Resep casserole Zucchini dengan cepat. Casserole zucchini termudah. Casserole Zucchini cepat dan enak

Resep casserole lezat untuk setiap selera

casserole zucchini dengan keju

45 menit

120 kkal

5 /5 (1 )

Zucchini, terong, kubis Brussel dan kembang kol, brokoli, wortel, bayam merupakan komponen utama pola makan sehat dan pola makan anak. Mereka rendah kalori, tetapi mengandung banyak nutrisi dan kaya vitamin kompleks. Semua sayuran ini terlibat dalam komposisi nutrisi makanan dan olahraga. Mereka terutama direkomendasikan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, terutama zucchini.

Bagaimana memilih bahan yang tepat

• Zucchini untuk casserole biasanya berukuran kecil. Sebaiknya buahnya tidak terlalu matang, tetapi sangat muda, karena biji zucchini yang matang, bahkan yang kecil sekalipun, cukup besar dan keras.
• Anda bisa menggunakan zucchini dan zucchini, tetapi zucchini lebih empuk.
• Jenis keju apa pun cocok untuk casserole, yang utama adalah keju itu meregang selama perlakuan panas.
• Untuk casserolenya juga bisa pakai keju olahan alami, asal jangan jadi produk keju.
• Jika Anda memiliki telur kecil, maka secara default masukkan 1 telur lagi ke dalam makanan yang dipanggang.

Resep sederhana untuk casserole zucchini dalam oven dengan keju

Peralatan, mesin, perkakas

• mangkuk dalam berukuran sedang – 2 buah;
• talenan;
• mengocok;
• parutan dengan sel besar;
• loyang dengan perkamen atau loyang yang diminyaki.

Bahan-bahan

Nama	Kuantitas
Zucchini kecil	350 gram
Keju keras	100 gram
Telur ayam	2 buah.
Tepung terigu	80 gram
Susu	200ml
Dil	2-3 cabang
bawang hijau	0,5 ikat
Bubuk pengembang	1 sendok teh.
Garam	½ sdt.
Lada hitam bubuk	mencicipi
Minyak sayur	20-25 gram

Persiapan casserole langkah demi langkah dengan zucchini dan keju

Anda perlu menyalakan oven terlebih dahulu agar panasnya merata.

Mempersiapkan adonan untuk casserole

Siapkan bumbu, sayuran dan bentuk casserole

1. Potong dill dan daun bawang
   
   
   dan parut seluruh jumlah keju yang diambil untuk casserole di parutan kasar.
   
   
2. Larutkan juga zucchini, tetapi dalam mangkuk terpisah.
3. Tambahkan bumbu cincang dan kurang dari setengah keju parut ke dalam zucchini parut.
   
   
4. Bumbui campuran dengan merica, garam dan aduk rata kembali.
   
   
5. Tempatkan zucchini yang dibumbui dengan bumbu dan keju di atas loyang yang sebelumnya dilapisi perkamen atau di dalam cetakan.
   
   
6. Isi dengan adonan
   
   
   dan tutupi dengan sisa keju parut.
   
   
7. Panggang selama 40 menit pada suhu 200°C.
   
   

resep video

Ini adalah video langkah demi langkah persiapan casserole zucchini yang cepat dan mudah. Perhatikan betapa cepat dan mudahnya Anda mengatur sarapan atau makan malam sederhana.

CASSERLE ZUCCHINE MUDA DENGAN KEJU ​​​​\ Resep Zucchini dengan keju \ Resep dengan zucchini

Berlangganan SALURAN KAMI http://goo.gl/2kTQeC
Saluran “Panas, panas!” menawarkan Anda zucchini lezat yang dipanggang dalam oven
Untuk mempersiapkan Anda perlu:
Timun Jepang – 350 gram.
Keju – 100 gram.
Tepung – 80 gram.
Susu – 200ml.
Hijau bawang bombay – 50 gram.
adas – 20 gram.
Telur – 2 buah.
Baking powder – 1 sdt.
Garam, merica, sayuran. minyak.

Jadi, tambahkan baking powder ke tepung dan aduk.

Tambahkan telur, susu dan garam.

Aduk hingga rata.

Sekarang mari kita potong daun bawang dan adas.

Parut keju dan zucchini di parutan kasar.

Garam, merica, dan aduk.

Tempatkan dalam cetakan yang diolesi minyak sayur.

Casserolenya sudah siap kawan. Selamat makan, berlangganan saluran kami dan masak bersama kami.
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —
Resep lainnya https://www.youtube.com/channel/UCvke8K5-wN8n8ex7_PyrUNw
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

https://i.ytimg.com/vi/XzvT5Osf_40/sddefault.jpg

https://youtu.be/XzvT5Osf_40

02-06-2016T07:02:05.000Z

Penganut pola makan sehat akan tertarik mempelajari cara menyiapkan hidangan rendah kalori - hidangan sederhana dan sangat sehat lainnya.

Sedangkan untuk zucchini casserole, resepnya bisa divariasikan dengan memasukkan berbagai sayuran ke dalam komposisi kue sesuai prioritas selera. Misalnya jamur atau tomat.

Resep casserole zucchini dan tomat empuk dengan keju di dalam oven

• Waktunya memasak: 45 menit.
• Jumlah porsi: 4-6.

Peralatan, mesin, perkakas

• talenan;
• cangkir kecil yang dalam;
• pisau tajam atau mesin penghancur parutan khusus;
• parutan dengan sel besar;
• mengocok;
• wadah untuk komponen;
• saringan;
• cetakan atau loyang kecil dengan sisi tinggi dan perkamen yang diminyaki.

Bahan-bahan

Nama	Kuantitas
Dasarnya
Timun Jepang	500-550 gram
Tomat, ukuran sedang	3-4 buah.
Keju keras	150-160 gram
Mengisi
Krim asam	3-4 sdm. aku.
Telur ayam	2-3 buah.
Bawang putih	1-2 siung
Peterseli	2-4 cabang
Dil	0,5 ikat
Garam	1 sendok teh.
Lada hitam bubuk	mencicipi
Minyak sayur atau mentega	15-20 gram

Proses langkah demi langkah membuat casserole zucchini dengan keju dan tomat

Sebelum memulai proses pembuatan casserole, Anda perlu menyalakan oven, mencuci sayuran dan memasukkannya ke dalam saringan untuk menghilangkan air.

Tahap satu. Mempersiapkan sayuran

Tahap dua. Mempersiapkan isian

Tahap ketiga. Merakit casserole

1. Olesi bagian bawah cetakan dengan sayur atau mentega. Jika casserole dipanggang di atas loyang, lapisi bagian bawah dan sampingnya dengan kertas roti.
   
2. Tempatkan irisan zucchini di lapisan bawah, hati-hati dan tumpang tindih, taburi setiap lapisan dengan sedikit keju.
   
   
3. Tempatkan irisan tomat di atas zucchini.
   
   
4. Tuang isian yang sudah disiapkan.
   
   
5. Taburi secara merata dengan keju parut dan taburi dengan sisa bumbu.
   
   
6. Panggang selama 30-40 menit pada suhu 180°C.
   
   

resep video

Kami menawarkan Anda untuk menonton video persiapan langkah demi langkah casserole zucchini dengan bumbu dan tomat segar. Harap dicatat bahwa hidangan yang disiapkan secara teknis sangat sederhana untuk dieksekusi.

#ZUCCHIN CASSERLE Lembut dengan Keju ZUCCHINS Panggang Sederhana dan Lezat #Resep

ZUCCHIN CASSERLE yang lembut dan sangat lezat dengan keju, tomat, dan rempah-rempah aromatik disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Sama enaknya hangat atau dingin!

BAHAN-BAHAN:
Zukini - 550 gram.
Tomat - 3 buah.
Bawang putih - 1 siung,
Keju - 150 gram.
Krim asam - 100 ml.
Telur - 2 buah.
adas dan peterseli,
Garam, lada hitam. - mencicipi,
Minyak sayur.

SELAMAT DATANG DI SALURAN SAYA:
https://www.youtube.com/user/valentina240564

RESEP DENGAN ZUCCHIN:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02L8gge07FKnQnt1uE4Y62Z7

PANGGANG, MAKANAN PENUTUP:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02LQi74h4mxAxFFFYwMcVbPg

SALAD, SNACK:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IkMUBr0bSKzv4PF-ydxKdn

KURSUS KEDUA:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02ISfaU1s1ZGT7ITAJ16krJe

HIDANGAN DAGING:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02K6Xm9aUd7i0tbS1fdwFr-_

MASAKAN IKAN:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02KKgL39E90GIutACR8FeNuY

MASAKAN LIBUR, RESEP:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IWjUecsdxzTBnrCP1B0wmH

MASAKAN DALAM POT:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02JQJm2IkaXIJtM610PJePJC

Pancake, pancake:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IC8zV8rln4sUToNybOuW7T

PAKES, KUE:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02JcdwlsYSkoPw6JaBlyGDo9

MAKAN PERTAMA:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02I6rk9Zil1ooHFgQqn1GUZr

MASAKAN KENTANG:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02IVm86MZP3e-vZ85B4INbB-

MEMASAK MASAKAN:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLs8msEw-j02J-162mDPcPBVaiArd0RO5R

Halo! Selamat datang di saluran memasak saya!
Di sini saya akan berbagi dengan Anda resep untuk menyiapkan hidangan lezat, asli dan sehat: makanan penutup, kue kering, salad, makanan ringan, hidangan daging, hidangan ikan, dll.
Masak dan bahagiakan keluarga, orang terkasih, dan teman Anda dengan hidangan lezat!
Saya selalu senang melihat Anda di saluran saya! Berlangganan agar Anda tidak ketinggalan video resep baru!

#lezat, #zucchini, #zucchini casserole, #zucchini casserole, #resep zucchini, #cara memasak, #memasak, #resep, #makanan, #Valentina24777, #memasak enak.

https://i.ytimg.com/vi/EFQ537gdlKM/sddefault.jpg

https://youtu.be/EFQ537gdlKM

22-06-2017T16:44:28.000Z

Resep lain yang mungkin juga menarik bagi Anda. Aromanya harum dengan herba. Dapat disajikan untuk sarapan, snack sore atau makan malam. Sajikan casserole panas atau dingin dengan teh, jus, krim asam, yogurt atau kefir.

Kebenaran dasar

• Pastikan untuk mengayak tepung sebelum mulai memasak.
• Jika zucchini menghasilkan banyak jus saat berinteraksi dengan garam, Anda bisa memerasnya sedikit, tetapi jangan menambahkan garam.
• Sayuran untuk casserole tidak digoreng terlebih dahulu, sehingga bisa disiapkan berdasarkan pola makan.
• Sebelum disajikan, casserole harus didinginkan hingga “sedikit hangat”.

Jika Anda penggemar makan sehat, lihat resep sayuran rendah kalori dan sehat lainnya. Anda mungkin tertarik dengan resep yang sehat dan juga rendah kalori.

Hanya sedikit anak yang makan wortel dengan senang hati, tetapi wortel mengandung begitu banyak vitamin dan hal-hal bermanfaat yang tidak hanya meningkatkan pertumbuhan anak, tetapi juga memperbaiki warna kulit, memperkuat kuku dan rambut pada orang dewasa. Oleh karena itu, Anda pasti akan tertarik dengan resep yang luar biasa dan sangat lezat yang akan disukai oleh Anda dan anak-anak Anda.

Pola makan yang bervariasi sangat penting dalam kehidupan seseorang. Oleh karena itu, resep lain patut mendapat perhatian. Kami mengundang Anda untuk menyiapkan casserole brokoli yang menarik rasa dan tampilannya, sehat dan original. Biarkan secara berkala menghiasi meja Anda, mengisi tubuh Anda dengan zat-zat bermanfaat.

Jenis makanan panggang apa yang Anda prioritaskan? Bagikan resep masakan sayur Anda. Anda dapat meninggalkan komentar dan ulasan Anda tentang portal kuliner kami di bagian bawah artikel. Kami akan sangat berterima kasih kepada Anda.

Halo semuanya! Saya segera menyenangkan Anda lagi dengan hidangan bulan Agustus yang paling populer. Tebak tiga kali! Apa yang ingin saya tulis?

Segala jenis hidangan telah ditemukan dari zucchini, tidak terkecuali casserole favorit semua orang. Apa yang sedang kamu lakukan? Ngomong-ngomong, pada postingan terakhir saya berbagi dengan kalian resep casserole kentang, bagi yang belum melihatnya lihat disini:

Dan hari ini saya akan memberi tahu Anda casserole zucchini musim panas, dengan isian dan bahan berbeda, akan ada yang diet tanpa lemak dan yang cepat paling tidak biasa. Yang terpenting adalah setiap orang dapat dengan cepat membuat makanan lezat ini, jadi ayo...

Pilihan paling sederhana, yang sangat disukai semua orang. Dan pada musimnya sendiri, dan ketika kentang muda dari kebun umumnya sejuk, kentang tersebut terlihat sangat indah. Saya ingin menjelaskan hidangan sederhana ini dengan sangat cepat; Saya rasa tidak seorang pun boleh bertanya. Jadi, ayo masak di rumah. Rasanya mengingatkan saya pada taman kanak-kanak.

Metode memasak:

1. Ambil satu buah zucchini, buang kulitnya, buang bagian yang sakit keras jika ada, kadang saat buah sudah tidak muda lagi. Potong menjadi lingkaran. Potong juga kentang muda (3-4 buah) dan tomat (4 buah) menjadi lingkaran.

2. Masukkan semuanya ke dalam loyang dan tuang ke dalam adonan. Caranya, lelehkan mentega (40 gram) di microwave, tambahkan tepung (2 sendok teh), lalu aduk, lalu tambahkan satu gelas susu dan bumbu favorit Anda, garam dan merica, ditambah satu butir telur ayam. . Kocok semuanya bersama-sama. Saya juga menambahkan bawang putih, yang saya peras dengan alat pemeras bawang putih.

3. Taburi keju parut (200 gram) dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat. Semoga suasana hati Anda menyenangkan!

Penting! Anda bisa membuatnya tanpa keju, tapi efeknya tidak akan sama.

Ada opsi lain yang sangat menarik yang ingin saya sarankan untuk dipertimbangkan.

Kita akan butuh:

• zucchini - 1 buah
• kentang - 2-3 buah.
• telur ayam - 1 pc.
• keju - 90 gram
• bawang hijau - banyak
• tepung - 2 sdm
• kefir - 2 sdm
• baking powder - 0,5 sdt
• bawang putih - 1 siung
• garam dan merica secukupnya

Metode memasak:

1. Agar tidak terulang kembali, kentang dalam hidangan ini diparut bersama zucchini dan keju, bukan dipotong.

3. Tambahkan tepung. Aduk, lalu letakkan campuran ini di atas loyang yang sudah diolesi minyak.

4. Panggang hingga matang dengan suhu 180 derajat, kurang lebih 35 menit.

5. Anda bisa membuat pilihan ini di slow cooker, karena memasak di magic cooker juga menyenangkan. Tempatkan campuran yang diperlukan dalam mangkuk yang diolesi minyak sayur. Atur ke mode “baking” selama 40 menit, setelah dimatikan, alihkan ke mode “standby” atau “heating” selama 15 menit. (Anda juga bisa mengukusnya jika mau). Dan kemudian keluarkan dalam suasana hati yang baik dan undang semua orang ke meja untuk makan siang atau makan malam. Selamat makan. Ternyata sangat empuk, cepat, sehat dan harum.

Casserole Zucchini dengan daging cincang dan tomat - resep dengan foto

Casserole sayuran zucchini yang lembut dengan daging tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, terutama laki-laki, karena bagi mereka daging harus ada di mana-mana, apa yang bisa mereka lakukan, mereka menyukainya. Anda boleh mengambil daging atau daging cincang apa saja, bahkan ayam, karena akan lebih empuk, atau daging babi, sapi, atau jenis campuran. Yang mana yang ingin Anda tambahkan, tulis ulasan dan saran Anda.

Menarik! Anda bahkan bisa menambahkan rebusan. 😈

Jujur saja tampilan ini mengingatkanku pada pizza, kalau aku tidak tahu kalau itu bukan pizza, aku tidak akan pernah menyadarinya, karena hasilnya mirip sekali.

Nah, mengingat kelezatan ini, inilah cara memasak keren yang dibintangi oleh saya dan anak saya.

Kita akan butuh:

Metode memasak:

1. Untuk memulai, siapkan semua bahan yang diperlukan sesuai daftar.

2. Kupas bahan terpenting, raja masakan ini, dan potong kecil-kecil, sebaiknya berbentuk kubus.

3. Kemudian masak si cantik merah, cuci bersih dan potong bulat tipis.

4. Cincang bawang putih dengan pisau dapur, oh harumnya, saya suka sekali dengan rasa bawang putihnya. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil.

5. Sekarang lakukan pengisian dengan benar. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan bawang putih cincang di sana.

6. Kemudian tambahkan mayonaise dan aduk.

Menarik! Jika suka sensasi baru, Anda bisa menambahkan mustard.

7. Parut keju di parutan halus lalu campur dengan potongan zucchini dan bawang bombay.

8. Kemudian garam dan merica campuran ini secukupnya dan letakkan di atas cetakan yang akan Anda panggang. Jika diambil yang bulat akan terlihat seperti pizza. 😛 Ini lapisan pertama, lapisan kedua adalah daging cincang, yang bisa Anda buat sendiri di rumah dengan memutar daging apa pun melalui penggiling daging.

Tuang saus secara merata ke seluruh area.

10. Di atasnya, biar lebih enak, parut kejunya. Panggang hidangan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit, setelah itu produk yang dipanggang dalam oven dapat ditaburi bumbu aromatik apa pun. Kelihatannya luar biasa jika dipanggang berlapis-lapis, bukan? Nyam-nyam dan tidak lagi, mereka memakan semuanya.

Video cara memasak casserole dengan zucchini dan daging

Jika Anda ingin mengetahui lebih detail dan disertai tindakan serta rekomendasi langkah demi langkah, tontonlah video teman sekelas casserole lezat ini, terutama jika diolah tanpa tomat:

Bagaimana Anda menyukai ide ini? Aku sangat menyukainya, bagaimana denganmu? 🙂

Resep casserole zucchini dan ayam yang sederhana dan enak

Nah, mau bilang apa, bagi yang suka masakan versi ayam, maka jenis ini akan berguna untuk Anda. Selain itu, daging ayam juga dianggap sebagai makanan. Saya menganggap tipe ini sebagai pilihan termudah.

Kita akan butuh:

• daging ayam - 600 gram
• pasta tomat - 2-3 sdm
• minyak sayur untuk menggoreng
• keju keras - 200 gram
• timun Jepang - 1,5kg
• telur - 2-3 buah.
• krim asam -6 sdm
• tomat - 2 buah.
• garam dan merica secukupnya

Metode memasak:

1. Parut zucchini di parutan kasar, bila mau bisa dipotong-potong, tambahkan garam dan merica. Selanjutnya, ambil loyang kaca dan olesi dengan minyak sayur. Taburi dengan setengah campuran zucchini.

2. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian, goreng dalam wajan dengan minyak sayur, terakhir tambahkan pasta tomat atau tomat parut, masak hingga daging matang. Kemudian letakkan potongan tersebut di lapisan kedua.

Penting! Anda benar-benar dapat mengambil daging apa pun yang Anda suka, daging babi atau sapi, bahkan daging cincang.

4. Potong tomat di atasnya menjadi lingkaran.

5. Sekarang ikuti dengan keju parut, buat saus dari telur dan krim asam, kocok saja cairannya dengan sendok.

6. Dan tahap terakhir, kirim piring ke oven untuk dipanggang dengan api kecil bersuhu 180 derajat selama 30-40 menit. Ah, baunya sungguh luar biasa. 😛 Lezat, jarimu akan tertelan! Saya berharap hal yang sama untuk Anda!

Casserole Zucchini dengan stik kepiting dan keju

Dan ini umumnya merupakan ide super yang baru-baru ini disukai tamu saya; ternyata kue besar yang lezat, dan bahkan jika Anda menggunakan imajinasi Anda dan menghiasnya dengan indah, itu akan sempurna untuk pesta atau liburan apa pun.

Ngomong-ngomong, bagi yang ingin masakannya lebih bervariasi, lihat kreasinya di sini:

Nah, untuk saat ini saya mengusulkan untuk mempertimbangkan hidangan ini dan mempelajari cara membuatnya sangat enak dan cepat, Anda perlu membuat pancake dari buah yang paling penting. Jadi ayo pergi..

Kita akan butuh:

Metode memasak:

1. Mulailah dengan menggunakan parutan halus untuk memasukkan zucchini melalui penggiling daging. Hapus kelebihan cairan dengan tangan Anda. Kalau tidak, hasilnya akan terlalu cair.

2. Lalu masukkan telur dan garam.

3. Tambahkan 7 sdm tepung, adonan akan terlihat seperti pancake.

4. Sekarang panggang dalam wajan dengan minyak sayur, atau lebih tepatnya goreng shortcakes, sebarkan massa ke seluruh wajan, ketebalannya harus 1-1,5 cm.

Penting! Pertama, Anda perlu memanaskan wajan dengan minyak dengan baik, lalu menggoreng pancake di kedua sisi dengan api kecil. Balik dengan sangat hati-hati, menggunakan dua spatula, sebaiknya yang kayu.

5. Ternyata indah sekali, seperti pancake yang montok dan lezat untuk meja yang manis. 😈 Ternyata ada 4 shortcakes.

6. Langkah selanjutnya menyiapkan saus, parut stik kepiting dan keju menggunakan penggiling daging atau dengan tangan. Dengan menggunakan alat pemeras bawang putih, peras bawang putihnya.

7. Tambahkan bawang putih, mayones, dan krim asam ke dalam mangkuk ini dengan stik kepiting dan keju. Mengaduk. Sekarang olesi setiap kue dengan campuran yang sudah disiapkan.

8. Ternyata keren sekali! Cantik dan luar biasa lezat, hiasi dengan bumbu atau apa pun yang Anda inginkan seperti jagung atau kacang polong di atasnya.

9. Tampilan penampangnya juga sangat keren, bukan? Ngomong-ngomong, Anda perlu memasukkan kue ke dalam lemari es selama 2 jam agar semuanya terendam dengan baik, dan kemudian, tentu saja, mulai membuat hamster.

Casserole Zucchini dengan semolina dan keju leleh

Pilihan paling tak terduga dan menarik, yang juga diketahui dan disukai banyak orang. Keju olahan digunakan di sini karena rasa pedasnya, yang menambah semangat pada hidangan ini; ternyata sangat lapang dan empuk, karena semolina juga digunakan, yang melakukan tugasnya. Dan omong-omong, hidangannya adalah masakan Amerika, dapatkah Anda bayangkan?! 🙄

Kita akan butuh:

• Zukini - 1kg
• Keju olahan - 250 g
• Telur - 2 buah.
• Bawang - 1 buah.
• Semolina - 4 sdm
• Minyak zaitun - 2 sdm
• Lada hitam dan garam - secukupnya

Metode memasak:

1. Seperti biasa, langkah pertama adalah memarut zucchini dan bawang bombay, lalu memeras sisa airnya dengan tangan. Garam dan merica. Lalu potong keju olahan menjadi potongan-potongan plastik dan nyalakan api kecil sampai matang, menurut saya meleleh.

2. Anda harus mendapatkan massa ini, setelah keju menjadi cair, angkat dari kompor. Sekarang tambahkan minyak zaitun dan semolina, diamkan sebentar, sekitar 15 menit, agar semolina mengembang dengan baik. Kocok telur dan tambahkan di sana, aduk.

3. Sekarang masukkan bubur yang dihasilkan ke dalam loyang oven dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 40 menit. Keindahan elegan seperti inilah yang harus Anda dapatkan, potong-potong dan minta dihidangkan di meja. Yang paling orisinal dan mudah disiapkan di meja Anda.

Selamat makan!

Cara memasak casserole zucchini dengan terong dan tomat

Banyak yang bilang ini ratatouille, mungkin benar, ada juga saus bechamel yang bisa kamu buat sendiri dengan mudah di rumah, gunakan pilihan memasak ini. Ini adalah hidangan sayuran yang sangat kaya vitamin, rendah kalori, tidak berlemak, dan semua orang pasti menyukainya.

Kita akan butuh:

• mentega - 3 sdm
• terong - 2 buah.
• telur - 1 buah.
• zucchini atau patessons - 1 pc.
• keju - 100 gram
• tomat - 3 buah.
• kentang - 4 buah.
• tepung - 2 sdm
• susu - 2 sdm
• garam dan merica secukupnya

Metode memasak:

1. Terong dipotong terlebih dahulu, jika tidak ingin terasa pahit masukkan ke dalam air garam selama 30 menit.

2. Kemudian potong kentang, zucchini, tomat menjadi lingkaran dan letakkan seperti ini di atas loyang:

3. Selanjutnya parut keju dan buat saus khasnya. Nyalakan kompor lalu masukkan mentega ke dalam penggorengan, lelehkan lalu tambahkan tepung. Goreng adonan kental ini hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan susu dan aduk.

Penting! Panas untuk menggoreng saus harus kecil, tambahkan bumbu dan bawang putih secukupnya. Sausnya harus agak kental, dan yang terpenting, tidak menggumpal. Dingin.

4. Tambahkan telur ke sisa saus dan tuangkan perlahan ke seluruh permukaan casserole sayuran. Anda bisa membumbuinya sesuai selera. Parut keju di atasnya.

4. Masukkan ke dalam oven selama 25-30 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan lezat. Keren, ini yang terjadi, cantik dan enak.

5. Bentuk penampangnya juga terlihat bagus, sangat berguna dan enak, bukan?! Selamat makan!

Casserole dengan zucchini dan keju cottage

Pilihan menarik lainnya bagi mereka yang menyukai keju cottage, kami dapat merekomendasikannya untuk anak-anak. Jika Anda tidak tahu hidangan apa yang harus dimasak, ambil kesempatan dan buatlah! 🙂 Rahasianya ini satu-satunya pilihan tanpa tepung, dan masuk dalam kategori tidak sulit, cocok untuk ibu rumah tangga muda. Saya makan hidangan ini di kafe, dan disiapkan oleh ahli kuliner sejati, koki terkenal.

Kita akan butuh:

• zucchini muda - 4 buah.
• fillet ayam rebus - 1 pc.
• bawang - 1 buah.
• bawang putih - 4 siung;
• wortel muda - 2 buah.
• keju cottage buatan sendiri - 240 g
• susu - 120 ml
• telur - 2 buah.
• keju keras - 120 gram
• tepung terigu - 50 gram
• ramuan aromatik - secukupnya
• adas segar - secukupnya
• garam, merica - secukupnya
• bawang hijau - beberapa helai bulu
• tomat -5 kecil

Metode memasak:

1. Menurut saya, gambar-gambar ini menjelaskan sendiri apa yang perlu dilakukan, potong zucchini menjadi kubus, tetapi disarankan untuk mengambil wortel segar dari kebun menjadi lingkaran.

2. Potong bawang bombay, peras bawang putih melalui alat press dan semua sayuran, pertama wortel + bawang bombay, goreng bawang putih dalam wajan dengan minyak sayur selama kurang lebih 3 menit, lalu tambahkan raja utama masakan ini. Didihkan selama 11 menit.

3. Sekarang keju cottage berwarna putih, enaknya kalau ada di rumah, walaupun beli di toko juga cocok, campur dengan susu dan aduk. Kemudian tambahkan keju parut (60 g) dan aduk, konsistensinya akan mirip dengan pancake, mungkin sedikit lebih kental. Sekarang Anda perlu mengocok telur dengan pengocok, tambahkan garam dan merica, dan tambahkan bumbu. Tuangkan campuran ini di atas keju cottage.

Penting! Semua gumpalan keju cottage perlu diuleni secara menyeluruh dengan peralatan makan.

4. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan tambahkan ke keju cottage, lalu sayuran goreng. Tempatkan campuran ini dalam loyang yang diolesi minyak sayur.

5. Langkah selanjutnya potong terong dan tomat menjadi irisan lalu letakkan:

Taburi atasnya dengan keju parut.

6. Panggang dalam oven dengan suhu 180-200 derajat hingga matang selama 30 menit, lalu angkat dan hias sesuai selera dengan peterseli dan dill. Keindahan ini akan ada di meja Anda. Keren, betapa hebatnya tampilannya!

Resep casserole zucchini dengan penjelasan video

Cobalah membuat hidangan ini hari ini, Anda pasti menyukainya:

Casserole sayuran dengan zucchini dan jamur di dalam oven

Pada musim ketika semuanya sudah ada di kebun, dan Anda dapat mengumpulkan jamur di hutan, Anda dapat membuat kreasi ini, lihat sendiri:

Mungkin itu saja, lebih banyak artikel akan segera diterbitkan di mana Anda akan menemukan banyak hal menarik, tunggu, tetapi untuk saat ini saya sarankan Anda berlangganan buletin saya dan bergabung dengan grup di kontak. Semua yang terbaik untuk semuanya, sampai jumpa!

P.S. Menarik! Kugel adalah casserole zucchini Yahudi, keren bukan? 😆

Casserole Zucchini, resep foto yang selalu dapat Anda temukan di World Wide Web, adalah hidangan makanan yang berharga. Memasak sayuran ini sangat bagus untuk orang yang mencoba makan makanan sehat dan seimbang. Sayuran ini dimasak dengan sangat cepat, disimpan dalam waktu lama, serta memiliki aroma dan rasa yang enak.

• kandungan kalori yang rendah memungkinkan Anda mengonsumsi produk ini tanpa batasan kuantitas;
• kandungan nutrisi yang tinggi meningkatkan mekanisme pertahanan tubuh;
• 90% zucchini terdiri dari air, sehingga membantu tubuh dalam proses metabolisme dan sistem kardiovaskular;
• merupakan produk pangan yang mudah dikonsumsi bahkan oleh orang yang telah menjalani operasi besar;
• mencegah proses penuaan sel;
• Harga zucchini rendah, sehingga memungkinkan untuk sering dimasak.

Casserole Zucchini, resep

Kami telah memilihkan untuk Anda beberapa resep populer yang dapat mendiversifikasi menu Anda baik di hari libur maupun di hari kerja. Omong-omong, banyak ilmuwan Tibet merekomendasikan makan zucchini setiap hari dalam makanan Anda. Dengan cara ini Anda selalu dapat mempertahankan bentuk tubuh Anda yang diinginkan.

Casserole cincang, zucchini, tomat

Ini adalah salah satu resep casserole zucchini yang paling umum digunakan. Produk yang disajikan berpadu sempurna satu sama lain. Resep ini standar, tetapi Anda juga bisa menambahkan sayuran favorit Anda, bumbu ke dalam casserole, dan menyajikan hidangan dengan berbagai saus.

Untuk menyiapkan casserole, Anda perlu:

• bawang - 1 buah;
• telur - 4 buah;
• rempah-rempah - secukupnya;
• daging cincang - 500 gram;
• tomat - 3 buah sedang;
• zucchini - 3 buah.

Casserole Zucchini dengan daging cincang dan tomat sangat mudah disiapkan.

1. Potong bawang bombay dan tumis hingga matang sepenuhnya. Tambahkan daging cincang dan bumbu ke bawang bombay dan biarkan mendidih.
2. Yang terbaik adalah memotong zucchini menjadi potongan tipis.
3. Kocok telur dengan mixer atau blender dan tambahkan daging cincang ke dalamnya.
4. Campur semuanya dengan seksama dan hati-hati.
5. Olesi loyang dan masukkan sekitar 1/2 zucchini cincang ke dalamnya.
6. Tempatkan campuran telur yang dihasilkan di lapisan berikutnya dan zucchini lagi di atasnya.
7. Olesi semuanya dengan telur kocok. Setelah itu, casserole zucchini di dalam oven akan siap dalam waktu setengah jam.

Dinginkan sedikit casserole yang sudah disiapkan dan sajikan dengan bumbu segar. Hidangannya ringan, bergizi, dan mudah disiapkan. Casserole zucchini dan tomat dengan daging cincang akan menarik bahkan bagi mereka yang biasanya tidak mengonsumsi produk makanan ini.

Casserole Zucchini dengan keju

Cepat disiapkan dan rasanya lembut. Keju akan menambah rasa dan aroma halus pada masakan, yang akan membuat casserole semakin enak. Untuk menyiapkan resep ini, ambil:

• zucchini - 3 buah;
• keju - 250 gram;
• krim asam - 150 gram;
• telur - 4 buah;
• bawang putih, garam, kemangi - secukupnya.

Potong zucchini dengan cara apa pun yang Anda tahu dan letakkan di loyang, setelah diolesi minyak. Kocok telur dan tambahkan krim asam, bawang putih, kemangi dan garam. Sebarkan campuran yang dihasilkan secara merata di atas zucchini dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Pada saat ini, potong keju di atas parutan kasar dan taburkan di atas casserole sekitar 10 menit sebelum hidangan siap. Kerak berwarna coklat keemasan akan menunjukkan kesiapan hidangan Anda.

Casserole Zucchini dan Kentang

Casserole ini sangat enak, lapang dan bisa digunakan baik sebagai lauk maupun sebagai lauk tersendiri. Anda akan perlu:

• kentang - 2 buah;
• zucchini - 1 buah;
• tomat - 1 buah;
• keju - 250 gram;
• rempah-rempah;
• mentega;
• krim asam.

Potong sayuran menjadi cincin sedang. Olesi loyang dengan minyak dan lapisi bahan-bahannya: zucchini, tomat, kentang. Panggang dalam oven selama 20 menit, lalu campur krim asam dengan keju parut, bumbu dan tuangkan campuran ini ke atas sayuran. Dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit lagi.

Casserole zucchini dan terong

Rahasia utama resep ini adalah Anda tidak perlu mengolah terong terlebih dahulu, yang dapat sangat menyederhanakan pekerjaan Anda di dapur.

Bahan-bahan:

• terong - 2 buah;
• zucchini - 2 buah;
• tomat - 2 buah;
• dada ayam - 300 gram;
• bawang putih;
• telur - 4 buah;
• krim asam - 200 gram;
• rempah-rempah - secukupnya;
• rempah segar - 100 gram.

Sayuran perlu dipotong dadu, dan ayam harus digoreng terlebih dahulu dengan bawang putih dalam wajan sampai terbentuk kerak. Kocok telur, kombinasikan dengan krim asam dan tambahkan bumbu dan rempah. Olesi piring casserole dengan minyak, taruh sayuran dan ayam berlapis-lapis dan tuangkan semuanya dengan campuran krim asam telur. Panggang selama 30 menit.

Casserole sayuran dengan zucchini

Casserole ini disebut juga “malas”. Untuk menyiapkan resep ini, ambil sayuran apa saja yang ada di lemari es Anda, totalnya tidak boleh lebih dari 300 gram. Bahan-bahan yang diperlukan yang Anda perlukan:

• telur - 4 buah;
• tepung - 2 sdm. aku;
• zucchini - 1 buah;
• rempah-rempah adalah favoritmu;
• bawang - 1 buah;
• tanaman hijau;
• bubuk pengembang.

Tumis bawang bombay dalam wajan dan tambahkan sayuran cincang menjadi cincin. Kocok telur hingga berbusa, tambahkan tepung terigu, baking powder dan bumbu halus ke dalamnya, aduk hingga rata. Tempatkan sayuran rebus di loyang dan isi dengan adonan yang dihasilkan. Masak dalam oven selama 20 menit.

Saatnya zucchini matang. Kami sudah kenyang, baik digoreng maupun diisi. Sekarang saya ingin sesuatu seperti ini. Lezat dan tidak biasa. Ayo berkreasi.

Jadi, kami membuat zucchini dengan daging cincang, dipanggang dalam oven. Apalagi daging cincang bisa berupa ayam atau daging.

Bahan-bahan:

• Zukini - 1,2kg
• Daging sapi cincang - 500 g
• Tomat - 8 buah.
• Bawang - 2 buah.
• Keju keras - 100 gram
• Krim asam – 150 gram
• Telur - 4 buah.
• Pasta tomat - 2 sdm. sendok
• Peterseli - 0,25 tandan
• Dill hijau - 0,25 tandan
• Garam secukupnya
• Lada hitam giling - secukupnya

Ada beberapa cara menyiapkan casserole dengan zucchini cincang . Yang pertama adalah menggunakan oven untuk persiapan tersebut. Apapun yang kami buat di oven selalu sangat enak. Mari mencoba!

Cara memasak casserole zucchini di dalam oven:

Cuci zucchini, potong ujungnya dan potong cincin setebal 3 mm

Olesi loyang dengan minyak sayur dan letakkan potongan zucchini dalam satu baris di sepanjang bagian bawah.

Nasi perlu direbus terlebih dahulu. Tuangkan air dingin di atas nasi, didihkan, kecilkan api, dan masak hingga air mendidih.
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan daging cincang, nasi, telur, garam, dan merica.

Campur untuk membentuk massa yang homogen.

Oleskan isian daging ke atas zucchini.

Letakkan selapis zucchini di atas daging cincang.

Selanjutnya, potong tomat menjadi setengah cincin.

Tempatkan tomat di atas zucchini

Tempatkan formulir dengan zucchini ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat dan biarkan selama 40-45 menit. Agar prosesnya lebih cepat, tutupi loyang dengan kertas timah.

Setelah waktu berlalu, casserole hampir siap, tinggal menambahkan keju.
Parut kejunya.

Taburi casserole dengan keju dan masukkan ke dalam oven hingga berwarna coklat.

Sekarang Anda bisa memotong casserole menjadi beberapa bagian dan menyajikannya.

Casserole Zucchini dengan Kentang

Casserole vegetarian yang terbuat dari zucchini dan kentang di dalam oven sangat lezat sehingga Anda ingin memasaknya tidak hanya sebagai hidangan Prapaskah.
Kami sangat menyukai zucchini panggang dan casserole kentang dan sering memakannya.

Ini sedikit usaha, tapi ternyata sangat enak. Tapi biasanya saya tetap membuatnya dengan daging atau ham, itu bukan hal yang rumit. Namun kemudian seorang gadis vegetarian datang mengunjungi kami, dan kami harus mengecualikan daging.

Bahan-bahan:

Kentang - 800 gram
Zukini - 850 gram
Kaldu sayur - 500 ml
Tepung - 3 sdm.
Minyak sayur - 3 sdm.
Garam - 1 sdm. aku. tidak ada perosotan

Persiapan:

Kupas kentang dan parut di parutan kasar.

Jika zucchini berkulit tebal, amplas, jika berkulit tipis, parut tiga sekaligus di parutan kasar.

Campurkan 1 sdm ke dalam kentang dan zucchini. aku. garam tanpa seluncuran, hancurkan semuanya dengan tangan Anda dan biarkan mengalir di saringan. Seiring berjalannya waktu, dari waktu ke waktu kami mengulangi prosedur memeras dengan tangan agar cairan sebanyak mungkin keluar dari sayuran.

Setelah sayuran diparut dan diasinkan, dan sebelum mulai menyiapkan pengental, panaskan oven hingga 250 C.

Selagi sayurnya ditiriskan, kita buat pengentalnya. Dalam wajan dengan api sedang, goreng tepung dengan minyak sayur dengan sangat ringan, tanpa berubah warna. Untuk membuat sesuatu seperti dempul.

Kami mulai menambahkan kaldu sayuran ke dalam dempul dalam porsi kecil, sambil menggosoknya dengan hati-hati dengan spatula agar tidak ada gumpalan.

Tuang sayuran ke dalam pengental, dari mana kelebihan cairan telah mengalir keluar dan volumenya sangat berkurang. Mengaduk.

Pindahkan campuran yang dihasilkan ke loyang tahan panas dan masukkan ke dalam oven. Tergantung pada hasil yang ingin Anda capai, Anda dapat menggunakan dua strategi memanggang yang berbeda.

Jika Anda membutuhkan casserole dengan permukaan yang ringan, maka dengan bentuk yang besar harus direbus dalam oven selama kurang lebih satu jam pada suhu 200 C. Jika Anda menginginkan kerak goreng berwarna coklat yang kita sukai, maka ada adalah pendekatan yang berbeda - 40-45 menit pada suhu 250 C, lalu diamkan selama 15 menit dalam oven tertutup dan dingin.

Di dalamnya, casserole zucchini dan kentang yang dimasak di oven sangat lembut dan empuk, bentuknya tidak bening, tapi rasanya seperti meleleh di mulut, dan keluarga langsung memesan ulang!

Zucchini dan casserole dada ayam

Apa yang bisa dibandingkan dengan rasa sayuran yang ditanam sendiri di kebun Anda? Saat musim panas tiba, zucchini tumbuh dengan kecepatan luar biasa dan Anda perlu menemukan sesuatu yang baru, jika tidak, Anda akan bosan hanya makan yang digoreng. Hari ini kita akan mencoba casserole zucchini dan ayam di dalam oven.

Bahan-bahan:

• satu zucchini
• 500 gr irisan ayam
• 3 tomat
• satu wortel
• bulu dill dan bawang bombay
• 3 telur
• 200 gram krim asam
• 200 gram keju

Pertama, kupas zucchini dan buang bijinya.
Potong daging sayuran menjadi lingkaran lalu bagi menjadi 4 bagian.

Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian.

Tempatkan zucchini dalam cetakan dan letakkan fillet ayam di atasnya.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan krim asam.

Tambahkan sayuran cincang.

Garam dan aduk.

Tuangkan campuran ini di atas zucchini dan ayam.

Potong wortel menjadi irisan dan taruh di atas saus.

Mode tomat dan tutupi wortel dan taburi dengan garam.

Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama setengah jam.

Taburi casserole dengan keju.

Saya menurunkan suhu hingga 180 derajat. Anda hanya perlu menunggu 30 menit lagi dan hidangan sudah bisa disajikan. Dan salad mentimun segar sederhana akan sangat membantu.

Permohonan saya akan sangat singkat. Apakah Anda melihat tombol di atas? Saya belum pernah menerima suap seumur hidup saya, tetapi jika Anda memberikannya, saya akan senang. Sebagai imbalannya, Anda akan menerima hadiah, membawanya pulang, dan mungkin, untuk kenyang, kunjungi blog itu lagi.

Casserole Zucchini dengan ayam cincang

Deskripsi: Hidangan ini sangat cocok sebagai hidangan kedua untuk makan siang atau sebagai hidangan tersendiri untuk makan malam. Saya rasa anak-anak juga akan suka jika Anda menghilangkan bawang putih dan merica dari resepnya. Hidangan musiman yang lezat, aromatik, jarang membuat siapa pun acuh tak acuh.

Mengingat tanpa mayonaise dan dengan ayam cincang ringan, sangat cocok untuk yang sedang diet. Anda tidak bisa menggoreng zucchini, cukup mengeringkannya di wajan anti lengket atau di atas panggangan di dalam oven.

Bahan-bahan:

• Zucchini (sekitar 800 g) - 1 buah
• Tomat (500g) - 5 buah
• Bawang (besar) - 2 buah.
• Bawang putih - 2 siung.
• Keju setengah keras – 350 g
• Ayam cincang (lebih baik mengambil lebih banyak) - 400 g
• Krim asam - 300 gram
• Campuran lada - 5 g
• Garam (juga secukupnya) - 5 g
• Minyak sayur - 100 gram

Satu set produk yang kita perlukan untuk casserole kita.
Cuci zucchini sampai bersih. Jika berdinding tipis atau masih muda, kami tidak mengupasnya. Potong menjadi lingkaran tidak lebih besar dari 0,7 cm.

Mari kita mulai menyiapkan bahan untuk casserolenya.
Potong dua bawang bombay besar menjadi irisan dengan ketebalan tidak lebih dari 4-5 mm. Saya memutuskan untuk menggorengnya sebentar dengan minyak sayur agar tidak menjadi pahit dan merusak rasa lembut zucchini.

Cuci juga tomat, keringkan dan potong lingkaran dengan cara yang sama - tebalnya tidak lebih dari 5 mm.

Giling bawang putih di parutan halus atau masukkan ke dalam alat pemeras bawang putih dan campur dengan krim asam. Tambahkan garam dan campuran paprika bubuk sesuai selera.

Parut keju di parutan kasar.

Goreng ringan irisan zucchini di kedua sisi dengan minyak sayur. Biarkan agak dingin. Dan mari kita mulai merakit casserole kita.

Olesi loyang (loyang biasa) dengan kuas yang dicelupkan ke dalam minyak sayur. Anda bisa menaburkan sedikit tepung pada lembarannya (maka rasa juiciness casserole akan sedikit terserap dan keju akan menyerap semua cairan dari bawah dan atas). Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica ke lapisan zucchini. Tapi ini hanya atas permintaan dan selera pemakan dan nyonya rumah itu sendiri.

Lapisan kedua adalah ayam cincang, diberi sedikit garam. Saya meletakkan cincin bawang goreng di atas lapisan daging cincang dan menuangkan semuanya dengan krim asam, saus bawang putih, dan merica.

Lapisan selanjutnya yang saya buat adalah lingkaran tomat. Lebih baik tiriskan jus dari tomat agar casserole tidak menjadi terlalu berair dan “menyebar” - itulah yang terjadi pada saya!

Kami menempatkan semua keindahan ini di ruangan yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 - 180*C selama 15-20 menit. Anda dapat mengatur suhu dalam 5-10 menit pertama. tingkatkan menjadi 200*, lalu hapus menjadi 150*. Dalam 5-7 menit. Sebelum casserole siap, tambahkan selapis keju parut pada tomat yang sudah kering dan masukkan kembali ke dalam oven hingga matang.

Aroma dan tampilan casserolenya luar biasa! Rasanya juga tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.
Selamat makan!

Zucchini adalah sayuran yang sangat populer di negara kita, yang ditambahkan ke berbagai hidangan. Hari ini kami mengusulkan untuk berbicara tentang casserole berdasarkan itu. Anda dapat menyiapkan hidangan ini secara eksklusif dari zucchini, menambahkan, misalnya, bumbu untuk menambah rasa, atau menggabungkannya dengan produk lain (keju, daging cincang, tomat, dll.). Oleh karena itu, untuk pertimbangan Anda, kami sajikan beberapa resep yang memungkinkan Anda membuat casserole sayuran sehat ini sesuai selera Anda. Untuk memberi Anda gambaran seperti apa hidangan yang sudah jadi, kami juga telah melampirkan beberapa foto.

Resep: Casserole Zucchini dan Peterseli

Pilihan ini adalah salah satu yang paling mudah disiapkan dan tidak memerlukan bahan-bahan mahal. Untuk membuat casserole ini, Anda membutuhkan satu kilogram zucchini, satu kepala bawang bombay, seikat peterseli, dua sdm. sendok makan tepung, satu sendok makan remah roti dan minyak sayur dalam jumlah yang sama, serta garam dan merica. Karena proses menyiapkan makanan sangat cepat, Anda bisa langsung menyalakan oven dengan suhu 200 derajat. Kami mencuci dan mengupas zucchini, lalu memarutnya. Cincang halus bawang bombay. Rebus satu butir telur dan potong-potong. Kocok sisa tiga butir telur dalam mangkuk. Olesi loyang dengan minyak. Lalu taburi bagian bawahnya dengan remah roti. Peras jus dari zucchini cincang dan bawang bombay, lalu masukkan ke dalam wajan. Tambahkan peterseli cincang halus. Tambahkan telur, tepung, merica, dan garam. Campur semua bahan dan masukkan loyang ke dalam oven. Saat casserole dengan zucchini dan peterseli berwarna kecokelatan, angkat, tutup dengan handuk dan biarkan agak dingin. Hidangan ini bisa disajikan panas atau dingin. Selamat makan!

Cara memasak casserole zucchini dengan daging cincang

Jika Anda ingin masakan ini lebih mengenyangkan dan menambah rasa daging, gunakan resep ini. Casserole Zucchini dengan daging cincang dibuat dari produk berikut: tiga zucchini (sebaiknya yang muda), 0,5 kg daging cincang apa pun, 450 gram tomat, 1 pc. bawang bombay, 200 gram keju keras, dua sendok makan pasta tomat, dua butir telur, 200 gram krim asam, serta sedikit mentega dan minyak sayur, merica dan garam secukupnya.

instruksi

Casserole Zucchini dengan daging cincang membutuhkan waktu lebih lama untuk disiapkan dibandingkan resep sebelumnya, karena diperlukan perlakuan panas awal pada komponen dagingnya. Meskipun demikian, proses ini sederhana dan dapat diakses oleh setiap ibu rumah tangga. Jadi, pertama-tama panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang bombay yang sudah dicincang halus. Kemudian tambahkan pasta tomat dan daging cincang ke dalamnya. Goreng sambil terus diaduk hingga daging cincang matang. Dalam prosesnya kami menyiapkan zucchini. Kami membersihkannya dan memarutnya di parutan kasar. Kemudian sayuran harus diperas secara menyeluruh dan kelebihan air harus dikeringkan. Kocok telur dengan krim asam (mayones bisa digunakan sebagai pengganti krim asam). Olesi cetakan casserole dengan zucchini di dalam oven. Kemudian masukkan daging cincang goreng berlapis-lapis dengan bawang bombay, zucchini cincang, tuang campuran krim asam telur, taruh tomat potong-potong, dan taburi keju parut di atasnya. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat sampai berwarna kecoklatan. Hidangan yang sudah jadi sangat harum, berair, dan lezat.

Resep casserole zucchini dengan keju

Kami ingin menawarkan kepada Anda versi lain yang sangat sederhana dan cepat untuk menyiapkan hidangan ini. Untuk itu kita membutuhkan bahan-bahan seperti tiga buah zucchini ukuran sedang, 200 gram keju buatan sendiri, 50 gram keju keras, tiga butir telur, beberapa siung bawang putih dan sedikit minyak sayur.

Proses memasak

Casserole Zucchini dengan keju dibuat sebagai berikut. Kami mengupas sayuran, mencucinya, dan memarutnya. Kemudian gunakan tangan Anda untuk memeras kelembapan berlebih. Parut keju dan campur dengan keju buatan sendiri. Garam dengan baik dan tambahkan bawang putih cincang. Kocok tiga butir telur dan campur dengan campuran keju. Tempatkan zucchini dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Tuang campuran telur-keju dan aduk rata. Panaskan oven hingga 220 derajat, panggang hidangan kami selama sekitar 40 menit.

Casserole Zucchini dengan keju olahan

Kami menawarkan resep menarik lainnya untuk hidangan ini. Untuk menyiapkannya kita membutuhkan 600 gram zucchini, 200 g bawang bombay, tiga butir telur, tiga keju olahan, dua siung bawang putih, tiga sendok makan minyak sayur dan garam.

Ayo mulai memasak

Cuci zucchini, kupas dan parut. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan biarkan selama seperempat jam. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin yang sangat tipis. Potong keju olahan menjadi irisan. Ini bekerja paling baik jika Anda menggunakan pisau dengan mata pisau yang dicelupkan ke dalam air. Sekarang kita membutuhkan panci dengan bagian bawah yang tebal. Tuang minyak ke dalamnya, tambahkan parutan zucchini, peras dengan tangan, bawang bombay, dan beri keju di atasnya. Nyalakan api kecil dan panaskan isi panci sambil terus diaduk hingga keju benar-benar meleleh. Kemudian tambahkan garam, tambahkan bawang putih yang diperas melalui alat pemeras bawang putih dan biarkan hingga dingin. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur hingga rata dan campur dengan campuran keju zucchini, yang kemudian kami pindahkan ke loyang. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar satu jam pada suhu 180 derajat. Saat casserole zucchini dengan keju berwarna kecoklatan, angkat dan biarkan agak dingin. Hidangan ini ternyata sangat empuk dan lapang. Dalam strukturnya, ini lebih mengingatkan bukan pada casserole, tetapi telur dadar. Atau bahkan souffle. Pastikan hidangan yang disiapkan dengan cara ini akan menyenangkan seluruh anggota keluarga Anda.

Casserole Zucchini dengan kentang

Hidangan ini benar-benar serbaguna. Bagaimanapun, ini membutuhkan produk yang paling terjangkau, dan Anda bisa memasaknya bahkan tidak di dalam oven, tetapi di dalam oven microwave, yang dapat ditemukan di hampir setiap rumah saat ini. Jadi, casserole dengan kentang dan zucchini terbuat dari kentang (3-4 potong ukuran sedang), satu zucchini, dua butir telur, beberapa siung bawang putih, segelas krim, 50 gram keju keras, satu sendok makan mentega dan garam.

Proses menyiapkan hidangan ini sangat sederhana. Pertama, olesi loyang dengan minyak dan letakkan bawang putih cincang di bagian bawahnya. Kami mengupas kentang, mencucinya, memotongnya menjadi potongan-potongan dan juga memasukkannya ke dalam mangkuk kami. Potong zucchini menjadi irisan tipis dan letakkan di atas kentang. Garam dengan baik. Pecahkan telur dan campur dengan krim. Tuang massa yang dihasilkan ke dalam loyang. Parut keju dan taburkan di atas casserole kita yang akan datang. Tutupi cetakan dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave. Kami menyalakan peralatan dapur ini dengan daya penuh selama setengah jam. Casserole zucchini resep yang baru saja kami berikan sangat juicy, enak dan memuaskan. Ini sempurna untuk makan siang dan makan malam.

Casserole dengan zucchini dan tomat dalam slow cooker

Jika Anda adalah pemilik bahagia dari asisten dapur ini, Anda mungkin sudah mencoba memasak berbagai hidangan di dalamnya. Hari ini kami ingin memberi tahu Anda cara membuat casserole zucchini-tomat dalam slow cooker. Hidangan yang disiapkan dengan cara ini akan menjadi sangat berair, beraroma, dan lezat. Jadi, jika hari ini menu Anda termasuk casserole dengan zucchini, maka pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut di dapur Anda: tiga buah zucchini ukuran sedang, dua buah tomat, dua butir telur ayam, 200 mililiter krim asam, jumlah susu yang sama, 90 gram keju keras, beberapa sendok makan tepung terigu, garam, serta merica dan bumbu sesuai selera.

Langkah-langkah memasak

Jika Anda menggunakan zucchini muda untuk hidangan ini, Anda tidak perlu mengupasnya. Cuci sayuran ini dan potong menjadi irisan tipis. Garam dan biarkan selama 10-15 menit hingga sarinya keluar. Secara terpisah, untuk menghias hidangan kami, kami memotong beberapa lingkaran zucchini. Cuci tomat dan potong-potong. Parut kejunya. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan susu dan krim asam. Tambahkan tepung, telur, keju parut, dan bumbu ke dalam campuran ini sesuai selera. Mencampur. Olesi panci multicooker dengan minyak dan masukkan zucchini, yang sebelumnya diperas karena kelembapan berlebih, ke dalamnya. Kemudian tambahkan tomat cincang satu lapis. Isi semuanya dengan campuran susu, krim asam, telur, keju dan bumbu. Tempatkan mug zucchini di atasnya sebagai hiasan. Tutup penutupnya dan masak selama sekitar satu jam dalam mode "Memanggang". Karena casserole dengan zucchini dalam multicooker mungkin masih cair setelah waktu tersebut, periksa dan, jika perlu, panggang selama sekitar seperempat jam. Biarkan hidangan yang sudah jadi agak dingin dan sajikan.

Casserole Zucchini dengan ayam

Hidangan ini tidak hanya menawarkan kemudahan persiapan, tetapi juga rasanya yang enak. Cocok tidak hanya untuk makan siang atau makan malam di rumah bersama keluarga, tetapi juga nyaman untuk dibawa ke dalam kotak bekal makan siang Anda ke kantor. Casserole ayam dengan zucchini membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk disiapkan. Jika Anda memutuskan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam menu Anda, pastikan Anda memiliki produk berikut di meja dapur Anda: satu potong fillet ayam, satu zucchini kecil, 4 sendok makan keju cottage, satu telur, satu setengah sendok makan. krim, 30 gram keju keras, satu setengah sendok makan tepung terigu, setengah bawang bombay, satu siung bawang putih, sejumput oregano kering, garam dan merica.

Karena casserole zucchini ini dibuat dengan daging, daging harus direbus terlebih dahulu. Ini harus dilakukan dalam air asin. Fillet tidak perlu dimasak dalam waktu lama, karena kesegarannya akan tetap terjaga. Potong daging yang agak dingin menjadi potongan-potongan kecil. Kupas bawang bombay, cincang halus dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam wajan dengan mentega. Kupas zucchini, potong kecil-kecil dan tambahkan bawang bombay. Masak hingga sayuran empuk. Kami mengirim bawang putih cincang ke zucchini. Parut kejunya. Kocok telur, tambahkan sedikit garam, separuh keju parut, krim, tepung, fillet ayam, dan zucchini rebus dengan bawang bombay. Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Lada dan tambahkan oregano. Taburkan sisa keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dengan suhu 180-200 derajat. Dalam 30-40 menit, casserole lezat dengan zucchini dan ayam akan siap!