چگونه قهوه سبز را تهیه و مصرف کنیم؟ طرز تهیه نوشیدنی با دانه قهوه سبز طرز تهیه دانه های قهوه سبز

قهوه سبز به سرعت به عنوان یک کمک عالی برای کاهش وزن محبوبیت پیدا کرده است. در این رابطه این سوال مطرح می شود: چگونه قهوه سبز دم کرده و بنوشیم؟ شما می توانید آن را به روش های مختلف دم کنید، اما باید به خاطر داشته باشید که هنگام جوشاندن یا ریختن آن با آب جوش، بیشتر آن از بین می رود. برای دم کردن مناسب، خرید دانه های قهوه بو داده نشده توصیه می شود، زیرا. قهوه سبز آسیاب شده حاوی مواد مغذی کمتری است. دانه ها را باید بلافاصله قبل از دم کردن آسیاب کنید.

چگونه قهوه سبز را به درستی آسیاب کنیم

قهوه سبز دانه های قهوه ای است که تحت عملیات حرارتی (روست) قرار نگرفته اند. دانه های بو داده نشده سختی بسیار بالایی دارند، بنابراین همه نمی توانند آنها را تحمل کنند. علاوه بر این، هنگام آسیاب کردن قهوه سبز، چاقوها ممکن است مسدود شوند یا حتی شکسته شوند. برای سنگ زنی، برقی یا دستی بهترین گزینه هستند. در موارد شدید، یک چرخ گوشت برقی با نازل برای آسیاب ادویه جات مناسب است. برای تسهیل کار، دانه های قهوه را می توان در آب سرد خیس کرد. سنگ زنی باید درشت باشد، حدود 1.5-1 میلی متر.

نحوه درست دم کردن قهوه سبز

دم کردن قهوه سبز به میزان 1-2 قاشق چایخوری در هر فنجان نوشیدنی ترجیح داده می شود. این روش از نظر حفظ تمام خصوصیات مفید قهوه سبز ملایم ترین روش است. در فرنچ پرس، نوشیدنی با ته نشین شدن و فشردن به دست می آید که از جوشیدن جلوگیری می کند و برخی از مواد مغذی را از بین می برد.

قابل استفاده برای دم کردن. برای انجام این کار، باید 1 تا 2 قاشق چایخوری قهوه سبز آسیاب شده را برای 1 فنجان میل کنید، در ظرفی بریزید، آب سرد بریزید و روی آتش کوچک بگذارید تا بجوشد. لازم نیست قهوه را بجوشانید، کافی است منتظر شروع لحظه کف کردن باشید و از روی حرارت بردارید.

قهوه سبز را می توان در یک فنجان ساده نیز دم کرد. 1-2 قاشق چایخوری قهوه سبز آسیاب شده را با آب داغ بریزید و بگذارید 6-8 دقیقه دم بکشد.

به عبارت ساده تر، نوشیدنی از دانه های آسیاب نشده بو داده را می توان به هر شکلی که برای تهیه قهوه سیاه معمولی قابل استفاده باشد، تهیه کرد.

قهوه سبز طعم نسبتاً خاصی دارد که بعید است دوستداران آن را دوست داشته باشند. برای بهبود طعم و عطر، اضافه کردن ادویه جات مختلف، شیر، عسل و سایر مواد افزودنی مجاز است.

چگونه قهوه سبز بنوشیم

اغلب، به دلیل حاوی مواد فعال بیولوژیکی است که به سوزاندن سریع چربی اضافی و سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کند. با استفاده منظم از آن، به خصوص در ترکیب با فعالیت بدنی، کاهش وزن در هفته اول محسوس خواهد بود. موثرترین رژیم نوشیدن 1 فنجان در صبح هنگام صبحانه و 1 فنجان بعد از شام است. لازم به ذکر است که قهوه سبز برای کسانی که از فشار خون بالا، بیماری های سیستم قلبی عروقی، دیابت و دستگاه گوارش رنج می برند منع مصرف دارد. در صورت هرگونه شک و تردید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.

قهوه سبز را می توان به روش های مختلفی دم کرد اما باید در نظر داشت که هنگام ریختن آب جوش یا جوشاندن برخی از خواص مفید این محصول از بین می رود. فقط یک نوشیدنی به درستی تهیه شده از دانه های قهوه سبز بو داده و آسیاب شده به طور کامل به چربی سوزی در بدن و کاهش وزن طبیعی کمک می کند.

روش دم کردن قهوه سبز در ترک: آب خنک را داخل ترک می ریزند، گرم می کنند، اما به جوش نمی آورند، سپس دو قاشق چایخوری قهوه می ریزند (اگر می خواهید طعم نوشیدنی بیشتر شود، سه قاشق ممکن است. اشباع شده) و به مدت 2-3 دقیقه روی آتش بسیار آهسته بجوشانید. قهوه هرگز نباید بجوشد. پس از پخت، تورکو را باید از روی آتش برداشته، خنک کرد، نوشیدنی را در ظرف مناسبی ریخته و بدون افزودن شکر، خامه، شیر و غیره مصرف کرد.

اگر ترک در خانه نیست، می توانید یک داروی لاغری خوشمزه را به روشی ساده و در یک لیوان معمولی تهیه کنید. برای این کار به همان میزان دانه های آسیاب شده قهوه (2 تا 3 قاشق چایخوری) را در یک لیوان بریزید و روی آنها آب جوش بریزید و بگذارید 5-4 دقیقه دم بکشد و مصرف کنید.

قهوه سبز فقط به صورت خالص مصرف می شود. افزودن شکر، شیرین کننده ها، شیر به نوشیدنی به کاهش اثربخشی محصول کمک می کند. برای بهترین نتیجه، توصیه می‌شود دانه‌های قهوه سبز را خریداری کنید و نوشیدنی را بدون بو دادن دانه‌ها تهیه کنید، زیرا این فرآیند به از بین رفتن بسیاری از عناصر کمیاب مفید نیز کمک می‌کند.

قهوه سبز حاوی مقدار زیادی کافئین است که اثر محرکی بر سیستم عصبی انسان دارد، بنابراین بهتر است صبح ها، بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب استفاده شود. نوشیدن بیش از 2-3 فنجان از نوشیدنی در روز، حداکثر تا ساعت 6 بعد از ظهر توصیه می شود. در غیر این صورت، ممکن است مشکلاتی با به خواب رفتن، بی خوابی وجود داشته باشد. شما نمی توانید از قهوه سبز به جای غذا استفاده کنید، غذا را رد کنید. برعکس، چنین رفتاری به افزایش وزن کمک می کند و همچنین می تواند باعث بیماری های مختلف دستگاه گوارش شود. در این مورد بهتر است رژیم غذایی روزانه را اصلاح کنید، سبزیجات تازه، میوه ها را بیشتر کنید، گوشت های چرب، آبگوشت های غنی، آرد، شیرینی ها را حذف کنید. برای تهیه منوی مناسب برای هفته، توصیه می شود با یک متخصص تغذیه واجد شرایط تماس بگیرید.

برای برخی افراد، نوشیدن قهوه یک مراسم است، یک مراسم روزانه که به آنها اجازه می دهد تا استراحت کنند و لذت ببرند. قهوه سبز نیز از این قاعده مستثنی نیست. رعایت قوانین خاصی به شما این امکان را می دهد که از طعم این نوشیدنی لذت ببرید و همچنین اثر مورد نیاز خود را از استفاده از آن دریافت کنید:

قهوه سبز را در مکانی تاریک و خشک نگهداری کنید. اگر دانه های قهوه خریداری کرده اید، لازم نیست همه آنها را آسیاب کنید، قهوه را در قسمت های کوچک آسیاب کنید تا همیشه تازه بماند.
صبح فقط قهوه سبز تازه آسیاب شده بنوشید.
برای تهیه نوشیدنی می توانید از فنجان معمولی یا سزوه استفاده کنید، همچنین می توانید دستگاهی برای تهیه انواع قهوه خریداری کنید. باید در نظر داشت که این تکنیک بسیار گران است و همه نمی توانند آن را بپردازند.
اگر هدف از مصرف روزانه قهوه سبز کاهش وزن است، نباید شکر و همچنین جایگزین های آن را به نوشیدنی اضافه کنید. برای بهبود طعم، می توانید یک تکه لیمو را به قهوه آماده شده اضافه کنید. با این حال، این برای همه نیست.
علاوه بر شکر، نباید خامه را به قهوه از جمله خامه خشک اضافه کنید. آنها معمولاً حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده، چربی و موادی هستند که در ایجاد آلرژی نقش دارند.
هنجار روزانه قهوه سبز 2-3 فنجان است.
اگر مشکل به خواب رفتن دارید، باید نوشیدن قهوه سبز را متوقف کنید.
کافئین اثر ادرارآوری بر بدن انسان دارد، بنابراین توصیه می شود این نوشیدنی را زودتر از یک ساعت قبل از بیرون رفتن بنوشید.

تأثیر کاهش وزن با استفاده صحیح از قهوه سبز معمولاً پس از 5-7 روز از لحظه نوشیدن اولین فنجان قابل توجه است. نتایج قابل توجه تر، به طور معمول، پس از 7-8 هفته استفاده روزانه از این دارو ظاهر می شود. با نوشیدن 1 تا 2 فنجان قهوه سبز در روز، می توانید بدون آسیب رساندن به سلامتی خود، تا 8 کیلوگرم در 6 ماه وزن کم کنید. در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، می توانید یک سال یا بیشتر قهوه بنوشید. کیلوگرم از دست رفته در همان زمان (با یک رژیم غذایی متعادل و عدم وجود بیماری های موثر در افزایش وزن) پس از قطع مصرف نوشیدنی بر نمی گردد.

و در نهایت، قهوه سبز یک درمان معجزه آسا نیست که بتواند بدون توسل به تلاش های اضافی از شر پوندهای اضافی خلاص شود. تنها با ترکیب مصرف نوشیدنی با فعالیت بدنی روزانه بر روی بدن و عادی سازی رژیم غذایی روزانه می توانید به نتیجه مطلوب برسید.

ویدئویی در مورد نحوه دم کردن قهوه سبز:

نظرات پزشکان و خریداران قهوه سبز را بخوانید .

بررسی ها:

تصمیم گرفتم اولین برداشتم از قهوه سبز را به اشتراک بگذارم. طعم آن کاملاً معمولی است، هیچ انزجاری ایجاد نمی کند، اما، البته، اصلا شبیه قهوه سنتی نیست. با این حال، می توانید آن را بنوشید و حتی از آن لذت ببرید. حالا ببینیم مصرف منظم آن چه تاثیری بر اشتها و اضافه وزنم خواهد داشت.

راستش را بخواهید درباره قهوه سبز زیاد خوانده و شنیده ام. کاهش وزن احتمالا بیشتر ناشی از فعالیت بدنی است تا نوشیدن قهوه. در هر روش کاهش وزن، حضور فیزیکی شرط شده است. کلاس ها، بنابراین من به کاهش وزن از قهوه سبز اعتقادی ندارم. شاید من اشتباه می کنم که اینطور فکر می کنم، اما این نظر من است.

می دانم که قهوه سبز بدن را تمیز می کند و سموم بدن را دفع می کند که به کاهش وزن کمک می کند. با وجود استفاده از این نوشیدنی بدون شکر و خامه که کالری می دهد، فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی منطقی را فراموش نکنید.
شنیدم دانه های قهوه را نباید تفت داد اما برای من طعم بهتری دارد. اگر دانه های قهوه را برشته کنید، اثر کاهش وزن دیگر یکسان نخواهد بود.

می توانید سعی کنید آن را بنوشید، زیرا برای گرفتن طعم خاصی سرخ شده است. اگر قهوه چنین تاثیری داشته باشد، فکر می کنم این روش را امتحان کنید، امیدوارم ضرری نداشته باشد. فقط یک چیز خجالت آور است، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و مجدداً، فعالیت بدنی، معمولاً انجام این لحظه از رژیم سخت ترین است.

نمی دانم چقدر قهوه سبز باعث کاهش وزن می شود و آیا اصلاً به آن کمک می کند. حداقل از نظر پزشکان هیچ فایده ای از نظر رهایی از اضافه وزن از آن وجود ندارد. یکی دیگر از ترفندهای کلاهبردارانی که تلاش می کنند به ضرر دیگران سود ببرند. به نظر من نوشیدن قهوه سبز برای کاهش وزن مانند نوشیدن نوشابه برای این اهداف است، اینترنت اکنون مملو از چنین "سیم کشی" است.

راستش را بخواهید، وقتی آن را امتحان کردم، نتیجه چندانی احساس نکردم. شاید من اشتباه می کنم یا چیز دیگری. فقط احساس راحتی می کرد.
دوباره امتحان میکنم ببینم
پس از آن دوباره می نویسم.

فقط نوشیدن قهوه و کاهش وزن کار نمی کند، اما اگر قبل از تمرین هوازی، تاثیر قابل توجهی داشته باشد، قبل از مسابقه وزن کم کردم. صبح ناشتا 2-3 قاشق آب جوش بریزید، دوش بگیرید، بعد بنوشید و بدوید، توصیه می شود نبض را در محدوده 120-130 نگه دارید، اما این برای من، در غیر این صورت در منطقه اول، نه پایین تر، نه بالاتر، در غیر این صورت برای سوخت پروتئین و گلیکوژن از ماهیچه ها حذف می شود، نه چربی. حداقل 40 دقیقه دویدن، سپس آمینو و پروتئین آب پنیر نوشیدم، اما اگر این پروتئین وجود ندارد، می توانید پنیر خامه ای را کم کنید، اکنون در هر فروشگاهی فروخته می شود، بدون کربوهیدرات و قبلاً دو ساعت بعد ماهی با برنج یا سینه خوردم. با برنج، وقتی رژیم سخت دارید، تمام روز فقط پروتئین، ماهی بخار پز بدون نمک و سینه، اتفاقاً بهتر است نمک و شکر را از رژیم حذف کنید، سپس بعد از یک هفته، تمام غذاهایی که اینطور نیست. نمکی عادی می شود، در اصل اگر کمی لیمو روی ماهی بفشارید، شور به نظر می رسد. و همچنین خانم های عزیز رژیم نگیرید، همه رژیم ها یک جی بزرگ است ... منظورم زمانی است که محدودیت شدید در مصرف غذا وجود دارد. بهتر است 5 تا 6 بار در وعده های متعادل (پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها) غذا بخورید. با این کار متابولیسم را تسریع می کنید و بدن با دانستن اینکه غذا به طور مرتب تامین می شود، دیگر ذخایر چربی را ذخیره نمی کند. طبیعت اینگونه کار می کند، با سوء تغذیه، بدن سعی می کند ذخایر چربی را ذخیره کند (با ارزش ترین منبع انرژی، 1 گرم چربی - 9 کالری). اما ابتدا باید نسبت وزن خود و تعداد کالری مورد نیاز را محاسبه کنید و سپس مقدار مصرف روزانه را برای 5-6 دوز و ترجیحاً 6 تقسیم کنید و به تدریج کالری را کاهش دهید. موفق باشید خانم های عزیز من بیشتر می گویم، اما فضای کافی وجود ندارد.

اخیراً، همراه با معمول، قهوه سبز محبوبیت بیشتری پیدا می کند. این دارای یک دسته کامل از خواص و کیفیت های ارزشمند است. در واقع این همان قهوه است، فقط دانه های آن بو داده نشده است.

قهوه سبز را می توان به صورت بو داده یا خام یا برشته نشده مصرف کرد. خام، آن را می توان در عصاره ها، مکمل ها و مخلوط های مختلف یافت. کاملاً ممکن است خودتان آن را در خانه سرخ کنید. با کنترل کامل فرآیند برشته کردن، همیشه می توانید به درجه ای از برشته دست پیدا کنید که دوست دارید یا مناسب تر است. معمولا 15-20 دقیقه طول می کشد. ماهیتابه باید داغ باشد و هم زدن مداوم تا زمانی که رنگ قرمز قهوه ای ظاهر شود لازم است. هر چه قهوه مدت طولانی تری برشته شود، کافئین و طعم بیشتری خواهد داشت. پس از سرخ کردن، باید پوسته را باد کنید و بگذارید یک روز بماند. سپس می توانید از قهوه سبز، نحوه استفاده از سیاه نیز استفاده کنید.

قبل از پختن، ابتدا باید آن را در آسیاب قهوه آسیاب کنید و سپس آن را به هر شکلی که مناسب باشد بپزید. به هر حال، شایان ذکر است که عطر و طعم آن تا حدودی با طعم و عطر قهوه سیاه متفاوت است.

چندین گزینه برای تهیه قهوه سبز وجود دارد: در دستگاه قهوه ساز، در پرس فرنچ، در آبفشان، در ترک. برای تهیه قهوه ترک ابتدا باید آن را خیلی ریز آسیاب کنید ( داده‌ها برای جزئیات متفاوت است، نحوه آسیاب کردن قهوه سبز را ببینید، یادداشت مدیر). سپس قهوه آسیاب شده را با توجه به نسبت 2 تا 3 قاشق چایخوری پودر قهوه به ازای هر 1 فنجان قهوه، به آب داغ گرم شده در آب گرم اضافه کنید. باید روی حرارت کم بپزید. توصیه می شود لحظه قبل از جوشیدن را بگیرید، ترک را از روی آتش بردارید و کمی صبر کنید تا خنک شود. بنابراین، یک فنجان قهوه به ۲ تا ۳ قاشق چایخوری پودر قهوه آسیاب شده نیاز دارد.

برای تهیه لوبیا سبز در آبفشان، ابتدا باید آسیاب کنید. در مرحله بعدی، باید آب را در ظرف پایینی آبفشان ریخته و آن را با یک فیلتر در بالا بپوشانید. سپس پودر قهوه را در یک شکاف مخصوص روی فیلتر بریزید و قسمت بالایی را با احتیاط روی آبفشان بچرخانید و روی حرارت ملایم قرار دهید. به محض اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، قهوه تمام شده به مخزن آب بالایی آبفشان می رود. زمانی که تمام قهوه در ظرف بالایی ریخته شود، جوشیدن به پایان می رسد. آبفشان را از روی آتش بردارید، بگذارید کمی خنک شود.

قهوه سبز درشت به بهترین وجه در فرنچ پرس تهیه می شود. دانه ها به سادگی با آب جوش ریخته می شوند و سپس برای 15-20 دقیقه اصرار می کنند. پس از آن، فیلتر با یک پیستون پایین آمده و نوشیدنی و تفاله قهوه با دقت از هم جدا می شوند.

دستگاه قهوه ساز به شما در تهیه قهوه به سرعت و کارآمد کمک می کند. برای این کار کافی است دکمه شروع روی پنل را فشار دهید و دانه ها را در مخزن ورودی پر کنید. در عین حال، مهم است که تنظیم حجم خروجی و حالت قدرت را فراموش نکنید.

نحوه استفاده از قهوه سبز برای کاهش وزن

این به 2-3 فنجان کوچک قهوه در روز نیاز دارد، اما نه بیشتر (توجه داشته باشید که قهوه سبز موارد منع مصرف دارد). بهترین زمان مصرف یک ساعت بعد از صبحانه است. یک پیش نیاز - قهوه باید عاری از هرگونه ناخالصی و شکر باشد.

نحوه نگهداری قهوه سبز

قهوه سبز در ذخیره سازی همه کاره است و بی تکلف ترین است. قابلیت نگهداری تا 5 سال برای حفظ عطر و طعم آن، می توانید آن را در یک کیسه برزنتی، در یک شیشه شیشه ای یا در کاغذ و فویل قرار دهید. هر شیشه سرامیکی با درب محکم گزینه خوبی برای نگهداری طولانی مدت قهوه سبز بو داده است. شرایط اصلی برای حفظ طعم و عطر بالا، تیرگی، سفتی و خنکی است. نور و گرما در طعم و عطر قهوه سبز منعکس می شود. دانه های قهوه سبز نیز توانایی جذب هرگونه بو را دارند. به همین دلیل است که بستن هرمتیک و جداسازی آن از تمام محصولاتی که بو دارند بسیار مهم است.

موارد منع مصرف وجود دارد، با پزشک خود مشورت کنید.

قبلاً در مورد فواید قهوه سبز از جمله در صفحات این سایت مطالب زیادی گفته شده است. مکانیسم اثر مفید آن، مکمل های غذایی مختلف با افزودن آن، نشانه ها و موارد منع مصرف آن بارها شرح داده شده است. وقت آن است که به مسائل کاملاً عملی دست بزنیم: چگونه یک نوشیدنی تهیه کنیم و چگونه آن را بنوشیم تا حداکثر سود را ببریم؟

بو دادن باقلا

همه از این مرحله آماده سازی استفاده نمی کنند. کسانی که تصمیم به کاهش وزن دارند، آن را نادیده می گیرند، زیرا موادی که به کاهش چربی بدن کمک می کنند، فقط در دانه های بو داده نشده یافت می شوند. اما، اگر قهوه سبز را با هدف تهیه نوشیدنی کلاسیک خود از ابتدا تا انتها خریداری کرده اید، همچنان به مهارت های لازم نیاز دارید. یا شاید تصمیم گرفتید به قهوه سبز کمی طعم «قهوه» مشخص کنید و مخلوطی تهیه کنید که فقط نیمی از دانه ها در آن برشته شده باشد؟ سپس شما نیز به دانش مرتبط نیاز دارید.

می توانید دانه ها را در فر سرخ کنید اما بهتر است برای این کار از یک ماهیتابه معمولی با کف ضخیم استفاده کنید. آن را روی آتش کوچک می گذارند، دانه ها را در آنجا می ریزند تا لایه آنها یک سانتی متر بیشتر نباشد، سرخ می کنند و مرتب هم می زنند تا تک تک دانه ها برای مدت طولانی در کف گرم شده باقی نمانند و نسوزند. . اگر تا به حال تخمه پخته اید در این مرحله مشکلی نخواهید داشت. دو قانون اصلی این است که بی حوصله نشوید، آتش را حداکثر روشن کنید و هرگز تابه را یک دقیقه رها نکنید. زمان برشته شدن را با رنگ و بوی حبوبات کنترل کنید. پس از اتمام فرآیند، بلافاصله قهوه تمام شده را در ظرف دیگری بریزید، در غیر این صورت اگر در ماهیتابه ای که زمان خنک شدن نداشته باشد، ته آن می سوزد.

اگر به طور منظم قهوه را برشته می کنید، برای راحتی، می توانید یک روستر قهوه مخصوص خریداری کنید، انجام آن بر روی آن بسیار ساده تر است.

آسیاب کردن قهوه سبز

اگر دانه ها را بو داده اید، در مورد آماده سازی بیشتر نوشیدنی هیچ سوالی وجود نخواهد داشت - همه چیز باید "طبق معمول" انجام شود. اما، اگر قهوه سبز می نوشید، باید تعدادی از نکات مهم، به ویژه در مورد آسیاب دانه ها را در نظر بگیرید.

آسیاب کردن دانه‌های قهوه خام بسیار دشوارتر از دانه‌های قهوه بوداده است زیرا چگال‌تر هستند. هر آسیاب قهوه با چنین وظیفه ای مقابله نمی کند، بنابراین در صورت داشتن قدرت کم، "سلامت" این قطعه از لوازم خانگی را به خطر نیندازید. برای کاهش بار روی آسیاب قهوه برقی، قهوه را در قسمت های کوچک داخل آن بریزید. آیا از شکستن وسیله گرانبهای خود می ترسید؟ سپس از آسیاب دستی استفاده کنید.

قهوه سبز چقدر باید آسیاب شود؟ شخصی ادعا می کند که اندازه ایده آل ذرات منفرد 1-1.5 میلی متر خواهد بود، اما بیشتر آنها ترجیح می دهند حداکثر درجه آسیاب را انجام دهند تا تمام مواد محلول را به طور کامل از مواد خام استخراج کنند و مزیت و طعم بیشتری از نوشیدنی ببرند. آسیاب حدود 2 دقیقه طول می کشد تا لوبیاها به صورت پودر ریز در بیایند، بنابراین می توانید نه تنها به نوع محصول، بلکه به زمان آن ادامه دهید.

آسیاب کردن دانه ها در یک زمان بهتر است: اگر پودر برای مدت طولانی ذخیره شود، نوشیدنی بی مزه می شود و معطر نمی شود. با این حال، بسیاری متوجه این موضوع نمی شوند: ما به قهوه سبز به قهوه سیاه عادت نداریم و همه نمی دانند چگونه سایه های طعم آن را تشخیص دهند. اگر قهوه سبز آسیاب شده را نگهداری می کنید، آن را در یخچال در ظرفی دربسته نگهداری کنید، در غیر این صورت بوی محصولات مجاور را به خود جذب می کند و طعم آن را از بین می برد به طوری که از اولین جرعه متوجه آن می شوید.

چگونه آن را بپزیم؟

همانطور که دوست دارید: در دستگاه قهوه ساز یا قهوه ساز، فرنچ پرس یا ترک. توصیه شده ترین روش آخری است، اعتقاد بر این است که قهوه ترک خوشمزه ترین است.

برای 250 میلی لیتر آب، یک یا دو قاشق چایخوری پودر لازم است. بدون افزودن شکر به ته ترک ها می ریزند و با آب سرد می ریزند و روی کوچک ترین شعله اجاق می گذارند. فرآیند باید نظارت شود تا قهوه جوش نیاید و "فرار نشود". همانطور که در ساخت یک نوشیدنی کلاسیک، جوشاندن نباید مجاز باشد. به محض اینکه مایع به جوش آمد، ترک را باید از روی حرارت بردارید. بهتر است این روش را چندین بار تکرار کنید: به این ترتیب طعم شدیدتر و غنی تر می شود.

هنگام دم کردن، قهوه سبز را می توان اضافه کرد. آنها را با پودر مخلوط کرده و در کف ظرف قرار می دهند. دارچین و هل به طور مطلوب با این نوشیدنی ترکیب می شوند. به هر حال، این ادویه ها به کاهش وزن نیز کمک می کنند.

نتیجه تلاش شما باید مایعی شفاف یا کمی کدر (اگر همراه با ادویه باشد) مایل به زرد مایل به صورتی با طعمی با طراوت و کمی «ترشی» باشد.

قهوه سبز را به روش صحیح بنوشید

میانگین "دوز" قهوه سبز 2 فنجان در روز است. با این روش مصرف، نوشیدنی اثرات مفید خود را دارد و عوارض جانبی ایجاد نمی کند. بهتر است نوشیدن قهوه را در صبح یا بعد از ظهر برنامه ریزی کنید و نوشیدنی را کمتر از 6 تا 8 ساعت قبل از خواب ننوشید تا اثر مقوی آن در استراحت شبانه اختلال ایجاد نکند.

اگر قهوه را برای کاهش وزن می نوشید، بهتر است هیچ شیرین کننده ای به آن اضافه نکنید. هنگام کاهش وزن، همراه کردن یک فنجان نوشیدنی با هر غذا، به خصوص شیرینی و سایر کربوهیدرات ها نیز نامطلوب است.

در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد که قهوه سبز نیاز به سر و صدا زیادی دارد - بهتر است یا یک نوشیدنی کلاسیک معمولی بنوشید یا قهوه بو داده نشده را به شکل دانه های فوری خریداری کنید. با این حال، قهوه سبز گرانول جداگانه هنوز تولید نشده است و مارک هایی که در آن همراه با مشکی وجود دارد، هم از نظر طعم و هم از نظر ارزش برای سلامتی و شکل، به طور قابل توجهی از نوشیدنی خود ساخته پایین تر هستند. بنابراین، اگر واقعا تصمیم دارید قهوه سبز را امتحان کنید، باید برای تهیه آن وقت بگذارید. ممکن است نتیجه را دوست نداشته باشید، اما از خواص این نوشیدنی به شکل خالص آن، و نه به عنوان بخشی از یک جایگزین خام، قدردانی خواهید کرد.

منبع:

مقاله توسط کپی رایت و حقوق مرتبط محافظت می شود.!

مقالات مشابه:

دسته بندی ها
- (30)
- (379)
  - (101)
- (382)
  - (198)
- (189)
  - (35)
- (1367)
  - (189)
  - (243)
  - (135)
  - (134)

قهوه یک نوشیدنی نیروبخش فوق العاده با عطر و طعم بی نظیر است. مطالعات علمی اخیر نشان داده است که برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، یک "دوست" مفید نیز هست. فقط برای تهیه قهوه چربی سوز به دانه های تازه و سبز آن نیاز دارید.

عکس شاتر استوک

دانه های قهوه سبز: خواص و ویژگی های محصول

قهوه سبز محصول جدیدی است که بسیاری از آن نگران هستند. و به درستی: دانه های بو داده نشده اعتماد به نفس کمی ایجاد می کنند و فقط از نظر شکل گرد، اندازه و خط طولی شبیه دانه های معمولی هستند. تمام خواص دیگر قهوه سبز خالی است. نه عطری نشاط آور وجود دارد، نه سختی معمولی، و نه یک سایه تیره زیبا.

دانه های قهوه سبز از نظر رنگ مطابق با نام خود هستند: از رنگ زیتونی کم رنگ تا سبز چمنی متغیر است. محصول در لمس کمی مرطوب است. عطر دانه ها خیلی خوشایند نیست، بسیار غنی و علف است. هنگام دم کردن قهوه از یک محصول "خام"، یک نوشیدنی ترش با ترشی و یک اثر قابض خفیف دریافت خواهید کرد.

برای به دست آوردن قهوه معمولی، دانه های سبز یک مرحله آماده سازی اجباری را پشت سر می گذارند - بو دادن. در طول عملیات حرارتی، سطح کافئین در محصول افزایش می یابد، که بسیاری از نوشیدنی نیروبخش برای آن قدردانی می کنند. قهوه سبز آن کم است

لوبیا سبز کافئین بالایی ندارد. با این حال، مطالعات نشان داده است که قدردانی از یک محصول برای کیفیت های کاملا متفاوت است. نوشیدنی دم کرده نشاط نمی بخشد، اما برای کمک به کاهش وزن و خلاص شدن از رسوبات چربی زیر جلدی - سلولیت بسیار عالی خواهد بود.

این خواص قهوه سبز به دلیل ترکیب منحصر به فرد آن است: درصد بالایی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد فعال. "جنگنده" اصلی برای یک چهره زیبا اسید کلروژنیک است. در محصول سرخ شده وجود ندارد: در دماهای بالا، فرآیند تجزیه را طی می کند.

اسید کلروژنیک در روده شروع به عمل می کند و چربی هایی را که وارد بدن می شوند تجزیه می کند و از جذب آنها به خون جلوگیری می کند. همچنین این ماده به کبد کمک می کند. علاوه بر این، عناصر کمیاب تشکیل دهنده قهوه سبز انسولین را کاهش می دهند. این به تسریع متابولیسم و کاهش وزن سریع کمک می کند.

دستورالعمل تهیه یک نوشیدنی سالم

تهیه نوشیدنی از دانه های قهوه سبز تفاوت چندانی با دم کردن قهوه معمولی ندارد. برای یک فنجان شما نیاز دارید: - ترک; - دانه های قهوه؛ - آسیاب قهوه؛ - آب گرم

دانه های قهوه را در آسیاب قهوه ریز خرد کنید. 100-150 میلی لیتر آب را در یک ترک، بدون اینکه به جوش بیاورید، گرم کنید. 2-4 قاشق چایخوری قهوه آسیاب شده آماده شده را اضافه کنید. حرارت را تقریباً به حداقل برسانید و بپزید تا اولین نشانه های جوشیدن ظاهر شود. ترک را از روی اجاق بردارید، نوشیدنی را کمی خنک کنید و در صورت تمایل صاف کنید.

برخی از دختران توجه دارند که این نوشیدنی هم گرم و هم سرد خوشمزه است. نه تنها با پوندهای اضافی مبارزه می کند و اشتها را کاهش می دهد، بلکه کاملاً طراوت می بخشد و تشنگی را رفع می کند.

لطفا توجه داشته باشید: اگر زنجبیل را به قهوه سبز اضافه کنید، به اثر کاهش وزن بیشتری دست خواهید یافت. آماده سازی نوشیدنی به همان صورت باقی می ماند. فقط در مرحله آماده سازی، زنجبیل رنده شده را به ترتیب با قهوه آسیاب شده به نسبت 1: 2 مخلوط کنید. مخلوط را به آب داغ اضافه کنید و بپزید تا اولین نشانه های جوشیدن ظاهر شود.

شما می توانید قهوه سبز را نه تنها با زنجبیل، بلکه با سایر مواد افزودنی مفید نیز "مزه" کنید. به عنوان مثال، میخک، دارچین، نعناع محبوب هستند. جوشانده این ادویه ها را باید جداگانه تهیه کرد و به قهوه از قبل دم کرده اضافه کرد.

قهوه سبز: اثر و اقدامات احتیاطی

قهوه سبز به عنوان یک راه بسیار موثر برای مبارزه با اضافه وزن شناخته شده است. این را هم مطالعات جهانی و هم بررسی های متعدد دخترانی که این محصول را امتحان کرده اند تأیید می کند. با این حال، باید درک کنید: برای یک نتیجه مثبت، یک رویکرد یکپارچه مورد نیاز است.

برای کاهش وزن سریعتر، کارشناسان توصیه می کنند عادات غذایی خود را مرور کنید. از غذاهای بسیار چرب، شیرین و بسیار سرخ شده خودداری کنید. همچنین زمانی را برای فعالیت های بدنی کوچک اختصاص دهید.