වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලක්. චීන ආහාර - සමගිය සඳහා ගමනක් වෙනස් දින ගණනක් සඳහා මෙනුවේ විශේෂාංග

මධ්යම රාජධානියේ වැසියන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් සිහින් සහ සුදුසු අය වෙති. චීන ජාතිකයන් අතර හොඳ චරිත මහලු විය දක්වා සංරක්ෂණය කර ඇති අතර මෙය ජාතික ආහාර සම්ප්රදායන් නිසාය. ආසියානුවන්ගේ ආහාර වේල ශරීරයට සියලුම විටමින්, ඛනිජ ලවණ ලබා දෙයි, ප්‍රශස්ත පරිවෘත්තීය වේගයක් පවත්වා ගනී. චීන ජාතිකයන් අධික ලෙස ආහාර නොගන්නා අතර කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නේ නැත, ඔවුන් රන් මධ්යන්යයට ඇලී සිටින අතර පෝෂණය සඳහා අවශ්ය තරම් ආහාරයට ගනී.

චීන ආහාර රටාව යනු කුමක්ද?

සූපශාස්ත්‍ර විචාරක සහ අවන්හල් සමාලෝචකයෙකු වන ඉංග්‍රීසි ජාතික ලොරේන් ක්ලිසෝල්ඩ්ට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි ආහාර ගැනීමේ ක්‍රමය ලොව පුරා ව්‍යාප්ත වී ඇත. මෙම කාන්තාව බීජිං වෙත ගොස් ටික කලක් එහි ජීවත් වූ අතර චීන ජාතිකයින් තරබාරු නොවන්නේ නම් පොත ලිවීය. චීන ජනතාවගේ ආහාර වේලෙහි බොහෝ සියුම්කම් තිබේ. ලොරේන් ක්ලිසෝල්ඩ්ගේ කාර්යයේ එක් ප්රතිඵලය වූයේ විශේෂ ආහාර වේලක්. එහි සාරය වන්නේ යින් සහ යැංගේ ශක්තීන් සමතුලිත කිරීමයි. එක් එක් වර්ගයේ බලශක්ති ප්රවාහය ඇතැම් නිෂ්පාදන වලට අනුරූප වේ.මෙය සම්පූර්ණ විද්යාවකි, නමුත් ඉදිරිපත් කරන ලද ආහාර වේලෙහි එය අර්ධ වශයෙන් ප්රදර්ශනය කෙරේ.

චීන ආහාර පද්ධතිය දැඩි, අඩු කැලරි, ශරීරය සඳහා කම්පනය වේ. ආහාරය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අනුව අසමතුලිත වේ, එබැවින් ඔබට එය අත්විඳීමට අවශ්‍ය නම්, චිකිත්සකයෙකුගෙන් විමසන්න හෝ වාසි සහ අවාසි සංවේදීව තක්සේරු කරන්න. බල පද්ධතියට ප්රතිවිරෝධතා ගණනාවක් තිබේ. සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට යෝජිත ආහාරයේ උපකාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කළ හැකිය, නමුත් කුසගින්න සහ ඒ ආශ්රිත රෝග පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමක් සඳහා සූදානම් විය යුතුය. ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම පරිවෘත්තීය නැවත ගොඩනඟයි. එහි ආධාරයෙන් සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 4-7 කින් බර අඩු කර ගත හැකිය.

වාසි සහ අවාසි

ආහාරයේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ ඉතා වේගවත් බර අඩු වීමයි. පුද්ගලයෙකු නිවැරදිව ආහාර ගැනීම දිගටම කරගෙන යන්නේ නම්, ඔහු දිගු කලක් හොඳ ප්රතිඵල රඳවා ගනු ඇත. චීන ආහාර පද්ධතියේ අනෙකුත් වාසි:

• විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම;
• ශරීරයේ සැහැල්ලු පෙනුම;
• සමේ තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම, වර්ණය;
• මිල අඩු ආහාර;
• ඉවුම් පිහුම් සඳහා අවම කාලය;
• කැලරි ගණන් කිරීමට අවශ්ය නැත;
• ව්යායාම නොමැතිව පවා හොඳ බර අඩු වීම.

ආහාර වේලෙහි වාසි වලට වඩා අවාසි ඇත. ඒවා සම්බන්ධ වන්නේ බොහෝ හා විවිධාකාර ආහාර ගැනීමට පුරුදු වී සිටින පුද්ගලයෙකුට වෙන් කර ඇති නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය ප්‍රමාණවත් නොවන බවයි. චීන ආහාර වේලෙහි ප්රධාන අවාසි:

පොදු නීති

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලට නීති රීති දැඩි ලෙස පිළිපැදීම අවශ්ය වේ. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නැවත ගොඩනැඟීම සඳහා, ඔබ ඔබේ ආහාර පුරුදු සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් කළ යුතුය. බර අඩු වීම ආරම්භ වීමට දින 5 කට පෙර, බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම හා පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සෑම උදෑසනකම උණුසුම් නිවාගත් ජලය වීදුරු 2 ක් පානය කරන්න. චීන ආහාර පද්ධතියේ මූලික නීති:

• ලුණු, සීනි සහ මෙම ආකලන අඩංගු සියලුම ආහාර වලින් වළකින්න.
• ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න - අවම වශයෙන් ලීටර් 1 යි. හරිත තේ ඔබම සාදන්න - එය ශරීරය තානය කර විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
• ඕනෑම මත්පැන්, අවම ප්රමාණවලින් වුවද, තහනම් කර ඇත.
• ඔබට ආහාර වේල බිඳ දැමිය නොහැක. ඔබ කැඩී ගියහොත්, ඔබට මුල සිටම ආහාරය නැවත කිරීමට සිදුවනු ඇත.
• ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම තහනම්ය. සම්පූර්ණයෙන් තුනක් ඇත, ඔබට බඩගිනි නම්, හරිත තේ කෝප්පයක් බොන්න. ආහාර වේල නියමිත කාල සීමාව තුළ විය යුතුය.
• වැඩිපුර දුඹුරු හෝ රතු බත් අනුභව කරන්න. එවැනි කෑමක් ශරීරයෙන් හානිකර ලවණ, අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරයි, තෙහෙට්ටුව ඉවත් කරයි.
• එළවළු පිළිස්සීම, අධික තාපය මත ඉක්මනින් ෆ්රයි, simmer හෝ අමු කන්න. මෙය අතුරු කෑමක් නොවේ, නමුත් ස්වාධීන කෑමක්.
• මාළු වතුරේ තම්බා හෝ තැම්බූ, උඳුන තුල පුළුස්සනු ලැබේ. පිඟාන නැවුම්ව තබා ගැනීමට, ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය යුතු ය, වියළි සුදුළූණු, බිම ඉඟුරු, හෝ කුඩා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
• රාත්රී ආහාරය නින්දට පැය 2 කට පෙර නොවිය යුතුය.
• සම එල්ලා නොයන ලෙස, සෑම දිනකම සාමාන්ය ශක්තිමත් කිරීමේ ශාරීරික ව්යායාම සිදු කිරීම අවශ්ය වේ.

අනුමත නිෂ්පාදන

ආහාරයේ පදනම පිෂ්ඨමය නොවන එළවළු, සහල්, මාළු, මුහුදු ආහාර, බිත්තර සහ මස් වේ. පලතුරු යනු තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල අතිරේක ප්‍රභවයකි. සියලුම නිෂ්පාදන නැවුම් විය යුතුය, ශීත කළ නොවේ. අවසර ලත් ආහාර ලැයිස්තුව වගුවේ දක්වා ඇත:

නිෂ්පාදන කණ්ඩායම	නම
මස්, කුකුළු මස්	තම්බා හරක් මස්, චිකන් ෆිලට්
කෙට්ටු මාළු	හේක්, පොලොක්, කෝඩ්, සැන්ඩර්, හැඩොක්, ටූනා, හැලිබුට්, සෝරි, සී බාස්
	තදින් තම්බා කුකුල් බිත්තර
වතුර මත Kashi	අම්බෙලිෆර්, සහල් (දුඹුරු, රතු, කළු වර්ග වලින්)
	සුදු ගෝවා, බ්‍රසල්ස් පැළ, චීන ගෝවා, බ්‍රොකොලි, තක්කාලි, කැරට්, බෙල් පෙපර්, zucchini, සුදුළූණු, ළූණු, parsnip මූල, ඇස්පරගස්, මුං ඇට
	සලාද කොළ, arugula, නිවිති, ඩිල්, parsley
	දොඩම්, මිදි, ඇපල්, පෙයාර්ස්
කිරි නිෂ්පාදන	කෙෆීර්, මේදය රහිත පැසුණු බේක් කළ කිරි
	ස්වභාවික බිම් කෝපි, හරිත තේ, ලුණු නොමැතිව ගෙදර හැදූ තක්කාලි යුෂ
	ලෙමන් යුෂ, වියළි ඉඟුරු මුල්,
සීතල සම්පීඩිත එළවළු තෙල්	ඔලිව්, තල, වට්ටක්කා

සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් සීමා කළ නිෂ්පාදන

කුසගින්න ඉතා ශක්තිමත් නම් සහ ඔබට අසනීප බවක් දැනේ නම්, ඔබට පරණ පාන් කෑල්ලක්, පැණිරස පලතුරු හෝ බෙරි (තොග, කොමඩු, ස්ට්රෝබෙරි) අනුභව කළ හැකිය. ටින් කළ, අච්චාරු දමන ලද, ලුණු දැමූ, බැදපු ආහාර අනුභව කිරීමට අවසර නැත. තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව:

නිෂ්පාදන කණ්ඩායම	නම
පිෂ්ඨමය එළවළු	අර්තාපල්, බීට්, රාබු, ඉරිඟු, පරිණත ඇට, වියළි බෝංචි
පිටි නිෂ්පාදන	පැස්ටා, නූඩ්ල්ස්, පාන්, පේස්ට්රි
කුළුබඩු, ආකලන	සීනි, ලුණු, ස්වාභාවික නොවන කුළුබඩු
මිහිරි පලතුරු, බෙරි	කෙසෙල්, කොමඩු, වියළි පලතුරු, අන්නාසි, පර්සිමන්, මිදි
රසකැවිලි	කේක්, පේස්ට්‍රි, සවුෆල්, මාෂ්මෙලෝ, මාෂ්මෙලෝ, තුර්කි ඩිලයිට් යනාදිය.
සත්ව මේදය	බටර්, මේදය, මේදය
මේදය මස්	ඌරු මස්, මේද ස්ථර සහිත පැරණි හරක් මස්
කිරි නිෂ්පාදන	කිරි, ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්
	හානිකර අතිෙර්ක සහිත කෙචප්, මෙයොනීස්, සෝයා සෝස්
මධ්යසාර පාන වර්ග

දින 7 සඳහා මෙනුව

රසකැවිලි නොමැතිව තම ජීවිතය ගැන සිතාගත නොහැකි අයට චීන ආහාර වේල විශේෂයෙන් දුෂ්කර ය. මෙම බර අඩු කිරීමේ පද්ධතිය මී පැණි පවා ආහාරයට ගැනීම තහනම් කරයි. මෙනුව ඉතා දැඩි ය. බර අඩු කර ගැනීමේ කෙටි කාලයකදී, බොහෝ දෙනෙක් පෝෂණය පිළිබඳ ඔවුන්ගේ අදහස වෙනස් කරති. කොටස් ප්‍රමාණය සෑම තැනකම දක්වා නැත, අවශ්‍යතා අනුව සෑම කෙනෙකුම එය තමාටම තීරණය කරයි. පිඟානේ බර අවම වශයෙන් ග්‍රෑම් 400 (මස් / මාළු ග්‍රෑම් 200, එළවළු ග්‍රෑම් 200) විය යුතුය. සතිපතා ආහාර අංක 1:

		බිත්තර - 2 pcs., නැවුම් ගෝවා සහ එළවළු තෙල් සලාද, නැවුම් මිරිකා තක්කාලි යුෂ / විශාල තක්කාලි	තම්බා / තැම්බූ මාළු, ගෝවා සලාද
		බේක් කළ හෝ තම්බා මාළු, ගෝවා සලාද	තම්බා හරක් මස්, කෙෆීර් / පැසුණු බේක් කළ කිරි - 1 කුසලාන
		අමු බිත්තර - 1 pc., තම්බා කැරට් - 3 pcs., එළවළු තෙල්	ඇපල් - 2-3 pcs.
		ඉක්මනින් බදින ලද parsnip හෝ parsley root, ඇපල් - 1 pc.	තම්බා හරක් මස්, ගෝවා සලාද, බිත්තර - 2 pcs.
	ගාන ලද චීස් / තැම්බූ කැරට්	මාළු, තක්කාලි යුෂ - 1 කුසලාන	මාළු, ගෝවා සලාද
		තැම්බූ චිකන් ෆිලට්, නැවුම් කැරට් හෝ ගෝවා සලාද	බිත්තර - 2 pcs., එළවළු තෙල් සමග කැරට් සලාද
		තම්බා හරක් මස්, ඇපල් හෝ වෙනත් පිෂ්ඨමය නොවන පලතුරු

සතිපතා ආහාර වේලක් සඳහා තවත් විකල්පයක් ඇත. එහි ශක්ති අගය දිනකට 1000-1200 kcal වේ. කොටස් ප්‍රමාණය අත්තනෝමතික ය, ඔබට කුසගින්න දුර්වල නොවන පරිදි ප්‍රමාණවත් ලෙස අනුභව කරන්න (නමුත් අධික ලෙස ආහාර නොගන්න). හොඳ ප්‍රසාද දීමනාවක් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සතියකට කිහිප වතාවක්, ඔබට සහල් වොඩ්කා මිලි ලීටර් 30 ක් පානය කළ හැකිය. දින 7 ක ආහාර සඳහා මෙනු අංක 2:

	නැවුම් ගෝවා	සහල්, කැරට් සලාද	මාළු, ටෝස්ට්, සලාද කොළ
	කැරට් සලාද	එළවළු මිශ්රණය, කළු පාන්, නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ	සහල්, තැම්බූ එළවළු, මිදි ගෙඩි භාගයක්
	ඇපල් හෝ වෙනත් පැණිරස නොකළ පලතුරක්	ෂැම්පිසන් සමග තැම්බූ අර්තාපල්	සහල්, කැරට් සලාද
	ඔලිව් තෙල් සමග නැවුම් ගෝවා, ටෝස්ට්	කුඩා තම්බා අර්තාපල් දෙකක්, බේක් කළ මාළු	සහල්, ඇස්පරගස්, ඖෂධ පැළෑටි
	වතුර මත සහල් කැඳ	සහල්, ඔලිව් තෙල් සමග ගාන ලද කැරට්	මාළු, හරිතයන්, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්
	සහල්, එළවළු යුෂ වීදුරුවක්	එළවළු මිශ්රණය, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්	මාළු, ඉස්ටුවක් එළවළු
	සහල්, හරිතයන් සමග හතු	නැවුම් එළවළු, ටෝස්ට්	ගෝවා සලාද, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර මෙනුව

ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 7 කට වඩා අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඉහත විස්තර කර ඇති ආහාරය තවත් සතියක් සඳහා දිගු කරන්න. දෙවන දින හත තුළ, ඔබට ආහාර අංක 1 නැවත නැවතත් කළ හැකිය, රයි පාන් පෙත්තක් හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ උදෑසන කෝපි පමණක් එකතු කරන්න. ඕනෑම ආහාර වේල් දෙකක් සඳහා සහල් කැඳ 150-200 ග්රෑම් එකතු කරන්න. ඔබට තව ටිකක් විවිධත්වය අවශ්‍ය නම්, දෙවන සතිය සඳහා වෙනත් මෙනුවක් අනුභව කරන්න:

		හරක් මස්, පළතුරු සලාද	ඔම්ලට්, ගාන ලද කැරට්
		චිකන් පියයුරු, ගාන ලද කැරට්	ඔම්ලට්, මුහුදු පැලෑටි
	කෝපි, එළවළු තෙල් සමග ගාන ලද කැරට්	මාළු, තක්කාලි යුෂ	පළතුරු තැටිය
	පැණිරස නොකළ කොම්පෝට්, දෘඪ අඩු මේද චීස් කෑල්ලක්	බිත්තර, එළවළු	පලතුරු සලාදය
		Zucchini, වියළි පාන්, ඇපල්	තම්බා හරක් මස්, කෙෆීර්
	කෝපි, ටෝස්ට්	Braised ගෝවා, නැවුම් මිරිකා පළතුරු යුෂ	මාළු, ඉස්ටුවක් එළවළු
		මාළු, නැවුම් එළවළු සලාද	ළූණු සහ කැරට්, කෙෆීර් සමග ස්ටූඩ් හරක් මස්

දින 14 ක චීන ආහාර වේල වඩාත් මෘදු වන තවත් පෝෂණ විකල්පයක් ඉදිරිපත් කරයි. නියමිත ආහාර වේලක් ඔබට වැඩ නොකරන්නේ නම්, පහත ලැයිස්තුගත කර ඇති ආහාර ඔබ සතුව ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔවුන්ගෙන් විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ප්රධාන ආහාර පමණක් නොව, සුලු කෑම ද සංවිධානය කරන්න. සති 2 පුරාම ඔබට ඉස්ටුවක්, ස්ටූ කළ එළවළු සමග කැඳ, පළතුරු සහ එළවළු සලාද, මාළු කෑම කන්න පුළුවන්. දෛනික නිෂ්පාදන කට්ටලය (අවසර කළ ආහාර ලැයිස්තුවෙන් නිශ්චිත වර්ග තෝරන්න):

• පළතුරු - 250 ග්රෑම්;
• තැම්බූ සහල් - 400 ග්රෑම්;
• එළවළු - ග්රෑම් 300;
• මාළු - 130 ග්රෑම්;
• කිරි - 0.5 කෝප්ප;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග - 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 pc.

දින 21 ක් සඳහා

වඩාත්ම දැඩි ආහාර වේලක් සති 3 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. සෑම දින හතකට වරක් ඔබ සීමිත නිෂ්පාදන කට්ටලයක් අනුභව කළ යුතුය. ඔබට අසනීප බවක් දැනේ නම්, චීන ආහාර ක්‍රමයට දිගටම ඇලී නොසිටින්න. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෘදු ක්රමයක් තෝරන්න. දින 21 සඳහා මෙනුව:

ආහාර වේලෙන් ඉවත් වීම

අජීර්ණය අවුස්සන්නේ නැති නිසා ඔබ චීන බර අඩු කිරීමේ පද්ධතිය ඉතා සෙමින් සම්පූර්ණ කළ යුතුය. ඊළඟ සතියේ ඔබ ප්‍රධාන ආහාර මෙනුවට අනුව අනුභව කළ යුතු අතර, ක්‍රමයෙන් කෙට්ටු මස්, මධ්‍යම මේද මාළු, චීස්, පැණිරස පලතුරු, ඇට වර්ග එයට හඳුන්වා දෙන්න. ප්රතිඵල සවි කිරීමේ අදියර මාස 1-1.5 ක් පවතී. චීන බර අඩු කිරීමේ පද්ධතියෙන් පිටවීම සඳහා වැදගත් නීති:

• ආහාර ගැනීමෙන් පසු පළමු දිනයේ සුපුරුදු ආහාර වේලට මාරු විය නොහැක;
• සෑම දිනකම ආහාරවල දෛනික කැලරි ප්රමාණය 50 kcal කින් වැඩි කරන්න;
• පැණිරස හා මේද ආහාර ගොඩක් කන්න එපා;
• අධික කැලරි සහිත ආහාර සතියකට 1 වතාවක් අවසර දෙනු ලැබේ;
• ඔබ ආහාර වේල පුළුල් කළ යුත්තේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර සමඟ පමණි;
• කුඩා කොටස් තබා ගන්න;
• බහු විටමින් සංකීර්ණයක් ගන්න;
• කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය සහ හරිත තේ ඕනෑ තරම් බොන්න.

ප්රතිවිරෝධතා

ආහාර වේලට පමණක් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත අතිරික්ත බර විශාල සැපයුමක් ඇති සෞඛ්ය සම්පන්න ජනතාව. කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සැලකිය යුතු සංඛ්යාවක් සඳහා, චීන ආහාර පද්ධතිය ක්රියා නොකරනු ඇත. ආහාර ප්රතිවිරෝධතා:

• ගැබ් ගැනීම, මව්කිරි දීම;
• දැඩි ශාරීරික හා බුද්ධිමය ශ්රමය;
• වයස අවුරුදු 18 දක්වා;
• ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග: ගැස්ට්රයිටිස්, වණ, කොලිටස්, අග්න්‍යාශය;
• වකුගඩු රෝග, අක්මාව;
• දියවැඩියාව;
• අසාත්මිකතා, ආහාර වේලෙන් ආහාර සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම.

වීඩියෝ

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන බොහෝ විකල්ප අතර, චීන ආහාර වේලක් ජනප්රියයි. එය කණ්ඩායමට අයත් වේ, එය පහසුවෙන් ඉවසාගත හැකිය.

ක්රියාවෙහි සාරය සහ මූලධර්මය

අඩු කැලරි සහිත ආහාර භාවිතය, 800-1000 cal / day දක්වා, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වන අතර එය බර අඩු කර ගැනීමට හේතු වේ. ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරිත්වය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම මේද තට්ටුව බිඳවැටීම වේගවත් කිරීම සහ අමතර පවුම් ඉවත් කිරීම අවුස්සයි.

සමබර ආහාර වේලක් තනි තනි ඉන්ද්‍රියයන් සහ සමස්තයක් ලෙස ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. ආහාර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වෙනස් කිරීම, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ යාන්ත්‍රණයේ වෙනස් රිද්මයකට හුරුවීම ඇතුළත් වේ.

එමනිසා, පාඨමාලාව හැර යාම, ඔබ මේද, දුම්, ෆ්රයිඩ් ආහාර සඳහා සීමාවන් පිළිපැදිය යුතුය. ප්‍රයෝජනවත් අංශු මාත්‍රවල ක්‍රියාකාරිත්වයට අමතරව, ශරීරයට ප්‍රමාණවත් ජල ප්‍රමාණයක් ලැබිය යුතුය - දිනකට ලීටර් 1.5 ක්.

බීම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ:

• රෝස මල් කසාය;
• අඩු මේද කෙෆීර්;
• හරිත තේ;

මූලික නීති

රීති තිබේ, ඒවා ක්‍රියාත්මක කිරීම සාමාන්‍ය තත්වයේ ධනාත්මක ප්‍රති result ලයක් සහතික කරයි:

1. පාඨමාලාව ආරම්භ කිරීමට පෙරබර අඩු කර ගැනීම, ආතතිය සහ ආතතිය අඩු කිරීම සඳහා ආහාර වේලෙහි වෙනසක් සඳහා ඔබ ශරීරය සූදානම් කළ යුතුය. සෑම දිනකම, උදෑසන ආහාරයට පෙර, සීමාවන්ට ඇතුල් වීමට දින 5 කට පෙර, ඔබ සිසිල් නිවාගත් ජලය මිලි ලීටර් 400 ක් පානය කළ යුතුය. මෙම ක්රියාපටිපාටිය බඩවැල් සකස් කරනු ඇති අතර, නිවැරදි ආහාර අනුභව කරන අතරතුර, ආහාර දිරවීමේ හා පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය ඉක්මනින් ස්ථාපිත කිරීමට පටන් ගනී.
2. දිනකට ආහාර තුනක්, කෙටි ආහාර සමඟ නොවේ.කාලසටහන දැඩි ලෙස පිළිපැදීම මිනිස් සිරුරේ ඔරලෝසු යාන්ත්‍රණය සක්‍රීය කරයි, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය නිශ්චිත වේලාවක ආහාර ලබා ගැනීමට සහ සැකසීමට සකස් කළ විට. විවේක කාලය තුළ, සමුච්චිත මේදය කැඩී යයි.
3. දින 21 ක පාඨමාලාවකින් පළමු සතිය ගත කිරීමට අපහසුය. ඔබ උත්සාහයක් දරන්නේ නම් සහ ඉවසීම පෙන්වන්නේ නම්, පරිමාණයේ දර්ශකයන් විශිෂ්ට වනු ඇත.
4. ප්රතිඵලය පහසුවෙන් සුරැකෙනු ඇතඔබ හානිකර නිෂ්පාදන භාවිතය සීමා කරන්නේ නම්.

මෙනු

1. 1 වන දින, උදෑසන ආහාරය:එළවළු පෙති, ටෝස්ට්, පැණිරස නොකළ කෝපි; රාත්රී ආහාරය:රතු සහල්, ගාන ලද කැරට්, රතිඤ්ඤා, ඖෂධ පැළෑටි හෝ හරිත තේ; රාත්රී ආහාරය: 150 ග්රෑම් තම්බා මාළු, මුහුදු පැලෑටි, හරිත තේ, හරිත ඇපල්.
2. 2 වන දින, උදෑසන ආහාරය:එළවළු සලාද, ඇපල්, රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද. රාත්රී ආහාරය:තුර්කිය මස්; මුහුදු පැලෑටි; පළතුරු මිශ්රණය; ජලය. රාත්රී ආහාරය:ඇපල් සමග කැරට්; ටෝස්ට්; ඖෂධීය තේ.
3. 3 වන දින, උදෑසන ආහාරය:තැම්බූ බිත්තර; සලාද කොළ කොළ; පැණිරස නොකළ කෝපි. රාත්රී ආහාරය:මාළු; එළවළු සලාද; ඇපල් යුෂ. රාත්රී ආහාරය:රතිඤ්ඤා; කැරට් සමග ගෝවා සලාද; රෝස මල් කසාය.
4. 4 වන දින, උදෑසන ආහාරය:සහල් කේක්; සලාද කොළ කොළ; දොඩම් යුෂ. රාත්රී ආහාරය:තුර්කිය මස්; මුහුදු පැලෑටි; හරිත ඇපල්; තැඹිලි; ජලය. රාත්රී ආහාරය:සහල් කේක්; ඇපල් සමග ගෝවා සලාද; ඖෂධීය තේ.
5. දින 5, උදෑසන ආහාරය:තැම්බූ බිත්තර; පළතුරු මිශ්රණය; ටෝස්ට්. රාත්රී ආහාරය:මාළු; එළවළු මිශ්රණය; කළු පාන් කෑල්ලක්; නවතයි සහිත කිවි; ජලය. රාත්රී ආහාරය:සහල්; ගෝවා; ඇපල්; ජලය.
6. දින 6, උදෑසන ආහාරය:ටෝස්ට්; කැරට් සමග ගෝවා සලාද; ඖෂධීය තේ. රාත්රී ආහාරය:තුර්කිය මස්; සලාද කොළ කොළ; කැරට්; තැඹිලි; ඇපල් යුෂ. රාත්රී ආහාරය:සහල්; මුහුදු පැලෑටි; කළු පාන් කෑල්ලක්; ඖෂධීය තේ.
7. 7 වන දිනය, උදෑසන ආහාරය:තැම්බූ බිත්තර; මාළු; දොඩම් යුෂ. රාත්රී ආහාරය:තැම්බූ අර්තාපල්; තුර්කිය මස්; කැරට් සමග ගෝවා; ජලය. රාත්රී ආහාරය:සහල්; ඇපල් සමග ගාන ලද කැරට්; රතිඤ්ඤා; හරිත තේ.

දින 14 සහ 21 සඳහා මෙනුව නැවත නැවතත් කළ හැක, ආරම්භයේ සිට සතිය ආරම්භ වේ, නමුත් ආහාර වේල තනුක කිරීම වඩාත් ඵලදායී වේ:

• හරක් මස්;
• කුකුල් මස්
• තක්කාලි යුෂ;
• අඳුරු චොකලට් කෑල්ලක්;
• parsley මූල;
• parsnip;
• අඩු මේද කෙෆීර්;
• ඕට් මස්;
• මී පැණි;
• දෙහි

වට්ටෝරු

චීන ආහාර සඳහා ආහාර ලුණු සහ අනෙකුත් රසකාරක නොමැතිකම, ආහාර තැම්බීම හෝ තාපාංකය, ස්ටූ කිරීම හෝ පිළිස්සීමේ ක්රම මගින් කැපී පෙනේ. එළවළු සලාද එළවළු තෙල්වලින් සැරසිය හැක. ඔලිව් විශේෂය ශරීරයෙන් වඩාත් හොඳින් ජීර්ණය වන අතර ප්රයෝජනවත් අය සමඟ සංතෘප්ත වේ.

ඵලදායී ආහාර වට්ටෝරු අතර:

1. "විටමින් සහල් කැඳ":දාහකයෙන් ඉවත් කිරීමට පෙර, තැම්බූ සහල් වලට සිහින් ව කැඩුණු වියළි පලතුරු සහ ගාන ලද නැවුම් ඇපල් එකතු කරන්න. කලවම් කර විනාඩි 15 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. රසය සඳහා, ඔබට තැඹිලි සහ ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක එකතු කළ හැකිය.
2. "එළවළු සහිත මාළු":සාස්පාන් දී ඉස්ටුවක් කැඩුණු කැරට්, ළූණු සහ parsnips. මාළු ෆිලට් එළවළු තෙල් සමඟ ග්‍රීස් කර ස්ටූ කළ එළවළු ඉහළට දමන්න. මිනිත්තු 20 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම, උෂ්ණත්වය අංශක 180 දක්වා සකස් කරන්න.
3. "එළවළු සමග බිත්තරය": තක්කාලි, zucchini සහ මිහිරි ගම්මිරිස් කුඩා තීරු කපා. මිනිත්තු 5-7 ක් උයන්න. ස්ටූ කළ එළවළු අච්චුවකට දමා අමු බිත්තරයක් ඉහළට වත් කරන්න. 5-7 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම.

ආහාර වේලෙහි කාලය තුළ, පහත සඳහන් නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම තහනම්ය:

• ආහාර ආකලන;
• මේද මස් සහ මාළු;
• පැස්ටා, දෘඪ වර්ග හැර;
• ෆ්රයිඩ් සහ දුම් ආහාර;
• අර්ධ නිමි භාණ්ඩ;
• සත්ව මේද;
• බේකරි තිරිඟු සහ රසකැවිලි නිෂ්පාදන;
• මත්පැන්, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සහ වායූන් අඩංගු බීම;

කාර්යක්ෂමතාව

බර මත ආහාරයේ බලපෑම විශ්ලේෂණය කිරීමේ ප්රතිඵල බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම ක්රමයේ ඵලදායී බව ඔප්පු විය. ඊට අමතරව, සෞඛ්යයට හානියක් නැත. එදිනෙදා ආහාර වලින් සීමා කිරීමේ කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය සාමාන්ය තත්වයට පත් වන අතර, ශරීරය පලතුරු හා එළවළු වලින් පොහොසත් සරල ආහාර වේලක් සඳහා භාවිතා කිරීමට පටන් ගනී.

ශරීරයට සුසර කර ඇති අතර, බර අඩු කර ගැනීමේ පාඨමාලාවේ අවසානයෙන් පසු එය වළක්වා ගැනීම පහසුය.අනවශ්‍ය ආහාර ආහාර වේලට නැවත ලබා දෙන්නේ නම් කිලෝග්‍රෑම් ආපසු යා හැකි බව අමතක නොකරන්න.

සතිපතා පාඨමාලාවකින් පසුව වුවද, ඔබට පහසුවෙන් කිලෝ ග්රෑම් 5-8 ක් සමඟ බෙදා ගත හැකිය. සති දෙකක ආහාර වේලක් කිලෝග්‍රෑම් 15-17 කින් සැහැල්ලු කරනවා පමණක් නොව, පෝෂණ සංස්කෘතියක් ද ඔබට උගන්වනු ඇත.

දිගුකාලීන අඩු කැලරි සහිත ආහාරයකට ඔරොත්තු දිය හැක්කේ නිරපේක්ෂ සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට පමණි.සෑම දෙයක්ම සෞඛ්යය සමඟ පිළිවෙලට තිබේ නම්, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 18-22 සමඟ කොටස් කළ හැකිය. ඉහළ ප්රතිඵල ඇති නමුත්, ආහාර වේල ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සමඟ විය.

වාසි සහ අවාසි

චීන ආහාරයේ ප්රතිලාභ පහත පරිදි වේ:

1. අඩු කරයිකොලෙස්ටරෝල් දර්ශකය.
2. සහනය ලබා දෙයිශරීරයේ විෂ වලින්.
3. සාමාන්‍යකරණය කරයිපරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්.
4. වේගවත් වෙමින් පවතීමේද තට්ටුවේ බිඳවැටීම.
5. මෘදු ලෙස ක්රියා කරයිශරීරය සඳහා ආතති තත්වයක් නිර්මාණය නොකර.
6. සංදර්ශනඅතිරික්ත ජලය.
7. ශරීරය සංතෘප්ත කරයිවටිනා හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය.
8. ක්රමයෙන් බර අඩු වීමසමේ දිගු ලකුණු සහ එල්ලා වැටීම් වලින් ආරක්ෂා කරයි.

අඩුපාඩු:

1. අඩු කැලරි සහිත ආහාරමුළු දවසම වැඩ කිරීමට ප්රමාණවත් නොවේ.
2. ආහාර රටාවේ හදිසි වෙනසක් නිසාසහ ආරම්භක කැලරි හිඟය, මනෝභාවය නරක අතට හැරිය හැකි අතර, කුපිත වීම පෙනෙන්නට පුළුවන.
3. ආහාර ගැනීමහොඳම බලපෑම සඳහා, එය අනිවාර්ය කාල පරතරයන් සහ සුලු කෑම නොමැතිකම සමඟ එකවර සිදු කරනු ලැබේ.

ප්රතිවිරෝධතා

පහත සඳහන් අවස්ථා වලදී චීන ආහාරය contraindicated:

1. ගර්භනී කාලය සහ මවි කිරි කාලය.
2. වයස අවුරුදු 18 දක්වා ළමුන් සහ යෞවනයන්.
3. ආමාශයික පත්රිකාවේ පද්ධතිය අසමත් වූ විට.
4. පශ්චාත් ශල්‍යකර්ම සහ පුනරුත්ථාපන කාලය.

සෙලෙස්ටියල් අධිරාජ්‍යයේ වැසියන් අලංකාර රූප සහ අතිරික්ත බර නොමැතිකම මගින් කැපී පෙනේ. ඔවුන්ගේ සමගියෙහි රහස කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඉතා සරල ය. ඔහු ගැන මෙන්ම සිහින් ඉණ සඳහා චීන ආහාරයේ නීති 6 ක් ලිපියේ බලන්න.

බර අඩු කර ගැනීමේ ආසියානු ක්‍රම අද ඉතා ජනප්‍රියයි. චීනය, ජපානය සහ තායිලන්තයේ ජනගහනය කලාතුරකින් තරබාරු බැවින් - චීන ගැහැණු ළමයින් සම්ප්‍රදායිකව සුදුසු සහ සිහින් ය. මෙයට බොහෝ දුරට හේතු වී ඇත්තේ නිවැරදි පරිවෘත්තිය, අවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ සඳහා සහාය වන ජාතික ආහාර සම්ප්‍රදායන් ය. එවැනි ආහාර වේලක් මත බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රධාන මූලධර්මය වන්නේ තපස් වලට පැමිණෙන සංයමයයි. ඔබට විශේෂ මෙනුවකට ඇලී සිටිය නොහැක, සේවා ප්‍රමාණය 1.5-2 ගුණයකින් අඩු කරන්න. ඔබ එකවරම ඉහළම කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාර අත්හරින්නේ නම්, අමතර බර ඉක්මනින් හා කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව පහව යනු ඇත.

බර අඩු කිරීමේ නීති

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීම, නීති රීති දැඩි ලෙස පිළිපැදීම සඳහා සුසර කරන්න. ප්රධාන කාර්යය, සියලු නිර්දේශ අනුගමනය කරමින්, ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් නැවත ගොඩනඟා ගැනීම සඳහා ශරීරය නව ආහාර වේලට පුරුදු වන අතර අනාගතයේ දී අධික කැලරි සහිත ආහාර නොමැතිව පහසුවෙන් කළ හැකිය. බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය සහ පුද්ගල ලක්ෂණ අනුව, චීන ආහාර වේලෙහි ආධාරයෙන්, ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 3 සිට 11 දක්වා අහිමි විය හැකිය. මෙම පෝෂණ වැඩසටහන උදරය අඩු කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ - සිහින් බඹර ඉණක් ලබා ගැනීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට.

මෙම ක්‍රමයට අනුව නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මය පහත සඳහන් උපකල්පනවලට දැඩි ලෙස අනුකූල වීම අදහස් කරයි:

1. ලුණු සහ සීනි ප්රතික්ෂේප කිරීම. මෙම අමුද්‍රව්‍ය ඒවායේ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් බැහැර කිරීම පමණක් නොව, ලුණු එකතු කිරීම හෝ පැණිරස ආහාර එකතු කිරීම පමණක් නොව, ඒවා ඇතුළත් ආහාර අනුභව නොකිරීම ද සුදුසු ය: සොසේජස්, අච්චාරු දමන ලද එළවළු, ටින් කළ ආහාර යනාදිය.
2. බහුල ලෙස බොන්න. වඩාත් සුදුසු පිරිසිදු ජලය හෝ හරිත තේ. මෙය ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ විෂ වීමෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. හරිත තේ ද කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම යටපත් කර ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි.
3. ඔබට ආහාර වේල බිඳ දමා විවේකයක් ලබා දිය නොහැක. ඔබට ප්‍රතිරෝධය දැක්විය නොහැකි නම් සහ ඔබට අමතර පාන් කැබැල්ලක් ලබා දීමට ඉඩ දුන්නේ නම්, ඔබට කේක් එකකට සලකන්න, ඔබට නැවත ආරම්භ කිරීමට සිදුවනු ඇත.
4. ආහාරයේ පදනම ආහාර ජීර්ණය සාමාන්‍යකරණය කරන සහ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ගැටළු සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වන එළවළු සහ පලතුරු විය යුතුය. එපමණක්ද නොව, එළවළු අතුරු කෑමක් නොවේ, නමුත් ස්වාධීන කෑමක්.
5. ඔබට මත්පැන් ගැන අමතක කිරීමට සිදුවනු ඇත - බොහෝ ආහාර වේල එය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, නමුත් චීන භාෂාවෙන් එය විශේෂයෙන් දැඩි ය.
6. තහනමට රසකැවිලි, රසකැවිලි, පැස්ටා ආදිය ඇතුළත් වේ.

සාමාන්යයෙන් බර අඩු වීමෙන් කාන්තාවන්ට සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 4-7 ක් අහිමි වේ. චීන ආහාර වේලෙහි කාලසීමාව වෙනස් වේ, නමුත් ශරීරය අනවශ්‍ය මේදය ඉවත් කරනවා පමණක් නොව, නව පෝෂණ ආකෘතියකට අනුවර්තනය වන පරිදි දිගු විකල්ප තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. ප්රධාන ඉලක්කය වන්නේ අඩු කැලරි සහිත ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම සහ ආමාශයේ ප්රමාණය අඩු කිරීමයි. එමනිසා, මාස 1-3 ක් සඳහා නව ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වඩා හොඳය. නමුත් එවැනි පරීක්ෂණයක් සෑම කෙනෙකුටම නොවේ. ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන්, ළමුන් සහ යෞවනයන්, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා චීන ආහාර නිර්දේශ නොකරයි.

පෝෂණ ලක්ෂණ

බර අඩු කර ගැනීමට පටන් ගැනීමට පෙර, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පිරිසිදු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, චීන භාෂාවෙන් කෑමට පෙර දින 5 ක් ඇතුළත, හිස් බඩක් මත උණුසුම් ජලය වීදුරු දෙකක් බොන්න. මෙය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් ආරම්භ කරන අතර peristalsis උත්තේජනය කරයි. චීන ආහාර වේලට ප්‍රෝටීන්, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහිත ආහාර අනුභව කිරීම ඇතුළත් වේ, නමුත් අවධාරණය වන්නේ ආහාරයේ තන්තු වල ප්‍රමුඛතාවයයි. ආහාරයේ පදනම එළවළු ය: තක්කාලි, ගෝවා, කැරට්, zucchini. ඔබට අර්තාපල් සහ අනෙකුත් පිෂ්ඨමය ආහාර අත්හැරීමට සිදුවනු ඇත. පලතුරු, කෙසෙල් සහ මිදි තහනම් කර ඇත. නිෂ්පාදන තෝරාගැනීමේදී ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. ගොවිපල එළවළු සහ පලතුරු මිලදී ගැනීමට හැකි නම්, එසේ කරන්න.

මෙනුව මාළු සඳහා සපයන්නේ නම්, මනාපය මුහුදයි. එය අයඩින් වල ඔමේගා-3 මේද අම්ල පොහොසත් වේ. ස්වාභාවික බිම් කෝපි පානය කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ - එය පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කරන අතර කැලරි දහනය වේගවත් කරයි. ආහාර වේල් අතර කුසගින්නෙන් පෙළීම උණුසුම් ජලය වීදුරුවක් අඳුරු කිරීමට උපකාරී වේ.

දින 7 සඳහා මෙනුව

• දින 1: පැණිරස නොකළ ස්වභාවික කෝපි කෝප්පයක් සමඟ උදෑසන ආහාරය; අපි බිත්තර දෙකක්, ගෝවා හෝ කැරට් සලාද සමග දිවා ආහාරය; දහවල් ආහාරය සඳහා - තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්; අපි ගෝවා සමග මාළු කෑල්ලක් සමඟ රාත්රී ආහාරය ගන්නවා.
• 2 වන: උදේ - රතිඤ්ඤා සමඟ කෝපි, දහවල් - සලාද සමග මාළු, සවස - හරක් මස් කෑල්ලක් සහ කෙෆීර් වීදුරුවක්.
• 3 වන: උදේ ආහාරය සඳහා - කෝපි, දිවා ආහාරය සඳහා - බිත්තරයක් සහ බටර් සමග පෙති කපන ලද කැරට්, රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - ඇපල්.
• 4: උදේ - රතිඤ්ඤා සමඟ කෝපි, දහවල් - parsnip root සමග zucchini, දහවල් සුලු කෑමක් සඳහා ඔබට ඇපල් ගෙඩියකට ප්රතිකාර කළ හැකිය, අපි හරක් මස්, ගෝවා සලාද සහ බිත්තර දෙකක් සමඟ රාත්රී ආහාරය ගන්නෙමු.
• 5 වන: අපි ගාන ලද කැරට් සහ ලෙමන් යුෂ සමග උදෑසන ආහාරය, සහ දිවා ආහාරය සඳහා - මාළු සහ තක්කාලි, සවස - ගෝවා සමග මාළු.
• 6 වැනි: කෝපි, 200-300 ග්රෑම් කුකුල් මස් සමග කුකුල් මස්, බිත්තර තැළුණු බිත්තර දෙකක් සහ ගාන ලද කැරට්.
• 7 වන: හරිත තේ, ඇපල් හෝ pear සමග හරක් මස්, සහ සවස - පෙර දින ආහාර වේලෙන් ඕනෑම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්.

දින 13 ක් සඳහා

ඔබ ආහාරයට කැමති නම්, ඔබ කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව ක්රියාකාරීව බර අඩු කර ගනී, නමුත් ඔබට ඔබේ ප්රතිඵලය වැඩිදියුණු කිරීමට අවශ්ය නම්, පෙර ආහාර වේල නැවත නැවතත් කළ හැකිය. ඊළඟ සතියේ, ඔබ සතිපතා ආහාර වේල පුනරුච්චාරණය කරයි, හත්වන දිනය හැර - එය ආහාරයෙන් පිටවීමක් ලෙස සේවය කරන අතර ඔබේ සුපුරුදු ආහාර වේලට නැවත පැමිණීමේ ආරම්භය අඟවයි. එකම දීමනාව - ඔබ කෝපි වලට අකමැති නම්, ඔබට එය ගුණාත්මක හරිත හෝ ඖෂධීය තේ කෝප්පයක් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.

දින 14 ක් සඳහා

මෙම කාලය තුළ ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 11 දක්වා අඩු කර ගැනීමට ඉඩ සලසන සති දෙකක ආහාර වේලක් ඔබට අවශ්‍ය නම්, විකල්ප තුනෙන් එකක් තෝරන්න. පළමුවැන්න නම් සතිපතා මෙනුව දෙවරක් පුනරාවර්තනය කිරීමයි. දෙවන විකල්පය වන්නේ පළමු සතිය සඳහා දින හතක ආහාර වේලට ඇලී සිටීම සහ ඊළඟ දින හත සඳහා මෙනුවේ කුඩා වෙනස්කම් සිදු කිරීමයි.

සඳුදා:

• කෝපි;
• පළතුරු මිශ්රණයක් සහිත හරක් මස් කෑල්ලක්;
• තැළුණු බිත්තර සහ ගාන ලද කැරට්.

• කෝපි;
• කැරට් සමග චිකන් ෆිලට්;
• මුහුදු පැලෑටි සමඟ ඔම්ලට්.

• කෝපි, බටර් සමග ගාන ලද කැරට්;
• මාළු කෑල්ලක් සහ තක්කාලි යුෂ;
• පළතුරු කපා.

• කොම්පෝට්, චීස් කෑල්ලක්;
• එළවළු සමග බිත්තර;
• පලතුරු.

• zucchini, ඇපල් සමග වියළි ටෝස්ට්;
• යෝගට් වීදුරුවක් සහ හරක් මස් කෑල්ලක්.

• කෝපි සහ ටෝස්ට්;
• ඉස්ටුවක් ගෝවා, යුෂ;
• බේක් කළ හෝ තම්බා මාළු කොටසක්.

ඉරිදා:

• කෙෆීර්;
• මාළු සහ එළවළු;
• කෙෆීර් සහ හරක් මස් වීදුරුවක්.

මෙම මෙනුව එතරම් සුදුසු නොවේ නම් සහ විස්තර කර ඇති ආහාර වේලට දැඩි ලෙස අනුගත වීමට ඔබට අවශ්‍ය නැතිනම්, ඔබට එය පහසු කළ හැකිය: සෑම දිනකම එකම නිෂ්පාදන කට්ටලයක් පදනමක් ලෙස ගෙන එයින් ඕනෑම කෑමක් උයන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, දෛනික සලාකය සමන්විත වන්නේ:

• පළතුරු ග්රෑම් 250;
• සහල් ග්රෑම් 400;
• එළවළු ග්රෑම් 300;
• මාළු ග්රෑම් 130;
• කිරි කෝප්ප ½;
• රනිල 50 ග්රෑම්;
• 1 බිත්තර.

මෙම ලැයිස්තුව බැලූ බැල්මට ඒකාකාරී බවක් පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙම ගැටලුව පරිකල්පනය සමඟ ප්රවේශ වන්නේ නම්, මෙම කට්ටලයෙන් ඔබට බොහෝ කෑම වර්ග පිසීමට හැකිය.

දින 21 ක් සඳහා

සති තුනක බර අඩු වීම සෑම දින හතකටම විශේෂ මෙනුවක් අදහස් කරයි. තෝරාගත් මාර්ගයෙන් බැහැර වීමට නොහැකි වනු ඇත, එසේ නොමැති නම් ප්රතිඵල අපේක්ෂා කළ දේ නොවේ. නමුත්, ඔබ අවසානය කරා ළඟා වීමට සමත් වුවහොත්, විසිඑක්වන දින වන විට ඔබට කොරපොතු මත කිලෝග්‍රෑම් 8-12 ක ජලනල රේඛාවක් පෙනෙනු ඇත. ඕනෑම කාන්තාවක් සඳහා විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක්.

සෑම සතියකම නිෂ්පාදන කට්ටලය පෙනෙන්නේ මෙයයි:

පළමුවැන්න - සෑම දිනකම උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා අපි බිත්තරයක් සහ තැඹිලි ගෙඩියක් කනවා. අපි සීනි නොමැතිව හරිත තේ පානය කරමු.

දෙවනුව - ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක් තෝරන්න - සහල්, අම්බෙලිෆර්, මෙනේරි. දුඹුරු සහල් සඳහා අවම වශයෙන් එක් දිනක් කැප කරන්න. ඔබ තෝරාගත් ධාන්‍ය රාත්‍රිය සඳහා වාෂ්ප කර, ඊළඟ දවසේ ඔබ තම්බලා සීමාවකින් තොරව කන්න. ඔබට කැඳ පැණිරස හෝ ලුණු එකතු කළ නොහැක. මොනෝ-දිනවල මුතු බාර්ලි, සෙමොලිනා භාවිතා නොකිරීම සුදුසුය. ප්රධාන පානය හරිත තේ.

තෙවනුව - අපි ඕනෑම ආකාරයකින් එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කරමු - අමු, තම්බා, ස්ටූව්ඩ්, බේක් කළ. අපි ලෙමන් යුෂ හෝ ඔලිව් තෙල්, සියලු වර්ගවල මිශ්රණ සහ කොක්ටේල් සමග කුළුබඩුවක් වන ඉස්ටුවක්, සලාද ආහාර පිසීමට ඔබට හැකිය. පළතුරු බීම, යුෂ සහ තේ බීම ලෙස අවසර දෙනු ලැබේ.

ආහාර විකල්ප

චීන ආහාර වේලෙහි බොහෝ ප්‍රභේද ඇත, ඒ සෑම එකක්ම කාලසීමාව සහ මෙනුවේ විශේෂාංග අනුව වෙනස් වේ. නමුත් එක් දෙයක් ඔවුන් එක්සත් කරයි - ආහාර වේලට දිනකට කැලරි 1000 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් වේ. මෙය ශරීරයට බෙහෙවින් භයානක වන අතර බරපතල ආතතිය ඇති කරයි, එබැවින් එවැනි ආහාර වේලට ඇලී සිටීම සති 2-3 කට වඩා වැඩි කාලයක් නිර්දේශ නොකරයි.

චීන සහල් ආහාර වේලක්

සහල් සමඟ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. වඩාත්ම අන්ත දෙය නම් දින තුනක් බත් පමණක් අනුභව කිරීමයි. ඒ අතරම, දුඹුරු මිලදී ගැනීම යෝග්ය වේ - එය විශිෂ්ට ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව පරිපූර්ණ ලෙස පිරිසිදු කරයි, සහ ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරයි. එවැනි බර අඩු වීමෙන් දින 3 ක් සඳහා, ඔබට අතිරික්ත බර කිලෝ ග්රෑම් 5 ක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. ග්‍රෝට්ස් විශේෂ ආකාරයකින් සකස් කර ඇත - ඒවා පෙර දින පොඟවා, හොඳින් සෝදා විනාඩි කිහිපයක් තම්බා ඇත.

තවත් විකල්පයක් වඩාත් මෘදුයි. එය සමඟ බර අඩු කර ගැනීම ආරක්ෂිත සහ පහසුය. කෙසේ වෙතත්, ආහාරවල මුළු කැලරි ප්රමාණය ද 1000-1200 kcal නොඉක්මවයි.

දිනෙන් දින මෙනුව

ආහාරය සතියක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර දිනපතා සහල් පරිභෝජනය ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනය කිසිසේත් ප්රධාන එකක් නොවේ. අවශ්ය නම්, සතියකට කිහිප වතාවක් සහල් වොඩ්කා කුඩා වීදුරුවක් සමඟ රාත්රී ආහාරය අවසන් කළ හැකිය.

සඳුදා:

• 200 ග්රෑම් ගෝවා, ජලය;
• සහල් ග්රෑම් 50 ක්, කැරට් සලාද;
• මාළු කෑල්ලක් සහ ටෝස්ට්, සලාද කොළ කොළ 2 ක්.

• කැරට් සලාද කුඩා කොටසක්;
• එළවළු, කළු පාන් කෑල්ලක්, යුෂ වීදුරුවක්;
• 120 ග්රෑම් සහල්, එළවළු, අර්ධ මිදි.

• ඇපල් හෝ වෙනත් පලතුරක්;
• 50 ග්රෑම් සහල්, 100 ග්රෑම් කැරට් සලාද;
• හතු සමග තම්බා අර්තාපල්.

• නැවුම් ගෝවා, ටෝස්ට්;
• ඇස්පරගස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සහල්;
• අර්තාපල් දෙකක්, පාන් කෑල්ලක් සමග මාළු.

• සහල් කැඳ;
• 50 ග්රෑම් සහල්, ඔලිව් තෙල් සමග ගාන ලද කැරට් සේවය;
• මාළු, පාන්, හරිතයන් කොටස.

• සහල් කැඳ, යුෂ වීදුරුවක්;
• පාන් කෑල්ලක් සමග එළවළු පෙති, යුෂ;
• මාළු, පාන්, හරිත එළවළු මිශ්රණය.

ඉරිදා:

• පාන් සමග ගෝවා සලාද;
• නැවුම් එළවළු සහ ටෝස්ට් සේවයක්;
• සහල් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ හතු.

චීන ගෝවා මත

වේගවත් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙය පරිපූර්ණ තේරීමකි. බීජිං ගෝවා ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ හොඳින් ජීර්ණය වී ඇති අතර, peristalsis වැඩි දියුණු කරයි, සහ ඒ සමඟම ග්රෑම් 100 කට 14 kcal පමණක් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, මෙය ඍණාත්මක කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත කාණ්ඩයේ නිෂ්පාදන කිහිපයෙන් එකකි - ශරීරය වැඩි ශක්තියක් වැය කරයි. අවසානයේ ලැබෙන ප්‍රමාණයට වඩා එහි සැකසීම. මෙයින් අදහස් කරන්නේ රූපයට හානියක් නොවන පරිදි ඔබට කැමති තරම් බීජිං ගෝවා අනුභව කළ හැකි බවයි. මෙම නිෂ්පාදනය බොහෝ ආහාර සඳහා පදනම වී ඇති බව අහම්බයක් නොවේ.

චීන ගෝවා මත බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද යන්න සඳහා විකල්ප තුනක් තිබේ.

විකල්ප 1

එය වේගවත් බව ඇඟවුම් කරයි, එබැවින් බර අඩු වීම ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔබ දින 3-7 කට වඩා වැඩි කාලයක් එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. සෑම දිනකම මෙනුව එක හා සමානයි - තම්බා කුකුල් මස් සහ චීන ගෝවා සලාද අනුභව කරන්න. දිනකට මස් කිලෝග්‍රෑම් 0.5 කට වඩා අනුභව නොකරන්න. නමුත් ගෝවා මත සීමාවන් පනවන්න එපා. සතියක් සඳහා මෙම ආහාරය පිළිපැදීම, ඔබ අතිරික්ත බර කිලෝ ග්රෑම් 6 ක් දක්වා අහිමි වනු ඇත.

විකල්ප 2

යම් දෙයකට විශාල වශයෙන් සීමා වීමට අකමැති අයට හොඳ විසඳුමක්, නමුත් ඒ සමඟම අමතර කිලෝ කිහිපයක් අහිමි වීම කමක් නැත. බර අඩු කර ගැනීමේ සාරය සරලයි - සති දෙකක් සුපුරුදු පරිදි කන්න, රාත්‍රී ආහාරය සැහැල්ලු චීන ගෝවා සලාදයක් සමඟ පමණක් ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස පාන් පෙත්තක් වෙනුවට ඔබට මෙම අඩු කැලරි ආහාරය උදේ ආහාරයට එකතු කළ හැකිය. මෙම ප්රවේශය සමඟ, ඔබ සතියකට 2-3 kg වෙහෙසකින් තොරව අහිමි වනු ඇත, සහ මාසයක් තුළ ඔබ 5-6 kg ගොඩනගනු ඇත.

විකල්ප 3

වඩාත් කල්පනාකාරී හා දැඩි ආහාර වේලක්, එහි කර්තව්‍යය වන්නේ ශරීරයේ මේදය ඉවත් කිරීම පමණක් නොව, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් වෙනස් කිරීම වන අතර එමඟින් ශරීරය තවදුරටත් දෙපැත්තේ සහ ආමාශයේ බැලස්ට් තැන්පත් නොවේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බර අඩු කර ගැනීමේ මුළු කාලය තුළ (සති 2-4), එකම මෙනුවට ඇලී සිටින්න:

• උදෑසන ආහාරය සඳහා - තම්බා බිත්තර දෙකක් සහ බීජිං සලාද.
• අපි ඇපල් ගෙඩියක් කනවා.
• දිවා ආහාර සලාද සහ අඩු මේද සුප්.
• ස්නැක් - කිරි චීස් හෝ පැණිරස නොකළ ගෘහ චීස් සේවයක්.
• රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - බීජිං ගෝවා සහ චිකන් / බීෆ් ෆිලට්. නින්දට යාමට පෙර, අවශ්ය නම්, ඔබට කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ මෙම මෙනුවට විවිධ රසකැවිලි, පේස්ට්රි සහ පාන් එකතු නොකළ යුතුය - මේවා කැලරි වල ප්රධාන මූලාශ්ර වන අතර, ඒ අනුව, අතිරික්ත බර.

උණුසුම් චීන ආහාර වේලක්

එහි විශේෂත්වය නම් සියලුම කෑම වර්ග තාප ස්වරූපයෙන් පමණක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. මෙය ඕනෑම බීම, සලාද සහ නැවුම් එළවළු සඳහාද අදාළ වේ. ඔබ යුෂ පානය කරන්නේ නම්, එය උණුසුම් නිවාගත් ජලය සමග 1: 2 තනුක කරන්න. සහ එළවළු හොඳම උණුසුම් යුෂ සහ ඉස්ම සුප් ආකාරයෙන් පරිභෝජනය කරයි. ස්වාභාවිකවම, ඉහළ කැලරි සහිත පිටි කෑම ආහාර වේලෙන් බැහැර කරනු ලැබේ - පාන්, රෝල්ස්, පේස්ට්‍රි මෙන්ම ටින් කළ ආහාර සහ බැදපු සියල්ල. මෙම සියලු තත්වයන් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන්, ඔබ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරන අතර ඔබේ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව සුමටව වැඩ කිරීමට උපකාරී වනු ඇත. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සඳහා විශිෂ්ට උත්තේජනයක්!

දිනෙන් දින මෙනුව

1. කිරි සහ මුද්දරප්පලම් සහිත සෙමොලිනා කැඳ.
2. කැරට් සහ බීජ සමග බීජිං ගෝවා සලාද.
3. 150 ග්රෑම් කුකුල් මස්, එළවළු සුප්.
4. වම්බටු සමග මාළු.

1. වල් බත් හෝ පරිප්පු සේවයක්.
2. පළතුරු යෝගට්.
3. එළවළු සමග බෝංචි.
4. ෆෙටා චීස් සමග තක්කාලි සලාද (උණුසුම්), මාළු කොටසක්.

1. බිත්තර පොලෙන්ටා.
2. පළතුරු සලාද හෝ කොක්ටේල්.
3. හරිතයන් සමග මැකරෝනි, චීන ගෝවා සලාද.
4. චීස් සමග උඳුන තුල බේක් කළ ගම්මිරිස්.

මෙම මෙනුව 2-3 වතාවක් නැවත නැවතත් කළ හැකි අතර, පසුව ඔබ ක්රමයෙන් සාමාන්ය ආහාර වේලට ආපසු යා යුතුය. එවැනි පෝෂණය සතියක් සඳහා, ඔබ කිලෝ ග්රෑම් 2-4 ක් පමණ අහිමි වනු ඇත. ප්රතිඵලය ඔබගේ මූලික දර්ශක සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මත රඳා පවතී.

චීන Puerh තේ මත ආහාර වේලක්

මෙම තේ ගැන ජනප්‍රවාද ඇත. සමහර සංසදවලදී, අතිරික්ත බර සඳහා පමණක් නොව, බොහෝ රෝග සඳහාද ආශ්චර්යමත් සුවයක් ලෙස ගායනා කරනු ලැබේ. මෙම පානය කිසිසේත් උදව් නොකළ කාන්තාවන්ගෙන් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම් දුසිම් ගණනක් අසල ඔබට සොයාගත හැකිය. ප්රතිඵල නොමැතිකම, බොහෝ විට, එවැනි බර අඩු කර ගැනීමේ කොන්දේසි වලට අනුකූල නොවීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඔබ සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව කළහොත්, ඔබට සතියක් තුළ අමතර පවුම් කිහිපයක් අහිමි කර ගත හැකිය.

මෙය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, මෙම සරල කොන්දේසි අනුගමනය කරන්න:

1. ගුණාත්මක, 100% Pu-erh තේ මිලදී ගන්න.
2. මෙම පානය සවස 6.00 ට පෙර බොන්න. පසුව එය වටින්නේ නැත, මන්ද එහි කැෆේන් අඩංගු වන අතර එය ප්‍රබෝධමත් කරන අතර නින්දට බාධා කරයි.
3. ඔබට වඩාත් ගැලපෙන තේ වර්ගය සොයා ගැනීමට විවිධ තේ වර්ග උත්සාහ කරන්න.
4. තේ නිවැරදිව සාදන්න - අංශක 80 ට නොඉක්මවන උෂ්ණත්වයක් සහිත සෙරමික් පිඟන් සහ ජලය.
5. සෑම දිනකම ඔබ පානයෙහි නැවුම් කොටසක් සකස් කළ යුතුය.

Pu-erh තේ මත බර අඩු කර ගැනීම විශේෂ දුෂ්කරතා ඇති නොකරයි - ඔබට මෙම පානය සමඟ එක් ආහාර වේලක් ආදේශ කළ යුතුය. ඒ අතරම, ඉතිරි ආහාරවල කැලරි අන්තර්ගතය එකම මට්ටමක පැවතිය යුතුය, නමුත් එළවළු සහ මාළු කෑම ආධාරයෙන් එය සාක්ෂාත් කර ගැනීම වඩා හොඳය. බලපෑම වැඩි කිරීම සඳහා, සියලු වර්ගවල රසකැවිලි, පාන් සහ පේස්ට්රි අත්හැර දමන්න. තේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑමක් ඇති කරයි, ශරීරය පිරිසිදු කරයි, එයින් විෂ ඉවත් කරයි. තවද, වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, එය ආහාර රුචිය අඩු කරයි. එබැවින් ඔබට අමතර සැන්ඩ්විච් කන්න අවශ්ය නැත. වචනයෙන් කියනවා නම්, චීන Pu-erh තේ මත බර අඩු වීම සැබෑ සහ ඵලදායී වේ.

> චීන ආහාර

පොදු නීති

චීන ආහාර වඩාත් දැඩි එකක් ලෙස සැලකේ. එයට අනුකූල වීමට සහ දින 14-21 ක සම්පූර්ණ ආහාර පා course මාලාව සම්පූර්ණ කිරීමට විශාල කැමැත්තක් අවශ්‍ය වේ.

මෙනුව කෙතරම් කුඩාද යත්, දැඩි චීන ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම ඉතා අපහසුය. එයට ඇතුළත් වන්නේ එළවළු සලාද, තම්බා මස් සහ පලතුරු වල කුඩා කොටස් පමණි, උදේ ආහාරය නැත, පැණිරස හා ලුණු සහිත සියල්ල බැහැර කර ඇත.

දොඩම්, සහල් සහ බිත්තරවල දැඩි චීන ආහාර වේලක් යනු කම්පන ප්‍රතිකාරයක් වන අතර, ශරීරයට එහි සියලුම සංචිත ඉක්මනින් වියදම් කිරීමට බල කරයි. කෙසේ වෙතත්, ප්රතිඵලය හුදෙක් විශ්මයජනක ය:

• සම්භාව්‍ය චීන ආහාර වේලෙහි සති 2 ක් සඳහා - එය බර කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් පමණ ගත වේ;
• සති 3 ක් සඳහා දැඩි - ඔබට කිලෝ 15 ක් දක්වා අහිමි විය හැක.

එවැනි සංකීර්ණ ආහාර වේලක් සඳහා ශරීරය සූදානම් කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ: බඩවැල් පිරිසිදු කිරීම සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව වැඩි කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ආරම්භයට දින 5 කට පෙර, උණුසුම් වීදුරු 2 ක් බොන්න, සියල්ලටම වඩා - නිවාගත් ජලය.

> වර්ග

• සම්භාව්ය සති දෙකක චීන ආහාර;
• දැඩි සති තුනක ආහාර වේලක්.

අනුමත නිෂ්පාදන

චීන ජාතික ආහාරයේ අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් තිබියදීත්, එය කාබෝහයිඩ්රේට සහ ප්රෝටීන් සහ මේද යන දෙකම ඇතුළත් වේ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, බර අඩු කර ගැනීම සහ සෞඛ්‍ය අරමුණු සඳහා, තන්තු සහ විටමින් බහුල ආහාර ප්‍රමුඛ වේ: ගෝවා, තක්කාලි, කැරට්, ඇපල් සහ ඔබ කැමති වෙනත් පිෂ්ඨමය නොවන පලතුරු.

නමුත් හෝමෝන, මාංශ පේශි පද්ධතිවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ඇමයිනෝ අම්ල සංයුතිය නැවත පිරවීම සහ රූපයේ අලංකාරය සහ සමගිය සඳහා, මෙනුවේ ප්‍රෝටීන් කෑම ද ඇත:

• තදින් තම්බා කුකුල් බිත්තර;
• තම්බා හරක් මස්;
• තම්බා හෝ බේක් කළ මුහුදු මාළු.

මීට අමතරව, එළවළු තෙල් සමග සලාද කන්නය කිරීමට අවසර ඇත. විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවලින් පොහොසත් ඔලිව්, වට්ටක්කා, තල හෝ වෙනත් සීතල පීඩිත තෙල් ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන වගුව

	ප්රෝටීන්, g	මේද, g	කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම්	කැලරි, kcal
එළවළු	2,5	0,3	7,0	35
ගෝවා	1,8	0,1	4,7	27
කැරට්	1,3	0,1	6,9	32
තක්කාලි	0,6	0,2	4,2	20
පලතුරු	0,8	0,3	11,5	56
ඇපල්	0,4	0,4	9,8	47
ජලය මත කැඳ	3,0	0,6	18,5	91
තම්බා හරක් මස්	25,8	16,8	0,0	254
තැම්බූ චිකන් ෆිලට්	30,4	3,5	0,0	153
චිකන් බිත්තර	12,7	10,9	0,7	157
මාළු	18,5	4,9	0,0	136
කෝපි	0,2	0,0	0,3	2
හරිත තේ	0,0	0,0	0,0	—
දෙහි යුෂ	0,9	0,1	3,0	16
තක්කාලි යුෂ	1,1	0,2	3,8	21

සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් සීමා කළ නිෂ්පාදන

සුළු විවේකයක් පවා ආහාර සැලැස්මේ අසාර්ථකත්වයට හේතු වන බව මතක තබා ගත යුතු අතර, ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, බර අඩු කර ගැනීමේ ප්රතිඵලවල පිරිහීමට හේතු වේ.

චීන ආහාර වේලෙහි සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් ආහාර ලැයිස්තුව තරමක් විශාල වන අතර ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• රසකැවිලි සහ පේස්ට්රි;
• පැස්ටා, බේකරි නිෂ්පාදන;
• ලුණු දැමූ, ෆ්රයිඩ්, පැණිරස සහ දුම්;
• අර්තාපල්, කෙසෙල් ඇතුළු පිෂ්ඨය බහුල පලතුරු සහ එළවළු.

උපරිම ප්රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ දැඩි ලෙස ආහාර සහ නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය, මෙන්ම ඕනෑම මත්පැන් අඩංගු ආහාර සහ බීම ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.

තහනම් නිෂ්පාදන වගුව

	ප්රෝටීන්, g	මේද, g	කාබෝහයිඩ්රේට්, ග්රෑම්	කැලරි, kcal
අල	2,0	0,4	18,1	80
පැස්ටා	10,4	1,1	69,7	337
නූඩ්ල්ස්	12,0	3,7	60,1	322
පෑන්කේක්	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
පෑන්කේක්	6,3	7,3	51,4	294
සීනි	0,0	0,0	99,7	398
ලුණු	0,0	0,0	0,0	—
කිරි	3,2	3,6	4,8	64
සත්ව මේදය	0,0	99,7	0,0	897
වොඩ්කා	0,0	0,0	0,1	235
කොන්යැක්	0,0	0,0	0,1	239
බියර්	0,3	0,0	4,6	42
* දත්ත නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට වේ

මෙනුව (ආහාර කාලසටහන)

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාරය සිහින් රූපයක් පමණක් නොව, සමස්ත පරිවෘත්තීය ප්රතිව්යුහගත කිරීම, පිරිසිදු කිරීම, සුව කිරීම සහ ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා දායක වේ.

පළමු දිනය	උදේ ආහාරය නැත, එබැවින් ඔබට පැණිරස නොකළ කළු කෝපි කෝප්පයක් පානය කළ හැකිය; දිවා ආහාරය සඳහා - තද තම්බා බිත්තර 2 ක්, එළවළු තෙල් කුඩා ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීම සමඟ කැඩුණු නැවුම් ගෝවා, නැවුම් මිරිකා තක්කාලි යුෂ හෝ විශාල තක්කාලි (ග්‍රෑම් 200 දක්වා); රාත්රී ආහාරය සඳහා - නැවුම් ගෝවා සලාද කොටසක් සමග තම්බා හෝ තැම්බූ මාළු.
දෙවැනි දවස	උදේ ආහාරය නැත, ඔබට පැණිරස නොකළ කළු කෝපි කෝප්පයක් පානය කළ හැකිය; දිවා ආහාරය සඳහා - නැවුම් ගෝවා සලාද කොටසක් සමඟ එළවළු තෙල් හෝ තම්බා මාළු කුඩා ප්රමාණයක් සමග පුලුස්සන ලද; රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - කෙෆීර් වීදුරුවක් හෝ පැසුණු බේක් කළ කිරි සහ තම්බා හරක් මස්.
තුන් වෙනි දවස	උදෑසන ආහාරය නැත - ඔබට කළු කෝපි කෝප්පයක් පමණක් ඉඩ දිය හැකිය; දිවා ආහාරය සඳහා - එක් බිත්තරයක් (වඩාත් සුදුසු අමු) සහ එළවළු තෙල් සමඟ රස කළ හැකි තම්බා කැරට් 3; රාත්රී ආහාරය සඳහා - 2-3 ඇපල්.
හතරවෙනි දවස	උදෑසන ආහාරය සඳහා, ඔබට කළු කෝපි කෝප්පයක් පමණක් ලබා දිය හැකිය; දිවා ආහාරය සඳහා - එළවළු තෙල් බදින ලද parsnip හෝ parsley root; අතුරුපස සඳහා - 1 ඇපල්; රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයට නැවුම් කොල්ස්ලාව් සමඟ තම්බාගත් හරක් මස් සහ තද තම්බා බිත්තර 2ක් ඇතුළත් විය යුතුය.
පස්වන දිනය	උදෑසන ආහාරය සඳහා - ගාන ලද අමු හෝ තම්බා කැරට්; දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා මාළු සහ තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එය රාත්‍රී ආහාරයේදී ගෝවා සලාද සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය වේ.
හයවෙනි දවස	උදෑසන ආහාරය නැත; දිවා ආහාරය සඳහා, තම්බා කුකුල් මස් කොටසක් සහ ගාන ලද නැවුම් කැරට් හෝ ගෝවා සලාදයක් අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ; රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - තද තම්බා කුකුල් බිත්තර 2 ක් සහ එළවළු තෙල් රස කළ කැරට් සලාදයක්.
හත්වෙනි දවස	උදේ ආහාරය සඳහා කිසිවක් නැත; දිවා ආහාරය සඳහා - තම්බා හරක් මස් සහ ඇපල් ගෙඩියක් (ඔබට එය වෙනත් පිෂ්ඨමය නොවන පලතුරකින් ආදේශ කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය); රාත්‍රී ආහාරය සඳහා - තුන්වන දිනය හැර ඕනෑම දිනයක රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් හෝ ඔබේ අභිමතය පරිදි සහ පරිකල්පනය අනුව වෙනත් මෙනුවක්.

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලෙහි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දෙවන සතිය පළමු දින හතේ මෙනුව පුනරුච්චාරණය කරයි.

අවධානය!

මෙනුවේ ඇති කොටස් පැහැදිලිව නියාමනය කර නොමැති අතර ශරීරයේ තනි ලක්ෂණ සහ අපේක්ෂාවන් අනුව ඒවා ස්වාධීනව තීරණය කළ යුතුය. තවමත්, ඔබ කුසගින්නේ නොසිටින්න, මස් සහ එළවළු කොටස් අවම වශයෙන් ග්රෑම් 200 බැගින් විය යුතුය. පෝෂණය සාමාන්‍ය විය යුතු අතර අතිරික්තයක් නොමැතිව ආහාර වේල් අතර සමාන කාල පරතරයන් තිබිය යුතුය.

දින 21 ක් සඳහා දැඩි චීන ආහාර වේලක්

දින 21 ක් සඳහා ආහාර වේල සතිපතා බෙදා ඇත:

නිෂ්පාදන තේරීමේ විස්තර

• බිත්තර ප්‍රමාණවත් තරම් හොඳ තත්ත්වයේ තිබිය යුතු අතර එමඟින් 3 වන දින ඔබට අමු එකක් පානය කළ හැකිය;
• මාළු තෝරාගැනීමේදී, සාගර වලට මනාප දෙන්න - ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත්;
• ස්වාභාවික කළු කෝපි බෝංචි හෝ රළු බිම්, පරිවෘත්තීය සක්‍රීය කිරීමට සහ කැලරි දහනය කිරීමට එය නැවුම්ව පෙරන ලද පානය කිරීම වඩාත් සුදුසු බැවින්;
• ඉස්ම සහිත සහ පැණිරස කැරට් තෝරන්න, උදාහරණයක් ලෙස, කැරොටෙල් ප්‍රභේදයක්.

ආහාර වේලෙන් ඉවත් වීම

පිටවීම තරමක් මන්දගාමී විය යුතුය - සතියක් පමණ, දින 13 ක් සඳහා දැනටමත් ස්ථාපිත කර ඇති ආහාර වේලෙන් සුළු අපගමනයකට ඉඩ දෙන්න.

චීන හරිත තේ

ඊට අමතරව, පහත සඳහන් නීතිවලට අනුකූල වීම වැදගත්ය:

• ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, දිනපතා කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය සහ හරිත තේ පානය කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න;
• දිනකට අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 1.5 ක් පානය කරන්න;
• ආහාර වේල් අතර, කුසගින්න හොඳම වතුර වීදුරුවකින් සෝදා ඇත;
• කුඩා කොටස් ප්රමාණයන් සහ අවම වශයෙන් දිනකට ආහාර 3 ක් පවත්වා ගැනීම;
• කාබෝහයිඩ්රේට හඳුන්වා දිය යුතු අතර කොටස් ක්රමයෙන් වැඩි කළ යුතුය;
• ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර සතියකට වරක් නොඅඩු මෙනුවේ අවසර දෙනු ලැබේ;
• ආහාර පුළුල් කළ යුත්තේ විවිධ පලතුරු සහ එළවළු වලින් ප්රයෝජනවත් සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර පමණි;
• එකවර මේදය හෝ පැණිරස ගොඩක් කන්න එපා.

ප්රතිවිරෝධතා

ආහාර පා course මාලාවේ නිෂ්පාදන ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි නිසා, චීන ආහාරය නිර්දේශ නොකරයි:

• ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග ඇති රෝගීන්, උදාහරණයක් ලෙස, වණ හෝ ගැස්ට්රයිටිස්;
• ඕනෑම මෙනු නිෂ්පාදන සඳහා දන්නා අධි සංවේදීතාව සහිත අසාත්මිකතා ඇති අය.

වාසි සහ අවාසි

චීන ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සඳහා අමතර කොන්දේසි

• දිනකට ගෑස් නොමැතිව තම්බා හෝ ඛනිජ ජලය ලීටර් එකක් වත්, ඊටත් වඩා හොඳයි, ඔබේ ශරීරය ඉල්ලන තරම් ජලය පානය කරන්න;
• රාත්‍රී ආහාරය නින්දට මිනිත්තු 180 කට පෙර නොවිය යුතුය;
• එක ආහාර වේලක්වත් මඟ හරින්න එපා;
• ඔබට මාස 2 කින් 1 වතාවකට වඩා චීන ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ නොහැක;
• නිතිපතා ශක්තිමත් කිරීමේ ව්‍යායාම අවශ්‍ය වේ (දැඩි හා වේගවත් බර අඩු වීමෙන් පසු සමේ දුර්වල වීම සහ එල්ලා වැටීම වළක්වා ගැනීම සඳහා);
• ආහාර වේලෙහි සාමාන්‍යයෙන් ආහාර වේල් 3 කට වඩා ඇතුළත් නොවන බැවින්, කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා පැණිරස නොකළ තේ හෝ කෝපි කෝප්පයක් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය;
• චීන ආහාරය මෘදු සහ ලුණු රහිත බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් රසය සහ ආහාර වර්ණ එකතු කිරීම සඳහා පිඟන් වලට ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

චීන ආහාර: සමාලෝචන සහ ප්රතිඵල

චීන ආහාර වේලෙහි වර්තමාන අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේ නැත, මන්ද ආහාරයට විවිධ නිෂ්පාදන ඇතුළත් නොවන අතර එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන් සහ මේදවල සාමාන්‍ය අනුපාතය අවුල් වේ.

කෙසේ වෙතත්, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දින 14 චීන ආහාර වේල පිළිබඳ සමාලෝචන සාමාන්යයෙන් හොඳයි. ගැහැණු ළමයින්ට අතිරික්ත බරක් නොමැති වුවද, පළමු දින තුළ දැනටමත් කිලෝග්රෑම් දෙකක් හෝ තුනක් අහිමි කර ගැනීමට සමත් වේ.

ඊට අමතරව, එවැනි දැඩි ආහාර වේලක් තරුණ නොවන පුද්ගලයින් විසින් සංසදවල අදහස් දැක්වීමට යොමු කරයි. ඔවුන් වාර්තා කරන්නේ, අධික බර පිළිබඳ තරමක් දුෂ්කර ගැටළු වලට මුහුණ දීමෙන්, චීන ආහාර වේලට ස්තූතිවන්ත වන පරිදි කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් ඉවත දැමීමට ඔවුන්ට හැකි වූ බවයි!

ඇත්ත වශයෙන්ම, දැඩි චීන ආහාර වේලක් දින 21 ක් විඳදරාගැනීම ඉතා අපහසුය, නමුත් ගැහැණු ළමයින් පවසන්නේ ප්රතිඵලය එය වටී:

• "... ඔබ දැඩි ලෙස ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, මුද්‍රණ යන්ත්‍රය පොම්ප කර වළල්ල කරකවන්න, එවිට ප්‍රති result ලය සරලව පුදුම සහගතය!"
• “... දෙවන සතියේදී - ඍණ 7 kg, මම ඉතා සතුටු වෙනවා!”

ආහාර මිල

මෙනුව අධ්‍යයනය කිරීමෙන් පසු, ආහාරයේ ප්‍රධාන වශයෙන් තම්බා මස්, බිත්තර, නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු සලාද අඩංගු බව අපට පැවසිය හැකිය. සති දෙකක ආහාර පා course මාලාවක් සඳහා, ඔබ රූබල් 2200 කට පමණ නිෂ්පාදන මිලදී ගත යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර අයවැය සතියේ විවිධ දිනවල වෙනස් වනු ඇත, ආහාරයට ප්රධාන වශයෙන් බිත්තර ඇතුළත් වන විට - මිල රුබල් 250 නොඉක්මවනු ඇත. (පළමු දිනය), සහ හරක් මස් (දෙවන) විට - රූබල් 500 දක්වා ළඟා විය හැකිය. ඒ සියල්ල ගබඩාවේ මිල නිරූපණය සහ එකතුව මෙන්ම පුද්ගලික මනාපයන් මත රඳා පවතී.

සතියකට ප්රමාණවත් ආහාර ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට අවම වශයෙන් රුබල් 1,100 ක් වැය කිරීමට සිදුවනු ඇත. සහ මිලදී ගැනීම: කුකුල් බිත්තර 7 ක්, සුදු ගෝවා කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් දක්වා, කැරට් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් දක්වා, parsnip මූල, නැවුම් තක්කාලි ග්‍රෑම් 200 ක්, ඇපල් කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක්, මාළු කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක්, හරක් මස් කිලෝග්‍රෑම් 0.6 ක්, බෝතලයක් ඔලිව් තෙල්, තේ පැකට්ටුවක් සහ මේද රහිත කෙෆීර් 0.5 ක්.

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර: සතියකට ලුණු රහිත මෙනුව සහ මේදය කිලෝග්‍රෑම් 11 දක්වා අඩු කිරීම

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාරය, මම ලබා දීමට යන මෙනුව, ලුණු රහිත අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. අවසර ලත් ආහාර සහ ආහාර වෙනස්කම් පිළිබඳ වගු බාගත කර මුද්‍රණය කළ හැක. මම දින සහ සතියේ ඔබ වෙනුවෙන් චීන ආහාර මෙනුවක් සම්පාදනය කර ඇත. යන්න!

එක් සුමෝ මල්ලවපොර ක්‍රීඩිකාවක් ආදරයෙන් බැඳී ඇගේ “කුමාරයා” වෙනුවෙන් බර අඩු කර ගැනීමට තීරණය කළාය. මාසයක් තුළ රාත්තල් 12 ක් අහිමි විය! ඇය දුර්වලකම, ක්ලාන්තය, ක්ලාන්තය, හිසකෙස් නැතිවීම සහ මස්තිෂ්ක ශෝථය ඇති විය.

ඔබ දැන් මට ඩොක්ටර් ටිර්සුව නැවත කියනවාද?

මම ඔබට ජීවිතය කියන්නේ!

ආයුබෝවන් මිත්‍රවරුනි! එය පොරොන්දු වන ප්‍රතිඵල ඇත්තෙන්ම භයානක ය. එහෙත්, ඔවුන් පවසන පරිදි: සෑම රැවටිලිකාරයෙකුටම උගුලක් තිබේ.

දින 7 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක් වේ

අපි චීන්නු වගේ කනවා!

චීන ජාතිකයන් බත්, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු අනුභව කරති. ඇත්ත, චීනය ඉතා විශාල වන අතර, එහි විශාල ගැඹුරේ, මුහුදෙන් ඈත, මුහුදු ආහාර අපේ රටට වඩා සාක්ෂාත් කරගත නොහැකිය. නමුත් අපි චීන ජාතිකයින්ට වඩා නරක ඇයි? මාළු, ඉස්සන් සහ බෙල්ලන් අනුභව කිරීම අපට මිල අධිකය - ජීවිතය ඔවුන්ට මී පැණි මෙන් නොපෙනේවා!

අපට නියම කර ඇති සොච්චම් පෝෂක ප්‍රමාණයෙන් මිලිග්‍රෑම් එකක්වත් නැති නොවන පරිදි අපි සෙමින් හපන්නෙමු. අපි පහත සඳහන් දේ අනුභව කරමු:

• චිකන් බිත්තර;
• නැවුම් එළවළු, විශේෂයෙන් ගෝවා, කැරට්, parsley, parsnips, හරිත සලාද සහ තක්කාලි (මෙය සැබවින්ම චීන ගොවීන්ගේ නිෂ්පාදනයක්! ඔහු දකුණු ඇමරිකාවේ වීම වැදගත්ද?);
• පලතුරු වලින් හරිත ඇපල් වඩාත් සුදුසු ය;
• මුහුදු මාළු;
• කොළ සහ කළු තේ, කෝපි, ඛනිජ ජලය හෝ උණු කළ ජලය පවා.

මට සහල් ගැන පාහේ අමතක විය! එය ද හැකි ය. අවසර ලත් ආහාර සහ ආහාර වෙනස්කම් පිළිබඳ වගු ජාලයෙන් බාගත කර අවශ්ය නම් මුද්රණය කළ හැකිය.

සති දෙකක චක්රය

ලුණු වෙනුවට ලෙමන් යුෂ භාවිතා කළ හැකි නිසා ජපන් ආහාර වේලට වඩා චීන ආහාර වේලෙහි අපි හොඳ තැනක සිටින බව කියනු ලැබේ. ජපන් ආහාර වේලෙහි ලෙමන් තහනමක් මට කොතැනකවත් සොයා ගැනීමට නොහැකි වී ඇත, නමුත් මෙය ප්ලස් යැයි කියනු ලබන බැවින් එය එසේ විය යුතුය.

වඩා හොඳ අවබෝධයක් සඳහා මම සතියේ දිනට මෙනුව ලැයිස්තුගත කරමි. මතක තබා ගන්න: ඔබට කැමති තරම් බොන්න පුළුවන්, හරියටම දිනකට තුන් වරක් කන්න!

සඳුදා:

• උදෑසන ආහාරය - කෝපි;
• දිවා ආහාරය - බිත්තර දෙකක්, ගෝවා සලාද සහ තක්කාලි යුෂ;
• රාත්රී ආහාරය - එකම සලාද සමග තම්බා මාළු.

• උදෑසන - කෝපි සහ රතිඤ්ඤා කෑල්ලක්;
• දහවල් - ගෝවා සලාද සමග මාළු;
• සවස - යෝගට් වීදුරුවක් සහ හරක් මස් කෑල්ලක්.

• රතිඤ්ඤා සමඟ එකම උදෑසන පානය;
• දෛනික කොටස - එළවළු තෙල් හැන්දක් සහ අමු බිත්තරයක් සමඟ තම්බා කැරට් තුනක්;
• අවසාන වශයෙන් - ඔබට අවශ්ය තරම් ඇපල්.

මිතුරන්! මම, Andrey Eroshkin, ඔබ වෙනුවෙන් මෙගා රසවත් webinars පවත්වන්න, ලියාපදිංචි වී නරඹන්න!

ඉදිරියට එන webinars සඳහා මාතෘකා:

• කැමැත්තෙන් තොරව බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද සහ බර නැවත නොපැමිණෙන්නේ කෙසේද?
• ස්වාභාවික ආකාරයෙන් පෙති නොමැතිව නැවත නිරෝගී වන්නේ කෙසේද?
• වකුගඩු ගල් පැමිණෙන්නේ කොහෙන්ද සහ ඒවා නැවත ඇතිවීම වැළැක්වීමට කුමක් කළ යුතුද?
• නාරිවේද වෛද්යවරුන් වෙත යෑම නතර කරන්නේ කෙසේද, සෞඛ්ය සම්පන්න දරුවෙකු බිහි කිරීම සහ 40 දී වයසට නොයන්නේ කෙසේද?

Webinar එකක් සඳහා ලියාපදිංචි වන්න

• අපි පෙර දිනවල මෙන් උදේ ආහාරය නැවත නැවතත් කරමු;
• බැදපු parsnips (එළවළු, මස් දෙස බලන්නවත් එපා!), සහ ඇපල්;
• තුන්වන ආහාරය සඳහා ගෝවා සලාද, බිත්තර දෙකක් සහ හරක් මස් කෑල්ලක්;

• උදෑසන, ලෙමන් යුෂ සමග අමු කැරට් සමග ඉන්ධන;

• සැබෑ චීන තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් සමඟ මුහුදු මාළු කිලෝ භාගයක්;
• රාත්රියේදී නැවතත් මාළු සහ ගෝවා සලාද.

• අපි උදේ ආහාරය සඳහා කෝපි සහ පාන් පෙත්තක්;
• දිවා ආහාරය සඳහා අපි කුකුළු මස් රාත්තලක් සහ කැඩුණු ගෝවා හෝ කැරට් කනවා;
• රාත්‍රී ආහාරය - එකම, කුකුළු මස් නොමැතිව, නමුත් බිත්තර දෙකක් සමඟ.

ඉරිදා:

• සාමාන්ය උදෑසන ආහාරය, කෝපි-රස්ක්;

• දෙවන මාත්‍රාව - හරක් මස් ග්‍රෑම් 200 ක් සහ ඕනෑම පලතුරක්;
• තෙවන මාත්‍රාව එළවළු හෝ මාළු කුඩා ප්‍රමාණයකි.

දෙවන දින හතේ සතියේ, අපි එකම දේ එකම අනුපිළිවෙලින් නැවත කියමු.

සහ සහල් කොහෙද? මට අදහසක් නැහැ! නමුත් ඔබට කිසිවක් වෙනස් කළ නොහැක, එය ලිහිල් කිරීම සහ 13 වන දින අවසන් කිරීම ද තහනම්ය.

ඉවසන්න - කිලෝ 6 සිට 11 දක්වා අඩු කරන්න. ආහාර වේලට උදව් කළ අයගේ සමාලෝචන වලට අනුව, ඇය කිලෝග්‍රෑම් අඩු කර ගැනීම සඳහා ගබඩාවක් පමණි. ඡායාරූප අමුණා ඇත.

නැහැ, නැහැ, කිසිම විදිහක් නැහැ!

ඔබ සීනි, ලුණු, මේද සහ මධ්‍යසාර පාන අනුභව නොකළ යුතු බව ඔබට පැවසුවහොත්, ඔබේ හදවත කැමති දේ ඉතිරි විවිධත්වයෙන් තෝරා ගැනීමට ඔබට නිදහස ඇති බව මින් අදහස් නොවේ. එවැනි සියලු ක්‍රම පදනම් වී ඇත්තේ ඒකාධිපති සමාජයක නීති මත ය: "අවසර නොකළ සෑම දෙයක්ම තහනම්ය."

රසකැවිලි සහ අච්චාරු, සොසේජස් සහ සොසේජස්, මෆින් සහ කේක් ගැන අමතක කරන්න. තවද මෙනුවේ ලැයිස්තුගත කර නොමැති නිෂ්පාදන දිගු ලැයිස්තුවක් ගැන. මේ ආකාරයෙන් පමණක් ඔබට ලාභදායී ලෙස දුක් විඳීමට හැකි වනු ඇත. නැතහොත් හානියක් සමඟ - මෙහි කිසිවක් සහතික කළ නොහැක.

මූලික සමානකම

මෙම ආහාරය "කිසි විටෙකත් මහත" යැයි කියනු ලබන චීන ගොවීන් ආහාරයට ගැනීමේ ක්‍රමය මත පදනම් වී ඇති බව අපට පැවසුවද, බොහෝ ආකාරවලින් එය ජපන් ලුණු රහිත ආහාර වේලට සමාන වේ (එහි විශාල ප්‍රමාණවලින් zucchini අඩංගු බව හැර). ජපන් ජාතිකයින් බොහෝ කලකට පෙර ගොඩබිමෙන් දූපත් වලට පලා ගිය චීන ජාතිකයන් බව සලකන විට මෙය පුදුමයක් නොවේ.

ආහාරයේ මූලධර්මය පදනම් වී ඇත්තේ ඔබට අවසර දී ඇති ආහාර පමණක් අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර ඕනෑම උල්ලංඝනයක් සියලු උත්සාහයන් අවලංගු කරයි.

“සුව කිරීමේ ආශ්චර්යයක්” පෙන්වීමට අවශ්‍ය වූ විට එම තත්වයෙන් දක්ෂ ලෙස මිදී සිටි කොජා නස්‍රෙඩින් සිහිපත් කිරීම මෙහිදී ප්‍රයෝජනවත් වේ. සුව කරන්නෙකු නොවන බැවින්, සැසිය අතරතුර පැමිණ සිටි කිසිවෙකු සුදු වඳුරා ගැන නොසිතිය යුතු බවත්, එසේ නොමැතිනම් ඔහුගේ "මැජික්" ක්‍රියා නොකරන බවත් නස්රෙඩින් ඉල්ලා සිටියේය. තවද අපගේ ගෘහස්ථ පෝෂණවේදීන්ට අවශ්‍ය වන්නේ අප එකම පිටුවක සිටීමයි.

හේතු සහ ප්රතිවිපාක

ලුණු රහිත, අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් සමඟ සිදු වන දේ මම බොහෝ වාරයක් පුනරුච්චාරණය කර ඇත. මට ප්‍රධාන කරුණු නැවත කියන්නම්:

• ප්‍රෝටීන් නොමැතිකම මාංශ පේශි "පිළිස්සීම" ඇති කරයි;
• මේදය සුළු ප්‍රමාණයක් - මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් හිඟය, සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු පිරිහීම, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය මන්දගාමී වීම, හෝමෝන ආබාධ;
• කැලරි නැත - ජිම්නාස්ටික් කිරීමට ශක්තියක් නැත;
• ලුණු නොමැතිකම - මාංශ පේශි කැක්කුම, ලුණු රහිත ශෝථය, දුර්වල ස්නායු සන්නායකතාවය, හදිසි තරල නැතිවීම;
• පරිවෘත්තීය සාමාන්ය මන්දගාමී වීම.

ශරීරයට මේදය සමඟ කොටස් වීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇති අතර, කොරපොතු මත ඔබ දකින අඩුවන කිලෝග්‍රෑම් යනු පිටත් වූ ජලය සහ ඔබේ මාංශ පේශි වේ. ඔබ නව රෝගයක් උපයා නොගත්තද, අනාගතයේදී ඔබ පෙරට වඩා වේගයෙන් බර වැඩිවීමට පටන් ගනී.

කුමක් කරන්න ද? පළමුව, ශරීර ගණක යන්ත්‍ර වෙත ගොස් ඔබට කොපමණ B/W/W අවශ්‍ය දැයි සොයා බලන්න. එවිට ඔබ දැනටමත් නොමැති නම් මගේ "ක්‍රියාකාරී බර අඩු කිරීමේ පාඨමාලාව" බලන්න. ඔබ එසේ කළේ නම් - එය ජීවයට ගෙන ඒමට උත්සාහ කරන්න.

මේදය නැවත නොපැමිණෙන පරිදි, ඔබ එය ක්‍රමයෙන් හා භෞතික විද්‍යාත්මකව වෙන් කළ යුතුය. එවිට සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති නොවන අතර, දුක් විඳීමෙන් හා පරිත්‍යාගයෙන් තොරව ඔබේ ජීවිතය සමබර කර ගනිමින් ඔබ ජයග්‍රාහී ලෙස මතු වනු ඇත.

දින 7 ක් සඳහා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඵලදායී හා බහුකාර්ය චීන ආහාර වේලක්

ජීවිතය, පෝෂණය, වෛද්‍ය විද්‍යාව පිළිබඳ පෙරදිග අදහස් දිගු කලක් යුරෝපීයයන් පුදුමයට පත් කර ඇති අතර ජීවන දර්ශනයේ විශේෂ සම්ප්‍රදායන් තවමත් පිළිතුරු වලට වඩා ප්‍රශ්න ඉතිරි කරයි. අද අපි වඩාත් ඵලදායී හා බහුකාර්ය ආහාර වේලක තිරය විවෘත කිරීමට උත්සාහ කරමු, එනම්:

චීන සහල් ආහාර වේලක්. පෝෂණයේ සාරය සහ මූලධර්ම.

ඉක්මනින් හා කාර්යක්ෂමව තම ශරීරය සමගිය සහ දක්ෂතාවය වෙත ආපසු යාමට කැමති සෑම කෙනෙකුගේම පළමු ප්රශ්නය.

චීන ආහාර රටාව යනු කුමක්ද? එහි නිර්මාතෘ කවුද?

එය විශේෂ පෝෂණ පද්ධතියක් වන අතර, මෙම නිෂ්පාදනවල විශේෂ ආහාර වේලක් අවිවාදයෙන් පිළිපැදීම අවශ්ය වේ. පරිවෘත්තීය සැලකිය යුතු වෙනසක් සඳහා ඔවුන් විශේෂ මයික්‍රොෆ්ලෝරා නිර්මාණය කරයි, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස අමතර පවුම් හිරුට යටින් හිම මෙන් දිය වේ. මෙය තරමක් දැඩි හා දැඩි ආහාර වේලක් වන අතර, ඔබට එය ඕනෑම අවස්ථාවක බිඳ දැමිය නොහැක. බොහෝ හුරුපුරුදු නිෂ්පාදන අත්හැර දැමීමට අවශ්ය වනු ඇත, පැණිරස හා බේකරි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක කළ යුතුය.

මේ සියල්ල තිබියදීත්, චීන ආහාර වේලට බොහෝ අනුගාමිකයින් ඇත, මේ සියල්ල ස්ථාවර හා ඉතා ඵලදායී ප්රතිඵල මගින් පැහැදිලි කර ඇත, අහිමි වූ කිලෝග්රෑම් වසර පහක් සඳහා නැවත නොපැමිණෙන අතර, ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සහ ජීවන රටාවක් දිගටම අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබ ජීවිතය සහ කලවා සඳහා ඉණෙහි අමතර සෙන්ටිමීටර ගැන අමතක කළ හැකිය.

එහි නිර්මාතෘවරයා සැලකෙන්නේ බර අඩු කර ගැනීමට සහ තවත් ලස්සනට හා සිහින් වීමට කැමති බොහෝ මිනිසුන් නැවත ලොවට ගෙන ආ සරල ආසියානු ගැහැණු ළමයින් ලෙස ය. මෙම ආහාරය සමඟ, ඔබට සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් අහිමි විය හැකිය, ඒ සියල්ල "රෝගියාගේ" ආරම්භක බර මත රඳා පවතී.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාරයේ වාසි සහ අවාසි

පළමුව, පෙරදිග අලංකාරයන්ගේ පෝෂණ පද්ධතියේ වාසි ගැන කතා කරමු.

1. මෙම ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම ලුණු සහ සීනි වලින් තොරයි. ආහාරය සියලු රසකැවිලි, දුම් මස්, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, ක්ෂණික ආහාර, මේද ආහාර බැහැර කරයි. මෙය ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි, විෂ ද්රව්ය සහ අනෙකුත් හානිකර බැක්ටීරියා පිරිසිදු කරයි.
2. ආහාර පරිභෝජනය පිළිබඳ දැඩි පද්ධතියක් කෙටි කාලයක් තුළ හිටපු සංහිඳියාව යථා තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ, සාමාන්‍ය බර කාණ්ඩයක දිගු කාලයක්, අවුරුදු 4-5 දක්වා රැඳී සිටීම.
3. එළවළු, පලතුරු, විවිධ ධාන්ය වර්ග වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ආහාර දිරවීම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට, මලබද්ධය සහ අනෙකුත් බඩවැල් ගැටළු වලින් පුද්ගලයෙකු නිදහස් කිරීමට උපකාරී වේ.
4. සතිය තුළ ජලය සහ හරිත තේ ඕනෑ තරම් පානය කිරීමෙන් ශරීරය “සේදීම”, එය ස්ලැග් සහ විෂ වීමෙන් ඉතිරි වේ.

අවාසි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙය ශරීරය දැනටමත් පුරුදු වී ඇති ආහාර වේලට වෙනත් ආහාර එකතු කිරීමට ඇති දැඩිකම සහ නොහැකියාව මෙන්ම දිනකට ආහාර වේල් තුනකි.

මේ මත පදනම්ව, දින 7 ක් සඳහා චීන ආහාර භාවිතා නොකරන්න:

• ගැබිනි
• කිරි දෙන
• යෞවනයන් සහ දරුවන්
• බඩවැල් ආශ්‍රිත රෝග ඇති වීම
• අධි රුධිර පීඩනය හෝ හෘදයාබාධ ඇති පුද්ගලයින්
• පෝෂණවේදියෙකුගේ උපදෙස් අනුව ප්රතිවිරෝධතා තිබේ නම්.

දින 7 ක් සඳහා දැඩි චීන ආහාර මෙනුව

අවශ්ය නිෂ්පාදන, ඛනිජ සහ විටමින් සම්පූර්ණ පරාසයක් කර්මාන්තයේ ප්රමුඛ විශේෂඥයින් විසින් සතියක් සඳහා දැඩි ලෙස නිර්මාණය කර ඇත. උදේ ආහාර වේලෙහි, ඔබ පෙර දින පාන් පෙත්තක් අනුභව කළ යුතුය, කිසිසේත් නැවුම් නොවේ, පසුව තදින් තම්බා බිත්තරයක්. දිවා කාලයේදී දියර ගොඩක් බොන්න, එය පළතුරු බීම, හරිත තේ, පිරිසිදු ජලය, වායූන් නොමැතිව ඛනිජ ජලය විය හැකිය.

දහවල් ආහාරය අඩු මේද සැකසූ චීස්, 100 gr අඩංගු විය යුතුය. ටින් ඇට, සහ දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට සිහින් ග්‍රිල් කළ මස්, කොල්ස්ලෝ සහ පලතුරු ග්‍රෑම් 50 ක් උයන්න පුළුවන්. රාත්රී ආහාරය ඉතා නිහතමානී ය, නින්දට පැයකට පෙර උණුසුම් අඩු මේද කිරි වීදුරුවක්.

දින 7 ක් සඳහා සවිස්තරාත්මක චීන ලුණු රහිත ආහාර මෙනුව

සඳුදා ආහාරය ආරම්භ කිරීම සුදුසුය, එබැවින් මනෝවිද්යාත්මකව හා සදාචාරාත්මකව ඔබම සකස් කර ගැනීම වඩා හොඳය.

අපි සඳුදා, දවසේ කාලසටහන ආරම්භ කරමු.

• අපි උදේ ආහාරය සීනි නොමැතිව කළු කෝපි, වඩාත් සුදුසු ස්වභාවිකයි.
• දිවා ආහාරය සඳහා අපි ගෝවා සලාදයක් පිළියෙළ කර, තදින් තම්බා බිත්තර දෙකක් තම්බා තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් සමඟ සියල්ල පානය කරන්නෙමු.
• අපි දිවා ආහාරය ගන්නා ආකාරයටම රාත්‍රී ආහාරය ගන්නෙමු, අපි යුෂ වෙනුවට වායූන් නොමැතිව සාමාන්‍ය ජලය සමඟ පමණි.
• නින්දට යාමට පෙර, අපි අඩු මේද කෙෆීර් වීදුරුවක් බොන්නෙමු.

අඟහරුවාදා ආරම්භ වන්නේ:

• රසකැවිලි නොමැතිව නැවතත් රස්ක් සහ කෝපි කෝප්ප.
• අපි තම්බන ලද මාළු සහ කෝල්ස් සමග අපි කෑම කන්නෙමු.
• අපි රාත්‍රී ආහාරය සඳහා හරක් මස් කැබැල්ලක් වාෂ්ප කර, මුදවපු කිරිවලින් සෝදා හරින්නෙමු.

අපගේ ශරීරය දැනටමත් සෙමෙන් එවැනි ආහාර වේලකට හුරුවෙමින් පවතින අතර බදාදා රස බැලීමට කමක් නැත:

• උදෑසන ආහාරය සඳහා කළු කෝපි.
• අපි කැරට් සලාද සමග දිවා ආහාරය, තම්බා හා ගාන ලද, එක් අමු බිත්තරයක් එකතු කරන්න.
• රාත්රී ආහාරය අමු ඇපල් අසීමිත සංඛ්යාවක් සමඟ සතුටු වනු ඇත.

මෙන්න සමකය, මාර්ගයෙන් අඩක් සිදු කර ඇත, දැනටමත් ශරීරය බොහෝ සිහින් සහ සිහින් වී ඇත. ඉතිරිව ඇත්තේ ඉතා ස්වල්පයකි.

බ්රහස්පතින්දා සතුටු වනු ඇත:

• උදේ ආහාරය සඳහා පැණිරස නොකළ කෝපි.
• තෙල් නොමැතිව බැදපු parsnips, දිවා ආහාරය සඳහා හරිත ඇපල් කිහිපයක්.
• 200 gr. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තම්බා හරක් මස්, කොල්ස්ලෝ සහ තද තම්බා බිත්තර 2 ක්.

හොඳයි, එය දැනටමත් සිකුරාදාය. අපි පෙර දින සියල්ලට වඩා වෙනස් ලෙස උදෑසන ආරම්භ කරමු.

• අපි එළවළු තෙල් සමග පදම් කළ අමු කැරට් කනවා, වතුර වීදුරුවක් බොන්න.
• 500 gr. දිවා ආහාරය සඳහා බැදපු මුහුදු මාළු සහ තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක්.
• එසේම රාත්රී ආහාරය සඳහා මාළු සහ එළවළු සලාද, ජලය සමග සෝදා.

ඔව් අමාරුයි. නමුත් ඔබ තවමත් දින දෙකක් රැඳී සිටිය යුතු අතර, රූපය සරලවම නොබිඳිය හැකි වනු ඇත.

සෙනසුරාදා ආරම්භ වන්නේ ඇඳේ කෝපි කෝප්පයකින්)

• දිවා ආහාරය සඳහා 500 gr. චිකන්, කැරට් හෝ ගෝවා සලාද.
• රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ලෙස, එය සීනි නොමැතිව හරිත තේ සමග සෝදා, තම්බා බිත්තර දෙකක් සහ ගෝවා සලාද කන්න ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

අන්තිම දවස කලින් දවසට වඩා ටිකක් වෙනස්.

ඉරිදා:

• පැණිරස නොකළ හරිත හෝ කළු තේ.
• ඔබට අසීමිත පලතුරු, 200 gr සමඟ ආහාර ගත හැකිය. හරක් මස් හෝ හරක් මස්.
• අපි හරක් මස් සහ පලතුරු අනුභව කරමු.
• නින්දට යාමට පෙර, ඔබට මුදවපු කිරි වීදුරුවක් පානය කළ හැකිය.

මෙම ආහාර විකල්පය ශරීරය සඳහා ඉතා සංකීර්ණ හා කෲර වේ, එය ප්රබල වේ, එය සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 10 දක්වා ගත වේ. ඔබ බිඳී ගොස් අවසානය දක්වාම ගොස් නොමැති නම්, ඔබ ශක්තිමත් සහ ධෛර්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකි. ඉවසීමට සහ කැමැත්තට හිස නමා ගරු කරන්න. කුසගින්න නැන්දා නොවේ, ඇය වනාන්තරයට පලා නොයනු ඇත, නමුත් ඔබට සිහින් සහ ආකර්ෂණීය වීමට අවශ්ය වන්නේ කෙසේද!

ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් නිවැරදි මාර්ගය සහ ප්රතිඵලය සවි කිරීම

දින හතක් තුළ දැනටමත් එවැනි දැඩි මාර්ගයක් ජයගෙන ඇති අය සඳහා, ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙන් නිසි ලෙස ඉවත් වීමට ඔබට හැකි විය යුතුය. ඔබට වහාම ආහාර අනුභව කළ නොහැක, ක්‍රමයෙන් වෙනත් ආහාර ආහාර වේලට හඳුන්වා දිය නොහැක, පැණිරස, කුළුබඩු, දුම් පානය නොකිරීම සහ ඊටත් වඩා අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සහ වෙනත් කුණු ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සුදුසුය. අනුවර්තනය වීමේ ක්රියාවලිය මෙන්, ප්රතිඵලය සවිකිරීමේ කාලසීමාව දින 10-12 ක් පවතිනු ඇත, ශරීරයට එවැනි ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට හැකි වන අතර බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය තුළ ආතතිය අත්විඳිය නොහැක.

සූදානමකින් තොරව, ශරීරය පැටවීම කළ නොහැකි ය, එසේ නොමැතිනම් වියදම් කළ බලවේග නිෂ්ඵල වන අතර බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ශරීරයට හානිකර වනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලක් පරිශීලක සමාලෝචන

"පෙර" සහ "පසු" සැබෑ දර්ශක සැපයිය හැකි චීන ආහාර වේල තමන් විසින්ම අත්හදා බැලූ අයගේ ප්‍රතිපෝෂණයට සවන් දෙමු.

ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, එවැනි බල සැපයුම් පද්ධතියක කාර්යක්ෂමතාව ඉතා ඉහළ ය. සතියකට කිලෝග්‍රෑම් 8 කට වඩා ඉවත දැමිය හැකි නමුත් මෙම දැඩි “බර අඩු කිරීමේ ප්‍රතිකාරයට” ඔරොත්තු දීමේ ප්‍රයෝජනය සහ හැකියාව පිළිබඳ අදහස් ඉතා විවිධාකාර වේ.

සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා ගමන් කරන්නේ 20% ක් පමණි, 40% ක් ආහාර වේල අඩක් අතහැර දමා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේල දරාගත නොහැක, 30% ක් දුර්වල හා අසනීප බවක් දැනේ, දින හතක “උපවාසයෙන් පසු ආහාරවලට තියුණු ලෙස පහර දෙයි. ” සහ ඊටත් වඩා බර වැඩි කර ගන්නා අතර, ශෝකජනක 10% ක් රෝහල් ඇඳක ආහාර වේල අවසන් කරයි.

ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව හොඳින් නිරීක්ෂණය කරමින් දින 7 ක් ආහාර ගැනීමේ මෙම ක්‍රමයට ප්‍රවේශමෙන් ප්‍රවේශ වීම අවශ්‍ය වේ.

28 හැවිරිදි වැලන්ටිනා මෙසේ ලියයි.

“මම කොච්චර ඩයට් උත්සාහ කළත්, මගේ සිහිනය සැබෑ කර ගැනීමට චීන එක මට හොඳ විසඳුමක් වෙලා. ඒවගේම රස නැති සහ සංකීර්ණ වුණත්, මගේ ආශාවන් ජයගෙන අවසානය දක්වා සියල්ල විඳදරාගැනීමට මට හැකි විය. මට කිලෝ 8 ක් අඩු කර ගැනීමට හැකි විය. දැන් අවුරුදු දෙකක් වෙනවා, මම ඩයට් එකකින් පස්සේ වෙනදා වගේම කෙට්ටුයි, ෆිට් එකයි. මම සමහර විට විශේෂ රෝග නිවාරණ දින ගත කරමි, මෙම ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම මත පදනම්ව, සියල්ල හොඳයි. මම ගොඩක් සතුටු වෙනවා."

Zinaida, වයස අවුරුදු 45 යි.

“මම බොහෝ විට මෙම ආහාර වේලෙහි වාඩි වී සිටිමි, මන්ද මම කුඩා කල සිටම අධික බරින් යුක්ත වූවෙමි. එය තුළ ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කර ඇති අතර, අධිෂ්ඨාන ශක්තිය වර්ධනය වන බව මම සෑහීමකට පත්වෙමි. ඒ වගේම අද ලෝකයේ මෙය ඉතා වැදගත්. මෑතකදී මම කිලෝ ග්රෑම් 115 ක් බරින් යුක්ත වූ අතර, දැඩි ආහාර වේලක් සති දෙකකින් මම කිලෝ ග්රෑම් 15 ක් විසි කළා. මට නම් මෙය ඉතා හොඳ ප්‍රතිඵලයකි. අවාසනාවකට මෙන්, මම බොහෝ විට කසළ ආහාර අනුභව කරන අතර, කිලෝග්‍රෑම් නැවත පැමිණේ, නමුත් මම හදවත නැති කර නොගෙන මගේ ඉලක්කය කිලෝග්‍රෑම් 80 වෙත යමි. තවමත් ඉදිරියෙන්. මම මගේ උපරිමය කරනවා. ප්රධාන දෙය නම් එවැනි බරපතල නඩු විභාගවලදී මගේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් මට සහාය වීමයි.

කැටරිනා, අවුරුදු 20 යි.

“මට දවස් තුනක්වත් ඉන්න බැරි වුණා, ඇඟේ හයිය නැති වුණා, සිහින් සිරුරක් සඳහා තව දුරටත් සටන් කිරීමට ඇති ආශාව නැති වුණා. පසුව, මම බඩ ප්රදේශයේ වේදනාවෙන් පෙළෙන්න පටන් ගත්තා, මම රෝහලට ගියා. ඊළඟ සති දෙක මම ගත කළේ රෝහල් ඇඳක. මේවා මගේ විනාශකාරී ප්‍රතිඵල.

ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා වෛද්යවරයෙකු හා ඉහළ කැමැත්තක් අවශ්ය වේ. බර අඩු කර ගැනීමට කිසිවෙකුට අපට බල කළ නොහැක, අපගේම ආශාව පමණක් සහ කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය සහ විශිෂ්ට මනෝභාවයක් ලබා දෙනු ඇත!

"සෙලෙස්ටියල් අධිරාජ්යයේ" පදිංචිකරුවන් සමගිය හා අලංකාරය මගින් කැපී පෙනේ. කුඩා චීන ජාතිකයන් ඔවුන්ගේ රූපය හොඳ ජාන විද්‍යාවට පමණක් නොව ආහාර සංස්කෘතියට ද ණයගැතියි. චීන ජාතිකයන් බත්, මුහුදු මාළු වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන බව කවුරුත් දනිති, එනම් ඔවුන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර අනුභව කරති. මේ සම්බන්ධයෙන්, චීන නමින් විශේෂ ආහාර වේලක් සකස් කරන ලද අතර එය දින 14 කින් කිලෝග්‍රෑම් 6-10 ක් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. චීන ආහාර වේල රුසියාවේ මිනිසුන්ට අනුගමනය කිරීමට පහසු වන පරිදි සකස් කර ඇත.

ආහාරයේ සාරය

ලුණු රහිත චීන ආහාරය ඵලදායී බර අඩු කිරීමේ ක්රමයකි, මූලික බර සහ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් මට්ටම අනුව සති දෙකකින් අමතර පවුම් 5-10 ක් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. බර අඩු කර ගැනීමට අමතරව, චීන ආහාර වේල පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට, ආමාශයේ පරිමාව අඩු කිරීමට, විෂ හා විෂ වලින් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.

චීන ආහාරයේ සාරය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්ගේ සම්පූර්ණ ප්රතිව්යුහගත කිරීමකි. බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රති result ලය ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ දින 14 ක් සඳහා එහි සියලුම මූලධර්ම සහ නියමිත මෙනුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාරයේ මූලධර්ම:

• දිනකට ආහාර තුනක් පෙන්වනු ලැබේ, සුලු කෑම තහනම්ය;
• ඔබ චීන ආහාර වේලෙහි සෑම දිනකම මෙනුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කළ යුතුය, ඔබේ අභිමතය පරිදි දින වෙනස් කිරීම තහනම්ය;
• සෑම දිනකම ඔබ ගෑස් නොමැතිව ජලය විශාල ප්රමාණයක් පානය කළ යුතුය, අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක්, පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට සහ ශරීරයේ සමුච්චිත හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වනු ඇත;
• ලුණු දැඩි ලෙස තහනම්ය, ශරීරයේ අතිරික්ත තරලය රඳවා තබා ගැනීමට එහි දේපල නිසා ඉදිමීමට තුඩු දෙයි;
• මස් (හරක් මස්, කුකුල් මස්) තම්බා, මාළු තම්බා, බේක් කළ, තැම්බූ හෝ ග්‍රිල් කළ හැකි අතර බදින ලද.

චීන ආහාර දැඩි හා අඩු කැලරි වේ. සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය = 570 kcal.

අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර - අවසර ලත් ආහාර:

• මුහුදු මාළු (ඩොරාඩෝ, ෆ්ලවුන්ඩර්, සැමන්, ට්‍රවුට්, සැමන්, මැකරල්);
• කෙට්ටු මස් සහ කුකුළු මස් (හරක් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය, කුකුල් මස්);
• බිත්තර;
• එළවළු (ගෝවා, කැරට්, ළූණු, parsnips, parsley, තක්කාලි);
• පලතුරු (කොළ ඇපල්, පැඟිරි පලතුරු);
  එළවළු සහ ඔලිව් තෙල්;
• ලෙමන් යුෂ (සලාද ඇඳුමක් ලෙස)
• ස්වාභාවික මී පැණි (දිනකට 0.5 ෆොස්ෆේට් වඩා වැඩි නොවේ);
• පෙරන ලද කෝපි, හරිත තේ, තවමත් ඛනිජ ජලය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර - තහනම් ආහාර:

• ලුණු, කුළුබඩු, කුළුබඩු;
• සීනි;
• මද්යසාර සහ කාබනීකෘත බීම;
• මේද මස් සහ කුකුළු මස්;
• සොසේජස්;
• දුම් මස්, අච්චාරු, marinades;
• නැවුම් බේකරි නිෂ්පාදන;
• පිටි සහ පැස්ටා, නැවුම් පේස්ට්රි;
• ඕනෑම රසකැවිලි සහ අතුරුපස.

දින 14 සඳහා මෙනුව

චීන ආහාර - දින 14 සඳහා මෙනුව - සති 2 (උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය, රාත්‍රී ආහාරය):

සඳුදා:

• කළු කෝපි;
• තදින් තම්බා බිත්තර 2 ක්. ගෝවා සලාද. තක්කාලි යුෂ 1 වීදුරු;
• බේක් කළ සැමන්. ගෝවා සලාද.

• කෝපි. ටෝස්ට්;
• බේක් කළ මැකරල්. සුදු ගෝවා සලාද;
• තම්බා හරක් මස්. කෙෆීර් වීදුරුවක් 1%.

• පෙරන ලද කෝපි;
• අමු කුකුල් බිත්තර. කැරට් සලාද (3 තම්බා කැරට්, ගාන ලද සහ එළවළු තෙල් සමග කුළුබඩුවක්);
• හරිත ඇපල් (ප්‍රමාණයෙන් සීමාවක් නැත).

• කෝපි හෝ හරිත තේ;
• තදින් තම්බා බිත්තර 2 ක්. තම්බා හරක් මස්. ගෝවා සලාද.

• බේක් කළ ට්‍රවුට් 500 gr. තක්කාලි යුෂ 1 වීදුරු;
• ගෝවා සලාද.

• කෝපි;
• තැම්බූ චිකන් පියයුරු 500 gr. ගෝවා සලාද;
• තදින් තම්බා බිත්තර 2 ක්. කැරට් සලාද.

ඉරිදා:

• කෝපි;
• තම්බා හරක් මස් 200 gr. ග්රේප් පෘට්;
• බැදපු මාළු (dorada). තක්කාලි.

චීන ආහාර වේලෙහි නීතිවලට අනුව, ආහාර වේල් අතර සියලු වර්ගවල සුලු කෑම දැඩි ලෙස තහනම්ය. චීන ආහාරයේ දෙවන සතියේ මෙනුව පෙර පැවති ආහාර වේලට සමාන වේ.

සඳුදා:

• කෝපි;
• ගෝවා සලාද. තක්කාලි. තදින් තම්බා බිත්තර 2;
• උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මැකරල්. සුදු ගෝවා සලාද.

• කෝපි. වියළි පාන් 1 පෙත්තක්;
• උඳුන තුල පුලුස්සන ලද මැකරල්. සුදු ගෝවා සලාද;
• රියාෂෙන්කා වීදුරුවක්. තම්බා හරක් මස් 200 gr.

• කෝපි;
• කැරට් සලාද. අමු කුකුල් බිත්තර;
• සීමාවන් නොමැතිව ඇපල් (වඩාත් සුදුසු කොළ).

• තේ හෝ කෝපි;
• Parsnip මූල එළවළු තෙල් බදින ලද. ඇපල්;
• තදින් තම්බා බිත්තර 2 ක්. තම්බා හරක් මස් 200 gr. ගෝවා සලාද.

• කෝපි. ගාන ලද කැරට් සලාද;
• බේක් කළ මුහුදු බාස් 500 gr. තක්කාලි;
• සුදු ගෝවා සලාද.

• කෝපි;
• තැම්බූ චිකන් ෆිලට් 500 gr. ගෝවා සලාද;
• තදින් තම්බා බිත්තර 2 ක්. ගාන ලද කැරට් සලාද.

ඉරිදා:

• කෝපි;
• තම්බා හරක් මස් 200 gr. තැඹිලි;
• බැදපු හාල්මැස්සෝ. තක්කාලි යුෂ 1 වීදුරු.

චීන ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අතරතුර, ඔබට ආහාර වේල් අතර කාබනීකෘත නොවන ජලය පානය කළ හැකිය. ජල පරිභෝජනය සඳහා සීමාවන් නොමැත.

වට්ටෝරු

චීන ආහාර මෙනුවේ ඇතුළත් කළ හැකි කෑම වර්ග සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු:
කැරට් සලාද

කැරට් සලාද

අමුද්රව්ය:

• කැරට් 1-2 pcs;
• ස්වාභාවික මී පැණි 0.5 තේ හැන්දක;
• ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. එල්.

පිසීමේ ක්රමය:

1. කැරට් පීල්, මෙයට පිළියමක්, රළු කෝණයන් මත දැලක.
2. ගාන ලද කැරට් තහඩුවකට මාරු කරන්න, මී පැණි සහ ලෙමන් යුෂ සමග කන්නය, මිශ්ර.

චීන ආහාරයේ නීතිවලට අනුව, කැරට් සලාද අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ බර අඩු කිරීමේ මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතුය.

ගෝවා සලාද

ගෝවා සලාද

අමුද්රව්ය:

• සුදු ගෝවා ග්රෑම් 200;
• ලූනු 1 pc;
• එළවළු තෙල් 2 තේ හැදි. එල්.

පිසීමේ ක්රමය:

1. ගෝවා සෝදන්න, කපන්න, ගැඹුරු තහඩුවකට මාරු කරන්න.
2. ළූණු පීල්, මෙයට පිළියමක්, අර්ධ මුදු කපා, ගෝවා එකතු කරන්න.
3. එළවළු තෙල් සමග සලාද ඇඳීම, මිශ්ර.

ගෝවා සලාද දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා චීන ආහාර වේලක් මත බර අඩු කර ගන්නා අයගේ ආහාර වේලට අනුපූරක වනු ඇත.

බේක් කළ සැමන්

බේක් කළ සැමන්

අමුද්රව්ය:

• සැමන් ස්ටීක් 1 pc;
• ලෙමන් 0.5 pcs.

පිසීමේ ක්රමය:

1. සැමන් ස්ටීක් සෝදන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
2. ලෙමන් පෙති වලට කපන්න, මාළු මුදුනේ තබන්න.
3. ලියුම් කවරයක් ලබා ගන්නා ආකාරයට තීරු මුද්‍රා තබන්න, ෙබ්කිං පත්රයකට මාරු කරන්න.
4. අංශක 180 ට පෙර රත් කළ උඳුනක විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න.

චීන ආහාර අනුව, මුහුදු මාළු පමණක් අවසර ඇත. ඒ ආකාරයෙන්ම, සැමන් මෙන්, ඔබට සැමන්, ෆ්ලවුන්ඩර්, මැකරල්, කෝඩ් උඳුන තුල පිළිස්සිය හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීමේ වෙනත් දුෂ්කර ක්‍රමයක් මෙන්, ලුණු රහිත චීන ආහාරය සියලු මිනිසුන්ට සුදුසු නොවේ. එය පිළිපැදීම ආරම්භ කිරීමට පෙර, ප්රතිවිරෝධතා නොමැති බවට ඔබ සහතික විය යුතුය, නමුත් වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩා හොඳය. සති දෙකක් සඳහා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් දුර්වලතාවය, කරකැවිල්ල, තෙහෙට්ටුව වැනි අතුරු ආබාධ ඇති කළ හැකි අතර, එබැවින් චීන ආහාර වේලක් අනුගමනය කරමින් ඔබේ ශාරීරික ක්රියාකාරකම් අඩු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර - contraindications:

• ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග (ගැස්ට්රයිටිස්, වණ);
• හෘද වාහිනී රෝග;
• අක්මාව හා වකුගඩු වල රෝග;
• බැහැර කිරීමේ පද්ධතියේ රෝග;
• උග්‍රවන කාලය තුළ ඕනෑම රෝගයක්;
• ශල්යකර්මයෙන් පසු පුනරුත්ථාපන කාලය තුළ;
• ගැබ් ගැනීම සහ මවි කිරි කාලය;
• ළමා කාලය, නව යොවුන් විය, මහලු විය;
• චීන ආහාර මෙනුවේ (උදාහරණයක් ලෙස, මාළු හෝ බිත්තර) පෙන්වා ඇති ආහාර වලට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව, නීතිරීතිවලට අනුව, ආහාර වේලට ගැලපීම් කිරීම තහනම් කර ඇත.

හරි පාර

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට බර අඩු කර ගත හැකිය, ශරීරයේ සැහැල්ලුබව අත්විඳිය හැකිය. සති දෙකකට පසු, ආහාර රුචිය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වනු ඇත, එය ආමාශයේ ප්‍රමාණය අඩුවීම සමඟ සම්බන්ධ වේ. අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට අමතරව, ශරීරය විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය වලින් පවිත්ර කරනු ඇත, සමේ පැහැය සහ සමේ තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු වනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, අත්පත් කරගත් ප්රතිඵල පවත්වා ගැනීම සඳහා සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව (මලපහළ රඳවා තබා ගැනීම, අජීර්ණය) සමඟ ගැටළු වළක්වා ගැනීම සඳහා නිවැරදි පිටවීම අවශ්ය වේ.

චීන ආහාර වේලෙන් ඉවත් වූ පළමු සතිය තුළ, ඔබ ක්‍රමයෙන් ආහාර වේලට නව ආහාර එකතු කරමින් එකම රටාවකට අනුව දිගටම ආහාර ගත යුතුය. එළවළු සහ පලතුරු, සුප් සහ අඩු මේද සුප් හොද්ද සමඟ ඔබේ ආහාර වේල පුළුල් කිරීම ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය. සේවයේ පරිමාව ක්රමයෙන් වැඩි කළ හැකි අතර, දීර්ඝතම කාලය සඳහා තහනම් ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමිය යුතුය.

එම අතිරේක පවුම් නැවත නොපැමිණීම සඳහා, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ දෛනික ශාරීරික ක්රියාකාරකම් වැඩි කළ යුතුය. නිතිපතා ව්‍යායාම කිරීම, නිතර නිතර ඇවිදීම, සෝපානය භාවිතා නොකරන්න, එය උදාසීන ජීවන රටාවක් සහ වාඩි වී වැඩ කිරීම සමඟ විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. යෝග්‍යතා මධ්‍යස්ථානයක සතියකට 2-3 වතාවක් දැඩි ව්‍යායාම කිරීම, පිහිනීම, නැටුම්, යෝග, aerobics සැලකිය යුතු ප්‍රතිලාභ ගෙන එනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලක් නැවත අනුගමනය කිරීම නිර්දේශ කරනුයේ මාස 2 කට පසුව නොවේ.

ප්රතිපල

චීන ආහාරය කිලෝග්‍රෑම් 6-10 කින් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර එය බොහෝ ප්‍රශංසනීය සමාලෝචන මගින් සනාථ වේ. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එවැනි දැඩි හා සොච්චම් ආහාර වේලකට බොහෝ දෙනෙකුට ඔරොත්තු දිය නොහැක, නමුත් ප්‍රති result ලය මාධ්‍යයන් යුක්ති සහගත කරයි, ලුණු රහිත චීන ආහාර වේලට පෙර සහ පසු පුද්ගලයින්ගේ ඡායාරූප බැලීමෙන් ඔබට දැක ගත හැකිය:

ප්රායෝගිකව සම්පූර්ණ හා අධික බරැති චීන කාන්තාවන් නොමැත. මේ සියල්ල චීන ආහාර වේලෙහි මූලික මූලධර්මවලට අනුව ජීවන රටාව හා පෝෂණයට ස්තුති වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, දින 14 ක් සඳහා ආහාර මෙනුවක් නීති රීති දැඩි ලෙස පිළිපැදීම සහ ඕනෑම අපගමනය තහනම් කිරීම අදහස් කරයි.

මෙනු විශේෂාංග

ආහාරයේම අරමුණ වන්නේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය නිවැරදි දිශාවට ආරම්භ කිරීමයි. විශේෂාංග - බරපතලකම, දෘඪතාව සහ අඩු කැලරි අන්තර්ගතය. ඔබ මෙම නීතිරීතිවලට අනුකූල නොවන්නේ නම්, උත්සාහයන් ප්රතිඵල ගෙන එන්නේ නැත.

ඔබ ආහාර සැලැස්ම පමණක් අනුගමනය කළ යුතුය, නමුත් වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවට අනුකූල වීමයි. වැළකී සිටීමේදී, ශරීරය නැවත ගොඩනඟා නව ආහාර වේලකට පුරුදු වන අතර සුපුරුදු පරිවෘත්තීය පරිවර්තනය කරයි.

ආහාර වේලෙන් අවසර දී ඇති ආහාරවල නිශ්චිත ලැයිස්තුව:

• බිත්තර, දිනපතාම පාහේ;
• විවිධ නැවුම් එළවළු: සලාද කොළ, සුදු ගෝවා, කැරට්, ඊට අමතරව, parsnip සහ parsley මුල්, තක්කාලි විශේෂයෙන් කැමති;
• විවිධ පලතුරු: ඔබට අවශ්‍ය තරම් පැණිරස නොකළ ඇපල් (කොළ), සමහර ආහාර විකල්ප වලදී ඔබට ඕනෑම පලතුරක් අනුභව කළ හැකිය;
• මුහුදු මාළු අඩු මේද වර්ග;
• කෙට්ටු මස්.

බීම වලින්, තේ, කළු කෝපි, කාබනීකෘත නොවන ඛනිජ ජලය හෝ පිරිසිදු දියවන ජලය පිළිගත හැකිය. මෙනුවට අනපේක්ෂිත නිෂ්පාදන එකතු කිරීම ආහාර වේලෙහි දැඩි ලෙස තහනම් වේ.

සීමිත නිෂ්පාදන

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක් (මෙනුව දැඩි) ඔබට ආහාරයට මී පැණි කිහිපයක් ඇතුළත් කිරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් සීමිත ප්රමාණයක් පමණි. දිනපතා මී පැණි හැන්දක් වඩා භාවිතා කළ නොහැක, නමුත් මෙය රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන් සතුටු කළ යුතුය, මන්ද මෙම ආහාරයේ ඇති එකම රසකැවිලි විවිධ පලතුරු වේ.

මීට අමතරව, එළවළු සහ ඔලිව් තෙල් භාවිතා වේ. එය අවසර දී ඇත, නමුත් ඔබ මිනුම අනුගමනය කළ යුතු අතර සලාද ඇඳීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග ඒකාබද්ධව මෙම නිෂ්පාදන භාවිතා කළ යුතුය. ඔබ සලාද තෙල්වලින් පුරවා නොගත යුතු අතර එය සමඟ වෙනත් කෑම වර්ග අධික ලෙස පුරවා නොගත යුතුය, එවිට විශාල මේද ප්‍රමාණයක් ඇති මෙම නිෂ්පාදනය පුරුද්දක් ලෙස කැලරි නොමැතිකම සඳහා වන්දි ලබා දෙන අතර පූර්ණ බවක් දැනේ.

හොඳම විකල්පය වනුයේ උදෑසන හිස් බඩක් මත එළවළු තෙල් හැන්දක් හොඳින් හපන අතර එය අග්න්‍යාශය සක්‍රීය කරයි, විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරයි, සහ සන්ධිවලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ඊට පසු, දිවා කාලයේදී සලාදයක් හෝ වෙනත් කෑමක් සඳහා හැඳි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.

තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

පිසීමේදී භාවිතා කිරීම සහ භාවිතා කිරීම ද තහනම්ය:

• ලුණු;
• සීනි;
• මේද මස්;
• දුම් පානය, අච්චාරු දැමීම, marinades;
• රසකැවිලි සහ අතුරුපස;
• රසකැවිලි, බේකරි නිෂ්පාදන;
• සොසේජස්;
• මෆින්;
• මත්පැන්.

මෙම ලැයිස්තුවට කුළුබඩු වරින් වර එකතු කරනු ලැබේ, නමුත් ඔබ කුළුබඩු විකල්ප අතර වෙනස හඳුනා ගත යුතුය.

නිදසුනක් වශයෙන්, කුළුබඩුවක් ලෙස සුදුළූණු ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැකිය, ව්යංජන හා සමාන දෙයක් සමඟ කැලරි වැඩි නොවන අතර ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. එය ඉතා දැඩි හා සම්භාව්‍ය අනුවාදයකට අනුගත විය යුතු නම්, සීනි සහ ලුණු සමඟ අනෙකුත් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු අතහැර දමනු ලැබේ. රසය නොමැතිකම නැවුම් එළවළු සහ පලතුරු වල විවිධ සංයෝජන මගින් වන්දි ලබා දේ.

ආහාර මූලධර්ම

සම්භාව්‍ය ආහාර වේලෙහි කාලසීමාව හරියටම සති දෙකක් වන අතර, අඩු දෘඩ රාමුවකට ආපසු යාමට සහ ක්‍රමයෙන් වෙනත් ආහාර හඳුන්වා දීම සඳහා ඉදිරි දින හත අවශ්‍ය වේ. කෙටි කාලයකින් පසු ආහාර වේලට නැවත පැමිණීමේ අවශ්‍යතාවය දැන නොසිටීම සඳහා, ඔබ සමබර ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතු අතර අධික කැලරි සහිත කෑම වර්ග සමඟ රැගෙන නොයන්න.

මෙම සති 2 තුළ දිනකට ආහාර වේල් තුනක් පමණක් දිනකට අවසර දෙනු ලැබේ. නිතර නිතර ආහාර ගැනීම පිළිගත නොහැකිය. කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම දරාගත නොහැකි නම්, ඔබ ජලය පානය කළ යුතුය. ඔබ වැඩිපුර දියර පානය කරන තරමට වඩා හොඳය. අවම දෛනික පරිමාව ලීටර් 2 කි.

දින 14 ක චීන ආහාරය ඔබට සෑම සති 8 කට වරක් මෙනුව නැවත කිරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් මෙම විකල්පය ද තරමක් දරුණු ය. මෙම මාදිලිය ආතතියට පත්වන ඔබේම ශරීරය දැනීමට ඉගෙන ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.

එවැනි ආතතිය නිශ්චිත සීමාවන් තුළ ප්රයෝජනවත් වන අතර, මේදය දහනය කිරීම ඉලක්ක කරගත් ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය අවුලුවාලීම, සංචිත වඩා හොඳින් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. කෙසේ වෙතත්, ආතතිය අධික නම්, ශරීරයේ තත්වය උපකාරි නොවන අවධියකට යයි, එය පීඩාව ලෙසද හැඳින්වේ.

මෙම අනුවාදයේ දී, වැඩි කෝටිසෝල් නිපදවනු ලැබේ - මේදය සමුච්චය කිරීම ප්රවර්ධනය කරන හෝමෝනයක් සහ බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ නොදේ. ශරීරය සාමාන්‍යයෙන් යථා තත්ත්වයට පත් වී අමතර ආතතිය දරාගත හැකි නම්, නව ආහාර චක්‍රයක් විෂ ඉවත් කර හැඩය වැඩි දියුණු කරයි.

දින 14 සඳහා සතියේ දින අනුව මෙනුව

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේල (මෙනුව දෙවන සතියේ සම්පූර්ණයෙන්ම අනුපිටපත් කර ඇත) අටවන දිනය පළමු, දෙවන සිට හත්වන දක්වා සමාන වන පරිදි නිර්මාණය කර ඇත.

	1 වන ආහාරය	2 වන ආහාරය	3 වන ආහාරය
සඳු	කළු කෝපි	තක්කාලි යුෂ හෝ තක්කාලි (බ්ලෙන්ඩරයක කපා හෝ ගාන ලද හැක), කෑලි දෙකක ප්‍රමාණයෙන් තම්බා බිත්තර, තෙල් සමග කුළුබඩුවක්	Coleslaw repeat + මාළු (තම්බා හෝ බැදපු වට්ටෝරුව)
අඟහරුවාදා	ටෝස්ට් කළ පාන් ටිකක් සහ කෝපි කෝප්පයක්	සඳුදා සිට රාත්‍රී ආහාරය නැවත කරන්න	1 st. කෙෆීර් සහ තම්බා (150-200 ග්රෑම්) හරක් මස්
බදාදා	කෝපි	සලාද, බිත්තරයක් සහ කුඩා කැරට් තුනක් තම්බා, ඒවා කපා තෙල්වලින් පදම් කර ඇත	ඇපල්
බ්රහස්පතින්දා	කෝපි	parsnip මූල (ෆ්රයිඩ් කළ හැක) ඇපල් සමඟ මිශ්ර	හරක් මස් වතුරේ තම්බා, ග්‍රෑම් 200 ක්, තම්බා බිත්තර කිහිපයක්, සුදු ගෝවා සලාද
සිකු	ලෙමන් සමඟ සැරසුණු කැරට් සලාද (නැවුම් කැරට්).	මාළු කිලෝ ග්රෑම් 0.2 (තම්බා, ෆ්රයිඩ්) සහ 1 තේ හැදි. තක්කාලි යුෂ	ඉතිරි මාළු, කොල්ස්ලෝ
සෙනසුරාදා	කෝපි	චිකන් ෆිලට් (කිලෝග්‍රෑම් 0.2 ප්‍රමාණයකින්) + ගෝවා හෝ කැරට් වලින් තෝරා ගැනීමට සලාද	කැරට් සලාද සහ තම්බා බිත්තර කිහිපයක්
හිරු	හරිත තේ	විවිධ පලතුරු සහ තම්බා හරක් මස් (ග්‍රෑම් 200 ප්‍රමාණයෙන්)	පෙර මෙනුවෙන් ඕනෑම විකල්පයක්

	1 ආහාර වේලක්	2 ආහාර වේල්	3 ආහාර වේල්
සඳු	කළු කෝපි	හරක් මස් කුඩා කෑල්ලක්, කුඩා පළතුරු	ගාන ලද කැරට් කිහිපයක් සහ එක් බිත්තරයකින් ඔම්ලට් එකක්
අඟහරුවාදා	කෝපි	කැරට් සමග කුකුල් මස් ටිකක්	කෙල්ප් සහ සැහැල්ලු ඔම්ලට්
බදාදා	කෝපි, ගාන ලද කැරට් කිහිපයක්	තක්කාලි යුෂ, තම්බා මාළු ටිකක්	සමහර පළතුරු
බ්රහස්පතින්දා	කුඩා චීස් කෑල්ලක්	බිත්තර සහ එළවළු ඉස්ටුවක්	සමහර පළතුරු
සිකු	තේ	නිර්මාංශ කට්ටලය (උදාහරණයක් ලෙස, zucchini, පිපිඤ්ඤා) ඇපල් සමඟ ටෝස්ට්	කුඩා කෙෆීර් සහ කුඩා හරක් මස් කෑල්ලක්
සෙනසුරාදා	සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් පෙත්තක් සහිත කෝපි - ටෝස්ට්	තක්කාලි යුෂ, ස්ටූ ගෝවා	තම්බා මාළු ටිකක්
හිරු	අඩු මේද කිරි නිෂ්පාදන	මාළු ටිකක් සහ නිර්මාංශ කට්ටලයක්	කෙෆීර් සහ හරක් මස්

එවැනි ආහාර වේලක් දැඩි වන අතර සැලකිය යුතු විනයක් අවශ්ය වේ.

දෙවන සතියේදී, මෙනුව වෙනස් වී මෘදු වේ, විශේෂයෙන්, දෛනික ආහාර වේල සමන්විත වන්නේ:

• පළතුරු ග්රෑම් 250;
• සහල් ග්රෑම් 400;
• එළවළු 250-300 ග්රෑම්;
• මාළු ග්රෑම් 150 දක්වා;
• කිරි මිලි ලීටර් 100 දක්වා;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග 100 ග්රෑම් දක්වා;

මෙම විකල්පය ඔබට සංයෝජන විශාල සංඛ්යාවක් කිරීමට සහ ප්රසන්න හා රසවත් කෑමවලින් සෑම දිනකම පොහොසත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. දෛනික ආහාර වේල ද කොටස් තුනකට බෙදා ඇත, එනම් උදේ, දහවල්, සවස.

ආහාරයේ ඵලදායීතාවය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ නිපුණ තේරීම සහ නිෂ්පාදන සකස් කිරීම මතය.

ඵලදායී ඉඟි ඇතුළත් වේ:

• එළවළු කැට කපා ගැනීම සුදුසුය, නමුත් මුල් පිටපතක් ද ඇත - එළවළු පීලර්. එය ඔබට එළවළු තුනී තීරු සෑදීමට ඉඩ සලසයි, ඔවුන් පිඟාන අලංකාර කිරීම සහ ප්රසන්න වයනය නිර්මාණය කිරීම පමණක් නොවේ.
• රාත්රී ආහාරයෙන් පසු, උණුසුම් ඖෂධ පැළෑටි කහට වීදුරුවක් පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
• ආහාර සෙමෙන් හපන එක තමයි බඩ පිරෙන්න තියෙන හොඳම ක්‍රමය.
• පහසුව සඳහා, අනාගතයේදී කාලය නාස්ති නොකිරීමට, මුළු සතිය සඳහාම ඔබට අර්ධ වශයෙන් මෙනුවක් සකස් කළ හැකිය.

වත්මන් උපදෙස වන්නේ රෙගුලාසි පිළිපැදීමයි. අතිරේක ආහාර එකතු කිරීම පමණක් නොව, එවැනි ආහාර වේල් සංඛ්යාව අඩු නොකිරීමට, එනම්, නිතිපතා අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ.

ඔබට කොපමණ මුදලක් දැමිය හැකිද

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේල (මෙනුව විකල්ප කිහිපයකින් තෝරා ගත හැකිය) විවිධ ප්රතිඵල ලබා දෙයි, ආරම්භක බර නිසා, ව්යවස්ථාව සෑම කෙනෙකුටම වෙනස් වේ. අපි ආසන්න හැකියාවන් ඇගයීමට ලක් කරන්නේ නම්, පාලන තන්ත්‍රය දැඩි ලෙස පිළිපැදීමෙන් සතියක් සඳහා, අධික බර කිලෝග්‍රෑම් 5-7 දක්වා ඉවත් විය හැකිය. ආරම්භයේ දී ශරීරය තෙතමනය හා විෂ ද්රව්ය වලින් නිදහස් වන බැවින් ඊළඟ සතියේ ටිකක් අඩු වේ.

ඔබ චීන ආහාර සඳහා වෙනත් විකල්ප සලකා බලන්නේ නම්:

• දින පහක්;
• සතියක්;
• සති තුනක්;
• සති 8-12;

එවිට දිගු කාලයක් (සති තුනක් හෝ ඊට වැඩි) සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 4-5 ක අඩුවීමක් ලබා දෙයි. සති 5 කට පසු, එම ප්රමාණය තරමක් අඩු වී ඇති අතර, ශරීරය සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 2-3 සිට මුදා හරිනු ලැබේ නම්, අධික වේ. ප්රතිඵල සිත් ඇදගන්නා සුළු විය හැකි නමුත්, ඔබ යම් ප්රමිතීන්ට බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය සකස් නොකළ යුතුය, ඔබ සෞඛ්ය තත්වය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

දින 5 ක් සඳහා චීන ආහාර - මෙනුව

ආහාරයේ සංක්ෂිප්ත අනුවාදයක් ද භාවිතා කළ හැකිය, එමඟින් ඔබට ධනාත්මක බලපෑම දැනීමට සහ සාපේක්ෂව සුළු කාලයක් ගතවේ. සෑම දිනකම ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පොදුවේ ගත් කල, පෙර එකට බොහෝ දුරට සමාන ය, නමුත් විශේෂයෙන් විවිධ විකල්ප වලින් තෝරා ගැනීමට අවස්ථාවක් තිබේ.

චීන ආහාර සඳහා දින 14 සඳහා මෙනුව.

උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට ඕනෑම පලතුරක් අනුභව කිරීමට අවසර තිබේ නම්, සෑම දිනකම ඔබට විවිධ පලතුරක් තෝරා ගත හැකි අතර එමඟින් මෙනුවට මුල් පිටපතක් එක් කරන්න.

මෙම ආහාරය දින පහක් අඛණ්ඩව නැවත නැවතත් සිදු කෙරේ.

දින 7 ක් සඳහා ආහාර වේලක් - මෙනුව

මෙම ප්රභේදය තුළ, කලින් යෝජිත ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම නැවත නැවතත්, සමාන සති දෙකක් භාවිතා වේ. මෙහි පමණක් කාලසීමාව අඩකින් අඩු වේ. ප්රධාන දෙය නම් ආහාර වේලෙන් සුමට පිටවීමේ රීතිය අනුගමනය කිරීම සහ ආහාර තවදුරටත් පාලනය කිරීමයි.

දින 21 ක් සඳහා ආහාර වේලක් - මෙනුව

මෙම විකල්පයේ නීති රීති පිළිපැදීම හේතුවෙන්, චර්මාභ්යන්තර මේද තැන්පතු සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් පිළිස්සීම සාක්ෂාත් කරගනු ලැබේ.

• සති 1: සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම ඔවුන් පලතුරු සහ බිත්තරයක් අනුභව කරයි (කුකුල් බිත්තරයකට විකල්පයක් ලෙස - වටුවන් බිත්තර තුනක්).
• 2 වන සතිය: ජලයේ තැම්බූ විවිධ ධාන්ය වර්ග පමණි.
• 3 වන සතිය: ඕනෑම එළවළු සහ පලතුරු, ඕනෑම (සාධාරණ) ප්‍රමාණයකින්.

ආහාර වඩාත් හොඳින් ඉවසා සිටීම සඳහා, විශේෂයෙන් පළමු සතිය තුළ, ඔබ පිරිසිදු ජලය (ඛනිජ ජලය පිළිගත හැකි) සහ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි කසාය, දවස පුරා හරිත තේ පානය කළ යුතුය. දෙවන සතියේදී, සෑම දිනකම එක් කැඳ වර්ගයක් පමණක් පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඒ අතරම, දිවා ආහාරය සඳහා ධාන්ය වර්ග සවස් වරුවේ තැම්බීම වඩාත් සුදුසුය.

ඔබ විවිධ ධාන්ය වර්ග ද තෝරා ගත යුතුය, උදාහරණයක් ලෙස, සුදු නොව දුඹුරු සහල් භාවිතා කරන්න, එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. දෙවන සතිය ඔබට කුළුබඩු සහ කුළුබඩුවක් එකතු කිරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් සීනි නොමැතිව සහ අවම වශයෙන් මුහුදු ලුණු පමණි. එළවළු සඳහා ඔලිව් තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.

මාස 2-3 ක් සඳහා චීන ආහාර - මෙනුව

මෙම විකල්පය නිවැරදිව චීන ලෙස හැඳින්විය හැක, එය තැම්බූ සහල් මත පදනම් වේ.

ඉතිරි ආහාර පරිභෝජනය කරනු ලබන්නේ අමු හෝ පිසූ පමණි, ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:

• පළතුරු සහ එළවළු;
• කෙට්ටු මස් සහ මාළු;
• මුහුදු පැලෑටි;
• එළවලු තෙල්;
• සහල් නිසි;
• ඛනිජමය ජලය;
• සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්;
• හතු.

මෙම ක්‍රමයේ සාරය වන්නේ නිෂ්පාදන සහ කුඩා කොටස්වල ප්‍රත්‍යාවර්තයයි. සමස්තයක් වශයෙන්, එක් එක් ආහාර වේලක් සඳහා ග්රෑම් 300 ට නොඅඩු ප්රමාණයකින් ආහාර දිනකට තුන් වරක් පරිභෝජනය කරයි. බත් මාළු සහ මස් වලින් වෙන් වෙන්ව ආහාරයට ගනී.

දවස පුරා ආහාර කණ්ඩායම් වෙන වෙනම බෙදා හරිනු ලැබේ. මස් සහ මාළු උදේ හෝ සවස ආහාරයට ගත යුතුය. නිදසුනක් වශයෙන්, එළවළු සහිත මස් කුඩා ප්රමාණයක් උදේ ආහාරයට ගනී, දහවල් තම්බා බත්, සවස එළවළු සහ පළතුරු.

පිටතට යන්නේ කෙසේද

ඔබ සුමටව හා මෘදු ලෙස ආහාර වේලෙන් ඉවත් විය යුතුය. ආහාර සීමා කිරීම් අවසන් වූ දිනට පසු දින ඔබ පැණිරස ආහාර සහ මෆින් වලින් වැඩි කාබෝහයිඩ්රේට් ලබා ගැනීමට උත්සාහ නොකළ යුතුය. එවැනි හැසිරීම අසාධාරණ වනු ඇත.

හොඳම විකල්පය වන්නේ පෙර අනුගමනය කරන ලද පදනම ලෙස එකම මෙනුව භාවිතා කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මෙනුවට අමතර නිෂ්පාදන කිහිපයක් එකතු කළ යුතුය, නමුත් පිළිගත හැකි ලැයිස්තුවෙන්. බොහෝ දුරට, ආහාර වේලෙහි තහනම් ආහාර ආහාර වේල අවසන් වීමෙන් පසු සති 8 ක පමණ කාලයක් අත්හැර දැමිය යුතුය, එවිට ප්රතිඵලය පවතිනු ඇත.

මුලදී, දිනපතා ආහාර වේලට වැඩිපුර එළවළු සහ පලතුරු එකතු කරනු ලැබේ. තවද, සමහර කෙට්ටු මස් සංඛ්යාව වැඩි විය හැක. දවස පුරා ශක්තිය දැනීම සඳහා, ඔබට දිවා කාලයේදී කෙටි ආහාර ලෙස ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු අනුභව කළ හැකිය.

කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමට අමතරව, ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ද වැඩි කළ යුතු අතර, ශරීරය වඩාත් සුසංයෝගී වැඩකට සුසර කිරීම සඳහා නිතිපතා ව්‍යායාම කළ යුතුය.

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේල (දැඩි මෙනුව) පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියම වෙනස් කරන අතර මෙය ඇතැම් නිදන්ගත රෝග ඇති පුද්ගලයින් විසින් එය භාවිතා කිරීමේ හැකියාව සීමා කරයි. එවැනි පෝෂණය සති දෙකකින් අමතර පවුම් ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, මෙය ශරීරයට ඉතා විශාල බරකි.

ආහාරයේ ලුණු නොමැතිකම බොහෝ විට විජලනය වීමට හේතු වේ. මේ නිසා ආහාර වේලෙහි උපරිම ජල පරිභෝජනය සඳහා සීමාවන් නොමැත, නමුත් අවම සීමාවන් ඇත - දිනකට ලීටර් 2 ක්.

ලුණු රහිත ආහාර වේලක් බැහැර කිරීමේ පද්ධතියේ අවයව හා රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා contraindicated:

• වකුගඩු;
• හදවත්;
• අක්මාව;
• බඩවැල්;
• බඩ.

ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් බෙහෙවින් වෙනස් ආහාර අනුගමනය කළ යුතුය. මීට අමතරව, මෙම විකල්පය ශාරීරිකව ක්රියාකාරීව යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට හෝ බර ශාරීරික වැඩ කිරීමට අවශ්ය පුද්ගලයින් විසින් තෝරා නොගත යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය පුරාවටම, තෙහෙට්ටුව වැඩි වීම නිරීක්ෂණය කළ හැක. මෙම බලපෑම් කාලයත් සමඟ ඇබ්බැහි වන නමුත් ශරීරයට කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමේ බලපෑම සලකා බැලිය යුතුය.

ආහාර පිරිවැය

අවසාන වශයෙන්, යෝජිත මෙනුවේ ඉතා දැරිය හැකි පිරිවැය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. වඩා හොඳ නිෂ්පාදන සඳහා ක්රමක්රමයෙන් සංක්රමණය කිරීම සඳහා එය විශිෂ්ට විකල්පයකි. නිදසුනක් වශයෙන්, උසස් තත්ත්වයේ ඔලිව් තෙල් කුඩා බෝතලයක් හෝ රසවත් මුහුදු මාළු කෑල්ලක්, රසවත් පලතුරු මිලදී ගැනීමට අවස්ථාවක් තිබේ.

ඔබ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට සහ සාපේක්ෂව කෙටි කාලයක් තුළ ඉහළ ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර විකල්පය භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ. මෙනුව මඟින් ශරීරයේ ක්‍රියාවලීන් ප්‍රශස්ත කිරීමට සහ අධික බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

චීන ආහාර, එහි ලක්ෂණ සහ ප්රතිඵල පිළිබඳ වීඩියෝව

දින 21 ක් සඳහා චීන ආහාර:

චීන ආහාර පිළිබඳ විශේෂඥ මතය:

චීනයේ, වැඩි බරක් ඇති පුද්ගලයින් හමුවීම දුෂ්කර ය; බොහෝ දෙනෙක් වර්ණවත් රූපයක් අගය කරති. සංහිඳියාවේ රහස පවතින්නේ ප්‍රධාන පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල සමතුලිතතාවයක් සපයන විශේෂ පෝෂණ පද්ධතියක් තුළ ය. කුඩා කොටස් සහ අඩු කැලරි සහිත ආහාර අධික ලෙස ආහාර නොගැනීමට, පූර්ණව සිටීමට උපකාරී වේ. චීන ආහාරය කෙටි කාලයක් තුළ ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. පාඨමාලාවේ ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3 සිට 15 දක්වා ඉවත් කළ හැකිය.

මූලික මූලධර්ම

චීන ආහාර රටාව නිර්මාණය කරන ලද්දේ ඉංග්‍රීසි අවන්හල් විචාරකයෙකුට පින්සිදු වන්නටය.වසර කිහිපයක් බීජිං හි ජීවත් වූ ක්ලිසෝල් මෙනවිය දේශීය ආහාරවල ඇති සංකීර්ණතා හොඳින් අධ්‍යයනය කළාය. පෝෂණය පිළිබඳ දර්ශනය ශක්තීන් දෙකක එකඟතාවයකින් යුක්ත වේ - යින්, යැං, සෑම නිෂ්පාදනයක්ම නිශ්චිත ප්රවාහයකට අනුරූප වේ. සමබරතාවය පවත්වා ගැනීමේ සියුම් බව ආකාශ අධිරාජ්‍යයේ වැසියන්ට මහලු විය දක්වා සිහින්ව සිටීමට උපකාරී වේ. ආහාරයේ නවීන අනුවාදය ආසියාව සඳහා සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඇතුළත් වේ. බර ස්ථාවර කිරීමට උපකාර වන අනෙකුත් පැති ද සැලකිල්ලට ගනී.

මූලික මූලධර්ම:

• බර අඩු කර ගැනීම සඳහා චීන ආහාර වේලක් සති 1, 2, 3 සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, සම්භාව්‍ය හා දැඩි පද්ධතියක් ද ඇත;
• පළමුවැන්න සත්ව ප්‍රෝටීන, එළවළු, පලතුරු, අඩු කැලරි, කුඩා කොටස් මත පදනම්ව ඔබට ඉක්මනින් බලපෑම දැනීමට ඉඩ සලසයි;
• දැඩි ආහාර වේලක් යනු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කම්පන ප්‍රතිකාරයකි, එය නිෂ්පාදන තුනකින් පමණක් සමන්විත වේ - සහල්, පැඟිරි පලතුරු, බිත්තර, නමුත් ප්‍රති result ලය විශ්මය ජනක ය, පා course මාලාවෙන් පසු ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් දක්වා අඩු කර ගත හැකිය;
• ලුණු රහිත පද්ධති වලට යොමු වේ, සීනි භාවිතය ද බැහැර කර ඇත, ඉඟුරු, වියළි සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් නිෂ්පාදන සඳහා රසය ලබා දීමට භාවිතා කරයි;
• ප්‍රෝටීන් කෙට්ටු මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර වලින් නියෝජනය වේ, ඔබට සතියකට කිහිප වතාවක් බිත්තර අනුභව කළ හැකිය, නමුත් කිරි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරනු ලැබේ;
• සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් - විවිධ වර්ගයේ සහල් එළවළු, පලතුරු සමඟ ඒකාබද්ධ වේ, ටැන්ඩම් sorbent ගුණ ඇත, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, පුනර්ජීවනය ප්රවර්ධනය කරයි;
• ඔලිව්, තල තෙල් වලින් නියෝජනය වන අවම මේද ප්‍රමාණයට අවසර ඇත, ඒවා එකතු කරනු ලබන්නේ තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසුව නිමි කෑමට පමණි;
• එළවළු අමු ආහාරයට ගත හැකිය, සාම්ප්‍රදායික චීන ආහාර පිසීමේදී, පලතුරු මිනිත්තු කිහිපයක් අධික තාපය මත බදින ලද, තම්බා, ස්ටූ කර, නමුත් ලුණු නොමැතිව, බොහෝ විට ප්‍රෝටීන සමඟ ඒකාබද්ධව ස්වාධීන කෑමක් ලෙස සේවය කරයි;
• පලතුරු, බෙරි ඕනෑම වේලාවක අනුභව කරනු ලැබේ, ඒවා සම්පූර්ණ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් බවට පත්විය හැකිය, ඒවා තාප පිරියම් කිරීමට සුදුසු නොවේ, ඒවා අමු ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතුය;
• සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය සඳහා, අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 1.5 ක් අවශ්‍ය වේ, ප්‍රියතම පානය හරිත තේ වේ, එය ආහාරයට කෝපි සහ ශාකසාර කසාය ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත;
• චීන ආහාර වේලෙහි, උදේ ආහාරය බැහැර කර ඇත, දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය ද තෘප්තිමත් යැයි හැඳින්වීම දුෂ්කර ය, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමේ මුළු කාලය සඳහාම ඔබ කුසගින්න පිළිබඳ සුළු හැඟීමක් සඳහා සූදානම් විය යුතුය;
• සමස්ත ආහාර වේලම සුලු කෑම නොමැතිව ප්‍රධාන ආහාර වේල් 3 ක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් නින්දට යාමට පැය 4 කට නොඅඩු කාලයකට පෙර පවත්වනු ලැබේ;
• කොටස් අඩු කැලරි අන්තර්ගතයෙන් පමණක් නොව, ග්‍රෑම් 200 දක්වා කුඩා පරිමාවකින් ද කැපී පෙනේ.
• ක්‍රියාවලියම ද වැදගත් වේ, ඔබ සෑම කැබැල්ලක්ම ප්‍රවේශමෙන් හා සෙමින් හපන්න අවශ්‍ය වේ, එවිට ඔබට ඉතා කුඩා කොටසක් ප්‍රමාණවත් ලෙස ලබා ගත හැකිය.

පෝෂණ පද්ධතිය වේගවත් බර අඩු කර ගැනීමක් අදහස් කරයි, තියුණු බර අඩු වීම සමේ ටර්ගර්ට බලපායි. ප්රත්යාස්ථතාව, ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගැනීම සඳහා, ක්රීඩා කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සාම්ප්‍රදායික චීන ජිම්නාස්ටික් ක්‍රීඩාව දැඩි පුහුණුවෙන් ඈත් වේ, හුස්ම ගැනීම සහ ශරීර පාලනය මත වැඩ කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි. සෙමින් මනින ලද චලනයන් සමගිය සොයා ගැනීමට උපකාරී වන අතර ප්‍රීතිමත් සහ ජවසම්පන්න ලෙස පවතී.

තහනම් සහ අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව

ප්රධාන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ ආහාර වේලෙහි සැලකිය යුතු සීමාවකි. රසය සඳහා අර්ධ වශයෙන් වන්දි ලබා දෙන කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සමඟ ලුණු ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම ද අසාමාන්‍ය ය. චීන ආහාරයේ මිල සෑම කෙනෙකුටම දැරිය හැකි මිලකට, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මිල අඩු නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ, සුපිරි වෙළඳසැලේ, වෙළඳපොලේ සොයාගත හැකිය. මස් සහ මාළු වල නැවුම්බව සහ ගුණාත්මකභාවය වැදගත් ය; ඒවා ශීත කළ යුතු නැත, එසේ නොමැතිනම් ඒවායේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සමහරක් නැති වේ.

අවසර ලත් නිෂ්පාදන:

• මස් - හරක් මස්, හරක් මස්, කුකුල් මස්;
• මාළු අඩු මේද වර්ග, මුහුදු ආහාර වලින් නියෝජනය වේ;
• එළවළු - සියලු වර්ගවල ගෝවා, අර්තාපල් සහ බතල හැර මුල් භෝග;
• රනිල කුලයට අයත් බෝග - ඇස්පරගස්, මුං ඇට;
• පලතුරු - ඇපල්, පෙයාර්ස්, පැඟිරි පලතුරු;
• නැවුම් හරිතයන්;
• කැඳ - සහල්;
• බිත්තර;
• ඔලිව්, තල තෙල්;
• බීම - ස්වාභාවික කෝපි, කොළ, ශාකසාර තේ.

තහනම් නිෂ්පාදන:

• රසකැවිලි;
• බේකරි නිෂ්පාදන;
• සොසේජස්, දුම් මස්;
• කැඳ - අම්බෙලිෆර්, oatmeal, bulgur;
• අච්චාරු, marinades;
• කිරි නිෂ්පාදන;
• සත්ව මේද;
• මස් - ඌරු මස්, බැටළු පැටවා, තාරා, ඇස්වල කඳුලු;
• සෝස් වර්ග;
• මත්පැන්.

ආහාර වේලෙන් සකස් කිරීම සහ පිටවීම

නව ආහාර වේලක් වෙත සංක්රමණය කිරීම සඳහා නීති ගණනාවක් ක්රියාත්මක කිරීම අවශ්ය වේ. එබැවින් ආරම්භයට සතියකට පෙර, මත්පැන්, මේද ආහාර සහ රසකැවිලි බැහැර කරනු ලැබේ. පරිවෘත්තීය ආරම්භ කිරීම සඳහා, අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 1.5 ක් අවශ්ය වේ, හරිත තේ තෝරා ගැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඒ හා සමානව වැදගත් වන්නේ චීන ආහාර වේලෙන් පිටවීමයි:

• ලෙමන් හෝ ඉඟුරු සමග ජලය මිලි ලීටර් 200 ක් කුසගින්නෙන් මිදෙන්න;
• කුඩා කොටස් ප්‍රමාණයක් තබා ගන්න, දිනකට ආහාර තුනක්;
• අවසර ලත් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව පුළුල් කරන්න පලතුරු, එළවළු, ඇට වර්ග, ධාන්ය වර්ග නිසා විය යුතුය;
• ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර සතියකට වරක් අවසර දෙනු ලැබේ, සේවා ප්රමාණය ග්රෑම් 150 නොඉක්මවිය යුතුය.
• 5 gr ට වඩා භාවිතා නොකරන්න. දිනකට ලුණු, සූදානම් කළ ආහාර වලට එකතු කිරීම.

ප්රතිවිරෝධතා:

• ගැබ් ගැනීම, කිරිදීම;
• පශ්චාත් ශල්ය කාලය;
• වයස අවුරුදු 18 දක්වා, 60ට වැඩි වයස් සීමාවන්;
• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ව්යාධිවේදය;
• ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝග;
• අක්මාව, වකුගඩු වල අක්රිය වීම;
• අවසර ලත් ලැයිස්තුවෙන් නිෂ්පාදන සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම.

දින 7 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක්

සම්භාව්ය අනුවාදය ලුණු, සීනි භාවිතය බැහැර කරන අතර, කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය ද සීමා වේ. එය කෙට්ටු මාළු, මුහුදු ආහාර මත පදනම් වේ, බර අඩු කර ගැනීම උත්තේජනය කරන ප්රධාන නිෂ්පාදන වන්නේ එළවළු සහ පළතුරු. තන්තු සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ආහාර ජීර්ණය යථා තත්වයට පත් කරයි. අඩු කැලරි පෝෂණ පද්ධති සඳහා යොමු කරයි, දෛනික කැලරි ප්රමාණය 1800 kcal නොඉක්මවයි.

දින 7 ක් සඳහා චීන ආහාර - මෙනුව:

• උදෑසන ආහාරය - chamomile කසාය;
• දිවා ආහාරය - තැම්බූ හරක් මස්, මුහුදු පැලෑටි සහ සැල්දිරි සලාද;
• රාත්රී ආහාරය - නෙක්ටරීන්, පීච් කැපීම.

• උදෑසන ආහාරය - කෝපි;
• දිවා ආහාරය - parsnip මූල සලාද, චීන ගෝවා, parsley, බිත්තර;
• රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ මාළු, පිපිඤ්ඤා.

• උදෑසන ආහාරය - හරිත තේ;
• දිවා ආහාරය - තැම්බූ කුකුල් මස්, බේක් කළ වම්බටු;
• රාත්රී ආහාරය - මුහුදු ආහාර මිශ්රණයක්, parsley සමග තක්කාලි.

• උදෑසන ආහාරය - ඉඟුරු බීම;
• දිවා ආහාරය - තම්බා veal, parsnips සමග ස්ටූ ගම්මිරිස්;
• රාත්රී ආහාරය - තම්බා මාළු, ස්ටූ තක්කාලි.

• උදෑසන ආහාරය - තේ;
• දිවා ආහාරය - දුඹුරු සහල්, පිපිඤ්ඤා සහ සැල්දිරි සමග;
• රාත්රී ආහාරය - තම්බා කුකුල් මස්, බීජිං ගෝවා සලාද, පෙයාර්ස්.

• උදෑසන ආහාරය - කුරුඳු කහට;
• දිවා ආහාරය - තම්බා බිත්තර, මුහුදු පැලෑටි;
• රාත්රී ආහාරය - පෙයාර්ස්, තැම්බූ හරක් මස්.

• උදෑසන ආහාරය - ඉඟුරු කසාය;
• දිවා ආහාරය - තැම්බූ veal, 2 දොඩම්;
• රාත්රී ආහාරය - බේක් කළ මාළු, පිපිඤ්ඤා සහ parsnip සලාද.

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක්

එය මාළු, මස්, එළවළු, සහල් මත පදනම් වූ දැඩි මෙනුවක් ඇඟවුම් කරයි. අන්තිමට ස්තූතියි, ඔබට ප්රමාණවත් තරම් කුඩා කොටසක් ලබා ගත හැකිය. දින 14 ක චීන ආහාර වේලෙහි ප්‍රෝටීන් සහ තන්තු සංයෝගය බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ලුණු සඳහා ආදේශකයක් ලෙස, ඉඟුරු, ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරනු ලැබේ, ඇපල් හෝ වයින් විනාකිරි ද එකතු කළ හැකිය.

දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර - මෙනුව:

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන පිළිගැනීම - බේක් කළ මාළු, තැම්බූ ඇස්පරගස්;
• තෙවන පිළිගැනීම - ලෙමන් යුෂ සමග ඔම්ලට්, පෙයාර්ස්.

• පළමු පිළිගැනීම - ඉඟුරු සමග තේ;
• දෙවන ආහාරය - චිකන් පියයුරු, ස්ටූ තක්කාලි;
• තෙවන පිළිගැනීම බීජිං ගෝවා සලාදයක්, තල තෙල් සහිත වට්ටක්කා.

• පළමු මාත්රාව - හරිත තේ;
• දෙවන පිළිගැනීම - බිත්තර, මුහුදු පැලෑටි;
• තෙවන පිළිගැනීම - තැම්බූ මාළු, ටැංජරීන්.

• පළමු මාත්‍රාව චමමයිල් කසාය;
• දෙවන ආහාරය - තැම්බූ veal, ලෙමන් යුෂ සමග සැල්දිරි;
• තුන්වන ආහාරය - ඉස්සන්, කැරට් සලාද.

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන ආහාරය පිපිඤ්ඤා සහ ඇස්පරගස් සලාද, තැම්බූ සහල්;
• තෙවන ක්රමය - zucchini ඉඟුරු සහ විනාකිරි සමග marinated, චිකන් ඉස්ටුවක්.

• පළමු පිළිගැනීම - ශාකසාර තේ;
• දෙවන ආහාරය - බත්, තැම්බූ ඇස්පරගස්;
• තුන්වන පිළිගැනීම වන්නේ ඉඟුරු සහ නිවිති සමග මාළු ඉස්ටුවක්.

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන ආහාරය - සහල්, චීන ගෝවා සලාද;
• තෙවන පිළිගැනීම - තල තෙල් සහිත කැරට්, තම්බා දැල්ලන්.

අවම මේද, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ප්‍රමාණය හේතුවෙන් නිසි බර අඩු කර ගැනීමේ පද්ධතියට දින 14 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලෙහි මෙනුව ආරෝපණය කිරීම දුෂ්කර ය. අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් යහපැවැත්ම පිරිහීමට හේතු විය හැක, එබැවින් දිවා කාලයේදී මී පැණි තේ හැඳි 2 ක් දක්වා ජලයට එකතු කිරීමට අවසර ඇත. ඔබ චීන ආහාරයේ සියලුම දින 14 විඳදරාගන්නේ නම්, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 5 සිට 12 දක්වා ඉවත් කළ හැකිය.

දින 21 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක්

සම්භාව්ය හා දැඩි මොනෝ-ආහාරයේ මූලද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරයි. එබැවින් සෑම දින 5 කට වරක්, දින 2 ක් අනුගමනය කරන අතර, පැඟිරි පලතුරු, මස්, මාළු, බිත්තර පමණක් අවසර දෙනු ලැබේ. පිරිසිදු ජලය ප්රමාණය සීමා නොකෙරේ, ප්රධාන ආහාර වේල් අතර උණුසුම් හරිත තේ ද පානය කළ හැකිය. චීන ආහාර වේල පිළිබඳ සමාලෝචන පෙන්නුම් කරන්නේ ආහාර වේලට යටත්ව බර කිලෝග්‍රෑම් 15 කින් අඩු කර ගැනීමේ හැකියාවයි.

දින 21 ක් සඳහා චීන ආහාර වේලක් - සෑම දිනකම මෙනුව:

• පළමු මාත්රාව - හරිත තේ;
• දෙවන ආහාරය - බත්, ස්ටූ තක්කාලි;
• තුන්වන ආහාරය පිපිඤ්ඤා සමඟ තම්බන ලද හරක් මස්, චීන ගෝවා සලාද.

• පළමු පිළිගැනීම - ශාකසාර තේ;
• දෙවන ආහාරය - තැම්බූ කුකුල් මස්, සැල්දිරි සහ parsnips සමග සලාද;
• තෙවන පිළිගැනීම - ස්ටූ මාළු, ඇපල්.

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන ආහාරය - චිකන් සුප් හොද්ද, පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සලාද;
• තුන්වන ආහාරය - ඉස්සන්, අරුගුලා සලාද සහ නැවුම් කැරට්.

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන ආහාරය නිවිති සහ තක්කාලි සහිත ඔම්ලට් ය;
• තෙවන පිළිගැනීම - තැම්බූ මාළු, පිපිඤ්ඤා සමග බීජිං ගෝවා සලාද;

• පළමු මාත්‍රාව ඉඟුරු පානයකි;
• දෙවන පිළිගැනීම - ස්ටූ කළ මාළු, මුහුදු පැලෑටි;
• තුන්වන ආහාරය වන්නේ ස්ටූ කර ගත් හරක් මස්, සැල්දිරි සහ කැරට් සලාද ය.

• පළමු පිළිගැනීම - කෝපි;
• දෙවන පිළිගැනීම - බිත්තරයක්, පීච්;
• තෙවන පිළිගැනීම තැම්බූ ඉස්සන් වේ.

• පළමු පිළිගැනීම - chamomile සුප් හොද්ද;
• දෙවන ආහාරය - තැළුණු බිත්තර, තැඹිලි;
• තුන්වන පිළිගැනීම - කුකුල් මස්, තැඹිලි.

චීන ආහාරය ඉක්මනින් ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසන අඩු කැලරි පෝෂණ පද්ධති වෙත යොමු වේ. මෙනුවට අනුකූලව, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3-15 කින් බර අඩු කර ගත හැකිය. ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැකි වෙනත් වාසි ද ඇත:

• බඩවැල්වල වැඩ සාමාන්යකරණය වේ;
• ජල සමතුලිතතාවය ප්රතිෂ්ඨාපනය වේ;
• භාගික පෝෂණයේ නව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පුරුදු දිස්වේ, ආහාරය එළවළු සහ පලතුරු වලින් පොහොසත් වේ.

සමතුලිත පද්ධති වලට ආරෝපණය කිරීම දුෂ්කර ය, එයට අවසර දී ඇති නිෂ්පාදනවල තරමක් සීමිත ලැයිස්තුවක් ඇත. තරල ඉවත් කිරීම සහ මාංශ පේශි තන්තු විනාශ වීම නිසා බර අඩු වීම සිදු වේ. ජනප්රිය ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට පෙර වාසි සහ අවාසි කිරා බැලීම වටී.

අඩුපාඩු:

• සීමිත මේද ප්‍රමාණයක් සම, හිසකෙස්, නියපොතු වල තත්වය පිරිහීමට තුඩු දෙයි;
• වේගවත් බර අඩු වීම එල්ලා වැටීම, දිගු ලකුණු, නොමේරූ රැළි පෙනුම අවුස්සයි;
• අඩු දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය බලශක්ති හිඟයකට තුඩු දෙයි, සුපුරුදු කාලසටහන අනුගමනය කිරීම දුෂ්කර වන අතර ක්‍රීඩා කිරීම දරාගත නොහැකි බරක් බවට පත්වේ;
• තියුණු බර අඩු වීම පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වීමට හේතු වේ, අනාගතයේදී, සුපුරුදු ආහාර වේල යථා තත්වයට පත් කළ විට, අමතර පවුම් වේගයෙන් ආපසු පැමිණේ.

වැදගත්! තොරතුරු ලිපිය! භාවිතයට පෙර, ඔබ විශේෂඥයෙකු සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.

"ගෙදර හැදූ", ස්වයංසිද්ධ ආහාර අතර, සාමාන්යයෙන් ඒවා ප්රමුඛ වේ - මේදය අඩංගු නොවන සහ එළවළු කාබෝහයිඩ්රේට උපරිම අඩංගු නිෂ්පාදන වලින්. නමුත් ඕනෑම ව්යාපාරයකදී, ක්රමානුකූල ප්රවේශයක් අවශ්ය වන අතර, අද "අඩවිය" ඔබට පළතුරු සහ එළවළු සහ ප්රෝටීන්-පළතුරු ආහාර භාවිතා කරමින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අදහස් ඉදිරිපත් කරයි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු ආහාර වේලක් ගොඩනැගීමේ මූලික මූලධර්ම, එහි ප්‍රතිලාභ, තනි නිෂ්පාදනවල ගුණාංග මෙන්ම පලතුරු ආධාරයෙන් බර අඩු කර ගැනීමේ මාවතේ ඔබ බලා සිටිය හැකි අන්තරායන් අපි විශ්ලේෂණය කරන්නෙමු.

පලතුරු විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ප්‍රභවයක් වන අතිශයින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදන බව දන්නා කරුණකි. එහෙත්, මේ හැර, ශරීරයේ ප්රීතිය හා සතුට යන හෝමෝන නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන ද්රව්ය අඩංගු වේ. එමනිසා, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු ආහාර වේලක් පරීක්ෂණයක් ලෙස නොව, නිවාඩු දිනයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. මෙම පෝෂණ ක්රමය සමඟ සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 5-7 ක් අහිමි කර හොඳ මනෝභාවයක් පවත්වා ගත හැකිය. බොහෝ පෝෂණවේදීන් බර අඩු කර ගැනීම ආරම්භ කිරීම නිර්දේශ කරන්නේ මෙම ආහාර වේල සමඟ ය. කෙසේ වෙතත්, ශරීරයට මේද, කාබෝහයිඩ්රේට සහ ප්රෝටීන විශාල වශයෙන් අවශ්ය බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වන අතර, පළතුරු පමණක් මෙය ලබා දිය නොහැක. මේ සම්බන්ධයෙන්, පළතුරු මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් පැවතිය නොහැක.

පලතුරු සහ එළවළු ආහාරවල එක් එක් ප්‍රභේදයේ හදවත වන්නේ ඕනෑ තරම් ජලය පානය කිරීම සහ ප්‍රධාන ආහාර ලෙස පලතුරු අනුභව කිරීමයි. ඔබට සරල පිරිසිදු ජලය, නැවුම් මිරිකා යුෂ හෝ හරිත තේ පානය කළ හැකිය. ප්රෝටීන් නොමැතිකම සඳහා, ඔබ ගෘහ චීස් හෝ කෙෆීර් වැනි අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන අනුභව කළ හැකිය.

ආහාර වර්ග

වෙනත් ඕනෑම දෙයක් මෙන් බොහෝ පලතුරු සහ පලතුරු සහ එළවළු ආහාර ඇත, නමුත් පොදුවේ ඒවා කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදිය හැකිය:

1. මොනෝ-ඩයට්. ඔවුන්ගේ සාරය නම්, එක් පලතුරු වර්ගයක් පමණක් අනුභව කරනු ලැබේ: සමහර විට ආහාර වේල පුරාම, සමහර විට එක් දිනක් ඇතුළත. බොහෝ විට, මෙම අරමුණු සඳහා ඇපල්, පැඟිරි පලතුරු සහ පීච් භාවිතා වේ.
2. මිශ්ර ආහාර. එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ, පලතුරු පමණක් නොව, අඩු මේද යෝගට් සහ කෙෆීර්, තැම්බූ අඩු මේද මස් සහ මාළු මෙන්ම තම්බා එළවළු ද පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත.

පලතුරු මත පදනම් වූ ආහාරවල ප්රතිලාභ

පළතුරු ආහාරවල පැහැදිලි ප්ලස් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සැබෑ උපකාරයකි. පළතුරු සහ පළතුරු-කෙෆීර් ආහාර සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 5-7 ක් අහිමි කර ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය වෙනත් වාසි ඇත:

• විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම, සැහැල්ලු හැඟීමක් පෙනුම;
• විටමින් සහ ඛනිජ වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, හිසකෙස් නැතිවීම, වියළි සම, බිඳෙනසුලු නියපොතු ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය;
• තන්තු නිසා, වර්ණය වැඩි දියුණු වන අතර සෙලියුලයිට් අඩු වේ;
• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ සක්රිය කරන අතර සත්ව ප්රෝටීන් අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරන එන්සයිම නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි;
• සවස් කාලයේ සහ රාත්රියේදී ආහාර තහනම් නැත;
• සංකීර්ණ ආහාර ආහාර නොමැතිකම;
• බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා වැඩි දියුණු කරයි.

අන්තරායන් සහ අවදානම්

කිරි-පළතුරු හෝ කෙෆීර්-පළතුරු ආහාර වේලක් ගන්නා පුද්ගලයින්ගේ සාමාන්‍ය වැරැද්දක් වන්නේ පලතුරු වැරදි තේරීමයි. කෙසෙල් වල කැලරි විශාල ප්‍රමාණයක් ඇති අතර මිදි සහ වියළි පලතුරු වල සැකරයිඩ ඇති අතර එය බර අඩු කර ගැනීමට බාධා කරයි.

මීට අමතරව, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රමයක් තෝරාගැනීමේදී ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සලකා බැලිය යුතු අවාසි කිහිපයක් පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේ:

• මේදය දහනය නොකරනවා පමණක් නොව, එය සෑදීමට දායක වන පලතුරු තිබේ. පලතුරු වල ඇති ෆෲක්ටෝස් අක්මාව තුළ මේදය බවට පරිවර්තනය වේ;
• පලතුරු ආහාර අනිසි ලෙස භාවිතා කිරීම ප්‍රෝටීන් සාගින්න ඇති විය හැක (එබැවින්, බොහෝ විට පළතුරු සහ ප්‍රෝටීන්-පළතුරු ආහාර භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ);
• කිරි නිෂ්පාදන දිගු කලක් ආහාර වේලෙන් බැහැර කර ඇත්නම්, ශරීරය විටමින් බී 2 හිඟවීමෙන් තර්ජනයට ලක් වේ.

එසේම, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා තිබේ. ඔවුන්ගේ උපකාරයෙන්, ඔබ පහත සඳහන් පුද්ගලයින් සඳහා බර අඩු නොකළ යුතුය:

• අධික ආම්ලිකතාවය හෝ duodenal තුවාලයක් සහිත ගැස්ට්රයිටිස් වලින් පීඩා විඳිති;
• අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වේ: diathesis ඇති විය හැක, ඔබ පැඟිරි පලතුරු, ස්ට්රෝබෙරි සහ මිදි සමඟ විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් විය යුතුය;
• පලතුරු වලට කැමති නැත.

සතියකට පලතුරු ආහාරයකින් බර අඩු කර ගත නොහැක. එය ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සමඟ විය යුතුය. අධික ශාරීරික ව්‍යායාම වලින් වෙහෙසට පත්වීම අවශ්‍ය නොවේ: උදෑසන අභ්‍යාස, ජෝගිං හෝ දැඩි ඇවිදීම පවා ප්‍රමාණවත් වේ. බඩු දිනපතා තිබීම වැදගත්ය. උණුසුම් ස්නානය කිරීම සහ ස්වයං සම්බාහනය කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.

නිශ්චිත පලතුරු වල ගුණාංග

සියලුම පලතුරු වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වුවද, ඔබේ පලතුරු හෝ පලතුරු සහ කිරි ආහාර සඳහා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමේදී සලකා බැලිය යුතු එක් එක් ඒවායේ ලක්ෂණ ඇත.

පැපොල්:තන්තු සහ ඛනිජ, ප්රතිඔක්සිකාරක.

ඇපල්:විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක්, පුරස්ථි ග්‍රන්ථි පිළිකා සහ දැවිල්ල ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, යකඩ වලින් පොහොසත් වන අතර අඩු හිමොග්ලොබින් මට්ටම් (රක්තහීනතාවය) සඳහා උපකාරී වන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍යකරණය කිරීමට ද උපකාරී වේ.

අඹ:පොටෑසියම් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක.

කෙසෙල්:විටමින් සහ පොටෑසියම් මෙන්ම පලතුරු අතර විශාලතම කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය.

දොඩම්:විටමින් C ආහාර දිරවීමට සහ විෂ ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.

අන්නාසි ගෙඩියක්:විටමින් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ, විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කරයි, මේදය දහනය කරයි.

වියලි මිදි:ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ සාමාන්යකරණය කරයි.

පීච්:කුඩා අන්ත්රයෙහි වැඩ සක්රිය කරයි.

නිගමනය

ඕනෑම ආහාර වේලක් සම්බන්ධයෙන්, ඔබ සාධාරණ විය යුතුය. පලතුරු-එළවළු හෝ ප්‍රෝටීන්-පළතුරු ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට තීරණය කිරීමට පෙර, හැකි සංකූලතා හොඳින් අධ්‍යයනය කර ඔබේ ශක්තිය ප්‍රමාණවත් ලෙස තක්සේරු කරන්න.!

සමහර විට වෙනත් කිසිදු ආහාර පද්ධතියක් පලතුරු සහ එළවළු ආහාරයක් වැනි විවිධ අමුද්‍රව්‍ය සපයන්නේ නැත. ගිම්හාන සමයේදී එය විශේෂයෙන් ඵලදායී වේ, එය මුළු ශරීරයටම සැහැල්ලුවක් ලබා දෙන අතර, උණුසුම් සමයේදී එළවළු සහ පළතුරු අත්පත් කර ගැනීම අපහසු නැත. ඒවා මිළ අඩුයි, නමුත් එයින් ලැබෙන ප්‍රතිලාභ විශාලයි. මෙම ආහාර වේලෙහි උපකාරයෙන්, ඔබ වඩාත් ජවසම්පන්න වනු ඇති අතර, නිසැකවම එම අතිරේක පවුම් අහිමි වනු ඇත.

පළතුරු සහ එළවළු මත බර අඩු කර ගත හැකිද?

සියලුම එළවළු සහ පලතුරු පාහේ තන්තු ප්‍රභවයක් වන අතර එය බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, එය පිරිසිදු කරයි, සහ පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරයි. දෛනික ආහාර වේලක් සම්පාදනය කිරීමේදී, ඔබ ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය මත පදනම් විය යුතු අතර අඩු දර්ශකයක් තෝරා ගත යුතුය. මීට අමතරව, එළවළු සහ පළතුරු මත බර අඩු කර ගැනීම පිළිපැදීම, රසායනික ද්රව්ය භාවිතයෙන් තොරව ස්වභාවික අමුද්රව්ය මත වගා කරන ලද උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය වලින් පමණක් මෙනු කෑම පිළියෙළ කිරීම වඩා හොඳය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර යනු කුමක්ද?

එළවළු සහ පලතුරු වල ආහාර වේලක් විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් ශරීරය පොහොසත් කළද, ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වල සමතුලිතතාවයට බාධා ඇති බැවින් දිගු වේලාවක් එයට ඇලී සිටීම වටී. සමහර එළවළු අනුභව කිරීමෙන් නිරෝගී මේද නැවත පිරවිය හැකි නම්, එවැනි ආහාර වේලක ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය විවේචනාත්මක ලෙස අඩු වන අතර මෙය negative ණාත්මක ප්‍රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය. එසේ වුවද, එළවළු සහ පළතුරු වියදමින් පෝෂණය ගොඩනැගීමේ ධනාත්මක අංශ සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් පවතී:

• සුලු පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු වේ, ශරීරය පිරිසිදු වේ;
• නියපොතු සහ හිසකෙස් වල ගුණාත්මක වෙනසක් ඇත, සමේ තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස යහපත් වේ;
• පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය වේ;
• ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීම සහ බෝවෙන රෝග වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම;
• ශරීරය ස්වරයට පැමිණේ, ශරීරය පුරා සැහැල්ලු බව දැනේ;
• බර අඩු වීම නිසා ඇටසැකිල්ල මත බර අඩු වේ.

ආහාරයේ සාරය සහ නීති

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එවැනි පද්ධතියක කාලසීමාව වෙනස් විය හැකිය - ඔබට වරින් වර තනි නිරාහාර දින සකස් කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට සම්පූර්ණ මාසයක් ආහාර වේලක් ගත හැකිය. මෙම පෝෂණ තාක්ෂණය ඕනෑම බර කාණ්ඩයක් සඳහා සුදුසු වන අතර, පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්රමාණය සීමා කිරීමේදී දැඩි සීමාවන් නියම නොකරයි.

ප්‍රෝටීන මගින් පිටුබලය නොලබන තන්තු තියුණු ලෙස පානය කිරීම අජීර්ණයට හේතු විය හැක, එබැවින් ඔබ ක්‍රමයෙන් ආහාර වේල ආරම්භ කළ යුතුය - මුලදී කොටස් ප්‍රමාණය තියුනු ලෙස අඩු නොකර, කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇතිවීමට ඉඩ නොදිය යුතුය.

ආහාරයේ මූලික මූලධර්ම:

• ඉහළ කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිත පලතුරු අනුභව කළ හැක්කේ උදෑසන ආහාරය සඳහා පමණි. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් දවස පුරා ආහාර රුචිය ඇති කරන බව මතක තබා ගත යුතුය;
• එළවළු සහ පලතුරු තම්බා, ඉස්ටුවක් සහ බේක් කළ හැකිය;
• නමුත් බොහෝ මෙනුව මෙම නිෂ්පාදන අමු ආකාරයෙන් විය යුතුය;
• එළවළු සහ පළතුරු මුළු පරිමාව දිනකට කිලෝ ග්රෑම් 1.5 නොඉක්මවිය යුතුය;
• ඔබට පිඟන් ලුණු දැමිය නොහැක, ඒවාට සීනි එකතු කරන්න. කුළුබඩු සහිත කුළුබඩු ද වඩා හොඳය - ඒවා කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරයි;
• සෑම දිනකම අවම වශයෙන් ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කරන්න.

ආහාර වේලෙහි තිබිය හැකි පලතුරු සහ එළවළු මොනවාද

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සියලුම පලතුරු සහ එළවළු ක්‍රම ඉක්මනින් ප්‍රති result ලයක් ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ, නමුත් එය අතුරුදහන් නොවීමට නම්, ඔබ එය නිවැරදි කළ යුතුය, වරින් වර නිරාහාර දින සකස් කරන්න. ඔවුන්ගේ මෙනුව ප්රධාන ආහාර වේලට වඩා වෙනස් නොවේ. අවසර ලත් එළවළු අතර තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, කැරට්, ගෝවා, සැල්දිරි සහ රාබු. විවිධත්වයක් ලෙස, ඔබට සියලු වර්ගවල හරිතයන් එකතු කළ හැකිය. පලතුරු සහ බෙරි ඒකාකාරී රස සංවේදනයන් වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත - එය මිදි, ඇපල්, අන්නාසි, පීච් විය හැකිය. මෙම වර්ගයේ ආහාර තහනම් කරන එම පළතුරු සහ එළවළු ලැයිස්තුගත කිරීම වඩාත් පහසු වේ.

තහනම් එළවළු ඇතුළත් වේ:

• සුචිනි;
• වම්බටු;
• අල;
• මල්ගෝවා;
• මුං ඇට.

පලතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලෙහි වළක්වා ගත යුතු පලතුරු ලැයිස්තුව:

• කීවි;
• අඹ;
• කෙසෙල්;
• මිදි.

එළවළු සහ පළතුරු මත ඉක්මනින් බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?

පළමුව ඔබ ඉලක්කය පැහැදිලිව නිර්වචනය කළ යුතුය, ඉන්පසු එයින් පටන් ගෙන ආහාරයේ කාලසීමාව තීරණය කරන්න. රස මනාපයන්, නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමේ හැකියාව සහ ඒවායේ ශක්ති අගය මත පදනම්ව ආහාර වේලක් ගොඩනඟා ගැනීම ද අවශ්ය වේ. ඔබට අතිරේකව මෙනුවේ ප්‍රෝටීන් (කෙට්ටු මස්, ඇඹුල් කිරි) අඩංගු ආහාර ඇතුළත් කළ හැකි අතර ශරීරයේ කැල්සියම් හිඟයක් තිබේ නම් මෙය පවා අවශ්‍ය වේ. ආහාර පිසීම එළවළු-පළතුරු ආහාරයේ නීති මත පදනම් විය යුතුය. නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම තවමත් ඔබට දුෂ්කරතා ඇති කරයි නම්, ඔබට නිර්දේශ මගින් මඟ පෙන්විය හැකිය:

• එළවළු පලතුරු වලට වඩා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇති අතර පලතුරු වල ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් අඩංගු වන අතර ඒවා රුධිරයේ සීනි මට්ටම වැඩි කරයි;
• ප්‍රධාන වශයෙන් එළවළු ආහාර වේලකට පක්ෂව පලතුරු වල වැඩි කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වීම ද වේ;
• තාප පිරියම් කිරීමේදී බොහෝ පලතුරු වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නැති වේ, එබැවින් ඒවා අමු ලෙස අනුභව කිරීම වඩා හොඳය;
• ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා නොකරන්න;
• ඔබට ඒවා ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල් හෝ ස්වාභාවික යෝගට් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
• හරිත එළවළු කුසගින්න වඩා හොඳින් තෘප්තිමත් කරන අතර අඩු කැලරි;
• නැවුම් සහ වියළි ස්වරූපයෙන් හරිතයන් කුසගින්නෙන් මිදීමට උපකාරී වේ;
• ශරීරය එකම නිෂ්පාදන වලට ඇබ්බැහි වීම වර්ධනය නොවන පරිදි, ඒවා නිරන්තරයෙන් වෙනස් කිරීම වඩා හොඳය.

උපවාස දිනය

කෙටි කාලයක් තුළ අතිරේක පවුම් ඉවත් කිරීම සඳහා, පෝෂණවේදීන් විශේෂ නිරාහාර දින සකස් කර ඇත. එක් දින මොනෝ-ඩයට් එකකින් සමන්විත වන්නේ මුළු දවසටම එක ආහාරයක් පමණි. එහි සම්පූර්ණ ස්කන්ධය කිලෝග්‍රෑම් 1.5 ක් විය හැකි අතර, මෙම නිෂ්පාදනයෙන් සකස් කරන ලද පිඟන් තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් කළ හැකිය (බැදීම හැර). ඔබට එයට ලුණු, සීනි, මේද ඇඳුම් එකතු කළ නොහැක. කොටස් කුඩා විය යුතුය, නමුත් දිනකට අවම වශයෙන් 6 වතාවක් ආහාර ගැනීම වඩා හොඳය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ආහාරය ඔබට පානය කිරීමට ඉඩ සලසයි:

• ඕනෑම ආකාරයක තේ, නමුත් සීනි නොමැතිව;
• සීනි එකතු නොකළ ස්වභාවික කෝපි;
• ගෑස් නොමැතිව පිරිසිදු පානීය ජලය;
• වියළි හෝ නැවුම් පලතුරු වල පැණිරස නොකළ කොම්පෝට්.

ආහාර දින 3: එළවළු, පළතුරු, ජලය

එක් දින මොනෝ-ඩයට් පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්රමාණය පාලනය කිරීම සඳහා වැඩි ඉලක්කයක් තිබේ නම්, තුන් දින පෝෂණ පද්ධතියට බීම සඳහා විශේෂ අවධානයක් අවශ්ය වේ. ඒවා අතර: ගෑස් නොමැතිව ජලය, ස්වභාවික නැවුම් මිරිකා එළවළු සහ පළතුරු යුෂ, ඖෂධීය තේ. තන්ත්‍රය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කරමින් ඔවුන් පානය කළ යුතුය: කෑමට මිනිත්තු 30 කට පෙර සහ එය අවසන් වූ පසු විනාඩි 40 කට පසුව. ආහාර වේලෙහි දින තුනම ප්‍රෝටීන් අඩංගු ආහාර බැහැර කරන බැවින්, එළවළු මත ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, ඔබ ක්‍රමයෙන් ඒවා අනුභව කිරීම නැවත ආරම්භ කළ යුතුය. පිඟන් කෝප්පවල එය භාවිතා කිරීම තහනම්ය:

• ඕනෑම මී පැණි;
• නියත වශයෙන්ම සියලුම වියළි පලතුරු;
• ලුණු;
• සීනි සහ එහි ආදේශක.

නියැදි දින තුනක ආහාර මෙනුවක් මේ වගේ විය හැකිය:

1. දවස පුරාම ලෙමන් යුෂ සමග කුළුබඩු සහිත එළවළු සලාද තිබේ. ඒවාට ගෙඩි කිහිපයක් හෝ තැඹිලි හෝ ලෙමන් පෙති කිහිපයක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත. එළවළු ද අමු ලෙස අනුභව කළ හැකිය. ඔබට නැවුම් මිරිකා යුෂ සමග මෙනුව අතිරේක කළ හැකි අතර, අවම වශයෙන් 5 වතාවක් ආහාර ගන්න.
2. දෙවන දිනය සම්පූර්ණයෙන්ම පළතුරු (කෙසෙල් හැර) සමන්විත වේ. ඒවා අමු ලෙස අනුභව කළ යුතු අතර සමහර ඇට වර්ග ද අවසර දෙනු ලැබේ. ආහාර ගැනීමේ වාර ගණන සමාන වේ.
3. තුන්වන දිනය එළවළු සහ පළතුරු සංයෝගයකි. එපමණක්ද නොව, ආහාරය උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය සඳහා ධාන්ය වර්ග (ඕට්ස්, දුඹුරු සහල් හෝ අම්බෙලිෆර්) සමඟ නොමසුරුව තනුක කර ඇත. එම ආහාර වේලෙහිම, ඔබට ග්රෑම් 200 ක එළවළු සලාදයක් අනුභව කළ හැකි අතර, එළවළු ඉස්ටුවක් සමඟ රාත්රී ආහාරය විවිධාංගීකරණය කරන්න.

එසේම, විස්තර කරන ලද ආහාරය මෙන්, කෙසෙල් ආහාරය බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ, කෙටි කාලයක් තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් දක්වා අඩු කර ගත හැකිය.

ඔබ එළවළු සහ පළතුරු පමණක් නොව, ජලය මත බර අඩු කර ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි බර අඩු කර ගැනීමේ මෙම ක්‍රමයේ නීති දැඩි ලෙස පිළිපැදිය යුතුය -.

දින 7 ක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර

පළතුරු සහ එළවළු මත එවැනි ආහාර වේලක් මෙම නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත විකල්ප දින මූලධර්මය මත පදනම් වේ. ගර්භණී සමයේදී මෙන්ම ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ සහ වකුගඩු වල නිදන්ගත හෝ උග්ර රෝග ඇති විට එය මත වාඩි වීම නුසුදුසු ය. අඛණ්ඩව දින 7 කට වඩා වැඩි කාලයක් මෙම තාක්ෂණයට ඇලී නොසිටීම වඩා හොඳය, නමුත් මාස කිහිපයකට පසු එය වෙත ආපසු යාම. එකම වර්ණයෙන් යුත් පළතුරු සාමාන්යයෙන් ඇතැම් රසායනික මූලද්රව්ය කට්ටලයක් අඩංගු වේ. එමනිසා, සමට හානියක් නොවන පරිදි, උපදෙස් අනුගමනය කරන්න:

• වියළි සම සමඟ, ආහාරයට රතු පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇතුළත් විය යුතුය;
• සම තෙල් සහිත නම් - මෙනුවට තැඹිලි පැඟිරි පලතුරු එකතු කරන්න.

වසරේ ගිම්හාන කාලය ආසන්න වන විට, කාන්තාවන් ඔවුන්ගේ රූපය සහ පෙනුම සමඟ කලබල වේ. ඔවුන් අනවශ්ය අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර වන නව ඵලදායී ක්රම සොයමින් සිටිති. නමුත් මේ සමඟ කළ යුතු හොඳම දෙය නම් හොඳ සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සහ ව්‍යායාම් ශාලාවට නිතිපතා සංචාරය කිරීමයි (යෝග්‍යතාවය, පියවර aerobics, gym, පිහිනුම් තටාකය, මලල ක්‍රීඩා). රසවත් හා සුවිශේෂී ආහාර වර්ග කිහිපයක් තිබේ. නමුත් සෑම කෙනෙකුටම ඒවායින් එකක් තෝරා ගැනීම පහසු නැත, මන්ද ප්‍රධාන ආහාර වේල සෑදෙන නිෂ්පාදන යමෙකුට නොගැලපේ, කෙනෙකුට එය දුෂ්කර වන අතර ඔහුට ලිහිල් කළ හැකිය. නිර්මාංශිකයින්ට පවා සුදුසු විශ්වීය ආහාර වේලක් තිබේ - පළතුරු සහ එළවළු ආහාර. මෙය වඩාත් ධනාත්මක, විටමින් සහ ඵලදායී ආහාර වේ. ඇයට ස්තූතියි, ඔබට සතියකට අවම වශයෙන් කිලෝ ග්රෑම් 6 ක් අහිමි විය හැකිය (එය සියල්ල නීති රීති හා මානව කායික විද්යාව සමග අනුකූල වීම මත රඳා පවතී).

පළතුරු සහ එළවළු ආහාරයේ සාරය, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, ප්රධාන නීති සහ ප්රතිලාභ

නැවුම් හා ඉස්ම සහිත පලතුරු සහ එළවළු සාප්පු, සුපිරි වෙළඳසැල්, වෙළඳපලවල රාක්කවල ඇති බැවින් ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේ දී ආහාර වේල ඉතා ඵලදායී වේ. එය අපගේ ශරීරයට අවශ්‍ය මූලද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයකින් පොහොසත් වේ.
ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ප්ලස් පරිමාණයෙන් බැහැරව යයි:

• විෂ ද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම;
• ශරීරයේ ගැටළු සහිත ප්රදේශ වලින් සෙලියුලයිට් ඉවත් කරනු ලැබේ;
• සමේ, මුහුණේ සහ පෙනුමේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
• හිසකෙස් සන්තෘප්තිය, දීප්තිය, සිනිඳු බව ලබා ගනී;
• නියපොතු ශක්තිමත් වේ;
• ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි;
• කිලෝ ග්රෑම් පහත වැටීමේ ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව;
• රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්ය තත්ත්වයට පහත වැටේ;
• ශරීරයේ විටමින් සී සහ බීටා-කැරොටින් සංචිත නැවත පිරවීම;
• විවිධාකාර මෙනු (ඔබට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක් සහ එළවළු සහ පළතුරු වලින් ඔබට අවශ්ය පරිදි පිසීමට හැකිය);
• ජීවයට අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ සහ අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍යවල ප්‍රභවය.

පෝෂණවේදීන් පලතුරු සහ එළවළු කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදා ඇත, පළමුවැන්න පිෂ්ඨය අඩංගු වන අතර දෙවනුව සීනි අඩංගු වේ. ආහාර සඳහා, අවම වශයෙන් පිෂ්ඨය අඩංගු එම පළතුරු සහ එළවළු ප්රයෝජනවත් වේ. පිෂ්ඨය ශරීරයේ ග්ලූකෝස් බවට පත් වන අතර එය ශක්ති ප්‍රභවයක් පමණක් නොව, චර්මාභ්යන්තර මේද ස්වරූපයෙන් ඉතා පහසුවෙන් එකතු වේ. තවද ආහාර වේලෙහි නිසි ලෙස ආහාරයට ගැනීම සඳහා මූලික නීති තිබේ. ඒවා පහත සඳහන් දෑ වලින් සමන්විත වේ:

• පහත සඳහන් ආහාර ආහාරයෙන් බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ - අර්තාපල්, භාවිතය අඩු කරන්න - බීට්, කැරට්, සුදු ගෝවා;
• පලතුරු අඩු සීනි අඩංගු ඒවා තෝරා ගනී (ඇපල්, තැඹිලි, මිදි, ලෙමන්, දෙහි, පොමෙලෝ);
• පානීය තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ (හැකි තරම් ගෑස් නොමැතිව ජලය පානය කරන්න);
• පලතුරු වලින් බැහැර කරන්න - මිදි, රතු පැණිරස ඇපල්, පැණිරස plums;
• ආහාර අතරතුර, ධාන්ය වර්ග, අඩු මේද තම්බා, ස්ටූව්ඩ් හෝ තැම්බූ මස් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත;
• ඔබ එළවළු හෝ පලතුරු සමඟ දවස ආරම්භ කර අවසන් කළ යුතුය (අවසාන ආහාරය සවස 6 ට නොඅඩු);
• එක් සේවයක් ග්රෑම් 300 නොඉක්මවිය යුතුය;
• කුඩා හා නිතර කන්න;
• ඔබට සීනි නොමැතිව තේ හෝ කෝපි පානය කළ හැකිය.

ඔබ එළවළු සහ පලතුරු දින විකල්ප කළ යුතු අතර ආහාර වේලෙහි පලතුරු සහ එළවළු අඩංගු නොවිය යුතුය. ඔබට පළමු දින සෑදිය හැකිය - එළවළු, ඊළඟ පළතුරු හෝ බෙරී.
ඔබට සැබවින්ම ලස්සන, සිහින් සහ සාර්ථක කාන්තාවක් වීමට අවශ්‍ය නම්, පිරිමියෙකුගේ පෙනුම එකකට වඩා නතර වනු ඇත, එවිට ඔබම එකට ඇදගෙන, ඉවසීමෙන් සහ ඔබ ගැන සැලකිලිමත් වන්න, සියල්ල ඔබගේ අතේ ඇත. ආහාරයේ ප්රධාන නීති අනුගමනය කරන්න, ආහාර වේල නොකැඩී හා නිතිපතා ජිම් එකේ පන්තිවලට සහභාගී වන්න.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වර්ග සහ මෙනු විශේෂාංග

පළතුරු සහ එළවළු ආහාරය බෙහෙවින් වෙනස් වන අතර ඔබේ අභිමතය පරිදි එය කළ හැකිය. ආහාරයේ කාලසීමාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එය දින තුනක් හෝ සති කිහිපයක් වැනි විය හැකිය. ඔබ ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ ශරීරය සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ක්‍රමයෙන් ඔබේ ආහාරයට එළවළු සහ පලතුරු නිෂ්පාදන එකතු කළ යුතුය, එසේම මේද, බැදපු ආහාර බැහැර කළ යුතුය. රාත්රියේදී, ඖෂධීය තේ පානය කිරීම යෝග්ය වේ.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වර්ග:

1. මෙය තරමක් දැඩි ආහාර වේලක්. නමුත් ආහාර සමබර වන අතර ඔබට කුසගින්න දැනෙන්නේ නැත. ආහාර වේලෙහි ප්රධාන අමුද්රව්ය වෙනුවට ආහාර වේල් අතර ජලය පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.
   සතිය සඳහා මෙනුව.
   සඳුදා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - අපි හරිත හෝ ඖෂධීය තේ (සීනි නොමැතිව) පානය කර පලතුරු කනවා.
   දිවා ආහාරය - පළතුරු සලාද.
   අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා - අපි ගෝවා සුප් (වතුර මත) උයන්නෙමු.
   දහවල් ආහාරය - අපි දොඩම් දෙකක් කනවා.
   රාත්රී ආහාරය - කෙෆීර් වීදුරුවක් (මේදය නොමැතිව) සහ එක් ඇපල් ගෙඩියක්.
   අඟහරුවාදා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - අපි සීනි නොමැතිව තේ පානය කර එළවළු සලාදයක් කනවා.
   දිවා ආහාරය - අපි තම්බා බිත්තරයක් සහ එක් පිපිඤ්ඤා කනවා.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   දහවල් ආහාරය - අපි උඳුන තුල පිසූ අර්තාපල් කන්නෙමු - එක් කෑල්ලක් සහ නැවුම් තක්කාලි කන්න.
   අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නවා - අපි එළවළු සලාදයක් උයනවා.
   බදාදා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - අපි යෝගට් වීදුරුවක් බොනවා, කෙසෙල් ගෙඩි දෙකක් කනවා.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නවා - කිරි වීදුරු දෙකක් සහ කෙසෙල් ගෙඩියක්.
   බ්රහස්පතින්දා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - කිරි වීදුරු දෙකක් සහ කෙසෙල් ගෙඩියක්.
   දිවා ආහාරය - කිරි වීදුරු දෙකක්.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   ස්නැක් - කිරි වීදුරු දෙකක්.
   රාත්‍රී ආහාරය - කිරි වීදුරු දෙකක් සහ කෙසෙල් ගෙඩියක්.
   සිකුරාදා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - අපි යෝගට් වීදුරුවක් බොනවා.
   දිවා ආහාරය - එළවළු සමග තම්බා මාළු.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   ස්නැක් - තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, අරුගුල සලාද.
   අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නවා - තම්බා මාළු සහ ගම්මිරිස් භාගයක්.
   සෙනසුරාදා.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - උදේ ඔහු මුදවපු කිරි වීදුරුවක් බොනවා.
   දිවා ආහාරය - එළවළු සමග තැම්බූ තම්බා කුකුල් මස්.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   ස්නැක් - හරිතයන්, පිපිඤ්ඤා, සලාද කොළ සලාදයක්.
   රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ චිකන් පියයුරු.
   ඉරිදා.
   උදෑසන ආහාරය - පළතුරු තැටිය.
   දිවා ආහාරය - එළවළු සලාද.
   දිවා ආහාරය - ගෝවා සුප්.
   ස්නැක් - අඩු කැලරි කිරි වීදුරුවක්.
   රාත්රී ආහාරය - නැවුම් බෙරි.
2. සතියක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර.ඔබේ ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ මිදි ගෙඩිය. මෙනුව ආහාරයේ පළමු දිනයේ පුනරාවර්තනය වේ.
   එක් දිනක් සඳහා නියැදි මෙනුව.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - අපි මිදි ගෙඩි භාගයක් කනවා, තේ හෝ කෝපි බොනවා.
   අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා - මිදි ගෙඩි භාගයක්, තම්බා බිත්තරයක් සහ එළවළු සලාදයක්. තේ හෝ කෝපි කෝප්පයක්.
   අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නවා - මිදි ගෙඩි භාගයක්, එළවළු සලාදයක් සහ හරිත තේ පානය කරන්න.
3. නළු පලතුරු සහ එළවළු ආහාර.සුප්රසිද්ධ හොලිවුඩ් නිළියන් අතර ඉතා ජනප්රිය ආහාර වේලක්. ආහාරයේ කාලසීමාව සතියක සිට මාසයක් දක්වා වේ. ආහාර අතරතුර, ඔබ පලතුරු, එළවළු, ජලය පානය කළ යුතුය. ඔබට අවම වශයෙන් කිලෝග්‍රෑම් පහක් විසි කළ හැකිය (ශරීරයේ ව්‍යුහය අනුව).
   එක් දිනක් සඳහා නියැදි මෙනුව.
   උදෑසන ආහාරය - එය ආහාර වේල පුරාම සමාන වේ. නිෂ්පාදන වෙනස් කළ නොහැක. උදේ ආහාරය සඳහා කුඩා හා තරමක් මිහිරි කොමඩු හෝ මිදි ගෙඩියකින් අඩක් (විකල්ප) අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, අපි අඩු කැලරි සහිත දෘඪ චීස් සමඟ රයි පාන් ටෝස්ට් උයන්නෙමු.
   දිවා ආහාරය - දිවා ආහාරය සඳහා පිඟන් කිහිපයක තේරීමක් ඇත, එය අනාගතයේදී විකල්ප කළ හැකිය. මේවා: තක්කාලි දෙකක් හෝ එළවළු සලාදයක් සහිත මස් (අඩු මේද හා සීතල කෑල්ලක්); එළවළු සමග තැම්බූ මාළු; එළවළු සලාද සමග අඩු මේද මස් (කුකුල් මස්) සුප් හොද්ද; මේදය රහිත ගෘහ චීස්, පළතුරු, එළවළු සලාද.
   රාත්රී ආහාරය - කෑමක් තෝරා ගැනීමට ද පිරිනමනු ලැබේ: උඳුන තුල පිසූ මාළු, පළතුරු; එළවළු සමග කෙට්ටු මස් චොප්සි; එළවළු සහ මස් ඉස්ටුවක්; නැවුම් සෘතුමය එළවළු සලාදයක් සමග තම්බා තුර්කිය හෝ කුකුල් මස්; එළවළු අක්මාව සමඟ ස්ටූ කර ඇත.
4. දින පහක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර.මෙම කාලය තුළ ඔබට දිනකට කිලෝග්රෑම් එකක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම සහ නීති කඩ නොකිරීමයි. ආහාර අතරතුර, ඔබට සීනි සහ ක්රීම් නොමැතිව ජලය, හරිත තේ සහ කෝපි පානය කළ හැකිය.
   දින පහක් සඳහා මෙනුව.
   1 වන දිනය.
   උදෑසන ආහාරය - පළතුරු සලාද.
   දෙවන උදෑසන ආහාරය - අපි එක් පර්සිමන් එකක් අනුභව කර තේ බොමු.
   අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා - අඩු කැලරි සහිත ගෘහ චීස් සමග බේක් කළ ඇපල්.
   ස්නැක් - කොමඩු කෑලි කිහිපයක්.
   අපි රාත්‍රී ආහාරය ගන්නවා - යෝගට් සමඟ පදම් කළ පළතුරු තැටිය.
   2 වන දිනය.
   උදෑසන ආහාරය - නැවුම් එළවළු සලාදයක්.
   දිවා ආහාරය - එක් පිපිඤ්ඤා සහ තම්බා බිත්තරයක්.
   දිවා ආහාරය - එළවළු සලාද සහ එක් බේක් කළ අර්තාපල්.
   ස්නැක් - ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ගෝවා සලාද.
   රාත්රී ආහාරය - එළවළු සලාද.
   3 වන දිනය.
   අපට උදේ ආහාරය තිබේ - නැවුම් බෙරි සහ යෝගට් වීදුරුවක් (අඩු කැලරි).
   දෙවන උදෑසන ආහාරය විටමින් පර්සිමන් එකකි.
   අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා - පලතුරු (බෙරි) සහ යෝගට් සහිත මේද රහිත ගෘහ චීස්, ග්‍රෑම් 200 ට නොඅඩු සේවයක්.
   ස්නැක් - ඇපල් ගෙඩියක්.
   රාත්රී ආහාරය - බෙරි පළතුරු තැටිය.
   4 වන දිනය.
   අපි උදේ ආහාරය ගන්නවා - තම්බා බිත්තරයක් සහ තක්කාලි දෙකක්.
   දෙවන උදෑසන ආහාරය - එළවළු සමග තම්බා චිකන් ෆිලට්.
   දිවා ආහාරය - එළවළු සහ තම්බා මාළු සමග පිසූ ඉස්ටුවක්.
   ස්නැක් - එළවළු සලාද.
   රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ එළවළු.
   5 වන දිනය.
   උදෑසන ආහාරය - බේක් කළ පළතුරු.
   දිවා ආහාරය - පර්සිමන් එකක්.
   අපි දිවා ආහාරය ගන්නවා - පළතුරු සලාදයක් සහ යෝගට් සමග කන්නය.
   ස්නැක් - කොමඩු කෑලි කිහිපයක්.
   රාත්රී ආහාරය - පළතුරු තැටිය.
5. මාසයක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර.ඔබේ දෛනික ආහාර වේල ප්‍රෝටීන් වලින් සමන්විත විය යුතුය, එබැවින් දිවා ආහාරය සඳහා ග්‍රෑම් 150-200 ක් සහ සැහැල්ලු එළවළු සලාදයක් තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබට වෙනත් වර්ගවල මස් (අඩු මේද සහ කුඩා කැබැල්ලක්) සමඟ විකල්ප කළ හැකිය. උදෑසන ආහාරය සඳහා, එය මාසය පුරාම සමාන විය යුතු අතර පහත සඳහන් නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත විය යුතුය: තේ (කොළ හෝ කළු), පළතුරු (විකල්ප) සහ චීස් සමග ටෝස්ට්. රාත්රී ආහාරය සැහැල්ලු විය යුතුය. යෝගට්, කෙෆීර් හෝ කිරි වීදුරුවක් පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. දවස පුරා හැකි තරම් අමු පලතුරු සහ එළවළු අනුභව කරන්න. ඔබට ඔබේම ආහාර වේලක් සාදා ගත හැකිය, නමුත් ප්‍රධාන නීති රීති පිළිපැදීම සහ දිවා කාලයේ සහ රාත්‍රියේ අධික ලෙස ආහාර නොගන්න.
6. එක් දිනක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර.බොහෝ විට එය නිරාහාර දිනයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ආහාරය ඕනෑම ආකාරයකින් පලතුරු සහ එළවළු වලින් පමණක් සමන්විත විය යුතුය: නැවුම්, වියලන ලද, බේක් කළ. හරිත හෝ ඖෂධීය තේ පානය කරන්න (ඔබට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තේ පානය කළ හැකිය).

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලෙන් ඉවත් වන්නේ කෙසේද?

අපි ආහාර වේලෙන් මෙන්ම වෙනත් ඕනෑම දෙයකින් - ක්‍රමයෙන් ඉවත් වෙමු. ඔබට ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි කළ හැක්කේ ක්‍රමයෙන් දින දෙකකට වරක් නව අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් එකතු කිරීමෙන් පමණි. ඔබ මේද ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය, බොහෝ විට නැති වූ බර ඔබ වෙත නැවත පැමිණෙනු ඇත. ස්ටූ කළ, තම්බා, තැම්බූ හෝ අමු ආහාර අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කෑමට පෙර වතුර වීදුරුවක් පානය කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ.
ක්රීඩා සඳහා, ඔවුන් දිගටම කරගෙන යා යුතුය, ඔබ ආරම්භ කර නොමැති නම්, ඔබ ලියාපදිංචි විය යුතුය. ක්‍රීඩා කිරීමෙන් ප්‍රතිඵලය තහවුරු කිරීමට හෝ එය වැඩිදියුණු කිරීමට පවා ඔබට උපකාර වනු ඇත. ප්‍රතිවිරුද්ධ ස්නානය සමඟ උදේ ජෝගිං ශරීරයට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. සමේ සහ ශරීරයේ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබ ස්පා, සම්බාහන මධ්‍යස්ථාන, නාන, සෝනා වෙත යා යුතුය (ආහාරයේදී දිගු ලකුණු, එල්ලා වැටීම් හෝ ප්‍රකාශ නොකළ සෙලියුලයිට් දිස්විය හැකිය).

පළතුරු සහ එළවළු ආහාරයේ අවාසි සහ ප්රතිවිරෝධතා

මෙම ආහාර වේලෙහි බොහෝ අවාසි නොමැත. ප්රධාන දෙය නම් ඇය සත්ව ප්රෝටීන් වල දුප්පත් වීමයි. ඒ වගේම කැල්සියම් සහ යකඩ. ඔබ දිගු කලක් මිදි ගෙඩි අනුභව කරන්නේ නම්, මෙය රක්තහීනතාවය, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග (සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් මෙම පලතුර භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි).

ප්රතිවිරෝධතා:

• ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග;
• දියවැඩියාව;
• වකුගඩු රෝගය;
• ගැබ් ගැනීම;
• කිරි දෙන කාලය තුළ කාන්තාවන්;
• අග්න්‍යාශය;
• ක්රියාකාරී වර්ධනයේ කාලය තුළ ළමුන්;
• ආමාශයික පත්රිකාවේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර ඉතා ජනප්රිය ක්රමයකි. එක් අවස්ථාවක, එය එක් ඇමරිකානු නිළියක් විසින් සංවර්ධනය කරන ලදී, එනම් Cilla Black. මෙම යෝජනා ක්‍රමයට අනුව ආහාර ගැනීමෙන් මාසයක් වැනි කෙටි කාලයක් තුළ, ඇයට වේදනා රහිතව බර අඩු කර ගැනීමට සහ ඇගේ බාහිර තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට හැකි විය.

එවැනි ආහාර වේලක් ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ විටමින් ලෙස සැලකේ. කාරණය වන්නේ කෙටි කාලයක් තුළ, පළතුරු සහ එළවළු පමණක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, ඔබට ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය සමඟ ඔබේ ශරීරය පොහොසත් කර ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කළ හැකිය.

පළතුරු සහ එළවළු පෝෂණ පද්ධතියේ වාසි සහ අවාසි

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් තුළදී, අපගේ ශරීරය පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරනවා පමණක් නොව, හානිකර විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ස්වභාවික පවිත්ර කිරීම සිදු කරයි. එවැනි එළවළු-පළතුරු පෝෂණ පද්ධතියක ආධාරකරුවන් එය හොඳම සෘතුමය ආහාර වේලක් ලෙස හඳුනා ගනී.

බොහෝ එළවළු සහ පලතුරු ඔවුන්ගේ සත්ව ප්‍රභවයන්ට සාපේක්ෂව උසස් තත්ත්වයේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ ප්‍රෝටීන සමඟ මිනිස් සිරුර සංතෘප්ත කිරීමට සමත් බව ඔවුන්ට ඒත්තු ගොස් ඇත. එය, අනෙක් අතට, පුද්ගලයෙකුගේ සමස්ත සෞඛ්යය සහතික කරයි.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් දිගු කලක් සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස සලකනු ලැබේ. එකල එහි වටිනා ගුණාංග තරමක් වෙනස් ලෙස අර්ථකථනය කර ඇති බව ඇත්තකි. එළවළු සහ පලතුරු සූර්යයාගේ ශක්තිය සහ පෘථිවියේ සාරවත් බව අවශෝෂණය කරන බව පුරාණ ජනයා විශ්වාස කළ අතර ඒවා භාවිතා කරන අය සැමවිටම හොඳ සෞඛ්‍යයකින් සහ මනසේ සාමයෙන් සිටිති.

අද, එළවළු සහ පලතුරු වල ප්රතිලාභ ටිකක් වෙනස් ලෙස විස්තර කෙරේ. එළවළු සහ පලතුරු අපගේ ශරීරයේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් වන විටමින් සහ ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් ය. ඒවා කාබෝහයිඩ්‍රේට්, එන්සයිම සහ කාබනික අම්ල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයකින් සමන්විත වන අතර එමඟින් පුද්ගලයෙකුට ජවය සහ ක්‍රියාකාරකම් ලබා දේ.

එළවළු-පළතුරු ආහාර වේලක් කාන්තාවන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. කාන්තා ශරීරයේ සමගිය ලබා දීමට අමතරව, එවැනි පෝෂණ පද්ධතියක් ශරීරයේ සාමාන්ය තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සම වඩාත් ප්රත්යාස්ථ, ප්රත්යාස්ථ හා සෞඛ්ය සම්පන්න කරයි.

මීට අමතරව, දරු ප්රසූතියේදී නිර්මාංශිකයින් හැකිලීම් හා බිඳීම් වලින් අඩුවෙන් පීඩා විඳින බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. විවිධ ශාරීරික හා චිත්තවේගීය තුවාල වලින් ඔවුන් ඉක්මනින් සුවය ලබයි.

එළවළු-පළතුරු ආහාර වේලක් ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කරයි. එය සනාල සහ හෘද රෝග, ධමනි සිහින් වීම සහ වෙනත් බොහෝ රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් ඔබේ ප්‍රදේශයේ සියලුම එළවළු සහ පලතුරු වගා කර ඇති අතර, ආහාර වේලම ඒවායේ ඉදීමේ උසේදී සිදු කරනු ලබන්නේ කොන්දේසියක් මත පමණි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එළවළු සහ පලතුරු ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. පෝෂණවේදීන් මෙම කාරණය පැහැදිලි කරන්නේ ඒවායේ සංයුතියේ ප්‍රයෝජනවත් තන්තු තිබීම, එනම් ශරීරයට ජීර්ණය කිරීමට අපහසු සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ය.

පලතුරු සහ එළවළු ආහාර පිළිබඳ සමාලෝචනවල පෝෂණවේදීන් පෙන්වා දෙන්නේ, අපගේ ශරීරය ප්‍රායෝගිකව නොවෙනස්ව පවතින තත්වයක තබා, තන්තු ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලිය සාමාන්‍යකරණය කරන බවයි. එය මෘදු ස්වාභාවික විරේචකයක් ලෙස ක්‍රියා කරමින් බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට ද උපකාරී වේ.

නමුත් තන්තු වල ප්රධාන වාසිය වන්නේ බර අඩු කර ගැනීමේ ස්වභාවික ක්රියාවලියයි. මන්ද එහි බහුල භාවිතයෙන් අපගේ ශරීරය වේගයෙන් සංතෘප්ත වන අතර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම දිගු කලක් නැවත පැමිණෙන්නේ නැත.

එළවළු-පළතුරු ආහාර වේලක ඇති වාසි අතර, එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සහ විටමින් අන්තර්ගතය වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය. ඒ අතරම, අපගේ ශරීරය ඛනිජ ලවණ, මූලද්රව්ය හා එන්සයිම හිඟකමෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත. මක්නිසාද යත් මෙම ආහාර ද්‍රව්‍ය නිරන්තරයෙන් අපව ඒවායින් පොහොසත් කරන බැවිනි.

පළතුරු සහ එළවළු පෝෂණ පද්ධතියේ වාසි බොහෝ රෝග වැළැක්වීම සහ දෛනික ආහාර වේලෙහි තෘප්තිය ඇතුළත් වේ. ඒ අතරම වඩාත් ප්‍රසන්න මොහොත වන්නේ සවස 6 න් පසු ආහාර ගැනීමට අවස්ථාවයි.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර පිළිබඳ සමාලෝචනවල ඇති වාසි සමඟ, ඔබට එහි අවාසි ද සොයාගත හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, සමහර අමු එළවළු වර්ග වායුව, ආම්ලිකතාවය සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ ඇති විය හැක.

තවද එහි දිගු කාලීන පිළිපැදීමේදී ශරීරය සීමිත හා අඩු කැලරි සහිත ආහාර වේලක් සඳහා යොදා ගනී. සාමාන්‍ය ආහාර වේලකට ආපසු යාමේදී ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියේදී එය පිළිබිඹු වේ. එමනිසා, එවැනි ආහාර වලින් පිටවීම මන්දගාමී හා සුමට විය යුතුය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පලතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක්

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාරයේ සාරය වන්නේ එළවළු සහ පලතුරු හැර වෙනත් බොහෝ ආහාර අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීමයි. ඒ අතරම, මොනෝ-ඩයට් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවායේ සමහර වර්ග පවා සීමිත විය හැකිය.

නමුත් බොහෝ අවස්ථාවලදී එළවළු සහ පලතුරු ඕනෑම සහ අසීමිත ප්රමාණවලින් පරිභෝජනය කළ හැකිය. එවැනි ආහාර සඳහා වඩාත් සුදුසු කාලය සරත් සමයයි. මෙම කාලය තුළ එළවළු සහ පළතුරු උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.

මීට අමතරව, පළතුරු සහ එළවළු ආහාර පිළිබඳ ඔවුන්ගේ සමාලෝචනවලදී බොහෝ වෛද්ය විශේෂඥයින් පෙන්වා දෙන්නේ අමු එළවළු සහ පලතුරු පරිභෝජනය කිරීම වඩාත් ඵලදායී බවයි. මන්ද මෙම ස්වරූපයෙන් ඔවුන් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.

එළවළු හෝ පළතුරු හොඳම තැම්බූ හෝ තම්බා. ඒවා උඳුන තුල හෝ ග්රිල් මත ද පුළුස්සනු ලැබේ. ඒ අතරම, විවිධ එළවළු සුප් මෙන්ම නැවුම් මිරිකා යුෂ ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

අද වන විට එළවළු සහ පලතුරු ආහාර විශාල ප්‍රමාණයක් තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, දින 3 සිට 5 දක්වා එවැනි පෝෂණ පද්ධතියක් ඉතා ඵලදායී වේ. මෙම කාලය තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 3 කින් බර අඩු කර ගත හැකිය.

දෛනික ආහාර වේල අර්තාපල් හැර ඕනෑම එළවළු කිලෝග්‍රෑම් 1.8 ක් අනුභව කිරීම සමන්විත වේ. විවිධ ආහාර සඳහා, සලාද සකස් කිරීමට අවසර ඇත, සහ ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා ලෙමන් යුෂ භාවිතා කරන්න. එසේම, මෙනුව පලතුරු කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ පරිපූරණය කළ හැකිය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් ඉතා ඵලදායී වේ. මෙම ආහාරය විටමින් සහ තන්තු වලින් පොහොසත් බැවින් එය රූපයට පමණක් නොව, නියපොතු, හිසකෙස් සහ සමේ තත්ත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ කෙසේද?

පලතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් වඩාත් සුදුසු වන්නේ ගිම්හානයේ අග භාගයේදී - සරත් සෘතුවේ මුල් භාගයේදී ය, මන්ද මේ වන විට විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු පලතුරු, බෙරි සහ නැවුම් එළවළු විශාල ප්‍රමාණයක් විකිණීමට ඇත. එය ආරම්භ කිරීමට පෙර, වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලෙහි කාලසීමාව සති 1 සිට 2 දක්වා විය හැකිය. එහි පදනම ඕනෑම එළවළු, පළතුරු සහ බෙරි (අර්තාපල්, මිදි සහ කෙසෙල් හැර). ඒවා අමු හෝ පලතුරු හෝ එළවළු සලාදයක් සමඟ සකස් කර ඇත. එළවළු සලාද සඳහා ඇඳුමක් ලෙස, ඔබට එළවළු තෙල්, ලෙමන් යුෂ භාවිතා කළ හැකිය, ඔබට එය ලුණු දැමිය නොහැක. පළතුරු සලාද ස්වභාවික යෝගට් සමඟ පදම් කළ හැක.

දිවා කාලයේදී ඔබට ජලය (ලීටර් දෙකක් දක්වා), නැවුම් මිරිකා තනුක යුෂ, සීනි නොමැතිව ඖෂධීය තේ පානය කළ හැකිය. නිෂ්පාදනවල දෛනික පරිමාව මාත්‍රා පහක් හෝ හයකට බෙදිය යුතුය. ආහාර අතර, පිපිඤ්ඤා, ඇපල් හෝ සැල්දිරි ආහාරයට ගැනීමට අවසර ඇත. නින්දට පෙර කිසිවක් අනුභව නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම ඔබට නින්දට වැටීමෙන් වළක්වන්නේ නම්, ඔබ අඩු මේද කෙෆීර් වීදුරුවක් පානය කළ යුතුය.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර විකල්ප

සති දෙකකට ආසන්න කාලයක් නිර්මාංශ සුප් භාවිතය සමඟ ඵලදායී හා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක්, ලුණු නොමැතිව හතු සුප් හොද්ද හෝ ජලය තුළ පිසූ. මෙම කාලය තුළ, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් පහක් දක්වා අහිමි විය හැක එළවළු සුප් අමුද්රව්ය: - බෙල් පෙපර්, - කැරට්, - සැල්දිරි මූල, - ගෝවා.

මෙම ආහාරය අනුගමනය කරන්නේ කෙසේද:

• පළමු දිනය: ඔබට ඕනෑම ප්‍රමාණයකින් සුප් අනුභව කළ හැකිය
• දෙවන දිනය: සුප් වලට අමතරව, සමහර පලතුරු ආහාරයට ඇතුළත් කරන්න
• 3 වන දිනය: සුප් වලට අමතරව, ඔබට එළවළු කන්න පුළුවන්
• දින 4: ඔබට සුප්, පළතුරු සහ එළවළු කන්න පුළුවන්
• දින 5: සුප් සහ පළතුරු වලට අමතරව, ඔබට කෙසෙල් කන්න පුළුවන්
• දින 6: තක්කාලි, සුප් සහ තම්බා මස් (හරක් මස්, හරක් මස් සහ කුකුල් මස්)
• 7 වන දිනය: ඔබ සෝයා සෝස් සමඟ සුප් සහ තැම්බූ බත් අනුභව කළ යුතුය
• 8 වන දිනය: දෙවන දිනය මෙන්
• දින 9: තුන්වන දිනය වගේ
• දින 10: හතරවන දිනය වගේ

ආහාර වේල අවසානයේ, ඔබ එය නිවැරදිව ඉවත් කළ යුතුය, මේ අවස්ථාවේ දී, ආහාරයේ පදනම පලතුරු සහ එළවළු විය යුතුය. ඉතිරි නිෂ්පාදන කුඩා ප්‍රමාණවලින් ක්‍රමයෙන් ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය.

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර සඳහා වෙනත් විකල්ප තිබේ: දැඩි හා සමබර. ඔබ දැඩි විකල්පය අනුගමනය කරන්නේ නම්, පළමු සහ දෙවන දිනවලදී ඔබ එළවළු පමණක් අනුභව කළ යුතුය, පසුව පළතුරු සහ බෙරී සහ එළවළු දින විකල්ප වේ. දිනකට ආහාර කිලෝ ග්රෑම් එකහමාරක් දක්වා ආහාරයට ගත හැකිය. සමබර ආහාර වේලක් සමඟ, පලතුරු සහ එළවළු එදිනම ආහාරයට ගත හැකිය. මීට අමතරව, ඔබ දිනපතා ටෝෆු සෝයා චීස් ග්රෑම් සියයක් අනුභව කළ යුතුය.

මාසයක් සඳහා පළතුරු සහ එළවළු ආහාර: ශරීරය සඳහා ප්රතිලාභ සමඟ බර අඩු කර ගැනීම

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලක් මාසයක් සඳහා අනුගමනය කළ හැකිය. සමාලෝචන වලට අනුව, මෙම කාලය තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් පහක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. මාස හයකට පසු, එය නැවත නැවතත් කළ යුතුය. මෙම ආහාර විකල්පය අඩු දැඩි වේ. ආහාර වේලට එළවළු සහ පලතුරු වලට අමතරව කෙට්ටු මාළු, සම නැති කුකුල් මස්, බිත්තර, නිවුඩ්ඩ සහිත පාන් ඇතුළත් වේ. ඔබට සීනි, රසකැවිලි, මේද, පිටි, ෆ්රයිඩ් කන්න බැහැ. එළවළු අමු හෝ තම්බා, තැම්බූ හෝ ග්රිල් කර ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබ ඔවුන්ගෙන් සලාදයක් සාදා ගත හැකිය, සුප් ආහාර පිසීමට.

මෙම ආහාරයේ පළමු සහ තුන්වන සති දැඩි වේ. දෙවන හා සිව්වන සති දැඩි නොවේ: මේ අවස්ථාවේදී ඔබට අඩු මේද සහිත කිරි සමඟ කෝපි ලබා ගත හැකිය.

ආදර්ශ උදෑසන ආහාර මෙනුව:

• 1/2 කොමඩු
• 1 මිදි හෝ අඹ
• නිවුඩ්ඩ පාන් පෙත්තක්

දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා, ඔබ එළවළු හෝ පලතුරු අනුභව කළ යුතු අතර, මාළු, මස් හෝ කුකුල් මස් කුඩා ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ යුතුය. සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබ දිනකට මස් හෝ මාළු ග්රෑම් 150 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. ආසන්න දිවා ආහාර මෙනුව: - ග්රිල් කළ මාළු, - කොළ එළවළු, - නිවුඩ්ඩ සහිත කුඩා පාන් කෑල්ලක්. මාළු වෙනුවට, ඔබට තම්බා බිත්තර දෙකක් හෝ චීස් ග්රෑම් පනහක් කන්න පුළුවන්.

සාම්පල රාත්‍රී ආහාර මෙනුව:

• චීස් ග්රෑම් 50 ක්
• පලතුරු සලාදය

පළතුරු සහ එළවළු ආහාරයේ වාසි සහ අවාසි

පළතුරු සහ එළවළු ආහාර වේලෙහි ප්රතිලාභ:

• මෙම කාලය තුළ ඔබට කිලෝ ග්රෑම් තුනක් හෝ පහක් අහිමි විය හැකිය
• ශරීරයේ සෝඩියම්-පොටෑසියම් සමතුලිතතාවය වැඩි දියුණු වේ, මෙය හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි
• වැඩි ජීව ශක්තිය
• මෙම ආහාර වේලට සින්ක්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, විටමින් සී, විටමින් ඒ, විටමින් කේ සහ අනෙකුත් ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය අඩංගු ආහාර ඇතුළත් වේ
• ඔබ වසරකට දෙවරක් මෙම ආහාරය අනුගමනය කරන්නේ නම්, හෘදයේ සහ රුධිර නාල වල රෝග ඇතිවීමේ අවදානම, පිළිකා පෙනුම අඩු වේ
• ආහාර කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර සීනි මට්ටම අඩු කරයි
• එය හිසකෙස් සහ සමට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි
• විටමින්, ක්ෂුද්ර සහ මැක්රෝ මූලද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි

ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය තෘප්තිමත් හැඟීමක් ලබා දෙයි. ෆයිබර් තන්තු යනු විෂ අවශෝෂණය කර ශරීරයෙන් ඉවත් කරන විශිෂ්ට adsorbents වේ.

;