Рамсес гуа лийр. Пепино гэртээ ургадаг. Байнгын газар руу нүүлгэн шилжүүлэх

Пепино бол Өмнөд Америкаас гаралтай чамин жимс юм. Хэлбэрийн хувьд энэ ургамлын жимс нь өргөст хэмх эсвэл лийртэй төстэй бөгөөд амт нь хан боргоцой, хулууны амтат амтат гуатай төстэй юм. Амт, гадаад үзэмжийн холимогоос шалтгаалан ургамлыг амтат гуа лийр гэж нэрлэжээ. Мэргэжилтнүүдийн зарим зөвлөмжийн дагуу ер бусын амтат гуа лийрийг гэртээ ургуулж болно.

Пепиногийн нэр хүнд аажмаар нэмэгдэж байна сүүлийн үед, тиймээс энэ нь ямар төрлийн ургамал вэ гэсэн асуулт илүү их гарч ирдэг. Пепино бол 15 см орчим урт, том зууван навчтай 1.5 метр өндөр бут юм. Пепиногийн хамгийн ойрын төрөл төрөгсөд нь улаан лооль, хаш, төмс юм. Эдгээр ургамлууд нь чамин бутны цэцэгтэй төстэй байдаг. AT зэрлэг байгальПепино нь Чили, Перу, Шинэ Зеландад ургадаг бөгөөд нутгийн иргэд амттан, махан соус хийх, тэр ч байтугай шөл болгон нэмэхэд ашигладаг.

Пепино жимс нь дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй байдаг. Жимсний өнгө нь ягаан судал эсвэл толботой цайвар шар өнгөтэй. Жимсний хэмжээ нь төрөл зүйл, ургах нөхцлөөс хамааран 50-750 грамм байна. Пепино целлюлоз нь зөгийн бал шар эсвэл хүрэн өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь маш шүүслэг байдаг.

Жимс нь үржүүлэхэд ашиглаж болох олон үрийг агуулдаг. Боловсорч гүйцсэн жимснээс үрийг даавуунд гаргаж авдаг.

Гэртээ ургуулах гэрэл зураг бүхий таримал сорт

Өнөөдрийг хүртэл үржүүлэгчид ойролцоогоор 25 төрлийн пепино үржүүлжээ.

ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр пепиногийн хоёр сорт ургадаг.

• Рамсес.Лийр хэлбэртэй жимс нь чинжүү өнгийн хольцтой шар хүрэн өнгөтэй. Төрөл бүрийн жимс нь эрт боловсорч гүйцсэн, хүрээлэн буй орчны сөрөг хүчин зүйлүүдэд тэсвэртэй байдаг.
• Консуэло.Энэ сортын амт нь амтат гуатай ойрхон байдаг. Жимсний өнгө нь голт бор судалтай тод шар өнгөтэй. Сорт нь температур, чийгшлийн өөрчлөлтөд тэсвэртэй байдаг.

Хоёр сорт хоёулаа гэртээ ургахад зохицсон байдаг. Хоёр сортын жимсний жин 200-700 грамм байна. Гэхдээ Рамсес гуа модны сорт нь хамгийн алдартай. Целлюлозын амт нь чихэрлэг, исгэлэн, бүтэц нь шүүслэг байдаг. Пепино жимс нь витамин С, В1, РР, каротин, пектин, төмөр агуулдаг. Хэрэглэхийн өмнө нимгэн арьсыг жимснээс нь салгаж авдаг.

Гэртээ Consuelo сорт ургуулахдаа сайн үр дүнд хүрч, олон тооны жимс жимсгэнэ авах нь нэлээд хэцүү байдаг. Энэ ургамал нь арчилгааны талаархи бүх зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөхийг шаарддаг бөгөөд зөвхөн энэ тохиолдолд жимс жимсгэнэ идэвхтэй үүсэх болно.

Орос улсад Пепино Рамсес сорт сайн ургадаг.

Пепино ургахад шаардлагатай нөхцөл

Гэртээ пепино тариалах нь тодорхой нөхцөлд боломжтой. Ургамлыг дотор нь хадгалах үед жимс нь задгай газар ургах үед тодорхой төрөл зүйлд агуулагдахаас хамаагүй бага хэмжээтэй байдаг. Төгс газарпепиногийн хувьд - хүлэмж, бүрхүүлтэй тагт эсвэл логгиа. Гэхдээ цонхны тавцан дээрх орон сууцанд чамин жимс авах нь бас бодитой юм.

Температур ба чийгшил

Орон сууцанд пепино хадгалах эхний дүрэм бол 20-25 градусын агаарын температур юм. Температурын огцом хэлбэлзэл нь ургамлын хувьд эсрэг заалттай байдаг. 13-аас доош температур нь пепиногийн хувьд аюултай.

Өндөр температур нь ургамалд хортой нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв зуны улиралд температур 30-35 хэм хүртэл нэмэгдвэл энэ нь ургамалд хор хөнөөл учруулна. Цэцэг, навчнууд сүйрч эхлэх бөгөөд жимс нь уяхгүй.

Өрөөн доторх чийгшил 75-80 градусын хооронд байх ёстой. Үүнийг хадгалахын тулд чийгшүүлэгч ашиглахыг зөвлөж байна. Ургамлыг тогтмол шүршиж байх шаардлагатай. Савыг өргөтгөсөн шавараар дүүргэсэн тавиур дээр суулгаж болно. Хайруулын тавган дээр бага хэмжээний ус асгаж, дээр нь савтай пепино хийнэ.

Пепино ургамлыг дулаан өрөөнд эсвэл хүлэмжинд ургуулдаг.

Чухал. Энэ чийгшүүлэх аргыг хэрэглэх үед савны ёроол нь усанд хүрч болохгүй, эс тэгвээс ургамлын үндэс систем нь ус чийгээс ялзарч эхэлнэ.

Гэрэлтүүлгийн шаардлага

Пепино - халуун орны ургамал, тиймээс гэрэлтүүлгийн шаардлага өндөр байна. Хамгийн их гэрлийн хүртээмж нь пепино суулгац тариалах, жимс үүсэх үед онцгой чухал юм.

Ургамлыг өмнөд эсвэл зүүн өмнөд цонхнуудад байрлуулах хэрэгтэй нарны цацрагөдрийн турш гэрэлтүүлэв. Байгалийн гэрэл дутагдалтай тохиолдолд флюресцент эсвэл тусгай фитоламп ашиглан пепино бутыг хиймэл гэрэлтүүлгийг зохион байгуулах шаардлагатай.

Гэрэлтүүлэг нь суулгац ургуулах үед онцгой ач холбогдолтой юм. Эхний пепино нахиалдаг өвөл эсвэл хаврын эхэн үед нарны гэрэл хангалтгүй үед гарч ирдэг. Гэрлийн хомсдолтой суулгацыг татаж авдаг бөгөөд энэ нь дараа нь ургамал үүсэх, жимс жимсгэнэ үүсэхэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Өсөн нэмэгдэж буй пепиногийн эхний сард өдрийн гэрлийн цаг 16 цаг байх ёстой. Дараа нь өдөрт 14 цаг болж буурдаг. Та 5-р сард өдрийн гэрлийн цаг нэмэгдсэнээр л пепино суулгацыг тодруулахаас татгалзаж болно.

AT өвлийн цаголон жилийн турш пепино нахиа гэрэлтүүлэх нь гарцаагүй.

Хөрсний байдал

Пепино саванд байгаа хөрс байнга сул, бага зэрэг чийгтэй байх ёстой. Илүүдэл чийг нь ургамлын хувьд эсрэг заалттай, түүнчлэн хэт хуурайшилттай байдаг. Өвлийн улиралд хөрс нь хуурай байдалд байх ёстой, ялангуяа ургамлыг бага температурт байлгах үед.

Ургамлын үндэс рүү агаар нэвтрэхийн тулд саванд байгаа хөрсийг тогтмол сулруулж байх ёстой.

Үржлийн аргууд

Пепино нь генератив болон ургамлын аргаар үрждэг.

Үрнээс пепино тариалах

Үрээр ургуулах нь хангалттай хэцүү зампепино үржүүлэх. Үрийн соёололт өндөр биш байна. Манай өргөрөгт ургаж эхэлснээс хойш тэд ихэвчлэн боловсорч гүйцэх цаг байдаггүй. Гэхдээ бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаснаар та эерэг үр дүнд хүрч чадна. Пепино үрийг шууд газарт тарих боломжгүй, учир нь тэд хөрсөнд нахиалдаг.

Тариалахаас өмнө пепино үрийг сайтар бэлтгэсэн байх ёстой, өөрөөр хэлбэл соёолж:

Шороог болон хойд хүүхдүүдийг үндэслэх

Пепиногийн шинэ сорьцыг ургамлын зүслэг, хойд хүүхдүүдээс ургуулж болно. Пепино шороог амархан үндэслэж, эх бутны сорт шинж чанарыг хадгалдаг. Үрнээс эрт ургасан насанд хүрсэн эхийн бутыг ашиглан жил бүр шороог үржүүлж авах боломжтой. Ийм аргаар олж авсан суулгац нь үрнээс авсан суулгацаас хамаагүй эрт цэцэглэдэг.

Хаврын зүслэгийн хувьд та өвлийн улиралд пепиног нэмэх 8 градусын температурт байлгах хэрэгтэй. Хадгалахын өмнө бутыг өндрийн гуравны нэг хүртэл бууруулна. Өвлийн улиралд ургамал амарч байдаг тул маш ховор, 30-40 хоногт нэг удаа усалдаг.

Хоёрдугаар сарын сүүлчээр ургамлыг сэрээхэд бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд савыг 16-17 градусын температуртай өрөөнд гэрэл гэгээтэй газар байрлуулна. Пепино усалж эхэлдэг бөгөөд 7 хоногийн дараа тэд бордож байна агуу контентазотын.

Чухал. Найлзуурууд ургах явцад үүссэн нахиа арилгах ёстой.

Пепино жимс нь шороог үндэслэх замаар сайн үрждэг.

3 долоо хоногийн дараа, эх бут дээр хойд хүүхдүүд үүссэний дараа тэдгээрийг тайрч, чийгтэй субстрат дээр үндэслэнэ. Хадгалах оновчтой түвшинхөрсний чийгийн хойд хүүхдүүд ил тод малгайгаар хучигдсан байдаг.

Хойд хүүхдүүдийг үндэслэх өөр нэг арга бол эх бутыг найлзуур болгон задлах явдал юм. Нөхөн үржихүйн энэ аргын тусламжтайгаар эх бутыг хадгалдаггүй. Үүнээс үүссэн бүх найлзуурыг тайрч, үндэслэж, бутыг устгана. Намрын улиралд нөхөн үржихүйн энэ аргын тусламжтайгаар дараагийн хаврын зүслэгт зориулж сонгосон. шинэ жишэээх ургамал. Шороогоос ургасан бутнуудаас хамгийн ихийг нь сонго хүчтэй ургамалхавар хүртэл хадгална.

Пепино шороог нь 6-7 навчтай найлзууруудын оройн хэсэг юм. Доод талын 2 хуудсыг тайрч, дараагийн 3 хуудсыг хагасаар богиносгосон. Энэ техник нь найлзуурууд дахь чийгийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв олон тооны шороог авах хангалттай эх ургамал байхгүй бол та үндэслэж болно доод хэсэгзугтах.

Шороог усанд хийж, долоо хоногийн дараа тэд үндэс үүсгэдэг. Энэ үед зүслэг бүрийг сул, тэжээллэг хөрсөөр дүүргэсэн тусдаа саванд тарьж болно. Үндэсийг хөрсөнд нэн даруй хийж болно, гэхдээ ургамал өгөх шаардлагатай болно илүү анхаарал.

Үндэслэх ийм аргаар үндэс нь үүссэн үед үүсдэг өндөр чийгшилагаар, хамгийн багадаа 25 градусын температур, хөрсний оновчтой чийгшилтэй. Тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэхэд хөрсөнд үндэслэх нь 15-20 хоногийн дараа тохиолддог.

Гэрийн пепиног арчлах онцлог

Пепино бол хамгийн их анхаарал шаарддаг ургамал юм. Үүнийг ургуулахдаа зөвхөн хөрсний байдал, агаарын чийгшлийг хянахаас гадна бут үүсгэх, жимс үүсэхийг өдөөх арга хэмжээ авах шаардлагатай.

Услах, бордох

Пепино саванд хөрсний хэт их усжилтыг зөвшөөрөхгүй тул дээд давхарга хатах үед услах хэрэгтэй. Гэхдээ чийг дутагдсанаас пепино цэцэг унаж эхэлдэг тул дэлхийн комыг бүрэн хатаахыг зөвшөөрдөггүй. Усалгааны тоог багасгахын тулд саванд байгаа хөрсний гадаргууг модны үртэсээр хучдаг.

Пепино жимсний суулгацыг 1-ээс 10-ийн харьцаатай mullein-ээр бордож болно.

Ургамал нь mullein (1:10) хооллоход сайнаар нөлөөлдөг.

Бордооны процедурыг гурван удаа хийдэг.

1. Суулгацыг үндэслэсний дараа.
2. Ногоон массын өсөлтийн эхэн үед.
3. Жимс үүсэх эхэн үед.

Бут үүсэх, жимс үүсэхийг өдөөх

Пасынковани - шаардлагатай элементөсөн нэмэгдэж буй пепино. Ургамал нь жимс үүсэх, боловсорч гүйцэхээс сэргийлдэг олон хойд хүүхдүүдийг үүсгэдэг. Дагавар хүүхдүүдийг урт нь 3-5 сантиметр хүрэх үед хасдаг. Устгасан хойд хүүхдүүдийн оронд шинэ хойд хүүхдүүд үүсэхгүйн тулд тэдгээрийг зайлуулж, 1 см хожуул үлдээх ёстой. Чимхэх процедурыг 1-2 долоо хоногт нэг удаа хийх ёстой.

Пепиног нэг эсвэл хоёр ишээр ургуулж болно. Хэрэв хоёр иштэй ургамлыг авахаар шийдсэн бол үүссэн хойд хүүхдүүдийн хамгийн эхнийх нь устгагдахгүй. Нэмэлт иш нь дараа нь ургамлын жимсний хугацааг уртасгах болно.

Хойд хүүхдүүдийг арилгах арга хэмжээнүүдийн зэрэгцээ бутыг дэмжих ажлыг зохион байгуулах шаардлагатай байна. Пепино нь том баг цэцэг үүсгэдэг бөгөөд тэдний жин дор байгаа иш нь нугалж, эвдэрч чаддаг. Жимс ургах тусам найлзуурууд нь тасарч эхэлдэг.

Найлзуурууд нь атираа үүсэхээс зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг пепино саванд шууд суулгасан тулгууртай холбосон байх ёстой. Цэцгийн сойз бий болсон бүх найлзуурыг тулгуур дээр хэт чанга уяхгүй байх шаардлагатай.

Өсөн нэмэгдэж буй Пепино бутыг уясан байх ёстой.

Пепино бол өөрөө тоос хүртдэг ургамал, гэхдээ уясан нь дээржимс жимсгэнэ, цэцэглэлтийн үеэр бутыг үе үе сэгсрэхийг зөвлөж байна. Хангалттай тооны жимсийг тохируулахын тулд пепиногийн агууламжийн температур 26 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Хэрэв температур 30 градус хүртэл нэмэгдвэл ургамал цэцэг үүсгэдэггүй, эсвэл хоосон цэцэг үүсгэдэггүй.

Лавлагаа. Жимс нь зөвхөн голт бор өнгийн судалтай дэлбээнүүдийг чимэглэсэн цэцэгнүүдэд уядаг. Бут дээрх хоосон цэцэг бараг цагаан өнгөтэй байна. Ийм цэцэг нэн даруй таслагдахыг зөвлөж байна.

Боломжит өвчин, хортон шавьж

Пепино нь түүнийг халамжлах нормыг зөрчиж хөгждөг мөөгөнцрийн өвчинд өртөмтгий байдаг. Хөрс услах нь халдвар авахад хүргэдэг хар хөл”, үндэс бактерийн ялзрал. Өндөр чийгшил нь пепиногийн хүйтнийг хослуулах нь фитофтород нөлөөлдөг. Усалгааны хэмжээ, санал болгож буй агаарын температурыг ажигласнаар мөөгөнцөр бүхий пепино халдвараас урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Фитофторын эсрэг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ургамлыг зэс агуулсан бэлдмэлээр шүршинэ (,).

Арчилгаа муугаас болж пепино хар хөл болон бусад өвчнөөр өвчилдөг.

Solanaceae овгийн ургамлуудын онцлог шинж чанар болох навчны хүрэлээр пепино гэмтсэн тохиолдол бүртгэгдсэн. вируст халдвар. Навчнууд хар болж, муруйж, завь шиг болж эхэлдэг. Ургамал нь өсөлтөөс хоцорч, түүн дээр жимс үүсдэггүй. Өвчин идэвхжиж байна өндөр температурагаар. Вирусыг эмчлэх боломжгүй тул харласан навчтай бутыг хаях шаардлагатай болно.

Ургамал, тэр ч байтугай гэртээ ч гэсэн олон шавьж хортон шавьжаар дайрч болно: aphids, аалзны хачиг, цагаан ялаа. Ихэнхдээ шавьж нь суларсан, дарагдсан бут руу дайрдаг. Шавьж устгах бодис нь хортон шавьжийг асуудалгүйгээр даван туулахад тусалдаг: Актара. Актеллик, Фуфанон.

Жимс үүсэх үед химийн бэлдмэл хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.Тус ургамал нь шавьжнаас салж байна ардын эмчилгээ. Хортон шавьжийг устгахын тулд тамхи, yarrow, сонгины хальс, сармис. Пепино бутыг 7-10 хоног тутамд эдгээр ургамлын декоциний уусмалаар шүршинэ.

Гэртээ ургац хураах

Пепино жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь баг цэцэг үүссэнээс хойш 2 сар байна. Дүрмээр бол анхны шүүслэг пепино жимсийг 9-р сарын эхээр амталж болно. Жимс нь бутанд эсвэл дотор нь шууд боловсорч гүйцдэг дулаан өрөөхадгалах явцад. Жимсний боловсорч гүйцсэн байдал нь түүний өнгөөр ​​тодорхойлогддог (пепино нь шар өнгөтэй, ногоон өнгөтэй болдог).

Ургийн боловсорч гүйцсэн шинж тэмдэг нь зураасны тод байдал юм. Гэхдээ гол удирдамж бол жимсний үнэр юм. Хэрэв пепино нь хүчтэй үнэрийг гаргаж эхэлбэл идэхэд бэлэн болно.

Чухал. Бутнууд дээр пепино жимсийг хэтрүүлэх нь боломжгүй юм. Хэт боловсорсон жимс нь өвөрмөц үнэрийг ялгахаа больж, амтаа алддаг. Та жимсээ хөргөгчинд хийснээр хүссэн боловсорч гүйцээд хадгалах боломжтой.

Экзотик пепино жимс нь цаг уурын нөхцөлд гэртээ болон гадаа ургахад тохиромжтой дунд эгнээОрос.

Видео бичлэг дээр агрономч пепино ургацыг буудаж, энэ ургамлын боловсорч гүйцсэн жимсийг харуулдаг.

Пепино бол дотоодын дэлгүүрүүдийн тавиур дээр маш ховор байдаг ер бусын жимс юм. Гэсэн хэдий ч та гайхаж магадгүй, гэхдээ та үүнийг өөрийн зуслангийн байшин эсвэл бүр дулаалгатай логгиа дээр шууд ургуулж болно. Пепино гэж юу болохыг харцгаая, бид энэ жимсийг гэртээ тариалах талаар тусад нь тайлбарлах болно.

Пепино бол урт насалдаг бутлаг ургамал юм. Өсөх тусам энэ нь хэсэгчлэн хатуурдаг. Бутны хамгийн дээд өндөр нь нэг ба хагас метр юм.

Энэ ургамлын хамгийн ойрын хамаатан садан нь:

• төмс;
• physalis;
• улаан лооль;
• хаш гэх мэт.

Тухайн соёл цэцэглэлтийн үе эхлэхэд та үүн дээр үүссэн цэцгийн ишийг харж болно, энэ нь гадаад төрхөөрөө төмстэй бараг ижил байдаг.

Энэ үйлдвэрийг анх удаа нутагшуулах нь хэд хэдэн улс орнуудад нэгэн зэрэг тооцогддог.

• Перу;
• Шинэ Зеланд;
• Чили.

Эдгээр улс орнуудад энэ соёлыг зөвхөн газар дээр нь хийх дуртай хүмүүсийн цэцэрлэгт ургадаг төдийгүй үйлдвэрлэлийн хэлбэрээр ургадаг бөгөөд үүнээс гадна янз бүрийн хоолны амттан бэлтгэхэд идэвхтэй ашигладаг, жишээлбэл:

• амттан;
• халуун;
• сүмс;
• шөл гэх мэт.

Кута дээр ургадаг жимс нь дараахь хэлбэртэй байж болно.

• дугуйрсан;
• зууван.

Ургамлын жимсний өнгөний хувьд тэдгээрийг ихэвчлэн нил ягаанаар толботой цайвар шар өнгөөр ​​​​буддаг.

• судлууд;
• цэгүүд.

Жимсний хэмжээ нь сортын төрлөөс хамаарч өөр өөр байж болно. Тиймээс нэг пепиногийн жин 50-750 грамм хооронд хэлбэлздэг. Амтлахын тулд жимсний мах нь амтат гуа, хулууны холимогтой төстэй байдаг.

Хэрэв та гэртээ пепино тариалахаар шийдсэн бол энэ ургамал нь найрсаг боловсорч гүйцсэнтэй ямар ч холбоогүй тул ургац хураалт улирлын турш үргэлжилнэ. Энэхүү чамин жимсний нэг бут нь бүхэл бүтэн ургалтын улиралд 8 кг хүртэл жимс үйлдвэрлэх чадвартай.

Бутны цэцэглэлтийн үеэс жимс бүрэн боловсорч гүйцсэн хугацаа нь хоёр сар хагасаар хязгаарлагддаг. Пепино боловсорч гүйцсэн эсэхийг тухайн соёлын онцлог шинж чанараас хамаарч тодорхойлж болно.

Ургамлын үр жимсийг дараахь байдлаар ашигладаг.

• арьс хальслах;
• Жимсний дундах үрийг халбага эсвэл бусад хэрэгслээр арилгадаг.

Пепино байдаг - жинхэнэ таашаал. Үүнийг түүхий болон чанасан хэлбэрээр хийж болно. Хоолны тааламжтай мэдрэмжээс гадна бидний бодож байгаа ургамлын үр жимсийг идэх үед та бие махбодид орохоос бүрдэх маш их ашиг тусыг авах нь гарцаагүй.

• аскорбины хүчил;
• кератин;
• В витамин;
• булчирхай;
• PP бүлгийн витаминууд.

Пепино тариалах нөхцөл

Оросуудын хувьд пепино, ялангуяа гэртээ тариалах нь сониуч зан хэвээр байна.

Өмнө дурьдсанчлан, жимс нь мадаггүй зөв байдаг бөгөөд зөвхөн цэцэрлэгийн ор нь түүнд тохирсон байх болно, гэхдээ бас:

• тагт;
• дэнж;
• тэр ч байтугай даруухан цонхны тавцан.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та цэцэрлэгээ жимсний амьдрах орчин болгон сонгосон хэвээр байгаа бол хүссэн ургамал нь нөхцөлд байхыг илүүд үздэг тул хүлэмжинд байрлуулах нь дээр. өндөр температур.

Гол дүрэмд анхаарлаа хандуулаарай:Хэрэв та пепиног тогтмол дулаанаар хангаж чадахгүй байсан ч түүний байрлаж буй өрөөний температур + 15 хэмээс доош буухгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Гэсэн хэдий ч анхааралдаа авах ёстой олон нюансууд байсаар байна. Үүнийг бид дараах хүснэгтэд авч үзэх болно.

Хүснэгт 1. Пепино жимс ургуулах хамгийн тохиромжтой нөхцөл

Нөхцөл байдал	Тодорхойлолт
Температурын горимыг дагаж мөрдөх	Пепино гэж нэрлэгддэг ургац тариалахад тохиромжтой агаарын хамгийн оновчтой температур нь ойролцоогоор + 20-25 ° C байна. Ийм температурын горимыг ажиглах нь дээр. үдээс хойшхи шиг; тэгээд шөнө. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид боломжтой бол үүнийг арчилна. Чухал: ургамал температурын гэнэтийн өөрчлөлтийг мэдрэхгүй байх ёстой. Агаарыг хүссэн түвшинд дулаацуулах боломж байхгүй байсан ч дулаан бага байх болно, гэхдээ энэ нь огцом буурч, дахин эргэж ирэхгүй.
Агаарын чийгшлийн түвшин	Пепиногийн өөр нэг чухал үзүүлэлт бол агаарын чийгшил юм. Ургамал тав тухтай, хатуу ургац өгөхийн тулд 80 орчим хувьтай тэнцэх ёстой. Хэрэв таны гэр хуурай бол дараахь зүйл тусална. агаар чийгшүүлэгч; ургамлын ногоон хэсгийг шүршигч савнаас тогтмол шүрших.
Тогтмол чийгтэй хөрс	Пепино ургадаг газар хэзээ ч бүрэн хатахгүй байх нь маш чухал бөгөөд учир нь энэ нь ургамлын үндэс систем, улмаар бутны бусад хэсгүүдэд дарамт учруулах болно. Ургамлын хөрсийг цаг тухайд нь чийгшүүлэхээс гадна дунд зэргийн элбэг дэлбэг байх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр пепино ялзарч эхлэхгүй байх ёстой.
Ноорог эсвэл хүчтэй салхинаас хамгаалах	Ургамлын үндэс хэсэг нь хөрсний дээд давхаргад байрладаг тул тогтворгүй байдаг. Хэрэв та бутыг салхинд хийвэл маш хурдан хугарна.

Хүлэмж эсвэл хүлэмжинд бидний сонирхож буй ургацыг ургуулахад тохиромжтой, жагсаасан бүх нөхцлийг тоноглоход хялбар байдаг, ялангуяа:

• энэ цэцэрлэгийн өрөө дотор халаалтаар тоноглогдсон;
• хүлэмжинд агаарыг хөргөх тусгай агааржуулалтын нүх байдаг.

Гэсэн хэдий ч пепиног хамгаалалтгүй гадаа ургаж болно. Энэ тохиолдолд танд зарим бэрхшээл тулгарах болно.

Тиймээс, пепино нь анхандаа халуун орны ургамал байсан ч хэт өндөр температур, нарны шууд тусгалыг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг. Тийм ч учраас гудамжинд агаарын температур гэнэт + 35 хэмээс хэтэрч, нарны туяа ургамлыг дагалддаг бол та ургацаа хүлээж чадахгүй, учир нь цэцгийн иш нь зүгээр л үхэх болно.

Жич:хэрэв та тус улсын өмнөд бүс нутагт амьдардаг бол цөхрөл бүү зов, учир нь пепиногийн ургах хугацаа 10-р сар хүртэл үргэлжлэх боломжтой (зөөлөн). цаг агаарын нөхцөл байдал), дараа нь ургамал цэцэг, амттай жимсээр таныг баярлуулах болно.

Нийтдээ энэ ургамлыг ургуулах хоёр үндсэн арга байдаг:

• үрийн хэлбэрээр тарих замаар;
• зүслэгээр.

Пепино: үрнээс ургадаг

Та бидний сонирхсон соёлын үрийг олон зүйлээс авах боломжтой янз бүрийн арга замууд, Жишээлбэл:

• тэдгээрийг цэцэрлэгжүүлэлтийн тусгай дэлгүүрт худалдаж авах;
• өмнө нь боловсорч гүйцсэн жимснээс эсвэл өөр хэн нэгнээс бие даан бэлтгэсэн.

Бидний сонирхож буй ургацын үрийн соёололт хоёр тохиолдолд өндөр байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. гэртээ ургадаг pepino та сонголтуудаас аль нэгийг нь сонгож болно.

Гэсэн хэдий ч, бүх төрлийн пепино нь танд шинэ ургац өгөх боломжгүй гэдгийг үргэлж санаж байх хэрэгтэй, үүнээс гадна элбэг дэлбэг, олон тооны. Жишээлбэл, эрлийз ургамалд ургамлаас цуглуулсан үрийг тарьсны дараа тодорхой доройтол ажиглагдаж, дараахь байдлаар илэрдэг.

• ишний хожуу үүсэх;
• жимсний багцын нэг төрлийн бус байдал.

Оросын үржүүлэгчдийн манай эх орны цаг уурын өөрчлөлт, үргэлж найрсаг бус нөхцөлд тариалахаар тусгайлан бэлтгэсэн хамгийн алдартай дотоодын эрлийзүүд нь:

• төрөл бүрийн "Рамсес";
• "Консул" зэрэг.

Нийтдээ энэ жимсний сортын тоо ойролцоогоор 30 нэгж байна.

Цэцгийн суулгац гудамжинд эсвэл түүний байнгын оршин суух газар болох тагтан руу нүүхээсээ өмнө түүнийг хүлээж буй бэрхшээлд бэлдэхийн тулд гэртээ пепино тарих цаг нь 2-р сарын 15-аас хойш ирдэг.

Үрнээс нь жижиг нахиа хурдан ургуулахын тулд та түүж авах хэрэгтэй зөв хөрс. Үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Тиймээс пепино ургамалтай холбоотой улаан лоолийн төгс хөрс нь дараахь шаардлагыг хангасан болно.

• уян хатан байдлын сайн түвшин;
• хөрсний хөнгөн байдал;
• бидний авч үзэж буй соёлд шаардлагатай микроэлементүүдээр ханасан байдал.

Тарихын өмнө худалдаж авсан газрыг чийгшүүлж, үрийг соёолох хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийснийг энд харуулав.

1. Байгалийн даавуугаар хийсэн ямар ч өөдөс ав, та энгийн самбай ашиглаж болно.
2. Даавууг чийгшүүлж, дотор нь пепино үрийг боож өгнө.
3. Даавууг харанхуй, дулаан газар тавь, бүр халуун газар 3-4 хоног байлгаж болно.
4. Дээрх хугацаа өнгөрсний дараа үрийг шалгаж, хэрэв соёолж байгааг олж мэдвэл газарт тарьж эхэлнэ.

Жич:Үрийг соёолох үед даавуу хатах ёсгүй тул нэмэлт чийгшүүлэхээ бүү мартаарай. цэвэр ус өрөөний температур.

Та үрийг нэг саванд болон нийтлэг тавиур дээр тарьж болно. Үрийг хэдэн см-ийн гүнд тарьж, дээр нь хуурай хөрсөөр цацна.

Пепиног тохь тухтай байлгахын тулд та ваарнаас бэлдсэн хүлэмжийг бүрхэх хэрэгтэй.

• шил;
• хуванцар боолт;
• энгийн ил тод багц.

Суулгац ургах үе шатанд ургамал бүхий хайрцгийг температур нь +26 - +28 хэмийн түвшинд байх өрөөнд байрлуулж болно, гэхдээ энэ нь огцом өсөх эсвэл унахгүй эсэхийг шалгаарай.

Үрийг газарт тарьснаас хойш долоо хоногийн дараа та эхний найлзуурыг анзаарч эхэлнэ. Үүний зэрэгцээ савны гадаргуугаас бүрэх материалыг зайлуулах шаардлагатай болно, эс тэгвээс өсөн нэмэгдэж буй иш нь жингээсээ хагарах болно.

Саванд үр болгон тарьсан ургамлын хөгжил нь ойролцоогоор 3 навчтай болтол үргэлжлэх ёстой. Энэ бүх хугацаанд танд хэрэгтэй:

• суулгацыг тогтмол услах;
• температурыг хянах.

Үүссэн 3 навчийг олох тэр мөчид суулгац шумбах процедурыг давахад бэлэн болсон гэдгийг мэдэж аваарай. Түүний хувьд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

• хамгийн бат бөх, амьдрах чадвартай сорьцыг сонгох;
• Хэрэв тэд анх нэг саванд өссөн бол тэдгээрийг тусад нь саванд тараана.

Бактерийн төрлийн өвчнөөс нэгэн зэрэг урьдчилан сэргийлэхийн тулд калийн перманганатын бага зэрэг ягаан уусмалаар саванд байрлуулсан шороог асгах шаардлагатай.

Усанд шумбсаны дараа суулгацыг гэмтээхгүйн тулд савыг дахин хуванцар боолтоор хучих нь дээр.

Нийтдээ эдгээр жижиг "гуа" -ын 30 орчим сорт байдаг.

Жич:Пепиногийн өсөлтийн эхний сар аль болох идэвхгүй байна. Энэ нь туйлын хэвийн гэж тооцогддог тул санаа зовох хэрэггүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та цэцэрлэгт хурдан ургамал тарих эсвэл тагт эсвэл дэнж дээр байрлуулахыг мөрөөддөг бол суулгацыг "гэрэлтүүлэх", өөрөөр хэлбэл нэмэлт хиймэл гэрэлтүүлэг хийснээр өдрийн гэрлийг уртасгах боломжтой.

Ургамал нь 10 см хүртэл өндөрт ургаж, ойролцоогоор 8-9 навчис үүсэх үед суулгацыг байнгын оршин суух газарт шилжүүлэн суулгах ажлыг эхлүүлэх боломжтой болно.

Шороогоос пепино тариалах

Бидний сонирхож буй ургацыг үржүүлэх илүү энгийн бөгөөд найдвартай арга бол өвлийг даван туулж, бүрэн сэргэсэн насанд хүрсэн бутны хэсгүүд болох ургамлын зүслэгийг сонгож, тарих явдал юм.

Тарихын тулд шороог хэрхэн авдаг талаар эндээс үзнэ үү.

1. Пепино эх бутыг шалгана уу. Таны даалгавар бол ургамлын дор хаяж 7 навчийг агуулсан найлзуурыг олох явдал юм.
2. Та заримыг нь хасах хэрэгтэй болно доод навчбариул дээр байрладаг бөгөөд дараагийн гурван хуудсыг хоёр дахин багасгах ёстой. Ингэснээр та тайрах замаар чийгийн алдагдлыг багасгаж, үндэслэхэд нь туслах болно.
3. Зүссэн ишийг нэг төгсгөлд нь цутгаж байгаа саванд хийх ёстой цэвэр усөрөөний температур.

Шороог усанд оруулснаас хойш долоо хоногийн дотор ургамал нэг хагасаас хоёр см урттай үндэс ургах болно. Энэ үе шатанд тарих материал газар руу шилжихэд бэлэн болно.

Өмнө дурьдсанчлан улаан лоолийн хөрс нь пепино бут ургахад тохиромжтой, учир нь эдгээр хоёр үр тариа нь хоорондоо холбоотой байдаг.

Шороог эхлээд ил задгай газарт биш харин завсрын саванд, жишээлбэл, илүүдэл усыг зайлуулахын тулд ёроолд нь нүхээр тоноглогдсон сав эсвэл хуванцар аяганд шилжүүлэн суулгана.

Пепино тариалах хөрсийг бэлтгэх

Хэрэв та пепино цэцэрлэгт, жишээлбэл хүлэмжинд амьдрах болно гэж шийдсэн бол хөрсөнд тарих хэрэгтэй.

• сул;
• гэрэл;
• төвийг сахисан хүчиллэг байх.

Нэмж дурдахад, энэ ургамлын газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг харгалзан үзэх шаардлагатай бөгөөд үүний дагуу пепино нь дараахь ургацыг урьд өмнө тариалж байсан газарт хамгийн идэвхтэй ургадаг.

• сармис;
• шош;
• Өргөст хэмх.

Газар бэлтгэх, чамин жимс тарих тодорхой газрыг сонгох ажлыг намрын улиралд хийх ёстой. Энд зарим нь байна бэлтгэл ажилявуулах шаардлагатай.

1. Юуны өмнө, пепино тарихаар төлөвлөж байсан жилийн өмнөх намрын эхэн үед та сонгосон газрыг цэвэрлэх хэрэгтэй.

• ургамлын үлдэгдэлээс;
• бусад хог хаягдал;
• үндэс гэх мэт.

Цэвэрлэгээ нь дэлхийг ухаж, бүх төрлийн хог хаягдлыг нэгэн зэрэг зайлуулах замаар хийгддэг.

2. Ухаж дууссаны дараа газрыг тармуураар тэгшлээд нэгэн зэрэг суллах ёстой.

3. Дараа нь эмчилсэн талбайд ор хийж, тэдгээрийн хооронд 70 сантиметр зай үлдээдэг.

4. Хүн бүрт илүү тохиромжтой хавтгай дөрвөлжин метрнутаг дэвсгэрт 4 кг органик бордоо, хамгийн шилдэг нь бордоо болгох. Бордооны дараа та хөрсийг хангалттай хэмжээгээр асгах хэрэгтэй.

Пепиног газарт тарих, арчилгаа

Пепино суулгацыг хавар шатрын самбараар тарьдаг бөгөөд ингэснээр тал бүр дээр ургамлын хооронд дор хаяж хагас метр зайтай байдаг.

Тариалсны дараа орыг хүлэр эсвэл бусад органик бодисоор хучих нь хамгийн сайн арга бөгөөд дараа нь зүгээр л ухаж, бордож, хөрсийг сулруулж болно.

Пепино тарих хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ? Хариулт нь тодорхой байна: хүлэмжинд эсвэл хүлэмжинд, учир нь энэ халуун орны ургамал нь хүрээлэн буй орчны тохь тухтай нөхцөлд дассан байдаг, үүнд:

• нарны шууд тусгал байхгүй;
• агаарын хангалттай чийгшил;
• тав тухтай температур;
• хүчтэй салхи байхгүй;
• температурын огцом уналт байхгүй гэх мэт.

Нэмж дурдахад, хүлэмжийг бидний сонирхож буй ургац ургуулах газар болгон сонгох нь тариалах хугацааг аль болох хурдасгах, улмаар ургац хураах боломжийг олгоно.

Хэрэв та хүлэмжгүй байсан бол задгай газарт ургамал тарьж болно, гэхдээ үүнээс цаг уурын нөхцөлЭнэ нь үр жимсээ өгөх эсэх, чанар нь ямар байхаас танай бүс нутгаас хамаарна. Гэсэн хэдий ч ил задгай газар буусан ч гэсэн пепино ургуулах хүлэмжийг дараахь зүйлээс цуглуулж бэлтгэхийг зөвлөж байна.

• нягт полиэтилен;
• утас нуман хаалга руу нугалж, зузаан, бат бөх байх нь дээр.

Өдрийн цагаар үйлдвэр нь агааржуулалт шаарддаг тул та өөрөө угсарсан мини хүлэмжийг нээх хэрэгтэй болно.

Хэрэв та бидний сонирхдог соёлыг гэртээ суулгаж, ургамлын эцсийн оршин суух газар болгон шавар эсвэл ванн ашиглан ургамлыг дулааны улиралд лоджиа, тагтан эсвэл цонхны тавцан дээр тогтмол байрлуулж болно. цэцэг ханасан:

• агаар;
• нарны гэрэл.

Пепино бут ургах газар бүрт байнгын арчилгаа шаардлагатай байдаг бөгөөд үүнд дараахь зүйлс орно.

• тогтмол, хангалттай услах;
• хөрсийг хучих эсвэл үе үе сулруулах;
• бордоо;
• хортон шавьжтай тэмцэх.

Энэхүү чамин жимсэнд хэдий чинээ их анхаарал хандуулна, төдий чинээ их ургац хураах болно. Цэцэрлэгчдийн сэтгэгдлээс харахад Оросын цаг уурын нөхцөлд бүх шаардлагыг хангасан тохиолдолд та ширээгээ чимэглээд зогсохгүй таны сэтгэлийг баясгах маш том, шүүслэг пепино жимс ургуулж чадна.

Дүгнэх

Хэрэв та шинэ соёлыг төлөвшүүлэх арга техникийг эзэмших гэж байгаа бол анхааралтай унших хэрэгтэй чухал мэдээлэлЭнэ ургамлын талаар танилцуулсан. Бид танд танилцуулсан нийтлэлийг дахин уншиж, дараа нь өнөөдөр бидний сонирхож буй ургацыг тарихаар өгөгдсөн талбайн намрын бэлтгэл ажлыг үргэлжлүүлэхийг санал болгож байна. Өвөлдөө үлдээгээд ирэх хавар та хамгийн тохиромжтой аргаар пепино бут тарьж, үр дүнг нь таашаал авч болно.

Видео - Пепино үр "Consuelo"

Пепино буюу амтат гуа лийр бол сүүлийн үед дэлхий даяар улам бүр дэлгэрч байгаа Өмнөд Америкийн соёл юм. Ургамал нь мөнх ногоон бутлаг ургамал юм. Үе үе түүн дээр анхилуун лийр хэлбэртэй жимс боловсорч гүйцдэг. Гэхдээ өнгө, амт, бүтэц нь хан боргоцойны амттай амтат гуа, бага зэрэг хөглөрөлтийг санагдуулдаг.

соёлын түүх

Пепино бутыг анх Өмнөд Америкийн зэрлэг ургамал гэж нэрлэдэг байв. Индианчууд Андын бэлд амттай жимс цуглуулахаар гарчээ. Энэ тухай анх 16-р зууны дунд үеэс хамаарах Перугийн Шастир бичигт дурдсан байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд жимсний бут "гэршүүлдэг". Перугаас бусад нь Боливи, Чили, Колумб, Эквадорын цэцэрлэгт хүрээлэнд тарьж эхэлдэг. Пепино нь маш тэсвэртэй тул тэгш газар төдийгүй 2000-3000 м-ийн өндөрт ууланд сайн ургадаг.

18-р зууны төгсгөлд пепино (гуа лийр) Европ руу нүүж, Шинэ Зеланд, Австрали. Мөн 19-р зууны сүүлчээс Оросын нутаг дэвсгэрт соёл ургаж эхэлсэн. 1917 оноос хойш бараг ЗХУ задран унатал хүмүүс пепиног мартсан. Болгарын амтат чинжүү, улаан лооль, хаш, үр тариа тариалах нь манай орны хувьд чамин хэвээр байсан тариаланд агрономчдын анхаарлыг татсан. Мөн ер бусын, амттай пепино жимс нь пролетарийн даруухан ширээнд тохирохгүй байв.

Одоо амтат гуа лийр бол Америк эсвэл Европын дундаж хүмүүсийн хувьд нэлээд танил жимс юм. Жимс нь ер бусын, тод өнгө, гайхалтай амт, сайхан үнэртэй тул хүсүүштэй амттан бөгөөд сайн борлуулалттай бүтээгдэхүүн юм.

Орос улсад тэд харьцангуй саяхан тариа тарих сонирхолтой болсон. Ихэнхдээ сонирхогчдын цэцэрлэгчид пепиног тайвшруулахыг хичээдэг. Мөн тэд үүнд сайн.

Пепино жимс нь дур булаам хэлбэр, өнгөтэй, сайхан амттай, удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой байдаг нь энэ ногоог (олон хүмүүсийн боддог шиг жимс биш) арилжааны тариалалт, худалдаанд маш сонирхолтой болгодог.

Пепино жимсний тодорхойлолт

Амттай жимсний 93% ус байдаг. Цэвэр хүнсний бүтээгдэхүүний эзлэх хувь 7% -иас хэтрэхгүй тул амтат гуа лийрийг хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст амттан болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимсийг түүхийгээр нь идэж болохоос гадна амтат нухсан төмс, шөл, салат хийж, мах, зарим төрлийн загасанд нэмж, компот, чанамал хийж болно. Пепино жимсийг сайн хадгалж, хөлдөөж, хатааж, ашигтай шинж чанараа алдахгүй.

Амт нь бага зэрэг чихэрлэг "зөгийн бал" -аас исгэлэн хүртэл янз бүр байж болно. Энэ нь төрөл зүйл, ургах, арчлах нөхцөл, нарны хэмжээ, боловсорч гүйцэх хугацаа зэргээс шалтгаална. Жимсний дотор олон тооны жижиг үр байдаг. Хоол идэхээсээ өмнө тэдгээрийг арилгах шаардлагагүй. Гэхдээ жимсний нимгэн хальсыг нэн даруй таслах нь дээр: энэ нь гашуун амттай байж магадгүй юм.

Өсөн нэмэгдэж буй онцлогууд

Мелон лийр нь өөр өөр байдаг ургамлын гаралтайүржүүлгийн. Ихэнх хурдан аргаургамал тариалж, ургац авах - шороог. Заримдаа үрийг үржүүлгийн ажилд ашигладаг. Гэхдээ дараа нь жимс нь тийм ч шүүслэг биш, ургац нь 20-25% -иар бага байдаг.

Бут сөөгний хатуулаг нь Өмнөд Америкийн "оршин суугч"-ын хувьд гайхалтай юм. Мелон лийр нь температурын уналтыг -5 градус хүртэл тэсвэрлэдэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь нөхцөл байдалд байж болно зөөлөн өвөл. Үнэн бол хяруу долоо хоногоос удаан үргэлжилбэл ургамал аажмаар навчаа алдаж эхэлдэг. Гэхдээ эх систем нь хэвээр байна. Нөгөөтэйгүүр, гуа лийр нь бага зэргийн ган гачигт өөрийгөө гэмтээхгүйгээр даван туулж чаддаг. Боломжтой бол хуурай цаг агаарт бут сөөгийг усаар услах нь зүйтэй. Гэхдээ үүнгүйгээр тэр зөвхөн ургамлын массын өсөлтийг түр зогсоох болно.

Өсөлтийн төрлөөр нь пепино бут нь бусад шөнийн сүүдрийн ургацтай төстэй байдаг. Улаан лооль, чинжүүтэй адил өндөрт хатуу ургадаг. Хэд хэдэн иш байж болно. Тэд өсч томрох тусам тэдэнд дэмжлэг хэрэгтэй болж эхэлдэг. Мөн ургамал маш хурдан хөгждөг. Тариалснаас хойш ердөө 4-5 сарын дараа цэцэглэж, жимс нь уядаг.

Газардахаар бэлтгэж байна

Өсөн нэмэгдэж буй улиралд дээд хувцаслах

Пепиногийн дээд хувцаслах нь маш их таалагддаг боловч дунд зэрэг. Хэт их бордох нь ургамал ургамлын массыг ургуулж эхлэхэд хүргэдэг. Мөн энэ нь маш сайн цэцэглэж, үр жимсээ өгөхгүй.

Үүнээс гадна, ургамлын масс нь бүх төрлийн хортон шавьжид зориулсан амттан юм. Жишээлбэл, шөнийн сүүдэрт хамгийн алдартай амраг бол Колорадогийн төмсний цох юм. Мөн түүнчлэн аалзны хачиг, aphids, whiteflies гэх мэт. Тэдний "халдлага" -аас зайлсхийхийн тулд үүнийг урьдчилан хийхийг зөвлөж байна. химийн эмчилгээургамлын навч.

Эхний өндгөвчний мөчөөс анхны ургац хураах хүртэл 75-аас 90 хоног үргэлжилж болно. Энэ нь төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаарна. Пепино нь дулаан улиралд боловсордог, гэхдээ энэ нь өөр цаг. Тиймээс та тэдгээрийг зуны турш цуглуулж болно. Хэрэв бүх жимс боловсорч гүйцэхээс өмнө улирал дуусвал эрт хурааж авах боломжтой. Саяхан олж авч эхэлсэн амтат гуа лийр тод өнгө, хэдэн сарын дараа хүссэн хэмжээндээ хүрдэг хуурай, их бага дулаан газар амраана.

Жимсийг чийгшүүлж, ялзрахаас сэргийлэхийн тулд сонины цаасан дээр боож өгөхийг зөвлөж байна.

Пепино сортууд

Нэг талаас, гуа лийр нь үржүүлэгчдийн дунд түгээмэл байдаг. Түүний суулгац үргэлж өөр өөр байдаг тул нэг зүйлийн дотор та хэд хэдэн сортыг бие даан үржүүлж болно. Нөгөөтэйгүүр, тийм ч олон сорт албан ёсоор бүртгэгдээгүй байна. Дэлхий даяар 25-аас илүүгүй байдаг.Гэхдээ Зүүн Европын уур амьсгалд хүн бүр ургахад тохиромжгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч, түүнчлэн эсрэгээр: Орос, Украин, Казахстанд үндэслэсэн зарим сортууд өмнөд орнуудад муу санагддаг.

Ихэнх алдартай сортуудЗүүн Европын нутаг дэвсгэрт:

Мөн амт чанараараа тэд гуа лийрийн олон төрлийн гадаад сортуудаас давуу байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

үрийн соёололт

Үр нь хамгийн сайн зүйл биш юм найдвартай аргапепино тарих. Дүрмээр бол тариалалтын зөвхөн хагас нь суулгац өгдөг. Consuelo сортын хувьд энэ үзүүлэлт 70-80% хүрдэг.

Зуны эхэн үед ургацаа боловсорч гүйцэхийн тулд тариалалт 11-12-р сард эхэлдэг. Үрийг нь жижиг саванд хийнэ. Хуванцар аяга бас ажиллах болно. Үр тарианы хувьд чийгшүүлсэн шүүлтүүр цаас тавих нь зүйтэй. Үүний оронд та ердийн жорлон ашиглаж болно. Үүний дараа савыг таглаатай таглаад дулаан газар байрлуулна. Тэд +28 градусын температурт соёолж байх ёстой.

Эхний найлзуурыг долоо хоногийн дараа хүлээж болно. Гэхдээ заримдаа үр соёолтол бүтэн сар болдог. Үүний дараа нахиалдаг ваарыг дэнлүүний доор шилжүүлэх ёстой. Дэнлүүг пепино сайн дулаацуулахаар суурилуулсан. Гэрлийн чийдэн ба нахиа хоёрын хоорондох зай хамгийн багадаа 10-15 см байх ёстой "Тарих" нь хөшигөөр хүрээлэгдсэн байж болно. Жишээлбэл, тугалган цааснаас. Үүссэн дэлгэц нь гэрлийг тусгаж, дулааныг хадгалах болно. Ингэснээр та жижиг хүлэмж авах болно.

Үрийн савыг сайтар хянаж байх ёстой. Хэрэв цаас хатаж байвал ус нэмнэ. Сав дахь түүний түвшин үргэлж 0.5-1 мм байх ёстой. Гэрэлтүүлэг нь цаг орчим байх ёстой. Өдөрт нэг удаа хийсвэр хүлэмжийг бага зэрэг нээж, 15 секундын турш агааржуулах хэрэгтэй.

Соёололтын явцад үр нь арьсаа урсгах ёстой. Гэхдээ энэ нь үргэлж тохиолддоггүй. Заримдаа үр нь хуучин бүрхүүлд үлдэж, дотор нь ялзардаг. Хэрэв та суулгацыг сайтар хянаж байвал үүнээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Хэрэв арьс хавдсан боловч 2 хоногоос илүү хугацаанд гууждаггүй бол та өөрөө арилгахыг оролдож болно. Гэхдээ үүнийг аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Үгүй бол котиледон тасарч болно.

Буух

Бүх үр нь арьсаа амжилттай хаяж, нахиалдаг бол тэдгээрийг шилжүүлэн суулгах боломжтой. Үүний тулд хөрсөөр дүүргэсэн хэд хэдэн жижиг савыг авдаг. Өмнө нь хөрсийг суурьтай усаар шингээхийг зөвлөж байна. Суулгацыг нүхэнд хийж, 5-10 см-ийн хөрсөнд цацаж, залуу пепино нахиа нь гэрэлтүүлэг шаардлагатай хэвээр байна. Тиймээс та тэдэнд зориулсан горимыг тохируулах хэрэгтэй:

• Эхний долоо хоног - арын гэрэлтүүлэг өдөрт 24 цаг.
• Дараагийн 4 долоо хоног - өдөрт 16 цаг.
• 4 долоо хоног - өдөрт 14 цаг.

Хиймэл гэрэлтүүлэг нь уйтгартай 12, 1-р сард нарны дутагдлыг нөхдөг. Мөн 2-3-р сараас эхлэн гуа лийрийг наранд шарах боломжтой цонхны дэргэд байрлуулж болно.

Пепино нь 3-р сард эсвэл 4-р сарын эхээр хүлэмжинд задгай газар тарьдаг. Дараа нь, хаврын дундуур бут сөөг нь өөрсдийгөө татаж, анхны өндгөвчийг бий болгох цагтай болно. Хэрэв та яарах юм бол 5-6-р сард ургац хурааж болно. Пепино ургамлыг шавьжаар тоос хүртдэг бол сайн.

Дараагийн өндгөвч 6-7-р сард гарч ирж болно. Гэхдээ энд жимс жимсгэнэ гэж хүлээхгүй. Пепино цэцэглэдэг, заримдаа маш элбэг дэлбэг байдаг. Өндөр температур, өдрийн гэрлийн урт нь гуа лийр жимс ургуулдаг нөхцөл биш юм. Та одоо Консуэлогийн төрөл зүйлд найдаж болохгүй. Үүнийг бут сөөгний нэг төрлийн "генетик санах ой" гэж тайлбарладаг. Гэртээ тэрээр удаан хугацааны хэт халалтгүйгээр өдрийн богино цагаар дассан байдаг. Тиймээс, субтропикийн нөхцөлд ч гэсэн пепино өвлийн улиралд илүү сайн боловсордог.

Гурав дахь өндгөвч нь 8, 9-р сарын хоёрдугаар хагаст тохиолддог. Хэрэв хүйтэн жавар хүлээж байгаа бол пепино бутыг саванд урьдчилан шилжүүлэн суулгаж, дулаан өрөөнд шилжүүлэхийг зөвлөж байна. Тэнд жимс нь хэвийн хэлбэрт орж, шинэ жил гэхэд та шинэ чамин пепино жимстэй болно. Цэцэглэлтийн улирлын дунд янз бүрийн сортууд өөрийн гэсэн "давуу" байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Жишээлбэл, Рамсес 4, 9-р сард адил сайн үр жимс өгдөг. Консуэло бол хаврын төрөл зүйл юм.

Гуа лийр ургуулах нь тодорхой үйл явц боловч хэцүү биш юм. Маш том давуу тал бол гэртээ том саванд жимсний бут ургуулах бодит боломж юм. Мөн ер бусын пепино жимс нь туршлагатай цэцэрлэгчийн хувьд ч гэсэн бахархах шалтгаан болдог.

Пепино бол бүх зүйлд ер бусын жимс юм: энэ нь чамин амттай, дэлгүүрийн лангуунаас ховор олддог, мөн үүнийг ургаж болно. өөрийн сайтэсвэл бүр хотын орон сууцны тагтан дээр. Үүнийг хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хэрэв та жишээлбэл, улаан лооль ургуулсан бол танд ямар ч бэрхшээл гарахгүй.

Пепино бол хэсэгчлэн модлог мөчиртэй олон наст бут сөөг юм. Насанд хүрэгчдийн бут нь нэг ба хагас метр өндөрт хүрдэг. Гайхалтай нь ер бусын ургамлын хамгийн ойрын хамаатан садан нь улаан лооль, хаш, төмс юм. Пепино цэцэг хүртэл төмсний цэцэгсийг санагдуулдаг. Ургамал судлаачид үүнийг шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн гишүүн гэж ангилдаг. Байгалийн хувьд соёл нь Чили, Перу, Шинэ Зеландад ургадаг - энэ нь тэнд өргөн цар хүрээтэй ургадаг бөгөөд хоол хийхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Нутгийн хүн ам амттан, махан хоол, сүмс, шөл зэрэгт пепино жимс нэмдэг. Жимс янз бүрийн сортуудпепино дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй байж болно. Нууцлаг жимсний өнгө нь цайвар шар өнгөтэй бөгөөд бүхэл жимсний дагуу нил ягаан судал эсвэл толбо байдаг. Пепиногийн өнгөний ачаар та үүнийг өөр зүйлтэй андуурахгүй. Жимсний хэмжээ нь ургамлын төрөл зүйлээс хамаарна: масс нь 50-750 грамм байж болно. Хэрэв та пепино жимсийг дүрслэхийг оролдвол бидний дассан лийр, амтлах гуа, хулуу, хан боргоцойтой гадаад төстэй байдлыг олж болно. Тийм ч учраас зуны олон оршин суугчид хилийн чанад дахь жимсийг "гуа лийр" гэж нэрлэдэг.

Хэрэв та халуун орны амттан тарьдаг бол улирлын турш ургац хураах болно: жимс нь нэгэн зэрэг боловсорч гүйцэхгүй. Үүний үр дүнд нэг бутнаас 6-8 кг жимс цуглуулж болно. Цэцэг гарч ирэхээс эхлээд жимс тайрах хүртэл 2.5 - 3 сар өнгөрдөг. Та жимсний боловсорч гүйцсэн байдлыг өнгө, судал зэргээр нь тодорхойлох болно. Пепино жимс нь маш анхилуун бөгөөд амттай байдаг: та тэдгээрийг түүхий болон боловсруулсан аль алиныг нь амтлахдаа баяртай байх болно. Хэрэв та шинэхэн жимс идэхийг хүсч байвал арьсыг маш нимгэн боловч хальсалж, үрийг нь халбагаар арилгах нь дээр. Дунджаар жимсний жингийн 80% нь шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн шар өнгөтэй байдаг цагаан өнгө. Хоолны таашаал авахаас гадна пепино идэх үед та бие дэх иодын тэнцвэрийг нөхөх болно - жимс нь үүнийг их хэмжээгээр агуулдаг. Гуа лийрний шар өнгөнөөс харахад энэ нь витамин С, үүнээс гадна В, РР, кератин, төмрийн витаминаар баялаг юм. Та пепиног хөргөгчинд 2 сарын турш хадгалах боломжтой - түүнд ямар ч муу зүйл тохиолдохгүй, тэр ч байтугай эсрэгээр жимс удаан байх тусам үнэр нь илүү хүчтэй болно. Пепино ургуулах нөхцөл

Манай улсад тэд саяхан пепино тариалж эхэлсэн. Та үүнийг тагтан, дэнж, зүгээр л орон сууцны цонхны тавцан дээр, мэдээжийн хэрэг ямар ч төрлийн хүлэмжинд хийж болно - соёл нь халуунд тэсвэртэй бөгөөд тусгай бичил цаг ууртай байх шаардлагатай. Эхний бөгөөд хамгийн чухал дүрэм бол агаарын температур хэзээ ч +13 хэмээс доош бууж болохгүй. Тав тухтай өсөлтийн оновчтой нөхцөл: Өсөн нэмэгдэж буй улирлын туршид өдрийн цагаар температур +20 - +25 ° C; температурын гэнэтийн хэлбэлзэл байхгүй; агаарын өндөр чийгшил (ойролцоогоор 75 - 80%); байнга чийглэг хөрс; хүчтэй салхи эсвэл ноорог байхгүй (үндэс нь бараг хөрсний гадаргуу дээр байрладаг тул ургамал зүгээр л эвдэрдэг). Хүлэмжинд ийм нөхцлийг бүрдүүлэх нь хэцүү биш, ялангуяа халаалт / хөргөлтийн системээр тоноглогдсон бол. Гэсэн хэдий ч пепино нь ил задгай газарт ургадаг. Энд илүү олон хүндрэлүүд байдаг. Хэдийгээр соёл нь халуун орных боловч хэт өндөр температурыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс халуун зун, термометрийн заалт + 30 хэмд ойртох үед пепино цэцэг сүйрч, жимс нь тогтохгүй. Гэхдээ 9-10-р сард цаг агаар зөөлөн байвал ургамал танд таалагдах болно элбэг дэлбэг цэцэглэдэгболон жимс. Та үр эсвэл соёолж тайрах замаар гайхамшигт жимс ургуулж болно. Хоёр арга хоёулаа сайн - та илүү тохиромжтойг нь сонгох хэрэгтэй. Үрнээс пепино тариалах

Та төрөлжсөн дэлгүүрт үр худалдаж авах эсвэл боловсорсон жимснээс бэлтгэж болно. тарих материалгэртээ сайн соёолж, соёололт өндөртэй. Гэсэн хэдий ч сорт бүр өөрийн үрээр ургуулсан тохиолдолд эрүүл залуу ургамлыг гаргаж чадахгүй гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Нөхөн үржихүйн энэ аргын эрлийзүүд нь хожуу цэцэглэдэг эсвэл гетероген жимс өгдөг - сорт нь зүгээр л доройтох болно. Хамгийн алдартай эрлийз сортуудОросын өргөрөгт чамин жимс ургуулахын тулд тусгайлан үржүүлсэн бол Рамсес, Консуэло нар юм. Дэлхий даяар үржүүлэгчид нийтдээ 25 гаруй төрлийн гуа лийрийг бий болгосон байна. Хүлэмжинд эсвэл тагтан руу шилжих улиралд ургамал хангалттай хүчтэй болохын тулд буух ажлыг 2-р сарын эхний хагаст аль хэдийн хийх ёстой. Соёололтыг хийхийн тулд танд хөнгөн, чийглэг, сайн суларсан хөрс хэрэгтэй (таримал нь хүчилтөрөгчийн үндэс рүү нэвтрэх шаардлагатай). Та улаан лоолийн суулгац ургуулах хөрс худалдаж авах боломжтой - энэ нь амтат гуа лийрэнд шаардлагатай бүх элементүүдийг агуулдаг.

Үрийг чийгтэй даавуугаар боож, харанхуй, маш дулаан газар байрлуулна. Хэдэн өдрийн дараа соёололтын шинж тэмдэг илэрвэл тэдгээрийг газарт тарьж болно. Үрийг нь бэлтгэсэн тавиур дээр тарина: хөрсний гадаргуу дээр цацаж, шороогоор бага зэрэг бутлана. Тавиурыг хүнсний хальс эсвэл шилээр хучих нь пепино үрийн соёололтыг хурдасгах хүлэмжийн үр нөлөөг бий болгоход тусална. Суулгацтай хайрцгийг +26 - +28 хэмийн температуртай өрөөнд байрлуулна. Температур тогтмол байх нь чухал юм. Долоо хоногийн дараа та суулгац гарч ирэхийг анзаарах болно. Дараа нь та хальсыг (шил) арилгаж болно - одоо суулгацыг хучих шаардлагагүй. Ургамал 2-3 навч гарч ирэх хүртэл хөгжих ёстой. Энэ үед тэдгээрийг усалж, өрөөний температурыг хянах хэрэгтэй. Навч гарч ирэхэд пепино суулгацыг сонгоход бэлэн болно. Зөвхөн хамгийн хүчтэй соёолжуудыг тусдаа саванд шилжүүлэн суулгана. Түүнчлэн, бактерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд калийн перманганатын сул уусмалаар саванд хөрсийг урьдчилан хийнэ. Сонгож авсны дараа гуа лийртэй савыг дахин хүнсний хальсаар таглана. Энэ нь залуу ургамлын эргэн тойронд өндөр чийгшилтэй байх бөгөөд энэ нь шинэ газарт үндэслэхэд хялбар байх болно. Амьдралын эхний сард соёл аажмаар хөгжих болно - энэ нь хэвийн зүйл бөгөөд танд санаа зовох хэрэггүй. Өсөлтийг хурдасгахын тулд пепино суулгацыг гэрэлтүүлэх хэрэгтэй. Байнгын газарт шилжүүлэн суулгах үед пепино 10 см өндөрт хүрч, аль хэдийн 8-9 навчтай болно. Шороогоос пепино тариалах

Пепино бутыг үржүүлэх илүү найдвартай, нэгэн зэрэг хялбар арга бол шороог юм. Ишийг сайн өвөлжсөн насанд хүрсэн бутнаас авдаг. Уг процедурыг 2-р сарын сүүлээр хийж болно. найлзууруудын 7 навчтай хэсгийг таслах; доод хос навчийг зайлуулж, дараагийн 3-ыг нь хагасаар нь таслана - ингэснээр зүсэлт нь чийг бага алдаж, илүү хурдан үндсийг нь авах болно; тасалгааны температурт цэвэр устай саванд хийнэ (навч нь усанд байх ёсгүй); Долоо хоногийн дараа шороог нь 1.5-2 см урт үндэстэй болно. Туршлагатай цэцэрлэгчид, цэцэрлэгчид пепино нь маш сайн үндэслэдэг гэж мэдэгддэг - бүх шороог нь нэмэлт боолт, өсөлтийг өдөөгч бодисгүйгээр үндэстэй байдаг. Тиймээс, ирээдүйн бутны үндэс 2 см-ээр ургах үед тэдгээрийг нэн даруй газарт тарих ёстой. Пепино ургуулахын тулд (бид аль хэдийн дурдсанчлан) улаан лоолийн холимог тохиромжтой. Ус зайлуулахын тулд ёроолд нь нүхтэй жижиг сав эсвэл энгийн хуванцар аяга авч, дотор нь шороог тарина. Хөрс сул байх нь маш чухал юм: соёлын үндэс нь хүчилтөрөгчийн хүртээмжтэй байх шаардлагатай. Хөрс бэлтгэх, пепино тарих

Гуа лийрийн бутыг маш сайн мэдрэхийн тулд төвийг сахисан хүчиллэг хөнгөн хөрсөнд тарих хэрэгтэй. Сармис, шош, сонгино, өргөст хэмхүүд пепиногийн өмнө ургасан бол сайн. Намар ч гэсэн өмнөх ургацаа хурааж авсны дараа газар ухаж, хогийн ургамал, үндэсийн үлдэгдлээс цэвэрлэх шаардлагатай. Хавар, бидний чамин жимс тарих цаг болоход дараах байдлаар яв: сайтар суллах; 70 см-ээс багагүй зайтай эгнээ хийх; тарих гүн бага байх ёстой; органик бордоо хэрэглэх - бордоо (квадрат метр тутамд 4 кг); хөрс услах; ургамлын хооронд 50 см зайтай байхаар пепино суулгацыг даамын самбараар тарих; оройн цагаар буух нь зүйтэй; тариалсны дараа ургацыг усалж, дараа нь хэдэн өдөр тутамд усалдаг (хөрс хатахыг бүү зөвшөөр); орыг хуурай шороогоор хучсан байх ёстой. Халуун орны пепиног хэзээ, хаана тарих вэ гэдэг асуулт л үлдэж байна. Мэдээжийн хэрэг, хүлэмжинд тарих нь илүү дээр юм: энэ нь таныг эрт (4-р сарын дундуур) тарих, ургамлын ургах хугацааг уртасгах, эрт үр жимс авах боломжийг олгоно.

Хэрэв танай сайт дээр хүлэмж байхгүй бол та тэдгээрийг задгай газарт тарьж болно, гэхдээ бага зэрэг хожуу - 5-р сард, шөнийн хяруу хамгийн бага байх үед (бүс бүрийн хувьд энэ нь өөр өөр огноо). Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгт ургамлыг салхинаас хамгаалах, хөргөхөөс хамгаалахын тулд анх удаа жижиг хальсан бүрхүүл барих нь зүйтэй. Хамгаалалтын бүтцийн хамгийн энгийн хувилбар бол өтгөн хальсаар хучигдсан цэцэрлэгийн орны дээгүүр нуман хэлбэртэй арматурын утас юм. Өдрийн цагаар хүлэмжийг нээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ор нь агааржуулалттай байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. Цаг агаар тогтмол дулаарч, бут идэвхтэй өсөлтийн үе шатанд орох үед хамгаалах байрыг арилгах боломжтой болно. Хэрэв та гэртээ ваар эсвэл ваннд пепино тарьдаг бол ургамлыг дулаан өдрүүдэд тагтан дээр аваачиж эсвэл цонхоо онгойлгоорой - соёлд хэрэгтэй. нарны гэрэлболон цэвэр агаар. Пепино бут үүсэх

Энэ мөчийг алдахгүй байх нь маш чухал бөгөөд уях, чимхэх - ургамлын бут үүсэх. Тиймээс, пепино бут нь нэлээд хүчтэй боловч жимс асгах жингийн дор эвдэрч болно. Үүнээс гадна, газар дээр хэвтэж буй ургамал цэцэглэж, үр жимсээ өгөхөө больдог нь анзаарагдсан. Ургамлын тохиромжтой тулгуур болох торыг суурилуулах нь ийм бэрхшээлээс зайлсхийхэд тусална. Ургамлыг тарьсны дараа орны дагуу хэд хэдэн хүчтэй тулгууруудыг (энэ нь хоолой, холбох хэрэгсэл эсвэл модон баар). Тулгуур хоорондын зай 2-3 метр байна. Мөн газрын гадаргаас дээш өндөр нь 70-80 см.Дараа нь танд хүчтэй утас эсвэл утас хэрэгтэй болно. Бие биенээсээ 20-25 см зайд тулгууруудын хооронд татна. Таны олж авсан "мөр" нь ямар ч тохиолдолд унжих ёсгүй.

Газар дээр тарьснаас хойш 20-25 хоногийн дараа пепино бутыг боож, үүсгэх шаардлагатай: ургамлын бүх найлзуурыг зайлуулж, хамгийн хүчтэй гурван нахиа үлдээх - тэдгээр нь бутны үндэс болно; найлзуурыг торны доод "мөр" -тэй холбоно: төв найлзуурууд нь босоо, хажуугийн найлзуурууд нь хажуу тийшээ бага зэрэг хазайсан; иш нь дээшээ ургах тусам тэдгээрийг босоо байрлалтай байхаар боож, тавиур дээр тулгуурлана - энэ нь ургамлыг наранд хүрч, жимс ургуулах хүчийг олж авах боломжийг олгоно; гурван үндсэн мөчрөөс үргэлжилсэн бүх үржил шимтэй мөчрүүдийг уяж болохгүй, харин зүгээр л торны утсан дээр "өлгөх" нь газарт наалдахгүй байх; Үржил шимт мөчир дээр хойд хүүхдүүд (нэмэлт найлзуурууд) үүссэнийг анзаарсан бол тэдгээрийг татахгүйн тулд тасл. шим тэжээлжимс боловсорч гүйцэхэд шаардлагатай пепино; бут нь хойд хүүхэд үүсэхэд маш их өртөмтгий байдаг - та долоо хоног бүр тэдгээрийг арилгах хэрэгтэй, эс тэгвээс та ургацын оронд зөвхөн мөчир авах болно. Пепино: байнгын арчилгаа

Хөрсийг тогтмол сулруулж, орны хоорондох хогийн ургамлыг зайлуулна. Хөрс үргэлж чийгтэй байхын тулд чамин бутыг усалдаг. Пепиногийн навч, ишийг хортон шавьж байгаа эсэхийг шалгаарай. Өвчин тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бутны нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг нэн даруй эмчлэх шаардлагатай. Бутыг тэжээх органик бордоо(mullein 1:10 харьцаатай): эхний удаа - суулгацыг үндэслэж, идэвхтэй ургаж эхэлсний дараа, хоёр дахь удаагаа - жимс үүсэх үе шатанд. Хооллох дараа нэн даруй соёлыг услахаа бүү мартаарай. "Ээж" пепино ургамлыг бэлтгэх