Огірки на підвіконні вирощування. Технологія як виростити огірки на підвіконні. Як виростити огірки на підвіконні у квартирі: технологія вирощування багатого врожаю Виростити огірки на підвіконні

На вікні та на балконі цей овоч росте не гірше, ніж у тепличці або на грядці, обдаровуючи дбайливого господаря у лютневі морози хрусткими плодами. Трохи уваги та терпіння – і ви щасливий володар міцних зеленців!

Огірки на вікні я вирощую не перший рік. Сорти висаджую Балкон і смарагдовий потік.Насіння перед посадкою пророщую між двома шарами вологої лляної серветки.

Найкращий час для висадки – коли паросток складає половину довжини насіння.. Грунт для посадки такий: городній ґрунт + земля для кімнатних рослин + промитий річковий пісок + трохи деревної золи. Засипаю ємність на 3/4 і висаджую по 1 -2 насіння з паростком. Насіння моїх улюблених сортів міцне, має хорошу енергію проростання, слабких практично не буває.

У міру появи сходів і усадки під час поливу підсипаю землю доти, доки вона не зрівняється з краями ємності, а сходи будуть заглиблені по сім'ядолі. Перезволоження та пересихання ґрунту неприпустимі – обсипаються зав'язі. Обов'язково регулярно зволожуйте листя!

Добрива: вперше при появі першого основного листа вношу нітроамофоску, далі за рецептом: літрову банку заповнюю на 1/4 бородинським хлібом і на 3/4 заливаю відстояною водою з-під крана.

Металевою товкачем двічі на день (вранці і ввечері) приминаю шматочки хліба, що піднімаються, на дно: це запобігає утворенню пліснявої плівки. Крім основного поливу, раз на 10 днів підгодовую рослини цим «квасом». Щоразу готую нове добриво, а рештки хліба йдуть курочкам.

Огірки мають соковиті тендітні батоги і не люблять, щоб їх турбували, травмували. Якщо вікна недостатньо світлі – підсвічування обов'язкове. З боку кімнати до горщиків можна прикріпити дзеркальну плівку, що на 20-30 см виступає над посадками, - це і додаткове підсвічування, і відбивач тепла від батареї. З появою сходів на рейках (див. фото) встановлюю садову пластикову сітку. Якщо в ємності більше однієї рослини – батоги розводжу по опорі, щоб росли вільно: огірок не терпить тісноти.

При появі квіток зрізаю три нижні листки разом із зав'яззю: якщо цього не зробити, огірочки виростуть деформованими, заважаючи зростанню всіх зав'язей вище третього аркуша по батогу. При довжині 1,5 м верхівки рослин прищипують. Потрібно обрізати також усі вусики: вони теж забирають енергію, що негативно позначається на врожаї.

Сію насіння 21 грудня, збирання врожаю починаю 23 лютого. Як бачите, невелика праця – скоріше активний відпочинок та задоволення. І в крихті, і в салаті найзапашніший і найсвіжіший огірок той, який зі свого віконця.

Огірки на віконці

Щороку я вирощую огірки в домашніх умовах. Зайшла якось у садовий магазин, щоб купити насіння овочів та квітів, і продавець порадила мені спробувати виростити огірки на лоджії. З тих пір ось уже років я вирощую огірки сорту Балконний. Це новий тип огірка з невеликим листям, короткими міжвузлями та великою кількістю зав'язей та зеленців на рослині.

Цей корнішон жіночого типу цвітіння не вимагає запилення. Огірки довжиною приблизно 8-10 см, не переростають і жовтіють; якщо довго не зривати, то залишаються дрібними.

У лютому я замочую насіння огірків. Коли насіння наклюнулося, саджаю їх у маленькі баночки. Земляну суміш беру звичайну, принесену восени із саду.

У квітні я займаюся пересадкою своїх огіркових рослин у великі ємності. Для цього беру пластикові кришки з-під торта. Наповнюю ємність живильною сумішшю (приблизно 2-3 частини родючої землі та 1 частина перегною з додаванням невеликої кількості піску), перемішую та пересаджую рослину з баночки у велику ємність. На цей час на рослині вже 6-8 нормальних листів.

Я саджу в кожен вазон тільки одну рослину і розставляю на лоджії по обидва боки вікна. Так як лоджія у нас довжиною 6 м, вікно велике, то за весну та літо вони сильно розростаються і дають добрий урожай (на фото).

Дорослі рослини прив'язую до вертикальної шпалери. Нижні 3-5 зав'язі я видаляю, поки не розпустилися квітки. Решта даватимуть основний урожай. Якщо з'являються бічні пагони, то над 2-3 листом їх потрібно прищипнути.

Поливаю помірно теплою водою 2 рази на день: вранці, перед тим як піти на роботу, небагато, а ввечері намагаюся полити якомога більше, тому що відомо, що огірки ростуть ночами.

Коли розсада підросте, зміцніє, роблю підживлення. Перед підживленням рослину злегка поливаю водою, а потім вже розчином добрива, приблизно 1 л на тиждень до початку плодоношення. У період плодоношення іноді поливаю розчином розведеного добрива для кімнатних квітів.

Огірочки виростають насиченого зеленого кольору, смачні, хрусткі, без гіркоти. Не гірше, ніж з грядки. Ми їх використовуємо в салатах, крихті, і, звичайно, у свіжому вигляді. Аромат свіжого огірка відчувається у всій квартирі.

Рушничок на балконі

У 2018 році я, як завжди, виростивши вдома розсаду огірків та томатів, висадив її у парниках на дачі, а у травні-червні зачастили заморозки, і вся моя розсада вимерзла. Але чотири паростки огірків залишилися вдома, і я вирішив їх виростити на балконі.

Швидкостиглий сорт (від сходів до плодоношення 45 днів) називається Рушничок. Це бджолозапильний гібрид з переважанням жіночих вузлів. Рослина середньоросла, середньогілляста, тіньовитривала (балкон у нас виходить на східний бік, сонця обмаль). Підходить для теплиць, відкритого ґрунту та для вирощування в кімнатних умовах. Плоди темно-зелені, довжиною 15-18 см, масою 150-170 г, з великими чіткими горбками. Зеленці вирівняні, довго не жовтіють, зберігаючи товарні та смакові якості. Мають солодкий смак і сильний огірковий аромат, що особливо підходить для літніх салатів. Завдяки щільності та гарним солочним якостям плоди можна і консервувати.

Насіння я посіяв наприкінці квітня. На постійне місце висадив у фазі 3-4 справжніх листків наприкінці травня. Купив у магазині пластмасове відро ємністю 8 л, але краще брати ємністю 10-12 л. Просвердлив у дні дренажні отвори і поставив на піддон. Насипав на дно трохи керамзиту, потім готовий ґрунт для розсади. Дістав розсаду зі стаканчиків, попередньо добре пролив і з грудкою землі пересадив у цебро.

Досипав землю до перших листочків і полив. У верхній кромці відра проколов отвори і прикрутив дротики, натягнувши їх до стелі балкона.

Перший раз підгодував через 12 днів після висадки розсади у ґрунт: 2 ч. л. з гіркою (15 г) комплексного добрива на 10 л води, надалі раз на два тижні. Після підживлення поливав чистою водою. Між кореневими підживленнями проводив обприскування (10 г на 10 л води). Склад підживлення може бути й іншим: 10 г сечовини, 6 г суперфосфату, 6 г сірчанокислого калію на 10 л води. Якщо надземна частина рослин швидко наростає, сечовину з підживлення треба виключити.

У міру зростання розсади ґрунт підсипав до верхньої кромки відра, формувати почав у фазі 8-9 справжніх листків.

Бічні гілки, чоловічі та жіночі квітки у нижніх трьох-чотирьох вузлах вищипував на початку їх утворення, бічні пагони у пазухах наступних 4-5 вузлів прищипував. Збір урожаю почав через місяць після висадки розсади.

Як посадити та виростити огірки будинку. Як посіяти, доглядати, вибрати ґрунт. Як вибрати сорт. Особистий практичний досвід (10+)

Як виростити огірки взимку на підвіконні?

Культура вирощування огірків на підвіконні будинку склалася давно. Вже відпрацювалася і система догляду, і відібралися придатні сорти та гібриди. Наприклад, знаменитий сорт огірків 'Кімнатний Ритова'. Цей сорт вважали єдиним з огірків придатним для зростання на підвіконні.

Але останнім часом кількість любителів вирощувати огірки на підвіконні зросла, а також з'явилася велика кількість різних сортів та гібридів огірків. Краще брати партенокарпічні або самозапильні сорти, тому що вони не вимагають ручного запилення. Перевагу треба віддати тіньовитривалим огіркам балконного призначення. Якщо ви взяли бджолозапильні сорти, то запилювати їх необхідно вручну вранці м'яким пензликом. За її допомогою переносимо пилок з чоловічої квітки (пустоцвіту) на жіночу (із зав'яззю). Можна просто зірвати чоловічу квітку, всі пелюстки з неї видалити і м'яко торкнутися рильця маточки. Це необхідно зробити пилком чоловічих квіток, беручи її від різних кущів.

Підготовка ґрунту

Грунт для посіву потрібно готувати з рівних частин дернової або городньої землі, компосту, деревної золи, крупнозернистого піску і пропареної тирси. Для знезараження отриману суміш прожарюємо, наприклад, у духовці, при температурі близько 120 градусів протягом 10 хвилин. Далі вноситься добриво у розмірі двох сірникових коробок на відро грунтосуміші. Добрива повинні бути призначені для огірків та гарбузових культур. Для підживлення можна взяти нітрофоску. Беремо ємності не менше п'яти літрів з дренажними отворами і насипаємо туди однорідний пухкий ґрунтозміш. Можна взяти пластикові відра і зробити отвори для води.

Посів насіння

До сівби насіння необхідно за день зволожити землю. Час, коли необхідно сіяти насіння в кімнатних умовах, залежить від погоди в тій чи іншій місцевості. Більшою мірою від природного освітлення та додаткового підсвічування. В осінньо-зимовий період без підсвічування не обійтись. Для цього використовуємо спеціальні лампи для рослин. Необхідно бути уважними, тому що небезпеку для огірків становлять протяги та випадково занесена з квітами білокрилка.

Для початку необхідно попередньо насіння протруїти в розчині марганцівки та залишити в теплому середовищі для пророщування. Потім робимо лунки глибиною 1,5 см і укладаємо горизонтально в них насіння, що проклюнулося, і засипаємо вологим грунтом. Прикриваємо плівкою або склом усю посадкову площу, ставлячи в приміщення з температурою 22 - 24 °. І чекаємо на появу сходів.

Поява сходів

При появі сходів знімаємо плівку або скло і переставляємо посадкову ємність у прохолодне і найсвітліше місце з температурою 18 гр. С. Для посадки огірків необхідне світле та просторе місце. Для цього підходять підвіконня вікон, засклені лоджії, веранди та ін. Для збільшення світла ставлять дзеркало або прикріплюють дзеркальну плівку з боку, протилежної вікну. А щоб зберегти кореневу систему від переохолодження, під посадкову ємність необхідно покласти дерев'яну дошку або лист пінопласту. Навіщо ми це все робимо? Щоб виростити гарну плодоносну рослину.

Коли з'являються 4-5 листків, прищипуємо верхівку стебла. Це необхідно для активного зростання бічних батогів. Над третім-п'ятим листом прищипуємо бічні батоги.

Догляд

При вирощуванні необхідна опора заввишки приблизно один метр, щоб підв'язати верхівку головного стебла і зачепити шпагат за карниз або до відповідного предмета. При формуванні потрібно берегти листя, тому що від нього залежить урожай. Вуса видаляють, щоб не загнивали решту 'пеньки'. Поливають огірки щодня чи через день теплою водою, але не заливаючи. Також необхідно зволожувати повітря за допомогою обприскувача, або просто поставивши ємність з водою.

Можна натягнути плівку, додавши ефект парника. Підгодовувати огірок можна готовими сумішами, а також розведеною органікою, що перебродила. Наприклад, розведений водний розчин з банановими кірками, що перебродили. Також можна обприскати крону слабким розчином солей марганцю, цинку та бору. Коли підуть огірки, їх потрібно щодня збирати, щоб вони не переростали. Від цього залежить зростання зав'язей. Якщо доглядатимете огірки так, як ми розповіли, то одна рослина дасть вам від 10 до 30 плодів.

На жаль, у статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться на новини, щоб бути в курсі.

Якщо щось незрозуміло, обов'язково спитайте!
Задати питання. Обговорення статті

Ще статті

Чому пригоряє картопля? Як приготувати картоплю без пригару? Підгора…
Виявляється, посмажити картоплю так, щоб вона не пригоріла, але була золотистою.

В'язання. Романтичні свічки. Малюнки. Схеми візерунків.
Як вив'язати такі візерунки: Романтичні свічки. Детальна інструкція з пояснення.

В'язання. Казковий ажур. Схеми візерунків, малюнки.
Як в'язати такі візерунки: Казковий ажур. Детальна інструкція з поясненнями.

Особливості тепличного землеробства. Вирощування у теплиці. Сорти ростуть.
Тонкощі тепличної агротехніки - що треба знати, на що звернути увагу. Що …

Боротьба з крітами за допомогою кротопуга. Особистий досвід….
Як позбутися кротів. Ультразвукові кротопуги, інфразвукові відлякувачі, …

Приготуємо здобні коржики із шлункового борошна. Інгредієнти, склад, …
Приготування коржів із жолудів. Особистий досвід кулінарії. Порада. Детальний крок…

В'язання. Метелики. Схеми візерунків, малюнки.
Як в'язати такі візерунки: Метелики. Детальна інструкція з поясненнями.

Візок, тачка для газового балона своїми руками.
Виготовлення візка для газових балонів. Схема…

Хто сказав, що взимку не час для свіжих огірків? Саме час для їх самостійного вирощування в кімнаті, на підвіконні. Якщо зробити посадку на початку листопада, то на новорічні свята можна вже зібрати перший урожай. Як правильно вирощувати огірки в кімнатних умовах, буде розказано в цій статті.

Підбір насіння огірків

Для успішного вирощування цих овочів на підвіконні потрібно вибрати відповідний сорт. У магазинах продаються гібриди огірків для вирощування кімнати. Є і звичайні ґрунтові самозапильні огірки, які можна виростити в будинку. Серед сортів, які мають попит у любителів кімнатних огірків, можна виділити такі:

• Хрустик;
• Домівок Кузя F1;
• Кімнатний;
• Диво на вікні;
• Наша Маша F1;
• Мураха F1.

Кожен сорт має свої переваги. Більшість із них – скоростиглі сорти, середній період від проростання насіння до дозрівання перших огірків 45-55 днів.

Вибір ґрунту та ємності для посадки огірків

Щоб рослини добре себе почували і не зав'яли, так і не почавши плодоносити, потрібно підібрати ґрунтозмішування. Готовий субстрат можна купити у магазині. Відповідним варіантом буде грунт для гарбузових рослин. Якщо є бажання, можна підготувати самостійно, змішавши необхідні компоненти: перегній, тирсу, торф (2:1:2). На цебро суміші додати 1 склянку золи.

Насіння можна висаджувати в маленькі ємності (пластикові стаканчики, коробочки з-під йогуртів), а потім пересаджувати при появі перших двох справжніх листочків, великі горщики або контейнера. А можна одразу – у великі ємності. Для постійного зростання огірків потрібні горщики або інші ємності, об'ємом не менше 5 л на одну рослину. Внизу горщика потрібно зробити дренажні отвори.

Пророщування насіння та пересадка розсади

Перед посадкою, бажано, проростити насіння. Якщо це гібриди або оброблене насіння, їх не потрібно попередньо замочувати в розчині марганцівки або солоній воді.

Пророщувати насіння огірків можна кількома способами:

• На ватних дисках: змочити диск теплою водою, розкласти насіння та прикрити ще одним мокрим диском. Помістити в тепле місце, залишити на три-чотири дні. Підтримувати вологий стан. Після появи корінців потрібно пересадити насіння в невеликі горщики для вирощування розсади.

• У горщики з ґрунтом: полити ґрунт гарячою водою. Розкласти по кілька штучок у горщик.

  Як виростити огірки на підвіконні у квартирі?

  Накрити плівкою та поставити в тепле місце. Після появи корінців, присипати тонким шаром ґрунту та поставити на постійне місце проростання.

Коли на огірках з'явиться другий справжній листки, настав час пересаджувати рослину у великий горщик (якщо раніше вони росли в маленьких ємностях). Потрібно дуже акуратно вилучити рослини та методом перевалки, пересадити у великий вазон. Не забувати про дренажний шар.

Формування правильного куща

При вирощуванні огірків на підвіконні потрібно знати, як правильно сформувати стебло, щоб могли утворитися плоди. Якщо не проводити прищипки бічних стебел, рослина витягнеться, розростеться, а плодів дати не зможе.

• Першу прищипку верхівки провести після появи 4-5 справжніх листочків.
• Після утворення наступних 5 листків можна знову провести прищипку.
• Коли з'явиться перша зав'язь плода, потрібно відщипнути верхівку над 5 листочком.

Особливості догляду за огірками

При вирощуванні огірків у кімнатних умовах потрібно пам'ятати:

• Відповідним місцем для зростання огірків буде підвіконня або теплий балкон, з південного боку. Допускається розміщення у східній та західній стороні, але тільки не в північній. Хоча при регулярному підсвічуванні деякі овочівники примудряються вирощувати ці рослини і на північних балконах.
• У зимовий час, у похмурі дні, рекомендується підсвічувати огірки лампами денного світла, хоча б дві години на день.
• Оптимальна температура для вирощування – +21°С-+23°С. Якщо на вулиці морози, а на підвіконні прохолодно, тоді потрібно під горщик підкласти дерев'яні підставки.
• При витягуванні стебел їх потрібно підв'язати, щоб вони не впали.
• Регулярно поливати огірки. Раз на тиждень обприскувати всю рослину.
• Проводити підживлення мінеральними добривами раз на тиждень. Спеціальні суміші продаються.
• Повертати горщик щодня, щоб рослина отримувала освітлення з усіх боків.
• Огірочки, що дозріли, потрібно зривати в міру дозрівання. Не допускати їхнього старіння. Таким чином, на рослині зможе зав'язатися більше плодів, а врожай буде хороший.
• Не допускати протягів та холоду – огірки цього не люблять.

Якщо вперше не все вийде, не варто засмучуватися та опускати руки. Потрібно проаналізувати помилки, вивчити матеріал ще раз і з новими силами та знаннями розпочати вирощування огірків у кімнаті. Адже так приємно зірвати огірок, який вирощений власноруч, у пору снігів та морозів.

Якщо правильно вибрати сорти огірків для вирощування на підвіконні взимку, то кожен місяць холодів можна буде насолоджуватися смачним власним урожаєм. Причому ви будете повністю впевнені в натуральності продукту та відсутності будь-яких шкідливих пестицидів.

Звичайно, щоб виростити огірки взимку, потрібно використовувати лише сорти, які можуть самостійно запилюватись. Тоді не доведеться займатися ручним запиленням, що дуже складно. Тому при виборі певних сортів слід звертати увагу на гібриди.

Важливо! Гібриди позначаються спеціальними маркуваннями. Зокрема, гібриди першого покоління мають маркування F1. Не варто плутати гібриди та генно модифіковані овочі: це зовсім різні поняття.

Відповідні сорти для вирощування на підвіконні:

• Маша F1 Дозріває сорт дуже швидко. Вже з посадки насіння перші плоди з'являється через 45 днів. До захворювань огірки цього гатунку стійкі. Відрізняються темним зеленим кольором, є на поверхні великі горбки. На кожній китиці при вирощуванні на підвіконні формується до шести плодів завдовжки в середньому 10 сантиметрів.
• Чудо на віконці F1 Швидкостиглі огірки, які підходять для піддонника. Плоди будуть дрібними, всього до 8 сантиметрів, але відрізняється чудовим смаком.

  Вирощування огірків на підвіконні взимку

  Період плодоношення настане вже через 40 днів із посадки насіння у ґрунт.

• Мураха F1 Навіть при домашньому вирощуванні з кущів можна буде отримати добрий урожай. Довжина кожного плоду буде в районі 10 см, поверхня рівна, а колір – яскравий зелений (що особливо тішить узимку). Зав'язі мають тенденцію формуватися пучками, у кожному вузлі буває при домашньому вирощуванні дві зав'язі, але у середньому їх кількість може досягати семи.
• Престиж F1 Особливість сорту полягає в тому, що він плодоносить протягом тривалого періоду. Огірки будуть темного зеленого кольору завдовжки близько 12 см, що для домашнього вирощування досить багато. Через тривале плодоношення вдасться забезпечувати сімома вітамінами практично всю зиму.

Як вибрати місце для вирощування

Звісно, ​​лише вибір хорошого ґатунку не забезпечить урожай. Потрібно правильно вибрати місце для вирощування. Найкраще підходить засклена лоджія: буде можливість розвиватися вгору, куди підв'язувати кущики. Якщо лоджії немає, то у квартирі вибирається широке підвіконня з південного боку.

Звичайно, взимку огіркам буде потрібно додаткове підсвічування. Потрібно забезпечувати підсвічування вранці з 6 ранку до розквіту, а також кілька годин увечері після заходу сонця.

Який вибрати ґрунт

Готовий ґрунт для домашнього вирощування огірків на підвіконні сьогодні можна купити в будь-якому городньому магазині.

Куплена грунтова суміш матиме потрібний склад, необхідні живильні елементи. Вітається у складі перегній, деревна зола.

Але навіть куплений ґрунт додатково потрібно гартувати, щоб очистити його від можливих личинок комах і просто шкідливих бактерій. Перед тим, як засипати ґрунт у ємності для вирощування огірків, потрібно буде забезпечити дренажний шар.

Правильна підготовка насіння

Ще один важливий фактор при домашньому вирощуванні огірків на підвіконні. Тут підготовка насіння не відрізнятиметься від тієї, що робиться для розсади, яку планується висаджувати у відкритий ґрунт. Спочатку потрібно відібрати велике насіння і замочити його в сольовому розчині. Якщо якесь насіння спливе, то його можна сміливо викидати.

Далі потрібно буде на 20 хвилин насіння замочити у розчині марганцівки. Потім промити під проточною водою і розкласти на вологі ганчірочки. Так залишити на кілька днів, щоб з'явилися перші паростки. Після цього можна сміливо садити огірки в землю, закопуючи їх на два сантиметри углиб.

Місткість потрібно буде накрити плівкою: щоб з'явилися перші паростки, необхідно забезпечити максимальні умови вологості.

Поставити у тепле місце при температурі 25 градусів Цельсія. Коли побачите перші сходи, це знак, що можна знімати плівку. Тепер розсада переноситься на її постійне місце (лоджії або підвіконня) і витримує нижчу температуру від 20 градусів Цельсія.

Що важливо для отримання чудового врожаю огірків на підвіконні:

• Багато світла та вільного місця;
• Підпірки для кущиків, що розростаються, які потрібно обов'язково підв'язувати;
• Хорошим додатковим освітленням послужить відбите світло: потрібно за розсадою поставити дзеркало або зробити шар із фольги;
• Оберігати розсаду, а особливо коріння, від переохолодження. Для ємності можна зробити додаткову підставку;
• Проводити формування постійно. Починати, коли з'являться перші чотири листочки (зробити прищипування верхівки);
• Прищеплювати також бічні паростки;
• Кисті підв'язувати до підгодівлі;
• Вуса видаляти вчасно інакше з їхньої зростання йтиме багато поживних речовин із землі;
• Забезпечити вологість, можна щодня обприскувати листочки;
• Обов'язково забезпечити підживлення. Можна придбати готові комплексні добрива;

Щоб виростити хороший урожай, потрібно не тільки знати найкращі сорти огірків для вирощування на підвіконні, а й правильно доглядати за ними. Особливу увагу слід звернути на достатню кількість світла, тепла. Слід також забезпечити необхідну вологість та постійно підгодовувати розсаду.

Зміст

• Які огірки краще
• Коли виконувати посів
• Готуємо ґрунт та ємності
• Підготовка посівного матеріалу
• Посів
• Формуємо огірки
• Вибираємо місце, організовуємо полив та підживлення
• Збираємо врожай

Огірки на підвіконні взимку – реальна можливість отримати смачний урожай хрустких овочів у домашніх умовах. Багато хто любить балувати себе свіжими овочами навіть взимку, тому ці знання знадобляться для городників-початківців і любителів салатів.

Огірки можна вирощувати на підвіконні навіть узимку

Які огірки краще

Для початку варто підібрати найкращі сорти, які можна вдало виростити на підвіконні. Якщо ваш балкон утеплений, будь-які сорти цієї рослини ростуть просто ідеально і дають чудовий урожай.

В основному вважають за краще використовувати сорти гібридного походження. Плоди зав'язуватимуться без спеціального запилення, тому саме такі сорти краще посадити у себе вдома.

Сорти, які варто посадити у себе на підвіконні:

• Щедрик – дозріває швидко та приблизно до отримання врожаю минає 45 днів. Огірочки виростають цілим букетом по 5-7 штук. Овочі невеликі та ідеально підходять для салатів.
• Хуторок дуже швидко дозріває, а саме протягом 30 днів. Огірочки в довжину становлять приблизно 10 см, мають чорні шипи. Вдома ви зможете запросто запилювати ці рослини. Можна переносити пилок з чоловічого на жіноче суцвіття за допомогою пензлика.
• Хрустик – звичайний огірок, який здатний дати врожай вже за 50 днів після сходів. Гібрид може запилюватися самостійно і дає велику кількість врожаю. Якщо ж ви організуєте правильний догляд, можна зібрати з цього сорту більше 40 плодів. Лоза росте активно та рясно.

Ці сорти також легко виростити в теплиці або відкритому грунті. Можна підібрати й інші сорти огірків – все залежить від індивідуальних уподобань.

Огірки Щедрік - високоврожайний ранній сорт

Коли виконувати посів

Вирощування огірків на підвіконні взимку має основний аспект – правильне дотримання термінів посіву насіння. Ви можете почати садити посівний матеріал у будь-який день – орієнтуйтеся на термін дозрівання, щоб вчасно отримувати хрусткі домашні огірки.

Готуємо ґрунт та ємності

Огірок віддає перевагу хорошому і пухкому грунту. Для домашнього вирощування знадобиться велика кількість якісного ґрунту. Для правильного розвитку овочів потрібне харчування. Грунт готується і самостійно: городній грунт змішується з піском, перегноєм, золою, прілою тирсою. Прогрійте такий ґрунт у духовці, щоб позбавити його від усіляких бактерій та інших шкідливих частинок.

Для розсади купуються ящики, в які розміщують не більше 6 кущиків огірків, щоб вони правильно росли і давали рясний урожай. У посуді є дренаж і отвори в обов'язковому порядку. Так ви забезпечите стікання зайвої кількості вологи. Земля засипається ще до посадки, щоб вона трохи осіла і просочилася водою.

Розсаду можна садити в горщики чи ящики

Підготовка посівного матеріалу

Сухе насіння огірка сходить вже за кілька днів. Ви можете заздалегідь проростити насіння, щоб отримати хороший зимовий урожай огірків. Посадити можна і те насіння. Які були наперед у розчині марганцівки.

Ароматні домашні огірочки, вирощені на підвіконні або на балконі

Це допоможе виростити огірки без зайвих шкідників та хвороб.

Посів

Ви можете використовувати невеликі та спеціальні стаканчики або виконувати безпосередню посадку насіння відразу в ящик. Проросле або сухе насіння поміщають в грунт приблизно на 1,5 см в глибину. Грунт має бути вологим, щоб паростки активно росли. До безпосереднього проростання із землі треба закрити ваші ємності за допомогою скла або плівки.

Якщо волієте сіяти в невелику ємність, то ставтеся до пересадки акуратно, щоб не нашкодити листям. Поливайте ємності перед самою пересадкою, щоб земля навколо кореневої системи обсипалася, а коріння ніяк не пошкодилися. У такому випадку рослина здатна легко перенести такий стрес. Далі вже формуються кущики та батоги, щоб на них формувалося достатню кількість огірків.

Огірки не люблять пересадку, тому діставати їх із горщиків потрібно дуже акуратно

Формуємо огірки

Щоби виростити смачні огірки, треба знати ще один нюанс. Після появи 4-5 листів треба прищипувати точку безпосереднього зростання у саджанця. Так бічні батоги активно розвиватимуться. Треба забезпечити гарне зростання пагонів, на яких і формується найбільше овочів.

Організуйте надійну підв'язку, щоб овочі отримували максимальну кількість сонячних променів. Акуратно поставтеся до листя, щоб не завдати їм шкоди. Зайві вусики можна обрізати, але так, щоб не зачепити основні батоги.

Вибираємо місце, організовуємо полив та підживлення

Без цих аспектів одержати врожай у вас не вийде. Тому рекомендується використовувати органічні добрива. Взимку можна організовувати полив на основі бананів, що перебродили шкурок. Розбавляти такий настій треба великою кількістю води.

Збирання огірків потрібно проводити щодня

Місце для вирощування вибирайте світле. Оптимальний варіант – південне підвіконня, де на рослину постійно падатиме сонячне світло.

Пам'ятайте завжди, що огірок є теплолюбним овочом. Намагайтеся створювати мікроклімат навколо розсади і правильну вологість.

Збираємо врожай

І трохи інформації про найприємніший момент – збирання врожаю. Це робити варто щодня, щоб рослини легко нарощували нові овочі і не витрачали свої сили на вже дозрілі.

Крім теплиць та відкритого ґрунту огірки можуть приносити гарні врожаї і на підвіконнях звичайних міських квартир. Як виростити огірки у себе вдома? Існує досить усталена технологія вирощування огірків на підвіконні, причому робити це можна навіть узимку. Основні тонкощі отримання пристойних урожаїв на підвіконні від застосовуваних сортів до системи догляду у нашому матеріалі.

Сорти для вирощування будинку

Щоб отримати ранні огірки будинку, потрібно володіти відповідними сортами та гібридами. Для багатьох єдиним сортом для вирощування будинку на підвіконні досі вважається «Кімнатна Ритова». Але, селекціонери не сидять, склавши руки, і останнім часом з'явилося багато сортів огірків для будинку, що швидко ростуть.

Насамперед потрібно подумати, чи можуть огірки вирости вдома без запилення. Ні, вирости вони, звичайно, можуть, а от сформувати повноцінні плоди - навряд чи. Тому насамперед для домашнього вирощування потрібно обирати партенокарпічні сорти:

• Легенда;
• Квітневий;
• Стелла;
• Клинські;
• турнір;
• Лада;
• Престиж;
• Балалайка;
• Машенька;
• Карапуз;
• Мураха;
• Клавдія;
• Королек;
• Московський тепличний;
• Манув.

Якщо у вас є інформація про сорти для вирощування будинку на підвіконні, поділіться досвідом в коментарях. Багато домашніх овочівників будуть вам вдячні.

Усі перелічені вище гібриди огірків є партенокарпічними, тобто участь комах у процесі запилення не потрібна. Підходити до вибору сорту для вирощування на підвіконні потрібно ретельно, зупиняючись на тіні.

Перед тим, як виростити ранні огірки будинку, потрібно придивитися до гібридів балконного призначення, які також непогано показали себе при вирощуванні на підвіконні. Такі огірки балконного типу зручно вирощувати у пластикових пляшках, підвішених на балконі чи лоджії. До таких гібридів можна віднести такі:

• Балконний;
• Махаон;
• Балаган;
• Колібрі;
• Міський огірочок;
• Календар.

Якщо ж вашу увагу все-таки привернули бджолозапильні сорти, то доведеться запилювати квіти вручну, переважно в ранковий час. Такий захід дозволить виростити огірки вдома швидко. Для цього потрібно приготувати вату або ватну паличку і акуратно перенести пилок з чоловічої квітки, яку називають ще пустоцвітом, на жіночу, яка згодом і сформує зав'язь.

Інший спосіб - зірвати чоловічу квітку і безпосередньо їм запилити жіночу. Щоб гарантовано виростити огірки будинку у горщику, бажано запилювати жіночі квітки пилком різних сортів.

У чому вирощувати огірки на підвіконні

Огірочки дуже люблять свободу, тому горщик для вирощування потрібно вибирати більш просторо.

Вирощування огірків узимку на підвіконні в домашніх умовах

Місткість посуду на одну рослину має бути не менше 5 літрів. Замислюючись, у чому виростити огірки будинку, можна розглядати і горщики для квітів і невеликі ящики. Останнім часом актуальним вважається вирощування огірків будинку у пластикових пляшках, попередньо відрізавши горловину. За місткістю кожна п'ятилітрова пляшка якраз підходить для однієї рослини.

Деякі ентузіасти вирощують огірки в пластикових пакетах. Незалежно від того, яку тару ви вибрали, потрібно забезпечити хороший дренаж, зробивши кілька отворів у днищі.

Ґрунт для вирощування

Для домашніх огірків можна використовувати покупну ґрунтову суміш або зробити її своїми руками. Щоб виростити огірки будинку в горщику, можна зробити суміш, виходячи з наступних пропорцій:

• 1 частина дернової чи городньої землі;
• 1 частина компосту;
• 1/5 частина великого піску;
• 1/5 частина тирси;
• 1/5 частина деревної золи.

Перед посівом у ґрунт насіння її необхідно знезаразити прожарюванням або гарячою водою. До складу ґрунтової суміші відразу ж необхідно внести приблизно 2 сірникові коробки мінеральних добрив для гарбузових культур або спеціально для огірків. Хорошою заміною цього є нітрофоска.

Отриману грунтову суміш для вирощування огірків будинку розкладають у п'ятилітрові пластикові пляшки або іншу тару і за день до висіву насіння насіння рясно поливають.

Посів насіння

Перед тим, як удома виростити огірки корнішони, потрібно визначитися з термінами посіву насіння у кімнатних умовах. Хоча чітко визначених термінів не існує. Потрібно підлаштовуватися під погодні умови та враховувати особливості сорту чи гібриду.

Щоб виростити огірки в тепличному приміщенні вдома в період з листопада до лютого, потрібно в будь-якому випадку застосовувати додаткове освітлення. Для цього доведеться придбати спеціальні лампи для підсвічування рослин.

Висів насіння виробляють у невеликі стаканчики або безпосередньо в горщики. Попередньо потрібно підготувати насіння до посадки, витримавши кілька годин у розчині марганцівки, та проростивши на вологій марлі.

Пророщене насіння закладають у горщики на глибину близько 1,5 см і присипають вологим субстратом. Горщики прикривають плівкою, імітуючи тепличне приміщення вдома, щоб досягти оптимальної появи сходів температури +22+24С. Після появи сходів посадкову ємність переставляють у прохолодне місце з температурою +18С, забезпечивши додатково освітлення.

Як виростити огірки будинку навесні

Місце для вирощування огірків на підвіконні має добре освітлюватися та бути просторим. Щоб збільшити освітленість, можна поряд з рослиною закріпити фольгу або дзеркало. Для запобігання переохолодженню на підвіконня, під горщик з рослиною кладуть лист пінопласту або будь-який інший теплоізоляційний матеріал.

Як і у випадку з тепличним огірком, при вирощуванні будинку на підвіконні потрібно потурбуватися про правильне формування стебла рослини. Для цього робиться прищипування верхівки після досягнення фази 4-5 листків. Така процедура стимулює активне зростання бічних батогів, які слід також прищипувати над 3-5 листом.

При вирощуванні огірків будинку знадобиться опора лише на рівні близько метра над горщиком. Вона буде використовуватися для підв'язування головного стебла, і зробити його можна зі звичайного дроту. Ліани, що утворюються в результаті прищипування, потрібно також прищипувати над 11-12 листом.

При проведенні прищипування потрібно дбайливо ставитися до листя. Чим їх більше, тим більший урожай. Вуса видаляються.

Поливати огірки вдома потрібно щодня, не допускаючи перезволоження. Крім цього, потрібно підвищувати вологість повітря. Для цього рослини обприскують із пульверизатора або ставлять поруч ємність із водою.

Підживлення огірків будинку виготовляють готовими сумішами для гарбузових культур. Деякі підгодовують рослини розчинами органічних добрив. Прикладом такого добрива може стати розчин бананових кірок, що перебродили. Непогані результати приносить обприскування стебел та листя розчинами мікроелементів.

Плодоношення

У міру того, як огірки будинку почнуть плодоносити, потрібно стежити за своєчасним та щоденним збиранням зеленців. Не можна допускати перерощування. Така процедура стимулює ще більше плодоношення огірків на підвіконні. Належний догляд дозволить знімати з кожної рослини по 10-30 зеленців щодня. Крім того, зовнішній вигляд підвіконня, обплутаного зеленими ліанами, викликає захоплення та інтерес, особливо у зимовий час.

Ні, що дозволить отримувати врожай овочів навіть узимку. Однак, щоб зібрати повноцінний урожай, слід віддати перевагу насінню сортів, виведених для культивування в квартирі. .

[ Приховати ]

Особливості вирощування огірків на підвіконні

Огірки при вирощуванні в домашніх умовах не мають тих природних умов, які впливають на швидкий схід і дозрівання плодів.

Фактори, що впливають на посів та сходи:

1. Висвітлення. У зиму доведеться відмовитися від ідеї садити огірочки, якщо існують проблеми із встановленням люмінесцентного або гелієвого освітлення. Сприятливі дні для посадки насіння у перші дні березня. У цей час світла більше, що сприятливо позначиться на сходах.
2. Температура. Розташовувати молоді паростки потрібно якнайдалі від протягів. Протяги згубно впливають на ефективність сходів. У зв'язку з цим потрібний постійний контроль за температурним режимом. Оптимальний варіант - 17-18 градусів.
3. Полив. Повинен здійснюватись у міру підсихання землі. Рослина не любить надмірно вологий ґрунт. При знехтуванні цим правилом може статися зараження ґрунту хворобами, що призведе до загибелі паростків.
4. Підживлення та введення добрив у ґрунт. На кожному етапі зростання необхідна стимуляція зростання для багатого врожаю.
5. Вчасно проведене прищипування та підв'язка.
6. Перевага насіння. Для отримання повноцінного врожаю цього овочів у квартирі потрібен ретельний вибір сорту.

При формуванні сильних кущів огірків, що підросли, необхідним моментом є максимально вільний простір. Це необхідно для організації якісного висвітлення. Хорошим розташуванням стане віддаленість від інших рослин.

На відео знятим каналом HitSadTV експерт дає дуже корисні поради про те, як виростити огірки на підвіконні.

Найкращі сорти для вирощування будинку

Перш ніж посадити огірки на підвіконні, рекомендується вивчити особливості сортів огірків. Селекціонерами спеціально було виділено сорти з можливістю розведення у приміщеннях. Здебільшого вони є гібридами. Особливість цих видів полягає у здатності утворювати плоди незалежно від довкілля. Враховуючи обмеженість простору, в якому вони виростатимуть, їх створили з можливістю самозапилення. У науковій термінології гібридні види огірків назвали партенокарпічними.

Щоб висаджувати огірки взимку, найчастіше користуються такими сортами, виведеними для культивування у квартирі:

1. Балконний. Вперше гібрид було виведено у 2007 році. Добре пристосований до вирощування в кімнатних умовах. Висаджують у закритий та відкритий ґрунт. Невимогливий до сфери проживання, сорт з раннім дозріванням, середнім терміном вважають 39-41 день від перших сходів. Висока врожайність. Довжина батогів невеликі, розгалужена звичайна. Сорт самозапильний.
2. Буян. Цей гідрид потребує рясного надходження світла, вимогливий до температурного режиму. Розрізняють його тривалість плодоношення, компактний розмір гілок. Має в середньому по 5 зав'язі на вузлі. Чим кращі умови утримання, тим більше плодів буде отримано з куща.
3. Мураха. Відрізняється скоростиглістю. Виведений для посіву у відкритий ґрунт. Придатний для консервування. За правильної технології догляду кількість урожаю становитиме 10–12 кг. Допомога в запиленні йому не буде потрібно.
4. Марафон. Цей різновид гібридів, що потребує стороннього запилення. Завдяки такому процесу має високе плодоношення понад 25 кг з квадратного метра. Урожай починає з'являтися на 85-й день від перших сходів. Популярний серед садівників завдяки стійкості до захворювань.
5. Олімпіада. Товарна врожайність у зимовій теплиці 23,2 та 32,8 кг/кв. м. Стійкий до мікроба огіркової мозаїки. Переваги гібрида: висока врожайність і товарність продукції, відмінні смакові якості зеленців.

Посів огірків на підвіконні

При першому сівбі необхідно дотримуватися перевіреної технології. Потрібно враховувати всі фактори, що впливають на врожайність та час повноцінного дозрівання плодів.

Підготовка насіння до посіву

Для швидкого проходження етапу підготовки насіння до посіву купуйте готове насіння у спеціалізованому магазині. Їх одразу можна брати в роботу, без будь-яких додаткових маніпуляцій. Якщо було вибрано звичайне насіння або насіння зібране своїми руками, воно має пройти необхідні процедури для пророщування.

Процедури для пророщування складаються з етапів:

1. Знезараження. Проводиться з використанням марганцівки або перекису водню. Якщо немає часу для створення розчину самостійно, у спеціалізованих магазинах продається готовий розчин. Користуючись інструкцією ними легко замінити свій розчин. Після замочування насіння промивають водою.
2. Стимуляція зростання. Тут два варіанти. Придбати готовий склад, а можна приготувати будинки з соку алое. Рецепт розчину простий, 20 мл соку розводять у 100 мл води та залишають у ньому насіння на 4 години. Вона дає можливість на ранньому етапі пророщування визначити сильні екземпляри.

Терміни посіву

Взимку вирощуємо огірочки в 3 етапи:

1. Грудневий посів. Паростки пробиваються до перших числа лютого.
2. Посів у січні. Збирання врожаю можливе до кінця лютого, початку березня.
3. Лютневий. При посіві насіння цього зимового місяця перші сходи огірків виявляться до кінця березня.

Якщо садимо огірки у певний час року, можна регулювати появи врожаю на столі. Щоб мати свіжі огірки до 1 травня, насіння на розсаду треба висівати у другій половині лютого. Але на практиці найбільш сприятливим часом для посівних робіт вважаються січень та лютий. При грудневому посіві немає необхідної кількості освітлення здорового розвитку огірків. Їм у цей період потрібне буде додаткове світло. Також можна садити у вересні-жовтні, але досягти міцного врожаю практично неможливо.

Підбір місця для вирощування огірків будинку

Місця розташування контейнерів із насінням правильно розміщувати на південних вікнах, щоб отримати максимум світла. Ранні сходи однаково сприйнятливі до світла, і до тепла. Також потрібно враховувати можливість встановлення додаткового освітлення, оскільки взимку світловий день триває недовго.

Вибір ґрунту

Новачки можуть піти легким шляхом і купити вже готову суміш для вирощування огірків. Для цієї мети підійдуть землі з високою родючістю, пухкі, з гарною водо- та повітропроникністю. Можуть підійти слабокислі ґрунти, але врожайність знизиться. Ідеальним варіантом стане торф'яний ґрунтозміш. Такий матеріал має низький рівень кислотності і містить багато добавок.

Можна приготувати земляну суміш власноруч.

Готується вона з:

• торфу;
• перегною;
• дрібнозернистого річкового піску.

Дотримуються пропорції 3:3:1. Пісок за потреби замінюють на кокосову стружку. Вона має нейтральну реакцію рН 7,0, а також сприяє утриманню вологи, збільшує повітропроникність. Для приготування ґрунтової суміші кокосову стружку заливають водою згідно з інструкцією. Кокосову стружку можна замінити на перепрілі тирсу листяних порід дерев. Приготовлений грунтозміш рекомендується знезаразити.

Знезараження зазвичай проводять декількома способами:

1. В духовці. Робиться це за допомогою прожарювання. Духовка розігрівається до +120 ° C і протягом 30 хвилин прогрівається.
2. Із застосуванням рідких розчинів. Може бути використаний слабкий розчин марганцівки або спеціальний хімічний засіб. Багато садівників радять обливати землю окропом, але не дають повної гарантії повного очищення від шкідників.
3. Проморожування. Вважають ефективнішим способом знезараження, ніж прожарювання. Оскільки висока температура процедури вбиває як шкідливі організми, а й корисні властивості добрив. Приготовлений грунт поміщається в холод приблизно тиждень, потім повертається до будинку. Після того, як земля прогріється, її знову необхідно помістити в холод. І так повторюють 3 рази.

Підбір ємності

Вибирати ємність для вирощування огірків узимку потрібно з урахуванням їх потреб у цей час. Посудина повинна вміщувати об'єм ґрунту від 5 до 7 літрів. Також він повинен високим, для легкого зростання та формування кореневої системи. Відповідно чим зручніше тара, тим батіг рослин сильніший. Під тару стане в нагоді що є під рукою і невеликі ящики, і пластмасові відра. Головне – з глибиною не менше 15 см.

В основному рекомендується кожен огірок розміщувати в окремій ємності. Пригодиться звичайна пластикова склянка, пластикова пляшка з об'ємом близько 1 л. На початковому етапі зростання огірків підійде торф'яний стаканчик, коли рослина збільшиться в розмірах його можна відразу висадити у більший контейнер.

Правила посіву

Розберемо послідовність посіву насіння, що дали паростки:

1. Робляться невеликі заглиблення у ґрунті на 2–3 сантиметри. Насіння розташовується корінцем донизу.
2. Присипаємо невеликим шаром ґрунту.
3. Посудину накриваємо плівкою і відправляємо в тепле містечко.

Посіяти з пачки, без попереднього замочування можна так само. Різниця в кількості насіння, що підходить у посіву. У тару садять за кілька насіння. Після перших листочків, що з'явилися, обов'язково досипають землю на два сантиметри. Для меншого травмування саджанців сіють огірки в ту тару, де їх планується вирощувати. Сіяти огірки можна вже пророщеними і в сухому вигляді.

Вирощування огірків у домашніх умовах

Огірки, посаджені взимку на підвіконні, більш вимогливі до догляду, ніж ґрунтові.

Зазначені заходи проводяться на постійній основі:

• якісний полив;
• внесення добрива;
• підв'язка;
• прищипування кущів.

Полив огірків

Для кожного етапу дозрівання огірків на підвіконні характерний рівень поливу. У ранній період, поки сіянці зелені та перебувають у стадії інтенсивного зростання, полив повинен здійснюватися систематично, без застою води. У пору формування квіток та визрівання плодів кущ потребує більшої кількості вологи, у цей час не можна пропускати полив. Тут важлива його інтенсивність. Постійно обприскуючи листя з розпилювача, ви зможете підвищити рівень вологості. У цьому зелені рослини будуть забезпечені додатковим харчуванням зовні. Поливати огірки варто лише у піддон.

Внесення добрив

Якщо в ґрунт були спочатку внесені добрива, то найкращим періодом для нових підживлень буде прояв перших листків. Щоб збільшити тривалість зростання куща і досягти багатого врожаю, варто підгодовувати огірки кожні 2-3 тижні.

Можливі такі варіанти:

• раз на місяць оновлюйте у ємності старий біогумус;
• внесіть полив із розчином засобу «Зростання» - 1 ковпачок на 2 літри води;
• трохи засоби «Агролайф» на верхній шар, вистачить 1 ч. л.;
• як зав'яжуться бутони, підгодуйте рослину деревною золою, розчиніть 1 склянку в 10 літрах води.

Підживлення має бути різним, інакше користі від нього не буде. Рекомендується після внесення мінеральних добрив вносити органічні.

Взимку це можуть бути залишки від кімнатних рослин:

• сухі гілочки;
• листя;
• картопляна шкірка.

Вони підійдуть для трав'яного відвару. Також підійде настій золи. Придбати його можна у квіткових магазинах. Варять настій згідно з інструкцією на пачці. Концентрований розчин розбавляють водою.

Оптимальний температурний режим для вирощування огірків

Слід дотримуватися таких правил:

• спочатку рослини знаходяться під температурою від 20 ° C;
• для більш інтенсивного зростання використовують 23-25 ​​° C;
• у разі перших паростків температуру різко не знижують;
• Зниження температури роблять після проростання листя.

Взимку значно прохолодніше ніж улітку чи навесні. Щоб уберегти рослини від холодів, встановлюється допоміжне освітлення та обігрів. В іншому випадку врожаю не варто чекати. Щоб уникнути переохолодження грунту в ящиках, ящики встановлюють тимчасово для прогріву в тепле місце, наприклад, на батарею. Для утеплення тари можна укутати її матеріалом, що утримує тепло.

Підсвічування огірків

Підсвічування огірків здійснюється так:

1. У похмурі дні та навесні потрібно відшкодовувати нестачу освітлення приладом денного світла. Організовується за допомогою дзеркал, фольги.
2. Взимку рослини обов'язково підтримують додатковим джерелом тепла.

Огіркам для зростання необхідно щонайменше 13–15 годин світлового дня. Якщо збирання врожаю припало на грудень, то додаткового світла потрібно не менше 16 годин. У січні-лютому для розвитку бутонів рослини потрібно 12 годин тепла.

Хвороби огірків у квартирі

Огірки на підвіконні взимку схильні до хвороб найменше. У квартирах повітря досить сухе, тому патогенна атмосфера не розвивається. Існує в цей холодний час єдина загроза у вигляді чорної ніжки. Вона може вразити огірки кожному етапі проростання. Але в більшості випадків хвороби піддаються сходи та молодняк кущів.

Є кілька факторів довкілля, здатних викликати захворювання огірків на підвіконні:

• недотримання режимів вологості повітря та температури;
• полив дуже холодною водою;
• нестача харчування огірків.

Шкідники огірків

У приміщеннях навесні та під час пізньої осені активізуються циариди. Ці мушки з'являються, коли у будинку зберігаються овочі. Як комахи вони не становлять загрози. Небезпечні їхні личинки, що гублять рослини, з'їдаючи коріння. Їхні дії припадають на жовтень і середину весни. Мушки виникають зі збільшенням вологості, яке при вирощуванні огірків на підвіконні неминуче, оскільки насиченість поливу знижувати не можна.

З появою шкідників варто скористатися препаратами:

• Мухоїд;
• Землін;
• Актора;
• Базудін.

Актора - 45 руб Базудін - 28 руб

Кімнатні рослини на підвіконні виглядають чудово, надають комфорту та затишку житлу, дарують частинку тепла в холодну пору року, але згодом таки приїдаються. Є ідея – прибрати домашні квіти та виростити огірки на підвіконні взимку.

Думаєте, що не впораєтеся? Вирощування огірків у домашніх умовах під силу навіть тим, хто ніколи не мав дачі і досі бачив огірки в «диких» умовах тільки на базарі та в магазинах. Ідея хороша тим, що це може стати справжнім хобі для всіх членів сім'ї.

Так цікаво спостерігати за зростанням рослин, відзначати щодня нові зміни у підростаючому розсаді і як чудово з'їсти взимку на новорічне свято свіжий огірок, вирощений самостійно.

У якій квартирі вдасться зібрати врожай огірків?

Для вирощування огірків взимку потрібна низка умов, які практично можна виконати в будь-якій міській квартирі. Важливо дотримуватися певних правил, будуючи домашній:

• Розміщення – щоб виростити огірки у квартирі підійдуть підвіконня, але тільки на південній стороні, рослини дуже чутливі до тепла та світла. Якщо є лоджія, що опалюється, або утеплений балкон, там сміливо можна розташовувати ящики з огірками.
• Світло – необхідно в осінньо-зимові місяці збільшити освітлення рослин за допомогою ламп денного освітлення до 15-16 годин на добу. Максимальну кількість можна отримати, використовуючи відбивачі світла, дзеркала або просту фольгу. Наклейте відбивачі на скло або розмістіть його так, щоб якнайбільше світла потрапляло на розсаду. Розширити площу освітлення можна, підв'язуючи батоги, що зробить підвіконня зеленим та привабливим естетично.
• Тепло – огірочки відносяться до теплолюбних рослин, тому при пророщуванні їх розсади потрібна температура до 25°C. Після появи сходів температуру необхідно знизити та дотримуватися при вирощуванні в межах 20°C, але не нижче.

Важливо знати, якщо вирішили виростити розсаду будинку! Коріння рослин на холодному підвіконні може знизити темпи зростання. Щоб цього не сталося, необхідно підкласти під ящики чи горщики утеплювач. Як утеплювач можна взяти дошку або поролон, або будь-який інший матеріал, що утеплює.

Найкращі сорти огірків для вирощування будинку

Вибір насіння – один із найважливіших моментів при посадці огірків на підвіконні. Від правильно вибраного сорту багато в чому залежатиме якість урожаю та велика кількість плодоношення.

Щоб виростити огірки в домашніх умовах на підвіконні краще використовувати самозапильні, скоростиглі та бажано врожайні сорти. Деякі городники використовують бджолозапильні сорти, але їх потрібно буде запилювати штучно за допомогою ватки.

Наразі різні агрофірми пропонують великий перелік сортів, які можна використовувати для вирощування в домашніх умовах. Ось тільки деякі з них:

• Щедрик – скоростиглий сорт. Соковиті зелені плоди дозрівають на 40-45 день. З куща можна зібрати до 20 штук завдовжки 12-14 см.
• Маша F1 – період дозрівання 35-40 днів. Сорт відрізняється високою врожайністю, з кожної гілки можна зібрати 5-7 огірків.
• Престиж F1 – скоростиглий сорт, особливість – у тривалому плодоношенні.
• Маринда - радує великою кількістю плодів, які дружно дозрівають в один і той же час.

Кожен городник має свої улюблені сорти насіння, які він захоче випробувати в кімнатних умовах. Чи підійдуть сорти, що добре плодоносять на дачі, для городу на підвіконні? Все індивідуально, просто потрібно дуже уважно прочитати інструкцію на кожній упаковці.

Посуд для вирощування огірків на підвіконні

Для вирощування розсади огірків у домашніх умовах необхідно використовувати маленькі стаканчики для розсади та спеціальний ґрунт для її пророщування або торф'яні горщики. З підручних засобів можна взяти посуд з-під йогуртів, сметани та подібних.

Для вирощування огіркових кущів підійдуть спеціальні глибокі контейнери, які можна купити в магазинах. Нема бажання витрачати гроші на заводські ящики, підійдуть ящики домашнього виготовлення, пластмасові відра і навіть каструлі.

Головне, щоби на кожен кущ припадало не менше 5 кг землі. Внизу в кожній ємності мають бути отвори для того, щоб дихав ґрунт, не загнивали коріння, стікала зайва вода.

Особливу увагу слід приділити складу ґрунту. Зараз ґрунт можна купити в магазині. Якщо немає можливості або бажання набувати магазинний ґрунт, робимо ґрунтову суміш для розсади огірків самостійно:

• 2/3 обсягу відра лісової чи городньої землі;
• 1/3 добрив;
• 1 склянки крейди;
• 2 склянки золи;
• 4 склянки перепрілого листя садових дерев.

Внизу ємності розмістіть дренаж із дрібної гальки або керамзиту товщиною до 5 см, далі йде добре перемішана суміш. Засипаємо в підготовлену тару, не досипаючи на 3-4 див до краю.

Скористайтеся порадою досвідчених городників. Приготовлену в домашніх умовах суміш бажано пролити слабким розчином марганцівки. Її обов'язково потрібно поливати кілька разів водою, щоб вода добре ввібралася.

Як виростити здорову розсаду огірків

Здорова розсада - це хороший старт, що дає багато передумов для врожаю. Спочатку необхідно перевірити насіння на схожість, поклавши їх у тепле місце на вологу серветку на 1-2 доби.

Якщо насіння проросло добре, можна сподіватися, що й розсада буде непоганою. Можна проростити все насіння і вибрати з нього найміцніше для посадки:

1. Тепер посадимо проросле насіння в грунт для пророщування розсади, в стаканчики, поллємо і накриємо їх плівкою.
2. Поставимо стаканчики у тепле темне місце з температурою 25°C. Через 2-3 дні з'являться сходи.
3. Далі переносимо їх на підвіконня у більш прохолодне місце – світле та з температурою 20°C.
4. Коли розсада огірків підросте до 3-4 листочків, пересаджуємо в ящики. Спочатку рясно поливаємо землю в стаканчику та в ящику. Беремо акуратно стаканчик і обминаємо його пальцями, щоб земля розпушилася. Обережно перевалюємо рослину зі стаканчика в ящик, намагаючись не пошкодити корінці та листочки.

Зверніть увагу! Кімнатні огірки дуже ніжні рослини, тому їх добре садити відразу в ящики і не піддавати перевалюванню.

Секрети та правила догляду

Після появи 4-5 листків верхівку добре прищипнути, що дозволить утворюватися новим пагонам і сформувати кущ. Наступного разу можна прищипнути рослини на рівні наступних 5-6 листків – тоді утворюються нові пагони. Тут слід знати міру, щоб рослині вистачило поживних речовин і сил для утворення плодів.

Правила догляду за кімнатними огірками:

• Щоб збільшити площу одержуваного світла, а також підтримати рослини, слід натягнути мотузки або влаштувати інші тримачі, якими будуть лізти батоги, це збільшить врожайність і прикрасить вікно.
• Огірки - рослини вологолюбні, їх слід раз на тиждень, а якщо повітря в квартирі сухе, то й частіше обприскувати з розпилювача звичайною чистою водою.
• Плоди краще зривати розміром 10-12 см, так рослина матиме можливість нового цвітіння, а в результаті збільшиться врожай.
• Удобрювати ґрунт слід регулярно, не рідше одного разу на 10 днів. Добре для цього використовувати вже готові суміші добрив, які є у продажу.

Однією з головних проблем, з якою стикаються любителі екзотики, які мріють виростити огірки на підвіконні, є велика нелюбовність огірків до протягів та холоду.

Проблеми при вирощуванні та як їх вирішувати:

• Перед улаштуванням ящиків обов'язково потрібно закласти всі щілини, усунути всі можливі джерела протягів.
• Ящики краще ставити на утеплювач, дошку чи пінопласт.
• Рослини і листя дуже ніжні, легко ламаються - їх краще не переносити і не пересаджувати. Дуже обережно доглядати.

Перший досвід із домашніми огірками може бути невдалим, але це не привід відмовитися від такої чудової ідеї. Подумайте, які помилки зробили та починайте все спочатку. Ну і що, що мріяли з'їсти свіжі овочі на Новий рік, а не встигли. Попереду ще багато улюблених свят, щоби порадувати близьких огірками, вирощеними своїми руками. Успіхів!

Не кожен є щасливим власником дачної ділянки, але при цьому спробувати себе в ролі городника хочеться багатьом. Це цілком реально зробити, якщо зайнятися вирощуванням овочів на підвіконні міської квартири, особливо, якщо вікна виходять на сонячний бік.

Досвід тисяч овочівників уже довів це. Щоб зірвати соковитий пупірчастий огірок у себе вдома, потрібні культивування в подібних умовах сорту з певними характеристиками. Необхідно також ретельно дотримуватись агротехніки.

Вирощувати огірки у квартирі можна на вікнах південної, східної та південно-східної орієнтації, куди у певний час потрапляє пряме сонячне світло.

Підвіконня північних та західних вікон для цієї мети не підходять. Отримати в цьому випадку плодоношення не вдасться навіть із застосуванням підсвічування.

У приміщенні не повинно бути протягів, врахуйте цей момент, якщо звикли регулярно прочиняти вікна для провітрювання. Можна вирощувати огірки на заскленій та утепленій лоджії.

Так як культура любить тепло, температура повинна підтримуватися на рівні 18 градусів і вище вдень і не менше ніж 15 градусів вночі.

У похмурі дні огіркам потрібне додаткове освітлення. Для цього може використовуватися лампа денного світла, світлодіоди або фітолампа з особливим спектром випромінювання, сприятливим для рослин.

У ті дні, коли на вікні холодно (через сильний мороз на вулиці), перевагу слід віддати галогенним світильникам, які нагрівають повітря поблизу себе і будуть додатковим джерелом тепла.

Для домашнього вирощування підходять не всі сорти огірків. Найкраще вибирати партенокарпічні гібриди першого покоління. Ці рослини не потребують додаткового запилення і формують на кущах лише жіночі квіти.

Сорт повинен відповідати таким вимогам:

• бути скоростиглим або середньостиглим;
• мати підвищені показники врожайності;
• формувати короткі плоди (до 25 см);
• відрізнятися тіневитривалістю та стійкістю до перепадів температур.

Деякі пробують садити і бджолозапильні сорти, але в цьому випадку будуть потрібні додаткові зусилля для отримання врожаю.

У любителів домашнього овочівництва популярністю користуються такі сорти огірків:

1. Квітневий F1.Партенокарпічний гібрид із ранніми термінами дозрівання. Сорт стійкий до негоди та хвороб, тішить дружним плодоношенням, простий у догляді. Перші огірочки з'являються через 1,5 місяця після того, як зійдуть насіння. Розмір плодів - 15-25 см. Шкірка горбиста, з легким опушенням.
2. Бенефіс F1.Середньоранній гібрид, від сходів до плодоношення, проходить трохи більше 1,5 місяців. Не потребує запилення. Висока врожайність. Рослина дає багато бічних пагонів, її потрібно формувати. Розмір плодів 10-13 см. Шкірка дрібнобугорчаста, яскраво-зелена. М'якуш зеленців соковитий, солодкий, не містить гіркоти. Бенефіс стійкий до хвороб. Потребує рідкісної посадки, тому що любить простір.
3. Зозуля F1.Гібрид, що відрізняється ранніми термінами дозрівання. Кущ не потрібно формувати. Плодоношення на 42-48 день із моменту появи сходів. Характеризується високим показником урожайності. Довжина плодів - до 24 см. На м'якій тонкій шкірці розташовані пухирці та шипи. За смаком зеленці солодкі, із приємним ароматом. М'якуш містить мало насіння.
4. Мурашок F1.Гібрид із ранніми термінами плодоношення. Збирати врожай можна буде вже після 35-40 днів із моменту появи сходів. Розмір плодів - 11-13 см. Рослина стійка до хвороб, в домашніх умовах може плодоносити цілий рік. Урожай дружний, рясний. Тонка шкірка плодів покрита горбками середнього розміру.
5. Вітрило F1.Гібридна рослина, що дає плоди високої якості. Має жіночий тип цвітіння. Зеленці горбкуваті, з рідким опушенням. Огірки цього сорту вступають у плодоношення на 46-50 день з того моменту, як зійдуть усі насіння. Відрізняється дружньою віддачею врожаю. Плоди мають універсальне призначення.
6. Регіна.Середньостиглий високоврожайний сорт партенокарпічного типу. Стійкий до хвороб. Розмір зеленців 10-12 см. Плоди мають горбкувату поверхню. М'якуш смачний, без гіркоти.
7. Хрускіт F1.Високоврожайний гібрид із тривалим терміном плодоношення. Плоди розміром 8-10 см. М'якуш надзвичайно соковитий, хрумкий, без гіркого присмаку. Рослина характеризується високою стійкістю до хвороб.

На замітку! Пізньостиглі гібриди огірків для вирощування в домашніх умовах не підходять.

В принципі, огірки можна вирощувати в домашніх умовах цілий рік. Якщо ви бажаєте отримати врожай до конкретної дати, необхідно врахувати терміни вегетації сорту. Цю інформацію можна прочитати на упаковці із насінням.

• Щоб отримати свіжі огірки на Новий рік, посіяти їх потрібно буде наприкінці жовтня.
• Посів, зроблений у січні, дасть урожай у березні.
• Виростити огірочки до травневих свят можна буде, здійснивши посадку в середині лютого.

Зрозуміло, для своєчасного отримання врожаю необхідно забезпечити правильний світловий і температурний режим, регулярний полив рослин.

Підготовчі роботи перед посівом

Після того, як обрано сорт і куплено насіння, потрібно буде підготувати все необхідне до посівних робіт. Разом із насіннєвим матеріалом у садовому центрі можна заодно купити й землю. Якщо вдома немає відповідних ємностей, їх також потрібно буде придбати.

Вибір грунтусуміші

Для посадки огірків цілком підійде універсальний ґрунт чи субстрат для вирощування гарбузових культур. Земля, куплена в магазині, проходить на виробництві всю необхідну підготовку і готова до посадки.

Можна скласти ґрунт самостійно за такими рецептами:

• Змішати однакову кількість торфу та перегною. Додати на 1 відро ґрунту склянку деревної золи.
• Взяти по 1 частині городньої землі, дерну та компосту. Додати до суміші трохи річкового піску, тирси, що перепріла, золи.

Приготовлений самостійно ґрунт потрібно знезаразити. З цією метою можна використовувати прожарювання в духовці, обробку окропом та розчином марганцівки, проморожування.

Перелічені процедури позбавляють ґрунту від патогенної мікрофлори та личинок шкідників. Обробку проводять за кілька днів до посадки. Потрібен деякий запас часу, щоб могли відновитись корисні ґрунтові бактерії.

Спочатку потрібно виростити розсаду, яку пізніше пікірують у ємності відповідного розміру.

Для розсади використовують дерев'яні ящики, пластикові контейнери, великі торф'яні пігулки або склянки об'ємом 200-300 мл.Перед використанням контейнера або ящика їх промивають зі щіткою та господарським милом, ошпарюють окропом.

Торф'яні таблетки кладуть у загальну ємність та заливають теплою водою для набухання. Як тільки вони збільшаться у розмірі в кілька разів, можна буде проводити посадку.

Вирощування огірків у пакеті на вікні

Посів насіння огірків

Проводячи підготовку до посіву, постарайтеся підгадати так, щоб дата посадки припала на сприятливі дні згідно з Місячним календарем.

Попередньо насіння протруюють у розчині марганцівки, потім промивають і загортають у вологу тканину для набухання. Таке насіння проросте швидше.

Посадку проводять у рядки з інтервалом 2-3 см на глибину до 1 см. Якщо посів здійснюється в індивідуальні ємності, для підстрахування в лунку закладають відразу 2 насіння.Слабкіший сіянець пізніше видаляють.

Після посіву ґрунт зволожують із пульверизатора та накривають плівкою для створення тепличних умов. Тепер розсаду потрібно виставити на найсвітліше місце і утримувати за кімнатної температури, поки не з'являться сходи.

Оптимальний вік розсади для пікірування - коли вона формує 2-3 справжніх листочків і компактне, невитягнуте стебло.

Особливістю сортів для домашнього вирощування є наявність дрібного листя та міцної основної втечі, тому рослини не поляжуть навіть на стадії появи 6-8 листочків.

Такі кущі можна пересаджувати на постійне місце, не переймаючись тим, що вони погано приживуться.

Для вирощування овочів у домашніх умовах підійде будь-яка тара.

• Це може бути глиняний або пластиковий горщик, цебро, дерев'яна діжка. Головне, щоб обсяг ємності був не менше ніж 5 л, адже в огірків потужна коренева система.
• Деякі пристосувалися використовувати з цією метою 5-літрові пластикові пляшки зі зрізаною шийкою. У дні обов'язково має бути виконаний дренажний отвір для відтоку зайвої води після поливу.

Як нижній шар обов'язково укладають дренаж. Грунт слід взяти той самий, що і для розсади. Місткість заповнюють землею не до краю, а нижче за цей рівень на 4-5 см.

Надалі, коли при зростанні в огірків почне оголюватися коріння, можна буде без проблем досипати ґрунт. Субстрат для посадки розсади також має бути продезінфікований.

Особливості догляду за огірками на підвіконні

Щоб ваші огірки плодоносили, їм необхідний правильний перебіг з урахуванням потреб культури. Слід звернути увагу до наступні пункти.

Огірки дуже люблять вологу, але при цьому не терплять застоювання води в горщику, до коріння має надходити достатня кількість кисню. Поливайте їх регулярно, не допускаючи пересихання ґрунту.

Для великих кущів в умовах сухого повітря необхідний щоденний полив, при підвищеній вологості це можна робити 2-3 рази на тиждень.

Коли у рослин відросте потужне коріння, вони зможуть пити воду, налиту в піддон. Іноді можна застосовувати такий спосіб поливу. Для підвищення вологості повітря встановіть в кімнаті зволожувач або розставте на підвіконні ємності з керамзитом, в які регулярно доливатимете воду.Вечорами листя огірків можна обприскувати з розпилювача.

На замітку! Вода для поливу має бути відстояною та мати кімнатну температуру.

Щоб урожай не був мізерним, огірки необхідно регулярно підгодовувати добривами. Особливо важливі підживлення під час плодоношення.

Дорослі рослини підживлюють кожні 7-10 днів промисловими мінеральними добривами.

• Добре підходить суміш із настою коров'яку (в концентрації 1:10), суперфосфату (20 г) та сірчанокислого калію (15 г).

Подобаються огіркам та підживлення народними засобами: настоєм чаю, деревної золи, дріжджів, яєчної шкаралупи, йоду.

Перше підживлення вносять під рослини у віці 2 тижнів. Склад готують із таких компонентів:

• 10 л води;
• 15 г калію;
• 5 г аміачної селітри;
• 5 г магнію;
• 3 г суперфосфату.

Добрива ретельно розчиняють у воді та виробляють полив під корінь, намагаючись не потрапляти на листя розсади.

За типом зростання огірки є ліанами, їх батоги в домашніх умовах можуть виростати в довжину до 2-х м. У кожній ємності потрібно буде зафіксувати вертикальну жорстку опору, по якій і будуть витися пагони, що відростають.

Більшість гібридів для домашнього вирощування не надто росте у висоту, зате сильно гілкується.

Деякі прищипують головну втечу, коли висота вікна вже не дозволяє ліані рости вгору. Бічні пагони видаляють, залишаючи 1-2 листки.

На замітку! Якщо кущ не формувати, він наростить надмірну кількість листової маси на шкоду плодоношенню і, до того ж, займатиме багато місця.

Без підв'язування кущі погано провітрюються та затіняють один одного. Підв'язують батоги капроновим шнуром або шпагатом до вертикальної опори, розташованої в горщику.

Можна спорудити шпалеру, прикрутивши до укосу вікна металеве кільце, до якого прив'язується шнур, другий кінець шпагату закріплюють на дерев'яному кілочку, встромленому в горщик. У міру того як батоги відростатимуть, їх підв'язують, або прикріплюють до шнура спеціальними пластиковими затискачами.

На замітку! Деякі овочі закріплюють у віконному отворі пластикову сітку. Сорти з вусами зможуть самі чіплятися за осередки, безусі різновиди потрібно буде підв'язувати.

Партенокарпічні огірки не потребують штучного запилення. Якщо ж ви посадили бджолозапильний сорт, доведеться взяти участь у перенесенні пилку з чоловічих квіток на жіночі екземпляри. Проробляти процедуру необхідно протягом усього періоду цвітіння. З цією метою можна використовувати м'яку кисть для малювання або ватну паличку.

Чоловічі квітки утворюються біля основи стебла. Найчастіше вони утворюють суцвіття із 5-7 бутонів. Саме їх фахівці називають пустоцвітами. Жіночі квітки ростуть одиночно, на місці їх прикріплення до квітконіжки можна помітити невеликий горбок, з якого згодом і формується плід.

Переносячи пилок, слід переконатися, що він осів на пензлику. У цьому випадку на ворсинках буде помітно жовтий наліт. На одну жіночу квітку краще переносити пилок із 2-3 чоловічих квіток. Це підвищує шанси на успішне запилення.

На замітку! Найкраще запилювати квітку на другий день після того, як вона розкрилася.

Через 35-40 днів з того моменту, як з'явилися сходи, можна буде поласувати першими, власноруч зібраними, огірками. Поки кущ росте, ви збираєте врожай плодів, що сформувалися у пазухах головного стебла.

Якщо кущ не формувати, після того як верхівка упреться у схил вікна і її прищипнути, на рослині почнуть розвиватися пагони другого порядку.

Тепер огірки можна збирати вже з цих батогів. Головне, робити це як тільки дозріє черговий зеленець. Чим швидше ви зніматимете з куща дозрілі плоди, тим охочіше почнуть розвиватися нові зав'язі і врожайність виявиться вищою.

Можливі проблеми при вирощуванні огірків на підвіконні

У недосвідчених овочівників процес вирощування огірків у квартирі не завжди відбувається гладко. То несподівано пожовкне листя, то опаде зав'язі, то чомусь не відбувається цвітіння. Та й на ранніх етапах можна зіткнутися із проблемами.

Найчастіше причиною стають не зовсім відповідні умови та похибки у догляді:

1. При зимовому вирощуванні розсаді часто не вистачає світла, і стебла витягуються, а листя жовтіє. Підсвічуйте рослини додатково з 8 ранку до 4 днів. Починаючи з березня, підсвічування можна включати лише на 4 години на день. При недостатній освітленості рослини можуть відмовитися від плодоношення.
2. Якщо зав'язі формуються, але не виростають, можливо, справа в нестачі йоду. Приготуйте підживлення з 1,5 л води та 5 крапель йодної настойки та полийте рослину по краю горщика. Внесення підживлення поруч зі стеблом може спричинити опік коренів. Другою причиною обпадання зав'язей може бути нестача вологи.
3. Іноді при вирощуванні в квартирі огірки зазнають атаки білокрилки та павутинного кліща. За перших ознак появи шкідників обприскуйте рослини розчином господарського мила. За потреби повторіть обробку. Використовувати у будинку хімічні препарати не слід – це небезпечно для здоров'я.
4. Щоб кущ не ріс негарним і кривим, його необхідно щодня розгортати на 180 градусів, тоді рослина отримуватиме світло рівномірно.
5. Якщо листя жовтіє і частково відмирає, значить, огіркам не вистачає поживних речовин. Причина може бути в недостатньому обсязі ґрунту, його поганій якості, нерегулярному підживленні. Спробуйте виправити ситуацію негайним внесенням мінерального добрива.

Вирощування огірків на підвіконні взимку: відео

Вирощування огірків на підвіконні взимку має свої особливості, з якими треба зважати. В умовах обмеженої площі посадок, сухого повітря та недостатнього освітлення в приміщенні потрібно суворо дотримуватися всіх етапів посадки та догляду, інакше рослини безповоротно відстануть у рості або навіть загинуть. Якщо ви все зробите правильно, залишиться тільки насолоджуватися свіжістю соковитих хрустких огірків, які виросли завдяки вашій старанності та турботі.