Ус холбогч. Хүнсний үйлдвэрт зориулсан усанд уусдаг цавуу Төрөл бүрийн бодисууд нь цэвэрлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг

Ус (усанд уусдаг.— Ред.)Будаг холбогч бодис нь наалдамхай шинж чанартай коллоид бодис тул тэдгээрийн ихэнхийг цавуу гэж нэрлэдэг. Найрлагын хувьд тэдгээрийг ургамлын гаралтай нүүрс ус, араб бохь, цардуул, трагакант, интоорын цавуу, амьтны гаралтай уургийн бодисууд - казеин, уураг, альбумин ба арьс, яс, загасны цавуу гэж хуваадаг. Нэмж дурдахад тэдгээр нь усанд уусдаг целлюлозын деривативууд, мөн усанд уусдаг хиймэл давирхайг агуулдаг.

Тууштай байдал. Бүртгэгдсэн бүх бодисууд нь маш тогтвортой, ялангуяа оптик талаасаа, учир нь тэдгээр нь шаргал өнгөтэй, харанхуй болдоггүй (өндөгний цагаанаас бусад); Энэхүү өндөр үнэ цэнэтэй шинж чанараараа тэд хатаах тос болон давирхайгаас давуу юм. Тэдний сул тал нь чийглэг орчинд хавдаж, улмаар бичил биетэн, хөгц, ялзралд амархан задардаг. Үүнтэй холбогдуулан целлюлозын эфирүүд, тухайлбал, усанд өртөх үед задардаггүй tiloza зэрэг нь хамгийн тогтвортой байдаг. Усны энгийн ууршилт, өөрөөр хэлбэл тодорхой физик процессын үр дүнд тэд хатдаг бөгөөд хатсаны дараа тэд ямар ч исэлдэлт, полимержихгүй. Тиймээс тэд хуурай орчинд төгс тэсвэртэй байдаг.

Гэрлийн хугарал. Ууссан усан холбогч нь дүрмээр бол таваас найм дахин их хэмжээний ус агуулдаг бөгөөд энэ нь уурших үед пигментийн үр тарианы хооронд агаараар дүүрсэн хөндий үлдээдэг. Агаар нь маш бага хугарлын илтгэгчтэй байдаг тул гуаш болон темпера будаг нь хатсаны дараа агуулагдаж байсан ч илүү тунгалаг болж хувирах нь зүйн хэрэг юм.

газрын тосны техник дэх паалангын пигмент . Тэдгээрийн оптик шинж чанар нь усны мэдэгдэхүйц ууршилт байхгүй үед л маш хүчтэй холбогчоор илэрдэг: гэрлийн хугарлын өндөр илтгэгчтэй араб бохь, интоорын цавуу, декстрин ( n==1.45) ба бусад усан холбогчоос илүү бараан, илүү ханасан өнгө өгдөг. Цэнхэр будаг нь зөвхөн бага хугарлын индекстэй холбогч - цавуу, желатин, уураг агуулсан зузаан тунгалаг давхаргад ч гэсэн маш сайн өнгөө хадгалдаг.

Цагаан будаа. 14. Хуурай үед будаг солих

A - нойтон усан суурьтай будаг: пигмент мөхлөгүүд нь шингэн усан суурьтай холбогчоор хүрээлэгдсэн байдаг; B - хатаасны дараа ижил будаг: пигмент хэсгүүдийн холбоо барих гадаргуугийн хооронд холбогч бодисууд төвлөрдөг. Үлдсэн зай нь агаараар дүүрсэн байна. Хуурай үед температурын будаг илүү хөнгөн болно; C - хатаасан тосон будаг: пигмент хэсгүүд нь хатуу линоксинээр бүрэн хүрээлэгдсэн байдаг. Газрын тосны будаг нь хатаах явцад өөрчлөгддөггүй.


Уусах чадвар. Эдгээр бодисуудын ихэнх нь усанд шууд уусдаг бөгөөд хуурай үед дахин уусдаг. Энэ шинж чанарын дагуу тэдгээр нь буцах коллоид юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр холбогч бодисуудын зарим нь зөвхөн усанд хавдаж, зөвхөн өндөр температурт эсвэл шүлтлэг гэх мэт бусад бодисыг нэмсний дараа уусдаг. Хатсаны дараа тэдгээр нь усанд уусхаа больсон тул эргэлт буцалтгүй коллоид юм.

Зарим уусдаг холбогчийг формалин нэмсэн цавуу гэх мэт зохих нэмэлтээр уусдаггүй, альбумин гэх мэт тодорхой процессоор 80°С хүртэл халааж болно. Ус зайлуулах лав болон давирхайг үндсэн нэгдлүүдийн нөлөөгөөр эмульсжүүлж эсвэл хэсэгчлэн саванжуулж, хатаасны дараа уусдаггүй усан суурьтай будаг холбогчийг олж авч болно. Бүх эргэлт буцалтгүй холбогчдыг будгийн ажилд маш сайн мэддэг, учир нь эдгээр нь будгийг хатаасны дараа шууд зураг дээр үргэлжлүүлэн ажиллах боломжийг олгодог бөгөөд зураач нь доод давхарга нь уусах эсвэл гэмтэхээс айх шаардлагагүй юм. Хавсаргасан хүснэгтэд ус холбогчийг хатаасны дараа усанд уусдаг эсэхээс хамаарч хоёр бүлэгт хуваадаг.

Ус холбогч

Уусдаг (хатсаны дараа.— Ред.)

уусдаггүй (хатсаны дараа.— Ред.)

а) ургамлын гаралтай

араб бохь

интоорын цавуу

Сапонжуулсан давирхай

Декстрин

б) Амьтны гарал үүсэл

Цавуу, желатин, уураг, альбумин

Лав эмульс

Shellac, усанд уусдаг

Алимны нэмэлттэй цавуу

Формалин эсвэл кальцийн гидроксид нэмсэн альбумин 49

в) хиймэл поливинил спирт Полибутилметакрилат, полиметилметакрилат, поливинил ацетат зэрэг усан дисперсүүд

Уян хатан байдал. Усан холбогч нь чийгийн их эсвэл бага хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний уян хатан байдлын түвшинг тодорхой хэмжээгээр тодорхойлдог. Биндэрийн усны агууламж тогтмол биш; энэ нь агаар мандлын чийгшил өөрчлөгдөхөд хэлбэлздэг. Энэ нь хуурай орчинд уян хатан чанар нь мэдэгдэхүйц буурч, бүхэл бүтэн дүр төрхийг аюулд хүргэдэг. Эдгээр шалтгааны улмаас чийгшүүлэгч бодисыг ихэвчлэн уян хатан чанар нь хангалттай өндөр биш, хуурай цаг агаарт ч бага зэрэг чийгийг хадгалж, будгийн хагарал, хальслахаас сэргийлдэг усан холбогчдод нэмж өгдөг. Үүнд зөгийн бал, элсэн чихэр, моласс, глицерин, гликол, глюкоз, ногооны шүүс орно.

Химичид, технологичид эдгээр хуванцаржуулагчийн талаар ихэвчлэн дургүйцсэн байдлаар ярьдаг. Гэсэн хэдий ч сүүлчийнх нь хуучин мастеруудын зан чанар, орчин үеийн усан будгаар өөрсдийгөө сайн нотолсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйл хуванцаржуулагч ба биндэрийн хоорондох зөв харьцаанаас хамаарна. Жишээлбэл, бага хэмжээний зөгийн бал нэмснээр цавуу нь илүү уян хатан болдог, гэхдээ зөгийн балны их хувь нь ялангуяа чийглэг орчинд наалдамхай болгодог; Хэрэв будганд нэмбэл харьцангуй богино хугацаанд устгана.

Биндэрийн уян хатан чанарыг дараах энгийн аргаар шалгаж болно: нимгэн давхаргын биндэр эсвэл холбогдох будгийг картон дээр хэрэглэж, хатаана. Картоныг нугалахад хатаасан биндэр нь хагарч, хоцрох ёсгүй; Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол холбогч нь хангалттай уян хатан биш юм. Үүний нэгэн адил шилэн дээрх хатсан бүрээсийг хурц хутгаар зүссэний дараа хоцрохгүй, зүссэн ирмэг нь 1* сэвгүй байх ёстой. Хэрэв холбогч хальс нь чийгтэй агаарт наалдамхай хэвээр байвал энэ нь хэт их гигроскопийн бодис агуулдаг гэсэн үг бөгөөд энэ дутагдал нь будгийг гэмтээж болно.

Желатин болон арьсны бүх төрлийн цавуу нь маш уян хатан чанараараа ялгагдана, яс, загасны цавуу 50 нь бага зэрэг уян хатан байдаг; цардуул хамгийн бага уян хатан байдаг. Хэврэг нь декстрин, казеин, араб бохь юм.

Гадаргуугийн идэвхит бодис. Хуванцаржуулагчаас гадна усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг багасгах чадвартай бодисыг усан суурьтай будагд нэмдэг бөгөөд энэ нь хөрсийг будгаар хялбархан чийгшүүлэх, мөн будгийг гадаргуу дээр илүү хүчтэй наалдуулах боломжийг олгодог. хөрс. Энэ шинж чанартай бодисууд нь орчин үеийн үйлдвэрүүд их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг үхрийн цөс, бор, алим (алтан дээр зурах үед) болон гадаргуугийн идэвхтэй бэлдмэлүүд юм. Эдгээр нь хамгийн олон төрлийн найрлагатай саван (мөн давирхайтай), сульфонжуулсан тос (Туркийн улаан тос гэж нэрлэгддэг), сульфонт тосны спирт, янз бүрийн сапонатууд юм. Зургийн зорилгоор бид зөвхөн энгийн (уламжлалт) хэрэгслийг, жишээлбэл, үхрийн цөс гэх мэт хор хөнөөлгүй гэдгийг мэддэг. Шинэ бодисыг туршиж, шаардлагатай туршлагыг олж авах хэрэгтэй. Усан будгийн бяцхан зургийн сайн праймер бол үхрийн цөсөөр бүрсэн зааны ясан бөгөөд будаг нь бат бөх хатаж, хальслахгүй. Өөр нэг жишээ бол усан бэхэлгээ (желатин эсвэл казеины 2% -ийн усан дахь уусмал) бөгөөд энэ нь усны гадаргуугийн хурцадмал байдлаас шалтгаалан пастел, нүүрсний зургийг норгоход хэцүү байдаг. Хэрэв бид усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг бууруулдаг ийм уусмалд ойролцоогоор 30% этилийн спирт нэмбэл бэхлэгч нь пастел эсвэл нүүрсний тоосыг илүү амархан норгож, бэхэлгээний үр дүн нь илүү таатай байх болно.

Усан холбогч бодисыг хадгалахын тулд юуны түрүүнд усан уусмалыг төгс хадгалж, задрал, хэлбэрт оруулахаас хамгаалдаг гавар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хэдэн долоо хоногийн турш гаварыг хамгаалах уусмал бүхий лонхонд хэдэн жижиг хэсгүүдийг оруулахад хангалттай. Гадаргуу дээр хөвж буй гавар нь шингэний дээрх агаарын зайг халдваргүйжүүлдэг бөгөөд энэ нь усанд маш бага хэмжээгээр уусдаг (хувийн нэг хэсэг) бөгөөд будаг хатах үед бүрэн ууршдаг. Мөн усан уусмалд турпентин эсвэл этилийн спирт дэх гаварын ханасан уусмалыг бага хэмжээгээр нэмж болно. Практикт гавартай хадгалалт нь өөрийгөө бүрэн зөвтгөдөг тул цууны хүчил, карболын болон борын хүчил зэрэг бусад байнга зөвлөдөг бодисуудыг хэрэглэх шаардлагагүй, учир нь эдгээр хүчил нь пигмент болон холбогч бодисуудад сөргөөр нөлөөлдөг.

Цавуу.Цавуу үйлдвэрлэх гол түүхий эд нь коллаген хэмээх уургийн бодис агуулсан яс, мөгөөрс, арьс юм. 80-90 хэм хүртэл халаасны үр дүнд коллаген нь желатин болж хувирдаг бөгөөд энэ нь бусад уураг (кератин, эластин, муцин, хондрин) агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна янз бүрийн органик бус давс, 15% хүртэл ус агуулдаг. . Наалдамхай бодисыг буцалгах замаар яс, арьснаас гаргаж авдаг. Цавууны өнгө, ил тод байдал нь түүний чанарыг илтгэдэггүй бөгөөд энэ нь цэвэр байдал, түүхий эдийн төрлөөс хамаарна.

Арьсны цавуу нь янз бүрийн цэвэршилттэй желатин эсвэл туулайн цавуу хэлбэрээр худалдаанд гардаг. Бид үүнийг ясны цавуунаас ялгаж, түүний усан уусмал нь алим нэмэхэд үүлэрхэг болдоггүй.

Желатин нь нимгэн, ил тод, бүрэн өнгөгүй хавтан хэлбэрээр зарагддаг. Хамгийн цэвэр нь нян судлалын зорилгоор желатин юм. Хүнсний желатин нь бас маш цэвэр юм. Түүний өвөрмөц шинж чанар нь уян хатан чанар юм. Желатин хавтанг нугалж, мушгиж болно, тэдгээр нь ердийн агаарын чийгшилд хэврэг биш юм. Ийм уян хатан чанартай холбоотойгоор желатин нь шохойн хөрсийг үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд уян хатан чанар нь зургийн бат бөх байдлын гол нөхцөл юм. Нимгэн шаргал өнгөтэй баар эсвэл мөхлөгт нунтаг хэлбэрээр зарагддаг арилжааны желатин нь хүнсний желатины уян хатан чанаргүй байдаг.

Туулайны цавууг Францаас оруулж ирдэг. Энэ нь хүрэн саарал өнгөтэй, тунгалаг бус бөгөөд ирмэг нь хүчтэй өргөгдсөн хавтангаар зарагддаг (гонзгойгоос илүү дөрвөлжин). Шохойн алтан праймер (будаг будгийн праймертай маш төстэй) арвин туршлагатай алтны дархан, модчин (хүрээ үйлдвэрлэгч) энэ төрлийн цавууг хамгийн сайн гэж үздэг.

Модны цавууны нийтлэг төрөл болох ясны цавуу нь арьсны цавуунаас арай бага наалдамхай чанар, уян хатан чанар 51 юм. Зузаан хавтан хэлбэрээр эсвэл бор үр тариа хэлбэрээр зарагддаг. Хавтанцар нь маш хурц ирмэгтэй; тэдгээрийг нунтаглахад хэцүү байдаг. Тэдний хугарал нь conchoidal, vitreous гялалзсан байдаг. Ясны цавуу нь хүчиллэг тул саармагжуулах шаардлагатай. Цавууны хүчиллэг байдлын зэргийг наалдамхай хавтан дээр түрхсэн чийглэг цэнхэр лакмус цаасаар тодорхойлно. Цагаан цавуу нь шохой, литопон, барит, цайрын цагаан зэрэг зарим төрлийн цагаан пигмент агуулсан ясны цавуу юм.

Загасны цавууг загасны яс, хайрсаас гаргаж авдаг 52 . Энэ нь гигроскопийн шинж чанартай бөгөөд усанд амархан уусдаг. Астрахань загасны цавууны хамгийн сайн зэрэглэлд тооцогддог. 30% цууны хүчил нэмснээр синдетикон гэж нэрлэгддэг хүйтэнд шингэн хэвээр үлддэг сайн мэддэг техникийн цавууг өгдөг.

Хирэм цавуу 53 нь хүйтэн усанд бага зэрэг хавдаж, халуун усанд аажим уусдаг тунгалаг, утаслаг, хавтгай ширхэг хэлбэрээр худалдаалагдаж байна. Энэ төрлийн загасны цавуу нь ерөнхийдөө хамгийн бат бөх цавууны нэг юм.

Цавууны уусах чадвар. Ердийн коллоид бодисын хувьд цавуу нь хүйтэн усанд уусдаггүй, харин хүчтэй хавдсан; энэ нь жингийн хэмжээгээрээ бага хэмжээний ус шингээдэг. Хэрэв бид хавдсан цавууг 35-50 ° C хүртэл халаавал сироп шингэн болж хайлж, хөргөхөд дахин хүйтэн болдог. Зөвхөн 1:50 харьцаатай усаар хүчтэй шингэлсний үр дүнд (өөрөөр хэлбэл 20) Г 1-т ууссан цавуу лус) цавуу нь хэвийн температурт ч шингэн хэвээр байна. Бид цавууг шууд усанд буцалгаж уусгахгүй, буцалгахад наалдамхай чанараа алддаг. Бид цавуу хавтанг хүйтэн усанд 12 цагийн турш хийж, хавдсаны дараа усан ваннд уусгана. Цавуу нь ус буцалгах цэгт ойрхон температурт усанд хэсэгчлэн уусдаггүй, савны хананд тогтож, шатдаг онцгой шинж чанартай байдаг. Цавууг уусгахын тулд хамгийн тохиромжтой нь усаар дүүргэсэн хүрэмтэй зэс сав юм. Дараа нь цавуу нь дахин халаахад ч уян хатан чанараа алддаггүй 54 .

Байгалийн хувьд цавуу нь урвуу коллоидуудыг хэлдэг. Хатаасны дараа дахин усанд уусгаж болно. Alum 55, формалин, таунин зэрэг зарим бодисууд нь эргэлт буцалтгүй коллоид шинж чанарыг өгдөг. Бид наалдамхай уусмалд хуурай наалдамхай жингийн 1/5-аас 1/3 хүртэлх хэмжээтэй алим нэмнэ. Chromium alum нь илүү үр дүнтэй байдаг ч энэ нь цавууг шар өнгөтэй болгодог. Формалины нөлөөн дор цавуу нь ус нэвтэрдэггүй бодис болох формогелатин болж хувирдаг. Энэ нь зөвхөн ус эсвэл 15% давсны хүчилд удаан хугацаагаар буцалгахад л устгагдах боломжтой. Наалдамхай будаг эсвэл наалдамхай бүрээс нь формалины 4% -ийн уусмалыг усанд эсвэл этилийн спирттэй хольцоор шүрших замаар бэхлэгддэг. Бүрхүүлийг формалины уураар эмчилвэл ижил үр дүнд хүрч болно. Формалинаар хатаасан гэрэл зургийн хавтанг желатинаар бүрсэн туршлагаас харахад формалин нь наалдамхай бодисыг сүйтгэж, хэдэн арван жилийн дараа гадаргуу дээр нунтаг болж хувирдаг гэсэн хардлагыг төрүүлдэг. Хамгийн найдвартай нэмэлт нь хөнгөн цагаан юм, гэхдээ энэ нь сул хүчлийн үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хүчилд мэдрэмтгий пигментүүдэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Цэвэр байдал. Үйлдвэрүүдэд цавуу нь цайруулагч эсвэл хүхрийн хүчлээр цайрдаг тул эдгээр бодисын үлдэгдлийг ихэвчлэн агуулдаг. Хавтанцарын цавууг хавагнахын тулд тавьсан ус нь хүрэн эсвэл ногоон өнгөтэй болсон бол цавуу нь уусдаг давс агуулдаг. Ийм тохиолдолд усыг тунгалаг болтол хэд хэдэн удаа өөрчлөх шаардлагатай. Наалдамхай уусмал дахь хүчил байгаа эсэхийг цэнхэр лакмус цаас ашиглан тодорхойлно. Хэрэв цаас улаан болж хувирвал цавууг аммиакаар саармагжуулж, лакмус цаас дахин цэнхэр өнгөтэй болтол дуслаар нэмнэ.

Уян хатан байдал. Цавууны хамгийн үнэ цэнэтэй шинж чанар нь түүний уян хатан чанар юм. Будгийн праймерыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг бусад цавуутай харьцуулахад цавууны уян хатан чанарыг эмпирик байдлаар дараах байдлаар тодорхойлсон: желатин, казеин, араб бохь зэргийг шилэн дээр ижил зузаантай давхаргад түрхэв. Тэдгээрийг хатааж, нимгэн тунгалаг хальс болгон шилнээс нь салгахад желатин хальсыг хагаралгүйгээр нугалж, өнхрүүлж болно; казеин - бага зэрэг нугалахад хагарсан тул нугалах боломжгүй байсан; Үүний нэгэн адил араб бохины хальс нь хэврэг болсон. Зургийн бат бөх чанар нь хөрсний уян хатан чанараас хамаардаг тул суурь нь нугалахад үүсдэг стрессийг даван туулах ёстой тул казеин нь хөрсөнд бүрэн тохиромжгүй холбогч юм. Арьсны наалдамхай чанарыг хамгийн сайн сонгох, уян хатан чанар багатай байхаас болгоомжлох хэрэгтэй 56 .

Цавуугийн уян хатан чанар нь агаарын харьцангуй чийгшилд ихээхэн нөлөөлдөг. Агаар мандлын хэвийн чийгшил, температурт желатин нь 14-18% ус агуулдаг бөгөөд энэ нь хуванцаржуулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Агаарын хуурайшилт ихтэй тул желатин нь усны ихэнх хэсгийг алдаж, улмаар уян хатан чанар нь буурдаг. Хэрэв та желатин хавтанг тодорхой хугацаанд 60-80 хэм хүртэл халаавал энэ нь маш хэврэг болж, амархан эвдэрдэг. Хэрэв та наалдамхай хөрсийг нарны шууд тусгал эсвэл зуухны дэргэд хатаавал ижил зүйл тохиолддог; хэдхэн цагийн өмнө чанаж болгосон ч хагардаг. Нүцгэн нүдэнд үл үзэгдэх бичил харуурын хагарал нь газарт үүсч болох бөгөөд энэ нь зургийг цаашид устгах гол цэг юм. Наранд эсвэл өндөр температурт хатсан цавуу нь зургийг хэдэн арван жилээр устгахад хүргэдэг хүчин зүйл юм. Энэ аюулыг багасгахын тулд цавуунд гигроскопийн бодисыг нэмж, уян хатан чанарыг нь нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь зөгийн бал, глицерин, моласс, чихрийн сахар (кандис) юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр бодисыг хэт их хэмжээгээр нэмэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь их хэмжээгээр нэмбэл нойтон цаг агаарт цавуу нь наалдамхай болдог.

Хүч чадал. Хуурай орчинд цавуу нь маш хүчтэй байдаг. Түүний наалдамхай хүч, атгах, хүч чадал, уян хатан чанар нь цаг хугацааны явцад буурдаггүй. Модон самбар, хөшөөний хэсгүүдийг наасан мод нь модноос илүү олон зууны турш бат бөх хэвээр байна. Хөгшрөлтийн үр дүнд цавуу нь усанд бага хавдаж, уусдаггүй. Энэ нь хамгийн удаан эдэлгээтэй органик бодисуудад хамаардаг. Шохой эсвэл шатаагүй гипсээр эртний Египетийн гүрний үеэс хэдэн мянган жилийн турш төгс хадгалагдан үлдсэн будгийн субстратуудыг өгдөг. Гэсэн хэдий ч наалдамхай бодис нь бичил биетний үйл ажиллагааны дор задардаг чийглэг орчинд хүчтэй биш юм. Чийглэг орчинд түүний бат бөх чанарыг хөнгөн цагаан, карболын эсвэл борын хүчил 57 нэмснээр нэмэгдүүлж болно.

Уян чанараараа бусад усанд уусдаг холбогч бодисуудаас давуу талтай цавууг будагны наалдамхай бодис болгон харьцангуй бага хэрэглэдэг шалтгааныг үндсэндээ будахад тохиромжгүй хоёр шинж чанараас нь хайх хэрэгтэй: хүчтэй гадаргуугийн хурцадмал байдал, 2) түүний уусмал нь хэвийн температурт желатинждаг.

1. Мэргэжлийн хэлээр бол “татдаг” цавуу гэж ярьдаг. Цавуу хадгалсан, ханан дээр нь хатсан пааландсан эсвэл шаазан саванд паалан эсвэл паалан хурдан сэргэж, ихэвчлэн шаазан хэсгүүд байдаг. Энэ үзэгдэл нь наалдамхай бодисыг хэрэглэсэн материалын гадаргуу дээр өндөр хурцадмал байдлыг илэрхийлдэг бөгөөд хэрэв будаг эсвэл праймер дээр хэт их наалдамхай бодис нэмсэн бол зураг гэмтэж болзошгүйг илтгэнэ. Хэрэв пигментүүдийг цавууны усан уусмал дээр түрхэж, концентраци нь 1:10 харьцаатай байвал будаг нь амархан гуужих болно. 1:15-аас 1:20 хүртэл бага концентрацитай наалдамхай холбогч нь ийм сул талгүй боловч хатсаны дараа будаг нь илүү хөнгөн болдог, учир нь ийм их хэмжээний ус ууршсаны үр дүнд агаар нэвтэрдэг. пигмент хэсгүүдийн хооронд. Ийм наалдамхай холбогч нь будгийн давхаргыг устгахад хувь нэмэр оруулдаггүй ч хатсаны дараа ч будаг нь ханалтаа хадгалахад хангалтгүй юм. Тиймээс цавууг будгийн наалт болгон ашиглах нь зөвхөн gouache техник 58, гоёл чимэглэлийн будгаар хязгаарлагддаг.

2. Хэвийн температурт наалдамхай уусмалын желатин төлөв байдал нь наалдамхай будгаар будахад бас ихээхэн саад болдог. Будагтай шавар аягыг халаах шаардлагатай бөгөөд хүйтэн цаг агаарт будаг нь сойз дээр шууд хөлддөг тул бичих боломжгүй болдог. Зөвхөн маш сул уусмалууд нь хүйтэнд шингэн хэвээр үлддэг. Тиймээс зураачид ердийн температурт ч шингэн хэвээр байх илүү төвлөрсөн наалдамхай уусмал үйлдвэрлэхийг эртнээс эрэлхийлсээр ирсэн. Наалдамхай уусмал нь удаан хугацаагаар буцалгах, ялзрах процессын үр дүнд ийм шинж чанарыг олж авдаг бөгөөд энэ нь түүний коллоид желатин бүтэц устаж үгүй ​​болдог. Өмнө нь нээрээ ийм цавуугаар бичдэг байсан. Одоогийн байдлаар хүйтэнд желатинадаггүй цавуу хийж байна: цавуунд их хэмжээний хүчил (цууны, оксалик эсвэл давсны уусмал) нэмдэг, эсвэл цавууг шүлтлэг бодисоор, өөрөөр хэлбэл идэмхий натри, шохойгоор буцалгана. 2 *, эцэст нь янз бүрийн давс нэмнэ - тиоцианат, салицилат, нитрат, хлорид 59 . Ийм аргаар үйлдвэрлэсэн шингэн цавуу нь техникийн цавуу болдог. Будгийн хувьд ийм шинж чанартай, хортой нөлөө үзүүлэхгүй цавуу авах боломжтой - зөвхөн хлорал нэмэх замаар. Хлор гидрат нь тунгалаг өнгөгүй талст хэлбэртэй бөгөөд агаарт үлдэгдэлгүйгээр аяндаа ууршдаг. Энэ нь наалдамхай уусмалд агуулагдах хуурай цавууны жингийн хагастай тэнцэх хэмжээгээр нэмнэ. Хорин дөрвөн цагийн турш өртсөний дараа вазелин нь шингэн болж хувирдаг бөгөөд энэ нь будаг холбогч эсвэл температурын салшгүй хэсэг болгон ашиглахад тохиромжтой.

Хүйтэн биш шүлтлэг цавууг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Цавууны 100 хэсгийг хавдаж, дараа нь уусгана

халаалт. Дараа нь тэд нэмнэ:

20 хэсэг унтраасан шохой эсвэл идэмхий натри

20 хэсэг ус.

Цавуу нь хөргөсний дараа гель үүсэхээ болих хүртэл энэ бүгдийг усан ваннд халаана. Гэсэн хэдий ч ийм цавуу нь энгийн цавуугаас хамаагүй илүү эмзэг байдаг.

Цавууг мөн хиймэл материал, цутгах масс, наалдамхай уусмал, пастелийн бэхэлгээ хийхэд ашигладаг. Фанерыг наахдаа цавуунд гексаметилентетрамин нэмдэг бөгөөд энэ нь халах үед формальдегид ялгаруулж, цавууг хатууруулдаг.

Наалдамхай шийдэл:

100 хэсэг желатин

35 хэсэг ус

100 хэсэг глицерин,

60 ширхэг элсэн чихэр

Борын хүчлийн 1.5 хэсэг.

Будаг, шохой эсвэл гипсэн праймерыг холбогч болгон цавууг эрт дээр үеэс Египетийн эртний гүрний үеэс хэрэглэж ирсэн. Египетийн хуурай уур амьсгалд энэ нь үнэхээр бат бөх байсан нь батлагдсан. Плиний цавууг Египетийн уран зургийн цавуу, сүү, өндөг, лавтай хамт хавсаргагчийн жагсаалтад оруулав. Дундад зууны үеийн уран зургийн хувьд цавуу нь Альпийн нурууны хойд хэсэгт байрладаг орнуудад чухал ач холбогдолтой байв. Тэрээр мөн дорно дахины уран зургийн өнгөний гол холбогч байсан - Энэтхэг, Хятад.

Дундад зууны үед самбар дээр зурах шохой, гипсэн праймерыг хийсэн цавуу нь арьсны цавуу байв. Гераклиус (XII зуун) 26-р бүлэгт 3 * цавууны талаар: "Илгэн цаас эсвэл түүний хаягдлыг авч, устай саванд хийж буцалгана" гэж бичжээ. Теофилийн хэлснээр (XII зуун) 18-р бүлэг 4 * цавууг адуу, илжиг, үхрийн арьсаар чанаж, жижиг хэсэг болгон хуваасан.

Cennino Cennini мөн гипсэн праймерын зориулалттай арьсаар цавуу хийсэн. Тэрээр энэ тухай 110-р бүлэгт бичжээ: "Энэ бол ямаа, хуцны илгэн цаасаар хийсэн цавуу юм. Хаягдал нь сайтар угааж, өмнөх өдөр нь дэвтээнэ. Цэвэр усанд цавуу массыг 1/3-аар буцалгах хүртэл удаан хугацаагаар буцалгана. Хэрэв та плитаны цавуу байхгүй бол гипсэн хавтангийн праймерыг бэлтгэхийн тулд энэ цавууг ашиглана уу, өөр биш. Илүү сайн цавуу байж болохгүй" 5*. Герминей, Атос уулын гар бичмэлийн 4-р бүлэгт бичсэнээр цавууг долоо хоногийн турш шохойн усанд дэвтээсэн арьсаар хийсэн бөгөөд ингэснээр үс, шороог арилгадаг. Дараа нь зөөлөн буцалгах хүртэл буцалгана; хөргөсний дараа үүссэн цавууг хавтанцар болгон хувааж, хатаана.

Сэргэн мандалтын үеийн болон барокко үеийн техникийн ном зохиолд газрын цавууг дурдахдаа хурга, ямааны арьснаас гаргаж авсан илгэн цавууг үргэлж хэлдэг. (Васари, Филарете, Паломино, де Майерне болон бусад жор зохиогчид бүгд ийм төрлийн ямааны цавууг иш татдаг.) ​​Тосон будгийн зураг бүрэн ноёрхож байсан тэр үед цэнхэр пигментүүдийг цавуугаар холбодог байсан. 18-р зуунд цавуугаар сул наалдсан гуаш будаг нь бараг бүрэн мартагдсан хуучин даруу байдлыг сольсон. Пернети (A. J. Pernety) өөрийн уран зургийн толь бичигт (DictionnaireportatifdePeinture) 18-р зууны дундуур хэд хэдэн төрлийн цавууг дүрсэлсэн байдаг.

1. Бээлий хийсэн арьс ширний хаягдлаас бээлийний цавуу. Эдгээр хаягдлыг халуун усанд хэдэн цагийн турш дэвтээж, дараа нь зөөлөн гал дээр буцалгана. Энэ төрлийн цавууг мөн хаягдал илгэн цаасаар хийсэн.

2. Том загас, мөгөөрс, туурай, үхрийн арьсаар хийсэн англи цавуу (colle-forte).

3. Фламанд цавуу нь англи хэлнээс зөвхөн цэвэрхэн, сайн хийдгээрээ ялгаатай байв. Усан будгаар будахад үйлчилдэг.

4. Colleabouche (Италид "colladolce", Германд "muudleim" гэсэн нэрээр хэрэглэдэг цавуутай тохирч байна) фламанд цавуугаар хийсэн бөгөөд нэг фунт дээр бага зэрэг ус, 8 их хэмжээний чихрийн элсэн чихэр нэмсэн.

5. Орлеанс цавууг цэвэр өнгөгүй загасны цавуугаас гаргаж авсан бөгөөд шохойн сул сүүнд 24 цагийн турш дэвтээж, дараа нь усанд буцалгана.

6. Алтадсан цавуу (colleadorear) нь могойн арьсны цавуу, өндөгний цагаан холимог байв.

Энэхүү тоймоос харахад 18-р зуунд арьсны цавууны хамт бусад төрлийн цавуу, ялангуяа яс, загасны цавуу хэрэглэж эхэлсэн нь 17-р зууны эхээр Ван Дайк хөрсөнд тохиромжгүй гэж үзсэн 60 .

17-р зууны төгсгөлд Голландад цавууны үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийг анх удаа зохион байгуулжээ. Орчин үеийн үйлдвэрлэлийн цавуу үйлдвэрлэхэд арьсыг эхлээд шохойн усанд хийж, дараа нь хатааж, зүсэж, даралтын дор уураар хангадаг хаалттай уурын зууханд буцалгана. Чанасан цавуу нь хүйтэн ёроолд унаж, шатдаггүй. Дараа нь наалдамхай уусмалыг вакуум дор төвлөрүүлж, цэвэрлэж, усаар хөргөсөн ширээн дээр хийнэ. Хатуурсны дараа хавтангуудад хувааж, шигшүүр дээр хатаана.

Казеин гэдэг нь сүүнд агуулагдах кальцийн давс 61 хэлбэрээр агуулагдах фосфоропротеиныг хэлнэ. Үүнийг (тосгүй сүүнээс) авдаг. Ред.)казеиныг сүүн эсвэл давсны хүчилтэй ааруул хэлбэрээр тунадасжуулах, усаар угааж, хатааж, цайвар шар хүчиллэг мөхлөгт нунтаг болгон нунтаглана. Казеин нунтаг нь усанд уусдаггүй, зөвхөн бага зэрэг хавдсан байдаг. Хавдсан казеин нь шүлт - сод, идэмхий кали эсвэл натри, борак, аммиак эсвэл шохой зэргийг нэмж дунд зэргийн халаахад амархан уусдаг. Усанд уусдаг саармаг давс авахын тулд 100 нэмнэ Гказеин 2.8 Гидэмхий натри. Зургийн зорилгоор казеиныг аммиак эсвэл аммиакийн давсаар уусгаж, илүүдэл нь бүрэн ууршдаг, эсвэл шохой (ханын будгийн хувьд).

Аммиак казеиныг дараах байдлаар авна: 40 Гказеин нь 1/4-т хавдаж үлддэг лхүйтэн ус 2 цагийн турш, дараа нь 50-60 хэм хүртэл халааж, аажмаар 10 нэмнэ Гаммиак ба хэдэн минутын турш хутгана. Сүүн булингартай казеины уусмалаас хольц, уусаагүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд хурдан гарч, ёроолд нь тунаж, декантациар тусгаарладаг. Нэг жилээс илүү хугацаанд хадгалагдсан хуучин казеин нь бүрэн уусдаггүй, зарим үр тариа нь зөвхөн хавдсан; тэдгээрийг шүүж эсвэл шүүж зайлуулах хэрэгтэй. Галалит үйлдвэрлэх зориулалттай казеин нь заримдаа худалдаанд гардаг. Энэ сортыг сүүнээс хүчил биш харин ферментээр тунадасжуулах замаар олж авдаг. Шүлттэй бол энэ нь бага зэрэг уусдаг тул будахад ашиглах боломжгүй юм. Их хэмжээний казеин худалдаж авахдаа уусах чадварыг туршихыг зөвлөж байна: 150 Гказеиныг 60 хэмд 2 цагийн турш дэвтээнэ см 3хүйтэн ус; хавдсан казеин дээр 15-д ууссан 2.3 г борог нэмнэ см 3ус хийж, 50 хэмийн усан ваннд 10 минут хутгана. Казеин бүрэн ууссан байх ёстой бөгөөд дотор нь хавдсан үр тариа байх ёсгүй 6*.

Казеин нь наалдамхай өндөр чадвартай; 5-10% -ийн уусмал нь ихэвчлэн хангалттай хүчтэй байдаг. Энэ нь 15-20% концентрацитай шингэн хэвээр байна; илүү төвлөрсөн уусмалууд нь цавуу шиг хөлддөг. Казеин нь хурдан ялзарч устдаг тул хэрэглэхийн өмнөхөн бэлтгэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч хэрэв бид гавар нэмбэл хэдэн долоо хоног хадгалагдана.

Казеин бол нэг удаа хатсаны дараа усанд уусдаггүй тул ердийн эргэлт буцалтгүй коллоид юм. Энэ нь 7-14 хоногийн дотор хамгийн их уусдаггүй байдалд хүрдэг. Хатаасны дараа энэ нь ил тод гялалзсан бүрхүүлийг өгдөг бөгөөд энэ нь амьтны цавуунаас хамаагүй илүү ер бусын хэврэг шинж чанартай байдаг. Хөдөлгөөнт субстрат, ялангуяа зотон дээр зурахыг хүсч буй праймер эсвэл будгийг холбоход тохиромжтой эсэхийг тодорхойлохдоо энэ шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Viber-ийн казеин гэж нэрлэгддэг хөрсөнд их хэмжээгээр агуулагддаг глицерин нь энэ тохиолдолд тийм ч их тус болохгүй, учир нь глицерин нь цаг хугацааны явцад ууршдаг.

Казеин нь шохойтой холбоотой байдаг. Энэ нь уусдаггүй давс үүсгэдэг тул ханыг будахад шууд зориулагдсан байдаг. Түүний уян хатан чанаргүй байдал нь тогтмол хананд ямар ч аюул учруулахгүй. Казеиныг шинэхэн зуслангийн бяслагнаас шууд бэлтгэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд үүнийг эхлээд нилээд нунтаглаж, дараа нь 1/2 - 1/3 хэсгийн нунтаг кальцийн гидроксид эсвэл 1-2 хэсгийг унтраасан шохойгоор холино. Энэхүү зузаан, сайн ууссан цавууг усаар шингэлж, тунгаах хүртэл үлдээдэг бөгөөд ингэснээр цэвэр ууссан казеин нь ёроолд тунаж буй илүүдэл шохойноос тусгаарлагддаг. Шохойн казеин нь маш хурдан хатаж, хатуурдаг; энэ нь нүүрстөрөгчийн хүчлийг агаараас шингээж, кальцийн гидроксидыг уусдаггүй карбонат болгон хувиргадаг. Хэрэв казеин нь шохойн илүүдэлтэй бол бага хэмжээний шохойтой казеин эсвэл аммиак, бор, содтой казеин шиг нян, хөгцөөр амархан задардаггүй.

Шохойн казеиныг шинэхэн гипс дээр будахдаа будаг, агаар мандлын бодисын нөлөөг тэсвэрлэх ёстой уусдаггүй будгийн бүрээсэнд нэмнэ.

Казеин нь лав, бальзам, тосоор эмульс болж уусдаггүй дарамт бодис үүсгэдэг. Боракс эсвэл аммонийн карбонат бүхий казеины уусмалыг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

A. казеины 100 хэсэг,

250 хэсэг ус;

B. 18 хэсэг борын (эсвэл 12-20 хэсэг аммонийн карбонат) ууссан.

30 хэсэг ус.

Ууссан казеиныг хэрэглэхийн өмнө өөр 250 хэсэг усаар шингэлнэ.

1/3 этилийн спирттэй казеины 1-2% -ийн маш сул уусмалууд нь пастел болон нүүрсний зураг дээр бэхэлгээний үүрэг гүйцэтгэдэг.

Казеиныг эрт дээр үед маш хүчтэй модон лей гэж мэддэг байсан. Дундад зууны үед Теофилус, Сеннино Ценнини нар түүнийг энэ утгаараа дурдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч казеиныг хөрсний үйлдвэрлэлд ашиглаагүй бөгөөд энэ чиглэлээр туршилтыг зөвхөн 20-р зуунд хийж эхэлсэн. Будаг холбогч болгон казеиныг барокко эрин үед зөвхөн ханын зураг зурахад ашиглаж эхэлсэн. Тэр үед Сэргэн мандалтын үеийн fresco техникийг казеин будгаар (хуурай болон шинэхэн гипсэн дээр) сольсон. Одоогийн байдлаар их хэмжээний казеиныг хиймэл эвэрлэг масс (галалит.—) үйлдвэрлэхэд зарцуулж байна. Ред.),Энэ нь формалинаар эмчилсэн казеин эсвэл фанерын холболт юм. Мөн уусдаггүй шаваасыг давирхайтай саван эсвэл усны шил ашиглан казеинаар хийдэг.

Цардуулыг төмс, хөх тариа, эрдэнэ шиш, будаа зэргээс авдаг. Энэ нь цагаан, гялалзсан, торго шиг нунтаг, нунтаг хэлбэрээр угаах замаар олж авдаг. Хүйтэн усанд уусдаггүй, халуун усанд хүчтэй хавдаж, цардуулын зуурмаг гэж нэрлэгддэг бодис үүсгэдэг. Цардуулын шинж чанар нь түүнийг олж авсан ургамлын төрлөөс хамаарна. Төмсний цардуул 72°С, улаан буудайн цардуул 62°С, хөх тарианы цардуул 68°С-т желатинждаг. Цардуулын бие даасан сортуудыг үр тарианы бүтцээр нь микроскоп ашиглан ялгаж болно.

Цардуулын зуурмаг нь тэсвэртэй биш; 2-3 хоногийн дараа цардуулын үр тариа ялгарч, наалдамхай чанараа алддаг. Дахин халааснаар та дахин зуурмаг авч болно, гэхдээ энэ нь маш амархан задардаг тул хэрэглэхийн өмнө үүнийг үргэлж бэлтгэх ёстой. Бага хэмжээний формалин 62 нэмснээр цардуулын зуурмагийг хурдан задлахаас сэргийлж болно. Цардуул нь цаас болон бусад бодисыг хооронд нь наалддаг боловч мод биш. Энэ нь амьтны цавуунаас хамаагүй сул цавуу бөгөөд тийм ч их хурцадмал байдлыг үүсгэдэггүй. Амьтны цавууны усан уусмал нэмснээр түүний наалдамхай хүчийг нэмэгдүүлэх боломжтой. Уран зургийн хувьд энэ нь будгийг холбогч үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд сэргээн засварлах явцад хуучин зургийн зотон дээр шинэ даавууг наахад ашигладаг 63 . Энэ зорилгоор цардуулын зуурмагийг бальзамаар эмульс болгодог. Зургийн технологийн үүднээс авч үзвэл түүний ач холбогдол нь хатаах үед усанд уусдаггүй бөгөөд зөвхөн хоол хийсний үр дүнд дахин уусмал руу ордогт оршино. Тиймээс цардуултай өнгөлөг наалдамхай бодисыг доод давхаргыг татан буулгахаас айхгүйгээр дахин бүртгэж болно.

Цардуулын хамгийн түгээмэл төрөл бол төмсний цардуул юм. Үүнээс цардуулын зуурмагийг энгийн аргаар бэлтгэдэг: 15 хутгана Гбага зэрэг хүйтэн усанд цардуул хийж, дараа нь 1/3 нэмнэ лбуцалж буй ус Арван тав дахин бага хэмжээний устай зуурмагийг сойзоор түрхэж болохгүй маш зузаан. Нунтаг пигментүүдтэй холилдсон цардуулын зуурмаг нь пастел шиг хатдаг гуаш будгийг өгдөг тул пастел будгийн доогуур будахад ашиглаж болно. Цардуул нь будгийг сул холбодог; усны хорин хэсэг уурших үед зөвхөн бага хэмжээний хатуу наалдамхай бодис үлддэг тул цардуултай будаг нь оптикийн хувьд төгс тогтвортой, удаан эдэлгээтэй, усанд уусдаггүй боловч зөвхөн хязгаарлагдмал хүрээнд ашиглах боломжтой. Интоорын цавууны нэгэн адил цардуул холбогч нь будгийг зуурмагийн шинж чанартай болгодог, будаг нь урсдаггүй, жижиг зураг зурахаас илүү том гадаргууг хучихад илүү тохиромжтой байдаг тул сойзноос урсах, урсах чадваргүй байдаг. Нарийн хөх тарианы гурилаар хийсэн цардуулын зуурмаг нь наалдамхай уусмал багатай тул төмсний цардуулаас илүү будах, хадгалахад тохиромжтой. Энэ нь темпера бальзамтай сайн холбогддог ба бусад усанд уусдаг бодисууд болох казеин дээр нэмж, сайн цавуу үүсгэдэг.

Цардуулын зуурмаг нь 120 ° C хүртэл халаахад шингэн уусмал болж хувирдаг бөгөөд этилийн спиртээр тусгаарлагдсан цардуулын үр тариа шууд хүйтэн усанд уусдаг. Шүлт, исэлдүүлэгч бодис (устөрөгчийн хэт исэл, перманганат), дараа нь хүчил, фермент эсвэл хэт ягаан туяаны үйлдэл нь цардуулын гель бүтцийг устгадаг: цардуулын нунтаг нь энгийн цардуул шиг харагддаг боловч желатинадаггүй, харин хүйтэн усанд шууд уусдаг; Ингэхдээ энэ уусах чадвартайгаа тэнцэх хэмжээгээр эргэлт буцалтгүй байдлаа алддаг. Төрөл бүрийн нэрээр худалдаалагддаг уусдаг цардуул нь ихэвчлэн шүлтлэг бодис агуулдаг тул хэрэглэхийн өмнө давсны хүчлээр саармагжуулах шаардлагатай.

Цардуулын бүрээс нь цаг хугацааны явцад уян хатан чанараа алдаж, хэврэг болдог (хөгшрөлтийн үр дүнд цардуулын гигроскоп чанар буурсан эсвэл бичил биетний үйл ажиллагааны үр дүнд) тул тэдгээрт бага хэмжээний хуванцаржуулагч нэмэх нь ашигтай байдаг. элсэн чихэр 64, глицерин.

1. Хөх тарианы гурилын цардуулын зуурмаг:

100 хэсэг нилээд нунтагласан хөх тарианы гурил

100 хэсэг хүйтэн ус; хутгасны дараа нэмнэ

Буцалж буй ус 500 хэсэг, формалины 5 хэсэг.

Дараа нь шаардлагатай бол усаар шингэлнэ.

2. Төмсний цардуулаас цардуулын зуурмаг:

150 Гтөмсний цардуул,

100 Гхүйтэн ус; хольсны дараа 1/4 нэмнэ лБуцалж буй ус.

3. Үндсэн цардуул (шингэн):

100 хэсэг төмсний цардуул

200 хэсэг хүйтэн ус

Идэмхий калийн 10 хэсэг нь ууссан

400 хэсэг ус.

Уусмалыг саармагжуулж, орчинг лакмус цаасаар шалгана.

4. Венецийн турпентин бүхий цардуулын эмульс:

Venetian turpentine-ийн 40 хэсэг нь эцсийн цардуулын зуурмаг №1, №3-д нэмнэ.

5. Цардуултай цавуу:

100 хэсэг хөх тарианы гурилын цардуулын зуурмаг

90 хэсэг шар декстрин

Мелассын 10 хэсэг

30 хэсэг Венецийн турпентин

Үр тарианы цардуулаас цардуулын зуурмаг бэлтгэх нь эрт дээр үеэс хөрөнгө оруулалт болж ирсэн. Хятадад МЭ 4-р зууны эхэн үеийн цардуулаар наасан баримт бичиг хадгалагдан үлджээ. Cennino Cennini 105-р бүлэгт шигшсэн гурил, усаар хийсэн цардуулын зуурмаг бэлтгэх талаар тайлбарласан. Васаригийн үед будгийн даавууг цардуул эсвэл гурил агуулсан праймераар бүрхсэн байв. Энэ төрлийн хөрс хожим нь алга болоогүй, учир нь цардуулаар холбогдсон каолин хөрсийг 19-р зууны гарын авлагад, жишээлбэл, Бувиер тайлбарласан байдаг.

Энгийн цардуулыг [10-20% ус агуулсан] хурдан халаахад декстрин 65 . Декстриныг мөн цардуул дээрх хүчлийн үйлчлэлээр олж авч болно.

Шар декстрин нь халуун усанд бүрэн уусдаг бөгөөд 25% -ийн уусмал нь хүйтэнд ч шингэн хэвээр байна. Уусмал дээр борак нэмэхэд бор болж, улам шингэн болдог. Түүний шинж чанар (голчлон гялгар хальс 66 хүртэл хатаж, дахин усанд маш амархан уусдаг) араб бохьтой төстэй юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь илүү хэврэг, наалдамхай чанар, наалдамхай чанар нь хамаагүй бага байдаг. Ямар ч тохиолдолд гигроскопийн хуванцаржуулагчийг декстрин дээр нэмэх хэрэгтэй: глицерин, элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал. Декстрин нь хугарлын өндөр индекстэй тул пигментүүдтэй холилдоход баялаг, гүн өнгө өгдөг. Глицеринтэй хамт декстрин нь хоолойд хямд усан будаг, усанд уусдаг будаг үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.

Декстрины уусмал:

100 хэсэг шар декстрин

200 хэсэг халуун ус

30 хэсэг глицерин

гаварын үр тариа.

Декстрин цаасны цавуу:

10 хэсэг борын 200 хэсэг усанд уусч, 200 хэсэг шар декстрин нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛЭГЧДЭЭ ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАА: Карболын хүчлийн хоёр хэсэгтэй лаазалсан.

Цагаан декстрин нь шараас илүү муу уусдаг. Халуун усаар энэ нь цагаан зуурмаг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь хөргөхөд маш хатуу болж, будагны хольц болгон ашиглахад тохиромжгүй болно. Үүгээр бичиг хэргийн цавуу хийж, араб бохь түүгээр хуурамчаар үйлддэг.

Өндөгний цагаан нь 85-88% ус, 12-14% янз бүрийн уургийн холимог, гол төлөв өндөгний альбумин, бага хэмжээний эрдэс давс, өөх тосны бодис агуулдаг. Нимгэн давхаргад өндөгний цагаан нь хатсаны дараа ил тод, гялалзсан, гэхдээ хэврэг хальс үүсгэдэг бол зузаан давхаргад хатсаны дараа хагарч, үсний хагарал үүсдэг. Шинэхэн, бага зэрэг өтгөрүүлсэн, желатин уураг нь цохих үед шингэн болж, тунгаах болно. 65 ° C хүртэл халах үед энэ нь нурдаг. Энэ нь шохойгоор уусдаггүй давс үүсгэдэг бөгөөд таннинаар хатаасны дараа усанд уусдаггүй. Өндөгний цагаан нь бусад усан холбогчоос ялгаатай нь хөгшрөлтийн үр дүнд шар эсвэл улбар шар хүрэн өнгөтэй болдог.

Хуурай уураг нь араб бохьтой төстэй тунгалаг бодис бөгөөд эхлээд бүлээн усанд хавдаж, дараа нь уусдаг. 75 хэм хүртэл халаахад усанд уусдаггүй бодис болж хувирдаг.

Будгийн техникт уураг нь температурт нэмж эсвэл бяцхан зураг зурах зориулалттай будгийн холбогч болгон ашигладаг. Эмзэг тул түүнд чихрийн элсэн чихэр нэмснээр уян хатан чанарыг нь нэмэгдүүлж, хагарах хандлагыг арилгадаг. Зарим зураачид хангалттай хатаагүй тосон будгийг түр зуур лаклахдаа элсэн чихэртэй уураг холилдож, үүнээс жил орчмын дараа энэ лакыг угааж, байнгын давирхайтай лакаар солино.Уураг нь гэрлээр тогтворждог тул амархан угаадаггүй. түр зуурын лакнаас татгалзах нь илүү зөв 67 Полимент алтадмал техникт уураг нь полиментээр алтан тугалган цаасны чанартай праймерыг өгдөг бөгөөд үүнийг ониксоор нунтаглаж, өнгөлөх замаар өндөр гялбаа өгөх боломжтой.

Өндөгний цагаан нь дундад зууны үеийн бяцхан зургийн гол өнгөт холбогч байсан. Бяцхан дүрс бүхий гар бичмэлүүдийг тайлагнасан 11-14-р зууны хуучин зохиолуудаас бид будаг нь сойз эсвэл үзэгнээс илүү хялбар урсахын тулд уураг шингэнийг хэрхэн яаж хийх зааврыг олж мэдсэн. Дараа нь уургийг ташуурдуулж эсвэл даавуу, хөвөнгээр шахаж, элсэн чихэр, зөгийн бал, зарим тохиолдолд бага хэмжээний шар нэмнэ. Гэсэн хэдий ч уураг нь үл хамаарах бүх пигментийг холбогч болгон ашиглаагүй. Жишээлбэл, цэнхэр өнгийн пигментүүдийг араб бохьоор нунтагласан бөгөөд энэ нь тэдэнд илүү тунгалаг, гүнийг өгдөг.

Альбумин нь амьтны цусны хуурай ийлдэс юм 68 . Цавуунаас ялгаатай нь хүйтэн усанд уусдаг боловч уусмалыг 80 ° C хүртэл халаахад тунадас үүсдэг. Аммонийн давс эсвэл шохой нэмснээр усанд уусдаггүй, хямд үнэтэй тул голчлон уусдаггүй гоёл чимэглэлийн хана будах, бүрэх ажилд ашигладаг.

Альбумин уусмалыг дараах байдлаар бэлтгэнэ: Ус 90 хэсэг,

альбумин 50 хэсэг,

аммиак (0.9 жин) 2 хэсэг,

унтраасан шохой 1 хэсэг.

Заасан харьцааг яг дагаж мөрдөх ёстой 7 *.

Бохь нь модны тайрсан холтосоос гаргаж авсан агаарт хатдаг коллоид бодис юм. Зураачдын хувьд усанд уусдаг бохь чухал байдаг - араб бохь, жимсний модны бохь.

Араб бохь нь Африкийн хуайсаас гаралтай. Энэ нь араб хүчил (C 5 H 3 O 4) -ийн кали, кальцийн давсаас бүрдэнэ. n. Маш гялалзсан, конкоид хугарал бүхий өнгөгүй эсвэл шаргал өнгөтэй бөөгнөрөл хэлбэрээр зарагддаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол Кордофан мужаас гаралтай олон төрлийн хашаб (хашаб) юм. Сенегалын төрөл бүрийн Африкийн бохь нь Кордофанаас ялгаатай нь барзгар гадаргуутай, гялалзах чадвар багатай, мөн бага зэрэг гигроскоптой, зузаан уусмал өгдөг. Гатти хэмээх энэтхэг бохь, ватл хэмээх Австралийн бохь нь үнэ цэнэ багатай сортууд юм. Арабын буталсан бохь мөн худалдаанд гарч байгаа боловч декстрин агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь илүү хэврэг, цавуу чанар муутай байдаг.

Хүйтэн усанд араб бохь аажмаар уусч, 1: 2 харьцаатай зузаан, өндөр наалдамхай уусмалыг өгдөг. Арабын ууссан бохьны нимгэн давхарга нь усанд амархан уусдаг өнгөгүй, шилэн гялалзсан, хатуу хальс хүртэл хатаана.

Хуурай орчинд хальс нь маш тэсвэртэй, шар өнгөтэй болдоггүй, үүлэрхэг үү? мөн цаг агаарт өртдөггүй, гэхдээ энэ нь маш эмзэг тул глицерин, глюкоз эсвэл элсэн чихэр зэрэг гигроскопийн бодисыг нэмэх шаардлагатай. Араб бохь нь бага зэрэг исгэлэн урвалд ордог бөгөөд түүний уусмал нь хурдан исгэлэн, хөгц болж хувирдаг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд уусмалд гавар, борын үр тариа эсвэл формалиныг бичил харуурын хэмжээгээр нэмнэ. Бик бохьны уусмалууд нь бага зуурамтгай чанартай, их хэмжээний концентрацитай ч шингэн байдаг бөгөөд энэ шинж чанараараа усанд уусдаг бүх холбогчоос давж гардаг. Тиймээс бяцхан зураг нь техникт маш тохиромжтой, учир нь тэдгээр нь хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг ч нарийн гүйцэтгэх боломжийг олгодог. Араб бохины хугарлын илтгэгч ( П= 1.45) ба дээр нь сараалжтай өнгө нь ханасан байдал, гүнд ялгаатай байна. Араб бохь нь тос, бальзам, темпера лакаар амархан эмульс үүсгэдэг бөгөөд хуурай үед гялалздаг. Арабын бохь шийдэл:

100 хэсэг Кордофан бохь араб

150 хэсэг ус

нэг өдрийн турш хавдаж, дараа нь халааж уусгаад, хадгалахын тулд нэг хэсэг гавар нэмнэ.

Араб бохины уян хатан хальс үүсгэх шийдэл:

100 хэсэг Кордофан бохь араб

200 хэсэг ус

10-50 хэсэг глицерин,

Эдгээр уусмалыг шохой эсвэл борын (гурван хэсэг борын 100 бохь араб) -аар саармагжуулж болно. Гэсэн хэдий ч зарим төрлийн араб бохь нь шүлтлэгээр хүчтэй өтгөрч, элсэн чихэр нэмсний дараа дахин шингэн болдог.

Дундад зууны үед аль хэдийн араб бохь өндөгний цагаантай хамт бяцхан зураг зурахад будагч бодисоор үйлчилдэг байв. Бид энэ тухай хамгийн эртний дундад зууны үеийн жорын номнуудаас олдог. 12-р зууны Неаполитаны кодонд араб бохины өндөгний цагаан, зөгийн балтай холимогийг алтан тугалган цаасны өнгөгүй праймер гэж бичсэн байдаг. Больц фон Руфах 1526 онд хэвлэгдсэн Иллюминьербуч номдоо араб бохь нь бяцхан зургийн үндсэн өнгөний нэг гэж жагсаасан байдаг.

интоорын бохь (интоорын цавуу.— Улаан.).Жимсний модны шархадсан холтосноос буйл урсаж, гарал үүслээр нь интоор, чавга гэх мэт цавуу гэж нэрлэдэг. Гаднах байдлаар эдгээр бохь нь араб бохьтой төстэй бөгөөд зөвхөн усанд уусдаггүй, харин зөвхөн хавдаж байдгаараа ялгаатай. Тэд хорь-гуч дахин их хэмжээний усыг шингээж авдаг бөгөөд зөвхөн хавдсан бохь халааж, шигшүүрээр шахаж байвал түүнээс салс авч, будахад ашиглаж болно. Жимсний модны бохь уусах чанар нь удаан хадгалагдах тусам буурдаг тул шинэхэн хураасан бохь уусгах нь дээр, учир нь энэ нь илүү шингэн, үүнээс гадна илүү төвлөрсөн уусмал өгдөг. Интоорын бохь агуулсан будаг нь маш сул биндэртэй байсан ч зуурмаг, хуванцар, тархдаггүй. Одоогийн байдлаар интоорын бохь нь зөвхөн тусгай шинж чанартай температурт нэмэлт болгон ашигладаг. Давсны хүчлийн нөлөөн дор интоорын бохь шууд усанд уусдаг; гэхдээ энэ уусмалыг дараа нь саармагжуулах хэрэгтэй. Интоорын бохь нь уусдаг коллоид юм; тиймээс хатсаны дараа усанд уусдаг.

Теофилусын Diversarumartium Schedula-ийн дагуу 12-р зуунд Хойд Европт тэд зөвхөн энэ бохьоор бичсэн гэж дүгнэж болно. Тайлбарын дагуу будгийг гурван удаа дараалан түрхэж, дараа нь наранд хатаасан зузаан тосон лакаар будсан. Теофил өөрийн зохиолдоо бохь нь огтолж (гэхдээ хэзээ ч бутлах ёсгүй) гэж бичсэн байдаг тул тэр үед бохь нь одоо зарагдаж байгаа сортуудынх шиг хатуу биш байсан гэж таамаглаж болно. Шинээр хураасан бохь нь зөөлөн, уян хатан, араб бохь шиг төвлөрсөн уусмал өгдөг.

Трагантус бол Грек, Төв Азиас гаралтай хунчирын зарим төрлийн бутлаг модны хугарсан эсвэл зүссэн холтосноос урсдаг хатаасан шүүс юм. Усанд энэ нь хүчтэй хавдаж, вазелин болж хувирдаг бөгөөд үүнийг халааж, даавуугаар шахаж, бага зэрэг шингэн болно. Онцгой тохиолдолд трагакантыг даруу байдалд нэмж, пастелыг 2% -ийн уусмалаар холбодог.

Усанд уусдаг целлюлозын эфир. Метил-, диметил-8* ба гидроксиметил целлюлозын янз бүрийн зэрэглэлийг усан суурьтай будаг холбогч болон цавуу хэлбэрээр худалдаалж байна. Усны арав дахин их хэмжээгээр уусгаснаар тэдгээр нь жишээлбэл ханан дээр гоёл чимэглэлийн будаг хийхэд тохиромжтой будаг бэлтгэхэд даруу эсвэл шууд холбогч суурь болж өгдөг их эсвэл бага наалдамхай уусмал үүсгэдэг. Эдгээр нь бүрэн төвийг сахисан бөгөөд хүнсний ногоо, амьтны цавуу шиг амархан мууддаггүй. Эдгээр нь шүлтэнд тэсвэртэй, температурын тосоор амархан эмульс үүсгэдэг, дээр нь сараалжтай будаг нь ажиллахад хялбар байдаг. Тилоза, глютолин эсвэл глютофикс хэмээх янз бүрийн шинж чанартай төрөл бүрийн деривативууд худалдаанд гарлаа. Будгийн хувьд зөвхөн энэ зорилгоор тусгайлан зориулсан сортуудыг ашиглах ёстой.

Усанд уусдаг синтетик холбогч бодис. Зарим хиймэл давирхай нь усанд уусах чадвартай байдаг тул ийм уусмалыг наалдамхай бодис, будаг, праймерыг холбогч болгон ашигладаг. Ийм усанд уусдаг хиймэл давирхайд дараахь зүйлс орно.

поливинил спирт (поливиол),

поливинил ацетал (мовитал),

поливинилметилэтер (игевин),

фенол (фенол формальдегид.Ред.),усанд уусдаг давирхай (давирхай).

Уран зургийн чиглэлээр эдгээр шинэ материалыг хангалттай туршиж үзээгүй ч техникийн эмульсийн лак үйлдвэрлэхэд өөрсдийгөө нотолсон. Поливинил спирт нь даавууг хадгалах, ханын зураг дээр будгийн сул давхаргыг засах сайн шинж чанарыг харуулсан.

1* E. Stock. TaschenbuchfurdieFarben-undLackindustrie (Будаг үйлдвэрлэлийн гарын авлага), 1943 он.

2* D. I. Kiplik (“Painting Technique”, 117-р хуудас) 20%-ийн наалдамхай уусмалд 4%-ийн унтарсан шохой нэмэхийг зөвлөж байна.

3 * Негаслиус. De coloribus and artibus Romanorum. 1873,

4 * Теопбилус. Schedula diversarum artium. 1874

5* ОрчуулгаF. Топинки.

6* E. Stock, I хэсэг.

7* Н.Хитон. Будгийн технологийн тойм (Уран зургийн технологийн үндэс). Лондон, 1947 он.

8* Карбоксиметилцеллюлоз ба метоксицеллюлоз гэж таамаглаж байна. (ред.).

Наалдамхай найрлага нь түргэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг савлахдаа лакаар бүрсэн гадаргуутай картон хайрцгийг наахад зориулагдсан. Цавууг бэлтгэхийн тулд 28-31.4% -ийн массын концентрацитай идэвхтэй нэмэлт бүхий казеины уусмал, 23-24.8% -ийн массын агууламжтай исэлдсэн цардуулын шүлтлэг уусмалыг ашиглана. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн массын харьцаа 5: 1 байна. Наалдамхай найрлага нь хяруу эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, хөлдөөх, гэсэлтийн дор хаяж дөрвөн мөчлөгийг тэсвэрлэдэг.

Энэхүү шинэ бүтээл нь хүнсний үйлдвэрлэлд зориулагдсан усанд уусдаг наалдамхай найрлагын найрлагатай, ялангуяа түргэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг савлахдаа лакаар бүрсэн гадаргуутай картон хайрцгийг наах зориулалттай наалдамхай найрлагатай холбоотой юм. Мэдэгдэж байгаа наалдамхай найрлага, үүнд усанд уусдаг целлюлозын эфир, полиэтилен исэл, этилендиаминтетра цууны хүчлийн динатрийн давс, глицерин, каолин, ус (SU 1175960 30.08.85). Энэ цавууны сул тал нь харьцангуй бага амьдрах чадвар, бага температурт хайрцагны лакны гадаргуу дээр муу наалддаг. ГОСТ 18992-80 стандартын дагуу хийсэн нийлэг цавуу нь хурдан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг автомат шугамаар савлахдаа картон хайрцгийг наах үндсэн цавуу болгон ашигладаг. Тодорхойлсон наалдамхай бодис нь хүнсний үйлдвэрт ашиглах боломжгүй нэмэлт хуванцаржуулагчийг нэвтрүүлэхгүйгээр лакаар бүрсэн гадаргуутай картон хайрцгийг өндөр үр ашигтайгаар холбоход тавигдах шаардлагыг хангадаггүй. Санал болгож буй шинэ бүтээлд хамгийн ойр байгаа нь наалдамхай бодисын найрлага, үүнд хүчиллэг казеин, 20 ° C-ийн 300-1500 мПас хүртэл зуурамтгай чанар багатай гидролизжүүлсэн цардуул, 7% -ийн зуурамтгай чанар, шүлт, натрийн фосфат, мочевин, усны холимог орно. массын хэсгүүдийн харьцаа: 0.8-1 0: 0.1-0.3: 0.02-0.05: 0.3-0.5: 0.1-0.2: 3.0-5.0. Наалдамхай найрлагыг автомат горимд металлжуулсан болон өөхний савыг шошголоход ашигладаг боловч 10-20 o С-ийн температурт цаасан хайрцгийг наах үед цавууны наалдамхай шинж чанар хангалтгүй байдаг (CZ 268047A, 31.07.90). Техникийн үр дүн нь түргэн хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг савлах, хадгалах явцад лакаар бүрсэн гадаргуутай цаасан хайрцгийг наах үед цавууны наалдамхай шинж чанарыг хадгалахад оршино. Энэхүү техникийн үр дүнд хүнсний үйлдвэрлэлийн усанд уусдаг цавуу, түүний дотор идэвхтэй нэмэлт агуулсан казеины уусмал ба цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн, идэвхтэй нэмэлт бүхий казеины уусмал нь массын концентрацитай байдагтай холбоотой юм. 28-31.4%, цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн болох исэлдсэн цардуулын шүлтлэг уусмал нь 23-24.8% -ийн массын концентрацитай байхад казеины уусмалын идэвхтэй нэмэлтүүд ба исэлдсэн цардуулын шүлтлэг уусмалын массын хэсгүүдийн харьцаа 5 байна. :1. Идэвхтэй нэмэлт болгон, жишээлбэл, мочевин, натрийн фосфат, этилендиаминтетра цууны хүчил, цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн болгон исэлдсэн төмсний цардуулын 2% -ийн зуурамтгай чанар бүхий шүлтлэг уусмалыг 20 хэмийн температурт 10-13 секундын температурт хэрэглэдэг. ГОСТ 9070-75 стандартын дагуу). Шинэ бүтээлийн наалдамхай цавууны давуу тал нь идэвхтэй нэмэлт бодис агуулсан исэлдсэн цардуулын уусмалтай казеины уусмалын холимог нь хасах хүртэл хөргөсөн цаасан хайрцагны лакны гадаргуу дээр наалдамхай бодисыг илүү их наалддагт оршино. Тэдгээрийн доторх хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнээр 10-20 ° C, хөлдөөсөн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах явцад температурын огцом хэлбэлзэлтэй үед. 10 o С-т хайрцаг наах үед наалдамхай давхаргын анхны наалдац 30-40 секунд, наалдамхай давхарга нь хангалттай уян хатан бөгөөд хасах 5 o C-аас хасах 32 o C хүртэл бага температурыг тэсвэрлэдэг. Наалдамхай найрлага нь хүйтэнд тэсвэртэй нэмэгдсэнээр тодорхойлогддог. . Хасах 40 хэмийн хүйтэнд тэсвэртэй наалдамхай туршилтууд нь найрлага нь дор хаяж 4 мөчлөгт хөлдөх, гэсгээх чадвартай болохыг харуулсан.

Нэхэмжлэл

Идэвхтэй нэмэлт бодис агуулсан казеины уусмал ба цардуул агуулсан бүтээгдэхүүний холимог агуулсан хүнсний үйлдвэрлэлийн усанд уусдаг цавуу нь идэвхтэй нэмэлт бүхий казеины уусмал нь 28 - 31.4% -ийн массын концентрацитай, шүлтлэг шинж чанартай байдаг. исэлдсэн цардуулын массын уусмалыг цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг.концентраци 23-24.8% хооронд хэлбэлздэг бол идэвхтэй нэмэлтүүдтэй казеины уусмал ба исэлдсэн цардуулын шүлтлэг уусмалын массын харьцаа 5: 1 байна.

Үүнтэй төстэй патентууд:

Энэхүү шинэ бүтээл нь хэвлэх үйлдвэрт, ялангуяа өндөр хурдны бүрээс хийх машин дээр бэхэлгээний бүрээсийг механикжуулсан үйлдвэрлэлийн явцад оёх, холбоход ашигладаг цавуу үйлдвэрлэхтэй холбоотой юм.

Шинэ бүтээл нь сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, ялангуяа нойр булчирхайн рибонуклеаза А, ангиогенин, лизоцим зэрэг биологийн идэвхит сүүний уурагуудыг тусгаарлахтай холбоотой юм.

Шинэ бүтээл нь уургийн материал, металл катионоор тунадасж буй гидроколлоид, усыг нэгэн төрлийн холимог үүсэх хүртэл өндөр температурт хольсон мах орлуулах бүтээгдэхүүн бэлтгэх аргатай холбоотой юм.

Шинэ бүтээл нь хүнсний үйлдвэртэй холбоотой. Казеиныг 24 цагийн турш 50±1°С-ийн температурт ферментийн гидролизэд хамруулж, ферментийн концентрацийг уургийн субстратын концентрацид харьцуулсан харьцаа 1:25 байна. рН-ийн үзүүлэлтийг химотрипсин, идэвхжил 40 нэгж, карбоксипептидаза, 1980 нэгж үйл ажиллагаанаас бүрдэх ферментийн системд оновчтой рН-д 1М натрийн гидроксидын уусмал эсвэл 1М давсны хүчлийг үе үе хутгах замаар гүйцэтгэдэг. ба лейцин аминопептидаза, үйл ажиллагаа 24 нэгж. Гидролизийн дараа ферментийг 3-5 минутын турш амьд уураар идэвхгүй болгоно. 85±3°С-ийн температурт 2-3 минут байлган пастержуулж, хөлдөөж хатаана. Шинэ бүтээл нь харьцангуй хурдан үйлдвэрлэлийн процессоор бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхэд оршино. 3 таб., 2 pr.

Энэхүү шинэ бүтээл нь хүнсний үйлдвэрлэлд зориулсан усанд уусдаг наалдамхай найрлагын найрлагатай, ялангуяа түргэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний савлагаанд лакаар бүрсэн гадаргуутай картон хайрцгийг наах зориулалттай наалдамхай найрлагатай холбоотой юм.

Суурийн шинж чанараар наалдамхай бодисыг органик бус, органик болон органоэлемент гэж хуваадаг. Цавуугийн ангиллыг Зураг дээр үзүүлэв.

Цагаан будаа. Цавуугийн ангилал

Органик бус дээр суурилсан цавууг силикат, алюминофосфат, керамик, металл гэж хувааж болно.

Органик наалдамхай бодисууд нь байгалийн болон синтетик полимер, олигомер ба мономер, хиймэл бодис дээр суурилсан найрлагатай. Түүнээс гадна хатууруулах явцад мономер ба олигомерууд полимер болж хувирдаг. Байгалийн полимер дээр суурилсан цавуу үйлдвэрлэхэд амьтны гаралтай (коллаген, альбумин, казеин), ургамлын гаралтай (цардуул, декстрин) бодисыг ашигладаг. Синтетик полимер дээр суурилсан цавуу үйлдвэрлэхэд синтетик резин, давирхайг ашигладаг.

Цавууны суурийн дулааны шинж чанарт үндэслэсэн ангилал нь тэдгээрийн термопластик буюу термопластик шинж чанарт үндэслэсэн бөгөөд ихэнх тохиолдолд цавуу, чигжээсийг хэрэглэх талбайг тодорхойлдог.

Термостат нэгдлүүд нь ихэвчлэн бүтцийн цавууны суурь болдог. Термопластик ба резинэн суурьтай нэгдлүүдийг ихэвчлэн металл бус материалыг холбоход ашигладаг. Термостат давирхай дээр суурилсан цавууг ихэвчлэн нэгдлүүд гэж нэрлэдэг (Англи нийлмэл - нийлмэл, холимог). Нэгдлүүд (эпокси, полиэфир, полиуретан, силикон, акрилат) нь хатууруулагчийг нэвтрүүлэх эсвэл гадны нөлөөлөл, жишээлбэл, агаарын чийгийн нөлөөн дор суурийн аяндаа хөндлөн холбоосын үр дүнд хатуурдаг.

Наалдамхай нөхцлийн дагуу цавуу нь контакт (наалт нь даралтгүйгээр үүсдэг) ​​ба наалдамхай (даралтын дор наалт нь шууд үүсдэг) ​​гэж хуваагддаг.

Холбоо барих цавуу нь дүрмээр бол дэгдэмхий уусгагч агуулсан бүх цавуу юм. Уусгагчийн хувьд хамгийн бага хортой дэгдэмхий бодисыг ихэвчлэн ашигладаг: хөнгөн нүүрсустөрөгч, циклогексан, метил этил кетон, ацетон, ксилол, эфир, хлоржуулсан нүүрсустөрөгч. Цавуу түрхсэний дараа

нэг буюу хоёр гадаргуу дээр богино хугацаанд хатаж, наалт үүсдэг.

Холболтын шинж чанараас хамааран наалдамхай болон наалдамхай холбоосыг халаах, ус эсвэл органик уусгагчтай харьцуулахад наалдамхай давхаргад эргэлт буцалтгүй, эргэлт буцалтгүй гэж хуваагддаг.

Зарим эргэлт буцалтгүй нийлэг наалдамхай бодисыг хатууруулахын тулд дулаан шаарддаггүй тул хүйтэнд хатуурдаг, халуунаар хатдаг цавуу гэж ангилдаг.

Практик талаас нь авч үзвэл наалдамхай материалыг наалдамхай үений ус тэсвэрлэх чадвараас хамааран ус үл нэвтрэх (наалдамхай давхарга нь усанд буцлахыг тэсвэрлэх чадвартай), усанд тэсвэртэй (цавуу давхарга нь усанд байхыг тэсвэрлэх чадвартай) гэж ангилах нь ашигтай байдаг. өрөөний температур) ба ус үл нэвтрэх (цавууны давхарга нь усны нөлөөн дор нурж унадаг).

Тууштай байдлын хувьд наалдамхай материалыг хатуу (хавтанцар, хальс, нунтаг, хальс гэх мэт), уусмал, дисперс, битүүмжлэгдсэн, хайлсан гэж хуваана.

Уусмалын цавуу нь ус (усанд уусдаг) эсвэл органик уусгагч дахь полимерийн уусмал юм. Усан дээр суурилсан уусгагч цавуу нь амьтны гаралтай (ясны цавуу), хиймэл (метил, CMC цавуу), синтетик (поливинил спирт, меламин альдегидийн цавуу) эсвэл органик бус (силикат цавуу) гарал үүсэлтэй. Ийм цавуу нь байгаль орчинд хамгийн ээлтэй байдаг. Органик уусгагч дээр суурилсан цавуу нь нийлэг суурьтай (цианакрилат дахь синтетик резинэн уусмал). Тэдний тогтох хугацаа нь усанд уусдаг наалдамхай наалдамхай бодисоос хамаагүй бага боловч уусгагч ууршилт нь хүрээлэн буй орчны шинж чанарыг улам дордуулдаг.

Дисперсийн (PVA) цавуу нь полимерийн усанд уусдаг дисперс бөгөөд наалдацыг нэмэгдүүлэхийн тулд өндөр наалддаг усанд уусдаг полимерууд - поливинил спирт, целлюлозын деривативуудыг нэмж болно. Ус нь сүвэрхэг гигроскопийн гадаргууг холбоход ийм цавууг амжилттай ашиглах боломжийг олгодог. Тэдний сул тал нь удаан хугацааны хатууралтай, наалдамхай үений микробиологийн эсэргүүцэл багатай (фунгицидийг нэвтрүүлэх замаар нэмэгдүүлэх боломжтой).

Бүрхүүлтэй наалдамхай бодисууд нь дутуу хатахаас сэргийлж капсулд байдаг.

Халуун хайлмал нь өндөр температурт шингэн болж, өрөөний температурт хатуу хэвээр үлддэг термопластик цавуу юм. Халуун хайлмал цавуу нь ихэвчлэн бөмбөлөг эсвэл саваа хэлбэртэй полимерийн хатуу мөхлөгүүд юм. Тусгай төхөөрөмжийг полимер харандаагаар цэнэглэдэг - цахилгааны сүлжээнд холбогдсон дулааны буу. Хайлсан полимерийг цэгийн аргаар холбох гадаргуу дээр хэрэглэнэ. Хэрэв цавуу нь бөмбөлөг хэлбэрээр хийгдсэн бол тэдгээрийг наах гадаргуугийн хооронд байрлуулж, тэдгээрийн аль нэгийг нь бөмбөлөг хайлах хүртэл халаана.

Уусмал ба дисперсийн цавуу нь зузаан, дунд, шингэн байж болно. Зузаан цавуу нь хоолойд байдаг бөгөөд хатаах хугацаа нь илүү урт байдаг. Дунд зэргийн цавуу нь түрхэгчээр тоноглогдсон лонхонд байдаг - үйсэнд бэхлэгдсэн сойз. Шингэн цавуу нь түрхэгч - нимгэн ган зүү бүхий полимер саванд байдаг.

Бэлэн байдлын зэргээс хамааран цавуу нь нэг бүрэлдэхүүн хэсэг, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байдаг. Эхний тохиолдолд тэдгээрийг бэлэн хэлбэрээр үйлдвэрлэж, борлуулдаг. Олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй цавуу (ихэвчлэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг, жишээ нь эпокси) нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хэрэглээний цэг дээр бэлтгэгддэг.

Зорилгоороо гэр ахуйн цавууг өрхийн, тусгай, бичгийн хэрэгсэл, бүх нийтийн (хагас бүх нийтийн) гэж хуваадаг.

Практикт цавууг хэрэглэх талбайн дагуу (жишээлбэл, гутал, тавилга, барилга байгууламж, шошго), онцлог шинж чанараас хамааран (жишээлбэл, үйл ажиллагааны явцад наалдамхай холбоосын ачааллын төрлөөр) ангиллыг ашигладаг. Хавсралт 2), OKP ба TN VED-ийн дагуу ангилал (цавууг 35-р бүлэгт оруулсан).

"Легион компани" ХХК нь импортын болон дотоодын үйлдвэрийн бүх төрлийн цаасан шошго, шилэн лонх, ваар, PET сав, цагаан тугалга саванд наах усанд уусдаг цавуу үйлдвэрлэдэг.

Дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:

"Компани Легион" ХХК нь импортын болон дотоодын үйлдвэрлэлийн бүх төрлийн цаасан шошго, шилэн лонх, ваар, PET сав, цагаан тугалга сав, шошго дээр наах усанд уусдаг цавуу үйлдвэрлэдэг.

KLM цавууны чанарын давуу талууд:

цавууны хатаасан давхарга нь тунгалаг бөгөөд энэ нь шошгоны ар талд тодорхой бичээсүүдийг хадгалах боломжийг олгодог;

цавуу нь саармаг орчинтой бөгөөд наасан төхөөрөмжийг ашиглах үед зэврэлтэнд тэсвэртэй, хэвлэх бэх, металлжуулсан бүрээстэй урвал байхгүй;

Цавуу нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалах явцад өргөн хүрээний температур, чийгшилд өндөр наалддаг бат бөх чанарыг хадгалж, мөн температурын өөрчлөлтийн үед савнууд дээр конденсат болох мөс хүйтэн усанд тэсвэртэй;

байгаль орчинд ээлтэй, хүнсний сав баглаа боодол үйлдвэрлэхэд ашиглах боломжтой.

Технологийн давуу тал:

лонхон дээрх шошгыг засах богино хугацаа;

цавуу нь өндөр хүчин чадалтай шошголох машинд ашиглах, түүнчлэн янз бүрийн төрлийн гадаргуу дээр онцгой албан татварын марк наах зориулалттай;

богино хатаах хугацаа, энэ нь конвейерээр тээвэрлэх, бэлэн бүтээгдэхүүнийг савлах үед шошгыг бэхлэх боломжийг олгодог;

хэрэглэх явцад нэмэлт халаалт шаарддаггүй;

нойтон шилэн саванд хэрэглэх боломж.

Шошгоны цавуу KLM-002 нь казеин, байгалийн давирхай, дисперс дээр суурилсан усанд уусдаг коллоид цавуу юм. Онцгой албан татварын маркийг наах зориулалттай. Шошго наахад: хуурай дулаан, нойтон хүйтэн шилэн саванд түрхэх буюу давхарлах; хуурай дулаан, нойтон хүйтэн PET савны аль алинд нь түрхсэн буюу давхцсан; цагаан тугалгатай саванд (лаазалсан хоол, будаг) давхцах. Цавууг гараар түрхэх, төрөл бүрийн шошголох төхөөрөмж дээр ашиглах боломжтой.

Шошгоны цавуу KLM-004 нь байгалийн болон синтетик полимер дээр суурилсан усанд уусдаг коллоид цавуу юм.

Шошгоны цавуу KLM-003 нь өөрчлөгдсөн цардуул дээр суурилсан усанд уусдаг коллоид цавуу юм. Шошгыг наахад: шилэн халуун хуурай, хүйтэн нойтон саванд (лаазалсан хоол, дарс, архи гэх мэт); PET саванд (ус, гэр ахуйн химийн бодис, наранцэцгийн тос, ундаа) хэрэглэх ба давхцал (8 мм-ээс их); цагаан тугалга саванд (лаазалсан хоол, будаг) давхцах; цаас, картон савны хувьд; металлжуулсан шошго. Цавууг гараар түрхэхэд болон янз бүрийн төрлийн шошголох төхөөрөмжид 20,000 шил / цаг хүртэл хурдтайгаар ашиглаж болно.

Нэхмэлийн үйлдвэрлэлд зөвхөн утас, зүүгээр ажиллах нь үргэлж боломжтой байдаггүй. Зарим тохиолдолд нэлээд жижиг хэсгүүдийг холбох шаардлагатай байж болно. Асуудлыг шийдэхийн тулд угаах, индүүдэх болон бусад гадны нөлөөллийн үр дагаврыг тэсвэрлэх чадвартай тусгай цавуу хэрэглэх шаардлагатай.

Цавууны химийн найрлагыг сайтар сонгох нь тухайн бодисыг хангалттай тэсвэртэй болгох боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр даавууны наалдамхай холбоосууд үйл ажиллагааны явцад хүч чадлаа алдахгүй байх болно.

Хэдийгээр сайн мэддэг PVA эсвэл шуурхай цавуу нь даавууны ажилд ихэвчлэн ашиглагддаг боловч химийн үйлдвэрээс мэргэжлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь дээр. Ийм цавуу нь хэд хэдэн давуу талтай:

  • энэ нь тархдаггүй;
  • энэ нь бүрэн ил тод, ул мөр, үнэргүй, мөн толбогүй ажилладаг;
  • Нэхмэлийн сайн наалдамхай бодис нь түрэмгий угаалгын бодисоор олон удаа угаахад тэсвэрлэдэг.

Эдгээр чанарууд нь нэхмэлийн ажилд онцгой чухал байдаг: декупаж, аппликейшн эсвэл бусад төрлийн гар урлал хийх үед. Усанд тэсвэртэй байхаас гадна нэхмэлийн цавуу нь халуунд тэсвэртэй байх нь зүйтэй бөгөөд учир нь ихэвчлэн халуун индүүдэх шаардлагатай байдаг.

Нэхмэлийн цавуу нь даавуунд түрхсэн үед уян хатан хальс үүсгэдэг бөгөөд даавууг сунгасан ч өндөр чанартай бэхэлгээ өгөх чадвартай. Энэ нь наасан хэсгүүдийг сууринд хатуу наалдуулах боломжийг олгодог.

Өөр нэг эерэг шинж чанар нь удаан хатуурах хугацаа бөгөөд үүнээс болж холболтын явцад шаардлагатай нарийн ширийн зүйлийг засч залруулж, ажлыг илүү нарийвчлалтай болгох боломжтой юм.

Өнгөгүй цавуу нь нэлээд уян хатан байдаг - энэ нь ноосон, хөвөн даавуу, синтетик болон хиймэл бүтээгдэхүүнийг наахад хялбар байдаг.

Сортууд ба хамрах хүрээ

Нэхмэл болон бусад төрлийн материалтай ажиллахад хэд хэдэн төрлийн цавуу түгээмэл байдаг.

  • Холбоо барихцавуу нь янз бүрийн төрлийн ус, уусгагч дээр суурилдаг. Энэ нь тавилга цавуу, шалны хучилт хийх, нэхмэл эдлэл, хуванцар, мод, шил гэх мэт материалыг холбоход ашигладаг.
  • Полиуретансинтетик цавуу. PVC, хуванцар, мод, хавтан, шил гэх мэтийг холбоход тохиромжтой.
  • Неопреннаалдамхай нэгдэл. Энэ нь нэхмэл эдлэл, арьс шир, мод, резинтэй ажиллахад хэрэглэгддэг. Дулааны эсэргүүцэл, бат бөх чанараараа ялгаатай.
  • Нитроцеллюлознаалдамхай уусмал. Энэ нь нэхмэл эдлэлийг арьс ширтэй холбох ажлыг амжилттай даван туулж, гутлын үйлдвэрүүдэд хамгийн их хэрэглээг олсон.
  • Резинэн суурьтай цавуу.Арьс, шил, нэхмэл эдлэл, резин, модоор ажиллахад маш уян хатан байдаг. Сортуудын нэг нь латекс цавуу юм.

Нэхмэлийн хувьд нийлэг цавуу хэрэглэж болно. Энэ нь янз бүрийн материалын хооронд сайн холбоог бий болгосноор олон талт гэдгээрээ нэр хүндтэй болсон.

Нэмж дурдахад та даавууны гадаргуу дээр цавуу түрхэх аргын дагуу ангилж болно. Энэ ангиллын дагуу шүршигч лаазанд зарагддаг аэрозолийн наалдамхай найрлагыг шүршигч хэлбэрээр шүршдэг нэхмэлийн цавууг ялгадаг.

Өөрийнхөө гараар даавууны цавуу үүсгэ

Мэргэжлийн нэхмэлийн цавуу худалдаж авах нь үргэлж боломжгүй байдаг. Тиймээс, хэрэв танд хольцын шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа бол аль болох хурдан ямар нэг зүйлийг наах шаардлагатай бол наалдамхай уусмалыг өөрөө хийж болно. Энд хэдэн жор байна:

Декстрин цавуу

Найрлага бэлтгэхийн тулд ус, цардуул хэрэгтэй болно. Сүүлд нь паалантай саванд хийж, дараа нь хатаах шүүгээнд хийнэ. Энэ нь 160ºС-ийн температурт дор хаяж 2 цаг байх ёстой.

Дараагийн алхам бол ус буцалгаж, 1: 1 харьцаатай декстрин нэмнэ. Хуурай сэвсгэр бодисыг усанд бүрэн уусгах хүртэл хольцыг хутгана. Наалдамхай найрлага нь хурдан хатуурдаг тул аль болох хурдан түрхэх ёстой.

Казеин цавууны холимог

Өмнөх жортой адил зөвхөн 2 найрлага шаардлагатай - казеин ба ус 2: 1 харьцаатай. Шингэнийг нимгэн урсгалаар хуурай казеинтай саванд нэмнэ.

Нэг төрлийн байдалд хүрэхийн тулд хольцыг байнга хутгах хэрэгтэй. Энэ масс нь мөн хурдан хатуурч, ашиглах боломжгүй болдог.

Даавуунаас цавууг хэрхэн арилгах вэ

Заримдаа даавууг нааж болохгүй, харин цавуугаас нь цэвэрлэхийг шаарддаг. Жишээлбэл, наалдамхай бодис нь үйл ажиллагааны явцад хувцсанд орвол. Нэхмэл эдлэл дээр унасан наалдамхай уусмалын төрлөөс хамааран толбо арилгах аргыг сонгоно.

Төрөл бүрийн бодисууд нь цэвэрлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг:

  • архи
  • ацетон
  • бүлээн ус
  • хүйтэн ус
  • тальк
  • цуу
  • уусгагч
  • тусгай будаг арилгагч
  • бензин гэх мэт.

Энд цавуу арилгах хэд хэдэн ажлын арга байна:

  • цавуу мөчхэрэглэхэд хялбар бодисоор амархан уусдаг - бензинд дэвтээсэн өөдөсөөр даавуунаас арилгадаг. Хуурай толбо үүссэн тохиолдолд уусгагч эсвэл будаг арилгагч хэрэглэх шаардлагатай. Гэхдээ энэ нь даавуу нь ийм бодисуудад хангалттай тэсвэртэй байх үед л тохиолддог.
  • резинэн цавуубензинд дүрсэн арчдасаар арилгана. Энэ толбыг мөн бензинээр эмчилсний дараа хөвөн арчиж, талькаар цацна.
  • Модны цавууХүйтэн усанд 5 цаг байлгаад угаахад л арилгадаг.
  • Супер цавууг арилгахацетоноор хийсэн. Хэрэглэхийн өмнө түүний үр нөлөөг эд эсийн жижиг хэсэг дээр туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Хэрэв нэхмэл эдлэл нь бодист сайн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол хүчиллэгжүүлсэн ус хэрэглэх нь дээр. 1 аяга усанд 1 tbsp нэмнэ. л. цуу.

Нэхмэлийн цавууг ихэвчлэн шингэн утас гэж нэрлэдэг бөгөөд учир нь энэ нь ердийн зүү, утаснаас хамаагүй илүү бат бөх бэхлэх чадвартай байдаг.

Гар урлалын дэлгүүр, барилгын болон бусад төрөлжсөн дэлгүүрүүд үйлчлүүлэгчдэдээ өргөн сонголттой бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Жишээ нь: Sekunda, Alleskleber эсвэл Ekon зэрэг нэхмэлийн цавуу.

Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

2022 parki48.ru. Бид хүрээ байшин барьж байна. Тохижилт. Барилга. Суурь.