаас бүрдэх ёстой, учир нь нүүрс усаар баялаг хоол хүнс нь мэдрэлийн системийг саатуулж, нойрыг сайжруулахад тусалдаг.

Яагаад?Орой нь бодисын солилцооны үйл явц удааширч, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаа удааширч байгаа тул оройн хоолонд орсон илчлэг нь шатдаггүй, харин биеийн өөх хэлбэрээр хуримтлагддаг. Үүнээс гадна, сүүн бүтээгдэхүүн (энэ нь бас уураг байдаг) нь махнаас ялгаатай нь мэдрэлийн системийн хамгийн идэвхтэй эмгэг төрүүлэгчид болох азотын хандлах бодисын агууламж бага байдаг. Тиймээс, хэрэв та шөнийн цагаар мах иддэг бол жирэмсэн эмэгтэй нойргүйдэлд өртөж магадгүй ч сүүнээс ийм асуудал гардаггүй. Түүнээс гадна, хэрэв та унтаж чадахгүй бол хүн бүр байгалийн нойрны эм хийх ардын жорыг мэддэг - нэг халбага зөгийн балтай нэг аяга бүлээн сүү.

Хатаагч гэж юу вэ? Энэ нь шингэн бага эсвэл огт хэрэглэдэггүй хуурай хоол (сэндвич, жигнэмэг гэх мэт) юм. Ихэнх тохиолдолд бүрэн идэж чадахгүй байгаа тул бид гүйж байхдаа сэндвичийг "залгиж", үргэлжлүүлэн ажиллах эсвэл яаралтай бизнес хийх болно гэдгийг хүлээн зөвшөөрч байна. Гэхдээ ийм хөнгөн зуушийг ямар ч байдлаар ашигтай гэж нэрлэх боломжгүй бөгөөд ижил сэндвичийг тайван идэхийн тулд 10-15 минут зарцуулж, сайн зажилж, цай эсвэл бусад халуун ундаагаар уух нь дээр.

Яагаад?Хуурай зуушны үр дүнд хоол боловсруулахад муу бэлтгэгдсэн хоол ходоодонд орж, жирэмсэн эмэгтэйн хоол боловсруулах үйл явц илүү их стресст ордог бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын янз бүрийн эмгэгийг үүсгэдэг. Мөн жирэмсэн эмэгтэй өдөр бүр халуун шингэн хоол идэхийг зөвлөж байна. Шөл (хүнсний ногоо, мах, загас) дээр үндэслэсэн шөл нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг хоол боловсруулах шүүсний шүүрлийг өдөөдөг хандаар баялаг юм.

Зөвлөгөө 6. Жирэмсэн эмэгтэйн хоолыг шинэхэн бэлтгэсэн байх ёстой

Жирэмсэн үед аяга тавагыг жижиг хэсгүүдэд бэлтгэхийг зөвлөж байна - нэг хоолонд зориулж, эс тэгвээс хадгалах, халаах явцад ашигтай бодисууд устдаг. Нэмж дурдахад, хөргөгчинд ч гэсэн удаан хугацаагаар хадгалсан хүнсний бүтээгдэхүүнд эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг нөхөн үржих таатай нөхцөл бүрдэж, хоолны хордлогын эрсдэл нэмэгддэг.

Шинэхэн болгосон хоолыг тасалгааны температурт 2 цагаас илүүгүй, хөргөгчинд - бүтээгдэхүүний төрлөөс хамааран 24-36 цагаас илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Шударга ёсны хувьд дулааны боловсруулалтын явцад ашигт малтмал бараг устдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: тэдгээр нь бүтээгдэхүүнээс буцалгаж буй ус руу зүгээр л дамждаг. Тиймээс эрдэс бодисоор ханасан декоциний (ялангуяа хүнсний ногоо) асгахгүй, харин шөлний үндэс болгон ашиглах нь дээр.

Нэмж дурдахад, салат бэлтгэхдээ хүнсний ногоог идэхээсээ өмнө нэн даруй цавчих, тэр даруй тосоор дүүргэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр хүчилтөрөгчтэй аль болох бага харьцах болно, учир нь усанд уусдаг бүх витаминыг дээд зэргээр хадгалах болно (тэдгээр нь амархан байдаг. агаар мандлын хүчилтөрөгчийн нөлөөн дор исэлдсэн).

Хэрэв та таваг дахин дахин хэрэглэх шаардлагатай байсан бол зөвхөн нэг удаад идэж буй хэмжээгээ дулаацуулах нь зүйтэй.

Яагаад?Нэг удаад хоол хийхдээ витамин, эрдэс бодис болон бусад биологийн идэвхт бодисыг дээд зэргээр хадгалах баталгаатай. Гэхдээ дулаарч, ялангуяа таваг дахин буцалгах үед тэдний тоо байхгүй болно. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүний амт чанар нь илт муудаж байна.

Жирэмсний эхэн үед цэсэнд үнэ төлбөргүй шингэний хэмжээ (ус, шүүс, жимсний ундаа, цай гэх мэт) 1.2-1.5 литр (шингэн хоолыг оруулаагүй) байж болно. Гэхдээ хоёр ба гурав дахь гурван сард шингэний өдөр тутмын хэмжээ 3 шилээс хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд энэ нь эхний шингэн аяга, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн болон бусад усаар баялаг хоолонд агуулагддаг усыг тооцохгүй. Нийтдээ (бүтээгдэхүүн ба чөлөөт шингэний нэг хэсэг) усны хэмжээ 2-2.5 литр (жирэмсний 20 долоо хоног хүртэл) байх ёстой бөгөөд 21 дэх долоо хоногоос эхлэн энэ хэмжээг аажмаар бууруулж, 1.5 литр болгохыг зөвлөж байна. 30 дахь долоо хоног гэхэд.

Цангаагаа тайлахын тулд бага багаар, тус бүрдээ хагас шил уух нь дээр. Энэ тохиолдолд ус нь өрөөний температурт байх ёстой, дараа нь амьсгалын дээд замын рецепторыг цочроохгүй (фарингит, ларингитыг өдөөхгүй), мөн таны цангааг бүрэн тайлах боломжтой болно.

Яагаад?Хэрэв та санал болгож буй хэмжээнээс дээш ус уувал энэ нь бөөр, зүрх, цусны судаснуудад ачаалал нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйд хавдах шалтгаан болдог. Жирэмсэн эхийн чөлөөт шингэнийг хангалтгүй хэрэглэснээр бие махбодийн бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүний ялгаралт тасалддаг (өөрөөр хэлбэл хорт бодис хуримтлагддаг), гэдэсний үйл ажиллагаа нь бас хэцүү байдаг (өтгөн хаталт үүсч, өтгөн өтгөн болж, шулуун гэдсээр өдөөдөг. ан цав). Үүнээс гадна усны дутагдалтай үед булчингийн ая, цусны даралт буурч, эх, урагт зүрхний цохилт хурдан болдог.

Ямар ус сонгох вэ?
Жирэмсэн эмэгтэйд артезиан ундны ус, сул ногоон цай, элсэн чихэргүй ургамлын дусаах (эсрэг заалт байхгүй бол), эрдэс ширээний ундны ус уухыг зөвлөж байна. Ирээдүйн эхчүүд хаван үүсэхийг өдөөхгүйн тулд 1 г / л-ээс их давсны агууламжтай эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх рашаан уснаас татгалзах эсвэл эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хэрэглэх нь дээр.
Дашрамд хэлэхэд, шинэхэн шахсан байгалийн жүүсээр хагасаар шингэлсэн ус уух, эсвэл усанд нимбэг эсвэл нухсан жимс нэмэх, гар хийцийн исгэлэн жимсний ундаа нь таны цангааг тайлах маш сайн сонголт байх болно.
Хэрэв жирэмсэн эх нь ходоод гэдэсний замын өвчинтэй бол карбонатлаг бус усыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Энэ нь нүүрстөрөгчийн давхар ислээс үүссэн хүчил нь ходоод, гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох нөлөөтэй байдагтай холбоотой юм.
Эхлээд буцалгасан ч цоргоны ус ууж болохгүй. Буцалж буй ус нь бактерийн болон вирусын гаралтай хоол хүнсээр дамжих халдвараас хамгаалж болох ч химийн бохирдлоос хамгаалах баталгаа болохгүй.

Зөвлөгөө 8. Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэмд хориотой хоол байх ёсгүй

Жирэмсэн эмэгтэйн идэж болохгүй зарим хоол байдаг:

Хориотой бүтээгдэхүүн	Яагаад?
Өөх тостой хоол (галуу, нугас, өөхний гахайн мах, хурга гэх мэт)	Ийм хоол нь шингэхэд хэцүү, эрчим хүчний өндөр зардал шаарддаг, мөн өөх тосыг боловсруулахад шууд оролцдог нойр булчирхай, цөсний системийг ачаалдаг.
Халуун ногоотой хоол (даршилсан, давсалсан гэх мэт)	Энэ нь хоол боловсруулах эрхтнийг цочроох нөлөөтэй.
Хий үүсгэдэг хоол хүнс (вандуй, байцаа, хийжүүлсэн ундаа, шинэ талх, халуун нарийн боов)	Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед үүсдэг хий үүсэх (гэдэс дүүрэх) нь жирэмсэн эмэгтэйд гэдэсний таагүй байдал үүсгэдэг төдийгүй урагт бие махбодийн дарамт учруулдаг.
Түүхий эсвэл хагас болгосон мах, загасны хоол
Хатаасан эсвэл давсалсан загас	Үүнд хэт их давс агуулагддаг бөгөөд энэ нь биед усыг хадгалж, хаван, даралт ихсэх, преэклампси үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг (жирэмсний хоёрдугаар хагаст хавагнах, даралт ихсэх, уураг илэрдэг. шээс).
Хүчтэй цай, кофе, кофеиноор баялаг бусад ундаа (жишээлбэл, чихэрлэг сод, төрөл бүрийн эрчим хүчний ундаа)	Кофейн нь төв мэдрэлийн системийг өдөөдөг бодис бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйн бусад эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Ийм ундаа хэрэглэх нь нойргүйдэл, мэдрэлийн ядаргаа, тайван бус байдал, цочромтгой байдал, зүрх дэлсэх, цусны даралт ихсэх зэрэгт хүргэдэг.
Лаазалсан хоол	Эдгээр нь пурин, шээсний хүчлээр баялаг бөгөөд жирэмсэн эхийн бөөр, элэгний ачаалал ихэсдэг.

Одоо та хоёрыг идэх хэрэгтэй гэдгийг битгий мартаарай. Жирэмсэн эмэгтэй өлсгөлөнгөө дарж, өөртөө болон хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд юу идэж болох вэ? IVONA санал бодлоо хуваалцаж байна.

Хэрэв та өмнө нь ямар ч хоол идээгүй бол таны амт эрс өөрчлөгдөж болзошгүй тул бэлэн байгаарай. Тиймээс, хоолны хооронд эрүүл, амттай зуушны жагсаалтаас ямар нэг зүйл танд тохирохгүй байвал жаахан хүлээ, бүх зүйл өөрчлөгдөж болно.

Үндсэн хоол нь үндсэн хоол хэвээр байгаа гэдгийг та ойлгох ёстой, гэхдээ өлсөж байвал хөнгөн зууш хэрэгтэй бөгөөд бүрэн идэх боломж байхгүй. Тэгэхээр та яаж өөрийгөө баярлуулах вэ?

1. Салмонтой сэндвич

Энэхүү амттай загасанд агуулагдах уураг, омега-3 тосны хүчил нь жирэмсэн эхчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг.

2. Хушга

Өөр нэг гайхалтай сонголт бол таны биеийг омега-3 хүчлээр баяжуулах явдал юм. Үүнээс гадна цөөн тооны хушга таныг өлсгөлөнгөөс аврах болно.

3. Тараг эсвэл kefir

Хулууг зөгийн балаар урьдчилан шараад зууханд хийж болох бөгөөд ингэснээр та ийм амттай, эрүүл зууш юу болохыг бодох шаардлагагүй болно. Дашрамд хэлэхэд, хулуунд маш ховор витамин Т агуулагддаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг. Энэ нь олон тооны үнэ цэнэтэй эрдэс бодис, А аминдэмийг дурдахгүй.

Хоёр өндөг буцалгана - юу нь илүү хялбар байх вэ? Өндөг нь арван хоёр витамин, эрдэс бодисоос гадна жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай уураг их хэмжээгээр агуулдаг.

6. Хатаасан жимс

Хатаасан жимс нь маш их ашиг тустай гэдгийг бараг бүх хүн мэддэг. Тэгвэл яагаад тэднийг дуртай амттан болгож болохгүй гэж? Огноо, хатаасан чангаанз, prunes, үзэм - энэ нь маш амттай.

7. Луувантай алим

Та амттай салат хийж болно - луувантай алим. Алим нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, арьсыг цэвэрлэж, эслэг нь жирэмсэн эмэгтэйг хорт бодисоос ангижруулдаг. Лууван бол төрөхийн өмнөх витамины өөр нэг эх үүсвэр юм. Энэ нь хоол боловсруулахад нөлөөлж, алсын харааг сайжруулж, шээс хөөх эм, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Олон эмч нар жирэмсэн эхчүүдэд өдөрт дор хаяж хоёр лууван идэхийг зөвлөж байна.

Гадил жимс нь таныг эрчим хүчээр хангаж, жирэмсний эхэн үед өглөөний өвчнөөс аврах болно. Банана нь жирэмсэн үед ашигтай бодисуудын жагсаалтыг агуулдаг: уураг, нүүрс ус, витамин В6, В12, С, цайр, төмөр, кальци, фолийн хүчил. Тиймээс эдгээр амтат жимс нь жирэмсэн эмэгтэйд маш сайн зууш болдог.

Хоол хүнсэндээ шоколадыг оруулаарай

Америкийн эрдэмтэд тусгай эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд жирэмсэн эмэгтэй бүр шоколадыг хоолны дэглэмд оруулах ёстойг олж мэдсэн. Үүнийг жирэмсний эхэн үед хийх ёстой.

Эрдэмтэд жирэмсэн үед шоколад хэрэглэх нь преэклампси гэж нэрлэгддэг ноцтой хүндрэлээс урьдчилан сэргийлж чадна гэдгийг тогтоожээ.

Преэклампси буюу жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хожуу токсикоз нь олон тооны тааламжгүй, өвдөлттэй шинж тэмдгүүдээр тодорхойлогддог бөгөөд зүрх судасны өвчинтэй ижил төстэй байдаг. Хар шоколад нь теобромин ихээр агуулдаг тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд преэклампси өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга болдог гэж Коннектикут мужийн Нью-Хейвен дахь Йелийн их сургуульд хийсэн судалгаагаар тогтоожээ.

Энэхүү шинжлэх ухааны төслийн удирдагч, доктор Элизабет В.Трейчийн хувьд теобромин нь зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлж, булчинг сулруулж, судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад теобромин нь исэлдэлтийн стрессийг хааж, ихэс дэх цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Энэ бүхэн нь шоколадыг эмэгтэй биеийг преэклампси үүсэхээс хамгаалдаг хамгийн сайн эмчилгээний нэг болгодог.

Судалгаанд хоёр мянга гаруй жирэмсэн эмэгтэйчүүд хамрагдсан байна. Эрдэмтэд эхний болон гурав дахь гурван сард хүмүүс хэр их шоколад иддэг болохыг олж мэдэв. Мэргэжилтнүүд хүүхдийн хүйн ​​цусан дахь теобромины хэмжээг мөн шалгажээ. Цусан дахь теобромин хамгийн их концентрацитай эмэгтэйчүүд, нярай хүүхдүүд преэклампси үүсэх магадлал хамгийн бага болохыг EV-ээс тогтоосон.

Юунаас татгалзах ёстой вэ?

Гэрийн эд зүйлсээс олдсон химийн бодисууд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд маш аюултай. Нарны шил, лаазалсан хоол нь зулбах эрсдэлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг гэж Америкийн эмч нар анхааруулж байна. Та өдөр бүр богино долгионы зууханд хуванцар саванд үдийн хоолоо халааж болох бөгөөд энэ гэмгүй мэт үйлдэл таны жирэмслэлтэнд хэрхэн нөлөөлж байгааг мэдэхгүй. Калифорнийн Стэнфордын Их Сургуулийн эрдэмтэд (АНУ) хэд хэдэн судалгаа хийж, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн цусан дахь химийн бисфенол А өндөр агууламжтай бол зулбах магадлал 80% хүртэл нэмэгддэг болохыг тогтоожээ.

Бисфенол А нь хуванцар болон хуванцар дээр суурилсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Үүний дагуу энэхүү химийн бодис нь хуванцар савтай ус болон бусад ундаа, нүдний шил, CD болон бусад зүйлээс олддог. Үүнээс гадна, мөн BPA агуулсан эпокси давирхайг бараг бүх ундаа, хүнсний лаазны дотор талд бүрэх болгон ашигладаг.

Бисфенол А нь 2010 онд эрүүл мэндэд аюултай гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Европын Комисс нярай хүүхдэд бисфенол А агуулсан савнаас хооллохыг хориглов.

Одоо Америкийн эрдэмтэд жирэмсэн эмэгтэйчүүдийг аюултай бодис агуулсан гэр ахуйн эд зүйлсээс татгалзахыг уриалж байна.

"Хуванцар саванд хоол хийх, халаахтай холбоотой аливаа зүйлээс зайлсхий, лаазалсан хоол идэж болохгүй. Аюултай давирхай агуулсан бэлэн мөнгөний баримтад бүү хүр" гэж тэргүүлэх судлаач анхааруулав.

Эрдэмтэд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хоол хүнсээ халаахдаа хуванцар сав, хуванцар саванд хийсэн ус, лаазанд хийсэн хоол, шүдний чигжээс, таглаатай лонхтой, нарны шил, CD, DVD, бэлэн мөнгөний баримт, үнэр дарагч, шүршүүрийн гель болон фталат агуулсан бусад арчилгааны бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.

Судалгааны цар хүрээ бага байсан тул АНУ-ын Зулбалтын нийгэмлэгийн төлөөлөгч сандрах нь эрт байна гэж үзэж байна. Тэрээр жирэмсэн эмэгтэйчүүд маш их бууж өгөх ёстой гэж үздэг.

Саяхан Америкт хүүхэдтэй болох гэж байсан 501 хосыг хамруулсан өөр нэгэн судалгааг явуулсан байна. Энэхүү судалгааны явцад эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү PVC бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг фталатын өндөр агууламжаас илүү их зовж шаналж байгаа нь тогтоогджээ. Фталатууд нь эрэгтэй хүний ​​үргүйдлийг 20%-иар нэмэгдүүлдэг.

Ирээдүй хойч үеэ нөхөж баршгүй үр дагавраас хамгаалахын тулд ДЭМБ-аас бисфенол А болон фталатыг хэрэглэхээр төлөвлөж байна.

Өөрөөр хэлбэл, өдөр бүр шоколад иддэг, цусан дахь теобромины агууламж өндөртэй эмэгтэйчүүд хамгийн бага хувьтай хүмүүстэй харьцуулахад аюултай хүндрэлээс 69% илүү хамгаалагдсан байна. Жирэмсний гурав дахь гурван сард долоо хоногт тав буюу түүнээс дээш порц шоколад иддэг эмэгтэйчүүд долоо хоногт нэгээс бага удаа шоколад идсэн эмэгтэйчүүдтэй харьцуулахад преэклампси үүсэх эрсдэл 40 хувиар бага байжээ.

Заримдаа хоолны тухай бодохыг ч хүсдэггүй. Жирэмсний хоёр дахь хагаст хоолны дуршил сайжрах үед эсрэгээрээ асуудал үүсдэг - та илүүдэл жинтэй тэмцэхэд бүх хүчээ зориулах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ жирэмсэн эхийн хоолны дэглэмд эрүүл хоол хүнс оруулах ёстой.

Жирэмсний үед хоол тэжээлийн талаархи зарим зөвлөгөөг сонсоход амархан байдаг. Эхний сэтгэгдэл бол жирэмсэн эх ямар ч амттай зүйл идэж чадахгүй! Жирэмсэн эмэгтэйн гал тогоонд "амьдрах эрх" нь зөвхөн үр тариа, өөх тос багатай байгалийн тарагтай хэвээр байх шиг байна.

Жирэмсэн үед хоол тэжээлийн асуудлын талаар ярихдаа нэг нарийн ширийн зүйлийг тодорхой ойлгох хэрэгтэй. Мэдээж эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд тустай хүнс, жирэмсэн үед тогтмол хэрэглэхийг зөвлөдөггүй хүнсний бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Ийм бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь хориотойжирэмсэн эхийн хэрэглэх ёстой зүйлд жишээлбэл, согтууруулах ундаа, кофе, түүнчлэн халуун ногоотой, тамхи татдаг, өөх тос, шарсан хоол орно. Гэсэн хэдий ч ийм хүнсний бүтээгдэхүүн байдаггүй ганц биедунд зэрэг хэрэглэх нь жирэмсний явц эсвэл ургийн нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй.

Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйд амттай, эрүүл цэсийг нэгэн зэрэг бий болгох боломжтой юу? Энэ нь гарцаагүй БОЛОМЖТОЙ! Эцсийн эцэст, ээж, нялх хүүхдэд хэрэгтэй маш олон бүтээгдэхүүн байдаг! Та тэдгээрийг хэрхэн зөв хоол хийхийг сурах хэрэгтэй.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд юуг хориглодог вэ?

БҮҮ гэсэн таагүй үгийг нэг удаа, бүрмөсөн зогсоохын тулд бид жирэмслэлтийн үед байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бүтээгдэхүүн, хоол хийх аргуудыг дахин нэг удаа зааж өгөх болно.

Кофеболон дарсцусны даралтыг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйд маш их тааламжгүй байдаг. Шар айрагболон даршилсан ногоожирэмсэн үед аль хэдийн "илүү цагаар" ажилладаг бөөрний ачааллыг нэмэгдүүлэх. Согтууруулах ундааих хэмжээгээр хэрэглэх нь хүүхдийн хөгжиж буй эрхтэн, тогтолцоонд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Шарсан, халуун ногоотой, тамхи татдаг, өөх тостой хоолэлэг, цөсний хүүдийд хэт ачаалал өгөх.

Жирэмсний үед эдгээр эрхтнүүд өсөн нэмэгдэж буй умайгаар ихээхэн нүүлгэн шилжүүлэгдэж, дараа нь тэд "давчуу нөхцөлд" ажиллах ёстой. Мэдээжийн хэрэг, харшлын урвалд өртөмтгий жирэмсэн эхчүүд эсвэл ойр дотны хамаатан садан нь харшилтай байх ёсгүй. шоколад, цитрус, гүзээлзгэнэ, чамин жимс, далайн хоол, самар,түүнчлэн харшил үүсгэдэг бусад бүтээгдэхүүнүүд (хүнсний алдартай харшил үүсгэгчээс гадна харшилтай хүн бүр өөрийн гэсэн "аюултай" хоолтой байдаг). Хэрэв жирэмсэн эх энэ эсвэл тэр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхдээ харшлын урвал үүсэх нь гарцаагүй гэдгийг мэддэг бол хоолны дэглэмээс хасах нь дээр, бусад тохиолдолд харшил үүсгэгчийн хэрэглээг долоо хоногт 1 удаа, дунд зэрэг хязгаарлах нь дээр.

Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэм

Төрөл бүрийн хоол, аяга тавагны тухай ярихаасаа өмнө жирэмсэн эмэгтэйд ашигтай, таашаал өгөх хоолны дэглэмийг эмхэтгэх ерөнхий дүрмүүдтэй танилцъя.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 2/3 буюу дор хаяж тал хувийг ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн бүрдүүлдэг байх нь зүйтэй. Ийм цэс нь хүүхэд төрөхөөс өмнөх сүүлийн долоо хоногт хамааралтай байдаг - хүнсний ногоо, ногоонууд нь простагландин агуулдаг бөгөөд үүнээс төрөх сувгийн эд эсийн уян хатан чанар хамаардаг. Жирэмсэн үед ийм "хоолны дэглэм" нь жирэмсэн эхэд гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, илүү жигд жин нэмэхэд тусална. Гэсэн хэдий ч ямар ч тохиолдолд та амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэмжээг багасгах ёсгүй - хэвийн хөгжилд нялх хүүхдэд мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүнээс олддог амьтны уураг хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэмд 70-90 г амьтны уураг байх ёстой.

Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ нь дулааны боловсруулалтаас илүү эрүүл байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бид зөвхөн түүхийгээр нь иддэг уламжлалт бүтээгдэхүүний талаар л ярьж байна. Жишээлбэл, шинэ лууван, байцаа, ногоонууд нь тэднээс чанаж болгосон шөлөөс илүү эрүүл байдаг. Шинээр бэлтгэсэн хоол нь урьдчилан хадгалсан хоолноос илүү амттай, эрүүл байдаг. Мэдээжийн хэрэг, ажил хийдэг эмэгтэйд өдөрт 3-4 удаа хоол хийх боломж байдаггүй. Энэ амралтын өдрүүдээр өөрийгөө эрхлүүлэх шалтаг байг!

"Явж байхдаа" идэх нь ашиггүй. Процессоос сатаарахгүй байх нь дээр - дараа нь хоол хүнс сайн шингэх болно. Хоолыг сайтар зажлах - ингэснээр та бие махбодийг хоол боловсруулахад хялбар болгож, шингээх процессыг сайжруулна. Зөвлөмж нь энгийн: өмнөх амт нь алга болсон үед дараагийн хоолыг амандаа оруулахад хангалттай. Энэхүү энгийн зөвлөмжийн дагуу та жин, хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас айхгүйгээр дуртай хоолоо үнэлэх боломжтой болно.

Жирэмсэн эмэгтэйд ашигтай хоол хийх

• Уураар жигнэх, зууханд жигнэх.Эдгээр нь хоол хийх хамгийн эрүүл арга юм. Мах, загас, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт бараг бүх зүйлийг тугалган цаас эсвэл тусгай жигд цаасаар жигнэх БОЛОМЖТОЙ. Халуун ногоо, ургамлаар цацсан туранхай гахайн махыг тугалган цаасаар боож, 140 градусын температурт 2-3 цагийн турш зууханд хийнэ - та гайхалтай гар хийцийн чанасан гахайн мах авах болно. Уураар жигнэх цагаан шувууны мах, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нь онцгой амттай байдаг.
• Гал унтраах.Энэхүү хоол хийх арга нь бага хэмжээний ус нэмсэн таган дор хавтгай таваг дээр удаан гал дээр бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар байлгах явдал юм. Энэ аргаар бэлтгэсэн үхрийн мах, хурга, төмс хамгийн амттай байдаг.
• Хоол хийх.Бүтээгдэхүүнийг их хэмжээний буцалсан ус руу буулгаж, зөөлөн болтол бага дулаанаар чанаж болгосон. Энд далдуу мод нь шөлөнд хамаарна.
• Шарах.Шарсан хоол нь ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд өөх тос нэмэлгүйгээр 3-4 минутын турш жижиг хэрчсэн хоол хийх нь дээр. Үүнийг тусгай саванд хийх нь тохиромжтой байдаг - энэ нь нимгэн ханатай, жигд халдаг бөгөөд ёроол нь илүү халдаг уламжлалт тогоо шиг биш юм.

Гэсэн хэдий ч ийм хоол хэрэглэх үед олон тооны нюансууд байдаг. Хийн зууханд тавган дээр хоол хийх нь илүү тохиромжтой бөгөөд шатаагч нь хангалттай том байх ёстой бөгөөд дөл нь хайруулын тавган дээрх бүх гадаргууг бүрхэнэ. Мөн цахилгаан зууханд зориулсан вок тогоонууд байдаг - тэдгээр нь хавтгай юм.

Байгалийн хувьд нүүрс дээр шарах нь хамгийн сайн арга юм. Ирээдүйн эхийн хувьд бөмбөг, загас, шувууны туранхай хэсгүүдийг сонгох хэрэгтэй. Ийм аргаар бэлтгэсэн цуккини, хулуу, улаан лооль, төмс нь маш сайн бөгөөд маш ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч хоол идэж эхлэхээсээ өмнө галд хүрэхэд үүссэн царцдасыг хоол хүнснээс зайлуулах хэрэгтэй.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоол тэжээл

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ- Бүх зүйл БОЛОМЖТОЙ (харшил үүсгэгчийг харгалзсан тохиолдолд). Түүхий, дулааны аргаар боловсруулсан. Салат болон хоёрдугаар курст! Шинэ ногоо, ургамлын салатыг цэвэршүүлээгүй ургамлын тосоор амтлах нь дээр. Байгалийн бэлгийг идэхээсээ өмнө сайтар угаахаа бүү мартаарай!

Жимс: cranberries, Lingonberries, зэрлэг сарнай, нэрс, үхрийн нүд, chokeberries нь ирээдүйн эхийн бөөрний гол туслагч, түүнчлэн витамин С-ийн байгалийн эх үүсвэр юм! Та шинэхэн жимс идэж, хөлдөөсөн жимс худалдаж авч, "таван минут" чанаж, жимсээ элсэн чихэрээр арчиж, жимсний ундаа, компот, вазелин хийж болно.

Каши- жирэмсэн эхэд зориулсан төгс өглөөний цай. Сагаган, шар будаа, эрдэнэ шиш, овъёос нь маш эрүүл байдаг: тэдгээр нь төмөр, нүүрс ус, витамин, эслэг агуулсан байдаг. Хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө сүү, цөцгийн тос нэмээд будаагаа усанд хийж чанаж болгосон нь дээр. Амтат үр тарианд хатаасан жимс, давсалсан үр тарианд хүрэн ногоо нэмж болно. Мюсли багагүй ашигтай - энэ нь үнэндээ витамины коктейль бөгөөд энэ нь бас маш амттай байдаг. Мюсли нь сүү, kefir, тараг эсвэл жимсний шүүстэй хамт иддэг боловч илчлэг ихтэй гэдгийг би хэлэх ёстой.

Сүүн бүтээгдэхүүнкальцийн гол эх үүсвэр юм. Шинэ болон сүүн бүтээгдэхүүн хоёулаа ашигтай байдаг.

Мах- амьтны уураг, В витамин, төмрийн гол эх үүсвэр. Хоол хийхдээ хөлдөөсөн мах биш харин хөргөсөн мах худалдаж авах нь дээр - энэ нь ашигтай шинж чанараа илүү сайн хадгалдаг. Махны зуушнаас чанасан гахайн мах, өөх тос багатай хиамыг илүүд үздэг: их хэмжээний өөх тос, хадгалалтын бодис агуулдаг тул хиамны бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр.

Загасхүүхдийн мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хариуцдаг витамин D, фосфор агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, жирэмсэн эх нь өөх тос багатай шинэ загас (сагамхай. Алгана, цурхай, поллок, мөс, hake) хоол хийх нь дээр.

Эрүүл хоолны ашиг тусын тухай нийтлэлийнхээ төгсгөлд би бүх жирэмсэн эхчүүдэд: хайраар хоол хийж, таашаалтайгаар идээрэй, тэгвэл таны хоолны дэглэм амжилттай жирэмслэлтийн түлхүүр, сайхан сэтгэл, хүүхдийн эрүүл мэндийн эх үүсвэр болно гэж хүсч байна. !

28.05.2019 15:22:00 Та оройн цагаар нүүрс ус идэж болохгүй: үнэн эсвэл худал уу? Оройн цагаар нүүрс ус идэх нь биеийн галбирт муу, үүнээс болж бид таргалдаг гэж олон хүн ярьдаг. Жингээ хасах эсвэл хүссэн жиндээ хүрэхийг хүсч буй хүмүүс оройн цагаар нүүрс уснаас татгалзах хэрэгтэй болдог. Гэхдээ үнэн үү?