Салат із кукурудзяних паличок. Як приготувати салат з пекінською капустою та крабовими паличками. Салат із крабових паличок зі свіжими огірками - покроковий рецепт

Привіт все моїм гостям та передплатникам! Сьогодні беру тему досить апетитних та смачних салатиків. В даний час страви з крабовими паличками завойовує все більшу популярність, як ви вважаєте чому? Все просто насправді. Адже він легко готується, виходить ситним, красивим, та й ще на думку завжди приходять ідейки, щоб він виглядав шикарним та чарівним.

Погляньте на цю картинку, ну нереально симпатично виглядає, а всього лише, змішали всі інгредієнти, заправили майонезом або сметаною і майже готово! Пам'ятайте мені, я вам одного разу показувала рецепт і багато хто мені писав, що вони були вражені тим, що з таких звичайних інгредієнтів вийшла така ласунка. Ви так готували?

А в іншій моїй замітці ми з вами розглядали досить такі як з додаванням курки, а також начиняли в апельсинових скоринках.

Класичний рецепт салату з крабових паличок з кукурудзою та яйцем

Найпростіший варіант цієї страви, в ньому мінімум продуктів, але він ніжний і досить ситний. Готується досить швидко і невимушено. Головне зваріть заздалегідь курячі яйця та виберіть на прилавку магазину чи супермаркету ті самі правильні палички. А як це зробити і не помилитися вам допоможе ось це відео з телепередачі «Довіряй, але перевіряй», приділіть пару хвилин і ви станете знавцем у цій справі))):

Ну, що тепер можна приступати до справи!

Нам знадобиться:

• крабові палички - 1 упаковка
• яйця варені - 6 шт.
• майонез

Спосіб приготування:

1. Розморозьте крабові палички, якщо вони у вас заморожені, а чи не охолоджені. Потім зручним для вас способом поріжте їх на шматочки, сильно дрібно різати не потрібно, але й крупно теж. Головне, щоб гарно виглядало на тарілочці.

2. Після візьміть овочерізку або багато її ще називають яйцерізкою і з яєць наріжте кубики. Якщо у вас немає такого пристрою, то купіть))), дуже полегшує роботу, коштує зовсім недорого. Або скористайтеся звичайним кухонним ножем.

3. Все ретельно змішайте у великій мисці, внесіть пару ложок майонезу. Ну, і все, можна їсти на здоров'я.

Цікаво! За бажанням можна в такий салат додати цибулю, порізану на шматочки.

4. Або ж прикрасити якось по особливому. Наприклад, використовуючи спеціальну форму, кулінарне кільце. Ось така жовтенька композиція може вийти абсолютно у кожного. Юним господаркам на замітку.

Відео про те, як приготувати вишукану закуску з крабових паличок

Хочете легко та швидко навчитися творити чудеса на своїй кухні? Тоді навчайтеся разом з Іриною Хлєбніковою, а це відео вам на допомогу:

Салат з кукурудзою, паличками та капустою (найсмачніший рецепт)

Чесно кажучи, ніколи не робила крабовий салат з капустою, але готуючись до цієї нотатки вирішила спробувати. Мені дуже сподобалося, мабуть тому, що я шанувальник капусти. З неї стільки страв можна забабахать, найпопулярнішим звичайно є і запевняю вас не пошкодуєте, смак соковитий і пікантний у цього дива.

А ще й дуже ніжний і такий я сказала б хрумкий і оригінальний, взагалі класно виходить! Беріть свіжу капустку та вперед.

Нам знадобиться:

• капуста білокачанна - 1 шт.
• крабові палички - 1 упаковка 250 г
• майонез
• кріп і цибуля зелена — пучок
• кукурудза у банку - 1 шт.
• лимон або лимонний сік - 1 ч.л соку

Спосіб приготування:

1. Добре вимийте капусту під струменем води, потім порубайте її ножем у вигляді соломки. Можна, звичайно, використовувати тертку для корейської моркви, робіть так, як вам зручно. Крабові палички поріжте на кубики.

Додайте із баночки солодку кукурудзу, не забудьте злити з неї всю рідину.

2. Візьміть глибоку ємність і всі інгредієнти змішайте, заправте майонезом страву. Тепер на свій смак додайте зелень кропу та зеленої цибулі.

3. Добре все перемішайте, додайте сік лимона, спробуйте на смак. Можна посолити за бажанням.

Цікаво! Можна зробити без майонезу, візьміть сметану і змішайте із гірчицею.

4. Ось такий яскравий і прикольний салат вийде. Подавайте в креманці або в іншому посуді! Смачного! Всі інгредієнти поєднуються та дарують неповторний відтінок!

Крабовий салат з рисом та огірком

Тепер пропоную додати у цей варіант салату відвареного рису. Яка вам ідея? Чи пробували так робити? Я думаю, що так, напевно. Але, чи додаєте ви свіжий огірок? Пишіть свої коментарі, не соромтеся.

Цей варіант досить поширений я сказала традиційно-класичний. Втім чудовий рецепт, беріть на замітку і додавайте цю статтю в закладки, буду дуже рада.

Нам знадобиться:

Спосіб приготування:

1. Насамперед відваріть рис у підсоленій воді. Далі зцідіть воду, і рис помістіть у велику глибоку миску. Після цього займіться крабовими паличками, поріжте їх дрібно на шматочки.

3. Наріжте свіжий огірок кубиками. Пробуйте його на смак, бо раптом трапиться гіркий.

4. Головку свіжої цибулі очистіть від лушпиння і подрібніть. Усі інгредієнти розмішайте у мисці до однорідної маси. Злегка посоліть і поперчіть, заправте майонезом.

5. Тепер вмикайте свою фантазію і оформляйте у вигляді такої квіточки, наприклад. Смачного!

Дуже смачний салат з крабовими паличками та помідорами.

Тепер приготуємо страву під назвою Червоне море, здогадуєтеся чому вона так називається? Вся справа в кольорі і, звичайно ж, у поєднанні продуктів. Дивіться який досить простий перелік інгредієнтів, а яка краса вийде в самому кінці. Вау!

Салат виходить соковитий, яскравий та насичений вітамінками, адже болгарський перець та помідори говорять самі за себе, їхня користь очевидна.

Нам знадобиться:

Спосіб приготування:

1. Візьміть стиглі червоні помідори та наріжте їх акуратно, не пошкодивши м'якоть кубиками. Не забудьте видалити плодоніжку.

Пам'ятайте! Якщо море червоне, то потрібно вибирати червоний помідор і перець. Хочете інших кольорів, тоді назва також буде іншою).

2. Слідом порубайте болгарський перець, не забудьте, що серцевину з насінням потрібно видалити і промити, а потім вже приступайте до нарізки.

3. Курячі яйця відваріть і очистіть, потім наріжте шматочками, використовуючи ніж.

4. Сир натріть на тертці, найкраще для цієї мети підійде дрібна насадка, буде ніжнішою. Крабові палички або м'ясо подрібніть на шматочки, додайте в туже миску до решти інгредієнтів.

5. Тепер внесіть порубану зелену цибулю. Можна зелену цибулю замінити на будь-яку іншу, наприклад на ріпчасту червону. Присмачите майонезом або сметаною. Перемішайте. Дайте постояти в холодильнику з годинку, а далі можна вживати у будь-якому вигляді, хоч красиво задекорувати, хоч просто поставити цей витвір у мисці на стіл.

Класичний крабовий салат з кукурудзою, часником та сухариками.

Тепер хочу трохи в класичний варіант додати нововведення, наприклад, внести сухарики. Я думаю, що багатьом цей варіант сподобається, він виглядає ошатно та класно! Супер ідея!

Нам знадобиться:

• помідор - 4 шт
• сир - 150 г
• часник - 1 зубчик
• крабові палички - 200 г
• сухарики - 60 г
• кукурудза консервована - 1 банка
• майонез - 100 г

Спосіб приготування:

1. Помийте помідори, потім приберіть плодоніжку та поріжте на маленькі шматочки. Причому потрібно буде видалити м'якоть, або в іншому випадку вийде рідкувато. За допомогою спеціального пристрою, такого як часнику, видавіть один зубчик часнику, це дасть пікантність.

Посоліть та розмішайте.

2. Крабові палички нарізайте на невеликі шматочки, сир натріть на дрібній тертці.

Після цього з помідорів спустіть сік, адже ми їх присолили трохи, а це дасть обов'язково зайву вологу. Так ось злийте. Візьміть кільце і покладіть усі інгредієнти шарами. Першим будуть помідори та плюс сіточка з майонезу.

3. Далі викладіть такі шари по порядку: крабові палички + майонез, кукурудза консервована плюс майонез і тертий сир. Утрамбуйте трохи ложкою, і нанесіть знову ж таки майонез, але вже не сіточкою, а рівномірно розподіліть його по поверхні.

4. Зверху присипте сухариками і покладіть гілочку петрушки або селери. Заберіть кулінарне кільце. Ось такий чудовий та незвичайний салатик будинку можна приготувати, до речі, він називається Корида. Смачного!

Салат з крабовими паличками: простий рецепт з картоплею та консервованим горошком

А ось ще один такий кулінарний винахід, з картоплею, та ще й з горошком, ви куштували? Пам'ятайте я якось ділилася з вами рецептом і ми туди додавали навіть моркву, вийшло дуже смачно і причому дуже маловитратно по грошах. Як то кажуть ні з чого можна зробити таку німкеню.

Зауважте цей варіант без кукурудзи, мені здається, тут вона не доречна.

Нам знадобиться:

• горошок консервований - 1 баночка
• картопля варена - 2 шт.
• цибуля зелена — пучок
• огірок свіжий - 1-2 шт.
• яйце варене - 4 шт.
• майонез

Спосіб приготування:

1. Підготуйте всі інгредієнти, подрібніть на кубики. З консервованого горошку злийте всю рідину.

2. Всі продукти змішайте у величезній мисці, посоліть, поперчіть та додайте майонез.

3. Ну а потім можете взяти форму укласти суміш і прикрасити, оформити у вигляді лісової галявини, поставити кілька грибочків. Ось так можна порціями подавати це простий та нескладний вигляд. Красотище! Оливки теж можна використовувати як прикраси.

Рецепт салату з яблуком та крабовими паличками шарами

З яблуками цю страву багато хто готує, мій чоловік віддає перевагу тільки такому вигляду. Він дає солодкуватий і трохи кислуватий відтінок, це залежить від сорту яблучок, краще брати зелені. Хоча я пробувала готувати абсолютно із різних сортів і завжди було смачно. А щоб було ошатно зробіть його у вигляді серця, щоб можна було використовувати на будь-яке свято, наприклад, на День Святого Валентина.

Цікаво! Замість кукурудзи можна використовувати відварений рис.

Нам знадобиться:

• кукурудза - 1 банка
• яблуко - 1 шт.
• крабові палички - 1 упаковка 200 г
• яйце варене - 4 шт.
• майонез

Спосіб приготування:

1. Покришіть на кубики крабові палички, відварені курячі яйця також. З яблучок приберіть шкірку і наріжте також дрібними шматочками.

2. Підготуйте всі інгредієнти до роботи, укладати все доведеться шарами.

3. Так ось першим шаром викладіть крабові палички, потім змастіть майонезом, потім укладіть яблучка, майонез, кукурудзу.

4. Тепер різані яєчка і знову шар майонезу. Можна трохи ущільнити за допомогою ложки.

5. Тепер лишилося внести творчу нотку. Наприклад, жовтки натріть окремо від білків і потім прикрасьте верхівку.

Ось і все, як вам сподобалися ідеї та задуми? Пишіть побажання та відгуки. Буду рада. Бувай!

З повагою Катерина Манцурова

Рецепт крабового салату з кукурудзою та яйцем, напевно, знає багато хто з нас. Можливо, деякі інгредієнти варіюють у різних пропорціях або трохи відрізняються. Як такого класичного рецепту немає, і кожна господиня готує його, орієнтуючись на свій смак. З приготуванням не потрібно довго морочитися, нам потрібно тільки відварити яйця і нарізати всі інгредієнти. Рецепт салату простий і готується максимально швидко, що дуже зручно, якщо до обіду або святкового столу потрібний смачний салат.

Смак Інфо Салати з морепродуктами

складові

• Крабові палички 150 г;
• Огірок свіжий 100 г;
• Яйце куряче 3 шт.;
• Кукурудза консервована 100 г;
• Цибуля зелена 30 г;
• Сіль за смаком;
• Перець чорний мелений на смак;
• Майонез до смаку.

Як приготувати салат з крабовими паличками, кукурудзою та яйцем.

Отже, почнемо з варіння яєць. Перед варінням обов'язково промийте курячі яйця в проточній воді. І лише після водних процедур, опустіть у каструлю. Залийте холодною водою, щоб яйця були повністю покриті. Насипте кілька щіпок солі і відправте на вогонь. Як тільки вода закипить, зменшіть полум'я пальника і варіть 9-10 хвилин. Після варіння дістаньте яйця ложкою і відразу зануріть у прохолодну воду на 10-15 хвилин. Після цього дістаньте з води, вмочіть рушником і видаліть шкаралупу.

А поки що, продовжуємо. Візьміть свіжі огірочки гарної якості. У жодному разі, не м'які і не мляві. Промийте. Наріжте маленькими кубиками та відправте в салатник.

Кукурудзу використовуємо консервовану. Можна використовувати заморожені зерна, тільки їх, заздалегідь, потрібно відварити до м'якості. Розкрийте банку кукурудзи та злийте непотрібний розсіл. Кукурудзяні зерна додайте салатну миску.

Якщо ви хочете, щоб салат сподобався вам та вашим гостям, купіть крабові палички гарної якості. Якщо вони заморожені, залиште при кімнатній температурі до розморожування. Найкраще використовувати охолоджені палички. Наріжте невеликими шматочками і додайте до решти інгредієнтів.

Очищені яйця наріжте дрібно, використовуючи добре нагострений ніж. Додати в миску. Зелену цибулю добре промийте, обсушіть серветкою, наріжте дрібно. Половину нарізаної цибулі разом із білою частиною відправте в салатник, другу половинку залиште для прикраси. Салатик перемішайте. За смаком присоліть, поперчіть і присмачіть майонезом.

Подайте салат у великому салатнику, порційній креманці або покладіть на плоску страву, використовуючи кільце для укладання салату.

Верх салату прикрасьте зеленою цибулею, зернами кукурудзи. Декоруйте нарізаними кільцями з крабових паличок.

Крабовий салат з кукурудзою та яйцем готовий.

Тизерна мережа

Салат з кукурудзою, крабовими паличками, яйцем та пекінською капустою.

У зимовий період хочеться салатиків не менше, ніж у спекотне спекотне літо. Однак найчастіше в холодну пору року готуються і з'їдаються не найкорисніші страви. Урізноманітнити повсякденне меню можуть салати з додаванням пекінської (інакше її ще називають китайською) капусти. Наприклад, навіть багатьом крабовий салат, що полюбився, можна приготувати і з "пекінкою". Завдяки свіжості листя цього овоча страва виходить вітаміннішим і нагадує про теплі літні дні. Спробуйте приготувати своїм домочадцям салат із крабовими паличками, кукурудзою та пекінською капустою. Результат вас не розчарує!

Інгредієнти:

• Крабові палички – упаковка 400 г;
• Кукурудза консервована - банку 300;
• Пекінська капуста – 1 виделок;
• Помідори чері – кілька штучок для подачі;
• Сіль, майонез, зелена цибуля – до смаку.

Приготування:

Пекінську капусту необхідно добре промити від забруднень, а потім нашаткувати дрібною соломкою. Для салату найкраще взяти лише зелену, ніжну, ароматну частину. А білу частину вилка капусти, що залишилася більш грубою за своєю текстурою, можемо пустити на щі.

Крабові палички краще взяти охолоджені. Якщо вони заморожені, то перед приготуванням салату обов'язково розморозити їх. Потім нарізати крабові палички кільцями. Дрібним кубиком теж можна, проте тоді смак "краба" буде менш відчутним у блюді.

Візьмемо глибоку миску, складемо до неї підготовлені інгредієнти, а також консервовану кукурудзу.

У салат потрібно додати майонез на "вічко" і дрібно нарізану зелену цибулю. Перемішати акуратно всі компоненти, щоб капуста не дала сік і блюдо не потекло.

Крабовий салат з кукурудзою та пекінською капустою можна подати на стіл, прикрасивши половинками помідорів чері та пір'ячками зеленої цибулі.

Поради:

Салат з крабовими паличками, кукурудзою досить просто щодо підбору інгредієнтів. У цю страву можна класти не тільки пекінську капусту, яку не можна вважати дешевим овочом. Замість "пекінки" можна додати до салату звичайну капусту. Але в такому разі краще вибирати молоду капусту, листя якої не надто огрубіло. Замість "пекінки" також можна використовувати листовий салат. Буде ще більше нагадувань про тепле літо.

Якщо у вашій родині не дуже люблять їсти страви з майонезом, то можна скуштувати такі варіанти заправок крабового салату:

• натуральний йогурт;
• натуральний йогурт з оливковою олією;
• оливкова олія з російською гірчицею та крапелькою яблучного оцту.

Замість крабових паличок у салаті з кукурудзою та пекінською капустою добре виглядатиме також напівфабрикат "Крабове м'ясо". Для святкової страви можна використовувати також креветки та ракові "шийки".

Прикрашати страву з салатом з крабових паличок можна різними видами зелені. Але звичніше для російської кухні будуть крім зеленої цибулі петрушка та кріп. Салат можна також присипати сумішшю 4 перців. Страва вийде і ароматнішим і красивішим.

Салати з крабовими паличками щороку тільки й роблять, що б'ють усі рекорди за своєю популярністю. Ми часто ходимо в гості, і завжди на столі є той чи інший варіант страви з цим морепродуктом. Причому він там не тільки присутній, але завжди і їсть з великим задоволенням. І зазвичай, ніколи не залишається на столі.

І, напевно, це не випадково. Ще років 10 тому цей продукт складно було зустріти у магазині у такому асортименті. Зараз же приходиш у магазин і не знаєш, що вибрати. Продукт продається різного зовнішнього вигляду, від різних виробників за різною ціною. І звичайно ж, за якістю він може сильно відрізнятися.

Крабові палички повинні мати до 50% подрібненої риби. Як правило це мінтай, сайра, всі сорти риби тріскових порід, та й інша біла риба. Але іноді вони трапляються соковиті і смачні, а в інший раз - сухуватими. Це залежить від того, скільки в них міститься філе риби, або як його ще називають сурімі. Сухі вони отримують, коли замість риби в них додають інші компоненти, наприклад соєвий білок, яєчний порошок і крохмаль.

Тому варто звертати увагу на те, який продукт Ви купуєте. Адже від цього безпосередньо залежатиме, який салат Ви отримаєте зрештою. Намагайтеся купувати товар лише перевірених виробників. Таких як "Санта Бремор", "Меридіан", "Вічі", "Водний світ". Перед покупкою завжди читайте інформацію на упаковці, і пам'ятайте, що хороший продукт не коштуватиме дешево.

Але якщо Ви придбали продукт хорошої якості, то з ним можна приготувати смачну страву. І знаєте, рецептів чимало. Сьогодні ми розглянемо деякі з них. Адже незабаром найголовніше свято – Новий Рік! Та й не лише у це свято можна готувати смачні салати. Ми ще маємо День Народження, 8 Березня, 23 Лютого…, приводів більше, ніж достатньо. Тому приступимо.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою за класичним рецептом

Відразу відповім на питання, чому саме цей рецепт є класичним. Це умовна назва. Так готували по ньому тоді, коли цей морепродукт лише з'явився у продажу. І рецепт був лише один. Усі й готували лише ним. Мабуть, звідси він і отримав свою назву.

Нам знадобиться:

• кукурудза – 300 гр (1 банк)
• відварений рис – 1 склянка (сухого рису 1/4 частина склянки)
• яйце – 4 шт
• свіжий огірок – 1 шт
• цибуля зелена – 0,5 пучка
• петрушка – невеликий пучок
• майонез – до смаку

Приготування:

1. Завчасно відварити рис. Як видно зі складу інгредієнтів, сухого рису нам знадобиться приблизно 1/4 склянки. Краще відварювати пропарений рис, під час варіння він не злипається і таким і залишається після приготування. До того ж він добре збільшується у розмірі. Тобто практично вчетверо. А це вже видимий для ока повноцінний елемент салату, що важливо.

Його буде необхідно лише остудити, і тоді використати у приготуванні.

2. Яйця слід відварити круто, і залив холодною водою остудити. Потім нарізати їх дрібними кубиками.

3. Морепродукт найкраще купувати у охолодженому вигляді. Заморожений продукт мені особисто не подобається. Зазвичай одна упаковка має вагу 200 – 250 г. Яка є, таку і використовуйте.

Їх треба нарізати. Способів нарізки є кілька різних варіантів. І в основному вони залежать від того, який вигляд Ви хочете отримати.

• можна різати їх кубиками. У цьому випадку і всі інші компоненти краще нарізати також. Оформлення буде ефектнішим.
• можна різати тонкою соломкою. У цьому випадку огірки ми ріжемо також. А яйце, кукурудза та зелена цибуля матимуть форму кубика. "Геометрія" зовнішнього вигляду буде іншою.

Я розумію палички на волокна. У такому вигляді вони виходять дуже тоненькими, і добре просочуються соками решти компонентів. І смак такого змісту мені більше до вподоби, в принципі, як і його зовнішній вигляд.

І щоб розібрати морепродукт на волокна, його потрібно попередньо розрізати на дві або три частинки, а потім ще на дві половинки. І потім уже поділити на волокна, допомагаючи собі ножем. Так розібрана соломка буде короткою та однаковою за розміром.

Викласти соломку у миску.

4. Додати туди ж яйце, рис, що остигнув, кукурудзу, з якої попередньо злили всю рідину. А також порізані зелений лук і кріп. А хтось більше любить кріп. Не вважатиметься помилкою використовувати його.

А замість зеленої цибулі можна використовувати і звичайну цибулю. У цьому випадку його потрібно буде нарізати дуже дрібними кубиками і обдати окропом, щоб вийшла вся гіркота.

Всі інгредієнти ніжні, кукурудза та палички мають трохи солодкуватий смак. І додавати гіркота нам ні до чого. Втратиться вся ніжність, а гіркий смак може перебити всі інші.

5. І у нас залишився ще один компонент, який ми також додамо сьогодні. Це свіжий огірок.

Чому до нього така окрема увага? Та тому, що в першій класичній версії приготування страви огірок не додавався. А почав додаватися трохи пізніше.

Тому ми виділимо його додавання особливим пунктом. Хто хоче – додайте, хто не хоче – цілком можна обійтися і без нього. Але огірок додає свіжі смакові нотки, до того ж його привабливий аромат, збуджує апетит. І я завжди його додаю, з його присутністю салат мені здається смачнішим.

6. Залишилося ще заправити його майонезом. Додайте його трошки, щоб лише трохи скріпити між собою всі компоненти. Але це хтось як більше любить.

Його я не солю, оскільки крабові палички та майонез уже досить солоні й без того. І солі, як правило, вистачає на всю суспільство. Але спробуйте його на смак, перш ніж подавати до столу. І якщо відчуєте, що солі мало, то трохи підсоліть.

7. Вміст можна викласти і в глибоке блюдо, а можна викласти гіркою на плоску тарілку. Кому як більше подобається, і який для цього знайдеться відповідний посуд.

Все, блюдо можна подавати до столу, і насолоджуватися його тонким і ніжним смаком та ароматом.

Відео про те, як приготувати оригінальний салат «Кукурудза»

А ось рецепт практично такого ж салату, але в оригінальному виконанні. Якщо хочете здивувати своїх гостей, можете запропонувати їм саме такий варіант.

У нас він завжди розлітається зі столу серед перших, і ніколи не залишається на тарілці. Тому я люблю його готувати саме до приходу гостей.

Часу з його створення йде майже стільки ж, як і звичну версію. А з оформлення потрібно лише створити форму кукурудзи та обсипати її зернами консервованого продукту. І щоб створити веселіший настрій додати зеленого кольору у вигляді листа салату, кропу та петрушки, а також використовувати червоний колір у вигляді зерен гранату.

Салат чудово тримає форму, не розпадається і на святковому столі виглядає свіжо, яскраво та неймовірно позитивно!

Спробуйте приготувати улюблену страву у новому виконанні, і Ви зможете відчути навіть її оновлений смак. Як не парадоксально це звучить, проте це так і є.

Простий «Королівський» салат із кукурудзою без рису.

Класичний рецепт приготування ми зазвичай завжди готуємо з рисом та кукурудзою. Але можна готувати дуже смачні варіанти без рису. І ось перший із цієї добірки.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 7 штук
• апельсин – 1 шт
• яйця – 4 шт
• консервована кукурудза – 100 гр
• часник – 1 зубчик
• майонез – 100 – 150 гр

Приготування:

1. Палички розрізати вздовж дві половинки. Потім нарізати невеликими шматочками. Якщо є бажання, можна порізати їх і круглешками.

2. Яйця відварити та порізати невеликими кубиками.

3. Апельсин розібрати на часточки і очистити від плівок і кісточок, якщо виявляться. Потім порізати часточки шматочками.

4. Часник подрібнити за допомогою ножа чи преса.

5. Змішати у мисці всі компоненти, додавши кукурудзу, з якої злити всю рідину.

6. Перемішати, додати майонез до смаку, і ще раз акуратно перемішати.

Викласти у блюдо і подати до столу. Варіант дуже простий і дуже смачний. Готується швидко та просто. І з'їдається завжди без залишку.

У нього виходить дуже цікаве поєднання, здавалося б не дуже поєднаних інгредієнтів. Але спробуйте приготувати, смак виходить дуже цікавим.

Дуже смачний рецепт з рибними консервами та ананасом

А цей рецепт можна зарахувати до категорії святкових. Він містить дуже смачні компоненти, які поєднуючись між собою дають зовсім дивовижне поєднання.

Напевно всі люблять поєднання курки та ананасу? Я знаю, що може і не всі, але багато хто любить… Так от цей салат також з ананасом, але замість курки використовуються крабові палички. І не тільки ананаси фарбують цей варіант, давайте швидше дивитись, що в ньому є ще такого цікавого.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр
• консервований тунець – 200 гр
• ананас – 100 гр (можна свіжий та консервований)
• апельсин – 1 шт
• яйця – 2 шт
• консервована кукурудза – 300 – 350 гр (1 банк)
• волоські горіхи – жменя
• сіль, перець – за смаком
• зелень – для прикраси
• майонез – 2 – 3 ст. ложки

Можна приготувати легший варіант і замість майонезу використовувати йогурт.

Приготування:

1. Палички нарізати середніми кубиками. Скласти у миску.

2. Апельсин розділити на часточки, потім очистити його плівок і порізати тонкими скибочками.

3. Яйця очистити та порізати кубиками. Ананаси нарізати також кубиками. Можна використовувати їх у свіжому або консервованому вигляді. Які знайдуться. На смак це сильно не позначиться. Буде смачно у будь-якому випадку.

4. Змішати всі інгредієнти, додавши до них волоських горіхів. Можна попередньо подрібнити їх за допомогою качалки, але не дуже сильно, щоб залишилися шматки, що цілком відчутні.

5. З тунця злити рідину та розібрати його на волокна. Також додати до спільної миски. Перемішати та спробувати. Якщо потрібно посолити, посоліть. Однак майте на увазі, що майонез, яким заправлятимемо страву, також солоний.

За бажанням можна додати трохи меленого чорного перцю.

6. Заправити майонезом або йогуртом. Перемішати, викласти у тарілку. Прикрасити свіжою зеленню та подати до столу.

Можна трохи охолодити його, поставивши хвилин на 30 в холодильник.

Крабовий салат з кукурудзою та зеленим яблуком

Ще один рецепт відмінного у смаковому плані холодної страви. Особливу свіжість та смак йому надає свіже зелене яблуко. Воно змінює звичний смак і робить блюдо з простими продуктами дуже вишуканим.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 – 250 гр (1 упаковка)
• кукурудза консервована – 1 банка
• зелене яблуко – 1 шт (велике)
• морква – 2 шт
• картопля – 3 шт
• яйце варене – 4 шт
• сіль за смаком
• майонез до смаку

Приготування:

1. Відварити яйця, картопля та морква. Очистити їх і порізати дрібнішими кубиками.

2. З кукурудзи злити рідину, відкинувши її на друшляк.

3. Яблуко очистити від шкірки, якщо вона товста і груба, або залишити, якщо тоненька і добре жується. Нарізати його кубиками.

4. Також нарізати і крабові палички.

5. З'єднати всі компоненти, посолити за смаком та заправити майонезом. Потім викласти на плоску страву як гірочки.

Як бачите, він дуже простий. Легко готується і такий же легкий у використанні.

Відео рецепт салату з крабових паличок «Монастирська хата»

Якщо Ви хочете по-справжньому здивувати своїх гостей, то приготуйте для них такий оригінальний і смачний салат. Така ідея, звичайно, вже не нова. За таким принципом готують і солодкі, . Але все ж таки, придумати таке цікаве оформлення – це вкрай цікаво.

А щоб було зрозуміло, подивіться відео. Це буде швидше, ніж я все це описуватиму словами. Та й зрозуміліше, звісно.

Ось така краса виходить зрештою.

До речі, підкажу вам ще кілька ідей. Як начинка можна використовувати всі продукти, які поєднуються з морепродуктами. Це може бути і морква з часником, і печінка тріски, і ікра мінтаю (уявляєте який шедевр можна приготувати!), І обсмажені з цибулею гриби.

Це лише перше, що спадає на думку. А якщо пофантазувати, то таке можна придумати… Тим самим потішите себе і всіх своїх гостей. Та й новий салат придумаєте.

Закусочна страва «Літній день» з крабовими паличками та овочами.

Ось таке овочеве поєднання, одночасно схоже на , і на що не схоже ... Його дуже добре готувати в літній період, коли є достаток овочевий. При цьому всі овочі соковиті, повні вітамінів, і від того, найсмачніші. Тоді і їхнє поєднання виходить просто незрівнянним.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 6 шт
• капуста - маленький качан (або навіть половинка маленького)
• помідори – 2 шт
• огірки - 2 шт
• редис – 3 – 4 шт
• адигейський сир – 150 гр
• кріп – пучок
• рослинна олія
• сіль перець

Як бачите, в цьому рецепті, на відміну від інших, вміст заправляється маслом, що робить його не таким калорійним. До того ж, якщо готуєте його влітку, то майонез зовсім не хочеться їсти.

Приготування:

1. Капусту нашаткувати дрібною соломкою.

2. Огірки та помідори нарізати соломкою, або більшими шматочками. Це вже як забажаєте.

3. Крабові палички нарізати також соломкою або шматочками. Зелень кропу подрібнити.

4. На велику страву викласти капусту, приминати та м'яти її не потрібно.

5. Зверху викласти огірки із помідорами. Посолити та поперчити. Потім сир, кріп та зверху крабові палички. Полити олією.

Страва виходить яскравою, яскравою, досить легкою і дуже смачною. Його починаєш їсти вже очима, коли бачиш його на столі. А вже потім насолоджуєшся його смаком у повному обсязі.

Салат з морською капустою та крабовим м'ясом

Як відомо, капуста буває різною. І якщо стали з нею готувати, то давайте згадаємо і про морську капусту. Адже з нею також виходять смачні та корисні салати.

І ось один із них.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр (або м'ясо)
• морська капуста - 200 гр
• болгарський перець – 1 шт (краще червоний чи жовтий)
• яйце варене – 3 шт
• часник – 1 зубчик
• майонез – 1 ст. ложка
• кунжутні насіння – 1 ч. ложка

Приготування:

1. Крабові палички нарізати соломкою чи невеликими шматочками.

2. Болгарський перець використовуйте яскраві кольори, щоб салат вийшов красивим. Підійде яскраво-червоний плід, або помаранчевий, або жовтий. Очистити його від плодоніжки та насіння та нарізати соломкою.

3. Викласти інгредієнти у миску. Додати до них подрібнений часник та морську капусту.

4. Яйця нарізати кубиками і додати миску. Заправити майонезом та перемішати.

Замість майонезу можна використовувати оливкову олію, або оливкову олію та соєвий соус, або соус «Вінегрет». Для його приготування необхідно змішати гірчицю, винний оцет та олію.

5. Викласти вміст на тарілку у вигляді гірки і зверху прикрасити кунжутним насінням. А можна оформити його й у такому вигляді.

Готова страва виходить досить оригінальною як за змістом, так за смаком та оформленням.

Смачний «Морський» салат із крабовими паличками та креветками

Це ще один дуже простий у приготуванні варіант, де головну роль відіграють два компоненти – це крабові палички та креветки. А там, де є ці продукти завжди смачно!

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр
• креветки – 200 гр
• огірок – 1 шт
• яйце варене – 2 шт
• сіль за смаком
• майонез до смаку

Приготування:

1. Креветки відварити у підсоленій воді. Для цього закип'ятити воду і додати в неї розморожені, або свіжі морепродукти. Дочекатися, поки вони знову закиплять і через дві хвилини воду вимкнути. Відкинути готовий продукт на друшляк та очистити креветок від панцира.

2. Яйця відварити та нарізати кубиками.

3. Таким же за розміром кубиками нарізати крабові палички та огірок. Креветки розрізати на дві – три частини. А можна й не різати, а так і кинути. Все залежить від того, яким Ви захочете бачити Вашу страву зрештою.

4. Посолити вміст, якщо це потрібно. Хоча, швидше за все, це і не буде потрібно. І заправити майонезом.

Ось такий зовсім нескладний салат у нас вийшов. А спробуйте, який смачний! Просто пальчики оближеш!

Як приготувати салат «Флагман» з креветками та корнішонами.

А ось ще один смачний салат із креветками, який я хотіла б запропонувати Вашій увазі. Він дуже простий у приготуванні, і приготувати його не складе жодних труднощів.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр
• креветки – 300 гр
• варене яйце – 1 шт
• мариновані огірочки (корнішони) – 8 шт
• оливки без кісточок - 0,5 банки
• лимон – 0,5 шт
• майонез – 2 ст. ложки
• соєвий соус – 1 ст. ложка

Приготування:

1. Відварити у підсоленій воді та очистити креветки. Потім нарізати їх невеликими шматочками. Частину залишити для прикраси.

2. Палички, корнішони та яйце нарізати дрібними кубиками. Оливки можна нарізати тонкими кружальцями.

3. Приготувати соус. Для цього змішати дві столові ложки майонезу і ложку соєвого соусу. Якщо любите більше майонезу, то можна додати ще трошки.

4. Перемішати всі компоненти, виклавши їх у спільну миску. Збризкати соком половини лимона. Потім заправити приготованим соусом. Перемішати.

5. Викласти в глибоку або плоску страву, прикрасити та подати до столу.

Салат вийшов оригінальним, не звичайним та дуже смачним.

Листковий крабовий салат «Ленінградський»

Якщо ця страва подається на святковий стіл, то незабаром від неї зовсім нічого не залишається. Гості швиденько розправляються з ним і запитують, чи є добавка. І якщо добавки немає, то відразу після застілля просять рецепт. А якщо добавка є, то з'їдають її, а потім все одно просять рецепт. І так щоразу.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр (можна м'ясо)
• відварений рис – 1 склянка (1/4 частина сухого)
• яйця відварені – 5 шт
• цибуля ріпчаста – 2 шт
• морква – 2 – 3 шт
• печериці мариновані – 1 банка (можна інші гриби)
• майонез - за смаком (але досить багато)
• олія – для обсмажування

Приготування:

Найкраще готувати його в роз'ємній формі для випікання або вирізати форму з картону. У цьому випадку він виглядатиме як торт. Але якщо не хочете цим займатися, можна просто викласти його пошарово в глибокому блюді. Як смак це ніяк не позначиться.

Описуватиму цей рецепт у категорії шарів. Тому спочатку прочитайте весь рецепт, щоб скласти про нього загальну картину, і щоб усе зрештою стало зрозумілим.

Кожен шар слід рясно змащувати майонезом.

1 шар - відварений рис. Його необхідно заздалегідь відварити, потім охолодити. Рис найкраще використовувати пропарений. Він не розварюється, не злипається і добре збільшується в розмірах під час варіння.

2 шар – палички, або якщо є така можливість, то крабове м'ясо натерти на великій тертці.

3 шар – відварені яйця натерти на тертці та викласти поверх м'яса.

4 шар – окремо обсмажити цибулю та моркву. Нарізати печериці або будь-які інші мариновані гриби. Все змішати. Такий складний шар у нас вийде цього разу.

Після приготування поставити готову страву в холодильник на 3 години. Якщо готували його в роз'ємній формі, то так і охолоджувати. Потім її потрібно буде прибрати. Не подавати ж у ній.

Прикрасити на свій смак. Я не написала у рецепті складових для прикраси. Але це може бути червона риба, з якої можна зробити гарні трояндочки. Трохи нижче буде посилання на це.

Також можна прикрашати червоною ікрою, сиром, оливками, маслинами. Тобто тим, із чим може поєднуватися основний продукт. Або можна просто прикрасити свіжою зеленню. Теж буде дуже гарно.

І звісно ж, як і обіцяно, дуже смачно! Тому беріть рецепт на замітку. Готуватимете по ньому не раз, і не два…

Відео рецепт дуже смачного закусочного салату «Жовті тюльпани»

А таке оформлення стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Він дуже красивий, ніжний, чудово оформлений та неймовірно смачний.

А доданий базилік надасть вже знайомому смаку додаткової пікантності та аромату.

Погодьтеся, дуже гарно вийшло. Тому візьміть його на замітку. Адже як начинка можуть використовуватися й інші складові. І тому його смак може бути щоразу різним.

А замість жовтих помідорів можна взяти ще червоні. З новим оформленням та змістом можна отримати абсолютно нову страву.

Я давно готую такі Тюльпани, і часто подаю їх на стіл. І завжди він має великий попит. Кожен окремий бутон – це, по суті, порційна страва. Дуже зручно, знаючи кількість гостей, приготувати таку саму кількість бутонів. Ну і небагато для добавки, звісно.

Єдине про що хочу сказати, не беріть для його приготування великі помідори. Вони не так красиво виглядають на блюді, та й з'їсти таку порцію буває складно. Адже, як правило, на столі є ще й інші холодні страви та закуски. І всі їх обов'язково хочеться спробувати.

Та й господиню не хочеться ображати, залишаючи недоїдену порцію.

Легкий мікс з пекінської капусти та морепродуктів «Морська пірамідка»

Листкові салати можна готувати у великій глибокій страві, викладаючи його шарами. Також можна помістити його в креманки, готуючи так звані коктейлі.

А також можна викладати вміст, використовуючи спеціальне металеве кулінарне кільце. Або може у Вас знайдеться невелика форма для випічки. Її також можна використовувати для збирання.

Відмінна та оригінальна подача до будь-якого свята, яка нікого не залишить байдужим.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 250 гр
• консервовані кальмари – 200 гр (можна і відварені)
• консервована кукурудза – 150 гр
• варені яйця – 4 шт
• твердий сир – 150 гр
• червона ікра для прикраси – 1 ст. ложка
• пекінська капуста – 3 листи
• сіль, перець – за бажанням
• майонез – до смаку

Приготування:

1. Яйця очистити та натерти на середній тертці. Сир також натерти. Найкраще, щоб це був твердий сир типу «Пармезану». Можна використовувати і «Гауду», цей сорт сиру також підійде у цій якості.

Ну якщо немає ні того, ні іншого, то використовуйте звичайний «Російський» сир, але лише гарної якості.

Від смаку компонентів залежатиме і кінцевий результат. Смачно вийде лише із смачних інгредієнтів.

2. Крабове м'ясо та кальмарів порізати кубиками не дуже крупно.

3. Листя салату обполоснути прохолодною водою, дати їй стекти, потім обсушити паперовими рушниками. Розрізати вздовж на дві половинки і порізати дрібною соломкою. Якщо є грубі прожилки, то їх порізати дрібніше, щоб вони сильно не виділялися ні своїм виглядом, ні смаком.

4. Приготувати плоску тарілку або креманки. Викладатимемо вміст шарами у вигляді пірамідки. Кожен шар при цьому будемо злегка змащувати майонезом, і за бажанням солити і перчити.

• крабове м'ясо
• кукурудза
• пекінська капуста
• кальмари
• Червона ікра

Останній, звичайно ж, не шар. Ікру розміщуємо зверху як прикрасу.

А ще салат можна прикрасити свіжою зеленню, щоб додати яскравий зелений відтінок у наше ніжне поєднання.

Він виходить неймовірно смачним і дуже красивим. І завжди прикрасить стіл до будь-якого свята. До речі, нещодавно, у мене вийшла стаття. І в ній є дуже схожий на вигляд, але трохи багатший за змістом. Усі вони цілком стосуються і нашої сьогоднішньої теми.

Дуже смачний рецепт коктейлю з крабовими паличками та морепродуктами

Цей варіант виходить дуже ситним. Тому враховуйте це, коли готуватимете його на святковий стіл. Я готувала його у порційних креманках. І коли настав час його дегустувати, я, звичайно, з'їла все відразу. Це було так смачно, що зупинитися раніше просто не було ні можливості, ні бажання.

Але після нього, я вже більше нічого їсти не могла. Тому сміливо зменшуйте порцію, або готуйте на спільній страві. Інакше Ваші гості так і не дійдуть гарячого.

А взагалі, це страва ресторанного рівня. І стоїть воно там недешево!

Нам знадобиться:

• крабові палички – 100 гр
• креветки – 150 гр
• сьомга слабосолона - 150 гр
• кальмари – 150 гр
• ікра червона – 1 ст. ложки
• сир твердий – 70 гр
• яйце – 2 шт (білки)
• цибуля – 1 шт
• майонез – 3 ст. ложки

Приготування:

1. Креветки та кальмари відварити у підсоленій воді 2 хвилини. Потім нарізати соломкою кальмари, а креветки залишити повністю. Хоча за бажання можна порізати і їх.

2. Порізати кубиками палички та червону рибу. В даному випадку це слабосолона сьомга. Трохи сьомги залишити для прикраси.

3. Сир потерти на тертці. Бажано, щоб він був твердим сортом.

4. Яйця розрізати на дві половинки і витягти жовток, він нам у цьому рецепті не знадобиться. Білок порізати дрібною соломкою, за розміром схожою з нарізаними кальмарами.

5. Цибулю потрібно попередньо нарізати півкільцями і замаринувати. Як це зробити, можна дізнатися, перейшовши за посиланням, яке буде трохи нижче. Потім віджати та ввести в заготівлю.

6. З'єднати всі морепродукти та інші компоненти в мисці, додати майонез та перемішати.

7. Викласти в креманки і прикрасити трояндочками, зробленими із сьомги, і червоною ікрою.

Як замаринувати цибулю, відварити кальмари та креветки; зробити трояндочки з червоної риби; а також побачити покроковий опис з фотографіями Ви можете.

І хочу ще раз звернути Вашу увагу на те, що такий салат можна скуштувати хіба що тільки в ресторані, або ж приготувати його самостійно.

Новий і найсмачніший рецепт листкового салату

Цей варіант просто король салатів. Тому він має. Він такий гарний, що смаково, що візуально, що цілком заслуговує на свою назву.

Звісно, ​​у ньому багато компонентів, і всі делікатесні. Але від цього він і має таку назву. Погане "Царським" не назвуть.

Нам знадобиться:

• крабові палички – 200 гр
• кальмари – 100 гр
• креветки – 150 гр
• сьомга – 150 гр
• ікра червона – 2 ст. ложки
• картопля – 3 шт
• морква – 2 шт
• огірки свіжі – 250 гр
• цибуля червона – 1 шт
• сир – 200 гр
• яйце – 3 шт
• оливки – для прикраси
• майонез до смаку

Приготування:

1. Відварити кальмари та креветки. Креветки використовуватимемо для прикраси, а кальмара просто поріжемо соломкою.

2. Готуємо всі інші компоненти – відварюємо картоплю, моркву та яйця. Маринуємо цибулю.

3. Потім збираємо всі шарами:

• кальмари
• морква

• сьомга
• огірки
• маринована цибуля
• крабові палички
• картопля

4. Окремі шари не забуваємо посолити та заправити майонезом.

5. Прикрасити червоною ікрою та цілими відвареними креветками.

Повна версія рецепта знаходиться в окремій, написаній на цю тему статті. Там безліч фотографій та покроковий опис всього процесу. Якщо рецепт Вас зацікавив, то і він повністю у Вашому розпорядженні.

А тут лише фотографія, за якою можна оцінити, яка пишність у нас вийде!

Список та опис рецептів салатів можна продовжувати та продовжувати. На сьогоднішній день таких рецептів існує не один, і не два десятки, а сотні.

У сьогоднішній статті я постаралася зробити добірку таким чином, щоб у різних варіантах охопити повне поєднання всіх інгредієнтів. Тобто, образно кажучи, я розповіла про те, з чим можна їх готувати, з чим «дружать» крабові палички.

А як ми бачимо, географія цієї дружби задоволена велика. Тут і овочі, і фрукти, і крупи, і гриби, і зелень, і риба, і такі морепродукти.

Заправка також може бути різною: в основному це майонез, але в окремих рецептах можна використовувати олію, а десь у поєднанні з соєвим соусом; або ж можна готувати соус «Вінегрет», у складі якого гірчиця, винний оцет і олія, краще оливкова.

Знаючи це, Ви легко зможете самі вигадувати свої варіанти. Це завжди дуже цікаво!

Або взяти будь-який запропонований сьогодні рецепт. Всі вони випробувані господинями, гостями, і мають безліч чудових відгуків.

Смачного!

Прийшов довгоочікуваний День народження чи інше сімейне свято, а ви не встигли приготувати достатню кількість страв до святкового столу? Не біда! На цій станиці ви знайдете рецепти найпростіших смачних салатів, які можна приготувати нашвидкуруч у домашніх умовах. Напевно всі гості, які ось-ось повинні підістити до застілля, оцінять крабовий салат, рецепт якого дуже простий і не займе багато часу на приготування. Інгредієнти ви легко зможете придбати в найближчому магазині, які потрібно нарізати, з'єднати, заправити і добре перемішати.

Не обов'язково використовувати для приготування крабового салатукрабове м'ясо. Хоча у багатьох екзотичних країнах цей продукт нерідко додають до салату, у нашій країні традиційно використовують саме крабові палички для приготування страви. Класичний рецепт салату включає такі інгредієнти, як крабові палички, кукурудза консервована, майонез, варені яйця і сіль.

Але популярність цієї страви у святкові дні настільки висока, що багато господинь постійно додають до рецептури нових компонентів, трохи змінюють рецепт і тому варіантів приготування цього популярного салату налічується дуже багато. З цього матеріалу ви дізнаєтеся, як приготувати крабові салати з кукурудзою, капустою, рисом, огірком, картоплею, сиром та іншими інгредієнтами. Величезна перевага крабових паличок в тому, що з ними чудово поєднуються різні продукти - безцінна якість для приготування смачних салатів.

З яких продуктів складаються крабові палички?Як правило, цей продукт виготовляють із білого риб'ячого м'яса – ставрида, хек, мінтай, пікша. М'ясо риби становить приблизно 50 відсотків від усіх інгредієнтів паличок (яєчний білок, крохмаль, цукор, масло, ароматизатори, консерванти). Проте, калорійність цього продукту дуже невисока – приблизно 85 ккал на 100 грам. Якщо ви знаходитесь на дієті, то радимо приготувати салат з крабових паличок, морської капусти та городньої зелені. Нижче ви знайдете рецепт страви з крабовими паличками, з огірком і з морською капустою для жінок, що худнуть, що знаходяться на дієті.

♦ ЯК ПРИГОТУВАТИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ КРАБОВИЙ САЛАТ. РЕЦЕПТИ З ФОТО

ВАРІАНТ №1:

Дуже смачний крабовий салат. Фото-рецепт: класичний спосіб приготування з кукурудзою та вареним яйцем.

ВАРІАНТ №2:

Фото рецепт салату. Крабовий салат з кукурудзою і цибулею.

ВАРІАНТ №3:

Робимо нашвидкуруч салат крабовий з капустою та рисом за рецептом з фото.

ВАРІАНТ №4:

Найпростіший рецепт. Готуємо крабовий салат із рисом та зеленню.

ВАРІАНТ №5:

Як приготувати на швидку руку крабовий салат з огірком та кукурудзою.

♦ ЩЕ РЕЦЕПТИ

Доброго дня мої читачі та гості блогу!! Напередодні свят хочу поговорити з вами про дуже популярний і простий салат з крабових паличок.

Даний вид закуски відрізняється не тільки вседоступними та звичайними продуктами у складі, але ще й своєю користю. Адже в крабових паличках міститься рибний білок, а в білку присутня амінокислота метіонін, яка бере участь у синтезі деяких гормонів і нуклеїнової кислоти. Це йде організму на користь тим, що швидко гояться рани, нормалізується жировий обмін і йде профілактика з ожиріння печінки. Також у них є вітаміни А і Е.

Перевагою цієї страви є і те, що вона підійде як повсякденний салат і як засіб для сервірування святкового столу. Подайте його, наприклад, порційно, шарами або в тарталетках, а можна і за звичним способом - у загальному салатнику, прикрасивши зверху зеленню. Не знаю як у вас, а ось на наших гуляннях закуска йде вліт!!

Ми вже розглядали способи приготування цього класикою, але я ще раз нагадаю для тих, хто пропустив.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 2 упаковки;
• Варені яйця – 3 шт.;
• Кукурудза – 1 банка;
• Майонез, сіль – за смаком.

Спосіб приготування:

1. З крабових паличок приберіть упаковку та наріжте на дрібні шматочки. Якщо вони були заморожені, розморожуйте їх заздалегідь природним шляхом.

2. Яйця відваріть круто і остудіть. Очистіть та поріжте на кубики.

3. Змішайте палички з яйцем, посоліть до смаку.

5. У цей час консервовану кукурудзу викладіть на сито та видаліть непотрібну рідину.

6. Додайте кукурудзу в закуску, добре перемішайте та прикрасьте зеленню.

На замітку!! Для гостроти смаку можна додати половинку дрібно порізаної цибулі.

Салат з крабовими паличками, кукурудзою та огірком

Я дуже люблю готувати цю страву з додаванням свіжого огірочка, на смак виходить незрівнянно і відразу згадуєш літо.

Інгредієнти:

• Яйце куряче - 4 шт.;
• Огірки -3-4 шт.;
• Крабові палички - 250 гр.;
• Зелена цибуля – 1 пучок;
• Консервована кукурудза – 1 банк;
• Майонез – до смаку;
• Сіль за смаком;
• Молотий чорний перець – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Насамперед відваріть яйця протягом 10 хвилин. Остудіть їх та очистіть від шкаралупи.

2. Крабові палички, варені яйця, огірки та зелену цибулю подрібнюємо на кубики.

3. Тепер з'єднуємо всі підготовлені інгредієнти, додаючи кукурудзу (попередньо злийте рідину).

4. Посоліть, поперчіть та заправте майонезом.

5. Добре все перемішайте. Страва готова до подачі!!

Рецепт крабового салату з рисом

А ось для великої компанії я волію готувати цю закуску з рисом, тому що кількість збільшується, а смак не змінюється. Рекомендую вам таку варіацію!

Інгредієнти:

• Крабові палички – 250 гр.;
• Яйце - 2 шт.;
• Огірок – 1 шт.;
• Рис – 100 гр.;
• Кукурудза консервована – 400 гр.;
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• Майонез – за смаком;
• Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть круто. Нарізаємо соломкою або кубиками яйця, цибулю, свіжий огірок і крабові палички.

2. Рис відваріть у трохи підсоленій воді, потім відкидаємо його на сито, видаляючи вологу. Відкриваємо кукурудзу та зливаємо з неї рідину.

3. Змішуємо всі інгредієнти, солимо, додаємо перець за смаком та заправляємо майонезом. Залиште страву на 30-40 хвилин, а потім надайте їй необхідну форму і прикрасьте зеленню. Смачного!!

Як приготувати салат з крабових паличок з кукурудзою та капустою

Багато хто вважає за краще додавати в таку страву свіжу капусту, на мій погляд, теж дуже вдалий варіант готування. Ділюсь з вами відео рецептом цієї закуски:

Простий салат без рису з крабовими паличками

А це на перший погляд варіант класичного приготування закуски, але робитимемо її цікаво, в тарталетках і з додаванням сиру без кукурудзи.

Інгредієнти:

• Крабові палички - 200 гр.;
• Свіжий огірок - 1 шт.;
• Сир твердих сортів - 100-150 гр.;
• Пір'я зеленої цибулі - кілька шт.;
• Яйця - 3 шт.;
• Кріп - 1 пучок;
• Сіль, перець - за смаком;
• Майонез чи сметана для заправки;
• Тарталетки - 10 шт.;
• Листя зеленого салату – для прикраси.

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо круто, остуджуємо під холодною водою, очищаємо та нарізаємо кубиками.

2. Сир натріть на великій тертці.

3. Крабові палички нарізаємо кубиками.

4. З огірків прибираємо шкірку і натираємо на тертці, віджимаємо від соку.

5. Зелень дрібно порубайте.

7. Наповнюємо інгредієнтами тарталетки, застилаючи дно листом салату. Зверху посипте натертим сиром.

Порада!! Страву можна приготувати заздалегідь, а ось наповнювати тарталетки краще перед подачею на стіл, інакше вони швидко розм'якнуть і втратять хрумкий смак.

Готуємо крабові палички з кукурудзою та яйцем

Тепер пропоную такий фото варіант закуски: використовуйте помідори у складі та викладайте салат шарами. Оригінально та смачно!! Так, кукурудзу можете додавати, а хочете — робіть без неї.

Інгредієнти:

• Крабові палички - 100 гр.;
• Помідори - 2 шт.;
• Яйця - 2 шт.;
• Сир - 60 гр.;
• Майонез - за смаком;
• Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

1. Помідори добре промийте та поріжте на маленькі шматочки. Беріть твердий сорт, інакше вийде томатна каша.

2. Крабові палички натираємо на тертці.

3. Теж саме робимо з вареним яйцем.

4. На плоску страву кладемо листя салату. Тепер викладаємо шари: помідори – майонез – крабові палички – майонез – яйця – майонез. Кожен шар можна трохи присолити. Вгору салату посипте натертим сиром.

Крабовий салат з пекінською капустою

Ось вам ще один вид ніжної та повітряної страви. Завдяки пекінській капусті ви отримаєте незабутнє задоволення.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста-1 качан;
• Крабові палички-1 упаковка;
• яйця -3 шт.;
• Кукурудза - 1 банка;
• Петрушка, цибуля зелена, майонез - за смаком.

Спосіб приготування:

Як завжди починаємо з варіння яєць, потім остудити і чистити їх. Нарізаємо капусту та зелень соломкою. Палички та яйця наріжте довільно. Додайте кукурудзу, що консервується. Посоліть до смаку і заправте майонезом. Добре перемішайте.

Відео рецепт приготування салату з крабовими паличками та сухариками

Ну і на завершення моєї добірки, я пропоную вам трохи урізноманітнити страву, додавши сухарики. Я думаю, ніхто після такої закуски не залишиться байдужим.

Пишіть друзі коментарі, надсилайте свої фото салату та просто ділитесь з друзями корисною статтею у соціальних мережах. До зустрічі!!