Суши вок калори. WOK гоймонгийн үндсэн төрлүүд (Wok). Хувийн мэдээллийг хамгаалах

Хятад гоймонгийн шүтэн бишрэгчид тэдний дуртай хоол маш их байдаг гэдгийг мэддэг байх ашигтай шинж чанарууд. Хамгийн их хамааралтай нь гоймонгийн хувилбаруудад агуулагдах илчлэг багатай агуулга юм.

- будаа,
- шар буурцаг,
- бууцай.

Хятад хоолны газруудаас харж болох өөр сортууд байдаг. Энэхүү хоол нь ийм хоолны дундаж хэрэглэгчдийн төсөөлж байгаагаас илүү уян хатан байдаг. Гагцхүү гоймонг зөв чанаж, олон сонирхолтой бүтээгдэхүүнийг ашиглан сайн хоол хийх газрыг хайх хэрэгтэй.

Гэрт гоймонг хүргэх нь дүрмээр бол ийм хоол байдаг бүх байгууллагад байдаг. Баримт нь энэ амттан нь "түргэн хоолны" төрөлд багтдаг бөгөөд олон хотод үүнийг гудамжнаас худалдаж авч болно. Ресторанд захиалга өгөх нь мэдээжийн хэрэг илүү тохиромжтой бөгөөд ийм гоймонгийн чанар нь гудамжны гоймоноос хамаагүй дээр юм. Тийм ч учраас хаана ч, хэзээ ч "амттай" хоол идэхийн тулд шуудан зөөгчтэй нийтийн хоолны газруудад давуу эрх олгох нь зүйтэй.

Вок гоймон: төрөл

дунд одоо байгаа сонголтуудхамгийн түгээмэл ийм хоол хэд хэдэн байдаг. Хятад хоол идэж үзсэн хүн бүр өндөгний гоймонг мэддэг байх. Энэ бол Хятадын уламжлалт хачир бөгөөд баялаг амтаараа бусдаас ялгардаг бөгөөд хүнсний ногоо, загас, махтай хамт хэрэглэдэг. Харааны хувьд ийм гоймон нь ихэвчлэн шар өнгөтэй байдаг.

Мөн бусад төрлийнхээс илүү зузаан харагддаг Удон нь алдартай. Эдгээр гоймонг гурил, давс, усаар хийдэг. Үүний ачаар хачир нь тодорхой амтгүй бөгөөд ялгардаг:

- янз бүрийн соустай маш сайн хослол;
- халуун, хүйтэн аль алиныг нь идэх чадвар;
- Шөлтэй хамт үйлчил.

Соба гоймон нь мөн алдартай хүмүүсийн жагсаалтад багтдаг. Энэхүү өөрчлөлтийг Сагаган гурилаар хийсэн бөгөөд энэ нь самартай амтаараа гайхшруулдаг. Хэрэв та сонгодог гоймоноос залхаж байгаа бол энэ хоолны сонголттой танилцах цаг болжээ.

Алдартай сортуудад энэ хоолмөн бууцай, шар буурцагны гоймон орно. Нэрийг нь үндэслэн эхний сонголт нь бууцайгаар хийгдсэн бөгөөд энэ амтаар бүрэн ханасан байдаг. Хоёр дахь нь өмнө нь шар буурцагнаас гаргаж авсан цардуулыг ашиглан бэлтгэсэн. Шар буурцагны амт тус тус давамгайлдаг.

Вок гоймонгийн калори

Энэ хачирны бүх төрлийн хоолыг усан дээр чанаж, хамгийн бага хэмжээний давс нэмээд амтыг нь сонгоход зориулж өөр нэг орц найрлагатай. Тийм ч учраас гоймонгийн илчлэгийн агууламж маш бага байдаг нь үүнийг болгодог хоолны дэглэмийн хоол. Сонгодог Удон нь хамгийн өндөр илчлэг гэж тооцогддог бөгөөд бууцайны хувилбар нь хамгийн бага байдаг. Цэсийг судалж, гэртээ хүргэлт хийсний дараа та төрөл бүртэй бие даан танилцаж, өөртөө хамгийн тохиромжтой гоймонгийн сонголтыг сонгох боломжтой.

Төрөл бүрийн гоймонг манай дэлгүүрийн лангуу болон түргэн хоолны газруудад үзэх нь ихэссэн. Япон, Хятад хоолыг түгээн дэлгэрүүлэх нь олон оросуудыг вагонд чанаж болгосон хоолонд дуртай болгожээ - цагаан будаа эсвэл соус, нэмэлт бүхий гоймон бүхий картон хайрцаг хэлбэртэй эрүүл үдийн хоол. Гэхдээ энэ хоол хүнс ашигтай юу, энэ нь зурагт хэрхэн нөлөөлдөг вэ - үүнийг ойлгохыг хичээцгээе.

Ямар ашиг тустай, ямар хор хөнөөлтэй вэ

Аливаа гоймон нь гаж нөлөөгүй, бүр ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Цавуулагыг тэсвэрлэдэггүй хүмүүст түүний зарим төрлүүд эсрэг заалттай биш л бол. Гэхдээ бүр цагаан будааны гоймонийм хүмүүс айхгүйгээр идэж болно. Сагаган гоймон нь антиоксидант болон В бүлгийн витаминаар баялаг.Өндөгний гоймон нь амархан шингэцтэй уураг агуулдаг бөгөөд цусан дахь холестерины хэмжээг зохицуулахад тусалдаг. Улаан буудай нь натри, кали их хэмжээгээр агуулдаг. Энэхүү хоол нь амттай, эрүүл бөгөөд харьцангуй хямд юм.

Калорийн гоймон

Гоймонгийн төрөл бүрийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь анх ямар бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгдсэнээс хамаарна. Цагаан будаа нь тэжээллэг чанар багатай гэж тооцогддогбусад бүхнээс илүү, гэхдээ үүнийг олох нь тийм ч хялбар биш юм.

Тэд гоймонг юугаар иддэг вэ

Гоймонгоо саванд эсвэл давсалсан усанд буцалгаж, дараа нь нэмнэ янз бүрийн хүнсний ногооэсвэл мах. Бараг ямар ч гоймонтой хослуулсан Шар буурцгийн соус . Энэ боолтны нэг халбага нь ойролцоогоор 13 калори илчлэг байдаг. Алдартай тахианы мах болон терияки соусын хослол. 100 грамм тахианы маханд нэмэлт 170 ккал, териякигийн халбагаар өөр 15-20 ккал байх болно. 100 граммаар улаан амтат чинжүү ердөө 30 ккал, хэрвээ үүнийг тууз болгон нилээд жижиглэсэн, тосгүйгээр чанаж болгосон бол энэ нь ямар ч гоймонгийн маш сайн нэмэлт тэжээл болно. Мөн 100 грамм чанасан сам хорхойд тахианы махнаас хоёр дахин бага илчлэг байдаг - 95!

Хэдийгээр эдгээр нэмэлтүүд нь хялбар мэт боловч таны порцын илчлэгийн агууламжийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг эрүүл бус соусууд олон байдаг. Худалдан авах үед чанасан гоймонХэрэв та зургийг дагаж мөрдвөл найрлагыг зааж өгнө үү. Таваг нь өөрөө хоолны дэглэмтэй байг, гэхдээ хэрэв та маш их зүйлд автвал та дүрсийг гэмтээж болно.

Гоймонтой калорийн шөл

Бараг бүх тоолуур хамгийн ихтэй байдаг өндөр илчлэг гоймон- улаан буудай. Үүний үндсэн дээр шөлийг чанаж болгосон. Ихэнхдээ ийм шөл, гар хийцийн найрлагад байдаг улаан буудайн гоймонгар хийцийн, гэхдээ илүү олон удаа тэд худалдаж авсан зүйлээ нэмдэг. Нэг шөлний аяганд хамгийн түгээмэл хослол бол тахианы махтай гоймон байв. Ийм шөл нь ханиаданд сайн тусалдаг бөгөөд хатуу төрлийн хоол хүнс агуулаагүй тул хоолойг зовоодоггүй. Үүнтэй адил зүйл хамаарна Мөөгний шөлтахианы шөл дэх гоймонтой.

1. Гэрээний сэдэв

1.1. Энэхүү гэрээ нь вэб сайтын (цаашид гэх) хэрэглэгчдийн хувийн мэдээллийг цуглуулах, ашиглах асуудлыг зохицуулна Интернет нөөц) Интернэт нөөцөд бүртгүүлсэн тохиолдолд интернетийн нөөцийн үйлчилгээг ашиглах, тэр дундаа интернет нөөцөд өргөдөл/захиалга байршуулах үед.

1.2. Хэрэглэгч хувийн мэдээллийг зөвхөн өөрийн хүслээр өгдөг. Хэрэглэгчийн хувийн мэдээллээр хангах нь хэрэглэгч энэхүү гэрээг мэддэг бөгөөд түүний нөхцөлийг зөвшөөрч байна гэсэн үг юм.

1.3. Хувийн мэдээллийн нууцлал нь эдгээр мэдээлэлтэй холбоотой хүн эдгээр мэдээллийг ирүүлсэн үеэс эхлэн хангагдсан болно.

1.4. Хэрэглэгчийн хувийн мэдээллийг интернетийн нөөцийг ашиглан бараа борлуулах, үйлчилгээ үзүүлэх зорилгоос харшлах зорилгоор ашиглах боломжгүй. Хувийн мэдээллийг эд хөрөнгө болон (эсвэл) хохирол учруулах зорилгоор ашиглахыг хориглоно. ёс суртахууны хохирол, ОХУ-ын хууль тогтоомжоор баталгаажсан эрх, эрх чөлөөг хэрэгжүүлэхэд хязгаарлалт.

2. Хувийн мэдээллийн тухай ойлголт, бүтэц

2.1. Хэрэглэгчийн хувийн мэдээлэл гэдэг нь интернет нөөцийг ашиглан бараа захиалах / үйлчилгээ үзүүлэхэд шаардлагатай хувь хүн, хуулийн этгээдийн талаарх мэдээлэл гэж ойлгогддог. 2.2. Хувийн мэдээллийн бүрдэл:

1) төлөө хувь хүмүүс: овог, нэр, овог нэр, бүртгэлийн хаяг, суурин (гар) утасны дугаар, цахим шуудангийн хаяг.

2) төлөө хуулийн этгээд: Нэр, хууль ёсны хаяг, суурин (гар) утасны дугаар, цахим шуудангийн хаяг.

3. Операторын эрх, үүрэг

3.1. Оператор дараахь үүргийг хүлээнэ.

1) интернетийн нөөцийг ашиглан бараа нийлүүлэх / үйлчилгээ үзүүлэхэд шаардагдах хэмжээнээс хэтрэхгүй хувийн мэдээллийг цуглуулах;

2) ОХУ-ын хууль тогтоомжид өөрөөр заагаагүй бол хэрэглэгчийн зөвшөөрөлгүйгээр хувийн мэдээллийг гуравдагч этгээдэд шилжүүлэхгүй байх;

3) хэрэглэгч нийтлэхийг шууд зөвшөөрсөн мэдээллээс бусад тохиолдолд хүлээн авсан хувийн мэдээллийг нийтлэхгүй байх;

4) ОХУ-ын хууль тогтоомжид заасан журмын дагуу хувийн мэдээллийг буруу ашиглах, алдахаас хамгаалах.

4. Хэрэглэгчийн эрх, үүрэг

4.1. Хэрэглэгч дараахь үүргийг хүлээнэ.

1) зөвхөн найдвартай хувийн мэдээллийг оператор руу шилжүүлэх;

2) гуравдагч этгээдийн хувийн мэдээллийг зөвшөөрөлгүйгээр ашиглах, шилжүүлэхгүй байх. Хэд хэдэн хэрэглэгчийн хувийн мэдээллийг нэг хэрэглэгчээр байрлуулахдаа хэрэглэгч шаардлагатай эрх мэдэлтэй гэж үздэг;

3) үйлчилгээний гүйцэтгэлд нөлөөлж болзошгүй тохиолдолд хувийн мэдээлэлд гарсан өөрчлөлтийн талаар мэдэгдэх;
4.2. Хэрэглэгч дараахь эрхтэй.

1) хувийн мэдээллээ хасах, засахыг шаардах;

2) хувийн мэдээллийг шилжүүлэхээс татгалзах;

3) ОХУ-ын хууль тогтоомжид заасан бусад эрхийг хэрэгжүүлэх.

5. Хувийн мэдээллийг хамгаалах

5.1. Хэрэглэгчийн хувийн мэдээллийг хамгаалахын тулд оператор:

1) тусгай зөвшөөрөлтэй ажилчид, хувийн мэдээлэлд нэвтрэх журмыг тодорхойлдог;

2) хэрэглэгчийн зөвшөөрөлгүйгээр хувийн мэдээллийг гуравдагч этгээдэд шилжүүлэхийг зөвшөөрөхгүй.

6. Хариуцлага

6.1. Дараах тохиолдолд хувийн мэдээллийг зөвшөөрөлгүй тараасан тохиолдолд оператор хариуцлага хүлээхгүй.

1) хэрэв энэ нь хэрэглэгчийн хайхрамжгүй байдлын үр дагавар байсан бол;

2) хэрэв оператор хувийн мэдээллийн хамгаалалтыг хангахын тулд өөрийн эрх мэдлийн хүрээнд бүх арга хэмжээг авсан бол гуравдагч этгээдийн хууль бус үйлдэл (хакердах, халдлага) эсвэл програм хангамжийн эмзэг байдлын үр дүнд хувийн мэдээлэлд зөвшөөрөлгүй хандсан.

6.2. Бусад бүх тохиолдолд талуудын хариуцлага нь ОХУ-ын хууль тогтоомжийн дагуу үүсдэг.