පිඟන් සේදීම සඳහා ස්පොන්ජියක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද? මුළුතැන්ගෙයි උපාංගවල පිරිසිදුකම අපි නිරීක්ෂණය කරමු. වෙනස් කළ යුත්තේ කවදාද සහ පිඟන් ස්පොන්ජ්, මේස රෙදි සහ බිම් රෙදි විෂබීජහරණය කරන්නේ කෙසේද, පිඟන් ස්පොන්ජ් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?

පිඟන් සෝදන අදහසට කිසිවෙකු කැමති නැත, අපිරිසිදු ස්පොන්ජ් වලට වඩා අඩුය. නමුත් ඔබේ ස්පොන්ජිය විෂබීජහරණය කර තබා ගනිමින් එහි ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකි ක්‍රම ගැන අපි කවුරුත් අසා ඇත්තෙමු. හොඳම මාර්ගය කුමක්ද?

එක්සත් ජනපදයේ ගෘහාශ්‍රිත ආයතනය, පාරිසරික අණුක විද්‍යාගාරය සමඟ එක්ව මෙම ගැටලුවට විසඳුමක් සොයා ගත්හ. E. coli, Salmonella සහ Pseudomonas යන රෝග කාරක ජීවීන් වර්ග තුනක් භාවිතා කිරීමෙන් සතියක් තුළ ස්පොන්ජ් වල පැතිර යා හැකි බව අධ්යයනය පෙන්වා දුන්නේය.

වෘත්තිකයන් ස්පොන්ජ් පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රම හයක් පරීක්‍ෂා කර ඇති අතර ඒවා වඩාත් සුලභ වේ:

• පිඟන් සෝදන යන්ත්රයක් භාවිතා කිරීම;
• මයික්රෝවේව් භාවිතා කිරීම;
• රෙදි සෝදන යන්ත්රයක් භාවිතා කිරීම;
• විරංජන දියර භාවිතා කිරීම;
• ඇමෝනියා ආධාරයෙන්;
• විනාකිරි සමඟ.

හොඳම විෂබීජ නාශක

පරීක්‍ෂා කරන ලද සියලුම ස්පොන්ජ් (දෘඩ බුරුසු සහ සෙලියුලෝස් ස්පොන්ජ්) මතුපිට ඇති ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති බැක්ටීරියා වර්ග තුනෙන් 99.9% ක් බ්ලීච් විසින් මරා දමයි. සම්මතයක් ලෙස, පර්යේෂකයන් මතුපිට සනීපාරක්ෂාව සඳහා එක්සත් ජනපද පාරිසරික අණුක විද්‍යා රසායනාගාරයේ අවශ්‍යතා ලබා ගත්හ.

වතුර ලීටර් 4 ක් සමග බ්ලීච් වීදුරුවක් තුනෙන් තුනක් මිශ්ර කරන්න, ස්පොන්ජිය විනාඩි 5 ක් සඳහා ප්රතිඵලයක් ලෙස දියර පොඟවා ගන්න.

දෙවන ස්ථානය

මයික්‍රෝවේව් සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්‍රය බ්ලීච් එකේ "පසුපසට හුස්ම ගන්න". මුළුතැන්ගෙයෙහි භාවිතා කරන තද ස්ක්‍රබ් ස්පොන්ජ් මතුපිට ඇති බැක්ටීරියා වලින් 99.9% ක් මෙම ක්‍රම භාවිතා කර මරා දමයි. කෙසේ වෙතත්, මයික්‍රෝවේව්වේ තබා ඇති සෙලියුලෝස් ස්පොන්ජ් මතුපිටින් E. coli ඉවත් කිරීමේ වේගය 99.83% ක් පෙන්නුම් කරයි. පිඟන් සෝදන ක්‍රමය සමඟ පරීක්ෂා කරන ලද ස්පොන්ජ් 99.88% සැල්මොනෙල්ලා සහ 99.86% E. coli ඉවත් කිරීමේ ප්‍රතිඵලයක් පෙන්නුම් කළේය.

මෙම ක්රමය ප්රායෝගිකව අදාළ කර ගන්නේ කෙසේද?

"වියළි තාපය" සැකසුම භාවිතා කරමින් පිඟන් සෝදන යන්ත්රයේ ස්පොන්ජිය තබන්න. මයික්‍රෝවේව් එක සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ස්පොන්ජිය පෙර සංතෘප්ත කරන්න (තද ස්පොන්ජ් සඳහා වතුර කෝප්ප 1/4 ක් සහ සෙලියුලෝස් ස්පොන්ජ් සඳහා වතුර කෝප්ප 1/2 ක ද්‍රාවණයක් සමඟ), ඉන්පසු මයික්‍රෝවේව්වේ ඇස තබා ගනිමින් ස්පොන්ජිය විනාඩියක් හෝ දෙකක් රත් කරන්න. .

පසුගාමී

විනාකිරි වල ස්පොන්ජියක් විනාඩි පහක් පොඟවා ගැනීමෙන් බැක්ටීරියා වලින් 99.6% ක් සහ ඇමෝනියා - බැක්ටීරියා වලින් 97% ක් ඉවත් කරයි. රෙදි සෝදන යන්ත්‍රය ස්පොන්ජ් මතුපිටින් 93%ක් පමණක් පිරිසිදු කිරීමට ඇති හැකියාවත් සමඟ ඊටත් වඩා අඩු කාර්යක්ෂම බව ඔප්පු විය.

මුළුතැන්ගෙයෙහි ස්පොන්ජිය වෙනස් කිරීමට කාලය කවදාද?

ඔබ පිරිසිදු කිරීමට කඩිසර නම් කමක් නැත, මුළුතැන්ගෙයි ස්පොන්ජ් සදහටම පැවතිය නොහැක. සතිපතා ඔබේ ස්පොන්ජ් පිරිසිදු කරන්න සහ භාවිතයේ තත්වය සහ වාර ගණන අනුව සෑම සති 2-8 කට වරක් ඒවා වෙනස් කරන්න.

ස්පොන්ජ් මුළුතැන්ගෙය සහ නාන කාමරය පිරිසිදුව තබා ගත යුතු නමුත් අවාසනාවකට ඒවා හානිකර විෂබීජ පැතිරීමේ හැකියාව ඇත. ස්පොන්ජ් ඔවුන් පිරිසිදු කරන ආහාර, අත් හෝ මතුපිටින් බැක්ටීරියා ලබා ගනී. තවද ඒවා බොහෝ විට භාවිතයන් අතර වියළී නොයන බැවින්, මෙම තෙත්, උණුසුම් පරිසරය බැක්ටීරියාව සඳහා පරිපූර්ණ ස්ථානයකි. පිඟන් සෝදන ස්පොන්ජියක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේදැයි අද අපි ඔබට කියමු.

ඇත්ත වශයෙන්ම, පිඟන් සෝදන ස්පොන්ජ් සදහටම පැවතිය යුතු නැත, සෑම සති දෙකකට වරක් ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. නමුත් අපට ඔවුන්ගේ ආයු කාලය ක්‍රම කිහිපයකින් දීර්ඝ කළ හැකිය.

බ්ලීච් පොඟවා ගන්න.

බ්ලීච් යනු ස්පොන්ජ් මත ඇති බැක්ටීරියා විනාශ කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වන ප්‍රබල විෂබීජ නාශකයකි. භාවිතයට පෙර එය ජලය සමග තනුක කිරීමට මතක තබා ගන්න. විෂබීජ නාශක විසඳුමක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ජලය ලීටර් 1 ක් සමග බ්ලීච් 1 සිට 3 දක්වා මිශ්ර කරන්න. ඔබට මෙම විසඳුම බෝතලයක ගබඩා කර ස්පොන්ජ් වරින් වර පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

මිනිත්තු පහක් සඳහා විසඳුම තුළ ස්පොන්ජිය පොඟවා, පසුව ගලා යන ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක් සහ වියළන්න.

විනාකිරි පොඟවා ගැනීම.

ඔබේ ස්පොන්ජ් බ්ලීච් වල පොඟවා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නැතිනම්, විනාකිරි සාරය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එය බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමට සමානව ඵලදායී වේ. ඔබට ස්පොන්ජිය එක රැයකින් විනාකිරි සාරයේ පොඟවා ගත හැකිය, පසුව උදේ එය සෝදා වියළා ගන්න.

ඔබ පිඟන් සෝදන යන්ත්රයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබේ ස්පොන්ජ් සෝදන චක්රයට විසි කරන්න. පිඟන් සෝදන ඩිටර්ජන්ට් සියලුම විෂබීජ වලින් 99.9% ක් මරා දමයි.

මයික්රෝවේව්.

ස්පොන්ජිය වතුරෙන් තෙත් කර විනාඩි 1 ක් මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න. නමුත් මෙම ක්රමය වඩාත් ශක්තිමත් බැක්ටීරියා සඳහා සුදුසු නොවේ. තවද ලෝහ හෝ ලී කොටස් සහිත ස්පොන්ජ් මයික්‍රෝවේව් කරන්න එපා.

රෙදි සෝදන යන්ත්රය.

රෙදි සෝදන යන්ත්රයේ සේදීමේදී ඔබේ ස්පොන්ජිය පිරිසිදු කළ හැකිය. ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී හෝ බ්ලීච් එකතු කිරීම සමඟ සේදීම පරිපූර්ණයි.

ඔබ මෙම එක් ක්‍රමයකින් පිඟන් සෝදන ස්පොන්ජ් පිරිසිදු කරන්නේ නම්, ඔබට ඒවා දිගු කාලයක් භාවිතා කළ හැකිය.

කුස්සියේ අපිරිසිදුම ස්ථානය කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද? නැත, කුණු කූඩයක් හෝ ශීතකරණයක් පවා නොවේ. සහ මුළුතැන්ගෙයි ස්පොන්ජියක්. ගෘහණියන් සෑම දිනකම පිඟන් කෝප්ප පිරිසිදු කරන එකම ස්පොන්ජිය. එය විරුද්ධාභාසයකි, නමුත් ස්පොන්ජ් ද සෝදාගත යුතුය. ඊටත් වඩා: විෂබීජ නාශක. එය වඩාත් කාර්යක්ෂමව කරන්නේ කෙසේද, අපි මෙම සමාලෝචනයේදී කියන්නෙමු.

පිඟන් නිතර නිතර සේදිය යුතු බව ඔප්පු කිරීමට අවශ්ය නැත. නමුත් තහඩු වල පිරිසිදුකම සඳහා වන සටනෙහි ප්රධාන මෙවලම ද නිතිපතා සෝදාගත යුතුය. වෛද්ය උපකරණ වැනි විෂබීජ නාශක පවා. තර්ක අවශ්‍යද? ඒ ගැන සිතන්න: රසායනාගාර පර්යේෂණවලට අනුව, මුළුතැන්ගෙයි ස්පොන්ජියක වර්ග සෙන්ටිමීටරයකට සුවපහසු ලෙස නවාතැන් ගත හැකිය. බිලියන 30 (!) විවිධ බැක්ටීරියා. නොකියන්න, සිදුරු සහිත මතුපිටක් අච්චුව සඳහා කදිම නිවහනකි. ඉතා රසවත් බවක් නොපෙනේ, එසේ නොවේ ද?

භයානක බැක්ටීරියා වල "පරිභෝජනය" මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා, ස්පොන්ජ් නිතිපතා සේදිය යුතුය (සෑම දිනකම ඉතා මැනවින්). එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද, එකම පර්යේෂකයන් ක්ෂේත්‍ර අත්හදා බැලීම් වලදී ද ස්ථාපිත කර ඇත. ජාලයේ ප්‍රචලිත ලයිෆ් හැක් වල සඵලතාවය සසඳා බලන විට ඔවුන් නිගමනය කලේය: විශාලතම බැක්ටීරියාව මරා දැමීම බ්ලීච්.

ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ප්‍රධාන ප්‍රභවය සහ මහල් නිවාසයේ අපිරිසිදුම ස්ථානය ඇය බව නැවත වරක් ඇසුණු විට පිඟන් සෝදන ස්පොන්ජිය යාවත්කාලීන කිරීමට කාලය පැමිණ ඇති බව සමහර ගෘහණියන් මතක තබා ගනී. අනෙක් කාන්තාවන්, ඊට පටහැනිව, ඉවත දැමිය හැකි තුවා භාවිතා කරන අතර ඉතිරි මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ දිනපතා තම්බා ගනී. ඔවුන් සනීපාරක්ෂාව නාමයෙන් පවුලේ අයවැය සහ ඔවුන්ගේම කාලය වැය කරමින් ක්ලෝරීන් අඩංගු නිෂ්පාදන ලීටර් ගණනක් මාරු කරයි. සත්යය මධ්යයේ පවතී: කුස්සියට උපකරණ සහායකයින්ගේ ආයු කාලය කොපමණ භාවිතා කළ යුතුද සහ දිගු කරන්නේ කෙසේද යන්න, ප්රමුඛ යුරෝපීය ගෘහ භාණ්ඩ වෙළඳනාමයක් වන Paclan සන්නාමයේ විශේෂඥයින් පවසනු ඇත.

පිඟන් සේදීම සඳහා ස්පොන්ජ්

සෑම කුස්සියකම මෙම අනිවාර්ය කොටස සෑම දින පහකට හෝ හතකට වරක් අනෙකුත් සියලුම උපාංගවලට වඩා බොහෝ විට වෙනස් කළ යුතුය. පහත සඳහන් ක්‍රම භාවිතා කරමින් ඔබට ෆෝම් රබර් ස්පොන්ජ් වල ආරක්ෂිත භාවිතය සති දෙකක් දක්වා වැඩි කළ හැකිය:

1) මිනිත්තු 1-2 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් උඳුනක ක්රියාවලිය (ජලය සමග පෙර තෙතමනය);

2) මේස විනාකිරි වීදුරුවක එක රැයකින් පොඟවා ගන්න;

3) ඉහළ උෂ්ණත්ව චක්රයක් මත (කට්ටල හෝ වීදුරු තැටියේ) පිඟන් සෝදන යන්ත්රයේ සෝදන්න.

මෙම උපාමාරු සතියකට තුන් හතර වතාවක් සිදු කළ යුතුය. අංක 3 ක්‍රමය භාවිතා කිරීමට පෙර, නිෂ්පාදනයේ ඇති උල්ෙල්ඛ තන්තු කඩා වැටෙන්නේ නැති බවට ඔබ මුලින්ම සහතික විය යුතුය. කුඩා අංශු ෆිල්ටරය අවහිර කර මිල අධික උපකරණ අක්රිය කළ හැකිය. එමනිසා, ස්පොන්ජිය සමඟ ස්පර්ශ වීමෙන් ඇඟිලිවල වැලි හැඟීමක් පවතී නම්, එය අවදානම නොකිරීමට සහ අංක 1 හෝ අංක 2 ක්රමය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

ස්පොන්ජ් වියළි ස්ථානයක තරයේ තබා ගත යුතුය. සමහර ගෘහනියන්ගේ ආදර්ශය අනුගමනය කිරීම, සබන් වතුරේ පොඟවා තැබීම අවශ්ය නොවේ. සියල්ලට පසු, රුසියානු විද්‍යා ඇකඩමියේ ක්ෂුද්‍ර ජීව විද්‍යා ආයතනයේ ජ්‍යෙෂ්ඨ පර්යේෂකයෙකු වන යෙව්ගනි කුලිකොව්ට අනුව, ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් මෙම පරිසරයේ පහසුවෙන් පදිංචි වේ.

මේස රෙදි

කපු, රේයෝන්, උණ බම්බු සහ මයික්‍රෝ ෆයිබර් වැනි ද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද භාණ්ඩ මුළුතැන්ගෙයි තුවා වලින් දිනපතා සේදීමට පහසුම වේ. අවශ්ය නම්, සතියකට වරක්, මේස රෙදි උතුරන වතුරේ හෝ ක්ලෝරමින් ද්රාවණයකින් ගිල්විය හැක. ස්පොන්ජියක උදාහරණය අනුගමනය කරමින්, ඒවා නිතිපතා මයික්‍රෝවේව් උදුනක රෝග නිවාරණ ප්‍රතිකාර සඳහා තබා ඇත්නම්, ඒවා ටිකක් අඩුවෙන් සේදිය යුතුය.

පිරිසිදු කිරීමේ පිසදැමීමේ කල්පැවැත්ම වැඩි කිරීම සඳහා නිෂ්පාදකයින් අධි තාක්ෂණික විසඳුම් සංවර්ධනය කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, පේළියේ Paclan Practice Universalවිස්කෝස් සහ පොලියෙස්ටර් තන්තු විශේෂ ආකාරයකින් වියන ලද නොවන ද්‍රව්‍යයකට ව්‍යුහගත කර ඇති අතර එමඟින් රෙදි සෝදන විශාල සංඛ්‍යාවකට ඔරොත්තු දෙන රෙදි දිගු කාලයක් එහි ගුණාංග රඳවා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

භාවිතය අතර මේස රෙදි හොඳින් වියළා ගත යුතුය. ඒවා එල්ලා තබන්න. විෂබීජ නාශක කිරීමෙන් පසු සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් නොවන අප්රසන්න ගන්ධයක් නව එකක් සමඟ නිෂ්පාදනයේ අසාමාන්ය ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා සංඥාවක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.

බිම රෙදි

ආහාර හෝ මේසයේ මතුපිට සමඟ සම්බන්ධතා නොමැතිකම තිබියදීත්, ඒවා නිතිපතා විෂබීජහරණය කළ යුතුය. මෙම අරමුණු සඳහා ජලය ලීටර් 5-8 සඳහා බාල්දියක් සහ ක්ලෝරීන් අඩංගු බ්ලීච් හෝ විනාකිරි වීදුරුවක් වඩාත් සුදුසු වේ. ආක්‍රමණශීලී ද්‍රව්‍ය සමඟ සියලුම උපාමාරු වලදී, ඔබේ දෑත් ආරක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න: ශක්තිමත් අත්වැසුම් පැළඳ ගන්න.

නිවසේ කුඩා දරුවන් සිටී නම්, බිම රෙදි සහ සියලුම මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ දිනපතා විෂබීජහරණය කිරීම අවශ්ය වේ. ළමුන්ගේ පිඟන් සේදීම සඳහා වෙනම ස්පොන්ජියක් තිබීම වඩා හොඳය, වඩාත් සුදුසු සෙලියුලෝස් වලින් මෙන්ම තනි තුවායක් ද ඇති අතර එමඟින් ආහාර මේසය පිස දමනු ඇත.

මුළුතැන්ගෙය බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ සඳහා තෝතැන්නක් විය හැකි බව ඔබ දන්නවාද? මෙම ලිපියෙන්, ඔබේ මුළුතැන්ගෙය පිරිසිදු කිරීමට සහ සනීපාරක්ෂාව කිරීමට ඔබට උපකාර වන කම්පන සහගත කරුණු, ප්‍රායෝගික මෙවලම් සහ ඉඟි ඔබට සොයාගත හැකිය.

2012 අධ්‍යයනයකට අනුව, ඇතැම් ආහාර පිළියෙළ කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ඔබට නොදැනුවත්වම මුළුතැන්ගෙයි මතුපිට 90% ක් දක්වා දූෂණය කළ හැකිය!

මුළුතැන්ගෙයක් විෂබීජ හා බැක්ටීරියා වලින් අපවිත්‍ර වී ඇති ප්‍රමාණය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම කරුණ අයිස් කන්දේ කෙළවරක් පමණි. විෂබීජ නාශක විභවය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මුළුතැන්ගෙයට නාන කාමරයට වඩා බැබළෙන බව පවා තර්ක කළ හැකිය. අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් “මිතුරන්” ප්‍රහසනයේ මොනිකා මෙන් “පිරිසිදු උමතු” නොවූවත්, අපි පිරිසිදු කුස්සියක වැඩ කිරීමට කැමැත්තෙමු, තනිකරම අපගේ සෞඛ්‍යය සහ මුළුතැන්ගෙය විෂබීජහරණය කිරීම සඳහා නිරන්තරයෙන් සිදු කළ යුතුය. සෑම කෙනෙකුම මුළුතැන්ගෙයි මතුපිට අස්වාභාවික අපිරිසිදු බව සොයා ගනී, එබැවින් අපගේ මහල් නිවාසවල සහ නිවාසවල සූපශාස්ත්‍ර උදුන පිරිසිදුව තබා ගැනීමට අපට අවශ්‍ය වීම පුදුමයක් නොවේ.

ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි මතුපිට හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලුවහොත්, විෂබීජ වර්ධනය වීමට සුදුසු තුණ්ඩ දුසිම් ගණනක් ඔබට හමුවනු ඇත. එය ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි කවුන්ටරය/කවුන්ටරය පිරිසිදු කිරීමට භාවිතා කරන රෙදි කඩ, මස් සහ එළවළු කපන ලද කපන පුවරුව, අපිරිසිදු පිඟන් එකතු කරන මුළුතැන්ගෙයි බේසම හෝ ස්වාභාවික දෙයක් ලෙස විෂබීජ තබා ඇති කුණු කූඩය වේවා. රීඩර්ස් ඩයිජස්ට් සඟරාවේ පළවූ ලිපියකට අනුව විෂබීජ බෝවන ස්ථාන අටක් ගැන සඳහන් වන පරිදි ඉන් හතරක් කුස්සියේ තිබේ. මීළඟ කොටසේදී, මුළුතැන්ගෙයෙහි දුර්වල ස්ථාන සහ විෂබීජ හා බැක්ටීරියා වලින් මුළුතැන්ගෙය ආරක්ෂා කර පිරිසිදු කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

මුළුතැන්ගෙය පිරිසිදු කිරීමේ හා විෂබීජ නාශක කිරීමේ අදියර

නිවසේ ආහාර පිසීම තවදුරටත් ඔබේ පවුලට, විශේෂයෙන් ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයක් නොවන බව මම ඔබට පැවසුවහොත් ඔබ මාව විශ්වාස කරනවාද? බැක්ටීරියා අතිශයින්ම හානිකරයි, E. coli පමණක් මතක තබා ගන්න. බොහෝ අය සබන් භාවිතා කරනවා වෙනුවට වතුරෙන් අත් සේදීමට කැමති බව අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. ජලය ස්වභාවික පවිත්රකාරකයක් ලෙස පවතින අතර, එය සියලු බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ සෝදා ඉවත් කිරීමට තරම් ඵලදායී බව ඉන් අදහස් නොවේ. උත්ප්‍රාසය නම් මුළුතැන්ගෙය බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ සඳහා විභව තෝතැන්නක් වන අතරම, මුළුතැන්ගෙය වඳ බවට පත් කිරීමට අවශ්‍ය සියල්ල එය සපයයි. විස්තර පහතින්.

ස්පොන්ජ් සහ පිඟන් රෙදි විෂබීජහරණය කරන්න

අමු මස්, බිත්තර සහ අමු එළවලු බරපතල උදරාබාධ ඇති කරන E. coli ඇතුළු බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ වල සැලකිය යුතු ප්‍රභවයන් බව පර්යේෂණ මගින් සොයාගෙන ඇත. මෙම ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් මුළුතැන්ගෙයි කවුන්ටරය මත රැඳී සිටින අතර, ඒවා ඉවත් කළ විට, පළිබෝධකයන් කඩමාළු සහ ස්පොන්ජ් කරා ගමන් කරයි. මේවා පිරිසිදු කිරීමේ මෙවලම් බැවින්, ඒවා පළිබෝධකයන් සඳහා කදිම අභිජනන භූමියක් බවට පත්වේ, මෙම ගෘහ භාණ්ඩ විෂබීජහරණය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය පැමිණේ.

බැක්ටීරියා ඉවත් කිරීම සඳහා ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ උණු වතුරේ සේදීමයි. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක +60 ට වඩා වැඩි විය යුතුය. බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව තවත් ඵලදායී ආයුධයක් වන්නේ මයික්රෝවේව් උදුනයි. අධික තාපය මත මිනිත්තු දෙකක් සඳහා ස්පොන්ජියක් හෝ පිඟන් කෝප්පයක් උඳුන තුලට විසි කරන්න, එවිට ඔබට සියලු බැක්ටීරියා සහ විෂබීජ පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. මයික්රෝවේව් උදුනෙන් ස්පොන්ජ් / රෙදි ඉවත් කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න, ඒවා උණුසුම් වනු ඇත.

මුළුතැන්ගෙයි සින්ක් පිරිසිදු කරන්න

ඉතිරි ආහාර - මස්, මාළු, අමු බිත්තර, ඌරු මස් සහ අමු එළවළු බේසම තුළ සෝදා - බැක්ටීරියා වැඩි වීම මත ඔවුන්ගේ සලකුණ තබන්න. ඔබ මුළුතැන්ගෙයි සින්ක් හොඳින් පරීක්ෂා කර බැලුවහොත්, විශේෂයෙන් දාර වටා, ඔබට අච්චුවක තුනී ස්ථරයක් සහ අනෙකුත් බැක්ටීරියා වර්ධනයන් සොයාගත හැකිය. ඔබ දිනපතා බේසම හොඳින් පිරිසිදු කිරීමට වග බලා ගන්න, මුළුතැන්ගෙය විෂබීජහරණය කිරීම වේගවත් වනු ඇත. ඔබට විෂබීජ නාශක ඉසින හෝ බ්ලීච් වැනි නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය. එසේම, බේසම සහ කවුන්ටරය අතර බැක්ටීරියා මාරු වීම වැළැක්වීම සඳහා බේසම අවට ප්රදේශය පිරිසිදු කිරීමට අමතක නොකරන්න.

කුණු කූඩය පිරිසිදු කරන්න

ඔබට සෑම දිනකම කුණු කූඩය ඉවත් කළ හැකි අතර, බැක්ටීරියා ඉවත් කිරීමට වඩා වැඩි යමක් අවශ්ය වේ! අපෙන් බොහෝ දෙනෙක් අපගේ බඳුන් සෝදන්න, සිරවී ඇති ආහාර හෝ අච්චුවක සලකුණු දකින තුරු හොඳ පිරිසිදු කිරීමක් ගැන අපි තැකීමක් නොකරමු. අපගේ මුළුතැන්ගෙය යනු අපි එක් කෙළවරක සිට අනෙක් කෙළවරට නිරන්තරයෙන් ගමන් කරන සංයුක්ත අවකාශයක් බව මතක තබා ගන්න. කුණු කූඩයේ සිට තහඩු දක්වා මාර්ගය ඇතුළුව විෂබීජ සඳහා ඔබ තනි කොනක් ඉතිරි නොකළ යුතුය.

ප්රතිබැක්ටීරීය සබන් යොදා ඔබේ අත් සෝදන්න

මිනිසුන් ප්‍රතිබැක්ටීරීය සබන් සෑදීමට හේතුවක් ඇත, ඔව්, ඔබ ආහාර පිසීමේදී ආහාර සහ මුළුතැන්ගෙයි මතුපිට ස්පර්ශ කරන සෑම අවස්ථාවකම භාවිතා කළ යුතු එකක් මුළුතැන්ගෙයෙහි තිබිය යුතුය. මස්, එළවලු එක්කර ගන්න කලින් පිහිය සුද්ද කරන්න පාවිච්චි කරපු තුවායෙන්ම අත පිහදාගන්න එක වගේ අපි කුස්සියේදී නොදැනුවත්වම කරන දේවල් බොහොමයි. කෑමක් රස බැලීමෙන් පසු අපි අපේ ඇඟිලි ලෙවකන්නෙමු, ඉන්පසු එම ඇඟිලිවලින් සැරසීම සඳහා parsley ගන්න. ඉවුම් පිහුම් යනු අපගේ පූර්ණ අවධානය අවශ්‍ය වන නිර්මාණාත්මක කාර්යයකි, නමුත් ඔබට බඩවැල් රෝග ඇතිවීමේ හැකියාව වළක්වා ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබේ අත් සේදීමට ප්‍රතිබැක්ටීරීය සබන් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.

ඔබේ කැපුම් පුවරුව සෝදන්න

ඇරිසෝනා විශ්ව විද්‍යාලයේ ක්ෂුද්‍ර ජීව විද්‍යාඥ චාල්ස් ගර්බට් විසින් කරන ලද පර්යේෂණය හමුවේ මම කම්පනයට පත් විය. ඔහු ප්‍රකාශ කළේ නිවසේ ඇති සාමාන්‍ය කැපුම් පුවරුවක වැසිකිළි ආසනයකට වඩා 200 ගුණයකින් මල බැක්ටීරියා ඇති බවයි!

මෙම කාරණය ඔබට පිළිකුල් සහගත බවක් පෙනෙන්නට තිබුණත්, කැපුම් පුවරුව හොඳින් පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය බව එය ප්රතික්ෂේප නොකරයි. ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඔබට මස් සහ එළවළු සඳහා විවිධ පුවරු දෙකක් තිබිය යුතුය. ආහාර කපන විට පිහියකින් සාදන ලද කුහර හානිකර බැක්ටීරියා සඳහා කදිම නිවහනක් බවට පත්වේ. කැපුම් පුවරුවක් පිරිසිදු කිරීම සඳහා මෘදු සබන් විසඳුමක් භාවිතා කර පුවරුවේ මතුපිටට 5% විනාකිරි ඉසින්න. එය එක රැයකින් තබන්න, ඊළඟ දවසේ තත්පර 30 ක් සඳහා පුවරුව මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න. ඔව්, ඔබ බැක්ටීරියා විනාශ කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුය.

ප්ලාස්ටික් බෑග් නැවත භාවිතා නොකරන්න

ඇසුරුම් අරමුණු සඳහා අපි කොපමණ වාරයක් ප්ලාස්ටික් බෑග් නැවත භාවිතා කරනවාද? ඔබ චිකන් පියයුරු සහිත බෑගයක ඇපල් දැමූ විට කුමක් සිදුවේදැයි ඔබ කවදා හෝ කල්පනා කර තිබේද? ඔබ එය වතුරෙන් "සේදුවේ" වුවද, මෙය සැල්මොනෙල්ලා වැනි හානිකර බැක්ටීරියා සෑදීමේ අවදානම අඩු නොකරයි. මස්, එළවළු ආදිය ඇසුරුම් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ප්ලාස්ටික් බෑග් ප්රතිචක්රීකරණය කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

ආහාර ඇසුරුම් කිරීමට සහ ගබඩා කිරීමට නැවුම් නැවත මුද්‍රා තැබිය හැකි බෑග් පමණක් භාවිතා කරන්න. තීරු නැවත භාවිතය සමඟ එකම තර්කනය අනුගමනය කළ යුතුය.

මුළුතැන්ගෙය විෂබීජවලින් තොරව තබා ගැනීම ගැන කතා කරන විට, වචනයේ පරිසමාප්ත අර්ථයෙන්ම එය පිරිසිදුව තබා ගැනීමයි. මුළුතැන්ගෙයි සින්ක් එකේ අපිරිසිදු කෑම එක රැයකින් තැබීම, මුළුතැන්ගෙයි තුවා, අපිරිසිදු ස්පොන්ජ් විවිධ අරමුණු සඳහා නැවත භාවිතා කිරීම හෝ ජලයෙන් පමණක් දෑත් සේදීම වැනි නොසැලකිලිමත් ආකල්ප විෂබීජ බෝවීමට දායක වේ. එබැවින් අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් කර ඔබගේත් ඔබගේ ආදරණීයයන්ගේත් ආරක්ෂාව තහවුරු කරන්න.