Де і як зберігати насіння у домашніх умовах. Умови зберігання насіннєвого матеріалу Що впливає на збереження

Підготовка до зберігання насіння та його зберігання – процеси, нерозривно пов'язані між собою.

Підготовка до зберігання насіння

• Важливо видаляти бите та роздавлене насіння.
• Насіння має бути чисте, без сміття. Від нього може початися загнивання, з'являться шкідники, які знищать сіянці.
• Враховуйте особливості кожного виду рослин. Так, наприклад, перед закладкою на зберігання насіння хвойних очищають від смол (смолисті речовини призводять до втрати схожості), а насіння багатьох рослин, що знаходяться всередині плодів і ягід, очищають від м'якоті, складові речовини якої пригнічують на зародок насіння.

Ємності для зберігання насіння

Насіння зберігає відкритим та закритим способом.

Відкритий спосіб зберігання насіння

При відкритому способі насіння знаходиться весь термін зберігання в тарі, що легко пропускає до насіння повітря та вологу. Такою тарою є ємності з натуральних тканин - лляних або джутових, пошитих в 1-2 шари (торби, мішечки, мішки та ін.).

Закритий спосіб зберігання насіння

При закритому способі зберігання насіння поміщають у вологонепроникну тару.

М'яка ємність повинна мати 2 шари. Верхній зазвичай з тканини та внутрішній поліетиленовий вкладиш. Вологість насіння в поліетиленових вкладках не перевищує 6-9%. Поліетиленовий вкладиш із насінням щільно зав'язують для захисту від проникнення вологи, а верхній тканинний просто затягують або зав'язують бічними вушками.

Де зберігати насіння

Повністю очищене насіння просушують. Якщо передбачається використовувати їх протягом року, вологість може бути досить високою (до 80%, але краще зупинитись на 50%). Визначити цей показник у домашніх умовах неможливо, але в цьому немає особливої ​​необхідності. Головне, довести насіння до сипучості.

При підвищеній вологості сіянці можуть запліснівніти, прорости і навіть згнити.

Потім їх поміщають у будь-які відповідні за розміром ємності, маркують і прибирають на зберігання в умовах низьких позитивних температур, наприклад, холодильник або в окремій прохолодній кімнаті - не вище 4-5°С.

Якщо про насіння будь-яких рослин достовірно відомо, що воно зберігає задовільну схожість у будь-яких умовах, його можна тримати і не в холодильнику. Але якщо такої інформації немає або вона недостовірна, зберігання має бути лише холодним. Справа в тому, що запасна тканина насіння багатьох культур містить велику кількість олій, які при позитивних температурах поступово перетворюються на жирні кислоти, що гальмують проростання зародка. Чим вище температура, тим активніший процес перетворення олій на жирні кислоти, тим швидше відбувається втрата схожості. Зовні цей процес ніяк не проявляє себе. Низькі температури перешкоджають або зовсім припиняють трансформацію олій у жирні кислоти і тим самим зберігають здатність зародка до розвитку, тобто схожість насіння.

Відносно висока вологість насіння разом із низькими позитивними температурами створюють умови, аналогічні стратифікації.

Є чимало культур, насіння яких і при зберіганні в кімнатних умовах зберігає високу схожість, причому протягом багатьох років. До них входять практично всі види сімейства бобових, сумахових, що культивуються, всі кизильники і деякі інші.

Тривале зберігання насіння

Якщо необхідно закласти насіння на тривале зберігання (скажімо, хочеться створити власний резервний фонд), чинять інакше.

У цьому випадку насіння просушує ретельніше і значно довше: як мінімум протягом 3-4 тижнів температуру бажано підтримувати на рівні не нижче 32-35°С. Саме такі умови максимально скорочують вміст вологи у насінні. Потім у тому ж сухому і теплому приміщенні їх упаковують у невеликі поліетиленові пакети або пакетики, зроблені з фольги, з яких видаляють повітря і щільно закривають їх (повітрянепроникна фольга краще). На кожному пакетику вказують назву культури та рік збору насіння та поміщають у морозильні камери.

Для більшості культур термін придатності насіння при цьому способі зберігання становить до 20 років. Такий метод не тільки не погіршує якість насіння, але часто суттєво покращує їх схожість, скорочує терміни та зменшує розтягнутість проростання, властиву ряду культур.

Найлютішим ворогом насіння є тепле вологе повітря. Там, де спекотно і волого, насіння може втратити схожість за лічені місяці, а при вільному доступі повітря - за кілька тижнів. Несприятливі їм також різкі перепади температури. Ідеальними умовами для зберігання більшості насіння є помірна температура (12–15°) без істотних перепадів та помірна відносна вологість повітря (не вище 50%).
Не слід залишати насіння на зиму в неопалюваних приміщеннях на садових ділянках, їх краще перевезти в місто, не залишаючи надовго у вогкості та холоді. Для насиченого насіння неглибоке заморожування (від 0 до -10) часто буває згубним, особливо при неодноразовому переході через 0.
То де краще зберігати насіння в побутових умовах, зокрема, у міській квартирі? Зрозуміло, що насіння не можна зберігати на кухні через великі перепади вологості. Не слід їх також тримати в дверцятах холодильника, так як при кожному відкриванні дверцята холодні предмети, що знаходяться на ній, контактують з теплим повітрям, і на них конденсується волога.
Упакувавши насіння в поліетиленові пакети або фольгу, ми обмежимо доступ повітря до насіння і запобігти їх висиханню.
Якщо ви волієте зберігати насіння в холодильнику, то тримайте його в нижньому відсіку. Перед висівом на розсаду насіння, що зберігалося на холоді, потрібно активувати.
Насіння виймають із холодильника заздалегідь (за місяць до посіву) і витримують при температурі 25-30°С.
Термін зберігання деяких насіння:
-10-12 років – портулак;
-6-8 років - кавун, диня, капуста листова, огірок, патисон, гарбуз; кабачки;
-5-7 років – ендівій, ескаріол, кукурудза цукрова;
-5-6 років - горох овочевий, крес-салат, квасоля; боби, горох;
-4-5 років – капуста білокачанна, брюссельська, китайська, кольорова та кольрабі, редис, редька, ріпа, спаржа, томат, фізаліс, базилік;
-3-5 років - баклажан, бамія, ісоп, бруква;
-3-4 роки – базилік, гірчиця салатна, материнка, кервель, коріандр (кінза), цибуля батун та порей, любисток, мангольд, морква, огіркова трава (бораго), перець, салат, цикорій салатний, шпинат, ісоп, буряк, перець;
-2-3 роки – аніс, катран, котівник, цибуля ріпка, майоран, меліса лимонна, м'ята перцева, петрушка, ревінь, кмин, кріп, фенхель, щавель, естрагон; петрушка;
-1-2 роки - пастернак, селера, скорціонера, чабер;
Звичайно, бувають і винятки з правил, оскільки багато залежить від сорту, умов зберігання та інших факторів.
Треба мати на увазі, що зі збільшенням терміну зберігання насіння їх схожість знижується, сила зростання змінюється незначно, а кількість жіночих квітів у ряду культур збільшується.
До речі, навіть якщо термін придатності насіння минув, не поспішайте викидати їх. Так, наприклад, насіння гарбузових культур (кабачки, патисони, огірки) не втрачають схожості 6-8 років. І навіть після закінчення зазначеного на етикетці терміну зберігання можуть нормально зійти. Трохи менш життєздатне насіння томатів - 5-6 років, але практично кожен дачник мав можливість переконатися у високій схожості і старішого томатного насіння. Запас міцності у насіння перцю, баклажанів, буряків, капусти – 3-5 років. Ну і швидше за інших втрачають свої посівні якості насіння ріпчастої цибулі, кропу, моркви, пастернаку, петрушки. У сприятливих умовах насіння може зберігати свою схожість набагато довше, а в несприятливих втрачає її до терміну. Пам'ятайте, що все насіння має термін придатності, після якого у схожості можна засумніватися.
Насіння буряка можна зберігати 10 або навіть 20 років. А квасоля не втрачає своєї схожості до 700 років (це навіть уявити складно). Ці терміни не можна вважати суворо встановленими.

Літні клопоти давно закінчилися, насіння зібране, висушене, покладене. Залишилося лише їх зберегти. Попереду довга зима, і не все насіння переживе її, проте є способи зберігання, при яких схожість практично не втрачається.

Навіщо взагалі потрібно збирати та зберігати насіння самостійно? Сьогодні така кількість магазинів, де, здається, є все.

• По-перше, ви можете бути впевнені, що посадите саме те, що вам потрібно.
• По-друге, власне насіння – це суттєва економія.

Від чого залежить збереження насіння?

Вологість насіння

Це, звичайно, найважливіший фактор, який впливає на збереження насіння. Якщо вологість підвищена, насіння може прорости, запліснівніти і навіть просто згнити. Саме тому на зберігання закладається абсолютно сухий матеріал. У домашніх умовах насіння для просушки висипають на папір і залишають у приміщенні, що добре провітрюється.

Температура зберігання насіння

Чим вище температура, тим активніше насіння дихає. А якщо вони дихають, то можуть і прорости. Ідеальний температурний режим – близько 12-16 градусів. Зберігання насіння багатьох видів рослин за кімнатної температури може призвести до повної втрати схожості.

Така доля спіткає чорнобривці, циннію, айстри. А ось насіння салату та деяких видів екзотичної зелені краще не поміщати в холодильник: їм, навпаки, необхідно тепло. Після холодного зберігання вони, швидше за все, підуть у стрілку.

Чистота

Намагайтеся укладати на зберігання тільки чисте насіння, без додаткового сміття, інакше над ним нависне загроза загнивання та пошкодження їх насіннєвими шкідниками.

Повітря

Повітря необхідне всьому живому, але насіння – лише в дуже обмежених кількостях. Тому із пакетиків намагаються видалити майже все повітря. Виняток становлять лише велике насіння бобових. Їх зберігають у полотняних мішечках чи звичайних банках.

Темрява

Світло стимулює зростання, тому зберігати насіння треба у повній темряві. Доки не прийде час посадок. Тому цілком справедливо можна говорити, що на цьому етапі темрява – друг урожаю .

Де зберігати насіння?

Зберігати насіння можна практично в будь-якій кімнаті, але найгірше підходить для цієї мети кухня: там дуже часто трапляються перепади вологості та температури.

Власноруч зібране насіння можна запакувати і в плівку, і в папір. Але найкраще в банки чи контейнери з герметичними кришками. Щоб уникнути появи зайвої вологи, покладіть у кожну ємність по кілька крупинок силікагелю (маленькі пакетики з ним лежать у кожній взуттєвій коробці і не тільки).

Добре підійде для зберігання льох або підвал, у квартирі розташуйте насіння десь під ліжком, ближче до підлоги, там прохолодніше, ніж, наприклад, на шафі.

Як зберігати насіння?

Не полінуйтеся і всі пакетики забезпечте етикетками. Ось побачите, що це значно скоротить втрати посадкового матеріалу тільки через те, що ви не зможете згадати, що це за насіння.

Зручно розкласти пакетики з насінням за принципом, коли що садити. Деякі городники хитрують запаювати насіння у сторінки фотоальбомів, супроводжуючи це відповідними написами. Непогано підходять і пластикові контейнери для зберігання дрібниць. А також звичайні скляні банки із гвинтовою кришкою.

Термін дії насіння обмежений?

Ще один важливий запис на пакетику з власним насінням – місяць і рік, коли вони були зібрані, для контролю майбутньої схожості.

• Найменше зберігається насіння цибулі, моркви, чорнобривців, айстр, петрушки, календули та однорічних флоксів. Усі вони втрачають схожість лише з перший, максимум другий рік;
• Три-чотири роки протримається насіння капусти, редиски, редьки, баклажанів і перців, петунії, мальви та лаватери;
• Велике насіння зберігається найдовше, до 5-7 років. Це насіння гороху, бобів, квасолі, настурції, буряків, запашного горошку, гарбуза, кабачка, а також бальзамінів, левкоїв, волошок.

На перший погляд виходить трохи складно стільки умов і умов для правильного зберігання насіння що б вони не втратили схожість і не згнили зрештою. Але це лише здається. Всі правила прості та логічні і дуже швидко увійдуть у звичку. І у вас під рукою завжди буде насіння відмінної якості. Тепер залишиться їх тільки.

Наприкінці осені та взимку городники починають займатися насінням, готуються до наступного сезону. Вже на початку весни потрібно вирощувати розсаду, садити ранні сорти овочів.

Хороші сходи дадуть ті сіянці, які утримувалися у відповідних умовах. Тому важливо знати, як зберігати насіння правильно.

1 Що впливає на безпеку?

Існує кілька факторів, які впливають на зберігання садивного матеріалу. До них відносяться:

1. Холодний.Що нижче градуси, то довше сіянці не втрачають своєї схожості. Тепле повітря сприяє швидкому окисненню поживних речовин. Багатьох початківців городників цікавить, за якої температури повинні зберігатися насіння. Для більшості насіння підійде +12-16 градусів. Деякі сіянці люблять холод, інші не можна залишати за низьких градусів.
2. Вологість.При підвищеній вологості сіянці можуть запліснівніти, прорости і навіть згнити. Тому потрібно зберігати добре просушене насіння. Приміщення потрібно трохи провітрювати. Оптимальна вологість має бути не більше 50%. Для огірка, редиски, томату, квасолі допустима норма – 60%;
3. Чистота.У посадковий матеріал не повинно потрапити ніяке сміття. Від нього може початися загнивання, з'являться ті, що знищать сіянці.
4. Повітря.Потоки повітря сприяють диханню насіння. Зазвичай велике насіння зберігають у відкритих ємностях для кращої циркуляції повітря. Особливо це стосується бобових культур.
5. Темрява.Відсутність світла допомагає берегти спокій насіння, не дає прорости їм. До сівби вони зберігаються у повній темряві.

Через недотримання цих факторів посадковий матеріал може втратити властивість схожості. Основною причиною поганого сходження є висока вологість. Тому зібраний матеріал підсушують на вулиці або в приміщенні.

Розкладають на газеті чи папері, щоб вся волога ввібралася. Сушити під сонцем їх не можна, біля батареї можна. Якщо в кімнаті 20–25 градусів, насіння підсохне за кілька днів.

1.1 Як і де зберігати?

Існує два способи утримання насіння:

1. Відкритий.Посадковий матеріал знаходиться в тарі, яка добре пропускає до нього вологу та повітря. Підійдуть мішки із натуральних тканин. Їх можна пошити із льону в один або два шари.
2. Закритий.Цей спосіб використовують рідше. Необхідно помістити посадковий матеріал у м'яку ємність із водонепроникного матеріалу. Тара повинна складатися з двох шарів: тканина та поліетилен.

Досвідчені городники знають, як правильно зберігати насіння овочів. Радять помістити їх у паперові пакети, а потім у пляшки із пластику чи банки. Якщо насіння з купленого пакетика не використане до кінця, можна залишити його в ньому, ретельно загорнувши.

На дно скляних банок та пластикових пляшок рекомендують насипати трохи крохмалю чи борошна. Вони допоможуть поглинути зайву вологу. Кришку тари щільно закривають. Необхідно зберігати посадковий матеріал у холодильнику або в прохолодній кімнаті.

Можна також утримувати кімнату, де немає перепадів вологості. Кухня – не найкраще приміщення для цього. Радять помістити сіянці ближче до підлоги, до нижніх ящиків шафи. Добре тримати насіння в підвалі або де низький ступінь нагрітості повітря. У цьому випадку доведеться закрити банки, щоби в них не залізли миші. Насіння, що зберігається в пакетиках або мішечках, може відсиріти, тому для утримання в льоху їх насипають у сухі пляшки, щільно закривають і зберігають так усю зиму.

Дуже зручно тримати посадковий матеріал у пластикових коробках із відділеннями під кожен вид культури. Підійдуть контейнери чи органайзери для дрібних предметів.

1.2 Як правильно зберігати насіння різних культур? (відео)

1.3 Термін використання

Подивитися дату, до якої потрібно встигнути використати насіння, можна на упаковці. На ній зазвичай вказують рік збирання, класність. Знати термін придатності необхідно, щоб отримати повноцінні сходи. Якщо насіння не було посаджено до зазначеної дати, їх схожість сильно знизиться, сіянці хворітимуть і піддаватимуться шкідникам.

Насіння зазвичай зберігається довше, ніж зазначено на упаковці. Деякі городники купують сіянці, котрі отримали у попередньому році. Особливо це стосується кропу, петрушки та інших овочів з невеликим терміном придатності. Багато кімнатних і багаторічних рослин втрачають схожість швидко, тому їх висаджують відразу після покупки.

Кожна овочева культура має свій термін придатності насіння.Наприклад, у цибулі він становить 1-2 роки, а у томата може доходити до 10 років. Посадковий матеріал петрушки та кропу зберігають від 2 до 3 років, а моркви та перцю – 3–4 роки. Термін використання насіння кабачка та баклажану становить 4 роки, редиски, кавуна, буряків та гарбуза – 4–5 років.

Різний термін придатності має і насіння квітів. Так, наприклад, посадковий матеріал айстри зберігаються менше року, у календули і вербена термін використання становить 1-2 роки, у хризантеми, жоржини, - 2-3 роки, у розторопші та льону - 3 роки, у волошки - 5-6 років.

Існує кілька правил зберігання насіння, які допомагають отримати повноцінний урожай:

• насіння, куплене в зимову пору року, відразу кладуть у холодильник або зберігають у прохолодному місці. Це потрібно для того, щоб у пакетах не утворювався конденсат, який збільшує вологість насіння;
• свіжоприбране насіння проростає гірше, ніж те, що зібрали з урожаю попереднього року. Це стосується північних регіонів країни;
• перед посівом рекомендують перевірити насіння на схожість, навіть якщо воно зберігалося в ідеальних умовах;
• не варто запасатися посадковим матеріалом про запас;
• на пакетах із сіянцями слід зробити позначки про те, коли сіяти цей вид культури.

Також важливо правильно вибрати насіння. За ними краще вирушити до квіткового чи спеціалізованого магазину. Радять обирати перевірених виробників та звертати увагу на термін придатності. Сорти потрібно вибирати ті, які підходять для цього регіону, захоплюватися екзотичними рослинами не варто.

Важливо знати, що не зможуть зберегти свої властивості у наступних поколіннях, тому їх доведеться купувати щосезону. Зате вони стійкіші до хвороб і швидко розвиваються, даючи стабільний урожай. На пакетиках із гібридними матеріалами є позначення F1.

Перед тим, як почати висаджувати насіння після «зимової сплячки», слід ознайомитися з правилами виведення їх зі стану спокою, а також про простимулювати швидкий схід.

Закінчено осінні роботи. Город підготовлений до наступного сезону. Настав час підготовки до весняних робіт, вирощування розсади, посіву ранніх культур у відкритий ґрунт, парники та теплиці. У зимові вечори під шарудіння дощу на півдні або снігопаду середніх та північних регіонах можна зайнятися насінням.

Зазвичай вже пізно восени після закінчення всіх збиральних робіт, дачники та городники складають перелік культур, переглядають на відповідних сайтах пропоноване сортове насіння або гібриди і відбирають для закупівлі та посіву, який сподобався за описом або розповідями сусіда, посадковий матеріал.

Пам'ятайте! Тільки при правильному зберіганні насіннєвий матеріал дасть дружні сходи здорових сіянців. Тому необхідно заздалегідь ознайомитися зі зміною біохімічних процесів у насінні при зберіганні, термінами та умовами зберігання, господарською довговічністю (схожістю) насіння різних культур. Порушення правил зберігання призведе до різкого зниження схожості, ураження різними хворобами і в результаті отримання неякісного низького врожаю при високих матеріальних і трудових витратах.

Біохімічні процеси в насінні при зберіганні

У насіння розрізняють біологічну та господарську довговічність здатності до проростання. Біологічна довговічність – основний інтерес вчених біологів, а ось господарська постійно цікавить практиків. Саме господарська довговічність визначає кондиційну схожість насіння, яка за порушення вимог зберігання різко знижується.

Причини втрати схожості

Основними причинами втрати схожості насіння вважаються підвищений вміст вологи в насінні та повітрі, а також підвищені температури в приміщенні, де насіння зберігається.

Насіння дуже гігроскопічне. Вони здатні поглинати водяні пари з повітря та віддавати у довкілля пароподібну вологу. За оптимальних умов настає здорове рівноважне «дихання» насіння (скільки віддав – стільки і взяв). Рівень такого рівноважного дихання залежить від біологічних особливостей насіння та обумовлюється вмістом крохмалю та сирого жиру у складі, розміром та щільністю покривів насіння.

При вологості насіння в межах 6-12% їх дихання незначне. Підвищення вологості на 1-2% різко збільшує інтенсивність дихання насіння та його температуру. Починаються біохімічні процеси, що призводять до втрати ними сухої речовини. В результаті різко знижується схожість, насіння пліснявіє, може загнити і загинути або значно знизити схожість.

Наприклад, у капусти збільшення вологості насіння на 2% оптимальної прискорює дихання в 27 разів, але в 4% - в 80 раз. Практично насіння починає несвоєчасно проростати і, звичайно, гине. Оптимальною температурою зберігання для більшості культур із сімейства хрестоцвітих, гарбузових, пасльонових вважається 10-12 ºС з відносною вологістю повітря в приміщенні не вище 60%.

Для представників сімейства парасолькових, селери, лілейних, гарбузових, деяких хрестоцвітих і пасльонових при зберіганні, не змінюючи температури, знижують вологість повітря до 50%. Добре висушене насіння не втрачає схожості і добре зберігається в домашніх умовах при температурі від +1 ºС до -5 ºС.

Способи зберігання насіння

Насіння зберігає відкритим та закритим способом.

При відкритому способі насіння знаходиться весь термін зберігання в тарі, що легко пропускає до насіння повітря та вологу. Такою тарою є ємності з натуральних тканин - лляних або джутових, пошитих в 1-2 шари (торби, мішечки, мішки та ін.).

При закритому способі зберігання (він менш поширений) насіння поміщають у вологонепроникну тару. М'яка ємність має 2 шари. Верхній зазвичай з тканини та внутрішній поліетиленовий вкладиш. Вологість насіння в поліетиленових вкладках не перевищує 6-9%. Поліетиленовий вкладиш із насінням щільно зав'язують для захисту від проникнення вологи, а верхній тканинний просто затягують або зав'язують бічними вушками.

Де зберігати насіння у домашніх умовах?

У домашніх умовах насіння краще зберігати в пакетах із цупкого паперу, поміщених у пластикову тару або невеликі пляшки. Не повністю використане насіння залишають у куплених пакетах, ретельно згорнутих та захищених від попадання вологи. Для їх зберігання найкраще на дно скляної банки насипати трохи просушеного борошна, кукурудзяного крохмалю або іншого матеріалу, що поглинає вологу. Зверху розташувати упаковані пакети та щільно закрити кришку.

Найкраще зберігати насіння на нижній полиці холодильника або в окремій прохолодній кімнаті. Деякі добре висушені насіння (кріп, фенхель, морква, петрушка, салат листовий) зручно зберігати у скляних банках. У щільних пакетах з фольги насіння через 1-2 роки задихається і втрачає схожість або взагалі гине.

Строки збереження схожості насіння

Терміни збереження схожості насіння вказуються на етикетці разом із зазначенням найменування, року збирання, класності. Ці дані необхідні отримання повноцінних сходів, оскільки за зберіганні більше належного терміну схожість різко знижується, а сіянці мають дуже низький імунітет до поразок хворобами і шкідниками.

Класність, вказана на етикетці, характеризує відсоток схожості насіння. Насіння першого класу має схожість найвищу, яка становить у різних культур 60-95%. Насіння другого класу – 40-85%. Відсоток схожості допоможе городнику точніше визначити густоту посіву культури.

При правильному зберіганні насіння овочевих культур зберігає високу схожість у наступні терміни:

• 1-2 роки: селера, шніт-цибуля, пастернак, кукурудза, цибуля ріпчаста, цибуля-порей
• 2-3 роки: любисток, петрушка, кріп, шпинат, щавель, цибуля, коріандр,
• 3-4 роки: салат, морква, перець солодкий, цибуля-чорнушка, фенхель, горох,
• 3-5 років: кольрабі, ріпа, буряк, цвітна капуста, баклажани,
• 4-5 років: томати, редис, редька, бруква, капуста білокачанна, броколі,
• 4-6 років: боби, квасоля,
• 6-8 років: огірки, патисони, кабачки, дині, кавуни.

Зазначені терміни збереження схожості пряно-смакових (зелених) та овочевих культур не є граничними. Для добре висушеного насіння перепади температур не страшні, але, якщо вологість насіння буде вище критичної, то при знижених температурах насіння запліснявіє через порушення ритму дихання (отримують більше, ніж можуть віддати) і тоді тривалість збереження схожості різко знизиться. За оптимальних умов насіння понад зазначені терміни можуть зберігати схожість ще 3-5, а деякі (томати) і 10 років.

Декілька правил на замітку

Куплене взимку з прилавку насіння необхідно відразу покласти в холодильник або залишити в холодному місці. У теплій кімнаті холодні пакети збирають конденсат, який може вплинути на рівень вологості насіння.

У північних регіонах найкраще купувати насіння врожаю попереднього року. Це пов'язано з тим, що через коротке літо насіння збирають недозрілими і дозарюють у приміщеннях. Тому свіжоприбране насіння має нижчу схожість і енергію проростання (дружність сходів).

На півдні різниця у схожості 1-2 літнього насіння практично невиразна. Але придбане свіже насіння перед закладкою на зберігання потрібно прогріти вдома за температури не вище 30-35 ºС.