Вівці прекос. Тонкорунні вівці породи прекос. Відхилення від стандарту

Прекос – провідна в Україні порода тонкорунних овець м'ясо-вовняного спрямування. М'ясні мериноси (прекоси) вперше були отримані у 1860 році у Франції від схрещування мериносів рамбульє з англійськими м'ясними вівцями, а у 1929 році зареєстровано новий вид мериносу, який отримав назву мерино-прекос (швидкостиглий).

Вперше м'ясні мериноси були завезені з Німеччини до «Асканії-Нової». Закуповували переважно ярок у віці від 5 до 11 місяців, різних типів і напрямків. Значна кількість тварин цієї породи потрапила до країни після Другої світової війни.

Сучасне поголів'я прекосів в Україні представлене чистопорідними тваринами основних ліній: 143, 127, 1653, 4010 та іншими, поширеними в умовах різних природно-кліматичних зон, та новими внутрішньопорідними та заводськими типами та лініями, схрещеними з провідними вітчизняними та зарубіжними порідами.

В Україні на основі відтворювального схрещування було створено два нові внутрішньопородні типи тварин: закарпатський та харківський.

Чистопородні прекоси та вівці нових типів відносяться до комбінованого м'ясо-вовняного напрямку. Вони поєднують високу шерстну продуктивність зі скоростиглістю, мають задовільну багатоплідність та гарні м'ясні якості. Тип конституції тварин цієї породи відповідає їхньому виробничому напрямку. Вівці мають міцний кістяк, широку постановку ніг, рівну та широку спину. У 20% баранів зустрічається рогатість.

При хорошому годуванні та утриманні у прекосів досить висока продуктивність. Вибійні якості у сприятливих умовах годування, набагато вищі, ніж у тонкорунних порід. Жива маса племінних баранів досягає 100-120 кг., найкращих - 160 кг, маток - 60-70 кг, найкращі з них - 105-110 кг. У товарних господарствах жива маса вівці-маток 2-3-річного віку становить 48-53 кг, баранів – 90-100 кг. Молодняк росте швидко, середньодобові прирости до відлучення складають 300-350 р. До 6-ти місячного віку можуть мати живу масу до 40 кг і більше.

Настриг немитої вовни у племінних баранів 8-10 кг, у рекордсменів 16,5 кг, у маток 4,5-5,5 кг. Настриг митої вовни у товарних господарствах – 1,3-1,8 кг, у племінних – 2,2-2,4 кг. Вихід митої вовни у більшості господарств 47-49%, довжина вовни – 7,8 см і більше, товщина 60-64 якості з ухиленням до 58.

Позитивними властивостями прекосів є певна пристосовність до умов інтенсивного землеробства. При помірній шерстної продуктивності в масі товарних господарств (1,5-1,8 кг митий вовни) матки поєднують хороші материнські якості з високою плодючістю. За витрат 3,5-5,5 кормових одиниць на 1 кг приросту молодняк здатний з 7-8 місяців давати середньодобові прирости ваги 250-350 г.

За основними показниками продуктивності вівці нового внутрішньопородного типу перевершують вихідну материнську породу прекос. Середня жива маса баранів досягає 114,5 кг, вівцематок – 64,1 кг. Від них отримано на 19,5 і 12,5% більше настригу вовни, ніж чистопородних прекосів.

Репродукторами овець породи прекос та харківського внутрішньопородного типу є племінні заводи «Степок», «Іллічівка» та дослідне господарство «Чувірине» Харківської області.

Вівчар Георгій ФУРСЕВИЧ із Лопатино Брестської області займається розведенням м'ясо-вовняної породи овець прекос- Витрати мінімальні, а м'яса завжди вдосталь. Та й на ринку баранина зараз у ціні.

Чому зупинив свій вибір саме на розведенні овець прекос?

Та тому, що вони найневибагливіші в їжі і невибагливі до догляду тварини. А у породи прекіс є свої незаперечні переваги, не дарма її називають скоростиглими, - вівці швидше набирають вагу, раніше вступають у статеву зрілість. За новонародженими не потрібно доглядати, догодовуючи їх молоком, як ягнят інших порід, вони добре ростуть самі. До хвороб досить стійкі.

Забій баранів проводжу у річному віці, коли вони важать 100-120 кг, іноді пускаю на м'ясо в 5-6 місяців при масі 35-40 кг.

Перезимуємо запросто!

Ночують овечки у блочному сараї, хоча їм достатньо і дощатого, або під навісом – густа шерсть чудово захищає від морозів. Двері в сарай господар постійно тримає відчиненими - тваринам не жарко і вентиляція забезпечується, головне - щоб не було протягів. Вдень вівці перебувають у загоні чи вільному випасі: поруч протікає річка, берегами якої повно трави. Пасуться самі, без пастуха, дорогу додому знають чудово, але господар все ж таки ходить їх зустрічати - щоб не забрели на сусідські неогороджені ділянки.

Трава та сіно

Основний корм: влітку – трава на лузі, взимку – сіно.

А враховуючи, що вівці їдять безліч видів трав (навіть ті, що не їдять корови), таке харчування обходиться дешево. Увечері сиплю 2-2,5 кг вівса на одну голову - він корисний для травлення, а от кукурудза та пшениця, навпаки, сприяють розладу, тому їх не даю. Сгодовую картопляні очищення, яблука, груші, буряк, картопля, капусту, гарбуз, морква. Вода в напувалці завжди свіжа. Обов'язково даю кухонну сіль, краще у вигляді лизунця, адже потреба в ній у овець – 10-15 г на добу. Вітамінів окремо в корм не вводжу – їх вистачає в їжі.

Догляд та окіт овець прекос

Стриже овець Георгій двічі на рік - навесні (квітень-травень) та восени (вересень-жовтень) великими кравецькими ножицями. Зв'язує 4 ноги вівці разом одним вузлом, стригає один бік, потім перевертає. Якщо все робити акуратно, то шкіра не пораниться. На дорослу тварину вистачає 45-60 хвилин, на ягня - 20-30.

Усіх тварин тримаю в одному стаді, баран-виробник сам покриває овець, коли ті приходять у полювання. Окотившихся разом з малюком відсаджую в ясла, щоб ненароком не поранили одноплемінники. Якогось спеціального догляду ягнятам не треба - достатньо піднести кілька разів новонародженого до сосків матері-вівці. Далі вона сама дбає про нього, годує, охороняє, а навесні ягнята вже виходять із загальним стадом на випас. Якщо молоді баранчики, підростаючи, починають битися і заперечувати першість з виробником, або ріжу їх, або визначаю в окреме стадо.

Опис породи перкос

Колір шерсті у овець прекос - білий, пісочний. У 20% баранів цієї породи є роги, а решта - комолі.

Середньодобові прирости ваги молодняку ​​становлять 250-350 г, надалі досягаючи 550 г.

Структура руна у прекіс однорідна, «завитки» середньої товщини – 1 см. Довжина вовни самців – 9-10 см. маток – 7-9 см. Середній настриг самців – 8 9,5 кг, а самок – 4-5 кг. Чистий вихід волокна становить 48-50% – близько 2,5-2,8 кг. Руно штапельного та косичного будови.

Вівцематки за хорошого змісту зберігають високу продуктивність до 9 років.

Чистопородний прекіс - малоскладчасті, а вівці нових заводських типів мають складчасту шкіру.

Висока плодючість - 130-140%.

Висота в загривку у баранів - 70-80 см, жива маса - 100-120 кг, навіть до 150 кг; у маток відповідно - 60-70 см і 65-80 кг.

Маса ягнят при народженні – до 5 кг, у 3 місяці – 28-30 кг, у 6 місяців – 38-50 кг.

Факт: Порода прекос виведена близько 1860 року у Франції шляхом схрещування мериносових оветтипу рамбульє з англійськими м'ясними породами лейстерської та дишлейської. назва породи перекладається як «швидкоспіла».

Заготовлене сіно Георгій Фурсевич складує на горищі кошари. У стелі прямо над годівницею зробив люк. Щоб погодувати тварин, взимку вранці та ввечері господар залазить на горище-сіновал, відкриває люк та скидає порцію корму в годівницю – це значно економить час та сили.

Батьківщиною овець Прекос є Франція, а назва цієї породи перекладається як "швидкостигла". Саме в назву закладено основну характеристику цих тварин. Даний тип має м'ясну та вовну спрямованість, їх предками вважаються мериноси Рамбульє та Англійські напівтонкорунні мериноси. У нашій статті ми опишемо основні характеристики породи овець Прекос, їхній екстер'єр і продуктивність. Також розповімо про особливості утримання та розведення цієї худоби.

Тварини цього виду відрізняються своєю скоростиглістю і досить гарною, міцною статурою. Скелет у прекосів чудово розвинений і міцний, худоба цього виду м'ясиста, з добре розвиненою мускулатурою. Ногу у баранів широко розбещені, а спина - рівна і широка. Колір вовни – білий, пісочний. Голова та ноги безшерсті. Більшість баранів цієї породи комолі, тільки 20% мають роги. Тварини цього виду вважаються скоростиглими за всіма показниками - швидкість набору маси, настання статевої зрілості та ін. Вагітність у самок часто багатоплідна (двійнята).

Вівці цієї породи славляться не тільки своєю м'ясною продуктивністю, але й достатньою якістю вовни. Структура руна однорідна, "завитки" середньої товщини - 1 см. Довжина вовни у самців - 9-10 см, маток - 8-9 см. Середній настриг самців - 8-9,5 кг, а самок - 4-5 кг. Чистий вихід волокна становить 48-50%, це близько 2,5-2,6 кг. Тоніна вовни коливається від 25,1 до 40 мкм, якість може досягати від 44 до 58 одиниць. Руно штапельного та косичного будови.

Оскільки Прекос є скоростиглим типом, то ягнята у віці 4 місяців, за правильного раціону та сприятливих умов утримання, досягають ваги 28-30 кг. Для того, щоб отримати високоякісну баранину, забій тварин проводиться у віці 8-9 місяців, вага туші у них становить при правильному годуванні 20,5 кг. Жива маса дорослих баранів коливається від 80 до 100 кг, а маток – 58-62 кг. У племінних стадах рекордна маса барана сягає 120 кілограмів.

Багатоплідна вагітність для овець породи Прекос не рідкість, такі окоти спостерігаються в 30-40 відсотках випадків. Плодючість у відсотковому співвідношенні на 100 овець становить 130-140%. Сьогодні селекціонери продовжують працювати над збільшенням плодючості овець Прекос.

У півтора року основна частина ярок при нормальному догляді та правильному раціоні досягає живої маси дорослих тварин, а повний розвиток відбувається у віці 25-35 року. Вівцематки, вирощені у хороших умовах у перший рік життя, зберігають високу продуктивність до 8-9 років. У баранів-заплідників повний розвиток настає у віці трьох-чотирьох років. Вівці Прекос мають хорошу статеву активність і спарювати їх можна будь-якої пори року.

Якщо кліматичні умови дозволяють, то Прекос можна випасати цілий рік. Пасовищний тип утримання цих овець є переважним. Взимку містяться у стійлах, а годують їх заготовленим сіном та комбікормом. Ці тварини вирощуються переважно у південних регіонах, особливого догляду не вимагають. У зимовий період рекомендується утримувати овець за температури не нижче 5 градусів, щоб приріст тварин не знижувався.

Цей вид тварин дуже популярний у південній частині Росії та України. Вирощують овець породи Прекос переважно на харківських фермах (Україна). Різновиди цієї породи також популярні серед європейських фермерів – у Німеччині, Франції, Італії тощо.

Селекціонери постійно працюють над удосконаленням цього виду тварин. Їхні зусилля спрямовані як на м'ясні якості, так і на плодючість маток. Прекос дуже вигідна порода як за м'ясними, так і за вовняними показниками.

Відео "М'ясне вівчарство в Росії"

У ролику розглядаються основні аспекти м'ясного вівчарства у середній смузі Росії.

Вибрані статті

Куйбишевські вівці – популярна м'ясо-вовняна порода

Куйбишевська порода овець поєднує високопродуктивні м'ясні і вовняні якості. Вони добре переносять як спеку, і холод. Про породу читай у статті

Прекос – це порода овець, яка посідає провідне місце в Україні серед інших овець м'ясошерстого напрямку. Цей вид овець отримали шляхом схрещування двох різних видів, французьких Рамбульїв з англійськими м'ясними вівцями.

Порода овець має кілька суттєвих плюсів, які повинні сподобатися будь-якому фермеру. По-перше, у маток цієї породи добре розвинені материнські якості та висока плодючість. Друге, молоді вівці здатні 8 місяців отримувати приріст у вазі на 250-350 грамів, це за відносно невеликих витрат, які становлять лише від 3,5 до 5,5 кормових одиниць на 1 кг приросту.

Останнє, вівці добре адаптуються до нових умов проживання.

Ця стаття визначає овець прекос, у статті викладається така інформація про тварин: звідки взявся цей вид і коли з'явився в країні. Докладно описуються тварини і яку дає продуктивність прекос -порода овець, в товарному та племінному господарстві.

Опис породи овець Прекос

Схрещування овець проводилося у 1860 році, незважаючи на це, новий вид був зареєстрований лише у 1929 році. Вівці прекос - це новий комбінований м'ясо-вовняний вигляд, який зумів поєднувати в собі всі найпозитивніші якості: швидку скоростиглість, плодючість, вовну продуктивність і дуже хороші м'ясні якості. Конституція тіла тварини полягає так: у тварин широка спина, міцний скелет, у 20% баранів цієї породи зустрічаються роги.

Прекос - порода овець, яка за хорошого змісту може дати максимальну продуктивність. Маса живого тіла племінного барана становить 100-120 кг, найкращі особини можуть досягати ваги 160 кг. Вага маток трохи менша і становить 60-70 кг, найкращі досягають ваги 110 кг.

Ці показники трохи відрізняються у товарних господарствах: вівцематки у дворічному віці важать 48-53 кг, барани можуть досягти ваги 90-100 кг – це жива вага.

Швидким зростанням відрізняється молодняк цієї породи, приріст на добу в середньому становить 300-350 грам, з такими темпами у 6-місячному віці молоді вівці важать від 40 кг і більше.

Що стосується вовни, то племінні барани дають від 8 до 10 кг немитої вовни, у рекордсменів показник вищий - 16 кг. Матки здатні дати 4-5 кг. Товарні господарства можуть отримати 1,3 – 1,8 кг митий вовни, тоді як у племінних господарствах, показник вищий і становить 2,4 кг. Середня довжина вовни у всіх тварин становить 7,8 см, з товщиною 60-64, що стосується якості, воно ухиляється до значення 58%.

М'ясних мериносів завезли з Асканії-нової до Німеччини. При цьому намагалися закуповувати виключно молодих ярочок віком від 5 до 11 місяців. Але до нашої країни значна кількість цих овець потрапила лише після завершення Другої світової війни.

Цей вид овець в першу чергу має бути цікавим тим фермерам або господарствам, які бажають утримувати овець, здатних швидко адаптуватися до нових умов проживання і можуть забезпечити максимальну продуктивність.

Тонкорунна порода овець Прекос відноситься до Мериносів французького походження м'ясошерстного напрямку продуктивності. Порода Прекос відноситься до скоростиглий тип овець, що володіє швидким зростанням і набором маси тіла, за вовняним напрямом їх відносять до тонкорунним вівцям. Їхня вовна вважається однією з найкращих у світі. Виведена вона була в помірному кліматі Франції в дев'ятнадцятому столітті, а саме в 1860 році, при помірному годуванні шляхом схрещування Мериносних овець породи Рамбульє з Англійськими напівм'ясними баранами породи Лейстер. В - 1929 був зареєстрований новий вид Мериноса, який отримав назву Меріно-прекос (швидкостиглий). Найбільшого поширення вівці Прекос отримали Німеччини де їх часто називали М'ясними Мериносами.

Вівці породи Прекос потрапили до Радянського Союзу з Німеччини, їх використовували для чистопородного розведення та схрещування з місцевими грубошерстими вівцями у Лісостеповій зоні та зоні Полісся, а також порода овець Прекос часто використовувалася вітчизняними селекціонерами для виведення нових порід. Перша партія овець породи Прекос потрапила до Асканії-Нової на Україні. Були привезені переважно вівці у віці - 5-11 місяців, різних типів і напрямків. Найбільші закупівлі поголів'я овець Прекос у Радянські часи проводилися після Другої світової війни. В Україні на основі відтворювального схрещування було створено два нові внутрішньопородні типи овець породи Прекос - Закарпатський тип Прекосів та Харківський тип Прекосів. На території Росії овець породи Прекос найчастіше можна зустріти в Брянській, Воронезькій, Курській, Білгородській, Омській, Тамбовській, Оренбурзькій областях та в Красноярському краї. Через витривалість і невибагливість овець породи Прекос виводять навіть у найсуворіших північних регіонах. Вівці Прекос воліють горбисті місцевості та просторі пасовища. Тримаються зазвичай разом, оскільки досить полохливі. Їх воліють утримувати за прекрасний поступливий характер і великий вихід м'яса та вовни.

Чистопородні вівці Прекос, як і вівці нових типів Прекос мають м'ясошерстий, комбіноване напрям продуктивності. Вівці Прекос поряд з високою скоростиглістю та вовною продуктивністю, мають гарну багатоплідність та гідні м'ясні якості. Тип конституції овець породи Прекос відповідає їхньому виробничому напрямку. При достатньому годуванні та хорошому утриманні, вівці Прекос показують високий рівень продуктивності. Забійні показники при гарному годівлі набагато вищі, ніж у більшості тонкорунних порід.

Вівці породи Прекос мають характерну для м'ясошерстих порід зовнішність – досить густу вовну та масивне тіло. Барани Прекоси як правило набагато більші за овець вони мають масивне тіло з потужним скелетом, який дозволяє нести велику масу тіла. У Прекосів міцний кістяк, широкий округлий тулуб і спина, сильний поперек і добре розвинені задні ноги. Постановка ніг у овець породи Прекос широка, через що вони здаються масивними, сильними. Барани Прекос у своїй більшості (менше 20% їх рогати) комолі, як і вівці. На вигляд вівці породи Прекос відрізняються від інших Мериносних порід тим, що у них немає шкірних складок (після стрижки у Прекосів видно тільки дрібна складчастість - зморшкуватість шкіри). Оброслість вовною голови аж до лінії очей, на кінцівках, до зап'ясткових та скакальних суглобів. Хвіст короткий, також покритий вовною. Вуха невеликі, не волохати. Рунна шерсть Прекосів рідкіша, ніж у овець інших тонкорунних порід, часто спостерігається недостатня зрівняність по тонині шерстих волокон, що утворюють її, іноді на задніх частинах тіла шерсть грубіша. Оброслість черева недостатня. Забарвлення тіла переважно темно-сіре, молочне, брудно-біле, ноги майже завжди білого забарвлення.

За сприятливих умов утримання та повноцінного годування вихід м'яса у овець породи Прекос вищий, ніж у інших тонкорунних овець. Жива маса племінних баранів породи Прекос досягає – 100-120 кг, рекордсменів до – 160 кг, у овець ці показники в районі – 60-70 кг, у кращих вага може доходити і до – 105-110 кг. У більшості звичайних господарств жива маса вівці-маток Прекос – двох-трьох літнього віку складає порядку – 48-53 кг, баранів – 90-100 кг. Ягнята Прекос ростуть досить швидко, середньодобові прирости ваги до відлучення доходять до - 300-350 р. До півроку ягнята Прекос можуть мати живу масу до - 40 кг і більше. Плодючість у овець Прекос дещо вища, ніж інших мериносових порід. На – 100 маток народжується – 140-150 ягнят. Матки Прекос дуже люблять своїх ягнят, доглядають їх і довго не відпускають від себе. Раніше схрещування є несприятливим для цієї породи, оскільки великий ризик народження слабких ягнят.

Довжина вовни в овець породи Прекос порядку – 7,8 см і більше, товщина – 60-64 якості з ухиленням до –58. Настриг немитої вовни у племінних баранів Прекос становить – 8-10 кг, у виняткових випадках – 16,5 кг, у овець як правило – 4,5-5,5 кг. Настриг митий вовни у неплемінного поголів'я не менше - 1,3-1,8 кг, у племінних стадах - 2,2-2,4 кг. Вихід митої вовни в середньому по всіх вівчарських господарствах – 47-49%. Вовняний покрив вівці місцями неоднорідний, біля задніх ніг він грубіший і розрідженіший. Але з одного барана при стрижці можна отримати більше – 15 кілограмів вовни.

На сьогоднішній день селекціонери намагаються домогтися підвищення шерстної продуктивності овець породи Прекос шляхом використання комоли баранів Австралійських Мериносів та баранів породи Полварс.