Өвлийн алимны мод Жонаголд: тайлбар, гэрэл зураг. Жонаголд алимны мод - өндөр хэрэглээний чанар бүхий хожуу боловсорч гүйцсэн сорт Жонаголд алимны хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Жонаголд алимны мод нь зөвхөн Оросын цэцэрлэгчдийн дунд төдийгүй гадаадад маш их алдартай байдаг. Энэ төрлийн жимсний моднууд нь хайрст үлдэнд дунджаар тэсвэртэй бөгөөд нунтаг хөгцөд тийм ч тэсвэртэй байдаггүй. Гэсэн хэдий ч олон янз байдал нь маш сайн амттай том, маш үзэсгэлэнтэй жимс үүсэх зэрэг тодорхой давуу талтай байдаг өндөр түвшинбүтээмж, модны эрт насжилт, алимны чанар. Нэмж дурдахад энэ сорт нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ч батлагдсан.

Төрөл бүрийн тодорхойлолт

Залуу модны титмийн онцлог нь өргөн юм зууван хэлбэр, ургамлын боловсорч гүйцсэнээр энэ нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, дундаж нягтралтай болдог.

Араг ясны мөчрүүд ишний хэсгээс өргөн өнцгөөр салдаг. Бөөрний өдөөх чадварын үзүүлэлтүүд өндөр боловч найлзуур үүсэх нь нэлээд дундаж юм. Жимсний үндсэн формац нь зөвхөн колчатка төдийгүй жимсний мөчир, түүнчлэн жилийн өсөлтөд ажиглагддаг.

Цэцэглэлтийн дунд үе шатанд ажиглагддаг. Жонаголд алимны мод нь триплоид бөгөөд идэвхтэй жимс ургуулахын тулд дор хаяж хоёр тоос хүртэх шаардлагатай. Чөлөөт тоосжилтоор өндгөвчний 20% -иас илүүгүй нь үүсдэг. Хамгийн сайн тоос хүртээгч нь "Idared", "Gloucester", "Elstar" сортууд юм.

Жонаголд алим нь нэлээд том хэмжээтэй бөгөөд нэг жимсний жин нь 170-аас 250 грамм хооронд хэлбэлздэг. Жимс нь нэг хэмжээст, бөөрөнхий эсвэл бага зэрэг сунасан хэлбэртэй, жимсний цоморлигт бага зэрэг хавиргатай байдаг. Алим нь дунд зэргийн зузаан арьсаар хучигдсан, гөлгөр, дунд зэргийн уян хатан байдаг. Жимсний өтгөн бүрхүүл нь гялалзсан, өвөрмөц лав бүрээстэй байдаг.

Жонаголд алимны өнгөний үндсэн төрлийг ногоон шаргал өнгөтэй, бүрхэг өнгө нь тод, бүдгэрсэн судалтай улбар шар эсвэл улаан улайлтаар илэрхийлэгддэг. Ичих нь алимны гадаргуугийн 60 гаруй хувийг бүрхэж чаддаг.

Төрөл бүрийн шилдэг клонууд

Жонаголд алимны мод нь дэлхий даяар нэлээд алдартай бөгөөд энэ нь олон тооны клонууд гарч ирэхэд хүргэсэн бөгөөд өнөөдөр зуу гаруй нь байдаг. Ихэвчлэн, Клон болон эх хоёрын гол ялгаа нь жимсний илүү хүчтэй өнгө юм.

Жонаголд алимны модны клоныг нэгтгэдэг таван үндсэн бүлэг байдаг.

• Хурц улаан, судалтай эсвэл судалтай, толботой бүдэг улаавтар өнгөтэй клонууд. Энэ бүлэгт клонууд орно "Вилмут" ("Вилмута")болон "Шинэ-Жонаголд" ("Шинэ-Жонаголд").
• Хурц улаан өнгөтэй, бага зэрэг угаасан өнгөт клонууд. Эдгээр клонууд орно "Жоника" ("Жоника"),түүнчлэн "Jonagold-King" ("Jonagold-King")болон "Алт-нил ягаан" ("Алт-нил ягаан").
• Тод улаанаас хар улаан хүртэл хэлбэлздэг дунд зэргийн эрчимтэй алимны өнгөтэй клонууд. Эдгээр клонууд орно "Навайо" ("Навахо").
• Жимсний гадаргуу дээр хар улаан улайлттай клонууд бүдгэрсэн. Үндсэн дэвсгэр нь сүүдэртэй байж болно. Энэ төрлийн клонуудыг сортоор төлөөлдөг "Жонагоред" ("Жонагоред"), « Jonagold-Decosta" ("Jonagold-Decosta"), түүнчлэн "Ромаголд" ("Ромаголд").
• Жимсний бүх гадаргуу дээр жигд, бүдгэрсэн хар улаан улаавтар өнгөтэй клонууд. Эдгээр клонууд "Аливаа", түүнчлэн "Марника" ("Марника")болон "Рубин-од" ("Рубин-од").

"Жонаголд" алимны мод: сортуудын онцлог (видео)

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Жимсний нухаш нь шар өнгөтэй, өтгөн бүтэцтэй, маш сайн гүйцэтгэлшүүслэг байдал. Үйрмэг жимс нь исгэлэн чихэрлэг амттай амттай байдаг. Амт чанар нь 4.6-4.8 оноо авсан нь энэ сортыг шинэхэн хэрэглээнд маш тохиромжтой болгодог.

Жонаголд алим бол бүх нийтийн жимс юм.Тэдгээрийг шинэхэн, түүнчлэн хадгалах, тухайлбал шүүс, компот, нухаш үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Энэ сорт нь хуурай нунтаг бэлтгэхэд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг хүүхдийн хоол, мөн түүнчлэн хадгалалт, чанамал, амттангийн түүхий эд болгон ашигладаг.

Үзүүлэлтүүд эрчим хүчний үнэ цэнэЖонаголд алимны модны жимс нь дараах байдалтай байна.

• уургийн хэмжээ ойролцоогоор 0.5 грамм буюу ~ 2 ккал;
• өөх тосны хэмжээ ойролцоогоор 0.5 грамм буюу ~ 5 ккал;
• нүүрс усны хэмжээ ойролцоогоор 12 грамм буюу ~ 48 ккал байна.

Буух, асрах дүрэм

Жонаголд алимны модны суулгац тарих зарим дүрэм журам байдаг:

• алимны мод тарих ажлыг зөвхөн хавар төдийгүй бас хийж болно намрын үе, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө;
• тарих хөрс сул, аль болох үржил шимтэй байх ёстой;
• Жонаголд сорт нь нарны гэрэлд маш мэдрэмтгий байдаг тул буух газар аль болох нээлттэй байх ёстой нарны туяа;
• буултыг урьдчилан бэлтгэсэн буух нүхэнд хийж, диаметр нь дор хаяж нэг метр, гүн нь 70 сантиметр байх ёстой;
• буух нүхний ёроолыг суллах ёстой бөгөөд үржил шимт давхарга нь нэг хүрз жадаас бага байж болохгүй;
• үржил шимт хөрсбаяжуулах нь зүйтэй эрдэс бордоо;
• суулгацыг залгагдах талбай нь газрын түвшнээс таван сантиметр өндөр байхаар суурилуулсан;
• үндэс системургамлыг сайтар засч, дараа нь унтах хэрэгтэй үржил шимт хөрс;
• хөрсийг сайтар нягтруулж, тарьсан суулгац бүрт 30 орчим литр усаар их хэмжээний алимны мод асгах шаардлагатай.

Жимсний модыг ургуулахын тулд өндөр чанартай усалгаа, түүнчлэн ургах технологийн стандарт шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь дасан зохицох үйл явцыг хурдасгах болно. тарих материалгазар руу. Жимс нь тариалалтын гурав дахь жилд тохиолддог.

Өсөн нэмэгдэж буй явцад ургацын үзүүлэлтүүд ихээхэн нэмэгддэг гэдгийг санах нь зүйтэй. цэцэрлэгийн тариалалт. Тарьсан ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсийг сулруулж, модыг өвчин, хортон шавьжаас хамгаалахаас гадна бордох талаар мартаж болохгүй.

Ургац хураах, хадгалах

Жонаголд алимны массын зөөврийн боловсорч гүйцсэн гол үе нь намрын эхний сард унадаг. Дүрмээр бол, жимс жимсгэний нэлээд хэсэг нь цаг агаарын нөхцөл байдал, шинж чанар дунд эгнээманай улс есдүгээр сарын сүүлээр боловсордог. Ургац нь бүхэлдээ анхаарал халамж, цаг уурын нөхцөлтариалалтын бүсэд.

Жимс нь ногоон өнгөгүй шар эсвэл улбар шар өнгөтэй болсон үед хурааж авахыг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад, боловсорч гүйцсэнийг жимсний нэлээд хэсгийг эзэлдэг ягаан улаавтар өнгөөр ​​тодорхойлж болно.

Жонаголд жимсний бүрэн боловсорч гүйцсэн хугацаа 1-р сард тохиолддог.Алим нь сэрүүн нөхцөлд сайн хадгалагддаг. подвалэсвэл тусгай хөргөгчинд хаврын эхэн хүртэл. Хадгалахад зориулж жимс тавих зориулалттай байр, савыг чанарын хувьд бэлтгэхэд анхаарах шаардлагатай. Энэ сортын жимсний тээвэрлэлт өндөр байдаг.

Хоол хийхэд хэрэглэх

Жонаголд сортын боловсорсон алимыг жижиглэнгийн сүлжээгээр их хэмжээгээр зардаг. Үүнээс гадна эдгээр жимс нь төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үндэс суурь болдог. Жонаголд алим нь шүүс, хүүхдийн нухаш хийхэд тохиромжтой.Амт чанар нь сортыг шинэхэн хэрэглээ, хоол хийхэд маш их алдартай болгодог. жимсний салат.

Маш сайн витамин, эрдэсийн найрлага нь үр жимсийг хүүхэд, өвчний дараа суларсан хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Энэ төрлийн алимнаас ихэнх цэцэрлэгчид амт, өнгөөрөө гайхалтай чанамал, чанамал, чанамал хийдэг эрүүл компот. Ийм жимс нь жигнэмэгийг дүүргэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Хожуу сортын алим (видео)

Йонаголд алимны калорийн агууламж янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно. Дүрмээр бол калорийн агууламж нь зуун грамм жимс тутамд 45 ккал байдаг. Энэ шалтгааны улмаас алимыг нэлээд хатуу хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай байсан ч хэрэглэж болно.

Жонаголд алимны модны олон ашиг тус нь түүнийг дэлхий даяар алдартай болгосон. Энэ сортыг тарих замаар жимсний модЭнэ сайт дээр та алимны модыг арчлахад хэт их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүйгээр олон сарын турш амттай, эрүүл жимс идэх боломжтой.

Селекцийн ажил нь ургамал, амьтны одоо байгаа болон үржлийн шинэ сортуудыг сайжруулахад чиглэгддэг. Ийм ажлыг гүйцэтгэх хэд хэдэн арга, техник байдаг бөгөөд тэдгээрийн дунд төрөл зүйл хоорондын хөндлөн огтлолын арга байдаг. Энэ нь нэг төрлийн ургамлын цэцгийг нөгөө сортын цэцгийн тоосоор тоос хүртэж, дараа нь үрийг сонгох явдал юм. Маш олон сорт, эрлийз олж авсан бөгөөд тэдгээрийн дунд Жонаголд алимны мод байр сууриа эзэлдэг.

Жонаголд сортын үүсэл, тархалт

Жонаголд алимны модны сортыг 20-р зууны дунд үед, 1943 онд АНУ-д олж авсан. Нью-Йорк муж дахь Женевийн үржүүлгийн станцын эрдэмтэд тухайн үед алдартай Жонатан, Жонатан сортуудыг гаталж үржүүлгийн ажил эрхэлдэг байв. Зарим шалтгааны улмаас энэ сорт Америкт өргөн тархаагүй бөгөөд 1960 онд зарим туршилтын дараа Европт авчирчээ. Удалгүй Йонаголдын анхны аж үйлдвэрийн тариалалт Голланд, Бельгид гарч ирэв. Европын цэцэрлэгчид шинэ үйлдвэрт сэтгэл хангалуун байсан бөгөөд тарих сортууд бусад улс орнуудад тархаж эхлэв.

ЗХУ-д Жонаголд 70-аад оны эхээр олны анхаарлыг татсан бөгөөд тэр үед түүний сортын ноцтой туршилтууд эхэлсэн. Тэр үед энэ алимны мод Америк тивд эргэн ирж, тэндхийн хамгийн алдартай модны нэг болжээ. Төрөл бүрийн гол ажил нь Украины тал хээр, ойт хээрийн бүсийн хүрээлэнгүүдэд хийгдсэн бөгөөд ургамлын хяруу, ганд тэсвэртэй байдлыг тодорхойлоход онцгой анхаарал хандуулсан. Жонаголд алимны мод сайн ажилласан бөгөөд 80-аад оны дундуур суулгацыг үржүүлж, тарихаар авчирсан. өөр өөр бүс нутагЗХУ. Манай улсад энэ сорт нь хамгийн их тархсан бөгөөд өнөөдрийг хүртэл амжилттай ургуулж ирсэн (гэхдээ зөвхөн өрхийн талбайд).

Фото зургийн цомог: Жонаголд болон эцэг эх

Төрөл бүрийн Алтан Амтат - гэрлийн анхилуун алим шар өнгө
Янз бүрийн Жонаголд - эцэг эхчүүд энэ үр удамаараа бахархаж чадна
Янз бүрийн Жонатан нь мадаггүй зөв, өндөр ургацын ачаар алдартай.

Алимны модны тодорхойлолт

Жонаголд алимны мод нь дунд, ховор том хэмжээтэй байдаг.Титэм хэлбэр нь нас ахих тусам бага зэрэг өөрчлөгддөг - дугуйнаас илүү урт, зууван хэлбэртэй байдаг. Зузаан нь дунд зэргийн шинж чанартай, мөчрүүд нь ихэвчлэн бараг хэвтээ ургаж, их биетэй тэгш өнцөг үүсгэдэг. Залуу, хэт ургасан найлзуурууд дээшээ чиглэсэн байдаг. Их биеийн холтос нь саарал хүрэн өнгөтэй, нэг жилийн өсөлтөд хүрэн өнгөтэй байдаг. Навч нь том, үзүүртэй, гөлгөр, ногоон царцсан гадаргуутай. Цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, цагаан, цагираг, жимсний мөчир дээр байрладаг.

Залуу Жонаголд моднууд аж үйлдвэрийн тариалалт

Жонаголдын жимс нь том хэмжээтэй, дундаж жин нь 185 гр, гэхдээ тэдгээр нь 220 гр хүртэл байж болно.Хэлбэр нь тогтмол, бөөрөнхий, бага зэрэг сунадаг.Хавирга нь сул, том жимсэнд илүү мэдэгдэхүйц байдаг. Алимны гол өнгө нь ногоон, шаргал өнгөтэй, бүрхэвчтэй, гадаргуугийн 75% -ийг эзэлдэг, улбар шар-улаан, бүдгэрсэн, заримдаа мэдэгдэхүйц судалтай байдаг. Арьс нь өтгөн, гөлгөр, лав бүрээстэй. Юүлүүр конус хэлбэртэй, дунд зэргийн хэмжээтэй. Цэцгийн иш нь богино, муруй, жимсийг хатуу барьдаг.

Жонаголд алим

Алимны нухаш нь нарийн ширхэгтэй, дунд зэргийн нягтралтай, шүүслэг, цөцгий эсвэл шаргал өнгөтэй. Амт нь чихэрлэг, исгэлэн, амттай, хүчтэй мэдрэгддэг жимсний үнэртэй. Жимс нь шинэхэн үед хамгийн өндөр амталгааны оноо 5 оноотой байдаг ба хадгалах явцад амт нь бага зэрэг муудаж 4.6-4.8 оноо болдог. Зөөврийн боловсорч гүйцэх хугацаа 9-р сарын сүүл - 10-р сарын эхээр тохиолддог.

Жонаголд алимны харагдах байдал, зүсэлт

Видео: Жонаголд алимны модны тухай

Төрөл бүрийн шинж чанар

Бусад ургамлын нэгэн адил Жонаголд нь эерэг ба сөрөг шинж чанартай байдаг.

Төрөл бүрийн сонгохдоо цэцэрлэгчдийг бага зэрэг түгшээдэг асуудалтай шинж чанарууд нь:

• алимны модны триплоид төрөл, бүрэн тоос хүртэхийн тулд дор хаяж хоёр тоос хүртэгч шаардлагатай бол ургамал өөрөө тоос хүртээгч байж чадахгүй;
• дасан зохицох чадвар бага, үүний үр дүнд өвлийн тэсвэр хатуужил муу: алимны модыг хэвийн нөхцөлд илүү хүнд нөхцөлд өөрчлөхөд хэцүү байдаг;
• хайрст үлд тэсвэртэй ба нунтаг хөгцдунд, гэхдээ тааламжгүй нөхцөлд модыг ноцтой гэмтээх эрсдэл өндөр байдаг бөгөөд энэ нь цаг агаарын хүчин зүйлээс үл хамааран урьдчилан сэргийлэх байнгын эмчилгээ шаарддаг.

Эдгээр чанарууд нь мэдээжийн хэрэг Жонаголд алимны модыг ургуулахад хэцүү болгодог боловч мэдээжийн хэрэг тэдгээрийг гол зүйл гэж үзэх ёсгүй. Энэ сорт нь олон бүс нутагт алдартай, алдартай болсон олон шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийн дотроос дараахь зүйлийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.

• сайн ургац - дундаж, үйлдвэрийн тариалалтад бүртгэгдсэн - 225 центнер / га;
• ургамлын өндөр ган, халуунд тэсвэртэй байдал, температурын өсөлт нь модны ерөнхий байдалд бараг нөлөөлдөггүй;
• эрт боловсорч гүйцсэн - үр жимс нь тарьснаас хойш гурав дахь жилээс эхэлдэг, 6 настайдаа ургац нь 10-15 кг;
• чадвар урт хугацааны хадгалалт- зохих нөхцөлд цуглуулсан жимсийг найман сар орчим хадгална;
• жимс жимсгэнэ шинэхэн болон боловсруулсны дараа гэртээ болон үйлдвэрлэлийн нөхцөлд ашиглах олон талт байдал;
• жимсний тээвэрлэлтийн маш сайн үзүүлэлтүүд - тээвэрлэлтийн явцад алдагдал хамгийн бага;
• сүүлчийн, магадгүй гол зүйл бол эдгээр нь маш сайн амттай, сэтгэл татам төрхтэй том, нэг хэмжээст, тэгшитгэсэн алим юм.

Жонаголд алимыг сонгохын өмнө гайхалтай харагдаж байна.

Жонаголд алимны мод ургах зарим онцлог

Жонаголд хэр амжилттай ургах вэ гэдгийг мод тарихдаа нэн даруй анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Та газар сонгох, буух нүх бэлтгэхээс эхлэх хэрэгтэй.Буух талбайд ноорог байх ёсгүй, газрын доорхи усны түвшин хөрсний гадаргуугаас 1.5 м-ээс холгүй байх ёстой. Хөрсний хүчиллэг урвал нь төвийг сахисан, 5.5-6.5 рН түвшинд байх ёстой (хэрэв энэ нь тохирохгүй бол шаардлагатай арга хэмжээг авна). Хүлээгдэж буй тарих өдрөөс дор хаяж 3-4 долоо хоногийн өмнө нүхийг бэлтгэж, хийнэ зөв хэмжээбордоо - 2 хувин органик бодис (бордоо, ялзмаг гэх мэт).

Хэд хэдэн мод тарихдаа тэдгээрийн хоорондох зай 4.5 м-ээс багагүй байх ёстой.Та тоос хүртэгч байгаа эсэхийг нэн даруй тодорхойлох хэрэгтэй. 20 м-ийн радиуст дор хаяж хоёр байх ёстой янз бүрийн сортуудЖонаголдтой ижил цэцэглэлтийн үеийн алимны мод. Хэрэв энэ нөхцөл хангагдаагүй бол хурааж авсан ургац боломжийн 25-30% -иас хэтрэхгүй байх магадлалтай. Хамгийн сайн хөршүүдТа Идаред, Элстар, Аварга, Жонатан, Голден Амтат сортуудыг нэрлэж болно, мөн Жонаголдын олон клонуудын аль нэгийг нь нэрлэж болно.

Тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол намрын эхэн үе боловч хавар тарих боломжтой.Намрын улиралд ургамал тарьснаар хөрс нь өвлийн хүйтнээс өмнө үндэс, үндэс системийн нийт оршин тогтнох эргэн тойронд нягтардаг.

Модны титэм үүсгэхэд хүндрэл гардаггүй. Тарьсан суулгацанд төв дамжуулагчийг араг ясны дээд мөчрөөс таслан, сийрэг шаталсан хэлбэрийг бий болгож, өтгөрүүлсэн, гэмтсэн найлзуурыг арилгах хэрэгтэй.

Өсөлтийн явцад Жонаголд дээд зэргийн хувцаслах шаардлагагүй, намрын ялзмагт хучлага хийхэд хангалттай - нэг квадрат метр тутамд 1 хувин. м их биений тойрог. Хэрэв хөрс шавхагдсан бол үүнийг хийхийг зөвлөж байна хаврын дээд хувцаслалтойрын ишний тойргийн 50 г / м 2-ийн тооцоонд нитроаммофос. Цэцэглэлтийн дараа бор агуулсан бэлдмэлээр эмчлэх нь жимсний үржүүлгийн үзүүлэлтийг сайжруулдаг.

Нунтаг хөгцний эсэргүүцэл багатай тул өвчний шинж тэмдэг илрэхийг хүлээхгүйгээр хамгаалалтын процедурыг байнга хийх ёстой. Нахиалахаас өмнө модыг 3% Бордо шингэн (10 литр усанд - 0.3 кг зэсийн сульфат, 0.4 кг шохой) эсвэл DNOC бэлдмэлээр (хэрэглэх зааврыг чанд дагаж мөрдөнө) эмчилнэ. Цэцэглэлтийн өмнө болон дараа нь зэс агуулсан фунгицидээр шүршинэ. Нойтон, чийглэг цаг агаарт эмчилгээг ойролцоогоор хоёр долоо хоногт нэг удаа хийх ёстой бөгөөд бэлтгэлээ солих нь дээр, хуурай цаг агаарт сард нэг удаа шүршихэд хангалттай.

Жонаголд мод нь хүйтэн жавар, температурын гэнэтийн өөрчлөлтийг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг залуу насургамлыг өвлийн улиралд хучих хэрэгтэй. Алимны модны хэмжээ зөвшөөрөгдсөн тохиолдолд дулаалгын материалаар цоорхой, мөчрүүдийг бүрэн боож өгөх шаардлагатай. Халаагч болгон ашигладаг байгалийн материал(сүрэл, хуурай эрдэнэ шиш, наранцэцгийн ургамал, тааран гэх мэт), синтетик (дээврийн материал, полиэтилен хальс, зөвхөн болон бусад). Байгалийн аргаар ашиглахыг илүүд үздэг - агаар илүү чөлөөтэй эргэлдэж, ургамал амьсгалахад хялбар байдаг; температур буурах үед мөчир дээр конденсац үүсэхгүй.

Синтетик материалаар өвлийн улиралд модыг бүрэн хамгаалах байр

Эдгээр нь магадгүй Жонаголд сортыг ургуулахдаа анхаарах ёстой гол зүйлүүд юм.

Ийм гайхалтай жимс зохих арчилгааалимны модыг Жонаголд өгдөг

2 тоос хүртээгч хэрэгтэй янз бүрийн сортууд

Анги: 5

Энэ төрлийн алимны мод нь эрч хүчтэй, тарьсны дараа маш хурдан ургадаг. Титэм нь хэт зузааралд өртөмтгий биш, үүнд тийм ч их асуудал гардаггүй. Холимог жимс, алим нь янз бүрийн мөчир дээр үүсдэг. гол онцлогЭнэ нь триплоид төрөлд багтдаг тул нэг дор 2 тоос хүртэгч хэрэгтэй. Айдаред, Оранж Пипин, Жонатан нар хамгийн тохиромжтой. Модны жимс нь том хэмжээтэй, нэгэн зэрэг боловсорч гүйцсэн, 180 граммаас бага жимс авдаггүй. Цаг агаарын таатай нөхцөл, зохих арчилгаатай нөхцөлд тус бүр нь 250 грамм жинтэй аварга авах боломжтой байв. Алимны арьс нь маш гөлгөр, нягт, уян хатан, лав бүрээсээр бүрхэгдсэн байдаг. Тиймээс тээвэрлэлт, хадгалалтын хувьд ямар ч асуудалгүй. Жимс нь маш амттай, нухаш нь шүүслэг, нэлээд нягт юм. Төрөл бүрийн зүйл нь бүх нийтийнх бөгөөд алим нь шинэхэн хэрэглээ, лаазлах, жигнэх, хатаахад тохиромжтой. Би ихэвчлэн 9-р сарын сүүлээр ургац хураадаг боловч бүрэн боловсорч гүйцсэн нь зөвхөн 1-р сард болдог. Төрөл бүрийн хадгалалтын чанар нь гоёмсог бөгөөд алимыг 4-р сар хүртэл ямар ч тусгай арга барилгүйгээр зооринд хадгалдаг. Жимс жимсгэнэ тариалснаас хойш гурав дахь жилдээ эхэлсэн хамгийн их хүчалимны мод 10 настайдаа гарч ирэв. Нэг мод жилд дор хаяж 55 кг өгдөг.

Удаан хадгалсан

Анги: 5

Алимны мод дор хаяж 2 тоос хүртэгч хэрэгтэй. Намайг суулгац авахад Жонатан мод аль хэдийн ургаж байсан бөгөөд хөршүүд нь алимны модтой байсан бол энэ нь хангалттай юм. Би үүнийг ердийн аргаар тарьсан: би үнс, бордоог нүхэнд асгасан, манай урд талын газар үржил шимтэй, та санаа зовох хэрэггүй. Эхлээд би их усалж, хүчилтөрөгч орохын тулд үндсийг нь тойруулан нүх ухсан. Мод сайн ургаж, навч, шинэ мөчрүүд хурдан гарч ирэв. Би хэлбэрийн тайралт хийсэн боловч титэм нь бөмбөрцөг хэлбэртэй хэвээр, мөчрүүд нь бараг зөв өнцгөөр ургадаг, мод хөгширч, ургац хураахад илүү хэцүү байдаг. Жилийн дараа анхны жимс гарч ирэв, том, тус бүр нь 200 грамм, ногоон өнгөтэй, гэхдээ улайсан, арьс нь хатуу, гялалзсан, мах нь шүүслэг байдаг. Эхний жил алим исгэлэн, дараа нь чихэрлэг болсон. Алимны мод 5 настай, би тэднээс бараг 30 кг цуглуулдаг. Би 9-р сард цуглуулж, жимс нь ногоон хэвээр байхад нь хуурай, агааржуулалттай өрөөнд хадгалдаг бөгөөд өвлийн улиралд тэд боловсорч, улаан, шүүслэг болно. Тэд хавар болтол худлаа хэвтэж, амтаа алддаггүй. Ихэвчлэн бүх зүйл хэрэглээнд ордог, эхнэр нь чанамал хийж, хоолны ажилд ямар нэгэн зүйл хийдэг, бид ихэнхийг нь иддэг. сайн алимны мод, маш сайн ургац, амттай сорт, та тэдгээрийг хэрхэн шүршихээс үл хамааран зөвхөн байнга өвддөг.

Сонирхогчид зориулсан төрөл бүрийн

Анги: 5

Жонаголд алимны мод дөрөв дэх жилдээ үр жимсээ өгч байна. Мод хурдан ургадаг бөгөөд тайралтыг сайн тэсвэрлэдэг. Тэрээр наранд дуртай тул хушга зэрэг өндөр салаалсан модны дэргэд тарьж болохгүй. Мод нь ялангуяа мадаггүй зөв, үр бүтээлтэй байдаг.
Чухал зүйл бол энэ сорт өөрөө тоос хүртдэггүй, дор хаяж хоёр тоос хүртэгч хэрэгтэй. Би аварга, Идарэд хоёртой, тэд аль хэдийн хөгширсөн ч тоос хүртэгчийн хувьд үүргээ төгс гүйцэтгэдэг.
Алим нь маш сайн өвлийн агуулах. Одоогийн байдлаар мод залуу, ургац багатай - 15 кг хүртэл байна. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, дугуй хэлбэртэй, заримдаа улаан улбар шар өнгийн торхтой байдаг. Шүүслэг, чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн, хальс нь хатуу, үүнээс болж тэд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг.
Би жимсээ 2-3-р сар хүртэл зооринд хадгалдаг. Гурван мод миний гэр бүлийг хавар хүртэл алимаар хангадаг.
зарим нь онцгой анхаарал халамжЖонаголд шаарддаггүй, би эрвээхэй, навчит хорхойноос, мөн хайрст үлдээс (шаардлагатай) боловсруулдаг.
Өвөлд тэсвэртэй байдал дунджаас доогуур байна. Мод нь температурын гэнэтийн өөрчлөлтийг маш сайн тэсвэрлэдэггүй. Манай Кубан, түүнчлэн Крым, тал хээр, баруун ойт хээрт моднууд өвлийг сайн тэсвэрлэдэг.

Амттай, шүүслэг алим

Анги: 5

Би энэ олон төрлийн алимыг эртнээс мэддэг байсан. Бидэнд байгаа хотын захын бүсВоронеж мужид 5 жилийн өмнө мод тарьсан бөгөөд одоо тэд өгч эхэлжээ бүрэн ургац хураах. Тэд өвлийг сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ бид 28-30 хэмээс илүү хүйтэн жавартай байдаггүй. Би үүнийг илүү их уншсан бага температурмод үхэж магадгүй. Бид модны их биеийг боохгүй, тэд ямар ч асуудалгүйгээр өвөлждөг. 3 дахь жилдээ идэвхтэй үр жимсээ өгч эхэлсэн. Бид нэг модноос 5 кг орчим алим цуглуулсан. Алим 9-р сарын сүүлээр боловсордог. Зуны улиралд, ялангуяа зун хуурай бол модыг хэд хэдэн удаа сайтар услахаа мартуузай. Эдгээр алимны модны үр жимс нь том хэмжээтэй байдаг. Ихэнхдээ нэг кг тутамд 4-5 ширхэг байдаг, үүнээс илүүгүй. Нөхцөл байдалд - бага зэрэг шаргал мах, хатуу. Өвлийн дундуур тэдний амтыг бүрэн олж авна. Дөрөвдүгээр сар хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно. Шүүсэнд сайн - энэ нь чихэрлэг, исгэлэн, баялаг болж хувирдаг.

Зөвхөн өмнөд бүс нутагт

Анги: 4

Старкримсон алимны модны жимс нь хамгийн үзэсгэлэнтэй жимс юм. Тэдгээр нь баялаг кармин өнгөтэй (заримдаа нил ягаан болж хувирдаг), гялалзсан арьстай, тод цагаан арьсан доорх толботой. Энэ хэлбэр нь 4 хөлтэй конус хэлбэртэй. Бүх жимс нь том хэмжээтэй, ижил хэмжээтэй, нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэг. Амт чанар нь маш сайн. Амт нь чихэрлэг, исгэлэн амттай, нухаш нь өтгөн, шүүслэг, маш анхилуун үнэртэй байдаг. Болц гүйцээгүй жимс нь ногоон өнгөтэй махтай, бүрэн боловсорч гүйцсэн үед цайвар шар өнгөтэй болдог. Алимны хадгалалтын чанар нь гайхалтай юм. Энэ нь өтгөн арьсан дээр зузаан лав бүрэх замаар хөнгөвчилдөг. Хадгалах явцад амт нь мууддаггүй, харин сайжирдаг. Бүтээмж нь элбэг, тогтвортой, тодорхой хэлбэлзэл байхгүй. Мод нь тийм ч том ургадаггүй, титэм нь ховор байдаг. Цөөн хэдэн мөчир байдаг, гэхдээ тэр үед тэд зузаан, хүчирхэг байдаг. Тариалснаас хойш 3 дахь жилдээ жимс ургуулж эхэлсэн бөгөөд хэмжээ нь аажмаар нэмэгддэг. Гол сул талсортууд нь хяруунд бага эсэргүүцэлтэй байдаг. Температур бага зэрэг буурснаар найлзуурууд хөлддөг. Тиймээс энэ сорт нь зөвхөн улсын өмнөд бүс нутагт тариалахад тохиромжтой. Алимны мод нь хэт хуурай хөрсөнд дургүй байдаг тул цаг агаарын тааламжгүй нөхцөлд тогтмол услах шаардлагатай байдаг.

Төрөл бүрийн нэр: Жонаголд

Синоним:Үгүй

Эцэг эхчүүд: Golden Delicious x Жонатан

Эх орны сортууд: АНУ, 1943 он

Боловсорч гүйцсэн үе: намар, 9-р сарын дунд үе

Ерөнхий тайлбар ба түүхийн баримтууд.

Триплоид. Сорт нь 2-3 жилийн хугацаанд үр жимсээ өгч эхэлдэг.

Жимс жимсгэнэ 7 сар орчим хадгалагддаг бөгөөд сайн тээвэрлэдэг.
Жимс нь зах зээлд өндөр үнээр, сэтгэл татам байдаг. Янз бүрийн авсан сайн өнгөЖонатан болон сайхан амт Golden Delicious-аас.

Илүү хүчтэй жимсний өнгөтэй клонууд тархаж байна: Жонагоред, Жоника, Вилмут болон бусад.

Жонаголд Декоста, илүү том, илүү баялаг тод час улаан өнгө (Бельги);

Жонаголд хаан- намхан ургасан, цул, цайвар улаан цул өнгөтэй жимс, өвөлд тэсвэртэй, өвчин, ган гачигт тэсвэртэй (Бельги).

модны хэмжээ:том, дугуй хэлбэртэй титэм

Шилдэг байршил:бүтэн нар, жимсний тод өнгийг дэмждэг

Үндэс мод: схемийн дагуу бага ургадаг 4 х 1.5 м, эсвэл 5 х 2 м дунд зэргийн хэмжээтэй.

Хөрс: язгуураас хамаарна

Цэцэглэлтийн цаг: оройтсон

жимсний төрөл:холимог.

Тоосонцор:Алтан амтатаас бусад нь нэгэн зэрэг цэцэглэдэг - Идаред, Алкмене, Мелроуз, Спартан. Өөрөө үргүйдэл. Муу тоос үүсгэгч.

Жимсний өнгө: үндсэн өнгө нь шар, бүрхэвч нь тод улбар шар-улаан өтгөн судалтай бүдэг улаавтар өнгөтэй.

Жимсний хэлбэр, хэмжээ:Жимс нь 150 гр ба түүнээс дээш хэмжээтэй дунд, том хэмжээтэй байдаг. Хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй, дээд тал нь бага зэрэг налуу байна. Жимс нь нэг хэмжээст, гөлгөр байдаг.

Жимсний амт: Целлюлоз нь цайвар цөцгийтэй, маш шүүслэг, өтгөн, тааламжтай чихэрлэг, эв нэгдэлтэй, хүчтэй сортын үнэртэй, Жонотан сортын амтыг санагдуулдаг.

Бүтээмж: өндөр, бага өртөгтэй бүтээгдэхүүн өгдөг

Хортон шавьжны гэмтэл:хамуу, хорт хавдар, дунд зэргийн мониллиан түлэгдэлт, нунтаг хөгцөд бараг бүрэн тэсвэртэй, эрвээхэйгээр дунд зэргийн гэмтсэн, сул ялзрах.

Хэлбэржүүлэх:ээрмэл, бут, жимсний хана, ......................... урт шугам

Өвөлд тэсвэртэй байдал:дунджаас доогуур, өвлийн хярууг богино хугацаанд тэсвэрлэдэг; сэрүүн, дулаан уур амьсгалтай орнуудын хувьд

Ганд тэсвэртэй байдал:дундаж

Төрөл бүрийн зорилго:шинэхэн хоолонд зориулагдсан
.................................... ... хоол хийхдээ;
шүүс бэлтгэх;
........................................ хүчтэй алимны дарс бэлтгэх;

Өсөн нэмэгдэж буй хүндрэл:дундаж

Жонаголд бол өвлийн сүүл жимстэй Америкийн алимны мод юм. 1943 онд Женевийн үржлийн станцад (Нью-Йорк, АНУ) 2 сортыг гаталж хүлээн авсан - x. 1970-аад оны эхээр сортыг анхан шатны туршилтанд явуулсан бөгөөд 1980-аад оны дунд үеэс Украйны ойт хээр, хээрийн шинжлэх ухааны байгууллагуудын тариалангийн талбайд өргөн хэмжээний үйлдвэрлэлийн туршилтанд хамрагдсан. Өмнөд Полисскийн нутаг дэвсгэрт энэ алимны модыг голчлон хяруу тэсвэртэй араг яс үүсгэгч дээр туршиж үзсэн. Үүнийг эхлээд тэмдэглэх нь зүйтэй шинэ сортАмерикийн үржүүлэгчдийн дунд тийм ч их сонирхол төрүүлээгүй бөгөөд туршилтыг 1953 онд АНУ-д хийж дуусгасан. 1960-аад онд Жонаголдтой танилцсан Европын орнууд(Бельги, Нидерланд), түүний анхны том тариалангууд гарч ирэв. Гэртээ Европт алимны мод идэвхтэй тархсаны дараа л тэд түүнийг санаж байв. -ийн нутаг дэвсгэрт Зөвлөлт Холбоот УлсЭнэ сорт нь 1970-аад оноос тархаж эхэлсэн бөгөөд 1980-аад онд ЗХУ-ын бүх бүгд найрамдах улсад аль хэдийн ургаж байжээ. Дэлхий даяар энэ алимны модны алдар нэр өнөөдрийг хүртэл арилаагүй байгаа бөгөөд дэлхийн зах зээлд эзлэх хувь нь алимны борлуулалтын ихээхэн хэсгийг эзэлдэг.

Мод нь эрч хүчтэй, хурдан ургадаг. Залуу насандаа титэм нь өргөн зууван хэлбэртэй, насанд хүрсэн модонд бөмбөрцөг хэлбэртэй, дунд зэргийн зузаантай байдаг. Араг ясны мөчрүүд нь их биеээс холдох үед өргөн өнцөг үүсгэдэг (шулуун шугам руу ойртдог). Бөөрний өдөөлт нь дунджаас дээгүүр, найлзуурыг үүсгэх чадвар нь дундаж юм. Жимс нь колчатка, жимсний мөчрүүд, жилийн өсөлтөнд төвлөрдөг.

Цэцэглэлтийн үе нь дунд хугацаанд унадаг. Триплоид сорт (дор хаяж 2 тоос хүртэгч шаардлагатай). Чөлөөт тоосжилтоор жимсний 9-21% нь уядаг. Жонаголдын хамгийн сайн тоос хүртэгчдийн дунд: Жонатан, Кокс Оранж Пипин, Элстар зэрэг сортууд байдаг.

Жимс нь дунджаас дээш, том хэмжээтэй (алимны жин ихэвчлэн 170-220 гр, хамгийн том сорьц нь 250 гр хүрч болно), нэг хэмжээст, дугуй эсвэл дугуй сунасан, бага зэрэг конус хэлбэртэй, цоморлиг дээр хавиргатай (илүү сайн илэрхийлэгддэг) том жимс). Арьс нь дунд зэргийн зузаантай, гөлгөр, уян хатан, нягт, гялалзсан, лав бүрээстэй. Жимсний гол өнгө нь ногоон шаргал өнгөтэй, өнгө нь алимны гадаргуугийн 2/3-аас ихгүй хэсгийг эзэлдэг бөгөөд нэлээд тод, бүдгэрсэн судалтай улбар шар-улаан өнгөөр ​​илэрхийлэгддэг.

Целлюлоз нь шаргал өнгөтэй, өтгөн бүтэцтэй, шүүслэг, шаржигнуур, маш сайн, маш өвөрмөц, гэхдээ эв найртай исгэлэн чихэрлэг амттай, astringency юм. Амт чанарыг амтлах үнэлгээ алим Жонаголд- 4.6 - 4.8 оноо. Төрөл бүрийн бүх нийтийн зориулалттай: шинэхэн, лаазалсан, шүүс, компот, нухаш, хүүхдийн хоолонд зориулсан хуурай нунтаг, чанамал, чанамал, амттан.

Зөөврийн жимсний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 9-р сард (ихэнхдээ өсөлтийн бүс нутгаас хамаарч сарын эцэс хүртэл) унадаг. Жимсний гол өнгө нь шар-улбар шар өнгөтэй ("ногоонгүй") болсон үед ягаан улаавтар нэмж хураах нь заншилтай байдаг. Жимс нь 1-р сард бүрэн боловсорч гүйцдэг. Жимс нь удаан хугацаанд хадгалагддаг: 4-р сар хүртэл хөргөгчинд. Төрөл бүрийн тээвэрлэх чадвар маш өндөр.

Алимны модны эрт боловсорч гүйцэх хугацаа өндөр байдаг: мод тарьснаас хойш 3 дахь жилээс эхлэн үр жимсээ өгдөг. Ургац нь бас өндөр байдаг: 5-7 настай модноос 10-15 кг хүртэл жимс, 10-12 настайдаа алимны мод 40-55 кг хүртэл жимс хурааж авдаг.

Өвлийн тэсвэрлэх чадвар бага (дунджаас доогуур): мод нь тухайн бүс нутагт ердийн өвлөөс эрс тэс болж өөрчлөгдөхөд маш тааламжгүй байдаг. Крым, тал хээр, баруун ойт хээрийн нөхцөлд моднууд нь M.9, MM.106 үндэстэнд агротехникийн зохистой арчилгааг хийснээр эдгээр бүс нутагт танил болсон өвлийг тэсвэрлэхийн зэрэгцээ нэлээд өндөр ургац өгдөг. Өвлийн хатуу ширүүн улиралд мод их хэмжээгээр гэмтэж, удаан хугацаанд бүрэн сэргээгдэхгүй, ургац мэдэгдэхүйц буурдаг. Жишээлбэл, Украины өмнөд Полиссийн нөхцөлд 1986-1987 оны хатуу ширүүн өвөл. Агаарын температур хасах 35,9 хэм хүртэл буурахад М.3 дээрх 6 настай мод 3,0-4,0 пунктээр хөлдсөн. Хаврын улиралд модны төлөв байдлыг 2.0-3.0 оноогоор үнэлэв: араг яс, хагас араг ясны мөчирний мод хүрэн өнгөтэй, их бие дээрх гэмтсэн холтосын эзлэх хувь нийт гадаргуугийн 50-70%, 65% хүртэл байна. жимсний тогтоц хөлдсөн, зарим хагас араг ясны мөчрүүд унаж, найлзуурууд маш удаан ургадаг. Дараа нь (1987-1992 он хүртэл) хөлдсөн мод бүрэн сэргэж чадаагүй тул бага ургац авчирсан (мод тутамд 7-18 кг). 1993 онд эдгээр модыг үндсээр нь булаасан.

Жонаголд алимны модны яр шарханд тэсвэртэй байдал дунд, нунтаг хөгц бага байдаг.

Төрөл бүрийн тодорхой давуу талууд нь: маш сайн амттай том, маш үзэсгэлэнтэй жимс; бүтээмжийн өндөр түвшин, эрт боловсорч гүйцэх, чанарыг хадгалах; хоол хийх, үйлдвэрлэлийн зориулалтаар жимс жимсгэнэ төрөл бүрийн ашиглах боломж.

Чухал сул талууд нь өвлийн улиралд тэсвэрлэх чадвар хангалтгүй, гол өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Жонаголд алимны мод дэлхий даяар маш их алдартай байдаг тул олон тооны клонууд гарч ирсэн (нийтдээ 100 гаруй зүйл байдаг) нь дүрмээр бол илүү хүчтэй өнгөтэй байдаг. Тэд нөхцөлт байдлаар 5 бүлэгт хуваагдана.

1. Хурц улаан судалтай (судалтай) толботой бүдэг ичихтэй мутантууд: Вилмут ( Вилмута), Шинэ Жонаголд ( Шинэ Жонаголд) гэх мэт.
2. Тод улаан бүдгэрсэн арьстай мутантууд: Жоника ( Жоника), Жонаголд Кинг ( Жонаголд Кинг), Никобель ( Никобель), Алтан ягаан ( Голдпурпур) гэх мэт.

3. Тод улаан, бараан улаан хооронд дундаж жимсний өнгөтэй мутантууд: Novio ( Навахо).
4. Жимсний гадаргуу бүхэлдээ бүдгэрч хар улаан улаавтар өнгөтэй мутантууд, тэдгээрийн эсрэг цус харвалт гарч ирдэг: Жонагоред (Жонагоред), Жонаголд Декоста (Жонаголд Декоста), Ромаголд ( Ромаголд).
5. Жимсний бүх гадаргуу дээгүүр хар улаан өнгийн нэгэн жигд улаавтар өнгөтэй мутантууд: Жомуред (Жимрэв), Марника ( Марника), Рубинстар ( Рубинстар).