ජීව විද්යාව පළතුරු පණිවිඩය: විවිධත්වය සහ කාර්යභාරය, බෙදා හැරීම, විශ්මිත පලතුරු සහ බීජ. පලතුරු සෞඛ්‍යයේ උල්පතයි! ශාක සඳහා පලතුරු වල වැදගත්කම කුමක්ද?
සොබාදහමේ සහ මිනිස් ජීවිතයේ බීජ වල කාර්යභාරය
සතුන් විසින් ව්යාප්ත වේ
ජලයෙන් පැතිරෙයි
සුළං පැතිරීම
ස්වයං ව්යාප්ත බීජ
බොහෝ ශාක වල බීජ ගෙඩි විවෘත වූ පසු මව් ශාකය අසල බිමට වැටේ. සමහර විට, පලතුරු විවෘත කරන විට, බීජ යම් දුරකට විසිරී, බලයෙන් පිට කරනු ලැබේ. කුඩා මල් සහිත ස්පර්ශ, පොදු sorrel වැනි ශාක සඳහා බීජ ස්වයං-විසිරීම සාමාන්ය වේ.
බොහෝ ශාකවල බීජ සුළඟින් (ඇනෙමොකොරි) විසුරුවා හරිනු ලැබේ. මේවා උදාහරණයක් ලෙස, පියාපත් සහිත ස්කොට්ලන්ත පයින් බීජ, පොප්ලර් සහ විලෝ ගණයේ ශාක බීජ, හිසකෙස් (ʼʼpoplar fluffʼʼʼ), කුඩා දූවිලි සහිත ඕකිඩ් බීජ.
මානෙල්, කෙසෙල් චස්තුකා සහ තවත් ජලජ හා අර්ධ ජලජ ශාක ගණනාවක පාවෙන බීජ ජලයෙන් බෙදා හරිනු ලැබේ.
සතුන් විසින් බෙදා හැරීම zoochory වේ. ශාක බීජ ශරීරය මත සතුන් විසින් (සාමාන්යයෙන් පලතුරු සමඟ), අන්ත්‍ර මාර්ගය හරහා ගමන් කිරීමෙන් සහ බීජ නැතිවීමත් සමඟ විසුරුවා හැරිය හැක.
ශරීරය මත, බීජ සහ එක්-බීජ පලතුරු රැගෙන යනු ලැබේ, සාමාන්යයෙන් කුරුල්ලන් සහ ක්ෂීරපායින් විසින්. මේ අනුව, ක්ෂීරපායීන්ට ඔවුන්ගේ ලොම් මත ගුරුත්වාකර්ෂණ, නූල්, ඇග්‍රිමොනි සහ කොකු, හිසකෙස් සහ ට්‍රේලර් සහිත තවත් බොහෝ ශාක පැතිර යා හැකිය. එසේම කුරුලු සහ ක්ෂීරපායීන්ගේ ශරීරය මත මීදුම, ජල ලිලී මල් ආදියෙහි ඇලෙන සුළු බීජ පැතිර යා හැක.
කුරුල්ලන් හා ක්ෂීරපායීන්ගේ බඩවැල් හරහා, පලතුරු අනුභව කිරීමෙන් පසු, ඔවුන් ඔවුන්ගේ ප්රරෝහණය අහිමි නොවී, Warty euonymus, hawthorn, raspberry සහ තවත් බොහෝ ශාකවල බීජ ගමන් කරයි.
ලේනුන්, චිප්මන්ක්, ජේස් සහ නට්ක්‍රැකර් පැන්ට්‍රි වල කොටස් සාදයි, බීජ වලින් කොටසක් නැති වී හෝ පැන්ට්‍රි වලින් කොටසක් සොයා නොගනී, සයිබීරියානු පයින් සහ ඕක් බීජ පැතිරීමට දායක වේ.
සතුන් විසින් බීජ බෙදා හැරීමේ විශේෂ ක්රමයක් වන්නේ myrmecochory වේ. Myrmecochory - බෙදා හැරීම බීජකුහුඹුවන්. සමහර ශාකවල බීජ කුහුඹුවන්ට ආකර්ශනීය පෝෂණ උපග්‍රන්ථ ඇත - elaiosomes. මධ්යම රුසියාවේ Myrmecochore පැල - සුවඳ වයලට්, යුරෝපීය කුර, හිසකෙස් ඌරු සහ තවත් බොහෝ; ඒවායින් සමහරක් කුහුඹුවන් විසින් පමණක් බෙදා හරිනු ලැබේ.
බොහෝ ජීවීන් (දිලීර සහ බැක්ටීරියා වලින් කුරුල්ලන් සහ ක්ෂීරපායින් දක්වා) අධික ලෙස පෝෂණය වන අතර සමහර විට පමණක් බීජ මත පෝෂණය වේ. එවැනි සතුන්ගේ ආහාරයේ පදනම බීජ වේ. සමහර කෘමීන් සහ ඔවුන්ගේ කීටයන් (නිදසුනක් ලෙස, රීපර් කුහුඹුවන්), ග්‍රැනිවෝරස් පක්ෂීන්, මීයන් (චිප්මන්ක්, ලේනුන්, හැම්ස්ටර්, ආදිය).
ලෝකයේ බොහෝ ප්‍රදේශවල කෘෂිකර්මාන්තය ආරම්භ වූ දා සිට, මූලික වශයෙන් වගා කරන ලද ධාන්ය වර්ග (තිරිඟු, සහල්, බඩ ඉරිඟු ආදිය) බීජ මිනිස් ආහාර වේලෙහි පදනම වී ඇත. මනුෂ්‍ය වර්ගයාට වැඩිම කැලරි ප්‍රමාණයක් ලැබෙන ප්රධාන පෝෂකය වන්නේ ධාන්ය බීජ වල ඇති පිෂ්ඨයයි. බීජ මානව වර්ගයා සඳහා ප්‍රෝටීන වල වැදගත් ප්‍රභවයකි, මූලික වශයෙන් රනිල කුලයට අයත් බෝග - සෝයා බෝංචි, බෝංචි ආදිය.
ref.rf හි සත්කාරකත්වය දරනු ලැබේ
සූරියකාන්ත බීජ, රැප්සීඩ්, ඉරිඟු, හණ සහ තවත් බොහෝ තෙල් බීජ වලින් නිස්සාරණය කරන එළවළු තෙල්වල ප්රධාන ප්‍රභවය ලෙස බීජ ද සේවය කරයි.
3. පළතුරු (lat. fructus) - ඇන්ජියෝස්පර්ම් වල ප්‍රජනක ඉන්ද්‍රිය, තනි මලකින් සෑදී එහි අඩංගු බීජ සෑදීමට, ආරක්ෂා කිරීමට සහ බෙදා හැරීමට සේවය කරයි.බොහෝ පලතුරු වටිනා ආහාර නිෂ්පාදන, ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා අමුද්රව්ය, වර්ණක ද්රව්ය, ආදිය.
පලතුරු අධ්යයනය කරන විද්යාව කාපෝලොජි ලෙස හැඳින්වේ. පලතුරු සහ බීජ බෙදා හැරීමේ රටා අධ්යයනය කරන කාපෝලොජි අංශය carpoecology ලෙස හැඳින්වේ (සමහර විට carpoecology පුළුල් අර්ථයකින් - ඩයස්පොරෝලොජි සඳහා සමාන පදයක් ලෙස, ඩයස්පෝරා බෙදා හැරීමේ රටා අධ්යයනය කරන විද්‍යාවකි).
සොබාදහමේ සහ මිනිස් ජීවිතයේ බීජ වල කාර්යභාරය - සංකල්පය සහ වර්ග. "ස්වභාවධර්මයේ සහ මිනිස් ජීවිතයේ බීජ වල කාර්යභාරය" 2017, 2018 කාණ්ඩයේ වර්ගීකරණය සහ ලක්ෂණ.
- ආරක්ෂිත කාර්යය- සියල්ලටම වඩා වැදගත්. බීජයට අමතර ආරක්ෂාවක් (වියළීමෙන් හෝ දිරාපත් වීමෙන්) සහ අවසාන මේරීම සඳහා අවස්ථාව ලැබෙන පලතුරු වලට ස්තුති වේ.
- බීජ පැතිරීම- පළතුරු වල දෙවන වැදගත්ම කාර්යය. පලතුරු වල ව්‍යුහයේ විවිධත්වය හේතුවෙන්, යම් විශේෂයක් සඳහා ප්‍රශස්ත බෙදා හැරීමේ ක්‍රමය සාක්ෂාත් කරගනු ලබන අතර, මෙය විශේෂයේ පැවැත්ම සහ එහි වාසස්ථාන ප්‍රසාරණය වේ. පළතුරු ඔවුන්ගේ විශේෂ ව්යුහය (ස්වයං-පැතිරීම), සුළඟ, ජලය, සතුන්ගේ උපකාරයෙන් බීජ පැතිර යා හැක.
- අතිරේක පෝෂ්ය පදාර්ථතුන්වන වැදගත්ම කාර්යය වේ. ඇන්ජියෝස්පර්ම් බීජයේම එහි සංයුතියේ විශේෂ ද්‍රව්‍යයක් ඇති බැවින් එය සියලුම පලතුරු වල නොමැත - එන්ඩොස්පර්ම්, එහි කාර්යභාරය වන්නේ කලලයට පෝෂ්ය පදාර්ථ සැපයීම සහ එහි අනාගත සංවර්ධනයයි.
විධිමත් ලෙස, බීජ ශාක ප්රජනනය සඳහා වගකිව යුතු නමුත්, පලතුරක් වැනි පහසු උපාංගයක් ඔවුන්ට නොතිබුනේ නම්, ප්‍රජනන ක්‍රියාවලියම ශාක සඳහා ඉතා අපහසු විය. එනම්, පලතුර එකවර වැදගත් කාර්යයන් දෙකක් ඉටු කරයි - එය ශාකයේ බීජ අහිතකර පාරිසරික තත්ත්වයන්ගෙන් සහ ඉදුණු මුළු කාලය පුරාම හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි, සහ දෙවන කාර්යභාරය වන්නේ ශාකය විශේෂයෙන් තැන්පත් කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ බීජ සැපයීමයි. පළතුරු. පළතුරු වල තුන්වන කාර්යභාරය වන්නේ විවිධ ආකාරවලින් සිදු කරනු ලබන බීජ විසුරුවා හැරීමයි. බීජ සූදානම් වූ වහාම, පලතුරු ද ඉදෙමින් අවසන් වන අතර මෘදු හා රසවත් ආහාරයට ගත හැකි අතර බීජ පැළයෙන් ඉවතට විසි කරනු ලැබේ. නැතහොත් පලතුරු විවෘත වී බීජ බිමට වැටේ, සමහර විට බීජ සුළඟින් ගෙන යනු ලැබේ, සමහර පලතුරු බීජ පවා වෙඩි තැබිය හැකිය.
කලලරූපයශාක, උදා: ඇපල්, තොම්සන්ගේ, pear, ආදිය. සියළුම ජීවීන්ගේ ප්රධාන කර්තව්‍යය සහ අර්ථය - එහි බීජ වල පිහිටීම, එහි අභ්යන්තර අන්තර්ගතය, පල්ප්, පෝෂ්ය පදාර්ථ, තෙතමනය, ඒවායේ සංවර්ධනය හා පරිණතභාවය සඳහා භාවිතා කරයි.
පලතුරු වඩාත් ප්‍රගතිශීලී (මේ මොහොතේ) ශාක සමූහයේ දක්නට ලැබේ - ඇන්ජියෝස්පර්ම්ස් හෝ මල් පිපීම. ඔවුන්ගේ ප්රධාන නම මෙන්ම පුළුල්ම ව්යාප්තිය ලැබුණේ කලලරූපය තිබීම නිසා ය.
පලතුරු වැදගත් කාර්යයන් ගණනාවක් ඉටු කරයි, Angiosperms හෝ මල් හට අනෙකුත් ශාක සමඟ සාර්ථකව තරඟ කිරීමට සහ විවිධ පාරිසරික තත්ත්වයන්ට පරිපූර්ණ ලෙස අනුවර්තනය වීමට ඉඩ සලසයි:
ශාක සඳහා පලතුරු වල වැදගත්ම කාර්යය වන්නේ බීජ ආරක්ෂා කිරීම සහ බෙදා හැරීමයි.
පලතුරු ශාක නොනැසී පැවතීමට උපකාරී වේ, නැතහොත් බීජ.
පලතුරු බීජ (walnut) ආරක්ෂා කරයි, නැතහොත් ඒවා නිදහස් ස්ථානයකට (මේපල්) රැගෙන යයි, නැතහොත් පළමු වරට (බෝංචි) පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දෙයි, නැතහොත් සතුන්ගේ බඩට (රෝවන්) වහාම බීජ පොහොර කිරීමට ඉඩ සලසයි. .
විවිධ ශාකවල පලතුරු වල විවිධ බීජ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සමහරක් තුළ, බොහෝ (පොපි, පිපිඤ්ඤා, වට්ටක්කා,), අනෙක්, කෑල්ලක් (ඇට, බෝංචි), අනෙක් අය, එකම එක (චෙරි, පීච්) ඇත.
සියලුම පලතුරු වියළි හා ඉස්ම සහිත ලෙස බෙදා ඇත,
සහ බහු-බීජ සහ තනි බීජ සඳහා බීජ ගණන අනුව.
පළතුරු ඉතා වැදගත් ශාක අවයවයකි. ගැබ් ගැනීම වැනි වැදගත් ක්රියාවලියක් සිදු වන බව ඔහුට ස්තුති වේ.
පලතුරු මුලින්ම සංකීර්ණ හා සරල ලෙස බෙදිය හැකිය. සරල ඒවා එක් පිස්තෝලයකින් සමන්විත වේ, සංකීර්ණ ඒවා - කිහිපයකින්. රාස්ප්බෙරි යනු සංකීර්ණ පලතුරු සඳහා උදාහරණයකි.
දෙවනුව, ඉස්ම සහිත සහ වියළි මත. ඒවා අනෙක් අතට තනි බීජ සහ බහු බීජ ලෙස බෙදා ඇත.
ඉස්ම සහිත තනි බීජ පලතුරු ප්ලම් චෙරි,
ඉස්ම සහිත බහු-බීජ පලතුරු වියළි මිදි යොදයි, මිදි,
වියළි තනි බීජ පලතුරු වන්නේ රයි, තිරිඟු,
වියළි බහු-බීජ පලතුරු වන්නේ පොපි, බෝංචි, අබ ය.
ඉතින්, පලතුරු බොහෝ කාර්යයන් ඉටු කරයි, නමුත් ප්රධාන ඒවා වන්නේ ආරක්ෂිත සහ බීජ බෙදා හැරීමයි.
පලතුරු ශාක ජීවිතයේ විශාල වැදගත්කමක්, ඔවුන්ගේ ප්රතිනිෂ්පාදනය.
පළතුරු ඇතුළත බීජ කිහිපයක් හෝ එකක් ඇත. පළතුරු ආරක්ෂා කිරීමේ කාර්යභාරය ඉටු කරන අතර බීජ පෝෂණය හා කළල සෑදීම සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය ගබඩා කරයි.
පලතුරු මිනිස් ජීවිතයේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ඒවා ප්‍රෝටීන, මේද, ඛනිජ ලවණ මෙන්ම කාබනික අම්ල, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ විටමින් එකතු කරයි. මානව පෝෂණය සඳහා ඔවුන් ඉතා වැදගත් වේ.
එසේම, පලතුරු සත්ව පෝෂණයේ වැදගත් ආහාර පදනමකි.
ලොව. ශාක ජීවිතයේ පලතුරු වල කාර්යභාරය කුමක්ද?
ශාක ජීවිතයේ පලතුරු වල කාර්යභාරය ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද ඒවා ශාක ජීවිතයේ අඛණ්ඩ පැවැත්මට දායක වේ.
බොහෝ ශාක බීජ මගින් ප්රචාරණය වන අතර, මෙම ශාකවල ඵල පිළිසිඳ ගනු ලබන්නේ:
1) බීජ වර්ධනය හා සැකසීම සඳහා;
2) ශාක බීජ මේරීම සහතික කිරීම;
3) පළතුරු පීල් ඉදෙමින් බීජ ආරක්ෂා කරයි;
4) පලතුරු මත පෝෂණය වන සතුන් සහ කෘමීන්ගේ උපකාරයෙන්, ශාකය එහි විශේෂයේ තවදුරටත් ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා බීජ ව්යාප්ත කරයි.
උදාහරණයක් ලෙස, walnut පැලයක් ගන්න.
ගෙඩිය ඉතා ඝන ලෙල්ලක් ඇති අතර කපුටන් ආධාරයෙන් දිගු දුරක් පුරා පැතිරී යන අතර එමඟින් ගෙඩියේ පලතුරු එකතු කර පියාසර කිරීමේදී එය අහිමි වේ.
ඔවුන් අහිමි වූ තැන, නව ගෙඩියක් වර්ධනය වීමට ඉඩ ඇත.
ශාක පලතුරු වල බීජ අඩංගු වේ. බීජ ආධාරයෙන්, ශාක ප්රජනනය කරයි, එනම්, බීජ වලට ස්තුති කිරීම, විශේෂිත ශාක විශේෂයක ජීවිතය දිගටම පවතී.
එබැවින් ශාක පලතුරු වක්‍රව ශාක ප්‍රජනනයට සම්බන්ධ වේ. එනම්:
පලතුරු අහිතකර පාරිසරික බලපෑම් වලින් බීජ ආරක්ෂා කරයි;
ඉස්ම සහිත පලතුරු පළමු වරට බීජයෙන් ප්රරෝහණය වන ශාකය පෝෂණය කරන පෝෂ්ය පදාර්ථ රැස් කරයි;
පලතුරු බීජ චලනය හා ශාක ව්යාප්තිය සඳහා උපකාර කරයි.
පළතුරු පෙනුම, එය ශක්තියෙන් පිරී ඇති විට සහ ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා සූදානම් වන විට, ශාකයේ සම්පූර්ණ මල් පිපීම පිළිබඳ සංඥාවක් ලෙස සැලකේ. පලතුරු ශාක ජීවිතයේ ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ඒවා ශාක මිය යාමට, පෘථිවියෙන් අතුරුදහන් වීමට ඉඩ නොදේ. එසේම, පලතුරු වල ජලය එකතු වන අතර, ආන්තික තත්වයක් තුළ, ශාකය වියළී යාමෙන් යම් කාලයක් ඉතිරි වේ. ඇතුළත බීජ සඳහා පළතුරු වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ශාක බීජ කවචයකින් ආරක්ෂා කර නව ශාක ජීවයක් ලබා දීමට සූදානම් වේ.
ශාක ජීවිතයේ පලතුරු වල ප්රධාන කාර්යයන් පහත පරිදි වේ:
1)බීජ ආරක්ෂා කිරීම සහ ඒවා ඉදවීමට හිතකර කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම.පලතුරු සීතල උෂ්ණත්වයේ බලපෑමෙන් බීජ ආරක්ෂා කරයි, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්, කෘමීන් සහ සතුන් නොමේරූ පලතුරු වලට ආශා නොකරයි. බොහෝ පලතුරු නොමේරූ ස්වරූපයෙන්, එනම් එම අවධියේදී, ඔවුන් සඳහා ආරක්ෂිත කාර්යභාරය වඩාත් වැදගත් වන අතර, අප්රසන්න රසයක් සහ අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇත. එනම්, රැකවරණය පමණක් නොවේ යාන්ත්රික(පලතුරු ඝනකම හරහා, බීජ වලට හානි කිරීමට සෘණ සාධක සඳහා වඩාත් අපහසු වේ), නමුත් රසායනික.
2)බීජ ව්යාප්තිය.මෙන්න පැල තියෙනවා විවිධ උපායයන්.
සමහර පලතුරු කුඩා හා ඉතා සැහැල්ලු ය, නැතහොත් ඒවා උදව් කිරීමට හැඩගස්වා ඇත සුළං පැතිරීම(maple snub නාසය).
අනෙක් ඒවා - සරත් සෘතුවේ අග භාගයේදී ඉදෙමින් ආහාරයට ගත හැකි අතර බීජ දෘඩ කවචයකින් ආවරණය වී ඇති අතර කුරුල්ලන්ගේ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ ජීර්ණය නොවේ. නිදසුනක් වශයෙන්, කඳු අළු සරත් සෘතුවේ අග භාගයේ ඉදෙමින් වැටෙන්නේ නැත, එය අතු මත තබා ගනී. එය ශීත ඍතුවේ දී මෙම බෙරි බව හැරෙනවා කුරුල්ලන්ගේ වැඩි අවධානයක් සහතික කළේය(වෙනත් සංග්‍රහ ගොඩක් නැහැ!). කුරුල්ලන් පලතුරු දෙස බලයි, ශීත ඍතුවේ සංක්රමණය තුළ බීජ දිගු දුරක් රැගෙන යයි.
තෙවන පලතුරු හොඳ රසයකින් කැපී පෙනෙන අතර ගිම්හානයේදී ඉදවීමට ඔවුන්ට හැකියාව ඇත: ගිම්හාන ආහාර බහුලත්වය අතර, කෙසේ වෙතත්, සතුන් සහ මිනිසුන් ඒවා අනුභව කිරීමට සහ බීජ (කොමඩු, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ආදිය) විසුරුවා හැරීමට සූදානම්ව සිටිති.
සිව්වැන්න සතුන්ගේ හිසකෙස් (බර්ඩොක්, නූල්, ආදිය) ඇලවීමෙන් පැතිරෙන ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත.
එනම්, ස්වභාවය සෑම: පළතුරු බර සහ හැඩය, ව්යුහය, කවචයේ ඝණකම, රසායනික සංයුතිය සහ ඉදීමේ කාලය පවා,- මේ සියල්ල එක් එක් බලාගාරයට තමන්ගේම, වඩාත් ඵලදායී නැවත පදිංචි කිරීමේ ක්රමයක් ලබා දීම සහ ඔවුන් අතර තරඟය අඩු කිරීම සඳහා.
3)බීජ සඳහා පෝෂක ගබඩාව.සංකල්ප තියෙනවා තාක්ෂණික පරිණතභාවයහා ජීව විද්යාත්මක පරිණතභාවය. තාක්ෂණික පලතුරක් සමඟ ආහාරයට ගත හැකි අතර ජීව විද්යාත්මක එකක් සමඟ එහි බීජ ඉදවීමට සිදුවේ. හොඳ උදාහරණයක් වන්නේ තක්කාලි ය. බීජ එකතු කිරීම සඳහා, ඔවුන් උදුරා සහ windowsill මත ඉදවීමට. මෙම කාලය තුළ බීජ පලතුරු වලින් පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගනී.
4)ශීත ඍතුවේ දී ආරක්ෂාව. බොහෝ බීජ වලට තද කවචයක් ඇත වැරදි කාලයකදී ඒවා ප්රරෝහණය වීමට ඉඩ නොදේ, සහ වසන්තයේ දී කවචය ඉදිමෙන විට එය ප්රරෝහණය කිරීමට ඉඩ සලසයි. සමහර පලතුරු වලට සමාන කාර්යයක් ඇත. මීට අමතරව, සම්පූර්ණ ඇපල් ගෙඩියක් බිම වැටී ශීත ඍතුවේ ඉතිරිව තිබේ නම්, එහි පල්ප් කැටි සිට බීජ ආවරණය කරයි, සහ වසන්තයේ දී ඔවුන් දැනටමත් පසෙහි තරමක් තැන්පත් කර ඇත.
5)පස ආම්ලිකතාවය පොහොර යෙදීම සහ ගැලපීම.පසෙහි හෝ එහි මතුපිටට වැටී ඇති පළතුරු දිරාපත් වීමට පටන් ගනී, කාබනික ද්රව්ය සමඟ පස පොහොසත් කරයි. සමහර විට පලතුරු පස ආම්ලික කරයි, එමඟින් පැළ ආලෝකයට කැඩීම වළක්වා ගත හැකි තරඟකරුවන් ඉවත් කරයි.
6)පස ලිහිල් කිරීම.සමහර විට කලලරූපයේ ව්යුහය පැළයට පහසු ස්ථානයක් සංවිධානය කිරීමට උපකාරී වේ. වර්ධනය. මෙහිදී අපට acorns හෝ චෙස්නට් සිහිපත් කළ හැකිය, එය ගසකින් කඩා වැටී, වලකට හෝ අවපාතයකට පෙරළී ඇත. ඒවායින් සමහරක් පැළ වනු ඇත, අනෙක් ඒවා ඔවුන්ගේ වර්ධනය සඳහා උපස්ථරයක් බවට පත්වනු ඇත.
චෙස්නට් පැතලි, ඝන පොළව මත වැටුණොත්, එය නොනැසී පැවතීමට කුඩා අවස්ථාවක් ඇත. එය පැළ වී වියළී යාමට පටන් ගනී. යමෙකු එය මතට ගියහොත්, පලතුරු වල ඝන කවචය එය හානි නොකර බිමට තද කිරීමට ඉඩ සලසයි. walnut හෝ බෝංචි වල කොළ, උදාහරණයක් ලෙස, බීජ වැඩෙන ස්ථානයේ රැඳී සිටියහොත්, ඒවා පසෙහි වායු කුහර නිර්මාණය කරයි, එය පැළ වලටද උපකාරී වේ.
පළතුරු යනු සපුෂ්පක (angiosperms) ශාකවල විශේෂිත ඉන්ද්‍රියයක් වන අතර එය බීජ සඳහා සංවෘත භාජනයකි. එය ද්විත්ව පොහොර නොමැතිව සහ බීජ නොමැතිව (apomixis අතරතුර) දෙකම වර්ධනය විය හැක.
විවිධ පලතුරු විශාල වන අතර, ඔවුන් දිගු කලක් පර්යේෂකයන්ගේ අවධානයට ලක්ව ඇත. 16 වන ශතවර්ෂයේදී, සීසල්පිනි පලතුරු වර්ග මත පදනම්ව මල් පිපෙන ශාක සඳහා කෘතිම වර්ගීකරණ පද්ධතියක් නිර්මාණය කළේය. 18 වන ශතවර්ෂයේදී ජර්මානු විද්‍යාඥ ගර්ට්නර් විසින් පලතුරු වල විද්යාව, ඒවායේ ව්‍යුහයේ ලක්ෂණ, ඔන්ටොජෙනිස්, පරිසර විද්යාව සහ ව්යාප්තිය නිර්වචනය කළේය. carpology(lat.කාර්පෝස්- කලලරූපය).
පලතුරු අධ්යයනය කිරීම සඳහා පුද්ගලයෙකුගේ සමීප අවධානය අහම්බයක් නොවේ. පලතුරු අපගේ ජීවිතයේ පදනම වන අතර එය විශිෂ්ටයි මිනිස් ජීවිතයේ වැදගත්කම:
1) ආහාර (පිෂ්ඨය, ප්රෝටීන්, පළතුරු, බීම, එළවළු, කුළුබඩු සහිත);
2) ආහාර (බෝංචි, vetch, oats, ආදිය);
3) තෙල් බීජ (තුං, කංසා, සූරියකාන්ත, ආදිය);
4) ඖෂධීය (hawthorn, රාස්ප්බෙරි, වල් රෝස, ආදිය);
5) තන්තුමය (කපු);
6) විසිතුරු (බෝතල් කරවිල, ආදිය).
එය සමස්තයක් ලෙස සම්පූර්ණ පලතුරු ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, එහි කොටස් (pericarp, බීජ.
පළතුරු යනු ද්විත්ව සංසේචනය හෝ ඇපොමික්සිස් පසු වෙනස් කරන ලද එක් මලක නාරිවේදයකි, සමහර විට මලෙහි අනෙකුත් කොටස් එයට අනුගත වේ.
මේ අනුව, කලලරූපය ද්විත්ව සංසේචනය හෝ ඇපොමික්සිස් පසු වෙනස් කරන ලද මල් වේ.
භ්රෑණ කාර්යයන්:
1) බීජ සඳහා ආරක්ෂාව;
2) බෙදා හැරීම ( lat.බෙදා හැරීම- බෙදාහැරීම) යනු බීජ ව්යාප්තියේ ක්‍රියාවලියයි.
සොබාදහමේ පලතුරු වල වටිනාකම:
1) ශාක නැවත පදිංචි කිරීම, ප්රජනනය සහ පැවැත්ම සහතික කිරීම (පලතුරු ක්‍රියාකාරකම් බලන්න);
2) සතුන් සඳහා ආහාර.
ශාකවල පලතුරු ලක්ෂණ පාරම්පරිකව ස්ථායී වේ. ශාකය බොහෝ විට පලතුරු වලින් හඳුනාගත හැකිය. ඇන්ජියෝස්පර්ම් වල විවිධ කණ්ඩායම් වල, පලතුරු වල පරිණාමය ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් සිදු විය, නමුත් හරියටම ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කිරීමේ දිශාවට, => සමහර පලතුරු බහු-බීජ බවට පත් විය, අනෙක් ඒවා - ස්වල්පයක් හෝ එක් බීජයක් විය. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔවුන්ගේ වඩා හොඳ බෙදා හැරීමට දායක වූ අනුවර්තනයන් දර්ශනය විය.
එකම විශේෂයේ සහ එකම ශාකයේ පවා විවිධ ව්‍යුහයේ හෝ විවිධ භෞතික විද්යාත්මක ලක්ෂණ සහිත පලතුරු (උදාහරණයක් ලෙස ප්‍රරෝහණ නියමයන්) සෑදිය හැකි අවස්ථා තිබේ. මෙම සංසිද්ධිය ලෙස හැඳින්වේ heterocarp(විවිධත්වය). එය, උදාහරණයක් ලෙස, calendula දී, Compositae, labiales, borage, cruciferous, ආදිය (පවුල් දුසිම් දෙකක් දන්නා) පවුල්වල දක්නට ලැබේ. Heterocarp වලට අනුවර්තන අගයක් ඇත. එයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, පලතුරු බෙදා හැරීම වැඩි දියුණු වේ (විවිධ හැඩතලවල පලතුරු විවිධ ලෙස පැතිරෙයි), ශාක ව්යාප්තිය සඳහා සංචිත මාර්ග ඇති අතර ශාකවල පැවැත්ම වැඩි දියුණු වේ (විවිධ පලතුරු විවිධ කාලවලදී ප්රරෝහණය වන බැවින්) => ශාක පාරිසරික තත්ත්වයන්ට අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව වැඩි දියුණු වේ.
Ulyanovsk Pedagogical විශ්ව විද්යාලයේ සුප්රසිද්ධ carpologists වැඩ: Levina R.E. සහ heterocarpy අධ්යයනය කළ Voitenko V.F.
කලලරූපයේ ව්යුහය.
පළතුරු සෑදී ඇත pericarp (pericarp ) සහ බීජ. pericarp සාමාන්යයෙන් ස්ථර 3 කින් සමන්විත වේ: පිටත ( exocarp), සාමාන්ය ( mesocarp) සහ අභ්යන්තර ( endocarp) මෙම ස්ථර අනුකූලතාවයෙන් සහ ව්‍යුහයෙන් වෙනස් විය හැක හෝ එකම වර්ගයේ විය හැක. නිදසුනක් ලෙස, තම අස්වන්නෙහි (පලතුරු යනු ඩ්‍රූප් ය): එක්සෝකාප් පටල සහිත ය, මෙසොකාර්ප් ඉස්ම සහිත, මාංසමය සහ එන්ඩොකාර්ප් දෘඩ ය, පාෂාණ බීජ අඩංගු අස්ථියක් සාදයි. පෙරිකාර්ප් සාමාන්යයෙන් ඩිම්බකෝෂයේ බිත්ති වලින් වර්ධනය වේ, නමුත් සමහර විට මලෙහි අනෙකුත් කොටස් (කේනුවල පාදය, පෙති, භාජනය යනාදිය) ද එහි ගොඩනැගීමට සහභාගී විය හැකිය.
ඉදුණු පලතුරක pericarp ස්වභාවය අනුව සියලුම පලතුරු වියළි හා ඉස්ම සහිත ලෙස බෙදිය හැකිය,
සහ බීජ ගණන අනුව - තනි-බීජ සහ බහු-බීජ.පරිණාමයේ ක්‍රියාවලියේදී, ඔවුන් බීජ (සාමාන්යයෙන් පලතුරු තුළ සැඟවී ඇත) සංරක්ෂණය කිරීම සහ ඒවා බෙදා හැරීම සඳහා අනුවර්තනයන් වර්ධනය කර ඇත:
- වියළි පලතුරු වල, බීජ ඉදුණු විට, බීජ විසුරුවා හැරීමට පෙරිකාර්ප් විවෘත විය යුතුය. සමහර ශාකවල කරල් සහ බෝංචි ඔවුන්ගේ බීජ විසිරී යයි;
- වියළි බහු-බීජ පලතුරු හොඳින් වර්ධනය වූ බීජ කබායක් ඇති අතර, ඒවා පලතුරු වලින් වැපිරීමෙන් පසු ඒවා ආරක්ෂා කරයි;
- වියළි එක් බීජ පැලවල (ඇට, ඇට, ඇට, ධාන්ය, අචේන්), පලතුරු බීජ සමඟම විසිරී ඇත. ඔවුන්ගේ පලතුරු විවෘත නොවේ. ඔවුන්ගේ pericarp බීජ ප්රරෝහණය තුළ පමණක් කැඩී යයි;
- ඉස්ම සහිත බහු-බීජ සහ තනි-බීජ පලතුරු වල බීජ මෙම පලතුරු අනුභව කරන සතුන් විසින් බෙදා හරිනු ලැබේ. එවැනි බීජ ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව හරහා ගමන් කිරීමෙන් පසු ප්රරෝහණය කිරීමේ හැකියාව රඳවා තබා ගනී. ඔවුන් හොඳින් වර්ධනය වූ බීජ කබායක් ඇත;
- ඩ්‍රූප් බීජ පෙරිකාර්ප් වල අභ්යන්තර පාෂාණ තට්ටුව මගින් ආරක්ෂා කර ඇත - ගල්.
බොහෝ සපුෂ්ප ශාක විශාල බීජ ප්‍රමාණයක් නිපදවයි.
ඉතින් ස්වභාවධර්මයේ බීජ ප්‍රජනනයේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
සියලුම සපුෂ්ප ශාක බීජ මගින් ප්රජනනය කරයි, සහ ශාකමය වශයෙන් ප්රජනනය කරන ඒවා පවා. ඊට අමතරව, බොහෝ සතුන් සඳහා ආහාර ලෙස සේවය කරයි.මිනිස් ජීවිතයේ ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය ඉතා විශාල ය:
අ) ආහාර ලෙස සේවය කරන්න. පලතුරු සහ බීජ ලබා ගැනීම සඳහා, පුද්ගලයෙකු ධාන්ය වර්ග, එළවළු, පළතුරු ගස් සහ බෙරී පඳුරු, සීනි බෝග, තෙල් බීජ ආදිය වගා කරයි.
ආ) කර්මාන්තයේ භාවිතා - කාර්මික භෝග (කපු, හණ, කංසා);
c) ඖෂධයේ ඖෂධීය ශාක භාවිතා කරයි. වර්තමානයේ, වෛද්ය විද්යාව ඖෂධීය ශාක වර්ග 300 කට වඩා භාවිතා කරයි. ඔවුන් රසායනික හා ඖෂධ කර්මාන්තය සඳහා අමුද්රව්ය ලෙස සේවය කරයි (සමෝදගම්, බෙල්ලඩෝනා, වොලෙරියන්, ඖෂධීය chamomile, henbane, dope, mint, ආදිය);
d) ගෘහස්ථ සතුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා ආහාර තණකොළ භාවිතා කරයි (ක්ලෝවර්, ඇල්ෆල්ෆා, සේන්ෆොයින්, වීච්, මෝගර්, ආදිය);
e) පුද්ගලයෙකුගේ ජීවිතය අලංකාර කරන්න (සෞන්දර්යාත්මක භූමිකාව) - රෝස මල්, chrysanthemums, dahlias, petunias, උඩවැඩියා, ආදිය.
ජීවියෙකුගේ සෑම අවයවයක්ම එහි වැදගත් කාර්යය ඉටු කරයි. සපුෂ්ප ශාකවල ව්‍යුහ විද්යාව ඒවායේ විශේෂත්වය තේරුම් ගැනීමට අපට උපකාරී වේ. පළතුරු මෙම මාලාවේ අවසන් නොවේ.
ජනක අවයව
ශාකයේ සියලුම කොටස් කණ්ඩායම් දෙකකට බෙදිය හැකිය. ශාකමය ශාකවලට මුල්, කඳ සහ කොළ ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය වැදගත් ය. මෙය ජලය ගලායාම, ඛනිජ පෝෂණය, කාබනික ද්රව්ය සංශ්ලේෂණය, ශාකමය ප්රචාරණය. (මල්, පළතුරු, බීජ) ජීවීන්ගේ ප්රතිනිෂ්පාදනයේ කාර්යභාරය ඉටු කිරීමට කැඳවනු ලැබේ.
ශාකයේ ඇති පලතුර කුමක්ද? මෙම ප්රශ්නයට පිළිතුරු දීමට, අපි මුලින්ම එහි ආරම්භය තේරුම් ගත යුතුය. පළතුරු සෑදී ඇත්තේ මලෙහි සමහර කොටස් වලින් පමණි: සංසේචනය වූ කාන්තා ප්‍රජනක සෛලයෙන් - කලලරූපය, මධ්යම - සංචිත පෝෂක එන්ඩොස්පර්ම්. සියල්ල එකතු වී එය බීජයකි. නමුත් ප්රරෝහන හා සංවර්ධනය සඳහා අනාගත කුඩා ජීවියාට විශ්වසනීය ආරක්ෂාවක් සහ අතිරේක පෝෂණය අවශ්ය වේ. මෙම වැදගත් කාර්යභාරය pericarp වෙත පවරා ඇත, එය පටල කිහිපයකින් සමන්විත වේ: පිටත, මැද සහ අභ්යන්තර. ඉටු කරන ලද කාර්යයන් නිසා ඒ සෑම එකක්ම තමන්ගේම ලක්ෂණ ඇත.
කලලරූපයේ කාර්යය කුමක්ද?
ව්යුහය අනුව, පළතුරු වියළි හා ඉස්ම සහිත, තනි බීජ සහ බහු-බීජ. එහෙත්, ලක්ෂණ නොතකා, සෑම කෙනෙකුම තමන්ගේම ආකාරයෙන් එහි බීජ "පරීක්ෂාකාරී" කරයි, වඩාත්ම වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරයි.
බීජ පැතිරීම
පළතුරු ඉටු කරන කාර්යය ආරක්ෂා කිරීමේ දෘෂ්ටිකෝණයෙන් පමණක් නොව, බීජ බෙදා හැරීම ද සලකා බැලිය හැකිය. තවද මෙය සෑම තැනකම ශාක පදිංචි කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ, ඔවුන්ගේ විශේෂ විවිධත්වය වැඩි කිරීම.
බීජ ව්යාප්තියේ ක්රම විවිධාකාර වන අතර pericarp ව්යුහය මත රඳා පවතී. නිදසුනක් වශයෙන්, සුප්රසිද්ධ තැනැත්තා විසින්ම බීජ විසුරුවා හරින අතර, සම් පීල් හරහා කැඩී යයි. ඒ හා සමානව, ස්පර්ශ කරන විට, බෝල්සම් පළතුරු ඉරිතලා.
ශාක බෙදා හැරීමේ විශ්වසනීය සහායකයා සුළඟයි. Maple සහ ash lionfish වාත ධාරා මගින් පහසුවෙන් අහුලා ගන්නා අතර තරමක් දුර ප්‍රමාණයකට රැගෙන යයි. පොදුවේ ගත් කල, බොහෝ වියැකී ගිය වියළි පලතුරු මේ ආකාරයෙන් බීජ පැතිරෙයි.
බොහෝ පඩිපෙළවල, එය පාමුල වියළී, කැඩී බිඳී යන අතර සුළඟින් ද රැගෙන යයි. ගෝලාකාර ටම්බල්වීඩ් පඳුරක් පඩිපෙළ හරහා ගමන් කරන ආකාරය මෙයයි.
බර්ඩොක් වල ගොරෝසු සහ ශක්තිමත් පලතුරු බොහෝ විට ඇඳුම් හෝ සුරතල් හිසකෙස් ඉරා දැමිය යුතුය. මෙය ඔවුන්ගේ නැවත පදිංචි කිරීම සඳහා අනුගත වීමයි. සියල්ලට පසු, ඇමුණුම් ස්ථානයේ සිට සැලකිය යුතු දුරකින් ඔබටම උලක් සොයාගත හැකිය.
ඔවුන්ගේ බීජ පහළට විහිදුවන්න.
හොඳයි, දීප්තිමත් පෙරිකාර්ප් සහිත ඉස්ම සහිත පලතුරු සාම්ප්රදායිකව මිනිසුන්ට පමණක් නොව බොහෝ පක්ෂීන් සහ සතුන් සඳහා ප්‍රියතම ප්‍රණීත ආහාරයකි. දිරවා නොගත් ආහාර අපද්‍රව්‍ය සමඟ බීජ මව් ගසෙන් දුරින් පසට වැටේ.
බීජ ආරක්ෂාව
පලතුරු, ආරක්ෂිත නිවහනක් වැනි, අහිතකර පාරිසරික තත්ත්වයන්ගෙන් බේරීමට බීජ වලට උපකාර කරයි. තාපය ආරම්භ වීමත් සමඟ ප්‍රමාණවත් සූර්ය ශක්තියක් තිබීම - ප්රරෝහණය වීමට, නව ශාක ජීවියෙකුට ජීවය ලබා දෙයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ශාකවල සියලුම කොටස් රසවත් හා ආහාරයට ගත නොහැකි ය. උදාහරණයක් ලෙස, ගෙඩි ගෙඩියේ කාර්යය කුමක්ද? එහි ලිග්නයිඩ් කවචය අනුභව නොකෙරේ, එය වටිනා පෝෂණ ගුණයන් නොමැත. නමුත් එවැනි ආරක්ෂාවක් සමඟ, තෙල් පොහොසත් walnut බීජ සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී පහසුවෙන් බිම වැතිරෙනු ඇත. වසන්තයේ දී එය අනාගත ලා දුඹුරු හට ගනී.
රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න
නමුත් අපගෙන් බොහෝ දෙනෙකුට පලතුරු පුළුල් පරාසයක භාවිතයන් ඇති රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ. පුද්ගලයෙකු පලතුරු සහ බෙරි කල් තබා, එළවළු අච්චාරු, ඇඹරීමට සහ කුළුබඩුවක් ලෙස විවිධ කෑම වර්ග සඳහා කුළුබඩු බීජ එකතු කරයි. පිටි ලබා ගන්නේ ධාන්ය පැලවල පලතුරු වලින් වන අතර එය නොමැතිව පාන් පිළිස්සීමට නොහැකිය. ඉරිඟු, සූරියකාන්ත, සෝයා බෝංචි, හණ වියළි පලතුරු වලින් වටිනා තෙල් විශාල ප්‍රමාණයක් මිරිකා හරිනු ලැබේ.
පලතුරු සහ බීජ විවිධ කර්මාන්තවල ද භාවිතා වේ. ස්වාභාවික රෙදිපිළි කපු වලින් සාදා ඇති අතර, දරාගත නොහැකි තාපය තුළ පවා ඔබට සුවපහසුවක් දැනීමට ඉඩ සලසයි.
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව පවතින කාලය තුළ කෙනෙකුට ස්ට්‍රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි සහ වයිබර්නම් නොමැතිව කළ නොහැක. ඒවා විටමින් සී වලින් පොහොසත් වන අතර එය මානව ප්‍රතිශක්තියට සහාය වේ.
සොබාදහමේ විෂ සහිත පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. Henbane වමනය සහ කරකැවිල්ල ඇති කරයි, elderberry - පාචනය, yew cones - හෘද වාහිනී සහ ශ්වසන පද්ධතියේ බාධා ඇති කරයි. කපුටන් අක්ෂි ශාකයේ සියලුම කොටස් විෂ සහිත වේ. බෙරි සාම්ප්රදායිකව වඩාත් භයානක වන්නේ ඔවුන් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති නිසාය. විශේෂයෙන් බොහෝ විට ළමයින් එය භුක්ති විඳිති. නමුත් කිසිම අවස්ථාවක මෙය නොකළ යුතුය, මන්ද එය හෘදයාබාධයකට පවා හේතු විය හැක.
ශාකවල ජනක අවයවයක් ලෙස කලලරූපය ඉටු කරන කාර්යය කුමක්දැයි අපි විමසා බැලුවා. එය ජීවියාටම, එහි පදිංචිය සහ සතුන්ගේ පෝෂණය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නමුත් බොහෝ විට එය පුද්ගලයෙකු විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ, පළතුරු සම්පූර්ණ සහ සැකසූ කොටස් අනුභව කරයි.
