چگونه دانه آووکادو را در خانه پرورش دهیم. چگونه آووکادو را در خانه پرورش دهیم. مراقبت بیشتر از آووکادو

986 03.10.2019 5 دقیقه.

به نظر می رسد که پرورش آووکادو حتی در خانه کاملاً امکان پذیر است. و برای این فقط باید بدانید که چگونه به درستی استخوان را جوانه زده و آن را در زمین بکارید. به لطف این گیاه، می توان فضایی باورنکردنی از مناطق استوایی را درست در آپارتمان خود ایجاد کرد.

قوانین فرود

فرآیند کاشت بذر آووکادو به دو صورت انجام می شود. هر یک از آنها ویژگی های خاص خود را دارد، اما خود باغبان می تواند به صورت فردی تصمیم بگیرد که کدام را انتخاب کند.

راه بسته

او ساده ترین است. باید ظرفی با سایز متوسط ​​تهیه کرد و داخل آن خاک سست و مغذی ریخت. یک لایه زهکش کف گلدان بگذارید. حالا یک استخوان بردارید و با انتهای صاف در زمین فرو کنید. عمق کاشت 3 سانتی متر است اما نباید مواد کاشت را کاملا با خاک بپوشانید.کافی است این کار را در 2/3 سطح انجام دهید.

برای اینکه استخوان با موفقیت جوانه بزند، لازم است یک میکروکلیم مثبت برای آن ایجاد شود. برای این کار به طور مرتب خاک را آبیاری کنید و از خشک شدن آن جلوگیری کنید. لازم به ذکر است که هر بذری ریشه نمی دهد، بنابراین بهتر است چندین نسخه کاشته شود. اگر شرایط مساعدی ایجاد کنید، پس از 2-3 هفته می توانید جوانه ها را ببینید.

در ویدیو - نحوه کاشت آووکادو:

راه باز

اما این روش قابل اعتمادتر است، زیرا احتمال جوانه گرفتن بسیار بیشتر است. اصل روش باز بسیار ساده است. باید یک دانه برداشته و با انتهای صاف در آب فرو برد. می توانید در ته لیوان آب بریزید و مواد کاشت را در آنجا قرار دهید. در عین حال، مطمئن شوید که آب بیش از 1/3 روی دانه را بپوشاند.از آنجایی که ریشه های جوان بیش از حد نرم هستند، با این روش کشت، ممکن است آسیب دیده و پوسیده شوند.

استفاده از اسپیسر بسیار راحت است. باید 4 سوراخ کوچک در وسط استخوان ایجاد کرد و خلال دندان را در آنها نصب کرد. در این مورد، سوراخ ها نباید خیلی عمیق باشند، در غیر این صورت ممکن است هسته آسیب ببیند. خلال دندان ها به عنوان فاصله دهنده عمل خواهند کرد.

حالا می توانید یک فنجان بردارید و آن را با آب تمیز پر کنید. با انتهای صاف دانه، 1/3 را در مایع قرار دهید. در مرحله بعد، شما باید به طور مداوم سطح آب را در فنجان نظارت کنید و آن را به موقع اضافه کنید. در عین حال، هوای اتاق باید خشک و گرم باشد.

پس از مدتی می توانید ظاهر ریشه های کوچک را مشاهده کنید و شکافی بین لپه ها ایجاد می شود. این نشان می دهد که جوانه ها به زودی ظاهر می شوند، به این معنی که استخوان را می توان به زمین منتقل کرد.

انتخاب خاک

قبل از کاشت یک جوانه به زمین، لازم است شروع به تهیه آن کنید. مخلوط خاک باید مغذی و شل باشد. از نظر ترکیب، خنثی خواهد بود، زیرا گیاه در یک گیاه اسیدی ریشه نمی دهد. برای تهیه مخلوط، می توانید از اجزای زیر استفاده کنید:

• خاک باغچه - 2 قسمت،
• شن و ماسه با اندازه متوسط ​​- 2 قسمت،
• هوموس تازه - 2 قسمت،
• خاک رس منبسط شده کوچک - 0.5 قسمت،
• آهک - 20-40 گرم.

فرود آمدن در زمین

هنگامی که سیستم ریشه به اندازه 3 سانتی متر رسید، گیاه را می توان به زمین پیوند زد. برای این کار دانه ها را با احتیاط از آب خارج کرده و خلال دندان ها را جدا کنید. حالا آن را داخل زمین ببرید و نیازی نیست انتهای تیز جوانه را با زمین بپاشید.

آووکادو گیاهی استوایی است که به یک میکروکلیمای گرم و مرطوب نیاز دارد. مخلوط خاک باید به طور منظم آبیاری شود، اسپری شود و از خشک شدن آن جلوگیری شود. در عین حال مطمئن شوید که دمای اتاق 16 درجه باشد.

در ویدیو - کاشت آووکادو در زمین:

نورپردازی باید روشن و شدید، اما در عین حال پراکنده باشد. در صورت ایجاد شرایط مساعد، جوانه به زودی شروع به کشیده شدن سریع می کند و طول آن روزانه 1 سانتی متر افزایش می یابد و زمانی که ارتفاع گیاه به 35 سانتی متر رسید، رشد فعال شاخ و برگ آغاز می شود. اکنون باید به مراقبت از گیاه توجه کافی داشته باشید.

اما، و چقدر دشوار است که این کار را خودتان انجام دهید، این اطلاعات به درک آن کمک می کند.

همچنین یادگیری در مورد حضور در زمین باز مفید خواهد بود.

در ویدیو - نحوه مراقبت از آووکادو:

آووکادو یک گیاه استوایی زیبا است که امروزه در خانه کاملاً واقعی است. البته، این یک تجارت دردسرساز است، اما اگر همه چیز درست شود، مطمئناً از نتیجه راضی خواهید بود. البته امکان رشد درخت در زمین باز وجود ندارد. فراموش نکنید که این گیاه گرمسیری است، بنابراین فقط در صورت گرم بودن هوا میوه می دهد و رشد می کند. و در شرایط سخت زمستان های ما، گیاه به سادگی نمی تواند زنده بماند.

آووکادو یک گیاه استوایی، یک درخت میوه عجیب و غریب است که در ایالات متحده آمریکا، برزیل، آفریقا و اسرائیل رایج است. میوه های آووکادو در تمام طول سال در قفسه های فروشگاه ها یافت می شوند، آنها سرشار از روغن و اسیدهای چرب هستند. باغبانان مشتاق بارها و بارها سعی کرده اند آووکادو را در سایت خود پرورش دهند، زیرا با مشکلات معمول محصولات گرمسیری مواجه شده اند. اگر رشد آووکادو در زمین باز بسیار دشوار بود، کاشت و پرورش آووکادو در خانه حتی برای یک مبتدی در باغبانی دشوار نبود. رازهای پرورش آووکادو از روی سنگ را امروز در این مقاله به شما خواهم گفت.

ویژگی های پرورش آووکادو

درخت آووکادوی خانگی در مقایسه با یک فرهنگ طبیعی دارای تعدادی ویژگی است. بهتر است قبل از فرود از این ویژگی ها مطلع شوید تا پس از آن ناامید نشوید.

• در شرایط طبیعی، فرهنگ به شدت رشد می کند. یک درخت آووکادو می تواند به ارتفاع 20-25 متر برسد، در حالی که در خانه یک درخت نمی تواند بر خط 3 متر غلبه کند. درک این نکته مهم است که یک گیاه در یک آپارتمان معمولی با ارتفاع سقف حتی نمی تواند به ارتفاع سه متر برسد. حدود 2 متر درخت نمی تواند حتی به ارتفاع سقف برسد، زیرا سفتی عمومی روند رشد را کند می کند.

• میوه دهی آووکادویی که در خانه رشد می کند تقریبا غیرممکن است. حتی دستیابی به فرهنگ گلدهی می تواند بسیار دشوار باشد. در بیشتر موارد، آووکادو در خانه به عنوان یک درختچه زینتی سبز رشد می کند.
• با مقدار مشخصی از شانس، هنوز هم می توان به ظاهر میوه ها دست یافت، اگرچه این بسیار به ندرت اتفاق می افتد. این درخت در سن 5-3 سالگی قادر به باردهی است. میوه های برداشت شده از آووکادوهای خانگی خوراکی هستند، اگرچه طعم آووکادوی خانگی خبره های واقعی این فرهنگ را شگفت زده خواهد کرد.

• برگ های آووکادو یک ویژگی خارق العاده دارند: آنها هوای اطراف خود را تصفیه می کنند. علاوه بر این، درخت دنج به نظر می رسد و راحتی را به اتاقی که در آن قرار دارد می افزاید. اما در عین حال، مهم است که بدانید یک درخت جوان بسیار غیرجذاب است: ضربه ای از برگ ها روی یک ساقه نازک و بدون شکل قرار می گیرد. بگذارید این اولین تصور شما را نترساند، خیلی زود گیاه در یک درخت واقعی در مینیاتور شکل می گیرد.
• آووکادو یک محصول پر تقاضا است، پیروی از فناوری کشاورزی یک جنبه ضروری از کشت موفق درخت است.

کاشت آووکادو

آووکادو از دانه یک میوه رسیده رشد می کند. برای جوانه زنی موفق، انتخاب میوه های مناسب مهم است، زیرا آنها اغلب نارس به کشور ما وارد می شوند، یا برعکس، مزایای خود را از دست داده اند. یک آووکادو را از نظر ظاهری انتخاب کنید، میوه باید در لمس کشسان باشد، تحت فشار کم، پالپ از طریق آن فشرده شده و بازسازی می شود. اگر پالپ به راحتی در برابر فشار تسلیم شود، میوه ها بیش از حد رسیده اند. علاوه بر انتخاب صحیح میوه ها برای کاشت، حذف صحیح دانه آووکادو بدون نقض یکپارچگی پوسته بیرونی به همان اندازه مهم است. شما می توانید این کار را به سادگی و به سرعت انجام دهید:

1. آووکادو را به صورت دایره ای برش دهید، نه عمیق، به آرامی با چاقو روی گودال را لمس کنید.
2. دو نیمه آووکادو را بگیرید و آنها را در جهت مخالف بچرخانید. نیمی از میوه را با استخوان و نیمی دیگر را بدون آن در دستان خود خواهید داشت.
3. با استفاده از یک قاشق غذاخوری، گودال را با دقت از آووکادو جدا کنید. آن را بشویید و خشک کنید. استخوان برای کاشت آماده است.

جوانه زدن یک دانه آووکادو

دو راه برای جوانه زدن بذر آووکادو وجود دارد. اولی سنتی است، برای آن به خود دانه، گلدان آووکادو با سوراخ زهکشی، زهکش و مقدار کمی زمین حاصلخیز نیاز دارید. زهکشی را در یک گلدان بریزید، روی آن یک لایه خاک قرار دهید. دانه آووکادو را با انتهای صاف در زمین قرار دهید، تا 2 سانتی متر عمیق تر شود، تاج تیز باید از سطح زمین بیرون بزند. با مراقبت مناسب که کمی بعد در مورد آن صحبت خواهیم کرد، بذر در عرض یک ماه ریشه می دهد و جوانه می زند. این روش نامیده می شود - آووکادو جوانه زده داخل ساختمان.

راه دوم آووکادو با جوانه زدن باز، جالب برای مشاهده و همچنین ساده است.

1. روی حفره آووکادو 3 یا 4 سوراخ ایجاد کنید و آنها را به طور مساوی در اطراف محیط در ضخیم ترین قسمت گودال پخش کنید.
2. خلال دندان یا کبریت را در سوراخ ها قرار دهید، آنها به عنوان تکیه گاه عمل می کنند.
3. استخوان را در یک لیوان آب قرار دهید. ساپورت ها به حفظ وزن استخوان کمک می کنند. مهم است که حضور مداوم آب را کنترل کنید، باید استخوان را تا نصف بپوشاند.
4. بعد از 3-4 هفته استخوان می ترکد و اولین ریشه از آن ظاهر می شود، پس از مدتی جوانه ظاهر می شود.
5. زمانی که ریشه تشکیل شده به طول 5 سانتی متر برسد، استخوان برای پیوند به زمین آماده است.
6. زمین را در قابلمه با کیفیت بالا شل کنید و کوب نکنید. سنگ را به آرامی بکارید، محکم فشار ندهید تا به ریشه آسیب نرسانید. عمق کاشت - یک سوم استخوان.

مراقبت از آووکادو

هنگامی که کاشت آووکادو به پایان رسید، نوبت به مراحل مراقبت می رسد. و اولین قدم ایجاد شرایط راحت برای پرورش آووکادو در خانه است.

شرایط رشد آووکادو

در بهار، تابستان و پاییز، آووکادو در خانه احساس خوبی دارد، مشکلات در زمستان شروع می شود. بیایید دریابیم که چگونه بر آنها غلبه کنیم.

• جایی برای آووکادو.روشنایی آووکادو به اندازه کافی لازم است، اگرچه کارشناسان می گویند که حتی در سایه نیز این گیاه قادر به رشد است. اما نمی توان به رشد آهسته و کدر شدن برگ ها در چنین نمونه هایی توجه کرد. همچنین باید از تابش مستقیم نور خورشید اجتناب شود. آستانه پنجره غربی - ایده آل برای کاشت جوان.

• دمای هوا برای آووکادوآووکادو به عنوان نماینده کشورهای گرمسیری، هوای گرم اطراف خود را دوست دارد. در یک آپارتمان، گیاه راحت خواهد بود، اما پیش نویس یا کاهش شدید دما منجر به ریزش برگ می شود. بنابراین، حتی در تابستان های گرم، توصیه نمی شود آووکادو را به بالکن ببرید، جایی که کنترل دما کار آسانی نخواهد بود. در زمستان، دمای مطلوب کاهش جزئی به 20 درجه خواهد بود، با این حال، استادان باغبانی می گویند که برای ظاهر میوه ها، درخت به یک دوره خواب زمستانی نیاز دارد. برای انجام این کار، دمای هوا باید به آرامی تا 12 درجه کاهش یابد. انتخاب کاهش یا عدم کاهش دما برای هر باغبانی است.
• رطوبت برای آووکادو.مشکل رطوبت این است که هوای خشک برای گیاه منع مصرف دارد و رطوبت روی برگ ها باعث بیماری آووکادو و حتی سوختگی می شود. بنابراین لازم است هوای اطراف آووکادو را روزانه اسپری کنید یا ظرفی با خزه مرطوب یا خاک رس منبسط شده در کنار آن قرار دهید.

مراقبت از آووکادو

مراقبت از آووکادو با اقدامات سنتی نشان داده می شود، با این حال، برخی از ویژگی های آن است.

• آبیاری آووکادو.درخت باید به وفور و مرتب آبیاری شود، اما نه اغلب. روی لایه بالایی خاک تمرکز کنید، اما پس از خشک شدن قبل از آبیاری، ۲ تا ۳ روز صبر کنید تا خاک داخل گلدان خشک شود، زیرا رطوبت بیش از حد برای سیستم ریشه آووکادو مضر است.
• تغذیه آووکادو.در دوره پاییز و زمستان، درخت لازم نیست، حتی اگر بدون دوره خواب رشد کنید. از ماه مارس تا شروع پاییز، ماهی یک بار کمپلکس را روی خاک بمالید. کودهای مخصوص برای محصولات مرکبات نیز مناسب هستند.

• پیوند آووکادو.این فرهنگ در چند سال اول خیلی سریع رشد می کند. اولین پیوند را زمانی انجام دهید که ارتفاع درخت به 15 سانتی متر برسد و تا سن 3 تا 4 سالگی هر سال در بهار درخت را دوباره بکارید. یک گیاه بالغ نباید بیش از هر 3 سال یک بار پیوند شود. روش ارجح برای پیوند آووکادو، حمل و نقل است.
• برش آووکادو.علاوه بر تشکیل آووکادو در بهار، لازم است که آووکادو را به طور مرتب نیشگون بگیرید و بعد از رسیدن به سن 8 برگ از بالا شروع کنید. راه جالب دیگر برای تشکیل یک درخت زیبا این است که 3 استخوان را در یک گلدان بکارید و هنگامی که درختان بزرگ شدند، اما ساقه هنوز انعطاف پذیر است، آنها را با یک خوکچه بچرخانید.
• مشکلات آووکادوبیماری های آووکادو با نقض قوانین مراقبت همراه است. از آب کشی، آبیاری مناسب خودداری کنید و گیاه را از نور مستقیم خورشید محافظت کنید.

کاشت آووکادو در زمین باز

هنگامی که درخت به ارتفاع 40 سانتی متر می رسد، می توان آووکادو را در زمین باز کاشت و درخت را به محل انتقال داد. اما یادآوری چند قانون برای حفظ سلامت گیاه مهم است:

1. عادت کردن به هوای تازه به تدریج ضروری است. آووکادو را روزانه در طول فصل گرم و در طول سال سفت کنید.
2. باغبانان مناطق جنوبی شانس بیشتری برای پیوند موفق دارند.
3. آووکادو زمستانی با پناهگاه با کیفیت بالا ساخته شده از پلی کربنات، کفپوش چوبی، تپه و.
4. اگر هدف اصلی پرورش آووکادو در خانه برای انتقال به زمین باز است، در ابتدا آووکادوهای نژاد مکزیکی را خریداری کنید، آنها می توانند تا 6- درجه یخبندان را تحمل کنند. و نحوه ارائه دمای مشابه به درخت وظیفه شماست.

پرورش آووکادو از دانه یک فرآیند جذاب و حتی عجیب و غریب است که نه تنها باغبانان با تجربه، بلکه فرزندان شما را نیز مورد توجه قرار می دهد. و درخت تزئینی حاصل آرامش را به خانه شما می آورد.

آووکادو (Perseaamericana) از خانواده لورل ها است. این گیاه میوه همیشه سبز در طبیعت به ارتفاع 18 متر می رسد، به شدت شاخه می شود. طول برگ های بیضی 10-20 سانتی متر است گل های کوچک مایل به سبز به صورت دسته جمع آوری شده و در انتها گلی آزاد می شود. میوه درخت گلابی شکل، بیضی یا کروی، به طول 5-10 سانتی متر، وزن 0.05-1.8 کیلوگرم است. پوست آووکادو سفت است، رنگ آن سبز تیره است. خمیر آن روغنی، نرم با طعم کمی آجیلی است. این میوه حاوی بسیاری از چربی های گیاهی سالم است. در مرکز میوه یک استخوان قرار دارد. بسیاری از پرورش دهندگان گل عاشق آووکادو شدند و شروع به پرورش آن روی طاقچه های خود کردند.

نحوه رشد آووکادو از دانه

پرورش آووکادو روی طاقچه باید در نظر داشت که گیاه در خانه میوه نمی دهد و شکوفا نمی شود. ارتفاع آن به 2-3 متر می رسد. هنگام پرورش آووکادو، روند پرورش درخت آووکادو جالب است که باغداران زیادی را به خود جذب کرده است.

خرید یک میوه

قبل از پرورش آووکادو، باید یک میوه با کیفیت را از فروشگاه خریداری کنید. نباید پوسیدگی داشته باشد، مچاله شده و بی حال باشد. و البته میوه باید رسیده باشد و با فشار دادن انگشت کمی آویزان شود.

استخراج استخوان

پس از به دست آوردن آووکادو، استخوان باید به درستی برداشته شود. برای این منظور باید یک برش در امتداد جنین ایجاد شود. نصف آووکادو را با دست بگیرید و به آرامی آنها را از هم جدا کنید. سپس با قاشق استخوان را از پالپ جدا کنید.

تفاوت های ظریف رشد

پرورش آووکادو باید این واقعیت را در نظر بگیرد که درخت جذاب نیست. در ابتدا، این یک دسته از برگ خواهد بود که در بالا و یک ساقه نازک برهنه قرار دارد. گلدان تخم آووکادو در سمت آفتابی قرار می گیرد، زیرا این گیاه عاشق خورشید است و به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.

در زمستان، درخت برگ های خود را می ریزد. برای جلوگیری از این اتفاق، آووکادو باید تغذیه شود. نذار سرد بشه کم کردن سرعت آبیاری دمای اتاق نباید کمتر از +16 ⁰С باشد. خاک گیاه نباید بیش از حد خشک شود و در عین حال خیلی مرطوب نباشد. نباید ترش بشه با وجود این، آووکادو تنها در رطوبت بالا احساس راحتی می کند.

روش های پرورش آووکادو از دانه

دو روش برای پرورش آووکادو از دانه وجود دارد:

1. استخوان بلافاصله پس از استخراج از جنین در زمین کاشته می شود.
2. قسمت پایینی سنگ در آب قرار می گیرد و پس از ظاهر شدن ریشه ها کاشته می شود.

روش رشد در محیط داخلی

برای پرورش آووکادو از دانه در خانه، باید یک گلدان بردارید و خاک مرطوب را درون آن بریزید. در وسط گلدان، یک فرورفتگی ایجاد می شود که استخوان در نیمه راه قرار می گیرد. استخوان را به طور کامل در زمین غوطه ور نکنید، زیرا در این صورت خطر پوسیدگی بذر زیاد است.

دانه آووکادو با قسمت بلانت کاشته می شود. قسمت تیز باید از سطح زمین بلند شود. پس از 3-4 هفته، جوانه ها از انتهای تیز ظاهر می شوند.

در طول جوانه زدن آووکادو، زمین باید همیشه مرطوب بماند. هنگامی که جوانه ظاهر می شود، قوی تر می شود و به 15-20 سانتی متر می رسد، گیاه به یک گلدان بزرگ تر پیوند می شود.

می توانید استخوان را در پشم پنبه مرطوب قرار دهید و مدام آن را مرطوب کنید. وقتی استخوان به دو قسمت تقسیم شد، آنها را در گلدان می کارند. برای ایجاد یک اثر گلخانه ای توصیه می شود روی گلدان را با پوشش پلاستیکی بپوشانید. فیلم باید روزانه باز شود تا زمین کپک نزند. یک جوانه در 1-2 هفته ظاهر می شود.

روش جوانه زنی باز

برای جوانه زدن به این روش، استخوان آماده می شود. سه یا چهار سوراخ در سمت بلانت ایجاد می شود و خلال دندان در آن قرار می گیرد. آنها به عنوان تکیه گاه عمل می کنند و استخوان را بالای آب و انتهای آن را در آب نگه می دارند.

ریشه های سنگ در هفته دوم ظاهر می شوند. در تمام این مدت قسمت پایینی دانه باید در آب باشد. در همان زمان، جوانه ها از انتهای تیز دانه ظاهر می شوند. به محض اینکه جوانه ها چند سانتی متر رشد کردند و استخوان چروک شد، گیاه را در گلدان می کارند. استخوان به عمق 3-4 سانتی متر کاشته می شود

نور آووکادو

این گیاه آفتاب دوست است و روی پنجره های رو به جنوب غربی و جنوب شرقی به خوبی رشد می کند. در مناطق با نور مناسب اگر آفتاب بیش از حد فعال است، آووکادو باید در ظهر سایه زده شود. در غیر این صورت، اشعه خورشید برگ ها را می سوزاند.

آووکادو در سایه جزئی احساس راحتی می کند. اگر گزینه دیگری وجود ندارد، می توانید گیاه را روی پنجره شمالی قرار دهید.

اگر آووکادو در دوره پاییز و زمستان شروع به ریختن برگ های خود کرد، پس نور کافی ندارد. در این حالت با فیتولامپ ها روشن می شود.

آبیاری آووکادو

آووکادو باید زمانی که سطح خاک خشک می شود با آب گرم و ته نشین شده آبیاری شود. خاک باید در طول سال به طور یکنواخت مرطوب باشد. در زمستان، سطح خاک برای چند روز باقی می ماند.

دمای آووکادو

دمای بالا فقط در مرحله اولیه رشد گیاه مطلوب است؛ در آینده، دمای معمول اتاق نشیمن کاملاً کافی است. زمستان در دمای کمتر از 16 درجه سانتیگراد. در دمای زیر 12 درجه، درخت ممکن است برگ های خود را بریزد، اما در بهار دوباره رشد خواهند کرد.

با هوای خشک، گل احساس بدی پیدا می کند. بنابراین، آووکادو باید اسپری شود.

خاک آووکادو

مخلوط خاک برای کاشت گیاه از خاک باغچه، هوموس یا ذغال سنگ نارس خام، ماسه درشت (1: 1: 1) با افزودن آهک تهیه می شود. برای بهبود هوادهی خاک، ماسه، خاک رس منبسط شده، خزه یا ذغال سنگ نارس اضافه کنید.

سس بالا آووکادو

می توانید آووکادوی خانگی را از یک سالگی تغذیه کنید و سالی 4 بار از کود معدنی کامل استفاده کنید. در ابتدای تابستان و در پایان زمستان فقط درختان بالغ باید با کمی نیتروژن تغذیه شوند. اگر درخت شما ناگهان برگ هایش زرد شد، ممکن است از کمبود آهن و روی رنج ببرد. در این صورت لازم است علاوه بر تغذیه با کودهایی که حاوی آهن و روی هستند، محلول پاشی با شیلات آهن نیز مفید است.

پیوند آووکادو

آووکادوی خانگی باید مرتباً گلدان شود، اما اگر می‌خواهید ارتفاع آن را محدود کنید، هنگام گل‌کاری از همان گلدان استفاده کنید، فقط خاک را عوض کنید. در این مورد، کوتاه کردن تاج و جبران مقدار محدود زمین با پانسمان ضروری است.

اگر نمی توانید هر سال یک آووکادوی خانگی را دوباره بکارید تا درختتان دچار شوری نشود، باید حداقل لایه بالایی خاک را جایگزین کنید و خوب است که بقیه زمین را با آب جوشیده بریزید.

آفات و بیماری ها

آووکادویی که از دانه رشد می‌کند ممکن است خشک شود یا شاخ و برگ را از دست بدهد. دلیل این وضعیت ممکن است در دمای بالای هوا باشد. این حالت در دمای پایین نیز مشاهده می شود. آبیاری بر وضعیت گیاه تأثیر می گذارد، ممکن است بیش از حد یا ناکافی باشد. آووکادوی خانگی از آبریزش رنج می برد. بنابراین، گلدان با گیاه باید در مکانی محافظت شده از پیش نویس قرار گیرد.

اگر نوک شاخ و برگ قهوه ای شود یا برگ ها خرد شوند، هوای اتاق خشک است. این وضعیت با سمپاشی منظم گیاه از یک بطری اسپری اصلاح می شود. وضعیت مشابه زمانی رخ می دهد که آووکادوی خانگی دچار کمبود آب باشد. آبیاری مناسب وضعیت را اصلاح می کند.

آووکادو تا رسیدن کامل نمی رسد، بنابراین باید برداشته شود و در کیسه های کاغذی قرار گیرد.

هنگام پرورش آووکادو در خانه، باید به خاطر داشت که برگ ها و دانه های این درخت حاوی یک سم قارچ کش نسبتا خطرناک "Persin" است. برای انسان کاملا خطرناک است. ممکن است باعث اختلالات گوارشی یا واکنش های آلرژیک شود.

با این گیاه به شدت با دستکش کار کنید و کودکان و حیوانات خانگی را با دقت تماشا کنید. اکنون می دانید که چگونه با پرورش آووکادو در خانه از آنها مراقبت کنید. چرا این میوه استوایی بسیار مفید است؟

فواید آووکادو چیست؟

پس از انجام یک کار عالی و برداشت میوه از درخت استوایی خانگی خود، می توانید از این میوه های شگفت انگیز و فواید فراوان آنها لذت ببرید:

• اگرچه آووکادو پرکالری ترین میوه جهان است، اما حاوی چربی و قند مضر نیست، بنابراین مصرف آن حتی برای افراد دیابتی نیز مجاز است.
• خون را از کلسترول اضافی پاک می کند و از تشکیل پلاک های کلسترول جدید در رگ ها جلوگیری می کند.
• تعداد زیادی از E با تهاجم ویروس های مختلف، که به ویژه در پاییز و زمستان است، مقابله می کنند.
• فشار را کاهش می دهد و با استفاده منظم آن را کاملاً عادی می کند.
• کار قلب را بازیابی می کند - مقدار زیادی پتاسیم به مقاوم شدن در برابر استرس کمک می کند.
• خون سازی، گردش خون را عادی می کند.
• حافظه را بهبود می بخشد؛
• خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد؛
• کارایی را افزایش می دهد؛
• افزایش ایمنی به دلیل وجود مقدار زیادی C;
• منبع عالی پروتئین؛
• به عنوان یک تقویت کننده جنسی خوب، به ویژه در مردان عمل می کند.
• به بازیابی قدرت پس از فعالیت بدنی سنگین کمک می کند.

آووکادو علاوه بر تعداد زیادی خواص مفید، طعم روغنی دلپذیر و بافت نرم و پلاستیکی دارد. از آنها برای تهیه سس معروف گواکاموله استفاده می شود، به سالاد اضافه می شود و به سادگی روی نان، نان به عنوان خمیر یا کره میمالند.

یک گیاه آووکادوی عجیب و غریب استوایی نه تنها یک میوه خوشمزه و سالم است، بلکه یک گیاه زینتی زیبا است که می توانید خودتان آن را پرورش دهید. ما سعی کردیم شما را با اطلاعاتی در مورد نحوه انجام صحیح، سریع و بدون اشتباهات معمولی آشنا کنیم.

امیدواریم نکات مفید ما در مورد نحوه مراقبت از آووکادو در خانه به شما کمک کند تا با این کار کنار بیایید و از مشکلاتی که ممکن است در روند رشد یک گیاه ایجاد شود جلوگیری کنید.

در خاتمه، پیشنهاد می کنیم ویدیویی در مورد آووکادو تماشا کنید:

امروزه هیچ کس را با میوه های استوایی غافلگیر نخواهید کرد - میوه های عجیب و غریب برای هر سلیقه و بودجه ای پیشخوان سوپر مارکت های داخلی را پر کرده است. آناناس ها، کامکوات ها، ترنجبین ها و رامبوتان های عجیب و غریب قبلاً در قفسه های فروشگاه ها بلند می شوند، با این حال، با وجود چنین وفور کالاهای خارجی، برخی از باغداران مشتاق به طور مداوم سعی می کنند نوعی درخت میوه جنوبی را در گلخانه خود پرورش دهند. آزمایشات با کشت خانگی انبه یا پاپایا، به عنوان یک قاعده، با شکست انجام می شود. چگونه آووکادو را در خانه از دانه پرورش دهیم؟ بیایید دریابیم!

بسیاری از علاقه مندان به باغبانی گلخانه ای، هنگام تلاش برای پرورش آووکادو، رویای به دست آوردن محصولی از میوه های عجیب و غریب یا در بدترین حالت، فقط به دست آوردن یک درخت همیشه سبز زیبا را گرامی می دارند. متأسفانه این انتظارات در بیشتر موارد بیهوده است.

در خانه، در آمریکای جنوبی، درختان آووکادو به خوبی رشد می کنند، به ارتفاع 18 متر می رسند و تا دو سانتی متر میوه های سبز تیره بسیار بزرگ تولید می کنند که اغلب در زندگی روزمره به آنها "گلابی تمساح" می گویند. با این حال، درختانی که در شرایطی که برای آنها مناسب نیست رشد می کنند ضعیف هستند، اغلب برگ های خود را می ریزند و به عنوان یک قاعده از میوه دادن خودداری می کنند. سختی دومدر کشت گلخانه ای آووکادو دشواری به دست آوردن مواد کاشت است. به دلایل واضح، نهال ها و دانه های درختان میوه گرمسیری در مراکز باغبانی داخلی فروخته نمی شود، بنابراین دوستداران گیاهان عجیب و غریب در کار خود مجبورند از دانه های میوه های خریداری شده در یک سوپرمارکت معمولی استفاده کنند.

متاسفانه، گلابی تمساح - از نظر فرهنگ جوانه زنی دمدمی مزاج. فقط یک دانه استخراج شده از یک میوه تازه و بسیار رسیده می تواند جوانه سالمی بدهد. اما از آنجایی که آووکادوهای رسیده نرم به سرعت فاسد می شوند، معمولاً نارس چیده می شوند و به این شکل "سخت" به فروشگاه ها تحویل داده می شوند و در آنجا به تدریج رسیده می شوند و طعم و بافت مورد نظر را به دست می آورند.

توجه!برگ های آووکادو حاوی سم طبیعی پرسین است که می تواند باعث واکنش های آلرژیک شدید در انسان و حیوانات شود، بنابراین درختان باید دور از کودکان کوچک و حیوانات خانگی نگهداری شوند.

مشاوره.گلابی تمساح خاک اسیدی و سنگین را دوست ندارد. برای تغییر سطح اسیدی به سمت قلیایی و سبک شدن ترکیب مکانیکی بستر، کمی آهک و پرلیت به آن اضافه کنید.

• سبک.درخت آووکادو مانند اکثر گیاهان جنوبی نور دوست است، اما ماندن در زیر آفتاب درخشان تابستان برای آن منع مصرف دارد، زیرا پرتوهای نور روز برگ ها را می سوزاند و باعث قرمز شدن آنها می شود و با لکه های نکروزه قهوه ای پوشیده می شود.

مشاوره.در تابستان، درخت گلابی تمساح را با قرار دادن آن در یک مکان آفتابی که با پرده موسلین کمی تاریک شده است، دارای نور طبیعی مناسبی قرار دهید. در اواخر پاییز و زمستان که ساعات روز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، آووکادو را روزانه چند ساعت با یک لامپ گیاهی مخصوص روشن کنید.

• اب. آووکادو رطوبت دوست است و به همین دلیل به آبیاری پایدار و فراوان نیاز دارد. یک گلوله خاکی در گلدانی که گلابی تمساح در آن رشد می کند هرگز نباید خشک شود، اما آب راکد در تابه قابل قبول نیست، زیرا می تواند منجر به پوسیدگی ریشه های کوچک شود. آووکادو علاوه بر آبیاری به سمپاشی منظم و رطوبت عمومی بالا نیاز دارد.

ویژگی های پرورش و مراقبت از آووکادو

• گلابی تمساح ریشه بسیار بلند و قدرتمندی دارد. برای رشد این درخت در شرایط سرپوشیده یا گلخانه ای، یک گلدان گل غیر معمول و به خصوص بلند لازم است.
• در سال های اول زندگی، آووکادو با یک ساقه رشد می کند و این کار را خیلی سریع انجام می دهد. به طوری که شاخه گلابی تمساح در عرض چند سال به یک چوب بلند و سفت تبدیل نمی شود، بلکه به درخت زیبایی تبدیل می شود، باید شکل داده شود - قسمت بالایی و رشد شاخه های اسکلتی را نیشگون بگیرد و در نتیجه رشد جانبی را تحریک کند. شلیک می کند.
• یک گیاه جوان نیاز به گلدان مجدد دارد و هر بار خاک را جایگزین کرده و اندازه گلدان را افزایش می دهد. از سن چهار سالگی، آووکادو باید هر 2 تا 3 سال به یک ظرف جدید منتقل شود.

این ویدیو به شما می گوید که درخت آووکادو چه چیزی را دوست دارد و چگونه از آن مراقبت کنید:

پرورش آووکادو در خانه: مراحل

در زیر در مورد مراحل اصلی پرورش آووکادو در خانه صحبت خواهیم کرد.

همانطور که قبلا ذکر شد، تنها دانه آووکادو که از یک میوه رسیده استخراج می شود، قادر به جوانه زدن است. از نظر ظاهری، درک اینکه سبز یا رسیده است غیرممکن است، اما می توانید با کلیک کردن بر روی پوست آن، رسیده ترین میوه را از بین تمام موجودات موجود در فروشگاه انتخاب کنید - اگر افتاد، این احتمال وجود دارد که این آووکادو خوب خواهد بود.

مشاوره.میوه های گلابی تمساح دو نوع هستند - تقریباً صاف، با هسته بزرگ و پوشیده از جوش های کوچک که هسته آن به اندازه اولی نیست. اعتقاد بر این است که دانه های استخراج شده از آووکادو "صاف" بهتر جوانه می زنند.

میوه خریداری شده را به خانه بیاورید، سنگ آن را بردارید. برای این کار یک برش حلقوی طولی روی آووکادو ایجاد کنید و نیمه های میوه را در جهت مخالف بچرخانید. گلابی تمساح به دو قسمت تقسیم می شود که در یکی از آنها استخوان مورد نیاز شما باقی می ماند. آن را با قاشق از خمیر خارج کرده و به کاشت ادامه دهید.

این گیاه الزامات خاصی را به خاک تحمیل نمی کند؛ برای کاشت می توانید از خاک آماده جهانی برای گیاهان داخلی با واکنش خنثی استفاده کنید. خاک سبک و با زهکشی خوب که می توانید خودتان آن را تهیه کنید ایده آل است. برای انجام این کار، به نسبت مساوی، باید هوموس، شن و ماسه را با یک بخش بزرگ و خاک باغچه مخلوط کنید. برای تهویه بهتر ریشه ها، توصیه می شود خاک رس منبسط شده یا خزه را به مخلوط خاک اضافه کنید.

انتخاب روش کاشت بذر آووکادو

برای کاشت از یک هسته که فقط از میوه رسیده به دست می آید استفاده کنید.

ارجاع.برای تعیین رسیده بودن آووکادو، باید میوه را با انگشتان خود از دو طرف فشار داده و رها کنید. یک میوه رسیده به طور کامل ساختار خود را بازیابی می کند.

در انتهای گلدان خاک رس منبسط شده را با یک لایه دو سانتی متری قرار می دهیم که به عنوان یک سیستم زهکشی عمل می کند. در مرحله بعد، خاک مغذی آماده شده را پر می کنیم، در حالی که مقداری فضای خالی برای لبه بالایی گلدان باقی می گذاریم.

بذر باید فوراً کاشته شود، ترجیحاً در همان روزی که از میوه خارج شد. قبل از کاشت، استخوان کاملاً شسته شده و از بقایای پالپ پاک می شود. پس از تهیه مواد کاشت، باید تصمیم بگیرید که کدام روش کاشت بهتر است استفاده کنید.

شما می توانید استخوان گلابی تمساح را به دو روش جوانه بزنید - به روش سنتی در زمین یا در یک محیط آبی-هوا.

توجه!به دلیل جوانه زنی ضعیف بذر آووکادو، اولین روش جوانه زنی اغلب با شکست مواجه می شود، اما اگر طرفدار فناوری های کلاسیک هستید، می توانید شانس خود را امتحان کنید.

• یک لایه نازک از خاک رس منبسط شده را در کف یک گلدان گل متوسط ​​با سوراخ های زهکشی بزرگ قرار دهید. روی آن، یک بستر تهیه شده از مخلوط کردن ذغال سنگ نارس با خاک رس منبسط شده ریزدانه بریزید.
• خاک را به آرامی با کف دست فشرده کنید و با یک صافی ریز آن را از آبکش بریزید.
• یک دانه آووکادو را که به خوبی شسته و خشک شده (به شکل تخم مرغ) در مرکز گلدان قرار دهید به طوری که فقط یک سوم پایینی و "بلانت" آن در بستر قرار گیرد و دو سوم دیگر از سطح خاک بالاتر برود.

توجه!عمق بخشیدن به استخوان در خاک بیش از نصف غیرممکن است، زیرا در این حالت خطر پوسیدگی بدون داشتن زمان برای جوانه زدن به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

• استخوان را با یک کلاه شفاف بپوشانید - یک شیشه شیشه ای یا یک بطری پلاستیکی بریده شده.
• گلدان را در مکانی گرم و روشن قرار دهید، بستر را مرتب مرطوب کنید، هر روز برای مدت کوتاهی درپوش را برای تهویه بردارید و تراکم تشکیل شده روی دیواره های داخلی آن را پاک کنید.

ارجاع.متوسط ​​زمان جوانه زنی بذر با این روش 1 ماه است، اما گاهی اوقات این روند می تواند یک ربع کامل طول بکشد.

• در امتداد محیط دانه آووکادو، در سطح محور عرضی آن، 3 سوراخ نازک کم عمق که از یکدیگر فاصله دارند با فاصله مساوی دریل کنید. خلال دندان های چوبی را داخل سوراخ ها قرار دهید. در نتیجه این کار طرحی به شکل ستاره سه پرتو به دست خواهید آورد.
• حالا یک لیوان (یا یک شیشه کوچک) بردارید و "ستاره" خود را به گونه ای روی آن قرار دهید که استخوان که با خلال دندان روی لبه های ظرف قرار گرفته است، با انتهای صاف به سمت پایین بالای مرکز آن آویزان شود.
• یک تکه کوچک زغال چوب را داخل ظرف بریزید (تولید باکتری ها را کند می کند و آب را با عناصر ریز غنی می کند) و آب جوشیده سرد را از دهانه کتری در یک لیوان بریزید. آب بریزید تا "الاغ" استخوان در آن غوطه ور شود.
• لیوان را با احتیاط به یک طاقچه سبک و گرم منتقل کنید و هر دو یا سه روز یک بار به آن آب اضافه کنید، زیرا به آرامی اما به طور پیوسته از کاسه تبخیر می شود.
• اگر استخوان زنده بود، پس از سه، حداکثر شش هفته، ریشه های چاق از آن بیرون می آید. هنگامی که طول آنها به 3 سانتی متر رسید، سنگ را در بستر بکارید.

زمان ظهور اولین شاخه ها

اگر آووکادو را در بهار بکارید، اولین شاخه ها را می توان در 2-3 هفته به دست آورد. در این زمان طبیعت بیدار می شود و جوانه زنی بذر به میزان قابل توجهی تسریع می یابد. در بقیه زمان ها، جوانه ها ممکن است 30-60 روز پس از کاشت ظاهر شوند.

مراقبت از آووکادو در خانه

زادگاه آووکادو نیمه گرمسیری است، بنابراین این گیاه آب و هوای گرم و مرطوب را ترجیح می دهد، هر گونه تغییر دمای هوا و هوا می تواند بر سلامت محصول میوه تأثیر منفی بگذارد. حتی اگر هوای بیرون گرم است، بهتر است گلدان گیاه را به بالکن نبرید. این گیاه نور مستقیم خورشید را تحمل نمی کند، سایه جزئی را ترجیح می دهد.

ما با گونه ای گرمسیری روبرو هستیم که علاوه بر دمای بالا، به شاخص های خاصی از رطوبت نیز نیاز دارد. در فصل زمستان، در فصل گرما، هوا در آپارتمان ها خشک می شود و برای سلامتی، گلابی روغنی روش های آب را به صورت اسپری نشان می دهد.

مهم!هوای اطراف گیاه را اسپری کنید، از ریختن قطرات روی برگها خودداری کنید. وظیفه ما سمپاشی گیاه نیست، بلکه هوای اطراف آن است.

برای حفظ سطح رطوبت مطلوب، توصیه می شود از یک مرطوب کننده استفاده کنید. این دستگاه نه تنها برای گیاهان سبز، بلکه برای مردم نیز مفید خواهد بود.

هر چه دمای هوای اتاق کمتر باشد، کمتر نیاز به آبیاری آووکادو دارید. برای اینکه خاک خشک نشود، می توانید گلدان را با گیاه در سینی با خاک رس منبسط شده مرطوب قرار دهید.

پانسمان بالا

گیاه از ابتدای فصل پاییز تا اوایل بهار نیازی به پانسمان خاصی ندارد. در بقیه زمان ها حداقل ماهی یک بار لازم است گیاه را با کودهای پیچیده کود داد. می توانید از پانسمان بالا برای مرکبات استفاده کنید، حاوی اجزای مفیدی برای رشد کامل درخت است.

برای محدود کردن رشد آووکادو، نیشگون گرفتن توصیه می شود. این روش رشد شاخه های جانبی را تحریک می کند که تاج را متراکم و شاداب می کند. ابتدا قسمت بالای گیاه را نیشگون بگیرید و پس از رشد شاخه های اضافی، می توانید آنها را نیز نیشگون بگیرید. معمولاً وقتی درختی نیشگون می گیرد که تعداد مشخصی برگ داشته باشد، حداقل هشت تکه.

منتقل کردن

در محیط طبیعی خود، یک درخت استوایی به 20 متر می رسد. در خانه، آووکادو بسیار کوچکتر به نظر می رسد، اما همچنان به طور فعال رشد می کند و توسعه می یابد. بنابراین، همانطور که گیاه رشد می کند، باید آزادانه تر در گلدان پیوند شود. یک گیاه جوان هر سال نیاز به پیوند دارد، بعداً هر سه سال یک بار کافی است. هنگام پیوند آووکادو، از روش انتقال استفاده کنید. درخت را با احتیاط حرکت دهید و سعی کنید توده زمین را نشکنید.

اشتباهات مراقبتی که باعث بیماری می شود

با وجود همه بی تکلفی که دارد، آووکادو با ظاهر خود می تواند نشان دهد که احساس خوبی ندارد و باید اقدامات لازم را انجام داد. اشتباهات در مراقبت می تواند:

1. اگر دمای اتاق به کمتر از 12 درجه سانتی گراد برسد، گیاه ممکن است برگ های خود را بریزد. با بازیابی یک رژیم دمایی راحت و عدم وجود پیش نویس، با آمدن بهار، برگ های سبز دوباره روی درخت ظاهر می شوند.
2. اگر قوانین آبیاری رعایت نشود یا رطوبت هوا ناکافی باشد، ممکن است نوک برگ ها در آووکادو خشک شود. با آبیاری منظم و سمپاشی می توانید علت بیماری را از بین ببرید.
3. برگ های رنگ پریده و بی جان درخت در نتیجه نور ضعیف است. گلدان را با گیاه به مکانی روشن منتقل کنید یا نور اضافی را سازماندهی کنید. این امر به ویژه در زمستان، زمانی که ساعات روز بسیار کوتاه است، صادق است.

آیا درختی که در خانه رشد می کند میوه می دهد؟

درخت گرمسیری که در خانه رشد می کند شکوفا نمی شود و میوه نمی دهد ، اما مطمئناً ظاهر عجیب و غریب خود را خوشحال می کند ، در حالی که نیازی به مراقبت خاصی ندارد.

آووکادو دارای برگ های پهن و تنه ای انعطاف پذیر است که به آن اجازه می دهد به عنوان یک ترکیب تزئینی برای تزئین فضای داخلی استفاده شود. برای این کار سه دانه در گلدان کاشته می‌شود، در حالی که ساقه‌های گیاهان در مرحله رشد هستند، می‌توان آن‌ها را بافته کرد. این باور وجود دارد که درخت آووکادویی که در خانه کاشته می شود، فضایی رمانتیک و هماهنگی در روابط خانوادگی ایجاد می کند.

با حداقل کمی تجربه در پرورش گل، می توانید این درخت همیشه سبز استوایی را بدون تلاش زیاد در خانه پرورش دهید. بدون شک آووکادوهای خانگی به مرکز جذب نگاه های تحسین برانگیز تبدیل خواهند شد.

ویدیوی مفید

این ویدیو نحوه پرورش آووکادو از دانه در خانه را نشان می دهد: