Щоб цибуля виросла великою з сівачки. Як виростити цибулю-сівок і отримати з неї цибулю. Догляд за цибулею протягом вегетаційного періоду

Цибуля є поширеним овочом у домашньому садівництві, тому що має широкий спектр застосування, легкий у вирощуванні та займає мало місця. Крім того, цибуля має короткий період вегетації, а це означає, що почати збирати врожай можна вже навесні, після чого його можна висушити і зберігати до зимового вживання.

Кроки

Частина 1

Підготовка до посадки

Виберіть вид цибулі, яку ви вирощуватимете.Як і у більшості фруктів та овочів? у цибулі є багато різновидів, що мають різні властивості. Цибуля в основному буває трьох кольорів: білий, жовтий і червоний/фіолетовий - кожен має свій певний смак. Додатково, цибуля ділиться на дві групи: цибуля короткого дня та цибуля довгого дня. Цибуля довгого дня так називається, тому що вона починає проростати тоді, коли довжина світлового дня становить 14-16 годин (пізня весна/літо), тоді як цибуля короткого дня починає проростати, коли довжина дня 10-12 годин (зима, рання весна) .

Визначтеся, як ви садитимете цибулю.Загалом, існує два поширені способи вирощування цибулі: сіянцями (цибуля-сівок) або насінням. Садівники частіше воліють вирощувати цибулю сівбою, тому що вона більш стійка і переносить погодні неприємності краще, ніж насіння. Однак якщо у вас є можливість і бажання виростити вдома цибулю із насіння, а потім пересадити на вулицю, ви легко можете це зробити.

• Ви можете, звичайно, спробувати виростити цибулю з розсади / черешків, але це не завжди вдалий спосіб і набагато трудомісткіший, ніж вирощування з насіння або сівання.
• Відвідайте найближчі розплідники, щоб отримати рекомендації на рахунок того насіння та сівби, які успішно вирощуються у вашому регіоні.

1. Знайте коли вирощувати.Цибуля іноді буває важко виростити, якщо вона посаджена в неправильний час. Якщо посадити цибулю навесні в холодну погоду, вона може померти або витратити всю енергію на цвітіння, а не на зростання цибулин. Якщо ви сієте насіння, починайте це робити за 6 тижнів до посадки на вулицю. Цибулю можна висаджувати на вулицю в кінці березня або на початку квітня, або тоді, коли температура не опускатиметься нижче -11°С.

   Виберіть ідеальне місце.Цибуля не надто вибаглива до умов, але деякі переваги все-таки є. Вибирайте досить просторе місце, що повністю освітлюється сонцем. Цибуля виросте великою, якщо дати їй достатньо місця, так що пам'ятайте, що чим більше ви дасте йому місця, тим більші цибулини ви отримаєте. Не садіть цибулю, де її можуть затінювати більші рослини або дерева.

   • Цибуля добре росте на піднятих грядках, тому, якщо ви не можете знайти для нього відповідного місця в саду, ви можете спорудити для вашої цибулі окрему грядку.

2. Підготуйте ґрунт.Хоча це і вимагає трохи підготовки, але якщо у вас є можливість підготувати ґрунт вашої ділянки за кілька місяців до посадки, ви отримаєте найкращий урожай. По можливості восени почніть обробіток ґрунту внесенням до нього гною. Якщо грунт у вас кам'янистий, або піщаний, або глинистий, додайте до нього хорошої садової землі, щоб врівноважити його склад. Додатково виміряйте рівень pH вашого ґрунту та внесіть відповідні добавки, щоб довести цей показник до 6-7.5.

   • Тестувати та доводити до необхідного значення показник pH потрібно як мінімум, за місяць до посадки, щоб усі добавки встигли подіяти, підготувавши основу для успішного зростання цибулі.

   Частина 2

   Посадка вашої цибулі

   1. Підготуйте ґрунт.Коли ви готові до посадки, вкопайте ґрунт на глибину близько 15 сантиметрів і внесіть трохи фосфатних добрив (1 чашку на 6 метрів). Використовуйте суміш 10-20-10 або 0-20-0, щоб додатково стимулювати зростання цибулі. При цьому не забувайте видалити бур'яни, які можуть бути присутніми на вашій ділянці, яку ви готуєте до посадки.

      Викопайте ямки.Садіть цибулю так, щоб шар ґрунту над цибулинкою був не більше одного дюйма; якщо ви посадите його надто глибоко, ріст цибулі буде сповільнений та ослаблений. Розміщуйте цибулини на відстані 10-15 см один від одного, а насіння - на відстані 2,5 - 5 см. Коли ваша цибуля почне рости, ви можете пересадити її, зробивши великі відстані між цибулинами, щоб збільшити їх розмір.

      Посадіть цибулю.Покладіть насіння у викопані вами ямки і прикрийте його ґрунтом на 1-2 см. Руками або ногою ущільніть ґрунт зверху над цибулинами; вони краще ростуть у щільному, а не в пухкому ґрунті. Закінчіть посадку невеликим поливом, і все буде готове, щоб ви могли спостерігати їхнє зростання!

      • Саджанці цибулі вимагають більше води, ніж насіння або сівач, тому, якщо ви їх садили, давайте їм трохи більше вологи.

   2. Доглядайте вашу ділянку з цибулею.Цибуля – відносно ніжна рослина, у неї тендітна коренева система, яка легко ушкоджується та травмується бур'янами або розпушуванням ґрунту. Використовуйте мотику, щоб зрізати надземну частину бур'янів, що з'являються, замість того, щоб висмикувати їх; вириванням бур'янів ви можете пошкодити коріння цибулі та погіршити її зростання. Забезпечте вашій цибулі приблизно 2,5 см води на тиждень, а також додаткове харчування у вигляді азотного добрива раз на місяць. Через місяць після посадки покладіть шар мульчі між рослинами, щоб зберегти вологу та попередити появу бур'янів.

      • Якщо ви хочете, щоб ваша цибуля була більш солодкою на смак, поливайте її щедріше.
      • Якщо якісь із ваших цибулин почнуть цвісти, вирвіть їх. Ці цибулини пішли «в колір» і більше не зростатимуть, ні покращуватимуть свій смак.

   3. Зберіть урожай цибулі.Цибуля повністю дозріла, якщо верхівки стали золотисто-жовтими; тим часом зігніть верхівки так, щоб вони лежали на землі горизонтально. Ця маніпуляція змусить цибулю перемістити поживні речовини в цибулину, а чи не продовжувати спрямовувати в зростання листя. Через 24 години верхівки повинні підсохнути і цибуля буде готова до збирання. Викопайте цибулю з ґрунту і обріжте верхівки та коріння на висоті близько 2,5 см. від цибулини. Залишіть цибулю підсохнути один або два дні на сонці, після чого приберіть у сухе місце в будинку на 2-4 тижні, щоб продовжити його висушування.

   • Щоб раніше приступити до висадки цибулі в сад, посадіть сівалку в контейнери, наповнені вологим ґрунтосумішчю, за два тижні до того, як саджатимете його на ділянці. Тримайте контейнери в будинку, щоб цибулинки могли проклюнутися і почати вирощувати кореневу систему до того часу, як ви будете готові висаджувати їх у ґрунт.
   • Щоб запобігти хворобам та інвазії, спробуйте садити редис поруч із вашою цибулею

   Попередження

   • Хоча цибуля відносно стійка до шкідників, іноді вона все-таки може стати жертвою личинок, які поїдають цибулини. Інсектицидне мило, якщо використовувати його згідно з інструкцією, може вирішити цю проблему.
   • Різні сорти цибулі вимагають різної тривалості дня, відповідно тепліший або холодніший клімат. Купуючи сівку або насіння, переконайтеся, що ви купуєте сорт, який можна вирощувати у вашому регіоні.

Ось уже кілька років вирощую цибулю за своєю методикою. На мій лук-ріпку приходять дивуватися сусіди і я із задоволенням ділюся з ними своїм досвідом. Тут немає особливих секретів: трудомісткої фізичної праці та немислимого догляду. Просто потрібно буде за період всього дозрівання цибулі кілька разів його підгорнути. На моїх фотографіях ви зможете це побачити. В інтернеті можна прочитати найнезвичайніші методи вирощування, особливо мене дивують добрива та підживлення. Скажу безперечно, що цибуля не любить свіжий гній і постійну вологу. Не збираюся критикувати тих, хто й лопату в руках не тримав, просто розповім, як я вирощую цибулю. Цибулю саджу на початку травня, коли земля просохне і прогріється.

Грядку для посіву цибулі перекопую, розбиваю всі груди землі, для цього проходжу граблями і розсипаю трохи золи. Цибуля-сівачка у мене покупна, перебираю її, обрізаю верхні кінчики ножицями і занурюю всю цибулю в заздалегідь підготовлений яскраво-рожевий розчин марганцю. Там він у мене лежить із півгодини. Використаний розчин зливаю в лійку і розбавивши його водою, поливаю кущі смородини (смородини це тільки на користь.)

Грядку цибулі розкреслюю спеціальною для цього паличкою на лінії для посадки сівачки, проміжок 15 см. Потім у кожній лінії тією ж паличкою роблю заглиблення через 15 см на глибину 2-3 см. У ці лунки опускаю сівок обрізаним кінчиком вгору. Потім засинаю і трохи плескаю долонею. У посушливу погоду неодмінно поливаю. Через 3-5 днів цибуля сходить рівним зеленим пером, обов'язково поливаю його щовечора. Підросла цибуля обережно підгортаю, заодно видаляю бур'яни. Підгортання проводжу ще двічі, у міру підростання зелені. Важлива умова, якщо хочете отримати велику ріпку, то не потрібно обривати центральне пір'я, а то деякі любителі обірвуть все для салату і чекають, що з'являться нові, та до того ж і цибуля виростить гігантську.

У липні місяці помітно виростає пір'я цибулі, стає довгим і соковитим. Проводжу третє підгортання цибулі. І здається, що немає більше жодних турбот із ним. Переглядаю при поливі, як він почувається. Немає пожовтіння, вилягання, стрілкування. Для профілактики-раз на два тижні поливаю цибулю рожевим розчином марганцю. На самому нижньому фото можна побачити, яке соковите пір'я цибулі і момент, коли я відгрібла землю від шийки цибулини. Тепер ріпка буде велика-превелика!

Наприкінці липня готую цибулю до остаточного визрівання, тепер завдання не вирощувати перо, а дати розвиток ріпки. Для цього відгрібаю землю з кожної шийки цибулини, але не надто сильно. Цибулина сама зробить інше, як тільки відчує свободу. Ви відразу помітите це перетворення, буквально за кілька днів цибуля стане крупнішати. А ось пір'я на грядці почнуть вилягати, це знак, що цибуля готова до врожаю. Зелене пір'я можна зібрати та використовувати для їжі, вони зовсім не гірчать, і цілком годяться для багатьох страв. Готую окрошку, салати, а більшу частину заморожую разом із кропом у формі брикетів на зиму. Про це розповім і покажу у наступній темі. Полив припиняю, щоб цибуля не загнила. Урожай цибулі зазвичай збираю до 8-10 серпня. Роблю це рано-вранці, в сонячну суху погоду. Цибулю не підкопую, просто висмикую за перо і залишаю сушитися на грядці. Протягом дня ворушу його, щоб він краще провітрювався. Надвечір обрізаю пір'я і виношу цибулю під навіс, там розсипаю для подальшого просушування. Цибуля чудово зберігається, вистачає до наступного врожаю. Абсолютно без будь-якої хімії та екологічно чистий.

1. Як виростити цибулю.
2. Посадка та вирощування цибулі - порея.
3. Секрети вирощування цибулі – шалота.
4. Посадка та вирощування цибулі - батуна.

До сімейства цибулин належать такі поширені на наших городах рослини, як цибуля-батун, цибуля, цибуля-шалот. Їх вирощують задля отримання першої весняної зелені, багатої на вітаміни і фітонциди, а також цибулин, які використовуються при приготуванні різних страв і при консервуванні.

Більшість цибульних - невибагливі культури, і виростити хороший урожай при дотриманні деяких простих правил зможе навіть городник-початківець.

На одному місці вирощувати цибульні понад 2 роки не рекомендується. Найкращими попередниками для цибулі вважаються огірки, капуста, картопля та бобові культури. Крім того, можна посадити цибулю та часник після буряків, кабачків, патисонів. Поганими попередниками є морква та томати.

Шкідники.Основними шкідниками цибульних є мухи цибулі. Для боротьби з ними перекопуйте восени гряди, на яких зростала цибуля або часник, перед посадкою обробляйте насіннєвий матеріал інсектицидами, а цибулю-сівок прогрівайте протягом 24 годин при температурі + 40-45 градусів. Непоганий результат дає застосування золи або тютюнового пилу, якщо ними посипати грядки з цибульними, а також полив рослин розчином води та кухонної солі (200 г на відро води).

Основні захворювання.З хвороб, що вражають цибульні, найбільшу шкоду врожаю можуть завдати шийкова гнилизна, а так само помилкова борошниста роса. Для боротьби та профілактики відразу після збирання врожаю рекомендується перекопати ґрунт і внести до нього гашене вапно або золу. Пошкоджені рослини рекомендується спалити.

Як виростити цибулю

Цибуля - повсюдно знайома культура, що вирощується для отримання цибулин і на перо (тобто на зелень). Є кілька сортів цибулі, які відрізняються термінами дозрівання, кольором цибулин та смаком. Хороший урожай цієї культури можна отримати кілька разів на рік: навесні та влітку на городі, восени та взимку у теплицях. Невелику кількість зелені можна вирощувати навіть у квартирі на підвіконні.

Температурний режим.Ріпчаста цибуля - цілком холодостійка культура, насіння його добре проростає при +3-5 градусів. А оптимальна температура для вирощування рослини становить 23-25 ​​° С, спекотніша погода може негативно впливати на врожайність культури.

Способи посадки

Для отримання цибулин рослини висаджують у ґрунт, використовуючи розсадний та безрозсадний спосіб, також ріпчасту цибулю можна вирощувати з сівачки.

Безрозсадне вирощування.Найпростіший спосіб посадки цибулі - безрозсадний. Посійте насіння безпосередньо в землю, заглибивши їх у ґрунт на 1-1,5 см (що б сходи з'явилися швидше заздалегідь замочіть насіння).

Урожай цибулі можна буде збирати через 23-24 тижні після посадки, що робить цей спосіб вирощування придатним лише для районів з м'яким кліматом, у яких посадку можна проводити рано навесні. У середній смузі при посадці у відкритий ґрунт цибуля може не встигнути визріти, тому для того, щоб отримати хороший урожай, використовуйте підзимовий посів або розсадний метод.

Підзимовий посів проводьте після настання стійких холодів, щоб цибуля не встигла прорости. Грядки підготуйте заздалегідь, поки грунт не промерз. Висійте насіння в борозни на глибину 5-6 см, зверху присипте шаром перегною 2-3 см.

Вирощування цибулі через розсаду.Для отримання міцної розсади насіння сійте у березні у неглибокі ящики або спеціальні касети. Використовуйте для готових грунтових сумішей або родючу городню землю. Після посіву накрийте плівкою ящики і підтримуйте температуру в межах 18-25 °С, коли з'являться сходи, перенесіть ящики в прохолодне місце (10-12 °С) для того, щоб паростки не витягувалися.

За тиждень можна підвищити температуру на 6-8 °С. Укриття на кілька годин на день знімайте для провітрювання. Поливайте розсаду цибулі через 2-3 дні. Можна підгодувати її 1-2 рази хв. добривами (20 г аміачної селітри, 15 г хлористого калію та 40 г суперфосфату на відро води).

Посадка розсади у відкритий ґрунт.Перед висадкою розсади у відкритий ґрунт непогано провести її загартовування.

Розсаду краще висаджувати на відстані між рядами в 10-12 см, між рослинами в ряду - 6 см. Щоб при посадці не пошкодити коріння рослин, найкраще пересаджувати цибулю з грудкою землі. Перед висадкою рясно полийте ґрунт на заздалегідь підготовлених грядах.

Посадка розсади цибулі.

Найпростіший спосіб посадки цибулі.Менш клопіткий спосіб вирощування ріпчастої цибулі в районах з помірним і прохолодним кліматом - посадка сівачки (дрібних цибулинок, вирощених із насіння). Посадку проводьте в першій декаді травня, роблячи ямки совком або кілочком і заглиблюючи цибулинки приблизно на 1 см (шийку намагайтеся не присипати землею). Висаджуйте сівалку на відстані 20-25 см між рядками і 5-10 см між цибулинками. Зручно використовувати дворядну стрічкову посадку на відстані 20-35 см між рядами та 5-10 см між цибулинками.

У закритому ґрунті при вирощуванні цибулі на перо (на зелень) як посадковий матеріал використовуйте сівалку.

Підготовка ґрунту для посадки цибулі

Хороший урожай можна отримати лише при посадці на добре освітлених, сонячних ділянках з багатим ґрунтом. Ріпчаста цибуля погано переносить застій вологи, тому найкраще ця культура вдається на дренованих ділянках. Грунт на них не повинен бути глинистим.

Ділянку під вирощування цибулі найкраще підготувати з осені. Скопайте землю на глибину багнета лопати, видаліть коріння бур'янів, внесіть гній, що перепрів, мінеральні добрива. Навесні пропушіть верхній шар грунту, потім все розрівняйте граблями.

Як поливати

Підзимова посадка цибулі.

Ріпчасту цибулю під час формування та зростання листя треба поливати регулярно (у травні – один раз на тиждень, а у червні – один раз на 10 днів), між поливами розпушуйте землю в міжряддях і ретельно випалюйте бур'яни. Однак пам'ятайте, що для визрівання цибулин потрібен зовсім інший вологий режим, тому за 3-4 тижні до збирання повністю припиніть полив.

При вирощуванні цибулі на зелень у захищеному ґрунті поливайте ґрунт у міру підсихання та розпушуйте його у проміжках між поливами.

Як підгодовувати та удобрювати цибулю

При вирощуванні цибулі у відкритому ґрунті проводьте підживлення з розрахунку на 1 м2 за наступною схемою: восени при підготовці ґрунту внесіть 4 кг компосту та 100 г сульфату калію; навесні перед посадкою – 25 г азотних добрив; після утворення першого листя - 20 г азотно-фосфорних добрив, а через 5-7 днів після цього удобріть рослини розведеним у воді гною (у пропорції 1: 10) або пташиним послідом (у пропорції 1: 20).

Для отримання хорошого врожаю проведіть ще одну підгодівлю в період формування цибулин: внесіть фосфорно-калійні добрива з розрахунку 15-25 г на 1 м2.

Якщо ви помітили, що цибуля повільно росте, а її листя побіліло, внесіть суміш із 200 г коров'яку і 20 г сечовини, розчинених у відрі води. Через 15 днів підгодуйте рослини ще розчином нітрофоски.

Цибулю, що вирощується посівом насіння (чорнушка), вперше підгодовують у фазі появи четвертого листка настоєм коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20), витрата - цебро на 3-4 кв. м. У міжряддях роблять борозенки глибиною 6-8 см, поливають їх удобрювальним настоєм і закладають ґрунтом. Через два тижні проводять друге підживлення: по чайній ложці сечовини та сульфату калію, 2 чайні ложки суперфосфату на кв. м.

При вирощуванні цибулі на перо у відкритому або закритому ґрунті вносите комплексні добрива (1 раз на 10 днів).

Посадка та вирощування цибулі

Цибуля-порей порівняно нова в нашій країні культура, що зустрічається на городах рідше за інші цибулинні. Такий вид цибулі найбільше поширений у південних районах (це пов'язано з досить тривалим періодом від появи сходів до збирання врожаю).

Цибулю-порей вирощують для отримання потовщеної нижньої білої частини стебла (цибулини ця рослина не утворює), за бажання можна використовувати в їжу і молоде зелене листя. Основні умови отримання хорошого врожаю цієї культури – правильний вибір ділянки під посадку та своєчасне внесення добрив.

Температурний режим

Щоб отримати хороший урожай, середня температура протягом вегетаційного періоду повинна становити 17-23 °С, хоча в цілому культура є холодостійкою і може витримувати короткочасні заморозки до -7 °С.

При вирощуванні цибулі-порею розсадним способом висаджуйте розсаду в ґрунт, коли ґрунт прогріється до +10 °С.

Посадка цибулі.

У південних районах нашої країни цибулю-порей можна вирощувати, посівом у відкритий ґрунт, у регіонах із прохолодним кліматом рекомендований розсадний спосіб вирощування - у цьому випадку ви зможете отримати врожай на рік посіву (приблизно через 45-60 днів з моменту висадження розсади у грядки) . Терміни дозрівання залежать від скоростиглості сорту, погодних умов та виконання агротехнічних вимог.

Щоб прискорити появу сходів, насіння попередньо намочіть і проростіть. Догляд за розсадою приблизно такий самий, як при вирощуванні цибулі: регулярно поливайте сіянці. Можна одноразово внести рідкі комплексні добрива. Оптимальна температура для росту розсади цибулі-порею - 18-25 ° С до проростання насіння і 14-16 ° С після появи сходів. Якщо температура буде вищою, а освітлення недостатнім сіянці витягуватимуться.

Посадку розсади в ґрунт проводите наприкінці квітня або на початку травня. Садіть у борозни глибиною 10-15 см (відстань між окремими рослинами не менше ніж 10 см). Через 2 тижні засипте борозни родючим ґрунтом.

Грунт повинен бути родючим і обов'язково пухким, найкраще нейтральним. На кислих ґрунтах отримати хороший урожай цибулі-порею не вдасться.

Як поливати цибулю

Посадка цибулі - порея.

Цибуля-порей рослина вологолюбна, тому не забувайте регулярно поливати його з моменту висадки розсади до закінчення вегетації, збільшуючи частоту поливів у посушливі місяці. Після кожного поливу проводите розпушування міжрядь.

Підгортання цибулі

Для того щоб виростити соковиті вибілені стебла та високий урожай, 3-4 рази за сезон проведіть підгортання цибулі-порею. І звичайно крім цього не забувайте випалювати бур'яни та розпушувати ґрунт.

Підживлення

Регулярно проводьте підживлення цибулі-порею – без цього отримати хороший урожай вам не вдасться. Особливо важливими для порею є азотні добрива - вони особливо потрібні у другій половині літа, коли активно формується зелень.

Оптимальним буде чергування рідких органічних добрив, наприклад, водного розчину коров'яку 1: 8 або пташиного посліду 1:20 з розрахунку 3 л на 1 кв. м. та мінеральних добрив (наприклад, розчину аміачної селітри та сульфату калію з розрахунку 15-20 г на 1 м2).

Посадка та вирощування цибулі - шалота

Цибуля-шалот або сімейна, багатогніздова цибуля, цінується за скоростиглість та смакові якості. Цей вид менш поширений, ніж цибуля. В одному гнізді утворюється кілька дрібних цибулин, які мають менш гострий смак, ніж звичайна цибуля. Шалот можна вирощувати у відкритому ґрунті на цибулини та перо, у закритому ґрунті – на перо. Листя шалота довго не грубіє і залишається соковитим.

Температурний режим

Цибуля-шалот добре переносить низькі температури. Якщо залишити його зимувати, він легко витримає промерзання ґрунту до -20 градусів, а навесні зелень з'явиться раніше, ніж у інших видів цибулі. Оптимальна для шалот температура в період вегетації становить 20-24 °С.

Посадка цибулі шалоту

Вирощування цибулі - шалота.

Цибуля-шалот найпростіше розмножувати вегетативним способом - посадкою цибулин, а для вирощування нових сортів краще насіннєвий спосіб розмноження.

Цибулинки перед посадкою витримайте протягом 20-30 хвилин у блідо-рожевому розчині марганцевокислого калію, а потім промийте холодною водою.

Посадку проводьте навесні (з кінця квітня до початку травня) або восени (з кінця вересня до початку жовтня). Для весняної посадки використовуйте середні цибулини (діаметром 3-4 см), для осінньої – дрібніші (діаметром близько 2 см).

Висаджуйте цибулинки на глибину 2-4 см, при осінній посадці замульчуйте їх торфом або шаром землі 3-4 см.

Для отримання великих цибулин шалоту досвідчені садівники пропонують проводити посадку навесні, висаджуючи цибулинки через 15 см один від одного, а між рядами 30 см. У процесі вирощування періодично виривайте з кожного гнізда по одній цибулиці (їх можна використовувати в їжу), так щоб до осені у кожному гнізді залишилося по 1-2 цибулини.

При вирощуванні шалоту на перо в захищеному ґрунті проводьте посадку з другої половини лютого, тоді вже навесні ви зберете перший урожай зелені.

При вигонці шалота на перо цибулини можна використати повторно. Для цього після зрізання зелені вийміть їх із ґрунту, розріжте впоперек і знову посадіть у ящики або горщики з родючою ґрунтовою сумішшю.

Обробка ґрунту

При вирощуванні цибулі шалота у відкритому грунті навесні якомога раніше зніміть з грядок покривний матеріал, щоб ґрунт прогрівся швидше. У цьому випадку ви пришвидшите отримання врожаю зелені.
Після появи сходів пропушіть ґрунт у міжряддях і рядах і ретельно прополіте бур'яни.

Міжряддя рекомендується розпушувати 2-3 рази за літо на глибину 5-6 см, після кожного поливу достатньо пропушити землю на глибину 3-5 см. Під час розпушування ґрунт не рекомендується підсипати до самих рослин, оскільки це сповільнює дозрівання цибулин.

Якщо ви вирощуєте цибулю-шалот у теплиці, розпушуйте ґрунт не глибоко, але після кожного поливу.

Полив

У першу половину вегетаційного періоду поливайте шалот регулярно: з травня до середини липня – 3-4 рази на тиждень, у спекотну та посушливу погоду можна збільшити кількість поливів. У другій половині літа поливати треба вже менше, а за 2-3 тижні до збирання цибулин полив можете припинити.

У закритому ґрунті цибулю-шалот поливайте регулярно, але помірно. Розпушуйте після кожного поливу.

Як підгодовувати цибулю - шалот

Протягом усього періоду вегетації рекомендується 1-2 рази підгодувати цибулю-шалот (це достатньо для отримання багатого врожаю як у відкритому, так і в закритому грунті). Використовуйте водний розчин коров'яку (пропорції 1: 10), пташиного посліду (пропорції 1: 15) або комплексних мін. добрив (з розрахунку 20 г на 10 л води).

Посадка та вирощування цибулі - батуна

Цибуля - батун це багаторічна рослина, її можна вирощувати і у відкритому грунті, і в теплицях. На одному місці рослину можна успішно вирощувати кілька років, але на третій рік її врожайність знижується, листя стає більш грубим.

У культурі є кілька сортів лука-батуна, які можна поділити на дві основні групи. Ранньостиглі напівгострі дають урожай вже провесною, пізньостиглі гострі дозрівають на 30-40 днів пізніше. Вирощування цибулі-батуна нескладне, особливо якщо посадити сорти, стійкі до захворювань.

Температурний режим

Цибуля-батун - зимостійка культура, він переносить заморозки до -45 °С. Оптимальна температура для вегетації - 19-23 °С.

Посів цибулі - батуна

Цибулю-батун можна розмножувати розсадним способом і безрозсадним. Посадку насіння у відкритому грунті починають наприкінці квітня, на глибину 2 см. Найбільш простий спосіб - малий посів на відстані 40-50 см між рядами, але можна використовувати і стрічкову схему посіву: висівайте насіння в 2-5 рядків на відстані 10 см між рядами та стільки ж між рослинами.

Цибуля - батун легко розмножується вегетативним способом. Для цього просто розділіть кущі та посадіть кожну цибулину окремо. Найкраще цим займатися навесні чи наприкінці літа. Розсаджуйте цибулини рядами.

Для отримання хорошого врожаю садіть батун навесні, в крайньому випадку влітку або рано восени.
Для вигонки взимку восени викопайте кілька рослин і пересадіть в ящики, поставте їх у тепле світле місце і поливайте 2-3 рази на тиждень.

Отримання раннього врожаю цибулі

Для отримання ранньої зелені наприкінці лютого - на початку березня посадіть цибулю-батун у плівкові теплиці тунельного типу. Такий спосіб дозволить отримати врожай на два, а то й три тижні раніше (при цьому він буде в 1,5-2 рази вищим, ніж при вирощуванні цибулі у відкритому грунті).

Ви можете використовувати і безкаркасне укриття: посійте насіння цибулі-батуна у відкритий ґрунт і накрийте перфорованою плівкою, присипавши її по краях землею.

Для вигонки на перо цибуля-батун можна вирощувати і в парнику. Восени посадіть ділянки рядами, і вже в березні, коли листя цибулі відросте на 15-20 см, збирайте перший урожай.

При вирощуванні цибулі-батуна в теплиці зробіть на грядах дрібні борозни, посадіть у них цибулинки і засипте ґрунтом. Для отримання хорошого врожаю підтримуйте в теплиці температуру +10-15°С, поступово підвищуючи її до 20°С. Оптимальна вологість повітря – 70-80%. Через 7-10 днів після посадки внесіть у ґрунт мінеральні добрива.

Розпушування

Розпушування міжрядь - запорука отримання хорошого врожаю цибулі. Через кілька днів після першого прополювання пропушіть грунт між рядами рослин.

Полив

Для отримання свіжої соковитої зелені не забувайте поливати лук-батун (при нестачі вологи його листя грубіє і стає гірким). Рекомендована норма – 3-4 рази на тиждень по 10-20 л/м2. Через 3-4 години після поливу пропушіть міжряддя.

Як підгодовувати цибулю - батун

Щоб отримувати хороший урожай цибулі, не забувайте його підгодовувати коров'яком, розведеним у співвідношенні 1: 8 або пташиним послідом (1: 20), достатньо одного підживлення за сезон. Після збирання врожаю бажано внести рідкі мінеральні добрива (50 г аміачної селітри, 3 г суперфосфату та 20 г хлористого калію на 10 л води).

Насіння, посіяне сухим, зазвичай сходить через 15-20 днів у вигляді петельок, потім випрямляється. У міру зростання листя починає утворюватися укорочене стебло, зване донцем (заввишки кілька міліметрів). Запасні поживні речовини відкладаються в основі листя в соковитих лусах, які разом із укороченим стеблом — донцем формують цибулину, здатну до тривалого спокою та перенесення тривалої посухи. На донці в пазусі листя закладається одна або кілька бруньок, які називаються зачатками. З вегетативних бруньок наступного року утворюються нові цибулини, з генеративних — квіткові стрілки.

Надалі листя починає відмирати, а поживні речовини з них переходять через донце в цибулину. У процесі визрівання зовнішні луски, що покривають цибулину, підсихають і формується так звана сорочка, яка в залежності від сорту буває забарвлена ​​жовтий, коричневий, червоно-фіолетовий або білий колір. На нижній стороні денця утворюються коріння довжиною до 30-40 см, що не мають бічних відгалужень.

Квіткові стрілки у цибулі утворюються на другий чи третій рік, після того, як точки зростання зачатків пройдуть стадію яровізації. Квітки білі, зібрані у суцвіття у вигляді кулястої парасольки. Зав'язь верхня, тригніздова. Плід – коробочка. При повному заплідненні утворюється шість насіння чорного кольору (чорнушка).

Насіння у цибулі дрібне, зморшкувате, тригранної форми, чорного кольору, має щільну рогоподібну оболонку і містить ефірну олію, внаслідок чого набухання і проростання насіння відбувається повільно.

Поживна цінність

У цибулинах міститься від 8 до 21% сухої речовини, зокрема 1—4% білків, 9,6% Сахаров (переважно сахароза), 1,8% клітковини. У цибулі містяться вітаміни С (від 4 до 10 мг%), В1, В2, РР, U, каротин, а також мінеральні солі - фосфор, кальцій, магній і залізо.

Цибулини вживають для приготування різних страв – свіжими у салатах та після різноманітної кулінарної обробки.

Небажані елементи

Цибуля рідко накопичує високі концентрації нітратів, але при вирощуванні та зберіганні цибулини можуть уражатися грибними захворюваннями, внаслідок чого токсини, що виділяються грибами, можуть потрапити у їжу. Тому треба вживати заходів щодо запобігання захворюванню цибулі. Однією з причин захворювань цибулі є вирощування її наступного року після внесення гною.

Вирощування цибулі на городі

Нові сорти цибулі ріпчастої з описом

Хіберна МС(СВІТ САДІВНИЦТВА) - рекомендується для підзимового посіву (у серпні) та вирощування у дворічній культурі з сівалки. Період від посадки сівби до масового вилягання та пожовтіння листя 65-75 днів. Тризачатковий. Цибулина округла, масою до 125 р. Число сухих лусок 2-3, забарвлення їх жовте. Соковиті луски білі. Смак напівгострий. Врожайність 1,1-5,3 кг/кв. м. Дозрівання цибулі перед збиранням 89-100%, після дозарювання 94-100%.

Алеко(НОСІВСЬКА СЕЛЕКЦІЙНА ДОСВІДНА СТАНЦІЯ) - для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної культури з сівалки. Середньостиглий. Цибулина округла, щільна, масою 50-60 г. Сухі луски світло-фіолетового забарвлення, щільно прилеглі до соковитих. Соковиті луски білі з фіолетовими прожилками. Шия середньої товщини. Дво- та тризачатковий, гострий. Вміст сухої речовини 147-152%, загального цукру 95-106% аскорбінової кислоти 35-52 мг на 100 г сирої речовини. Урожайність ріпки у культурі з насіння 1,1-2,0 кг/кв. м. Зрілість цибулі перед збиранням 89-94%, після дозарювання 92-96%. Придатний для тривалого зберігання.

Альвіна(ВНИИССОК) - для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної - з сівачки. Середньостиглий, від сходів до вилягання листя 95-105 днів. Цибулина плоска, масою 60-80 г (з насіння). Сухі луски фіолетові, число їх 3-4, соковиті луски червоні (білі з фіолетовим відтінком). Шийка середньої товщини, тризачатковий, напівгострий. Вміст сухої речовини 13,2-14,0%, загального цукру 10,4-11,5%. Врожайність ріпки в однорічній культурі 14-26 кг/кв. м. Дозрівання цибулі перед збиранням 85-95%, після дозарювання 94-100%. Зберігається протягом 6-7 місяців.

Бородківський(ВНИИССОК) - для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної з сівачки. Середньоранній, від сходів до вилягання листя 89-106 днів (з насіння) та 67-75 днів (з сівачки). Цибулина округло-плоска, дуже щільна. Маса цибулини при культурі з насіння 28 г, при культурі з сівалки 55-120 г. Сухі луски жовті, їх число 3-4. Соковиті луски білі. Малозачатковий, гострий. Вміст сухої речовини 156%, загального цукру 113% аскорбінової кислоти 76 мг на 100 г сирої речовини. Урожайність ріпки у культурі з насіння 1-1,5 кг/кв. м, у культурі із сівалки 1,5—3,6 кг/кв. м. Зрілість цибулі після дозарювання 91-100%. На рівні стандартів уражається пероноспорозом, середньосприйнятливий до шийкової гнилі, має підвищену лежкість.

Кармен МС(СВІТ САДІВНИЦТВА) - для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної - з сівалки. Від посіву до вилягання листя 64-96 днів. Дво-, тризачатковий, слабогострий. Цибулина округлоплоська, середньої щільності, масою 50-70 г. Число сухих лусок 2-3, забарвлення їх фіолетове. Соковиті луски білі з фіолетовим відтінком. Вміст сухої речовини 11,9-13,9%, загального цукру 7,6-8,9%, аскорбінової кислоти 3,8-19,4 мг на 100 г сирої речовини. Врожайність ріпки при вирощуванні із насіння 1,6 кг/кв. м. Зрілість цибулі перед збиранням 90-100%, після дозарювання -100%.

Оліна(СВІТ САДІВНИЦТВА) - для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної з сівалки. Від посіву до вилягання листя при вирощуванні з насіння 67-96 днів і з сівалки -60-87 днів. Дво-, тризачатковий, напівгострий. Цибулина округла, щільна, масою 40-93 р. Число сухих луски 2, забарвлення їх жовте. Соковиті луски білі. Вміст сухої речовини 11,5%, загального цукру 6,1% аскорбінової кислоти 6,9 мг на 100 г сирої речовини. Врожайність ріпки при вирощуванні із насіння 0,7-1,5 кг/кв. м. Зрілість цибулі перед збиранням 80-100%, після дозарювання -90-100%.

Сигма(ВНИИССОК) - для вирощування на ріпку в однорічній культурі з насіння та дворічної - з сівачки. Середньостиглий. Цибулина округла, середнього розміру, забарвлення сухих луски жовта, число їх 2-3, соковитих - біла. Шийка тонка. Дво- та тризачатковий, гострий. Вміст сухої речовини 17,5%, загального цукру -12,1%. Маса цибулини 60 - 80 г. Товарна врожайність ріпки в однорічній культурі 2,4-2,6 кг/кв. м. Придатний для тривалого зберігання. Має підвищену стійкість до несправжньої борошнистої роси.

Супутник(ВНИИССОК) - середньостиглий, від сходів до вилягання листя 95-106 днів (з насіння). Цибулина плоска (85%) до округло-плоскої (15%), середньої щільності, масою 70-80 г. Сухі луски жовті, число їх 2-3. Соковиті луски білі. Шия середньої товщини. Двозачатковий, напівгострий. Вміст сухої речовини 157%, загального цукру 101%. Урожайність ріпки в однорічній культурі 1,3 - 2,3 кг/кв. м. Максимальна врожайність у однорічній культурі 3,7 кг/кв. м. Зрілість цибулі перед збиранням 70-100%, після дозарювання -90-100%. Має хорошу лежкість, підвищену стійкість до пероноспорозу.

Тервін(ВНИИССОК) - для вирощування на ріпку в однорічній культурі з насіння та дворічної - з сівачки. Середньостиглий, від сходів до вилягання листя 90-105 днів. Цибулина округло-плоска, масою 90-100 г. Сухі луски жовті, число їх 3-4, соковиті - білі. Шия середньої товщини. Тризаплідний, гострий. Вміст сухої речовини 13,6%, загального цукру -10,3%. Врожайність ріпки в однорічній культурі 17-20 кг/кв. м, максимальна врожайність 3,8" кг/кв. м. Дозрівання перед збиранням 72-80%, після дозарювання 95-100%.

ЮКОНТ(ЗАХІДНО-СИБІРСЬКА ОВОЧНА ДОСВІДНА СТАНЦІЯ) — для вирощування в однорічній культурі з насіння та дворічної культури з сівалки. Ранньостиглий, від сходів до вилягання листя 83-93 дні (з насіння) і 62-73 дні (з сівачки). Цибулина плоскоокругла, масою 30-83 г (з насіння), 89-100 г (з сівалки). Сухі луски фіолетові, їх число 3—4. Соковиті луски світло-фіолетові. Шия середньої товщини. Однозаплідний, гострий. Вміст сухої речовини 148%, загального цукру 94%. Врожайність ріпки у однорічній культурі 1-2,1 кг/кв. м, у дворічній культурі -2,6 кг/кв. м. Максимальна врожайність 3,1 кг/кв. м. Дозрівання цибулі перед збиранням 68-93%, після дозарювання -76-100%. Зберігається протягом 8 місяців.

Особливості вирощування цибулі ріпчастої

Існує чотири способи вирощування ріпчастої цибулі: посів насіння на постійне місце, вирощування з розсади, вирощування з сівачки та вегетативний - з дрібних цибулин.

У північних та центральних областях більшість сортів цибулі вирощують 2 роки. У перший рік з насіння цибулі утворюються дрібні цибулинки, так звана цибуля-сівачка, на другий рік з сівачки виходить одна або кілька великих цибулин (ріпка), а на третій рік з великих цибулин вирощується насіння.

При нестачі вологи та при загущених посівах у цибулі передчасно переривається ріст і настає стан спокою. Якщо при зберіганні цибулини не перебували певного періоду під впливом низьких позитивних температур, то при висадженні наступного року вони продовжать зростання. на

Особливості вирощування цих особливостях культури ґрунтується спосіб вирощування цибулі з сівачки.

З деяких сортів цибулі можна і в центральній смузі Росії вирощувати ріпку із насіння в один рік.

Потреби за умов зростання

Цибуля - відносно холодостійка рослина. Насіння його проростає при температурі +5...6°С. Сходи переносять знижені температури та заморозки.

Коріння у цибулі не гілкується, слаборозвинене, звідси висока вимогливість цієї культури до родючості та вологості ґрунту.

На початку росту та розвитку цибулі потрібно багато ґрунтової вологи, а пізніше надлишок її затримує дозрівання цибулини.

Розміщення

Для успішного культивування цибулі необхідні родючі ґрунти з нейтральною реакцією. Для забезпечення сприятливих умов зростання у ґрунті має бути підвищений вміст гумусу. Найкраще цибуля вдається на легких супіщаних і суглинистих чи наносних заплавних ґрунтах із нейтральною чи слабокислою реакцією. Цибуля не переносить перезволожених та засолених ґрунтів.

Найкращі попередники - овочеві культури, що рясно удобрювалися гноєм: картопля, капустяні та гарбузові культури.

Для цибулі краще використовувати ділянки, скопані або орані з осені. Провесною вносять і закладають граблями мінеральні добрива з розрахунку на 1 кв. м сечовини 20 г, суперфосфату 30 г, хлориду калію 20 г. Цибулю, як правило, треба вирощувати на ділянках, де торік росли капуста, огірки чи інші овочеві культури, крім цибулі, під які було внесено гною або інше органічне добриво.

З осені ділянку перекопують із внесенням на 1 кв. м 3-5 кг перегною і по 20 г суперфосфату та калієвої солі, а в зоні високого зволоження роблять гряди. Внесення свіжого гною та надлишкових доз азоту шкідливе. Цибуля чутлива до підвищеної кислотності ґрунту, рН має бути не нижче 6-7.

Вирощування із насіння за один рік

p align="justify"> Особливу увагу слід приділити підготовці насіння до посіву, щоб міжфазний період від посіву до появи сходів був коротким. При цьому треба враховувати, що однорічна цибуля в середній смузі не завжди визріває і гірше зберігається взимку.

Найбільш доцільною є підготовка насіння, що включає знезараження темно-рожевим розчином марганцевокислого калію, потім намочування їх у розчині мікроелементів з додаванням гетероауксину (10 мг на 1 л води) і пророщування між шарами полотняної тканини протягом 2-3 днів (до наклеювання) .

Посів насіння виробляють ранньою весною, як тільки ґрунт буде придатний до обробки, у середній смузі — наприкінці квітня. На легких ґрунтах насіння закладають на глибину 2-3 см, на важких -1-1,5 см. Після посіву бажано замульчувати ґрунт торфом або перегноєм.

При вирощуванні цибулі ріпки в один рік потрібно дуже раннє і рідкісне посів у рядку в порівнянні з посівом на сівок. Відстань між рядками 20-25 см. Для більш рівномірного розподілу насіння (приблизно 2,5 см один від одного) їх попередньо опудрюють зубним порошком або крейдою, щоб вони були видно при висіві. Зверху посіви мульчують торфом або краще покривають плівкою для прогрівання грунту.

Вирощування розсади

Розсаду вирощують у парниках, теплицях або кімнаті на вікні в ящику протягом 50-60 днів. Для цього насіння у другій половині березня висівають у ящик або парник на відстані 2-3 см ряд від ряду. Бажано до появи сходів підтримувати температуру +20...22°С, пізніше вдень +17...20°С, а вночі +14°С.

Перед висаджуванням розсаду протягом 2 днів загартовують. На момент пересадки розсада буває у фазі 3-4 листочків і біля основи досягає товщини гусячого пера. При пересадці розсади коріння підрізають на 1/3 і вмочують у гною-глиняну бовтанку з гетероауксином або кореневином, щоб під час посадки захистити їх від висихання і стимулювати утворення нового коріння.

Посадку розсади на постійне місце зазвичай виробляють у середині травня. Рослини розміщують у 3-5 рядків з міжряддями 20-25 см, відстань у ряду 6-8 см. Висаджують у неглибокі борозни на ту ж глибину, на якій вони росли в період розсади. Після посадки ґрунт бажано замульчувати перегноєм або торфом.

Догляд за посівами та посадками

Відразу після появи сходів проводять розпушування ґрунту між рядами і проріджують густі сходи, залишаючи відстань між рослинами 3-5 см. Через 18-20 днів проводять друге проріджування, залишаючи в рядку відстань між рослинами 10 см. Запізнюватися з першим і другим проріджуванням не можна, так як це може затримати утворення цибулин. Протягом літа потрібно провести не менше трьох, чотирьох розпушень та прополок.

Наприкінці весни починається кладка яєць цибулинної дзюрчалки. Для боротьби з нею 2-3 рази запилюють посадки цибулі тютюновим пилом.

Дуже корисним заходом є підгодівлі підживлення. Перше підживлення роблять у фазі 2-3 справжніх листків: на одне відро води 10-15 г сечовини або бовтанки з пташиного посліду у співвідношенні 1:10 з додаванням 30-40 г суперфосфату. У цей період проводять друге проріджування. Але загалом на органічні добрива цибуля реагує негативно — погіршується лежкість, з'являється схильність до захворювань.

При наступних підживленнях вносять мінеральне добриво: в одному відрі води розчиняють 30 г суперфосфату, 10 г сечовини та 15 г калію хлориду. Одне відро розчину витрачають на рядок довжиною 10 м. Якщо рослини інтенсивно ростуть, азот із підживлення виключають. У липні-серпні в підгодівлі вносять тільки суперфосфат -30 г на 1 кв. м і хлорид калію -10 г на кв. м.

На початку зростання цибулі потрібно достатнє зволоження. Зайва волога у другій половині вегетації призводить до того, що утворення цибулини затягується. Для визрівання цибулин необхідна суха та спекотна погода. Якщо стоїть волога погода, можна закрити цибулю плівкою, що не промокає, але щодня провітрювати.

Дозрівання цибулин може затриматися при надмірному азотному харчуванні та рясному зволоженні ґрунту. Тому підживлення азотними добривами та поливи слід припинити 10—15 червня.

Для кращого формування та дозрівання цибулин наприкінці липня розпушують ґрунт біля самих цибулин та відгрібають землю від рослини.

У середині літа відбувається друга кладка яєць цибулинної дзюрчалки. Для боротьби з нею 2-3 рази посадки цибулі запилюють тютюновим пилом.

Вирощування цибулі-ріпки за два роки (сівачна культура)

Сутність способу полягає в тому, що в перший рік з насіння вирощують дрібні цибулини діаметром 1-3 см, масою 1-4 г. При цьому способі цибулини раніше визрівають і цибуля краще зберігається взимку. Дозрівання прискорюється на 30-45 днів.

Підготовку ґрунту та насіння проводять так само, як і при вирощуванні з насіння в один рік. Для отримання посіву, що добре визрів, посів проводять густо, з відстанню між рядками 12-13 см, а в рядку рослини відстоять один від одного на 1-2 см. На 10 кв. м потрібно 50-75 г насіння. Якщо чорнушку посіяти рідко, то сіяння на родючих ґрунтах зростатиме до осені і не дозріє.

Сходи 2-3 рази прополюють і розпушують, але не проріджують. При появі другого листа проводять підживлення мінеральними добривами з розрахунку аміачної селітри та суперфосфату по 10 г, хлористого калію -5 г на 10 кв. м.

Через два місяці після посіву утворюється тільки три-чотири листочки, висота рослини досягає 20 см, починають формуватися маленькі цибулинки і листя жовтіє і відмирає. У серпні приступають до збирання.

На врожай цибулі-сівки значний вплив надають терміни збирання. Чим раніше цибуля-сівок закінчить вегетацію, тим глибший період спокою і тим пізніше він виходить із цього періоду. Оптимальний термін збирання – через 7 днів після початку вилягання листя. Ознакою вилягання сівка служить одиничне вилягання листя та його верхівок. З прибиранням зволікати не можна, тому що з настанням дощової погоди сівок рушає в ріст і погано зберігається.

Цибулю-сівач висмикують руками з ґрунту, залишають на 10-15 днів для просушування, щодня перевертаючи. Бадилля видаляють тільки після повного просушування, коли воно стає тонким і ламким. Просушивши сівалку на грядці, його остаточно досушують у приміщенні та закладають на зберігання до весни наступного року. Найбільший урожай цибулі одержують від досить великої сівачки діаметром 22—25 мм, дещо дрібніше виходять цибулини від дрібнішої сівачки.

Цибулю-сіянку зберігають при температурі +12...18°С. Сівок, який зберігається при низькій температурі, може дати більше цибулин, що стріляються.

Вирощування цибулі-ріпки з цибулі-сівки

Обробку сівка для посадки в травні починають наприкінці квітня.

Для попередження утворення стрілок та активізації зростання зачатків, а також для знезараження цибуля-сівок за 20 днів до посадки прогрівають при температурі +45...40 °С протягом 8 годин.

Для боротьби з цибульним трипсом і стеблової нематодою сівач перед посадкою знезаражують у гарячій (+45 ° С) воді протягом 10 хвилин, а потім відразу опускають у холодну воду.

Для вирощування цибулі-ріпки цибуля-сівач висаджують рядами з міжряддями 20-25 см, у ряду дрібна сівач висаджують через 8 - 10 см на глибину 3 - 4 см. Висаджувати цибулю-сівач слід у вологий грунт, коли вона на глибині 5-10 см прогріється до +10...12°С. Посадка в непрогрітий ґрунт сприятиме початку стрілкування.

на 10 кв. м потрібно 400-600 штук сівка, при посадці цибулин діаметром 1-1,5 см вони важитимуть 350-500 г, при діаметрі 1,5-2,2 см -700-800 г.

Догляд за цибулею має бути найретельнішим. Жодна культура так не відгукується на своєчасне розпушування ґрунту, полив та підживлення, як цибуля. Догляд полягає в прополюванні і частих неглибоких (на 4-5 см) розпушування міжрядь.

Перше підживлення роблять через 10 днів після посадки: 10-15 г сечовини, 30-40 г суперфосфату і 20 г калійної солі на 10 л води. Якщо рослини інтенсивно ростуть, азот із підживлення виключають.

У друге підживлення на початку липня о 10 л води розчиняють 30 г суперфосфату і 15 г хлориду калію. Одне відро розчину витрачають рядок довжиною 10 м.

На початку зростання цибулі потрібно достатнє зволоження. Зайва волога у другій половині вегетації призводить до того, що утворення цибулин затягується. Для визрівання цибулин необхідна суха та спекотна погода. Якщо стоїть волога погода, можна закрити цибулю плівкою, що не промокає, але щодня провітрювати.

Збирання врожаю цибулі ріпчастої

Цибуля готова до збирання, коли в нього почалося вилягання листя, дуже важливо своєчасно його збирати. Затягування термінів збирання, особливо за вологої погоди, веде до того, що цибуля починає знову рости. Така цибуля погано зберігається взимку.

Прибрану цибулю просушують і дозарюють 10—14 днів у приміщенні, що добре вентилюється або опалюється. Коли шийка цибулі висохне і буде тонкою, а верхні луски пофарбуються і підсохнуть, видаляють бадилля і коріння.

Прогрівання цибулі перед зберіганням протягом 8 діб при температурі +30...35°С, а потім ще 12 годин до +40...45°С дозволяє різко скоротити ураження цибулин шийковою гниллю. При нагріванні цибулю не можна пересушити, інакше верхні луски потріскаються.

Після збирання і просушування цибулю сортують, при цьому відбирають дрібну цибулю — вибірок (менше 3 см діаметром).

Зберігання цибулі ріпчастої

Зберігають цибулю на стелажах шаром 30-35 см. Можна зберігати пов'язаним у пучки, коси та підвішеним на стіні. Можна також зберігати цибулю у кошиках, ящиках, мішках. Цибулю зберігають при температурі +1...2°С, але можна з успіхом зберігати і за вищої температури (+10...12°С і навіть +18...25°С). При зберіганні в теплішому приміщенні цибулини псуються менше, ніж при зберіганні в холодному, хоча й трохи усихають.

Підзимові посадки

Для отримання раннього врожаю зеленої цибулі потрібно посадити цибулю під зиму. Посадку проводять на грядах мостовим способом, тобто цибулини розміщують впритул один до одного. Відстань між стрічками 50 см, між рядками -25 см.

Цибуля — це одна з перших рослин, яку почала вирощувати людина. Йому налічується близько чотирьох тисяч років з моменту окультурення та початку вирощування.

Жодну кухню світу неможливо уявити собі без цього овочів, тому що більшість страв без його використання здаються прісними та несмачними. Різновидів цибулі досить багато, і кожна знайшла своїх шанувальників.

У кожного городника існують свої будь-які секрети для гарного дозрівання цибулі на городі, але, найважливіше дотримуватися правильної технології агротехніки, для отримання великого врожаю, посадка в гребінь або з насіння.

Не найвибагливіша рослина вважається холодостійким, добре росте при температурному режимі дванадцять - шістнадцять градусів тепла, насіння проростає навіть при п'яти градусах в холодний сезон. Гострі сорти краще переносять заморозки, солодкі сорти можуть за кількох градусах морозу загинути у відкритому грунті.

Цибуля добре реагує на поливна перших етапах зростання, надалі йому необхідний сухий ґрунт, щоб краще визріти. Йому потрібно більше сонячного світла. Незважаючи на свою невелику масу, цибуля вимагає особливої ​​уваги до ґрунтового складу. Грунт на грядці повинен бути досить пухким та поживним.

Не слід садити цибулю у місцях, де ґрунтові води знаходяться близько до поверхні землі.

Прополку грядок необхідно проводити регулярно, оскільки культура погано переносить сусідство з бур'яном.

Правильним рішенням буде організувати цибульні грядки та посадити овоч на місцях, де до цього росли огірочки, капуста, помідори чи картопля. Це ті овочі, для яких у ґрунт додається органіка.

Підвищена кислотність грунту шкідлива рослині, оскільки вона гірше засвоює поживні компоненти, може уражатися несправжньою борошнистою росою.

Перед посадкою цибуля не переносить вапнування ґрунтового складу, рекомендується застосувати деревну золу.

Як виростити великі та хороші цибулини у відкритому ґрунті.

Найчастіше застосовується один із п'яти варіантів – сівок, насіння, розсада, вегетативний спосіб, китайський.

Китайський спосіб - як посадити за технологією в гребені

Такий варіант може допомогти збільшити врожайність. Основною особливістю є висадка цибулі на гребені, а не самі грядки. Вирощені таким чином головки відрізняються плескатими формами і великими розмірами. Верхівки овочів чудово освітлюються сонячним світлом, прогріваються, від цього цибуля отримує гарний захист від дії гнилі.

Слід додати, що такі грядки краще розпушувати та поливати, видаляти з них бур'яни.

Сіяти можна за температури повітря, що дорівнює 5 градусів. Посадковий матеріал необхідно перебрати, дрібніші цибулинки дозволяється висаджувати у міру прогрівання ґрунту. Більші слід притримати до травня. Такий захід дасть можливість зібрати врожай в один час.

Після перебирання сівок за пару тижнів до посадки прогрівається. Для цього його поміщають у коробку та ставлять біля батареї.

В обов'язковому порядку у кожної цибулинки обережно обрізається хвостик, видаляються зайві лусочки. Якщо пошкодили шию зростання – можете відкласти матеріал убік. Для посадки він не придатний.

За один день до висадки матеріал замочується у теплій воді, щоб дати поштовх для формування кореневої системи.

Ґрунт для посадки необхідно підготувати восени. На кожен квадрат ділянки вноситься ложка суперфосфату, чайна ложечка нітроамофоски, дві – доломітового борошна. Навесні грядку необхідно копати повторно, можна додати трохи гною, тільки не надто свіжого.

Влаштовуються гребені, висота яких має бути близько п'ятнадцяти сантиметрів, інтервал між ними – до тридцяти. Сівок висаджують за десять сантиметрів на трисантиметрову глибину. Насіння не слід втоптувати, правильніше буде їх злегка присипати землею.

У першому місяці зростання, якщо погода посушлива, цибулю слід поливати двічі. Але це в тому випадку, якщо між поливами все ж таки проходили дощі.

Підгодувати можна тричі. У середині травня додають коров'як. У червні настає черга калійної солі, сечовини та фосфорних добрив. Втретє удобрити необхідно в той момент, коли починають формуватися цибулинки.

Особливість китайського методу полягає ще й у тому, що полоть грядки необхідно в міру зростання бур'янівщо відбувається досить рідко.

Як захисний захід від борошнистої роси застосовується мідний купорос.

Метод посадки та посіву насіння у ґрунт

В середині весни насіннєвий матеріал калібрується, відбираються більше великі екземпляри. Після посіву «на суху» перші паростки з'являться тижнів за три. Щоб процесу надати прискорення, можна замочити насіння в марганцівці, а через добу розсипати на тканині і дати спокій, щоб вони проклюнулися. Але при цьому необхідно спостерігати за тим, щоб матеріал залишався досить вологим.

Борозни роблять на відстані двадцяти сантиметрів. Одного грама насіння вистачить на два метри сівби, глибина посадки – до трьох сантиметрів. Для зручності можна перемішати насіння з піском, борозенки після посадки присипати сухою землею.

Коли висаджувати на городі

Термін посадки залежить від погодних умов. Якщо навесні встановилася тепла погода, то посів можна виконувати останні дні квітня. В іншому випадку доведеться почекати, поки прогріється земля.

Заздалегідь вирощену розсаду переносять у ґрунт не раніше середини травня.

Сівок висаджується у першу травневу декаду. Жителі північно-західних областей можуть орієнтуватися під час посадки цибулі на цвітіння черемхи.

Для підзимового сівби грядки готуються з осені. Посадка проводиться у другій половині листопададо заморозків.

Секрети правильної агротехніки

Не слід допускати, щоб на поверхні ґрунту утворилася кірка або з'явилася бур'янка. З цією метою грядки потрібно частіше розпушувати на глибину до п'яти сантиметрів. Сміттєву рослинність краще видаляти на початковій фазі росту, коли сходи ще червоні.

Після початку формування ріпки її потрібно відкрити на третину

Необхідно пам'ятати, що цибуля любить покрасуватися. Коли починає формуватися ріпка, її необхідно відкрити на третину, звільнивши плічка. Такий прийом допомагає цибуліні добре сформуватися і повністю дозріти.

Збирання врожаю ріпки та пір'я та їх зберігання

Як тільки перестало з'являтися нове пір'я, а цибуля набула характерного відтінку, її можна прибирати. Як правило, це припадає на середину серпня – початок вересня. Якщо пропустити час збирання, овоч знову почне рости і буде малопридатним для зберігання.

Зібрані цибулини промиваються, чистяться від лушпиння та сухого пір'я, обрізаються коріння. Для просушування його розкладають в один шар у приміщенні, яке добре провітрюється. За кілька тижнів на цибулинах з'являються нові лусочки золотистого відтінку. Це означає, що овочі готові до закладки на тривале зберігання.

Як правило, городники воліють вирощування цибулі сівалкою, купуючи її у спеціальних магазинах. Його можна висаджувати взимку, попередньо підготувавши грядку.