වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ - හෝ ජීවත් වන්නේ කෙසේද .... වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර්: වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් ගුණාංග තෝරා ගැනීම සහ රැකබලා ගැනීම සඳහා නිර්දේශ

මීට වසර 20-25 කට පෙර වචනානුසාරයෙන් සිදු වූ දේ සියල්ල අමතක කිරීමට මිනිසුන් උත්සාහ කරන කාලය දැන් පැමිණ තිබේ. අපි කාලයත් සමඟම තබා ගැනීමට උපරිම උත්සාහයක් දරන අතර, වසර ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂාවට ලක් වූ යහපත් දේ පවා කාල ධාතුවලට ආරෝපණය කරන්නේ කෙසේදැයි නොදකිමු. විශේෂයෙන්, මෙය වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා අදාළ වේ. විලාසිතා සහ නව තාක්ෂණයන් හඹා යාමේදී, එවැනි කුස්සියට උපකරණ සදහටම පාහේ අපට අහිමි විය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නව ටෙෆ්ලෝන් පෑන් හෝ වට්ටක්කා තරම් ලස්සන නොවේ, නමුත් වාත්තු යකඩ පෑන් වඩා ශක්තිමත් සහ කල් පවතින ය. අපේ ආච්චිලා ටෙෆ්ලෝන් සඳහා වාත්තු යකඩ වට්ටක්කා හුවමාරු කර නොගනු ඇත "මොකක්ද යන්න පැහැදිලි නැත" ලෝකයේ කිසිම දෙයකට.

වරක් එවැනි අපූරු නිපැයුමක් මත යමක් පිසීමට උත්සාහ කළ ඔබට නැවත කිසි දිනෙක ආහාර පිසීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ටෙෆ්ලෝන්ට වාසි කිහිපයක් ඇත - එය “නොඇලෙන” සහ සැහැල්ලු ය, නමුත් සියලු ධනාත්මක ගුණාංග අවසන් වන අතර අඛණ්ඩ අවාසි ආරම්භ වන්නේ මෙහිදීය ...

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය යකඩ සහ කාබන් මිශ්‍ර ලෝහයකින් සාදා ඇත. එවැනි කෑමවල තවත් ආකලන නොමැත, එසේ විය නොහැක. මෙයින් අදහස් කරන්නේ එවැනි කෑමවල පිසූ ආහාර වඩා අඩු හානිකර වනු ඇති බවයි. වාත්තු යකඩ ඉහළ තාප ධාරිතාවක් සහ අඩු තාප සන්නායකතාවයකින් සරලව අපූරු දේපලක් ඇත, i.e. සෙමින් රත් වන අතර සෙමින් සිසිල් වේ, එයට ස්තූතිවන්ත වන්නට ආහාරය තව ටිකක් වාෂ්ප වීමට කාලය තිබේ, දැනටමත් උදුනෙන් ඉවත් කර ඇත.

වාත්තු යකඩ ආහාර සමඟ ප්‍රතික්‍රියා නොකරන බවත්, අම්ල වලට ඉතා ප්‍රතිරෝධී වන අතර මලකඩ නොයන බවත් සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ තවත් විශිෂ්ට ගුණාංගයක් ඇත - ඒකාකාර උණුසුම. පතුලේ පමණක් නොව, පැති ද ඒකාකාරව රත් වේ. එවැනි කෑම සඳහා නඩත්තු කිරීමක් අවශ්‍ය නොවේ, ඒවා සේදීමට පවා නිර්දේශ නොකරයි, තුවායක් හෝ රෙදි කඩකින් භාවිතයෙන් පසු ඒවා පිස දැමීම පමණක් ප්‍රමාණවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙයින් ඇඟවෙන්නේ වාත්තු-යකඩ උපකරණ විශාල ප්‍රමාණයක් නිවසේ සිටීමයි, එවිට වෙනම “පෑන්කේක්” කබලෙන් ලිපට, “මාළු” සහ මස් සඳහා ඇත.

වාත්තු යකඩ උපකරණවල ඇති එකම අවාසිය නම් එහි බරයි. වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් සෑම විටම ඝන තට්ටුවකින් වාත්තු කර ඇති අතර, එබැවින්, බරයි. නමුත් මෙයද ප්ලස් එකක් විය හැක. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබට විශාල පවුලක් සඳහා පෑන් දෙකක පෑන්කේක් පිළිස්සීම සමඟ එක් යෝග්යතා සැසියක් ආදේශ කළ හැකිය.

වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් එහි හිමිකරුට විශ්වාසවන්තව සේවය කිරීම සඳහා, එය භාවිතය සඳහා නිසි ලෙස සකස් කළ යුතුය. කර්මාන්තශාලා ග්‍රීස් වලින් නව පෑන් සේදිය යුතුය, මෙය මුළු මෙහෙයුම් කාලය සඳහාම එහි එකම “ස්නානය” වනු ඇත. ඉන්පසු ඔලිව් හෝ ඉරිඟු තෙල් මිලිමීටර 5-7 ක් වත් කරන්න, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි කිසිවක් නොමැති නම්, ඔබට සූරියකාන්ත තෙල් ද විනාඩි විස්සක් පමණ ගින්නෙන් රත් කළ හැකිය. ඊට පසු, තෙල් වත් කර පෑන් හොඳින් පිස දමනු ලැබේ. ඔබගේ සියලුම නව වාත්තු යකඩ පෑන් යාමට සූදානම්ය.

අද, ඕනෑම විශේෂිත වෙළඳසැලක ඔබට නොබැඳි, ඇලුමිනියම් සහ එනමල් භාජන, කේතල සහ පෑන් වර්ග මිලදී ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මෙම විවිධත්වය තිබියදීත්, බොහෝ ගෘහනියන් තවමත් වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ භාවිතා කරයි. මෙම කල් පවතින නමුත් බර උපකරණය මෑතක් වන තුරුම සෝවියට් යුගයේ ධාතුවක් ලෙස සලකනු ලැබුවද අද එය එහි පැරණි ජනප්රියත්වය නැවත ලබා ගෙන ඇත. මෙම ලිපිය කියවීමෙන් පසු, වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා අවශ්ය සැලකිල්ල සහ නිවැරදි නිෂ්පාදන තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.

මෙම ද්රව්යයේ වාසි

මෙම බර ලෝහයෙන් නිෂ්පාදන ඉහළ තාප ප්රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වේ. ඔවුන් ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙන අතර දිගු කාලයක් තාපය රඳවා තබා ගනී. මස් පිළිස්සීම සඳහා වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ සුදුසු ය. එය පුපුරා යනු ඇතැයි කනස්සල්ලෙන් තොරව එය ආරක්ෂිතව රත් කළ උඳුනක තැබිය හැකිය.

මෙම ද්රව්ය රසායනිකව නිෂ්ක්රීය වේ. එය ආක්‍රමණශීලී ආම්ලික සහ ක්ෂාරීය පරිසරයන්ට ප්‍රතිරෝධී වේ. එමනිසා, එය වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩවල පිසූ ආහාර සමඟ ප්රතික්රියා නොකරනු ඇත.

එවැනි උපකරණ විශ්වීය ලෙස සැලකේ. එය විවෘත ගින්නක් සහ උඳුන තුල සමාන සාර්ථකත්වයක් සහිතව භාවිතා වේ. එහි සකස් කරන ලද කෑම වර්ග විශේෂ රස ගුණාංග වලින් කැපී පෙනේ. ශක්තිමත් සහ කල් පවතින වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට ගෙන යා හැකිය.

ඔහුට අඩුපාඩු තිබේද?

වෙනත් ඕනෑම ද්රව්යයක් මෙන්, වාත්තු යකඩ අවාසි කිහිපයක් ඇත. ඒවායින් වඩාත් වැදගත් වන්නේ නිෂ්පාදනවල සාපේක්ෂව විශාල බරයි. ඊට අමතරව, එයින් සාදන ලද කෑම වර්ග විඛාදනයට ගොදුරු වේ. එමනිසා, එය විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ. නුසුදුසු භාවිතය හේතුවෙන් භාජන සහ භාජන මතුපිට මලකඩ දිස්විය හැකිය. මීට අමතරව, හොඳම වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් පවා ඇතැම් ආහාර රසයන් අවශෝෂණය කර එය තුළ පිසූ අනෙකුත් නිෂ්පාදන වෙත මාරු කිරීමට සමත් වේ.

මිලදී ගැනීමේදී සොයා බැලිය යුත්තේ කුමක්ද?

නවීන වෙළඳසැල්වල රාක්කවල විශාල භාජන සහ භාජන තිබේ. ඉදිරිපත් කර ඇති සියලුම ප්‍රභේද අතර ඇත්ත වශයෙන්ම උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම සඳහා, ඔබ වැදගත් නිර්ණායක කිහිපයක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, ඔබ කැමති වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩයේ බර කොපමණ දැයි පරීක්ෂා කළ යුතුය. නිෂ්පාදකයින් එවැනි නිෂ්පාදනවල සැහැල්ලු අනුවාදයන් නිෂ්පාදනය කිරීමට පටන් ගෙන ඇත, නමුත් තවමත් බර පෑන් සඳහා මනාප ලබා දීම යෝග්ය වේ. ඒවා වඩා විශාල වන තරමට ඒවා දිගු කාලයක් පවතිනු ඇත.

භාණ්ඩය මිල දී ගන්නේ කුමන අරමුණක් සඳහාද යන්න සලකා බැලිය යුතුය. එබැවින්, පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා, පහත් පැති සහිත කුඩා කබලෙන් ලිපට සුදුසු වේ. ඔබ එහි විශාල පවුලකට ආහාර පිසීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ඉහළ පැති සහිත විකල්පය තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ පියනකින් සමන්විත වීම යෝග්‍ය වන අතර ඒ යටතේ සියලු වර්ගවල කෑම පිසීමට පහසුය. එසේ නොමැති නම්, තෙල් සහිත යුෂ මුළුතැන්ගෙට විසිරී යනු ඇත, ඔබ බොහෝ විට උදුන සෝදා ගැනීමට සිදු වනු ඇත. නිෂ්පාදනයේ හසුරුව අඩු අවධානයක් අවශ්ය නොවේ. එය ඉවත් කළ හැකි නම් හොඳයි. නමුත් ඉහළ උෂ්ණත්වවල බලපෑම යටතේ විරූපණය නොවන හැන්ඩ්ල් සහිත කෑම වර්ග ලබා ගැනීම වඩා හොඳය.

භාවිතය සඳහා නිෂ්පාදිතය සකස් කරන්නේ කෙසේද?

වාත්තු යකඩ පිසීමේ උපකරණ පළමු භාවිතයට පෙර පූර්ව-ප්රතිකාර කළ යුතුය. එන්ජින් ඔයිල් අංශු වලින් එය පිරිසිදු කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ. පළමුවෙන්ම, එය ඩිටර්ජන්ට් භාවිතයෙන් උණු වතුරෙන් සෝදාගත යුතුය. ඊට පසු, ඔබ පෑන් තුළට සාමාන්ය ලුණු වත් කර විනාඩි 40-60 අතර කාලයක් එය දැල්විය යුතුය. අංශක 175-200 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උදුන මත සහ උඳුන තුල ඔබට මෙය කළ හැකිය. මෙම සරල උපාමාරු මගින් අප්රසන්න ගන්ධයන් ඉවත් කරනු ඇත.

ඉන්පසු පෑන් මතුපිට එළවළු තෙල් ආලේප කර නැවත දැල්විය යුතුය, මේ වතාවේ පැය භාගයක්. මෙම සරල ක්‍රියාවෙහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස, යම් ආකාරයක ආරක්ෂිත තට්ටුවක් සාදනු ලබන අතර, එය සුළු නොවන ඇලෙන සුළු බලපෑමක් ඇති අතර විඛාදනය වළක්වයි.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ රැකබලා ගන්නේ කෙසේද?

මෙම ද්රව්යයෙන් සාදන ලද මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ විඛාදනයට ගොදුරු වේ. එහි ක්රියාකාරිත්වයේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා, ඔබ සරල නීති කිහිපයක් අනුගමනය කළ යුතුය. එවැනි කෑම වර්ග දිගු කාලීන ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවන බව අප අමතක නොකළ යුතුය. එය තුළ සකස් කරන ලද දීසි වෙනත් බහාලුම් හෝ බහාලුම් වෙත මාරු කළ යුතුය.

එහි ප්‍රතිඵලය විනාශ කරන උල්ෙල්ඛ ද්‍රව්‍ය භාවිතයෙන් වාත්තු-යකඩ පිසූ භාජන සේදීම තහනම්ය.තෙත් භාජන ගබඩා නොකළ යුතුය. එක් එක් සේදීම පසු හොඳින් වියළන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වන තුරු පිඟන් ගිනි තැබීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

වාත්තු යකඩ වට්ටක්කා සහ භාජන වඩාත් සුදුසු වියළි, ​​හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. කිසියම් හේතුවක් නිසා පිඟන් මලකඩ වීමට පටන් ගත්තේ නම්, ඒවා යථා තත්ත්වයට පත් කළ හැකිය. මෙය විශේෂ කුසලතා සහ මෙවලම් අවශ්ය නොවන තරමක් සරල ක්රියා පටිපාටියකි. පිහිටුවා ඇති මලකඩ ඉවත් කිරීම සඳහා උල්ෙල්ඛයක් භාවිතා කළ හැකිය. සරල අවස්ථාවන්හිදී, වාත්තු යකඩ යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා පිඟන් සේදීම සඳහා අදහස් කරන සාමාන්‍ය ස්පොන්ජියක් ප්‍රමාණවත් වේ; වඩාත් දුෂ්කර අවස්ථාවන්හිදී, වැලි කඩදාසි සුදුසු වේ. ඊට පසු, නිෂ්පාදිතය උණු වතුර යට හොඳින් සෝදා පැය භාගයක් දැල්විය යුතුය.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ: සමාලෝචන

එවැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කරන ගෘහනියන් සටහන් කරන්නේ ඔවුන් තුළ පිසූ ආහාර විශේෂ රස ගුණාංග ලබා ගන්නා බවයි. මීට අමතරව, වට්ටක්කා ඉතා කල් පවතින අතර දශක ගණනාවක් පැවතිය හැකිය. සමහර පවුල්වල ඒවා ආච්චිලාගේ සිට මිණිබිරියන් දක්වා සම්ප්රේෂණය වේ.

බොහෝ රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා, නිවැරදිව ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව, සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම වැදගත් වේ, මන්ද ඒවා සෑදූ ද්රව්ය අන්තරායකර ද්රව්ය නිකුත් කළ හැකි බැවිනි.

සෞඛ්‍යය සඳහා ආරක්ෂිත පිඟන් භාණ්ඩ තිබේද ^

ගබඩා කිරීම සහ පිසීම සඳහා පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන අතර, වාත්තු යකඩ, මැටි භාජන, එනැමල්ඩ් උපකරණ සහ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදන ලද ඒවා ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ. අනෙක් සියලුම අවස්ථාවන්හිදී, හානිකර කෑම වර්ග මිනිස් සිරුරට අහිතකර ලෙස බලපායි:

• රත් වූ විට විෂ සහිත ද්රව්ය නිදහස් කරන්න;
• දරුණු අසාත්මිකතා හෝ ආහාර විෂ වීම;
• ඔක්සිකරණය, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස හානිකර ද්රව්ය ක්රියාත්මක වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම කෑමක් තෝරාගැනීමේදී, එය සෑදූ ද්රව්යයට පමණක් නොව, සාමාන්යයෙන් ලේබලවල සඳහන් වන සංයුතියටද අවධානය යොමු කළ යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, අඩු ගුණාත්මක මල නොබැඳෙන වානේ නිකල් අඩංගු විය හැක, එය රත් වූ විට ආහාර ලෝහමය රසයක් ලබා දෙයි.

ඔබට ආහාර පිසීමට හැකි සහ කළ නොහැකි කෑම වර්ග ^

සෞඛ්යයට අහිතකර ආහාර: මිථ්යාව හෝ යථාර්ථය

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ: ප්රතිලාභ සහ හානි

වාත්තු යකඩ නිෂ්පාදන වඩාත් සුදුසු වන්නේ බැදීම හෝ පිසීම සඳහා ය, මන්ද එහි ඇති ආහාර පිළිස්සෙන්නේ නැති අතර ද්‍රව්‍යය පරිසර හිතකාමී වන අතර කාලයත් සමඟ වඩාත් ශක්තිමත් සහ ආරක්ෂිත වේ.

ඇලුමිනියම් පිසූ භාණ්ඩ: හානිය සහ ප්රතිලාභ

වඩාත් හානිකර ලෙස සැලකෙන්නේ එවැනි කෑම වර්ගයි, මන්ද රත් වූ විට ඒවා සක්‍රීයව ලෝහ අයන මුදා හරිනු ඇත. කිරි හෝ වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් අඩංගු අම්ලවල බලපෑම යටතේ ඇලුමිනියම් ආහාර වෙත ගමන් කරයි.

• එවැනි භාජන තුළ සුප් හෝ එළවළු ෆ්රයි සහ උනු කිරීමට දැඩි ලෙස තහනම්ය.
• ඇලුමිනියම් උපකරණ දිනපතා භාවිතා කිරීම බොහෝ විට ආහාර විෂ වීමට හේතු වේ.

තඹ උපකරණ: ප්රතිලාභ සහ හානි

තඹ වලින් සාදන ලද කෑම ශරීරයට සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ, මන්ද එහි අයන එයට ඇතුළු වුවද ඒවා ඉතා ඉක්මනින් බැහැර කරයි.

• එසේ තිබියදීත්, එය සැලකිය යුතු පසුබෑමක් ඇත: පලතුරු හෝ එළවළු පිසීමේදී, තඹ ඒවායේ අඩංගු විටමින් බොහොමයක් විනාශ කරයි;
• ආහාර අම්ල අඩංගු නම්, එය ඔවුන් සමඟ ප්රතික්රියා කළ හැක.

ස්ඵටික වීදුරු භාණ්ඩ වලට හානි වීම

බොහෝ විට, මිනිසුන් ස්ඵටික වීදුරු භාණ්ඩ වලින් බීම පානය කරන අතර, මේ අවස්ථාවේ දී එය ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ.

• ඔබ එහි දියර ගබඩා කරන්නේ නම්, එය ඊයම් මුදා හැරීමට පටන් ගනී, එය ශරීරයට තවදුරටත් හානි කරයි.

සිලිකොන් උපකරණ: ප්රතිලාභ සහ හානි

සිලිකොන් වල ක්‍රෝමියම්, කොබෝල්ට්, තඹ සහ අනෙකුත් සංරචක අඩංගු වුවද, එයින් සාදන ලද බේකරි ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය:

• එවැනි උපකරණ නිෂ්පාදනය සඳහා අදාළ වන විශේෂ තාක්ෂණයන් සහ අවශ්යතා හේතුවෙන්, උෂ්ණත්වවල බලපෑම යටතේ හානිකර ද්රව්ය නිකුත් කිරීම සිදු නොවේ.

එනමල්වෙයාර්: ප්රතිලාභ සහ හානි

මුලදී, එනැමල්ඩ් උපකරණ විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ලෝහ අයන ආහාර වලට ඇතුල් වීමෙන් ආරක්ෂා වීම සඳහා ය, නමුත් මෙහිදී ඒ සියල්ල ආලේපනයේ වර්ණය මත රඳා පවතී:

• නිල්, කළු, ක්රීම්, සුදු හෝ නිල්-අළු ආරක්ෂිත ලෙස සැලකේ,
• රතු, කහ හෝ දුඹුරු ඉවත දැමිය යුතුය - ඒවා සායම් ගොඩක් අඩංගු වන අතර අඩු ආරක්ෂිත ගුණ ඇත.

රිදී උපකරණ: ප්රතිලාභ සහ හානි

පුරාණ කාලයේ සිටම, රිදී වලින් සාදන ලද කෑම වර්ග හොඳම ඒවා ලෙස සැලකේ: ඒවා හොඳ පෙනුමක් පමණක් නොව, සියලු වර්ගවල බැක්ටීරියා මරා දමයි, එමඟින් ඒවා මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වීම වළක්වයි.

• වඩාත් මෑතකදී, සමහර මාධ්‍ය වාර්තා කළේ මෙම ලෝහයට ප්‍රයෝජනවත් මූලද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගැනීමට සහ හානිකර ඒවා ඉවත් කිරීමට නොහැකි නමුත් මේ සඳහා සෘජු සාක්ෂි නොමැත.

පොලිප්රොපිලීන් වලින් සාදන ලද හානිකර ආහාර මොනවාද?

ප්ලාස්ටික් උපකරණවල තාප ප්රතිරෝධය අංශක තුනක් ඇත:

• ඉහළ,
• මැද,
• අඩු.

පළමු අවස්ථාවේ දී, අපි අදහස් කරන්නේ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තැබිය හැකි ආහාර බහාලුම් සහ අනෙක් සියල්ල - සියලු වර්ගවල භාජන, කෝප්ප, ගෑරුප්පු, හැඳි යනාදියයි. අධික උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දීමේ හැකියාව කුමක් වුවත්, එවැනි බහාලුම්වල දීසි නැවත රත් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී ප්ලාස්ටික් දියවී හානිකර මූලද්‍රව්‍ය මුදා හැරිය හැක.

ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා පොලිප්රොපිලීන් පිඟන් ද භාවිතා කළ නොහැක.

මල නොබැඳෙන වානේ (මල නොබැඳෙන වානේ) උපකරණ: හානිය සහ ප්රතිලාභ

පළමු පාඨමාලා කබලෙන් ලිපට සහ පිසීම සඳහා වානේ උපකරණ ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඒවා තුළ ආහාර ගබඩා නොකළ යුතුය, මන්ද ඒවා පිඟන් කෝප්පවලට විනිවිද යන නිකල් මුදා හැරිය හැක.

කප්රොනිකල් උපකරණ

ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ, කප්‍රොනිකල් නිෂ්පාදන ඉතා ජනප්‍රිය වී ඇති අතර හොඳ හේතුවක් ඇත: ඒවා තඹ සහ නිකල් මිශ්‍ර ලෝහයකින් සාදා තිබියදීත්, ඒවා මිනිස් සෞඛ්‍යයට ආරක්ෂිත වේ - නියමිත වේලාවට ඒවා සමරු ඵලකයෙන් පිරිසිදු කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

Pewter

පොදුවේ ගත් කල, ටින් භාජන ආරක්ෂිතයි, නමුත් ඒවායේ ඊයම් අපද්‍රව්‍ය අඩංගු නම්, කාලයත් සමඟ ඒවා අඳුරු කරයි, ඒවා භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

වීදුරු භාණ්ඩ

පිඟන් මැටි පිඟන් හානිකර නොවේ, ඒවා මත චිප්ස් හෝ ඉරිතැලීම් නොමැති නම් පමණි, එසේ නොමැතිනම් බැර ලෝහවල ලවණ ශරීරයට ඇතුළු විය හැකිය.

• මීට අමතරව, එවැනි ද්රව්ය වලින් සාදන ලද තහඩු ඇතුළත ඊයම් අඩංගු තීන්ත ආලේප කරන ලද රටා තිබිය හැක, එබැවින් එහි අපේක්ෂිත අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

ගැල්වනයිස් කරන ලද පිඟන් භාණ්ඩ

• නිෂ්පාදන තාප පිරියම් කිරීම සඳහා එවැනි උපකරණ සුදුසු නොවේ, මන්ද. රත් වූ විට එය සින්ක් නිදහස් කරයි.
• එය තුළ ආහාර තබා ගැනීම එකම හේතු නිසා එය වටින්නේ නැත.

ටෙෆ්ලෝන් ආලේපිත පිසින උපකරණ

දැන් ටෙෆ්ලෝන් පෑන් වලින් පමණක් නොව අනෙකුත් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සමඟද ආලේප කර ඇත, කෙසේ වෙතත්, ආලේපනයේ අඛණ්ඩතාව උල්ලංඝනය වී ඇත්නම්, තරබාරුකම හා පිළිකා වර්ධනයට හේතු වන නිසා එවැනි කෑම වර්ග ඉවත් කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

මෙලමයින් පිඟන් භාණ්ඩ

• එවැනි කෑම වර්ග වලට හානි සිදුවුවහොත්, එය භයානක විෂ විමෝචනය කිරීමට පටන් ගනී - formaldehyde. මෙම අවස්ථාවේ දී, එය අත්හැර දැමිය යුතුය.
• එසේම, එය බැදීමට හෝ තැම්බීමට සුදුසු නොවේ.

සෙරමික් කෑම: හානිය සහ ප්රතිලාභ

• ටෙෆ්ලෝන් මෙන් නොව, තර්මොලෝන් ආලේපිත පිසූ භාණ්ඩ වඩාත් හානිකර නොවේ, මන්ද මිනිස් සෞඛ්යයට එහි ඍණාත්මක බලපෑම තහවුරු කර නොමැත.
• මීට අමතරව, එය අංශක 400 ක් හෝ ඊට වැඩි උෂ්ණත්වයකට රත් කළ හැක.

වීදුරු භාණ්ඩ: හානියක් හෝ ප්රතිලාභයක්

සෙරමික් බහාලුම් මෙන්, ෙබ්කිං බහාලුම්, වීදුරු මග් සහ තහඩු සෞඛ්යයට කිසිදු හානියක් ගෙන එන්නේ නැත, මන්ද ඒවා මිනිස් සිරුරට අහිතකර ලෙස බලපාන මූලද්රව්ය භාවිතයෙන් තොරව සාදා ඇත.

ඇක්රිලික් පිඟන් භාණ්ඩ

• ඔබ එවැනි උපකරණවල ආහාර රත් නොකරන්නේ නම්, එය තරමක් ආරක්ෂිතයි.
• හානිකර ඉවත දැමිය හැකි පිඟන් භාණ්ඩ මෙන් නොව, එය නැවත නැවතත් භාවිතා කළ හැකි අතර, මෙය පැහැදිලිවම ජය ගනී.

ඔපල් පිඟන් භාණ්ඩ: හානිය සහ ප්රතිලාභ

නවීන තාක්ෂණයට ස්තූතියි, ඔපල් වීදුරු භාණ්ඩ ඉතා සැහැල්ලු හා අලංකාරයි:

• එයට විවිධ රටා යෙදිය හැකි අතර එය එහි ශක්තියට කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැත.
• එහි ප්‍රායෝගිකව සිදුරු නොමැත, එය ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත යැයි සැලකීමට ඉඩ සලසයි.
• එය ඉහළ සිට පහළ දක්වා උෂ්ණත්ව අන්තයන් ඉවසා සිටියි. ෆ්‍රොස්ට් වීදුරු පෑන් මයික්‍රෝවේව් උදුන් වල භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි.
• එය අඩු තාප සන්නායකතාවක් ඇති අතර, එය දිගු වේලාවක් ආහාර උණුසුම්ව තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
• සේදිය හැකි අතර පිරිසිදුව තබා ගැනීමට පහසුය.
• ඕනෑම ඩිටර්ජන්ට් භාවිතයට ප්‍රතිරෝධී වන අතර ඒවාට දෘශ්‍ය හානියක් සිදු නොවේ.
• වැඩි කල් පැවැත්මක් සහිතව, මෙම කුක්වෙයාර් අට්ටිවල ගබඩා කළ හැකි අතර, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඉඩ ඉතිරි කර ගත හැක.

සෞඛ්‍යයට අහිතකර නොවන කෑම වර්ග මොනවාද?

නිකල් ආලේපිත කෑම වඩාත් හානිකර ලෙස සැලකේ, මන්ද. එහි නිකල් අඩංගු වේ, කෙසේ වෙතත් එය වඩාත් සුලභ වේ. පහත සඳහන් ද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද බහාලුම්වල ආහාර පිසීම සහ ගබඩා කිරීම වඩාත් සුදුසුය:

• මැටි;
• වාත්තු යකඩ;
• මල නොබැඳෙන වානේ (දිගු කාලයක් එහි පිඟන් තබන්න එපා).

පිඟන් සෞඛ්යයට අහිතකර විය හැකිද: ගබඩා කළ යුතු සහ සකස් කළ ආහාර

ප්ලාස්ටික් බෝතල් සහ ෙපොලිඑතිලීන් පටලවල හානිය: අන්තරාය කුමක්ද ^

ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල බිස්ෆෙනෝල්-ඒ නම් රසායනික ද්‍රව්‍ය අඩංගු විය හැකිය, එය කාන්තා ලිංගික හෝමෝනයේ කෘතිම ප්‍රතිසමයක් වන අතර එය ජලයට හෝ දියරයට විනිවිද යා හැකි අතර පසුව මිනිස් සිරුරට විනිවිද යා හැකිය.

ඔබ ප්ලාස්ටික් බෝතල් වලින් ජලය පානය කරන්නේ නම්, ඔබ ශරීරයේ බිස්ෆෙනෝල් අන්තර්ගතය වැඩි කරයි:

• හාවඩ් විශ්ව විද්‍යාලයේ විද්‍යාඥයන් විසින් අධ්‍යයනයක් සිදු කර ඇති අතර, සතියක් පමණක් සීතල ප්ලාස්ටික් දියර පානය කිරීමෙන් මුත්‍රා වල බිස්ෆෙනෝල් මට්ටම 69% කින් වැඩි වන බව සොයාගෙන ඇත.
• Bisphenol මුදා හැරීම උෂ්ණත්වය මත රඳා පවතී. උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, ප්ලාස්ටික් වලින් bisphenol සමඟ ජලය දූෂණය වීම වඩාත් ක්රියාකාරී වේ. එනම්, සුපුරුදු ගිම්හාන තාපය ජලයෙහි හානිකර ද්රව්යයක සාන්ද්රණය දස ගුණයකින් වැඩි කළ හැකිය.
• ඔබ උණුසුම් දියර පුරවන්නේ නම් හෝ ප්ලාස්ටික් බෝතල් විශේෂයෙන් රත් කරන්නේ නම්, බිස්ෆෙනෝල් මුදා හැරීම 55 ගුණයක් දක්වා වැඩි වේ! මෙම කරුණ තම දරුවන්ට ප්ලාස්ටික් බෝතල්වල කිරි උණුසුම් කරන දෙමාපියන් දැන සිටිය යුතුය.
• බිස්ෆෙනෝල් සාන්ද්‍රණය වැඩි වීම පිරිමින්ට පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ පිළිකා ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරන අතර හෝමෝන මට්ටම කඩාකප්පල් වන බැවින් පිරිමින්ගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
• ගර්භනී කාන්තාවන්ට ප්ලාස්ටික් බෝතල් වලින් ජලය පානය කිරීම සාමාන්‍යයෙන් තහනම් ය, මන්ද බිස්ෆෙනෝල් විෂ වීම හේතුවෙන් උපත් ආබාධ සහිත දරුවෙකු උපත ලැබිය හැකිය.

වාත්තු යකඩ එහි බර හා කැමැත්තෙන් බොහෝ මිනිසුන් බිය ගන්වයි; සෑම විටම යථාර්ථයට අනුරූප නොවන බොහෝ මිථ්‍යාවන් දැනටමත් තිබේ.

1. හොඳම වාත්තු යකඩ කබලෙන් ලිපට මගේ ආච්චි දාලා ගිය එක. උන් ඕවා කරන්නේ නෑ.

එය සත්‍යයක් නොවේ. උසස් තාක්‍ෂණික "නොඇලෙන ආලේපන" වලට ප්‍රිය කරන නිෂ්පාදකයින් විසින් නවීන වාත්තු යකඩවල කීර්තිය තරමක් නරක් වී ඇති අතර එය වාත්තු යකඩ සම්බන්ධයෙන් හුදෙක් අතිරික්ත වේ. නමුත් එනමල් සහ වෙනත් සැරසිලි නොමැතිව "පැරණි තාලයේ" වාත්තු-යකඩ පිසින උපකරණ සාදන නිෂ්පාදකයින් ද සිටිති.

2. වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ භාවිතය සඳහා සූදානම් වීම අවශ්ය වේ.

මෙය සත්යයයි. පළමුව, භාවිතයට පෙර, පිඟන් කෝප්ප හොඳින් සෝදා, 100 ° C ට වැඩි උෂ්ණත්වයකට උදුන මත රත් කර එළවළු තෙල් තුනී ස්ථරයක් යොදනු ලැබේ. මෙය "ස්වාභාවික නොබැඳි ආලේපනය" වන වාත්තු යකඩ මතුපිටට අවශ්ය තෙල් පටලයේ ඝනකම වේගවත්ම වැඩිවීමට දායක වේ.

3. වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ඕනෑම ඩිටර්ජන්ට් සමඟ සෝදා ගත හැකිය.

ඇත්ත නොවේ. නවීන සබන් නිෂ්පාදන භාවිතා නොකරන්න, එය අවශ්ය තෙල් චිත්රපටය විනාශ කරයි. උල්ෙල්ඛ භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය, වාත්තු යකඩ යනු සිදුරු සහිත ද්‍රව්‍යයකි, කුඩා සීරීම් (ඒවා සිදු වුවද) කෝස්ටික් ක්ෂාර වලට වඩා අඩු හානියක් සිදු කරයි, එමඟින් මේද හා ජීවත් වන සියල්ල එකවර මරා දමයි. එම හේතුව නිසා වාත්තු යකඩ පිඟන් සෝදන යන්ත්රවල සෝදා නොගත යුතුය.

4. වාත්තු යකඩ යනු සදාකාලික ද්රව්යයකි, කිසිවක් එය නරක් කළ නොහැකිය.

ඒක ඇත්ත වගේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වල ආයු කාලයක් නොමැති අතර, ඔබ එය බොහෝ විට භාවිතා කරන තරමට එය ඔබට සේවය කරයි. කෙසේ වෙතත්, වාත්තු යකඩ ද "මරා දැමිය හැකිය". ඔබ එහි ආහාර ගබඩා කරන්නේ නම් හෝ සේදීමට පෙර දිගු වේලාවක් පොඟවා ඇත්නම් හෝ වියළා නොගන්නේ නම්, වාත්තු යකඩ මලකඩ පමණක් නොව (එය අවාසියක් නොවන අතර පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය), නමුත් එය යම් ආකාරයක අහුලා ගත හැකිය. දිලීර. වාත්තු යකඩ තෙතමනය කැමති නැත. ඔහු තාපයට ආදරෙයි.

5. එනැමල්ඩ් වාත්තු යකඩ හැසිරවීමට පහසුය.

සමහර විට එහි යමක් ඇතත්. ඕනෑම අවස්ථාවක, එනමල් ආලේපනය අනිවාර්යයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කළ නොහැකි වාසි තුනක් ඇත:

- එය සුවඳ අවශෝෂණය නොකරයි,
- ආහාර වලට හානි නොකර ඉතිරි කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි,
- මෙහෙයුම සඳහා මූලික සූදානමක් අවශ්ය නොවේ.

6. වාත්තු යකඩ සුදුසු වන්නේ මන්දගාමි ගිනි තැබීම සඳහා පමණි.

මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. වාත්තු යකඩ ගෙදර හැදූ "ක්ෂණික ආහාර" සඳහා වාර්තා දරන්නා වේ. ඔව්, එය දිගු වේලාවක් උනුසුම් වේ, නමුත් එය ඉතා ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර වෙනත් ඕනෑම පිසූ භාණ්ඩයකට වඩා හොඳින් තාපය තබා ගනී. ගිනි දැල්ල පෑන් වටා ගමන් කරන විට මිනිත්තුවක් දිගු ස්ටීක් බැදීම සඳහා සුදුසු වෙනත් ද්‍රව්‍යයක් නොමැත. මෙම පෑන් රත් වන තෙක් ඔබ ටිකක් බලා සිටිය යුතු අතර, පසුව ක්රියාවලිය ආරම්භ කරන්න. විශාල වාත්තු-යකඩ වට්ටක්කා වල, සාමාන්‍ය අර්තාපල් කුඩා තීරු වලට කපා නොගෙන අඩකින් තැබුවද මිනිත්තු කිහිපයකින් බදිනවා.

වාත්තු යකඩ යනු සුරංගනා කතාවක බඳුනක් වන අතර එය මැජික් මගින් මෙන් පිසිනු ඇත. එය අවම සැලකිල්ලක් අවශ්ය වේ, නමුත් එය පිසීමේ ක්රියාවලිය තුළම ඔබේ කාලය හා ශ්රමය ඉතිරි කරයි. වාත්තු යකඩ බැදීම, පිළිස්සීම, තැම්බීම, තැම්බීම සහ ගැඹුරු බැදීම සඳහා යොදා ගනී.

වාත්තු යකඩ පිසීම් සෑම විටම ජනප්රියයි. මුළුතැන්ගෙයි ආර්ථිකයේ ඉතිහාසයේ එක්තරා කාල පරිච්ඡේදයක් පැවතියේ, නොඇලෙන ආලේපනයේ ජනප්‍රියතාවයෙන් පසුව, ආච්චිගේ කබලෙන් ලිපට පසුබිමට මැකී ගිය නමුත්, දැන් වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණවල ගුණාත්මකභාවය අගය නොකිරීමට අපහසුය. මන්ද එය දශක ගණනාවක් තිස්සේ පරීක්ෂා කර ඇත. අද අපි ඔබට කියන්නේ කුමන වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වඩා හොඳද යන්නයි.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණවල විශේෂාංග

වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ පිළිබඳ බොහෝ මත තිබේ, නමුත් ඒවා සියල්ලම රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පිසීම සඳහා හොඳම එකක් බවට පත් වේ.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සේවිකාවන්ගේ සියලුම අවශ්‍යතා පාහේ සපුරාලයි. එය දිගු සේවා කාලයක් ඇත, භාවිතයේ අව්‍යාජ ය, ආහාර එයට නොගැලපේ.

වැදගත් කරුණක් වන්නේ එවැනි කෑමවල පිසූ නිෂ්පාදන හොඳ රසයක් ඇති අතර අභ්යන්තර එනමල් ආලේපනයක් තිබේ නම් දිගු කාලයක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය. කර්මාන්තශාලා ආරක්ෂිත තට්ටුවක් නොමැතිව පිසූ ආහාර වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වල තැබීම නිර්දේශ නොකරයි, ආහාර පිසීමේ මතුපිට විඛාදනයට හේතු විය හැක.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ යනු කුමක්ද?

මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ වෙළඳපොලේ වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් හොඳ ඉල්ලුමක් පවතී, මන්ද එය කල් පවතින හා පහසු ලෙස ස්ථාපිත වී ඇත. එවැනි කෑම වර්ග පරාසය පුළුල් වෙමින් පවතී, බොහෝ ප්රභේද පෙනේ, වාත්තු යකඩ සඳහා අතිරේක ගුණාංග එකතු කරයි. එය සිදුවන්නේ කුමක්ද සහ කුමන වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වඩා හොඳද යන්න අපි විශ්ලේෂණය කරන්නෙමු.

Induction cookers සඳහා වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ

එවැනි උදුන් මත භාවිතා කිරීම සඳහා වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සුදුසු වේද යන ප්රශ්නය ගැන induction cookers හි බොහෝ හිමිකරුවන් සැලකිලිමත් විය හැකිය.

පිඟන් කෝප්පවල ලක්ෂණයක් විය යුත්තේ ඒවා චුම්බක ආකර්ෂණයට ගොදුරු විය හැකි බවයි. මෙය ප්රධාන දර්ශකය වේ. වාත්තු යකඩ මිශ්‍ර ලෝහයට චුම්බක ආකර්ෂණය කර ගැනීමේ හැකියාව ඇත, එබැවින් එය ප්‍රේරක කුකර් සඳහා විශිෂ්ටයි.

තවත් නිර්ණායකයක් වන්නේ පතුලේ ඒකාකාරිත්වයයි, නමුත් රීතියක් ලෙස, වාත්තු-යකඩ කුක්වෙයාර් මේ සම්බන්ධයෙන් කිසිදු ගැටළුවක් නොමැත.

එනමල් ස්තරය චුම්භක ගුණ අවහිර කිරීමට තරම් ඝන නොවන නිසා induction hob මත භාවිතා කිරීම සඳහා එනැමල්ඩ් වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ද සුදුසු ය.

එනැමල්ඩ් වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ

එනැමල් කරන ලද වාත්තු යකඩ පිසූ භාජනවලට ආලේප නොකළ පිසූ භාජනවලට වඩා අවිවාදිත වාසි ගණනාවක් ඇත.

පිඟන් කෝප්ප ඇතුළත සහ පිටත එනැමල් කර ඇති බව සමඟ ආරම්භ කරමු. පිටතින්, එනමල් වාත්තු-යකඩ පිසූ භාණ්ඩ අලංකාර, සෞන්දර්යාත්මක පෙනුමක් ලබා දෙයි, එය කුස්සියේ අභ්යන්තරයට ශෛලියට අනුරූප විය හැකිය.

ඇතුළත, වාත්තු යකඩ උපකරණ වීදුරු එනමල් ආලේප කළ හැකිය. මෙම ද්‍රව්‍යය මුළුතැන්ගෙයි උපකරණවල භාවිතය සඳහා අනුමත කර ඇත්තේ එය නිෂ්ක්‍රීය බැවිනි: එය ස්පර්ශ වන නිෂ්පාදනවලට බලපාන්නේ නැත, එනැමල්ඩ් දීසිවල පිසූ ආහාර එනමල් ආරක්ෂිත තට්ටුව සමඟ අන්තර් ක්‍රියා නොකරයි.

එවැනි කෑම වර්ගවල නිෂ්පාදන දිගු කාලයක් තිස්සේ නරක් නොවන අතර, එය දිගු කාලයක් සඳහා භාවිතා කිරීම සඳහා සූදානම් කිරීම අවශ්ය නොවේ, එය තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන ලද ස්වභාවික තත්වයන් තුළ වරක් ජ්වලනය සහ සිසිල් කිරීම ප්රමාණවත් වේ.

එනමල් ආලේපනය දිගු කාලයක් පවතී, නමුත් සදහටම නොවේ. එය හැකි තාක් කල් තබා ගැනීම සඳහා, සීතල වතුර යට පිඟන් සිසිල් නොකරන්න, එය ස්වභාවිකව සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

ශීතකරණයෙන් පිඟන් කෝප්ප සම්බන්ධයෙන්ද මෙය සත්‍ය වේ: ආහාර වහාම රත් නොකරන්න, එක්කෝ එය වෙනත් කෑමකට මාරු කර එහි රත් කරන්න, නැතහොත් ප්‍රබල උෂ්ණත්ව වෙනසක් හේතුවෙන් එනමලයට හානි වීම වැළැක්වීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ ටික වේලාවක් තබන්න.

උල්ෙල්ඛ, තද ස්පොන්ජ්, ලෝහ ස්පටුලස්, හැඳි සහ එනමලයට හානි කළ හැකි වෙනත් උපාංග භාවිතයට ගත නොහැකි වීමට ඔබට අවශ්‍ය නැතිනම් හොඳ වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ පසෙකට දැමිය යුතුය. සියල්ලට පසු, එනමලය මත ඇති චිප්ස් සහ සීරීම් හානි වූ ස්ථානයේ මලකඩ වර්ධනය වීමට හේතු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාර පිසීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා මෙම උපකරණය භාවිතා කිරීම නතර කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

ටෙෆ්ලෝන් ආලේපිත වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ

ටෙෆ්ලෝන් ආලේපනය එනමල් වල ලාභදායී සහ අඩු කල් පවතින ප්‍රතිසමයකි.

පළමුව, එය ඇතුළත සිට පමණක් යොදනු ලබන අතර, පිටතින් ඔබට තවමත් කළු ඒකාකාර මතුපිටක් ඇත.

දෙවනුව, සේවා කාලය අවසන් වීමෙන් පසුව, නීතියක් ලෙස, සක්රීය භාවිතය වසර 3-4 කට වඩා වැඩි නොවේ, හෝ ඊටත් වඩා අඩු, ටෙෆ්ලෝන් ආලේපනය වාත්තු-යකඩ බිත්ති වලින් ඉවතට ගමන් කිරීමට පටන් ගනී, පමණක් නොව, පිඟන්, එය ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීමට නොහැකි වේ.

එසේම, මෙම ආරක්ෂිත ස්ථරයට හානි කිරීමට තරමක් පහසුය, එබැවින් ඔබ ටෙෆ්ලෝන් ආලේපිත වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ විශේෂ සැලකිල්ලෙන් බලා ගත යුතුය.

කෙසේ වෙතත්, ටෙෆ්ලෝන් ආලේපනය 100% නොඇලෙන බැවින් ඔබේ පිසීමේ ගුණාත්මකභාවය ගැන කරදර විය යුතු නැත.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ එනමල් සහ ටෙෆ්ලෝන් ආලේපනය සමඟ පැමිණේ

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා සැලකිලිමත් වීම

ඔබ මිලදී ගත් වාත්තු-යකඩ පිසූ භාණ්ඩයේ කිසිදු ආකාරයක ආලේපනයක් නොමැති නම්, එය පළමු වරට භාවිතා කිරීමට පෙර, එය දිගු කාලයක් සේවය කිරීමට පියවර ගණනාවක් ගත යුතු අතර, එහි ඇති ආහාර පිළිස්සෙන්නේ නැත. විශිෂ්ට රසයක් ඇත.

භාවිතය සඳහා පිඟන් පිළියෙල කිරීම කාර්යයක් ලෙස සලකන්න එපා. මෙය ඔබේ ඉවුම් පිහුම් නිර්මාණශීලිත්වය මිලදී ගත් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සමඟ ආරම්භ වන චාරිත්‍රයකි.

ඔබ ඔබේ නවතම වාත්තු-යකඩ පිසූ භාණ්ඩ ඩිටර්ජන්ට් සමඟ හොඳින් සෝදාගත් පසු, එය කිහිප වතාවක් ගින්නෙන් දැල්විය යුතුය. පළමු වරට - ජ්වලනය කර සිසිල් කරන්න. එවිට එය ලුණු වත්, නැවත ගිනි. එය කන්ටේනර් වර්ගය අනුව ලුණු ගොඩක්, කිලෝ ග්රෑම් එකක් හෝ ටිකක් අඩු වනු ඇත. නැවතත් සිසිල් කරන්න. අවසන් වරට ඔබට හිස් කන්ටේනරයක් දැල්වීමට අවශ්ය වන අතර, වහාම ඉන් පසුව, නොමසුරුව තෙල් සමග ග්රීස් කර තබන්න. තවද එය පෙර රත් කළ උඳුනක පැය කිහිපයක් තබන්න. නව කෑම වැඩ කිරීමට සූදානම් වන්නේ ඉන් පසුව පමණි.

එබැවින් වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් ඔබට අවශ්ය නොවන ඇලෙන සුළු ගුණාංග ලබා ගනී, ඔක්සිකරණයට අඩු ප්රවණතාවයක් සහ වසර ගණනාවක් ඔබට සේවය කරයි. ඔබ එය නිර්මාණය කිරීම, ආයෝජනය කළ ශ්‍රමය, ශක්තිය සහ ආත්මය සඳහා දායක වී ඇති නිසා ඔබට එය ඔබේ යැයි නිවැරදිව හැඳින්විය හැකිය.

ඉන්පසුව, වාත්තු-යකඩ කුක්වෙයාර් එක් එක් භාවිතයෙන් පසු, රැකවරණය පිළිබඳ ඇතැම් සරල නීති නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ඩිටර්ජන්ට් සමඟ සේදීමෙන් පසු උණුසුම් තාපාංක ජලය සමග පිඟන් මත වත් කර තෙල් සමග ග්රීස් කරන්න. තෙල් සෝදා ගැනීම අවශ්ය නොවේ, එය විඛාදනයට එරෙහිව ආරක්ෂිත බාධකයක් නිර්මාණය කරයි.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ වලට හානි වීම

වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වල හානිය තවමත් ඔප්පු වී නොමැති අතර එය අවධානයට ලක්ව නැත.

ගැනුම්කරුගේ කනස්සල්ලට හේතු විය හැකි එකම දෙය වන්නේ ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි පළමු භාවිතයට පෙර ඉවත් කළ යුතු කර්මාන්තශාලාවේ තෙල් ආලේපනයයි.

චිප්ස් දිස්වන විට සහ මලකඩ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ වුවහොත් එනැමල්ඩ් වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ද හානිකර විය හැකිය.

සාමාන්‍ය භාවිතය යටතේ, වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ තරමක් පරිසර හිතකාමී වන අතර, දිගුකාලීන භාවිතය පවා සෞඛ්‍යයට තර්ජනයක් නොවේ.

වාත්තු යකඩ පිඟන් කෝප්පවල පිසීමට කුමක් කළ යුතුද?

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ඝන බිත්ති සහ සාපේක්ෂ අඩු තාප සන්නායකතාව වැනි විශිෂ්ට ගුණාංග ඇත. මේ නිසා, පිඟන් සමස්තයක් ලෙස ඒකාකාරව රත් වන අතර සෑම පැත්තකින්ම පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී එයට දමා ඇති නිෂ්පාදන මත ක්‍රියා කරයි.

මෙම අංගය, වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩවල නොඇලෙන ගුණාංග සමඟින්, දිගු කාලීනව පිසදැමීම සහ ඉස්ටුවක් රසයෙන් තොරව සහ පිඟාන පිළිස්සීමට බියෙන් තොරව හැකි වේ.

ඕනෑම හේතුවක් නිසා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන පුද්ගලයින් සඳහා වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ වඩාත් සුදුසු බව පෙනේ. ඔබට බර අඩු කර ගැනීමට ආශාවක් තිබේ නම් - වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ඔබට උපකාර කරනු ඇත. තෙල් බිංදුවක් නොමැතිව සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු මත පදනම් වූ ආහාර එය ඔබට ලබා දෙනු ඇත.

සෞඛ්‍ය හේතූන් මත විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට ඔබට බල කෙරෙන්නේ නම්, ඉස්ටුවක් යනු වෛද්‍යවරයා නියෝග කළ දෙයයි.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, සියලු වර්ගවල ඉස්ටුවක්, මස් සමඟ ස්ටූ කළ එළවළු, ඉස්ටුවක් සහිත මාළු, ජුලියන්, පිලාෆ් සහ දිගු පිසීමේ කාලයක් අවශ්‍ය වෙනත් කෑම වර්ග වාත්තු-යකඩ කෑම වලින් පරිපූර්ණව ලබා ගනී.

වාත්තු යකඩ පෑන් කේක් හෝ උඳුන තුල සාදන ලද වෙනත් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ පිසීමට භාවිතා කළ හැකිය, මන්ද බොහෝ මාදිලියේ උඳුනට හිතකර හැන්ඩ්ල් සකස් කර ඇත.

වාත්තු-යකඩ පෑන් එකක ඇති පෑන්කේක් විශේෂයෙන් සිහින් සහ “ලේසි” බවට හැරේ, නමුත් ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට එම සාර්ථකත්වය සමඟ thick න පෑන්කේක් සෑදිය හැකිය, ඒවා ද ඒකාකාරව බදින ලද අතර රළු, රසවත් පෙනුමක් ලැබෙනු ඇත.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ නොඇලෙන සහ කල් පවතින ඒවා වේ

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණවල හොඳම නිෂ්පාදකයින්

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ තෝරාගැනීමේදී නිෂ්පාදකයා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එහි කීර්තිය, නිෂ්පාදනය සහ සැපයුම් කොන්දේසි මොනවාද, නිෂ්පාදන පරාසය, කුමන වෙළඳපොළ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න - මේ සියල්ල සහ තවත් බොහෝ ප්‍රශ්න ඔබ වෙනුවෙන්ම ආවරණය කළ යුතුය.

රුසියාවේ සහ විදේශයන්හි වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණවල හොඳම නිෂ්පාදකයින් පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.

ආසනය

යුක්රේනියානු සමාගමක් වන සීටන් සතුව පුළුල් පරාසයක වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ ඇති අතර වෙළඳපොලේ ස්ථාවර ස්ථානයක් හිමි වේ.

සීටන්ගේ නිෂ්පාදන පරාසයට ආලේප නොකළ සහ එනැමල් කරන ලද කෑම වර්ග ඇතුළත් වේ. සීටන් වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වල එනැමල්ඩ් ආලේපනය වර්ණ කිහිපයක් ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න, එය තරමක් සිත්ගන්නා විලාසිතාවේ තීරණයක් වන අතර වෙළඳපල පිරිනැමීම විවිධාංගීකරණය කරයි.

Biol

වාත්තු යකඩ උපකරණ නිෂ්පාදනය සඳහා තවත් යුක්රේන සමාගමක් වන්නේ Biol ය. එය වාත්තු උපකරණ නිෂ්පාදනය කරයි, ඊනියා "වැඩ අශ්වයා", එය ඔබට වසර ගණනාවක් විශ්වාසවන්තව සේවය කරනු ඇත.

කම්හලේදී, සෑම නිෂ්පාදන ඒකකයක්ම තෙල් සමඟ ප්රතිකාර කරනු ලබන අතර, එය විඛාදනය වළක්වන අතර නොබැඳෙන බලපෑමක් ඇත.

නවාතැන

ලොජ් වසර 100 කට වැඩි කාලයක් ඇමරිකාවේ පවතී. මෙහිදී ඔවුන් විශේෂ ආලේපනයකින් තොරව වාත්තු-යකඩ පිසූ භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කරයි.

මෙම වෙළඳ නාමයේ කෑම වර්ග තෝරාගැනීමේදී, ඔබට ඔවුන්ගේ වසර ගණනාවක අත්දැකීම් සහ නවීන යථාර්ථයන් සපුරාලීමට ඇති ආශාව මත විශ්වාසය තැබිය හැකිය. ලොජ් නිරන්තරයෙන් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනය නවීකරණය කරයි, එය නවීන රැල්ලට සුසර කරයි.

වෙළඳපොලේ ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන තුරුම්පුව සම්ප්‍රදායන් පිළිපැදීමයි.

කාම කෑම

මීට වසර කිහිපයකට පෙර Kamskaya Posuda LLC රුසියානු වෙළෙඳපොළට පිවිසියේය. මෙම සමාගම තවමත් සංවර්ධනයේ එළිපත්ත මත සිටින අතර රුසියානු පාරිභෝගිකයා කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇති බව කෙනෙකුට පැවසිය හැකිය.

එය ආලේපනයකින් තොරව වාත්තු යකඩ වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි, පරාසය පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා සමග බෙහෙවින් අනුකූල වේ.

Kamskaya Posuda LLC විසින් ඉල්ලුම සැපයුම නිර්මාණය කරන අතර එයින් බැහැර නොවන මූලධර්මය අනුගමනය කරයි, විශේෂයෙන් අපට දැරිය හැකි මිලකට තරමක් හොඳ තත්ත්වයේ ලැබෙන බැවින්.

Le Creuset

ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙය සඳහා හැඩකාර සහ ක්‍රියාකාරී යමක් සොයන්නේ නම්, Le creuset වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ හැර නොයන්න.

මෙම සමාගමට ප්‍රංශයේ තමන්ගේම මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනයක් ඇති අතර එනමල් නිර්මාණය සහ කල්පැවැත්ම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

Le creuset සියලු වර්ගවල වර්ණ සහ නිමාවන් හසුරුවයි, එබැවින් සෑම කුස්සියකටම ආකර්ෂණීය විසඳුමක් තිබේ.

අභ්යන්තර වීදුරු එනමල් උල්ෙල්ඛ පෘෂ්ඨයන් සහ ඩිටර්ජන්ට් භාවිතය සඳහා සීමාවන් නිර්මාණය නොකරයි, එය උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් සහ ඇඳීම් වලට ප්රතිරෝධී වේ.

ඉකොලයිට්

ඉතා තරුණ සමාගමක් වන Ecolit යුක්රේන මූලයන් ඇති අතර වෙළඳපොළට ඇතුළු වූයේ 2016 දී පමණි.

එවැනි තරුණ නිෂ්පාදනයක් තිබියදීත්, Ecolit දැනටමත් ආකර්ෂණීය එකතුවක් ඇත. ඔවුන්ට අනුව, සියලුම නිෂ්පාදන අනිවාර්ය තත්ත්ව පාලනයට භාජනය වන අතර වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා අනුගමනය කරන ලද සියලුම ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි.

ස්ටුබ්

ප්‍රංශ නිෂ්පාදකයා වන වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් Staub එහි විශිෂ්ට ගුණාත්මකභාවය සහ පුළුල්ම පරාසය සඳහා ලොව පුරා ප්‍රසිද්ධය. ස්ටැබ් වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් කර්මාන්ත ශාලාවේ සකස් කර ඇත, එබැවින් ඔබ එය මත ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට පෙර සිදු කළ යුතු විශේෂ චාරිත්ර නොමැත.

ප්‍රතිරෝධී එනමල් ආලේපනය චිප්-ප්‍රතිරෝධී වේ - මෙය සාමාන්‍ය පාරිභෝගිකයින් සහ මිල අධික අවන්හල්වල හිමිකරුවන් විසින් ස්ටාබ් අගය කරන "ප්ලස්" වලින් එකකි.

Staub සතුව විශාල නිෂ්පාදන පදනමක්, දැඩි තත්ත්ව පාලනයක් සහ වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ සඳහා විවිධ නවෝත්පාදනයන් නිරන්තරයෙන් සංවර්ධනය කරන සංවර්ධන මධ්‍යස්ථානයක් ඇත.

වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ මිලදී ගැනීමට කොහෙද?

හයිපර් මාර්කට් වල වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ සොයා ගැනීම ඔබට අපහසු වනු ඇත. ඔබ හදිසියේම එය මත පැකිළෙන්නේ නම්, මහා වෙළඳපල මාලාවේ සියලුම නිෂ්පාදන විශ්වාස කළ නොහැකි බැවින් නිෂ්පාදකයා සහ සමාලෝචන හොඳින් අධ්‍යයනය කරන්න. ඔබ හයිපර් මාර්කට් වල හයිපර් මාර්කට් එකේම සන්නාමය යටතේ වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ රැගෙන නොයා යුතුය, මුදල් වියදම් කර හොඳ නමක් ඇති ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.

හොඳ වාත්තු යකඩ පිසූ භාණ්ඩ ප්‍රධාන වෙළඳ නාම ගබඩා කර ඇති විශේෂිත කුක්වෙයාර් වෙළඳසැල් වලින් සොයා ගත හැකි අතර, ඔබට තීරණය කිරීමට අපහසු නම් තෝරා ගැනීමට විකුණුම් සහායකයෙකු ඔබට උපකාර කරනු ඇත.

එසේම, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි උසස් තත්ත්වයේ වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් ඇති විකල්පයන්ගෙන් එකක් වන්නේ නිෂ්පාදකයාගෙන් සෘජුවම ඇණවුම් කිරීමයි. දැන් අන්තර්ජාල යුගයේ, සෑම පාරිභෝගික-අභිමුඛ නිෂ්පාදන සමාගමකටම පාහේ ඔබට ගුණාත්මක සහතිකයක් සහිත සන්නාමගත නිෂ්පාදන මිලදී ගත හැකි තමන්ගේම අන්තර්ජාල වෙළඳසැලක් ඇත.

දෝෂ සහිත කණ්ඩායමක් ඔබට ලබා දෙන්නේ නම්, උදාහරණයක් ලෙස, චිප්ස් සමඟ, ඔබට එය ආපසු යැවීමෙන් එය හුවමාරු කර ගත හැකිය, මන්ද එක් එක් නිෂ්පාදකයා එහි ප්රතිරූපය ගැන සැලකිලිමත් වේ. ආපසු පැමිණීමේ සහ භාරදීමේ කොන්දේසි පැහැදිලි කිරීම අතිරික්ත නොවනු ඇත.