Чим підгодувати моркву та буряк зростання. Підживлення буряків у відкритому ґрунті без хімії. Відео «Секрети вирощування буряків»

Отримати хороший урожай буряків чи моркви можна, не докладаючи особливих зусиль. Культури це невибагливі та особливої ​​уваги від дачника до себе не потребують. Однак за бажання врожайність цих рослин можна значно збільшити. Для цього використовуються мінеральні та органічні добрива. Про те, чим підгодувати буряк та моркву для отримання великої кількості соковитих та солодких коренеплодів, і поговоримо далі.

Перед посівом насіння вибирається місце у саду. Морква любить сонячне, напівтінисте місце у ліжку. Більше того, якщо ґрунт вільний, поживний і розсипчастий, то даються найважливіші передумови для гарного зростання. Чим легше грунт, тим більше зростає смачне коріння. Ранні сорти моркви можна висівати, як мороз виривається з-під землі. Залежно від регіону це може бути вже у січні, але найпізніше на початку березня. Потім грунт ретельно підготовлений, звільнений від усіх і порушує коріння.

Досвідчені садівники-аматори не сіють прямо зараз, а займаються ще два тижні, щоб обробити ліжко відповідно до методу «хибного насіннєвого ложа». Цільова зона вирощування моркви ретельно поливається, щоб стимулювати зростання бур'янів. Потім він ретельно очищається, завдяки чому грунт настільки сильно послаблюється, що коріння кращих видів моркви зростатиме.

Підготовка грядок під буряки

Удобрити ґрунт на ділянці, відведеній під цю культуру, варто ще з осені. Для цього по землі розкидають звичайний гній (шаром 5 см). Далі ділянку перекопують на багнет лопати, розбиваючи великі грудки.

Непоганою відповіддю на питання про те, чим підгодувати буряки навесні перед посадкою, є звичайна деревна зола. Це «народне» добриво насичує ґрунт просто великою кількістю мікроелементів. Корисне внесення золи ще й тому, що вона здатна нейтралізувати кислі ґрунти. А це може сприяти значному збільшенню врожайності буряків.

Народні методи підживлення буряків

Експерти радять не додавати садовий компост або гній для додаткового накопичення поживних речовин у ґрунті, оскільки це може сприяти утворенню кореневої гнилі на моркві. Тим не менш, немає жодної причини додавати деякі гірські чіпи на землю під час обробки. Після завершення підготовки ґрунту насіння – це черга. Насіння просочується протягом двох днів у мисці з теплою водою. Якщо у хобі-садівника є машина, що проростає, це можна використовувати. Тоді може розпочатися посів. 1 см глибоких борозен намальовані лопатою.

Чим підгодувати буряк після проростання

Особливістю цієї культури є те, що вона здатна накопичувати значну кількість нітратів. Тому вносити під неї хімічні добрива слід дуже обережно. Особливо це стосується азотних підживлень. Внесення ж калійних добрив із вмістом хлору, навпаки, може сприяти зниженню нітратів у коренеплодах. Також для молодих буряків дуже корисні фосфорні підживлення. Застосування препаратів цього прискорює формування коренеплодів і стимулює зростання зеленої маси.

Народні методи підживлення моркви

Якщо вирощування моркви забезпечується кілька рядів, вони мають відстань близько 20 див друг від друга. Насіння потрапляє в ці борозни, причому 10 г насіння достатньо для 10 м 2 . За цим слідує тонкий шар піску або ґрунту, і посів легко обприскується водою.

Ті, хто стежить за наступними кроками, зможуть уперше зібрати врожай моркви у червні. Доки ранній посів моркви не буде зібраний у червні, слід дотримуватися наступних рекомендацій. Вода регулярно; Уникайте трюків; Бур'ян своєчасний бур'ян; Земля добре; Посадка не вапно; регулярно удобрювати калій; Негайно видаліть листя; Щодня для шкідників; Пожерти тільки найсильніше коріння; Тримайте мінімальну відстань на відстані 5 см; Грязьовий шар соломи. Морква добре підходить для попереднього змішування та змішаних культур.

Таким чином, дуже корисно буде підгодувати молоденькі буряки (після появи на них 3-4 справжніх листочків) хлористим калієм і суперфосфатом. Для цього попередньо між рядками на відстані приблизно 5-8 см від стебел рослин роблять не надто глибокі борозенки. Добрива вносять із чергуванням. Тобто в першу борозенку засипають калій, у другу – суперфосфат тощо. Далі засипають канавки землею та поливають грядку. Хлористий калій використовують у кількості близько 5-10 г на метр, суперфосфату – 5 г на метр. На питання про те, чим підгодувати буряки для зростання навесні, є ще одна відповідь. Дуже непогано стимулює розвиток цієї культури комплексне підживлення «Кеміру для буряків».

Спритні любителі використовують повільний час зростання, особливо ранніх видів моркви, для занурення насіння, салату або цибулі. Такий підхід має низку переваг. Так як редиска і салат з маринівок ростуть значно швидше, ніж морква, вони відзначають посів дуже рано, тому земля може бути згрібана в один і той же час. Цей проміжний посів може бути зібраний до того, як морква розвиватиметься належним чином. Переважне посів цибулин також має ту перевагу, що цибульний запах утримує шкідників від моркви.

Дуже цікаво: ніхто не здивувався б, якби канарка випала з його окуня, якщо ніхто не нагодував його. Однак, навіть якщо ми побачимо, що найлогічніша річ у світі полягає в тому, щоб годувати наших вихованців, коли справа доходить до рослин, навіть любителі саду можуть бути здивовані, коли ви поставите їм це фундаментальне питання: Добре, ви поклали в нього добриво ? Якщо так, то коли, з чим і скільки?

Внесення добрив влітку

Далі подивимося, чим підгодувати буряки для зростання в червні. Влітку для стимуляції розвитку всіх частин цієї рослини можна використовувати звичайний коров'як. Дуже непоганим рішенням буде додати до нього той самий хлористий калій (у кількості 20 г на 10 л). Сам коров'як розводять у пропорції 1х10.

Ми знову і знову чуємо цю фразу: Це з мого саду; Нема добрив! Тим не менш, є щось глибоко нелогічне щодо цього висловлювання гордості за фрукти та овочі, які успішно зібрані самим собою. Якщо щось велике, вам потрібно багато поживних речовин. Необхідна достатня кількість правильних інгредієнтів для рослин, які мають давати цінний плід. Тому важливо запліднити кожну частину вашого саду, призначену для різних цілей, точно в правильному напрямку.

Чи використовується добриво, яке ми використовуємо?

Кожне добриво, що використовується - компост, гній або кукурудзяне добриво - впливає на склад грунту. І кожне добриво діє по-різному через власний склад. Що спільного у всіх рослин, так це те, що на додаток до ряду мікроелементів, таких як мідь, сірка, магній та інші, всі вони потребують чотирьох основних поживних речовин: азот: промотор росту та основний компонент білків, але також елемент важливе значення хлорофілу; Магній: ключовий елемент вказаного хлорофілу; фосфор: переважно для цвітіння; І калію, щоб підтвердити тканину та дозріти плід.

Іноді в дощове літо із ґрунту на грядках із буряком вимивається азот, і рослинам починає його не вистачати. У цьому випадку листя у них світлішає, а черешки стоншуються. Чим підгодувати буряк у цьому випадку? Відповідь це питання нескладний. Для того, щоб виправити ситуацію, слід використовувати звичайну сечовину (1 ч. л. на 5 л). Провести позакореневе підживлення цим препаратом слід відразу після того, як будуть помічені ознаки нестачі азоту.

А як щодо органічних добрив?

Відповідь на наступне запитання цікава: «Чи є органічне добриво краще, ніж штучне добриво?» Знову ж таки, відповідь: це залежить! Відповідно до того, що ми зараз знаємо про рослини, сам завод не дбає, чи він отримує азот, фосфор, калій і т.д. органічного чи штучного добрива. Ви можете лише асимілювати добрива у конкретній хімічній формулі, де добриво доступне для коріння, інакше це не спрацює. Незалежно від того, чи є органічні добрива чи ні, фактичні поживні речовини, засвоєні рослиною, не обробляються відповідно до їх походження, а відповідно до потреб заводу.

Наприкінці липня – на початку серпня починають активно розвиватися коренеплоди. У цей період чудовою відповіддю на питання про те, чим підгодувати буряки, може стати суперфосфат. Використовувати його слід у кількості 5 г на квадратний метр. Востаннє підживлення в грядки з буряком вносяться не пізніше як за 20 днів до збирання врожаю.

Єдина перевага органічних добрив, як правило, полягає в тому, що воно краще для ґрунту та для живих істот. В екстремальній ситуації люди, які використовують мінеральні добрива, зрештою руйнують ґрунт своїх садів, тому що ці добрива не забезпечують гумусові поживні речовини та відходи, які необхідні ґрунту та істотам, що живуть у ньому.

Якщо ви користуєтеся органічними добривами, пам'ятайте, що потрібно не менше трьох-чотирьох тижнів – залежно від погодних умов – для розсіювання у ґрунті, щоб рослини могли асимілювати поживні речовини. Отже, щоб нагодувати рослину у квітні, вам доведеться кинути органічне добриво вже у березні. p align="justify"> Мінеральне запліднення особливо підходить, якщо ви хочете забезпечити достатню кількість поживних речовин для рослини. З іншого боку, існує проміжна альтернатива: змішані мінеральні органічні добрива, органічні з додаванням мінералів.

Що робити, якщо буряк несолодкий

Використовуючи описану вище технологію підживлення рослин, можна отримати дуже непоганий урожай. Однак кількість – це, звичайно ж, далеко не все. Не менш важливим є і те, яка якість матимуть коренеплоди. Іноді трапляється так, що вони набувають гіркуватого, не надто приємного присмаку. Непоганою відповіддю на питання про те, чим підгодувати буряк, щоб вона була солодка та соковита, є звичайний розчин кухонної солі. Проливають їм ґрунт на початку серпня. Сіль розводять водою у кількості 1 ч. л. на 0,5 літра. Така доза підживлення розрахована на одну рослину.

Що стосується питання про додавання речей: садові підлоги часто мають занадто багато фосфатів, що майже завжди супроводжуються дефіцитом азоту. Тому не завжди доцільно використовувати складне добриво. Якщо ви додаєте надто багато добрив, рівень поживних речовин може бути надто високим. Краще запліднити відповідно до конкретних потреб, ніж використовувати ту саму формулу для кожної системи. Кожні два роки або близько того ви повинні взяти зразок садового ґрунту та перевірити його рівень запліднення.

Таким чином, ви завжди знатимете свою ситуацію; Може навіть відновити вартість аналізу лише з тим, що можна зберегти у добривах. Один з них коштує більш менш так само, як і інший. У будь-якому випадку, цей метод забезпечує кращий догляд за ґрунтом вашого саду. Крім того, він часто захищає цінні ґрунтові води, не піддаючи їх скидання надлишку добрива.

Чи потрібне підживлення морквині перед посадкою

Отже, ми з вами з'ясували, чим можна підгодувати буряки для отримання врожаю. Тепер подивимося, які препарати можна використовувати для збільшення врожайності ще одного популярного коренеплоду - моркви. Удобрюють цю культуру зазвичай лише мінеральними засобами. Органіку під неї вносити не можна. Якщо удобрити моркву гноєм, компостом або торфом, у неї почне бурхливо розвиватися бадилля. Коренеплоди ж при цьому виростуть кострубатими, «кудлатими», несмачними і дуже погано зберігатимуться.

Що потребує запліднення у цей час? І насамперед, скільки добрив слід використати?

Ну, достатньо пояснень достатньо. Давайте приступимо до справи! Якщо хочете, давайте прогуляємося вашим садом. Запасне добриво легко рухається граблями і не змивається частим зрошенням. Запаси добрив землі для високоякісних квітів, зазвичай додані виробником, зазвичай продовжуються близько шести тижнів. Останнім часом у цей час необхідно додати більше добрив.

Фосфорні підживлення для моркви

Ще раз: дотримуйтесь інструкцій виробника на контейнері для добрив. У чагарникових садах ступінь запліднення залежить насамперед від розміру маси, утвореної листям та квітами рослин. Зростаючі чагарники підстилки можуть давати 50 г змішаних добрив на квадратний метр навесні. Як альтернатива ви можете дати їм близько трьох літрів компосту за квадратний метр. Слабким чагарникам, що ростуть, потрібно лише 30 грамів або 1,5 літра.

Єдине, що допускається робити - це висаджувати моркву на тому місці, де в попередні роки росли культури, що удобрювали гною або компостом.

Чим удобрювати молоду моркву

Вперше цю культуру підгодовують за два тижні після того, як з'являться сходи. При цьому змішують 20 г калійної селітри, 15 г сечовини та 15 г подвійного суперфосфату. Отриманий склад розводять у 10 літрах води.

У середині червня ви можете повернути другу кількість, трохи менше. У садах ступінь запліднення залежить головним чином від типу рослини, тому що овочі можна розділити на великих споживачів, таких як капуста, середніх споживачів, таких як помідори та дрібні споживачі, такі як салат. Деякі рекомендації щодо індивідуального запліднення.

Маленькі споживачі: додайте 1 або 2 літри компосту на квадратний метр і, при необхідності, додайте азот та калій. Середні споживачі: додайте від 2 до 4 літрів компосту на квадратний метр і, за необхідності, додайте азот та калій. Великі споживачі: додайте від 4 до 6 літрів компосту на квадратний метр і, за необхідності, додайте азот та калій.

Через два тижні після першого підживлення роблять другий. На цей раз використовують комплексне добриво. Це може бути, наприклад, «Кеміра Універсал», «Нітрофоска» або «Розтворін». Вноситься добриво у кількості, зазначеній в інструкції до цього конкретного препарату.

Препарат «Кеміра» - у будь-якому разі просто відмінна відповідь на питання про те, чим підгодувати буряки та моркву для зростання. Це добриво позитивно впливає як на розвиток коренеплодів, так і всієї рослини в цілому. До його складу входять у тому числі й речовини, що підвищують вміст у коренеплодах цукру та вітамінів. «Кеміра Універсал» містить дуже корисну для рослин нітроамофоску з відсотковим співвідношенням азоту, калію та фосфору 10х20х20.

Важливо: Не рекомендується розміщувати капусту, цибулю та моркву в районах, нещодавно удобрених гноєм. Знайдіть ці рослини в цих областях лише наступного року. Існує ризик непереносимості, оскільки гній приваблює мух, личинки яких можуть підірвати рослину.

При удобренні ділянок трави пам'ятайте наступне: при розрізанні трави ви також усуваєте поживні речовини з лужка: за кожен кілограм трави ми зрізаємо близько 30 г азоту, 20 г калію і 10 г фосфору. Необхідно замінити ці поживні речовини. Декоративні газони вимагають менше добрив, ніж настінні або настінні газони. Однак зараз існують відмінності в тому, що на ринку з'явилися довгострокові добрива для торфу та спеціальні осінні добрива. Як ми повторюємо, зверніть увагу на інформацію, надану виробником в упаковках добрив для дерну.

Підживлення моркви влітку

Втретє цю культуру удобрюють у червні, у період її активного зростання. При цьому зазвичай використовують деревну золу. Ця речовина - просто чудова відповідь на питання про те, чим підгодувати буряки та моркву для стимуляції їх зростання та поліпшення якості коренеплодів.

Золу потрібно розсипати по ґрунту тонким шаром, а потім полити грядку. Після того як ґрунт трохи підсохне, його потрібно пропушити, одночасно заклавши в нього добрива.

Це також може допомогти відповісти на питання, чи ви можете використовувати змішані добрива замість добрива для газонів. Подивіться співвідношення змішування змішаного азотного добрива: фосфор: калій. Щоб запліднити дерева, ви повинні спочатку розрізняти листяні та вічнозелені рослини. Їхні річні цикли росту абсолютно різні, тому їм потрібне добриво в кілька різних часів.

Після цього даремно повторно підгодовувати. Тобто ви вперше застосовуєте добрива до листяних дерев у квітні, а потім у червні. Вічнозелені дерева потребують своїх перших поживних речовин у травні та другій вищій дозі в період з кінця липня до кінця серпня, коли вони формують свої конуси.

Востаннє моркву підгодовують для того, щоб знизити вміст у ній нітратів. Як і у випадку з буряком, для цього використовують сірчанокислий або хлористий калій. Дозування першого препарату становить 2 ст/л. на відро води, другого – 15 гр. на 10 л. За бажання в цей період грядки можна знову прокидати невеликою кількістю золи. У цьому випадку коренеплоди моркви набудуть більш насиченого смаку і стануть трохи солодшими.

Ну що ж, тепер ви знаєте чим підгодувати буряк і моркву для зростання. При точному дотриманні технології внесення добрив можна не лише значно збільшити врожайність цих культур, а й покращити смакові якості коренеплодів.

Вирощування моркви, як і будь-якої іншої культури, рідко обходиться без періодичного підживлення. Зазвичай грунт на городі недостатньо родючий, щоб забезпечити рослинам поживних елементів, внаслідок чого складно досягти гарного врожаю.

Органічні та мінеральні добрива, внесені на певних етапах росту плодів, дозволяють отримати здорові та красиві овочі. Саме тому підживлення моркви у відкритому ґрунтівважається обов'язковим етапом догляду цієї культури.

Внесення добрив у ґрунт перед посадкою

Підживлення моркви під час посадки

Зазвичай городники вносять суміш мінеральних добрив або компост у ґрунт при підготовці грядок, щоб насіння швидше проростало. Але підгодувати моркву можна ще до сівби за допомогою спеціальної підготовки насіннєвого матеріалу.

Відмінно зарекомендував себе у цьому плані посів моркви у клейстері. Для цього потрібно зварити простий рідкий клейстер із борошна або крохмалю з водою, розчинити в ньому комплексні добрива та втрутити в отриманий розчин насіння. Далі цією масою заповнюють кондитерський шприц або пляшку, в кришечці якої виготовлено невеликий отвір, і видавлюють її в підготовлені в ґрунті борозенки.

Такий спосіб посіву вирішує відразу два завдання - він дозволяє рівномірно розподілити насіння на грядці, щоб уникнути надалі проріджування паростків, і одночасно підгодувати паростки моркви. Клейстер служить відмінним живильним середовищем для насіння, він прискорює їх проростання та забезпечує молоді рослини потрібними корисними речовинами.

Ще один спосіб підгодувати моркву до посіву – в розчині деревної золи. Для цього потрібно розвести 1 столову ложку золи в 1 літрі чистої води, засипати зернятка моркви в полотняний мішечок і помісити в склад на добу. Після цього насіння слід підсушити та висіяти під плівку.

Підживлення в процесі зростання

Вирощуючи ранню та середньостиглу моркву, можна обійтися двома підживленнями, а пізні сорти потрібно підживлювати як мінімум тричі, оскільки вони довше дозрівають.

Вирішуючи, чим підгодувати моркву, треба враховувати, що ця культура дуже вимоглива до вмісту калію в грунті, тому в пріоритеті саме калійні добрива. Добре вона реагує і на додавання в ґрунт магнію та натрію.

До азотних добрив потрібно ставитись з обережністю. Якщо в грунті буде надто висока концентрація цього елемента, коренеплоди почнуть розгалужуватися, їх смакові якості погіршаться і значно скоротиться лежкість. Слід особливо наголосити, що морква дуже не любить хлор, тому необхідно вибирати комплекси без нього.

Всі підживлення моркви повинні бути прикореневі: добрива в рідкому вигляді потрібно лити в міжряддя. Рекомендується вносити комплекси після дощу або рясного поливу.

Коли підгодовувати моркву

Перше підживлення проводять, коли насіння проросте, і бадилля добре зміцниться. У цей період у ґрунт вносять близько 150 г мінеральних добрив, зокрема, 60 г калійних, 40 г фосфорних та 50 азотних. Надалі можна обійтися половиною цієї дози.

Друге підживлення можна планувати через 2-3 тижні після першого, щоб забезпечити активне зростання моркви. Цього разу краще використовувати розчин сульфату калію та азофоски. Для приготування складу необхідно в 10 л води розвести по 1 столовій ложці вказаних речовин.

При вирощуванні пізніх сортів моркви можна провести ще одне підживлення, яке має припадати на фазу активного формування плодів. У цьому необхідно використовувати комплекс без азотних добрив.

При приготуванні поживних складів і застосовуючи комплексні добрива для моркви, важливо дотримуватися правильних пропорцій і дотримуватися інструкцій виробника. Надлишок мінеральних речовин у ґрунті так само згубний для рослин, як і їх недолік, тому необхідно бути обережними.

Що краще: мінеральні добрива чи органіка

Органіку традиційно вважають найкращим добривом для будь-яких культур, але це правило діє тільки при правильному її використанні. Так, органіку найкраще вносити в ґрунт з осені, щоб вона до моменту посіву насіння добре перепріла і наситила землю корисними речовинами. Додавати її під моркву не рекомендується: це може спровокувати гниття коренеплодів.

Крім того, органіка «працює» у ґрунті досить тривалий час і вносити його надто часто не потрібно. Наприклад, якщо ділянка, на якій планується вирощування моркви, удобрювалася гноєм або перегноєм минулого сезону, то земля на ньому додаткового підживлення не потребує.

У свою чергу мінеральні добрива хороші як прикореневе підживлення в процесі росту рослин. Вони дозволяють заповнити дефіцит тієї чи іншої речовини у ґрунті та забезпечити коренеплодам потрібне харчування.

Таким чином, не можна сказати, що краще: мінеральні добрива чи органіка, оскільки найефективніше вони «працюють» у тендемі. Гній та перегній потрібно вносити під час підготовки ділянки з осені, а мінеральні комплекси – у процесі вегетації рослин.

Багато дачників ставляться до підгодівлі з підозрою, вважаючи, що овочі краще вирощувати без додаткових маніпуляцій і добавок.

Насправді, правильне використання добрив зовсім не шкодить рослинам і не погіршує властивості плодів. Навпаки, це дозволяє зміцнити морквину, забезпечити їй необхідне харчування та досягти максимальної врожайності. Головне – вивчити властивості тих чи інших добрив та використовувати їх з розумом.

Буряк невибагливий, але без належного догляду він утворює невеликі коренеплоди. На моєму супіщаному ділянці вирощування цієї культури зазвичай закінчувалося крахом: ні пишних вершків, ні великих корінців у мене домогтися від неї не виходило.

Потім я вирішила дослідити питання підживлення буряка та його вимог до мінералів у ґрунті. Виявляється, використання народних і промислових засобів здатне принести значний урожай навіть на не найвдалішій земельній смузі, а в літній сезон розкішне бадилля активно використовується на кухні.

Хоч буряк і не примхлива, але все ж таки гостро потребує добрив. Для правильного розвитку та плодоношення потрібно регулярно вносити на грядки з культурою збалансовані мінеральні підживлення. У період активного зростання рослина потребує азоту, - він дозволяє нарощувати бадилля.

З кінця липня бурякам необхідні фосфор та калій, які допомагають збільшувати обсяги коренеплоду та значно підвищують тривалість зберігання зібраного врожаю.

Крім перерахованих мікроелементів, бурякам потрібна маса інших речовин, які обов'язково повинні вноситися на грядки: мідь, бор, марганець, кобальт, залізо, магній, цинк, сірка та молібден. Дефіцит будь-якого з них здатний затримати розвиток рослини та знизити врожайність.

Нестача елементів відразу відбивається на стані бадилля, за специфічними ознаками уважний садівник завжди визначить, що бурякам потрібно терміново допомогти:

1. Жовті плями. Якщо на бадиллі стали утворюватися специфічні жовті плями, значить рослині не вистачає калію. Отримати цей елемент буряка зможе з розчину 1 ст. вапна та 4 ч.л. хлористого калію, розведених у 10 л. води.
2. Червоний бадилля. Якщо листя у буряків набуває червоного кольору, - йому недостатньо натрію в грунті. Щоб допомогти культурі, щедро пролийте грядку сольовим розчином (1 ст.л. солі на лійку), а потім присипте золою землю.
3. Дрібне бадилля. Недостатнє зростання надземної частини буряків сигналізує про низький вміст у ґрунті азоту. Підвищити його обсяг допоможуть народні засоби (розчини коров'яку або пташиного посліду) або готові комплекси, що містять цей мікроелемент.

Але така «швидка допомога» може і не буде потрібна, якщо з осені готувати грядки для буряків, і підгодовувати їх у сезон за графіком.

Етапи підживлення

Підживлюють буряк у кілька етапів, кожен з яких збагачує ґрунт необхідними у конкретний період мікроелементами:

1. Підготовка до посадки. На підготовчому етапі, що здійснюється восени або напровесні, на грядки вносяться азотисті добрива. Це можуть бути готові комплекси або народні засоби (гній, курячий послід).
2. Допомога у зростанні. Через місяць після появи сходів обсяг внесених раніше елементів починає збіднюватися, тому зараз необхідно добряче удобрити буряк комплексами або складами, що містять важливі для культури мінеральні речовини. Підгодовують рослини після проріджування строго під корінь.
3. Допомога у формуванні коренеплодів. Коли коріння почнуть помітно округлятися, необхідно приступати до фосфорно-калійного підживлення. Азот зараз суворо під забороною, оскільки всі сили буряків підуть у бадилля, а нам це не потрібно. Тому відмовляємося від натуральних добрив (гною, курячого посліду, настоїв бур'янів та ін.) та переходимо на «хімію».

Крім перерахованих кореневих підживлень можна іноді використовувати позакореневі. Обприскування бадилля поживними складами також сприяє правильному формуванню коренеплоду та його активному харчуванню.

Народні рецепти підживлення для буряків

Хоча народні методи і вважаються безпечними для людини, все ж таки вони при недотриманні пропорцій здатні нашкодити рослині. Наприклад, надлишок азотистих добрив, що надходять, може призвести до надмірного розвитку надземної частини на шкоду розмірам коренеплодів, також концентровані склади можуть призвести до опіків коренів буряків.

Підготовка ґрунту восени полягає у внесенні гною або перегною на грядки. Також добре показує себе методика посіву сидератів після збирання врожаю. Ці рослини знезаражують ґрунт, збагачують його важливими мікроелементами, а навесні відмерлі стебла служать натуральним органічним харчуванням.

Гній та курячий послід

У період розвитку надземної частини буряків потрібний азот. Удобріть грядки їм, проливаючи ґрунт натуральними розчинами:

• перепрілого гною, розведеного з водою 1:8;
• курячого розслідування, розведеного з водою 1:12.

Щоб не обпалити коріння буряків розчинами, потрібно поливати ними не прикореневу частину, а вносити підживлення в ділянки, що розділяють борозенки сходів. За такої методики концентрований розчин самостійно розподілиться у грунті, а дрібні коріння, що відходять від основного коренеплоду, доставлять харчування рослині.

Зола

Деревна зола – це джерело цінних елементів. Не бійтеся використовувати дане добриво на всіх культурах, нею буде корисно підживити буряк і моркву, огірки та кабачки та інші культури. Зола розкислює ґрунт після внесених азотних добрив та знижує ризик небезпечного зниження PH ґрунту.

Золу можна розвести у воді або просто посипати їй грунт у безвітряну погоду з розрахунку 1 ст. на 1 м2. Після цього грядку поливають, — усі важливі елементи миттєво підуть у ґрунт, де вони наповнюватимуть рослини.

Трав'яний настій

Ще одне джерело азоту та органічних поживних елементів для всіх культур на вашому городі – трав'яний настій. Натуральне підживлення готується з бур'янів або скошеної трави, опадів, харчових органічних відходів, загалом, з усього, що може швидко перегнити.

Особливо корисно буде додати до неї кропиву, багату на масу важливих для буряків елементів, а також знезаражуючий грунт.

Для приготування поживного настою слід подрібнити траву, перекласти в бочку чи іншу ємність, залити теплою водою, закрити кришкою і залишити на 2-3 тижні. Для прискорення процесу розкладання можна додати до складу рідкого вмісту дачного туалету.

З настою, що перебродив, відокремлюються неперегнілі елементи, а проціджена рідина, розведена вдвічі, використовується для підживлення всіх культур кожні 10 днів.

Удобрювати грядки таким складом можна лише до середини липня – після азот для рослин протипоказаний.

Сіль

Звичайна харчова сіль є джерелом натрію для городніх культур, крім того, вона підвищує насолоду коренеплоду і допомагає боротися з широким переліком шкідників та хвороб. Її розчином буде корисно проливати грядки як міру профілактики дефіциту даного елемента, а також для швидкої допомоги при побурінні бадилля.

Для поливу краще використовувати кам'яну сіль, у ній багато корисних домішок. Розчиніть у лійці, заповненій теплою водою, 50 гр. кристалів (3 ст. л.) і щедро пролийте грядки. Подібне підживлення вперше проводиться після появи 5-6 справжнього листочка, потім процедура повторюється кожні 2 тижні.

Мінеральні комплекси та добрива

Готові суміші зручні у застосуванні, оскільки вам не потрібно витрачати свій час на підготовку компонентів та їх наполягання. Використання промислових добрив забезпечує рослини комплексом важливих їм мікроелементів.

Докладніше про те, як зробити буряк солодшим і підвищити тривалість періоду зберігання, ви дізнаєтеся з відео, знятого досвідченим садівником:

Перші підживлення

Буряк при стандартній посадці забирає з 1 м 2 ґрунту за сезон 25 гр. азоту в розвитку бадилля, 8 гр. фосфору та 28 калію — на формування коренеплодів. Тому при передпосівному добриві грядки необхідно внести такі компоненти:

• 25 гр. аміачної селітри;
• 25 гр. хлористого кальцію;
• 80 гр. суперфосфат.

Інгредієнти розлучаються у відрі води, яким і проливається 1 м 2 грядки, що готується під буряки. Такого ґрунтовного підживлення вистачить рослинам до середини циклу розвитку, сходи та паростки після проріджування удобрювати вам уже не доведеться.

При затримці росту буряків, пожовтінні бадилля або його в'яненні допоможе розчин сечовини. 100 гр. порошку розвести у відрі води та рівномірно розподілити цей склад по грядці, проливаючи прикореневу частину.

Формування коренеплодів

У липні настав час приступати до заходів, що допомагають бурякам формувати коренеплоди. Для цього використовуються такі склади:

1. Хлористий калій (10 гр.) та натрієва селітра (6 гр.) розводяться у відрі води. Готовий розчин розподіляється по 1 м 2 грядки.
2. 8 гр. суперфосфату та 10 гр. хлориду калію розчинити у 10 л. води. Це обов'язкове щотижневе підживлення починається з кінця липня і завершується за 20 днів до запланованого прибирання.
3. Вапняне молочко також є джерелом калію для буряків. 200 гр. препарату розлучаються у відрі води.
4. Для захисту коренеплоду від порожнин та гнилі застосовується борна кислота. Половинка ч.л. порошку розводиться у відрі води, розчин обережно вноситься строго під корінь, а потім грядка добре проливається чистою водою.

З початку липня до серпня крім прикореневих підживлень слід ввести в режим догляду за буряком оздоровчі обприскування. Ви можете купити комплексні таблетовані мікроелементи, використовувати розчин борної кислоти (1 ч.л. на відро води) або сечовини (20 гр. на 10 л. води).

Робота з вирощування базових городніх культур не обмежується посадкою та поливом. Важливо підгодувати в червні моркву та буряк правильно, враховуючи особливості сортів, ґрунту та мети вирощування. Після появи сходів це завдання для городників - одне з найважливіших, що безпосередньо впливає на обсяг та якість майбутнього врожаю.

Чим підгодувати буряк та моркву

Хороші врожаї моркви можна отримувати навіть на ґрунтах, небагатих на органіку, але основні мінеральні речовини, зокрема калій, азот та фосфор, потрібно вносити регулярно – 3 або 4 рази за сезон. Можна використовувати готові універсальні комплекси добрив для моркви та буряків або застосовувати їх вибірково з урахуванням фази росту рослин. Особливість моркви – під час вегетації її слід підгодовувати виключно мінеральними добавками. Застосування органіки не тільки погіршує форму коренеплодів та смак, роблячи їх кострубатими та гіркотливими, а й знижує лежкість овочів.

А ось для забезпечення поживними елементами буряків важливі органічні добавки, хоча це не виключає необхідності застосування мінеральних добрив у процесі її зростання.

Для тих, кому важлива відсутність у готовому продукті будь-яких хімічних сполук, городниками накопичено великий досвід застосування народних методів підживлення овочів натуральними засобами.

Помічено, що коренеплоди, вирощені на природних добривах, зберігаються довше. Тим не менш, якщо грунт недостатньо насичений поживними елементами, без застосування мінеральних підживлень для отримання рясного врожаю відмінної якості не обійтися.

Потреби у харчуванні коренеплодів на початку літа

Отримати хороший урожай овочів не можна без урахування їх потреб до зовнішніх умов та поживних елементів. Правильне та проведене вчасно підживлення моркви та буряків у відкритому ґрунті дозволяє не тільки збільшити їх врожайність, а й суттєво покращити якість коренеплодів.

Необхідні мінерали для моркви

Так, основними мінеральними добривами для моркви, які відіграють головну роль її харчуванні, є азот (N), фосфор (P), калій (K) і кальцій (Ca):

• Нестача азоту призводить до пригнічення у розвитку овочів - листя наростає повільно, жовтіє і відмирає. У той же час надлишок цього елемента веде до накопичення коренеплодами нітратів та значного зниження терміну зберігання;
• у фосфорі морква особливо потребує ранньому етапі вегетації - він важливий для швидкого та потужного розвитку кореневої системи. Це допомагає овочеві легше переносити як низьку температуру ґрунту, так і згодом - можливу посуху. Фосфорне голодування рослин у ранньому віці не компенсується на наступних етапах зростання;
• недолік калію безпосередньо впливає зниження інтенсивності фотосинтезу - листя покриваються плямами і відмирають. Насиченість коренеплоду калієм у достатній кількості дарує йому цукристість та ніжність текстури. Нестача підвищує ризик грибкових захворювань;
• кальцій важливий для моркви на ранньому етапі розвитку - він сприяє більш швидкому проростання насіння і зміцненню проростків. Крім того, цей елемент, засвоєний морквою в достатній кількості, не дає їй споживати надлишковий натрій і магній.

У магнії морква потребує менше, ніж інших елементів, але його недолік призводить до хлорозу листя і порушення повітряного харчування овочів.

Внесення речовин, що містять бор, важливе при обробітку моркви на грунтах темнокольорових і низинних. Бор у таких випадках усуває ризик захворювання коренеплодів гниллю серця.

Для забезпечення нормального зростання та розвитку овочів співвідношення головних елементів є таким: К:Са:N: Р = 4:3:2,5:1. Слід зазначити, що, незважаючи на те, що морква переносить кислі ґрунти досить добре, занадто високий показник кислотності може ускладнити всмоктування коренеплодами корисних внесених елементів підживлення. Розкислюють ґрунт лише до посадки овочів, застосовуючи крейду, гашене вапно, доломітове борошно, золу.

Харчування буряків

Цукрові буряки дають хороші врожаї тільки на окультурених і високогумусованих ґрунтах середньо- та легкосуглинистих при достатньому забезпеченні поживними елементами. Їхнє споживання культурою протягом вегетаційного періоду відбувається нерівномірно:

• під час формування листової маси овоч посилено потребує азоту, який впливає на активне наростання листка, покращує процес фотосинтезу. У другій половині вегетації потреба в ньому знижується, а надлишок призводить до уповільнення зростання коренеплодів та зменшення в них кількості цукрів;
• фосфор поглинається буряком досить рівномірно протягом усього періоду розвитку;
• у калії потреба зростає для формування коренеплодів, тобто у другій половині вегетації.

Для отримання 100 кг цукрових буряків споживання нею поживних елементів становить приблизно:

• азоту та сірки - по 60 г;
• фосфору – 500 г;
• магнію – 90 г.

Крім основних елементів, для правильного розвитку цукрових буряків важлива також достатня наявність бору, марганцю, цинку та міді. У борі культура особливо потребує вапняних ґрунтів. Як і у моркви, його недолік провокує гниль серця, а також знижує цукристість та загальну врожайність коренеплодів. Марганець у достатній кількості відповідає за профілактику чорної гнильної ніжки.

Ефективне застосування як позакореневе підживлення та буряки, і моркви гумінових кислот - природних біостимуляторів рослин, що виробляються з торфу, вугілля або сапропелю. Вони особливо рекомендовані при вирощуванні культур на малородючих глинистих та піщаних, вапняних ґрунтах.

Графік та склад підживлення моркви та буряків

Як зазначалося вище, не можна використовувати для добрива моркви органічні речовини: при внесенні в ґрунт гною, компосту або торфу коренеплоди набувають потворної форми і швидко псуються при зберіганні. Але висадити її на грядки, де раніше росли культури, що удобрювали органіку, можна.

Перше підживлення моркви проводиться через два тижні після появи сходів і включає наступну кількість добрив, розведених в 10 л води:

• калійної селітри – 20 г;
• сечовини – 15 г;
• подвійного суперфосфату – 15 г.

Для другого підживлення, проведеного через 2-2,5 тижні після першого, концентрацію зазначених елементів зменшують удвічі.

Третє підживлення здійснюється на етапі зростання коренеплодів. Багато городників для неї використовують лише водний настій золи, рясно поливаючи їм грядки з морквою. Можна також розсипати золу навколо рослин, ретельно полити і розпушити міжряддя, загортаючи в ґрунт добрива.

Буряки вперше підгодовують у період, коли розсада випускає другу пару листків.Особливість культури - потреба в азоті на початковому етапі розвитку та одночасно здатність накопичувати нітрати. Крім того, на відміну від моркви, буряк вдячно відгукується на внесення органіки. Так, поширена практика застосування в якості першого підживлення водного розчину коров'яку, що перепрів, (співвідношення речовини і води - 1:6), або також перепрілого курячого посліду, розведеного у співвідношенні 1:15 з водою. Одночасно рослини, попередньо зволоживши, запилюють золою. Цей спосіб є і підживленням мікроелементами (особливо бором, якого в 1 кг золи міститься до 0,6 г), і захистом рослин від бурякових блішок, що залучаються органічними добривами.

Перепрілий гній для буряків є постачальником азоту, калію, фосфору, хлору, магнезії, кремнію. Проте з огляду на незбалансованість його складу варто підгодувати культуру калійно-фосфорними добривами. Комплексний препарат Осінь, незважаючи на назву, вносять і влітку, під час формування плодів. Він містить, крім фосфору та калію, необхідні буряки магній, бор та кальцій.

Для другого підживлення (через 12-15 днів після першого) можна використовувати такий же розчин органіки, додавши до нього 10 г суперфосфату і 20-25 г сульфату калію на 20 л води.

І для моркви, і для буряків як підживлення можна використовувати готові комплексні органомінеральні добрива з достатнім вмістом не лише основних елементів, а й бору, натрію, сірки, марганцю. Вони містять органічні, природні матеріали, і навіть комплекси мікроелементів, підібрані різних культур. Матеріальні витрати на їх придбання окупаються простотою застосування та економією часу на самостійне складання необхідних сумішей.

Народні методи та рецепти

Противники застосування мінеральних інгредієнтів можуть використовувати альтернативні варіанти того, чим удобрювати моркву та буряк - натуральні речовини, що гарантують відсутність у готовому продукті будь-яких штучних хімічних сполук.

Дріжджове добриво ґрунту ефективно впливає на нього, посилюючи активність корисних мікроорганізмів. Для поливу рослин розчином дріжджів можна використовувати і свіжий, і сухий продукт:

• свіжі дріжджі розводять у теплій воді з пропорції 1:5. Перед застосуванням концентрацію їх зменшують, додавши ще стільки води;
• готуючи розчин із сухих дріжджів, на 10 г продукту беруть 10 л води та 60 г цукру. Суміш витримують у теплі 2 години, а перед обробкою рослин розводять отриману суміш ще 50 л води.

Фахівці не радять удобрювати моркву та буряки дріжджами надто часто. Таке підживлення потрібне на етапі розвитку розсади для посилення її витривалості, після чого можна повторити її 2 або 3 рази з рівним інтервалом протягом усього періоду вегетації овочів.

При нестачі цукристості буряків її поливають розчином кухонної солі - 1 чайна ложка на півлітра води (доза підгодівлі для однієї рослини).

Доступною всім городникам та ефективним підживленням для овочів є трав'яний «чай», що готується з бур'янів після прополювання. На 2 частини трави за обсягом береться 1 частина води. Настояний протягом двох тижнів настій розводять у пропорції 1:10 перед поливом грядок з коренеплодами.

Багата калієм, фосфором, кальцієм, бором також деревна зола. Її можна вносити в грунт у сухому вигляді, але набагато ефективніше - поливати насадження зольним розчином, що настоявся.

Для підживлення буряків цінним нею бором застосовують також полив розчином борної кислоти. Достатньо одного підживлення у стадії появи 4-го листка. Необхідна концентрація – 5 г на 10 л води.

Вчасно внесені підживлення - головна підтримка рослин у процесі їх росту та боротьби з захворюваннями та комахами-шкідниками. Червневі клопоти з догляду за буряком та морквою забезпечать не лише багатим, а й якісним урожаєм восени.