Новинки дрібної побутової техніки для кухні. Новинки дрібної побутової техніки для кухні Якщо пристосування для приготування їжі вдома

Дрібна побутова техніка для кухні буває просто незамінною. До таких кухонних приладів належать електрочайники, блендери, мультиварки та інші пристрої.

Щоденне перебування жінки на кухні забирає час і сили: приготування страв, протирання шафок, миття посуду часом перетворюється на рутину. Згладити неприємності такого буття дозволяє дрібна побутова техніка для кухні. Вона допомагає готувати найкращі здорові та поживні страви, здатні підкорити всіх домочадців. Так, щоденна метушня обертається справжнім святом, адже ніщо не може зрівнятися із задоволенням розпочати день із чашки свіжозавареного чаю, віджатого соку, гарячого бутерброду чи запашного печива. Під силу їй і вирішення складніших завдань: приготування йогуртів, шашликів, тіста або барбекю.

Як не загубитися у різноманітності сучасної техніки?

Швидкий ритм сучасного життя робить техніку для побуту життєво необхідною. Враховуючи ці нюанси, виробники постійно наповнюють ринок усілякими новинками. Численні корисні пристрої: тостери, комбайни, міксери та соковитискачі, про які тільки міг мріяти радянський громадянин, у великій кількості представлені у сучасній роздрібній мережі. Побутові кухонні прилади настільки міцно увійшли до життя, що відсутність одного з них викликає дискомфорт і розгубленість.

Електрична м'ясорубка за кілька хвилин перекрутить м'ясо, міксер швидко зб'є яйця, соковитискач побалує свіжим соком. І, головне, при цьому не потрібно витрачати власні сили. Кухонний комбайн вирішить багато проблем відразу: наріже, нашаткує, перемішає, натре. Хлібопічка вимісить тісто і приготує до потрібного часу гарячі булки. Чекати, коли воно підніметься і стежитиме, щоб не пригоріло, у цьому випадку не доведеться. Достатньо лише засипати інгредієнти та побутова техніка зробить усе сама.

Сучасна кавоварка швидко приготує напій, що бадьорить, позбавляючи її господиню від постійного його помішування в турці. Ароматна кава буде готова за дві хвилини. Вільний час можна використовувати у своїх цілях, присвячуючи його красі та здоров'ю. Побутові прилади настільки спростили побут, що у жінки з'явилося більше часу на себе та сім'ю. А ці хвилини набагато цінніші і дорожчі за звичайне стояння біля плити.

Доцільність використання побутових приладів

Кухні, як ніякому іншому місцю будинку, потрібний комфорт і безпека. Тому дрібнопобутова техніка має відповідати цільовому призначенню цього приміщення. Тут багато чиститься, миється, ріжеться і шаткується, а сучасні прилади полегшують ці процеси. Компактна побутова техніка не включає холодильники та мийки. У поняття входять всілякі міксери, блендери, тостери, кавоварки, ваги, мікрохвильові печі, електроножи. Завдяки старанням винахідників цей перелік постійно поповнюється.

Перед тим, як розкласти побутові прилади на свої місця, бажано скласти план, в якому будуть вказані всі елементи. Насамперед підбирають найнеобхіднішу техніку, після чого здійснюють купівлю. Щоб прискорити цей процес, попередньо вивчають каталоги продукції, розглядають фото, знайомляться з відгуками покупців, підбираючи потрібну техніку. Правильно вибрані побутові прилади викликають задоволення від їхньої експлуатації.

Пристрої для кип'ятіння води

Найбільш швидким способом, що дозволяє у короткий час зігріти воду, є використання електричного чайника. Так, можна заощадити час, а також відпадає потреба стежити за процесом закипання. Нагрівання у разі відбувається по всій поверхні чайника. В результаті тепло зберігається найкраще, на відміну від процесу кип'ятіння на звичайній плиті.

Як швидко зварити яйця?

Дрібна побутова техніка для кухні, призначена для варіння яєць, здійснює без втручання людини. Уникнути розтріскування шкаралупи дозволить проколювання її поверхні тонкою голкою. У спеціальну ємність наливають воду і яйця готуються на пару.

Зручність полягає в тому, що побутовий прилад автоматично вибирає час приготування, тому слідкувати за його дією не потрібно. Особливо зручно влаштувати в ранковий час, коли часу на приготування немає і дорога кожна хвилина. Достатньо лише правильно включити її та займатися своїми справами.

Така зручна рисоварка

Захопленість людей в останні роки японською, азіатською та італійською кухнею змусило їх дедалі частіше готувати страви з рису. Крупа для суші або плову звариться у потрібний спосіб, побутова техніка додасть потрібний об'єм води, який необхідний для приготування продукту певного сорту. Рисоварка збереже всі поживні речовини, а таймер виставить потрібну температуру. Непогано з цією крупою поєднуються овочі, а якщо приправити їх улюбленими спеціями, то вийде ароматна та поживна страва.

Призначення мультиварки

Дрібна в особі мультиварки з'явилася ще минулого століття. Вона не тільки розвантажує щоденний «моціон» жінки, а й допомагає готувати ароматні та здорові страви, в яких зберігаються усі поживні речовини. За допомогою такої техніки гасять, варять, готують на пару, випікають, смажать, стерилізують посуд. Зручність її використання полягає в тому, що для приготування достатньо закласти продукти в ємність та вибрати режим. Всі інші дії вона здійснить самостійно. (Кількість приготовленої їжі залежить від об'єму чаші). Виставивши потрібний режим, можна зайнятися своїми справами, побутовий прилад вимикається у потрібний час.

Міксери на підставці

Ця дрібна кухонна техніка просто необхідна у господарстві. Ноу-хау сучасного прогресу став міксером на підставці, який не вимагає присутності господині в приміщенні. Достатньо лише завантажити продукт у ємність і можна чекати на результат.

Перед тим, як зробити покупку, потрібно оцінити потужність приладу, наприклад, щоб збити продукти і вимісити тісто негусте, достатньо 350 Вт.

Регулювання швидкостей на корпусі дозволить змінювати параметри відповідно до різниці інгредієнтів. Добре, якщо в комплекті є віночки, гачки, спеціальні насадки, що відповідають за збивання картопляного пюре, сито.

Свіжий йогурт, що може бути ніжнішим і кориснішим за цей продукт. Приготувати його можна у спеціальному побутовому приладі. Йогуртниця дозволяє отримати з натуральних компонентів цілющий продукт, корисний для всієї родини. Правильно вибрати гідну техніку дозволить збір інформації щодо моделей та їх функцій, ознайомлення з відгуками споживачів. Правильно придбаний побутовий прилад дозволить будь-якій жінці побалувати сім'ю смачною та корисною їжею.

Кавоварки

Особливою популярністю останніми роками користуються кавомашини капсульного типу. Тут не потрібно перемелювати зерна та постійно стежити за процесом приготування. Потрібно лише помістити капсулу в потрібний відсік, наповнити ємність водою і натиснути кнопку. Новий побутовий прилад дозволяє приготувати не лише каву, а й чай, капучіно, латте.

Така техніка не вимагає миття: достатньо лише витягти капсулу і зрідка протирати зовнішній бік приладу. При виборі кавоварки краще вибрати автоматичний пристрій, який завершить роботу без чужої допомоги в момент закипання води.

Блендери

Сучасні блендери невеликих розмірів позбавляють необхідності прибирання такої побутової техніки у шафу. Ці прилади легко замінюють м'ясорубки, терки, міксери. Перерубати м'ясо, рибу, овочі, зробити томатну пасту чи соус – все це під силу блендеру. Він легко перекрутить будь-який продукт, домагаючись стану пюре. Металева «нога» легко перемеле гарячі страви, а подрібнювач у комплекті зробить роботу швидко та якісно.

Мікрохвильові печі

Ця дрібна кухонна техніка надійно та міцно увійшла до сучасного життя. Високочастотні коливання впливають на молекули води, забезпечуючи швидке прогрівання продуктів. За допомогою конвекції та гриля легко приготувати ароматну випічку або запекти м'ясо.

Тостери

Вони дозволяють розігріти випічку, отримати хрусткі шматочки хліба, рум'яні булочки, гарячі бутерброди. Усі моделі такої побутової техніки мають неоднаковий обсяг та різні режими роботи. Датчики контролюють готування, не даючи тостам підгоріти. Функція розморожування, встановлена ​​у сучасних моделях, швидко доводить продукт потрібного стану.

Під час вибору тостерів слід звернути увагу на наявність піддону для крихт. Так можна позбутися постійного запаху гару, що виникає в процесі користування. Добре, якщо побутовий прилад забезпечений керамічним нагрівальним елементом, відсіком для шнура, функцією розморожування та підігріву. Пристрій для центрування хліба допомагає укладати шматочки строго посередині. Тоді інтенсивне прогрівання та перекошування техніці не загрожують.

Хлібопічки

Випікання хліба в домашніх умовах стало можливим завдяки використанню хлібопічки. Отримати нові булки можна, засипавши інгредієнти в чашу і встановивши в побутовому приладі необхідну програму. Перевага полягає в тому, що замішувати, чекати, доки опара підніметься і дійде до потрібного стану, не потрібно.

Компактні побутові прилади суттєво розвантажують щоденну працю жінки, звільняють її від нелегкої роботи по дому, постійного стояння біля плити та накачування рук. Така техніка допоможе економно витрачати електроенергію, при цьому отримувати смачну, свіжу та ароматну їжу комфортним та зручним способом. Сучасні бренди побутових пристроїв гарантують високу якість виробів. Готувати потрібно з бажанням та задоволенням!

Універсальний соковитискач Infi ny Press ZU3001 (Moulinex)здатна приготувати сік чи пюре з будь-яких фруктів, овочів та ягід. Новинка робить сік навіть із таких «складних» плодів, як томат чи банан. Досягти цього вдається завдяки унікальній системі обертового пресу та системі відділення соку від макухи. Високоефективний віджимання дозволяє отримувати сік з будь-яких продуктів і при цьому зберігати їх природний смак. Прилад порадує вас не тільки соками, що освіжають, але і ніжними пюре. Достатньо замінити грати для соку інший, для пюре, — і соковитискач приготує його, а також соуси та супи з ягід, овочів та фруктів. Потужність пристрою – 0,7 кВт. Новий соковитискач дозволить вам побалувати себе та гостей оригінальними та корисними частуваннями. У комплект входить ілюстрована книга із 30 рецептами приготування соків, коктейлів, мусів, пюре.

Ціна: 12 тис. руб.

Залізна леді: м'ясорубка Kenwood

М'ясорубка MG720 (Kenwood) здатна впоратися не тільки з м'ясом, але й іншими продуктами. Прилад потужністю 2 кВт швидко приготує однорідний фарш – надійна конструкція дозволяє переробляти до 3 кг м'яса за 1 хв. Особливість новинки - насадка з п'ятьма барабанами для натирання та шаткування. Залежно від того, яку страву ви готуєте, можна вибрати відповідний діаметр отворів решітки (великий, середній або дрібний) для розмелювання м'яса на фарш або подрібнення овочів. Ґрати з дрібною перфорацією (3 мм) допоможе отримати м'яку однорідну масу, наприклад паштет. А грати з отворами діаметром 4,5 мм використовують для рубки яловичини, приготування фаршу для бургерів, м'ясної запіканки та фрикадельок. Насадка з великою сіткою (8 мм) стане в нагоді для фаршированих ковбас. У комплект приладу входять насадки для ковбас різного діаметра та кебабів. Нова м'ясорубка цілком виготовлена ​​з металу і не має пластикових деталей. Передбачені два швидкісні режими та функція «Реверс». Спеціально розроблений ключ дозволить легко зібрати та розібрати м'ясорубку, не докладаючи великих фізичних зусиль.

Ціна: 12 990 руб.

Термостійкий посуд

Компанія Supra випустила серію скляного кухонного посуду. Усі вироби виконані з термостійкого боросилікатного скла, здатного витримувати високі температури та різкі термоперепади (теплові удари). У каструлях і мисках можна готувати їжу в НВЧ-печі, причому прозорі стінки дозволяють спостерігати, як це відбувається. Посуд підходить також для зберігання продуктів у холодильнику та навіть у морозильній камері. Вироби вирізняються лаконічним елегантним дизайном. Їх можна використовувати для сервірування столу - салати, заливне, запіканки та супи красиво виглядають у цьому посуді. У лінійці представлена ​​різноманітна продукція: від традиційних мисок діаметром 12, 14 та 17 см до функціональних каструль із кришками ємністю 1,2; 1,8; 2 л.

Виробник - Supra, Японія.
Ціна: комплект мисок (0,4; 0,6; 1,2 л) - 300 руб.

—————————————————————————————————————

Шеф-кухар завжди поруч

Багатьох господарок порадують нові духові шафи Titanium із програматором I-Cook. Він є кольоровим екраном високої роздільної здатності з діагоналлю 4,3 дюйма, що забезпечує зручне управління приладом. Пристрій дозволяє вибрати один із трьох варіантів колірного оформлення дисплея, що найбільш відповідає дизайну кухні. Русифіковане меню та анімовані іконки допоможуть швидко вибрати одну з 25 програм приготування страв, здатних здивувати навіть найдосвідченіших господинь. Спеціальне покриття духових шаф запобігає появі відбитків пальців.

Духовки Titanium безпечні – про них неможливо обпектися. Спеціальна система затягує холодне повітря, охолоджуючи прилад до комфортної температури, а вогнетривке скло передніх дверцят відбиває тепло всередину духовки. При нагріванні до 200 °C температура передньої частини не підніметься вище 43 °C. Ще одна перевага новинок – функція швидкого нагріву. Завдяки їй духовка нагрівається до температури 150 ° C на 20% швидше, ніж у звичайних моделях.

Виробник - Hansa, ЄС.
Ціна: від 16900 руб.

—————————————————————————————————————

Колекція у стилі кантрі: кухонна техніка

Фахівці компанії Teka розробили нову колекцію кухонної техніки у стилі кантрі. Варильні панелі – склокерамічна TBR 620 та індукційна IBR 641 – створені спеціально для інтер'єру, оформленого в дусі заміського будинку. Передбачено сенсорне керування із блокуванням включення. Новинки вирізняються стильним дизайном: скло без рамки прикрашене візерунком. Розміри – 600×510 мм. Склокерамічна варильна панель автоматично вимикається під час закипання та оснащена індикатором залишкового тепла. Індукційна варильна поверхня має цифрове програмування часу приготування (до 99 хв), обладнана детектором посуду та індикатором залишкового тепла. Кожна модель має чотири конфорки.
У новій лінійці також представлені витяжки. Модель Dos із електронною панеллю управління рекомендована для кухонь площею до 44 м2. Максимальна продуктивність цієї новинки – 1200 м3/год. Її випускають у двох кольорах – бежевому та антрацитовому, обрамлення – кольору золота або зістареної бронзи. Модель Miranda виконана у класичному для стилю кантрі кольорі – кремовому. Декоративний багет виготовлений з деревини бука без покриття, що дозволяє при відповідному оформленні поєднувати його з кольором кухонних меблів.

Виробник - Teka, Німеччина.
Ціна: модель IBR 641 - 20 958 руб

—————————————————————————————————————

Горщик, вари: мультиварка Panasonic

Напевно, багато хто пам'ятає дитячу казку про горщик, який варив кашу, як тільки йому казали: «Горщик, вари!» Тепер така можливість з'явилася у кожного завдяки мультиварці SR-TMH18 (Panasonic). Новинка допомагає варити, гасити, запікати та готувати на пару, зберігаючи у стравах корисні речовини та вітаміни. Робити це дуже просто: покладіть у каструлю з антипригарним покриттям об'ємом 4,5 л необхідні продукти та встановіть програму – все інше мультиварка виконає самостійно. Зручна сенсорна панель дозволяє легко керувати кулінарним процесом. Завдяки спеціальному таймеру з відстрочкою початку роботи можна приготувати улюблені страви, навіть перебуваючи поза домом. До моменту повернення на вас чекатиме їжа «з запалу, із жару»: мультиварка зберігає страву гарячою протягом 12 год. Потужність моделі — 670 Вт. Розміри - 276x275x274 мм.

Виробник - Panasonic, Японія.
Ціна: 5290 руб.

—————————————————————————————————————

Соковите життя: соковитискач Infiny Press

У літній день так приємно порадувати себе та своїх близьких освіжаючими напоями та ніжними частуваннями — приготувати цитрусовий сік, що бадьорить, солодкий бананово-шоколадний десерт. Фахівці компанії Moulinexстворили універсальну
соковитискач Infiny Press ZU3001, яка легко готує сік або пюре з будь-яких фруктів, овочів та ягід. Вона робить сік навіть із таких складних плодів, як томат чи банан. Це стало можливим завдяки унікальній системі обертового пресу та системі відділення соку від макухи. Високоефективний віджимання дозволяє отримувати сік з будь-яких продуктів і при цьому зберігати їх природний смак.
Соковитискач Infiny Press ZU3001 готує не тільки соки, а й пюре. З новинкою ви легко і швидко зможете приготувати повітряний мус чи легкий літній суп. Достатньо змінити решітку для соку на решітку для пюре. Infiny Press ZU3001 працює дуже тихо і не потурбує ваших близьких ні пізно ввечері, ні рано вранці. У комплекті – книга рецептів.

Виробник – Moulinex, Франція.
Орієнтовна ціна - 11 999 руб.

—————————————————————————————————————-

Мистецтво мити посуд: вбудована посудомийна машина

Компанія Samsung Electronicsпредставила економічну та безшумну вбудовану посудомийну машину DMM770B. Новинку відрізняється зручним сенсорним керуванням, системою захисту від перепаду напруги, режимом половинного завантаження Flex Wash.

Посудомийна машина оснащена режимом половинного завантаження Flex Wash, що передбачає можливість миття посуду або у верхньому або нижньому кошику. При цьому скорочення завантаження призводить до скорочення споживання води та електроенергії. Верхній кошик можна використовувати під невеликий за розмірами посуд, наприклад келихи або блюдця, а для миття каструль і сковорідок підійде нижня частина. При розробці посудомийної машини було застосовано унікальну технологію зниження рівня шуму, що робить роботу приладу практично беззвучною. Максимальний рівень шуму не перевищує 48 дБ.

Новинка проста у використанні. Гладка панель керування забезпечена зручними сенсорними кнопками та спеціальним замком від дітей. Пристрій оснащений системою вольт-контроль (VP), яка захищає його від перепадів напруги навіть при відхиленнях на ±25%. Нова DMM770B має спеціальний датчик, завдяки якому електроживлення машини оперативно відключається при виявленні витоку води. Більше не потрібно турбуватися про збереження квартири, залишаючи посудомийну машину, яка працює у свою відсутність. Клас енергоспоживання, миття та сушіння машини — А. Модель також має режим роботи «Eco», при виборі якого споживається менша кількість води та електрики, а миття проходить за нижчих температур.

Виробник - Samsung Electronics, Корея.
Орієнтовна ціна - 19 990 руб.

Смак життя: мультиварка Minut’Cook

Щоб нагодувати велику родину чи численних гостей, знадобиться високотехнологічний побутовий прилад. порадує вас найрізноманітнішими стравами. У приладі передбачені режими обсмажування, гасіння, випікання та навіть приготування на пару. Minut’Cook може працювати при двох рівнях тиску. При високому блюдо буде готове дуже швидко, а режим з низьким тиском підійде для дбайливого приготування продуктів, що вимагають щадної теплової обробки. Фахівці компанії Moulinex подбали, щоб спілкування з приладом було простим і легким. Достатньо вибрати будь-який із 100 рецептів кулінарної книги, що входить до комплекту мультиварки, — і Minut'Cook зробить за вас усю основну роботу. Вам не доведеться постійно контролювати процес – прилад вчасно зупиниться та подасть звуковий сигнал. А якщо ви запізнюєтеся до початку трапези, Minut'Cook збереже гарячу страву. Об'єм приладу (6 л) дозволить приготувати їжу для всієї родини (на 4-6 осіб). Герметично блокована кришка та електронна система захисту від перегріву та надлишкового тиску забезпечують безпеку мультиварки.

Виробник - Moulineх, Франція.

Приготувати та зберегти: лінійка жароміцного посуду

Щодня є корисні страви з натуральних продуктів – що може бути найкраще? Нова лінійка жароміцних формдля приготування та зберігання їжі Cook'n'Store (Pyrex)допоможе вам не тільки приготувати найвишуканіші страви та красиво сервірувати їх, але й легко зберегти їжу до наступної трапези. Сері представлена ​​ростерами прямокутної, квадратної та круглої форми. Різні розміри моделей дозволять кожній господині вибрати ту, що підійде саме їй. Посуд Cook'n'Store, виконаний з якісного боросилікатного скла,
стійка до подряпин, абсолютно не вбирає запахів, на ній не з'являються плями. Ростери з нової лінійки витримують перепади температури в діапазоні -20 ... +300 ° С і термоудар 180 ° С. Тому ви можете переміщати їх з духовки або мікрохвильової печі відразу в холодильник або, попередньо вийнявши вміст, посудомийну машину. Щоб страви залишалися свіжими і не втрачали аромату при зберіганні, кожен ростер забезпечений пластиковою кришкою зеленого кольору. Гігієнічний матеріал посуду Pyrex Cook’n’Store не дасть продуктам
передчасно зіпсуватися.

Виробник - Pyrex, Франція.
Ціна: 1 предмет - від 315 руб.

——————————————————————————————————————

Для любителів суші та ролів: ножі Takumi

Страви японської кухні вже давно перестали бути для нас екзотикою, і багато господинь навчилися готувати їхні будинки не гірше за шеф-кухарів найкращих ресторанів. Всім, хто любить побалувати своїх рідних та друзів домашніми суші та ролами, а також тим, хто тільки збирається вчитися азам японського кухарського мистецтва, компанія Fiskarsпропонує лінійку ножів Takumi.
У перекладі з японської «Takumi» — це ідея, задум, тонка, майстерна робота. Ножі Takumi уособлюють поєднання японських традицій, сучасного європейського дизайну та зручності використання. Мистецтво кування та заточування ножів зародилося в Японії разом із культурою самураїв. По всьому світу японські ножі відомі унікальними ріжучими здібностями. Вони дозволяють кришити, різати на дрібні шматочки та тонкі шари. Ці багатовікові традиції втілилися у серії ножів Fiskars Takumi. У серії представлено 9 ножів.
Великий багатофункціональний ніж "Янагіба", заточений тільки з одного боку в японському стилі, підійде для філейної обробки та нарізки сирої риби. Ніж "Деба" особливо добре підходить для нарізки овочів. Ніж "Сантуко" - альтернатива традиційному кухонному ножу для різних видів кухонних робіт. Ніж «Усуба» допоможе нашаткувати та нарізати овочі на скибочки. Зручні нековзні рукоятки та чудово заточені леза ножів Takumi дозволяють нарізати інгредієнти практично для будь-якої, навіть найвишуканішої страви японської кухні.

Виробник - Fiskars, Фінляндія.
Орієнтовна ціна - 900 руб.

——————————————————————————————————————

Аерофритюрниця Philips

Усім нам хочеться, щоб їжа була і корисною, і смачною. І нарешті мрії здійснилися: тепер можна приготувати корисну картоплю фрі. Зробити це допоможе нова аерофритюрка HD9220 (Philips). Достатньо кількох хвилин - і страва готова, причому олія вам не знадобиться. Секрет полягає в технології Rapid Air — на продукти впливає гаряче повітря, що безперервно циркулює. Новинка оснащена фільтром, який не дасть поширитися кухні «аромату», що виникає при підсмажуванні. Спеціальний роздільник дозволяє готувати кілька страв одночасно так, що їхні запахи не поєднуються. В аерофрітюрниці можна запікати м'ясо та овочі, пекти пироги та ін., і все це без олії. Чистити прилад просто, до того ж деякі елементи можна мити в посудомийній машині. Новинка представлена ​​у двох колірних варіантах – чорному та білому з ліловими вставками.

Виробник - Philips, Нідерланди.
Орієнтовна вартість: 8 тис. руб.

——————————————————————————————————————

Посуд Little Flowers

Нова лінійка посуду Little Flowers, випущена під маркою Luminarc, підходить не лише для повсякденної трапези, а й для урочистого обіду. Насичена червоно-жовтогаряча палітра та багатий квітковий декор оживлять звичну обстановку їдальні або кухні та гарантують усім присутнім відмінний настрій. Влітку на веранді вироби Little Flowers доповнять природну гаму вашого саду, а взимку, коли фарб мало, слугуватимуть яскравим акцентом в інтер'єрі. Гладка непориста поверхня скляного посуду Luminarc, що не дозволяє бактеріям накопичуватися на ній, забезпечує особливу гігієнічність цієї продукції.

Виробник - Arc International, Франція.
Орієнтовна ціна: 1 сервіз (19 предметів) - від 2500 руб.

——————————————————————————————————————

Мультиварка

- Універсальний пристрій, який вміє варити, гасити, готувати на пару і розігрівати. "Диригує" процесом приготування їжі вбудований мікропроцесор. У приладі передбачено шість різних програм. У трьох із них («Гречка», «Плов» та «Молочна каша») варіння повністю автоматичне, кулінару треба лише закласти потрібну кількість продуктів, залити рідину та включити мультиварку. У програмах «Гушіння», «Варка на пару» та «Випічка» користувач може за бажанням встановити час приготування, інші параметри контролює процесор.
Вбудований таймер відстрочення початку роботи до 24 год допоможе отримати готову страву до призначеної години. Є також режим підігріву, що дозволяє зберігати гарячу їжу протягом 12 год. Об'єм чаші — 4,5 л. На її внутрішню поверхню нанесено спеціальне антипригарне покриття. Запатентована конструкція клапана для випуску пари не дозволяє їжі «утекти».
Потужність мультиварки - 700 Вт. У комплект входять контейнер-пароварка, дві ложки (для рису та супу), мірна склянка та книга рецептів для всіх програм.

Виробник - Viconte, Китай.
Орієнтовна ціна: 2560 руб.

——————————————————————————————————————

Для справжніх любителів кави

Німецький концерн Melittaпредставив кава-машину Melitta CaffeO Solo&Milk. Новинка створена на базі Melitta CaffeO Solo, але тепер ця модель має капучинатор. Апарат порадує тих, хто любить насолоджуватися чистим смаком кави, але не проти внести різноманітність і випити не лише еспресо чи американо, а й капучіно чи латте. Фахівцям Melitta, незважаючи на впровадження функції збивання молока, вдалося зберегти невеликий розмір каво-машини: Melitta CaffeO Solo&Milk шириною всього 20 см. Завдяки компактним розмірам, стильному лаконічному дизайну та класичним кольоровим варіаціям (чорному та чорному зі сріблом) новинка стане окрасою будь-якої сучасної. .
Кава-машина забезпечена налаштуваннями на три різні ступені помелу, програмуванням температури напою, автоматичними програмами чищення та декальцинації та іншими корисними функціями. З новинкою ви можете приготувати дві чашки улюбленого напою одночасно, а за допомогою капучинатора збити молоко в пишну піну або підігріти його. Розміри кавомашини: 20×23,5×45,5 см. Об'єм напою в чашці можна варіювати від 30 до 220 мл. Висота виведення кави може бути відрегульована під чашку/келих висотою до 13,5 см. Об'єм резервуара для води достатній для приготування 10 чашок кави.

Орієнтовна ціна - 27 000 руб.

——————————————————————————————————————

Майстер на всі руки: блендер Kenwood

Компанія Kenwoodрозробила новий блендер Triblade HB724, який може багато: збити білки для безе, подрібнити овочі для салату, порубати м'ясо для котлет, зробити пюре. Удосконалений ніж із трьома великими лезами дозволяє швидко перетворювати продукти на однорідне пюре.
У комплект входять унікальна насадка збільшеного діаметру, що допомагає обробляти великі об'єми продуктів, та насадка для збивання у плоскому посуді. Тепер маленьку порцію дитячого пюре можна приготувати у тарілці. Спеціальна насадка для пюре дає можливість зробити його з картоплі, гарбуза, моркви та ін. З насадкою-віночком ви зумієте легко збити яйця та вершки для десертів та кремів, а подрібнювач швидко порубає м'ясо, овочі чи горіхи. Блендер має п'ять швидкостей роботи і турборежим. Нековзна підстава приладу забезпечує безпеку роботи. Ергономічна гумова ручка дуже зручна і дозволяє керувати пристроєм без додаткових зусиль. Потужність новинки - 700 Вт.

Виробник - Kenwood, Великобританія.
Орієнтовна ціна: 3890 руб.

——————————————————————————————————————

Електронна кулінарна книга: духова шафа Mabe

Духова шафа Mabe MOV6 800ATCX - це електронна міні-кулінарна книга на вашій кухні. 15 запрограмованих рецептів, 8 режимів приготування, функція швидкого та попереднього розігріву дозволяють перетворити домашній обід на вишуканий прийом, на який захочеться запросити найважливіших чи бажаних гостей. MOV6 800ATCX підтримує оптимальну вологість для кожної страви. Завдяки системі Avanssis в духовці вологість автоматично регулюється і встановлюється на ідеальному рівні для кожного рецепту. Краї випічки не будуть пересушені, ароматні кекси або мафіни прийматимуть апетитні форми без утворення жорсткої скоринки по краях. Новинка також оснащена необхідними для зручного обігу телескопічними напрямними, економним підсвічуванням духовки, панелі керування, а також дверцятами з потрійним склом, які не нагріваються.

Виробник - Mabe, Іспанія.
Орієнтовна ціна – 23 610 руб.

——————————————————————————————————————

Нові грані смаку з пароваркою VitaСuisine Compact

Спеціально для тих, хто обирає правильний спосіб життя і при цьому хоче йти в ногу з часом, компанія Tefalприготувала унікальну пароварку VitaСuisine Compact VS4003. Це перша компактна пароварка, до якої входять мініатюрні прозорі стаканчики verrine – новий тренд європейської кулінарної моди. З verrine ви легко приготуєте невеликі порції різних страв. Крім того, завдяки мініатюрним стаканчикам у вас завжди буде свіжа їжа, яку можна подати на стіл, не використовуючи додатковий посуд.
З новим приладом можна приготувати повноцінний обід із трьох страв лише за 20 хвилин. Просто завантажте інгредієнти страви в пароварку та увімкніть її: з функцією Vitamin+ продукти готуються швидше, зберігаючи вітаміни. За рахунок запатентованої системи ультракомпактного зберігання пристрій легко скласти і прибрати на полицю.
Новинка дозволяє одночасно готувати будь-які страви без додавання олії, зберігаючи їх натуральний смак і не змішуючи аромати. Цифровий контроль та РК-дисплей полегшать налаштування та програмування пароварки, а функція відкладеного старту дозволить відстрочити початок приготування до чотирьох годин. Завдяки цифровому таймеру на 60 хвилин VS4003 вимкнеться сама. Налаштувавши пароварку на потрібний час, ви зможете займатися іншими справами. У комплект входять два піддони для соусу та маринаду та чотири стаканчики verrine, а також барвиста книга зі 100 вишуканими рецептами на всі випадки життя.

Виробник – Tefal, Франція.
Орієнтовна ціна - 5499 руб.

——————————————————————————————————————

Готувати як шеф-кухар: кухонний комбайн Masterchef

З кухонним комбайном Masterchef 3000Здійснювати кулінарні подвиги стає легко і приємно. Раніше на багатьох кухонних комбайнах встановлювалися складні замки, через що використовувати ці прилади було дуже зручно. Новинка оснащена унікальною системою Easy Lock. Щоб відкрити чашу комбайна, достатньо натиснути кнопку на панелі керування, після чого просто знімаєте кришку рукою. Наповніть комбайн необхідними інгредієнтами, поверніть кришку на місце, трохи натиснувши на неї, і можна приступати до створення страви. Незважаючи на свою компактність, Masterchef 3000 справляється із досить складними завданнями. Прилад має високу потужність (700 Вт) і оснащений місткою чашею, розрахованою на 2,2 л. Обладнаний двома двосторонніми металевими дисками, диском для збивання, віночком, ножем з нержавіючої сталі, диском для картоплі фрі та блендером на 1 л, апарат зб'є, змішає, подрібнить, натріть або наріже будь-який продукт. Виконаний у червоно-білій гамі, комбайн притягує погляд незвичайним розташуванням блендера, що знаходиться позаду чаші, та стильною панеллю управління з червоного металізованого пластику.

Виробник - Moulinex, Франція.
Орієнтовна ціна - 4499 руб.

—————————————————————————————————————-

Корисне харчування у різнокольоровому виконанні: йогуртниця Binatone

Компанія Binatoneпредставила нову розробку - йогуртницю YM-70. Прилад допоможе приготувати "живий" йогурт у домашніх умовах. У його комплект входять інкубатор та сім скляних баночок з різнокольоровими кришками. За задумом фахівців Binatone новинка особливо сподобається батькам. Тепер вони завжди зможуть нагодувати дитину йогуртом домашнього приготування, без барвників та консервантів. До йогурту можна додати мед, мюслі, горіхи або фрукти. Це урізноманітнить смак і збагатить продукт додатковими вітамінами та мікроелементами.

Для приготування йогурту літр молока потрібно змішати із закваскою (біфідумбактеріном або «живим» йогуртом) і налити в баночки. Незакриті баночки (об'ємом 150 мл кожна) поставити в йогуртницю та накрити кришкою. Прилад підтримує оптимальну для створення йогурту температуру (40-45°С). Приготування йогурту займає 8-10 годин. Протягом цього часу йогуртницю не рекомендується рухати та переставляти. Потім баночки вийняти, закрити та прибрати в холодильник. Через 1,5 години йогурт готовий. Зберігати трохи більше 10 днів.

Орієнтовна ціна - 999 руб.

——————————————————————————————————————

Розумний чайник

Чай завжди був приводом для затишних домашніх посиденьок та спілкування з друзями. Компанія Borkпредставила інноваційний чайник К810. У новинці передбачено п'ять режимів нагріву води, оптимальних для різних сортів чаю, та три ступені міцності заварювання. Чайник відрізняється стильним дизайном, він має прозорий корпус із жароміцного скла Duran. Завдяки цьому ваша розмова буде доповнена гарним дійством – трансформацією води у бурштиновий напій.
День прийнято починати з чашки чаю, що бадьорить. Завдяки функції налагодженого старту новинку можна запрограмувати на ніч, і улюблений чай уранці буде готовий. У Росії з давніх-давен використовували цілющі відвари, які рятували від різних хвороб. Крім того, трав'яні чаї та настої приносять особливе задоволення та користь. Кожен збір має свою специфіку, і його легко заварити та наполягти у новому чайнику. Ви можете експериментувати з різними складами, включаючи сухофрукти, шипшину або імбир.

Виробник – Bork Electronics, Німеччина.
Орієнтовна ціна - 12 000 руб.

——————————————————————————————————————

Кав'ярня вдома

Служить для приготування еспресо та капучіно в домашніх умовах на кухонній плиті. Прилад має два робочі резервуари: нижній, в який наливають воду і засипають кавовий порошок (у сітчасту вирву), і верхній (його наповнюють молоком, коли варять капучіно, або залишають порожнім, якщо роблять еспресо). Резервуари повідомляються через вертикальний канал із клапаном. Сітчастий фільтр, що знаходиться між ними, має затримувати частки кави. Mukka Express призначена для приготування шести чашок еспресо (обсяг – 220 мл). Корпус виробу виготовлений із алюмінієвого сплаву. Його кольори різноманітні: сріблястий (Polished), чорний внизу і сріблястий вгорі (Cran Gala) або кремовий з плямами, що нагадує шкіру корови (ця грайлива модель отримала назву Cow Print).

Виробник - Bialetti, Італія.
Орієнтовна ціна: Polished, Cran Gala, Cow Print - 3250 руб.; Glass Top - 3750 руб.

——————————————————————————————————————

Французький шарм на вашій кухні: шахрайки Pyrex

Французька кулінарія, культура та мода, вміння насолоджуватися життям залишаються предметами захоплення всього світу. Особливий шарм вашій кухні додадуть шахрайки серії Classicфранцузької марки жароміцного посуду Pyrex, у яких втілилися традиції гончарного ремесла та новітні технології. Жульєн із підрум'яненою сирною скоринкою, тістечко зі збитими вершками або сирна запіканка з родзинками – простір для вашої кулінарної фантазії не обмежений. Вироби Pyrex легко витримують перепади температур від -20°C до +250°C і термошок (+200°C), а тому без пауз можуть «курсувати» по кухні: з мікрохвильової печі — в духовку, а звідти — в холодильник або посудомийну машину. І, звичайно ж, можна подавати частування в шахрайках. Відмінна властивість керамічного посуду Pyrex полягає в тому, що він надовго зберігає тепло. А це означає, що шахрайка з гарячою запіканкою дочекається тих, хто запізнився до вечері. Крім того, шахрайки цілком покриті стійкою до плям глазур'ю, завдяки чому їх легко мити. Жульенки представлені в чотирьох кольорах — білому, коричневому, червоному та синьому.

Виробник – Pyrex, Франція.
Орієнтовна ціна -від 200 руб. (В упаковці дві штуки).

——————————————————————————————————————

Час пити соки

Maxwellпропонує новинку соковитискач MW-1102, що відрізняється оригінальним сучасним дизайном. Корпус приладу виготовлений із високоякісного пластику вишуканого яскраво-червоного кольору. У моделі MW-1102 передбачено дві швидкості приготування соку. Першу використовують для м'яких фруктів, ягід, овочів та зелені: ви можете вичавити сік з вишні, винограду, селери та ін. Друга швидкість оптимальна для жорстких плодів та овочів, наприклад яблук, буряків, моркви і т.д. мм входить ціле яблуко. Потужність агрегату досить висока – 700 Вт.
Соковитискач оснащений міцним зносостійким фільтром з нержавіючої сталі, який легко мити. Є також зручні гумові ніжки, що забезпечують стійкість на робочій поверхні. Завдяки системі оригінального блокування кришки за допомогою ручки з нержавіючої сталі апарат не відкриється під час роботи. У MW-1102 є знімний контейнер (ємність - 3 л) для м'якоті і великий кухоль для соку (об'єм - 1 л).

Виробник - Maxwell, Китай.
Орієнтовна вартість: 1990 руб.

——————————————————————————————————————

Домашня пекарня

Як приємно прокидатися з ароматом свіжого, щойно приготовленого хліба. Нова хлібопічка Electrolux Patissierпропонує безліч рецептів булочок та хліба для сніданку, солодкої випічки та десертів. Дві форми для випікання та 15 програм дозволять приготувати різні тістечка, бріоші, джем та інші частування.
Завдяки функції конвекції можна досягти хрусткої скоринки, а щоб вона виходила без вм'ятин і дефектів, хлібопічка оснащена лопатою для легкого вилучення з форми. Використовуючи вже задані програми, можна приготувати свіжий хліб та насолодитися початком гарного дня. П'ять спеціальних режимів та форма для тесту дозволять спекти будь-який вид хліба. А установки для випікання бріош ​​створені для любителів солодких булочок. Крім того, можна вибрати будь-який з трьох ступенів обсмажування скоринки - світлу, середню або темну. Чотири програми для десертів та спеціальна форма гарантують апетитні тістечка, пудинги та пироги.
А функція приготування джему забезпечить приємне доповнення до частування.
Завдяки антипригарному покриттю тістечка легко витягаються з форми. Програми легко встановлювати за допомогою панелі керування та наочного РК-дисплея.
Хлібопічка має продуманий дизайн. На металевому покритті не залишаються відбитки пальців, а через скляне віконце можна стежити за процесом приготування.

Виробник Electrolux, Швеція.
Орієнтовна ціна – 5000 руб.

——————————————————————————————————————

Електричний спінювач молока

Німецька концерн Melittaпредставив новинку для любителів кави електричний спінювач молока Melitta Cremio. Тепер справжній капучино з густою молочною пінкою можна готувати вдома, навіть якщо у вас немає кавоварки. Ну а для мам це просто незамінний помічник: молоко в такому спінювачі ніколи не пригорає. Крім того, більше не потрібно змушувати малюків пити молоко, тому що його тепер можна їсти ложкою, а це набагато веселіше.
Три функції Melitta Cremio — підігрів без пригорання, збивання холодного і гарячого молока — дозволяють у домашніх умовах урізноманітнити не лише напої, а й десерти, адже збите молоко — низькокалорійна альтернатива крему для десертів. Тепер за допомогою Melitta Cremio ви можете самостійно приготувати найвишуканіші напої з меню найкращих кав'ярень - латте макіато, крижаної фраппи та фрапучіно, смузі, шийки або молочні коктейлі.
Фахівці Melitta продумали всі деталі для зручності використання новинки: глечик спінювача розроблений спеціально для використання в домашніх умовах, тому можна приготувати збите молоко для себе та ще трьох членів сім'ї за один раз, дизайн спінювача запобігає проливанню, а сам глечик легко чиститься. Сучасний компактний дизайн нового кухонного пристрою у чорному, білому чи червоному кольорі добре впишеться в інтер'єр будь-якої кухні.

Виробник - Melitta, Німеччина.
Орієнтовна ціна - 3999 руб.

——————————————————————————————————————

Кава по-італійськи

В Італії готують, мабуть, найсмачнішу каву. Але зовсім не обов'язково щоразу літати до Італії, щоб насолодитися підбадьорливим напоєм. За допомогою нової автоматична кава машина Primadonna ESAM 6620 (De’Longhi)можна в домашніх умовах приготувати справжній італійський капучіно, латте або латте макіато. Кавомашина виконана з нержавіючої сталі та оснащена РК-дисплеєм з синім підсвічуванням.
Програма регулювання міцності, температури та об'єму чашки дозволяє приготувати напій на будь-який смак. Крім того, улюблені рецепти можна запрограмувати і насолоджуватися капучино, кавою латте або латте макіато з переважанням у них вершків або молока або, навпаки, кави, залежно від смакових уподобань. Для тих, хто особливо любить збиту пінку, запатентована система Automatic Cappuccino (IFD) точно дозує молоко та пару, подаючи збиту молочну піну безпосередньо у чашку.
Завжди свіжа, ароматна кава гарантує система CRF з технологією Tubeless, суть якої полягає в тому, що блок приготування під час помелу піднімається прямо до кавомолки та забирає свіжомелену каву безпосередньо без використання трубок та лійок. Там же здійснюється процес попереднього змочування для розкриття всієї смакової гами та аромату свіжомеленої кави.

Виробник - De'Longhi, Італія.
Орієнтовна вартість: 76 тис. руб.

—————————————————————————————————————

Майстер-кулінар: м'ясорубка з нарізкою кубиками

Часто, задумуючи приготувати салат чи суп, ви відмовляєтеся від цієї ідеї, згадуючи, що на нарізку численних компонентів акуратними кубиками піде маса сил та часу. Фахівці компанії Moulinexстворили м'ясорубку ME415яка вміє різати продукти кубиками. За допомогою ME415 ви швидко та легко подрібните м'ясо чи овочі. Новинка оснащена спеціальною запатентованою насадкою Cube Express, де леза розташовані перпендикулярно один одному. Ця оригінальна конструкція перетворює будь-які продукти на симетричні дрібні кубики. Крім Cube Express в комплект приладу входять ще чотири насадки-барабани - для дрібної тертки, великої тертки, тонкої нарізки і великої нарізки. А також спеціальна насадка для домашніх сосисок та насадка «Кеббе» для формування фаршу та приготування м'ясних страв східної кухні, наприклад, люля-кебаба. М'ясорубка потужністю 1400 Вт подолає будь-який об'єм продуктів. При цьому прилад дуже компактний: просто втягніть шнур у спеціальний відсік, помістіть решітки та аксесуари у корпус пристрою та приберіть його на полицю.

Виробник - Moulinex, Франція.
Орієнтовна ціна - 4399 руб.

——————————————————————————————————————

Смак життя: пароварка Miele

Особливості нової пароварки DG 1450 (Miele)— футуристичний дизайн та блок сенсорних клавіш на скляній панелі керування. Пароварка, що окремо стоїть, компактна — її довжина становить 50 см. Але, незважаючи на невеликі розміри приладу, його камера містка і дозволяє одночасно готувати різні страви на трьох рівнях. Ще одна особливість DG 1450 - технологія Vitasteam, завдяки якій пара виробляється не в паровій камері, а в зовнішньому пароутворювачі, що допомагає зберігати корисні властивості продуктів. Діапазон температур у камері нової пароварки – 40-100 °C. Це розширює спектр її застосування: приготування їжі на пару, розморожування, розігрівання готових страв, бланшування і навіть дезінфекція дитячих пляшечок.

Виробник - Miele, Німеччина.
Орієнтовна ціна: 52700 руб.

——————————————————————————————————————

Печиво «горішки» зі згущеним молоком — смачні та бажані ласощі
не лише для дітей, а й для дорослих. Цей десерт робиться дуже просто, але потрібна наявність спеціальної форми. Компанія Binatoneпредставила
електричну ліщину NWT-920для приготування печива. Новинка дозволяє одночасно зробити 24 половинки (12 штук). Прилад займає мало місця на кухні: його можна зберігати вертикально. Світловий індикатор підкаже, коли горішки можна починати пекти. Легкість догляду за ліщиною забезпечує спеціально розроблене антипригарне покриття.
До інструкції додаються рецепти для приготування десерту.

Виробник - Binatone, Великобританія.
Орієнтовна ціна - 1299 руб.

——————————————————————————————————————

Компанія Ningbo Yuanda Electrical Applianceпід маркою Skiffвипустила новий. Новинка потужністю 200 Вт допоможе приготувати страви, що вимагають подрібнення та перемішування до однорідної маси. Це дитячі пюре, супи-пюре, коктейлі, соуси, джеми, креми та десерти. Спеціальна форма ножа з чотирма лезами сприяє швидкому та ефективному подрібненню та змішуванню. Знімний глечик об'ємом 0,5 л зі шкалою та кришкою зручний у використанні та чищенні. Захисне блокування виключає можливість включення двигуна при знятій чаші. Простота та надійність в експлуатації, традиційний дизайн, що поєднує ергономіку та функціональність, – все це підкріплено доступною ціною. Невеликі розміри (290x120x120 мм) та маса приладу (всього 820 г) дозволяють розмістити його навіть у маленькій кухні. А універсальний білий колір блендера Skiff SM-3510B дозволить йому вписатись у будь-який інтер'єр.

Виробник - Ningbo Yuanda Electrical Appliance, Китай.
Орієнтовна ціна: 530 руб.

Головне завдання науково-технічного прогресу полягає в тому, щоб полегшити людям життя, у тому числі приготування їжі, - тому кухонні гаджети користуються великою популярністю. Сучасні кухонні прилади та аксесуари не лише спрощують кулінарні подвиги, дозволяючи заощаджувати час та сили, а й роблять повсякденні обов'язки більш комфортними та приємними.

На допомогу господині

Якось настає момент, коли нові кухонні гаджети стають звичним кухонним начинням - так сталося з електричним чайником, посудомийною машиною, хлібопічкою, мультиваркою, аерогрилем, кухонним комбайном, блендером, йогуртницею, кавоваркою, сушилкою, сушилкою, сушилкою , пароваркою, соковижималкою, млинцем та мікрохвильовою піччю. Список кухонних приладів для приготування їжі, які зустрічаються на кожній кухні, можна продовжувати до нескінченності. Звичайно, хліб можна спекти в духовці, млинці приготувати на звичайній сковороді, моркву потерти на тертці, а посуд помити руками. Однак, навіщо ускладнювати своє життя, якщо частину кухонних обов'язків краще перекласти на техніку? За допомогою мультиварки можна приготувати страву будь-якої складності, просто завантаживши необхідні продукти та встановивши потрібний режим приготування, а їжа з аерогрилю здається приготованою в російській печі. Зрештою, холодильник та кавомолка теж вважалися колись новинками кухонних гаджетів, а зараз вони стали звичними, як меблі.

Кухонні гаджети: інноваційний підхід

Вчені щороку винаходять нові кухонні прилади, а інтернет-магазини побутової техніки стають популярним місцем паломництва господарок та любителів розумної техніки.

Ось, наприклад, подрібнювач для овочів та сиру: відмінно кришить будь-які овочі, сир та яйця, тому немає необхідності тримати вдома дрібну тертку. Скільки економиться часу та сил!

А якщо після використання подрібнювача на столі раптом залишилися крихти, то маленький помічник - вакуумний прилад для збирання крихт та рідин з кухонного столу - ідеально замінить серветки, що набридли.

З технічних новинок варто розповісти про маринатора. Цей гаджет, згідно з інструкцією, здатний за короткий час замаринувати будь-який продукт.

А ось західних господарок нещодавно підкорив так званий пай-мейкер. Цей пристрій легко готує закритий пиріг, міні-піцу або кекси всього за 12 хвилин.

Прогрес не стоїть на місці, і тим більше кулінарний прогрес. З неймовірної кількості різноманітних продуктів можна приготувати ще більше різноманітних страв! А допоможуть у цьому господаркам цікаві пристосування. Наприклад, кубатор для яєць. За допомогою цього пристрою кругле яйце можна легко перетворити на квадратне. А скільки вже з таким квадратним яйцем можна зробити оригінальних закусок!

У приготуванні цікавих страв може допомогти кубатор для авокадо. За допомогою такого аксесуару легко можна зробити однакові кубики на канапе або іншій закусці.

Деякі гаджети можуть здатися нефункціональними, але якщо вони існують, значить це комусь потрібно? Ось, наприклад, дивна вилка з моторчиком та кнопочкою, призначена для автоматичного намотування макаронів на вилку.

Інтернет-магазини кухонних гаджетів нагадують часом лавки чарівників, де можна ритися нескінченно, відкриваючи для себе нові дрібниці, про значення яких іноді складно здогадатися без супровідної інструкції. Оригінальні гаджети нагадують, що процес їди може бути веселим і яскравим.

Корисні аксесуари та посуд на вашій кухні

Серед новинок кухонного начиння можна виділити оригінальні формочки для хліба, які дозволяють красиво нарізати буханець і прикрасити святковий стіл. Насадки на кулькову ручку у вигляді ложки, ножа та виделки підійдуть для трудоголіків, які готові приймати їжу без відриву від виробництва. А фігурні качалки дозволять перетворити найпростішу випічку на справжню прикрасу столу.

Сковорода вок круглої форми з опуклим дном, винайдена в Стародавньому Китаї, дає можливість готувати страви дуже швидко, використовуючи мінімум жиру, що зберігає поживні речовини та вітаміни. « »

Серед цікавих сковорідок варто відзначити макиякінабе - сковорідку прямокутної або квадратної форми для смаження роликів, у якій виходить дуже тонкий омлет.

У сковороді від компанії Belle Maison, розділеної на перегородки, можна готувати три страви одночасно – це дуже зручно для тих, хто не хоче захаращувати кухню посудом та прагне скоротити час перебування на кухні.

Використовуючи сковорідку зі смайлами та малюнками, можна готувати фігурні млинці, оладки, сирники, драники та зрази. Зрештою, ми їмо, щоб жити, а не навпаки! Ставитися до реальності потрібно з гумором і проживати щохвилини закоханими у життя! А якщо ми забудемо про це, кумедні гаджети повернуть нас на правдивий шлях!

Частота появи сучасних, мегапрогресивних, технологічних новинок для будинку справді вражає. Корисні гаджети активно вторгаються в наше життя, щоб зробити його простішим, зручнішим та економічнішим. До вашої уваги – тридцятка «розумних» та неймовірно креативних помічників на кухні!

«Кмітливий» пристрій неодмінно порадує затятих кулінарів, оскільки воно забезпечує максимальну точність продуктових дозувань. Компактна ложка повноцінно замінить електронні ваги та стаканчики з поділками – їй під силу зважувати абсолютно будь-які сипучі компоненти та рідини, будь то борошно, цукор, перець, масло або інший інгредієнт із рецепту. Обмеження масою становить 300 грамів — з урахуванням місткості ложки це цілком значний показник.

Любителі найпопулярнішої закуски можуть тріумфувати - у продажу з'явилися спеціальні ножиці для акуратного нарізування піци. Якщо шматочок, що раніше відокремлювався, міг безнадійно зіпсувати зовнішність рум'яної страви, то тепер красі ласощі вже точно нічого не загрожує: диво — ножиці доповнені трикутною підставкою, яка «піднирує» під тісто і служить своєрідною обробною дошкою. Таким чином, у ваших руках залишається апетитний, рівний та естетичний шматок піци!

Існує досить великий контингент гурманів, які вважають за краще розмочувати печиво в улюбленому напої - гарячому шоколаді, каві, чаї або молоці. Та ось невдача: у процесі занурення борошняний виріб може вислизнути з рук, до того ж забруднитися подобається далеко не всім. Спеціально для цієї мети і була придумана ложка Oreo Dunking Spoon. Зручний агрегат дозволяє спритно підчепити здвоєне печиво з начинкою, щоб його можна було акуратно опустити в кухоль, а потім із задоволенням скуштувати.

Маючи під рукою такий диспансер, ви зможете нарізати олію тонкими шматочками без застосування ножа. Пристрій має дуже хитру конструкцію, яка дозволяє вибирати бажані пропорції продукту, що видається: після того, як буде налаштований оптимальний вага масла, воно подрібниться рівними, витонченими скибочками потрібної величини. Продукт, що залишився, безпечно зберігається всередині дозатора «до запитання» — зрозуміло, за умови приміщення механізму в холодильник.

Кожен з нас має власні переваги в температурі напою, проте розрахувати температурні параметри зовсім не просто - хтось обпалюється, а комусь, навпаки, доводиться вдаватися до додаткового підігріву. Але й на цьому проблеми не закінчуються, адже перестаратися з процесом «реанімації» рідини – простіше простого. Зрештою, епопея з доведенням температури до досконалості переростає у стомлююче та дратівливе дійство.

Тим часом на ринку вже з'явилася цінна знахідка для таких випадків. Керамічний кухоль «Tank up mug» доповнений термодатчиком і автоматично транслює на свою поверхню поточну температуру. Володіючи таким гаджетом, ви не тільки убережетеся від перспективи отримання опіку, але ще й зможете відстежувати зростання або падіння градусів, що називається, в режимі он-лайн.

Цей пристрій має підтримувати ефектну та апетитну консистенцію пива. Якщо ви любите споглядати пишну білу піну, «розумне» пристосування створить її без жодних зусиль. На вигляд гаджет є невеликою підставкою: треба лише встановити келих і натиснути відповідну кнопочку. Через лічені секунди напій покриється гарною, запашною «шапочкою». І все це завдяки невидимим хвиль ультразвуку, абсолютно безпечним для людського організму.

7. Спрей для лимона

Незвичайний пульверизатор допоможе легко добути сік із будь-яких цитрусів: він вставляється прямо в м'якоть плода. У процесі використання пристосування зберігає всі вітаміни і оберігає рідину, що видобувається, від шкідливого окислення (корпус гаджета виконаний з безпечного харчового пластику). Розпилювач оснащений спеціальним міні-фільтром, тому очищений сік може відразу доставлятися "за призначенням" - прямо до їжі або напоїв у процесі сервірування. Розробники доповнили спрей маленькою підставкою, тому його можна зручно встановити на столі під час трапези.

Ні для кого не секрет, що під час нарізування продуктів утворюється безліч зайвих відходів. Щоб вони не заважали під рукою, доводиться періодично відволікатися на утилізацію. Щоб уникнути подібної рутини, заповзятливі виробники випустили особливу модель обробної дошки: вона має спеціальний проріз, в який відкидаються лушпиння, шкірка та інші непотрібності. Всі ці виробничі надлишки потрапляють у скриньку, яку потім висувають і спустошують без жодних турбот. З іншого боку, піддон може ставати «притулком» для подрібнених овочів – це теж дуже зручно.

9. Портативний USB-нагрівач для кружки

Відволікаючись на сторонні справи, багато хто з нас часто забувають про чаю, що остигає, або каву. Щоб підтримувати приємну теплоту напою, було винайдено мініатюрну нагрівальну підставку: вона підключається до комп'ютера через usb – порт, тим самим звільняючи свого власника від потреби повертатися на кухню. Чудовий пристрій представлений в образі апетитного печива та здатний доводити температуру до п'ятдесяти градусів. Тривалість роботи пристрою не обмежена - зберігати тепло можна так довго, як ви захочете.

Як правило, відро з побутовими відходами доводиться ховати в надра кухонної шафи: крім того, що воно виглядає неестетично, сміття, що накопичується, створює неприємний «душок». Для вирішення цієї насущної проблеми було розроблено відро для сміття з охолоджувальною функцією. Суть його роботи зводиться до наступного: низька температура легко відбиває запах за рахунок придушення діяльності бактерій (у пристрій вбудовані УФ — лампи для боротьби з мікроорганізмами). Варто підкреслити, що гаджет не викликає труднощів у очищенні.

Багатообіцяюча новинка поки не вийшла на ринок, проте незабаром погрожує справжній фурор.

11. Поплавець для каструлі

Кружляючи у вирі побутових турбот, господині часто забувають про те, що на плиті їх чекає закипаюча вода або бульйон у каструльці. Само собою, після повернення на кухню клопоту додається ще більше - рано чи пізно рідина закономірно виплескується і безбожно забруднює техніку.

Щиро співчуючи вічно зайнятим кулінарам, виробники практичних девайсів розробили продукт під назвою BoilBuoy. По суті, це звичайнісінький поплавець, що поміщається прямо в каструлю: в процесі нагрівання вмісту він спокійнісінько дрейфує на поверхні, а коли рідкий склад закипає, видає пронизливий «крик». Проігнорувати такий виразний і наполегливий звук у мешканців будинку точно не вийде!

Переносна мікрохвильова піч - вкрай вдалий винахід для тих, хто не бажає розлучатися з "годувальницею" навіть на час подорожей. Поряд із компактною праскою, чайником, холодильником або телевізором, цей агрегат можна брати із собою у відрядження або на заміський пікнік.

Завдяки досить скромним габаритам портативна піч не займає багато місця у машині. Підживлюється техніка, як правило, від адаптера або батареї, в деяких моделях передбачено з'єднання через порт USB.

13. Каструля для приготування шашлику

Посуд Kabob Maker готовий взяти на себе такий відповідальний процес, як приготування соковитого шашлику. Втім, на цьому таланти каструлі зовсім не вичерпуються: їй під силу явити до столу практично будь-які тушковані, варені та запечені види страв, або просто розігріти готову їжу.

Кухонна помічниця виконана з термостійкого пластику, тому її можна безбоязно відправляти в духову або мікрохвильову піч (де, власне, відбувається весь кулінарний процес). З обох боків ємності є спеціальні «розрізи», куди вставляються дерев'яні шампури. Важливою перевагою такої шашличної технології є можливість обходитися без додавання жиру, адже пара буквально зависає під кришкою посуду.

Трапляються випадки, коли потрібно екстрено розморозити напівфабрикати чи м'ясо, але часу на повільне розморожування катастрофічно не вистачає. Врятувати положення допоможе спеціальний піднос для швидкого розморожування продуктів. Металевий пристрій не вимагає з'єднання з електромережею і зовсім не потребує батарейок: просто розкладіть заморозку на поверхні і чекайте на результат.

Додатковий «бонус» корисного девайса – поздовжні жолобки, що утримують рідину в межах підносу. Кухонний стіл залишиться чистим та охайним!

15. Художні ручки

У любителів креативної творчості з'явився черговий привід для тріумфування. Ручка Candy Craft Chocolate Pen створює об'ємні їстівні шедеври подібно 3D-принтеру. Фігурки виконуються з рідкого шоколаду - білого, молочного, темного або гіркого, а якщо підмішати до нього харчовий барвник, солодкі прикраси вийдуть ще барвистішими.

16. Зберігач свіжості для зелені

Якщо на вашій кухні часто «поселяється» свіжа зелень, є сенс задуматися про покупку «Herb Savor» від компанії «Prepara». На вигляд ємність схожа на велику скляну колбу: полягаючи в неї, трави отримують суттєву прибавку до життя, адже процес їх природного в'янення набагато сповільнюється.

Виробник обіцяє продовжити свіжість та харчову безпеку зелені на строк до трьох тижнів. Перед закладкою в колбу її необхідно сполоснути та злегка обсушити; у піддон контейнера наливається вода. Після цього ємність слід виставити в холодильник (багато, багато місця вона не займає - вміщується навіть на дверцятах).

Догляд за пристроєм абсолютно необтяжливий, допускається миття в посудомийній машині. Періодично від вас потрібно доливати чергову порцію води.

17. Зварювач пакетів

З відкритим пакетом чіпсів чи пластівців часто трапляється біда: вироби швидко насичуються вологою, втрачають крихкість і апетитний вигляд. Позбавити вас цих прикрих розчарувань готовий кишеньковий запечатувач пакетів.

У нижній частині гаджета закріплена магнітна стрічка, так що за бажання його можна закріпити десь на холодильнику. Механізм дії абсолютно нескладний: під тиском важеля замкнутий контакт змушує розжарюватися дріт, через що пакет плавиться і склеюється. Працює пакувальник від пари батарейок, так що обслуговування зовсім безтурботне. Продукти будуть у повній безпеці!

18. Глек, що повідомляє про псування молока

Електронний графин для напоїв послужливо повідомить вас про те, що продукт, що зберігається в ньому, більше не придатний для харчування.

Секрет унікальної знахідки полягає в наступному: зсередини на глечику зафіксовано датчик рівня PH, а на зовнішній поверхні кріпиться компактний дисплей з відображенням його "вердикту". Якщо на екрані показано напис «Свіже», молоком можна ласувати без жодної побоювання!

19. Банановий шприц

Ніжний тропічний плід люблять і дорослі, і діти. Але чому б не зробити його екзотичний смак ще оригінальнішим? Придбавши шприц для фарширування банана, ви отримаєте чудову можливість побалувати близьких смачним та надзвичайно вишуканим десертом із різноманітними наповнювачами.

Зручний гаджет у формі стрижня спритно та акуратно витягує з плоду «серцевинку», тим самим надаючи широкий простір для кулінарних фантазій. Як начинку можуть розглядати крем або збиті вершки, рідкий шоколад чи йогурт, мед чи сироп. Безперечно, таке ефектне частування стане «цвяхом» будь-якої вечірки!

20. Маринатор для овочів та м'яса

Вакуумний маринатор справляється зі своєю місією за лічені хвилини, від вас потрібно лише нарізати та викласти продукти у ємність, а також підготувати сам маринад. Робота пристрою починається з активного викачування повітря, після чого овочі, рибу або м'ясо чекає інтенсивне перемішування - кожен шматочок повинен гарненько насититися маринадом.

Економія часу при такому способі обробки викликає непідробне захоплення: якщо в звичайних умовах м'ясо для шашлику маринується всю ніч, то за наявності маринатора ви легко укластися хвилин у 20-30 (для однієї порції стандартний разовий цикл складає всього 9 хвилин). Цікаво й те, що згодом продукти можна не виймати з ємності – вони залишаться свіжими навіть за умови перебування поза холодильником.

Для приготування багатошарової випічки необхідно максимально рівно та акуратно поділити основу на окремі коржі. Впоратися із цим завданням береться форма «Zenker»: на її бічній поверхні є прорізи для ножа, тому на виході ви отримаєте 7 абсолютно ідентичних «поверхів», рівних по товщині.

22. Ніж - прихватка для випічки

Відповідно «розумній» формі розроблений пластиковий ніж, що полегшує нарізку і порційну роздачу вже готових кондитерських шедеврів. Ергономічний пристрій, покритий силіконом і загострений з однієї зі сторін, вправно розділяє випічку на порції і одночасно підхоплює шматок десерту.

Весь процес протікає без безпосереднього контакту рук з тортом або пирогом, що захищає вас від ризику забруднитись або ненароком розфарбувати ніжні ласощі.

23. «Ікрометний» пристрій

Нещодавно канадські дизайнери спантеличені створенням гаджета, який зміг би виготовляти ікру з будь-яких підручних продуктів харчування. Результатом їхньої скрупульозної праці став «Imperial Spherificator» – своєрідний шейкер, що формує барвисті кольорові ікринки з різними смаками та ароматами (наприклад, кава чи пепсі).

За основу для «сферифікаторної» ікри можуть братися м'ясо, морепродукти, овочі, фрукти чи ягоди – попередньо їх перетирають блендером до стану пюре та змішують з бульйоном чи соком. По ходу перетворення на ікру продукт скочується в кульки і «обростає» їстівною оболонкою з альгінату натрію (речовини, одержуваного з морських водоростей), а вже після сформовані ікринки поміщають у воду з хлористим кальцієм (його призначення – стати натуральним закріплювачем, щоб капсули добре тримали). форму). І альгінат, і кальцій можна знайти в аптеці, також можливе замовлення безпосередньо у виробника.

24. Упаковка-тягучка

Захистити соковиті плоди та інші продукти від раннього псування покликана еластична харчова плівка на основі силікону. Cover Blubber легко розтягується до потрібних розмірів, герметично облягаючи контейнер або окремо взятий фрукт.

Цінною перевагою новинки варто визнати багаторазовий режим використання, проте треба пам'ятати, що поміщати практичну плівку в мікрохвильову піч, так само як і завантажувати в посудомийку, категорично заборонено.

25. Продуктовий сейф

Патологічна потяг до солодощів відбивається на здоров'я згубним чином. Але тепер контролювати шкідливі звички ласунів стає набагато простіше: достатньо встановити на кухні Kitchen Safe!

Інноваційний пластиковий сейф увінчує кришка з вбудованим таймером. Доступ до продуктів, поміщених в це сховище, обмежується до закінчення заданого терміну, тому навіть при величезному бажанні дістатися до омріяних цукерок або пряників ні в кого з домочадців точно не вийде. Мінімальний період, на який може встановлюватися блокування, — 1 хвилина, тоді як максимальна межа становить 10 діб.

Варто зауважити, що «скупистий» сейф здатний відчутно допомогти не тільки пристрасним шанувальникам десертів, а й затятим курцям чи любителям алкогольних ливань. Більше того, гаджет чудово заощадить сімейний бюджет – треба лише вчасно приховати кредитну картку чи готівку!

26. Вилка-крутилка для спагетті

Всім тим, хто швидко втомлюється намотувати спагетті на вилку, напевно сподобається прилад, що скручує макаронні вироби в автоматичному режимі. Відтепер вас благополучно мине доля випустити вилку в найвідповідальніший момент, та й жирні плями більше не забруднюють одяг через випадковий необережний жест.

Працює цей аксесуар від звичайних батарейок. І, як не дивно, користується все більшою популярністю!

27. Настільний пилосос

Ручний міні-пилосос із задоволенням звільнить господарів від стомлюючого обов'язку орудувати ганчіркою, скидаючи крихти та інші дрібні відходи з кухонної стільниці. На вигляд акумуляторний девайс нагадує великий фен, тільки не видує, а засмоктує повітря разом із бур'янами.

Деякі моделі "прибирача" підтримують не тільки сухе, але ще й вологе прибирання, що, треба сказати, дуже завбачливо. Крім поверхні столу, компактним пилососом можна чистити шафи, скриньки, різні предмети меблів, жалюзі та фіранки (змінні насадки зазвичай входять до заводської комплектації).

28. Хижі пазурі для оброблення м'яса

Максимально полегшити поїдання м'ясних страв пропонує американська компанія Foreasy. Її винахід обіцяє зробити трапезу воістину ненудною: затиснувши в руках шредер у вигляді звіриних пазурів, азартний їдок отримує можливість у прямому розумінні розтерзати свою видобуток.

Звичайно, видовищності такого сюжету явно не позичати, але не позбавлений процесу раціонального зерна. По-перше, ви не впустите на підлогу ні столові прилади, ні сам ласий шматочок, а по-друге, страхітливими термостійкими кігтями зручно переносити м'ясо з гриля прямо на блюдо, без будь-якої додаткової прихватки.

29. Магніт для лову жиру

Поборників дієт і здорового харчування неодмінно вразить "Fat magnet" - пристрій, що рятує їжу від зайвого жиру. Достатньо піднести цей агрегат до того чи іншого продукту, як жиринки, а з ними разом і шкідливі калорії тут же почнуть притягуватися до магнітної поверхні.

Перед застосуванням гаджет слід витримувати в морозильній камері, щоб виловлені частинки жиру моментально густіли і надійно примерзали. Знежирювати можна практично будь-які страви як рідкі бульйони, так і щільні гарніри. Чищення «Fat magnet» проводиться вручну або в посудомийній машині.

30. Чаєварка

Мільйони людей у ​​всьому світі довіряють приготування кави спеціальному механізму - як мінімум, кавоварці та як максимум, функціональній кавомашині. Незважаючи на те, що за рівнем популярності чай зовсім недалеко від кавового напою, возитися з ним ми якось не звикли, хоч і знаємо, що дотримання ритуалу могло б значно покращити смак.

На щастя, усунути цю кричущу чайну несправедливість взялася одна амбітна американська компанія. Найближчим часом вона запустить масовий випуск так званих чаєварок під ім'ям «Teforia»: процес їх роботи зводиться до того, що розсипний чайний лист, що міститься в особливу колбу, піддається бурхливому кип'ятінню, а потім фільтрується та розливається по кружках.

Здавалося б, справа абсолютно нехитра, проте розробники обіцяють додати цілий пакет опцій - регуляцію міцності заварки, контроль за температурою нагріву, зміна швидкості варіння/розливу, а також можливість автоматичного додавання цукру. Безумовно, всі ці параметри сприятливо позначаться на смакових особливостях напою.

Армія функціональних помічників для дому постійно поповнюється. Може, одного разу і вам захочеться «прописати» пару технологічних гаджетів на власній кухні?

Технологічні нововведення з'являються щодня. Розумні гаджети для дому та кухні полегшують нам життя. Одні з них спрощують приготування гарячих страв, інші допомагають швидше впоратися з нарізкою салатів, а треті просто роблять процес приготування смачної їжі більш зручним та захоплюючим. Після першого використання деяких з них відразу навіть не розумієш, як раніше без цього незамінного диво-помічника обходився.

На вигляд більшість сучасних гаджетів для кухні виглядає дрібницями, але допомога від них колосальна. Усі вже звикли до інтерактивних дисплеїв на холодильниках та варильних плитах. А всі ці кави машини, чайники, м'ясорубки, мікрохвильові печі, пароварки – скрізь є невеликий екран з усією необхідною інформацією.

Дошка для обробки з вбудованим індикатором та вагами – мрія домогосподарки

Подібні електронні девайси для багатьох вже буденність. Зараз можна знайти навіть обробну дошку із вбудованими вагами, дані з яких проектуються на її лицьову поверхню. Це дозволить ще на стадії нарізки підрахувати кількість грамів окремих інгредієнтів та калорій у готовій страві.

Для зважування невеликих обсягів сипучих продуктів ідеально підійде мірна ложка із мініатюрним дисплеєм. Причому вага виводиться у будь-якому зручному форматі (грамах, фунтах, унціях).

Розумна мірна ложка допоможе з точністю до грама зважити будь-які спеції.

Якщо куховарська книга потрібна, але на величезні паперові фоліанти вже дивитися не хочеться, можна скористатися:

• звичайним планшетом або смартфоном із колекцією улюблених рецептів;
• спеціальним кулінарним планшетом, який у прямому значенні не боїться запари;
• Електронні книги.

Кухонні планшети випускають у водонепроникному корпусі

Різні підставки та тримачі допоможуть зручно та безпечно розмістити девайс на кухні.

Кронштейн для кріплення планшета до навісної шафки

Покривши екран захисною плівкою, можна готувати, не побоюючись вимазати електронного підказчика борошном або жиром, доторкаючись пальців.

Керамічна підставка KitchenTabletDock від StakCeramics коштуватиме 68 у.о.

Що у перспективі? Мобільні кухні у вигляді планшетів та ноутбуків, на яких можна готувати. На екрані відображається рецепт, замість клавіатури електрична конфорка.

Electrolux Mobile Kitchen Concept – футуристичний концепт від Electrolux

Вже зараз чимало полегшують приготування різноманітних електронних градусників на батарейках, за допомогою яких можна контролювати, наскільки прогріто м'ясо всередині. А чого вартий вимірювач температури відразу в декількох шматках м'яса, що підсмажуються на грилі? Ідеальний гаджет, коли потрібно приготувати шашлик чи стейки на півсотні запрошених. Мінімум зусиль – максимум прожареного м'яса.

Один розумний гаджет допоможе проконтролювати температуру приготування відразу кількох шматків м'яса

Безперечним лідером останнього часу є розумна побутова техніка для кухні з режимом віддаленого доступу. Багато кухонних гаджетів можна керувати через інтернет, перебуваючи поза домом. Достатньо закласти нарізані продукти в мультиварку або духовку, а сам процес приготування контролювати віддалено, через смартфон.

Не потрібно стояти біля плити, з'являється вільний час для інших справ. Можна навіть збігати в магазин, а для зміни режиму і температури теплової обробки достатньо натиснути пару кнопок на телефоні. Є навіть варильна техніка з відеокамерами всередині, за допомогою яких пощастить побачити, наскільки підрум'янилася випічка.

Помічники в нарізці та готуванні

Техніка технікою, але без ріжучих інструментів при приготуванні їжі однаково не обійтися. Як мінімум біля обробного столу повинні бути ножі та яйцерізання. Однак серед корисних гаджетів на кухні не завадять і пристосування для:

• нарізки ананасів рівними кружальцями;
• видалення плодоніжки з полуниці та серцевини з кісточками з яблука або вишні;
• відділення кукурудзяних зерен із качанів;
• поділу яєчного жовтка та білка (сепараторів у вигляді чашок та ложок);
• рівномірного розливу тіста у форми для випікання;
• відбиття м'яса перед смаженням;
• варіння яєць (у вигляді підставок у каструлю).

Допомагають різати, розділяти, видавлювати і відбивати кухонних знарядь безліч. Для кожного продукту вигадано свій, причому не один. Тільки обробних дощок різних форм та розмірів скільки існує! Навіть для нарізки рівних скибочок батона або кругляшків суші вигадали гаджет у вигляді підставки з прорізами для ножа.

Диспенсер дозволяє зберігати масло в закритому вигляді в холодильнику та нарізати його рівними шматочками на тост.

Не завадять на сучасній кухні спеціальні ножі для піци. Є варіанти з ріжучою кромкою, що обертається, або з лопаткою знизу. В останньому випадку відрізаний шматок можна відразу перекласти на тарілку, не впустивши навіть крихти.

Такий креатив на кухні порадує і дітей та дорослих!

Ножі для очищення картоплі та інших коренеплодів сьогодні використовуються, мабуть, лише в армії для покарання найнедбайливіших солдатів. На сучасній кухні вони замінені як мінімум ручними картоплечистками з тонкими лезами. Але набагато зручніше, швидше та простіше чистити подібні овочі за допомогою автоматичного кухонного гаджета.

Картоплечистка-автомат – натиснув кнопочку, і шкірка в момент знята

Про численні пристосування для шаткування та нарізування фруктів з овочами можна розповідати нескінченно. На кожен плід придуманий свій слайсер, що нарізує його на однакові кубики, кружечки і смужки, які потім використовуються для прикраси страви.

Для любителів пельменів та вареників дуже корисним на кухні може виявитися гаджет для тесту у вигляді ручної пельменниці. Поклав інгредієнти, прокрутив ручку, а на виході — рівний пласт із зліплених пельмешок. Залишається лише розділити і відварити в каструлі.

Тісто каталка, локшина, пельменниця ...

Якщо потрібно розігріти відразу кілька гарячих страв, незамінним помічником стане багатосекційний підігрівач у формі пірамідки. Кожен її відсік може вмістити суп, жарку, кашу тощо. При цьому розігріваються страви, залежно від налаштувань, одразу чи окремо.

Підігрівач для кількох заздалегідь приготовлених страв

Гаджети для напоїв: підставки, охолоджувачі, нагрівачі

Окремо стоять пристрої для приготування напоїв. Любителів чаю, охолодженого лимонаду, кави та вина багато, але кожен знайде собі девайс, який додасть саме його напою неперевершений та неповторний смак.

Для чаю та кави

Банальні турки та чайники у багатьох уже не в пошані. Щоправда, ними користуються гурмани та любителі церемоній. Але більшість вважає за краще, щоб гарячий напій був приготовлений швидко і при мінімумі докладених зусиль. При цьому він повинен мати насичений аромат та смак.

Кавовий принтер дозволяє створити на пінці будь-який малюнок

Сучасні чайні та кавові машини – це багатофункціональні апарати, які закладено по кілька сотень різних програм приготування напою. При заварюванні вони можуть змінювати температуру води та тиск у заварнику, надаючи смаку кави та чаю той чи інший відтінок.

Замість досвідченого бариста - один розумний прилад

Для алкогольних напоїв

Кухонні пристосування для алкогольних напоїв представлені різними охолоджувачами. Подавати шампанське чи вино не охолодженими – не комільфо. Можна охолодити його льодом, але набагато зручніше скористатися електронним девайсом.

На замітку! Остудити алкоголь без зміни його смаку через додавання води, що тане, з кубиків льоду можна за допомогою стеатиту. Це природний камінь з унікальними властивостями для акумулювання тепла. Якщо його покласти в морозилку, то потім він пару годин віддаватиме накопичений холод напою, що охолоджується. При цьому жодної води з нього не капатиме.

Відео: кухонні помічники для кмітливих господинь

Описані вище сучасні гаджети для дому – це лише невелика частина різних «примочок» для кухні. У спритної та розумної господині завжди знайдуться різні підставки, термоси, соковижималки, дозатори, насадки на ручки гарячих сковорідок. А в деяких є навіть виделки з моторчиком для намотування спагетті або заварники з двома носиками для наливання чаю одразу в кілька чашок. Для одних усе це — непотрібне барахло, а для інших — незамінна у господарстві річ кожному своє.