Отруйні рослини довкола нас. Сильнодіючі та отруйні лікарські рослини Список деяких кімнатних рослин, які вважають отруйними

Отруйні рослини, що потребують особливої ​​уваги

Деякі лікарські рослини містять отруйні та сильнодіючі речовини.
Тому при їх застосуванні треба витримувати точне дозування та проводити лікування.
під контролем лікаря. Ось рослини, використовувати які слід з обережністю

Абрикос звичайний - в насінні міститься отруйний амігдолін. Якщо з'їсти
більше 20 г насіння, можна отримати важке отруєння, можливий і смертельний
результат.

Авран лікарський - рослина дуже отруйна, при прийомі у великих дозах
викликає нестримне, завзяте блювання.

Адоніс весняний - отруйна рослина. Необхідно точно дотримуватись дозування.

Акація біла - отруйна рослина.

Аконіт лікарський - виключно отруйна рослина. Застосовувати тільки під
контролем лікаря.

Арніка гірська - отруйна рослина. При вживанні не допускати передозування.

Багно болотяне — отруйна рослина. До збору можна включати не більше 1
столової ложки трави.

Барвінок малий – отруйна рослина. Застосовується лише під наглядом лікаря

Безвременник осінній - дуже отруйна рослина. Лікування проводиться тільки під
контролем лікаря.

Білена чорна - дуже отруйна рослина.

Болиголов плямистий - смертельно отруйна рослина.

Будра плющевидна - отруйна рослина. Застосовується лише у зборах за призначенням
лікаря.

Бузина трав'яниста - отруйна рослина. Застосовується лише за призначенням лікаря.

Василистник малий - отруйна рослина. Застосовується лише за призначенням лікаря.

Вишня звичайна - насіння рослини отруйні.

Вовчоягідник звичайний - дуже отруйна рослина.

Березка польова — отруйна рослина.

Галега лікарська - отруйна рослина

Гармала звичайна - отруйна рослина.

Горець перцевий – отруйна рослина.

Горець почечуйний - отруйна рослина.

Грижник голий - отруйна рослина. При прийомі суворо дотримуватись дозування.

Буркун лікарський - отруйна рослина.

Дрок фарбувальний - високі дози викликають отруєння, подібне до отруєння.
нікотин. Приймати з обережністю.

Дуб звичайний - відвари кори у великих кількостях викликають блювання. При лікуванні
необхідний лікарський контроль. Дітям не призначати внутрішньо.

Дурман звичайний - отруйна рослина. Всередину не приймати.

Дурник звичайний - отруйна рослина. Строго дотримуватись дозування.

Димянка лікарська - отруйна рослина. Застосовується лише за призначенням
лікаря.

Жовтофіоль садова – отруйна рослина.

Живокость польова - отруйна рослина.

Золотарник звичайний - отруйна рослина. Строго дотримуватись дозування.

Картопля - зелені та пророслі бульби отруйні через велику кількість
алкалоїдів.

Кірказон звичайний - отруйна рослина. Тривалість ванн із відваром
кірказону не повинна перевищувати 15 хвилин.

Кислиця звичайна - отруйна рослина. Дотримуватись дозування.

Копитень європейський - дуже отруйна рослина. Застосовувати з великою
обережністю.

Хрестовник плосколистий (ромболістний) - більшість алкалоїдів хрестовника
має канцерогенну дію.

Крушина ламка - отруйна рослина. Вживання пов'язане з небезпекою отруєння
(нудота блювота).

Кубок жовтий - отруйна рослина.

Латаття біле — отруйна рослина.

Купальниця європейська - отруйна рослина (особливо коріння).

Купена лікарська - отруйні всі частини рослини, особливо ягоди.

Конвалія травнева — отруйна рослина.

Льнянка звичайна - токсична при передозуванні.

Мак снодійний – отруйна рослина. При прийомах препаратів маку виникає
наркотична залежність. Приймати лише під контролем лікаря.

Ялівець звичайний - отруйна рослина.

Мильнянка лікарська - у великих дозах викликає диспепсичні реакції.
Потребує суворого лікарського контролю.

Наперстянка пурпурова - сильно отруйна рослина. Застосовується тільки за
призначення лікаря.

Живокіст лікарський - отруйна рослина. Внутрішнє застосування вимагає суворої
дозування.

Омела біла — отруйна рослина. При прийомі внутрішньо дотримуватись обережності.

Очиток їдкий - отруйна рослина, застосовується з обережністю.

Очний колір польовий - отруйна рослина.

Папороть чоловіча - сильно отруйна рослина. Не призначають за низького
артеріальному тиску, хворобах нирок та печінки, виразці шлунка та
дванадцятипалої кишки, вагітності.

Паслен солодко-гіркий - отруйна рослина.

Паслін чорний - отруйна рослина. Вживання всередину потребує обережності.

Переступ білий - отруйна рослина. Передозування може викликати кривавий
пронос та нефрит.

Перець водяний - отруйна рослина.

Пижма звичайна – токсична. Протипоказана вагітним та дітям.

Півонія, що ухиляється - сильно отруйна рослина. Внутрішнє застосування вимагає
обережності та суворої дозування.

Плющ - отруйна рослина. При підвищеній чутливості контакт із сировиною може
викликати дерматит.

Полин гіркий - тривале застосування може призвести до інтоксикації.

Простріл лучний - дуже отруйна рослина.

Родіола рожева (золотий корінь) - точно дотримуватись дозування. Лікування проводити
під наглядом лікаря.

Рододендрон золотистий - отруйна рослина. Передозування може спричинити
отруєння. При захворюваннях нирок протипоказано.

Рута пахуча - у великих дозах отруйна. Протипоказана вагітним жінкам.

Сенна – касія гостролиста (листя) – великі дози викликають шлункові кольки.

Бузок - отруйна рослина. Вживати з обережністю.

Слива домашня - насіння отруйне (амігдолін).

Спорини (маткові ріжки) - сильно отруйна рослина. Застосування вимагає дуже
великої обережності та обов'язкового лікарського контролю.

Тому звичайний - отруйна рослина. Дратує травний тракт,
викликає блювоту та пронос. Застосовувати як внутрішньо, так і зовнішньо з обережністю.

Термопсис ланцетний – отруйна рослина.

Терн (тернівник) колючий – насіння отруйні (амігдолін).

Деревій звичайний - необхідно суворо дотримуватися дозування. Тривале
вживання та передозування викликають запаморочення та шкірні висипи.

Фіалка запашна - отруйна рослина.

Фізаліс звичайний - чашки плода отруйні.

Хміль звичайний - отруйна рослина. Лікування проводиться під наглядом лікаря.

Черемиця біла - дуже отруйна рослина. Зовнішнє застосування також може
викликати тяжкі отруєння, аж до смертельних.

Чорнокорінь лікарський – отруйна рослина.

Очисник лісовий - отруйна рослина.

Чистотіл великий - отруйна рослина, отруйні всі частини, особливо коріння. Суворо
дотримуватись дозування.

Ефедра двоколоскова - отруйна рослина. Вживають з обережністю
при гіпертонічній хворобі, атеросклерозі, тяжких органічних патологіях.

Ясенець – дотик із рослиною, особливо під час цвітіння, може викликати
важкі ураження шкіри, подібні до опіків, які болючі і важко гояться.

Ясен високий - отруйна рослина.

Ясменник запашний - отруйна рослина. При передозуванні виникає блювота,
з'являються головний біль та запаморочення. Можливий смертельний результат.

Отруйні рослини…Збираючи в природі рослини, слід пам'ятати, що серед них трапляються отруйні, дуже небезпечні для людини та тварин. Багато хто з них є сильними ліками, але необхідно знати дозування. Парацельс, видатний лікар минулого, мудро заявив: "Тільки доза робить речовину отрутою чи ліками".

Виявляється, дві третини наших звичайних кімнатних рослин є отруйними. Ще в ХV столітті було відомо про найсильніші отруйні властивості кімнатної диффенбахії. Рабів у Вест-Індії у вигляді покарання змушували їсти її листя. Після цього людина по кілька днів не могла говорити: листя цієї рослини містить кристалічні голки (друзи) оксалату кальцію, які впиваються і палять слизову оболонку порожнини рота, глотки та очей.

Не знаю, наскільки це правда, але стверджують, що потрібно подарувати своєму хворому другові горщик з алоказією або диффенбахією, молочаємо, акаліфою, алое, каланхое, олеандром, геранню… І Ви врятуєте його від тяжких недуг, безлічі нездужань. Ви побачите, як він подобрішає, стане міцніше. Не відразу, поступово, непомітно, роками кімнатні отруйні рослини висмоктуватимуть із нього хвороби, харчуючись його хворими клітинами, їхні біогенні стимулятори через дихання обов'язково потраплять у кров.

Як відомо, багато рослин покращують мікроклімат у будинку, у величезній кількості поглинають з повітря токсини, кислоти, луги... Але все ж таки будьте обережні! Радимо тримати подалі отруйні кімнатні рослини від маленьких дітей та домашніх тварин.

Список деяких кімнатних рослин, які вважають отруйними.

Лідируючу позицію у списку смертельно небезпечних кімнатних рослин займає сімейство кутрових. Серед них найулюбленіші та найпопулярніші: аденіум та олеандр. Лише один лист олеандра, що потрапив у їжу, може призвести до смерті дорослої людини. Всі частини цієї рослини, особливо чумацький сік, стебло та насіння містять отруйні серцеві глікозиди, неріозид, олеандрозид та сапоніни.

Молочайні – часті мешканці наших квартир – молочаї, акаліфа, кодієум (кротон), пуансеттія дратують шкіру, їхній сік може викликати навіть екзему. Ті з молочаїв, які зустрічаються в нашій країні, називали колись "бісовим молоком". Всі представники молочайних отруйні, причому за розмаїттям отруйних речовин у соку вони займають перше місце серед представників інших рослинних сімейств. У їхньому соку містяться алкалоїди, сапоніни, отруйні смоли, жирні кислоти, вуглеводні та камфора, а також глікозиди, токсини та гіркі екстрактивні речовини.

Ароїдні: аглаонема, алоказія, антуріум, диффенбахія, зантедеські (калли), каладіум, клівія, монстера, плющ, сингоніум, спатифілум, філодендрон, епіпремнум. Затьмарюючи пильність господарів своєю красою, вони стали одними з найпопулярніших рослин. Отруйний сік цих рослин викликає набряк гортані та слизової рота, а при влученні в очі – кон'юнктивіт та незворотні зміни рогівки.

Рододендрон та кімнатна азалія містять алкалоїди, які використовують для виробництва наркотичних препаратів. Можливо, отруйний і нектар, зібраний із квіток.

Смертельна для людини отрута містить амариліс, однієї цибулини достатньо для паралічу.

Розкішна глоріоза містить колхіцин - цінну лікарську речовину, що у великих дозах викликає нудоту, блювання.

Можуть бути отруйні до певної міри навіть популярні алое, бегонія, герань, гортензія, каланхое, монстера, примула, фікус, цикломен.

Найбільш популярні садові отруйні рослини

Отруйні такі ніжні садові квіти - тюльпан, гіацинт, нарцис, крокус, ірис, конвалія, лілія, люпин, хризантема, проліски, дельфініум, аконіт, наперстянка, барвінок. Навіть вода, в якій стоять багато з цих рослин, стає отруйною настільки, що здатна занапастити не тільки тварину, але навіть маленьку дитину, тому треба бути вкрай обережними з цими рослинами.

Квітучі лілії випромінюють дуже сильний аромат, який викликає запаморочення, головний біль, непритомність і алергію. У жодному разі не можна вживати листя лілій усередину, оскільки це може призвести до отруєння.

Лютик отруйний /їдкий/
Належить до сімейства лютикових. Отруйна трава, що містить токсичну речовину протоанемонін. На організм людини має нейротоксичну та місцеву подразнюючу дію. Симптоми отруєння: нудота, блювання, біль у животі. При прийомі великих доз токсичної речовини у потерпілого знижується артеріальний тиск і виникають судоми. При попаданні соку жовтця на шкіру виникають дерматити, особливо у дітей. Перша допомога: Промивання шлунка, всередину рицинова олія, дати будь-які сечогінні препарати. Приготувати бовтанку 200 мл 10% емульсії касторової олії, додати 2 г біоміцину, 2 г анестезину, 20 г цукрового сиропу, давати по 1 ст.л. 5-6 разів на день. Обволікаючі засоби (танін, сирі яйця...).

Конвалія травнева
Багаторічна трав'яниста рослина із сімейства лілейних. Має повзуче коневище, з яких виходить два прикореневі листи, що оточують квіткову стрілку з пензлем білих квітів, зазвичай 10 - 12. Плід - ягода червоно-жовтогарячого кольору. Цвіте конвалія у травні, плодоносить у серпні-вересні. Діючими речовинами конвалії є серцеві глікозиди. В офіційній медицині препарати конвалії мають велике застосування при лікуванні кардіоневрозів та серцевої недостатності. Крім того, препарати конвалії незамінні для тих сердечників, які не переносять наперстянку та її препарати. Препарати конвалії не накопичуються в організмі при тривалому застосуванні, тому вони нешкідливіші, ніж будь-які інші глікозиди. Серцеві глікозиди конвалії регулюють енергетичний та жировий обмін у серцевому м'язі, покращують кровопостачання міокарда, покращують обмінні процеси в організмі, діють заспокійливо на центральну нервову систему.

Препарати конвалії протипоказані при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки та нирок. Конвалія належить до рослин, що забирають енергію. Тому, якщо біля ліжка поставити на ніч букет квітів конвалії, відзначається загальне нездужання, з'являються головні болі.

Отруйні всі його частини, особливо важкі отруєння розвиваються у дітей після їди конвалії. Відомі випадки смертельних отруєнь після того, як була випита вода, в якій стояв букет квітів конвалії. При отруєнні насамперед страждає серце. При несильних отруєннях справа обмежується нудотою та блюванням. Необхідне промивання шлунка, очисна клізма. Давати карболен (10-15 таблеток) та дрібні шматочки льоду.

Олеандр звичайний
Гарне пишне дерево з великими білими, рожевими та червоними квітками. Отруйна вся рослина. Небезпечно пробувати на смак пагони та листя, небезпечно дихати ароматом гарних квітів. У жодному разі не можна допустити, щоб сік олеандра, при обрізанні дерев, потрапив у вічі. Навіть якщо Ви потримали в руках листя та квіти, необхідно добре помити руки з милом. Симптоми отруєння: різі та болі по всьому животу, пронос, блювання, запаморочення, втрата шкірної чутливості, судоми. Пульс спочатку уповільнений, потім ритм його порушується, постраждалий відчуває нестачу кисню, ядуху. Зазначається синюшність шкірних покривів. Перша допомога: Створити потерпілому повний спокій, промити шлунок водою з активованим вугіллям і 0,5% розчином таніну.

Папороть чоловіча
Багаторічна трав'яниста рослина. Зустрічається у сирих, тінистих місцях. Усі частини рослини папороті отруйні. Навіть при зборі рослин слід бути обережними. Симптоми отруєння: нудота, блювання, пронос, запаморочення, пригнічення серцевої діяльності та дихального центру, порушення зору, судоми. Перша допомога: Сольові проносні та промивання шлунка, введення в організм якомога більшої кількості рідини, теплі ванни. Категорично забороняється приймати рицинова олія, тому що може розвинутися ураження зорового нерва і наступити сліпота.

Простріл, або Сон-трава
Належить до сімейства лютикових. Зустрічається в листяних або змішаних лісах, частіше на узліссях, галявинах, або проталинах. Всі частини рослини вкриті біло-сірим пухом. Цвіте у квітні – травні до розпускання листя. Квітки рослини дуже красиві, широкодзвінкі, фіолетового кольору, рідше - білі, тому їх часто збирають для букетів. Рослина поступово стає рідкісною і занесена до Червоної книги. У народній медицині сон-трава застосовується як відхаркувальний засіб при кашлюку, бронхітах, запаленні легень. Його часто використовують як болезаспокійливий, протизапальний і заспокійливий засіб. Застосовується у гінекології, при хворобах суглобів, при епілепсії, невротичних станах, істерії, безсоні, статевому перезбудженні. Зовнішньо застосовують як протигрибковий і протимікробний засіб.

Чистотіл великий
Багаторічна отруйна трав'яниста рослина сімейства макових. Досягає висоти 1 м, стебло пряме, гіллясте. Всі частини рослини містять жовтуватий сочок. Росте в тінистих, вологих місцях, на берегах річок і озер, у занедбаних садах, проріджених ділянках лісу. Траву чистотілу заготовляють на початку цвітіння. Чистотіл - це одна з найпопулярніших лікарських рослин середньої смуги та півдня Росії. Але перш ніж використовувати його як лікувальний засіб, необхідно знати, що чистотіл вважається сильною отруйною рослиною і при передозуванні можуть бути отруєння.

При отруєнні настає параліч чутливих нервових закінчень, потім – рухових закінчень. При сильному отруєнні може настати параліч серцевого м'яза та смерть. При місцевій дії препарати чистотілу викликають запалення, гіперемію. Симптоми отруєння: нудота, блювання, біль у животі. Іноді викликають судоми. Перша допомога: промивання шлунка та введення в кров якомога більшої кількості рідин. Препарати чистотілу протипоказані при вагітності, епілепсії, бронхіальній астмі, стенокардії. Не можна їх також надавати дітям.

Наперстянка
Це дворічна трав'яниста рослина, що зустрічає в Росії, Україні, Кавказі, в південних районах Краснодарського краю. Росте по лісових узліссях, невеликих гаях та лісах. Усі частини отруйні. Симптоми отруєння: При передозуванні або тривалому застосуванні можуть виникнути нудота, блювання, пронос. Різко може зменшитися сечовиділення, навіть за наявності відтіків. Перша допомога: Промивання шлунка, сольове проносне, внутрішньо активоване вугілля по 2 таблетки через 1 годину, загальні теплі ванни, введення препаратів атропіну, термінова госпіталізація.

Отруйні рослини, які застосовуються в народній медицині

Поряд з травами лікарськими, корисними для здоров'я, у природі зустрічаються отруйні рослини, що мають небезпечні властивості. На думку вчених, на Землі понад 10 000 отруйних рослин. Рослинами лікують багато серйозних захворювань. Вже зараз у медицині використовують понад 160 видів отруйних рослин, що мають низку чудових властивостей. Їх можна застосовувати при хворобах серця, як кровоспинний, знеболюючий засіб.

Отруєння рослинами відбувається переважно у весняно-літній період. Найчастіше ризикують люди, незнайомі з цими рослинами, а також діти, які часто хапають і жують, що потрапило. Найчастіше при отруєнні небезпечними рослинами уражається нервова система. Багато рослин діють безпосередньо на шлунково-кишковий тракт, викликаючи дуже сильне отруєння, а також можуть діяти на серцевий м'яз, на печінку, на шкірні покриви, викликаючи різні алергічні реакції, з'являються пухирі, відзначається сильний свербіж. Розглянемо деякі з них, щоб знати, як ними користуватися у разі потреби та чого потрібно побоюватися при їх застосуванні. Будьте обережні та уважні.

Серед отруйних рослин зустрічаються такі відомі, як белена, дурман, беладонна, вовче лико, черемиця... Але багато й таких, які відомі менше: лихоліття, борці, живокості, бузина трав'яниста, молочаї, мордовник, наперстянки, чубатки, ясенці. Іноді отруйні цілі сімейства рослин: жовтцеві, макові. У південних та гірських районах небезпечних рослин більше, у північних – менше.

Акація біла
Зростає переважно у південних районах Росії. Висота її може досягати 15 м. Цвіте у травні білими запашними гронами квітів. Деякі з них люблять бджоли. Для лікувальних цілей використовують квіти акації. Коріння та кора акації містять речовини, які шкідливі для нашого організму, може спричинити отруєння. Симптоми отруєння: нудота, блювання, переймоподібні болі в животі, пронос. Може бути кривавий стілець, кров у сечі, гостра серцево-судинна недостатність. Можливі різкі психічні розлади, судоми, непритомність. Перша допомога: Промивання шлунка 2-3 рази, додати у воду при промиванні 2-3 крупинки марганцівки. Дати активоване вугілля по 2 таблетки кожні 2:00. При сильному отруєнні дати серцеві засоби – валокордин, настоянка глоду… І обов'язково викликати лікаря.

Аконіт (корінь-борець, блакитний жовтець, ісиккульський корінь)
Рід із сімейства лютикових. Про отруйні властивості аконіту знали ще з давніх-давен. Зустрічається в лісах та перелісках, в ярах та садах, по берегах річок та озер. Ступінь небезпеки рослини залежить від пори року, ґрунту та віку. Найбільш отруйні бульби рослини. Жовті квіти аконіту дуже гарні, але не рекомендується збирати їх для букета. Симптоми отруєння: слинотеча, печіння в роті, оніміння кінчика язика, губ, кінчиків пальців рук і ніг, відчуття повзання мурашок, відчуття жару та холоду в кінцівках, порушення зору, дихання частішає та поверхневе, може настати раптова зупинка дихання. Артеріальний тиск різко знижується, порушується серцева діяльність. Перша допомога: Промивання шлунка, сольові проносні, активоване вугілля через кожну годину по 2 таблетки. При ослабленні роботи серця та слабкому диханні – штучне дихання та непрямий масаж серця. Викликати лікаря.

Білена чорна
Отруйна рослина із сімейства пасльонових. Належить до розряду бур'янів. Малопримітна рослина з великими квітками з лійкоподібним брудно-білим віночком, покритим дрібними фіолетовими прожилками. Цвіте все літо, має неприємний запах. Плоди з'являються у червні-серпні. Насіння розташовується в двогніздовій коробочці, що розширюється до низу. Зверху коробочка закривається кришкою. Корінь у дворічному віці реповидний, завтовшки до 2,5 см, усередині сіро-білий. Поширена повсюдно, росте у садах, городах, на пустирях, на полях, поблизу житла. Рослина дуже небезпечна. За один сезон дає до 10 000 насінин. Симптоми отруєння: вже через 30-40 хвилин з'являється сухість у роті, спрага, рухове збудження, порушення зору, дихання, запаморочення, загальна слабкість, розлад нервової системи. Постраждалий поводиться буйно. "Белени об'ївся" - кажуть у народі. У важких випадках настає втрата свідомості, судоми може наступити смерть. Перша допомога: термінове промивання шлунка, постійне спостереження, госпіталізація.

Беладонна (беладона)
Багаторічна отруйна трав'яниста рослина з сімейства пасльонових з товстим зеленим або фіолетовим стеблом. Досягає висоти 1,5-2 м. Листя велике яйцеподібне, цілокраї та забудовані. Нижнє листя чергове, одиночне, верхнє розташоване попарно, зазвичай один з них більше іншого, покритий дрібними прожилками. Квіти великі, поодинокі, трубчасто-дзвонові. Цвіте у червні-серпні, плодоносить у вересні. Поширена беладона більше в південних районах нашої країни - Крим, Кавказ. Небезпечні усі частини рослини. Найчастіше отруюються діти, яких приваблюють блискучі, схожі на вишні ягоди Белладон. Достатньо 3 - 5 ягід, щоб викликати у дитини важке отруєння. Симптоми отруєння: сухість у роті, захриплість голосу, нудота, запаморочення, жар, почервоніння обличчя, частий пульс. У важких випадках виникають судоми, галюцинації. Може настати кома та смерть. Перша допомога: термінове промивання шлунка, постійне спостереження, госпіталізація.

Боліголов крапчастий
Належить до роду бур'янів. Ця дворічна отруйна рослина із сімейства зонтичних, у перші роки схожа на петрушку. Відрізняється мишачим запахом. Росте на занедбаних і занедбаних ділянках, у бур'янах, на берегах озер і річок. Симптоми отруєння: відзначається зміна центральної нервової системи. Кінцівки стають важкими та неслухняними, розвивається параліч. Смерть настає від паралічу дихального центру. Перша допомога така ж, як і при отруєнні вибілена.

Борщовик
Рослина із сімейства зонтичних – отруйні всі частини. При зіткненні з рослиною та при попаданні соку на шкіру розвиваються запальні явища. Перша допомога: промити шкіру водою, змастити пошкоджені ділянки спиртовим розчином метиленової синьки, нанести мазь із гідрокортизоном або анестезином.

Віх отруйний або цикута
По болотистих місцях можна зустріти високу до 130 см парасолькову рослину із запахом петрушки. Це віх отруйний чи цикута. Вся рослина дуже небезпечна. Практично відразу після влучення отрути в організм людини починається головний біль, блювання, біль у животі. У важких випадках – смерть.

Вовче лико (вовчоягідник)
Поширений на Кавказі, в середній лісовій та лісостеповій зоні Росії, у Західному та Центральному Сибіру. Це прямостоячий чагарник, цвіте у травні-квітні запашними рожевими трубчастими квітками, які сидять на безлистих стволиках і гілочках купками по 2-3 суцвіття. Плоди яскраво-червоні, соковиті кістянки в липні-серпні покривають стовбур і гілочки нижче за листя. Отруйна вся рослина. Симптоми отруєнняПри прийомі внутрішньо соку або ягід спостерігається гостре запалення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. Потерпілий скаржиться на біль у ділянці горла, шлунка, запаморочення, судоми, блювання. Перша допомога: Промивання шлунка з наступним прийомом яєчного білка з водою Прийом активованого вугілля 3-5 г 3 рази протягом 1 години. Глибока клізма чистою теплою водою. Протягом тижня не рекомендується вживати грубу та жорстку їжу.

Вороняче око (чотирьохлисник)
Належить до сімейства лілейних, багаторічник, стебло голе, до 35 см заввишки. На верхівці стебла 4 листи, зібрані мутовкою. Цвіте у травні-червні. Плоди - сизувато-чорна ягода, що дозріває у серпні. Рослина дуже небезпечна. Плоди викликають блювоту, а якщо з'їсти багато – настає важке отруєння. В офіційній медицині не використовується. У народній медицині використовують дуже обережно як настойки: 1 ст. ложка на 1 літр горілки, наполягати у темному місці 14 днів. Періодично збовтувати. Процідити. Застосовується при туберкульозі легень, психічних розладів, хронічних головних болях. Симптоми отруєння: блювання, пронос, біль у животі, з'являється сухість у роті, світлобоязнь, розлад ковтання та мовлення, судоми, галюцинації, пригнічується серцева діяльність. Може розвинутися кома і смерть. Перша допомога: промивання шлунка з наступним прийомом внутрішньо активованого вугілля 3-5 грам та обволікаючих засобів (яєчний білок, крохмальний слиз, молоко), висока клізма. Термінова шпиталізація.

Березка польова
Загалом у світі налічується понад 35 видів берізки. У Росії найпоширенішим вважається берізка польовий. Березка має довге кучеряве або стебло довжиною до 1 м. Квітки білі або рожеві мають приємний запах. Вважається бур'яном, росте на полях, городах, вздовж доріг, занедбаних ділянках землі. Основною діючою речовиною рослини є конвульвін, що має сильну проносну дію, особливо багато їх у корінні. У народній медицині берізка польовий застосовують як проносний, сечогінний і кровоспинний засіб. Застосовують у вигляді порошку, настою та настоянки. Порошок з коріння вживають при сильних запорах, пити по 1 грам (на кінчику ножа). Зовнішньо застосовують порошок при гнійних ранах як присипок. Настоянка: 2 частини трави та квіток берізки польової залити 4 частинами горілки. Настоювати 14 днів у темному місці, процідити. Приймати по 10 крапель 2 рази на день як кровоспинний і проносний засіб. Симптоми отруєння: нудота, блювання, пронос, біль у животі. При появі цих симптомів необхідно припинити прийом цих препаратів берізка, очистити шлунок та кишечник промиванням та клізмою. Дітям та вагітним препарати берізки протипоказані.

Дурман звичайний
Це однорічна трав'яниста рослина з вильчасто-гіллястим прямостоячим стеблом висотою до 1,5 м. Належить до сімейства пасльонових. Листя велике чергове, на довгих черешках, загострене, зубчасте. Довжина листя до 25 см, ширина - 4-6 см. Зверху листя темно-зеленого кольору, знизу світло-зелене. Квітки білі, великі, одиночні до 6 см. Розташовуються в розвилках стебла. Цвіте дурман у червні-серпні, плодоносить у вересні. Від рослини походить неприємний одурманюючий запах. Росте дурман у занедбаних місцях, вздовж доріг та огорож. Поширений Півдні Росії, на Кавказі, у Середній Азії. Для використання в медицині збирають листя дурману. Їх сушать у тіні, подрібнюють. У народній медицині дурман застосовують при бронхіальній астмі, хронічних бронхітах, судомному кашлі, при спазмах, судомах. Застосовують як настойки чи порошку листя. Симптоми отруєння та заходи першої допомоги при отруєнні дурманом ті ж, що і при отруєнні беладонною.

Живокость польова (шпорник)
Живокость належить сімейству лютикових. Це однорічна або багаторічна рослина. Має пряме голе і гіллясте стебло висотою до 1 м. Квітки фіолетового кольору, рідше - білі або рожеві. Цвіте з червня до вересня. Широко поширений у південних та середніх районах країни. Належить до бур'янів. Деякі алкалоїди, що містяться в рослині, застосовуються в анестезіології під час проведення хірургічних операцій. Народна медицина рекомендує застосовувати жвавість при лікуванні глистних інвазій та жовтяниці. Зовнішньо препарати з неї застосовують у вигляді компресів при переломах. Всередину рослина застосовувати не рекомендується, оскільки рослина дуже отруйна. Симптоми отруєння: порушення дихання та серцевої діяльності, різке падіння кров'яного тиску, судоми. Перша допомога: промивання шлунка, проносні та блювотні засоби. При зупинці серця – штучне дихання.

Коноплі індійські (гашиш, марихуана, анаша...)
Отруєння можливе при інгаляції диму тютюну разом із зазначеними речовинами, а також при прийомі їх усередину. Ці отруйні рослини мають на організм психотропну дію, обумовлену наркотичним, галюціогенним впливом на центральну нервову систему. Симптоми отруєнняПри отруєнні виникає психомоторне збудження, розширюються зіниці, з'являються шум у вухах, яскраві зорові галюцинації. Через 2-3 години виникає загальна слабкість, млявість, плаксивість та довгий глибокий сон. Пульс під час сну уповільнений, температура тіла знижена. Можливе падіння артеріального тиску. Перша допомога: промивання шлунка, активоване вугілля по 2 таблетки за годину, сечогінні препарати, препарати, що підтримують серце, виклик лікаря.

Копитень європейський
Ще одна дуже небезпечна вічнозелена трав'яниста рослина є прикрасою наших листяних і змішаних лісів. Листя яскраво-зелене, шкірясте, блискуче. Квітки поодинокі дрібні, зовні білі, усередині темно-пурпурові. Рослина цвіте у травні, плодоносить у липні. Симптоми отруєння: збудження міокарда, нудота, блювання, пронос, підвищення артеріального тиску При сильному отруєнні може бути гостре ураження ниркових клубочків. Перша допомога: Промивання шлунка із розчином марганцівки. Всередину слизові відвари, яєчний білок. Висока очисна клізма.

В офіційній медицині копитняк не використовується. У народній медицині використовується як легкий проносний, жовчогінний та сечогінний засіб. Особливо широко застосовують при запаленні сідничного нерва. У деяких районах Росії рослину використовують як протиглистний і протилихоманковий засіб, для лікування невростень, алкоголізму, при лікуванні серцево-судинних захворювань. Для лікування хронічного алкоголізму використовують корінь копитняка європейського: 1 ч.л. дрібноподрібненого кореня залити 1 склянкою окропу, настоювати в щільно закритому посуді 3 - 4 години, процідити. Приймати разом із горілкою (непомітно підлити 1 ст.л. у склянку зі спиртним). Рослина ефективна. Після 3 - 4 разового прийому у більшості алкоголіків розвивається стійка відраза до спиртного. Як блювотний засіб приймають по 1/2 г порошку кореня на прийом. М.А. Носсаль рекомендує приймати настій кореня копитняка з травою будри та травою репішка для лікування хронічних бронхітів.

Мигдаль
Невисоке плодове деревце з опадаючим листям. Зустрічається у двох різновидах – солодкий та гіркий. Гіркий мигдаль отруйний. Діти можуть отруїтися 5-10 результатами. Гіркий і солодкий мигдаль за зовнішньою ознакою однакові, але за смаком та хімічним складом різко відрізняються. До складу гіркого мигдалю входить синильна кислота, тому симптоми отруєння та заходи швидкої допомоги будуть такими ж, як і при отруєнні кісточковими.

Пасльон гірко-солодкий
Отруйні ягоди, особливо незрілі, та трава. Стиглі плоди вживають у їжу. З середини літа до вересня на рослинках пасльонів солодко-гіркого та чорного висять ягідки. Спочатку вони зелені, потім червоні чи чорні. Страждають частіше діти, поїдаючи незрілі ягоди. Симптоми отруєння: запаморочення, розширення зіниць, хиткість ходи, тахікардія, пронос, біль у животі, психомоторне збудження, галюцинації. Перша допомога: Сольові проносні та промивання шлунка, внутрішньо сечогінні в терапевтичних дозах.

В одному із старовинних рукописних збірок 16 століття про сон-траву говориться таке: "Сон-трава собою мала, росте в гаях і на пагорбах, колір синій, цвіте про Миколу-весня, а як відцвіте, всі стовпчики пухнасті: добра вона від суглобової ломоти та грижу вижене, і утробу чистить, і сон наводить, а через нерозсудливість прийняття смерть завдає”. Перша допомога: Промити шлунок, активоване вугілля та інші обволікаючі засоби (яйця, молоко). При блювоті та болях у ділянці шлунка проковтнути шматочки льоду.

Гірчицю сарепськуобробляють, але вона легко дичає. Вся рослина містить отруйні речовини. Максимум їх у недозрілому насінні. При гострому отруєнні починаються відділення слини, біль у шлунку, нудота, блювання.

При збиранні ягід у болотистих місцях можна надихатися парами ефірної олії, що виділяється багном болотним. Виникає слабкість, сонливість, нудота, блювання, у важких випадках – ядуха. Перш за все людину, що отруїлася, треба віднести подалі, на свіже повітря, при необхідності зробити йому штучне дихання.

Плакун-баранець- Невеликий трав'янистий багаторічник, що зрідка зустрічається в наших лісах. Отруйна вся надземна частина. Основні симптоми отруєння: нудота, блювання, біль голови, запаморочення, оніміння язика. У важких випадках - миготлива аритмія серця, непритомність, колапс.

Піжма звичайна- відома лікарська рослина, іноді вживається як пряна трава при приготуванні жирного м'яса та птиці. При передозуванні уражуються нирки та центральна нервова система.

Якщо людина отруїлася, то її необхідно негайно показати лікарю. Але якщо допомога далеко, потрібно якнайшвидше промити шлунок, дати послаблююче, абсорбуючі речовини (активоване вугілля), осаджуючі (таніни) окислювальні (1% розчин марганцівки), нейтралізуючі (сода, кисле пиття), обволікаючі речовини (крохмальний слиз) , яєчний білок, молоко. При блюванні потрібно хворому дати шматочки льоду.

Для лікування багатьох захворювань використовують лікарські рослини. При цьому не обов'язково заварювати траву за старовинним рецептом бабуси, в аптеках реалізуються вже готові лікарські препарати, у складі яких є рослинна сировина. Але треба пам'ятати, що навіть лікарські рослини можуть бути отруйними і нести небезпеку для життя та здоров'я. Використовувати отруйні лікарські рослини можна з великою обережністю та лише за рекомендацією лікаря. Перевищувати рекомендоване дозування категорично заборонено.

Найбільш відомою отруйною рослиною є дурман. Така лікарська рослина має привабливі великі квітки білого кольору, які видають приємний запах. Саме звідси й пішла назва цієї квітки. Абсолютно всі частини дурману отруйні, виростає він біля доріг, на звалищах та біля будинків. Останнім часом цю рослину можна часто зустріти на клумбах біля під'їздів та різних установ. Розквітає рослина в середині літа, насіння визріває на початку вересня.

Дурман використовується в медичній практиці як заспокійливий засіб. Препарати на підставі цієї лікарської рослини показані при:

• бронхіальну астму;
• невралгіях;
• спазмах та судомах різного генезу;
• кашлюку;
• тривалому кашлі неясного походження;
• нападах епілепсії.

Дурман має сильну знеболювальну дію, тому його призначають при злоякісних пухлинах шлунка.

Дурман вважається дуже отруйною рослиною, неправильне використання може призвести до сильного отруєння та навіть смерті.

Морозник

Ця рослина вважається дуже токсичною, у неї отруйні всі частини. Але, незважаючи на це, його використали у 90-х роках минулого сторіччя для швидкого зниження ваги. Морозник характеризується хорошими заспокійливими та сечогінними властивостями. Цю лікарську рослину застосовують як зовнішньо, так і внутрішньо:

• при геморої;
• при пухлинах;
• для промивання гнійних ран;
• для покращення росту волосся;
• для нормалізації обміну речовин.

Ця лікарська трава має багато протипоказань. Її не можна застосовувати при вагітності та годуванні дитини груддю. При інфаркті, інсульті, порушенні серцевого ритму та хворобах щитовидної залози.

Морозник люди часто вирощують на клумбах. Ця рослина зеленіє навіть під шаром снігу.

Хміль звичайний

Ця лікарська рослина вважається і отруйною рослиною одночасно. У природі найчастіше росте на узбережжях річок та біля інших чагарників. Плоди у вигляді маленьких шишечок збирають наприкінці літа.

Ця лікарська рослина характеризується заспокійливою дією. Його можна застосовувати при надмірній нервовій напрузі, депресії та безсонні. Народні знахарі використовують цю рослинність при лікуванні таких хвороб:

• гіпертонії;
• у разі порушення роботи нирок;
• для покращення секреції шлункового соку;
• для зняття спазмів;
• для покращення апетиту.

Приймати будь-які настоянки та відвари з хмелю можна лише за розпорядженням лікаря та під його суворим контролем.

Хміль звичайний у невеликій кількості додають у пиво та квас. Він дає напоям пікантний присмак та аромат.

Чистотіл

Це багаторічна рослина, яка росте практично скрізь. Чистотіл має багато корисних якостей, тому його застосовують для лікування деяких захворювань, у тому числі злоякісних. Чистотіл показано застосовувати при:

• поліпах;
• туберкульоз;
• злоякісних пухлин;
• діатезі, псоріазі та інших шкірних хворобах.

Чистотіл часто використовується для видалення бородавок. Для усунення цього косметичного дефекту уражені місця змащують свіжим соком чистотілу. Крім цього, щодня роблять ванни із завареної трави.

Живокіст

Ця багаторічна лікарська рослина росте повсюдно. Його найчастіше використовують для лікування запальних захворювань та мігрені. Живокіст має гарну антибактеріальну та кровоспинну дію, крім того, він покращує регенерацію тканин.

У народній медицині живокоп застосовується для лікування деяких захворювань, до яких належать:

• коліт;
• гастрит;
• виразка шлунка та дванадцятипалої кишки;
• хвороби бронхів та легень.

Використовувати цей лікарський засіб слід з великою обережністю, оскільки він є високотоксичним.

Цей вічнозелений чагарник відноситься до сімейства вересових. Він росте у хвойних лісах на ділянках із підвищеною вологістю. Така лікарська рослина дуже отруйна, тому при прийомі потрібно суворо дотримуватись прописаної дози.

Відвар багна болотного застосовується в медицині для лікування таких хвороб:

1. Запалення легенів.
2. Бронхіт гострий та хронічний.
3. Подагра;
4. Запалення сечостатевої системи у жінок.

Крім цього, настоянку багна болотного рекомендується приймати при тривалому кашлі у складі комплексної терапії.

Барвінок

Красива рослина, яка стелиться по землі та цвіте красивими квітами бузкового кольору. Для лікувальних цілей лікарську сировину збирають наприкінці травня, на початку червня. У складі трави барвінку є багато корисних речовин, вітаміну С та каротину.. Барвінок використовується в народній медицині для таких цілей:

• для розширення судин мозку та серця;
• зі зняттям напруги з м'язів кишечника;
• при лікуванні бронхіту;
• для усунення мігрені;
• для лікування респіраторних захворювань;
• при лікуванні цукрового діабету

Крім цього, відвар трави барвінку сприяє усуненню неприємного запаху з рота. Для цього пару листків барвінку заварюють у літрі води та регулярно полощуть ротову порожнину.

Міцний відвар барвінку допомагає зупинити навіть сильну кровотечу. Для цього до рани прикладають бавовняну серветку, змочену у відварі.

Отруйні лікарські рослини часто використовуються як у традиційній, так і нетрадиційній медицині. При використанні такої рослинності дуже важливо дотримуватись дозування та пам'ятати, що непомірне споживання призведе до сильного отруєння.

МБОУ ДО «Станція туристів Надеждинського району»

Тема: Лікарські та отруйні рослини. Що є, коли нема чого?

Роботу виконав : Машкін Анатолій Михайлович – педагог

додаткової освіти, методист

МБОУ ДІД СЮТ, Дійсний член Російського

географічного товариства з 1989 р.

Робоча адреса: 692481 Приморський край, с. В-Надєждінське,

пров. Торговий, 12

с. Вільно-Надєждінське, 2015 рік.

Вступ.

В даний час велика увага в гуртках закладів додаткової освіти приділяється проблемам екології. Зокрема вивченню лікарських та отруйних рослин. Туристам особливо важливо знати лікарські властивості рослин та способи приготування притулку в умовах автономного існування людини в природі. Також матеріали можуть бути корисні керівникам команд у підготовці їх до туристичного зльоту, де є етап «Екологічний майданчик». Для цієї роботи була використана наукова, довідкова та науково-популярна література.

Робота призначена для педагогів додаткової освіти, які займаються з дітьми в галузі екології та туризму.

Лікувальні рослини

Актинідія коломікту (кишмиш)- Дерев'яниста ліана. Білі квіти. Плід кисло – солодкий. Цвіте у червні, плодоносить у вересні. Росте по всіх гірничо-лісових районах Примор'я, Приамур'я та на півдні Сахаліну. Плоди містять аскорбінову кислоту, каратин, цукор, органічні кислоти, дубильні та пектинові речовини. Плоди-цінні ласощі, а також профілактичні та лікувальні властивості проти цинги.

Аралія висока- Невелике деревце з гострими шипами. Цвіте у серпні; плоди чорні, ягодоподібні, дозрівають у вересні-жовтні. Росте по всьому Примор'ю. Зустрічається в області змішаних та широколистяних лісів. У медицині використовують коріння. Настоянка коренів аралії рекомендується як тонізуючий засіб при нервових та психічних захворюваннях для лікування зниженого кров'яного тиску.

Бадан тихоокеанський- Трав'яниста рослина, кореневище довге, повзуче, з численними рубцями. Висота до 70 см. Зустрічається у гірсько-лісовому поясі Приморського краю та півдні Хабаровського. У медицині використовують кореневища. Препарати з бадану застосовують при кровотечах, при запальних процесах ротової порожнини.

Барбарис амурський- колючий чагарник висотою 1-3 м. Квітки блідо-жовті, пахучі. Плоди кислі, червона сухувата ягода з великим насінням. Росте по всьому Приморському краю, не проникаючи високо у гори.

Використовують листя, кореневища та коріння. Настоянку з листя застосовують як кровоспинний засіб, а таблетки берберину сульфату, як жовчогінний.

Оксамит амурський- Кора сіра, коркова, під нею луб лимонно-жовтий (жива кора). Квітки непоказні, плоди - чорна ягода з неприємним запахом. Дозрівають у серпні-вересні. Росте майже по всьому Примор'ю та Приамур'ю. Високо в гори не піднімається. Для отримання препарату

берберину використовують луб. Можна використовувати як жовчогінний засіб.

Береза ​​маньчжурська– Дерево, кора біла, молоді пагони червоно-бурі. Цвіте у квітні-травні, плоди дозрівають у серпні. Поширена по всьому Примор'ю, особливо у середньогірському поясі. Використовують нирки. Настоянку застосовують внутрішньо при набряках серцевого походження як сечогінний і дезінфікуючий засіб. Застосовують при захворюванні печінки та жовчних шляхів, як відхаркувальний засіб, а також при погано загоюються саднах, виразках і пролежнях. Березовий сік використовують при бронхітах, туберкульозі легень та загальнозміцнюючому. Настій із листя застосовують при холециститі

Глід– чагарник чи деревце з колючками на пагонах. Плід із кісточками. Цвіте у травні, плодоносить у серпні. Поширена по всьому Приморському краю. У медицині використовують плоди та квітки глоду. Настоянку глоду застосовують від безсоння, підвищеного артеріального тиску, тахікардії, загального склерозу.

Можна вживати плоди для заварювання чаю

Брусниця звичайна- Багаторічний вічнозелений чагарничок. Висота до 25 см. Ягоди яскраво-червоні. Поширена у Примор'ї у північних районах, на півдні у високогір'ї. У медицині використовують листя. Відвар і настій (чай) з листя брусниці застосовують при лікуванні нирок, жовчного міхура, як сечогінний та дезінфікуючий засіб, використовують при циститі. Знімає біль у суглобах, втому.

Валеріана– трав'яниста рослина заввишки 0.5 – 2.0 м. Запах коріння сильний, смак пряний. Квітки запашні, рожеві. Цвіте у травні, плоди дозрівають у червні-вересні. Росте по всьому Примор'ю, крім високогір'я. Коріння та кореневища валеріани містять ефірну олію, дубильні речовини, іридоїди. Препарати застосовують як заспокійливі засоби при нервовому збудженні, безсонні, судинних спазмах, неврозах серця, спазмах шлунково-кишкового тракту. Застосовується як настою, відвару, чаю.

Горець зміїний (змійовик, ракові шийки)багаторічна трав'яниста рослина заввишки до 1 м. Цвіте у червні, плоди – коричневі тригранні горішки. Поширений у Приморському краї (у всьому ДВ). У медицині використовують кореневища. Застосовують при гострих та хронічних проносах не дизентерійного походження. Зовнішньо використовують як в'яжучий засіб при стоматитах (запалення слизової оболонки ротової порожнини)

Женьшень справжній– багаторічна трав'яниста рослина з сімейства аралієвих висотою 30-80 см. Стебло поодиноке, листя складається з 205 еліптичних листочків. Плоди яскраво-червоні ягодоподібні. Поширення Приморський та південь Хабаровського країв. У медицині використовують коріння вагою не менше 10 г. Застосовують як тонізуючий та стимулюючий засіб, а також при деяких нервових та психічних захворювань, захворювань серцево-судинних захворювань.

Заманиха висока– колючий чагарник із сімейства аралієвих висотою до 1 м. Стовбур та листя покриті шипами. Поширена на півдні Приморського краю в поясі лісів 800-1200 м. Використовують кореневища та коріння. Занесена до Червоної книги. Застосовують як збуджуючий засіб при нервових та психічних захворюваннях, при фізичній та розумовій втомі, при зниженому тиску.

Кропива дводомна- Багаторічна трав'яниста рослина. Стебла чотиригранні, вкриті пекучим волосиком. Цвіте з червня до вересня. Поширена по всьому Приморському краю. Збір листя використовують у медицині як кровоспинний засіб, призначають при атеросклерозі, гастритах, виразковій хворобі. При застудах – гарячі ванни для ніг.

Кровохлібка лікарська- багаторічна трав'яниста рослина висотою 20-100 см. Квітки дрібні темно-коричневі, поширена по всьому Примор'ю. У медицині використовують кореневища та коріння. Препарати з кровохлібки використовують як в'яжучий і кровоспинний засіб при проносах, кровохарканні, як протизапальний при стоматитах (полоскання)

Конвалія травнева- багаторічна трав'яниста рослина з двома-трьома широколанцетним листям і одним квітконосом, що несе 5-12 дзвонових білих запашних квіток. Цвіте у травні-червні. Плоди – червоні, дуже отруйні ягоди,дозрівають у серпні. Зустрічається по всьому Приморському краю не вище 600-700 м-коду над рівнем моря. У медицині використовують квітки, листя у вигляді настою при неврозах серця і в основному в поєднанні з валеріаною та глодом.

Лимонник китайський- ліана з сімейства лимонникових з дерев'янистим кучерявим стеблом довжиною до 15 м. Квіти - білі, плоди - оранжево-червоні, зібрані в кисть по 10-40 шт. Поширений у Примор'ї, Приамур'ї та півдні Сахаліну. У медицині використовують насіння та плоди. Чинить стимулюючу дію, подібний до женьшеню, надає тонізуючу дію, може застосовуватися як загальнозміцнюючу. Застосовується при лікуванні деяких серцево-судинних захворювань, збільшує знижений тиск.

Амурська липа.Квітки – жовто-білі. Плід – невеликий до 0.5 см горішок. Цвіте у липні. Використовують суцвіття. У медицині використовують відвар та настій, як потогінний та жарознижувальний засіб, а також як антисептик.

Кульбаба лікарська– багаторічна трав'яниста рослина із сімейства складноцвітих, з молочним соком у всіх органах, висотою 10-30 см. Цвіте – квітень – вересень. Поширений по всьому Приморському краю, крім високогір'я та гірсько-лісистої місцевості. Коріння кульбаби застосовують як гіркоту для збудження апетиту, при запорах, гастритах зі зниженою кислотністю та як сечогінний засіб.

Піжма звичайна- багаторічна трав'яниста рослина із сімейства складноцвітих, висотою 50-150 см. Квітки в кошику жовті. Цвіте у липні-вересні, плоди дозрівають у серпні-вересні. Поширена Примор'я, Приамур'я. Часто зустрічається поблизу житла, доріг, канав та на прибережних галечниках. У медицині використовують суцвіття пижми, вони містять ефірну олію, дубильні та гіркі речовини. Настій використовують для лікування холециститу, гепатиту та інших хвороб печінки та жовчного міхура. Також використовують як засіб проти глистів і при гострих кишкових захворюваннях.

Подорожник великий– багаторічна трав'яниста рослина із сімейства подорожникових. Листя – широкі, квітки – дрібні, зібрані в колосоподібне суцвіття. Цвіте протягом усього літа, плоди дозрівають у липні-вересні. Росте у всіх долинах та низькогірних районах Далекого Сходу. Використовують листя. Свіже листя прикладають до наривів і ран для зупинки кровотечі та швидкого загоєння.

Настій використовують як відхаркувальний засіб при бронхітах, туберкульозі легень, кашлюку. Сік свіжого листя можна використовувати при гастритах, коалітах, виразковій хворобі.

Ромашка– однорічник заввишки 15-60 см. Масове цвітіння у червні. Поширена по всьому Примор'ю. У медицині використовують суцвіття (кошики), що розпустилися. Ромашку призначають при гострих та хронічних гастритах, виразковій хворобі шлунка, колітах, при хворобах печінки та жовчних шляхів.

Чебрець повзучий (чебрець повзучий, богородська трава)- Напівчагарник. Цвіте у червні-серпні, плоди дозрівають у серпні. Зустрічається лише у південному Примор'ї. Збирають траву під час цвітіння. Настій та екстракт застосовують внутрішньо як відхаркувальний засіб, рідше як болезаспокійливий при радикулітах та невритах. Екстракт входить до складу препарату пертусин.

Деревій звичайний- багаторічна трав'яниста рослина із сімейства складноцвітих заввишки 20-80 см. Має своєрідний запах та гіркий смак. Цвіте з червня до заморозків, насіння дозріває у липні-вересні. Поширений по всьому Далекому Сходу, крім Магаданської області. У медицині використовується вся квітуча наземна частина або суцвіття. Застосовують при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, як кровоспинний засіб. Зовнішній екстракт деревію використовують як протизапальний засіб.

Хвощ польовий– багаторічна спорова трав'яниста рослина із сімейства Хвощових заввишки 10-50 см. Поширений по всьому Приморському краю. У медицині використовують зелені пагони хвоща польового. Настій, рідкий екстракт і відвар застосовують як сечогінний засіб при серцевих та інших захворюваннях, що супроводжуються застійними (набряковими) явищами. Його призначають при пороках серця та серцево-легеневої недостатності. Зовнішньо відвар хвоща застосовують як дезінфікуючий засіб, призначають для обмивання виразок, що погано гояться, і гнійних ран.

Чага (березовий гриб)- Безплідна стадія гриба із сімейства трутовикових. Нарости гриба можуть досягати 2 кг, темно-коричневі, на поверхні майже чорні. Зустрічається по всьому Далекому Сході. У медицині використовують наріст. Настій чаги застосовують як симптоматичне засіб при виразковій хворобі шлунка, дванадцятипалої кишки, гастритах, злоякісних пухлинах.

Низка трироздільна– однорічна трав'яниста рослина із сімейства складноцвітих висото1 10-60 см. Цвіте з червня до вересня. Поширена у південних та західних районах Примор'я, в Амурській області, Сахаліні, Камчатці, Хабаровському краї. Використовується трава череди. У медицині використовують настій і відвар трави череди при золотусі та інших порушеннях обміну речовин, корості, лишаях, як потогінний при застудних захворюваннях.

Черемха звичайна- Високий чагарник або дерево висотою до 2 - 10 м з сімейства розоцвітих. Квітки-білі, плоди – круглі, чорні. Цвіте у травні, плоди дозрівають у серпні. Поширена по всьому Далекому Сході. У медицині використовують плоди. Ягоди черемхи застосовують як в'яжучий засіб при неінфекційних проносах та інших розладах шлунка та кишечника.

Чистотіл великий- багаторічна трав'яниста рослина з сімейства макових, що містить у всіх частинах помаранчевий сік. Цвіте із травня до осені. Росте у всіх обжитих рівнинах та низькогірних районах Далекого Сходу. У медицині використовують висушену траву, зібрану під час цвітіння. Використовують при захворюваннях печінки та жовчного міхура. Сік – для виведення бородавок.

Шипшина даурська– чагарник із сімейства розоцвітих заввишки до 1.5 м. Цвіте у червні-липні, плоди дозрівають у вересні. Зустрічається в низькогірних районах Примор'я та Приамур'я. У медицині використовують плоди шипшини. Застосовують для лікування та профілактики авітамінозів у вигляді настою, сиропу. Прекрасно використовують для приготування лікарського чаю у поєднанні з іншими вітамінними зборами.

Калина. Квіти білі, червоні плоди. Використовують ягоди. Поширена в долинах та по пологих схилах по всьому Приморському краю. У медицині застосовується як кровоспинний засіб і для регулювання серцевої діяльності.

Сосна.Настої та відвари з нирок сосни використовують як дезінфікуючий, відхаркувальний та сечогінний засіб. Використовують від цинги.

Дуб.Кора дуба застосовується як добрий в'яжучий і протизапальний засіб.

Горобина. Плоди горобини знімають втому, біль голови, збуджують апетит. Застосовують у свіжому вигляді та як відвар.

Малина звичайна. Багаторічний чагарник. Ягоди застосовують як потогінний засіб при застудних захворюваннях.

Суниця лісова.Листя – як слабкий сечогінний засіб при подагрі, каменях у печінці та нирках, при авітомінозі та застуді. Ягоди – при гіпертонії, атеросклерозі, виразці шлунка, артритах та інших порушеннях сольового обміну в організмі.

Вільха. Застосовують вільхові шишки. У медицині використовують відвар, настій як в'яжучий засіб при шлунково-кишкових захворюваннях.

Отруйні рослини

З 300 000 видів рослин, які ростуть на Земній кулі, близько 700 можуть викликати важкі або смертельні отруєння людей та тварин.

Класифікація рослин за рівнем токсичності.

(за В.С.Даниленко, П.В. Родомцеву)

Отруйні

Сильно отруйні

Смертельно отруйні

Акація біла

Бірючина звичайна

Бузина смердюча

Вітренка дібровна

Гліцинія

Дрок, всі види

Жарновець волотистий

Жимолість звичайна та інші види

Кальмія широколиста

Лавр гірський та інші види

Конвалія травнева

Ломоніс, всі види

Лютик, всі види

Плющ

Аронік плямистий

Білокрильник болотний

Бересклет європейський

Перстнянка, всі види

Олендр звичайний

Паслен солодкогіркий та інші види

Рокитник бобовниковий

Рододендрон, всі види

Тис ягідний та інші види

Аконіт, всі види

Безвременник, всі види

Білена чорна

Беладонна

Болиголов плямистий

Віх отруйний

Вовче лико

Дурман звичайний

Кліщевина

Ялівець козацький

Сумах східний та інші види

Туя західна та інші види

Концентрація отрут залежить від кліматичних умов, ґрунту, періоду розвитку. Отруйні речовини містяться як у всій рослині, так і в окремих частинах. Як правило, рослини мають вибіркову дію на організм людини. Одні викликають ураження центральної нервової системи ( белена,аконіт, віх отруйний, боліголов), інші – серця ( конвалія травнева,олеандр звичайний, вороний очей). Треті рослини - травного тракту, центральної нервової системи, серця, нирок, печінки (ялівець, багно,воронець, лихоліття, переступінь). Деякі рослини викликають опіки шкіри (ясенець, борщівник Стевена , лютики)

Рослини представлені на рис. 1. а) чемериця Лобеля; б) чистотіл; в) цикута (віх отруйний); Рис. 2. а) паслін червоний, б) белена чорна, в) дурман звичайний, г) беладона звичайна; рис.3.а) боліголов, б) кірказен звичайний, в) аконіт високий, г) аконіт дібровний ; Рис. 4. а) борщівник Стевена, б) вовчеягодник звичайний, в) безвременник осінній

Рис. 1 Мал.2

Рис. 3 Мал. 4

Перша допомога при попаданні всередину:негайно промити шлунок слабким розчином марганцівки, прийняти активоване вугілля (2-3 табл.), рясне питво міцного чаю, кави, при тяжкому отруєнні - невідкладна лікарська допомога.

Симптоми отруєння, отрута.

(за А.А.Іллічовим)

Отруйна рослина

Небезпечна частина рослини

Симптоми

Аконгіт(борець, блакитний жовтець). Висота 1-1,5м., квітки жовті

Отруйна вся рослина, особливо бульби

Аконітін

Викликає гіркоту в роті, шум у вухах, запаморочення, блювання, судоми, у тяжких випадках смерть

Білена чорна.

Білена біла(висота 35-90 с.)

Отруйні всі частини рослини, особливо насіння

Гіосіціамін

Висихання слизової оболонки, помутніння свідомості, можлива зупинка дихання

Беладонна(Баглавка).

Квіти буро-фіолетові, плоди – чорні ягоди

Отруйна вся рослина

Атропін, гіосціамін, скополамін

Розширюються зіниці, пригнічується та поступово згасає дихання

Бліда поганка

Гриб (запах гниючої сирої картоплі)

Отруєння починається через 8-10 год. Смертність у 50% випадків.

Боліголов крапчастий

(висота 1,5 м) нагадують листя петрушки, при розтиранні між пальцями – запах котячої сечі.

Отруйні плоди та листя

Блювота, розлад мови, запаморочення, параліч, у важких випадках смерть

Віх отруйний(Цикута)

Отруйні солодке стебло та кореневища

(запах сушених яблук)

Цикутоксин,

Судоми, зупинка дихання, смерть

Вовче лико(вовчоягідник, лаврушка)

Отруйна вся рослина, особливо плоди

Печіння в роті, судоми, непритомність, зупинка дихання

Хибний білийабо сатанінський гриб, мухомор червоний

Через 5-6 год. Різи в животі, слинотеча, марення, судоми.

Пасльон солодко-гіркий

Отруйна вся рослина, особливо ягоди та коріння. При дотику може викликати висипання та запалення шкіри.

Дурман

Отруйна вся рослина

Борщовик Стевена

У рослині, що має неприємний запах, міститься ефірна олія, яка викликає подразнення шкіри

Нудота, блювання, запаморочення, порушення ковтання

Що є, коли нема чого?

Їстівні дикорослі рослини.

Сосна – молоді пагони, шишки, хвоя як вітамінний напій

Береза ​​– сік, нирки, молоде листя (23% білка, 12% жиру)

Дуб – жолуді (нарізати, вимочити 2 доби, варити: 2 частини води на 1 частину жолудів). Посушити, розмолоти, варити кашу або пекти коржі.

У дерев використовується заболонь (лико), найбільш поживна біля берези, верби, сосни, ялини, тополі.

Салати, перші страви.

Кислиця- Листя і стебла. Конюшина- У салат йдуть плоди, стебла, листя. Кропива– молоде листя опущене в окріп на 5 хвилин іде в салат, стирається в кашку, приправляється олією, перцем, сіллю. Лопух– молоді очищені стебла та опущені в окріп на 1-2 хвилини або листя зібране до цвітіння. Лук луговий, черемша- Кореневища, листя. Кульбаба- Майже вся рослина, вимочуються в підсоленій воді на 30 хв. Подорожник– молоде листя, опущене на 1 хв. окропу. Салат смачніший з додаванням щавлю. Рододендрон даурський (багно)- Квіти в салат. Щавель- Листя. Хвощ польовий– можна стебла та колоски-маточки, з них можна робити запіканку, маточки змішати з грибами та смажити.

Другі страви

Бадан товстолистий– росте на схилах гір – використовують вимочені у воді кореневища. Водяний горіх– вживаються плоди у сирому та вареному вигляді. Зварити в підсоленій воді або спекти в золі. Можна готувати борошно та пекти хліб . Камиш– білі основи стебел у сирому вигляді. Можна відварити молоде коріння і зробити пюре. Кубочки (водяні лілії)- Насіння і кореневища їдять в смаженому або відвареному вигляді в солоній воді, т.к. у сирому вигляді вони отруйні. Нарізати, вимочити 6:00, міняючи воду, варити 40-50 хвилин. Папороть орляк- Стебла вимочити, відварити. Кореневища так само їстівні, якщо їх спекти на багатті. Рогоз– молоді пагони та кореневища відварити у підсоленій воді, соду злити, тушкувати з додаванням жиру. З борошна можна зварити кашу, кірки нарізати, сушити, перемолоти та спекти хліб.

Хліб можна спекти, приготувати чай, каву напої та замінити цукор, сіль

Іван чай- з висушеного і подрібненого коріння роблять борошно і печуть млинці, коржики.

Папороть – орляк- З перемелених на борошно кореневищ можна отримати закваску для хліба.

Для зв'язування тесту можна додати пташині яйця.

Можна харчуватися горіхами– кедровими, ліщина (фундука), маньчжурський горіх (кинути в багаття). Чайможна приготувати з перезимували, почорнілого листя бадану, ягід і листя глоду, листя брусниці, ожини, малини, смородини, материнки, м'яти, звіробою, винограду. Каваможна приготувати з насіння калини, коріння лопуха, кульбаби. Збирати треба восени. Помити, підсушити, обсмажити, стовкти 1-2 чайні ложки на склянку окропу. Як замінник можна використовувати насіння спаржі, кореневища очерету, бульби ялівцю, коріння рогоза, з потовчених з водою кедрових горіхів можна зробити молоко або вершки.

Напої, морсиготують із журавлини, брусниці, молодої хвої сосни (50г. хвої розтирають, настоюють у 2 склянках води, додають цукор), винограду, лимонника, кишмишу.

Замінити цукорможна кореневищами очерету озерного (дрібно порізати, залити водою 1:1 кип'ятити протягом години). Отриманий сік відцідити та виварювати до бажаної кислоти.

Березовий сіквипарюємо, доводимо до солодкого сиропу. Меддиких бджіл можна знайти простеживши політ від квітки до вулика. Сільможна додати, випаровуючи з морської води (солоної води), можна знайти тварини солонці пошукати скупчення солі.

Крохмальможна отримати з кореневищ великого плодника латаття, бадану і кубочки жовтого.

Гриби(білий, подосиновик, підберезник, лисички, сироїжки, маслюки, опеньки і т.д.) збирати краще молодими. Уникайте грибів з шкірястими мішечками біля основи ніжки, з білими крапками та лусочками на верхній поверхні капелюшка та гриби з чисто білими пластинками та пластинчасті гриби, що виділяють млечний сік; гриби, з'їдені комахами та його личинками. Усі гриби обов'язково відчинити.

Водорості. Шкідливих і отруйних водоростей у морях, що омивають береги нашої країни, немає. Засвоюваність їх організмом людини 65%-80%.

Алярія- коричневі слані довжиною 60-70 см. Їстівна в сирому вигляді, проте вимочена і відварена набагато смачніша . Морська капуста- Варити супи. Можна їсти сирий або попередньо висушивши, потовкти і зробити борошно.

Прісноводні водоростізеленувато - блакитнуватого кольору, що плавають поверхнею стоячої води і що видають неприємний запах використовувати не можна. Вони отруйні.

Не традиційні продукти харчування

Змії- Відокремити голову, зняти шкуру, варити. Нагадує трохи рибу, курку.

Жаба- Занурити в окріп, зняти шкіру, варити до готовності. Бульйон гірчить трохи – нагадує смак курятини чи зайчатини.

Жаби в їжу не годяться, на шкірі розташована безліч «заліз-бородавок»

Черепахи– обмазують глиною та кладуть черепом на вугіллі.

Будь-які молюски(двостулкові раковини) - зварити або ошпарити окропом, розкриються стулки, варити м'ясо.

Птахи– будь-які – не краще птахів-падальників. Яйця птахів та пташенят.

Їстівні ховрахи, собаки, борсукиі т.д.

Висушені коники,змелені придатні для каш та хлібних коржів. 100гр. коників -225кал., 100 гр., смажених термітів - 560 кал.

Саранчупідсмажують, відривають лапки, голову витягаючи одночасно зелену масу з черева і їдять як креветки.

Китайці їдять сушених павуків, японці – бабок.

Найбільш поживні мурашині яйця.

Краще немає комах і личинок знайдених на гнойових купах, що живуть на звороті листя /виділяють сильно пахнуть рідини/, мають яскраве забарвлення.

Приготування

Більшість вживається у сирому вигляді – можна загорнути у листя личинок, розтерти до однорідної маси; варіння - великих личинок бажано випатрати, мурах і термітів можна розтерти до пастоподібного стану і варити супи та каші.

Равликів та слимаків- поморити кілька днів голодом, щоб вони встигли видалити отруту, потім кинути в соляний розчин для очищення травного тракту і прокип'ятити 10-20 хв. з додаванням ароматизуючих трав.

Черв'яків- Протягнути між пальцями, очистити від продуктів життєдіяльності, зварити або висушити, розтерти в порошок, додати в їжу. У бджіл та оспотрібно видалити жало, обірвати крила, потім підсмажити чи зварити. Мед у дуплах дістають заповнивши дупло димом.

Можна їсти крабів, лангустів, омарів, раків пустельників, креветкиварити 10-20 хв.: мідій, устрицьїдять сирими, варять, сушать. Їстівні восьминоги, кальмари, каракатиці, трепанги.Пташині яйця краще варити круто в киплячій воді протягом 4-5 хв.

Список літератури.

Баленко С.В. Школа виживання. - М.; 1994.

Волович В.Г. Академія виживання. - М.; 1996.

Девіс Б. Енциклопедія виживання та порятунку. - М.; "Весі", 1997.

Іллічов А.А. Велика енциклопедія виживання. - М.; "ЕКСМО-ПРЕС", 1999.

Коструб А.А. Медичний довідник туриста. - М.; Профіздат, 1990.

Радянський енциклопедичний словник. - М.; "Радянська енциклопедія", 1986.

Енциклопедія туристів. - М.; "Велика Російська енциклопедія", 1993.

Вступ…………………………………………………………………………...3

1. Лікарські рослини……………………………………...……..4

1.1 Кульбаба лікарський………………………………………….…9

1.2 Деревій……………………………………………………...…13

2. Отруйні рослини………………………………………………..……16

2.1 Болиголов плямистий чи крапчастий……………………………….16

2.2 Чемериця……………………………………………………..………..19

Заключение…………...…………………………………………………………..25

Література………..…………………………………………………………..….26

Вступ

Не одне тисячоліття трави є людиною. На власному досвіді первісні люди осягали їх цілющі властивості та передавали накопичені знання з покоління до покоління. Лікування з давніх часів було таїнством, тому лікарі дуже прискіпливо обирали собі учнів. Збір, виготовлення ліків та лікування супроводжувалися магічними прийомами та заклинаннями.

Вже видатний давньогрецький лікар і мислитель Гіппократ (близько 460 - близько 370 до н.е.(наша ера)) описав 236 рослин, які застосовували в медицині того часу. Серед них білена, бузина, гірчиця, ірис, мигдаль, м'ята. У Росії лікування травами відоме і популярно здавна: обробітком та застосуванням лікарських рослин цікавилися навіть князі. На початку 18 століття за Олексія Михайловича було створено Аптекарський наказ, який постачав двір та армію лікарськими травами, а Петро I наказав створити аптекарські школи та аптекарські городи - перші плантації лікарських рослин у Росії. Багато чого змінилося з того часу, але інтерес до цілющих трав не згас - навпаки, зараз він особливо великий. Так, на частку препаратів із рослин припадає понад 40 % всіх лікарських засобів, решта 60 % - Штучно синтезовані речовини.

Золотий фонд дикорослих лікарських рослин, на жаль, вичерпуємо. Багато цілющих рослин занесено до Червоних книг зникаючих видів. Щоб зберегти можливість отримання цінних препаратів з урахуванням лікарських рослин, створюють спеціальні плантації. Усі рослини, які мають цілющі властивості, всебічно вивчають фармацевти - фахівці зі створення ліків: визначають їх хімічний склад, виявляють біологічно активні речовини, проводять випробування препаратів. І лише після цього рослина отримує «паспорт» лікарського: його включають до офіційного списку – Державної фармакопеї.

Ще римський медик Клавдій Гален, який жив у II ст., підкреслював, що дія лікарських рослин може бути як цілющим, так і шкідливим.

1. Лікувальні рослини

За хімічним складом лікарські рослини не схожі одна на одну, і практичне їх застосування дуже різноманітне. Одні рослини використовують як вітаміноносії, інші як лікувальний засіб, треті - як джерело харчування.

Перш ніж описати окремі рослини, хотілося б трохи познайомити читача з основними хімічними речовинами, що входять до складу рослин і зумовлюють їхню корисну або лікарську дію.

Всі корисні рослини цінуються в першу чергу за наявність у них біологічно активних речовин, які мають певний терапевтичний вплив на окремі органи або весь організм людини чи тварини. Цих речовин у рослині, як правило, небагато, але вони часто відрізняються сильною дією.

До складу рослин, окрім великої кількості води, до 90 відсотків, входять різні органічні та мінеральні речовини. Серед органічних речовин, що згадуються в описах рослин, найбільш важливими біологічно активними речовинами є алкалоїди.За складом це складні азотовмісні сполуки лужного походження, є переважно у квіткових рослинах. Алкалоїдоносіями вважаються приблизно 10 відсотків світової флори, а кількість виділених з рослин алкалоїдів досягла п'яти тисяч найменувань. У чистому вигляді алкалоїди є кристалічною речовиною гіркого смаку без кольору і запаху. До речі, отруйність рослин найчастіше зумовлена ​​наявністю алкалоїдів. Вміст їх у рослині коливається залежно від фази вегетації, часу року, клімату, зони проростання, ґрунту тощо, зазвичай воно незначне - від слідів до трьох відсотків сухої ваги. При цьому найбільша кількість алкалоїдів спостерігається у рослині у стадії бутонізації та цвітіння.

Глікозидизалежно від сполучного початку двох основних частин - похідного цукру та аглікону, що володіє фармакологічною активністю, поділяються на кілька груп. Серед них велика група флавоноїдів, що отримала свою назву за жовте забарвлення. Ця група речовин наділена бактерицидною, жовчогінною дією, здатністю зменшувати проникність і ламкість капілярів, видаляти радіоактивні речовини з організму, вона застосовується як серцевий, відхаркувальний засіб; є дані про її протипухлинну активність.

Дубильні речовини (таніди)- це складні безазотисті неотруйні сполуки, які мають жовтуватий колір і темніють при зіткненні зі світлом, тобто окислюються на повітрі. Вміст їх у рослинах – від слідів до 35 відсотків сухої речовини. З лікувальною метою дубильні речовини застосовуються як протизапальні, в'яжучі, антисептичні, кровоспинні засоби завдяки їх здатності згортати білок і утворювати захисну плівку на слизових оболонках. Таніди беруть в облогу не тільки білки, але і алкалоїди, глікозиди, важкі метали і застосовуються на практиці при отруєнні цими речовинами.

Ефірні масла- ароматичні сильно леткі нерозчинні у воді речовини, що надають рослині специфічного запаху. В даний час відомо більше 2500 видів запашних рослин, для яких ефірні олії є захисним або привабливим засобом. Утримання в рослинах - від слідів до 20 відсотків. Рослини, що містять ефіри або препарати з них, широко застосовуються в парфумерній та харчовій промисловості, деякі використовуються для лікувальних цілей як заспокійливі, відхаркувальні, болезаспокійливі, протимікробні та протиглистові засоби.

Смоли та бальзамиблизькі до ефірних олій за хімічним складом і часто містяться в рослинах. На вигляд вони зазвичай напіврідкі, липкі, зі специфічним запахом, як правило, нерозчинні у воді. Бальзами - це смоли, що довго не засихають. Смоли і бальзами мають бактерицидні та антигнильні властивості, вони використовуються як сечогінний і проносний засоби в медицині, застосовуються в косметиці, а також для виробництва лаків, пластмас, паперу, фарб і т. д.

Органічні кислотиє неодмінною складовою всіх рослин поряд з білками та вуглеводами. Найбільш поширені яблучна, лимонна, оцтова, щавлева, мурашина, бензойна кислоти. Вони надають смаку, а іноді й запаху рослини, перебувають у ньому у вільному стані або у вигляді солей. Всі органічні кислоти мають широке застосування в медицині, харчовій та парфумерній промисловості та іншому виробництві.

Вітаміни- це дієві лікарські засоби, необхідні підтримки життєдіяльності людини і тварин. Порушення їхнього балансу в організмі може призвести до важких захворювань. За складом вони дуже складні та різноманітні сполуки, які об'єднані лише за біологічною роллю та фізіологічним впливом на організм. Одні з них розчиняються у воді, інші в жирах. Кожен вітамін має свою роль і призначення в організмі.

Ферменти,або біокаталізатори, є речовинами, що прискорюють біохімічні процеси в рослині та тваринному організмі.

Вуглеводи.Серед цієї групи органічних сполук, які у рослинах, найпростішими є моносахариды (глюкоза, фруктоза тощо. буд.). З'єднуючись між собою, вони створюють складніші сполуки - дисахариди (сахароза, мальтоза та ін.), три-і тетра-сахариди, полісахариди, до яких належать крохмаль, інулін, пектинові речовини, камеді, слизу, клітковина та ін. Всі вони знаходять широке застосування в першу чергу в медицині, а також у інших галузях народного господарства.

Дуже істотну фармакологічну роль рослинах виконують мінеральні речовини. До них належить дуже велика група макроелементів(залізо, калій, фосфор, кремній, магній тощо) мікроелементів(мідь, марганець, кобальт, миш'як, нікель, молібден, цинк та ін.). І хоча вміст мінеральних речовин у рослинах мізерно мало, їхня роль у житті організму людини і тварини незаперечна, і недолік того чи іншого елемента може призвести до тяжких захворювань та розладів функцій організму.

Крім опису кожної рослини та її відмінних особливостей, відомостей про місця проростання та хімічний склад читач знайде тут і відомості про те, як використовувалась рослина чи використовується зараз, як, коли та які частини її збирати, як правильно сушити та зберігати.

Говорячи про застосування лікарських рослин у науковій та народній медицині, автор аж ніяк не рекомендує використовувати їх як засіб лікування від конкретного захворювання – це справа медиків. Загальні відомості про призначення тієї чи іншої рослини почерпнуті із спеціальної літератури, вказаної наприкінці книги. І ці відомості знадобляться тим, хто зацікавиться лікарськими рослинами як з метою збирання їх, щоб допомогти лікувальним закладам у їх заготівлі, так і для власного вживання за порадою лікаря. Рецепти приготування препаратів з найбільш відомих лікарських рослин, що наводяться в деяких випадках, взяті з тієї ж спеціальної літератури, яка витримала не одне видання. У зв'язку з цим наводимо способи приготування в домашніх умовах найпростіших препаратів з лікарських рослин.

Настій та відвар – це витяжки з лікарських рослин. Настої готують з пухких частин рослин - листя, квіток, стебел, а також з грубих частин - дерев'янистих стебел, кори, коренів і кореневищ, якщо витягуються речовини (ефірні олії), що швидко випаровуються або легко розкладаються під впливом високої температури (глікозиди). Відвари готують з грубих частин рослин, що не містять летких і при тривалому нагріванні діючих речовин, що розкладаються.

Сировина попередньо подрібнюють: листя, стебла, квіти до розміру частинок не більше 5 міліметрів, коріння, кору -3, плоди та насіння до 0,5 міліметра. Подрібнену сировину відважують або відмірюють і поміщають в емальований або порцеляновий посуд, заливають кип'яченою водою кімнатної температури, закривають кришкою і ставлять на киплячу водяну баню. Настій нагрівають 15 а відвар 30 хвилин при частому помішуванні. Після цього настої охолоджують не менше 45, а "відвари 10 хвилин при кімнатній температурі, проціджують, віджимають залишок і додають до готової витяжки до потрібного об'єму води.

Готують відвари та настої, як правило, у співвідношенні 1:10, тобто з однієї частини сировини одержують 10 частин настою або відвару, але не виключені інші співвідношення. У зв'язку з тим, що настої та відвари швидко псуються, їх зберігають у прохолодному місці не більше 3-4 днів.

Часто в домашніх умовах готують настої та відвари без кип'ятіння, заливаючи сировину окропом. У такому разі наполягати треба не менше 4-8 годин, а використовувати препарат протягом однієї доби.

При зовнішньому застосуванні настоїв та відварів для лікування шкірних захворювань, слизових оболонок, полоскання горла, для ванн, примочок, компресів тощо можна використовувати більш концентрований препарат-1:5, який готують вищеописаним способом.

Порошки - найпростіший засіб використання лікарської сировини, виготовленої з висушених квітів, листя, стебел, коренів і насіння рослин. Відділивши грубі стебла, рослини пропускають через кавомолку або ретельно товчуть у ступі, потім просіюють через сито. Зберігають порошки у закритих скляних банках. Також готують сухі приправи з харчових рослин.

Мазі для зовнішнього застосування складаються із лікарських речовин, рівномірно розподілених на основі. Готують їх із порошків висушених рослин, екстрактів, настоянок та свіжого соку. В якості основи найчастіше використовують вазелін, несолоне свиняче сало і коров'яче масло. Мазі, приготовлені на свинячому салі та коров'ячому маслі, мають більш ефективну дію, але швидко псуються.

Часто для лікувальних цілей використовують як зовнішньо, так і свіжий сік рослин. Дрібно нарізані частини свіжих рослин пропускають через м'ясорубку чи соковижималку. Отриману кашку віджимають, до залишку додають невелику кількість води та ще раз віджимають. Можна заготовити рослинний сік на користь, додавши не менше 20 відсотків спирту.

Збори та чаї – це суміші висушених та подрібнених лікарських рослин, іноді з додаванням мінеральних лікарських речовин. Збори призначаються для приготування в домашніх умовах настоїв, відварів, полоскань та припарок, а також лікувальних ванн. В аптеках на упаковках зборів завжди вказується, у яких співвідношеннях їх треба готувати.

1.1 Кульбаба лікарська

Являє собою багаторічну трав'янисту рослину із золотаво-жовтими язичковими квітками, зібраними в кошики. Цвіте у квітні – червні. Плоди дозрівають у травні – червні. Розмножується насінням. Використовують коріння кульбаби. Збирають їх, викопуючи в період в'янення листя (із серпня). Коріння миють у холодній воді, пров'ялюють на повітрі, поки з надрізаного кореня не перестане виділятися чумацький сік.

Термін зберігання 5 років. Препарати (відвари, екстракт і пігулки) застосовують для збудження апетиту і поліпшення діяльності травного тракту. Кульбаба лікарська росте майже по всій Росії, крім Арктики, Східного Сибіру і пустельних районів Далекого Сходу. у парках, садах та городах, на лісових узліссях та галявинах.

Кульбаба - багаторічна трав'яниста рослина сімейства складноцвітих (Compositae). Лише у нашій країні налічується близько 200 його видів. Він так широко і повсюдно поширений, що його знають всі від малого до великого в місті і на селі. Мільйонами маленьких сонечок розсипається він (слід за квітками мати-й-мачухи) на зелених луках, узбіччях доріг, у садах, городах - словом, скрізь, де багато сонця і немає вогкості. Кульбаба живе і цвіте за своїм законом: зі сходом сонця жовті диски квітів розкриваються, із заходом його - закриваються на ніч, ніби слідуючи за своїм братом-велетнем. Цікаво спостерігати за лукою з кульбабами - вдень він немов покритий жовтим покривалом, а ввечері це покривало хтось невидимий повертає. У спеку квіти закриваються і вдень. У наших умовах це рідкісне явище серед диких рослин.

Цвісти кульбаба починає рано і цвіте до пізньої осені, змінюючись поколіннями. Квітка у вигляді жовтого кошика, що стоїть на безлистій порожній трубочці квітконоса, височить над листям з перистонадрезанними краями, які утворюють прикореневу розетку. Довжина листя може досягти 15, навіть 25 сантиметрів завдовжки і 5 завширшки. Корінь у кульбаби стрижневий, товстий, іноді проникає в глибину до 60 сантиметрів.

Листя кульбаби містить аскорбінову кислоту, вітаміни А і В, у пилку рослини виявлено марганець, бір, стронцій, мідь та інші мікроелементи. Корінь надзвичайно багатий (сушений містить до 40 відсотків) інуліном. Інулін – це замінник крохмалю, який при обсмажуванні коріння перетворюється на фруктовий цукор. У сушеному корені міститься до 20 відсотків Сахаров, до 15 відсотків білків, велика кількість макро- та мікроелементів та багато інших пінних для організму речовин.

У кульбаби, як жодної іншої рослини, все - від квіткової бруньки до коріння годиться в пишу. З раннього листя готують салати, всілякі приправи до м'ясних та рибних страв, варять борщ і супи. Квіткові бруньки маринують і додають потім як приправи у вінегрети, солянки і страви з дичини. З самих квіток варять бурштинове але кольору варення. Прикореневі розетки у смаженому вигляді – делікатесне блюдо. З коренів отримують фруктовий цукор (він вдвічі солодший від звичайного), а якщо сушене коріння підсмажити і перемелоти на кавомолці або потовкти в похідних умовах, то вийде непогана кава. Перемелений корінь можна додавати в борошно. Це великий харчовий резерв для експедицій, туристів та людей, які часто бувають на природі.

На жаль, всі частини кульбаби містять гіркий чумацький сік і перед вживанням потребують попередньої обробки. Щоб усунути гіркоту з листя та квіткової нирки, їх вимочують у підсоленій (3-5-1%) холодній воді протягом 30 хвилин. Прикореневі розетки перед тим як смажити відварюють у 5-відсотковому соляному розчині протягом 5-10 хвилин. Розетки збирають зазвичай ранньою весною, коли тільки починає пробиватися листя, обрізають їх від кореня на 2-3 сантиметри нижче листя. У корінні гіркота знищується при обсмажуванні.

З лікувальною метою корінь, іноді листя кульбаби найчастіше використовується як гіркота для збудження апетиту, як жовчогінний і сечогінний засіб, як легкий слабший.

Для приготування відвару 3 столові ложки подрібненого коріння заливають 2 склянками окропу, кип'ятять 15 хвилин, проціджують і п'ють склянкою двічі на день за півгодини до їжі.

Цілющі властивості кульбаби були хороню відомі в давнину. Теофраст та Авіценна, наприклад, сік кульбаби рекомендували для знищення ластовиння та жовтяничних плям на шкірі, для лікування водянки та виведення більма ока.

У російській народній медицині кульбабу називають еліксиром життя. Вживають нею для лікування шкірних захворювань - висипки, вугрів, екземи та інших. Сік свіжого коріння включають до складу мазей, їм змащують бородавки, мозолі. Порошки з сушеного коріння кульбаби роблять благотворну дію при атеросклерозі - сприяють виведенню холестерину з організму. Застосовують кульбабу як відхаркувальний, заспокійливий, ранозагоювальний засіб.

До речі, напевно, тут буде сказати (і не тільки щодо кульбаби), що навіть найвідоміший і випробуваний народний засіб при тому самому недузі для одних людей може виявитися ефективним, для інших - менш або зовсім неефективним, а для третіх і зовсім протипоказаним. Тому захоплюватися якоюсь рослиною і вважати її єдиним порятунком від будь-якої хвороби - глибока помилка.

Коріння кульбаби для лікарських цілей заготовляють у вересні – жовтні, під час в'янення листя. Викопують рослину, відрізають дрібні коріння і надземну частину, промивають холодною водою, пров'ялюють кілька днів на повітрі під навісом і після цього сушать у сухому приміщенні, що добре провітрюється або сушарці при температурі 60-70 градусів.

При використанні кульбаби в пишу необхідно пам'ятати, що в міських умовах він здатний засвоювати та накопичувати свинець та інші шкідливі речовини від вихлопних газів. Найкраще збирати рослину на луках, лісових галявинах, біля річок, де його буває надзвичайно багато, та й за вагою він у цих умовах солідніший.

У багатьох зарубіжних країнах кульбаба культивується на городах, що дуже зручно з господарської точки зору - можна збирати в будь-який час без особливих зусиль.

У нашій області кульбаби ростуть повсюдно, а ось використовуються в пишу або для лікувальних цілей надзвичайно рідко. Хоча є дані, подекуди любителі солодкого варять із квіток кульбаби варення.

1.2 Деревій (порізна трава, кровавник, дерев, маточник, білоголовник )

Ця невибаглива до умов існування рослина із сімейства складноцвітих зустрічається повсюдно на сухих лісових узліссях, межах, вздовж доріг, стежок, біля парканів, у дворах та садах. Навесні з багаторічного повзучого кореневища з тонким підрядним корінням виростає досить велике ланцетоподібне листя на високих черешках. Вони, подібно до ажурного мережива, складаються з безлічі дрібних багаторазово перисторас-січених вузьких часточок. Також з кореневища з'являється пряме стебло, висотою до півметра, з дрібними листочками. На вершині стебла виростає кілька гілок, що покриваються дрібними квітками білого або ніжно-рожевого кольору. Квітки дуже дрібні, зібрані з невеликі кошики, що утворюють безліч щитків. Цвіте деревій з червня і по жовтень, коли гордовито височіє над сухою травою, що давно вже поникла.

У листі і квітках деревію містяться ефірна олія - ​​завдяки їй рослина видає специфічний терпкий, але приємний запах, смоли, гіркоти, досить велика кількість вітаміну К, вітамін С, дубильні речовини, глікозиди, флавоноїди, органічні кислоти та інші речовини.

У народній медицині деревій відомий з часів Діоскорида як засіб, що зупиняє кровотечі, загоює рани. Крім того, настій і відвари з трави деревію п'ють при хворобах нирок і сечового міхура, нирковокам'яної хвороби, дизентерії, при болях і спазмах у шлунку, внутрішніх кровотечах, особливо маткових і гемороїдальних, при головних болях і навіть при нестачі молока у матерів-годувальниць. Настоями та відварами користуються як відхаркувальним засобом при застудних захворюваннях, як полосканням при зубному болю та поганому запаху з рота. У наборах з іншими травами деревію лікують туберкульоз. Свіжий сік рослини з медом дуже ефективно допомагає при лікуванні печінки, жовчнокам'яної хвороби та хвороб обміну. Компреси з настою квіток і прийом його всередину допомагають позбутися вугрів, фурункулів та висипів на шкірі обличчя.

З успіхом використовує корисні властивості деревію та наукова медицина. Завдяки наявності в листі та квітках алкалоїду ахіллеїну та вітаміну. Деревій застосовується як кровоспинний засіб при місцевих кровотечах - носових, зубних, з дрібних ран, при легеневих, маткових і гемороїдальних кровотечах. Проазулен, що входить до складу ефірної олії деревію, має сприятливу дію при лікуванні запальних та алергічних захворювань. Препаратами з деревію лікують захворювання шлунково-кишкового тракту - хронічні коліти, гастрити, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Особливо ефективним є лікування настоями гастритів при зниженій кислотності. Настій та відвар приймають як гіркоту для збудження апетиту. Вони мають в'яжучу, сечогінну, протимікробну, інсектицидну, заспокійливу та протисудомну дію. Трава деревію входить до складу шлункових, апетитних та інших зборів, чаїв.

Настій деревію готують наступним чином. Столову ложку подрібненої трави заливають склянкою води кімнатної температури, кип'ятять 15 хвилин, настоюють щонайменше 45 хвилин, проціджують. Настій можна зберігати в прохолодному місці трохи більше 3-4 днів. Приймають по столовій ложці 3-4 десь у день їжі.

Збір при нестійкому стільці з проносом: деревію 30 грамів, шипшини 50, звіробою 30, дубової кори 30 грамів, сиропу цукрового за смаком, води 1 літр.

Ефірне масло деревію знайшло застосування в парфумерній промисловості при виготовленні деяких лосьйонів і кремів для харчування шкіри, а квіткові верхівки використовуються в лікеро-горілчаному та молочному виробництві.

У ветеринарії лікують настоєм деревію шлунково-кишкові захворювання у молодняку ​​тварин, у рослинництві його використовують як інсектицид для боротьби з деякими шкідниками культурних рослин.

Про запас у деревію заготовляють верхівкову частину з листям і квітками, зриваючи або зрізаючи серпом, ножицями. Сушать у пучках на свіжому повітрі, захищаючи від прямих сонячних променів. Цілющі властивості висушеної трави зберігаються щонайменше два роки. При заварюванні та настоях її подрібнюють.

У нашій області, незважаючи на широке поширення, деревій заготовляється в незначній кількості лише аптеками. Причина такої зневаги рослиною, швидше за все, у незнанні її цінності.

Протипоказання. Вагітність. Тривале застосування та прийом великих доз викликає запаморочення та висипання на шкірі.

2. Отруйні рослини

2.1 Боліголов плямистий або крапчастий – Conium maculatum (L.)

Парасолькові - UMBELLIFERAE. Дворічна гола трав'яниста рослина (заввишки від 90 до 200 см.) утворює в першому році розетку прикореневого листя, на другому - сильногіллясте борозенчасте стебло до 2 м заввишки. Стебло голе, з синюватим нальотом і темно-червоними плямами в нижній частині, через що й одержала свою назву рослина. Листя голе, тричі перисте, з яйцевидно-овальними перисторозсіченими листочками на довгих черешках (морковоподібні), нагадує листя петрушки, при розтиранні їх відчувається різкий запах, що нагадує запах котячої сечі. Стебло в тонких борознах, з синюватим відливом, усередині порожнисте, у нижній частині з добре помітними темно-червоними плямами, не цілком грановане, з борошнистим нальотом. Квітки дрібними білими квітами, розташованими складними парасольками з 10-15 головними променями; плід - двонасіння. Плід - двонасіння, плоди дрібні, сірувато-зелені, яйцевидно-кулясті, сплюснуті з боків. Цвіте з кінця червня та весь липень. Насіння дозріває у серпні-вересні.

Рослина дуже теплолюбна, бур'янова, оптимальні умови знаходить у заростях лопухів, на засмічених лісових узліссях. Належить до найотруйніших рослин, особливо плоди і листя.

Використовується для приготування препаратів, що знижують біль. Приймається лише за розпорядженнями лікаря.

Вся рослина отруйна. Містить токсичні алкалоїди коніїн, конгідрин, псевдоконгідрин. Коніїн має нікотиноподібну дію, у малих дозах викликає скорочення м'язів, у токсичних паралічах. У давнину застосовувався як смертельну отруту.

Отруєння відбувається при попаданні в рот стебел, що помилково приймаються дітьми за дудник, з якого роблять свистульки, при поїданні насіння, схожих на кропові, при засміченні гряд з овочевими культурами. Викликає контактні ушкодження шкіри та слизових, що протікають за типом сильних алергічних реакцій. Відомі випадки отруєння зголоднілої худоби. Отруєння настає при поїданні кіньми 2-3 кг свіжої трави, великою рогатою худобою - 4-5 кг, качками - 50-70 г. Не вдала рослина для профілактики, офіційна медицина її не рекомендує, народна - використовує.

Рослина є офіційною у багатьох країнах світу, проте застосування Болиголова плямистого для медичних цілей у Росії заборонено.

Хімічний склад. Рослина дуже отруйна, причому токсичні всі її частини і особливо незріле насіння. Діючі речовини представлені алкалоїдами, найбільш отруйний з них коніїн, який подібно до нікотину і курарі, паралізує закінчення рухових нервів.

Найбільш отруйне кореневище рослини, особливо пізньої осені та ранньої весни. Містять цикототоксин. Нейротоксична (холінолітична, судомна) дія. Смертельна доза близько 50 мг на 1 кг маси тіла.

У соку знайдені також дубильні речовини, у плодах – ефірна та жирна олії, у листі – флавоноїди (кверцетин та кемпферол), вітамін С та каротин.

Отруюються болиголовом при помилковому вживанні його трави та коріння замість петрушки та моркви.

Болиголов плямистий, або крапчастий (Conium maculatum) зовні дуже схожий на дику моркву (Daucus carota): обидві рослини належать до сімейства зонтичних і мають м'ясистий стрижневий корінь. Усі частини болиголова містять алкалоїд, що паралізує дихальні м'язи.

Саме соком цієї рослини, а не цикути (тобто віха), як зазвичай вважається, був отруєний Сократ.

Ознаки отруєння.

При легкій формі отруєння з'являються блювання, пронос, нудота.

Ознаки отруєння: у роті, за грудиною, у надчеревній ділянці виникає свербіж, відбувається часткове оніміння шкіри, запаморочення, головний біль, розлад зору та слуху. Розширення зіниць. Блідість обличчя, слинотеча, блювання. Задишка із утрудненим видихом, прискорене серцебиття, неправильний пульс. Посмикування окремих груп м'язів.

Отрута швидко всмоктуються із шлунково-кишкового тракту. Початкові симптоми отруєння з'являються через 1,5 – 2 години, іноді через 20 – 30 хв. Салівація, нудота, блювання, біль у животі, розширення зіниць, тахікрдія, клоніко-тонічні судоми, пригнічення дихання. Втрата свідомості, колапс. Найчастіше отруєння розвиваються в дітей віком, які зазвичай поїдають кореневища, приймаючи їх за моркву.

У важких випадках наростає м'язова слабкість, яка переходить у параліч м'язів (починаючи з ніг). Втрата свідомості. Смерть може настати внаслідок зупинки дихання через параліч м'язів грудної клітки (параліч дихального центру). Незріле зелене насіння містить найбільшу кількість основного початку - кіннину (до 0,4%). (Виражена нікотиноподібна дія). Коніїн, гамма-Конісеїн - смертельна доза 0,15 г.

Нікотин алкалоїд тютюну. Смертельна доза 0,05 г. Симптоми: свербіж у роті, за грудиною, оніміння ділянок шкіри, запаморочення, головний біль, розлад зору та слуху, розширення зіниць, слинотеча, повторне блювання, задишка, серцебиття, неправильний пульс, судоми (під час яких підвищується артеріальний тиск). Смерть настає від зупинки дихання (параліч дихального центру та дихальних м'язів).

При отруєнні болиголовом промити шлунок 0,1-процентним розчином марганцівки. Випити водну завись активованого вугілля, солоне проносне, вазелінове масло через зонд. Основна увага – боротьба з порушенням дихання: вдихання кисню, апалептики у звичайних дозах. При зупинці дихання – штучне, для прискореного виведення отрути – осмотичні діуретики, фуросемід.

Застосовувати антидотне лікування. Симптоматична терапія включає:
внутрішньом'язово 25% розчин сульфату магнію – 10 мл; при судомах – діазепам 5 – 10 мг внутрішньовенно; штучне апаратне дихання; при розладі серцевого ритму – 10 мл 10% розчину новокаїнаміду внутрішньовенно.

Тардьє дав прекрасний опис отруєння людини болиголовом, яке ми тут і відтворюємо - «Приблизно через годину після прийняття боліголова всередину, з'являється деяка неясність мислення, запаморочення, потемніння свідомості і дуже гострі головні болі. Отруєний суб'єкт хитається, наче п'яний, ноги його підкошуються. Іноді, але аж ніяк не завжди, їм відчувається нестерпний сором під ложечкою і сильні шлункові болі. Горло пересихає, є пекуча спрага, а тим часом ковтати стає неможливим. Іноді бувають легкі блювання, але без наслідків. Обличчя дуже блідо, риси його сильно спотворені, але свідомість залишається повною. У хворих зберігається слух, хоча вони втрачають можливість говорити; погляд їх нерухомий, зіниці розширені, зір неясно і часом нічого не бачать. Судомні рухи, титанічні посмикування в членах чергуються з непритомністю, із занепадом сил, які повторюються через відомі проміжки часу; потім хворим опановує якесь заціпеніння і тільки хрипке дихання виявляє присутність життя. Тіло охолоне, голова опухає і пухлина поширюється іноді на інші частини тіла; очі виступають уперед, а шкіра стає багряно-синюватого кольору. У деяких випадках виявляється буйна маячня та епілептичні судоми. Смерть настає завжди дуже швидко; не більше як через три, чотири або шість годин отруєння болиголов закінчується фатальним чином. Ніякого спеціального протиотрути від нього невідомо».

Траву боліголова в малих дозах використовують у народній медицині як болезаспокійливий, протисудомний та протизапальний засіб при лікуванні ревматизму та подагри, а також пухлин. Есенція свіжої трави боліголова плямистого використовується у формі простих розведень та входить до складу багатьох комплексних препаратів, у тому числі ін'єкційних.

Настоянка квіток застосовується в невеликих дозах у народній медицині як «протиракова». У старовинній російській народній медицині та Англії болиголов вважався протираковим засобом. Через свою токсичність цю рослину можна використовувати як інсектицид.

Необхідно виявляти крайню обережність при зустрічі з болиголовом: не використовувати його для самолікування, після поводження з ним ретельно мити руки.

2.2 Чемериця VERATRUM

Род налічує 25 видів, поширених у Європі, Азії та Північній Америці. Кореневищні багаторічники з високими, прямими, облистненими стеблами, часто цибулицеподібно потовщеними в основі. Листя широкоовальне, стеблооб'ємні, нижні - широкоеліптичні, верхні - лінійно-ланцетні.
Квітки білуваті, червоні або зелені, зібрані в хуртові, рідше кистевидні суцвіття. Плід – тригнездна коробочка. Насіння численне, плоске, крилате. Всі частини рослини отруйні і не втрачають своїх властивостей навіть при сушінні та силосуванні.

Чемериця Лобеля (звичайна) – Veratrum lobelianum Bernh.

Сімейство лілейні Liliaceae. Потужна рослина до 1,5 м заввишки з укороченим вертикальним кореневищем і численними підрядними шнуроподібними корінням. Листорозташування чергове. Листя овальне та ланцетове, загострене, складчасте, з довгими піхвами. Суцвіття волотисте. Квітки на коротких квітконіжках. Оцвітина жовтувато-зелена, 2,5 см в діаметрі, з еліптичними закругленими листочками. Плоди – до середини 3-роздільні коробочки. Цвіте у середині літа. Суцвіття у нирці сформовано вже восени. Масове цвітіння повторюється через 2-3 роки. Перше цвітіння 10-30 років. Тривалість життя зазвичай щонайменше 50 років. Розмножується насінням та вегетативно. Зустрічається у лісовій смузі, лісостеповій та степовій зонах європейської частини (крім Прибалтики), Сибіру, ​​Приамур'я, а також на Кавказі та Тянь-Шані у верхньому лісовому та субальпійському поясах. Може панувати в лучних угрупованнях на досить багатих і добре зволожених ґрунтах. Розростається на пасовищах, тому що не поїдається худобою.

Кореневища з корінням, містять алкалоїди (алкалоїд вератрин, смертельна доза його: близько 0,02 р.) у коренях - до 2,4%, у кореневищах - до 1,3%, а також глікоалкалоїд псевдоієрвін, глікозиди, смоли, дубильні речовини .

Порошок із кореневищ або відвар вживають як інсектицид, блювотне та для загоєння ран. У народній медицині застосовується при захворюваннях шкіри. Отруйна. Можливе отруєння сільськогосподарських тварин (щоправда, у високогір'ях Алтаю коні, марали та плямисті олені їдять чемерицю), отруйна для бджіл.

Як інсектициди можуть застосовуватися близькі види: чемериця біла, що росте на Карпатах, чемериці гостродольна, даурська та чашоцвіта - зі Східного Сибіру та Далекого Сходу. Вони дещо відрізняються від чемериці Лобеля опушенням листя, формою суцвіття та часткою оцвітини. Лише у чемериці чорної, поширеної майже так само широко, як чемериця Лобеля, і у Чемериці Маака, що росте на Далекому Сході, оцвітина темно-пурпурний. Настій кореневищ чемериці чорної добре загоює садна і рани.

Чемериця чорна - Veratrum nigrum L

У дикому вигляді росте в європейській частині Росії, Сибіру, ​​Далекому Сході, в Середній Європі, Китаї, Японії. Багаторічна рослина до 130 см заввишки. Стебла щільні, товсті, облистяні. Листя велике, гофроване, овально-ланцетове, голе, до 40 см завдовжки, в числі 7-8. Квітки численні, чорнувато-червоні, до 1,5 см в діаметрі, зібрані в суцвіття. Цвіте у липні. Плодоносить. Найбільш декоративний вигляд.

Чемериця біла - Veratrum album L

Дико зростає у європейській частині Росії, на Кавказі. Багаторічна рослина з густо опушеним стеблом до 150 см заввишки. Квітки зелені зовні і білуваті всередині, до 1,5 см у діаметрі. Цвіте у червні. Плодоносить у серпні. У культурі з 1529 року.

Чемериця каліфорнійська - Veratrum califomicum Durand

Батьківщина – Північна Америка. Багаторічна рослина із прямими стеблами до 120 см заввишки. Квітки білі із зеленуватими жилками. Цвіте у червні-липні. Плодоносить.

Черемиця зелена

Високоактивні алкалоїди містять зелений чемериця (Veratrum viride). Близький до неї вид каліфорнійська чемериця (Veratrum californicum), що росте на гірських пасовищах, викликає вади розвитку ембріона у овець, що їли цю траву на 14-й день вагітності. Період чутливості ембріона до отрути цієї рослини становить близько 6 годин. По дії він нагадує сумнозвісні ліки талідомід,яке – до того, як було заборонено, – встигло призвести до появи на світ багатьох немовлят із вродженими потворами.

Ознаки отруєння.

Чемериця відноситься до рослин, що токсично діють на серці. Отруйні їх ягоди, квіти, стебла та листя. Отруєння ними проявляється нудотою, блюванням, проносом, сильним головним болем та болем у надчеревній ділянці. У тяжких випадках порушуються ритм та частота серцевих скорочень, при цьому пульс, як правило, стає рідкісним. Іноді уражається і нервова система. Про це свідчать збудження, розлад зору, судоми, непритомність.

Симптоми.

Часто єдиною ознакою отруєння є диспепсичні розлади (нудота, блювання, рідке випорожнення) і різке уповільнення пульсу з падінням артеріального тиску. (збудження блукаючого нерва).

Алкалоїди чемериці (протовератирин, нервин та ін) спочатку збуджують, а потім паралізують центральну нервову систему: з'являються сильне загальне збудження, блювання, пронос, можливі смертельні наслідки.

Специфічне лікування – 0,1 % розчин атропіну до 2 мл підшкірно, серцево-судинні засоби.

Застосування.

Лікарські форми у вигляді настоянок, мазей, води чемеричної (Aqua Veratri) застосовуються при ревматизмі; у ветеринарії - проти корости, шкірного овода, ласоїдів, вошей.

Мазі і спиртова настойка кореневища в народі застосовуються зовнішньо для втирання в шкіру як дратівливе при невралгіях, міозитах, зменшення болю ревматичного походження, при лупи і для росту волосся. Екстракти використовуються як протикоростковий, протипедикульозний засіб.

Використання.Як декоративно-листяна для посадки групами і поодиноко, біля водойм та чагарників.

За повідомленням газети "Комсомольська правда в Україні" від 9 вересня 2003р. 12 ліцеїстів із міста Острог (Волинь) було госпіталізовано до місцевої лікарні із симптомами харчового отруєння. Як з'ясував кореспондент КП, дев'ятикласники спробували на «ефект» насіння чемериці, що росте на навколишніх луках (в Україні росте 9 видів чемериці). Троє з них, які не лише пожували насіння, а й проковтнули - потрапили до реанімації, добре, що під час і зараз їхнього життя загрози немає. Інші відбулися порівняно легко і змогли описати кореспондентові симптоми: сухість у роті, дуже хотілося пити, нудота, блювання, потім в очах замиготіли білі плями та непритомність.
Слід пам'ятати, що не лише насіння, а й усі частини рослини отруйні.
Тварини ця рослина не поїдають зовсім.

Висновок

Світ рослин далеко ще не вивчений. Загадок і секретів у природи ще дуже багато, і розкриває їх неохоче. Наприклад, багато м'ясоїдні тварини при укусі отруйними зміями або іншій тяжкій недузі поїдають листочки злакових рослин і виліковуються. Значить, у цих рослинах природа заклала щось таке, про що «знають» тільки деякі тварини і про що ще доведеться дізнатися людині, щоб, можливо, застосувати це з користю для себе.

А чим пояснити те, що серед злакових рослин не зустрічається жодного отруйного? Поки залишається загадкою, чому, наприклад, з двох рослин, що ростуть пліч-о-пліч в одному і тому ж місці, одна бере з ґрунту тільки корисні речовини, а інша накопичує в собі стільки отрути, що навіть дотик до нього загрожує неприємністю, а якщо з'їсти кілька плодів цієї рослини, неминучий смертельний результат. До таких отруйних рослин у наших лісах відносяться вовче лико та вороняче око, є й інші, не менш отруйні. Навіщо знадобився їм такий надпотужний захист? Задля збереження свого вигляду? А може, в цьому ще якась таємниця природи?

Корисні дикорослі рослини іноді важко поділити на їстівні або цілющі. Найчастіше вони бувають і тими та іншими. Залежно від самої рослини та від призначення використовуються різні його частини: коріння, листя, стебла, квіти, плоди, насіння та пилок. Деякі рослини мають помітну терапевтичну дію і навіть у великих дозах абсолютно нешкідливі для організму. Але існують і такі рослини, які при невмілому та непомірному вживанні можуть викликати в організмі найважчі зміни. Тому будь-яке використання маловідомих рослин для лікування допустиме лише після поради з лікарем.

Література

1. Народні рецепти здоров'я. В.В. Чекмарьова. - Ростов н/Д. ЗАТ "Книга" 1997. -480 с.

2. Замятіна Н. Лікарські рослини. – М.: Новий диск, 2006. – 496 с.
3. Чумаков Ф.І. Лісове козуб. - Архангельськ: Півн.- Зап. кн. вид-во, 1992. – 238 с.

4. Яковлєв Г.П., Блінова К.Ф. Енциклопедичний словник лікарських рослин та продуктів живого походження, СПб, «Спеціальна література», 1999. -407 с.