سالاد چوب ذرت. طرز تهیه سالاد با کلم چینی و چوب خرچنگ. سالاد چوب خرچنگ با خیار تازه - دستور گام به گام

سلام به همه مهمانان و مشترکین من امروز موضوع سالادهای بسیار اشتها آور و خوشمزه را مطرح می کنم. در حال حاضر غذاهای با چوب خرچنگ محبوبیت بیشتری پیدا می کنند، به نظر شما چرا؟ واقعا ساده است از این گذشته، تهیه آن آسان است، مغذی، زیبا به نظر می رسد و همیشه ایده هایی برای شیک و جذاب نشان دادن آن به ذهن خطور می کند.

به این عکس نگاهی بیندازید، به نظر غیر واقعی می رسد، اما تنها کاری که باید انجام دهید این است که همه مواد را مخلوط کنید، با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید و تقریباً آماده است! به یاد داشته باشید، من یک بار دستور پخت غذا را به شما نشان دادم و بسیاری برای من نوشتند که از این که می توان چنین خوراکی را از مواد معمولی درست کرد شگفت زده شدند. اینطوری آشپزی کردی؟

و در یادداشت دیگر من کاملاً نگاه کردیم مانند آنهایی که مرغ اضافه کرده اند و همچنین در پوست پرتقال پر شده اند.

دستور العمل کلاسیک برای سالاد چوب خرچنگ با ذرت و تخم مرغ

ساده ترین نسخه این غذا، حاوی حداقل مواد اولیه است، اما لطیف و کاملاً سیر کننده است. خیلی سریع آماده می شود و اجباری ندارد. نکته اصلی این است که تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و چاپستیک های مناسب را روی پیشخوان یک فروشگاه یا سوپر مارکت انتخاب کنید. و این ویدیو از برنامه تلویزیونی "اعتماد کن، اما تأیید کن" به شما کمک می کند چگونه این کار را انجام دهید و اشتباه نکنید. چند دقیقه وقت بگذارید و در این مورد متخصص خواهید شد))):

خب، حالا می‌توانیم به کار بپردازیم!

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 1 بسته
  • تخم مرغ آب پز - 6 عدد.
  • سس مایونز


روش پخت و پز:

1. اگر چوب های خرچنگ را منجمد و سرد نشده دارید، آب کنید. سپس آن ها را به شکلی که برای شما راحت است، تکه تکه کنید، نیازی به برش خیلی ریز نیست، بلکه درشت نیز برش دهید. نکته اصلی این است که در یک بشقاب زیبا به نظر می رسد.


2. سپس یک سبزی برش یا خیلی ها به آن تخم مرغ برش می زنند بردارید و تخم مرغ ها را مکعبی خرد کنید. اگر چنین دستگاهی ندارید، آن را بخرید)))، کار را بسیار ساده تر می کند، و بسیار ارزان است. یا از یک چاقوی معمولی آشپزخانه استفاده کنید.


3. همه چیز را به طور کامل در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید، چند قاشق غذاخوری مایونز اضافه کنید. خوب، این همه چیز است، شما می توانید برای سلامتی خود غذا بخورید.

جالب هست! در صورت تمایل می توانید پیاز را به صورت تکه تکه شده به این سالاد اضافه کنید.


4. یا آن را به شکلی خاص تزئین کنید. به عنوان مثال، با استفاده از یک قالب خاص، یک حلقه آشپزی. مطلقاً هر کسی می تواند به این ترکیب زرد دست یابد. توجه به زنان خانه دار جوان


ویدیو طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه از چوب خرچنگ

آیا می خواهید به سرعت و به راحتی یاد بگیرید که چگونه در آشپزخانه خود معجزه کنید؟ سپس با ایرینا خلبانیکوا مطالعه کنید و این ویدیو به شما کمک می کند:

سالاد با ذرت، چوب و کلم (خوشمزه ترین دستور پخت)

صادقانه بگویم، من هرگز سالاد خرچنگ را با کلم درست نکردم، اما در آماده سازی برای این پست تصمیم گرفتم آن را امتحان کنم. من واقعاً آن را دوست داشتم، احتمالاً به این دلیل که من از طرفداران کلم هستم. می توانید از آن غذاهای زیادی درست کنید، البته محبوب ترین آنها است، در کل درست کنید و به شما اطمینان می دهم که پشیمان نخواهید شد، طعم این معجزه آبدار و تند است.

و همچنین بسیار لطیف و، من می گویم، ترد و اصلی، به طور کلی به نظر می رسد عالی است! مقداری کلم تازه بردارید و ادامه دهید.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • کلم سفید - 1 عدد.
  • چوب خرچنگ - 1 بسته 250 گرم
  • سس مایونز
  • شوید و پیاز سبز - یک دسته
  • ذرت در یک شیشه - 1 عدد.
  • لیمو یا آب لیمو - 1 قاشق چایخوری آب

روش پخت و پز:

1. کلم را به خوبی زیر آب جاری بشویید، سپس آن را با چاقو به صورت نواری خرد کنید. البته می توانید از رنده برای هویج کره ای استفاده کنید، آن را به دلخواه انجام دهید. چوب های خرچنگ را به مکعب برش دهید.


ذرت شیرین را از شیشه اضافه کنید، مطمئن شوید که تمام مایع آن خارج شده است.

2. یک ظرف عمیق بردارید و همه مواد را مخلوط کنید، ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید. حالا شوید و پیاز سبز را به سلیقه خود اضافه کنید.


3. همه چیز را خوب مخلوط کنید، آب لیمو را اضافه کنید، مزه کنید. به دلخواه می توانید نمک اضافه کنید.

جالب هست! می توانید آن را بدون سس مایونز درست کنید، خامه ترش را بگیرید و با خردل مخلوط کنید.

4. این سالاد بسیار روشن و خنک است. در کاسه یا ظرف سرو دیگری سرو کنید! نوش جان! همه مواد ترکیب می شوند و سایه ای منحصر به فرد می دهند!


سالاد خرچنگ با برنج و خیار

حالا پیشنهاد می کنم به این نسخه از سالاد برنج آب پز اضافه کنید. نظر شما در مورد ایده چیست؟ آیا برای انجام این کار تلاش کرده اید؟ من فکر می کنم بله قطعا. اما، آیا خیار تازه اضافه می کنید؟ با خیال راحت نظرات خود را بنویسید.

این گزینه بسیار رایج است، من می گویم به طور سنتی کلاسیک. به طور کلی، یک دستور العمل فوق العاده، توجه داشته باشید و این مقاله را به بوک مارک های خود اضافه کنید، بسیار خوشحال خواهم شد.

ما نیاز خواهیم داشت:


روش پخت و پز:

1. ابتدا برنج را در آب نمک بجوشانید. سپس آب را صاف کرده و برنج را در یک کاسه بزرگ و عمیق بریزید. سپس از چوب های خرچنگ مراقبت کنید، آنها را ریز خرد کنید.



3. خیار تازه را مکعبی خرد کنید. آن را بچشید، در غیر این صورت ممکن است آن را تلخ کنید.


4. سر پیاز تازه را پوست گرفته و خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید تا یکدست شود. کمی نمک و فلفل، با سس مایونز مزه دار کنید.


5. حالا تخیل خود را روشن کنید و مثلاً به شکل گل طراحی کنید. نوش جان!


سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ و گوجه فرنگی

حالا بیایید یک غذا به نام دریای سرخ آماده کنیم، می توانید حدس بزنید چرا به آن می گویند؟ همه چیز به رنگ و البته ترکیب محصولات مربوط می شود. ببینید چه لیست نسبتاً معمولی از مواد تشکیل دهنده وجود دارد و در نهایت چه زیبایی به دست می آورید. وای!

سالاد آبدار، روشن و سرشار از ویتامین به نظر می رسد، زیرا فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی برای خود صحبت می کنند، فواید آنها آشکار است.

ما نیاز خواهیم داشت:


روش پخت و پز:

1. گوجه فرنگی های قرمز رسیده را بردارید و بدون آسیب رساندن به گوشت آن ها را به صورت مکعبی خرد کنید. فراموش نکنید که ساقه را بردارید.

یاد آوردن! از آنجایی که دریا قرمز است، پس باید گوجه فرنگی و فلفل قرمز را انتخاب کنید. اگر رنگ های دیگری می خواهید، نام آن نیز متفاوت خواهد بود).


2. در مرحله بعد، فلفل دلمه ای را خرد کنید، فراموش نکنید که هسته با دانه ها باید جدا شود و شسته شود و سپس شروع به برش کنید.


3. تخم مرغ ها را بجوشانید و پوست بگیرید، سپس با چاقو تکه تکه کنید.


4. پنیر را رنده کنید، یک نازل کوچک برای این منظور بهتر است، نرم تر خواهد بود. چوب یا گوشت خرچنگ را تکه تکه کنید و با بقیه مواد به همان کاسه اضافه کنید.


5. حالا پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید. می توانید پیاز سبز را با هر پیاز دیگری جایگزین کنید، مثلاً پیاز قرمز. با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. هم بزنید. بگذارید یک ساعت در یخچال بماند و سپس می توانید به هر شکلی از آن استفاده کنید، حتی روی آن را به زیبایی تزئین کنید یا فقط در یک کاسه روی میز قرار دهید.


سالاد خرچنگ کلاسیک با ذرت، سیر و کروتون

حالا من می خواهم کمی نوآوری به نسخه کلاسیک اضافه کنم، مثلاً کراکر اضافه کنید. من فکر می کنم بسیاری از مردم این گزینه را دوست دارند، به نظر زیبا و جالب است! ایده عالی!

ما نیاز خواهیم داشت:

  • گوجه فرنگی - 4 عدد
  • پنیر - 150 گرم
  • سیر - 1 حبه
  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • کراکر - 60 گرم
  • ذرت کنسرو شده - 1 قوطی
  • سس مایونز - 100 گرم


روش پخت و پز:

1. گوجه فرنگی ها را بشویید، سپس ساقه آن را بردارید و به قطعات کوچک برش دهید. علاوه بر این، باید پالپ را بردارید، در غیر این صورت کمی مایع به نظر می رسد. با استفاده از یک دستگاه مخصوص مانند پرس سیر، یک حبه سیر را فشار دهید، این به آن طعم تند می دهد.


نمک را اضافه کنید و هم بزنید.

2. چوب های خرچنگ را به قطعات کوچک خرد کنید، پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.

بعد از این کار آب گوجه ها را آبکش کنید چون کمی نمک به آن ها اضافه کرده ایم و این قطعا رطوبت اضافی می دهد. پس آبکش کنید حلقه را بردارید و همه مواد را لایه لایه کنید. اولین مورد گوجه فرنگی و به علاوه مش مایونز خواهد بود.


3. سپس لایه های زیر را به ترتیب بچینید: چوب خرچنگ + سس مایونز، کنسرو ذرت به اضافه سس مایونز و پنیر رنده شده. با قاشق کمی آن را بکوبید و دوباره سس مایونز بمالید، اما نه با توری، بلکه به طور مساوی روی سطح پخش کنید.


4. کراکر را روی آن بپاشید و یک شاخه جعفری یا کرفس قرار دهید. حلقه پخت را بردارید. این سالاد فوق العاده و غیرعادی است که می توانید در خانه تهیه کنید؛ اتفاقاً به آن کوریدا می گویند. نوش جان!


سالاد با چوب خرچنگ: یک دستور العمل ساده با سیب زمینی و نخود فرنگی کنسرو شده

آیا چنین اختراع آشپزی دیگری را با سیب زمینی و حتی نخود فرنگی امتحان کرده اید؟ یادتون باشه یه بار یه دستور غذا رو با شما به اشتراک گذاشتم و حتی هویج هم بهش اضافه کردیم، خیلی خوشمزه بود و از نظر پولی هم خیلی کم هزینه. همانطور که می گویند، هیچ چیز برای تهیه چنین yum وجود ندارد.

به این گزینه بدون ذرت توجه کنید، فکر نمی کنم اینجا مناسب باشد.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • نخود فرنگی کنسرو شده - 1 شیشه
  • سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
  • پیاز سبز - دسته
  • خیار تازه - 1-2 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
  • سس مایونز

روش پخت و پز:

1. همه مواد را آماده کنید، آنها را به مکعب خرد کنید. تمام مایعات را از کنسرو نخود فرنگی تخلیه کنید.


2. تمام محصولات را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید، نمک، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید.


3. خوب، پس می توانید یک قالب بردارید، مخلوط را بگذارید و روی آن را تزئین کنید، آن را به شکل جنگلی بچینید، چند قارچ بگذارید. اینگونه می توانید این ظاهر ساده و بی عارضه را در قسمت هایی سرو کنید. زیبا! از زیتون می توان به عنوان تزئین نیز استفاده کرد.


دستور تهیه سالاد با چوب سیب و خرچنگ در لایه ها

خیلی ها این غذا را با سیب درست می کنند؛ شوهر من فقط این نوع را ترجیح می دهد. رنگی شیرین و کمی ترش می دهد، بستگی به نوع سیب دارد، بهتر است سیب ها را سبز کنید. اگرچه من سعی کردم از انواع کاملاً متفاوت آشپزی کنم و همیشه خوشمزه بود. و برای زیباترشدن آن را به شکل قلب درآورید تا بتوانید برای هر تعطیلاتی مثلا روز ولنتاین از آن استفاده کنید.

جالب هست! می توانید به جای ذرت از برنج آب پز استفاده کنید.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • ذرت - 1 قوطی
  • سیب - 1 عدد.
  • چوب خرچنگ - 1 بسته 200 گرم
  • تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
  • سس مایونز

روش پخت و پز:

1. چوب خرچنگ و همچنین تخم مرغ آب پز را به صورت مکعبی خرد کنید. پوست سیب ها را جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.


2. همه مواد را برای کار آماده کنید؛ همه چیز باید لایه لایه شود.


3. بنابراین، چوب های خرچنگ را به عنوان لایه اول بچینید، سپس با مایونز بمالید، سپس سیب، سس مایونز و ذرت را اضافه کنید.


4. حالا تخم مرغ های خرد شده و دوباره یک لایه سس مایونز. می توانید آن را با قاشق کمی فشرده کنید.


5. اکنون باقی مانده است که یک لمس خلاقانه اضافه کنیم. مثلا زرده ها را جدا از سفیده رنده کنید و سپس روی آن را با آنها تزئین کنید.


این همه، ایده ها و ایده ها را چگونه دوست داشتید؟ خواسته ها و نظرات خود را بنویسید. خوشحال خواهم شد. خدا حافظ!

با احترام، اکاترینا مانتسوروا

بسیاری از ما احتمالاً دستور تهیه سالاد خرچنگ با ذرت و تخم مرغ را می دانیم. ممکن است برخی از مواد در نسبت های مختلف متفاوت باشند یا کمی متفاوت باشند. هیچ دستور العمل کلاسیکی وجود ندارد و هر کدبانویی آن را بر اساس ذائقه خود تهیه می کند. نیازی نیست که برای مدت طولانی در تهیه آن زحمت بکشید، تنها چیزی که نیاز داریم این است که تخم مرغ ها را بجوشانیم و همه مواد را خرد کنیم. دستور تهیه سالاد ساده است و می توان آن را در سریع ترین زمان ممکن آماده کرد، که اگر به یک سالاد خوشمزه برای ناهار یا میز تعطیلات نیاز دارید، بسیار راحت است.

اطلاعات طعم سالاد غذاهای دریایی

عناصر

  • چوب خرچنگ 150 گرم؛
  • خیار تازه 100 گرم؛
  • تخم مرغ 3 عدد؛
  • کنسرو ذرت 100 گرم؛
  • پیاز سبز 30 گرم؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • فلفل سیاه آسیاب شده به مزه؛
  • سس مایونز به مزه.


طرز تهیه سالاد با چوب خرچنگ، ذرت و تخم مرغ

بنابراین، اجازه دهید با آب پز کردن تخم مرغ شروع کنیم. قبل از پخت، تخم مرغ را حتما در آب جاری بشویید. و فقط پس از انجام مراحل آب، آن را در تابه پایین بیاورید. در آب سرد بریزید تا تخم مرغ ها کاملاً ببندند. چند پیمانه نمک اضافه کنید و روی آتش بگذارید. به محض اینکه آب به جوش آمد، شعله شعله را کم کنید و 9-10 دقیقه بپزید. بعد از پخت، تخم مرغ ها را با قاشق بردارید و بلافاصله به مدت 10-15 دقیقه در آب خنک فرو کنید. سپس از آب خارج کرده و با حوله صاف کرده و پوسته را جدا کنید.

فعلا ادامه بدیم خیارهای تازه با کیفیت خوب مصرف کنید. در هیچ موردی، نرم یا شل نیست. آبکشی کنید. به مکعب های کوچک برش دهید و در یک کاسه سالاد قرار دهید.

ما از کنسرو ذرت استفاده می کنیم. می توانید از دانه های یخ زده استفاده کنید، اما ابتدا باید آنها را بجوشانید تا نرم شوند. قوطی ذرت را باز کنید و آب نمک اضافی را از آن خارج کنید. دانه های ذرت را به کاسه سالاد اضافه کنید.

اگر می خواهید سالاد شما و مهمانانتان را خشنود کند، چوب خرچنگ مرغوب بخرید. اگر یخ زده است، در دمای اتاق بگذارید تا کاملاً یخ زدایی شود. بهتر است از چوب های سرد استفاده کنید. به قطعات کوچک برش دهید و به بقیه مواد اضافه کنید.

تخم مرغ های پوست کنده را با چاقویی که خوب تیز کرده اید خرد کنید. به کاسه اضافه کنید. پیاز سبز را خوب بشویید و با دستمال خشک کنید و ریز خرد کنید. نیمی از پیاز خرد شده را به همراه قسمت سفید آن در یک کاسه سالاد بریزید و نصف دیگر را برای تزئین بگذارید. سالاد را مخلوط کنید. نمک، فلفل و سس مایونز را به دلخواه اضافه کنید.

سالاد را در یک کاسه سالاد بزرگ، یک کاسه سرو، یا با استفاده از حلقه سالاد روی یک ظرف صاف قرار دهید.

روی سالاد را با پیاز سبز و دانه ذرت تزئین کنید. با حلقه های چوب خرچنگ خرد شده تزئین کنید.

سالاد خرچنگ با ذرت و تخم مرغ آماده است.

شبکه تیزر

سالاد با ذرت، چوب خرچنگ، تخم مرغ و کلم چینی

در زمستان، شما کمتر از تابستان گرم و گرم هوس خوردن سالاد دارید. با این حال، اغلب در فصل سرد، سالم ترین غذاها تهیه و مصرف نمی شود. سالاد با افزودن کلم چینی (که به عنوان چینی شناخته می شود) می تواند منوی روزانه را متنوع کند. به عنوان مثال، حتی سالاد خرچنگ بسیار محبوب را می توان با پکن تهیه کرد. به لطف طراوت برگ های این سبزی، این غذا سرشار از ویتامین است و یادآور روزهای گرم تابستان است. سعی کنید سالاد خانواده خود را با چوب خرچنگ، ذرت و کلم چینی تهیه کنید. نتیجه شما را ناامید نخواهد کرد!

عناصر:

  • چوب خرچنگ - بسته 400 گرمی؛
  • کنسرو ذرت - قوطی 300 گرم؛
  • کلم پکن - 1 چنگال؛
  • گوجه گیلاسی – چند عدد برای سرو؛
  • نمک، سس مایونز، پیاز سبز - به مزه.

آماده سازی:

کلم پکن باید کاملا شسته شود تا کثیفی از بین برود و سپس به نوارهای کوچک خرد شود. برای سالاد، بهتر است فقط قسمت سبز، لطیف و معطر را مصرف کنید. و از قسمت سفید باقی مانده کلم که بافت درشت تری دارد می توانیم برای سوپ کلم استفاده کنیم.

بهتر است چوب خرچنگ را به صورت سرد مصرف کنید. اگر آنها منجمد هستند، حتما قبل از تهیه سالاد آنها را یخ زدایی کنید. سپس چوب های خرچنگ را به صورت حلقه ای برش دهید. شما همچنین می توانید از مکعب های کوچک استفاده کنید، اما پس از آن طعم "خرچنگ" کمتر در ظرف محسوس خواهد بود.

یک کاسه عمیق بردارید، مواد آماده شده و همچنین کنسرو ذرت را در آن بریزید.

به سالاد باید سس مایونز برای "چشم" و پیاز سبز ریز خرد شده اضافه کنید. همه مواد را با دقت مخلوط کنید تا کلم آب نگیرد و ظرف "جریان" نشود.

سالاد خرچنگ با ذرت و کلم چینی را می توان سرو کرد و با نصف گوجه گیلاسی و پیاز سبز تزئین کرد.

نصیحت:

سالاد با چوب خرچنگ و ذرت از نظر انتخاب مواد بسیار ساده است. در این غذا می توانید نه تنها کلم چینی قرار دهید که نمی توان آن را یک سبزی ارزان قیمت در نظر گرفت. به جای کلم پکن، می توانید کلم معمولی را به سالاد اضافه کنید. اما در این مورد، بهتر است کلم جوان را انتخاب کنید که برگ های آن خیلی درشت نیست. به جای پکن می توانید از کاهو نیز استفاده کنید. حتی بیشتر یادآور تابستان گرم خواهد بود.

اگر خانواده شما واقعاً دوست ندارند غذاهای حاوی مایونز بخورند، می توانید گزینه های زیر را برای سس سالاد خرچنگ امتحان کنید:

  • ماست طبیعی؛
  • ماست طبیعی با روغن زیتون؛
  • روغن زیتون با خردل روسی و یک قطره سرکه سیب.

به جای چوب خرچنگ در سالادی با ذرت و کلم چینی، "گوشت خرچنگ" نیمه تمام نیز خوب به نظر می رسد. برای یک غذای جشن، می توانید از "گردن" میگو و خرچنگ نیز استفاده کنید.

می توانید یک غذا را با سالاد چوب خرچنگ با انواع سبزی تزئین کنید. اما علاوه بر پیاز سبز، جعفری و شوید نیز در غذاهای روسی رایج تر خواهد بود. سالاد را می توان با مخلوط 4 فلفل نیز پاشید. این غذا خوش طعم تر و زیباتر خواهد شد.

هر ساله سالادهایی با چوب خرچنگ تمام رکوردهای محبوبیت خود را می شکنند. ما اغلب برای بازدید می رویم و همیشه یک یا نسخه دیگری از یک غذا با این غذای دریایی روی میز وجود دارد. علاوه بر این، او نه تنها در آنجا حضور دارد، بلکه همیشه با لذت زیادی غذا می خورد. و به عنوان یک قاعده، هرگز روی میز باقی نمی ماند.

و این احتمالا تصادفی نیست. فقط 10 سال پیش یافتن چنین محصولی در یک فروشگاه در چنین مجموعه ای دشوار بود. اکنون، شما به فروشگاه می آیید و نمی دانید چه چیزی را انتخاب کنید. این محصول در ظاهر های مختلف، از تولید کنندگان مختلف، با قیمت های متفاوت به فروش می رسد. و البته، کیفیت آن می تواند بسیار متفاوت باشد.

چوب خرچنگ باید حاوی حداکثر 50 درصد ماهی خرد شده باشد. به عنوان یک قاعده، اینها عبارتند از پولاک، سوری، انواع ماهی کاد و سایر ماهی های سفید. اما گاهی اوقات آبدار و خوش طعم می شوند و گاهی کمی خشک می شوند. بستگی به مقدار فیله ماهی یا به اصطلاح سوریمی دارد. وقتی به جای ماهی مواد دیگری مانند پروتئین سویا، پودر تخم مرغ و نشاسته اضافه می شود، خشک می شوند.

بنابراین، توجه به این که چه محصولی را خریداری می کنید، ارزش دارد. از این گذشته ، این به طور مستقیم تعیین می کند که در پایان چه نوع سالادی دریافت می کنید. سعی کنید محصولات را فقط از تولید کنندگان معتبر خریداری کنید. مانند "سانتا برمور"، "مریدین"، "ویسی"، "دنیای آب". قبل از خرید، همیشه اطلاعات روی بسته بندی را مطالعه کنید و به یاد داشته باشید که یک محصول خوب ارزان نخواهد بود.

اما اگر محصولی با کیفیت خوب خریداری کرده اید، همیشه می توانید یک غذای خوشمزه با آن بپزید. و می دانید، دستور العمل های بسیار زیادی وجود دارد. امروز به برخی از آنها خواهیم پرداخت. از این گذشته ، مهمترین تعطیلات به زودی فرا می رسد - سال نو! و نه تنها در این تعطیلات می توانید سالادهای خوشمزه تهیه کنید. ما هنوز تولد داریم، 8 مارس، 23 فوریه ...، دلایل زیادی وجود دارد. پس بیایید شروع کنیم.

سالاد با چوب خرچنگ و ذرت طبق دستور العمل کلاسیک

من بلافاصله به این سوال پاسخ خواهم داد که چرا این دستور غذای خاص یک کلاسیک است. این یک نام شرطی است. هنگامی که این غذای دریایی برای اولین بار در فروش ظاهر شد، آن را به این ترتیب طبخ کردند. و فقط یک دستور غذا وجود داشت. همه چیز طبق آن آماده شد. ظاهراً از اینجا نام خود را گرفته است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • ذرت - 300 گرم (1 قوطی)
  • برنج آب پز - 1 فنجان (برنج خشک 1/4 فنجان)
  • تخم مرغ - 4 عدد
  • خیار تازه - 1 عدد.
  • پیاز سبز - 0.5 دسته
  • جعفری - یک دسته کوچک
  • سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

1. برنج را از قبل بجوشانید. همانطور که از لیست مواد می بینید، ما به حدود 1/4 فنجان برنج خشک نیاز داریم. بهتر است برنج دم پز شده را بجوشانید، هنگام پخت به هم نمی چسبد و بعد از پخت به همین شکل باقی می ماند. علاوه بر این، اندازه آن کاملا منبسط می شود. یعنی تقریبا چهار برابر. و این در حال حاضر یک عنصر کامل از سالاد است که برای چشم قابل مشاهده است، که مهم است.


فقط باید خنک شود و سپس در پخت و پز استفاده شود.

2-تخم مرغ ها باید سفت آب پز شده و با آب سرد خنک شوند. سپس آنها را به مکعب های کوچک برش دهید.


3. غذاهای دریایی بهتر است به صورت سرد خریداری شوند. من شخصاً محصول منجمد را دوست ندارم. معمولا یک بسته 200 - 250 گرم وزن دارد. هر چی داری استفاده کن

آنها باید بریده شوند. چندین گزینه مختلف برای روش های برش وجود دارد. و آنها عمدتاً به ظاهری که می خواهید به دست آورید بستگی دارد.

  • می توانید آنها را به مکعب برش دهید. در این صورت بهتر است تمام اجزای دیگر را نیز برش دهید. طراحی چشمگیرتر خواهد بود.
  • را می توان به نوارهای نازک برش داد. در این حالت خیارها را به همین ترتیب برش می دهیم. و تخم مرغ، ذرت و پیاز سبز به شکل مکعب در می آیند. "هندسه" ظاهر متفاوت خواهد بود.

من چوب ها را به صورت الیاف جدا می کنم. در این شکل ، آنها بسیار نازک هستند و کاملاً با آب سایر اجزای دیگر اشباع می شوند. و من اصولاً طعم این محتوا و همچنین ظاهر آن را ترجیح می دهم.


و برای جدا کردن غذاهای دریایی به الیاف، ابتدا باید آن را به دو یا سه قسمت و سپس به دو نیمه دیگر برش دهید. و سپس آن را به الیاف تقسیم کنید و با یک چاقو به خودتان کمک کنید. به این ترتیب نی جدا شده کوتاه و یک اندازه خواهد بود.

نی ها را در یک کاسه قرار دهید.


4. تخم مرغ، برنج خنک شده و ذرت را که از قبل تمام مایع از آن خارج شده است، اضافه کنید. و همچنین پیاز سبز و شوید خرد شده. و برخی افراد شوید را بیشتر دوست دارند. استفاده از آن نیز اشتباه تلقی نخواهد شد.



و به جای پیاز سبز می توانید از پیاز معمولی استفاده کنید. در این صورت باید آن را به مکعب های بسیار کوچک برش دهید و روی آن آب جوش بریزید تا تمام تلخی آن خارج شود.


همه مواد نرم هستند، ذرت و چوب ها طعم کمی شیرین دارند. و ما نیازی به افزودن تلخی نداریم. تمام لطافت از بین خواهد رفت و طعم تلخ ممکن است بر همه چیز غلبه کند.

5. و یک جزء دیگر باقی مانده است که آن را نیز امروز اضافه می کنیم. این یک خیار تازه است.


چرا اینقدر توجه ویژه به او وجود دارد؟ بله، زیرا در اولین نسخه کلاسیک ظرف، خیار اضافه نشده بود. و کمی بعد شروع به اضافه شدن کرد.

بنابراین، اضافه شدن آن را به عنوان یک نکته خاص برجسته می کنیم. کسانی که می خواهند - اضافه می کنند، کسانی که نمی خواهند - بدون آن کاملاً ممکن است. اما خیار نت های طعمی تازه را اضافه می کند و عطر جذاب آن اشتها را تحریک می کند. و من همیشه اضافه می کنم؛ با حضورش سالاد به نظرم خوشمزه تر می شود.

6. تنها چیزی که باقی می ماند این است که آن را با سس مایونز پر کنید. آن را کمی اضافه کنید تا فقط کمی همه اجزا به هم بچسبند. اما چه کسی آن را بیشتر دوست دارد؟

من نمک نمی زنم، زیرا چوب خرچنگ و سس مایونز به اندازه کافی نمک است. و نمک، به عنوان یک قاعده، برای کل ترکیب کافی است. اما قبل از سرو آن را میل کنید. و اگر احساس کردید نمک کافی نیست، کمی نمک اضافه کنید.

7. محتویات را می توان در یک ظرف عمیق قرار داد یا می توانید آنها را به صورت انبوه در یک بشقاب صاف قرار دهید. چه کسی آن را بیشتر دوست دارد و چه نوع ظروفی برای این کار مناسب است.


بس، این غذا را می توان سر میز سرو کرد و از طعم و عطر لطیف و لطیف آن لذت برد.

ویدئویی در مورد طرز تهیه سالاد اصلی "ذرت".

در اینجا دستور العملی برای تقریباً همان سالاد، اما در نسخه اصلی آورده شده است. اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید، می توانید چنین گزینه ای را به آنها پیشنهاد دهید.

با ما، همیشه یکی از اولین کسانی است که از روی میز پرواز می کند و هرگز در بشقاب نمی ماند. به همین دلیل دوست دارم درست قبل از آمدن مهمان ها آن را آماده کنم.

تقریباً به همان مقدار زمان برای ایجاد نسخه معمولی نیاز دارد. و از طرح فقط باید شکل ذرت را ایجاد کنید و آن را با دانه های محصول کنسرو شده بپاشید. و برای ایجاد روحیه شادتر سبز را به شکل کاهو، شوید و جعفری اضافه کنید و از رنگ قرمز به شکل دانه های انار استفاده کنید.

سالاد شکل خود را کاملاً حفظ می کند ، از هم نمی پاشد و در میز جشن تازه ، روشن و فوق العاده مثبت به نظر می رسد!

سعی کنید غذای مورد علاقه خود را در نسخه جدید طبخ کنید و حتی طعم به روز آن را احساس خواهید کرد. هر چقدر هم که این متناقض به نظر برسد، اما درست است.

سالاد ساده "رویال" با ذرت بدون برنج

ما معمولا همیشه دستور کلاسیک را با برنج و ذرت طبخ می کنیم. اما می توانید بدون برنج گزینه های بسیار خوشمزه ای تهیه کنید. و این اولین مورد از این مجموعه است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 7 قطعه
  • پرتقال - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • ذرت کنسرو شده - 100 گرم
  • سیر - 1 حبه
  • سس مایونز - 100-150 گرم

آماده سازی:

1. چوب ها را از طول به دو نیمه برش دهید. سپس به قطعات کوچک برش دهید. در صورت تمایل می توانید آنها را به صورت گرد برش دهید.

2. تخم مرغ ها را بجوشانید و به مکعب های کوچک برش دهید.

3. پرتقال را از هم جدا کنید و در صورت وجود، فیلم ها و دانه ها را جدا کنید. سپس برش ها را تکه تکه کنید.

4. سیر را با چاقو یا پرس خرد کنید.

5. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید، ذرت را اضافه کنید و تمام مایع را تخلیه کنید.

6. هم بزنید، سس مایونز را به مزه اضافه کنید و دوباره به آرامی مخلوط کنید.

در ظرفی گذاشته و سرو کنید. گزینه بسیار ساده و بسیار خوشمزه است. تهیه آن سریع و آسان است. و همیشه بدون هیچ اثری خورده می شود.


او ترکیب بسیار جالبی از مواد ظاهراً نه چندان سازگار می سازد. اما سعی کنید آن را بپزید، طعم آن بسیار جالب است.

دستور العمل خوشمزه با کنسرو ماهی و آناناس

این دستور غذا را می توان به عنوان دستور پخت تعطیلات طبقه بندی کرد. حاوی اجزای بسیار خوشمزه ای است که در صورت ترکیب، ترکیبی کاملاً شگفت انگیز به دست می دهد.

احتمالا همه عاشق ترکیب مرغ و آناناس هستند؟ میدونم شاید همه نه ولی خیلی ها دوست دارن... پس این سالاد با آناناس هم هست ولی به جای مرغ از چوب خرچنگ استفاده میشه. و فقط آناناس نیستند که این گزینه را رنگ می کنند، بیایید به سرعت ببینیم چه چیز دیگری در آن بسیار جالب است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • کنسرو تن ماهی - 200 گرم
  • آناناس - 100 گرم (می تواند تازه یا کنسرو شده باشد)
  • پرتقال - 1 عدد.
  • تخم مرغ - 2 عدد
  • ذرت کنسرو شده - 300 - 350 گرم (1 قوطی)
  • گردو - یک مشت
  • نمک، فلفل - به مزه
  • سبزیجات - برای تزئین
  • سس مایونز - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

می توانید نوع سبک تری درست کنید و به جای سس مایونز از ماست استفاده کنید.

آماده سازی:

1. چوب ها را به مکعب های متوسط ​​برش دهید. در یک کاسه قرار دهید.

2. پرتقال را به صورت ورقه ای تقسیم کنید، سپس آن را از لایه ها جدا کنید و به ورقه های نازک برش دهید.

3. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید. آناناس ها را نیز مکعبی خرد کنید. می توانید از آنها به صورت تازه یا کنسرو شده استفاده کنید. کدام یک پیدا خواهند شد؟ این روی طعم آن تاثیر زیادی نخواهد داشت. در هر صورت خوشمزه خواهد بود.

4. همه مواد را با هم مخلوط کنید و گردو را اضافه کنید. ابتدا می توانید آنها را با وردنه له کنید، اما نه آنقدر که قطعات کاملا ملموس باقی بمانند.

5. مایع ماهی تن را تخلیه کرده و آن را به الیاف جدا کنید. همچنین به یک کاسه معمولی اضافه کنید. هم بزنید و میل کنید. اگر به نمک نیاز دارید، نمک را اضافه کنید. البته توجه داشته باشید که سس مایونزی که غذا را با آن مزه دار می کنیم نیز شور است.

در صورت تمایل می توانید کمی فلفل سیاه آسیاب شده اضافه کنید.


6. با سس مایونز یا ماست مزه دار کنید. هم بزنید و در بشقاب بگذارید. با سبزیجات تازه تزئین کرده و سرو کنید.

با قرار دادن آن در یخچال به مدت 30 دقیقه می توانید آن را کمی خنک کنید.

سالاد خرچنگ با ذرت و سیب سبز

دستور دیگری برای یک غذای سرد با طعم عالی. یک سیب سبز تازه به آن طراوت و طعم خاصی می دهد. طعم معمولی را تغییر می دهد و یک غذا را با مواد ساده بسیار پیچیده می کند.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 - 250 گرم (1 بسته)
  • ذرت کنسرو شده - 1 قوطی
  • سیب سبز - 1 قطعه (بزرگ)
  • هویج - 2 عدد.
  • سیب زمینی - 3 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 4 عدد
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • سس مایونز به مزه

آماده سازی:

1. تخم مرغ، سیب زمینی و هویج را بجوشانید. آنها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچکتر برش دهید.

2. مایع را از ذرت خارج کنید، آن را در یک آبکش قرار دهید.

3. اگر سیب غلیظ و زبر بود پوست آن را بگیرید و اگر نازک و جویدنی بود بگذارید. آن را به مکعب برش دهید.

4. همچنین چوب خرچنگ را برش دهید.

5. همه مواد را با هم ترکیب کنید، نمک را به مزه اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سپس روی یک صفحه صاف به شکل تپه قرار دهید.


همانطور که می بینید، بسیار ساده است. آسان برای آماده سازی و به همان اندازه آسان برای استفاده.

دستور تهیه ویدیویی سالاد چوب خرچنگ "کلبه صومعه"

اگر می خواهید واقعا مهمانان خود را شگفت زده کنید، برای آنها سالاد اصلی و خوشمزه تهیه کنید. این ایده مطمئناً جدید نیست. شیرینی ها نیز با استفاده از این اصل تهیه می شوند. اما با این حال، ارائه چنین طراحی جالبی بسیار جالب است.

برای روشن شدن همه چیز، ویدیو را تماشا کنید. سریعتر از آن چیزی خواهد بود که بتوانم همه آن را با کلمات توصیف کنم. و البته واضح تر است.

این زیبایی است که در نهایت ظاهر می شود.

به هر حال، من چند ایده دیگر به شما خواهم داد. به عنوان پرکننده می توانید از تمام محصولاتی که با غذاهای دریایی ترکیب می شوند استفاده کنید. این می تواند هویج با سیر، جگر ماهی، خاویار پولاک (تصور کنید چه شاهکاری می توانید تهیه کنید!) و قارچ سرخ شده با پیاز...

این تنها اولین چیزی است که به ذهن می رسد. و اگر از تخیل خود استفاده کنید، می توانید چنین چیزی را به دست آورید ... بنابراین، هم خود و هم همه مهمانان خود را راضی خواهید کرد. و یک سالاد جدید تهیه خواهید کرد.

غذای میان وعده "روز تابستان" با چوب خرچنگ و سبزیجات

اینم یه ترکیب سبزی که هم شباهت داره و هم شبیه هم نیست... در تابستان که سبزی فراوان هست پختش خیلی خوبه. در عین حال، همه سبزیجات آبدار، سرشار از ویتامین و بنابراین خوشمزه ترین هستند. سپس ترکیب آنها به سادگی غیر قابل مقایسه است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 6 عدد
  • کلم - یک سر کوچک (یا حتی نصف یک کوچک)
  • گوجه فرنگی - 2 عدد.
  • خیار - 2 عدد.
  • تربچه - 3-4 عدد.
  • پنیر آدیگه - 150 گرم
  • شوید - دسته
  • روغن سبزیجات
  • فلفل نمک

همانطور که می بینید، در این دستور بر خلاف بقیه، محتویات آن با روغن چاشنی شده است که باعث می شود آنقدرها کالری نداشته باشد. علاوه بر این، اگر آن را در تابستان بپزید، اصلاً نمی خواهید مایونز بخورید.

آماده سازی:

1. کلم را به صورت نوارهای کوچک خرد کنید.

2. خیار و گوجه فرنگی را به صورت نوار یا قطعات بزرگتر برش دهید. همانطور که شما می خواهید است.

3. همچنین چوب های خرچنگ را به صورت نوار یا تکه برش دهید. سبزی شوید را خرد کنید.

4. کلم را روی یک ظرف بزرگ قرار دهید، نیازی به له کردن یا له کردن آن نیست.

5. خیار و گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. نمک و فلفل. سپس پنیر، شوید و خرچنگ چوب را روی آن قرار دهید. با روغن بپاشید.


این ظرف روشن، رنگارنگ، بسیار سبک و بسیار خوشمزه است. به محض دیدن آن روی میز با چشم شروع به خوردن آن می کنید. و تنها در این صورت است که از طعم آن نهایت لذت را می برید.

سالاد با جلبک دریایی و گوشت خرچنگ

همانطور که می دانید کلم انواع مختلفی دارد. و اگر شروع به آشپزی با آن کردید، بیایید جلبک دریایی را به یاد بیاوریم. از این گذشته، سالادهای خوشمزه و سالمی هم درست می کند.

و در اینجا یکی از آنها است.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم (یا گوشت)
  • جلبک دریایی - 200 گرم
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد (ترجیحا قرمز یا زرد)
  • تخم مرغ آب پز - 3 عدد
  • سیر - 1 حبه
  • سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری

آماده سازی:

1. چوب خرچنگ را به صورت نوار یا قطعات کوچک برش دهید.

2. برای زیباتر شدن سالاد از فلفل دلمه ای خوش رنگ استفاده کنید. یک میوه قرمز روشن، یا نارنجی یا زرد این کار را انجام می دهد. پوست آن را از ساقه و دانه ها جدا کنید و به صورت نوار برش دهید.

3. مواد را در یک کاسه بریزید. سیر خرد شده و جلبک دریایی را به آنها اضافه کنید.

4. تخم مرغ ها را مکعبی خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید.

به جای سس مایونز می توانید از روغن زیتون یا روغن زیتون و سس سویا یا وینگرت استفاده کنید. برای تهیه آن باید خردل، سرکه شراب و روغن نباتی را مخلوط کنید.

5. محتویات را به صورت اسلاید در بشقاب قرار دهید و روی آن را با کنجد تزئین کنید. و می توانید آن را در این فرم ترتیب دهید.


ظرف تمام شده از نظر محتوا، طعم و ارائه کاملاً اصلی است.

سالاد خوشمزه "دریا" با چوب خرچنگ و میگو

این یکی دیگر از گزینه های بسیار آسان برای تهیه است که در آن دو جزء نقش اصلی را ایفا می کنند - چوب خرچنگ و میگو. و جایی که این محصولات در دسترس هستند، همیشه خوشمزه است!

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • میگو - 200 گرم
  • خیار - 1 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 2 عدد
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • سس مایونز به مزه

آماده سازی:

1. میگو را در آب نمک بجوشانید. برای این کار آب را بجوشانید و غذاهای دریایی تازه یا یخ زدایی شده را به آن اضافه کنید. صبر کنید تا دوباره بجوشد و بعد از دو دقیقه آب را خاموش کنید. محصول نهایی را در یک آبکش بریزید و پوسته را از میگو جدا کنید.

2. تخم مرغ ها را بجوشانید و به مکعب برش دهید.

3. چوب خرچنگ و خیار را به مکعب های هم اندازه ببرید. میگو را به دو یا سه قسمت تقسیم کنید. یا مجبور نیستید آن را برش دهید، فقط آن را همینطور رها کنید. همه چیز به این بستگی دارد که می خواهید ظرف شما در نهایت چگونه به نظر برسد.

4. در صورت نیاز، محتویات را نمک بزنید. اگرچه به احتمال زیاد این کار ضروری نخواهد بود. و با سس مایونز مزه دار کنید.


در اینجا یک سالاد بسیار ساده داریم. امتحان کنید، چقدر خوشمزه است! فقط انگشتانت را لیس بزن!

طرز تهیه سالاد پرچمدار با میگو و غوره

و این هم یک سالاد میگوی خوشمزه دیگر که می خواهم به شما تقدیم کنم. تهیه آن بسیار آسان است و درست کردن آن سخت نخواهد بود.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • میگو - 300 گرم
  • تخم مرغ آب پز - 1 عدد.
  • خیار ترشی (غوره سبز) - 8 عدد.
  • زیتون بدون هسته - 0.5 قوطی
  • لیمو - 0.5 عدد.
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق

آماده سازی:

1. میگوها را در آب نمک بجوشانید و پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را به قطعات کوچک برش دهید. مقداری برای تزئین بگذارید.

2. چوب ها، غوره ها و تخم مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید. زیتون ها را می توان به ورقه های نازک برش داد.

3. سس را آماده کنید. برای این کار دو قاشق غذاخوری سس مایونز و یک قاشق سس سویا را مخلوط کنید. اگر مایونز بیشتری دوست دارید، می توانید کمی بیشتر اضافه کنید.

4. همه مواد را مخلوط کنید، آنها را در یک کاسه معمولی قرار دهید. با آب نصف لیمو بپاشید. سپس با سس آماده شده مزه دار کنید. مخلوط کردن.

5. در یک ظرف عمیق یا صاف قرار دهید، تزئین کنید و سرو کنید.


سالاد اصلی بود، نه معمولی و بسیار خوشمزه.

سالاد خرچنگ لایه ای "لنینگرادسکی"

اگر این غذا روی میز جشن سرو شود، به زودی چیزی از آن باقی نمی ماند. مهمانان به سرعت با او برخورد می کنند و می پرسند که آیا چیزی دوباره پر می شود. و اگر مکملی وجود نداشته باشد، بلافاصله پس از جشن دستور غذا را می خواهند. و اگر افزودنی وجود داشته باشد، آن را نیز می خورند، و سپس هنوز دستور غذا را می خواهند. و هر بار همینطور.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم (می توان از گوشت استفاده کرد)
  • برنج آب پز - 1 فنجان (1/4 قسمت خشک)
  • تخم مرغ آب پز - 5 عدد
  • پیاز - 2 عدد
  • هویج - 2 تا 3 عدد.
  • قارچ ترشی - 1 شیشه (قارچ های دیگر ممکن است)
  • سس مایونز - به مزه (اما بسیار زیاد)
  • روغن نباتی - برای سرخ کردن

آماده سازی:

بهتر است آن را در یک ظرف پخت فنری بپزید یا یک قالب را از مقوا ببرید. در این صورت شبیه کیک می شود. اما اگر نمی‌خواهید این کار را انجام دهید، می‌توانید به سادگی آن را به صورت چند لایه در یک ظرف عمیق قرار دهید. این به هیچ وجه بر کیفیت طعم تأثیر نمی گذارد.

من این دستور را در دسته لایه ها شرح خواهم داد. بنابراین، ابتدا کل دستور غذا را بخوانید تا یک تصویر کلی از آن به دست آورید و همه چیز در پایان روشن شود.

هر لایه باید سخاوتمندانه با سس مایونز چرب شود.

1 لایه - برنج آب پز. ابتدا باید جوشانده شود و سپس سرد شود. بهتر است از برنج بخارپز استفاده کنید. جوش نمی آید، به هم نمی چسبد و در حین پخت خوب منبسط می شود.

لایه دوم – چوب یا در صورت امکان گوشت خرچنگ را روی رنده درشت رنده کنید.

لایه سوم – تخم مرغ های آب پز را رنده کرده و روی گوشت قرار دهید.

لایه چهارم – پیاز و هویج را جداگانه تفت دهید. قارچ ها یا هر قارچ ترشی دیگری را خرد کنید. همه را مخلوط کنید. این بار ما چنین لایه پیچیده ای ایجاد خواهیم کرد.


در پایان پخت، ظرف آماده شده را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. اگر آن را در تابه فنری آماده کردید، آن را در آن خنک کنید. سپس باید حذف شود. آن را در آن سرو نکنید.

به سلیقه خود تزیین کنید. مواد لازم برای تزیین را در دستور ننوشتم. اما می تواند یک ماهی قرمز باشد که می توانید از آن گل های رز زیبا درست کنید. لینکی به این درست در زیر وجود خواهد داشت.

همچنین می توانید با خاویار قرمز، پنیر، زیتون و زیتون سیاه تزئین کنید. یعنی چیزی که محصول اصلی را می توان با آن ترکیب کرد. یا می توانید به سادگی با گیاهان تازه تزئین کنید. همچنین بسیار زیبا خواهد بود.

و البته همانطور که قول داده بودید بسیار خوشمزه! پس به دستور غذا دقت کنید. با استفاده از آن بیش از یک یا دو بار آشپزی خواهید کرد...

دستور تهیه ویدیویی سالاد پیش غذای خوشمزه "لاله های زرد"

و چنین طراحی به یک دکوراسیون واقعی برای هر میز تعطیلات تبدیل خواهد شد. بسیار زیبا، ظریف، زیبا تزئین شده و فوق العاده خوشمزه است.

و ریحان اضافه شده طعم و عطر بیشتری به طعم آشنا می دهد.

موافقم خیلی قشنگ شد پس به آن توجه داشته باشید. پس از همه، اجزای دیگر را می توان به عنوان پرکننده استفاده کرد. و بنابراین، طعم آن می تواند هر بار متفاوت باشد.

و به جای گوجه فرنگی زرد، می توانید گوجه قرمز را نیز مصرف کنید. با طراحی و محتوای جدید می توانید یک غذای کاملا جدید تهیه کنید.

من مدت زیادی است که این "لاله ها" را تهیه می کنم و اغلب آنها را روی میز سرو می کنم. و او همیشه تقاضای زیادی دارد. هر جوانه منفرد در اصل یک غذای تکه تکه است. با دانستن تعداد مهمانان، تهیه همان تعداد جوانه بسیار راحت است. خوب، البته، کمی اضافی.

تنها چیزی که هنوز می خواهم بگویم این است که برای تهیه آن از گوجه فرنگی درشت استفاده نکنید. آنها در یک بشقاب چندان زیبا به نظر نمی رسند و خوردن چنین قسمتی می تواند دشوار باشد. از این گذشته ، به عنوان یک قاعده ، غذاهای سرد و تنقلات دیگری نیز روی میز وجود دارد. و قطعاً می خواهید همه آنها را امتحان کنید.

و من نمی‌خواهم با نخورده گذاشتن آن مهماندار را آزار دهم.

ترکیب سبک کلم چینی و غذاهای دریایی "Sea Pyramid"

سالادهای لایه ای را می توان در یک ظرف بزرگ و عمیق آماده کرد و آن را لایه لایه قرار داد. هنگام تهیه به اصطلاح کوکتل نیز می توانید آن را در کاسه ها قرار دهید.

همچنین می توانید محتویات را با استفاده از حلقه مخصوص پخت فلزی بچینید. یا شاید شما یک ظرف پخت فنری کوچک دارید. همچنین می توان از آن برای مونتاژ استفاده کرد.


ارائه ای عالی و اصلی برای هر تعطیلاتی که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 250 گرم
  • ماهی مرکب کنسرو شده - 200 گرم (آب پز شده نیز قابل استفاده است)
  • ذرت کنسرو شده - 150 گرم
  • تخم مرغ آب پز - 4 عدد
  • پنیر سخت - 150 گرم
  • خاویار قرمز برای تزئین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • کلم چینی - 3 برگ
  • نمک، فلفل - اختیاری
  • سس مایونز - به مزه

آماده سازی:

1. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و روی رنده متوسط ​​رنده کنید. پنیر را هم رنده کنید. بهتر است پنیر سفت مانند پارمزان باشد. می توانید از گودا نیز استفاده کنید؛ این نوع پنیر نیز برای این کار مناسب است.

خوب، اگر نه یکی را دارید و نه دیگری، از پنیر معمولی "روسی" استفاده کنید، اما فقط با کیفیت خوب.

نتیجه نهایی به طعم و مزه اجزا بستگی دارد. این فقط از مواد خوشمزه خوشمزه خواهد بود.

2. گوشت خرچنگ و ماهی مرکب را مکعبی، نه خیلی بزرگ، برش دهید.

3. برگ های کاهو را با آب خنک بشویید، بگذارید آب آن گرفته شود، سپس با دستمال کاغذی خشک کنید. از طول به دو نیمه برش داده و به نوارهای کوچک برش دهید. اگر رگه‌های درشتی وجود دارد، آن‌ها را جداگانه به قطعات کوچک‌تر برش دهید تا از نظر ظاهری و مزه‌ای زیاد برجسته نشوند.

4. یک بشقاب صاف، یا کاسه آماده کنید. محتویات را لایه لایه به شکل هرم قرار می دهیم. در ضمن هر لایه را کمی با سس مایونز چرب می کنیم و در صورت تمایل نمک و فلفل اضافه می کنیم.

  • گوشت خرچنگ
  • ذرت
  • کلم چینی
  • ماهی مرکب
  • خاویار قرمز

آخری البته لایه ای نیست. خاویار را به عنوان تزئین روی آن قرار می دهیم.

شما همچنین می توانید سالاد را با گیاهان تازه تزئین کنید تا رنگ سبز روشنی به ترکیب ظریف ما اضافه کنید.

به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه و بسیار زیبا است. و همیشه میز را برای هر تعطیلات تزئین می کند. اتفاقاً چندی پیش مقاله ای منتشر کردم. و از نظر ظاهری بسیار شبیه است، اما از نظر محتوا تا حدودی غنی تر است. همه آنها کاملاً با موضوع امروز ما مرتبط هستند.

دستور تهیه کوکتل خوشمزه با چوب خرچنگ و غذاهای دریایی

این گزینه بسیار رضایت بخش است. بنابراین، هنگام تهیه آن برای سفره تعطیلات به این موضوع توجه کنید. من آن را در کاسه های سهمیه پختم. و وقتی نوبت به مزه کردنش رسید، البته یکدفعه خوردم. آنقدر خوشمزه بود که نه فرصتی وجود داشت و نه تمایلی برای توقف زودتر.

اما بعد از آن دیگر نمی توانستم چیزی بخورم. بنابراین، با خیال راحت مقدار آن را کم کنید یا روی یک ظرف معمولی بپزید. در غیر این صورت، مهمانان شما هرگز به غذای گرم نخواهند رسید.


به طور کلی، این یک غذای با کیفیت رستورانی است. و آنجا ارزان نیست!

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 100 گرم
  • میگو - 150 گرم
  • سالمون کم نمک - 150 گرم
  • ماهی مرکب - 150 گرم
  • خاویار قرمز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • پنیر سخت - 70 گرم
  • تخم مرغ - 2 عدد (سفیده)
  • پیاز - 1 عدد.
  • سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

آماده سازی:

1. میگو و ماهی مرکب را در آب نمک به مدت 2 دقیقه بجوشانید. سپس ماهی مرکب را به صورت نواری برش دهید و میگوها را کامل رها کنید. اگرچه در صورت تمایل می توانید آنها را برش دهید.

2. چوب ها و ماهی قرمز را مکعبی کنید. در این مورد، آن را کمی نمک شور است. کمی ماهی قزل آلا برای تزئین بگذارید.

3. پنیر را رنده کنید. مطلوب است که از انواع سخت باشد.

4. تخم‌مرغ‌ها را دو نیم کرده و زرده را جدا کنید، در این دستور به آن نیازی نخواهیم داشت. پروتئین را به نوارهای کوچک، شبیه به ماهی مرکب خرد شده برش دهید.

5. ابتدا پیاز را باید به صورت نیم حلقه برش داده و مرینیت کنید. با دنبال کردن لینک زیر می توانید از نحوه انجام این کار مطلع شوید. سپس آن را فشار داده و داخل قطعه کار قرار دهید.

6. تمام غذاهای دریایی و سایر مواد را در یک کاسه ترکیب کنید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید.

7. در کاسه ها قرار دهید و با گل رز تهیه شده از ماهی قزل آلا و خاویار قرمز تزئین کنید.


نحوه ترشی پیاز، ماهی مرکب و میگو؛ از ماهی قرمز گل رز درست کنید؛ همچنین می توانید توضیحات گام به گام با عکس را مشاهده کنید.

و من می خواهم یک بار دیگر توجه شما را به این نکته جلب کنم که این سالاد را فقط در رستوران می توانید امتحان کنید یا خودتان آن را تهیه کنید.

طرز تهیه جدید و خوشمزه ترین سالاد پفکی

این گزینه به سادگی پادشاه سالاد است. بنابراین او دارد. چه از نظر سلیقه و چه از نظر بصری آنقدر خوب است که کاملاً شایسته نام است.

البته اجزای زیادی داره و همه خوشمزه هستن. اما به همین دلیل چنین نامی دارد. چیزهای بد را "تزار" نمی نامند.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • ماهی مرکب - 100 گرم
  • میگو - 150 گرم
  • ماهی قزل آلا - 150 گرم
  • خاویار قرمز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • سیب زمینی - 3 عدد.
  • هویج - 2 عدد.
  • خیار تازه - 250 گرم
  • پیاز قرمز - 1 عدد.
  • پنیر - 200 گرم
  • تخم مرغ - 3 عدد
  • زیتون - برای تزئین
  • سس مایونز به مزه

آماده سازی:

1. ماهی مرکب و میگو را بجوشانید. از میگو برای تزئین استفاده می کنیم و به سادگی ماهی مرکب را به صورت نواری برش می دهیم.

2. همه مواد دیگر را آماده کنید - سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را آب پز کنید. پیاز را ترشی کنید.

3. سپس همه چیز را در لایه ها جمع آوری می کنیم:

  • ماهی مرکب
  • هویج


  • ماهی سالمون
  • خیارها
  • پیاز ترشی
  • چوب خرچنگ
  • سیب زمینی

4. فراموش نکنید که نمک و سس مایونز را به لایه های جداگانه اضافه کنید.

5. با خاویار قرمز و میگوی کامل آب پز تزیین کنید.


نسخه کامل دستور غذا در مقاله جداگانه ای در این زمینه نوشته شده است. عکس های زیادی وجود دارد و شرح گام به گام کل فرآیند وجود دارد. اگر دستور غذا به شما علاقه مند است، پس کاملاً در اختیار شماست.

و اینجا فقط یک عکس است که می توانید از آن قدردانی کنید که ما به چه شکوهی دست خواهیم یافت!

لیست و توضیحات دستور العمل های سالاد ادامه دارد و ادامه دارد. امروزه نه یک، نه دوجین، بلکه صدها نوع از این دستور العمل ها وجود دارد.

در مقاله امروز سعی کردم انتخاب را به گونه ای انجام دهم که کامل ترین ترکیب از همه مواد را در نسخه های مختلف پوشش دهد. یعنی، به طور مجازی، من در مورد آنچه می توانید آنها را بپزید صحبت کردم، چوب های خرچنگ با چه چیزی "دوست" هستند.

و همانطور که می بینیم، جغرافیای این دوستی بسیار بزرگ است. در اینجا سبزیجات، میوه ها، غلات، قارچ ها، گیاهان، ماهی و غذاهای دریایی ...


سس همچنین می تواند متفاوت باشد: عمدتاً مایونز است ، اما در برخی از دستور العمل ها می توانید از روغن نباتی و گاهی اوقات در ترکیب با سس سویا استفاده کنید. یا می توانید سس وینیگرت تهیه کنید که حاوی خردل، سرکه شراب و روغن نباتی، ترجیحاً روغن زیتون است.

با دانستن این موضوع، به راحتی می توانید گزینه های خود را انتخاب کنید. همیشه بسیار هیجان انگیز است!

یا هر دستور غذایی ارائه شده امروز را مصرف کنید. همه آنها توسط مهمانداران و مهمانان تست شده اند و نظرات بسیار عالی دارند.

نوش جان!

تولدی که مدتها منتظرش بودید یا یک تعطیلات خانوادگی دیگر فرا رسیده است و شما وقت کافی برای تهیه غذاهای کافی برای میز جشن ندارید؟ مشکلی نیست! در این صفحه دستور العمل هایی برای ساده ترین سالادهای خوشمزه که می توانید در خانه درست کنید، پیدا خواهید کرد. مطمئناً همه مهمانانی که در آستانه ورود به جشن هستند، از سالاد خرچنگ استقبال خواهند کرد، دستور پخت آن بسیار ساده است و زمان زیادی برای تهیه آن صرف نمی شود. شما می توانید به راحتی مواد را از فروشگاه های نزدیک خریداری کنید، که باید کاملا برش داده شوند، ترکیب شوند، چاشنی شوند و مخلوط شوند.

نیازی به استفاده نیست برای تهیه سالاد خرچنگگوشت خرچنگ. اگرچه در بسیاری از کشورهای عجیب و غریب این محصول اغلب به سالاد اضافه می شود، اما در کشور ما به طور سنتی از چوب خرچنگ برای تهیه غذا استفاده می شود. دستور غذای کلاسیک سالاد شامل موادی مانند چوب خرچنگ، ذرت کنسرو شده، سس مایونز، تخم مرغ آب پز و نمک است.

اما محبوبیت این غذا در تعطیلات به حدی است که بسیاری از خانم های خانه دار مدام مواد جدیدی به دستور غذا اضافه می کنند، دستور غذا را کمی تغییر می دهند و به همین دلیل گزینه های زیادی برای تهیه این سالاد محبوب وجود دارد. از این مطالب طرز تهیه سالاد خرچنگ با ذرت، کلم، برنج، خیار، سیب زمینی، پنیر و سایر مواد را خواهید آموخت. مزیت بزرگ چوب خرچنگ این است که به خوبی با انواع محصولات هماهنگ می شود - یک کیفیت بسیار ارزشمند برای تهیه سالادهای خوشمزه.

چوب خرچنگ از چه محصولاتی ساخته شده است؟به عنوان یک قاعده، این محصول از گوشت ماهی سفید - ماهی خال مخالی، هیک، گردو، شاه ماهی تهیه می شود. گوشت ماهی تقریباً 50 درصد از مواد تشکیل دهنده چوب (سفیده تخم مرغ، نشاسته، شکر، روغن، طعم دهنده ها، مواد نگهدارنده) را تشکیل می دهد. با این حال، محتوای کالری این محصول بسیار کم است - تقریباً 85 کیلو کالری در هر 100 گرم. اگر رژیم دارید، توصیه می کنیم سالادی از چوب خرچنگ، جلبک دریایی و گیاهان باغچه تهیه کنید. در زیر دستور پخت غذا با چوب خرچنگ، خیار و جلبک دریایی را برای زنانی که در حال کاهش وزن هستند و رژیم دارند را مشاهده خواهید کرد.

♦ نحوه پخت سالاد خرچنگ در خانه. دستور پخت با عکس

انتخاب 1:

سالاد خرچنگ بسیار خوشمزه. طرز تهیه عکس: روش پخت کلاسیک با ذرت و تخم مرغ آب پز.

گزینه 2:

عکس طرز تهیه سالاد. سالاد خرچنگ با ذرت و پیاز.

گزینه شماره 3:

ما سالاد خرچنگ را با کلم و برنج مطابق دستور با عکس شلاق می زنیم.

گزینه شماره 4:

ساده ترین دستور غذا. سالاد خرچنگ را با برنج و سبزیجات تهیه کنید.

گزینه شماره 5:

طرز تهیه سالاد خرچنگ سریع با خیار و ذرت.

♦ دستور العمل های بیشتر

عصر بخیر خوانندگان و مهمانان وبلاگ من!! در آستانه تعطیلات پیش رو، می خواهم در مورد یک سالاد بسیار محبوب و ساده که از چوب خرچنگ درست می شود صحبت کنم.

این نوع میان وعده نه تنها با محصولاتی که به راحتی در دسترس و رایج هستند در ترکیب آن، بلکه با فواید آن نیز متمایز می شود. از این گذشته، چوب خرچنگ حاوی پروتئین ماهی است و پروتئین حاوی اسید آمینه متیونین است که به نوبه خود در سنتز برخی هورمون ها و اسید نوکلئیک نقش دارد. این برای بدن مفید است زیرا زخم ها به سرعت بهبود می یابند، متابولیسم چربی عادی می شود و از بیماری کبد چرب جلوگیری می شود. آنها همچنین حاوی ویتامین های A و E هستند.

مزیت این غذا این است که هم به عنوان یک سالاد روزمره و هم به عنوان راهی برای سرو میز تعطیلات مناسب است. به عنوان مثال، آن را در قسمت‌ها، لایه‌ها یا تارتلت‌ها سرو کنید، یا می‌توانید آن را به روش معمول انجام دهید - در یک کاسه سالاد معمولی که روی آن با گیاهان تزئین شده است. شما را نمی دانم، اما در مهمانی های ما پیش غذاها غمگین است!!

ما قبلاً راه های تهیه این را مطابق با کلاسیک ها بررسی کرده ایم، اما برای کسانی که آن را از دست داده اند دوباره به شما یادآوری می کنم.


عناصر:

  • چوب خرچنگ - 2 بسته؛
  • تخم مرغ آب پز - 3 عدد؛
  • ذرت - 1 قوطی؛
  • سس مایونز، نمک - به مزه.

روش پخت و پز:

1. بسته بندی را از چوب خرچنگ جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید. اگر آنها را منجمد کرده بودید، از قبل آنها را به طور طبیعی یخ زدایی کنید.


2. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید. پوست گرفته و به مکعب برش دهید.


3. چوب ها را با تخم مرغ مخلوط کنید و نمک را به مزه اضافه کنید.



5. در همین حین ذرت های کنسرو شده را در صافی قرار دهید و مایعات غیر ضروری را بردارید.


6. ذرت را به پیش غذا اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و با سبزیجات تزئین کنید.


در یک یادداشت!! برای طعم تند تر، می توانید نصف پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید.

سالاد با چوب خرچنگ، ذرت و خیار

من واقعاً عاشق تهیه این غذا با اضافه کردن خیار تازه هستم، طعم آن باورنکردنی است و بلافاصله شما را به یاد تابستان می اندازد.

عناصر:

  • تخم مرغ - 4 عدد؛
  • خیار - 3-4 عدد؛
  • چوب خرچنگ - 250 گرم؛
  • پیاز سبز - 1 دسته؛
  • ذرت کنسرو شده - 1 قوطی؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.


روش پخت و پز:

1. ابتدا تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. آن ها را خنک کنید و پوست بگیرید.


2. چوب خرچنگ، تخم مرغ آب پز، خیار و پیاز سبز را به صورت مکعبی خرد کنید.


3. حالا تمام مواد آماده شده را با هم مخلوط کنید و ذرت را اضافه کنید (ابتدا مایع را از آن خارج کنید).


4. نمک، فلفل و با سس مایونز مزه دار کنید.


5. همه چیز را خوب مخلوط کنید. ظرف آماده سرو است!!



دستور تهیه سالاد خرچنگ با برنج

اما برای یک شرکت بزرگ، ترجیح می دهم این پیش غذا را با برنج تهیه کنم، زیرا مقدار آن افزایش می یابد، اما طعم آن تغییر نمی کند. من این تنوع را به شما توصیه می کنم!!

عناصر:

  • چوب خرچنگ - 250 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • خیار - 1 عدد؛
  • برنج - 100 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 400 گرم؛
  • پیاز - 1 عدد؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

۱-تخم مرغ ها را سفت بجوشانید. تخم مرغ، پیاز، خیار تازه و چوب خرچنگ را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.

2. برنج را در آب کمی نمک بجوشانید، سپس آن را در صافی قرار دهید تا رطوبت آن گرفته شود. ذرت را باز کرده و مایع را از آن خارج کنید.

3. همه مواد را با هم مخلوط کنید، نمک، فلفل اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. ظرف را 30-40 دقیقه بگذارید و سپس به آن شکل دلخواه بدهید و با گیاهان تزئین کنید. نوش جان!!


طرز تهیه سالاد از چوب خرچنگ با ذرت و کلم

بسیاری از افراد ترجیح می دهند کلم تازه را به این غذا اضافه کنند؛ به نظر من این یک گزینه پخت بسیار موفق نیز است. من یک دستور ویدیویی برای این میان وعده را با شما به اشتراک می گذارم:

سالاد ساده بدون برنج با چوب خرچنگ

و این، در نگاه اول، نوعی از آماده سازی کلاسیک یک میان وعده است، اما ما آن را به روشی جالب، در تارتلت ها و با افزودن پنیر بدون ذرت درست می کنیم.


عناصر:

  • چوب خرچنگ - 200 گرم؛
  • خیار تازه - 1 عدد؛
  • پنیر سخت - 100-150 گرم؛
  • پرهای پیاز سبز - چند قطعه؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • شوید - 1 دسته؛
  • نمک، فلفل - به مزه؛
  • سس مایونز یا خامه ترش برای سس؛
  • تارتلت - 10 عدد؛
  • برگ کاهو سبز - برای تزئین.

روش پخت و پز:

1. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، زیر آب سرد سرد کنید، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.


2. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.


3. چوب خرچنگ را به مکعب برش دهید.


4. پوست خیارها را جدا کرده و رنده کنید و از آب آن خارج کنید.


5. سبزی ها را ریز خرد کنید.



7. تارتلت ها را با مواد پر کنید، کف آن را با یک برگ کاهو بپوشانید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید.


نصیحت!! این غذا را می توان از قبل آماده کرد، اما بهتر است تارتلت ها را قبل از سرو پر کنید، در غیر این صورت به سرعت نرم می شوند و طعم ترد خود را از دست می دهند.

پختن چوب خرچنگ با ذرت و تخم مرغ

اکنون این نسخه عکس از پیش غذا را ارائه می دهم: از گوجه فرنگی در ترکیب استفاده کنید و سالاد را لایه لایه بچینید. اصل و خوشمزه!! و بله، می توانید ذرت اضافه کنید، یا در صورت تمایل می توانید بدون آن این کار را انجام دهید.

عناصر:

  • چوب خرچنگ - 100 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • پنیر - 60 گرم؛
  • سس مایونز - به مزه؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

1. گوجه فرنگی ها را خوب بشویید و به قطعات کوچک برش دهید. از انواع سخت استفاده کنید، در غیر این صورت فرنی گوجه فرنگی خواهید داشت.


2. چوب خرچنگ را رنده کنید.


3. همین کار را با یک تخم مرغ آب پز انجام می دهیم.


4. برگ های کاهو را روی یک ظرف صاف قرار دهید. حالا لایه ها را بچینید: گوجه فرنگی - سس مایونز - چوب خرچنگ - سس مایونز - تخم مرغ - سس مایونز. هر لایه را می توان کمی نمک زد. پنیر رنده شده را روی سالاد بپاشید.


سالاد خرچنگ با کلم چینی

در اینجا یک نوع دیگر از غذای لطیف و مطبوع است. به لطف کلم چینی، لذتی فراموش نشدنی خواهید داشت.

عناصر:

  • کلم پکن - 1 کلم؛
  • چوب خرچنگ - 1 بسته؛
  • تخم مرغ - 3 عدد؛
  • ذرت - 1 قوطی؛
  • جعفری، پیاز سبز، سس مایونز - به مزه.

روش پخت و پز:

مثل همیشه با آب پز کردن تخم مرغ ها شروع می کنیم و سپس سرد می کنیم و پوست آن ها را می گیریم. کلم و سبزی را به صورت نواری خرد کنید. چوب ها و تخم مرغ ها را به دلخواه برش دهید. ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. خوب مخلوط کنید.


دستور تهیه ویدیویی برای تهیه سالاد با چوب خرچنگ و کروتون

خوب، در پایان انتخاب من، پیشنهاد می کنم با اضافه کردن کروتون، غذا را کمی متنوع کنید. فکر می کنم هیچ کس بعد از چنین میان وعده ای بی تفاوت نخواهد ماند.

نظرات دوستان خود را بنویسید، عکس های خود را از سالاد ارسال کنید و فقط این مقاله مفید را با دوستان خود در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید. به امید دیدار!!



مقالات مشابه

2024 parki48.ru. ما در حال ساخت یک خانه قاب هستیم. طراحی منظر. ساخت و ساز. پایه.