Доминиканы уламжлалт хоол. Доминиканы хоол. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын нийслэл Санто Доминго

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс (Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс)- энэ бол 1493 оны 11-р сарын 3-нд Кристофер Колумбын нээсэн үзэсгэлэнтэй чамин бүс юм, өөрөөр хэлбэл ням гаригт тухайн улсын одоогийн нэр хаанаас гаралтай, орчуулбал "Ням гараг" гэсэн утгатай. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс нь тансаг байгаль, үзэсгэлэнт газар нутаг, олон зуун км цасан цагаан наран шарлагын газруудаар баялаг бөгөөд зөвхөн хуурай газар төдийгүй усан доорхи үзэсгэлэнт газруудаараа алдартай, гайхамшигтай шүрэн хад, болор тунгалаг оюу тэнгис, зөөлөн дулаан уур амьсгалтай. нар.

Доминиканы Бүгд Найрамдах УлсЭнэ бол Гаити арлын зүүн хэсгийн 74 хувийг эзэлдэг хамгийн том муж, түүнчлэн түүнд харьяалагддаг хэд хэдэн жижиг хөрш зэргэлдээ арлууд юм. Тэдний хамгийн том нь Гаити арлын зүүн өмнөд эрэгт орших Саона, арлын баруун өмнөд хэсэгт орших Беата, Гайтийн зүүн хойд эрэгт орших Кайо Левантадо юм. Хойд талаараа Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсыг Атлантын далай, өмнөд хэсэгт Карибын тэнгис, зүүн талаараа Мона хоолойгоор угаадаг боловч баруун талаараа Гаититай хиллэдэг. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын нутаг дэвсгэрийн бараг тал хувийг өндөр уулс эзэлдэг бол үлдсэн хэсэг нь саванна, бараг бүх жилийн турш ногоон өнгөтэй халуун орны ой модоор эзэлдэг. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хамгийн ойрын хөршүүд нь баруун талаараа Ямайка, зүүн талаараа Пуэрто Рико, баруун хойд талаараа Куба юм.

At Доминиканы Бүгд Найрамдах УлсАялал жуулчлалын төвтэй орны хувьд маш сайн экологи, Атлантын далай, Карибын тэнгисийн тунгалаг ус, баялаг түүх соёл, үзэсгэлэнт хуучин барилгууд, мэдээжийн хэрэг аялал жуулчлалын дэд бүтэц хөгжсөн зэрэг олон давуу талтай. Тус улсын салшгүй шинж чанар нь таныг амрахаар ирэхэд гарцаагүй анзаарах орон зай юм. Энэ бол зочид буудлууд нь нэлээд өргөн уудам далайн эрэгтэй, зочид буудлууд болон аялал жуулчлалын газрууд нь бие биенээсээ алслагдсан байдаг. нэг газар байрладаггүй. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсыг ялгаж буй өөр нэг онцлог нь бүрэн тайван, тайван байдлын мэдрэмж юм, яарах зүйл байхгүй, яаралтай асуудал байхгүй, харин зөвхөн бүрэн дүүрэн, өндөр чанартай амралт юм. Эндээс та зөөлөн нарны туяанаас таашаал авах, бүлээн зөөлөн элсэн дээр хөл нүцгэн алхах таатай мэдрэмжийг мэдрэх бөгөөд байгалийн далайн давс таны биеийг эцэс төгсгөлгүй эрч хүчээр цэнэглэх болно.

Доминикан улсад байсан, та зөвхөн далайн эргийн амралт, романтик төдийгүй бусад зугаа цэнгэлийг хүн бүрт таалагдах, боломжийн үнээр үзэх боломжтой. Байгаль сонирхогчдын хувьд үзэсгэлэнт газруудаас гадна усан сафари, Саона арлын үндэсний нөөц газарт орох, Самана булан дахь бөгтөр халим үзэх боломжууд байдаг. Усанд шумбах дурлагчдын хувьд усан доорх хамгийн баян ертөнцийг үзэх, харин экстрим спортоор хичээллэдэг хүмүүсийн хувьд Хөгжилтэй хөгжилтэй агуйд зочлох эсвэл хүрхрээ рүү олсоор буух боломжтой.

Доминиканы бүгд найрамдах улсын байгальмаш олон янз, гайхамшигтай, учир нь энд 8000 гаруй төрлийн ургамал ургадаг бөгөөд энэ нь Европ даяархаас гурав дахин их юм. Өтгөн ногоон байгууламж, гайхалтай ургамлуудын дунд хааны болон наргил модны далдуу мод, жүрж, мангр мод, хуш мод, Карибын тэнгисийн нарс, өтгөн навч, час улаан цэцэг бүхий кесальпиниа, алим, лийр, хан боргоцой, цахирмаа зэргийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хөдөө аж ахуйн хамгийн түгээмэл ургац бол будаа, чихрийн нишингэ, кофе, какао, хан боргоцой, банана, тамхи юм. Амьтны аймаг нь олон янз байдаг боловч Доминикан улсад хорт могой байдаггүй шиг том амьтан байдаггүй. Амьтдын дунд хамгийн алдартай нь болох ногоон игуана, тоть, сарьсан багваахай, нөөцөд амьдардаг Америкийн матар, олон сайхан шувуудыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Далайн амьтдын хувьд Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад бөгтөр халим, далайн гахай, яст мэлхий, хавч, сам хорхой, манат загас, халуун орны олон том загас, хавч, хавч амьдардаг.

Бүгд Найрамдах Доминикан Улсад тавтай морил, үнэ/чанарын сайн харьцаатай, маш сайн үйлчилгээ, зочид буудлын дэд бүтэцтэй, түүнчлэн сайн тохижуулсан наран шарлагын газар, тунгалаг тэнгистэй. Бочата ба меренгегийн хэмнэл, эрч хүчтэй, олон янзын шөнийн амьдрал, ром болон ванилийн навчин тамхины амт, цасан цагаан наран шарлагын газар, номин Карибын тэнгис ба төгсгөлгүй тэнгэр, хөгжилтэй худалдаачид, богино хэмжээний аадар бороогоор энэ улс таны сэтгэлд үүрд үлдэх болно. шүршүүр. Яахав нутгийнхан чинь их зочломтгой, инээдэг болохоор сэтгэл зүрхээрээ таны амралтанд санаа тавих болно.

Гол амралтын газрууд:Пунта Кана, Плайа Баваро, Хуан Долио, Пуэрто Плата (Плайа Дорада, Сосуа, Кабарете), Ла Романа, Бока Чика, Самана, Уверо Альто.

Бүгд Найрамдах Доминиканы виз

ОХУ, Украйн, Казахстан улсын иргэдийн хувьд 30 хоногоос илүүгүй хугацаагаар Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад нэвтрэх виз мэдүүлэх шаардлагагүй бөгөөд тус улсад нэвтрэх үед виз олгодог.

Нэвтрэхийн тулд дараахь бичиг баримтыг бүрдүүлэх шаардлагатай.

Аяллын төгсгөлд дор хаяж нэг сарын хугацаанд хүчинтэй паспорт;

Жуулчны карт ("tarjeta del turista"). Энэ нь ирэх цэг дээр гардаг бөгөөд хилээр орохдоо 10 доллар, гарахдаа 20 ам.долларын хураамж төлөх шаардлагатай. Транзит зорчигчид болон хоёр нас хүрээгүй хүүхдүүдээс хураамж авдаггүй.

Мөн ТУХН-ийн бусад орны иргэд Москва дахь Бүгд Найрамдах Доминиканы Консулын газарт жуулчны виз мэдүүлэх шаардлагатай болно.

Үүнийг хийхийн тулд та дараахь баримт бичгийн багцыг бүрдүүлэх ёстой.

3.5х4.5 см хэмжээтэй хоёр зураг;

Ажлын байр, цалингийн тодорхойлолт;

Дансны хуулга;

Зочид буудлын захиалга;

Агаарын тээврийн компанийн захиалгын баталгаа эсвэл түүний хуулбар;

Паспортын бүх хуудасны хуулбар.

Хэрэв 18-аас доош насны хүүхэд эцэг эхийн аль нэгтэй эсвэл гуравдагч этгээдийн хамт явж байгаа бол дараахь зүйлийг бүрдүүлнэ.

Захирал (эцэг эх, эцэг эх хоёулаа) -ийн дотоод паспортын бүх хуудасны хуулбар;

Хэрэв хүүхэд гуравдагч этгээдтэй хамт явж байгаа бол эцэг эх эсвэл эцэг эх хоёулангийнх нь нотариатаар гэрчлүүлсэн зөвшөөрөл.

Баримт бичиг нь дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

Аялал хийхээр төлөвлөж буй улс;

Итгэмжлэл нь гурван сараас илүүгүй хугацаанд хүчинтэй байх ёстой.

Ирүүлсэн бүх баримт бичгийг испани хэл дээр эсвэл испани хэл рүү орчуулсан хавсаргасан байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс руу хэрхэн хүрэх вэ

Бүгд Найрамдах Доминикан руу явТа онгоцоор өөрт тохирсон ямар ч нислэгээр (шууд, шууд бус эсвэл захиалгат) боломжтой. Гэхдээ Чартерийн нислэгээр Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс руу нисэх хугацаа бусад бүх нислэгээс хамаагүй богино бөгөөд ойролцоогоор 10-12 цаг үргэлжилдэг бөгөөд хэрэв та хүүхдүүдтэйгээ амралтаараа явах гэж байгаа бол үүнийг мартаж болохгүй. Дархлаа султай хүүхдүүд насанд хүрэгчдийн адил нислэгийг тэсвэрлэхэд илүү хэцүү байдаг тул газар дээр нь шууд бус нислэг хийх нь хамгийн сайн сонголт байж магадгүй юм.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хэд хэдэн нисэх онгоцны буудлууд тус улсын олон улсын нислэгийг хүлээн авдаг бөгөөд үүнд Пуэрто Плата, Ла Романа, Пунта Кана, Санто Доминго нь Карибын тэнгисийн бүх орнуудаас хамгийн аюулгүй нь бөгөөд Самана дахь шинээр баригдсан Эль Катей нисэх онгоцны буудал юм.

Өнөөдрийн хамгийн тохиромжтой шууд нислэгийг Москва - Пунта Кана чиглэлд пүрэв, ням гаригт 12 цаг нислэг үйлддэг Трансаэро компани, мөн лхагва, бямба гаригт нэг чиглэлд Аэрофлот агаарын тээврийн компани санал болгож байна. , нислэгийн хугацаа 13 цаг орчим байна.

Шууд бус нислэгийг Европын агаарын тээврийн компаниуд Москва - Пунта Кана, Москва - Пуэрта Плата, Москва - Санто Доминго чиглэлд Парис (Air France), Франкфурт (Lufthansa ба Кондор), Мадрид (Ибериа), Амстердам зэрэг Европын хотуудад хийдэг. (KLM болон Martin Air). Сүүлчийн сонголт нь Амстердамд нэг хонож, буцаж ирэх замдаа багтдаг. Аяллын хугацаа нь агаарын тээврийн компаниас хамааран 13.5-аас 20 цаг (холболтоос бусад) байна.

Бүгд Найрамдах Доминикан дахь зөгийн балны амралт

Доминиканы Бүгд Найрамдах УлсХотын үймээн самуун, бэрхшээлээс холдож, бие биенээ таашаал авахаар энд ирэх нь ихэссэн дурласан хосуудад эртнээс таалагддаг. Энэ улсын сонирхол татахуйц гол зүйл бол сувдан цагаан наран шарлагын газар, номин цэнхэр далайн эрэг бөгөөд та сайхан хуримыг зохион байгуулах эсвэл бал сарынхаа хамгийн романтик, мартагдашгүй мөчүүдийг өнгөрөөх боломжтой.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад олон амралтын газрууд байдаг тул сонгох боломжтой. Жишээлбэл, өнөөг хүртэл өнгөрсөн өдрүүдийн романтик уур амьсгалаар дүүрэн байдаг Самана эсвэл Пуэрто Плата амралтын газар, далайн эрэг нь хосгүй далайн эрэг, ногоон хөндий, гайхалтай уулсаар алдартай Изабель де Торрес тул Пуэрто Плата дахь бал сар тань болж хувирах болно. чамин үлгэр. Энд та гольфын төвд амарч, орон нутгийн сайн ресторан, шөнийн дискооор зочилж, өдрийн цагаар Санто Доминго руу аялах, эсвэл дарвуулт завиар далайн аялал хийх, "жийп сафари" -ээр явах боломжтой. Мөн Пуэрто-Платагийн романтик гэрэлт цамхаг, мөн Изабель де Торрес ууланд таны аялалд зөвхөн амт нэмэх ботаникийн цэцэрлэг байдаг. Армандо Бермудез эсвэл Лос-Айтисесийн нөөц газарт зочлох нь мартагдашгүй бөгөөд энэ нь үгээр илэрхийлэхийн аргагүй үзэсгэлэнтэй, элбэг дэлбэг ургамал, хүрхрээ, диваажингийн шувуудын жиргээ нь таны баярын бүх эв найрамдлыг нөхөх болно.

Бүгд Найрамдах Доминикан улсад хуримын ёслол

Хэрэв та мартагдашгүй хуримын ёслол эсвэл бал сарын аялалаа цасан цагаан далайн эрэг дээр, халуун орны тансаг ландшафтын дэвсгэр дээр, танд хамгийн сайн үйлчилгээг санал болгох зочид буудалд зохион байгуулахыг хүсвэл чухал өдрийг тань дурсан санах болно. Насан туршдаа хотын чимээ шуугиан, ердийн шуугианаас хол байвал Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад хэрэгтэй бүх зүйл бий.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын аль ч амралтын газар, очих газраа сонгохоос үл хамааран хурим, бал сараар аялах багцыг санал болгодог сайн зочид буудал үргэлж байдаг. Дүрмээр бол хуулийн төлөөлөгч эсвэл тахилчийн үйлчилгээнээс эхлээд гэрлэлтийн гэрчилгээ, хуримын бялуу, тайзны чимэглэл, гэрэл зураг, видео зураг авалт, хүлээн авалт, оройн хоол зэрэг бүх зүйл аль хэдийн багтсан болно.

Ихэнх зочид буудлууд таны хуримыг зохион байгуулж, шаардлагагүй асуудлаас аврах өөрийн мэргэжилтнүүдтэй байдаг. Гэхдээ хэрэв хүсвэл та хувийн аялал жуулчлалын агентлагийн үйлчилгээг ашиглаж, тусгай хүсэлтээр арга хэмжээ зохион байгуулж болно.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад хурим хийхгүйгээр хуримын ёслол хийхийн тулд та дараахь баримт бичгийг бүрдүүлэх ёстой.

• сүйт бүсгүй, хүргэний паспортын хуулбар;
• Төрсний гэрчилгээний хуулбар;
• Гэрлээгүй гэдгээ нотариатаар баталгаажуулсан гэрчилгээ;
• Хэрэв эхнэр, нөхөр хоёрын аль нэг нь өмнө нь гэрлэсэн бол гэрлэлтийг цуцалсан шийдвэрийн хуулбар;

Хуримтай Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад хуримын ёслолын хувьд та хангах ёстой:

Хосууд Ромын Католик Сүмд гэрлэхийг хүсч байгаа тохиолдолд тухайн хосын оршин суугаа улсын хамбагаас хамба ламын орон нутгийн шатлалд орох зөвшөөрөл;

Хэрэв хосууд оршин суугаа улсад аль хэдийн гэрлэсэн бол Доминиканы консулын газраас баталгаажуулсан гэрлэлтийн гэрчилгээ;

Сүйт бүсгүй, хүргэний баптисмын гэрчилгээ.

Эдгээр бүх баримт бичгийг Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын консулын газарт нотариатаар баталгаажуулж, оршин суугаа улсад испани хэл рүү орчуулсан байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.

Бүгд Найрамдах Доминикан улсад бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ хөгжилтэй

Ярабаков хот

Ярабаковбараг бүтэн жил хавар болдог гайхалтай байгальтай хот юм. Орон нутгийн уур амьсгал нь энд алим, интоор, гүзээлзгэнэ гэх мэт танил жимсийг ургуулах боломжийг бидэнд олгодог. Нутгийн газрууд маш үзэсгэлэнтэй тул Доминиканы нутгийн чинээлэг оршин суугчид зуны улиралд таатай, халуун биш уур амьсгалд амрахын тулд энд байшин худалдаж авдаг.

Барахона хот

Барахона хотДоминиканы Бүгд Найрамдах Улсын өмнөд эрэгт байрладаг. Бүгд Найрамдах Доминиканы нийслэл Санто Доминго хотоос та машинаар хэдхэн цагийн дотор энд хүрч болно. Энэ хот нь гайхамшигтай далайн эрэг, цэцэрлэгт хүрээлэнтэй бөгөөд ирээдүйд жуулчдыг хүлээн авах зорилгоор нисэх онгоцны буудал барьж байна.

Констанца хот

Констанца хот, ууланд, далайн түвшнээс дээш 1200 м-ийн өндөрт байрладаг бөгөөд бүх талаараа гайхамшигтай цэцэрлэг, ногоон ой модоор хүрээлэгдсэн, мөн маш олон цэцэгстэй. Энэ хот нь нутгийн оршин суугчдын дуртай газар бөгөөд энд зөвхөн үзэсгэлэнтэй байгалийг биширдэг төдийгүй халуун эргээс зугтах боломжтой.

Монте Кристи дахь үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэн

Хотод Монте Кристи, Далайн яг эрэг дээр хад чулуу, далайгаар хүрээлэгдсэн, гайхамшигтай наран шарлагын газар бүхий маш үзэсгэлэнтэй цэцэрлэгт хүрээлэн байдаг. Мөн та Санто Доминго хот болон Пуэрто Плата амралтын газраас Монте-Кристи руу хүрч болно.

Бүгд Найрамдах Доминиканы нийслэл Санто Доминго

Капитал Санто ДомингоДоминиканы Бүгд Найрамдах Улсын өмнөд хэсэгт байрладаг бөгөөд 1496 онд Кристофер Колумбын ах Бартоломео нээсэн. Энэ бол Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хамгийн эртний архитектурын дурсгалууд хадгалагдан үлдсэн томоохон хот бөгөөд энэ нь колоничлолын түүхэн дэх анхны бөгөөд хамгийн чухал үйл явдлуудын нотолгоо юм.

AT Санто ДомингоБалгас, сайхан сэргээн засварласан эртний дурсгалт газрууд, үзэсгэлэнт сүм хийдүүд, колонийн гайхамшигт ордонууд, гайхалтай жижиг гудамжууд, орон сууцны барилгууд гэх мэт 300 гаруй үзвэрийн газрууд аль хэдийн бий.

Санто Доминго дахь хамгийн алдартай, өвөрмөц газрууд бол анхны байшин болох Колумбус байшин юм Санто ДомингоДиего Колумбын барьсан гайхалтай Алказар де Колон. Энэхүү эртний ордон, одоо музей нь боомтын дээгүүр хоёр давхарт чулуугаар баригдсан бөгөөд 15-16-р зууны Испанид хамгийн баялаг тавилга, шашны мөргөлийн эд зүйлсийн цуглуулга юм.

Колумбын ордны ойролцоо Гэгээн Мэригийн сүм байдаг бөгөөд энэ нь бүх Америк дахь анхны католик сүм болсон бөгөөд түүний ойролцоо хотод баригдсан Кристофер Колумбын хүрэл хөшөөг харж болох гайхалтай метрополитан цэцэрлэгт хүрээлэн байдаг. Америкийг нээсний хүндэтгэл.

Архитектурын хувьд Ерөнхийлөгчийн ордон, Үндэсний ордон, Соёлын талбайн архитектурын чуулга мөн адил гайхалтай барилгууд юм. Энэ нь Орчин үеийн урлагийн галерей, Урлагийн театр, Үндэсний театр, Үндэсний номын сан, Хүний музейгээс бүрдэнэ.

Санто Домингод цуглуулсан архитектур нь олон янз байдалаараа гайхалтай бөгөөд креол, араб, барокко, готик гэсэн хэд хэдэн хэв маягийг нэгэн зэрэг агуулдаг. Ийм хольц нь хотыг ер бусын, бусдаас огт өөр болгодог. Санто Доминго нь бас олон янзын халуун орны цэцэрлэгт хүрээлэнтэй бөгөөд мэдээжийн хэрэг хамгийн ховор модны төрөл зүйл ургадаг Ботаникийн цэцэрлэг, Мирадор дель Сур цэцэрлэгт хүрээлэнг онцлохгүй байхын аргагүй юм.

Хотын шөнийн амьдрал ер бусын юм. Маш олон диско, шөнийн клуб, зүгээр л сууж болох баар байдаг. Иргэдийн баяр тэмдэглэх дуртай газар бол Карибын тэнгисийн эрэг дагуу хэдэн км үргэлжилдэг, наргил модны олон далдуу модтой Малеконы өргөн чөлөө бөгөөд орой нь цагаан гантигаар хийсэн загалмай хэлбэртэй асар том барилгыг харж болно. Кристофер Колумбын бунхан.

Санто Домингод үнэт эдлэлээс эхлээд гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл хүртэл юу ч худалдаж авах боломжтой дэлхийн тэргүүлэгч худалдааны компаниудын олон тооны худалдааны төвүүд, нэрийн дэлгүүрүүд байдаг гэдгийг дурдахгүй байхын аргагүй юм.

Сантьяго хот

Сантьяго- Энэ бол Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын гол хотуудын нэг бөгөөд түүний төвд байрладаг. Энэ баримтын ачаар нэгэн цагт Сантьяго нь Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын нийслэл байсан юм. Одоо энэ хот Санто Домингогийн дараа орох хоёр дахь том, хамгийн чухал хот юм.

AT СантьягоЭнэ салбар маш сайн хөгжсөн, энд дэлхийд алдартай Доминикан навчин тамхи, үндэсний ромыг үйлдвэрлэдэг. Энэ хот нь гол төлөв уулархаг газар ч гэсэн гайхалтай үржил шимт хөрс бүхий Сибао мужид оршдогт талархаж байна. Үйлдвэрлэлийн дотроос хотод маш ойрхон байрладаг кофены үйлдвэрүүд байдаг.

Соёлын амьдралын тухайд Сантьяго, тэгвэл энд маш их ханасан байна. Тус хотод бүх улсын хамгийн чухал их сургууль байгуулагдсан. Мөн бүгд найрамдах улсын түүхээс тамхины үйлдвэрлэлийн нууцыг өгүүлдэг олон сэдэвчилсэн музей байдаг.

Доминиканы хамгийн алдартай меренге бүжгийг анх Сантьягод хийж байсан нь тодорхой болсон. Энэхүү бүжиг нь тэр даруйдаа өрөвдөх сэтгэлийг төрүүлж, Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын оршин суугчдын зүрх сэтгэлд суурьшсан бөгөөд өнөөдөр энэ бүжгийг амьдралдаа дор хаяж нэг удаа бүжиглээгүй Доминикан хүн байхгүй.

Хот даяар гайхалтай ургамлаараа гайхшруулдаг үзэсгэлэнтэй ногоон цэцэрлэгт хүрээлэн байдаг. Маш үзэсгэлэнтэй, дэндүү нууцлаг зарим ховор төрлийн мод, бут сөөг энд ургадаг. Цэцэрлэгт хүрээлэнгээр алхаж, байгалийн сайханд баясаж, шувуудын жиргээг сонсож, ганцаардал, нам гүм, амар амгаланг мэдрэх боломжтой. Цэцэрлэгт хүрээлэнгүүд нь түүхийг сонирхогчдыг даван туулах, эсвэл зүгээр л зураг авахуулах нэр хүндийг хүртсэн янз бүрийн сүр жавхлант үндэсний баатруудын хөшөөгөөр дүүрэн байдаг.

Хотын жинхэнэ нэр нь Сантьяго де лос Кабаллерос,Энэ нь орчуулбал "Хутагтын хот" гэсэн утгатай. Нутгийн иргэд энэхүү бахархам цолыг хүртэхийн тулд чадах бүхнээ хичээж байгаа бөгөөд маш сайн ажиллаж байгааг хэлэх ёстой. Энэ бол та энэ гайхамшигт Сантьяго хотод заавал очих ёстой нэг шалтгаан юм.

Доминиканы Бүгд Найрамдах улсад идэвхтэй амралт.

Бизнесээ таашаалтай хослуулах дуртай хүмүүст Доминиканы зочид буудлууд идэвхтэй зугаа цэнгэлийг бүрэн хангадаг бөгөөд амрагч бүр өөрт таалагдсан зүйлийг сонгох боломжтой. Энэ бол олон том жижиг халуун орны загас, хавч, хавч, хавч, сам хорхой амьдардаг шүрэн хад бүхий далайд мартагдашгүй шумбах явдал юм. Мөн Тайно агуйн цэнгэг устай нуурын Пунта Кана дахь живсэн хөлөг онгоцууд руу шумбав. Тэр болон серфинг , мөн усан цанаар гулгах, катамаран эсвэл завиар далайгаар аялах. Нэмж дурдахад гольф, морь унах, сонирхолтой жийп сафари зэргийг санал болгож байгаа бөгөөд та арлын хамгийн алслагдсан, үзэсгэлэнтэй газруудаар яаран гүйж, нутгийн зэрлэг ан амьтдыг сонирхож, нутгийн иргэд, тэдний амьдралын хэв маягтай танилцах боломжтой. Мөн орон нутгийн загас агнуур нь тийм ч сонирхолтой биш байх бөгөөд энэ нь танд барихаас ихээхэн таашаал авах болно.

Бүгд Найрамдах Доминикан улсад худалдаа хийх

Бүгд Найрамдах Доминиканы бүгд дэлгүүрүүд нээлттэй байнаДаваагаас Бямба гараг хүртэл 9:00-19:30 цаг хүртэл ажилладаг боловч тэдний ихэнх нь зочид буудлын цогцолборын нутаг дэвсгэрт байрладаг, дүрмээр бол илүү урт, тэр байтугай амралтын өдрүүдээр ажилладаг. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын аялал жуулчлалын бүсүүд жуулчдад олон тооны нэрийн дэлгүүр, бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдийг санал болгодог бөгөөд тус улсын нийслэл Санто Доминго нь дотоодын болон гадаадын сайн чанарын хувцас, гутал, бусад бараа бүтээгдэхүүнийг худалдан авах боломжтой хамгийн том худалдааны төвүүдтэй. боломжийн үнэ.

Бүгд Найрамдах Доминикан дахь дэлгүүрүүдээс гадна бэлэг дурсгалын захууд байдаг бөгөөд хамгийн том нь Санто Доминго дахь Авенида Мелла дээр байрладаг Эль Модело юм. Энд бүүргийн захууд алдартай. Эдгээр захуудын нэг нь Мария де Толедогийн талбайд байрладаг бөгөөд Пуга де антигуедадес гэж нэрлэгддэг бол Санто Доминго дахь хоёр дахь нь Меркадо де лас Пулгас юм. Хоёр зах ням гарагт нээлттэй байдаг бөгөөд та дуртай бараагаа анхны үнээс нь 2-3 дахин хямд үнээр худалдаж авах боломжтой ч өглөө эрт ирж наймаалцсан нь дээр.

Ихэнх тохиолдолд жуулчид Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад алдартай үндэсний ундаа мама жуана, кофе, ром, түүнчлэн хувцас, ликёр болон бусад орон нутгийн спирт, цахилгаан бараа, үнэт эдлэл худалдаж авдаг. Бэлэг дурсгалын зүйл болгон та мод, яс, хув, Доминиканы оюу - ларимар, керамик болон арьсаар хийсэн төрөл бүрийн зүйл, урлаг, гар урлалын мастеруудын бүтээсэн Гайтийн гэнэн хэв маягийн уран зураг, өнгөлөг зураг, хайрцаг, керамик креол хүүхэлдэй зэргийг худалдан авах боломжтой. "шохой". "Муур" тотьны барималууд энд алдартай бэлэг дурсгалын зүйл гэж тооцогддог бөгөөд "меренге", "бочача" хэмнэлтэй хөгжмийн дискүүд бас алдартай.

Бүгд Найрамдах Доминиканы эмнэлгийн тусламж үйлчилгээ

Бүгд Найрамдах Доминиканы эмнэлгийн тусламж үйлчилгээөндөр түвшинд байх. Эмнэлгүүдэд маш сайн мэргэжилтнүүд ажилладаг, тэд бүгд анагаах ухааны хамгийн сүүлийн үеийн шинэчлэлийг мэддэг, үүргээ сайн мэддэг, биелүүлдэг. Үүнээс гадна бүх эмнэлгүүд орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон, ямар ч эм, бэлдмэл байдаг. Бүгд Найрамдах Доминикан улсад улсын эмнэлгүүдээс гадна хувийн эмнэлгүүд өргөн хөгжсөн байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь хувийн амаржих газрууд, хувийн шүдний эмнэлэг гэх мэт тодорхой чиглэлтэй байдаг.

Бүгд Найрамдах Доминиканы бүх эмнэлгийн үйлчилгээ төлбөртэй байдаг тул олон улсын эрүүл мэндийн даатгал худалдаж авахыг бид танд зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд эмнэлгийн анхны тусламжийг үнэ төлбөргүй үзүүлэх бөгөөд дараагийн бүх үйлчилгээг эмнэлгийн байгууллагаас ирүүлсэн нэхэмжлэлээр төлнө.

Хэрэв танд эрүүл мэндийн даатгал байхгүй, танд ямар нэгэн зүйл тохиолдвол эмчилгээний зардалд тодорхой хэмжээний мөнгө төлөх шаардлагатай болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Түүгээр ч барахгүй эмчилгээг эхлэхээс өмнө мөнгөө урьдчилан төлсөн байх ёстой, эс тэгвээс таныг улсын эмнэлэгт үнэ төлбөргүй хүргэж, чадах чинээгээрээ эмчлүүлэх болно.

Бүгд Найрамдах Доминиканы түргэн тусламжийн дугаар. Бүгд Найрамдах Доминикан улсад эмнэлгийн нүүлгэн шилжүүлэлтийн үйлчилгээ болон Movi-Med байдаг бөгөөд та Санто Доминго хотоос 809-532-0000, Сантьяго хотоос 809-587-333, Пуэрто Платагаас 809-970-д хандаж болно. 0707. Бусад бүх нутгаас дугаараар - 809-200-0911.

Болгоомжтой!

Тусгай шаардлага, вакцинжуулалтын хувьд, онд Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсүгүй, гэхдээ та тус улсад амралтаараа явахаасаа өмнө шар чичрэг, хижиг, полиомиелитийн эсрэг вакцин хийлгэхийг зөвлөж байна.

Аюулгүй байдлын үүднээс та цоргоноос шууд ус ууж болохгүй, шүдээ угаах, ядаж угаахын тулд буцалсан эсвэл савласан ус хэрэглэх нь дээр. Жимс, хүнсний ногоог хэрэглэхийн өмнө буцалсан усаар сайтар угааж эсвэл бүрэн хальслахыг зөвлөж байна.

Тус улсад валюттай холбоотой луйвар түгээмэл байдаг тул улсын хэмжээнд гарч буй нийт гэмт хэргийн тал орчим хувийг эзэлдэг тул гудамж, зах дээр мөнгө сольж болохгүй.

Жишээлбэл, Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хоолны гайхамшигт бүтээл, ямар ч баярын ширээний гол хоол болох санкочо шөлийг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Энэ нь орон нутгийн, Латин Америкийн амтыг агуулсан Испанийн кокидо шөлний нэг хувилбар гэж тооцогддог. Баярын сонголт - Санкочо де Сиете Карнес (долоон төрлийн махны Санкочо) нь дэлхийн хамгийн амттай шөлний төлөө өрсөлдөж магадгүй юм. Эцсийн эцэст, энэ нь олон төрлийн найрлагаас бүрддэг (янз бүрийн мах, хүнсний ногоо: төмс, хулуу, ногооны банана, лууван, юка), хоол хийх шөл нь дор хаяж 1.5 цаг зарцуулдаг.

Санкочо шөл бол Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хоолны гайхамшигт бүтээл юм

Доминиканчууд олон бүлгээрээ санкочо хоол хийж, чатлаж, сэрүүн шар айраг уухыг илүүд үздэг. Уламжлал ёсоор үүнийг цутгамал төмрийн тогоонд гал дээр чанаж болгосон ч өнөө үед металл тогоо, хийн зуухыг илүүд үздэг. Хэрэв Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад очсоны дараа та энэ хоолны амтыг үнэлдэг байсан бол гэртээ өөрөө амархан хоол хийж, найз нөхдөө чамин хоолны бүтээлээр гайхшруулж болно.

Найрлага:

• 1 жинлүүр (жинлүүр нь Доминиканы жингийн хэмжүүр бөгөөд ойролцоогоор 460 граммтай тэнцүү)
• 1 libra гахайн хиам
• 1 либр гахайн мах
• 1/2 либр хиам, хэрчсэн
• 2 либр гахайн хавирга
• 1 жинлүүрийн утсан гахайн хөл
• Ясан дээр 2 либр үхрийн мах
• 1½ либр тахианы мах
• 4 нимбэг
• 1 халбага жижиглэсэн сармис
• 4 халбага ургамлын тос
• 2 том халуун чинжүү, хэрчсэн
• ½ libra casava (юка гурил), хэсэг болгон хуваасан
• ½ libra Доминиканы амтат төмс (yautía), хэрчсэн
• 3 ногоон банана (платано), хэрчсэн
• 2 халбага селөдерей
• 2 том сонгино
• ½ либра төмс, жижиг хэсэг болгон хуваасан
• ½ аяга капер
• 2 эрдэнэ шиш (заавал жижиг хэсэг болгон хуваасан)
• ½ халбага нунтагласан маржорам (орегано)
• ½ халбага кориандра
• 2 халбага цуу
• 2 халбага Табаско

Sancocho de Siete Carnes бэлтгэх:

• Эхлээд та махыг бүлээн усаар зайлж, жижиг хэсэг болгон (шөл гэх мэт) хувааж, нимбэгний зүсмэлээр (гахайн хиамнаас бусад) тослох хэрэгтэй.
• Үхрийн махыг том аяганд хийж, давс, кориандра, орегано, сармис, цуу, хясаагаар амтлана. Найрлагыг жигд хуваарилахын тулд хутгана. Махаа дор хаяж хагас цагийн турш marinate үлдээгээрэй.
• Том саванд ургамлын тосыг халааж, амталсан үхрийн махыг хийж, бүгдийг нь сайтар хутгана.
• Тагийг нь таглаад 10 минут буцалгаад дахин хутгана. Хэрэв мах шатаж эхэлбэл бага зэрэг ус нэмнэ.
• Хэсэг болгон хуваасан гахайн махыг саванд хийж, бага дулаанаар 15 минут буцалгаж, шаардлагатай бол ус нэмнэ.
• Үлдсэн бүх махыг хайруулын тавган дээр нэмээд 15 минутын турш хооллоорой.
• Саванд хагас литр ус хийнэ, буцалгаад авчирна.
• Урьдчилан хэрчсэн амтат төмс, хоёр онгоцны шөлийг нэмнэ. Дахин 10 минут буцалгана.
• Гурав дахь нилээд сараалжтай чинор, дараа нь үлдсэн бүх найрлагыг (давсаас бусад) шөлөнд нэмээд буцалгаад, ижил түвшинд байлгахын тулд шаардлагатай бол ус нэмж, хайруулын тавган дээрх агуулгыг байнга хутгана.
• Санкочог өтгөрүүлэх хүртэл буцалгаад давс, перцээ амтлаарай.

Хоол хийх арга нь махыг хамгийн уртаас хамгийн хурдан хүртэл тодорхой дарааллаар нэмэх явдал юм. Тодорхойлсон процедурыг дагаж мөрдөхөө мартуузай. Авокадо зүсмэлүүд, цагаан будаа, ямар ч соустай хоолыг халуунаар үйлчил.

Санкочо нь "өдөр тутмын" хувилбарт ихэвчлэн зөвхөн үхрийн махаар бэлтгэгддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс хэрэв та хүсвэл хамаагүй бага хэмжээний найрлагатай байж болно.

Сайхан хооллоорой. Маш сайн!

Доминиканы хоолонд Испани, Франц, Африкийн хоолны уламжлал шууд нөлөөлсөн.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хоолны гол онцлог нь зөвхөн тодорхой тавагны найрлагад төдийгүй олон төрлийн хоол бэлтгэх ер бусын арга барилд оршдог.

Сонгодог бүтээгдэхүүнДоминиканы бүгд найрамдах улсын үндэсний хоол хийхэд ашигладаг: үр тариа(будаа), буурцагт ургамал(буурцаг), мах(гахайн мах, тахиа), орон нутгийн хүнсний ногоо, жимс(наргил самар, хан боргоцой, банана, гуава, ногоон нимбэг, манго болон бусад), бага түгээмэл далайн хоол(загас, хавч хэлбэрт).

Доминиканы аяганд нэлээд их хэмжээний халуун ногоо агуулагддаг боловч бусад үндэсний хоолны хоолноос ялгаатай нь амтаа алддаггүй.

Уламжлалт хоол Доминиканы Бүгд Найрамдах Улс:

• "Асопао"- будаа, ногоотой өтгөн махан шөл.
• "Бандера"- будаа, шош, мах, шарсан бананатай салатаар хийсэн шөл. Хайруулын хувьд тусгай төрөл бүрийн ногоон банана хэрэглэдэг - sycamore.
• "Puerco en puya"("puerco asado") - шарсан гахайн мах. Нүхэнд бүрэн чанасан гахайн гулууз нь өвөрмөц хоол гэж тооцогддог.
• "Pastel en ojas"- гадил жимсний навчаар шатаасан мах, хүнсний ногоо.
• "Санкочо"- мах, ногооны шөл.
• "Пескадо кон коко"- Кокосын сүүний тусгай сүмсээр чанаж болгосон загас.
• "Кангрежо Гуисадо"- соустай хавч.

Ихэвчлэн Доминиканчуудын гал тогооны өрөөнд та үргэлж онцгой зүйлийг харж болно бялуу "касабе", эдгээр нь кассава хэмээх үндэстэй хүнсний ногоо, мөн "tostones" гэж нэрлэгддэг шарсан гадил жимсний зүсмэлүүдээс бүрддэг.

ЧимэглэхҮндсэн хоолны хувьд дүрмээр бол будаа, улаан шош, банана зэргээс бэлтгэгддэг. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын амттан бол халуун орны жимс эсвэл чихмэл нарийн боов юм.

Зөөлөн ундаанаасШинэхэн шахсан шүүс, жимсний коктейль, кофе зэрэг нь тус улсад түгээмэл байдаг, ялангуяа Санто Доминго сорт.

Ром дарсэнд үндэсний согтууруулах ундаа гэж үздэг. Энэ нь Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад 15 сортоор үйлдвэрлэгддэг бөгөөд жуулчид ихэвчлэн Бермудез, Бругал, Барсело сортуудыг худалдаж авдаг. Энэхүү ундаа нь цэвэр хэлбэрээр, "Пина Колада", "Куба Либре", "Даикири" болон бусад коктейльд ашиглагддаг.

Улс өөрөө үйлдвэрлэдэг шар айраг, "Quisqueya", "Presidente", "Seniza", "Bohemia" брэндүүдээр алдартай. Тус улсын зочид ч мөн pru ургамлын шүүсийг исгэх үндсэн дээр хийсэн pru хэмээх уламжлалт согтууруулах ундааг амтлах боломжтой. Бүгд найрамдах улсын дарсуудаас Чили дарс алдартай.

Бүгд Найрамдах Доминиканы хоолны урлагАфрик, Европ, үндэсний хоолны нэгдэл юм. Үүний ачаар Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад бэлтгэсэн бүх хоол өвөрмөц амттай байдаг. Гал тогооны онцлог

Доминиканы хоолны гол онцлог нь гадил, буурцагт ургамал болон бусад хүнсний ногоог маш их халуун ногоотой хамт идэвхтэй хэрэглэх явдал юм. Хэдийгээр ерөнхийдөө хоолыг халуун ногоотой гэж нэрлэж болохгүй - халуун ногоо нь зөвхөн бүтээгдэхүүн бүрийн амтыг онцолж өгдөг. Софрито нь хамгийн алдартай хольц гэж тооцогддог. Энэхүү амтлагч нь ногоон чинжүү, нилээд жижиглэсэн сонгино, улаан лоолийн оо, улаан лооль, татсан сармис, цуу, кориандра зэргээс бүрддэг. Сонирхолтой нь далайн хоол нь орон нутгийн хоолонд тийм ч түгээмэл биш юм. Гэсэн хэдий ч ресторан, хоолны газруудын цэсэнд кокосын үйрмэгтэй шарсан эсвэл шорлог дээр шарсан загас эсвэл кокосын сүүний соустай байдаг. Кангрежо гуисадо соустай хавч нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой.

Доминиканы хоолны жор. Баярын аяга таваг. Үндэсний шинэ жилийн жор.

Эхний хоол:

• Азопао - мах, хүнсний ногоо, будаатай өтгөн шөл
• Sopa Criolla Dominicana - хүнсний ногоо, махан шөл
• "Санкочо" - өтгөн, амттай Доминикан шөл
• Агудито де Поло - тэжээллэг тахианы шөл

Махан хоол:

• "Бандера" - шөл
• "Puerco en puya" ("puerco asado") - шарсан гахайн мах
• "Pastel en ojas" - гадил жимсний навчаар шатаасан мах, хүнсний ногоо
• "Санкочо" - мах, ногооны шөл
• Чихаронууд - шарсан шаржигнуурт гахайн арьс
• Chicharones de Polo - шарсан тахианы махны жижиг хэсгүүд
• Pastelitos - махаар дүүргэсэн бин
• Цагаан будаа, тахианы махтай "Платано"
• Махтай "Мангу"
• "Полло Финто" - шарсан тахианы хэсгүүд

Далайн хоол:

• "Pescado con coco" - Кокосын сүүний тусгай соусаар чанаж болгосон загас
• "Kangrejo guisado" - соустай хавч
• аварга сам хорхой

Зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн, амттан:

• "Dulces con Coco"
• "Dulses-con-Leche" - Кокосын хамгийн нарийн амттан
• "Наранжагийн Дулс"
• "Coco-Nueve-con-Leche" нь кокосын нухашаар хийгдсэн

Үндэсний ундаа:

• Үндэсний ундаа Мамажуана
• Нимбэгний шүүс
• Чинола шүүс
• Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын титэм ундаа - "Бругал"
• "Даикири"
• "Куба Жинлүүр"
• "Пина Колада"
• Шинэхэн шахсан шүүс, смүүти
• Доминикан кофе

Баярын хоол

Шинэ жилийн ширээн дээр Доминиканчууд ямааны мах эсвэл гахайн махаар хооллодог. Махыг улаан дарсанд хийж, сармис, сонгино, халуун халуун ногоо нэмнэ. Ийм хоолыг Чиво а ла Диабла гэж нэрлэдэг бөгөөд Доминиканы үндэстэй ногоо эсвэл цагаан будаатай хамт иддэг.

Салат, хоолны дуршил

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад шинэ ногооны хомсдол байдаггүй бөгөөд тэдгээрийн үндсэн дээр янз бүрийн салат бэлтгэдэг. Ийм хоолонд улаан лооль, хулуу, цэцэгт байцаа, селөдерей, өргөст хэмх, хаш, шанцайны ургамал, авокадо, сонгино, лууван, амтат чинжүү орно.

Буталсан онгоц нь тусдаа таваг эсвэл бусад хоолны бүтээлийн үндэс суурь болдог. Энэ төрлийн гадил жимсний гадилыг гахайн мах, сонгино, бяслагтай хослуулдаг. Чихрийн сиропоор шарсан планано нь бас маш амттай байдаг.

Өөр нэг алдартай зууш бол casabe нимгэн исгээгүй талх юм. Түүний жор 500 гаруй жилийн өмнө гарч ирсэн гэж үздэг. Casabe нь хадгалалтын бодис агуулаагүй ч 8 сарын турш шинж чанараа хадгалж чаддаг.

Шөл

Бүгд Найрамдах Доминикан улсад шөл, нухсан шөл бэлтгэдэг. Ийм хоолонд будаа, хүнсний ногоо, махны хэсэг, мэдээжийн хэрэг төрөл бүрийн халуун ногоо орно. Дашрамд хэлэхэд, шөл нь кассава тортилла эсвэл тостонтой сайн нийлдэг - шарсан гадил жимсний зүсмэлүүд.

амттан

Доминиканы олон амттангийн үндэс нь жимс юм - тэдгээр нь маш олон тул жигнэмэг, бялууг жигнэх шаардлагагүй болно. Доминиканчууд кешью, папайя, банана, жүржийн хальс, хан боргоцой, гуава, багат зэргээс нишингийн элсэн чихэрээр чанамал хийдэг. Мөн инжир эсвэл чихэрлэг шош дээр үндэслэсэн хольцыг амттан болгон ашигладаг. Кокосын элсэн чихэртэй амттан нь алдартай бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай.

Ундаа

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад сайн кофе, ялангуяа Санто Доминго сорт исгэж байна. Хамгийн алдартай согтууруулах ундааны коктейль бол Пиа Колада, Дайкири, Куба Либре гэх мэт. Рум нь үндэсний ундаа гэж тооцогддог - Доминикан улсад 15 орчим сорт байдаг. Хамгийн алдартай нь Барсело, Бругал, Бермудез юм. Рум нь коктейль эсвэл цэвэр хэлбэрээр ашиглагддаг.

Түүнчлэн ижил нэртэй ургамлын шүүсийг исгэх бүтээгдэхүүн болох уламжлалт ундаа "prue" нь анхаарал татаж байна.

Жимсний элбэг дэлбэг байдал нь нутгийн шүүсийг туршиж үзэх боломж юм. Дашрамд дурдахад, муж улс эдгээр ундааны үйлдвэрлэлд мэргэшдэггүй ч Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад дарс, шар айраг зардаг.

Германы хоолны жор. Баярын аяга таваг. Үндэсний шинэ жилийн жор.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын үндэсний хоол нь Испани, Африк, Карибын тэнгисийн хоолны уламжлалын нөлөөн дор үүссэн. Дэлхийд Доминиканы хоолыг креол гэж нэрлэдэг. Бүх үндэсний хоол нь хүнсний ногоо, мах, халуун ногоо зэргийг ер бусын хоол хийх аргаар үржүүлсэн анхны хослол юм. Нутгийн тогооч, хоолны мэргэжилтнүүд бол өөрсдийн гар урлалын жинхэнэ мастерууд бөгөөд жуулчдыг үргэлж гайхшруулж, гайхшруулдаг. Одоо энэ нарлаг оронд туршиж үзэх нь зүйтэй уламжлалт хоол руу шууд орцгооё.

Гахайн мах, тахианы мах, буурцагт ургамал, будаа, хүнсний ногоо зэргийг бэлтгэхэд ашигладаг анхны болон махан хоолноос эхэлцгээе ... Ийм хоолыг туршиж үзээрэй.

• « асопао бол мах, хүнсний ногоотой өтгөн будаатай шөл юм.
• « la bandera "- будаа, шош, шанцайны ургамал, шарсан банана бүхий хэд хэдэн төрлийн махны шөл. Энэ хоолонд тэд жижиг, хатуу, ногоон гадил, "платано" хэмээх тусгай сортыг ашигладаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. « .
• « манга" - гахайн мах, сонгино, бяслаг бүхий чанасан банана. Заримдаа энэ хоолыг чанасан өндөгөөр үйлчилдэг.
• "pastel en ojas" - гадил жимсний навчаар шатаасан мах, хүнсний ногоо.
• "puerco en puya" эсвэл "puerco asado" - өөр өөр хачиртай шарсан гахайн мах.
• « sancocho" - Доминиканы хүнсний ногоо, долоон төрлийн махаар хийсэн алдартай шөл, өтгөн шөлтэй төстэй.
• « monfongo "- Доминиканы шатаасан гурвалжин.
• « abuchuelas guisadas» нь өтгөн буурцагтай шөл юм.
• « pastelon de platanos"- татсан махтай гадил жимсний бялуу.
• « tostones "- гадил жимсний зүсмэлүүд" онгоцны "сармис, давстай шарсан.
• « el moro" - будаа, шоштой чанасан гахайн мах.
• "chivo a la diabla" - цагаан дарсанд чанаж болгосон ямааны махыг цагаан будаа, сонгино, сармис, халуун амтлагч нэмсэн шинэ жилийн хоол.

Хамгийн өвөрмөц, чамин хоол бол нүхэнд чанасан гахайн махны гулууз мах гэж тооцогддог.

Мах, загасны тавагны аль алинд нь чанасан будаа, улаан шош, "маниок (кассава)" - Euphorbiaceae овгийн ургамал, ногоон гадил жимсний нухаш, ногооны салат зэргийг ашиглана. Үүнээс гадна, мэдээжийн хэрэг, ширээн дээр "касабе" тусгай бялуу байдаг « үндэс ногоогоор хийсэн "маниок « . Мөн нутгийн тогооч нар төрөл бүрийн амтлагч, амтлагч, амтлагч хэрэглэх дуртай боловч үндсэн орцын анхны амтыг тасалдуулахгүйн тулд бүгдийг нь дунд зэрэг нэмдэг.

Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын үндэсний хоолонд тус улсын арлын байршилтай хэдий ч загас, далайн хоол байдаггүй гэсэн үзэл бодол байдаг. Гэхдээ тийм биш. Орон нутгийн олон кафе, ресторанууд танд загасны хоолны нэлээд том сонголтыг санал болгоно. Тэдгээрийн цөөн хэдэн нь энд байна:

• « pescado con coco» - кокосын соустай загас.
• « марискос "- төрөл бүрийн далайн хоолыг хослуулсан хоол.
• "kangreho guisado" - тусгай соустай хавч.
• « asopao de mariscos» нь хавчны хумс, сам хорхой, дун, сонгино, ногоон вандуйтай өтгөн будаатай шөл юм.
• « el moro de mariscos» - сагамхай шөл, шош, будаатай.
• « мах шарах эсвэл нулимдаг загас«.
• « кокостой шарсан загас«.

За, сайхан өдрийн хоолны дараа амттан руу шилжих цаг болжээ. Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсын хоолонд энэ нь юуны түрүүнд жимс жимсгэнэ ( банана, гуава, наргил самар, хан боргоцой, амтат жимс, манго, папайямөн бусад). Эдгээр чамин жимсээр дүүргэсэн маш амттай орон нутгийн нарийн боов. Нэмж дурдахад, бидний хувьд ер бусын Кокосын чанамал, сүүтэй будаа, Доминикан, халуун орны жимс зэргийг туршиж үзэх нь зүйтэй.

Архигүй ундаануудаас хамгийн алдартай нь Санто Доминго кофены брэнд юм. « , шинэхэн шахсан шүүс, рашаан ( Орбис, Кристал. Сугар) болон жимсний коктейль. Ялангуяа ийм коктейлийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм " коко-локо" ба "банана-мама", үүнийг Доминиканчууд өөрсдийн шинэ бүтээл гэж үздэг.
Шар айрагны дурлагчдын хувьд би орон нутгийн брэндүүдэд зөвлөгөө өгөх болно: " Президент, Сениза, Богеми, Квискиа. Нутгийн ургамлын гаралтай айрагны жүүсээс тэд алдартай согтууруулах ундаа хийдэг бөгөөд ижил нэртэй "Пру « . Рум бол Доминиканы хоолны өөр нэг уламжлалт ундаа юм. Тус улсад арав гаруй төрлийн ром үйлдвэрлэдэг. Хамгийн алдартай - Бермудез, Бругаль, Барсело. Нэмж дурдахад жуулчдын дунд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа нутгийн ромоор өвөрмөц коктейль хийдэг. Дайкири, Пина Колада, Куба Либремөн бусад.
Зочломтгой Доминиканы Бүгд Найрамдах Улсад тавтай морилно уу!