Як виростити міцелій печериць у домашніх умовах. Особливості вирощування міцелію гливи своїми руками Вся технологія для вирощування міцелій
Отримати міцелій гливи в домашніх умовах - мрія будь-якого грибника. В даний час купити його не складає труднощів. Однак не завжди вдається знайти фірму, яка на 100% відповідає за якість продукції. Справа в тому, що подібні організації працюють здебільшого з оптовиками і стежити за якістю в таких умовах практично не встигають.
Дізнатися про «непрацездатність» продукту можна лише тоді, коли мішки із субстратом стануть зеленого кольору. А розведення гливи вимагає певного часу і 40% витрат йде на субстрат. У цьому випадку грибівники, не довіряючи невідомим виробникам, вирощують грибницю своїми руками.
Що це таке?
Міцелій гливи - це грибниця, яку підсаджують у субстрат, де вона проростає.
Міцелій гливи в домашніх умовах можна виростити на зерні або на деревині. Зерновий міцелій одержують, наносячи маткові культури на субстрат із злакових зерен. Таке виробництво найпоширеніше.
У другому випадку міцелій розташований на дерев'яних паличках. Цей вид підходить у тому випадку, коли використовується виробництво грибів на пеньках. Грибниця, вирощена на деревині, менш схильна до захворювань і має тривалі терміни зберігання.
Міцелій, вирощений на зерні
Культивування
Міцелій – це основа технології вирощування грибів.Вирощування його відбувається у три етапи:
- Матковий міцелій. Розмноження у спеціальних лабораторіях із спор, які зберігають у пробірках. За кордоном кожну партію піддають найсуворішому контролю щодо відповідності штаму. У Росії та країнах СНД селекційна робота не ведеться.
- Розмноження більшості грибів здійснюється спорами, проте можливий інший вид вегетативного розмноження грибів - шматочками тканини гриба.
- Проміжний міцелій. Це наступний етап, у ході якого маткову культуру переносять із пробірок на деяке живильне середовище. Інакше кажучи, це культура вирощування посівного міцелію.
- Посівний міцелій. Використовується для засіву субстрату, на якому безпосередньо ростуть гриби. Однак дуже часто його використовують як маточну культуру для виробництва грибниці, отриманої за кордоном. Вирощують на зерні злакових культур.
Особливості вирощування
Найбільш якісна грибниця виходить у лабораторних умовах, але як приготувати її вдома самому? Якщо у вас немає обладнання для організації роботи наукової лабораторії, виробництво в домашніх умовах може бути проведене там, де є газ, вода і електрика.
Приготувати міцелій можна і вдома, але перед тим, як це зробити, необхідно придбати спеціальне обладнання: пробірки, пінцет, термометр, піпетки, агар.
На етапі підготовки кімнати та обладнання необхідно насамперед враховувати той факт, що на 1м2 припадає від 5000 до 20000 мікроорганізмів. І першочерговим завданням для грибника є вирішення питання, як приготувати стерильне обладнання та забезпечити гігієну робочого місця.
Вдома зробити міцелій можна двома способами. Перший спосіб – за повним циклом. Зі спор або шматочка плодового тіла вирощують маточну культуру, з якої можна отримати міцелій проміжний і виростити посівний.
Другий спосіб скорочений – розмноження міцелію, набутого у фахівців.
Для вирощування міцелію будинку необхідно підготувати потрібне обладнання
Перший етап
Матковий міцелій отримують із частини плодового тіла. Свіжу гливи розрізають на дві частини і з верхньої частини ніжки вирізають шматочок. Перед тим, як зробити підсадку в живильне середовище, шматочок плодового тіла для забезпечення стерильності занурюють у перекис водню. Після цього над полум'ям у пробірку з живильним середовищем поміщають шматочок гриба. Пробірку закривають корком, обпаленим над вогнем. Корок не можна класти на поверхню столу, тому руками необхідно втримати одночасно пробку та пробірку.
Пробірки залишають у темному приміщенні з температурою 24 градусів за Цельсієм. За кілька тижнів грибницю, створену своїми руками, можна буде переносити на субстрат.
Поживне середовище для вирощування маткової культури також можна зробити своїми руками. Для цього підійде картопляно-глюкозний агар, сусло-агар, вівсяний агар, морквяний агар та ряд інших. Поживне середовище розливають пробірками і стерилізують. Після чого пробірки встановлюють у похилому положенні так, щоб середовище мало велику площу поверхні. Після її застигання в пробірку вносять шматочок плодового тіла гливи.
Вирощуючи матковий міцелій гливи в домашніх умовах своїми руками, необхідно стежити за стерильністю: дезінфікувати та прибирати кімнату, робочу поверхню. Устаткування перед роботою стерилізують над пальником.
Коли початківець грибівник приймається за вирощування гливи у нього постає питання, де купити міцелій для вирощування гливи. Коли ж він набереться досвіду, його починає цікавити самостійне вирощування міцелію гливи.
Міцелій будь-якого гриба є грибницею, яка буде підсаджена грибоводом в субстрат, що є живильним середовищем для вирощування.
Як грибники-початківці, так і ті з них, хто вже має чималий досвід, закуповують міцелій у виробників, що спеціалізуються в даній галузі господарства. Зараз цим займається досить велика кількість фірм, тому питань, де купити міцелій для вирощування гливи виникати не повинно, оскільки в будь-якому регіоні можна знайти як мінімум одного виробника.
Мінуси покупного міцелію:
- Неможливість проконтролювати якість міцелію. Тільки тоді, коли мішки з субстратом набудуть зеленого кольору, можна сказати, що міцелій виявився неробочим. У результаті не лише гроші виявляються викинутими на вітер, а й утрачено дорогоцінний час, який можна було використати для отримання врожаю. З цього випливає, що неробочий міцелій завдає збитків набагато більших, ніж його вартість.
- Занадто великі мінімальні партії продажів. Фірми, що виробляють міцелій, орієнтуються в основному на великі підприємства, тому віддають перевагу оптовим поставкам. Через це грибнику-початківцю не завжди вдається домовитися про закупівлю невеликої кількості міцелію.
Доставка. Наслідком орієнтації фірм на оптовиків є самовивіз продукції, що також незручно для грибівників-аматорів, які вирощують гливи для своєї родини. - Вища вартість продукції порівняно з міцелієм, вирощеним самостійно.
Все це підштовхує грибівників до того, щоб самостійно організувати вирощування міцелію гливи.
Як виростити і де купити міцелій гливи.
Багато грибників мріють про те, щоб отримати міцелій гливи самостійно, в домашніх умовах. Хоча придбати його в наш час можна без особливих зусиль, проблема полягає в тому, що знайти таку фірму, яка б гарантувала високу якість продукції з першого разу дуже непросто. До того ж працюють такі підприємства здебільшого з оптовими клієнтами, і через великий обсяг виробництва контроль якості там бажає кращого. У зв'язку з цим у цій статті буде розглянуто технологію вирощування міцелію гливи.
Вирощування міцелію гливи в домашніх умовах, як правило, здійснюється на деревині або на зерні. Найбільш поширене виробництво міцелію на зерні, коли маткові культури наносяться на субстрат із злакових зерен.
У "деревному" випадку міцелій розташовується на паличках з дерева. Такий варіант хороший тоді, коли грибовод практикує вирощування гливи на пеньках. Перевагою такого міцелію є більш тривалі терміни зберігання та менша схильність до захворювань.
Етапи вирощування міцелію:
Слід видобути матковий міцелій із частини гриба (плодового тіла). Для цього свіжа глива повинна бути розрізана навпіл. Потім із верхньої частини ніжки гриба потрібно вирізати невеликий шматочок. Перш ніж посадити його в живильне середовище, слід подбати про стерильність. З цією метою шматочок плодового тіла занурюється у перекис водню. Після цього береться пробірка з живильним середовищем, у якому над вогнем міститься шматочок плодового тіла.
Пробка для пробірки обпалюється над вогнем, після чого закривається пробірка. Важливо, щоб пробка не клалася на жодні поверхні. Зважаючи на це, і пробка, і пробірка повинні утримуватися руками на вазі.
Готові пробірки поміщаються у тепле приміщення з температурою повітря 24 градуси. Приблизно через два тижні створена своїми руками грибниця готова до перенесення на субстрат.
Поживне середовище для маткового міцелію також може бути виготовлене самостійно. Для цього добре підходить морквяний та вівсяний агар, сусло-агар, картопляно-глюкозний агар та деякі інші. Поживне середовище має бути розлите по пробірках і стерилізоване. Потім пробірки потрібно поставити під кутом, щоб збільшити площу поверхні. Коли живильне середовище застигне, в пробірку вноситься шматочок плодового тіла.
Найважливішою вимогою цьому етапі є стерильність. Дезінфекції потребує робоча поверхня, руки та весь інструмент. Все обладнання стерилізується шляхом випалювання над пальником.
Другим етапом йде розведення грибниці (вирощування проміжного міцелію). Для цього зазвичай використовуються високоякісні зерна злаків, які слід прокип'ятити протягом 15 хвилин у двох частинах води. Після кип'ятіння зерна сушаться та змішуються з вуглекислим кальцієм та гіпсом.
Отримані зерна укладаються у скляну ємність, заповнюючи її на дві третини об'єму, а потім стерилізуються. У оброблені зерна переносяться кілька шматочків живильного середовища.
Через два-три тижні проміжна культура розростеться, після чого її можна буде зберігати близько трьох місяців за умови, що температура перебуватиме в межах 0-20 градусів за Цельсієм. За бажання можна розфасувати культуру в пакети з поліетилену. Проміжний міцелій є необхідною для посівного міцелію фізіологічно активною культурою.
Вітаю! Мрія багатьох дачників/власників приватних будинків – власна грибна грядка на присадибній ділянці. Однак виростити гриби не таке легке завдання, як може здатися на перший погляд. Необхідно створити та підтримувати оптимальні умови. Один із благополучно розбив грибну грядку, поділившись із нами здобутим досвідом — ««. Однак без гарної міцелії (грибниці) усі старання можуть піти нанівець.
Міцелій (грибниця) - це вегетативне тіло гриба, що складається з маси гілля, що гілкуються, ниткоподібних гіфів.
Для того, щоб виростити міцелій знадобиться:
- Скляний харчовий контейнер;
- Гофрований картон;
- Гриб;
- Скальпель чи маленький ніж;
- Відро.
Крок 1: Підготовка середовища для зростання
Поріжемо картон на шматки за розмірами контейнера.
Покладемо їх усередину і заллємо водою. Поставимо зверху невеликий вантаж, щоб шматки повністю занурилися під воду. Замочуємо картон протягом 20-30 хвилин. Потрібно, щоб шари легко відокремлювалися один від одного.
Зіллємо воду, після чого розділимо картон на шари.
Крок 2: Нарізаємо гриб на шматочки
Візьмемо гриб і поріжемо ніжку на крихітні тонкі скибочки. Саме вони й проростатимуть усередині картону.
За допомогою третьої фотографії можна порівняти розміри скибочки з розміром нігтя.
Крок 3: Додаємо шари
Покладемо перший гофрований шар на низ контейнера. Гофра забезпечить простір зростання міцелію.
Розкладемо скибочки рівномірно і досить близько одна до одної, а потім накриємо все листом картону.
Повторюємо виконані дії, доки повністю не заповнимо контейнер.
Крок 4:
Коли контейнер повністю заповниться, закриємо кришку і помістимо його у темне місце за кімнатної температури. Потрібно щодня відкривати контейнер, щоби впускати трохи свіжого повітря. Без повітрообміну рівень вуглекислого газу зростатиме, і міцелій буде обмежений у зростанні.
Крок 5: Зростання грибниці
Завдяки прозорому контейнеру можна спостерігати зростання грибниці. За кілька днів міцелій почне з'являтися з обох боків картону. Здається, він просочується крізь картон, заповнюючи всі проміжки та пори.
От і все. Можна йти розбивати власну грибну грядку 🙂
Кожного грибника-початківця цікавить кілька питань. Основні з них:
- Які види грибів можна вирощувати, які плюси та мінуси вибору того чи іншого виду, особливості вирощування?
- Що є грибний міцелій і де його взяти? Які умови необхідні для його благополучного вирощування?
- Які умови необхідні для вирощування грибів у домашніх умовах, та можливо, як збільшити кількість грибного врожаю до промислових обсягів?
- Яких помилок у жодному разі не можна припускатися при самостійному вирощуванні грибного міцелію?
Докладно розглянемо кожне запитання.
Які види грибів під силу виростити самостійно
Самостійно можна виростити практично будь-які гриби. Найчастіше грибники вибирають для самостійного вирощування: лисички, трюфелі, білі гриби, опеньки, грузді, боровики. Також користуються попитом подосиновики та гриби шиїтаке.
Але якщо ви новачок у грибній сфері, варто почати з тих видів, які піддаються вирощуванню найпростіше. До таких грибів відносяться: печериці, шиїтаке, гливи. Вони мають високі смакові якості і ростуть дуже швидко. Впоратися з їх вирощуванням можна без наявності досвіду та певних навичок, не прикладаючи для цього надприродних зусиль. При цьому вам не потрібні великі фінансові витрати.
Що таке міцелій, яким він буває і де його беруть
Міцелій – це грибні суперечки, тобто. вегетативне тіло гриба. Його становлять численні найтонші волокна, які називають гіфами. Гіфи розростаються в субстраті та на його поверхні, вбираючи поживні речовини, необхідні для росту грибів. Гіфи можуть мати кілька кольорів: білий, жовтий або бурий. Саме з цих ниток сплетень, що розрослися, починають рости гриби.
Міцелій може відрізнятися за внутрішнім будовою. Залежно від цього, його поділяють на два типи:
Цінотичний (неклітинний)
Особливістю його будови є перегородок між клітинами. Тобто. по суті, такий тип міцелію є однією величезною клітиною, наповненою величезною кількістю ядер.
Септований
Особливістю будови є наявність ядер між клітинами (їх називають септами). Кожна клітина може мати як одне, і кілька ядер.
Також міцелій поділяють на кілька видів залежно від поживної основи, призначеної для зростання грибниці:
- Субстратний.
- Рідкий.
- Зерновий.
Зерновий вид міцелію
Всі перераховані вище види міцелію можна придбати в готовому вигляді в спеціалізованих магазинах, а можна зробити самостійно в домашніх умовах. Грибні суперечки, що продаються в магазинах, виробляються у заводських умовах – у стерильності.
Міцелій, що виготовляється самостійно, може не принести бажаної врожайності або зовсім виявитися марним. Причиною цього є високий ризик зараження патогенними бактеріями і спорами грибів-шкідників.
Ось чому для вирощування грибів новачкам легше використовуватиме готовий, покупний міцелій.
|
Види міцелію |
Переваги |
Недоліки |
| Субстратний | Грибниця на основі даного міцелію відмінно піддається зберіганню - при кімнатній температурі виживає протягом 1 року. | Грибниця на основі цього виду міцелію росте дуже повільно. |
| Рідкий | Дуже важко розподілити на субстрат, не пошкодивши при цьому. Енергія зростання надмірно мала. | Самостійне приготування буде утруднено новачка, т.к. вимагатиме певних навичок, знань та витрат на придбання спеціального обладнання. |
| Зерновий | Завдяки поживним речовинам, що містяться у зерні, забезпечено прискорене зростання грибниці. | Недовго зберігається. Тяжко приживається на деревині. |
Гриби можна вирощувати двома методами:
- Екстенсивним- Тобто. у природному середовищі, витрачаючи мінімальну кількість коштів;
- Інтенсивним- Тобто. у штучному середовищі, вкладаючи відповідну кількість грошей. Однак варто сказати, що якщо цей захід планується з метою розвитку бізнесу, цей метод дуже швидко окупається. З 1 кг міцелію можна зібрати до 3 кг грибів.
Як вибрати якісний покупний міцелій
До вибору грибного міцелію, якщо ви вирішили купити готовий посівний варіант, варто підходити серйозно. Придбати його можна в садових центрах. Варто вибирати перевіреного та надійного постачальника. Якщо не знаєте таких, 
порадьтеся з людьми, які вже мають досвід у вирощуванні грибів. Або ж попросіть поради у консультантів, які працюють у вибраному вами садовому центрі.
Не купуйте за раз велику партію міцелію – краще взяти невелику кількість на пробу. Якщо з вирощуванням цього міцелію не буде особливих проблем, ви отримаєте врожай, що задовольняє вашим вимогам, і залишитеся всім задоволені, зупиніть свій вибір на придбанні міцелію у даного постачальника. Якщо вас не влаштує, варто спробувати придбати міцелій у іншого виробника.
Обов'язково перевіряйте упаковку з міцелієм. На ній має бути зазначений сорт гриба, а також його штам. На упаковці обов'язково повинні бути зазначені такі дані:
- відсоток та швидкість обростання;
- стійкість до плісняви;
- термін зберігання.
Перед тим, як закласти куплений міцелій у субстрат, його необхідно подрібнити, не розкриваючи пакет. Температура міцелію повинна дорівнювати температурі субстрату. В іншому випадку міцелій ризикує бути схильний до температурного шоку, внаслідок чого його властивості будуть втрачені.
Зверніть увагу! Міцелій, призначений для посіву, зберігають у холодильнику за температури 3-4 градуси за Цельсієм. У жодному разі не допускається його зберігання в умовах морозильної камери.
Кожен куплений пакет міцелію повинен зберігатись на відстані від іншого. Таким чином, до кожного пакету буде забезпечено приплив повітря. Розтин пакетів з готовими до посіву грибними спорами обов'язково має супроводжуватися їхньою паралельною обробкою дезінфікуючим розчином.
Важливо! Закладка міцелію повинна здійснюватися строго у рукавичках. Велику роль для успішної висадки та благополучного росту грибниці грає дотримання стерильності.
Нещодавно у продаж надійшли дерев'яні палички, заражені міцелієм. Термін їх зберігання становить близько півроку за дотримання вологості понад 50%. Така новація також зручна для тих, хто не хоче витрачати час на приготування міцелію.
Самостійне виготовлення міцелію з тіла гриба та маткового міцелію в домашніх умовах
Для того щоб отримати гриби, не купуючи готовий міцелій, вам доведеться самостійно зробити якийсь із наступних типів міцелію:
- Матковий.
- Міцелій із тіла гриба.
Посів міцелію повинен проводитися в умовах цілковитої стерильності. При цьому необхідний постійний доступ до води, газу та електрики.
Для приготування маткового міцелію необхідно придбати: пробірки, що мають пробкові закупорки, спиртовий пальник, пінцет, стерильні рукавички, сусло, перекис водню, а також агар-агар (має желеподібну форму).
А Ви вирощуєте міцелій грибів самостійно?
ТакНі
Робочу зону ретельно стерилізують і приймаються за виготовлення середовища, призначеного для посіву:
Якщо в пробірках з міцелієм спостерігається поява плісняви, їх у жодному разі не можна розкривати у приміщенні зі здоровим посівним матеріалом. Вміст таких пробірок необхідно викинути, а саму тару ретельно вимити дезінфікуючим засобом та гарячою водою.
Виготовлення міцелію з грибних тіл також потребує підготовки. Зберігати цей вид посівів після виготовлення не можна. Тому заздалегідь подбайте про підготовку субстрату або дерев'яних живців - залежно від того, які саме гриби ви плануєте вирощувати. Для приготування посівного матеріалу необхідно використовувати капелюшки грибів – останні обов'язково мають бути дозрілими. Бажано, щоб капелюшки були великими. На них у жодному разі не повинно бути жодних пошкоджень.
Підготовлені грибні капелюшки заливають охолодженою до кімнатної температури кип'яченою водою на добу. Через вказаний час воду необхідно злити. Вимочені капелюшки розімніть у кашку – це і є посівний матеріал. Тепер кашку можна укладати в деревні живці або шарами в субстрат. Після висаджування міцелій повинен перебувати в приміщенні з високою вологістю при дотриманні температурного режиму 23-25 градусів за Цельсієм.
Після того, як з'являться перші сходи, температура в приміщенні має бути знижена до 12-18 градусів за Цельсієм і підтримуватись у цих межах.
Усі нюанси вирощування грибів у закритих приміщеннях
Для розвитку грибниці важливо правильно підготувати приміщення. У ньому повинні бути полиці або стелажі для розміщення блоків і мішків з грибницею. Як варіант, мішки можна підвішувати до стелі за допомогою спеціальних гачків. Обов'язково має бути присутня продумана система вентиляції.
Тепло, світло та вентиляція – ось що потрібно для розвитку грибниці!
Приміщення обов'язково має опалюватись – краще, щоб опалення відбувалося з використанням газу. Використання електрики обійдеться набагато дорожче. Та й температурний режим при газовому опаленні контролювати набагато легше. Це дуже важливо, оскільки за різних фаз росту грибниці температурний режим має бути індивідуальним. Ще однією важливою вимогою до облаштування приміщення є наявність у ньому штучного освітлення. Але якщо йдеться про вирощування печериць або грибів шиїтаке, вони добре ростуть у темних приміщеннях з підвищеною вологістю.
Бажано, щоб приміщення, призначене для вирощування грибів, було зведене не з дерева. Дерев'яний каркас і перекриття дуже швидко прогниватимуть від тих умов, які повинні дотримуватися в цьому приміщенні.
Якщо вирощування грибів планується не у виробничих масштабах, для розміщення тари з грибницею може цілком підійти гараж, теплиця або будь-яке підвальне приміщення.
Технологія вирощування міцелію у відкритому ґрунті
У закритих приміщеннях будь-які гриби можна культивувати протягом круглого року, створюючи всі необхідні умови. Але деякі вважають за краще вирощувати гриби на своїх садових ділянках. Для цього рекомендується вибрати період із травня по вересень. Найкраще у відкритому ґрунті приживуться печериці та лісові гриби. Для їх вдалого вирощування рекомендуємо дотримуватися наведених нижче порад.
Для відкритого ґрунту краще підійдуть лісові гриби, або печериці.
При висадженні міцелію в субстрат важливо дотримуватись правильних пропорцій. Цей процес дотримується підвищенням температури субстрату (у його ролі можуть виступати звичайні тирсу або солома). Тому надмірна кількість внесених грибних суперечок може спровокувати загибель всього міцелію через надмірне перегрівання.
Вибравши затінене місце, викопують яму глибиною не більше 40 см. При цьому від самого дерева рекомендується відступити в ідеалі на 50-70 см. У підготовлену яму необхідно викласти субстрат - ним можуть виступати листя, хвойні голки, а також тирса. Товщина шару має бути в межах 20 см. На підготовлений субстрат укладають посівний матеріал, попередньо змішавши його з ґрунтом: місцевим та лісовим.
Для хорошої схожості та врожайності посівам необхідно створити умови, максимально наближені до їх природного середовища зростання. Важливо стежити за вологістю ґрунту – він має бути помірним. У жодному разі не допускається її надмірне перезволоження або пересихання. Ідеальним рішенням буде проведення крапельного поливу до посіву. Перший урожай після інокуляції (висадки) міцелію можна буде збирати вже за 3 тижні.
Підбиваємо підсумки
Вирощування грибів – цікаве заняття. Можливо, спробувавши одного разу, ви зрозумієте, що хочете займатися цим все життя і зробите своє хобі прибутковим бізнесом. Для того щоб почати вирощувати гриби вам не знадобляться великі фінансові впливи. Почніть із найпростішого — виберете один із невибагливих видів. Якщо все вийде так, як ви задумали - дерзайте і приступайте до вирощування більш вибагливих сортів.
Гливи - гриби, які вирощуються переважно штучним шляхом. Їх можна знайти удосталь на прилавках магазинів, але мало хто всерйоз замислювався про те, що ці гриби можна виростити і вдома. Вирощування гливи в домашніх умовах дозволить не тільки заощадити на їх купівлі, а й захистити себе від можливого отруєння, адже продукт, створений самостійно, свідомо чистий і безпечний.
Існує кілька видів глив, кожен з яких відрізняється місцем походження, умовами вирощування та іншими особливостями:
- Глива звичайна росте на пнях, мертвих стовбурах дерев, хмизах. Її окультурення походить від дикорослих грибів. Глива звичайна росте при температурі повітря від +5 до +15 градусів зазвичай у весняний або осінній період. Саме тому її прозвали ще й зимовою. Забарвлення грибів може бути різним: від світло-сірого до темно-коричневого.
- Літні гливи прийшли до нас із Флориди. Вони теплолюбні, ростуть при температурі від +15 до +25 градусів. У періоди, коли температура повітря піднімається до +28 градусів та вище, грибниця перестає плодоносити.
- Легенева глива може плодоносити у будь-яку пору року, інтервал температур для її вирощування: від +6 до +25 градусів. Її капелюшок сірого кольору може фарбуватися як темні, так і світлі відтінки.
- Рожкова глива родом з Далекого Сходу. Вона є дикоросла, але розлучається, як культура. Капелюшки гливи ріжкової зазвичай мають сизий колір.
Міцелій своїми руками
Перш ніж проводити вирощування міцелію гливи в домашніх умовах, необхідно дізнатися, від чого залежить конкретний результат і за яким принципом відбувається вирощування. Позитивний результат буде отримано завдяки вихідному матеріалу – міцелію. Його можна як придбати у готовому вигляді, так і зробити своїми руками.
