Якщо немає форм для печива чим замінити. Як самому зробити форми для вирізання печива. Зробити будь-яку форму для печива своїми руками. Як зробити форму для печива своїми руками Форми з бляшаної банки своїми руками

Мені здається, грудень - час печінок) Тому що всі френдстрічки в соціальних мережах так і рясніють картинками різдвяних кексів і печінок різної форми. Це й не дивно, адже саме до свят виникає бажання кулінарні подвиги і робити гарне частування. Я теж люблю пекти печиво. Але цього року мені захотілося спекти печінки не звичних форм зірочок і сердечок, а чогось такого)) Ну і в голові народилася ось така ідея - як самому зробити практично будь-яку форму для печива . Я зробила ключик, тому що, самі знаєте, символ ключа - це вічна невгасаюча класика і романтика) З такими печінками не соромно і в гості піти і в подарунок вручити і навіть ялинку прикрасити.
Ну що, ви вже спалахнули ідеєю власноруч змайструвати форму для печива? Тоді я розповідаю;)

Маю відразу сказати, що буде трохи складніше, ніж виглядає на картинках. Для першого досвіду краще придумати простіше форму, особливо якщо у вас немає навичок дрібної ручної роботи.

Нам знадобиться:
- бляшана банка з-під сиру або паштету
-лінійка
- олівець
-ніж
-ножиці
-плоскогубці
- нитка
-папір

Для початку вигадуємо форму, малюємо ескізи. Як я вже сказала, для першого разу краще взяти форму простіше. Можливо, ключик буде складним для когось. Потім вирізаємо з паперу нашу форму. До речі, це робити не обов'язково, можна просто залишити малюнок на папері, але мені було так зручніше :).

Потім беремо нитку та маркер. І описуємо ниткою контур нашої форми, позначаючи маркером (точками) усі місця згину на нитці. Це ми робимо для того, щоб легше було повторити форму.

А тепер беремо нашу бляшанку. У мене це ємність із-під камамбера. Важливо, щоб стіни були досить тонкі та не надто тверді.
1)Великим гострим ножем робимо надріз біля верхньої твердої облямівки банки.
2) Вставляємо в отвір ножиці, що утворився, і починаємо акуратно відрізати вздовж лінії облямівки. Я використовувала звичайні ножиці, вони чудово і легко справляються з тонким металом.
3) Робимо поперечний надріз до основи банки.
4) А тепер ріжемо по лінії дна.
5) Ось ми й вирізали не надто рівну смугу металу.
6) За допомогою лінійки та олівця відкреслюємо нерівний край нашої смужки, надаємо їй вигляду прямокутника з рівними краями.
7) Тими ж ножицями обрізаємо по лінії нерівні краї.
8) А тепер ще розрізаємо смужку на дві частини вздовж. Нам потрібна смуга металу завширшки близько 1,5 см.

Тепер можемо братися до нашої форми. В даному випадку-ключику:)
1) Так як верхівка у форми ключа округла, то нам треба знайти предмет з відповідним діаметром. Це може бути ручка чи маркер. У мене - пробірка з блискітками)) Обвиваємо навколо цього предмета нашу смужку металу і притискаємо пальцями, щоб вийшло півколо.
2) Потім олівцем переносимо всі мітки з нитки на смужку металу. Так ми окреслили всі точки згину.
3),4),5) Тепер за допомогою лінійки та маркера /ручки/ будь-якого предмета відповідного діаметра починаємо акуратно гнути потрібну форму. Дуже важливо прикладати лінійку до смужки під прямим кутом, щоб форма вийшла рівною. Отже, прикладаємо лінійку до точки і гнімо прямо по лінійці. Тут можна і потрібно допомагати собі плоскогубцями та пальцями, щоб досягти потрібного контуру.
6) Ну от ключик майже готовий, залишилося закрити кінці.

З кожним роком поширена раніше, але призабута традиція – приготування новорічних імбирних пряників знову стає все більш популярною в Росії. У новорічній метушні домашні господині починають шукати для імбирних пряників різні трафарети.

Кожній господині хочеться порадувати своїх домочадців чимось незвичайним, барвистим та смачним у Новорічну ніч, а особливо це стосується дітей. Саме для них в основному і починається вся ця весела гармидер з «солодкими картинками» (ялинки, ангелочки, зірочки, будиночки, звірята) у вигляді печива та пряників.

Щоб зробити трафарети для імбирних пряників, достатньо почитати інформацію в інтернеті. Можна купити багато різних готових форм для імбирних пряників, але вони, проте не дешеві, а покладені в комплект форми можуть не сподобатися. А можна виготовити трафарети своїми руками, адже це буде зовсім не дорого та швидко.

Фігурки трафаретів можуть бути будь-якими, і це додасть нотку ексклюзивності саме у Вашу випічку. Пропонується безліч різних варіантів виготовлення трафаретів, але основних два:

• шаблони з картону;
• металеві трафарети.

Тісто для пряників та печива зазвичай розкочується тонким шаром, і щоб вирізати фігурки різної форми достатньо буде ножа та трафаретів різної форми.

Варіант виготовлення з картону

Виготовити картонні трафарети для імбирного печива та пряників дуже просто. Для цього потрібно приготувати:

• шаблон та картон;
• ножиці та олівець для обведення.

1. Можна намалювати шаблони самим, а можна завантажити з Інтернету. Це можуть бути різні фігурки на новорічну тему, у вигляді сніговиків, Дідів Морозів, Снігуроньок, сніжинок, оленів, кружечків, цукерок. Але якщо немає часу, то можна замість шаблону використовувати, наприклад, перевернуту склянку для того, щоб швидко сформувати печиво у вигляді кружечків.
2. Шаблони вирізують і переносять малюнок за допомогою обведення краєм олівцем на приготовлений картон. Краще, якщо картон буде від харчових пакетів: після молока чи соку. Цей картон вологостійкий і прослужить довше, ніж звичайно.
3. Отриманий трафарет вирізають акуратно ножицями.
4. Далі на розкатаному тісті викладають трафарети, що вийшли, і по їх контуру вирізуються по тесту фігурки ножем. Все дуже просто та швидко!

Варіанти шаблонів для пряників:

Готові формочки

Якщо не хочеться працювати з картонними трафаретами, і немає часу на вирізування ножем кожного елемента, краще купити готові формочки для пряників імбиру в магазинах. Пряники формуються шляхом видавлювання металевим трафаретом фігурок з пряничного тіста, що розкочує, або тіста для печива.

Переваги і недоліки

У металевих покупних трафаретів є незаперечні переваги:

• термін служби буде дуже тривалим;
• використання дуже просте;
• за короткий період є можливість швидко вирізати багато різних формових пряників та печива;
• догляд за трафаретами дуже простий: промити та просушити.

Мінуси в тому, що при цьому виборі немає поля для фантазії. І якщо в комплекті немає, наприклад, ялинок, а хочеться саме такої форми пряники, то доведеться вибрати наступний варіант – зробити трафарети самим із металу.

Варіант із використанням металевих трафаретів

Форми для імбирного печива власноруч – це універсальна можливість приготувати щось виняткове, неповторне. Їх можна виготовити з металевих трафаретів, для створення яких будуть потрібні такі матеріали:

• дерев'яний брусок невеликого розміру;
• кілька цвяхів;
• картон, на якому потрібно буде намалювати шаблон майбутнього трафарету;
• молоток;
• металева, жерстяна заготівля.

Можливо комусь здасться цей варіант трохи складний і трудомісткий, але як показує практика - результат вартий того. Тепер можна приступати до виготовлення:

1. Як у першому варіанті приготування, шаблон можна вибрати в інтернеті, а можна намалювати самостійно на аркуші будь-який бажаний малюнок. Потім вирізати його.
2. Отриманий ескіз перенести на цупкий картон, потім вистригти його.
3. Картонний шаблон для пряників імбирних потрібно закріпити на дерев'яному бруску за допомогою цвяхів. Цвяхи забивають молотком у місцях вигинів шаблону.
4. Металеву заготівлю краще зробити з|із| банки від консервів (від кукурудзи, зеленого горошку, кабачкової ікри). Вирізається смужка, що відповідає контуру шаблону, а шириною 2 – 3 см.
5. Заготовки з металу вигнути контурами картонного шаблону, формуючи їх по забитих цвяхах силуету. У результаті виходять готові трафарети для імбирного печива та пряників свого виробництва.

Переваги і недоліки

У цих трафаретів є незаперечні плюси:

• ці форми будуть служити довгі роки і можуть передаватися навіть у спадок від мам до дочок;
• ексклюзивні форми пряників та печива завдяки металевим трафаретам завжди виділятимуться на святі та доповнюватимуть його;
• вони практичні, прості в експлуатації та догляді: достатньо вимити та витерти насухо;
• при зберіганні не займають багато місця.

До мінусів можна віднести тільки те, що на виготовлення потрібен час, але після тільки у Вас будуть свої неповторні трафарети на десятиліття вперед. Не треба буде ламати голову напередодні свят, що як приготувати.

Позитивні дрібниці

Виготовивши своїми руками трафарети, господиня отримує додаткові плюси для себе у приготуванні кондитерських виробів:

1. Кондитерська промисловість додає у свої вироби консерванти, це не для кого не секрет. А за допомогою трафаретів з'являється можливість приготувати в домашніх умовах чудові ласощі без непотрібних добавок. Додатково до цього є можливість покращувати рецепти за своїми смаковими уподобаннями.
2. При формуванні пряників можна зробити на кожному з них маленькі дірочки, щоб потім у готові солодощі просмикнути мотузочки або різнокольорові стрічки і повісити їх на ялинку. А можна зробити гарні гірлянди з кількох штук одразу. Також дуже ефектний подарунок у вигляді пряника з бантиком зі стрічки на Різдво та Новий рік.
3. Найпоширеніші та найпопулярніші фігурки імбирних пряників та печива за новорічною тематикою – це зірочки, сніжинки, ялинки, олені, чоловічки, сніговики та Діди Морози зі Снігуроньками, цукерки, санчата, рукавички, янголочки та дзвіночки.

Деякі секрети

Використовуючи трафарети за вищеописаними варіантами, пряники та печива, приготовані своїми руками, гарантовано будуть гарними та оригінальними. А ось щоб вони були ще й дуже смачними є також деякі секрети:

• для хрумкого печива тісто краще розкачувати тонше до 3-4 мм;
• розкачувати тісто для м'якого, розсипчастого печива та пряників у 7-8 мм;
• імбирні пряники та печиво виготовляються на основі вершкового масла, тому перед тим, як розкочувати тісто та формувати солодощі, тісто необхідно охолоджувати в холодильнику двадцять або тридцять хвилин;
• у зв'язку з тим, що до складу пряників входить багато різних прянощів та спецій (імбир, ваніль, кориця), для їх подрібнення добре скористатися кавомолкою, консистенція тіста стане більш однорідною.

Рецепт Новорічних ласощів

Щоб нові трафарети одразу випробувати у справі, є нескладний класичний рецепт імбирного пряника:

1. Три столові ложки м'якого вершкового масла змішати в каструлі з половиною склянки піску, склянкою меду і злегка розігріти до розчинення.
2. У остиглу суміш додати спеції: по чайній ложці імбиру та кориці, по щіпці гвоздики та коріандру, сіль за смаком і какао чайну ложку.
3. Додати дві склянки борошна та яйце, замішати тісто. Охолодити.
4. Тісто розкотити і формами вирізати пряники та печиво.
5. Випікають за температури 200 градусів 10-15 хвилин.
6. Покрити глазур'ю.

Форми для печива своїми руками

Робимо формочки для печива

master-klass.livejournal.com/533269.html" target="_blank-Джерело

Нам знадобиться:
- бляшана банка з-під сиру або паштету
-лінійка
- олівець
-ніж
-ножиці
-плоскогубці
- нитка
-папір

Для початку вигадуємо форму, малюємо ескізи. Як я вже сказала, для першого разу краще взяти форму простіше. Можливо, ключик буде складним для когось. Потім вирізаємо з паперу нашу форму. До речі, це робити не обов'язково, можна просто залишити малюнок на папері, але мені було так зручніше :).

Потім беремо нитку та маркер. І описуємо ниткою контур нашої форми, позначаючи маркером (точками) усі місця згину на нитці. Це ми робимо для того, щоб легше було повторити форму.

А тепер беремо нашу бляшанку. У мене це ємність із-під камамбера. Важливо, щоб стіни були досить тонкі та не надто тверді.
1)Великим гострим ножем робимо надріз біля верхньої твердої облямівки банки.
2) Вставляємо в отвір ножиці, що утворився, і починаємо акуратно відрізати вздовж лінії облямівки. Я використовувала звичайні ножиці, вони чудово і легко справляються з тонким металом.
3) Робимо поперечний надріз до основи банки.
4) А тепер ріжемо по лінії дна.
5) Ось ми й вирізали не надто рівну смугу металу.
6) За допомогою лінійки та олівця відкреслюємо нерівний край нашої смужки, надаємо їй вигляду прямокутника з рівними краями.
7) Тими ж ножицями обрізаємо по лінії нерівні краї.
8) А тепер ще розрізаємо смужку на дві частини вздовж. Нам потрібна смуга металу завширшки близько 1,5 см.

Тепер можемо братися до нашої форми. В даному випадку-ключику:)
1) Так як верхівка у форми ключа округла, то нам треба знайти предмет з відповідним діаметром. Це може бути ручка чи маркер. У мене - пробірка з блискітками)) Обвиваємо навколо цього предмета нашу смужку металу і притискаємо пальцями, щоб вийшло півколо.
2) Потім олівцем переносимо всі мітки з нитки на смужку металу. Так ми окреслили всі точки згину.
3),4),5) Тепер за допомогою лінійки та маркера /ручки/ будь-якого предмета відповідного діаметра починаємо акуратно гнути потрібну форму. Дуже важливо прикладати лінійку до смужки під прямим кутом, щоб форма вийшла рівною. Отже, прикладаємо лінійку до точки і гнімо прямо по лінійці. Тут можна і потрібно допомагати собі плоскогубцями та пальцями, щоб досягти потрібного контуру.
6) Ну от ключик майже готовий, залишилося закрити кінці.

Всі ми любимо домашню випічку, адже виходить вона неймовірно смачною завдяки тому, що господині в процесі приготування вкладають у неї всю свою любов і тепло. Але, на жаль, не всі мають можливість урізноманітнити її зовнішнє виконання. Наприклад, матусі хочуть готувати для своїх малюків цікаві вироби оригінальної тематичної форми, але під рукою може бути необхідних пристосувань. Не біда, адже сьогодні ми дізнаємося, як зробити форми для печива своїми руками з підручних матеріалів. У цій статті будуть описані найпростіші способи їх виготовлення.

Виготовлення металевих формочок

Щоб зробити металеві форми для печива своїми руками, які потім можна буде використовувати для вирізування виробів із тіста, вам знадобляться такі матеріали та інструменти:

• Алюмінієві форми для використання у духовці.
• Ножиці по металу.
• Прищіпки.
• Олівець, маркер та лінійка.
• Щільні рукавички.
• Супер клей.
• Плоскогубці.
• Папір.
• Шаблон прямокутної форми із будь-якого матеріалу для смуг шириною 4 см.

Важливо! Займатися виготовленням алюмінієвих форм потрібно тільки в рукавичках, інакше ви можете сильно порізатися гострими необробленими краями.

Спочатку потрібно підготувати матеріал для роботи наступним чином:

1. Видалити з форми бічні краї та за допомогою шаблону маркером намалювати на металі смуги шириною 4 см.
2. Прямо посередині отриманої лінії маркером провести ще одну лінію. Завдяки цій лінії простіше сформувати металеву заготівлю.
3. Тепер потрібно відрізати вздовж основної лінії частину заготовки.
4. Складаємо по лінії навпіл відрізану заготовку.
5. Розгортаємо заготовку, з лівого боку складаємо її навпіл по довжині прямо по лінії згину.
6. Такі ж дії робимо з правою стороною.
7. Складаємо заготовку всередину гострими краями.
8. За допомогою рукоятки ножиць загладжуємо краї.
9. В результаті ми отримаємо міцну та гнучку стрічку.

Тепер поетапно розглянемо, як зробити форми для печива своїми руками:

1. Ескіз необхідної форми намалюйте на папері. Не потрібно використовувати надто складні вигини, щоб було легше зробити форму.
2. Сформуйте згідно з ескізом навколо малюнка алюмінієву смугу. Стрічку потрібно згинати за допомогою будь-якого підручного інструменту - пляшки, прямокутної та круглої склянки, труби або качалки.
3. Коли вийде потрібна форма, необхідно залишити кілька сантиметрів для закріплення, а шматок, що залишився, відрізати.
4. Кінці слід склеїти суперклеєм, закріпивши зверху прищіпками та залишивши до повного висихання.

Ось у нас і вийшла міцна форма для випічки.

Форми зі старої бляшанки

Роздумуючи, з чого зробити формочки для печива своїми руками, можна перевірити, а чи немає у вас вдома непотрібної бляшанки? Якщо вам пощастило, то взяти для роботи ще потрібно ножиці по металу та суперклею.

А зробити з цих матеріалів форми найпростіше:

1. У бляшанки відріжте верхівку і дно, а стінку розріжте ножицями вздовж.
2. Отриманий жерстяний прямокутник наріжте на смужки завтовшки 2-3 см.
3. З цих смужок зробіть необхідні форми, наприклад, ромбики, серця, будиночки, чоловічки, квіточки або губки.
4. Склейте суперклеєм кінці форм, а якщо вони виявляться надто гострими, то пройдіться по них пилкою.

Важливо! За допомогою отриманих форм дуже легко можна вирізати печиво з цукрового або пісочного тіста, але врахуйте, що вони швидко приходять в непридатність.

Прості формочки для печива з фольги

Якщо вам терміново потрібно спекти багато печива, але при цьому ви хочете надати йому особливу форму, то можна скористатися звичайною фольгою і склянкою з круглим або квадратним дном.

Дотримуйтесь такої схеми:

1. Наріжте невеликими квадратиками харчову фольгу.
2. Оберніть навколо дна склянки квадрат фольги, добре його пропрасуйте, щоб отримати бажану форму.
3. Залишається тільки розмістити на деко отримані заготовки.

Як зробити формочки із пластикової пляшки?

Можливо, багато хто здивується, але можна навіть виготовити формочки для печива своїми руками із пластикових пляшок.

Важливо! Використовувати готові вироби можна для роботи не тільки з тестом, але і з мастикою.

Вони мають незаперечні переваги:

1. Дістаються нам абсолютно безкоштовно, процес їх виготовлення займає лише кілька хвилин.
2. Якість форм та особливості їх застосування залежатимуть від обраного матеріалу.
3. Ви отримуєте необхідний пристрій та утилізуєте пляшку.
4. Такі форми виготовляються з харчового пластику, завдяки цьому є абсолютно безпечними і нешкідливими.
5. Виготовити їх власноруч досить просто.

Щоб їх отримати, потрібно намалювати на папері ескізи майбутніх форм, потім розрізати пляшку, прикласти їх до основи, чітко вирізати по контуру. Наприкінці потрібно буде закріпити їхні кінці дужкою.

Пісочне печиво готується легко та швидко. Воно цілком підходить для недосвідчених господарок. Успіх залежить від якості олії, а також від консистенції тіста – тісто має бути пластичним.

А ще, пісочне печиво можна зробити красивим, якщо надати йому форму: вирізати ножем, склянкою або за допомогою спеціальних форм або прокрутити тісто через м'ясорубку, як часто наші бабусі робили.

Крім того, пісочне печиво можна покрити глазур'ю, зверху посипати кольоровим цукром або горішками, розмалювати спеціальними олівцями з харчовими барвниками і перетворити на витвір мистецтва.

Нещодавно знайшла у себе в коморі саморобну форму - «серце» для вирізування пісочного печива, її робила ще моя мама, і згадала, як мої племінниці на день усіх закоханих через те, що купити форму не сталося, не було у продажу, займалися ручною роботою, вирізали серця з тіста ножем по паперовій викрійці. Все в них вийшло добре, лише довше, ніж із формою.

Мамина форма

А наші бабусі робили їх самі з бляшанок з-під згущеного молока, наприклад.

Вирішила сама спробувати. Я людина запаслива і маленькі бляшанки від маслин, згущеного молока, кави не викидаю, вірніше, все не викидаю. Можуть стати в нагоді для того, щоб спекти паски маленького розміру.

Отже, знайшла у себе 5 маленьких бляшанок: дві на 350 г від маслин, одну на 450г і дві банки від кави 100 грамової.

Зробила спочатку форму для вирізування серця:

1.У мене хороший ключ для відкривання консервів. Це важливо, щоб краї залишалися рівними, а то й можна порізатися випадково. Видалила дно за допомогою ключа.

2.Плоскогубцами пройшлася по контуру верху, там, де була кришка, і придавила обідок, стиснула про всяк випадок, щоб випадково не подряпатися чи не порізатися.

3.Отриману трубу зігнула руками (можна натискаючи на стіл), спочатку зробила трикутник із заокругленими кутами.

Зауважила серединку, місце, де буде увігнута частина, і там плоскогубцями зробила згин і далі вже надала форму серця.

І нижній кінчик серця зробила гостріше. Форма серця за смаком - яка подобається.

Аналогічно з інших банок зробила те, що на думку спало: трикутник, трикутну зірочку, безформну зірочку і голову котика.

Спробувала форми у справі:

спекла печиво, і все чудово вирізалося. Прикрасила глазур'ю і т.д. Результат на фото зверху

Така висока форма має перевагу - зручніше вирізати печиво, тому що натискати зручніше - не пальцями, як у випадку з маленькими формочками, а всією долонею.

Звичайно, це форми для любителів великого печива, якщо комусь подобаються маленькі печиво, тоді воно велике.

Якщо вибирати банки, слід звертати увагу на товщину жерсті, зрозуміло, що та, що тонше, більше підходить для виробів. Я помітила, що нині зелений горошок у банках із товстішої жерсті. Або просто мені така весь час потрапляє.

Зверніть увагу, що низ банок від маслин має злегка бочкоподібну форму, зрозуміло, що форму краще робити зверху банки.

І ще, поради щодо техніки безпеки.

1.Мити ​​акуратно, щоб не порізатися

2.Якщо помітили, що з'явилася зазубрина після видалення кришки, краще стиснути це місце за допомогою плоскогубців, щоб було гладко.
3.На таку роботу можна і чоловіка організувати, я, на мій подив, якось легко і без нього впоралася.

Форми з кришталевих фужерів

У вашому будинку, напевно, водяться кришталеві фужери або вази, вони ідеально підходять для створення цікавої форми печива.

Форми для тарлеток

Оригінальна ідея використати форму для кексів у перевернутому вигляді.

Форми для трубочок

У вашій оселі немає форми для трубочок, не страшно, зробіть її самі з пари ложок. Вам знадобиться 2 ложки на одну форму.

Вкладення

Форми для вирізання печива з консервної банки. Майстер клас.

ТЕХНІКА БЕЗПЕКИ: краї жерсті можуть бути дуже гострими, а також можуть бути задирки (якщо різати не строго по прямій), потрібно бути дуже акуратними. Краще всі операції з розрізання і обробки робити над газетою або білою тканиною, щоб шматки жерсті і тирса, що впали, було відразу видно. У мене відскочив шматочок, довго шукала, не знайшла, то п'ята чоловіка знайшла. Різати жерсть потрібно ножицями по металу, не потрібно псувати звичайні.))

Звичайно, якби у мене був шматок підходящої жерсті, то виготовлення форм значно спростилося б. Але в мене її немає, тому жерсть я видобувала з консервних банок. Для початку з'їли кілька банок згущеного молока.)) Вибирали згущене молоко смачніше, густіше (для тих, хто знає - Рогачівського заводу), а треба було б брати іншу, Глибоку, рідку,т.к. жерсть у них краще виявилася. Так, краще по-порядку:

Банки були двох видів, один вид - з двох сторін блискуча, вкрита оловом, трохи гофрована (як на фото нижче). Інші - блискуча тільки зовні, всередині покрита жовтим лаком, рівні, ось їх краще використовувати для виготовлення форм, т.к. жерсть товстіша, і не потрібно вистукувати молотком, щоб вирівняти.

Свої нові ножиці по металу я вирішила не відчувати на міцність, кришку та денце відрізала консервним ножем.

Вийшло таке кільце.

Розрізала його та випростала в смугу. Підрівняла краї ножицями по металу.

Якщо у вас рівна банка, наступний крок можна пропустити.

Якщо банка гофрована, то потрібно покласти її на дошку і пройтися молотком, щоб жерсть стала більш рівна. Як дзеркало вона вже не стане, та й не потрібна, цього достатньо.

З однієї банки в мене виходить три форми, тобто. смугу потрібно розрізати вздовж три частини. Потім кожну смужку обробити напилком, щоб прибрати задирки і гострі краї і кути. Будь ласка, поставтеся до цього серйозно, мені не хотілося б, щоб хтось поранився.

За допомогою цвяха та лінійки намітити (із зусиллям продавити) лінію згину на відстані 0,5 см від краю для того, щоб підвернути край. Це потрібно для того, щоб згодом зручніше було тиснути рукою, вирізуючи печиво.

Плоскогубці загнути по намітці край. Краще робити два-три етапи, спочатку на менший кут загнути по всій довжині, потім на більший. По краю постукати молотком, щоб край добре вирівнявся.

Вийшла така смужка

А тепер найприємніше! Малюємо необхідну форму. Так що ще важливо! Потрібно взяти тяганину такої ж довжини, як наша смужка жерсті, і зігнути з неї нашу фігуру. Можна особливо не вдаватися до деталей, головне - потрібно з'ясувати, чи вистачить нашої смужки на вигинання цієї форми.
У мене навіть лишився зайвий хвостик.

Тепер беремо підготовлену смужку жерсті та за допомогою круглокубців, плоскогубців, тонкогубців згинаємо по малюнку. Звертайте увагу на те, щоб ріжучий край майбутньої форми лежав в одній площині. До малюнка прикладайте форму ріжучою стороною, т.к. саме вона потім надасть вашому печінці форму.

Круглі деталі (як у сніговику) зручно робити за допомогою різних флакончиків, фломастерів та інших круглих предметів, ніби намотуючи на них жерсть. Коли ви зігнете повністю потрібну форму, залишається тільки відрізати зайву бляху (залишити нахльост 0,5-1 см для паяння).
Потім попросити чоловіка/брата/тата/друга спаяти краї. Я паяла сама, але вперше у житті, тому вийшло не дуже акуратно.

Форма готова! Тепер можна замісити пряне тісто, вирізати печиво формочками, спекти, прикрасити і повісити на ялинку. Наприклад, так. Новими формами я ще не робила печива, тож покажу торішнє для прикладу.

А можна зробити солоне тісто та покликати дітей, вирізати з ними фігурки, висушити та розфарбувати.

Таким же способом можна зробити форми для вирізання цукрової мастики для прикрашання тортів.

Потім беремо нитку та маркер. І описуємо ниткою контур нашої форми, позначаючи маркером (точками) усі місця згину на нитці. Це ми робимо для того, щоб легше було повторити форму.

А тепер беремо нашу бляшанку. У мене це ємність із-під камамбера. Важливо, щоб стіни були досить тонкі та не надто тверді.
1)Великим гострим ножем робимо надріз біля верхньої твердої облямівки банки.
2) Вставляємо в отвір ножиці, що утворився, і починаємо акуратно відрізати вздовж лінії облямівки. Я використовувала звичайні ножиці, вони чудово і легко справляються з тонким металом.
3) Робимо поперечний надріз до основи банки.
4) А тепер ріжемо по лінії дна.
5) Ось ми й вирізали не надто рівну смугу металу.
6) За допомогою лінійки та олівця відкреслюємо нерівний край нашої смужки, надаємо їй вигляду прямокутника з рівними краями.
7) Тими ж ножицями обрізаємо по лінії нерівні краї.
8) А тепер ще розрізаємо смужку на дві частини вздовж. Нам потрібна смуга металу завширшки близько 1,5 см.

Тепер можемо братися до нашої форми. В даному випадку-ключику:)
1) Так як верхівка у форми ключа округла, то нам треба знайти предмет з відповідним діаметром. Це може бути ручка чи маркер. У мене - пробірка з блискітками)) Обвиваємо навколо цього предмета нашу смужку металу і притискаємо пальцями, щоб вийшло півколо.
2) Потім олівцем переносимо всі мітки з нитки на смужку металу. Так ми окреслили всі точки згину.
3),4),5) Тепер за допомогою лінійки та маркера /ручки/ будь-якого предмета відповідного діаметра починаємо акуратно гнути потрібну форму. Дуже важливо прикладати лінійку до смужки під прямим кутом, щоб форма вийшла рівною. Отже, прикладаємо лінійку до точки і гнімо прямо по лінійці. Тут можна і потрібно допомагати собі плоскогубцями та пальцями, щоб досягти потрібного контуру.
6) Ну от ключик майже готовий, залишилося закрити кінці.

Щоб акуратно поєднати хвости форми, треба на кожному зробити невеликий рівний загин шириною 2-3 мм таким чином, щоб вони чіплялися один за одного. На малюнку нижче намальовано принцип. Коли кінці загнуті, вставляємо їх один одного і щільно притискаємо плоскогубцями. Все, форма готова!

А тепер бігом пекти гарне печиво!

master-klass.livejournal.com/533269.htm